Page 1
F
VAROITUKSIA 393
WTurvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset 393
Asennus 397
Laitteen käyttötarkoitus 398
Tämä käyttöohje 398
Valmistajan vastuu 399
Tyyppikilpi 399
Hävittäminen 399
Valvontaelimille tarkoitetut tiedot 399
Energian säästämiseksi 399
Miten käyttöohjetta luetaan 399
KUVAUS 400
Yleinen kuvaus 400
Keittotaso 400
Ohjauspaneeli 401
Muut osat 401
Lisävarusteet 401
KÄYTTÖ 403
Esitoimenpiteet 403
Lisävarusteiden käyttö 403
Keittotason käyttö 405
Säilytystilan käyttö (jos läsnä) 405
Lue tämä käyttöopas huolellisesti. Ohjeita noudattamalla taataan laitteen oikeaoppinen ylläpito ja
sen ominaisuuksien säilyvyys. Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
Uunin käyttö 405
Digitaalinen ohjelmointi 406
Lämpötila-anturin käyttö (vain joissakin malleissa)
408
Neuvoja paistamiseen 410
Suuntaa-antava paistotaulukko 411
Suuntaa-antava paistotaulukko lämpötila-anturilla
(vain joissakin malleissa) 412
PUHDISTUS JA HUOLTO 413
Laitteen puhdistus 413
Keittotason puhdistus 413
Kytkimet 414
Luukun puhdistus 414
Kypsennystilan puhdistus 415
Vapor Clean (vain joissakin malleissa) 416
Ylimääräinen huolto 417
ASENNUS 417
Kaasuliitäntä 417
Kaasutyypit ja maat 421
Polttimien ja suuttimien ominaisuuksien taulukko 421
Asemointi 423
Sähköliitäntä 425
Ohjeet asentajalle 426
VAROITUKSIA
WTurvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset
Henkilövahingot
• Laite ja siihen kuuluvat osat
tulevat erittäin kuumiksi käytön
aikana. Pidä lapset poissa
laitteen läheisyydestä.
• Suojaa käsiä uunikintailla
ruokien liikuttamisen aikana
uunitilan sisällä.
• Älä koskaan yritä sammuttaa
liekkiä/tulipaloa vedellä:
sammuta laite ja peitä liekki
kannella tai sammutuspeitteellä.
• Tämän laitteen käyttö on sallittu
yli 8-vuotiaille lapsille ja
henkilöille, joiden fyysinen tai
henkinen kapasiteetti tai aistit
ovat alentuneet tai joilta puuttuu
tarvittava kokemus tai taidot,
ainoastaan, jos heitä valvotaan
tai opastetaan laitteen
oikeaoppiseen käyttöön ja
kerrotaan siihen liittyvistä
vaaroista.
• Lapset eivät saa leikkiä
laitteella.
• Pidä alle 8-vuotiaat lapset
loitolla, ellei heitä valvota
jatkuvasti.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita
VAROITUKSIA - 393914779670/A
Page 2
lapsia laitteen läheisyyteen sen
toiminnan aikana.
• Lapset eivät saa suorittaa
puhdistus- ja
huoltotoimenpiteitä ilman
valvontaa.
• Varmista, että liekin jako-osat ja
vastaavat kannet on asetettu
oikein paikoilleen.
• Toimi äärimmäisen varovaisesti,
sillä keittoalueet kuumenevat
nopeasti. Vältä kattiloiden
tyhjänä kuumentamista.
Ylikuumenemisen vaara.
•Kypsennystä on aina
valvottava. Lyhytaikaista
paistoa on valvottava jatkuvasti.
• Rasvat ja öljyt voivat syttyä
palamaan jos ne
ylikuumenevat. Älä poistu
paikalta kun valmistat öljyä tai
rasvaa sisältäviä ruokia. Jos
öljyt tai rasvat syttyvät
palamaan, älä koskaan
sammuta käyttäen vettä. Laita
kansi kattilan päälle ja
sammuta asianmukainen
keittoalue.
• Älä aseta metalliesineitä, kuten
astioita tai ruokailuvälineitä,
keittotason pinnalle, sillä ne
voivat ylikuumentua.
• VAROITUS: valvomaton
ruoanlaitto liedellä käyttäen
rasvaa tai öljyä voi olla
vaarallista ja aiheuttaa
tulipalon. ÄLÄ KOSKAAN yritä
sammuttaa tulta vedellä, vaan
sammuta laite ja peitä sitten
liekki esimerkiksi kannella tai
huovalla.
• Käytön aikana laite kuumenee.
Varo koskemasta uunin sisällä
olevia lämmityselementtejä.
• Älä työnnä teräviä
metalliesineitä (keittiövälineitä
tai työkaluja) laitteessa oleviin
aukkoihin.
• Älä kaada vettä suoraan
erittäin kuumille pelleille.
• Paiston aikana uunin luukun on
oltava kiinni.
• Jos ruoka-aineita käsitellään
paiston aikana tai paiston
lopussa, avaa luukkua 5
senttimetriä muutaman sekunnin
ajaksi päästääksesi höyryn pois
ja avaa luukku vasta sitten
kokonaan.
• Säilytystilan (jos läsnä)
sisäpinnat saattavat kuumentua.
• Älä avaa säilytystilaa (mikäli
kuuluu varustuksiin) kun uuni on
päällä ja kuuma.
• Säilytystilan (jos läsnä) sisällä
olevat esineet voivat olla
erittäin kuumia myös uunin
käytön jälkeen.
• Älä nojaa äläkä istu avoimen
luukun päälle.
• Sammuta laite käytön jälkeen.
• Älä koskaan irrota pistoketta
(jos asennettu) johdosta
vetämällä.
• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ
TULENARKOJA
MATERIAALEJA
SÄILYTYSTILASSA (JOS
394 - VAROITUKSIA 914779670/A
Page 3
F
SELLAINEN ON) TAI
LAITTEEN LÄHEISYYDESSÄ.
• ÄLÄ KÄYTÄ SPRAY-SUIHKEITA
TÄMÄN LAITTEEN
LÄHEISYYDESSÄ KUN SE ON
TOIMINNASSA.
• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA
LAITTEESEEN.
• Pue aina henkilösuojaimet
ennen laitetta koskevien
toimenpiteiden suorittamista
(asennus, huolto, asemointi tai
siirto).
• Älä suorita
puhdistustoimenpiteitä laitteen
ollessa vielä kuuma tai
toiminnassa.
• Ennen laitteelle suoritettavia
huoltotoimenpiteitä, kytke
yleinen virransyöttö pois päältä.
• VAROITUS: Varmista ennen
sisätilan lamppujen vaihtamista,
että laite on kytketty pois päältä
ja irrotettu virtalähteestä tai että
päävirtakytkin on kytketty pois
päältä.
• Tässä laitteessa käytettävät
lamput ovat erityisiä
kodinkoneisiin tarkoitettuja
lamppuja, älä käytä niitä kodin
valaistukseen.
• Anna asennus- ja
huoltotoimenpiteet
ammattitaitoisen henkilökunnan
suoritettavaksi voimassa olevien
säädösten mukaisesti.
• Älä koskaan yritä korjata
laitetta yksin tai ilman pätevän
teknikon apua.
• Vaaratilanteiden välttämiseksi,
jos virtajohto on vahingoittunut,
ota välittömästi yhteyttä
tekniseen huoltoon, joka
vaihtaa sen uuteen.
•VAROITUS: Kaasukäyttöisen
kypsennyslaitteen käyttö johtaa
lämmön, kosteuden ja
palamistuotteiden syntymiseen
huoneessa, johon se on
asennettu. Varmista keittiön
hyvä ilmanvaihto erityisesti
laitteen ollessa käytössä: pidä
luonnolliset ilmanvaihtoaukot
avoinna tai asenna
mekaaninen ilmanvaihtolaite.
• Laitteen intensiivinen ja
pitkäaikainen käyttö voi
edellyttää lisäilmanvaihtoa,
esimerkiksi ikkunan avaamista
tai ilmanvaihdon tehostamista
esimerkiksi lisäämällä
mekaanisen imun tehoa.
Laitteelle aiheutuvat vahingot
• Älä puhdista uunin lasiluukkua
voimakkailla ja hankaavilla
puhdistusaineilla tai terävillä
metallilastoilla, sillä ne voivat
naarmuttaa sen pintaa ja
aiheuttaa sen pirstoutumisen.
• Käytä mahdollisesti puisia tai
muovisia keittiövälineitä.
• Älä käytä höyrysuihkuja laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
• Älä istu laitteen päälle.
• Ritilät ja uunipellit tulee asettaa
VAROITUKSIA - 395914779670/A
Page 4
sivutasotukien päälle niiden
pysähtymiskohtaan asti.
Mekaanisten turvalukitusten,
jotka estävät niiden tahattoman
ulosvedon, tulee olla
alasuuntaan ja uunin
takaosaan päin.
• VAROITUS: Älä jätä laitetta
valvomatta rasva- ja
öljykypsennysten aikana.
Tulipalovaara. Toimi
äärimmäisen varovaisesti.
• Tulipalovaara: Älä aseta
esineitä keittotasojen päälle.
• Älä suihkuta suihkeita uunin
läheisyydessä.
• ÄLÄ MISSÄÄN
TAPAUKSESSA KÄYTÄ
LAITETTA HUONEEN
LÄMMITTÄMISEEN.
• Älä käytä muovisia
keittiövälineitä tai astioita
ruokien kypsennyksessä.
• Älä laita uunitilaan
säilykepurkkeja tai suljettuja
astioita.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät,
joita ei käytetä paiston aikana,
pois uunitilasta.
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinipaperilla tai
tinapaperilla.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä
suoraan uunitilan pohjalle.
• Jos leivinpaperia halutaan
käyttää, aseta paperi niin, ettei
se vaikuta uunin sisällä
kiertävään kuumaan ilmaan.
• Älä käytä avattua luukkua
asettaaksesi kattiloita tai peltejä
suoraan sisälasin päälle.
• Astiat tai pannut on asetettava
keittotason alueen sisäpuolelle.
• Kaikkien keittoastioiden pohjan
tulee olla tasainen ja
säännöllinen.
• Jos neste kiehuu tai valuu yli,
puhdista valunut neste pois
keittotasolta.
• Älä kaada tasolle happamia
aineita, kuten sitruunamehua tai
etikkaa.
• Älä käytä höyrysuihkuja laitteen
puhdistamiseksi.
• Älä laita tyhjiä kattiloita tai
pannuja päällä olevien
keittoalueiden päälle.
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä,
metallisia lastoja.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla käsiteltyjen
osien (kuten esimerkiksi
anodisoidut, nikkelöidyt,
kromatut osat) puhdistuksessa
klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Älä pese tasoon kuuluvia
irrotettavia ritilöitä, liekin jakoosia ja kansia
astianpesukoneessa.
• Älä käytä luukkua vipuna kun
396 - VAROITUKSIA 914779670/A
Page 5
F
uunia asennetaan
kalusteeseen.
