Smeg B95IMAN9 User manual [NO]

ADVARSEL 385

Generelle sikkerhetsregler 385 Installasjon 390 Produktets formål 391 Denne bruksanvisningen 391 Produsentens ansvar 391 Typeskilt 391 Avhending 391 Informasjon for kontrollorganer 392 For å spare energi 392 Hvordan lese bruksanvisningen 392

BESKRIVELSE 392

Generell beskrivelse 392 Platetopp 393 Betjeningspanel 394 Andre deler 394 Tilbehør 394

BRUK 395

Innledende oppgaver 395 Bruk av tilbehøret 395 Bruk av koketoppen 396

Vi anbefaler deg å lese nøye gjennom bruksanvisningen. Den inneholder alle nødvendige anvisninger for å bevare produktets estetiske og funksjonelle egenskaper over tid. For mer

informasjon om produktet kan du besøke: www.smeg.com

Bruk av oppbevaringsrommet (der det finnes) 399 Bruk av ovnen 399 Digital programmeringsenhet 400 Bruk av temperatursonden (kun på noen modeller)

402 Tilberedningsråd 403 Veiledende tabell for tilberedning 404 Veiledende tabell for tilberedning med

temperatursonde (kun på enkelte modeller) 405

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD 406

Rengjøring av apparatet 406 Rengjøring av den glasskeramiske platetoppen 406 Knapper 407 Rengjøring av døren 407 Rengjøring av ovnsrommet 408 Vapor Clean (kun enkelte modeller) 409 Ekstraordinært vedlikehold 409

INSTALLASJON 410

Plassering 410 Strømtilkobling 412 For installatøren 413

ADVARSEL

Generelle sikkerhetsregler

Personskader

• Dette produktet og de tilgjengelige delene blir svært varme under bruk. Barn må holdes på avstand fra produktet.

• Produktet blir svært varmt under bruk. Vær forsiktig så du ikke berører varmeelementene inne i ovnen.

• Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut varm mat, samt når mat flyttes i ovnsrommet.

• Slukk aldri flammer/branntilløp

med vann. Slå av produktet og dekk til flammen med et lokk eller et brannteppe.

• Dette produktet kan brukes av barn som er eldre enn 8 år og av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller med manglende erfaring og kunnskap, gitt at de er under tilsyn eller har fått instrukser om sikker bruk av produktet og om farene som er forbundet med bruk av dette.

• Barn må ikke leke med produktet.

• Hold barn som er yngre enn 8

ADVARSEL - 385914779682/A

år unna produktet, hvis de ikke er under konstant tilsyn.

• Ikke la barn som er yngre enn 8 år oppholde seg i nærheten av produktet under bruk.

• Rengjøring og vedlikehold må ikke utføres av barn uten oppsyn.

• Vær spesielt oppmerksom på at kokesonene varmes opp svært raskt. Unngå å varme opp tomme kjeler. Fare for overoppheting.

• Etter bruk må kokesonene slås av. De holder seg meget varme over en viss tid etter at de ble slått av. Ikke berør platetoppens overflate.

• Stekeprosessen må alltid overvåkes. En kortvarig tilberedning må overvåkes kontinuerlig.

• ADVARSEL: Å tilberede mat som inneholder fett og/eller olje uten å følge med kan være farlig og vil kunne føre til brann. Man må ALDRI forsøke å slukke en brann med vann, men slå av apparatet og dekke til flammen, for eksempel med et lokk eller et teppe.

• Ikke bruk booster-funksjonen eller / Double Booster (hvis de finnes) til å varme opp fet mat eller olje, da dette utgjør en brannfare.

• Under tilberedning må ikke metallgjenstander som bestikk eller dekketøy plasseres på

platetoppen, da den kan overopphetes.

• Ikke bruk hermetikkbokser, lukkede beholdere, servise og plastbeholdere til tilberedning.

• Ikke stikk skarpe gjenstander av metall (bestikk eller redskaper) inn i slissene på apparatet.

• Ikke bruk eller oppbevar brennbare materialer i nærheten av apparatet.

• Ikke hell vann direkte på svært varme bakebrett.

• Ovnsdøra må være stengt under tilberedningen.

• Hvis du må sjekke maten eller når tilberedningen er ferdig, åpne døra 5 centimeter i noen få sekunder, la dampen slippe ut, og åpne så døra helt.

• Ikke åpne oppbevaringsrommet (der det finnes) når ovnen er på og fremdeles varm.

• Gjenstandene inne i oppbevaringsrommet (der det finnes) vil kunne bli svært varme når ovnen er i bruk.

• Slå av produktet etter bruk.

• Trekk ikke i ledningen for å ta ut støpselet (hvis det finnes).

• IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR BRENNBARE MATERIALER INNE I OPPBEVARINGKAMMERET (HVIS DETTE FINNES), OG HELLER IKKE I NÆRHETEN AV APPARATET.

• IKKE BRUK SPRAYFLASKER I

386 - ADVARSEL 914779682/A

NÆRHETEN AV PRODUKTET MENS DET ER I FUNKSJON.

• IKKE FORETA ENDRINGER PÅ DETTE PRODUKTET.

• Før alle slags inngrep på produktet (installasjon, vedlikehold, posisjonering eller flytting), må det alltid benyttes personlig verneutstyr.

• Ikke rengjør apparatet mens det fremdeles er varmt eller i funksjon.

• Før alle slags inngrep på produktet, må du koble fra strømmen.

• ADVARSEL: Før du skifter ut lyspærene i den innvendige belysningen må du forsikre deg om at apparatet er avslått og at strømforsyningen er koblet fra eller slått av ved hjelp av hovedbryteren.

• Lyspærene som brukes i dette er apparatet er spesifikke pærer for bruk i husholdningsapparater. De må ikke brukes til belysning i hjemmet.

• Prøv aldri å reparere produktet selv, eller uten hjelp fra autoriserte tekniske fagfolk.

• For å unngå enhver fare, må du kontakte teknisk service øyeblikkelig dersom strømkabelen er skadet. De vil sørge for utskifting.

• Hvis det oppstår sprekker eller hvis kokeflaten i glasskeramikk skulle bli ødelagt, må du slå av

produktet umiddelbart. Koble fra strømforsyningen og kontakt teknisk service.

• Ikke berør eller rengjør platetoppens overflate mens den er i bruk, eller når kontrollampene for restvarme lyser.

• Aktiver funksjonssperren hvis barn eller husdyr som kan nå platetoppen er i nærheten.

• Slå av platene etter bruk. Du må aldri stole på kun kokekarsensoren.

• Pass ekstra godt på barna, da det er vanskelig for dem å se indikasjonen på restvarme. Etter bruk holder kokesonene seg meget varme over en viss tid, selv om de er slått av. Pass på at barn aldri kommer i kontakt med dem.

• Personer med pacemakere eller andre lignende innretninger må først sørge for at bruk av disse enhetene ikke settes i fare av det induktive feltet, hvis frekvensområde er mellom 20 og 50 kHz.

• I henhold til bestemmelsene om elektromagnetisk kompatibilitet, faller induksjonstoppen inn under gruppe 2 og klasse B (EN 55011).

Skader på produktet

• Ikke bruk slipende aggressive rengjøringsmidler eller spisse metallskraper til rengjøring av

ADVARSEL - 387914779682/A

glassdørene i stekeovnen. Disse kan lage riper i overflaten og føre til at glasset sprekker.

• Bruk eventuelt redskaper i tre eller plast.

• Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.

• Apparatet må ikke brukes til å sette ting på.

• Ikke dekk til ventilasjons- og varmespredningsåpninger.

• Ikke sitt på produktet.

• Du må ikke lene deg mot eller sette deg på den åpne døren på produktet.

• Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til de stopper. De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at disse kan trekkes ut, må være vendt nedover og mot ovnens bakre del.

• Hold alltid øye med apparatet under tilberedninger som kan forårsake overoppheting og brann i olje og fett. Utvis maksimal forsiktighet

• Fare for brann: Ikke legg gjenstander oppå kokeflatene.

• Ikke spray noen sprayprodukter i nærheten av ovnen.

• PRODUKTET MÅ IKKE UNDER NOEN OMSTENDIGHETER BRUKES TIL Å VARME OPP ROM.

• Ikke bruk servise eller beholdere i plast til tilberedning.

• Ikke sett hermetikkbokser eller lukkede beholdere inn i ovnsrommet.

• Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet.

• Ikke dekk til bunnen i ovnsrommet med aluminiumsfolie.

• Plasser ikke kasseroller eller bakebrett direkte på bunnen i ovnsrommet.

• Hvis man skulle bruke bakepapir, må man legge det slik at det ikke kommer i veien for sirkulasjonen av varmluft i ovnsrommet.

