Smeg BIBQ1205F User manual [FR]

Sommaire

1 Avertissements 68

1.1 Avertissements généraux de sécurité 68

1.2 Responsabilité du fabricant 69

1.3 But de l’appareil 69

1.4 Élimination 69

1.5 Plaque d’identification 70

1.6 Ce manuel d’utilisation 70

1.7 Comment lire le manuel d’utilisation 70

2 Description 71

2.1 Description générale 71

2.2 Panneau de commandes 71

2.3 Autres parties 72

2.4 Accessoires disponibles 73

3 Utilisation 75

3.1 Avertissements 75

3.2 Première utilisation 76

3.3 Utilisation des accessoires 78

3.4 Utilisation de l’appareil 79

3.5 Arrêt de l’appareil 79

3.6 Conseils de cuisson 79

4 Nettoyage et entretien 83

4.1 Avertissements 83

4.2 Nettoyage de l'appareil 83

4.3 Entretien extraordinaire 86

5 Installation 87

5.1 Avertissement de sécurité 87

5.2 Raccordement du gaz 89

5.3 Adaptation aux différents types de gaz 92

5.4 Branchement électrique 96

5.5 Positionnement 97

Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l’appareil acheté.

Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com

Avertissements

1 Avertissements

1.1 Avertissements généraux de sécurité

Dommages corporels

• Utilisez uniquement à l’extérieur

• L’appareil et ses parties accessibles

deviennent très chaudes durant l’utilisation. Éloignez les jeunes enfants.

• Éloignez les enfants de moins de huit

ans qui sont sans surveillance constante.

• N’essayez jamais d’éteindre une

flamme/incendie avec de l’eau : mettez l’appareil hors tension et couvrez la flamme avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• Du personnel qualifié doit effectuer

l’installation et les interventions d’assistance dans le respect des normes en vigueur.

• Même si les bouteilles de gaz

semblent vides elles doivent toujours être manipulées avec précaution en conformité avec les règlements de sécurité fournis avec les instructions.

• N’utilisez jamais de bouteille de gaz

bosselée ou rouillée.

• Ne stockez jamais une bouteille de

gaz de rechange à proximité de l’appareil.

• Ne débranchez jamais la bouteille

de gaz de l’appareil pendant son fonctionnement. Effectuez toujours les interventions sur la bouteille de gaz loin de l’appareil.

• Allumez les brûleurs uniquement si le

couvercle est soulevé.

• Ne déplacez pas l’appareil durant l’utilisation.

• N’essayez jamais de réparer l’appareil sans l’intervention d’un technicien qualifié.

• Ne modifiez pas cet appareil.

• Si l’appareil doit être mis hors d’usage pendant un certain temps, fermez la vanne d’alimentation en gaz.

• En cas de défaut sur l’appareil ou d’un mauvais fonctionnement, contactez le service après-vente.

• Si la manette devient difficile à tourner, faites vérifier les soupapes par un centre de service agréé.

• Si le câble d'alimentation électrique est abîmé, contactez immédiatement le service d'assistance technique qui se chargera de le remplacer.

• Retenez toujours avec la main le couvercle lorsque vous le rabaissez.

• Observez le thermomètre fourni sur le couvercle : lorsque la lecture dépasse 300 °C (zone rouge), le couvercle doit être relevé pour éviter une surchauffe dangereuse.

Dommages subis par l’appareil

• En cas de défaut sur l’appareil ou d’un mauvais fonctionnement, contactez le service après-vente.

• Ne vous asseyez pas sur l’appareil.

• N’utilisez pas de jets de vapeur pour nettoyer l’appareil.

• N’obstruez pas les ouvertures, les fentes d’aération et d’évacuation de la chaleur.

Avertissements

• Ne laissez pas l’appareil sans surveillance durant la cuisson, car des graisses et des huiles peuvent s’en écouler.

• Ne laissez aucun objet sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez jamais l’appareil en guise de chauffage ambiant.

Pour cet appareil

• Cet appareil doit être utilisé à l'extérieur

sous abri de la pluie en présence d'une aération naturelle en mesure de dissiper rapidement d'éventuelles fuites de gaz et les produits de la combustion.

• N’utilisez jamais l’appareil à l’extérieur

en cas de mauvais temps. Tout contact avec l’eau peut sérieusement endommager l’appareil et mettre en danger sa sécurité.

• Enlevez toute trace de liquide du

couvercle (le cas échéant) avant de l’ouvrir.

