Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset355
Asennus360
Laitteen käyttötarkoitus361
Tämä käyttöohje361
Valmistajan vastuu361
Tyyppikilpi361
Hävittäminen361
Valvontaelimille tarkoitetut tiedot361
Energian säästämiseksi362
Miten käyttöohjetta luetaan362
KUVAUS362
Yleinen kuvaus362
Keittotaso363
Ohjauspaneeli364
Muut osat364
Lisävarusteet364
Lue tämä käyttöopas huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen ylläpito ja
sen ominaisuuksien säilyvyys. Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
Säilytystilan käyttö (jos läsnä)369
Uunin käyttö369
Digitaalinen ohjelmointi370
Lämpötila-anturin käyttö (vain joissakin malleissa)
• Laite ja siihen kuuluvat osat
tulevat erittäin kuumiksi käytön
aikana. Pidä lapset poissa
laitteen läheisyydestä.
• Käytön aikana laite kuumenee.
Varo koskemasta uunin sisällä
olevia lämmityselementtejä.
• Suojaa käsiä uunikintailla
ruokien liikuttamisen aikana
uunitilan sisällä.
• Älä koskaan yritä sammuttaa
liekkiä/tulipaloa vedellä:
sammuta laite ja peitä liekki
kannella tai sammutuspeitteellä.
• Tämän laitteen käyttö on sallittu
yli 8-vuotiaille lapsille ja
henkilöille, joiden fyysinen tai
henkinen kapasiteetti tai aistit
ovat alentuneet tai joilta puuttuu
tarvittava kokemus tai taidot,
ainoastaan, jos heitä valvotaan
tai opastetaan laitteen
oikeaoppiseen käyttöön ja
kerrotaan siihen liittyvistä
vaaroista.
• Lapset eivät saa leikkiä
laitteella.
• Pidä alle 8-vuotiaat lapset
loitolla, ellei heitä valvota
jatkuvasti.
VAROITUKSIA - 355914779682/A
Page 2
• Älä päästä alle 8-vuotiaita
lapsia laitteen läheisyyteen sen
toiminnan aikana.
• Lapset eivät saa suorittaa
puhdistus- ja
huoltotoimenpiteitä ilman
valvontaa.
• Toimi äärimmäisen varovaisesti,
sillä keittoalueet kuumenevat
nopeasti. Vältä kattiloiden
tyhjänä kuumentamista.
Ylikuumenemisen vaara.
• Käytön jälkeen laita
keittoalueet pois päältä, jotka
ovat edelleen erittäin kuumia,
vaikka ne olisivatkin pois
päältä. Älä koske keittotason
pintaa.
•Kypsennystä on aina
valvottava. Lyhytaikaista
paistoa on valvottava jatkuvasti.
• VAROITUS: Valvomaton
ruoanlaitto käyttäen rasvaa ja/
tai öljyä voi olla vaarallista ja
aiheuttaa tulipalon. ÄLÄ
KOSKAAN yritä sammuttaa
tulta vedellä, vaan sammuta
laite ja peitä sitten liekki
esimerkiksi kannella tai
huovalla.
• Älä käytä Booster ja/tai
Double Booster -toimintoja (jos
läsnä) rasvaisten tai öljyisten
ruokien lämmittämiseen.
Tulipalovaara.
• Älä aseta metalliesineitä, kuten
astioita tai ruokailuvälineitä,
keittotason pinnalle, sillä ne
voivat ylikuumentua.
• Älä käytä kypsennyksessä
säilyketölkkejä, suljettuja
astioita tai muoviastioita.
• Älä työnnä teräviä
metalliesineitä (keittiövälineitä
tai työkaluja) laitteessa oleviin
aukkoihin.
• Älä käytä tai säilytä tulenarkoja
materiaaleja laitteen
läheisyydessä.
• Älä kaada vettä suoraan
erittäin kuumille pelleille.
• Paiston aikana uunin luukun on
oltava kiinni.
• Jos ruoka-aineita käsitellään
paiston aikana tai paiston
lopussa, avaa luukkua 5
senttimetriä muutaman sekunnin
ajaksi päästääksesi höyryn pois
ja avaa luukku vasta sitten
kokonaan.
• Älä avaa säilytystilaa (jos
läsnä) kun uuni on päällä ja
kuuma.
• Säilytystilan (jos läsnä) sisällä
olevat esineet voivat olla
erittäin kuumia myös uunin
käytön jälkeen.
• Sammuta laite käytön jälkeen.
• Älä koskaan irrota pistoketta
(jos läsnä) johdosta vetämällä.
• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ
TULENARKOJA
MATERIAALEJA
SÄILYTYSTILASSA (JOS
SELLAINEN ON) TAI
LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ.
• ÄLÄ KÄYTÄ SPRAY-SUIHKEITA
TÄMÄN LAITTEEN
356 - VAROITUKSIA914779682/A
Page 3
F
LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON
TOIMINNASSA.
• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA
LAITTEESEEN.
• Pue aina henkilösuojaimet
ennen laitetta koskevien
toimenpiteiden suorittamista
(asennus, huolto, asemointi tai
siirto).
• Älä suorita
puhdistustoimenpiteitä laitteen
ollessa vielä kuuma tai
toiminnassa.
• Ennen laitteelle suoritettavia
huoltotoimenpiteitä, kytke
yleinen virransyöttö pois päältä.
• VAROITUS: Varmista ennen
sisätilan lamppujen vaihtamista,
että laite on kytketty pois päältä
ja irrotettu virtalähteestä tai että
päävirtakytkin on kytketty pois
päältä.
• Tässä laitteessa käytettävät
lamput ovat erityisiä
kodinkoneisiin tarkoitettuja
lamppuja, älä käytä niitä kodin
valaistukseen.
• Älä koskaan yritä korjata
laitetta yksin tai ilman pätevän
teknikon apua.
• Vaaratilanteiden välttämiseksi,
jos virtajohto on vahingoittunut,
ota välittömästi yhteyttä
tekniseen huoltoon, joka
vaihtaa sen uuteen.
• Jos lasikeraamiseen pintaan
syntyy halkeamia, rakoja tai
pinta rikkoutuu, sammuta laite
välittömästi. Kytke virta pois
päältä ja ota yhteys tekniseen
huoltoon.
• Älä koske tai puhdista
keittotason pintaa toiminnan
aikana tai kun jäännöslämmön
merkkivalot palavat.
• Laita kytkinten lukitus päälle, jos
läsnä on lapsia tai kotieläimiä,
jotka ylettyvät keittotasolle.
• Käytön jälkeen sammuta levyt.
Älä koskaan luota yksinomaan
keittoastioiden tunnistimeen.
• Kiinnitä erityistä huomiota
lapsiin, sillä he eivät välttämättä
näe jälkilämpöön liittyvää
merkinantoa. Käytön jälkeen
keittoalueet ovat edelleen
erittäin kuumia jonkin aikaa,
vaikka ne olisivatkin pois
päältä. Pidä huoli, etteivät
lapset koske alueisiin.
• Sydämentahdistinta tai muita
samankaltaisia laitteita
käyttävien henkilöiden tulee
varmistaa, ettei induktiivinen
kenttä, jonka taajuusalue on
välillä 20 - 50 kHz, vaikuta
laitteen toimintaan.
• Sähkömagneettista
yhteensopivuutta koskevien
määräysten mukaan
sähkömagneettinen induktiokeittotaso kuuluu ryhmään 2 ja
luokkaan B (EN 55011).
Laitteelle aiheutuvat vahingot
• Älä puhdista uunin lasiluukkua
voimakkailla ja hankaavilla
puhdistusaineilla tai terävillä
VAROITUKSIA - 357914779682/A
Page 4
metallilastoilla, sillä ne voivat
naarmuttaa sen pintaa ja
aiheuttaa sen pirstoutumisen.
• Käytä mahdollisesti puisia tai
muovisia keittiövälineitä.
• Älä käytä höyrysuihkuja laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä käytä laitetta laskutasona.
• Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
• Älä istu laitteen päälle.
• Älä nojaa äläkä istu avoimen
luukun päälle.
• Ritilät ja uunipellit tulee asettaa
sivutasotukien päälle niiden
pysähtymiskohtaan asti.
Mekaanisten turvalukitusten,
jotka estävät niiden tahattoman
ulosvedon, tulee olla
alasuuntaan ja uunin
takaosaan päin.
• Älä jätä laitetta valvomatta
sellaisten kypsennysten aikana,
joissa uuni voi ylikuumentua tai
rasvat ja öljyt voivat syttyä
palamaan. Toimi äärimmäisen
varovaisesti
• Tulipalovaara: Älä aseta
esineitä keittotasojen päälle.
• Älä suihkuta suihkeita uunin
läheisyydessä.