• Ikke bruk den åpne døra til å plassere kokekar eller bakebrett direkte på det innvendige glasset.

• Kokekarene og grillpannene må plasseres innenfor omkretsen til platetoppen.

• Alle beholdere og kokekar må ha flat og jevn bunn.

• Ved søl eller lignende, fjern den sølte væsken fra platetoppen.

• Ikke hell syreholdige stoffer, slik som sitronsaft eller eddik, på platetoppen.

• Ikke spill sukker eller søte blandinger på platetoppen under tilberedningen.

• Ikke legg materialer eller

388 - ADVARSEL 914779682/A

produkter som kan smelte eller antennes (papir, plast eller aluminiumsfolie) på platetoppen under tilberedningen.

• Ikke bruk dampstråler til rengjøring av produktet.

• Plasser kokekarene direkte på flaten av glasskeramikk.

• Ikke sett tomme kokekar eller panner på påslåtte kokesoner.

• Bruk ikke grove eller slipende materialer eller kvasse metallskraper.

• Ikke bruk rengjøringsprodukter som inneholder klor, ammoniakk eller blekemiddel på ståldeler, eller deler med metallisk overflatefinish (f.eks. anodisering, fornikling eller kromatering).

• Ikke bruk slipende eller etsende rengjøringsmidler på glassdeler (f.eks. produkter i pulverform, flekkfjernere og stålsvamper).

• Overflatene i glasskeramikk er svært resistente overfor støt, men unngå likevel at harde og tunge gjenstander faller ned på kokeflaten, da de vil kunne skade den.

• Bruk aldri den åpne døren som håndtak til å løfte produktet på plass i innbyggingsmøbelet under montering.

• Unngå for mye trykk på ovnsdøren når den er åpen.

• Forsikre deg om at ingen gjenstander klemmes fast i

dørene.

• Ikke bruk håndtaket til å løfte eller flytte dette produktet.

Temperatursonde (der det finnes)

• Ikke ta på stangen eller spissen av temperatursonden etter å ha brukt den.

• Beskytt hendene med grytevotter når du bruker temperatursonden.

• Ikke lag riper eller skader på de emaljerte eller kromerte overflatene med spissen eller pluggen på temperatursonden.

• Ikke sett temperatursonden inn i åpninger eller hull på produktet.

• Når du ikke bruker temperatursonden må du passe på at beskyttelsesdekselet er korrekt lukket.

• Ikke forlat temperatursonden uten oppsyn.

• La ikke barn leke med sonden.

• Pass på at du ikke skader deg på noen av de spisse delene av sonden.

• Ikke dra i kabelen for å fjerne temperatursonden fra uttaket eller fra strømforsyningen.

• Pass på at verken temperatursonden eller kabelen henger seg fast i døra.

• Pass på at temperatursonden eller tilhørende ledning kommer i kontakt med varmeelementene i ovnsrommet.

ADVARSEL - 389914779682/A

• Ingen deler av temperatursonden må komme i kontakt med veggene i ovnsrommet, med varmeelementene, med ristene eller med stekebrettene når disse fremdeles er varme.

• Temperatursonden skal ikke oppbevares inni produktet.

• Fjern temperatursonden fra ovnen før du gjennomfører pyrolysen (der dette er tilgjengelig).

• Ikke bruk temperatursonden under pyrolysen (der dette er tilgjengelig).

• Forsikre deg om at pluggen på sonden er satt helt inn i uttaket.

• Ikke bruk sonden for å sette inn eller fjerne matvarene fra ovnsrommet.

• Bruk kun temperatursonden som medfølger apparatet.

Installasjon

• DETTE PRODUKTET MÅ IKKE INSTALLERES I BÅTER ELLER

CAMPINGVOGNER.

• Dette produktet må ikke installeres på en sokkel.

• Før alle slags inngrep på produktet (installasjon, vedlikehold, plassering eller flytting), må du alltid benytte egnet personlig verneutstyr.

• Plasser produktet inn i innbyggingsmøbelet ved hjelp av en annen person.

• Kontroller at møbelet er utstyrt med alle nødvendige åpninger.

• Kontroller at møbelmaterialet er varmebestandig.

• For å unngå eventuell overoppheting må ikke produktet installeres bak en innbyggingsdør eller et panel.

• Installasjon og service må utføres av autoriserte tekniske fagfolk, i samsvar med gjeldende standarder.

• Elektriske tilkoblinger må utføres av autorisert teknisk personell.

• Jordkoplingen er påbudt ifølge reglene fastlagt av sikkerhetsnormene for elektriske anlegg.

• Bruk ledninger som tåler en temperatur på minst 90 °C.

• Skruene til forsyningsledningene på klemmebrettet må trekkes til med et dreiemoment på 1,5 -2 Nm.

• Vær forsiktig hvis du kobler til ytterligere elektriske apparater. Koblingskabler må ikke komme i kontakt med varme kokesoner.

• Installasjon og eventuell utskifting av strømkabelen må utelukkende utføres av teknisk godkjent personale.

• For å unngå enhver fare, må du kontakte teknisk service øyeblikkelig dersom strømkabelen er skadet. De vil sørge for utskifting.

• Gjør det mulig å koble fra apparatet etter installasjon, via tilgjengelig støpsel, eller ved

390 - ADVARSEL 914779682/A

installasjon av en bryter i tilfellefast tilkobling.

• Sørg for en allpolet sikkerhetsinnretning på forsyningelinjene som garanterer frakobling fra nettet, med en åpningsavstand for kontaktene som muliggjør fullstendig frakobling under betingelsene for overspenning i kategori III, i samsvar med installasjonsreglene.

• Dette apparatet kan brukes i en høyde over havet på opptil 2000 meter.

Produktets formål

Dette produktet er tiltenkt tilberedning av mat i et husholdningsmiljø. Enhver annen bruk er feilaktig bruk. I tillegg kan den ikke brukes:

• i kjøkkenområder for ansatte i butikker, på kontor og i andre arbeidsmiljøer,

• på gårder/gårdsferiesteder,

• av kunder på hoteller, moteller og bomiljøer,

• på bed and breakfast.

Denne bruksanvisningen

• Denne bruksanvisningen er en viktig del av produktet og må derfor oppbevares i sin helhet på et sted som er lett tilgjengelig under hele produktets levetid.

• Før produktet brukes må denne bruksanvisningen leses nøye.

• Forklaringene i denne bruksanvisningen inkluderer bilder som beskriver det som vanligvis vises på displayet. Du må likevel være oppmerksom på at produktet kan ha en oppdatert versjon av systemet, derfor kan det som vises på displayet være noe annerledes enn det som vises i

bruksanvisningen.

Produsentens ansvar

Produsenten er ikke ansvarlig for skader på personer eller gjenstander forårsaket av:

• bruk av produktet til annen bruk enn den som er beskrevet,

• manglende overholdelse av kravene i brukerhåndboken,

• tukling med noen del av produktet,

• bruk av ikke-originale reservedeler.

Typeskilt

Typeskiltet viser tekniske data, serienummer og merkenavnet til produktet. Typeskiltet må ikke fjernes av noen grunn.

Avhending

Dette produktet, som er i overensstemmelse med

Europaparlaments- og Rådsdirektiv WEEE (2012/19/EU), må kasseres separat fra annet avfall etter endt livssyklus.

I henhold til gjeldende EU-direktiver, inneholder dette produktet ingen stoffer i slike konsentrasjoner, at de kan vurderes som farlige

for helse og miljø.

Elektrisk spenning

Fare for elektrisk støt

• Slå av hovedstrømforsyningen.

• Koble strømledningen fra strømforsyningen. For kassering av produktet:

• Kutt strømkabelen og fjern den.

• Lever inn produktet til godkjente

gjenbruksstasjoner for elektrisk og elektronisk avfall, eller returner det til forhandleren ved kjøp av et tilsvarende produkt.

Produktets emballasje består av resirkulerbare materialer som ikke forurenser.

• Lever inn emballasjen til en godkjent

gjenbruksstasjon.

Plastemballasje

Fare for kvelning

• Ta vare på emballasjen på en forsvarlig

måte.

• Ikke la barn leke med plastemballasjen.

ADVARSEL - 391914779682/A

Informasjon for kontrollorganer

Fan forced mode

ECO-funksjonen som brukes for å bestemme energieffektivitetsklassen i samsvar med spesifikasjonene i den europeiske standarden NEK-EN 60350-1.

Se avsnittet “For å spare energi “.

For å spare energi

• Forvarm produktet kun hvis dette kreves i oppskriften.

• Hvis ikke annet er angitt på pakken, skal frosne matvarer tines før de settes inn i ovnsrommet.

