Smeg BQ90S, BQ60SDE, BQ60S, BQ6030SDE, BQ6030S User Manual [pt]

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Sumário
1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO ....................................................................................................................... 136
2. ADVERTÊNCIAS PARA A ELIMINAÇÃO – A NOSSA PREOCUPAÇÃO COM O MEIO AMBIENTE ........... 137
3. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA ........................................................................................................ 138
4. UTILIZAÇÃO À QUAL SE DESTINA O APARELHO ....................................................................................... 140
4.1 Exemplos de utilização ao ar livre ...................................................................................................................................140
5. CONHEÇA O SEU APARELHO........................................................................................................................ 141
6. ANTES DA INSTALAÇÃO ................................................................................................................................ 142
7. INSTALAÇÃO.................................................................................................................................................... 142
7.2 Instalação encastrada......................................................................................................................................................143
7.3 Ligação da garrafa de gás ao aparelho...........................................................................................................................144
7.4 Quadros de características dos queimadores, injectores e consumos de gás................................................................145
7.5 Verifique a presença de eventuais fugas de gás.............................................................................................................145
7.6 Fixação da garrafa de gás no carrinho (opcional) ...........................................................................................................146
7.7 Fixa-tubo..........................................................................................................................................................................146
8. O PAINEL DE COMANDOS.............................................................................................................................. 147
9. UTILIZAÇÃO DA CHURRASQUEIRA .............................................................................................................. 149
9.1 Introdução e substituição da pilha ...................................................................................................................................149
9.2 Posicionamento das grelhas e das chapas .....................................................................................................................149
9.3 Acendimento dos queimadores .......................................................................................................................................150
10. ACESSÓRIOS FORNECIDOS DE SÉRIE ...................................................................................................... 151
11. CONSELHOS PARA A COZEDURA .............................................................................................................. 152
11.1 Carne.............................................................................................................................................................................152
11.2 Verduras.........................................................................................................................................................................152
11.3 Tabela de cozedura.......................................................................................................................................................153
11.4 Indicações de cozedura.................................................................................................................................................153
12. LIMPEZA E MANUTENÇÃO .......................................................................................................................... 155
12.1 Limpeza das partes exteriores (aço inoxidável) ............................................................................................................155
12.2 Limpeza dos componentes interiores da placa de cozinha ...........................................................................................155
12.3 Limpeza da pingadeira para a recolha do molho...........................................................................................................156
INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: fornecem os conselhos necessários para usar o aparelho, descrevem os respectivos comandos e indicam o modo correcto de actuar durante as operações de limpeza e manutenção
INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são instruções destinadas ao técnico qualificado que deve fazer a instalação, a activação e os testes funcionais do aparelho
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Advertências para o uso