• ÄLÄ MISSÄÄN
TAPAUKSESSA KÄYTÄ
LAITETTA HUONEEN
LÄMMITTÄMISEEN.
• Älä käytä muovisia
keittiövälineitä tai astioita
ruokien kypsennyksessä.
• Älä laita uunitilaan
säilykepurkkeja tai suljettuja
astioita.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät,
joita ei käytetä paiston aikana,
pois uunitilasta.
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai
tinapaperilla.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä
suoraan uunitilan pohjalle.
• Jos leivinpaperia halutaan
käyttää, aseta paperi niin, ettei
se vaikuta uunin sisällä
kiertävään kuumaan ilmaan.
• Älä käytä avattua luukkua
asettaaksesi kattiloita tai peltejä
suoraan sisälasin päälle.
• Astiat tai pannut on asetettava
keittotason alueen sisäpuolelle.
• Kaikkien keittoastioiden pohjan
tulee olla tasainen ja
säännöllinen.
• Jos neste kiehuu tai valuu yli,
puhdista valunut neste pois
keittotasolta.
• Älä kaada tasolle happamia
aineita, kuten sitruunamehua tai
etikkaa.
• Älä päästä keittotasoon sokeria
tai muita sokerisekoituksia
kypsennyksen aikana.
• Älä aseta sen päälle
materiaaleja tai aineita, jotka
voivat sulaa tai syttyä
358 - VAROITUKSIA914779682/A
Page 5
F
palamaan (paperi, muovi tai
alumiinifolio) kypsennyksen
aikana.
• Älä käytä höyrysuihkuja laitteen
puhdistamiseksi.
• Aseta astiat suoraan
lasikeraamiselle pinnalle.
• Älä laita tyhjiä kattiloita tai
pannuja päällä olevien
keittoalueiden päälle.
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä,
metallisia lastoja.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen
osien (kuten esimerkiksi
anodisoidut, nikkelöidyt,
kromatut osat) puhdistuksessa
klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai
syövyttäviä puhdistusaineita
luukun lasiosien puhdistamiseen
(esim. jauhetuotteita,
tahranpoistoaineita ja metallisia
sieniä).
• Lasikeraaminen pinta on erittäin
iskunkestävä, vältä silti
kiinteiden ja painavien
esineiden putoamista
keittotason pinnalle, sillä ne
voivat aiheuttaa sen
rikkoutumisen.
• Älä käytä luukkua vipuna kun
uunia asennetaan
kalusteeseen.
• Älä käytä kahvaa tämän
laitteen nostamiseksi tai
siirtämiseksi.
Lämpötila-anturi (jos läsnä)
• Älä koske lämpötila-anturin
tankoa tai kärkeä kun sitä on
käytetty.
• Suojaa käsiä uunikintailla kun
lämpötila-anturia käytetään.
• Älä naarmuta tai vahingoita
emaloituja tai kromattuja
pintoja lämpötila-anturin
jakkiliittimellä tai kärjellä.
• Älä työnnä lämpötila-anturia
laitteessa oleviin aukkoihin ja
koloihin.
• Kun lämpötila-anturi ei ole
käytössä, varmista, että
suojaava metallikorkki on
kiinnitetty oikein.
• Lämpötila-anturia ei saa jättää
ilman valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä anturilla.
• Varo anturin terävistä osista
syntyviä vaaroja.
• Älä koskaan irrota lämpötilaanturia pistorasiasta tai ruoasta
vetämällä.
• Varo ettei lämpötila-anturi tai
sen johto jää luukun väliin.
• Varo ettei lämpötila-anturi tai
sen johto joudu kosketukseen
lämmityselementtien kanssa
uunitilan sisällä.
• Lämpötila-anturin osat eivät saa
joutua kosketukseen uunitilan
VAROITUKSIA - 359914779682/A
Page 6
seinien, lämmityselementtien,
ritilöiden tai peltien kanssa kun
ne ovat vielä kuumia.
• Lämpötila-anturia ei saa
säilyttää laitteen sisällä.
• Poista lämpötila-anturi uunista
ennen pyrolyysiä (jos läsnä).
• Älä käytä lämpötila-anturia
pyrolyysin aikana (jos läsnä).
• Varmista, että anturin liitin on
kytketty oikein.
• Älä käytä anturia ruokien
asettamiseksi tai poistamiseksi
uunitilasta.
• Käytä yksinomaan tämän
laitteen mukana toimitettua
lämpötila-anturia.
Asennus
•TÄTÄ LAITETTA EI SAA
ASENTAA VENEISIIN TAI
ASUNTOVAUNUIHIN.
• Tätä laitetta ei saa asentaa
jalustan päälle.
• Ennen laitteelle suoritettavien
toimenpiteiden suorittamista
(asennus, huolto, asemointi tai
siirto), varustaudu aina
henkilönsuojaimilla.
• Asenna laite kalusteeseen
toisen henkilön avustamana.
• Tarkista, että kalusteessa on
vaaditut aukot.
• Tarkista, että kalusteen
materiaali kestää lämpöä.
• Laitteen mahdollisen
ylikuumenemisen estämiseksi
sitä ei saa asentaa koristeoven
tai paneelin taakse.
• Anna asennus- ja
huoltotoimenpiteet
ammattitaitoisen henkilökunnan
suoritettavaksi voimassa olevien
säädösten mukaisesti.
• Anna sähköliitännät
ammattitaitoisen teknisen
henkilöstön tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien
mukainen maadoitus on
pakollinen.
• Käytä vähintään 90 °C:n
lämpötilaa kestäviä johtoja.
• Virtajohtojen ruuvien
kiristysmomentti liitinrimassa
tulee olla välillä 1,5-2 Nm.
• Toimi varovaisesti jos
ylimääräisiä sähkölaitteita
kytketään. Liitosjohtoja ei saa
päästää kosketuksiin kuumien
keittoalueiden kanssa.
• Vain tekninen ja koulutettu
henkilöstö saa asentaa ja
vaihtaa tarvittaessa virtajohdon
uuteen.
• Vaaratilanteiden välttämiseksi,
jos virtajohto on vahingoittunut,
ota välittömästi yhteyttä
tekniseen huoltoon, joka
vaihtaa sen uuteen.
• Mahdollista laitteen
irrottaminen asennuksen
jälkeen helppopääsyisellä
pistokkeella tai kytkimellä, jos
kyseessä on kiinteä liitäntä.
• Sijoita laitteen syöttölinjaan
kaikkinapainen katkaisin, jonka
kontaktien avausväli on
sellainen, että irtikytkentä
360 - VAROITUKSIA914779682/A
Page 7
F
saadaan ylijänniteluokassa III,
voimassaolevien
asennusmääräysten mukaisesti.
• Tätä laitetta voidaan käyttää
korkeintaan 2000 metriä
merenpinnan yläpuolella.
Laitteen käyttötarkoitus
Laite on tarkoitettu ruokien
kypsennykseen
kotitalouskäytössä. Kaikenlainen
muu käyttö on sopimatonta. Sitä
ei saa käyttää:
• kaupan työntekijöille tarkoitetun
keittiön alueella, toimistoissa ja
muissa työtiloissa.
• maatiloissa/
maatilamatkailupaikoissa.
• hotelleissa, motelleissa ja
vuokrahuoneistoissa
asiakkaiden toimesta.
• aamiaismajoituspaikoissa
(B&B).
Tämä käyttöohje
• Tämä käyttöohje on laitteen oleellinen osa
ja siksi se on säilytettävä ehjänä sekä
käyttäjien helposti saatavilla koko laitteen
käyttöiän ajan.
• Ennen laitteen käyttöä lue tämä käyttöohje
huolellisesti läpi.
• Tässä käyttöohjeessa annetut selitykset
sisältävät kuvia, jotka kuvaavat näytölle
yleisesti ilmestyviä ohjeita. On kuitenkin
pidettävä mielessä, että laitteeseen voi olla
asennettu päivitetty versio järjestelmästä,
jonka vuoksi näyttöön ilmestyvät ohjeet
voivat poiketa käyttöoppaassa osoitetusta.
Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai
omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat:
• käyttötarkoitukseen nähden poikkeavasta
käytöstä
• käyttöoppaassa olevien määräysten
noudattamatta jättämisestä
• jonkin laitteen osan muuttamisesta
• muiden kuin laitteen alkuperäisten varaosien
käytöstä.
Tyyppikilpi
Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot,
sarjanumeron ja merkinnän. Tunnistuksen
tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
Hävittäminen
Tämä laite on neuvoston sähkö- ja
elektroniikkalaiteromuja (2012/19/EU)
koskevan direktiivin mukainen, jonka
vuoksi se tulee hävittää käyttöiän päättyessä
erillään kotitalousjätteestä.