• Dersom det skal utføres flere tilberedninger/ stekeoperasjoner, anbefaler vi å tilberede matvarene en etter en for å utnytte det varme ovnsrommet best mulig.

• Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre.

BESKRIVELSE

Generell beskrivelse

• Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke skal brukes under tilberedning fra ovnsrommet.

• Stopp tilberedningen noen minutter før den tiden som vanligvis brukes. Tilberedningen vil fortsette for de gjenværende minuttene med varmen som har samlet seg inne i ovnen.

• Reduser åpning av døren til et minimum for å unngå varmetap.

• Sørg for at ovnsrommet alltid er rent.

Hvordan lese bruksanvisningen

Denne bruksanvisningen bruker følgende lesekonvensjoner:

Advarsel/Obs

Informasjon/Forslag

1 Platetopp 2 Betjeningspanel 3 Uttak for temperatursonde (kun på noen

modeller) 4 Lamper 5 Pakning 6 Dør 7 Vifter

392 - BESKRIVELSE 914779682/A

8 Oppbevaringsrom

Rille for ovnsstiger

Platetopp

Sone Mål H x L (mm)

1 190 x 196 120 2100 2300 2 190 x 196 120 1600 1850 3 270 x 270 145 2300 3000 4 180 x 180 110 1300 1400 5 210 x 210 120 2300 3000

* effektene er veiledende og kan variere, de er avhengige av kokekaret som brukes som brukes, eller av valgte innstillinger.

Fordeler med induksjonstopp

Produktet er utstyrt med en induksjonsgenerator for hver kokesone. Hver generator under kokeflaten genererer et elektromagnetisk felt som strekker seg ut gjennom den glasskeramiske platetoppen og varmer opp bunnen av kokekaret. I induksjonstoppen blir induksjonsvarmen ikke lenger overført fra kokesonen, men oppstår direkte inne i kokekaret.

• Innsparing av energi takket være den direkte overføringen av energi til kokekaret (det trenges spesielle kokekar som har en magnetiserbar bunn) sammenlignet med tradisjonell, elektrisk tilberedning.

• Større sikkerhet takket være overføringen av energi kun til kokekaret som er plassert på platetoppen.

• Høy effektivitet av overføring av energi fra sonen på induksjonstoppen til selve bunnen av kokekaret.

• Svært raskt oppvarming.

Ø kokekar

min. (mm)

Maks. effektforbruk

(W)*

• Redusert fare for forbrenning, da kokeflaten er kun den som varmes opp i bunnen av kokekaret; spilt mat brenner seg ikke fast.

Strømstyring

Platetoppen er utstyrt med en strømstyringsmodul som optimaliserer/ begrenser forbruket. Hvis innstilte effektnivåer overskrider tillatte grenseverdier, vil det elektroniske kretskortet automatisk sørge for styring av platenes utgangseffekt. Modulen forsøker å opprettholde maksimalt nivå av tilgjengelig effekt. Nivåene som er innstilt av den

automatiske styringen, vises på displayet.

Den sonen som er først stilt inn i kronologisk rekkefølge har prioritet.

Strømstyringsmodulen har ingen innflytelse på produktets totale strømforbruk.

Effektforbruk i Booster-

funksjon (W)*

BESKRIVELSE - 393914779682/A

Betjeningspanel

1 Knapper for kokesonene på toppen

Nyttig for regulering av kokesonene på induksjonstoppen. Trykk og drei knappen med klokka for å regulere funksjonseffekten til platen, som går fra et minimum på 1 til et maksimum på

9. Funksjonseffekten indikeres av et display som er plassert på platetoppen.

2 Varsellampe

Tennes for å varsle om at ovnen er i forvarmingsfasen. Slukkes når temperaturen er nådd. Regelmessig slukking og tenning indikerer at temperaturen som er stilt inn inne i ovnen holdes konstant.

3 Temperaturknapp

Med denne knappen kan du velge tilberedningstemperaturen. Drei knappen i klokkeretningen til ønsket verdi mellom minimum og maksimum.

4 Digital programmeringsenhet

Nyttig for å vise gjeldende klokkeslett, stille inn programmert tilberedning og programmere det tidsinnstilte varseluret.

5 Funksjonsknapp

De forskjellige ovnsfunksjonene er egnet til forskjellige tilberedningsmåter. Etter å ha valgt ønsket funksjon, stiller du inn tilberedningstemperaturen ved hjelp av temperaturknappen.

Andre deler

Riller

Produktet er utstyrt med riller for plassering av bakebrett eller rister i ulike høyder. Høyden for innsetting telles nedenfra og oppover (se generell beskrivelse).

Kjølevifte

Viften avkjøler ovnene og settes i gang under tilberedning. Viften sørger for en normal strøm av luft som føres ut i den bakre delen av produktet og som kan fortsette i en kort tid selv etter at

produktet er slått av.

Ikke dekk til ventilasjons- og varmespredningsåpninger.

Innvendig belysning

Den innvendige belysningen i produktet slår seg på:

• når døren åpnes,

• når man velger en hvilken som helst funksjon, med unntak av funksjonen .

Når døren er åpen, er det ikke mulig å slå av den innvendige belysningen.

Tilbehør

• For enkelte modeller er ikke alt tilbehør medlevert.

• Tilbehør som kan komme i kontakt med mat er laget av materialer i samsvar med gjeldende regelverk.

• Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan bestilles hos autoriserte servicesentere. Bruk kun originalt tilbehør fra produsenten.

Rist til bakebrett

Nyttig for plassering av beholdere med mat som skal tilberedes.

394 - BESKRIVELSE 914779682/A

Stekebrett

Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som ligger på risten over, og for tilberedning av kaker, pizza, kjeks og lignende.

Langpanne

Nyttig for å samle opp fett som drypper fra matvarer som er plassert på risten ovenfor.

BRUK

Temperatursonde (kun på noen modeller)

Med temperatursonden kan du foreta en tilberedning basert på temperaturen som sonden måler inne i matvaren.

Beskyttelseslokk (kun enkelte modeller)

Nyttig for å lukke og beskytte festet til temperatursonden når denne ikke brukes.

Innledende oppgaver

Se generelle sikkerhetsregler

• Fjern eventuelle beskyttelsesfilm fra utsiden eller innsiden av produktet, og fra tilbehøret.

• Fjern eventuelle merkelapper (bortsett fra typeskiltet) fra tilbehør og hyller.

• Fjern og vask alt tilbehøret til produktet (se kapittelet “RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD”).

Første oppvarming

1. Still inn en tilberedning på minst en time (se avsnittet “Bruk av ovnen”).

2. Varm opp tomt ovnsrom til maksimal temperatur for å fjerne vekk eventuelle produksjonsrester.

Under oppvarming av apparatet

• Luft lokalet

• Ikke opphold deg i lokalet

Bruk av tilbehøret

Rister og panner

Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til

de stopper.

• De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer at man uforutsett kan dra ut risten, må være vendt nedover og mot ovnsrommets bakre

del.

Sett ristene og stekebrettene forsiktig inn i ovnsrommet til de stopper opp.

Rengjør stekebrettene før de brukes første gang for å fjerne eventuelle rester fra produksjonsprosessen.

BRUK - 395914779682/A

Rist til bakebrett

Risten til bakebrettet må settes inn i bakebrettet. På denne måten er det mulig å samle opp fett separat fra maten som tilberedes.

Bruk av koketoppen

Produktets betjeningsknapper og kontrollinnretninger er samlet på kontrollpanelet foran. I nærheten av hver knapp er den tilhørende kokesonen indikert. Du trenger bare å dreie knappen med klokka til ønsket effekt.

Ved førstegangs kobling til strømnettet blir det utført en automatisk kontroll som tenner alle kontrollampene i noen sekunder.

Etter bruk slår du av platene som har blitt brukt ved å sette den tilhørende knappen til posisjonen 0. Du må aldri stole på kun kokekarsensoren.

Kokekar egnet for induksjonstopp

Kokekarene som brukes for tilberedning på induksjon må være av metall, ha magnetiske egenskaper og en bunn av tilstrekkelig størrelse.

Egnede kokekar:

• Kokekar i emaljert stål med tykk bunn.

• Kokekar i støpejern med emaljert bunn.

• Kokekar i flerlags rustfritt stål, ferrittisk rustfritt stål og aluminium med spesialbunn.

Ikke egnede kokekar:

• Kokekar i messing, rustfritt stål, aluminium, brannsikkert glass, tre, keramikk og terrakotta.

For å sjekke om kokekaret er egnet, kan en magnet føres nær bunnen: hvis den tiltrekkes, er kokekaret egnet for induksjonstoppen. Hvis du ikke har en magnet, kan du ha litt vann i kokekaret, sette det på en kokesone og slå på

kokeplaten. Hvis symbolet vises på

displayet, betyr det at kokekaret ikke er egnet.

