Cher client,
Merci beaucoup d’avoir acheté le mélangeur Smeg de style des années 50.
En choisissant l’un de nos produits, vous avez sélectionné un appareil qui combine le
style iconique à la conception technique et à l’attention aux détails.
Cet appareil se coordonne parfaitement aux autres produits Smeg, ou fonctionne
également très bien à titre d’appareil autonome de votre cuisine.
Nous espérons que vous aimerez utiliser votre nouvel appareil!
Pour obtenir plus de renseignements, veuillez visiter le site : www.smegusa.com.
Modèle BLF01
Mélangeur
Sommaire
ENFR
1 Instructions33
1.1 Introduction33
1.2 Ce manuel d’utilisation33
1.3 Utilisation prévue33
1.4 Responsabilité du fabricant34
1.5 Plaque d’identification34
1.6 Élimination34
2 Description35
2.1 Description du produit35
2.2 Description des pièces36
3 Usage39
3.1 Avant la première utilisation40
3.2 Comment retirer l’assemblage de la lame40
3.3 Utilisation du mélangeur42
3.4 Fonctions45
3.5 Suggestions de réglage de vitesse 46
4 Nettoyage et entretien48
4.1 Instructions48
4.2 Entretien48
4.3 Nettoyage de la base du moteur48
4.4 Nettoyage de la cruche du mélangeur et de l’assemblage de la lame48
4.5 Utilisation de l’option autonettoyant48
4.6 Nettoyage des autres pièces du mélangeur48
4.7 Que faire si...49
5 Recettes51
Consignes de sécurité importantes
AVERTISSEMENT : Si les consignes contenues dans ce manuel ne sont pas
suivies à la lettre, une explosion ou un feu peuvent en résulter, entraînant
des dommages matériels, des blessures ou un décès.
LIRE ET CONSERVER CES CONSIGNES - Votre sécurité et celle des autres
sont très importantes.
Nous avons fourni de nombreuses consignes de sécurité importantes à travers ce
manuel et sur l’appareil.
Lire toutes les consignes avant d’utiliser l’appareil et toujours obéir aux messages
de sécurité.
29
Consignes de sécurité importantes
RECONNAÎTRE L’INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ
Ceci est un symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole vous alerte des dangers
potentiels qui peuvent résulter en des blessures ou entraîner la mort.
COMPRENDRE LES MOTS INDICATEURS
Un mot indicateur – DANGER, AVERTISSEMENT, ou PRÉCAUTION – est utilisé
avec le symbole d’alerte de sécurité. DANGER indique les dangers les plus
sérieux. Il signifie que vous pourriez être tué ou gravement blessé si vous ne suivez
pas immédiatement
être tué ou gravement blessé si les consignes ne sont pas suivies.
PRÉCAUTION indique une situation potentiellement dangereuse qui pourrait
causer des blessures mineures ou majeures si elle n’est pas évitée.
AVERTISSEMENT
les consignes. AVERTISSEMENT signifie que vous pourriez
• Cet appareil est destiné à être utilisé dans le milieu
domestique.
• Utiliser seulement cet appareil pour sa fonction prévue. Le
fabriquant ne peut être tenu responsable de dommages
causés par une mauvaise utilisation de cet appareil.
• Cet appareil est conforme aux règles de sécurité en vigueur.
Une mauvaise utilisation de cet appareil peut entraîner des
blessures corporelles et des dommages matériels.
• Lire attentivement toutes les instructions avant d’installer ou
utiliser l’appareil pour la première fois.
• Conserver ces consignes dans un endroit sécuritaire et les
transmettre à tout futur utilisateur.
Les messages de sécurité vous informeront des dangers potentiels, de comment éviter les
risques de blessures et de ce qui peut se produire si les consignes ne sont pas suivies.
IMPORTANT : Respecter toutes les lois et ordonnances en vigueur.
AVERTISSEMENT : Pour votre sécurité, les instructions contenues dans ce manuel
doivent être suivies pour réduire le risque d’incendie ou d’explosion, et empêcher
les dommages causés au bien, les blessures ou un décès.
Ne pas entreposer ou utiliser de l’essence ou d’autres vapeurs inflammables à proximité de
cet appareil ou d’autres appareils.
À NOTER : Cet appareil n’est pas conçu pour l’installation dans des maison
fabriquées (mobiles) ou dans des véhicules récréatifs (VR).
NE PAS installer cet appareil à l’extérieur.
30
Consignes de sécurité importantes
ENFR
AVERTISSEMENT
Pour réduire les risques d’incendie, de chocs électriques, de
blessures personnelles ou de dommages en utilisant l’appareil,
quelques précautions de base doivent être suivies, incluant :
En utilisant l’appareil, quelques précautions
de base doivent être suivies, incluant :
• Lire toutes les directives.