• Älä kohdista avattuun luukkuun
liiallista voimaa.
• Tarkista, ettei luukkujen väliin
jää esineitä.
• Älä käytä kahvaa tämän
laitteen nostamiseksi tai
siirtämiseksi.
Lämpötila-anturi (jos läsnä)
• Älä koske lämpötila-anturin
tankoa tai kärkeä kun sitä on
käytetty.
• Suojaa käsiä uunikintailla kun
lämpötila-anturia käytetään.
• Älä naarmuta tai vahingoita
emaloituja tai kromattuja
pintoja lämpötila-anturin
jakkiliittimellä tai kärjellä.
• Älä työnnä lämpötila-anturia
laitteessa oleviin aukkoihin ja
koloihin.
• Kun lämpötila-anturi ei ole
käytössä, varmista, että
suojaava metallikorkki on
kiinnitetty oikein.
• Lämpötila-anturia ei saa jättää
ilman valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä anturilla.
• Varo anturin terävistä osista
syntyviä vaaroja.
• Älä koskaan irrota lämpötilaanturia pistorasiasta tai ruoasta
vetämällä.
• Varo ettei lämpötila-anturi tai
sen johto jää luukun väliin.
• Varo ettei lämpötila-anturi tai
sen johto joudu kosketukseen
lämmityselementtien kanssa
uunitilan sisällä.
• Lämpötila-anturin osat eivät saa
joutua kosketukseen uunitilan
seinien, lämmityselementtien,
ritilöiden tai peltien kanssa kun
ne ovat vielä kuumia.
• Lämpötila-anturia ei saa
säilyttää laitteen sisällä.
• Poista lämpötila-anturi uunista
ennen pyrolyysiä (jos läsnä).
• Älä käytä lämpötila-anturia
pyrolyysin aikana (jos läsnä).
• Varmista, että anturin liitin on
kytketty oikein.
• Älä käytä anturia ruokien
asettamiseksi tai poistamiseksi
uunitilasta.
• Käytä yksinomaan tämän
laitteen mukana toimitettua
lämpötila-anturia.
Asennus
•TÄTÄ LAITETTA EI SAA
ASENTAA VENEISIIN TAI
ASUNTOVAUNUIHIN.
• Tätä laitetta ei saa asentaa
jalustan päälle.
• Älä käytä kahvaa tämän
laitteen nostamiseksi tai
siirtämiseksi.
• Asenna laite kalusteeseen
toisen henkilön avustamana.
• Laitteen mahdollisen
ylikuumenemisen estämiseksi
sitä ei saa asentaa koristeoven
tai paneelin taakse.
• Ennen asennusta on
tarkistettava, että paikalliset
jakeluolosuhteet (kaasutyyppi
VAROITUKSIA - 397914779670/A
Page 6
ja sen paine) ja laitteen säädöt
ovat yhteensopivia.
• Tätä laitetta ei ole liitetty
palamistuotteiden
poistojärjestelmään. Se on
asennettava ja liitettävä
voimassa olevien
asennusmääräysten mukaisesti.
Kiinnitä erityistä huomiota
tuuletusvaatimuksiin.
• Tätä laitetta koskevat säädöt on
annettu kaasua koskevassa
säätötarrassa.
• Anna kaasuliitännät valtuutetun
asentajan tehtäväksi.
• Käyttöönotto letkua käyttämällä
tulee tehdä siten, että letkun
pituus ei ylitä 2 metriä jos
kyseessä ovat teräsletkut ja 1,5
metriä jos kyseessä ovat
kumiletkut.
• Kaasuliitäntäputket eivät saa
olla kosketuksissa
kalusteasennetun moduulin
liikkuvaan osaan (esimerkiksi
laatikkoon) eivätkä ne saa
kulkea tilassa, jossa ne
saattavat joutua litistetyiksi.
• Käytä vaadittaessa
määräyksen mukaista
paineensäädintä.
• Jokaisen toimenpiteen jälkeen
tarkista, että kaasuliitäntöjen
kiristysmomentti on 10 Nm ja
15 Nm välillä.
• Kun asennus on suoritettu,
tarkasta mahdolliset vuodot
saippuanesteellä. Älä koskaan
käytä liekkiä.
• Anna sähkökytkennät
valtuutetun asentajan
tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien
mukainen maadoitus on
pakollinen.
• Käytä vähintään 90 °C:n
lämpötilaa kestäviä johtoja.
• Virtajohtojen ruuvien
kiristysmomentti liitinrimassa
tulee olla välillä 1,5-2 Nm.
• Tätä laitetta voidaan käyttää
korkeintaan 2000 metriä
merenpinnan yläpuolella.
Laitteen käyttötarkoitus
Laite on tarkoitettu ruokien
kypsennykseen
kotitalouskäytössä. Kaikenlainen
muu käyttö on sopimatonta. Sitä
ei saa käyttää:
• kaupan työntekijöille tarkoitetun
keittiön alueella, toimistoissa ja
muissa työtiloissa.
• maatiloissa/
maatilamatkailupaikoissa.
• hotelleissa, motelleissa ja
vuokrahuoneistoissa
asiakkaiden toimesta.
• aamiaismajoituspaikoissa
(B&B).
Tämä käyttöohje
• Tämä käyttöohje on laitteen oleellinen osa
ja siksi se on säilytettävä ehjänä sekä
käyttäjien helposti saatavilla koko laitteen
käyttöiän ajan.
• Ennen laitteen käyttöä lue tämä käyttöohje
huolellisesti läpi.
• Tässä käyttöohjeessa annetut selitykset
sisältävät kuvia, jotka kuvaavat näytölle
yleisesti ilmestyviä ohjeita. On kuitenkin
398 - VAROITUKSIA 914779670/A
Page 7
F
pidettävä mielessä, että laitteeseen voi olla
asennettu päivitetty versio järjestelmästä,
jonka vuoksi näyttöön ilmestyvät ohjeet
voivat poiketa käyttöoppaassa osoitetusta.
Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai
omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat:
• käyttötarkoitukseen nähden poikkeavasta
käytöstä
• käyttöoppaassa olevien määräysten
noudattamatta jättämisestä
•jonkin laitteen osan muuttamisesta
• muiden kuin laitteen alkuperäisten varaosien
käytöstä.
Tyyppikilpi
Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset tiedot,
sarjanumeron ja merkinnän. Tunnistuksen
tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
Hävittäminen
Tämä laite on neuvoston sähkö- ja
elektroniikkalaiteromuja (2012/19/EU)
koskevan direktiivin mukainen, jonka
vuoksi se tulee hävittää käyttöiän päättyessä
erillään kotitalousjätteestä.
Tämä laite ei sisällä siinä määrin terveydelle ja
ympäristölle haitallisia aineita, että sitä voitaisiin
pitää vaarallisena voimassa olevien Euroopan
neuvoston direktiivien mukaisesti.
Sähköjännite
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkytkin pois päältä.
• Irrota sähköjohto sähköjärjestelmästä.
Laitteen hävittämiseksi:
• Katkaise sähköjohto ja ota se pois.
• Toimita laite käyttöiän loputtua sähkö- ja
elektronisten laitteiden erilliskeräykseen tai
anna se jälleenmyyjälle toisen vastaavan
laitteen hankinnan yhteydessä.
Laitteen pakkausmateriaalit ovat
ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
• Toimita pakkausmateriaalit
tarkoituksenmukaiseen erilliskeräykseen.
Muovipakkaukset
Tukehtumisen vaara
• Pakkausmateriaaleja tai niiden osia ei saa
jättää ilman valvontaa.
Muovipakkaukset
Tukehtumisen vaara
• Älä anna lasten leikkiä
pakkausmateriaaleihin kuuluvilla
muovipusseilla.
Valvontaelimille tarkoitetut tiedot
Fan forced mode
ECO -toiminto, jotka käytetään
energiatehokkuusluokan määrittämiseksi on
eurooppalaisen standardin EN 60350-1
mukainen.
Ks. kappale ”Energian säästämiseksi ”.
Energian säästämiseksi
• Esilämmitä laite vain, jos ohjeessa sitä
vaaditaan.
• Ellei pakkauksessa ohjeisteta toisin, sulata
pakasteet ennen niiden asettamista
uunitilaan.
• Jos suoritetaan useita paistoja, paista ruoat
peräkkäin käyttäen hyväksi jo kuumennettua
uunitilaa.
• Käytä mieluummin tummia metallisia vuokia,
sillä ne absorboivat lämpöä paremmin.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät, joita ei käytetä
paiston aikana, pois uunitilasta.
• Pysäytä paisto muutama minuutti ennen
normaalisti käytettyä aikaa. Paisto jatkuu
jäljelle jäävien minuuttien ajan uunin sisälle
kertyneellä lämmöllä.
• Vähennä luukun avaamista minimiin, jotta
lämmön häviämistä voitaisiin estää.
• Pidä uunitila aina puhtaana.
Miten käyttöohjetta luetaan
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia
kuvamerkkejä:
Varoitus/Huomio
Tieto/Ehdotus
VAROITUKSIA - 399914779670/A
Page 8
KUVAUS
Yleinen kuvaus
1 Koroke
2 Keittotaso
3 Ohjauspaneeli
4 Lämpötila-anturin liitäntä (vain joissakin
malleissa)
5 Lamput
Keittotaso
AUX= Lisäpoltin
SR = Puolinopea poltin
R = Pikapoltin
UR2 sis. = Ultranopea poltin sisäinen liekin jako-
osa
UR2 ulk. = Ultranopea poltin ulkoinen liekin
6 Tiiviste
7 Luukku
8 Tuulettimet
9 Säilytystila
Kannatintaso
jako-osa
400 - KUVAUS 914779670/A
Page 9
F
Ohjauspaneeli
1 Keittotason polttimien kytkimet
Hyödylliset tasolla olevien polttimien
sytyttämiseen ja säätöön. Paina ja käännä
kytkimiä vastapäivään arvon kohdalle
sytyttääksesi vastaavat polttimet. Liekkiä
säädetään kiertämällä kytkimiä maksimi- ja
minimialueen välissä olevalla alueella.
Sammuta polttimet asettamalla kytkimet takaisin
asentoon .
2 Merkkivalo
Merkkivalo syttyy osoittamaan, että uuni on
kuumennusvaiheessa. Se sammuu kun lämpötila
on saavutettu. Kun merkkivalo syttyy ja sammuu
säännöllisesti, se osoittaa, että uunin sisälle
asetettu lämpötila säilyy vakaana.
3 Lämpötilakytkin
Tämän kytkimen avulla on mahdollista valita
paistolämpötila. Käännä kytkintä myötäpäivään
halutun arvon kohdalle, minimi- ja
maksimiarvojen välillä.
4 Digitaalinen ohjelmointilaite
Hyödyllinen oikean kellonajan näyttöön,
ohjelmoitujen paistoaikojen asetukseen ja
ajastimen ohjelmointiin.