Tämä laite ei sisällä siinä määrin terveydelle ja
ympäristölle haitallisia aineita, että sitä voitaisiin
pitää vaarallisena voimassa olevien Euroopan
neuvoston direktiivien mukaisesti.
Sähköjännite
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkytkin pois päältä.
• Irrota sähköjohto sähköjärjestelmästä.
Laitteen hävittämiseksi:
• Katkaise sähköjohto ja ota se pois.
• Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja
elektronisten laitteiden erilliskeräykseen tai
anna se jälleenmyyjälle toisen vastaavan
laitteen hankinnan yhteydessä.
Laitteen pakkausmateriaalit ovat
ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
• Toimita pakkausmateriaalit
tarkoituksenmukaiseen erilliskeräykseen.
Muovipakkaukset
Tukehtumisen vaara
• Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa
jättää ilman valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä
pakkausmateriaaleihin kuuluvilla
muovipusseilla.
Valvontaelimille tarkoitetut tiedot
Fan forced mode
ECO -toiminto, jotka käytetään
energiatehokkuusluokan määrittämiseksi on
eurooppalaisen standardin EN 60350-1
mukainen.
Ks. kappale ”Energian säästämiseksi”.
VAROITUKSIA - 361914779682/A
Page 8
Energian säästämiseksi
• Esilämmitä laite vain, jos ohjeessa sitä
vaaditaan.
• Ellei pakkauksessa ohjeisteta toisin, sulata
pakasteet ennen niiden asettamista
uunitilaan.
• Jos suoritetaan useita paistoja, paista ruoat
peräkkäin käyttäen hyväksi jo kuumennettua
uunitilaa.
• Käytä mieluummin tummia metallisia vuokia,
sillä ne absorboivat lämpöä paremmin.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät, joita ei käytetä
paiston aikana, pois uunitilasta.
• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen
normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu
KUVAUS
Yleinen kuvaus
jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin sisälle
kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta
lämmön häviämistä voitaisiin estää.
• Pidä uunitila aina puhtaana.
Miten käyttöohjetta luetaan
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia
kuvamerkkejä:
Varoitus/Huomio
Tieto/Ehdotus
1 Keittotaso
2 Ohjauspaneeli
3 Lämpötila-anturin liitäntä (vain joissakin
1190 x 19612021002300
2190 x 19612016001850
3270 x 27014523003000
4180 x 18011013001400
5210 x 21012023003000
* tehot ovat viitteellisiä ja voivat vaihdella käytetyn astian tai valittujen asetusten mukaan.
Induktiotoiminnon etuja
Laite on varustettu
induktiogeneraattorilla jokaista
keittoaluetta kohti. Jokaisen
lasikeramiikkapinnan alla oleva
generaattori saa aikaan
sähkömagneettisen kentän, joka ohjaa
lämpövirtaa kattilan pohjaan.
Induktiolieden alueella lämpöä ei enää
siirretä vaan se luodaan suoraan astian
sisälle induktiivisten virtausten ansiosta.
• Energiansäästö energian suoran siirron
ansiosta kattilaan (tarkoituksenmukaisesta
magneettisista materiaaleista valmistettuja
astioita vaaditaan) suhteessa perinteiseen
sähköllä suoritettavaan kypsennykseen.
• Lisääntynyt turvallisuus energian siirron
ansiosta pelkästään astiaan, joka on
asetettu keittotasolle.
• Energiansiirron korkea tehokkuus
induktiokeittoalueelta kattilan alustaan.
• Nopea kuumennusnopeus.
• Rajoittunut palovammojen vaara, sillä
Ø kattila
min. (mm)
Max absorboitu teho
(W)*
keittotason pinta kuumenee vain kattilan
alaosasta; yli vuotaneet ruoat eivät jää
kiinni.
Tehon ohjaus
Keittotasoon kuuluu tehon ohjausmoduuli, joka
optimoi/rajoittaa kulutusta. Jos asetetut
tehotasot ylittävät sallitun maksimirajan,
elektroninen piirikortti ohjaa automaattisesti
levyille annettua tehoa. Moduuli pyrkii
säilyttämään maksimaaliset tehotasot. Näytölle
ilmestyy automaattisen ohjauksen asettamat
tasot.
Prioriteetti annetaan kronologisessa
järjestyksessä ensimmäiseksi asetetulle
alueelle.
Tehon ohjausmoduuli ei vaikuta laitteen
kokonaismääräisen sähkön
absorbointiin.
Merkkivalo syttyy osoittamaan, että uuni on
kuumennusvaiheessa. Se sammuu kun lämpötila
on saavutettu. Kun merkkivalo syttyy ja sammuu
säännöllisesti, se osoittaa, että uunin sisälle
asetettu lämpötila säilyy vakaana.
3 Lämpötilakytkin
Tämän kytkimen avulla on mahdollista valita
paistolämpötila. Käännä kytkintä myötäpäivään
halutun arvon kohdalle, minimi- ja
maksimiarvojen välillä.
4 Digitaalinen ohjelmointilaite
Hyödyllinen oikean kellonajan näyttöön,
ohjelmoitujen paistoaikojen asetukseen ja
ajastimen ohjelmointiin.
5 Toimintokytkin
Uunin eri toiminnot soveltuvat erilaisille
paistotavoille. Kun haluttu toiminto on valittu,
aseta paistolämpötila lämpötilakytkimen avulla.
Muut osat
Uunin tasot
Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja
ritilöiden asemointia varten. Asetuskorkeudet
lasketaan alhaalta ylöspäin (ks. Yleinen kuvaus).
Jäähdytystuuletin
Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää uunit ja se
kytkeytyy päälle paiston aikana. Tuuletin
muodostaa normaalin ilmavirtauksen, joka tulee
ulos laitteen takapuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua
lyhyen aikaa myös uunin sammutuksen jälkeen.
Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
Sisävalaistus
Laitteen sisävalaistus kytkeytyy päälle:
• kun luukku avataan;
• kun valitaan mikä tahansa toiminto, lukuun
ottamatta toimintoa .
Kun luukku on auki, sisävalaistusta ei ole
mahdollista sammuttaa.
Lisävarusteet
• Joissakin malleissa ei välttämättä ole kaikkia
lisävarusteita.
• Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat
lisävarusteet on valmistettu voimassa olevien
lakien mukaisista materiaaleista.
• Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä
lisävarusteita tai ylimääräisiä lisävarusteita
voidaan pyytää valtuutetuista
huoltokeskuksista. Käytä vain valmistajan
alkuperäisiä lisävarusteita.
Uunipellin ritilä
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista varten.
Uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat
valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista
364 - KUVAUS914779682/A
Page 11
F
ruoka-aineksista ja kakkujen, pizzojen,
leivosten, keksien paistoon...
Syvä uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat
valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista
ruoka-aineksista.
KÄYTTÖ
Lämpötila-anturi (vain joissakin malleissa)
Lämpötila-anturin avulla voidaan kypsentää
ruoka mittaamalla lämpötila sen keskeltä.
Suojakansi (vain joissakin malleissa)
Kannella voidaan sulkea ja suojata lämpötilaanturin liitäntä, kun sitä ei käytetä.
Esitoimenpiteet
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
• Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai
sisäpuolella olevat suojamuovit myös
lisävarusteista.
• Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja
sisältävää tarraa lukuun ottamatta)
lisävarusteista ja hyllyiltä.
• Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat
lisävarusteet (katso luku ”PUHDISTUS JA
HUOLTO”).
Ensimmäinen lämmitys
1. Aseta vähintään tunnin kestävä kypsennys
(katso kappale ”Uunin käyttö”).
2. Kuumenna tyhjä kypsennystila
enimmäislämpötilaan poistaaksesi
mahdolliset valmistukseen liittyvät jäämät.
Laitteen lämpiämisen aikana
•tuuleta huonetta,
• äläkä oleskele siellä.
Lisävarusteiden käyttö
Ritilät ja uunipellit
Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien
päälle niiden pysähtymiskohtaan asti.
• Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät
ritilän tahatonta ulosvetoa, tulee olla
alasuuntaan ja uunitilan takaosaan päin.
Aseta ritilät ja pellit varovasti uunitilaan
niiden pysähtymiskohtaan asti.
Puhdista uunipellit ennen kuin niitä
käytetään ensimmäistä kertaa
poistaaksesi mahdolliset valmistuksesta
jääneet jäämät.
KÄYTTÖ - 365914779682/A
Page 12
Uunipellin ritilä
Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa pellin
sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan erillään
paistettavasta ruoasta.
Keittotason käyttö
Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet sijaitsevat
samassa etupaneelissa. Jokaiseen kytkimeen
merkitty vastaava keittoalue. Riittää, että
käännät kytkintä myötäpäivään halutun
tehoarvon kohdalle.