• Pour se protéger d’une décharge
électrique, ne pas plonger le moteur
dans l’eau ou dans tout autre liquide.
• Une surveillance étroite est requise
lorsque cet appareil est utilisé par ou
près des enfants.
• Éteignez l'appareil, puis débranchez-le
de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé, avant
d'assembler ou de démonter des pièces
et avant de le nettoyer. Pour le
débrancher, saisissez la fiche et retirezla de la prise de courant. Ne tirez jamais
sur le cordon d'alimentation.
• Éviter de toucher les pièces mobiles.
• Ne pas utiliser l’appareil si le cordon
d’alimentation ou la prise sont
endommagés ou si l’appareil fonctionne
mal, ou s’il est échappé ou endommagé.
Retourner l’appareil au service autorisé
le plus proche pour l’examen, la
réparation ou l’ajustement électrique ou
mécanique.
• Pour usage domestique seulement. Ne
pas utiliser l’appareil à l’extérieur.
• Ne pas laisser le cordon pendre sur le
rebord de la table ou du comptoir.
• Éteindre l’appareil immédiatement après
l’avoir utilisé.
• Ne pas laisser l’appareil sans
surveillance tandis qu’il fonctionne.
• Si le câble d’alimentation est
endommagé, il doit être remplacé par
son agent de service pour éviter tout
risque de danger.
• Le câble est court pour empêcher les
accidents. Ne pas utiliser d’extension.
• En cas de défaillance, des réparations
devraient être exécutées seulement par
un ingénieur qualifié.
• Ne pas modifier l’appareil.
• Ne jamais essayer d’éteindre un feu ou
une flamme avec de l’eau : éteindre
l’appareil et retirer le fil de la prise de
courant, et étouffer les flammes avec une
couverture d’extinction ou tout autre
couvercle approprié.
31
Consignes de sécurité importantes
Pour cet appareil
• Éviter de toucher les pièces mobiles.
Garder les mains, les cheveux et les
vêtements ainsi que les ustensiles loin des
lames pendant le fonctionnement, afin
d’éviter les blessures et/ou
d’endommager l’appareil.
• Retirer les lames de la cruche avant de
les nettoyer.
• L’utilisation d’accessoires, y compris les
bocaux à conserve, non recommandés
par le fabricant peut causer un risque de
blessures.
• Les lames sont tranchantes. Manipuler
avec soin.
• Pour réduire le risque de blessures, ne
jamais placer l’assemblage des lames
sur la base sans bien fixer la cruche.
• Ne pas mélanger de liquides chauds.
• Toujours faire fonctionner le mélangeur
avec le couvercle en place.
• La lumière clignotante indique que
l’appareil est prêt à fonctionner. Éviter
tout contact avec les lames ou les pièces
mobiles.
• Des précautions doivent être prises lors
de la manipulation et lorsque vous videz
la cruche ainsi que pendant le
nettoyage.
• Toujours débrancher le mélangeur de
l’alimentation s’il est laissé sans
surveillance et avant l’assemblage, le
démontage ou le nettoyage.
Débrancher le mélangeur lorsqu’il n’est
pas utilisé, avant de le nettoyer et si vous
remarquez tout défaut. Laisser l’appareil
refroidir avant de le nettoyer.
• Vérifier que le couvercle est
correctement fermé avant d’allumer le
mélangeur. Ne pas trop remplir le
mélangeur (max. 1,5 litre).
• Ne pas utiliser le mélangeur avec des
pièces ou des accessoires provenant de
d’autres fabricants.
• Utiliser seulement les pièces de
rechange d’origine. L’usage de pièces
de rechange non approuvées par le
fabricant pourrait causer des incendies,
des chocs électriques ou des blessures
personnelles.
• Placer la base seulement sur des
surfaces égales et sèches.
• Ne pas faire fonctionner le mélangeur
s’il est vide.
• Ne pas utiliser le mélangeur comme
compartiment de rangement. Le garder
vide avant et après l’utilisation.
• Garder les mains et les ustensiles hors de
la cruche lors du mélange pour réduire
le risque de blessures graves ou de
dommages causés au mélangeur. Une
spatule peut être utilisée, mais
uniquement lorsque l’appareil ne
fonctionne pas.
• Ne pas utiliser de détergent dur ou
d’objet tranchant pour laver ou retirer les
résidus de la cruche du mélangeur.
32
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Consignes de sécurité importantes
ENFR
1 Instructions
1.1 Introduction
Informations clés pour l’utilisateur :
Instructions
Informations générales sur ce
manuel d’utilisation, la sécurité et
l’élimination finale.
Description
Description de l’appareil et de ses
accessoires.
Usage
Renseignements sur l’utilisation de
l’appareil
Nettoyage et entretien
Informations pour le bon nettoyage
et l’entretien de l’appareil.
Recettes
Liste de recettes
Directives de sécurité
Information
Conseil
1.2 Ce manuel d’utilisation
Ce manuel d’utilisation est une partie
intégrante de l’appareil et doit donc être
gardé dans son entier et à la portée de
l’utilisateur pour toute la durée vie de
fonctionnement de l’appareil.
1.3 Utilisation prévue
• Utiliser l’appareil seulement à l’intérieur.
• Cet appareil a été exclusivement conçu
pour l’usage domestique. Il ne doit être
utilisé pour mélanger, émulsionner les
ingrédients et broyer de la glace. Ne
pas utiliser l’appareil à des fins autre que
celles pour lesquelles il a été conçu.
• Cet appareil est conçu pour être utilisé
dans un environnement domestique
seulement. Toute autre utilisation est
considérée comme déplacée. Il peut
aussi être utilisé :
• pour équiper les cuisines de
magasins, de bureaux et dans autres
environnements de travail;
• dans les maisons de campagne;
• par les clients dans les hôtels, les
motels et autres environnements de
type résidentiel;
• dans les environnements de type
chambre avec petit déjeuner.
• Cet appareil n’est pas conçu pour
fonctionner avec des temporisateurs
externes ou des systèmes de commande
à distance.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par
des personnes (incluant les enfants)
ayant une capacité physique et mentale
réduite, ou sans expérience dans
l’utilisation d’appareils électriques, sauf si
elles sont surveillées ou formées par les
adultes qui sont responsables de leur
sécurité.
• Les enfants ne doivent jamais jouer avec
l’appareil. Garder l’appareil hors de la
portée des enfants.
33
Consignes de sécurité importantes
1.4 Responsabilité du fabricant
Le fabricant décline toute responsabilité
pour les dommages causés aux personnes
ou au bien par :
• l’utilisation de l’appareil autre que celle
prévue
• ne pas avoir lu le manuel de l’utilisateur;
• l’altération même d’une seule pièce de
l’appareil;
• l’utilisation de pièces de rechange qui
ne sont pas d’origine;
• ne pas suivre les consignes de sécurité.
1.5 Plaque d’identification
La plaque d’identification comporte les
données techniques, le numéro de série et
le nom de la marque de l’appareil. Ne pas
enlever la plaque d’identification pour une
raison quelconque.
La Safe Drinking Water and Toxic
Enforcement Act de la Californie
exige que le Gouverneur de la
Californie publie une liste de
substances connues de l’État de la
Californie pour causer le cancer,
des malformations congénitales ou
d’autres troubles reproductifs, et
exige que les entreprises avertissent
leurs clients de l’exposition
potentielle à de telles substances.
1.6 Élimination
Tension d’alimentation
Danger d’électrocution
• Éteindre l’appareil.
• Débrancher l’appareil de la prise
murale.
• Les vieux appareils ne sont pas
considérés comme des déchets
ménagers! Pour se conformer à la loi en
vigueur, les vieux appareils, ayant atteint
la fin de leur vie utile, devraient être
envoyés à une installation d’élimination
où ils peuvent être triés. De cette façon,
tous les matériaux précieux contenus
dans les vieux appareils peuvent être
recyclés et l’environnement sera protégé.
Les autorités locales compétentes ou
leurs opérateurs d’élimination des
déchets peuvent fournir des
renseignements supplémentaires.
L’appareil est emballé dans des matériaux
non-polluants et recyclables.
• Éliminer les matériaux d’emballage à
une installation d’élimination appropriée.
Emballage de plastique
Danger de suffocation
Avertissement
• Ce produit contient un produit chimique
reconnu par l’État de Californie pour
causer le cancer, des malformations
congénitales ou d’autres troubles
reproductifs.
• Cet appareil peut provoquer une
exposition de bas niveau à certaines des
substances énumérées, y compris le
benzène, le formaldéhyde, le monoxyde
de carbone, le toluène et la suie.
34
• Ne jamais laisser l’emballage ni ses
parties sans surveillance.
• Ne pas laisser les enfants jouer avec les
sacs de plastique.
ENFR
2 Description
1
2
9
6
10
8
7
5
4
3
2.1 Description du produit
Description
1 Tasse à mesurer
2 Couvercle avec trou de coulée
3 Cruche en Tritan
4 Assemblage de lame détachable
5 Base du moteur
6 Bouton Pulse (Impulsions)
7 Bouton de contrôle
8 Bouton START/STOP (DÉMARRAGE/
ARRÊT)
9 Poignée
10 Pellicule du cordon intégrée
TM
sans BPA de1,5 litre
Modèle BLF01 - Mélangeur
35
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