5 Toimintokytkin
Uunin eri toiminnot soveltuvat erilaisille
paistotavoille. Kun haluttu toiminto on valittu,
aseta paistolämpötila lämpötilakytkimen avulla.
Muut osat
Uunin tasot
Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja
ritilöiden asemointia varten. Asetuskorkeudet
lasketaan alhaalta ylöspäin (ks. Yleinen kuvaus).
Jäähdytystuuletin
Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää uunit ja se
kytkeytyy päälle paiston aikana. Tuuletin
muodostaa normaalin ilmavirtauksen, joka tulee
ulos laitteen takapuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua
lyhyen aikaa myös uunin sammutuksen jälkeen.
Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
Sisävalaistus
Laitteen sisävalaistus kytkeytyy päälle:
• kun luukku avataan;
• kun valitaan mikä tahansa toiminto, lukuun
ottamatta toimintoa .
Kun luukku on auki, sisävalaistusta ei ole
mahdollista sammuttaa.
Lisävarusteet
• Joissakin malleissa ei välttämättä ole kaikkia
lisävarusteita.
• Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat
lisävarusteet on valmistettu voimassa olevien
lakien mukaisista materiaaleista.
• Varustuksiin kuuluvia alkuperäisiä
lisävarusteita tai ylimääräisiä lisävarusteita
voidaan pyytää valtuutetuista
huoltokeskuksista. Käytä vain valmistajan
alkuperäisiä lisävarusteita.
Pienentävä ritilä
Ihanteellinen pienille astioille.
KUVAUS - 401914779670/A
Page 10
Pienentävä ritilä
Hyödyllinen wokkipannuja käytettäessä.
Uunipellin ritilä
Paistinvarras
Kanan ja muiden kaikilta pinnoiltaan tasaista
paistoa vaativien ruokien paistoon.
Lämpötila-anturi (vain joissakin malleissa)
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista varten.
Uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat
valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista
ruoka-aineksista ja kakkujen, pizzojen,
leivosten, keksien paistoon...
Syvä uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka voivat
valua yläpuolella olevalle ritilälle asetetuista
ruoka-aineksista.
Lämpötila-anturin avulla voidaan kypsentää
ruoka mittaamalla lämpötila sen keskeltä.
Suojakansi (vain joissakin malleissa)
Kannella voidaan sulkea ja suojata lämpötilaanturin liitäntä, kun sitä ei käytetä.
Automaattisesti puhdistuvat paneelit (vain
joissakin malleissa)
Hyödylliset pienten rasvamäärien absorbointiin.
402 - KUVAUS 914779670/A
Page 11
F
KÄYTTÖ
Esitoimenpiteet
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
• Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai
sisäpuolella olevat suojamuovit myös
lisävarusteista.
• Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja
sisältävää tarraa lukuun ottamatta)
lisävarusteista ja hyllyiltä.
• Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat
lisävarusteet (katso luku ”PUHDISTUS JA
HUOLTO”).
Ensimmäinen lämmitys
1. Aseta vähintään tunnin kestävä kypsennys
(katso kappale ”Uunin käyttö”).
2. Kuumenna tyhjä kypsennystila
enimmäislämpötilaan poistaaksesi
mahdolliset valmistukseen liittyvät jäämät.
Laitteen lämpiämisen aikana
•tuuleta huonetta,
• äläkä oleskele siellä.
Lisävarusteiden käyttö
Ritilät ja uunipellit
Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivutasotukien
päälle niiden pysähtymiskohtaan asti.
• Mekaanisten turvalukitusten, jotka estävät
ritilän tahatonta ulosvetoa, tulee olla
alasuuntaan ja uunitilan takaosaan päin.
Uunipellin ritilä
Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa pellin
sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan erillään
paistettavasta ruoasta.
Pienentävät ritilät
Pienentävät ritilät asetetaan keittotason ritilöiden
päälle. Varmista, että ne on asetettu oikein
paikoilleen.
Aseta ritilät ja pellit varovasti uunitilaan
niiden pysähtymiskohtaan asti.
Puhdista uunipellit ennen kuin niitä
käytetään ensimmäistä kertaa
poistaaksesi mahdolliset valmistuksesta
jääneet jäämät.
Paistinvarras
1. Aseta 4 varustuksiin kuuluvaa holkkia 4
syvän pellin kulma-aukkoihin ja ruuvaa
KÄYTTÖ - 403914779670/A
Page 12
renkaat työkalua käyttämällä (esim.
ruuvimeisseli).
2. Aseta paistinvartaan kannattimen holkkeihin
alla olevassa kuvassa osoitetulla tavalla.
vasemmanpuoleiselle kannattimelle, kunnes
se lukittuu.
5. Aseta pelti ensimmäiselle tasolle (ks.
”Yleinen kuvaus”).
6. Aseta vartaan pää paistinvartaan
moottoriin, joka on asetettu uunitilan
takavasemmalle sivulle.
3. Käytä varustuksiin kuuluvia kiinnikkeitä ruoan
asettamiseksi vartaaseen. Voit lukita
haarukat kiinnitysruuveilla.
4. Kun paistinvarras on valmistettu, aseta se
tarkoituksenmukaisten kannattimien päälle.
Aseta vartaan pää mekanismissa olevaan
paikkaan, joka on asetettu
404 - KÄYTTÖ 914779670/A
Nämä toimenpiteet tulee suorittaa uuni
sammutettuna ja jäähtyneenä.
7. Vartaan aktivoimiseksi, käännä
toimintokytkin asentoon ja aseta
paistolämpötila lämpötilakytkimen avulla.
Kaada pieni määrä vettä uunipellille
estääksesi savun muodostumista.
8. Paiston päättyessä, ota pelti pois
paistinvartaan kanssa.
Page 13
F
9. Liikuttaaksesi paistinvarrasta yhdessä ruoan
kanssa, ruuvaa kiinni varustuksiin kuuluva
tarkoituksenmukainen kahva.
Keittotason käyttö
Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet sijaitsevat
samassa etupaneelissa. Jokaiselle kytkimelle on
osoitettu sitä vastaava poltin. Keitin on varustettu
elektronisella sytytyslaitteella. Sytyttämistä varten
riittää, että painat ja käännät kytkintä
vastapäivään suurimman liekin kohdalle, kunnes
poltin syttyy. Mikäli poltin ei syty 15 sekunnin
kuluessa, käännä kytkin kohtaan . Odota 60
sekuntia ennen kuin yrität sytyttää uudelleen. Kun
poltin on sytytetty, pidä kytkintä painettuna
muutaman sekunnin ajan niin, että
termoelementti lämpenee. Poltin saattaa
sammua kytkimen hellittämishetkellä: se
tarkoittaa, että lämpöelementti ei ole lämmennyt
tarpeeksi.
Odota hetki ja toista toimenpide. Pidä kytkintä
alhaalla pidempään.
Tahattoman sammumisen tapahtuessa
aktivoituu turvatoiminto, joka estää
kaasun syötön vaikka hana olisi auki.
Käännä kytkin takaisin kohtaan
äläkä yritä sytyttää uunia uudelleen 60
sekuntiin.
Liekkien jako-osien ja kansien oikea asento
Ennen keittotason polttimien sytyttämistä
varmista, että liekin jako-osat ja vastaavat
kannet on asetettu paikoilleen. Varmista, että
jako-osien aukot 1 vastaavat hehkutulppien 3 ja
termoelementtien 2 asemaa.
Keittotason käyttöön liittyviä käytännöllisiä
neuvoja
Polttimien ihanteellinen tehokkuus ja kaasun
kulutus voidaan optimoida käyttämällä
polttimien kokoon sopivia kannellisia
keittoastioita, tällöin liekki ei yllä keittoastioiden
sivuille. Kiehumispisteen saavutuksen jälkeen
liekkiä tulee pienentää niin, ettei neste kiehu
keittoastiasta yli.
Poltin Keittoastian halkaisija
AUX 12 - 14 cm
SR 16 - 24 cm
R 18 - 26 cm
UR2 18 - 28 cm
Säilytystilan käyttö (jos läsnä)
Katso turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Säilytystila sijaitsee lieden alaosassa. Avataan
vetämällä itseesi päin. Sitä voidaan käyttää
kattiloiden ja laitteen käyttöön tarvittavien
metalliesineiden säilyttämiseen.
Uunin käyttö
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Uunin käynnistys
Uunin käynnistämiseksi:
1. Valitse paistotoiminto toimintokytkimellä.
KÄYTTÖ - 405914779670/A
Page 14
2. Valitse lämpötila lämpötilakytkimellä.
Varmista, että digitaalisessa
ohjelmointilaitteessa näkyy paistoajan
kuvake . Jos kuvaketta ei näy, uunia
ei voi laittaa päälle. Paina
näppäintä ohjelmointilaitteen kellon
nollaamiseksi.
Perinteisten paistotoimintojen lista
Joissakin malleissa ei välttämättä ole
kaikkia toimintoja.
STAATTINEN
Perinteinen paisto, joka soveltuu yhden
ruoan valmistukseen kerrallaan.
Ihanteellinen paistien, rasvaisten lihojen,
leivän, piirakoiden paistoon.
ALALÄMPÖ KIERTOILMA
Saa pinnalta kypsien mutta sisältä
raakojen ruokien paiston nopeasti
päätökseen. Ihanteellinen piiraille,
soveltuu kaiken tyyppisille ruoille.
ALALÄMPÖ
Lämpö tulee vain uunitilan alaosasta.
Ihanteellinen makeille tai suolaisille
kakuille, piirakoille ja pizzalle.
PIKASULATUS
Vain tuulettimen aktivointi mahdollistaa
minkä tahansa ruoan nopean
sulamisen, koska huoneenlämpöinen
ilma jakautuu tasaisesti uunitilan sisällä.
ECO
Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti
yhdellä tasolla suoritettavaan paistoon
alhaisella energiankulutuksella.
Sitä suositellaan kaiken tyyppisille
elintarvikkeille, lukuun ottamatta sellaisia
ruokia joista syntyy suuri määrä
kosteutta (esimerkiksi vihannekset).
Maksimaalisen energiansäästön
saamiseksi ja paistoaikojen
lyhentämiseksi, aseta elintarvikkeet
uuniin äläkä esilämmitä uunitilaa.
Vältä uuninluukun avaamista paiston
aikana ECO-toiminnolla.
GRILLI + PAISTINVARRAS
Paistinvarras toimii yhdessä keskellä
olevan grillivastuksen kanssa ja saa
aikaan täydellisen ruskistuksen.
GRILLI
Saa aikaan ihanteelliset grillaus- tai
gratinointitulokset. Käytettynä paiston
lopussa saa aikaan yhdenmukaisen
ruskistuksen ruoille.
KIERTOILMAGRILLI
Saa aikaan ihanteellisen
grillaustuloksen myös paksuissa lihoissa.
Ihanteellinen suurille lihapaloille.
KIERTOILMA
Tehokas ja tasainen paisto.