Kun laite kytketään ensimmäisen kerran
sähköverkkoon, se suorittaa
automaattisesti toimintatestin ja kaikki
merkkivalot syttyvät muutamiksi
sekunneiksi.
Käytön jälkeen sammuta käytetyt levyt
kääntämällä vastaava kytkin asentoon
0. Älä koskaan luota yksinomaan
keittoastioiden tunnistimeen.
Induktioliedellä käytettävät astiat
Induktioliedellä käytettävien astioiden on oltava
metallisia, niillä on oltava magneettinen
ominaisuus ja pohjan on oltava läpimitaltaan
riittävä.
Käyttöön sopivat astiat:
• Emaloidut teräsastiat paksulla pohjalla.
• Valurauta-astiat emaloidulla pohjalla.
• Ruostumattomasta monikerroksisesta
teräksestä, ferriittisestä ruostumattomasta
teräksestä ja erityisellä pohjalla valmistetusta
alumiinista valmistetut astiat.
Tarkistaaksesi jos kattila on käyttöön sopiva,
aseta magneetti sen pohjan lähelle: jos
magneetti kiinnittyy pohjaan se soveltuu
induktiokäyttöön. Jos käytettävissä ei ole
magneettia, laita astiaan pieni määrä vettä,
aseta se keittoalueelle ja laita keittolevy päälle.
Jos näytölle ilmestyy symboli , kattila ei
sovellu käyttöön.
Käytä yksinomaan kattiloita, joiden
pohja on täysin tasainen ja jotka sopivat
käytettäväksi induktioliedellä. Jos
kattilan pohja on epäsäännöllinen, se
voi vaarantaa kuumennusjärjestelmän
tehokkuutta ja estää jopa liedellä
olevan kattilan havaitsemisen.
Keittoastian tunnistus
Kun keittoalueella ei ole keittoastiaa tai
keittoastia on liian pieni, energiaa ei siirretä ja
näytölle ilmestyy symboli . Jos keittoalueella
on sopiva keittoastia, tunnistusjärjestelmä
havaitsee sen ja käynnistää tason kytkimen
kautta asetetulle tasolle. Energian siirto
keskeytyy myös kun keittoastia otetaan pois
keittoalueelta (näytölle ilmestyy symboli ).
Jos keittoastian tunnistustoiminto aktivoituu
keittoalueelle asetettujen keittoastioiden tai
paistinpannujen pienestä koosta huolimatta,
pelkkää tarvittavaa energiaa siirretään.
Keittoastian tunnistukseen liittyvät rajat
Keittoastian pohjan minimihalkaisija on merkitty
ristillä keittoalueeseen.
Keittoastiat, joissa on pienempi halkaisija, eivät
välttämättä saa tunnistustoimintoa päälle ja näin
ollen induktoria.
366 - KÄYTTÖ914779682/A
Page 13
F
Keittoajan rajoitus
Keittotasoon kuuluu automaattinen laite, joka
rajoittaa käyttöaikaa. Jos keittoalueen asetuksia
ei muuteta, jokaisen keittoalueen maksimaalinen
käyttöaika riippuu valitusta tehosta. Kun
käyttöaikaa rajoittava laite käynnistyy,
keittoalue sammuu, kuuluu lyhyt merkkiääni, ja
jos se on vielä kuuma, näytölle ilmestyy symboli
.
Asetettu tehota-soKypsennysajan maksimaalinen
kesto tunteina
18
26
3 - 45
54
6 - 7 - 8 - 91,5
Suojaus ylikuumenemista vastaan
Kun keittotasoa käytetään maksimaalisella
teholla pitkään, elektroniikan jäähtymisessä voi
esiintyä ongelmia jos huonelämpötila on
korkea. Jotta liian korkean lämpötilan
muodostumista elektroniikkaan voitaisiin estää,
keittoalueen tehoa lasketaan automaattisesti.
Jälkilämpö
Alueen ollessa vielä kuuma keittoalueen
sammutuksen jälkeen, näytölle ilmestyy symboli
. Kun lämpötila laskee alle 60 °C, symbolia
ei enää näy.
Multizone-toiminto
Tämän toiminnon avulla voidaan
samanaikaisesti ohjata kahta
vasemmanpuoleista etu- ja takaosan
keittoaluetta kypsennysastioiden, kuten
kalapatojen tai pitkänomaisten kattiloiden
käyttöä varten.
Multizone-toiminnon kytkemiseksi päälle:
1. Käännä ja pidä käännettynä etuoikean ja
etuvasemman keittoalueen kytkimiä
samanaikaisesti vastapäivään asentoon MA, kunnes kuulet lyhyen äänimerkin.
2. Käännä etuvasemman alueen kytkin
asentoon 0 ja takavasemman alueen kytkin
asentoon 9; kuulet pidennetyn äänimerkin.
3. Käytä etuvasemman keittoalueen kytkintä
haluamasi tehon asettamiseksi: nyt tämä
kytkin kontrolloi molempia alueita.
Kytkeäksesi Multizone-toiminnon pois päältä
palauta molemmat säätimet asentoon 0 (pois
päältä).
Tämä toiminto ohjaa automaattisesti
tehon tasaista jakautumista molemmille
alueille.
Tehokuumennus
Jokaiseen keittoalueeseen kuuluu
tehokuumennus, jonka avulla on
mahdollista kuumentaa maksimaalisella
teholla valittuun tehoon nähden
suhteellisella ajalla.
Tämän toiminnon avulla on mahdollista
saavuttaa valittu teho mahdollisimman lyhyessä
ajassa.
1. Käännä valintakytkintä vastapäivään Aasentoon ja vapauta. Näytölle ilmestyy
symboli .
2. Valitse haluamasi kuumennusteho 3
sekunnin sisällä (1...8). Valittu teho ja
symboli vilkkuvat näytöllä vuorotellen.
Voit lisätä tehotasoa minä hetkenä hyvänsä.
KÄYTTÖ - 367914779682/A
Page 14
”Maksimaalisen tehon” aika muuttuu
automaattisesti. Kun kiihdytysaika on päättynyt,
tehotaso jää edellä valitulle tasolle.
Jos tehoa vähennetään kääntämällä
kytkintä vastapäivään, tehokuumennus
kytkeytyy automaattisesti pois päältä.
Lämpötilan säilyttäminen
Tämän toiminnon avulla on mahdollista
säilyttää kuumana kypsennettyjä ruokia.
Aktivoidaksesi Lämpötilan säilyttämistoiminnon,
käännä halutun keittoalueen nuppi väliasentoon
0:n (pois päältä) ja tehotason 1 välillä, kunnes
symboli ilmestyy vastaavaan näyttöön.
Booster-toiminto
Booster-toiminnon avulla keittoaluetta voidaan
käyttää maksimaalisella teholla korkeintaan 5
minuuttia. Hyödyllinen kun halutaan saada suuri
määrä vettä kiehumaan nopeasti tai lihaa
liekitettäessä.
• Aktivoidaksesi Booster-toiminnon, käännä
nuppia myötäpäivään P-asentoon ja pidä
sitä painettuna, kunnes symboli ilmestyy
vastaavaan näyttöön ja vapauta sitten
nuppi.
• 5 minuutin kuluttua Booster-toiminto
kytketään automaattisesti pois päältä ja
kypsennys jatkuu teholla 9.
• Booster-toiminnon kytkemiseksi pois päältä,
valitse mikä tahansa tehotaso.
Vain joillakin keittoalueilla: Booster-toiminto jää
aina päälle ja se on kytkettävä pois päältä
manuaalisesti sitä vastaavalla kytkimellä.
Booster-toiminto on ensisijainen
tehokuumennustoimintoon nähden.
(vastaavasti asentoon ”M-A” ja ”A”) ja
säilytä asento 3 sekunnin ajan.
Takavasemman ja takaoikean alueen näytöille
ilmestyvät numerot ”7” ja ”4” (teho 7,4 kW).
3. Vapauta kytkimet.
4. Toista vaiheet 2 ja 3 muuttaaksesi
tehorajoitusta, kunnes ”4.” ja ”8” (4,8 kW
teho) tai ”3.” ja ”7” (3,7 kW teho) ilmestyvät
vastaaviin näyttöihin.
Kun kytkimet on vapautettu halutun tehon
kohdalla odota, kunnes näyttö sammuu
muutosten tallentamiseksi.
Voit muuttaa tehoa uudelleen noin 4
minuutin ajan näyttöjen sammumisen
jälkeen (kytkemättä laitetta irti
sähköverkosta).
Viimeiseksi asetettu teho jää päälle
vaikka virta katkeaa.
Ohjausten lukitus
Ohjausten lukitus on laite, jonka avulla laitetta
voidaan suojata tahattomalta tai väärältä
käytöltä.
1. Kun kaikki keittoalueet on sammutettu,
käännä samanaikaisesti kahta oikealla
olevan kettoalueen säätökytkintä
vastapäivään asentoon A.