Bruk utelukkende kokekar med helt jevn bunn som passer til induksjonsplatene. Bruk av kasseroller med uregelmessig bunn kan sette oppvarmingssystemets effektivitet i fare, og hindre kasserollesensorens funksjon.

Kokekarsensor

Når det ikke er noe kokekar på en kokesone, eller hvis kokekaret er for lite, vil det ikke sendes noen energi til sonen, og på displayet vises

symbolet . Hvis det finnes et egnet kokekar på kokesonen, vil sensoren avdekke dette, og

slå på toppen ved det effektnivået som er stilt inn ved hjelp av knappen. Energioverføringen avbrytes også når du flytter kokekaret bort fra

kokesonen (på displayet vises symbolet ). Hvis du aktiverer funksjonen med avdekking av

kokekar selv om kokekaret eller pannen som er plassert på kokesonen er liten, vil kun den nødvendige energien overføres.

Grenser for kokekarsensor

Minimum diameter for bunnen til kokekaret angis av kryssmønstret på kokesonen.

Kokekar med en mindre diameter risikerer å ikke avdekkes av sensoren, og induksjonen aktiveres dermed ikke.

Begrense tilberedningstiden

Platetoppen har en automatisk enhet som

396 - BRUK 914779682/A

begrenser driftstiden. Hvis man ikke endrer innstillingene for kokesonen, er den maksimale driftstiden for hver enkelt sone avhengig av valgt effektnivå. Når man aktiverer enheten for begrensing av driftstiden, vil kokesonen slå seg av, et kort signal høres og hvis platen er varm, vil

symbolet vises på displayet.

Innstilt effektnivå

18 26

3 - 4 5

6 - 7 - 8 - 9 1,5

Beskyttelse mot overoppheting

Dersom platetoppen brukes ved full effekt i lengre tid, kan elektronikken ha vanskeligheter med avkjølingen hvis romtemperaturen er høy. For å unngå at det oppstår for høye temperaturer i elektronikken, reduseres kokesonens effekt automatisk.

Restvarme

Hvis kokesonen fortsatt er varm etter at den er slått av, vises symbolet på displayet. Symbolet forsvinner når temperaturen blir lavere

enn 60 °C.

Multizone-funksjon

Med denne funksjonen er det mulig å samtidig styre de to kokesonene foran og bak til venstre, for bruk med fiskekjeler eller andre lange kokekar.

For å aktivere Multizone-funksjonen

1. Drei og hold knappene for den framre venstre kokesonen og den bakre venstre kokesonen samtidig mot klokkeretningen, til posisjonen M-A til du hører et kort lydsignal.

Maksimal varighet av tilberednin-

gen i timer

posisjonen 9. Du vil høre et forlenget lydsignal.

3. Bruk knappen for den venstre kokesonen foran for å stille inn ønsket styrke. Denne knappen kontrollerer nå begge de involverte kokesonene.

For å deaktivere Multizone-funksjonen er det nok å sette begge knappene på posisjonen 0

(slukket).

Denne funksjonen styrer automatisk en lik fordeling av effekten på begge de involverte kokesonene.

Hurtigoppvarming

Hver kokesone er utstyrt med en hurtigvarmer som gjør det mulig å sende ut maksimal effekt i en tid som er proporsjonal med den valgte effekten.

Denne funksjonen gjør det mulig å oppnå den valgte effekten på minst mulig tid.

1. Drei knappen mot klokka til posisjonen A og slipp. På displayet vises symbolet .

2. Innen 3 sekunder velger du ønsket oppvarmingseffekt (1...8). Den valgte

effekten og symbolet blinker vekselvis på displayet.

Du kan når som helst øke effektnivået. Tiden for «maksimal effekt» vil endres automatisk. Når hurtigvarmingstiden er over vil effektnivået forbli

på det nivået som er valgt tidligere.

Hvis effekten reduseres vil hurtigvarmen automatisk deaktiveres hvis du dreier knappen mot klokka.

2. Sett knappen for den venstre kokesonen foran tilbake på posisjonen 0 og drei knappen for den venstre kokesonen bak til

Varmholdingsmodus

Med denne funksjonen er det mulig å holde mat som er tilberedt varm.

For å aktivere funksjonen varmholding dreier du knappen til ønsket kokesone i en posisjon

BRUK - 397914779682/A

mellom 0 (slukket) og effektnivå 1, helt til symbolet vises på det tilhørende displayet.

Booster-funksjon

Booster-funksjonen tillater å aktivere kokesonen ved maksimal effekt for en tidsperiode på maksimalt 5 minutter. Nyttig for raskt å koke opp en stor mengde vann, eller for å tilberede kjøtt ved høy varme.

• For å aktivere Booster-funksjonen dreier du knappen i klokkeretningen til posisjonen P

og holder den der til symbolet dukker opp på det tilhørende displayet. Slipp

deretter knappen.

• Etter 5 minutters kontinuerlig funksjon deaktiveres Boosterfunksjonen automatisk og tilberedningen fortsetter ved effektnivå 9.

• For å deaktivere Boosterfunksjonen er det nok å velge et annet effektnivå.

Kun for noen soner: Booster-funksjonen er aktiv hele tiden og man må deaktivere denne manuelt med den tilhørende knappen.

Booster-funksjonen har prioritet framfor funksjonen hurtigoppvarming.

Begrensning av platetoppens effekt

Induksjonstoppen er konfigurert for funksjon med effekt 7,4 kW, men den kan begrenses til å fungere ved 4,8 kW eller 3,7 kW.

1. Koble apparatet fra strømnettet og vent 10 sekunder før du kobler det til igjen.

Innstillingen av effektbegrensningen til koketoppen må utføres innen 2 minutter etter at den ble koplet til strømnettet.

2. Drei samtidig knappene for den framre venstre sonen og den framre høyre sonen mot klokkeretningen (henholdsvis til posisjonen “M-A” og “A”), og hold denne posisjonen i 3 sekunder.

vises (effekt ved 7,4 kW).

3. Slipp knappene.

4. Gjenta trinn nummer 2 og 3 for å endre effektgrensen, til du ser meldingen “4.” og “8” (effekt ved 4,8 kW), eller “3.” og “7” (effekt ved 3,7 kW) på de respektive displayene.

Etter at du har sluppet knappene ved ønsket verdi venter du til displayene slår seg av for å

lagre endringene.

Det er mulig å endre effekten på nytt i cirka 4 minutter etter at displayene er slått av, uten å måtte koble apparatet fra strømnettet.

Den sist innstilte effekten forblir gyldig også i tilfelle strømbrudd.

Funksjonssperre

Funksjonssperren gjør det mulig å beskytte produktet mot uønsket eller upassende bruk.

1. Med alle kokesonene slått av, dreier du samtidig på de to knappene for framre høyre kokesone og bakre høyre kokesone, til posisjonen “A”.

2. Hold knappene dreid til symbolene dukker opp på displayet.

3. Slipp knappene.

For å fjerne funksjonssperren gjentar du operasjonene beskrevet over.

Etter et lengre strømbrudd vil funksjonssperren deaktiveres. I så tilfelle må du aktivere den igjen som beskrevet over.

Feilkoder

Symbolet indkerer at en eller flere knapper har blitt holdt i posisjonene “A” eller “M-A” i mer

På displayene for den bakre venstre sonen og den bakre høyre sonen vil tallene “7.“ og “4”

398 - BRUK 914779682/A

enn 30 sekunder. I dette tilfellet må du slippe knappene for at feilmeldingen skal forsvinne.

Hvis displayet viser feilkoden eller , ta kontakt med serviceverkstedet.

Bruk av oppbevaringsrommet (der det finnes)

GRILL

Gir ypperlige grill- og gratineringsresultater. Brukes mot slutten av tilberedningen for å gi en jevn gyllen overflate på matrettene.

Se Generelle sikkerhetsregler.

Oppbevaringsrommet finner du i den nedre delen av komfyren. Du åpner det ved å dra det mot deg. Det kan brukes til å plassere kjeler eller metallgjenstander som trengs ved bruk av produktet.

Bruk av ovnen

Se generelle sikkerhetsregler

Slå på ovnen

For å slå på ovnen:

1. Velg tilberedningsfunksjon ved hjelp av funksjonsknappen.

2. Velg temperatur ved hjelp av temperaturknappen.

Forsikre deg om at den digitale programmeringsenheten viser symbolet

for tilberedningvarighet , i motsatt fall er det ikke mulig å slå på ovnen. Trykk på tasten for å nullstille programmeringsklokka.