• Allumez les brûleurs seulement avec le

couvercle soulevé (le cas échéant).

• N’utilisez jamais l’appareil dans des

bateaux, caravanes ou motorhome.

1.2 Responsabilité du fabricant

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages aux personnes et aux biens, causés par :

• l’utilisation de l’appareil différente de

celle prévue,

• le non respect des prescriptions du

manuel d’instructions,

• l’altération même d’une seule pièce de

l’appareil ;

• l’utilisation de pièces détachées non

originales.

1.3 But de l’appareil

• Cet appareil est destiné à la cuisson d’aliments dans le milieu domestique. Toute autre utilisation est impropre.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d’expérience et de connaissances, sous la supervision et en recevant la formation d’adultes et de personnes responsables de leur sécurité.

• Cet appareil n’est pas conçu pour fonctionner avec des temporisations externes ou des systèmes de commande à distance.

1.4 Élimination

Cet appareil doit être éliminé séparément des autres déchets

(directives 2002/95/CE, 2002/ 96/CE, 2003/108/CE). Cet appareil ne contient pas de substances dont la quantité est jugée dangereuse pour la santé et l’environnement, conformément aux directives européennes en vigueur.

Pour éliminer l’appareil :

Tension électrique

Danger d’électrocution

• Mettez l’appareil hors tension.

• Débranchez le câble d’alimentation

électrique de l’installation électrique.

Avertissements

• Coupez le câble d’alimentation électrique et enlevez-le avec la fiche.

• Confiez l’appareil destiné à la mise au rebut aux centres de collecte sélective des déchets électriques et électroniques, ou remettez-le au revendeur au moment de l’achat d’un appareil équivalent, à raison d’un contre un.

On précise que pour l’emballage de nos produits, nous utilisons des matériaux non polluants et recyclables.

• Confiez les matériaux de l’emballage aux centres de collecte sélective.

Emballage en plastique

Danger d’asphyxie

• Ne laissez jamais sans surveillance l’emballage ni ses parties.

• Évitez que les enfants jouent avec les sachets en plastique de l’emballage.

1.5 Plaque d’identification

La plaque d’identification contient les données techniques, le numéro de série et le marquage. N’enlevez jamais la plaque d’identification.

1.6 Ce manuel d’utilisation

Ce manuel d’utilisation fait partie intégrante de l’appareil. Conservez-le en parfait état et à portée de main de l’utilisateur pendant tout le cycle de vie de l’appareil.

Lisez attentivement ce manuel d’utilisation avant d’utiliser l’appareil.

1.7 Comment lire le manuel d’utilisation

Ce manuel d’utilisation utilise les conventions de lecture suivantes :

Avertissements

Informations générales sur ce manuel d’utilisation, la sécurité et l’élimination finale.

Description

Description de l’appareil et de ses accessoires.

Utilisation

Informations sur l’utilisation de l’appareil et des accessoires, conseils de cuisson.

Nettoyage et entretien

Informations pour un nettoyage et un entretien corrects de l’appareil.

Installation

Informations pour le technicien qualifié : installation, mise en fonction et essai.

Avertissement de sécurité

Information

Suggestion

1. Séquence d’instructions pour l’utilisation.

• Instruction d’utilisation individuelle.

2 Description

2.1 Description générale

Description

1 Compartiment des déchets liquides 2 Grilles 3 Plaque

2.2 Panneau de commandes

Batterie (1)

La batterie alimente les bougies d’allumage des brûleurs.

Manettes des brûleurs (2)

Utiles pour l’allumage et le réglage des brûleurs de l’appareil.

Enfoncez et tournez les manettes en sens inverse horaire sur la valeur pour allumer les brûleurs correspondants.

Tournez les manettes sur la zone comprise entre le maximum et le minimum pour régler l’intensité de la flamme.

Ramenez les manettes sur la position pour éteindre les brûleurs.

4 Panneau de commandes 5 Conduit

Description

2.3 Autres parties

Brûleurs

Les éléments essentiels de l’appareil, qui génèrent la flamme pour la cuisson.

Diffuseurs

Conduit

Permet aux liquides de s’écouler dans le compartiment des déchets liquides.

Adaptateur réseau électrique

Alimente les allumeurs des brûleurs. Une fois connecté, la batterie est automatiquement déconnectée.

Utiles pour rendre la flamme uniforme et améliorer le mode de cuisson.