Keittotason tehorajoitus
Induktiotaso on konfiguroitu toimimaan 7,4
kW:n teholla, mutta toiminta voidaan rajoittaa
4,8 kW:iin tai 3,7 kW:iin.
1. Kytke laite irti sähköverkosta ja odota 10
sekuntia ennen kuin kytket siihen virran
takaisin.
Keittotason tehotaso tulee asettaa 2
minuutin sisällä sen liitännästä
sähköverkkoon.
2. Käännä samanaikaisesti etuvasemmalla ja
etuoikealla olevia kytkimiä vastapäivään
368 - KÄYTTÖ914779682/A
2. Pidä kytkimiä käännettynä, kunnes näytölle
ilmestyvät symbolit .
3. Vapauta kytkimet.
Lukituksen poistamiseksi toista edellä kuvatut
Page 15
F
toimenpiteet.
Jos virta jää pois päältä pitkään,
ohjausten lukitus deaktivoituu. Siirry
tarvittaessa sen aktivointiin edellä
kuvatulla tavalla.
ALALÄMPÖ KIERTOILMA
Saa pinnalta kypsien mutta sisältä
raakojen ruokien paiston nopeasti
päätökseen. Ihanteellinen piiraille,
soveltuu kaiken tyyppisille ruoille.
Virhekoodit
Symboli osoittaa, että yhtä tai useampaa
nuppia on pidetty ”A”- tai ”M-A”-asennossa yli
30 sekunnin ajan. Tässä tapauksessa vapauta
nupit saadaksesi virheilmoituksen poistumaan
Jos näytölle ilmestyy yksi seuraavista
virhekoodeista , , ota yhteys tekniseen
huoltoon.
Säilytystilan käyttö (jos läsnä)
Katso turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Säilytystila sijaitsee lieden alaosassa. Avataan
vetämällä itseesi päin. Sitä voidaan käyttää
kattiloiden ja laitteen käyttöön tarvittavien
metalliesineiden säilyttämiseen.
Uunin käyttö
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Uunin käynnistys
Uunin käynnistämiseksi:
1. Valitse paistotoiminto toimintokytkimellä.
2. Valitse lämpötila lämpötilakytkimellä.
Varmista, että digitaalisessa
ohjelmointilaitteessa näkyy paistoajan
kuvake. Jos kuvaketta ei näy, uunia
ei voi laittaa päälle. Paina
näppäintä ohjelmointilaitteen kellon
nollaamiseksi.
Perinteisten paistotoimintojen lista
Joissakin malleissa ei välttämättä ole
kaikkia toimintoja.
STAATTINEN
Perinteinen paisto, joka soveltuu yhden
ruoan valmistukseen kerrallaan.
Ihanteellinen paistien, rasvaisten lihojen,
leivän, piirakoiden paistoon.
GRILLI
Saa aikaan ihanteelliset grillaus- tai
gratinointitulokset. Käytettynä paiston
lopussa saa aikaan yhdenmukaisen
ruskistuksen ruoille.
PIENI GRILLI
Tämän toiminnon avulla on mahdollista
grillata pieniä annoksia lihaa ja kalaa
keskellä olevan elementin
aikaansaaman lämmön ansiosta
vartaiden, paahtoleipien ja kaikkien
grillattavien vihannesruokien
valmistamiseksi.
KIERTOILMAGRILLI
Saa aikaan ihanteellisen
grillaustuloksen myös paksuissa lihoissa.
Ihanteellinen suurille lihapaloille.
KIERTOILMA
Tehokas ja tasainen paisto.
Ihanteellinen keksien, kakkujen eri
tasoilla suoritettaviin paistoihin.
KIERTOILMA
Lämpö jakautuu nopeasti ja tasaisesti.
Soveltuu kaikille ruoille, ihanteellinen eri
tasoilla tapahtuvaa paistoa varten
sekoittamatta hajuja ja makuja.
ALALÄMPÖ
Lämpö tulee vain uunitilan alaosasta.
Ihanteellinen makeille tai suolaisille
kakuille, piirakoille ja pizzalle.
PIKASULATUS
Vain tuulettimen aktivointi mahdollistaa
minkä tahansa ruoan nopean
sulamisen, koska huoneenlämpöinen
ilma jakautuu tasaisesti uunitilan sisällä.
KÄYTTÖ - 369914779682/A
Page 16
ECO
Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti
yhdellä tasolla suoritettavaan paistoon
alhaisella energiankulutuksella.
Sitä suositellaan kaiken tyyppisille
elintarvikkeille, lukuun ottamatta sellaisia
ruokia joista syntyy suuri määrä
kosteutta (esimerkiksi vihannekset).
Maksimaalisen energiansäästön
saamiseksi ja paistoaikojen
lyhentämiseksi, aseta elintarvikkeet
uuniin äläkä esilämmitä uunitilaa.
Vältä uuninluukun avaamista paiston
aikana ECO-toiminnolla.
ECO-toiminnossa paistoajat (ja
mahdollinen esilämmitys) ovat pidempiä
ja ne voivat riippua uunitilaan asetetusta
ruoka-aineiden määrästä.
VAPOR CLEAN (vain joissakin malleissa)
Tämä toiminto edesauttaa puhdistusta
höyryn avulla, joka syntyy pohjalla
olevaan tarkoituksenmukaiseen
painumaan kaadetusta pienestä
määrästä vettä.
Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa ei ole
mahdollista ohjelmoida.
Asetetun ohjelmoinnin nollaamiseksi
pidä samanaikaisesti painettuna lisäys-
ja vähennysnäppäimiä ja siirry
uunin manuaaliseen sammutukseen.
10.Käännä paistotoiminto- ja lämpötilakytkin
kohtaan 0.
11.Äänimerkin sammuttamiseksi riittää, että
painetaan mitä tahansa ohjelmointilaitteen
kellon näppäintä.
12.Paina samanaikaisesti näppäimiä ja
asetetun ohjelmoinnin nollaamiseksi.
Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa ei ole
mahdollista ohjelmoida.
Ohjelmoitu paisto
Ohjelmoidulla paistolla tarkoitetaan sitä
toimintoa, jonka avulla paisto voidaan
aloittaa määrättyyn aikaan ja lopettaa
käyttäjän asettaman ajan kuluttua.
1. Aseta paistoaika edellisessä kappaleessa
Ajastettu kypsennys kuvattuun tapaan.
2. Paina kellon näppäintä 2 sekuntia.
3. Paina kellonajan näppäintä uudelleen.
Näytölle ilmestyvät vuorotellen numerot
ja kirjoitus kun taas
symboli vilkkuu. (esimerkiksi nykyinen
kellonaika on 17.30).
4. Käytä näppäintä tai haluttujen
minuuttien asettamiseksi. (esimerkiksi 1 tunti).
5. Paina kellonajan näppäintä . Näytölle
ilmestyy kirjoitus vuorotelleen
senhetkisen kellonajan kanssa laskettuna
yhteen edellä asetetun paistoajan kanssa.
(esimerkiksi näytetty paiston päättymisaika
on klo 18.30).
6. Käytä näppäimiä tai paiston
päättymisen kellonajan asettamiseksi.
(esimerkiksi klo 19.30).
Ota huomioon, että paiston
kestoaikaan on lisättävä muutama
minuutti uunin esilämmitystä varten.
7. Odota noin 7 minuuttia painamatta mitään
näppäintä toiminnon aktivoimiseksi.
Näytölle ilmestyy nykyinen kellonaika ja
symbolit ja syttyvät.
8. Valitse paistotoiminto ja -lämpötila.
9. Paiston päätyttyä kuumentavat osat
kytkeytyvät pois päältä. Näytöllä oleva
symboli sammuu, symboli vilkkuu ja
kuuluu äänimerkki.
Yli 24 tuntia ylittäviä ohjelmoituja
paistoja ei ole mahdollista asettaa.
Asetuksen jälkeen, jäljelle jäävä aika
voidaan tarkistaa painamalla kellon
näppäintä 2 sekuntia. Paina
kellonajan näppäintä uudelleen.
Näyttöön ilmestyy kirjoitus
vuorotellen jäljellä olevan paistoajan
kanssa.
Minuuttiajastin
Minuuttiajastin ei keskeytä paistoa,
vaan ilmoittaa käyttäjälle, kun asetetut
minuutit ovat kuluneet umpeen.
Minuuttiajastin voidaan käynnistää milloin
tahansa.
1. Pidä painettuna kellonajan säätönäppäintä
muutaman sekunnin ajan. Näytölle
ilmestyvät vilkkuvat numerot ja
symboli tuntien ja minuuttien väliin.
2. Käytä lisäys- ja vähennysnäppäintä
haluttujen minuuttien asettamiseksi.