Liste over tradisjonelle tilberedningsfunksjoner

Noen modeller leveres uten noen av disse funksjonene.

OVER-/UNDERV.

Tradisjonell tilberedning egnet til å tilberede en rett om gangen. Ideell for tilberedning av stek, kjøtt med mye fett, brød, fylte kaker.

UNDERVARME VARMLUFT

Gjør det mulig å raskt avslutte tilberedning av matvarer som allerede er stekt på utsiden, men ikke på innsiden. Ideell for quiche, egnet for alle slags type retter.

LITEN GRILL

Med denne funksjonen, takket være varmen fra et enkelt sentralt element, kan du grille små porsjoner kjøtt eller fisk, for å tilberede grillspyd, toast og alle slags grillede grønnsaker.

OMLUFTSGRILL

Gir optimal grilling, også for de tykkeste kjøttstykkene. Ideell for store kjøttstykker.

OMLUFT

Intens og homogen tilberedning. Ideell for kjeks, kaker og tilberedning på flere nivåer.

VA RM L U FT

Varmen fordeles raskt og jevnt. Egnet for alle matretter, ideell for tilberedning på flere nivåer uten å blande lukter og smak.

UNDERVARME

Varmen kommer bare fra bunnen av ovnsrommet. Ideell for søte og salte kaker, paier, terter og pizzaer.

RASK OPPTINING

Aktivering av bare viften gjør det mulig å raskt tine alle slags matvarer, takket være den jevne fordelingen av romtemperert luft inne i hele ovnsrommet.

ECO

Denne funksjonen er spesielt godt egnet for tilberedning på en enkelt rille, med lavt energiforbruk. Den er anbefalt for alle typer matvarer, bortsett fra dem som kan avgi store mengder fuktighet (som for eksempel grønnsaker). For å oppnå maksimal energisparing og redusere tiden anbefaler vi å putte inn maten uten å forvarm ovnsrommet.

BRUK - 399914779682/A

I ECO-funksjonen må du unngå å åpne døra under tilberedningen.

I ECO-funksjonen er tilberedningstidene (og en eventuell forvarming) lengre, og kan avhenge av mengden matvarer som settes inn i ovnen.

VAPOR CLEAN (kun enkelte modeller)

Denne funksjonen letter rengjøringen ved hjelp av dampen som genereres av en liten mengde vann som helles i de egne trakten du plassert i bunnen.

Digital programmeringsenhet

Tast for reduksjon Klokketast Økningstast

Regulering av klokkeslettet

Hvis klokka ikke er stilt inn er det ikke mulig å slå på ovnen.

Ved første gangs bruk eller etter et strømbrudd, vil de blinkende tallene vises på panelet.

1. Trykk på klokketasten i to sekunder. Prikken mellom timene og minuttene blinker.

2. Ved hjelp av tastene for økning og redusering kan du regulere

klokkeslettet. Hold tasten inne for å gå raskt framover.

3. Vent i 7 sekunder. Prikken mellom timene og minuttene slutter å blinke.

4. Symbolet på displayet indikerer at produktet er klart for å begynne tilberedningen.

For å endre klokkeslettet trykker du samtidig på tastene for å øke og

redusere i to sekunder, deretter fortsetter du med regulering av

klokkeslettet.

Tidsinnstilt tilberedning

Tidsinnstilt tilberedning er en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedningsoperasjon og så avslutte den etter en spesifikk tid satt av brukeren.

1. Hold klokketasten inne helt til symbolet

vises.

2. Trykk på klokketasten en gang til. På displayet vises symbolet og meldingen

vekselvis med gjeldende

klokkeslett.

3. Bruk tastene for å øke og redusere for å stille inn ønsket antall

tilberedningsminutter.

4. Velg en funksjon og en tilberedingstemperatur.

5. Vent i cirka 5 sekunder uten å trykke inn noen tast for å aktivere funksjonen. På displayet vises gjeldende klokkeslett,

sammen med symbolene og .

Når tilberedningen er over deaktiveres varmeelementene. På displayet slukkes

symbolet , symbolet blinker og et lydsignal aktiveres.

6. For å slå av lydsignalet er det nok å trykke på en hvilken som helst tast på programmeringsklokka.

7. Trykk på klokketasten for å nullstille programmeringsklokka.

Det er ikke mulig å stille inn tilberedningstider over 10 timer.

400 - BRUK 914779682/A

For å nullstille den innstilte programmeringen trykker du samtidig

på tastene for øke og for å redusere og slår deretter av ovnen

manuelt.

Programmert tilberedning

Med programmert tilberedning menes en funksjon som gjør det mulig å starte en tilberedning og avslutte den etter en spesifikk tid innstilt av brukeren.

1. Still inn tilberedningsvarigheten som beskrevet i forrige avsnitt Tidsinnstilt tilberedning.

2. Trykk på klokketasten i to sekunder.

3. Trykk på klokketasten en gang til. Displayet viser vekselvis tallene og meldingen mens symbolet

blinker. (For eksempel er klokkeslettet

17.30).

4. Bruk tastene eller for å stille inn ønskede minutter. (For eksempel 1 time).

5. Trykk på klokketasten . På displayet vises meldingen alternert med

gjeldende klokkeslett pluss varigheten av den tidligere innstilte tilberedningen. (For eksempel er klokkeslettet som vises for avsluttet tilberedning 18.30).

6. Trykk på tastene eller for å stille inn klokkeslettet for avsluttet tilberedning. (For eksempel klokka 19.30).

Vær oppmerksom på at til varigheten av tilberedningen legges det til det antallet minutter som trengs for å forvarme ovnen.

7. Vent i cirka 7 sekunder uten å trykke inn noen tast for å aktivere funksjonen. På displayet vises gjeldende klokkeslett, og

symbolene og tennes.

8. Velg en funksjon og en tilberedingstemperatur.

9. Når tilberedningen er over deaktiveres varmeelementene. På displayet slukkes

symbolet , symbolet blinker og et lydsignal aktiveres.

10.Sett funksjonsknappen og

temperaturknappen på 0.

11.For å slå av lydsignalet er det nok å trykke på en hvilken som helst tast på programmeringsklokka.

12.Trykk samtidig på tastene og for å nullstille den innstilte programmeringen.

Det er ikke mulig å stille inn tilberedningstider over 10 timer.

Det er ikke mulig å stille inn programmerte tilberedninger over 24 timer.

Etter innstillingen trykker du på klokketasten i 2 sekunder for å vise hvor lang tid som er igjen av

tilberedningen. Trykk på klokketasten

en gang til. Displayet viser

meldingen vekselvis med den gjenværende tilberedningstiden.

Timer/varselur

Timeren avbryter ikke tilberedningen, men varsler brukeren når det innstilte antallet minutter har gått.

Varseluret kan aktiveres når som helst.

1. Hold klokketasten inne i noen sekunder. Displayet viser tallene og symbolet blinker mellom timene og

minuttene.

2. Bruk tastene for å øke og redusere for å stille inn ønsket antall minutter.

3. Vent i cirka 5 sekunder uten å trykke inn noen tast for å avslutte reguleringen av varseluret. På displayet vises gjeldende

klokkeslett og symbolene og .

Et lydsignal utløses når den innstilte tiden er over.

4. Trykk på tasten for å redusere for å slå av lydsignalet.

Du kan stille inn varseluret fra 1 minutt til maksimalt 23 timer og 59 minutter.

Endring av innstillinger

1. Trykk på klokketasten .

BRUK - 401914779682/A

2. Bruk tastene for å øke og redusere for å stille inn ønsket antall minutter.

Sletting av innstilte data

1. Trykk på klokketasten .

2. Trykk og hold inne tastene for å øke og redusere samtidig.

3. Fortsett deretter med manuell slukking av ovnen hvis en tilberedning pågår.

Valg av lydsignal

Lydsignalet kan varieres i 3 toner.

1. Trykk og hold inne tastene for å øke og redusere samtidig.

2. Trykk på klokketasten .

Trykk på tasten for å redusere for å velge et annet lydsignal.

Bruk av temperatursonden (kun på noen modeller)

at den ikke stikker ut på den andre siden av matvaren.

For presis måling av temperaturen i kjernen av matvaren må ikke sonden være i kontakt med bein eller fettholdige deler.

Den anbefalte minimumstemperaturen i ovnen for tilberedning med temperatursonde er 120°C, bortsett fra tilfeller med tilberedning ved lav temperatur.

Se generelle sikkerhetsregler

Med temperaturen kan du oppnå presis og perfekt tilberedning av steker, carré og kjøtt av forskjellige typer og størrelser. Sonden muliggjør nemlig en perfekt tilberedning av matvarene takket være en presis kontroll av temperaturen inne i kjernen av retten. Temperaturen i kjernen av matvaren måles med en egen sensor som er plassert inne i spissen.