Plateaux de dégivrage

Ils collectent les résidus produits par les aliments en cuisson.

Description

2.4 Accessoires disponibles

Certains modèles ne sont pas équipés de ces accessoires.

Les accessoires susceptibles d’entrer au contact des aliments sont fabriqués avec des matériaux conformes aux lois en vigueur.

Grilles

Pour accélérer la cuisson de la viande, du poisson et des légumes directement sur la grille, en faisant ressortir leur saveur par l’exposition directe à la flamme.

Compartiment des déchets liquides

Pour la collecte des déchets liquides.

Couvercle du compartiment des déchets liquides

Plaque

Pour la cuisson uniforme de la viande, du poisson et des légumes directement sur la plaque, offrant des plats légers avec leur contenu nutritionnel intact.

Pour fermer le compartiment des déchets liquides lorsque l’appareil n’est pas utilisé.

Description

Couvercle plat (sur certains modèles uniquement)

Pour fermer l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé.

NE FERMEZ PAS LE COUVERCLE PLAT LORSQUE LES BRÛLEURS SONT ALLUMÉS

Porte-ustensiles (sur certains modèles uniquement)

Couvercle (sur certains modèles uniquement)

Pour la cuisson indirecte.

Prenez soin de ne pas laisser rentrer en contact le verre du couvercle du barbecue avec de l’eau pendant qu’il est encore chaud.

Vous pouvez demander les accessoires d’origine fournis ou en option aux centres d’assistance agréés. Utilisez uniquement les accessoires d’origine du fabricant.

Pour les ustensiles de cuisine lorsque vous utilisez l’appareil.

Utilisation

3 Utilisation

3.1 Avertissements

Température élevée durant l'utilisation

Risque de brûlures

• L’appareil et ses parties accessibles deviennent très chaudes durant l’utilisation. Éloignez les jeunes enfants.

• Protégez vos mains avec des gants résistants à la chaleur lorsque vous déplacez les aliments.

• Ne touchez pas les éléments chauffants à l'intérieur de l'appareil.

• Mettez immédiatement l’appareil hors tension après l’utilisation.

• Ne versez pas de l’eau directement sur les lèchefrites très chaudes.

• Supervisez les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Les opérations de nettoyage ne doivent jamais être effectuées par des enfants sans surveillance.

• Huiles et graisses peuvent s’enflammer en cas de surchauffe. Faites attention.

• Assurez-vous toujours que les composants des brûleurs sont correctement fixés.

Utilisation impropre

Risque de dommages aux surfaces

• Ne posez pas de casseroles ou de plateaux sur le couvercle (si installé).

• Ne versez pas de l’eau directement sur les lèchefrites très chaudes.

• N’utilisez jamais l’appareil à l’extérieur en cas de mauvais temps.

• Utilisez éventuellement des outils en bois ou en plastique.

Température élevée durant l'utilisation

Risque d’incendie ou d’explosion

• N’utilisez pas de produits en spray à proximité de l’appareil.

• N’utilisez pas et ne laissez aucun matériaux inflammables près de l’appareil.

• N’utilisez pas de vaisselle ni de récipients en plastique pour la cuisson des aliments.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant la cuisson, car des graisses et des huiles peuvent s'en écouler.

Utilisation

3.2 Première utilisation

1. Éliminez les éventuelles pellicules de protection à l’extérieur et à l’intérieur de l’appareil y compris les accessoires.

2. Enlevez les éventuelles étiquettes (à l’exception de la plaque contenant les données techniques) appliquées sur les accessoires et dans la cavité de cuisson.

3. Retirez tous les accessoires de l’appareil et nettoyez-les (voir 4 Nettoyage et entretien).

4. Allumez les brûleurs à pleine puissance pendant 10 minutes avant la première utilisation de l'appareil pour enlever tout résidu du processus de fabrication.

Diffuseurs

Avant d’utiliser l’appareil, il est nécessaire d’assembler les diffuseurs comme présenté sur la figure ci-dessous.

Installation du couvercle (sur certains modèles uniquement)

Utilisation impropre

Risque de brûlures

• Le couvercle doit rester ouvert pendant l’allumage. On peut le baisser après l’allumage. Relevez-le dès que le thermomètre atteint 300°C. Faites attention à ne pas boucher la sortie des fumées de la combustion dans la partie arrière du couvercle.

Placez le couvercle sur l’appareil et fixez-le avec les 6 vis fournies.

+ 22 hidden pages