3. Odota noin 5 minuuttia painamatta mitään
näppäintä ajastimen säädön päättämiseksi.
Näytölle ilmestyy senhetkinen kellonaika ja
symbolit ja .
Äänimerkki kytkeytyy asetetun ajan päättyessä.
4. Paina vähennysnäppäintä äänimerkin
sammuttamiseksi.
Voit asettaa minuuttiajastimen 1
minuutista korkeintaan 23 tuntiin ja 59
minuuttiin.
Asetuksien muokkaus
1. Paina kellonajan näppäintä .
KÄYTTÖ - 371914779682/A
Page 18
2. Käytä lisäys- ja vähennysnäppäintä
haluttujen minuuttien asettamiseksi.
Asetuksien peruutus
1. Paina kellonajan näppäintä .
2. Pidä samanaikaisesti painettuna lisäys-
ja vähennysnäppäintä .
3. Siirry sitten uunin manuaaliseen
sammuttamiseen jos paisto on meneillään.
Merkkiäänen valinta
Merkkiääntä voidaan säätää 3 eri sävellajissa.
1. Pidä samanaikaisesti painettuna lisäys-
ja vähennysnäppäintä .
Lämpötila-anturin käyttö (vain
joissakin malleissa)
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Lämpötila-anturin avulla voidaan kypsentää
tarkkaan paistit, kyljyspaisti sekä erilaiset ja
erikokoiset liharuoat. Anturin avulla ruoka
voidaan kypsentää täydellisesti ruoan
sisälämpötilaa valvomalla. Ruoan sisälämpötila
mitataan kärjen sisällä olevalla anturilla.
Anturin oikea käyttö
1. Aseta ruoka pellille.
2. Työnnä anturin kärki ruokaan uunin
ulkopuolella.
3. Ihanteellisen tuloksen saamiseksi varmista,
että lämpötila-anturi on asetettu ruoan
paksuimpaan kohtaan, poikittaissuunnassa
ja vähintään 3/4 sen pituudesta, mutta siten
että se ei kuitenkaan kosketa alla olevaa
peltiä eikä tule ulos itse ruoasta.
Ruoan sisälämpötilan tarkkaa
mittaamista varten lämpötila-anturi ei
saa koskettaa luita tai rasvaisia osia.
Uunin suositeltu minimilämpötila anturia
käytettäessä on 120 °C, elleivät
kyseessä ole alhaisessa lämpötilassa
suoritettavat paistot.
2. Esilämmityksen lopussa avaa luukku ja laita
pellille asetettu paistettava ruoka
asianmukaisille ohjauskiskoille.
3. Aseta anturin jakkiliitin sivussa olevaan
asianmukaiseen liitäntään käyttämällä
hyväksi itse anturia kannen avaamiseksi.
4. Sulje luukku.
5. Paina kellon näppäintä muutama
sekunti. Paina uudelleen näppäintä .
Näytölle ilmestyy oletusarvoinen
kohdelämpötila kun taas
symboli vilkkuu.
6. Käytä näppäimiä ja
kohdelämpötilan säätämiseksi minimi- ja
maksimiarvon välillä.
• Minimi kohdelämpötila: vastaa sillä
hetkellä anturin mittaamaa
lämpötilaa plus 2 °C.
• Maksimi kohdelämpötila: 99 °C.
7. Odota muutama sekunti tai paina näppäintä
nähdäksesi anturin sillä hetkellä
mittaaman lämpötilan.
Nyt paisto jatkuu, kunnes anturin mittaama
lämpötila vastaa käyttäjän asettamaa
372 - KÄYTTÖ914779682/A
Page 19
F
kohdelämpötilaa.
Ilman esilämmitystä:
1. Aukaise luukku.
2. Laita pelti uuniin jonka päälle on asetettu
paistettava ruoka ja siihen kiinnitetty anturi.
3. Aseta anturin jakkiliitin sivussa olevaan
asianmukaiseen liitäntään käyttämällä
hyväksi itse anturia kannen avaamiseksi.
4. Ohjelmoi kypsennys anturilla kuten on
osoitettu edellisen kappaleen kohdissa nro
5, 6 ja 7.
5. Aseta manuaalinen paisto valitsemalla
lämpötila ja paistotoiminto (ks. ”Uunin
käyttö”).
Kun paisto lämpötila-anturilla on käynnissä
Kun lämpötila-anturia käytetään,
ohjelmoitua paistoa tai ajastettua
paistoa ei ole mahdollista asettaa.
Paiston aikana lämpötila-anturilla,
näppäimet ja eivät saa aikaan
minkäänlaista vaikutusta.
1. Näppäimen pidennetyllä painalluksella
kytkeytyy päälle ajastin; paina
uudelleen saadaksesi kohdelämpötilan
näkyville ja käytä näppäimiä ja sen
säätämiseksi paiston aikana.
2. Paina uudelleen tai odota 5 sekuntia
palataksesi paistotapaan.
Paiston päättyessä
Kun lämpötila-anturille asetettu kohdelämpötila
saavutetaan, lämmityselementit kytkeytyvät pois
päältä ja kuuluu sarja äänimerkkejä.
1. Paina ohjelmointilaitteen kelloa äänimerkin
kytkemiseksi pois päältä.
2. Aukaise luukku.
3. Ota anturi pois ruoasta ja liitännästä.
4. Ota ruoka pois uunitilasta.
5. Varmista, että suojakansi on kunnolla kiinni.
Neuvoja paistamiseen
Yleisiä ohjeita
• Käytä kiertoilmatoimintoa tasaisen
paistotuloksen saavuttamiseksi kaikilla
tasoilla.
• Paistoaikaa ei ole mahdollista lyhentää
lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla
paistunut ulkoapäin mutta raakaa sisältä).
Neuvoja lihan paistamiseen
• Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden ja
laadun sekä käyttäjän makujen mukaan.
• Käännä ruokaa ruskistaaksesi sen
molemmilta puolilta.
• Käytä paistien paistoajan mittaamisessa
lihamittaria tai paina yksinkertaisesti lihan
pintaan lusikalla. Jos se on kiinteä, se on
kypsää, muussa tapauksessa paistoa
joudutaan jatkamaan vielä muutaman
minuutin ajan.
Neuvoja grillaukseen
• Lihojen grillaaminen voidaan suorittaa sekä
kylmässä että esilämmitetyssä uunissa.
Esilämmitystä suositellaan jos
paistovaikutusta halutaan muuttaa.
• Kiertoilmagrillauksessa (jos läsnä) on
suositeltavaa esilämmittää uunitila ennen
grillausta.
• Aseta ruoka grillin keskelle.
• Grillitoiminnossa on suositeltavaa asettaa
lämpötila korkeimman arvon kohdalle,
paiston optimoimiseksi.
Neuvoja leivonnaisten ja piparien
paistamiseen
• Käytä mieluummin tummia metallisia vuokia,
sillä ne absorboivat lämpöä paremmin.
• Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan
laadusta ja tiiviydestä.
• Tarkistaaksesi että leivonnainen on sisältä
kypsää: paistoajan päätyttyä, työnnä
hammastikku leivonnaisen korkeimpaan
kohtaan. Jos leivonnainen ei jää kiinni
hammastikkuun, se on kypsä.
• Jos leivonnainen laskee, kun se poistetaan
uunista, vähennä asetettua lämpötilaa
seuraavan paiston yhteydessä noin 10°C ja
valitse mahdollisesti pidempi paistoaika.
Neuvoja paistoon kahdella tasolla:
• Varustaudu 2 ritilällä (niitä voidaan pyytää
valtuutetuista huoltokeskuksista).
• Ilmavirtauksen edistämiseksi, aseta vuoat/
pannut keskelle ritilöitä ja varmista, että
niiden leveys/halkaisija ei ylitä 30 cm.
• Aseta ritilät jättäen niiden väliin tyhjä taso.
• Elintarvikkeen ja uunitilan täyttymisen
mukaan, paisto kahdella tasolla voi vaatia
muutaman ylimääräisen paistominuutin
suhteessa paistoon yhdellä ainoalla tasolla.
• Kahdella tasolla suoritettaville paistoille
osoitetut toiminnot ovat KIERTOILMA ja
ALALÄMPÖ KIERTOILMA.
KÄYTTÖ - 373914779682/A
Page 20
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
• Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta
kannettomaan astiaan ja uunitilan
ensimmäiselle tasolle.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle
asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle tasolle
asetettavaa uunipeltiä. Tällä tavoin ruoka ei
jää kosketuksiin sulatuksessa syntyvän
nesteen kanssa.
• Herkimmät osat voidaan peittää
alumiinifoliolla.
• Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan
pohjalle vettä sisältävä astia.
Paisto alhaisessa lämpötilassa anturin avulla
(vain joissakin malleissa)
• Tämän tyyppistä paistotapaa suositellaan
pehmeille ja vähärasvaisille lihoille, joiden
sisälämpötila ei saa ylittää 65 °C. Aseta
uunin lämpötila välille 90°- 100 °C. Tämä
asetus pidentää paistoaikaa, mutta säilyttää
ruoan laadulliset ominaisuudet ja estää sen
koon liiallista pienenemistä.
• Parhaan paistotuloksen saamiseksi, ennen
alhaisessa lämpötilassa suoritettavaa
paistoa, ruskista liha pannulla korkeassa
lämpötilassa 1 tai 2 minuutin ajan molemmin
puolin.
Nauta/ roastbeef: raaka***50 - 54
Nauta/ roastbeef: puolikypsä***55 - 60
* Ohjeen lämpötilat voivat vaihdella fileen paksuuden mukaan.
** Kääreissä olevia elintarvikkeita varten suositellaan asianmukaista toimintoa hyvän grillaustuloksen
saamiseksi.
*** Ennen uuniin asettamista lihan ruskistamista pannulla suositellaan muutaman minuutin ajan molemmin
puolin.
PUHDISTUS JA HUOLTO
Laitteen puhdistus
pehmeällä pyyhkeellä tai mikrokuituliinalla.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Pintojen puhdistus
Pintojen hyvän kunnon säilyttämiseksi ne tulee
puhdistaa säännöllisesti jokaisen käyttökerran
jälkeen. Pintojen tulee antaa jäähtyä ennen
niiden puhdistamista.
Päivittäinen puhdistus
Käytä aina ja ainoastaan hankaamattomia
erityispuhdistusaineita, jotka eivät sisällä
klooripohjaista happoa.
Kaada tuotetta kosteaan pyyhkeeseen ja pyyhi
pinnat pyyhkeellä, huuhtele huolellisesti ja
kuivaa pehmeällä kankaalla tai
mikrokuituliinalla.
Ruokatahrat tai jäämät
Metallisia sieniä tai leikkaavia kaapimia ei saa
käyttää missään tapauksessa, sillä ne
vahingoittavat pintoja.
Käytä normaaleja hankaamattomia tuotteita.
Käytä mahdollisesti puisia tai muovisia
materiaaleja. Huuhtele huolellisesti ja kuivaa
laitteen sisäpuolelle (esim. hillo), koska ne voivat
vaurioittaa laitteen sisäosan emalipintaa.
Lasikeraamisen keittotason puhdistus
Katso turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Puhdista ja hoida keittotaso kerran viikossa
lasikeraamiselle pinnalle tarkoitetulla
yleispuhdistusaineella. Noudata aina
valmistajan antamia ohjeita. Näissä tuotteissa
oleva silikoni saa aikaan vedeltä ja lialta
suojaavan kalvon. Kaikki läikät jäävät kalvoon
ja ne voidaan näin ollen poistaa helposti.
Kuivaa pinta näin ollen puhtaalla liinalla. Varo
ettei pesuaineen jäämiä jää keittotasolle, sillä ne
saavat aikaan aggressiivisen reaktion kun taso
kuumenee ja saattaa muuttaa sen rakennetta.
Ruokatahrat tai jäämät
Mahdolliset alumiinipohjaisten kattiloiden
aiheuttamat vaaleat merkit voidaan poistaa
etikkaan kostutetulla pyyhkeellä. Jos käytön
jälkeen keittotasoon jää palaneita jäämiä,
poista ne, huuhtele vedellä ja kuivaa hyvin
376 - PUHDISTUS JA HUOLTO914779682/A
Page 23
F
puhtaalla liinalla. Salaatin tai perunoiden pesun
aikana keittotasolle pudonnut hiekka voi
naarmuttaa tasoa kattiloita siirrettäessä. Poista
näin ollen mahdollinen hiekka välittömästi
keittotasolta. Värivivahteiden vaihtelut eivät
vaikuta lasin toimintaan ja vakauteen. Kyseessä
ei ole keittotason materiaalin muutokset vaan
yksinkertaiset ruokajäämät, joita ei ole poistettu
ja jotka ovat näin ollen hiiltyneet. Mahdolliset
kiiltävät pinnat johtuvat kattiloiden pohjien
hankaamisesta, erityisesti jos ne ovat alumiinisia,
ja sopimattomien pesuaineiden käytöstä. Niitä
on vaikea poistaa yleisiä pesuaineita
käyttämällä. Puhdistus voidaan joutua
suorittamaan useaan kertaan. Aggressiivisten
pesuaineiden käyttö tai kattilan pohjalla
naarmuttaminen voi himmentää keittotasossa
olevia koristuksia ja aiheuttaa läikkiä.
Käytä vain valmistajan toimittamia
puhdistusaineita.
Puhdistustoimenpiteiden jälkeen kuivaa
laite huolella estääksesi
toimintahäiriöiden ja esteettisten
ongelmien syntymistä valuvan veden ja
pesuaineiden vuoksi.
Kytkimet
Kytkinten puhdistamiseksi älä käytä
aggressiivisia tuotteita, jotka sisältävät
alkoholia tai teräksen ja lasin
puhdistukseen tarkoitettuja tuotteita, sillä
ne voivat aiheuttaa korjaamattomia
vikoja.
1. Avaa luukku kokonaan ja aseta kaksi tappia
kuvassa osoitettujen saranoiden aukkoihin.
2. Tartu kiinni luukun molemmista reunoista
kaksin käsin. Nosta sitä yläsuuntaan
muodostamalla noin 30 asteen kulman ja
vedä se irti.
3. Asettaaksesi luukun takaisin paikoilleen,
aseta saranat tarkoituksenmukaisiin uunissa
oleviin aukkoihin ja varmista, että A-urat
asettuvat kunnolla aukkoihin.
Kytkimet on puhdistettava pehmeällä liinalla,
joka on kostutettu haaleaan veteen ja kuivattava
huolella. Ne voidaan irrottaa vetämällä ne pois
paikoiltaan.
Luukun puhdistus
Luukun irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi on
suositeltavaa irrottaa luukku ja asettaa se
astiapyyhkeen päälle.
Irrota luukku toimimalla seuraavasti:
4. Laske luukku alasuuntaan ja kun se on
asetettu paikoilleen, irrota tapit saranoiden
aukoista.
Luukun lasin puhdistaminen
Pyri pitämään luukun lasit aina puhtaina. Käytä
talouspaperia. Jos lika on jäänyt kiinni, pese lasi
kostealla sienellä ja yleisellä pesuaineella.
Sisälasien irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi luukun
lisälasit voidaan irrottaa.
1. Aukaise luukku.
PUHDISTUS JA HUOLTO - 377914779682/A
Page 24
2. Aseta lukitustapit saranoiden aukkoihin siten,
että luukun tahaton sulkeutuminen voidaan
estää (ks. kappale ”Uunin luukun
irrottaminen”).
Kypsennystilan hyvän kunnon kannalta se tulee
puhdistaa säännöllisesti ja kylmiltään.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
kypsennystilan sisäpuolelle, sillä ne voivat
vaurioittaa sen emalipintaa.
Puhdistusta varten poista kaikki irrotettavat osat.
Puhdistuksen helpottamiseksi, irrota:
• luukku
• ritilöiden/peltien kannattimet
• uunin tiiviste.
Erityisiä puhdistusaineita käytettäessä
on suositeltavaa antaa laitteen toimia
maksimiteholla noin 15/20 minuutin
ajan, jotta mahdolliset jäämät saataisiin
poistettua.
Kuivaus
Ruokien kypsennys saa aikaan kosteutta
kypsennystilan sisällä. Tämä on täysin
normaalia, eikä se vaaranna laitteen hyvää
toimintaa.
Jokaisen kypsennyksen lopussa:
1. anna laitteen jäähtyä
2. poista lika kypsennystilasta
3. kuivaa kypsennystila pehmeällä liinalla
4. jätä luukku auki tarvittavaksi ajaksi
kypsennystilan täydellistä kuivaamista
varten.
Ritilöiden/peltien kannattimien irrottaminen
Ritilöiden/peltien kannattimet irrottamalla
sivuseinät voidaan puhdistaa helpommin.
Ritilöiden/peltien kannattimien irrottamiseksi:
• Vedä kannatinta uunin sisäpuolta kohti
irrottaaksesi sen kiinnikkeestä A ja pujota se
sitten kiinnityskohdista taustapuolella B.
6. Puhdista ulkoinen lasi ja edellä irrotetut lasit.
Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on jäänyt
kiinni, pese lasi kostealla sienellä ja
neutraalilla pesuaineella.
7. Kun puhdistustoimenpiteet ovat päättyneet,
aseta keskilasi luukussa olevaan
tarkoituksenmukaiseen paikkaan.
378 - PUHDISTUS JA HUOLTO914779682/A
• Kun edellä kuvatut puhdistustoimenpiteet on
suoritettu, aseta ritilöiden/peltien
kannattimet takaisin paikoilleen.
Page 25
F
Vapor Clean (vain joissakin
malleissa)
Katso turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Vapor Clean -toiminto on
höyrypuhdistusmenetelmä, joka
edesauttaa lian irrottamista. Tämän
menetelmän ansiosta uunitila voidaan
puhdistaa äärimmäisen helposti.
Likajäämät pehmennetään lämmön ja
vesihöyryn avulla, joka helpottaa niiden
tulevaa poistoa.
Esitoimenpiteet
Ennen Vapor Clean -toiminnon käynnistystä:
• Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
• Jos läsnä, ota pois lämpötila-anturi.
• Jos läsnä, ota pois automaattisesti
puhdistuvat paneelit.
• Kaada noin 120 millilitraa vettä uunitilan
pohjalle. Varo, ettei vesi tule ulos urasta.
• Suihkupulloa käyttämällä, suihkuta veden ja
astianpesuaineen sekoitusta uunitilan sisälle.
Ruiskuta sekoitusta sivuseinille yläsuuntaan,
4. Jos kyseessä on rasvajäämät, voit käyttää
uunin puhdistukseen tarkoitettua pesuainetta.
5. Ota pois uunitilan sisälle jäänyt vesi.
6. Jos paikalla, aseta automaattisesti
puhdistuvat paneelit ja ritilöiden/peltien
kannattimet takaisin paikoilleen.
Paremman hygieenisyyden vuoksi ja jotta
voidaan estää pahojen hajujen tarttumista
ruokiin:
• on suositeltavaa kuivata uunitila
kiertoilmatoimintoa käyttämällä noin 10
minuutin ajan 160 °C:ssa.
• Jos läsnä on automaattisesti puhdistuvia
paneeleja, on suositeltavaa suorittaa
uunitilan kuivaus käyttämällä
samanaikaisesti katalyysijaksoa.
Kumikäsineiden käyttöä suositellaan
näiden toimenpiteiden aikana.
Vaikeasti saavutettavien kohtien
manuaalisen puhdistuksen
helpottamiseksi on suositeltavaa irrottaa
luukku.
Suorita korkeintaan 20 suihketta.
Älä suihkuta ohjauslevyn päälle, jos se
on pinnoitettu itsepuhdistavalla
materiaalilla.
• Sulje luukku.
• Avustetun puhdistusjakson aikana pese
erikseen edellä irrotetut automaattisesti
puhdistuvat paneelit (jos paikalla)
käyttämällä haaleaa vettä ja pientä määrää
pesuainetta.
Vapor Clean -asetus
1. Käännä toimintokytkin symbolin tai
kohdalle (jos läsnä).
2. Käännä lämpötilakytkin symbolin
kohdalle.
3. Anna puhdistussyklin vaikuttaa 18 minuuttia.
Vapor Clean -toiminnon päättyminen
1. Käännä toimintokytkin asentoon 0
toiminnosta poistumista varten.
2. Avaa luukku ja pyyhi vähemmän pinttynyt
lika pois mikrokuituliinalla.
Ylimääräinen huolto
Neuvoja tiivisteen huoltoon
Tiivisteen on oltava pehmeä ja joustava.
• Pitääksesi tiivistettä puhtaana, käytä
hankaamatonta pesusientä ja pese
haalealla vedellä.
Sisävalon lampun vaihto
Sähköjännite
Sähköiskun vaara
• Kytke laitteen pääkatkaisin pois päältä.
• Käytä suojakäsineitä.
1. Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
2. Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
PUHDISTUS JA HUOLTO - 379914779682/A
Page 26
3. Irrota lampun kansi työkalua käyttämällä
(esimerkiksi lusikka).
Älä naarmuta uunitilan suojaavaa
pintakerrosta.
4. Irrota lamppu.
Älä koske halogeenilamppua suoraan
käsillä, vaan varustaudu eristävällä
suojuksella.
Laite voidaan sijoittaa lähelle seiniä, jotka
ylittävät työskentelytason korkeuden, vähintään
X mm:n etäisyydelle laitteen sivusta. Työtason
päälle asetettujen hyllyjen välillä tulee olla
Hyvän vakauden kannalta on tärkeää, että laite
vaaitetaan oikein lattialle:
• Ruuvaajalat kiinni tai auki alaosassa, kunnes
laite saadaan vaaitettua ja vakaaksi.
Kiinnitys seinään
Edellä mainitut symbolit viittaavat
vakautuslaitteiden puuttumisesta aiheutuvaan
vaaraan ja niiden oikean asennuksen
tärkeyteen.
Laitteen kaatumisen estämiseksi tulee
asentaa vakautuslaitteet.
1. Ruuvaa kiinnityslevy seinään laitteen
takaosaan.
Sähköliitännän asento
2. Säädä 4 jalan korkeutta.
3. Kokoa kiinnityskannatin.
ASENNUS - 381914779682/A
Page 28
4. Kohdista kiinnityskannattimen koukku
seinäkiinnityksessä käytetyn levyn alustan
kanssa.
5. Kohdista kiinnityskannattimen alusta lattiaan
asti ja kiristä ruuvit saadaksesi ne oikeisiin
arvoihin.
6. Pidä 50 mm etäisyys laitteiston sivusta
kannattimen aukkoihin.
7. Siirrä kannatin seinälle ja merkitse tehtävien
reikien paikat seinään.
8. Kun seinään on tehty rei'ät, käytä tulpallisia
ruuveja kannattimen kiinnittämiseksi seinään.
9. Työnnä liettä seinää vasten ja aseta
samanaikaisesti kannatin levyyn, joka on
kiinnitetty laitteen takaosaan.
Sähköliitäntä
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Yleisiä tietoja
Tarkista, että sähköverkon ominaisuudet
vastaavat tyyppikilven tietoja.
Tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnän
sisältävä tyyppikilpi sijaitsee näkyvällä paikalla
laitteessa.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
Suorita maadoitus käyttämällä vähintään
20 mm pidempää johtoa muihin johtoihin
nähden.
Laite voi toimia seuraavilla tavoilla:
220-240 V 3~
3 x 10 mm ²
kolminapainen johto
382 - ASENNUS914779682/A
Page 29
F
220-240 V 3~
4 x 4 mm²
nelinapainen johto
220-240 V 1N~
3 x 10 mm ²
kolminapainen johto
380-415 V 2N~
4 x 4 mm²
nelinapainen johto
380-415 V 3N~
5 x 2,5 mm ²
viisinapainen johto
Osoitetut arvot viittaavat johdon
sisäiseen läpimittaan.
Edellä määritetyt virtajohdot on
mitoitettu ottaen huomioon
tasoituskerroin (standardin EN 603352-6 mukaisesti).
Vaihtoehtoinen hyppyjohto
1. Irrota ruuvit, jotka kiinnittävät luukun takana
olevaan suojukseen
2. Käännä luukkua kevyesti ja irrota se
paikoiltaan.
3. Asenna virtajohto.
Jos kyseessä on liitäntä 10 mm²
sisäpoikkileikkauksen omaavalla johdolla,
johdon oikeaa liittämistä varten on asennettu
hyppyjohto vaihdettava varustuksiin kuuluvaan
hyppyjohtoon.
Kiinteä liitäntä
Sijoita laitteen syöttölinjaan moninapainen
katkaisin, jonka kontaktien avausväli on
sellainen, että irtikytkentä saadaan
ylijänniteluokassa III, voimassaolevien
asennusmääräysten mukaisesti.
Pääsy liitinrimaan
Virtajohdon kytkemiseksi, siirry takana olevan
suojuksen päällä olevalle liitinrimalle:
On suositeltavaa löysätä johdon
pidikkeen ruuvia ennen virtajohdon
asennukseen ryhtymistä.
4. Kun toimenpide on suoritettu, aseta luukku
takaisin takana olevan suojuksen päälle ja
kiinnitä se edellä irrotettuja ruuveja
käyttämällä.
ASENNUS - 383914779682/A
Page 30
Ohjeet asentajalle
• Jos pistoke on kytketty (jos läsnä),
pistokkeen on oltava aina
helppopääsyisessä paikassa asennuksen
jälkeen.
• Älä taita äläkä jätä jumiin virtajohtoja.
• Laite tulee asentaa asennuskaavioiden
mukaan.
• Jos laite ei toimi oikein kun kaikki tarkastukset
on suoritettu, käänny alueellasi toimivan
valtuutetun huoltokeskuksen puoleen.
• Kun laite on asennettu oikein, anna
käyttäjälle tarvittavat ohjeet sen
asianmukaiseen käyttöön.
384 - ASENNUS914779682/A
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.