Ihanteellinen keksien, kakkujen eri
tasoilla suoritettaviin paistoihin.
KIERTOILMA
Lämpö jakautuu nopeasti ja tasaisesti.
Soveltuu kaikille ruoille, ihanteellinen eri
tasoilla tapahtuvaa paistoa varten
sekoittamatta hajuja ja makuja.
406 - KÄYTTÖ 914779670/A
ECO-toiminnossa paistoajat (ja
mahdollinen esilämmitys) ovat pidempiä
ja ne voivat riippua uunitilaan asetetusta
ruoka-aineiden määrästä.
VAPOR CLEAN (vain joissakin malleissa)
Tämä toiminto edesauttaa puhdistusta
höyryn avulla, joka syntyy pohjalla
olevaan tarkoituksenmukaiseen
painumaan kaadetusta pienestä
määrästä vettä.
Digitaalinen ohjelmointi
Vähennysnäppäin
Kellonajan säätönäppäin
Page 15
F
Lisäysnäppäin
Kellonajan asetus
Jos kellonaikaa ei ole asetettu, uunia ei
ole mahdollista laittaa päälle.
Ensimmäisen käytön yhteydessä tai jos virta
katkeaa, laitteen näyttöön ilmestyvät vilkkuvat
numerot .
1. Paina kellonajan säätönäppäintä
kahden sekunnin ajan. Tuntien ja minuuttien
välillä oleva piste vilkkuu.
2. Lisäys- ja vähennysnäppäimellä on
mahdollista säätää kellonaikaa. Pidä
näppäintä painettua siirtyäksesi nopeasti
eteenpäin.
3. Odota 7 sekuntia. Tuntien ja minuuttien
välillä oleva piste lakkaa vilkkumasta.
4. Näytöllä oleva symboli osoittaa, että
laite on valmis aloittamaan paiston.
Kellonajan muuttamiseksi, pidä
samanaikaisesti painettuna lisäys-
ja vähennysnäppäintä kahden
sekunnin ajan ja säädä sitten
kellonaika.
Ajastettu kypsennys
Ajastetulla kypsennyksellä tarkoitetaan
toimintoa, jonka avulla kypsennys
voidaan aloittaa ja lopettaa käyttäjän
asettaman ajan kuluttua.
1. Pidä painettuna kellonajan näppäintä ,
kunnes esiin tulee symboli .
2. Paina kellonajan näppäintä uudelleen.
Näytölle ilmestyvät symbolit ja kirjoitus
vuorotelleen senhetkisen
kellonajan kanssa.
3. Käytä lisäys- ja vähennysnäppäintä
haluttujen paistominuuttien asettamiseksi.
4. Valitse paistotoiminto ja -lämpötila.
5. Odota noin 5 minuuttia painamatta mitään
näppäintä toiminnon aktivoimiseksi.
Näytölle ilmestyy senhetkinen kellonaika
yhdessä symbolien ja kanssa.
Paiston päätyttyä kuumentavat osat kytkeytyvät
pois päältä. Näytöllä oleva symboli
sammuu, symboli vilkkuu ja äänimerkki
kytkeytyy.
6. Äänimerkin sammuttamiseksi riittää, että
painetaan mitä tahansa ohjelmointilaitteen
kellon näppäintä.
7. Paina kellonajan näppäintä
ohjelmointilaitteen kellon nollaamiseksi.
Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa ei ole
mahdollista ohjelmoida.
Asetetun ohjelmoinnin nollaamiseksi
pidä samanaikaisesti painettuna lisäys-
ja vähennysnäppäimiä ja siirry
uunin manuaaliseen sammutukseen.
Ohjelmoitu paisto
Ohjelmoidulla paistolla tarkoitetaan sitä
toimintoa, jonka avulla paisto voidaan
aloittaa määrättyyn aikaan ja lopettaa
käyttäjän asettaman ajan kuluttua.
1. Aseta paistoaika edellisessä kappaleessa
Ajastettu kypsennys kuvattuun tapaan.
2. Paina kellon näppäintä 2 sekuntia.
3. Paina kellonajan näppäintä uudelleen.
Näytölle ilmestyvät vuorotellen numerot
ja kirjoitus kun taas
symboli vilkkuu. (esimerkiksi nykyinen
kellonaika on 17.30).
4. Käytä näppäintä tai haluttujen
minuuttien asettamiseksi. (esimerkiksi 1 tunti).
5. Paina kellonajan näppäintä . Näytölle
ilmestyy kirjoitus vuorotelleen
senhetkisen kellonajan kanssa laskettuna
yhteen edellä asetetun paistoajan kanssa.
(esimerkiksi näytetty paiston päättymisaika
on klo 18.30).
6. Käytä näppäimiä tai paiston
päättymisen kellonajan asettamiseksi.
(esimerkiksi klo 19.30).
Ota huomioon, että paiston
kestoaikaan on lisättävä muutama
minuutti uunin esilämmitystä varten.
7. Odota noin 7 minuuttia painamatta mitään
näppäintä toiminnon aktivoimiseksi.
Näytölle ilmestyy nykyinen kellonaika ja
symbolit ja syttyvät.
KÄYTTÖ - 407914779670/A
Page 16
8. Valitse paistotoiminto ja -lämpötila.
9. Paiston päätyttyä kuumentavat osat
kytkeytyvät pois päältä. Näytöllä oleva
symboli sammuu, symboli vilkkuu ja
kuuluu äänimerkki.
10.Käännä paistotoiminto- ja lämpötilakytkin
kohtaan 0.
11.Äänimerkin sammuttamiseksi riittää, että
painetaan mitä tahansa ohjelmointilaitteen
kellon näppäintä.
12.Paina samanaikaisesti näppäimiä ja
asetetun ohjelmoinnin nollaamiseksi.
Yli 10 tuntia kestävää paistoaikaa ei ole
mahdollista ohjelmoida.
Yli 24 tuntia ylittäviä ohjelmoituja
paistoja ei ole mahdollista asettaa.
Asetuksen jälkeen, jäljelle jäävä aika
voidaan tarkistaa painamalla kellon
näppäintä 2 sekuntia. Paina
kellonajan näppäintä uudelleen.
Näyttöön ilmestyy kirjoitus
vuorotellen jäljellä olevan paistoajan
kanssa.
Minuuttiajastin
Minuuttiajastin ei keskeytä paistoa,
vaan ilmoittaa käyttäjälle, kun asetetut
minuutit ovat kuluneet umpeen.
Minuuttiajastin voidaan käynnistää milloin
tahansa.
1. Pidä painettuna kellonajan säätönäppäintä
muutaman sekunnin ajan. Näytölle
ilmestyvät vilkkuvat numerot ja
symboli tuntien ja minuuttien väliin.
2. Käytä lisäys- ja vähennysnäppäintä
haluttujen minuuttien asettamiseksi.
3. Odota noin 5 minuuttia painamatta mitään
näppäintä ajastimen säädön päättämiseksi.
Näytölle ilmestyy senhetkinen kellonaika ja
symbolit ja .
Äänimerkki kytkeytyy asetetun ajan päättyessä.
4. Paina vähennysnäppäintä äänimerkin
sammuttamiseksi.
Voit asettaa minuuttiajastimen 1
minuutista korkeintaan 23 tuntiin ja 59
minuuttiin.
Asetuksien muokkaus
1. Paina kellonajan näppäintä .
2. Käytä lisäys- ja vähennysnäppäintä
haluttujen minuuttien asettamiseksi.
Asetuksien peruutus
1. Paina kellonajan näppäintä .
2. Pidä samanaikaisesti painettuna lisäys-
ja vähennysnäppäintä .
3. Siirry sitten uunin manuaaliseen
sammuttamiseen jos paisto on meneillään.
Merkkiäänen valinta
Merkkiääntä voidaan säätää 3 eri sävellajissa.
1. Pidä samanaikaisesti painettuna lisäys-
ja vähennysnäppäintä .
2. Paina kellonajan näppäintä .
Paina vähennysnäppäintä erilaisen
merkkiäänen valitsemiseksi.
Lämpötila-anturin käyttö (vain
joissakin malleissa)
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Lämpötila-anturin avulla voidaan kypsentää
tarkkaan paistit, kyljyspaisti sekä erilaiset ja
erikokoiset liharuoat. Anturin avulla ruoka
voidaan kypsentää täydellisesti ruoan
sisälämpötilaa valvomalla. Ruoan sisälämpötila
mitataan kärjen sisällä olevalla anturilla.
Anturin oikea käyttö
1. Aseta ruoka pellille.
2. Työnnä anturin kärki ruokaan uunin
ulkopuolella.
3. Ihanteellisen tuloksen saamiseksi varmista,
että lämpötila-anturi on asetettu ruoan
paksuimpaan kohtaan, poikittaissuunnassa
ja vähintään 3/4 sen pituudesta, mutta siten
408 - KÄYTTÖ 914779670/A
Page 17
F
että se ei kuitenkaan kosketa alla olevaa
peltiä eikä tule ulos itse ruoasta.
Ruoan sisälämpötilan tarkkaa
mittaamista varten lämpötila-anturi ei
saa koskettaa luita tai rasvaisia osia.
Uunin suositeltu minimilämpötila anturia
käytettäessä on 120 °C, elleivät
kyseessä ole alhaisessa lämpötilassa
suoritettavat paistot.
Ohjelmoi kypsennys lämpötila-anturilla
Esilämmityksellä:
1. Aseta manuaalinen paisto (katso ”Uunin
käyttö”).
2. Esilämmityksen lopussa avaa luukku ja laita
pellille asetettu paistettava ruoka
asianmukaisille ohjauskiskoille.
3. Aseta anturin jakkiliitin sivussa olevaan
asianmukaiseen liitäntään käyttämällä
hyväksi itse anturia kannen avaamiseksi.
6. Käytä näppäimiä ja
kohdelämpötilan säätämiseksi minimi- ja
maksimiarvon välillä.
• Minimi kohdelämpötila: vastaa sillä
hetkellä anturin mittaamaa
lämpötilaa plus 2 °C.
• Maksimi kohdelämpötila: 99 °C.
7. Odota muutama sekunti tai paina näppäintä
nähdäksesi anturin sillä hetkellä
mittaaman lämpötilan.
Nyt paisto jatkuu, kunnes anturin mittaama
lämpötila vastaa käyttäjän asettamaa
kohdelämpötilaa.
Ilman esilämmitystä:
1. Aukaise luukku.
2. Laita pelti uuniin jonka päälle on asetettu
paistettava ruoka ja siihen kiinnitetty anturi.
3. Aseta anturin jakkiliitin sivussa olevaan
asianmukaiseen liitäntään käyttämällä
hyväksi itse anturia kannen avaamiseksi.
4. Ohjelmoi kypsennys anturilla kuten on
osoitettu edellisen kappaleen kohdissa nro
5, 6 ja 7.
5. Aseta manuaalinen paisto valitsemalla
lämpötila ja paistotoiminto (ks. ”Uunin
käyttö”).