Korrekt anvendelse av sonden

1. Plasser matretten på et bakebrett.

2. Sett tuppen av sonden inn i matretten mens den er utenfor ovnen.

3. For optimale resultater må du passe på at temperaturen er satt inn i den tykkeste delen av matvaren, tverrgående og med minst 3/ 4 av lengden inne i matvaren, men at den samtidig ikke berører bakebrettet under og

Innstilling av en tilberedning med temperatursonde

Med forvarming:

1. Still inn en manuell tilberedning (se “Bruk av ovnen”).

2. Når forvarmingen er over åpner du døra og setter inn bakebrettet med matvaren som skal tilberedes på de tilhørende rillene.

3. Sett pluggen på sonden inn i uttaket på siden. Bruk selve sonden til å åpne lokket.

4. Lukk døren.

5. Trykk på klokketasten i noen sekunder, trykk på tasten en gang til. Displayet

viser standard måltemperaturverdi

mens symbolet blinker.

402 - BRUK 914779682/A

6. Bruk tastene og til å regulere måltemperaturen mellom en minimums- og en maksimumsverdi.

• Minste måltemperatur: Tilsvarer umiddelbar temperatur avmåltav sonden pluss 2°C.

• Maksimal måltemperatur: 99°C.

7. Vent i noen sekunder eller trykk på tasten for å vise den umiddelbare

temperaturen som måles av sonden.

Nå fortsetter du tilberedningen til den umiddelbare temperaturen som sonden måler av tilsvarer den måltemperaturen som er stilt inn av brukeren.

Uten forvarming:

1. Åpne døren.

2. Sett inn bakebrettet der matvaren som skal

tilberedes er plassert på med temperatursonden i.

3. Sett pluggen på sonden inn i uttaket på

siden. Bruk selve sonden til å åpne lokket.

4. Still inn tilberedning med sonde som forklart i

trinnene nr. 5, 6 og 7 i forrige avsnitt.

5. Stille inn en manuell tilberedning ved å

velge temperatur og tilberedningsfunksjon (se “Bruk av ovnen”).

Når tilberedningen med temperatursonde pågår.

Når du bruker temperatursonden er det ikke mulig å stille inn en programmert eller tidsinnstilt tilberedning.

Når en tilberedning med temperatursonde pågår fungerer ikke

tastene og .

1. Ved å trykke lenge på klokketasten

aktiveres varseluret. Trykk en gang til på for å vise måltemperaturen, og bruk tastene

og for å regulere denne mens

tilberedningen pågår.

2. Trykk en gang til på eller vent i 5

sekunder for å gå tilbake til tilberedningsmodus.

Når tilberedningen er over

Når den innstilte måltemperaturen for temperatursonden er oppnådd deaktiveres

varmeelementene og produktet utløser en rekke lydsignaler.

1. Trykk på en tast på programmeringsklokka for å avbryte lydsignalene.

2. Åpne døren.

3. Fjern sonden fra matvaren og fra uttaket.

4. Ta matvaren ut fra ovnsrommet.

5. Forsikre deg om at beskyttelsesdekselet er godt lukket.

Tilberedningsråd

Generelle råd

• Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en jevn tilberedning på flere trinn.

• Det er ikke mulig å forkorte tilberedningstidene ved å øke temperaturene (matretten kan bli godt stekt på utsiden og lite stekt på innsiden).

Råd om tilberedning av kjøtt

• Tilberedningstidene varierer, avhengig av matvarenes tykkelse og kvalitet, samt forbrukerens smak.

• Snu matvaren for å steke på begge sider.

• Bruk et steketermometer under tilberedning av stek, eller trykk ganske enkelt på steken med en skje. Hvis den er fast, er den ferdig. Hvis ikke, må den stekes i noen minutter til.

Råd om tilberedning med Grill

• Grillingen av kjøtt kan utføres både ved å sette inn kjøttet mens ovnen er kald, og mens ovnen er forvarmet, dersom du ønsker å endre effekten av tilberedningen.

• Med funksjonen Omluftsgrill bør ovnsrommet varmes opp før grilling.

• Vi anbefaler å plassere matretten midt på risten.

• Med Grillfunksjonen anbefaler vi å innstille temperaturen på maksimumsverdi for best tilberedning.

Råd om tilberedning av kaker og kjeks

• Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har evne til å absorbere varmen bedre.

• Temperaturen og tilberedningstiden er avhengige av deigens kvalitet og konsistens.

• For å kontrollere om kaken er helt gjennomstekt: Mot slutten av tilberedningstiden, stikk med en tannpirker der hvor kaken er høyest. Dersom det ikke kleber deig på tannpirkeren, er kaken ferdig.

• Hvis kaken faller sammen når den kommer

BRUK - 403914779682/A

ut av ovnen, reduserer du temperaturen med omtrent 10 °C ved neste tilberedning. Velg en lengre tilberedningstid dersom det er nødvendig.

Råd om tilberedning på to nivåer:

• Vi anbefaler at du skaffer deg 2 rister (de kan bestilles hos autoriserte servicesentre).

• For at luftstrømmen skal sirkulere lettere sett formene/kasserollene midt på ristene og diameteren bør ikke være større enn 30 cm.

• Sett ristene slik at det er et tomt nivå mellom dem.

• Avhengig av hvilken og hvor mye mat som plasseres i ovnsrommet, kan steking på to nivåer kreve noen minutter ekstra i forhold til steking på kun ett nivå.

• Anbefalte funksjoner for tilberedning på tonivåer er VARMLUFT og UNDERVARMEVARMLUFT.

Råd om opptining og heving

• Legg fryst mat uten emballasje i en beholder uten lokk på første rille i ovnsrommet.

• Unngå å plassere matvarer oppå hverandre.

Veiledende tabell for tilberedning

• For å tine kjøtt bruker du en rist plassert på andre rille og et bakebrett plassert på første rille. På den måten kommer ikke maten i kontakt med tinevæsken.

• De mest delikate delene kan dekkes til med aluminiumsfolie.

• For å oppnå en vellykket heving bør en beholder med vann plasseres i bunnen av ovnsrommet.

Tilberedning ved lav temperatur med sonde (kun enkelte modeller)

• Vi anbefaler denne typen tilberedning for delikat og magert kjøtt som ikke skal overstige 65°C i kjernen. Still inn en ovnstemperatur på mellom 90° og 100°C. Denne typen innstilling forlenger tilberedningstiden, men bevarer matvarens egenskaper og hindrer sterk reduksjon i matvarens volum.

• For et bedre resultat bør du før du starter tilberedning ved lav temperatur brune kjøttet over sterk varme i stekepannen i 1 til 2 minutter på hver side.

Matvarer

Lasagne 3 - 4 OVER-/UNDERV. 1 220 - 230 45 - 50 Ovnsbakt

pasta

Kalvestek 2 TURBO/VARMLUFT 2 180 - 190 90 - 100 Svinefilet 2 TURBO/VARMLUFT 2 180 - 190 70 - 80 Pølser 1,5 OMLUFTSGRILL 4 260 15 Roastbiff 1 TURBO/VARMLUFT 2 200 40 - 45 Stekt kanin 1,5 VARMLUFT 2 180 - 190 70 - 80 Kalkunbryst 3 TURBO/VARMLUFT 2 180 - 190 110 - 120 Stekt

svinenakke Stekt kylling 1,2 TURBO/VARMLUFT 2 180 - 190 65 - 70

Svinekotelett er

Ribber 1,5 OMLUFTSGRILL 4 260 10 10 Tidene som er angitt i tabellene inkluderer ikke tid for forvarming og er veiledende.

Vekt (Kg)

3 - 4 OVER-/UNDERV. 1 220 - 230 45 - 50

2 - 3 TURBO/VARMLUFT 2 180 - 190 170 - 180

1,5 OMLUFTSGRILL 4 260 15 5

Funksjon Rille

Temp.