1. ADVERTÊNCIAS PARA O USO

ESTE MANUAL É PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. DEVE SER CONSERVADO ÍNTEGRO E AO ALCANCE DAS MÃOS DURANTE TODO O SEU CICLO DE VIDA. ACONSELHAMOS UMA LEITURA ATENTA DESTE MANUAL E DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE UTILIZAR O APARELHO. A INSTALAÇÃO DEVERÁ SER FEITA POR TÉCNICOS QUALIFICADOS DE ACORDO COM AS NORMAS VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE A UM USO DE TIPO DOMÉSTICO E EM AMBIENTES ABERTOS E RESPEITA AS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE EM VIGOR. O APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA EXERCER AS SEGUINTES FUNÇÕES: COZEDURA E AQUECIMENTO DE ALIMENTOS; QUALQUER OUTRO USO DEVE SER CONSIDERADO IMPRÓPRIO.
O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR UTILIZAÇÕES DIFERENTES DAS INDICADAS.
NUNCA UTILIZE ESTE APARELHO PARA AQUECER OS AMBIENTES.
NÃO DEIXE OS RESÍDUOS DA EMBALAGEM SEM VIGILÂNCIA NO AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARE OS VÁRIOS MATERIAIS NÃO UTILIZÁVEIS PROVENIENTES DA EMBALAGEM E ENTREGUE-OS AO CENTRO MAIS PRÓXIMO DE RECOLHA SELECTIVA DE LIXO.
NÃO OBSTRUA AS ABERTURAS E FENDAS DE VENTILAÇÃO E DE ELIMINAÇÃO DO CALOR SITUADAS NOS LADOS E NA PARTE TRASEIRA DO APARELHO.
A CHAPA DE IDENTIFICAÇÃO COM OS DADOS TÉCNICOS, O NÚMERO DE SÉRIE E A MARCA, ESTÁ COLOCADA DE MANEIRA VISÍVEL NA PARTE TRASEIRA DO APARELHO. ESTA CHAPA NÃO DEVERÁ NUNCA SER REMOVIDA.
NUNCA DEIXE O APARELHO SEM VIGILÂNCIA DURANTE O USO.
EVITE TERMINANTEMENTE USAR ESFREGÕES METÁLICOS E RASPADORES CORTANTES NAS SUPERFÍCIES EXTERNAS PARA NÃO AS DANIFICAR. UTILIZE OS PRODUTOS NORMAIS, NÃO ABRASIVOS, SERVINDO-SE EVENTUALMENTE DE UTENSÍLIOS DE MADEIRA OU DE PLÁSTICO. PASSE DEPOIS TUDO MUITO BEM POR ÁGUA E SEQUE COM UM PANO MACIO OU COM PELE DE CAMURÇA.
NÃO UTILIZE MÁQUINAS DE LAVAR A ALTA PRESSÃO PARA LIMPAR O APARELHO. A POTÊNCIA DO JACTO DE ÁGUA PODE CAUSAR DANOS E PREJUDICAR AS CARACTERÍSTICAS DE SEGURANÇA E ESTÉTICA DO APARELHO.
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer peça do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
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Advertências para a eliminação
2. ADVERTÊNCIAS PARA A ELIMINAÇÃO – A NOSSA PREOCUPAÇÃO COM O MEIO AMBIENTE
Para a embalagem dos nossos produtos são utilizados materiais não poluentes e, portanto, compatíveis com o meio ambiente e recicláveis. Pedimos que colabore connosco, procedendo a uma eliminação correcta da embalagem. Solicite informações do caso ao seu revendedor ou às organizações locais competentes, nos endereços dos centros de recolha, reciclagem e eliminação do lixo. Não abandone a embalagem ou partes dela. Podem representar um perigo de sufocamento para as crianças, nomeadamente os sacos de plástico.
O seu aparelho velho também deve ser eliminado correctamente. Importante: entregue o aparelho à companhia local autorizada para a recolha de electrodomésticos não mais utilizados. Uma eliminação correcta permite uma recuperação inteligente de materiais valiosos.
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Advertências para a segurança

3. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA

CONSULTE AS INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO PARA CONHECER AS NORMAS DE SEGURANÇA REFERENTES AOS APARELHOS ELÉCTRICOS OU A GÁS E ÀS FUNÇÕES DE VENTILAÇÃO. NO SEU INTERESSE E PARA A SUA SEGURANÇA, ESTABELECE-SE POR LEI QUE A INSTALAÇÃO E A ASSISTÊNCIA DE TODOS OS APARELHOS ELÉCTRICOS DEVAM SER FEITAS POR PESSOAL QUALIFICADO E RESPEITANDO AS NORMAS EM VIGOR. OS NOSSOS INSTALADORES RECONHECIDOS GARANTEM UM TRABALHO SATISFATÓRIO. OS APARELHOS A GÁS OU ELÉCTRICOS DEVEM SER SEMPRE DESLIGADOS POR PESSOAS COMPETENTES.
ANTES DE PÔR O APARELHO A FUNCIONAR, É OBRIGATÓRIO REMOVER TODAS AS PELÍCULAS PROTECTORAS QUE TENHAM SIDO APLICADAS DENTRO OU FORA DELE.
LOGO APÓS A INSTALAÇÃO DO APARELHO FAÇA UM TESTE RÁPIDO DE FUNCIONAMENTO, SEGUINDO AS INSTRUÇÕES QUE DAMOS À FRENTE. SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR, CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO. NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO AUTONOMAMENTE.
ESTE PRODUTO FOI CONFIGURADO NA FÁBRICA PARA O USO DE GÁS GPL VENDIDO EM GARRAFAS PRÓPRIAS NOS CENTROS AUTORIZADOS. SE FOR NECESSÁRIO UTILIZAR UM OUTRO TIPO DE GÁS, O UTILIZADOR DEVERÁ CONTACTAR O CENTRO DE ASSISTÊNCIA AUTORIZADO MAIS PRÓXIMO.
UMA GARRAFA DE GÁS, MESMO SE PARECER VAZIA, DEVE SER SEMPRE MANUSEADA COM MUITO CUIDADO E RESPEITANDO AS NORMAS DE SEGURANÇA FORNECIDAS JUNTO COM AS INSTRUÇÕES. NÃO UTILIZE NENHUMA GARRAFA DE GÁS QUE APRESENTE PARTES ESMAGADAS OU ENFERRUJADAS.
NUNCA UTILIZE UMA CHAMA PARA VERIFICAR SE O GÁS SAI CORRECTAMENTE PELOS QUEIMADORES OU PARA LOCALIZAR EVENTUAIS FUGAS DE GÁS NO APARELHO.
NÃO CONSERVE UMA GARRAFA DE GÁS DE RESERVA PERTO DO APARELHO.
NUNCA DESLIGUE A GARRAFA DO APARELHO ENQUANTO ELE ESTIVER A FUNCIONAR E, DE QUALQUER MANEIRA, MANTENHA-SE SEMPRE AFASTADO DO APARELHO PARA EFECTUAR QUALQUER OPERAÇÃO NA GARRAFA.
NÃO APOIE SOBRE AS GRADES DA PLACA DE COZINHA PANELAS OU RECIPIENTES COM FUNDO NÃO PERFEITAMENTE LISO E REGULAR.
O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE O USO. É ACONSELHÁVEL UTILIZAR LUVAS TÉRMICAS PRÓPRIAS PARA EVITAR QUEIMADURAS.
NÃO USE RECIPIENTES OU GRELHADORES QUE ULTRAPASSAM O PERÍMETRO EXTERIOR DA PLACA.
NUNCA APOIE OBJECTOS INFLAMÁVEIS SOBRE O APARELHO: NO CASO DE SER ACESO ACIDENTALMENTE PODERIA DESENCADEAR-SE UM INCÊNDIO.
O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE O USO. PRESTE ATENÇÃO PARA NÃO TOCAR NAS RESISTÊNCIAS DE AQUECIMENTO NO INTERIOR DO APARELHO.
O APARELHO É DESTINADO AO USO POR PESSOAS ADULTAS . NÃO PERMITA QUE AS CRIANÇAS SE APROXIMEM DELE OU QUE O UTILIZEM PARA AS SUAS BRINCADEIRAS. DURANTE O FUNCIONAMENTO, O APARELHO PODE SE TORNAR MUITO QUENTE: MANTENHA AS CRIANÇAS AFASTADAS.
NO FIM DA UTILIZAÇÃO, VERIFIQUE SEMPRE SE OS BOTÕES DE COMANDO ESTÃO NA POSIÇÃO DESLIGADA (OFF).
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Advertências para a segurança
NÃO UTILIZE ESTE APARELHO EM NENHUM LOCAL FECHADO, EM AUTOMÓVEIS, VANS, AUTOCARAVANAS OU ROULOTTES.
PARA AS LIGAÇÕES À GARRAFA, UTILIZE EXCLUSIVAMENTE AS CONEXÕES E OS REGULADORES FORNECIDOS COM O APARELHO. ESTES PRODUTOS TAMBÉM PODEM SER ENCONTRADOS NUM CENTRO DE ASSISTÊNCIA AUTORIZADO. A UTILIZAÇÃO DE OUTROS PRODUTOS PODE PREJUDICAR SERIAMENTE A SEGURANÇA DO APARELHO.
ANTES DE PÔR A CHURRASQUEIRA A FUNCIONAR APÓS UM PERÍODO PROLONGADO DE INACTIVIDADE, VERIFIQUE SE OS FUROS DE SAÍDA DO GÁS NÃO ESTÃO OBSTRUÍDOS POR PÓ OU TEIAS DE ARANHA. PARA O PROCEDIMENTO CORRECTO, CONSULTE O PARÁGRAFO “12.2.3 OS QUEIMADORES”
ESTE APARELHO PODE SER UTILIZADO SOMENTE AO AR LIVRE E NA PRESENÇA DE VENTILAÇÃO NATURAL, FORA DE ÁREAS COM AR PARADO, ONDE AS EVENTUAIS FUGAS DE GÁS E OS PRODUTOS DA COMBUSTÃO POSSAM SER DISSIPADOS RAPIDAMENTE PELO VENTO E PELA CONVECÇÃO NATURAL DO AR.
NÃO UTILIZE O APARELHO AO AR LIVRE EM CONDIÇÕES CLIMÁTICAS ADVERSAS. EVENTUAIS CONTACTOS COM A ÁGUA PODEM DANIFICAR GRAVEMENTE O APARELHO E PREJUDICAR A SUA SEGURANÇA.
DURANTE AS COZEDURAS, TOME CUIDADO PARA NÃO OBSTRUIR O FURO DE SAÍDA DA GORDURA SITUADO, NA PARTE DIANTEIRA DO APARELHO. SE FOR NECESSÁRIO, LIMPE-O BEM SERVINDO-SE DE UTENSÍLIOS DE MADEIRA OU DE PLÁSTICO.
ESTAS INSTRUÇÕES SÃO VÁLIDAS APENAS PARA OS PAÍSES DE DESTINO CUJOS SÍMBOLOS DE IDENTIFICAÇÃO SE ENCONTRAM REPRESENTADOS NA CAPA DESTE MANUAL.
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em objectos provocados pelo não cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer peça do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
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Instruções para o utilizador

4. UTILIZAÇÃO À QUAL SE DESTINA O APARELHO

O aparelho foi realizado de maneira específica para a utilização doméstica ao ar livre, sendo por isso adequado à cozedura e ao aquecimento de alimentos. O aparelho não foi projectado e fabricado para emprego de tipo profissional. A Smeg declina toda e qualquer responsabilidade pelos danos decorrentes da utilização incorrecta do aparelho.
ESTE APARELHO PODE SER UTILIZADO SOMENTE AO AR LIVRE E NA PRESENÇA DE VENTILAÇÃO NATURAL, FORA DE ÁREAS COM AR PARADO, ONDE AS EVENTUAIS FUGAS DE GÁS E OS PRODUTOS DA COMBUSTÃO POSSAM SER DISSIPADOS RAPIDAMENTE PELO VENTO E PELA CONVECÇÃO NATURAL DO AR.

4.1 Exemplos de utilização ao ar livre

Qualquer área delimitada na qual o aparelho é colocado deve apresentar as seguintes condições:
• Uma área delimitada por paredes em todos os lados, mas com pelo menos uma abertura permanente no chão e nenhum tecto de cobertura.
• No interior de uma área delimitada que inclui um tecto de cobertura, mas com no máximo duas paredes.
• Com um fecho parcial que inclui um tecto de cobertura, mas com no máximo duas paredes e com os seguintes vínculos:
Pelo menos 25% da superfície total da parede deve ser totalmente aberta. Pelo menos 30% da superfície restante deve ser aberta e não limitada.
• No caso de terraços, pelo menos 20% da superfície total das paredes, atrás e à frente, deve ser aberta.
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Instruções para o utilizador

5. CONHEÇA O SEU APARELHO

PAINEL DE COMANDOS
BOTÃO DE ACENDIMENTO
PINGADEIRAS PARA RECOLHER O MOLHO
ABERTURAS PARA ELIMINAÇÃO DO CALOR
FUROS PARA O ACENDIMENTO MANUAL DOS QUEIMADORES DIREITO E ESQUERDO
GRELHAS
CHAPAS DE CERÂMICA (EM BAIXO DAS GRELHAS)
QUEIMADOR ULTRA­RÁPIDO
GRELHA DO QUEIMADOR
BQ90S
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