Kun paisto lämpötila-anturilla on käynnissä
Kun lämpötila-anturia käytetään,
ohjelmoitua paistoa tai ajastettua
paistoa ei ole mahdollista asettaa.
4. Sulje luukku.
5. Paina kellon näppäintä muutama
sekunti. Paina uudelleen näppäintä .
Näytölle ilmestyy oletusarvoinen
kohdelämpötila kun taas
symboli vilkkuu.
Paiston aikana lämpötila-anturilla,
näppäimet ja eivät saa aikaan
minkäänlaista vaikutusta.
1. Näppäimen pidennetyllä painalluksella
kytkeytyy päälle ajastin; paina
uudelleen saadaksesi kohdelämpötilan
näkyville ja käytä näppäimiä ja sen
säätämiseksi paiston aikana.
2. Paina uudelleen tai odota 5 sekuntia
palataksesi paistotapaan.
Paiston päättyessä
Kun lämpötila-anturille asetettu kohdelämpötila
saavutetaan, lämmityselementit kytkeytyvät pois
päältä ja kuuluu sarja äänimerkkejä.
KÄYTTÖ - 409914779670/A
Page 18
1. Paina ohjelmointilaitteen kelloa äänimerkin
kytkemiseksi pois päältä.
2. Aukaise luukku.
3. Ota anturi pois ruoasta ja liitännästä.
4. Ota ruoka pois uunitilasta.
5. Varmista, että suojakansi on kunnolla kiinni.
Neuvoja paistamiseen
Yleisiä ohjeita
• Käytä kiertoilmatoimintoa tasaisen
paistotuloksen saavuttamiseksi kaikilla
tasoilla.
• Paistoaikaa ei ole mahdollista lyhentää
lisäämällä lämpötilaa (ruoka voi olla
paistunut ulkoapäin mutta raakaa sisältä).
Neuvoja lihan paistamiseen
• Paistoajat vaihtelevat ruokien paksuuden ja
laadun sekä käyttäjän makujen mukaan.
• Käännä ruokaa ruskistaaksesi sen
molemmilta puolilta.
• Käytä paistien paistoajan mittaamisessa
lihamittaria tai paina yksinkertaisesti lihan
pintaan lusikalla. Jos se on kiinteä, se on
kypsää, muussa tapauksessa paistoa
joudutaan jatkamaan vielä muutaman
minuutin ajan.
Neuvoja grillaukseen
• Lihojen grillaaminen voidaan suorittaa sekä
kylmässä että esilämmitetyssä uunissa.
Esilämmitystä suositellaan jos
paistovaikutusta halutaan muuttaa.
• Kiertoilmagrillauksessa (jos läsnä) on
suositeltavaa esilämmittää uunitila ennen
grillausta.
• Aseta ruoka grillin keskelle.
• Grillitoiminnossa on suositeltavaa asettaa
lämpötila korkeimman arvon kohdalle,
paiston optimoimiseksi.
Neuvoja leivonnaisten ja piparien
paistamiseen
• Käytä mieluummin tummia metallisia vuokia,
sillä ne absorboivat lämpöä paremmin.
• Lämpötila ja paistoaika riippuvat taikinan
laadusta ja tiiviydestä.
• Tarkistaaksesi että leivonnainen on sisältä
kypsää: paistoajan päätyttyä, työnnä
hammastikku leivonnaisen korkeimpaan
kohtaan. Jos leivonnainen ei jää kiinni
hammastikkuun, se on kypsä.
• Jos leivonnainen laskee, kun se poistetaan
uunista, vähennä asetettua lämpötilaa
seuraavan paiston yhteydessä noin 10°C ja
valitse mahdollisesti pidempi paistoaika.
Neuvoja paistoon kahdella tasolla:
• Varustaudu 2 ritilällä (niitä voidaan pyytää
valtuutetuista huoltokeskuksista).
• Ilmavirtauksen edistämiseksi, aseta vuoat/
pannut keskelle ritilöitä ja varmista, että
niiden leveys/halkaisija ei ylitä 30 cm.
• Aseta ritilät jättäen niiden väliin tyhjä taso.
• Elintarvikkeen ja uunitilan täyttymisen
mukaan, paisto kahdella tasolla voi vaatia
muutaman ylimääräisen paistominuutin
suhteessa paistoon yhdellä ainoalla tasolla.
• Kahdella tasolla suoritettaville paistoille
osoitetut toiminnot ovat KIERTOILMA ja
ALALÄMPÖ KIERTOILMA.
Neuvoja sulatukseen ja kohotukseen
• Aseta sulatettavat ruoat ilman pakkausta
kannettomaan astiaan ja uunitilan
ensimmäiselle tasolle.
• Vältä ruokien asettamista päällekkäin.
• Lihan sulattamiseksi käytä toiselle tasolle
asetettavaa ritilää ja ensimmäiselle tasolle
asetettavaa uunipeltiä. Tällä tavoin ruoka ei
jää kosketuksiin sulatuksessa syntyvän
nesteen kanssa.
• Herkimmät osat voidaan peittää
alumiinifoliolla.
• Hyvää kohotusta varten aseta uunitilan
pohjalle vettä sisältävä astia.
Paisto alhaisessa lämpötilassa anturin avulla
(vain joissakin malleissa)
• Tämän tyyppistä paistotapaa suositellaan
pehmeille ja vähärasvaisille lihoille, joiden
sisälämpötila ei saa ylittää 65 °C. Aseta
uunin lämpötila välille 90°- 100 °C. Tämä
asetus pidentää paistoaikaa, mutta säilyttää
ruoan laadulliset ominaisuudet ja estää sen
koon liiallista pienenemistä.
• Parhaan paistotuloksen saamiseksi, ennen
alhaisessa lämpötilassa suoritettavaa
paistoa, ruskista liha pannulla korkeassa
lämpötilassa 1 tai 2 minuutin ajan molemmin
puolin.
410 - KÄYTTÖ 914779670/A
Page 19
F
Suuntaa-antava paistotaulukko
Ruokalajit
Lasagne 3 - 4 STAATTINEN 1 220 - 230 45 - 50
Uunipasta 3 - 4 STAATTINEN 1 220 - 230 45 - 50
Paino
(Kg)
Toiminto Taso
Lämp.
(°C)
Aika
(minuutteina)
Vasikanpaisti 2
Porsaan
ulkofilee
Makkarat 1,5 KIERTOILMAGRILLI 4 260 15
Roast beef 1
Kanipaisti 1,5 KIERTOILMA 2 180 - 190 70 - 80
Kalkkunapai
sti
Painosylttyä
uunissa
Kanapaisti 1,2
Porsaankyljy
kset
Kyljykset 1,5 KIERTOILMAGRILLI 4 260 10 10
Porsaan
pekonifilee
Sianliha filee 1,5 KIERTOILMAGRILLI 4 260 10 5
Häränliha
filee
2
3
2 - 3
1,5 KIERTOILMAGRILLI 4 260 15 5
0,7 GRILLI 5 260 7 8
1 GRILLI 5 260 10 7
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
2 180 - 190 90 - 100
2 180 - 190 70 - 80
2 200 40 - 45
2 180 - 190 110 - 120
2 180 - 190 170 - 180
2 180 - 190 65 - 70
Puoli 1 Puoli 2
Kirjolohi 1,2
Merikrotti 1,5
Piikkikampel
a
Pizza 1
Leipä 1 KIERTOILMA 2 190 - 200 25 - 30
Focaccia -
leipä
Taulukossa osoitettuihin aikoihin ei kuulu esilämmitysaikoja ja niitä on pidettävä viitteellisinä.
1,5
1
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
2 150 - 160 35 - 40
2 160 60 - 65
2 160 45 - 50
2 260 8 - 9
2 180 - 190 20 - 25
KÄYTTÖ - 411914779670/A
Page 20
Ruokalajit
Kuivakakku 1 KIERTOILMA 2 160 55 - 60
Piirakka 1 KIERTOILMA 2 160 35 - 40
Ricottakakku 1 KIERTOILMA 2 160 - 170 55 - 60
Täy tet yt
nyytit
Kermakakku 1,2 KIERTOILMA 2 160 55 - 60
Tuulihatut 1,2
Sokerikakku 1 KIERTOILMA 2 150 - 160 55 - 60
Riisikakku 1
Briossit 0,6 KIERTOILMA 2 160 30 - 35
Taulukossa osoitettuihin aikoihin ei kuulu esilämmitysaikoja ja niitä on pidettävä viitteellisinä.
Paino
(Kg)
1
Toiminto Taso
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
TURBO/TEHOSTETTU
KIERTOILMA
2 160 20 - 25
2 180 80 - 90
2 160 55 - 60
Lämp.
(°C)
Aika
(minuutteina)
Suuntaa-antava paistotaulukko lämpötila-anturilla (vain joissakin malleissa)
Lihatyyppi ja paloittelu Tavoitelämpötila (°C)
Nauta
Roast beef: raaka 50 - 53
Roast beef: puolikypsä 55 - 58
Roast beef: kypsä 65 - 70
Paisti: raaka* 50
Paisti: puolikypsä* 58
Paisti: kypsä* 70
Sianliha
Kylkipaisti 80 - 85
Kinkku 80 - 85
Makkarat** 75 - 80
Vasikka
Vasikanpaisti 75 - 80
Kana
Kokonainen kana 80 - 85
Kokonainen kalkkuna 80 - 85
Kalkkunapaisti (kokonainen tai rinta) 80 - 85
Lammas
Lampaan koipireisi (raaka) 65
Lampaan koipireisi (kypsä) 75 - 80
Kypsennys alhaisessa lämpötilassa
412 - KÄYTTÖ 914779670/A
Page 21
F
Lihatyyppi ja paloittelu Tavoitelämpötila (°C)
Nauta/ roastbeef: raaka*** 50 - 54
Nauta/ roastbeef: puolikypsä*** 55 - 60
* Ohjeen lämpötilat voivat vaihdella fileen paksuuden mukaan.
** Kääreissä olevia elintarvikkeita varten suositellaan asianmukaista toimintoa hyvän grillaustuloksen
saamiseksi.
*** Ennen uuniin asettamista lihan ruskistamista pannulla suositellaan muutaman minuutin ajan molemmin
puolin.
PUHDISTUS JA HUOLTO
Laitteen puhdistus
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Pintojen puhdistus
Pintojen hyvän kunnon säilyttämiseksi ne tulee
puhdistaa säännöllisesti jokaisen käyttökerran
jälkeen. Pintojen tulee antaa jäähtyä ennen
niiden puhdistamista.
Päivittäinen puhdistus
Käytä aina ja ainoastaan hankaamattomia
erityispuhdistusaineita, jotka eivät sisällä
klooripohjaista happoa.
Kaada tuotetta kosteaan pyyhkeeseen ja pyyhi
pinnat pyyhkeellä, huuhtele huolellisesti ja
kuivaa pehmeällä kankaalla tai
mikrokuituliinalla.
Ruokatahrat tai jäämät
Metallisia sieniä tai leikkaavia kaapimia ei saa
käyttää missään tapauksessa, sillä ne
vahingoittavat pintoja.
Käytä normaaleja hankaamattomia tuotteita.
Käytä mahdollisesti puisia tai muovisia
materiaaleja. Huuhtele huolellisesti ja kuivaa
pehmeällä pyyhkeellä tai mikrokuituliinalla.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
laitteen sisäpuolelle (esim. hillo), koska ne voivat
vaurioittaa laitteen sisäosan emalipintaa.
Keittotason puhdistus
Keittotason ritilät
Irrota ritilät ja puhdista ne haalealla vedellä ja
hankaamattomalla pesuaineella. Poista huolella
kaikki ruokajäämät. Kuivaa huolellisesti ja aseta
ne keittotasolle.
Ritilöiden ollessa jatkuvassa
kosketuksessa liekkien kanssa,
kuumuudelle altistettujen osien
maalipinta saattaa ajan myötä
heikentyä. Se on kuitenkin täysin
luonnollista, eikä se vaikuta ritilöiden
toimivuuteen millään tavoin.
Liekin jako-osa ja kannet
Kannet ja liekin jako-osat voidaan irrottaa
niiden puhdistuksen helpottamiseksi. Pese ne
lämpimässä vedessä hankaamattomalla
pesuaineella. Poista niistä kaikki kovettumat
huolellisesti ja odota, että ne ovat kuivuneet
kokonaan. Aseta liekin jako-osat ja varmista,
että ne ja vastaavat kannet ovat asetettu
paikoilleen.
Sytytystulpat ja termoelementit
Sytytystulppien ja termoelementtien hyvä
toiminta edellyttää, että ne ovat aina hyvin
puhtaat. Tarkista säännöllisesti osien puhtaus ja
puhdista ne tarvittaessa kostealla pyyhkeellä.
Mahdolliset kuivat jäämät voidaan poistaa
puutikulla tai neulalla.
PUHDISTUS JA HUOLTO - 413914779670/A
Page 22
Kytkimet
Kytkinten puhdistamiseksi älä käytä
aggressiivisia tuotteita, jotka sisältävät
alkoholia tai teräksen ja lasin
puhdistukseen tarkoitettuja tuotteita, sillä
ne voivat aiheuttaa korjaamattomia
vikoja.
Kytkimet on puhdistettava pehmeällä liinalla,
joka on kostutettu haaleaan veteen ja kuivattava
huolella. Ne voidaan irrottaa vetämällä ne pois
paikoiltaan.
Luukun puhdistus
Luukun irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi on
suositeltavaa irrottaa luukku ja asettaa se
astiapyyhkeen päälle.
Irrota luukku toimimalla seuraavasti:
1. Avaa luukku kokonaan ja aseta kaksi tappia
kuvassa osoitettujen saranoiden aukkoihin.
2. Tartu kiinni luukun molemmista reunoista
kaksin käsin. Nosta sitä yläsuuntaan
muodostamalla noin 30 asteen kulman ja
vedä se irti.
oleviin aukkoihin ja varmista, että A-urat
asettuvat kunnolla aukkoihin.
4. Laske luukku alasuuntaan ja kun se on
asetettu paikoilleen, irrota tapit saranoiden
aukoista.
Luukun lasin puhdistaminen
Pyri pitämään luukun lasit aina puhtaina. Käytä
talouspaperia. Jos lika on jäänyt kiinni, pese lasi
kostealla sienellä ja yleisellä pesuaineella.
Sisälasien irrottaminen
Puhdistustoimenpiteiden helpottamiseksi luukun
lisälasit voidaan irrottaa.
1. Aukaise luukku.
2. Aseta lukitustapit saranoiden aukkoihin siten,
että luukun tahaton sulkeutuminen voidaan
estää (ks. kappale ”Uunin luukun
irrottaminen”).
3. Vedä sisälasin takaosaa varovaisesti
yläsuuntaan, noudattamalla nuolien
osoittamaa suuntaa (1).
3. Asettaaksesi luukun takaisin paikoilleen,
aseta saranat tarkoituksenmukaisiin uunissa
414 - PUHDISTUS JA HUOLTO 914779670/A
Page 23
F
4. Vedä sisälasi etulistasta (2) irrottaaksesi sen
luukusta.
5. Irrota keskilasi nostamalla sitä yläsuuntaan.
6. Puhdista ulkoinen lasi ja edellä irrotetut lasit.
Käytä kotitalouspaperia. Jos lika on jäänyt
kiinni, pese lasi kostealla sienellä ja
neutraalilla pesuaineella.
7. Kun puhdistustoimenpiteet ovat päättyneet,
aseta keskilasi luukussa olevaan
tarkoituksenmukaiseen paikkaan.
8. Sisälasin asettamiseksi, työnnä yläosa oven
listaan ja kiinnitä 2 takatappia paikoilleen
kevyesti painamalla.
Kypsennystilan puhdistus
Kypsennystilan hyvän kunnon kannalta se tulee
puhdistaa säännöllisesti ja kylmiltään.
Älä anna sokeripohjaisten tuotteiden kuivua
kypsennystilan sisäpuolelle, sillä ne voivat
vaurioittaa sen emalipintaa.
Puhdistusta varten poista kaikki irrotettavat osat.
Puhdistuksen helpottamiseksi, irrota:
• luukku
• ritilöiden/peltien kannattimet
• uunin tiiviste.
Erityisiä puhdistusaineita käytettäessä
on suositeltavaa antaa laitteen toimia
maksimiteholla noin 15/20 minuutin
ajan, jotta mahdolliset jäämät saataisiin
poistettua.
Kuivaus
Ruokien kypsennys saa aikaan kosteutta
kypsennystilan sisällä. Tämä on täysin
normaalia, eikä se vaaranna laitteen hyvää
toimintaa.
Jokaisen kypsennyksen lopussa:
1. anna laitteen jäähtyä
2. poista lika kypsennystilasta
3. kuivaa kypsennystila pehmeällä liinalla
4. jätä luukku auki tarvittavaksi ajaksi
kypsennystilan täydellistä kuivaamista
varten.
Automaattisesti puhdistuvien paneelien
regenerointi (vain joissakin malleissa)
Automaattisesti puhdistuvien paneelien
regenerointijakso (katalyysijakso) on
puhdistusmenetelmä, joka soveltuu pienten
rasvajäämien poistoon jotka ovat sokerittomat.
1. Puhdista ensin uunitilan pohja ja yläosa
veteen ja neutraaliin astianpesuaineeseen
kostutetulla mikrokuituliinalla. Huuhtele
kunnolla.
2. Aseta regenerointijakso asettamalla
kiertoilmatoiminto maksimaaliseen
lämpötilaan tunnin ajaksi.
3. Jos automaattisesti puhdistuvat paneelit ovat
erityisen likaisia, irrota ne regenerointijakson
jälkeen ja pese ne neutraalilla
astianpesuaineella. Huuhtele ja kuivaa.
Asenna automaattisesti puhdistuvat paneelit
takaisin ja aseta kiertoilmatoiminto tunnin ajaksi
180 °C siten, että ne kuivuvat kunnolla.
Suorita automaattisesti puhdistuvien
paneelien regenerointijakso 15
vuorokauden välein.
Automaattisesti puhdistuvien paneelien ja
ritilöiden/peltien kannattimien irrottaminen
(vain joissakin malleissa)
Automaattisesti puhdistuvien sivupaneelien ja
ritilöiden/peltien kannattimien irrottamisen
ansiosta sivuseinät voidaan puhdistaa
helpommin. Toimenpide tulee suorittaa joka
kerta kun automaattista puhdistusjaksoa tai
katalyysijaksoa käytetään (vain joissakin
PUHDISTUS JA HUOLTO - 415914779670/A
Page 24
malleissa).
Ritilöiden/peltien kannattimien irrottamiseksi:
• Vedä kannatinta uunitilan sisäsuuntaan päin
irrottaaksesi sen kiinnikkeestä A ja vedä se
sitten irti taakse asetetuista kiinnityskohdista
B. Itsepuhdistuva sivupaneeli on kiinnitetty
ritilöiden/peltien kannattimeen.
Toimi varovaisesti irrotustoimenpiteen
aikana, jotta automaattisesti puhdistuva
paneeli ei irtoa vahingossa ritilöiden/
peltien kannattimesta mahdollisten
pintavahinkojen syntymisen estämiseksi.
• Kun edellä kuvatut toimenpiteet on suoritettu,
aseta automaattisesti puhdistuvat
sivupaneelit sekä ritilöiden/peltien
kannattimet takaisin paikoilleen.
Vapor Clean (vain joissakin
malleissa)
Katso turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Vapor Clean -toiminto on
höyrypuhdistusmenetelmä, joka
edesauttaa lian irrottamista. Tämän
menetelmän ansiosta uunitila voidaan
puhdistaa äärimmäisen helposti.
Likajäämät pehmennetään lämmön ja
vesihöyryn avulla, joka helpottaa niiden
tulevaa poistoa.
Esitoimenpiteet
Ennen Vapor Clean -toiminnon käynnistystä:
• Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
• Jos läsnä, ota pois lämpötila-anturi.
• Jos läsnä, ota pois automaattisesti
puhdistuvat paneelit.
• Kaada noin 120 millilitraa vettä uunitilan
pohjalle. Varo, ettei vesi tule ulos urasta.
• Suihkupulloa käyttämällä, suihkuta veden ja
astianpesuaineen sekoitusta uunitilan sisälle.
Ruiskuta sekoitusta sivuseinille yläsuuntaan,
alasuuntaan ja ohjauslevyn suuntaan.
Suorita korkeintaan 20 suihketta.
Älä suihkuta ohjauslevyn päälle, jos se
on pinnoitettu itsepuhdistavalla
materiaalilla.
• Sulje luukku.
• Avustetun puhdistusjakson aikana pese
erikseen edellä irrotetut automaattisesti
puhdistuvat paneelit (jos paikalla)
käyttämällä haaleaa vettä ja pientä määrää
pesuainetta.
Vapor Clean -asetus
1. Käännä toimintokytkin symbolin tai
kohdalle (jos läsnä).
2. Käännä lämpötilakytkin symbolin
kohdalle.
3. Anna puhdistussyklin vaikuttaa 18 minuuttia.
Vapor Clean -toiminnon päättyminen
1. Käännä toimintokytkin asentoon 0
toiminnosta poistumista varten.
2. Avaa luukku ja pyyhi vähemmän pinttynyt
lika pois mikrokuituliinalla.
3. Käytä pinttyneimpien jäämien
puhdistuksessa naarmuttamatonta
pesusientä.
4. Jos kyseessä on rasvajäämät, voit käyttää
uunin puhdistukseen tarkoitettua pesuainetta.
5. Ota pois uunitilan sisälle jäänyt vesi.
6. Jos paikalla, aseta automaattisesti
puhdistuvat paneelit ja ritilöiden/peltien
kannattimet takaisin paikoilleen.
Paremman hygieenisyyden vuoksi ja jotta
voidaan estää pahojen hajujen tarttumista
ruokiin:
• on suositeltavaa kuivata uunitila
kiertoilmatoimintoa käyttämällä noin 10
minuutin ajan 160 °C:ssa.
• Jos läsnä on automaattisesti puhdistuvia
paneeleja, on suositeltavaa suorittaa
uunitilan kuivaus käyttämällä
samanaikaisesti katalyysijaksoa.
Kumikäsineiden käyttöä suositellaan
näiden toimenpiteiden aikana.
416 - PUHDISTUS JA HUOLTO 914779670/A
Page 25
F
Vaikeasti saavutettavien kohtien
manuaalisen puhdistuksen
helpottamiseksi on suositeltavaa irrottaa
luukku.
Ylimääräinen huolto
Neuvoja tiivisteen huoltoon
Tiivisteen on oltava pehmeä ja joustava.
• Pitääksesi tiivistettä puhtaana, käytä
hankaamatonta pesusientä ja pese
haalealla vedellä.
Sisävalon lampun vaihto
Sähköjännite
Sähköiskun vaara
• Kytke laitteen pääkatkaisin pois päältä.
• Käytä suojakäsineitä.
1. Ota kaikki lisävarusteet pois uunitilasta.
2. Irrota ritilöiden/peltien kannattimet.
3. Irrota lampun kansi työkalua käyttämällä
(esimerkiksi lusikka).
Älä naarmuta uunitilan suojaavaa
pintakerrosta.
4. Irrota lamppu.
Älä koske halogeenilamppua suoraan
käsillä, vaan varustaudu eristävällä
suojuksella.
5. Vaihda lamppu tyypiltään samanlaiseen
lamppuun (40W).
6. Asenna lampun kupu takaisin. Aseta
sisälasin (A) ura luukkuun päin.
ASENNUS
Laitteen saa asentaa pätevä teknikko
voimassa olevia määräyksiä
noudattamalla.
Kaasuliitäntä
Katso turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Liitäntä kaasuverkkoon voidaan suorittaa
teräsletkulla ja voimassa olevan standardin
asettamien määräysten mukaisesti. Muita
kaasutyyppejä käytettäessä katso luku
”Mukautus eri kaasutyyppeihin”. Kaasun
7. Paina kupu pohjaan siten, että se asettuu
oikein lampun kannattimeen.
sisääntulo on ½” putki, jossa on kierteitetty liitin
ulkoiselle kaasulle (ISO 228-1).
ASENNUS - 417914779670/A
Page 26
Liitäntä kumiletkulla
üü
1
2
5
6
3
3
4
2
1
3
säädöksen lyhenne on merkitty letkuun).
Tarkista, että seuraavia olosuhteita noudatetaan:
• letkun on oltava kiinnitettynä
liitoskappaleeseen turvamuhveilla
• letku ei saa mistään kohdasta koskettaa
kuumia seiniä (maks. 50 °C)
• letkuun ei saa kohdistua vetoa tai painetta,
eikä se saa olla jyrkällä mutkalla tai kiertynyt
• letku ei saa olla kosketuksissa terävien
esineiden tai kulmien kanssa
• jos letku ei ole täysin tiivis, ja se vuotaa
kaasua älä yritä korjata sitä: vaihda letku
uuteen
• tarkista, että letkun viimeistä
käyttöpäivämäärää, joka on painettu sen
pintaan, ei ole ohitettu.
Kumiletkulla tehty liitos voidaan tehdä
voimassaolevan lainsäädännön
mukaisesti vain jos letku voidaan
tarkastaa sen koko pituudelta.
Letkun sisäisen läpimitan tulee olla 8 mm
nestekaasulle ja 13 mm
metaanikaasulle ja kaupunkikaasulle.
Suorita liitäntä kaasuverkkoon käyttämällä
kumiletkua, joka täyttää voimassa olevien
säädöksien vaatimukset (varmista, että kyseisen
Ruuvaa letkuliitos 3 huolella laitteen
kaasuliitokseen 1 (kierre ½” ISO 228-1)
asettamalla väliin tiiviste 2. Käytetyn kaasuletkun
läpimitasta riippuen on mahdollista ruuvata
myös letkuliitos 4 letkuliitokseen 3.
Kun letkuliitos tai letkuliitokset on kiristetty, aseta
kaasuletku 6 letkuliitokseen ja kiinnitä se
kiinnikkeellä 5 voimassa olevan lainsäädännön
mukaisesti.
Liitäntä teräsletkulla
Suorita liitäntä kaasuverkkoon käyttämällä
voimassa olevan lainsäädännön mukaista
teräsletkua.
Ruuvaa liitos 3 kiinni laitteen kaasuliitokseen 1
asettamalla väliin aina varusteisiin kuuluva tiiviste
2.
Liitäntä teräsletkulla ja bajonettiliittimellä
Suorita liitäntä kaasuverkkoon käyttäen
joustavaa teräsletkua, jonka bajonettiliitin on
418 - ASENNUS 914779670/A
Page 27
F
standardin B.S. 669 mukainen.
2
1
4
3
2
1
4
3
Laita eristävää materiaalia kaasuputken 4
kierteeseen ja ruuvaa siihen sovitin 3. Ruuvaa
lohko laitteen liikkuvaan liitokseen 1 asettamalla
väliin aina varusteisiin kuuluva tiiviste 2.
Liitäntä teräsletkulla, jossa on kartiomainen
liitin
Suorita liitäntä kaasuverkkoon käyttämällä
voimassa olevan lainsäädännön mukaista
teräsletkua.
Ruuvaa liitos 3 huolella laitteen kaasuliitokseen
1 (kierre ½” ISO 228-1) asettamalla väliin aina
varustuksiin kuuluva tiiviste 2. Kiinnitä eristävää
materiaalia liittimen kierteeseen 3, jonka jälkeen
ruuvaa kiinni joustava teräsletku 4 liittimeen 3.
Nestekaasun liitäntä
Käytä paineen säädintä ja suorita liitos
kaasupulloon voimassa olevan lainsäädännön
mukaisesti.
Syöttöpaineen tulee noudattaa taulukon
”Polttimien ja suuttimien ominaisuudet” arvoja.
Tuuletus tiloissa
Laite tulee asentaa vain pysyvästi tuuletettuihin
tiloihin, voimassa olevan lainsäädännön
mukaisesti. Laitteen asennuspaikassa tulee olla
tarvittava ilmanvaihto kaasun normaaliin
palamiseen ja tilojen asianmukaiseen
tuulettumiseen. Ritilöillä suojattujen
ilmanottoaukkojen tulee olla kooltaan voimassa
olevien lainsäädännön mukaiset ja sijoitettu
siten, etteivät ne pääse tukkeutumaan edes
osittain.
Tilaa tulee pitää riittävästi tuuletettuna, jotta
paiston aikana syntyvä lämpö ja kosteus
saadaan poistettua: erityisesti pitkän käyttöajan
jälkeen on suositeltavaa avata ikkuna tai lisätä
mahdollisten tuulettimien nopeutta.
Palamistuotteiden poistaminen
Palamistuotteiden poisto voidaan taata
luonnollisella ilmankierrolla toimivan savuhormiin
liitetyn liesituulettimen kautta tai pakotetun imun
avulla. Tehokas imujärjestelmä vaatii huolellista
suunnittelua pätevän ammattilaisen toimesta ja
sen asentamista noudattaen lain määräämiä
asentoja ja etäisyyksiä.
Toimenpiteen päättyessä asentajan on
ASENNUS - 419914779670/A
Page 28
annettava yhdenmukaisuusvakuutus.
1A1A
1B1B
2C2C
2D2D
1 Poisto liesituulettimen kautta
2 Poisto jos liesituuletinta ei ole asennettu
A Poisto yksittäisellä hormilla luonnollisella
ilmankierrolla
B Poisto yksittäisellä hormilla ja
sähkötuulettimella
C Poisto suoraan ulkoilmaan seinässä tai
ikkunassa olevan sähkötuulettimen kanssa
D Poisto suoraan ulkoilmaan seinän kautta
Ilma
Palamistuotteet
Sähkötuuletin
Mukautus eri kaasutyyppeihin
Jos laitetta käytetään muiden kaasutyyppien
kanssa, tulee vaihtaa polttimien suuttimet ja
säätää kaasuhanojen minimiliekki.
Suuttimien vaihto
A = Ulkoinen suutin, B = Sisäinen suutin.
1. Irrota ritilät, ota kaikki kannet ja liekin jakoosat pois päästäksesi käsiksi polttimien
kuppeihin.
2. Vaihda suuttimet 7mm:n avaimella
käytettävän kaasun mukaisiksi (ks.
”Polttimien ja suuttimien ominaisuuksien
taulukko”).
3. Aseta polttimet takaisin paikoilleen
asianmukaisesti.
Metaani- tai kaupunkikaasun minimiarvon
säätö
420 - ASENNUS 914779670/A
Sytytä poltin ja säädä se minimiarvoon. Poista
kaasuhanan nuppi ja säädä hana tikun vieressä
(mallista riippuen) olevaa säätöruuvia käyttäen,
kunnes saavutat säännöllisen ja mahdollisimman
Page 29
F
pienen liekin.
Asenna nuppi paikoilleen ja tarkista polttimen
liekin vakaus. Käännä nuppia nopeasti
maksimiasennosta minimiasentoon: liekki ei saa
sammua. Toista toimenpide kaikkien
kaasuhanojen kohdalla.
loppuun asti myötäpäivään.
Kun on vaihdettu tehdasasetuksista
poikkeavalle kaasuasetukselle, vaihda
sovelletun kaasun etiketti uutta kaasua
vastaavaan etikettiin. Etiketti löytyy
suuttimien pussista (jos sisältyy).
Nestekaasun minimiarvon säätö
Ruuvaa hanan tikun vieressä olevat ruuvit
Kaasuhanojen voitelu
Kaasuhanat voivat ajan myötä kääntyä huonosti
ja lukittua. Puhdista niiden sisäosat ja vaihda
niiden voiteluaine.
Kaasuhanojen voitelu on suoritettava
ammattitaitoisen teknikon toimesta.
Kaasutyypit ja maat
Kaasutyyppi IT
1 Metaanikaasu G20
G20
G20/25
2 Metaanikaasu G20
G20
3 Metaanikaasu G25.3
G25.3
4 Metaanikaasu G25.1
G25.1
5 Metaanikaasu G25
G25
6 Metaanikaasu G2.350
G2.350
7 Nestekaasu G30/31
G30/31
G30/31
8 Nestekaasu G30/31
G30/31
9 Nestekaasu G30/31
G30/31
10 Kaupunkikaasu G110
G110
20 mbar
20/25 mbar
25 mbar
25 mbar
25 mbar
20 mbar
13 mbar
28-30/37 mbar
30/30 mbar
37 mbar
50 mbar
8 mbar
GBIEFR
DE AT NL ES PT RU
BE
•• •••••••••
•
•
•
••• •••
••••
••
••
Asennusmaan perusteella on mahdollista määrittää käytettävissä olevat kaasutyypit. Käytä viitteenä
otsikossa annettua numeroa löytääksesi oikeat arvot ”Polttimien ja suuttimien ominaisuuksien
taulukosta”.
Polttimien ja suuttimien ominaisuuksien taulukko
1 Metaanikaasu G20 - 20 mbar AUX SR R UR2 sis. UR2 ulk.
Nimellinen lämpöteho (kW) 1,0 1,8 3,0 0,9 4,1
Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 72 97 120 70 150
Esikammio (merkitty suuttimeen) (X) (Z) (H9) (H1) (H3)
Alhainen teho (W) 400 500 800 400 1200
SEDKFI
NO
PL HU
•
•
•
•
ASENNUS - 421914779670/A
Page 30
2 Metaanikaasu G20 - 25 mbar AUX SR R UR2 sis. UR2 ulk.
Nimellinen lämpöteho (kW) 1,1 1,8 3,0 0,9 4,1
Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 72 94 110 65 145
Esikammio (merkitty suuttimeen) (X) (Z) (H8) (H1) (H3)
Alhainen teho (W) 400 500 800 400 1200
3 Metaanikaasu G25.3 - 25 mbar AUX SR R UR2 sis. UR2 ulk.
Nimellinen lämpöteho (kW) 1,0 1,8 3,0 0,9 4,1
Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 72 94 121 68 142
Esikammio (merkitty suuttimeen) (F1) (Y) (F2) (H1) (F3)
Alhainen teho (W) 400 500 800 400 1200
4 Metaanikaasu G25.1 - 25 mbar AUX SR R UR2 sis. UR2 ulk.
Nimellinen lämpöteho (kW) 1,1 1,8 3,0 0,9 4,1
Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 77 100 134 72 148
Esikammio (merkitty suuttimeen) (F1) (Y) (F3) (H1) (F3)
Alhainen teho (W) 400 500 800 400 1200
5 Metaanikaasu G25 - 20 mbar AUX SR R UR2 sis. UR2 ulk.
Nimellinen lämpöteho (kW) 1,0 1,8 3,0 0,9 3,8
Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 72 100 134 72 165
Esikammio (merkitty suuttimeen) (F1) (Y) (F3) (F1) (H3)
Alhainen teho (W) 400 500 800 400 1200
6 Metaanikaasu G2.350 - 13 mbar AUX SR R UR2 sis. UR2 ulk.
Nimellinen lämpöteho (kW) 1,0 1,8 2,9 0,9 3,0
Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 94 120 165 91 180
Esikammio (merkitty suuttimeen) (Y) (Y) (F3) (Y) (H4)
Alhainen teho (W) 400 500 800 400 1200
7 Nestekaasu G30/31 - 30/37 mbar AUX SR R UR2 sis. UR2 ulk.
Nimellinen lämpöteho (kW) 1,0 1,8 3,0 0,9 3,8
Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 50 65 85 44 96
Esikammio (merkitty suuttimeen) - - - - Alhainen teho (W) 400 500 800 400 1300
Nimellinen virtaus G30 (g/h) 73 131 218 65 298
Nimellinen virtaus G31 (g/h) 71 129 214 64 293
8 Nestekaasu G30/31 - 37 mbar AUX SR R UR2 sis. UR2 ulk.
Nimellinen lämpöteho (kW) 1,1 1,9 3,0 0,8 3,9
Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 50 65 81 42 93
Esikammio (merkitty suuttimeen) - - - - Alhainen teho (W) 450 550 900 450 1500
Nimellinen virtaus G30 (g/h) 80 138 218 58 284
Nimellinen virtaus G31 (g/h) 79 136 214 57 279
9 Nestekaasu G30/31 - 50 mbar AUX SR R UR2 sis. UR2 ulk.
Nimellinen lämpöteho (kW) 1,0 1,8 3,0 1,0 3,8
Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 43 58 74 43 75
Esikammio (merkitty suuttimeen) (H2) (M) (Z) (H2) (S1)
Alhainen teho (W) 400 500 1000 400 1500
Nimellinen virtaus G30 (g/h) 73 131 218 73 276
Nimellinen virtaus G31 (g/h) 71 129 214 71 271
422 - ASENNUS 914779670/A
Page 31
F
10 Kaupunkikaasu G110 - 8 mbar AUX SR R UR2 sis. UR2 ulk.
LL
HH
II
CC CC
AA
BB
DD
Nimellinen lämpöteho (kW) 1,0 1,8 2,9 1,0 3,2
Suuttimen halkaisija (1/100 mm) 145 185 260 145 300
Esikammio (merkitty suuttimeen) /8 /2 /3 0040 0190
Alhainen teho (W) 400 500 800 400 1000
Suuttimet, jotka eivät kuulu varustukseen, on saatavilla valtuutetuista huoltokeskuksista.
Asemointi
Ks. Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Tämä laite, asennustyypistä riippuen, kuuluu
luokkiin:
Luokka 1 Vapaa asennus
Luokka 2 - alaluokka 1 Kalusteasennus
Laite voidaan sijoittaa lähelle seiniä, jotka
ylittävät työskentelytason korkeuden, vähintään
X mm:n etäisyydelle laitteen sivusta. Työtason
päälle asetettujen hyllyjen välillä tulee olla
vähintään Y mm etäisyys.
X 300 mm
Y 750 mm
Mikäli laitteen päälle asennetaan
liesituuletin, viitaa liesituulettimen
ohjekirjaan oikean etäisyyden
noudattamiseksi.
Laitteen mitat
A 900 mm
B 600 mm
1
C
D 894 - 904 mm
H 750 mm
I 450 mm
2
L
1
Minimietäisyys sivuseinistä tai muista
tulenaroista materiaaleista.
2
Kaapin minimileveys (=A)
min. 300 mm
900 mm
ASENNUS - 423914779670/A
Page 32
Laitteen mitat
AA
BB
Kaasuliitännän asento
Sähköliitännän asento
2. Aseta koroke tasolle.
3. Aseta korokkeen aukot (B) kohdakkain
ruuvien (A) kanssa.
Varustukseen kuuluva koroke on
oleellinen osa tuotetta, ja se tulee
kiinnittää laitteeseen ennen sen
asentamista.
Kiinnitys seinään
Edellä mainitut symbolit viittaavat
vakautuslaitteiden puuttumisesta aiheutuvaan
vaaraan ja niiden oikean asennuksen
tärkeyteen.
Laitteen kaatumisen estämiseksi tulee
asentaa vakautuslaitteet.
Laitteen asettaminen tasoon
Hyvän vakauden kannalta on tärkeää, että laite
vaaitetaan oikein lattialle:
• Ruuvaajalat kiinni tai auki alaosassa, kunnes
laite saadaan vaaitettua ja vakaaksi.
Korokkeen asennus
Koroke tulee aina asemoida ja kiinnittää
laitteeseen asianmukaisesti.
1. Löysää 4:ää keittotason takana (2
kummallakin sivulla) olevaa ruuvia (A)
käyttäen ruuvimeisseliä.
424 - ASENNUS 914779670/A
1. Ruuvaa kiinnityslevy seinään laitteen
takaosaan.
2. Säädä 4 jalan korkeutta.
3. Kokoa kiinnityskannatin.
Page 33
F
4. Kohdista kiinnityskannattimen koukku
seinäkiinnityksessä käytetyn levyn alustan
kanssa.
5. Kohdista kiinnityskannattimen alusta lattiaan
asti ja kiristä ruuvit saadaksesi ne oikeisiin
arvoihin.
6. Pidä 50 mm etäisyys laitteiston sivusta
kannattimen aukkoihin.
7. Siirrä kannatin seinälle ja merkitse tehtävien
reikien paikat seinään.
8. Kun seinään on tehty rei'ät, käytä tulpallisia
ruuveja kannattimen kiinnittämiseksi seinään.
9. Työnnä liettä seinää vasten ja aseta
samanaikaisesti kannatin levyyn, joka on
kiinnitetty laitteen takaosaan.
Sähköliitäntä
Katso Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset.
Yleisiä tietoja
Tarkista, että sähköverkon ominaisuudet
vastaavat tyyppikilven tietoja.
Tekniset tiedot, sarjanumeron ja merkinnän
sisältävä tyyppikilpi sijaitsee näkyvällä paikalla
laitteessa.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
Suorita maadoitus käyttämällä vähintään
20 mm pidempää johtoa muihin johtoihin
nähden.
Laite voi toimia seuraavilla tavoilla:
220-240 V 1N~
3 x 1,5 mm²
kolminapainen johto
Osoitetut arvot viittaavat johdon
sisäiseen läpimittaan.
ASENNUS - 425914779670/A
Page 34
Edellä määritetyt virtajohdot on
mitoitettu ottaen huomioon
tasoituskerroin (standardin EN 603352-6 mukaisesti).
Kiinteä liitäntä
Sijoita laitteen syöttölinjaan moninapainen
katkaisin, jonka kontaktien avausväli on
sellainen, että irtikytkentä saadaan
ylijänniteluokassa III, voimassaolevien
asennusmääräysten mukaisesti.
Liitäntä pistokkeella ja pistorasialla
Tarkista, että pistoke ja pistorasia ovat samaa
tyyppiä.
Vältä alentimien, sovittimien tai sivupiirien
käyttöä, sillä ne voivat aiheuttaa kuumentumisia
tai palaa.
Ohjeet asentajalle
• Jos pistoke on kytketty, pistokkeen on oltava
aina helppopääsyisessä paikassa
asennuksen jälkeen.
• Älä taita äläkä jätä jumiin virtajohtoja.
• Laite tulee asentaa asennuskaavioiden
mukaan.
• Älä yritä ruuvata auki tai pakottaa liittimen
kierteitettyä kulmaa. Vaarana on, että tämä
laitteen osa vaurioituu, mikä saattaa
mitätöidä valmistajan takuun.
• Käytä vettä ja saippuaa kaasuvuotojen
tarkastamiseksi kaikissa liitoksissa. ÄLÄ käytä
avotulta mahdollisten vuotojen
paikantamiseksi.
• Laita kaikki polttimet päälle yksittäin ja
samanaikaisesti kaasuventtiilin, polttimen ja
sytytyksen oikean toiminnan tarkastamiseksi.
• Käännä polttimien kytkimiä minimiliekin
kohdalle ja tarkkaile jokaisen polttimen liekin
vakautta yksittäin ja yhdessä.
• Jos laite ei toimi oikein kun kaikki tarkastukset
on suoritettu, käänny alueellasi toimivan
valtuutetun huoltokeskuksen puoleen.
• Kun laite on asennettu oikein, anna
käyttäjälle tarvittavat ohjeet sen
asianmukaiseen käyttöön.
426 - ASENNUS 914779670/A
Loading...