(° C)

Tid

(minutter)

Side 1 Side 2

404 - BRUK 914779682/A

Matvarer

Bacon 0,7 GRILL 5 260 7 8 Svinefilet 1,5 OMLUFTSGRILL 4 260 10 5 Oksefilet 1 GRILL 5 260 10 7

Sjøørret 1,2 TURBO/VARMLUFT 2 150 - 160 35 - 40 Breiflabb 1,5 TURBO/VARMLUFT 2 160 60 - 65 Piggvar 1,5 TURBO/VARMLUFT 2 160 45 - 50

Pizza 1 TURBO/VARMLUFT 2 260 8 - 9 Brød 1 VARMLUFT 2 190 - 200 25 - 30 Focaccia 1 TURBO/VARMLUFT 2 180 - 190 20 - 25

Kringle 1 VARMLUFT 2 160 55 - 60 Terte 1 VARMLUFT 2 160 35 - 40 Ricottakake 1 VARMLUFT 2 160 - 170 55 - 60 Fylte tortellini 1 TURBO/VARMLUFT 2 160 20 - 25 Paradiskake 1,2 VARMLUFT 2 160 55 - 60 Vannbakkels 1,2 TURBO/VARMLUFT 2 180 80 - 90 Sukkerbrød 1 VARMLUFT 2 150 - 160 55 - 60 Riskake 1 TURBO/VARMLUFT 2 160 55 - 60 Gjærbakst 0,6 VARMLUFT 2 160 30 - 35 Tidene som er angitt i tabellene inkluderer ikke tid for forvarming og er veiledende.

Vekt (Kg)

Funksjon Rille

Temp.

(° C)

Tid

(minutter)

Veiledende tabell for tilberedning med temperatursonde (kun på enkelte modeller)

Type og stykke kjøtt Måltemperatur (°C)

Okse

Roastbiff: blodig 50 - 53 Roastbiff: middels stekt 55 - 58 Roastbiff: godt stekt 65 - 70 Ribber: blodig* 50 Ribber: middels stekt* 58 Ribber: godt stekt* 70

Svin

Svinestek 80 - 85 Skulder 80 - 85 Pølser** 75 - 80

BRUK - 405914779682/A

Type og stykke kjøtt Måltemperatur (°C)

Kalv

Kalvestek 75 - 80

Fjærkre

Hel kylling 80 - 85 Hel kalkun 80 - 85 Kalkunstek (hel eller bryst) 80 - 85

Lam

Lammelår med bein (blodig) 65 Lammelår med bein (godt stekt) 75 - 80

Tilbereding ved lav temperatur

Storfekjøtt/Roastbiff: blodig*** 50 - 54 Storfekjøtt/ Roastbiff: middels stekt*** 55 - 60 * De angitte temperaturene kan variere avhengig av tykkelsen på fileten. ** For pølser og lignende anbefaler vi at du bruker en egnet funksjon for å få en fin stekeskorpe. *** Vi anbefaler at du bruner kjøttet i stekepannen i noen minutter på hver side før du setter det inn i ovnen.

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD

Rengjøring av apparatet

Se generelle sikkerhetsregler

Rengjøring av overflater

For å holde produktets overflater i god stand, må de rengjøres hver gang etter bruk, etter at de er nedkjølt.

Vanlig, daglig rengjøring

Bruk alltid kun spesielle produkter som ikke inneholder slipemidler, eller etsende klorbaserte stoffer.

Hell produktet på en fuktig klut og rengjør overflaten, skyll godt og tørk av med en myk klut eller en mikrofiberklut.

Matflekker eller rester

Bruk aldri metallsvamper eller kvasse skraper, da dette kan skade overflatene. Bruk vanlige ikke-slipende produkter og kjøkkenredskap av tre eller plast dersom det er nødvendig. Skyll grundig og tørk med en tørr klut eller mikrofiberklut.

Unngå at sukkerholdige matrester (f.eks. syltetøy) brenner seg fast inne i produktet. Hvis de brenner seg fast over for lang tid, kan det ødelegge emaljebelegget inne i produktet.

Rengjøring av den glasskeramiske platetoppen

Se Generelle sikkerhetsregler.

Rengjør og stell platetoppen med et vanlig produkt for rengjøring av glasskeramikk. Følg alltid produsentens anvisninger. Silikonet i disse produktene danner et beskyttende, vannavvisende belegg som også beskytter mot smuss. Alle flekkene forblir på belegget og kan derfor fjernes på en enkel måte. Tørk av overflaten med en ren klut. Pass på at det ikke blir liggende igjen rester av rengjøringsmidler på kokeflaten, da dette kunne føre til en aggressiv reaksjon når den varmes opp og endre flatens struktur.

Matflekker eller rester

Lyse spor forårsaket av bruk av kokekar med aluminiumsbunn, kan enkelt fjernes med en klut fuktet i eddik. Hvis det etter tilberedningen finnes brente rester, må de fjernes, skyll så med vann og tørk godt med en ren klut. Sandkorn,som kan falle ned på platetoppen under rengjøring av salat eller poteter, kan ripe platetoppen når kokekar flyttes. Derfor må eventuelle sandkorn fjernes umiddelbart fra kokeflaten. Endringer i

406 - RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD 914779682/A

farge påvirker ikke funksjonen og stabiliteten til glasset. Dette er ikke endringer av platetoppens materiale, men bare rester som ikke er blitt fjernet og deretter har karbonisert seg. Det kan oppstå blanke overflater på grunn av kasserollebunner som gnikker, spesielt hvis de er av aluminium, og på grunn av bruk av uegnede rengjøringsmidler. Det er vanskelig å fjerne dem med vanlige rengjøringsmidler. Det kan være nødvendig å gjenta rengjøringsprosessen flere ganger. Bruk av aggressive rengjøringsmidler, eller friksjon av kasserollebunner, kan over tid føre til at dekorasjonene slipes av platetoppen

og til dannelse av flekker.

Det anbefales å bruke rengjøringsproduktene som distribueres av produsenten.

Etter rengjøring må du tørke produktet skikkelig, da søl av vann eller vaskemiddel vil kunne hindre funksjonen og forringe utseendet.

Knapper

Ikke bruke aggressive produkter som inneholder alkohol eller produkter for rengjøring av stål eller glass til rengjøring av knappene, da det vil kunne føre til permanente skader.

Knappene rengjøres med en myk klut fuktet med lunkent vann, og tørkes grundig. De kan trekkes ut fra plassene sine.

Rengjøring av døren

Demontering av døren

For å forenkle rengjøringen, kan døren fjernes og plasseres på et dekke. Gjør følgende for ta bort døren:

1. Åpne døren helt og sett inn to pinner i hullene på hengslene vist i figuren.

2. Ta tak i begge sidene av døren med begge hender, løft den oppover i en vinkel på omtrent 30° og trekk den ut.

3. For å montere døren igjen, putt hengslene i de riktige sporene i ovnen mens du forsikrer deg om at de rillede seksjonene A hviler utelukkende på bunnen av sporene.

4. Senk døren, og så snart den er på plass fjerner du pinnene fra hullene i hengslene.

Rengjøring av glassrutene i døra

Glasset i døren må alltid holdes grundig rent. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel.

Demontering av innvendig glass

For å gjøre rengjøringen enklere kan du demontere de innvendige glassene som døren består av.

1. Åpne døren.

2. Plasser låsestiftene i åpningene på hengslene slik at det ikke er mulig å stenge døren utilsiktet (se avsnittet “Demontering av døren”).

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD - 407914779682/A

3. Trekk det innvendige glasset forsiktig oppover i den bakre delen, følg bevegelsene indikert av pilene (1).

Rengjøring av ovnsrommet

For å holde ovnsrommet i god stand, må det rengjøres hver gang etter bruk, etter at det er nedkjølt.

Unngå at matrester størkner i ovnsrommet, fordi det kan ødelegge emaljen.

Ta ut alle uttrekkbare deler før rengjøring. For å gjøre rengjøringen lettere anbefaler vi å demontere:

•døra

• ovnsstigene

• ovnspakning.

4. Dra det innvendige glaset av fra den framre listen (2) for å fjerne det fra døren.

5. Fjern det mellomliggende glasset ved å løfte det oppover.

6. Rengjør det utvendige glasset og dem du har fjernet. Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et nøytralt rengjøringsmiddel.

7. Når rengjøringen er over setter du inn det mellomliggende glasset igjen i plassen din i døren.

8. For å sette på plass det innvendige glasset igjen putter du den øvre delen inn i listen på døren og fester de to bakre tappene på plassene sine ved å trykke lett.

Ved bruk av spesifikke rengjøringsprodukter anbefaler vi at du lar produktet fungere ved maksimal temperatur i cirka 15/20 minutter, for å fjerne eventuelle rester.

Tørking

Tilberedning av matretter fører til at det dannes fuktighet i ovnsrommet. Dette er helt normalt og ødelegger ikke produktets korrekte funksjon. Etter hver tilberedning:

1. la produktet avkjøles;

2. fjern smuss fra ovnsrommet;

3. tørk ovnsrommet med en myk klut;

4. la døren stå åpen så lenge som nødvendig, slik at ovnsrommet tørkes helt.

Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett

Ved å ta ut ovnsstigene for rister/stekebrett blir det lettere å rengjøre sidene. For å ta ut ovnsstigene for rister/stekebrett:

• Dra ovnsstigene mot innsiden av ovnen for å hekte den av fra rille A. Før den deretter ut av setene bak i ovnen B.

• Når rengjøringen er ferdig, gjentar du de ovennevnte prosedyrene for å sette ovnsstigene for rister/bakebrett inn igjen.

408 - RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD 914779682/A

Vapor Clean (kun enkelte modeller)

Se Generelle sikkerhetsregler.

Funksjon Vapor Clean er en assistert rengjøringsprosedyre som forenkler fjerning av smuss. Takket være denne prosedyren er det svært enkelt å rengjøre innsiden av ovnen. Smussrester blir myknet opp av varmen og vanndampen, noe som gjør det lettere å fjerne dem etterpå.

Innledende oppgaver

Før Vapo r C l ea n startes:

• Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet.

• Fjern temperatursonden hvis denne finnes.

• Fjernes de selvrensende panelene hvis disse finnes.

• Hell ca. 120 cc vann i bunnen av ovnsrommet. Pass på at fordypningen ikke renner over.

• Ved hjelp av en forstøver, må du spraye en løsning av vann og oppvaskmiddel inn i ovnsrommet. Rett spruten mot sideveggene,

oppover, nedover og mot deflektoren.

Man anbefaler å spraye maksimalt 20 ganger.

Ikke sprut på deflektoren dersom denne er dekket av selvrensende materiale.

• Lukk døren.

• Under den assisterte rengjøringssyklusen anbefales det å vaske de selvrensende platene (hvis finnes) separat med lunkent vann og litt rengjøringsmiddel.

Innstilling av Vapor Clean

1. Vri funksjonsknappen til symbolet eller

(der det finnes).

2. Vri temperaturknappen til symbolet .

3. La rengjøringssyklusen virke i 18 minutter.

Vapor Clean er ferdig

1. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å gå ut av funksjonen.

2. Åpne døren og fjern skitten som sitter mindre fast med en mikrofiberklut.

3. Hardere skorper må fjernes med en ikkeslipende svamp med messingtråder.

4. I tilfelle fettrester er det mulig å bruke spesielle ovnsrengjøringsprodukter.

5. Fjern alt vann inni ovnsrommet.

6. Hvis finnes, må de selvrensende platene og ovnsstigene for rister/bakebrett settes på plass igjen.

For en bedre hygiene og for å unngå vondt lukt i matvarene:

• Det anbefales å tørke ovnsrommet med varmluft på 160 °C i ca. 10 minutter.

• Hvis selvrensende plater finnes, anbefales det å tørke ovnsrommet samtidig som det

utføres en katalysesyklus.

Man anbefaler bruk av gummihansker ved disse arbeidene.

For å gjøre det enklere å rengjøre delene som er vanskeligst å nå, anbefaler man å ta av ovnsdøren.

Ekstraordinært vedlikehold

Råd for vedlikehold av pakningen

Pakningen skal være myk og elastisk.

• For å holde pakningen ren bruker du en ikke-slipende svamp og vasker med lunkent vann.

Utskifting av den innvendige lyspæren

Elektrisk spenning

Fare for elektrisk støt

• Koble fra produktets strømforsyning.

• Bruk beskyttende hansker.

1. Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet.

2. Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett.

3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks. en skje).

Vær forsiktig slik at du ikke skraper opp lakken på veggen inne i ovnsrommet.

RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD - 409914779682/A

4. Skyv ut og fjern lampen. 5. Skift ut lampen med en av samme type

CC CC

(40W).

6. Sett på dekslet igjen. La glassplatens innvendige profil (A) vende mot døren.

Ikke ta direkte på halogenlyspæren med fingrene dine, men bruk et isolerende materiale.

7. Trykk dekselet helt ned slik at det festes perfekt til lampeholderen.

INSTALLASJON

Produktet må installeres av en kvalifisert tekniker og i henhold til gjeldende standarder.

Plassering

Se Generelle sikkerhetsregler.

Dette produktet, avhengig av installasjonstype, tilhører klassene:

Klasse 1 Frittstående installasjon Klasse 2 - underklasse 1 Innfelt

Apparatet kan plasseres ed siden av vegger som er høyere enn arbeidsbenken, i en avstand på X mm fra sideveggen på apparatet. Hyller som er plassert over arbeidsoverflaten til

produktet må ha en minimumsavstand på Y mm.

X 150 mm Y 750 mm

Hvis det skal installeres en avtrekksvifte over apparatet må man følge bruksanvisningen til viften for å respektere korrekt avstand.

Produktets mål

A 900 mm B 600 mm

D 894 ÷ 904 mm H 750 mm

I 450 mm

Minimumsavstand til sidevegger eller andre

brennbare materialer.

min. 150 mm

900 mm

410 - INSTALLASJON 914779682/A

Minimumsbredde skap (=A).

Produktets mål

Plassering av elektrisk tilkobling

Nivellering av apparatet

1. Skru fast festeplaten til veggen på baksiden av produktet.

2. Reguler høyden på de 4 føttene

3. Monter festestangen.

4. Plasser basen på kroken av festestangen på linje med basen av festeplaten til veggen.

For å oppnå større stabilitet, er det helt nødvendig at produktet er korrekt nivellert i forhold til underlaget:

• Skru fast eller løsne foten i den nedre delen, helt til produktet er vatret og stabilisert på underlaget.

Feste til veggen

Symbolene angitt over henviser til faren som skyldes mangel på stabiliseringsinnretningen og viktigheten av at disse installeres korrekt.

For å unngå at produktet velter, må stabiliseringsinnretningene installeres.

5. Rett inn basen på festeplaten på linje med gulvet og stram skruene for å fastslå målene.

INSTALLASJON - 411914779682/A

6. Ta hensyn til en avstand på 50 mm ved siden av produktet til åpningene på stangen.

7. Flytt stangen på veggen, og merk av posisjonen til åpningene som skal lages i veggen.

merkenavn er plassert synlig på produktet. Dette skiltet må aldri av noen grunn fjernes. Utfør jordingen med en kabel som er 20 mm

lenger enn de andre kablene. Produktet kan fungere på følgende måter:

220-240 V 3~

3 x 10 mm ² Trepolet kabel

220-240 V 3~

4 x 4 mm ² Firepolet kabel

220-240 V 1N~

3 x 10 mm ² Trepolet kabel

380-415 V 2N~

4 x 4 mm ² Firepolet kabel

380-415 V 3N~

5 x 2,5 mm ² Fempolet kabel

8. Etter å ha laget hullene i veggen bruker du boltene med skruer for å feste stangen til

De angitte verdiene henviser til tverrsnittet på den innvendige lederen.

veggen.

9. Dytt komfyren mot veggen og sett samtidig inn stangen i platen som er festet i den nedre delen av produktet.

Forsyningskablene er dimensjonert i henhold til samtidighetsfaktoren (i overensstemmelse med standarden NEK-EN 60335-2-6).

Ekstra bro

Strømtilkobling

Ved tilkobling med en 10 mm kabel internt snitt,

Se generelle sikkerhetsregler

Generell informasjon

Kontroller at strømnettets egenskaper er egnet til opplysningene oppført på typeskiltet. Typeskiltet med tekniske data, serienummer og

412 - INSTALLASJON 914779682/A

må du for korrekt feste av kabelen skifte ut den allerede installerte broen med den medfølgende broen.

Fast tilkobling

Sørg for en skillebryter på forsyningslinjen, som sikrer frakobling fra det allpolede nettet, med en

åpningsavstand mellom kontaktene som muliggjør fullstendig frakobling under betingelser med overspenningskategori III i samsvar med installasjonsreglene.

Adgang til klemmebrettet

For å koble til strømkabelen må du inn til klemmebrettet som er plassert på det bakre dekselet:

1. Fjern skruene som fester luken til det bakre dekselet.

2. Drei luken forsiktig og fjern den fra plassen sin.

4. Når du er ferdig setter du luken på plass på det bakre dekselet igjen og fester den med de skruene du tidligere fjernet.

For installatøren

• I tilfelle av tilkobling med støpsel (hvis det finnes), må dette alltid være tilgjengelig etter installasjonen.

• Ikke bøy eller klem strømkabelen.

• Produktet må installeres i henhold til installasjonsskjemaene.

• Hvis produktet ikke fungerer korrekt etter at du har foretatt alle kontrollene, ta kontakt med nærmeste serviceverksted.

• Når produktet er korrekt installert må brukeren få opplæring i korrekt funksjon av produktet.

3. Fortsett med å installere strømkabelen.

Vi anbefaler at du løsner skruen som fester kabelen før du fortsetter med å installere strømkabelen.

INSTALLASJON - 413914779682/A

Smeg B95IMAN9 User manual [NO]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual