Generelle sikkerhetsregler427
Installasjon431
Produktets formål432
Denne bruksanvisningen433
Produsentens ansvar433
Typeskilt433
Avhending433
Informasjon for kontrollorganer433
For å spare energi433
Hvordan lese bruksanvisningen433
BESKRIVELSE434
Generell beskrivelse434
Platetopp434
Betjeningspanel435
Andre deler435
Tilbehør435
BRUK437
Innledende oppgaver437
Bruk av tilbehøret437
Bruk av koketoppen439
Bruk av oppbevaringsrommet (der det finnes)439
Bruk av ovnen439
Vi anbefaler deg å lese nøye gjennom bruksanvisningen. Den inneholder alle nødvendige
anvisninger for å bevare produktets estetiske og funksjonelle egenskaper over tid. For mer
informasjon om produktet kan du besøke: www.smeg.com
Digital programmeringsenhet441
Bruk av temperatursonden (kun på noen modeller)
443
Tilberedningsråd444
Veiledende tabell for tilberedning445
Veiledende tabell for tilberedning med
temperatursonde (kun på enkelte modeller)446
RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD447
Rengjøring av apparatet447
Rengjøring av platetoppen447
Knapper447
Rengjøring av døren447
Rengjøring av ovnsrommet449
Vapor Clean (kun enkelte modeller)450
Ekstraordinært vedlikehold450
INSTALLASJON451
Gasstilkobling451
Gasstype og installasjonsland454
Tabeller over egenskapene til brennere og dyser
455
Plassering456
Strømtilkobling459
For installatøren459
ADVARSEL
Generelle sikkerhetsregler
Personskader
• Dette produktet og de
tilgjengelige delene blir svært
varme under bruk. Barn må
holdes på avstand fra
produktet.
• Bruk grytevotter når du setter
inn eller tar ut varm mat, samt
når mat flyttes i ovnsrommet.
• Slukk aldri flammer/branntilløp
med vann. Slå av produktet og
dekk til flammen med et lokk
eller et brannteppe.
• Dette produktet kan brukes av
barn som er eldre enn 8 år og
av personer med reduserte
fysiske, sensoriske eller mentale
evner, eller med manglende
erfaring og kunnskap, gitt at de
er under tilsyn eller har fått
instrukser om sikker bruk av
produktet og om farene som er
forbundet med bruk av dette.
• Barn må ikke leke med
produktet.
• Hold barn som er yngre enn 8
år unna produktet, hvis de ikke
ADVARSEL - 427914779670/A
Page 2
er under konstant tilsyn.
• Ikke la barn som er yngre enn 8
år oppholde seg i nærheten av
produktet under bruk.
• Rengjøring og vedlikehold må
ikke utføres av barn uten
oppsyn.
• Forsikre deg om at
brennerkronene er korrekt
plassert på plassene sine, med
de tilhørende brennerdekslene.
• Vær spesielt oppmerksom på at
kokesonene varmes opp svært
raskt. Unngå å varme opp
tomme kjeler. Fare for
overoppheting.
• Stekeprosessen må alltid
overvåkes. En kortvarig
tilberedning må overvåkes
kontinuerlig.
• Fett og olje vil kunne antennes
hvis de overopphetes. Forlat
aldri ovnen under tilberedning
av retter som inneholder olje
eller fett. Hvis olje eller fett
skulle ta fyr, må du aldri forsøke
å slukke med vann. Legg lokk
på kjelen og slå av den
aktuelle kokesonen.
• Under tilberedning må ikke
metallgjenstander som bestikk
eller dekketøy plasseres på
platetoppen, da den kan
overopphetes.
• OBS! Du må aldri lage mat
med fett eller olje uten å utvise
oppmerksomhet, da det er
farlig og vil kunne føre til brann.
Man må ALDRI forsøke å
slukke en brann med vann, men
slå av apparatet og dekke til
flammen, for eksempel med et
lokk eller et teppe.
• Produktet blir svært varmt under
bruk. Vær forsiktig så du ikke
berører varmeelementene inne
i ovnen/ovnene.
• Ikke stikk skarpe gjenstander av
metall (bestikk eller redskaper)
inn i slissene på apparatet.
• Ikke hell vann direkte på svært
varme bakebrett.
• Ovnsdøra må være stengt
under tilberedningen.
• Hvis du må sjekke maten eller
når tilberedningen er ferdig,
åpne døra 5 centimeter i noen
få sekunder, la dampen slippe
ut, og åpne så døra helt.
• Overflatene inne i
oppbevaringsrommet (der det
finnes) kan bli varme.
• Ikke åpne
oppbevaringsrommet (der det
finnes) når ovnen er på og
fremdeles varm.
• Gjenstandene inne i
oppbevaringsrommet (der det
finnes) vil kunne bli svært varme
når ovnen er i bruk.
• Du må ikke lene deg mot eller
sette deg på den åpne døren
på produktet.
• Slå av produktet etter bruk.
• Trekk ikke i ledningen for å ta ut
støpselet (der det er installert).
• IKKE BRUK ELLER OPPBEVAR
BRENNBARE MATERIALER
428 - ADVARSEL914779670/A
Page 3
N
INNE I
OPPBEVARINGKAMMERET
(HVIS DETTE FINNES), OG
HELLER IKKE I NÆRHETEN AV
APPARATET.
• IKKE BRUK SPRAYFLASKER I
NÆRHETEN AV PRODUKTET
MENS DET ER I FUNKSJON.
• IKKE FORETA ENDRINGER PÅ
DETTE PRODUKTET.
• Før alle slags inngrep på
produktet (installasjon,
vedlikehold, posisjonering eller
flytting), må det alltid benyttes
personlig verneutstyr.
• Ikke rengjør apparatet mens
det fremdeles er varmt eller i
funksjon.
• Før alle slags inngrep på
produktet, må du koble fra
strømmen.
• ADVARSEL: Før du skifter ut
lyspærene i den innvendige
belysningen må du forsikre deg
om at apparatet er avslått og at
strømforsyningen er koblet fra
eller slått av ved hjelp av
hovedbryteren.
• Lyspærene som brukes i dette
er apparatet er spesifikke
pærer for bruk i
husholdningsapparater. De må
ikke brukes til belysning i
hjemmet.
• Installasjon og service må
utføres av autoriserte tekniske
fagfolk, i samsvar med
gjeldende standarder.
• Prøv aldri å reparere produktet
selv, eller uten hjelp fra
autoriserte tekniske fagfolk.
• For å unngå enhver fare, må du
kontakte teknisk service
øyeblikkelig dersom
strømkabelen er skadet. De vil
sørge for utskifting.
• ADVARSEL: Bruk av en
gassoppvarmet ovn fører til at
det dannes varme, fuktighet og
forbrenningsprodukter i rommet
der ovnen benyttes. Sørg for å
garantere god ventilasjon på
kjøkkenet, særlig når apparatet
er i bruk. Hold naturlige
ventilasjonsåpninger åpne eller
installer en mekanisk
ventilasjonsinnretning.
•Intens og langvarig bruk av
apparatet kan føre til behov for
ytterligere ventilasjon, for
eksempel ved at man åpner et
vindu, eller øke effekten på den
mekaniske
ventilasjonsinnretningen for en
mer effektiv ventilasjon.
Skader på produktet
• Ikke bruk slipende aggressive
rengjøringsmidler eller spisse
metallskraper til rengjøring av
glassdørene i stekeovnen.
Disse kan lage riper i overflaten
og føre til at glasset sprekker.
• Bruk eventuelt redskaper i tre
eller plast.
• Ikke bruk dampstråler til
rengjøring av produktet.
• Ikke dekk til ventilasjons- og
ADVARSEL - 429914779670/A
Page 4
varmespredningsåpninger.
• Ikke sitt på produktet.
• Rister og bakebrett må settes
inn i ovnsstigene til de stopper.
De mekaniske sikkerhetslåsene
som hindrer at disse kan trekkes
ut, må være vendt nedover og
mot ovnens bakre del.
• ADVARSEL: Hold alltid øye
med apparatet under
tilberedninger med olje og fett.
Fare for brann. Utvis maksimal
forsiktighet.
• Fare for brann: Ikke legg
gjenstander oppå kokeflatene.
• Ikke spray noen sprayprodukter
i nærheten av ovnen.
• PRODUKTET MÅ IKKE UNDER
NOEN OMSTENDIGHETER
BRUKES TIL Å VARME OPP
ROM.
• Ikke bruk servise eller
beholdere i plast til
tilberedning.
• Ikke sett hermetikkbokser eller
lukkede beholdere inn i
ovnsrommet.
• Fjern alle bakebrettene og
ristene som ikke skal brukes
under tilberedning fra
ovnsrommet.
• Ikke dekk til bunnen i
ovnsrommet med
aluminiumsfolie.
• Plasser ikke kasseroller eller
bakebrett direkte på bunnen i
ovnsrommet.
• Hvis man skulle bruke
bakepapir, må man legge det
slik at det ikke kommer i veien
for sirkulasjonen av varmluft i
ovnsrommet.
• Ikke bruk den åpne døra til å
plassere kokekar eller
bakebrett direkte på det
innvendige glasset.
• Kokekarene og grillpannene
må plasseres innenfor
omkretsen til platetoppen.
• Alle beholdere og kokekar må
ha flat og jevn bunn.
• Ved søl eller lignende, fjern den
sølte væsken fra platetoppen.
• Ikke hell syreholdige stoffer, slik
som sitronsaft eller eddik, på
platetoppen.
• Ikke bruk dampstråler til
rengjøring av produktet.
• Ikke sett tomme kokekar eller
panner på påslåtte kokesoner.
• Bruk ikke grove eller slipende
materialer eller kvasse
metallskraper.
• Ikke bruk rengjøringsprodukter
som inneholder klor,
ammoniakk eller blekemiddel
på ståldeler, eller deler med
metallisk overflatefinish (f.eks.
anodisering, fornikling eller
kromatering).
• Ikke vask avtakbare deler, slik
som ristene på platetoppen,
brennerkronene og -dekslene i
430 - ADVARSEL914779670/A
Page 5
N
oppvaskmaskin.
• Bruk aldri den åpne døren som
håndtak til å løfte produktet på
plass i innbyggingsmøbelet
under montering.
• Unngå for mye trykk på
ovnsdøren når den er åpen.
• Forsikre deg om at ingen
gjenstander klemmes fast i
dørene.
• Ikke bruk håndtaket til å løfte
eller flytte dette produktet.
Temperatursonde (der det finnes)
• Ikke ta på stangen eller spissen
av temperatursonden etter å ha
brukt den.
• Beskytt hendene med
grytevotter når du bruker
temperatursonden.
• Ikke lag riper eller skader på
de emaljerte eller kromerte
overflatene med spissen eller
pluggen på temperatursonden.
• Ikke sett temperatursonden inn i
åpninger eller hull på
produktet.
• Når du ikke bruker
temperatursonden må du passe
på at beskyttelsesdekselet er
korrekt lukket.
• Ikke forlat temperatursonden
uten oppsyn.
• La ikke barn leke med sonden.
• Pass på at du ikke skader deg
på noen av de spisse delene
av sonden.
• Ikke dra i kabelen for å fjerne
temperatursonden fra uttaket
eller fra strømforsyningen.
• Pass på at verken
temperatursonden eller
kabelen henger seg fast i døra.
• Pass på at temperatursonden
eller tilhørende ledning kommer
i kontakt med
varmeelementene i
ovnsrommet.
• Ingen deler av
temperatursonden må komme i
kontakt med veggene i
ovnsrommet, med
varmeelementene, med ristene
eller med stekebrettene når
disse fremdeles er varme.
• Temperatursonden skal ikke
oppbevares inni produktet.
•Fjern temperatursonden fra
ovnen før du gjennomfører
pyrolysen (der dette er
tilgjengelig).
• Ikke bruk temperatursonden
under pyrolysen (der dette er
tilgjengelig).
• Forsikre deg om at pluggen på
sonden er satt helt inn i uttaket.
• Ikke bruk sonden for å sette inn
eller fjerne matvarene fra
ovnsrommet.
• Bruk kun temperatursonden
som medfølger apparatet.
Installasjon
• DETTE PRODUKTET MÅ IKKE
INSTALLERES I BÅTER ELLER
CAMPINGVOGNER.
• Dette produktet må ikke
installeres på en sokkel.
• Ikke bruk håndtaket til å løfte
ADVARSEL - 431914779670/A
Page 6
eller flytte dette produktet.
• Plasser produktet inn i
innbyggingsmøbelet ved hjelp
av en annen person.
• For å unngå eventuell
overoppheting må ikke
produktet installeres bak en
innbyggingsdør eller et panel.
• Før montering må man se til at
lokal forsyning (type gass og
gasstrykk) og reguleringen av
apparatet er kompatible.
• Dette apparatet er ikke koblet
til noen uttakssystem for
forbrenningsrestene. Det må
alltid installeres og tilkobles i
henhold til gjeldende
installasjonsregler. Vær spesielt
oppmerksom på gjeldende
ventilasjonskrav.
• Reguleringsbetingelsene for
dette produktet er oppgitt på
etiketten for gassregulering.
• Gasstilkoblinger må utføres av
autorisert personell.
• Plassering av den fleksible
slangen må gjennomføres på
en slik måte, at lengden på
slangen ikke overstiger
maksimalt 2 meter for fleksible
stålslanger og 1,5 meter for
gummislanger.
• Gasslangene må ikke komme i
kontakt med noen av de
bevegelige delene på
innbyggingmøbelet (for
eksempel en skuff), og de må
ikke plasseres på en slik måte
at de kan klemmes.
• Der det er nødvendig, bruker
du en trykkregulator i
overensstemmelse med
gjeldende standard.
• Etter alle inngrep må du
kontrollere at dreiemomentet
på gasskoblingene ligger
mellom 10 Nm og 15 Nm.
• Ved fullført installasjon må du
kontrollere om det finnes
eventuelle lekkasjer, ved bruk
av en såpeløsning, aldri med
bruk av åpen flamme.
• Elektriske tilkoblinger må utføres
av autoriserte teknikere.
• Jordkoplingen er påbudt ifølge
reglene fastlagt av
sikkerhetsnormene for elektriske
anlegg.
• Bruk ledninger som tåler en
temperatur på minst 90 °C.
• Skruene til
forsyningsledningene på
klemmebrettet må trekkes til
med et dreiemoment på 1,5 -2
Nm.
• Dette apparatet kan brukes i en
høyde over havet på opptil
2000 meter.
Produktets formål
Dette produktet er tiltenkt
tilberedning av mat i et
husholdningsmiljø. Enhver annen
bruk er feilaktig bruk. I tillegg kan
den ikke brukes:
• i kjøkkenområder for ansatte i
butikker, på kontor og i andre
arbeidsmiljøer,
• på gårder/gårdsferiesteder,
432 - ADVARSEL914779670/A
Page 7
N
• av kunder på hoteller, moteller
og bomiljøer,
• på bed and breakfast.
Denne bruksanvisningen
• Denne bruksanvisningen er en viktig del av
produktet og må derfor oppbevares i sin
helhet på et sted som er lett tilgjengelig
under hele produktets levetid.
• Før produktet brukes må denne
bruksanvisningen leses nøye.
• Forklaringene i denne bruksanvisningen
inkluderer bilder som beskriver det som
vanligvis vises på displayet. Du må likevel
være oppmerksom på at produktet kan ha
en oppdatert versjon av systemet, derfor kan
det som vises på displayet være noe
annerledes enn det som vises i
bruksanvisningen.
Produsentens ansvar
Produsenten er ikke ansvarlig for skader på
personer eller gjenstander forårsaket av:
• bruk av produktet til annen bruk enn den
som er beskrevet,
• manglende overholdelse av kravene i
brukerhåndboken,
• tukling med noen del av produktet,
• bruk av ikke-originale reservedeler.
Typeskilt
Typeskiltet viser tekniske data, serienummer og
merkenavnet til produktet. Typeskiltet må ikke
fjernes av noen grunn.
Avhending
Dette produktet, som er i
overensstemmelse med
Europaparlaments- og Rådsdirektiv
WEEE (2012/19/EU), må kasseres separat
fra annet avfall etter endt livssyklus.
I henhold til gjeldende EU-direktiver, inneholder
dette produktet ingen stoffer i slike
konsentrasjoner, at de kan vurderes som farlige
for helse og miljø.
Elektrisk spenning
Fare for elektrisk støt
• Slå av hovedstrømforsyningen.
• Koble strømledningen fra strømforsyningen.
For kassering av produktet:
• Kutt strømkabelen og fjern den.
• Lever inn produktet til godkjente
gjenbruksstasjoner for elektrisk og
elektronisk avfall, eller returner det til
forhandleren ved kjøp av et tilsvarende
produkt.
Produktets emballasje består av resirkulerbare
materialer som ikke forurenser.
• Lever inn emballasjen til en godkjent
gjenbruksstasjon.
Plastemballasje
Fare for kvelning
• Ta vare på emballasjen på en forsvarlig
måte.
• Ikke la barn leke med plastemballasjen.
Informasjon for kontrollorganer
Fan forced mode
ECO-funksjonen som brukes for å bestemme
energieffektivitetsklassen i samsvar med
spesifikasjonene i den europeiske standarden
NEK-EN 60350-1.
Se avsnittet “For å spare energi “.
For å spare energi
• Forvarm produktet kun hvis dette kreves i
oppskriften.
• Hvis ikke annet er angitt på pakken, skal
frosne matvarer tines før de settes inn i
ovnsrommet.
• Dersom det skal utføres flere tilberedninger/
stekeoperasjoner, anbefaler vi å tilberede
matvarene en etter en for å utnytte det
varme ovnsrommet best mulig.
• Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har
evne til å absorbere varmen bedre.
• Fjern alle bakebrettene og ristene som ikke
skal brukes under tilberedning fra
ovnsrommet.
• Stopp tilberedningen noen minutter før den
tiden som vanligvis brukes. Tilberedningen vil
fortsette for de gjenværende minuttene med
varmen som har samlet seg inne i ovnen.
• Reduser åpning av døren til et minimum for å
unngå varmetap.
• Sørg for at ovnsrommet alltid er rent.
Hvordan lese bruksanvisningen
Denne bruksanvisningen bruker følgende
ADVARSEL - 433914779670/A
Page 8
lesekonvensjoner:
Advarsel/Obs
BESKRIVELSE
Generell beskrivelse
Informasjon/Forslag
1 Kant
2 Platetopp
3 Betjeningspanel
4 Uttak for temperatursonde (kun på noen
modeller)
5 Lamper
6 Pakning
7 Dør
8 Vifter
9 Oppbevaringsrom
Rille for ovnsstiger
Platetopp
AUX = Ekstra brennerSR = Halvrask brenner
434 - BESKRIVELSE914779670/A
Page 9
N
R = Rask brenner
UR2 int = Ultrarask brenner intern krone
Betjeningspanel
UR2 ekst. = Ultrarask brenner ekstern krone
1 Knapper for brennerne på platetoppen
Nyttig for å få adgang til, og regulere
brennerne på, platetoppen. Trykk inn og drei
knappene mot klokka til verdien for å slå på
de tilhørende brennerne. Drei knappene i
området mellom maksimum og minimum
for å regulere flammen. Sett knappene
tilbake i posisjonen for å slå av brennerne.
2 Varsellampe
Tennes for å varsle om at ovnen er i
forvarmingsfasen. Slukkes når temperaturen er
nådd. Regelmessig slukking og tenning indikerer
at temperaturen som er stilt inn inne i ovnen
holdes konstant.
3 Temperaturknapp
Med denne knappen kan du velge
tilberedningstemperaturen. Drei knappen i
klokkeretningen til ønsket verdi mellom minimum
og maksimum.
4 Digital programmeringsenhet
Nyttig for å vise gjeldende klokkeslett, stille inn
programmert tilberedning og programmere det
tidsinnstilte varseluret.
5 Funksjonsknapp
De forskjellige ovnsfunksjonene er egnet til
forskjellige tilberedningsmåter. Etter å ha valgt
ønsket funksjon, stiller du inn
tilberedningstemperaturen ved hjelp av
temperaturknappen.
Andre deler
Riller
Produktet er utstyrt med riller for plassering av
bakebrett eller rister i ulike høyder. Høyden for
innsetting telles nedenfra og oppover (se
generell beskrivelse).
Kjølevifte
Viften avkjøler ovnene og settes i gang under
tilberedning. Viften sørger for en normal strøm av
luft som føres ut i den bakre delen av produktet
og som kan fortsette i en kort tid selv etter at
produktet er slått av.
Ikke dekk til ventilasjons- og
varmespredningsåpninger.
Innvendig belysning
Den innvendige belysningen i produktet slår seg
på:
• når døren åpnes,
• når man velger en hvilken som helst funksjon,
med unntak av funksjonen .
Når døren er åpen, er det ikke mulig å
slå av den innvendige belysningen.
Tilbehør
• For enkelte modeller er ikke alt tilbehør
medlevert.
• Tilbehør som kan komme i kontakt med mat
er laget av materialer i samsvar med
gjeldende regelverk.
• Originalt standardutstyr eller ekstrautstyr kan
bestilles hos autoriserte servicesentere. Bruk
kun originalt tilbehør fra produsenten.
Reduksjonsrist
Nyttig for bruk av små kokekar.
BESKRIVELSE - 435914779670/A
Page 10
Reduksjonsrist
Nyttig for bruk av wok.
Rist til bakebrett
Nyttig for plassering av beholdere med mat
som skal tilberedes.
Stekebrett
Grillspyd
Nyttig for tilberedning av hel kylling og alle
andre matvarer som krever en jevn steking over
hele overflaten.
Temperatursonde (kun på noen modeller)
Med temperatursonden kan du foreta en
tilberedning basert på temperaturen som
sonden måler inne i matvaren.
Beskyttelseslokk (kun enkelte modeller)
Nyttig for oppsamling av fett fra matvarer som
ligger på risten over, og for tilberedning av
kaker, pizza, kjeks og lignende.
Langpanne
Nyttig for å samle opp fett som drypper fra
matvarer som er plassert på risten ovenfor.
436 - BESKRIVELSE914779670/A
Nyttig for å lukke og beskytte festet til
temperatursonden når denne ikke brukes.
Selvrensende plater (kun enkelte modeller).
Nyttig for å fjerne fettrester.
Page 11
N
BRUK
Innledende oppgaver
Se generelle sikkerhetsregler
• Fjern eventuelle beskyttelsesfilm fra utsiden
eller innsiden av produktet, og fra tilbehøret.
• Fjern eventuelle merkelapper (bortsett fra
typeskiltet) fra tilbehør og hyller.
• Fjern og vask alt tilbehøret til produktet (se
kapittelet “RENGJØRING OG
VEDLIKEHOLD”).
Første oppvarming
1. Still inn en tilberedning på minst en time (se
avsnittet “Bruk av ovnen”).
2. Varm opp tomt ovnsrom til maksimal
temperatur for å fjerne vekk eventuelle
produksjonsrester.
Under oppvarming av apparatet
• Luft lokalet
• Ikke opphold deg i lokalet
Bruk av tilbehøret
Rister og bakebrett
Rister og bakebrett må settes inn i ovnsstigene til
de stopper.
• De mekaniske sikkerhetslåsene som hindrer
at man uforutsett kan dra ut risten, må være
vendt nedover og mot ovnsrommets bakre
del.
Rist til bakebrett
Risten til bakebrettet må settes inn i bakebrettet.
På denne måten er det mulig å samle opp fett
separat fra maten som tilberedes.
Reduksjonsrister
Reduksjonsristene skal legges på ristene på
platetoppen. Forsikre deg om at de er korrekt
plassert.
Før ristene og bakebrettene forsiktig inn
i ovnsrommet til de stopper.
Rengjør bakebrettene før de brukes for
første gang for å fjerne eventuelle
produksjonsrester.
Grillspyd
1. Sett inn de 4 medfølgende festene i de 4
hjørneåpningene i langpannen og skru dem
BRUK - 437914779670/A
Page 12
fast til ringene ved hjelp av et verktøy (for
eksempel en skrutrekker).
2. Plasser støtten til grillspydet i festene som vist
i figuren under.
som er plassert på den venstre støtten, til den
stanser.
5. Sett bakebrettet inn på det første nivået i
rillene (se «Generell beskrivelse»).
6. Sett inn tuppen av stangen inn på plassen til
grillspydmotoren, plassert til venstre på
bakveggen i ovnsrommet.
3. Bruk de medfølgende gaffelklemmene for å
gjøre klar grillspydstangen. Du kan blokkere
gaflene med festeskruene.
4. Etter å ha klargjort grillspydstangen
plasserer du det på de tilhørende støttene.
Sett tuppen av stangen inn i mekanismen
438 - BRUK914779670/A
Disse operasjonene må utføres når
ovnen er slått av og kald.
7. For å aktivere grillspydet dreier du
funksjonsknappen til posisjonen og
stiller inn tilberedningstemperaturen ved
hjelp av temperaturknappen.
Vi anbefaler at du heller litt vann på
brettet for å unngå at det danner seg
røyk.
8. Når tilberedningen er over tar du ut brettet
med grillspydet.
Page 13
N
9. For å enkelt dreie grillspydstangen skrur du
fast det medfølgende håndtaket.
Korrekt plassering av brennerkroner og deksler
Bruk av koketoppen
Produktets betjeningsknapper og
kontrollinnretninger er samlet på kontrollpanelet
foran. I nærheten av hver knapp er det
tilhørende brenneren angitt. Produktet er utstyrt
med en innretning for elektronisk tenning. Du
trenger bare å dreie knappen mot klokka til
symbolet med maksimal flamme, til brenneren er
tent. Hvis brenneren ikke tennes i løpet av de
første 15 sekundene setter du knappen tilbake
på og venter i 60 sekunder før du forsøker
på nytt. Når brenneren er tent holder du
knappen inne i noen sekunder for at
varmeelementet skal få tid til å varmes opp. Det
kan skje at brenneren slukkes når du slipper
knappen: Det betyr at termoelementet ikke har
blitt tilstrekkelig varmet opp.
Vent litt før du gjentar operasjonen. Hold
knappen inne lengre.
Hvis du brenneren skulle slukkes
utilsiktet, vil en sikkerhetsinnretning sørge
for at gasstilførselen kuttes, selv når
kranen er åpen. Sett knappen tilbake
på og ikke prøv å tenne brenneren
igjen før etter 60 sekunder.
Før du slår på gassbrennerne på platetoppen,
må du forsikre deg om at brennerkronene er
plassert på riktig plass, med tilhørende deksler.
Pass på at åpningene 1 på brennerkronene er i
samsvar med tennerne 3 og termoelementene
2.
Praktiske råd for bruk av platetoppen
For optimal utnyttelse av brennerne og et
minimalt gassforbruk, må du bruke kokekar
utstyrt med lokk og som har riktig størrelse i
forhold til brenneren, for å unngå at flammen
stiger opp over kantene. Når du når
kokepunktet reduserer du flammen nok til at
væsken ikke koker over.
BrennerDiameter på kokekarene
AUX12 - 14 cm.
SR16 - 24 cm.
R18 - 26 cm.
UR218 - 28 cm.
Bruk av oppbevaringsrommet (der
det finnes)
Se Generelle sikkerhetsregler.
Oppbevaringsrommet finner du i den nedre
delen av komfyren. Du åpner det ved å dra det
mot deg. Det kan brukes til å plassere kjeler eller
metallgjenstander som trengs ved bruk av
produktet.
Bruk av ovnen
Se generelle sikkerhetsregler
Slå på ovnen
For å slå på ovnen:
BRUK - 439914779670/A
Page 14
1. Velg tilberedningsfunksjon ved hjelp av
funksjonsknappen.
2. Velg temperatur ved hjelp av
temperaturknappen.
Forsikre deg om at den digitale
programmeringsenheten viser symbolet
for tilberedningvarighet , i motsatt
fall er det ikke mulig å slå på ovnen.
Trykk på tasten for å nullstille
programmeringsklokka.
Liste over tradisjonelle
tilberedningsfunksjoner
Noen modeller leveres uten noen av
disse funksjonene.
VA RM L UF T
Varmen fordeles raskt og jevnt. Egnet for
alle matretter, ideell for tilberedning på
flere nivåer uten å blande lukter og
smak.
UNDERVARME
Varmen kommer bare fra bunnen av
ovnsrommet. Ideell for søte og salte
kaker, paier, terter og pizzaer.
RASK OPPTINING
Aktivering av bare viften gjør det mulig
å raskt tine alle slags matvarer, takket
være den jevne fordelingen av
romtemperert luft inne i hele
ovnsrommet.
OVER-/UNDERV.
Tradisjonell tilberedning egnet til å
tilberede en rett om gangen. Ideell for
tilberedning av stek, kjøtt med mye fett,
brød, fylte kaker.
UNDERVARME VARMLUFT
Gjør det mulig å raskt avslutte
tilberedning av matvarer som allerede
er stekt på utsiden, men ikke på
innsiden. Ideell for quiche, egnet for alle
slags type retter.
GRILL + GRILLSPYD
Grillspydet fungerer i kombinasjon med
det sentrale grillelementet, slik at
matvarene stekes perfekt.
GRILL
Gir ypperlige grill- og
gratineringsresultater. Brukes mot slutten
av tilberedningen for å gi en jevn gyllen
overflate på matrettene.
OMLUFTSGRILL
Gir optimal grilling, også for de tykkeste
kjøttstykkene. Ideell for store kjøttstykker.
ECO
Denne funksjonen er spesielt godt egnet
for tilberedning på en enkelt rille, med
lavt energiforbruk.
Den er anbefalt for alle typer matvarer,
bortsett fra dem som kan avgi store
mengder fuktighet (som for eksempel
grønnsaker).
For å oppnå maksimal energisparing
og redusere tiden anbefaler vi å putte
inn maten uten å forvarm ovnsrommet.
I ECO-funksjonen må du unngå å åpne
døra under tilberedningen.
I ECO-funksjonen er tilberedningstidene
(og en eventuell forvarming) lengre, og
kan avhenge av mengden matvarer
som settes inn i ovnen.
VAPOR CLEAN (kun enkelte modeller)
Denne funksjonen letter rengjøringen
ved hjelp av dampen som genereres av
en liten mengde vann som helles i de
egne trakten du plassert i bunnen.
OMLUFT
Intens og homogen tilberedning. Ideell
for kjeks, kaker og tilberedning på flere
nivåer.
440 - BRUK914779670/A
Page 15
N
Digital programmeringsenhet
Tast for reduksjon
Klokketast
Økningstast
Regulering av klokkeslettet
Hvis klokka ikke er stilt inn er det ikke
mulig å slå på ovnen.
Ved første gangs bruk eller etter et strømbrudd,
vil de blinkende tallene vises på
panelet.
1. Trykk på klokketasten i to sekunder.
Prikken mellom timene og minuttene blinker.
2. Ved hjelp av tastene for økning og
redusering kan du regulere
klokkeslettet. Hold tasten inne for å gå raskt
framover.
3. Vent i 7 sekunder. Prikken mellom timene og
minuttene slutter å blinke.
4. Symbolet på displayet indikerer at
produktet er klart for å begynne
tilberedningen.
For å endre klokkeslettet trykker du
samtidig på tastene for å øke og
redusere i to sekunder, deretter
fortsetter du med regulering av
klokkeslettet.
Tidsinnstilt tilberedning
Tidsinnstilt tilberedning er en funksjon
som gjør det mulig å starte en
tilberedningsoperasjon og så avslutte
den etter en spesifikk tid satt av
brukeren.
1. Hold klokketasten inne helt til symbolet
vises.
2. Trykk på klokketasten en gang til. På
displayet vises symbolet og meldingen
vekselvis med gjeldende
klokkeslett.
3. Bruk tastene for å øke og redusere
for å stille inn ønsket antall
tilberedningsminutter.
4. Velg en funksjon og en
tilberedingstemperatur.
5. Vent i cirka 5 sekunder uten å trykke inn
noen tast for å aktivere funksjonen. På
displayet vises gjeldende klokkeslett,
sammen med symbolene og .
Når tilberedningen er over deaktiveres
varmeelementene. På displayet slukkes
symbolet , symbolet blinker og et
lydsignal aktiveres.
6. For å slå av lydsignalet er det nok å trykke
på en hvilken som helst tast på
programmeringsklokka.
7. Trykk på klokketasten for å nullstille
programmeringsklokka.
Det er ikke mulig å stille inn
tilberedningstider over 10 timer.
For å nullstille den innstilte
programmeringen trykker du samtidig
på tastene for øke og for å
redusere og slår deretter av ovnen
manuelt.
Programmert tilberedning
Med programmert tilberedning menes
en funksjon som gjør det mulig å starte
en tilberedning og avslutte den etter en
spesifikk tid innstilt av brukeren.
1. Still inn tilberedningsvarigheten som
beskrevet i forrige avsnitt Tidsinnstilt
tilberedning.
2. Trykk på klokketasten i to sekunder.
3. Trykk på klokketasten en gang til.
Displayet viser vekselvis tallene og
meldingen mens symbolet
blinker. (For eksempel er klokkeslettet
17.30).
BRUK - 441914779670/A
Page 16
4. Bruk tastene eller for å stille inn
ønskede minutter. (For eksempel 1 time).
5. Trykk på klokketasten . På displayet vises
meldingen alternert med
gjeldende klokkeslett pluss varigheten av
den tidligere innstilte tilberedningen. (For
eksempel er klokkeslettet som vises for
avsluttet tilberedning 18.30).
6. Trykk på tastene eller for å stille inn
klokkeslettet for avsluttet tilberedning. (For
eksempel klokka 19.30).
Vær oppmerksom på at til varigheten av
tilberedningen legges det til det antallet
minutter som trengs for å forvarme
ovnen.
7. Vent i cirka 7 sekunder uten å trykke inn
noen tast for å aktivere funksjonen. På
displayet vises gjeldende klokkeslett, og
symbolene og tennes.
8. Velg en funksjon og en
tilberedingstemperatur.
9. Når tilberedningen er over deaktiveres
varmeelementene. På displayet slukkes
symbolet , symbolet blinker og et
lydsignal aktiveres.
10.Sett funksjonsknappen og
temperaturknappen på 0.
11.For å slå av lydsignalet er det nok å trykke
på en hvilken som helst tast på
programmeringsklokka.
12.Trykk samtidig på tastene og for å
nullstille den innstilte programmeringen.
Det er ikke mulig å stille inn
tilberedningstider over 10 timer.
Det er ikke mulig å stille inn
programmerte tilberedninger over 24
timer.
Etter innstillingen trykker du på
klokketasten i 2 sekunder for å vise
hvor lang tid som er igjen av
tilberedningen. Trykk på klokketasten
en gang til. Displayet viser
meldingen vekselvis med den
gjenværende tilberedningstiden.
Timer/varselur
Timeren avbryter ikke tilberedningen,
men varsler brukeren når det innstilte
antallet minutter har gått.
Varseluret kan aktiveres når som helst.
1. Hold klokketasten inne i noen sekunder.
Displayet viser tallene og
symbolet blinker mellom timene og
minuttene.
2. Bruk tastene for å øke og redusere
for å stille inn ønsket antall minutter.
3. Vent i cirka 5 sekunder uten å trykke inn
noen tast for å avslutte reguleringen av
varseluret. På displayet vises gjeldende
klokkeslett og symbolene og .
Et lydsignal utløses når den innstilte tiden er
over.
4. Trykk på tasten for å redusere for å slå
av lydsignalet.
Du kan stille inn varseluret fra 1 minutt til
maksimalt 23 timer og 59 minutter.
Endring av innstillinger
1. Trykk på klokketasten .
2. Bruk tastene for å øke og redusere
for å stille inn ønsket antall minutter.
Sletting av innstilte data
1. Trykk på klokketasten .
2. Trykk og hold inne tastene for å øke og
redusere samtidig.
3. Fortsett deretter med manuell slukking av
ovnen hvis en tilberedning pågår.
Valg av lydsignal
Lydsignalet kan varieres i 3 toner.
1. Trykk og hold inne tastene for å øke og
redusere samtidig.
2. Trykk på klokketasten .
Trykk på tasten for å redusere for å velge et
annet lydsignal.
442 - BRUK914779670/A
Page 17
N
Bruk av temperatursonden (kun på
noen modeller)
Se generelle sikkerhetsregler
Med temperaturen kan du oppnå presis og
perfekt tilberedning av steker, carré og kjøtt av
forskjellige typer og størrelser. Sonden muliggjør
nemlig en perfekt tilberedning av matvarene
takket være en presis kontroll av temperaturen
inne i kjernen av retten. Temperaturen i kjernen
av matvaren måles med en egen sensor som er
plassert inne i spissen.
Korrekt anvendelse av sonden
1. Plasser matretten på et bakebrett.
2. Sett tuppen av sonden inn i matretten mens
den er utenfor ovnen.
3. For optimale resultater må du passe på at
temperaturen er satt inn i den tykkeste delen
av matvaren, tverrgående og med minst 3/
4 av lengden inne i matvaren, men at den
samtidig ikke berører bakebrettet under og
at den ikke stikker ut på den andre siden av
matvaren.
2. Når forvarmingen er over åpner du døra og
setter inn bakebrettet med matvaren som
skal tilberedes på de tilhørende rillene.
3. Sett pluggen på sonden inn i uttaket på
siden. Bruk selve sonden til å åpne lokket.
4. Lukk døren.
5. Trykk på klokketasten i noen sekunder,
trykk på tasten en gang til. Displayet
viser standard måltemperaturverdi
mens symbolet blinker.
6. Bruk tastene og til å regulere
måltemperaturen mellom en minimums- og
en maksimumsverdi.
• Minste måltemperatur: Tilsvarer
umiddelbar temperatur avmåltav
sonden pluss 2°C.
• Maksimal måltemperatur: 99°C.
For presis måling av temperaturen i
kjernen av matvaren må ikke sonden
være i kontakt med bein eller fettholdige
deler.
Den anbefalte minimumstemperaturen i
ovnen for tilberedning med
temperatursonde er 120°C, bortsett fra
tilfeller med tilberedning ved lav
temperatur.
Innstilling av en tilberedning med
temperatursonde
Med forvarming:
1. Still inn en manuell tilberedning (se “Bruk av
ovnen”).
7. Vent i noen sekunder eller trykk på tasten
for å vise den umiddelbare
temperaturen som måles av sonden.
Nå fortsetter du tilberedningen til den
umiddelbare temperaturen som sonden måler
av tilsvarer den måltemperaturen som er stilt inn
av brukeren.
Uten forvarming:
1. Åpne døren.
2. Sett inn bakebrettet der matvaren som skal
tilberedes er plassert på med
temperatursonden i.
3. Sett pluggen på sonden inn i uttaket på
siden. Bruk selve sonden til å åpne lokket.
4. Still inn tilberedning med sonde som forklart i
trinnene nr. 5, 6 og 7 i forrige avsnitt.
5. Stille inn en manuell tilberedning ved å
velge temperatur og tilberedningsfunksjon
(se “Bruk av ovnen”).
BRUK - 443914779670/A
Page 18
Når tilberedningen med temperatursonde
pågår.
Når du bruker temperatursonden er det
ikke mulig å stille inn en programmert
eller tidsinnstilt tilberedning.
Når en tilberedning med
temperatursonde pågår fungerer ikke
tastene og .
1. Ved å trykke lenge på klokketasten
aktiveres varseluret. Trykk en gang til på
for å vise måltemperaturen, og bruk tastene
og for å regulere denne mens
tilberedningen pågår.
2. Trykk en gang til på eller vent i 5
sekunder for å gå tilbake til
tilberedningsmodus.
Når tilberedningen er over
Når den innstilte måltemperaturen for
temperatursonden er oppnådd deaktiveres
varmeelementene og produktet utløser en rekke
lydsignaler.
1. Trykk på en tast på programmeringsklokka
for å avbryte lydsignalene.
2. Åpne døren.
3. Fjern sonden fra matvaren og fra uttaket.
4. Ta matvaren ut fra ovnsrommet.
5. Forsikre deg om at beskyttelsesdekselet er
godt lukket.
Tilberedningsråd
Generelle råd
• Bruk en varmluftfunksjon for å oppnå en jevn
tilberedning på flere trinn.
• Det er ikke mulig å forkorte
tilberedningstidene ved å øke
temperaturene (matretten kan bli godt stekt
på utsiden og lite stekt på innsiden).
Råd om tilberedning av kjøtt
• Tilberedningstidene varierer, avhengig av
matvarenes tykkelse og kvalitet, samt
forbrukerens smak.
• Snu matvaren for å steke på begge sider.
• Bruk et steketermometer under tilberedning
av stek, eller trykk ganske enkelt på steken
med en skje. Hvis den er fast, er den ferdig.
Hvis ikke, må den stekes i noen minutter til.
Råd om tilberedning med Grill
• Grillingen av kjøtt kan utføres både ved å
sette inn kjøttet mens ovnen er kald, og mens
ovnen er forvarmet, dersom du ønsker å
endre effekten av tilberedningen.
• Med funksjonen Omluftsgrill bør
ovnsrommet varmes opp før grilling.
• Vi anbefaler å plassere matretten midt på
risten.
• Med Grillfunksjonen anbefaler vi å innstille
temperaturen på maksimumsverdi for best
tilberedning.
Råd om tilberedning av kaker og kjeks
• Bruk fortrinnsvis mørke metallformer: de har
evne til å absorbere varmen bedre.
• Temperaturen og tilberedningstiden er
avhengige av deigens kvalitet og konsistens.
• For å kontrollere om kaken er helt
gjennomstekt: Mot slutten av
tilberedningstiden, stikk med en tannpirker
der hvor kaken er høyest. Dersom det ikke
kleber deig på tannpirkeren, er kaken
ferdig.
• Hvis kaken faller sammen når den kommer
ut av ovnen, reduserer du temperaturen med
omtrent 10 °C ved neste tilberedning. Velg
en lengre tilberedningstid dersom det er
nødvendig.
Råd om tilberedning på to nivåer:
• Vi anbefaler at du skaffer deg 2 rister (de
kan bestilles hos autoriserte servicesentre).
• For at luftstrømmen skal sirkulere lettere sett
formene/kasserollene midt på ristene og
diameteren bør ikke være større enn 30 cm.
• Sett ristene slik at det er et tomt nivå mellom
dem.
• Avhengig av hvilken og hvor mye mat som
plasseres i ovnsrommet, kan steking på to
nivåer kreve noen minutter ekstra i forhold til
steking på kun ett nivå.
• Anbefalte funksjoner for tilberedning på
tonivåer er VARMLUFT og UNDERVARMEVARMLUFT.
Råd om opptining og heving
• Legg fryst mat uten emballasje i en beholder
uten lokk på første rille i ovnsrommet.
• Unngå å plassere matvarer oppå
hverandre.
• For å tine kjøtt bruker du en rist plassert på
andre rille og et bakebrett plassert på første
rille. På den måten kommer ikke maten i
kontakt med tinevæsken.
444 - BRUK914779670/A
Page 19
N
• De mest delikate delene kan dekkes til med
aluminiumsfolie.
• For å oppnå en vellykket heving bør en
beholder med vann plasseres i bunnen av
ovnsrommet.
Tilberedning ved lav temperatur med sonde
(kun enkelte modeller)
• Vi anbefaler denne typen tilberedning for
delikat og magert kjøtt som ikke skal
overstige 65°C i kjernen. Still inn en
Veiledende tabell for tilberedning
ovnstemperatur på mellom 90° og 100°C.
Denne typen innstilling forlenger
tilberedningstiden, men bevarer matvarens
egenskaper og hindrer sterk reduksjon i
matvarens volum.
• For et bedre resultat bør du før du starter
tilberedning ved lav temperatur brune kjøttet
over sterk varme i stekepannen i 1 til 2
minutter på hver side.
Pizza1TURBO/VARMLUFT22608 - 9
Brød1VARMLUFT2190 - 20025 - 30
Focaccia1TURBO/VARMLUFT2180 - 19020 - 25
Tidene som er angitt i tabellene inkluderer ikke tid for forvarming og er veiledende.
BRUK - 445914779670/A
Page 20
Matvarer
Kringle1VARMLUFT216055 - 60
Terte1VARMLUFT216035 - 40
Ricottakake1VARMLUFT2160 - 17055 - 60
Fylte tortellini1TURBO/VARMLUFT216020 - 25
Paradiskake1,2VARMLUFT216055 - 60
Vannbakkels1,2TURBO/VARMLUFT218080 - 90
Sukkerbrød1VARMLUFT2150 - 16055 - 60
Riskake1TURBO/VARMLUFT216055 - 60
Gjærbakst0,6VARMLUFT216030 - 35
Tidene som er angitt i tabellene inkluderer ikke tid for forvarming og er veiledende.
Vekt
(Kg)
FunksjonRille
Temp.
(° C)
Tid
(minutter)
Veiledende tabell for tilberedning med temperatursonde (kun på enkelte
modeller)
Lammelår med bein (blodig)65
Lammelår med bein (godt stekt)75 - 80
Tilbereding ved lav temperatur
Storfekjøtt/Roastbiff: blodig***50 - 54
446 - BRUK914779670/A
Page 21
N
Type og stykke kjøttMåltemperatur (°C)
Storfekjøtt/ Roastbiff: middels stekt***55 - 60
* De angitte temperaturene kan variere avhengig av tykkelsen på fileten.
** For pølser og lignende anbefaler vi at du bruker en egnet funksjon for å få en fin stekeskorpe.
*** Vi anbefaler at du bruner kjøttet i stekepannen i noen minutter på hver side før du setter det inn i ovnen.
RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Rengjøring av apparatet
Se generelle sikkerhetsregler
Rengjøring av overflater
For å holde produktets overflater i god stand,
må de rengjøres hver gang etter bruk, etter at
de er nedkjølt.
Vanlig, daglig rengjøring
Bruk alltid kun spesielle produkter som ikke
inneholder slipemidler, eller etsende klorbaserte
stoffer.
Hell produktet på en fuktig klut og rengjør
overflaten, skyll godt og tørk av med en myk klut
eller en mikrofiberklut.
Matflekker eller rester
Bruk aldri metallsvamper eller kvasse skraper,
da dette kan skade overflatene.
Bruk vanlige ikke-slipende produkter og
kjøkkenredskap av tre eller plast dersom det er
nødvendig. Skyll grundig og tørk med en tørr
klut eller mikrofiberklut.
Unngå at sukkerholdige matrester (f.eks.
syltetøy) brenner seg fast inne i produktet. Hvis
de brenner seg fast over for lang tid, kan det
ødelegge emaljebelegget inne i produktet.
Rengjøring av platetoppen
Rister for platetoppen
Ta av ristene og rengjør med lunkent vann og
ikke slipende oppvaskmiddel. Fjern alle rester
omhyggelig. Tørk delene og sett dem på plass
på platetoppen igjen.
Det at ristene er i kontinuerlig kontakt
med flammen vil over tid kunne føre til
endringer i emaljen på de stedene der
produktet kommer i kontakt med
varmen. Det er et helt naturlig fenomen
som ikke har noen innvirkning på
funksjonen til denne komponenten.
Brennerkroner og -deksler
Brennerkronene og dekslene kan tas av, for å
gjøre rengjøringen enklere. Vask dem i varmt
vann og med et ikke slipende vaskemiddel.
Fjern alle rester og smuss omhyggelig, og vent til
delene er helt tørre. Sett brennerkronene på
plass igjen, pass på at de plasseres på riktig
plass og med de tilhørende dekslene.
Tennere og termoelementer
For en god funksjon må tennerne og
termoelementene alltid være rene. Kontroller
ofte om det er nødvendig å rengjøre dem med
en fuktig klut. Eventuelle tørre rester kan fjernes
med en trepinne eller en nål.
Knapper
Ikke bruke aggressive produkter som
inneholder alkohol eller produkter for
rengjøring av stål eller glass til
rengjøring av knappene, da det vil
kunne føre til permanente skader.
Knappene rengjøres med en myk klut fuktet med
lunkent vann, og tørkes grundig. De kan trekkes
ut fra plassene sine.
Rengjøring av døren
Demontering av døren
For å forenkle rengjøringen, kan døren fjernes
RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD - 447914779670/A
Page 22
og plasseres på et dekke.
Gjør følgende for ta bort døren:
1. Åpne døren helt og sett inn to pinner i
hullene på hengslene vist i figuren.
2. Ta tak i begge sidene av døren med begge
hender, løft den oppover i en vinkel på
omtrent 30° og trekk den ut.
3. For å montere døren igjen, putt hengslene i
de riktige sporene i ovnen mens du forsikrer
deg om at de rillede seksjonene A hviler
utelukkende på bunnen av sporene.
1. Åpne døren.
2. Plasser låsestiftene i åpningene på
hengslene slik at det ikke er mulig å stenge
døren utilsiktet (se avsnittet “Demontering av
døren”).
3. Trekk det innvendige glasset forsiktig
oppover i den bakre delen, følg
bevegelsene indikert av pilene (1).
4. Dra det innvendige glaset av fra den framre
listen (2) for å fjerne det fra døren.
5. Fjern det mellomliggende glasset ved å løfte
det oppover.
4. Senk døren, og så snart den er på plass
fjerner du pinnene fra hullene i hengslene.
Rengjøring av glassrutene i døra
Glasset i døren må alltid holdes grundig rent.
Bruk absorberende kjøkkenpapir. Hvis skitten
sitter godt fast, vask med en fuktig svamp og et
nøytralt rengjøringsmiddel.
Demontering av innvendig glass
For å gjøre rengjøringen enklere kan du
demontere de innvendige glassene som døren
består av.
448 - RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD914779670/A
6. Rengjør det utvendige glasset og dem du
har fjernet. Bruk absorberende
kjøkkenpapir. Hvis skitten sitter godt fast,
vask med en fuktig svamp og et nøytralt
rengjøringsmiddel.
Page 23
N
7. Når rengjøringen er over setter du inn det
mellomliggende glasset igjen i plassen din i
døren.
8. For å sette på plass det innvendige glasset
igjen putter du den øvre delen inn i listen på
døren og fester de to bakre tappene på
plassene sine ved å trykke lett.
Rengjøring av ovnsrommet
For å holde ovnsrommet i god stand, må det
rengjøres hver gang etter bruk, etter at det er
nedkjølt.
Unngå at matrester størkner i ovnsrommet, fordi
det kan ødelegge emaljen.
Ta ut alle uttrekkbare deler før rengjøring.
For å gjøre rengjøringen lettere anbefaler vi å
demontere:
•døra
• ovnsstigene
• ovnspakning.
Ved bruk av spesifikke
rengjøringsprodukter anbefaler vi at du
lar produktet fungere ved maksimal
temperatur i cirka 15/20 minutter, for å
fjerne eventuelle rester.
Tørking
Tilberedning av matretter fører til at det dannes
fuktighet i ovnsrommet. Dette er helt normalt og
ødelegger ikke produktets korrekte funksjon.
Etter hver tilberedning:
1. la produktet avkjøles;
2. fjern smuss fra ovnsrommet;
3. tørk ovnsrommet med en myk klut;
4. la døren stå åpen så lenge som nødvendig,
slik at ovnsrommet tørkes helt.
Regenerering av de selvrensende platene
(enkelte modeller)
Regenereringssyklusen av de selvrensende
panelene (katalysesyklus) er en
rengjøringsmetode som skjer ved hjelp av
oppvarming, egnet for å fjerne små fett-, men
ikke sukkerholdige rester.
1. Rengjør først bunnen og den øvre delen i
ovnsrommet med en mikrofiberklut fuktet
med vann og nøytralt oppvaskmiddel. Skyll
godt.
2. Still inn en regenereringssyklus ved å velge
en ventilert funksjon ved maksimal
temperatur i en time.
3. Hvis de selvrensende panelene er spesielt
skitne etter regenereringssyklusen
demonterer du dem og vasker dem med
nøytralt oppvaskmiddel. Skyll og tørk dem.
Monter de selvrensende panelene igjen og still
inn en ventilert funksjon ved en temperatur på
180 °C i en time, slik at de tørkes godt.
Vi anbefaler at du gjennomfører
regenerering av de selvrensende
panelene hver 15. dag.
Ta ut de selvrensende platene og ovnsstigene
for rister/bakebrett (kun enkelte modeller)
Ved å ta ut de selvrensende sidepanelene og
ovnsstigene for rister/bakebrett er det lettere å
rengjøre sidene. Dette må utføres hver gang
man vil benytte den automatiske
rengjøringssyklusen eller katalysesyklusen (kun
enkelte modeller).
For å fjerne ovnsstigene for rister/bakebrett:
• Trekk ovnsstigene innover i ovnsrommet slik
at de løsner fra festet A, og trekk dem
deretter ut fra plassene plassert på baksiden
B. Det selvrensende sidepanelet er festet til
ovnsstigene for rister/bakebrett.
Pass på under fjerningen, slik at det
selvrensende panelet ikke løsner
utilsiktet fra ovnsstigene for rister/
bakebrett, slik at du unngår skader på
overflatene.
• Når rengjøringen er ferdig, gjentar du de
ovennevnte prosedyrene for å sette de
selvrensende sidepanelene og ovnsstigene
for rister/bakebrett inn igjen.
RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD - 449914779670/A
Page 24
Vapor Clean (kun enkelte modeller)
Se Generelle sikkerhetsregler.
Funksjon Vapor Clean er en assistert
rengjøringsprosedyre som forenkler
fjerning av smuss. Takket være denne
prosedyren er det svært enkelt å
rengjøre innsiden av ovnen. Smussrester
blir myknet opp av varmen og
vanndampen, noe som gjør det lettere
å fjerne dem etterpå.
Innledende oppgaver
Før Vapor C l ean startes:
• Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet.
• Fjern temperatursonden hvis denne finnes.
• Fjernes de selvrensende panelene hvis disse
finnes.
• Hell ca. 120 cc vann i bunnen av
ovnsrommet. Pass på at fordypningen ikke
renner over.
• Ved hjelp av en forstøver, må du spraye en
løsning av vann og oppvaskmiddel inn i
ovnsrommet. Rett spruten mot sideveggene,
oppover, nedover og mot deflektoren.
Man anbefaler å spraye maksimalt 20
ganger.
Ikke sprut på deflektoren dersom denne
er dekket av selvrensende materiale.
•Lukk døren.
• Under den assisterte rengjøringssyklusen
anbefales det å vaske de selvrensende
platene (hvis finnes) separat med lunkent
vann og litt rengjøringsmiddel.
Innstilling av Vapor Clean
1. Vri funksjonsknappen til symbolet eller
(der det finnes).
2. Vri temperaturknappen til symbolet .
3. La rengjøringssyklusen virke i 18 minutter.
Vapor Clean er ferdig
1. Drei funksjonsknappen til posisjonen 0 for å
gå ut av funksjonen.
2. Åpne døren og fjern skitten som sitter mindre
fast med en mikrofiberklut.
3. Hardere skorper må fjernes med en ikkeslipende svamp med messingtråder.
4. I tilfelle fettrester er det mulig å bruke
spesielle ovnsrengjøringsprodukter.
5. Fjern alt vann inni ovnsrommet.
6. Hvis finnes, må de selvrensende platene og
ovnsstigene for rister/bakebrett settes på
plass igjen.
For en bedre hygiene og for å unngå vondt lukt i
matvarene:
• Det anbefales å tørke ovnsrommet med
varmluft på 160 °C i ca. 10 minutter.
• Hvis selvrensende plater finnes, anbefales
det å tørke ovnsrommet samtidig som det
utføres en katalysesyklus.
Man anbefaler bruk av gummihansker
ved disse arbeidene.
For å gjøre det enklere å rengjøre
delene som er vanskeligst å nå,
anbefaler man å ta av ovnsdøren.
Ekstraordinært vedlikehold
Råd for vedlikehold av pakningen
Pakningen skal være myk og elastisk.
• For å holde pakningen ren bruker du en
ikke-slipende svamp og vasker med lunkent
vann.
Utskifting av den innvendige lyspæren
Elektrisk spenning
Fare for elektrisk støt
• Koble fra produktets strømforsyning.
• Bruk beskyttende hansker.
1. Fjern absolutt alt tilbehør inne i ovnsrommet.
2. Fjern ovnsstigene for rister/bakebrett.
3. Fjern lampedekselet med et redskap (f.eks.
en skje).
Vær forsiktig slik at du ikke skraper opp
lakken på veggen inne i ovnsrommet.
450 - RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD914779670/A
Page 25
N
4. Skyv ut og fjern lampen.5. Skift ut lampen med en av samme type
üü
(40W).
6. Sett på dekslet igjen. La glassplatens
innvendige profil (A) vende mot døren.
Ikke ta direkte på halogenlyspæren
med fingrene dine, men bruk et
isolerende materiale.
7. Trykk dekselet helt ned slik at det festes
perfekt til lampeholderen.
INSTALLASJON
Produktet må installeres av en kvalifisert
tekniker og i henhold til gjeldende
standarder.
Gasstilkobling
Se Generelle sikkerhetsregler.
Kobling til gassnettet må gjøres med en fleksibel
slange i stål med kontinuerlige vegger, i
overensstemmelse med forskriftene som er slått
fast i gjeldende standard. For forsyning med
andre typer gass, se kapittelet “Tilpaskning til
forskjelllige gasstyper”. Gassinngangskoblingen
er gjenget ½” ekstern gass (ISO 228-1).
Tilkobling med fleksibel slange i gummi
• At slangen er festet til gummiholderen med
sikkerhetsklemmer;
• At slangen ikke på noe punkt i løpet sitt
kommer i kontakt med de varme veggene
(maks. 50 °C);
• At slangen verken trekkes eller strammes, og
den har heller ikke trange svinger eller
vridninger;
•At slangen kommer ikke i kontakt med
skarpe deler eller kanter;
• hvis slangen ikke er i perfekt stand, kan dette
føre til gasslekkasjer i lokalet. Du må ikke
forsøke å reparere slangen, men straks skifte
den ut med en ny.
• kontroller at utløpsdatoen til slangen, som er
påtrykt denne, ikke er passert.
Koblingen med gummislange i samsvar
med gjeldende standard, kan kun skje
hvis slangen er kontrollerbar i hele sin
lengde.
Den innvendige diameteren på slangen
skal være 8 mm for flytende gass, og
13 mm for metangass og bygass.
Foreta tilkobling til gassnettet med bruk av en
gummislange som er i overensstemmelse med
egenskapene angitt i gjeldende standard
(kontroller at koden for denne standarden er
Kontroller at alle betingelsene under
respekteres:
INSTALLASJON - 451914779670/A
Page 26
trykt på slangen).
1
2
5
6
3
3
4
2
1
3
2
1
4
3
2
1
4
3
Skru gummiholderen 3 fast på gasskoblingen 1
(gjenger ½” ISO 228-1) på produktet, plasser
pakningen 2 i mellom. Avhengig av diameteren
på gasslangen som brukes er det mulig å også
skru fast gummiholderen 4 til gummiholderen 3.
Etter å ha strammet gummiholderen eller
gummiholderne, plasserer du gasslangen 6 på
gummiholderen og fester den med klemmen 5, i
overensstemmelse med den gjeldende
standarden.
Tilkobling med fleksibel slange i stål
Gjennomfør tilkobling til gassnettet ved bruk av
en fleksibel gasslange med kontinuerlig vegg, i
overensstemmelse med de egenskapene som er
angitt i gjeldende standard.
overensstemmelse med B.S. 669.
Påfør isolerende materiale på gjengene til
gasslangen 4, og skru den fast il adapteren 3.
Skru den mobile koblingen 1 på produktet med
den medfølgende pakningen 2 plassert i
mellom.
Tilkobling med fleksibel slange i stål med
kjegleformet kobling
Gjennomfør tilkobling til gassnettet ved bruk av
en fleksibel gasslange med kontinuerlig vegg, i
overensstemmelse med de egenskapene som er
angitt i gjeldende standard.
Skru koblingen 3 godt fast til gasskoblingen 1
(gjenget ½” ISO 228-1) på produktet, alltid
Skru koblingen 3 godt fast til gasskoblingen 1
på produktet, alltid med den medfølgende
pakningen 2 plassert i mellom.
Tilkobling med fleksibel slange i stål med
bajonettkobling
Foreta koblingen til gassnettet ved bruk av en
fleksibel stålslange med bajonettkobling i
452 - INSTALLASJON914779670/A
med den medfølgende pakningen 2 plassert i
mellom. Påfør isolerende materiale på gjengene
til koblingen 3, etter dette skrur du fast den
fleksible slangen i stål 4 til koblingen 3.
Page 27
N
Tilkobling til flytende gass
1A1A
1B1B
2C2C
2D2D
Bruk en trykkregulator, og utfør tilkoblingen til
gassflasken i henhold til forskriftene fastsatt av
gjeldende standarder.
Forsyningstrykket må følge verdiene som er
angitt i “Tabeller over egenskapene til brennere
og dyser”.
Ventilasjon i lokalene
Produktet må installeres i lokaler som er
permanent ventilert, som forutsatt av gjeldende
standarder. I lokalet der produktet er installert,
må det finnes nok luft som trengs til
gassforbrenningen, og til å skifte ut luften inne i
selve lokalet. Lufteåpningene, beskyttet av rister,
må ha egnede dimensjoner i tråd med
gjeldende standarder, og være plassert på en
slike måte at de ikke er hindret eller tettet igjen,
heller ikke delvis.
Lokalet må holdes godt ventilert for å fjerne
varmen og fuktigheten som produseres ved
tilberedningen. Spesielt etter langvarig bruk
anbefaler vi å åpne et vindu eller øke
hastigheten på eventuelle vifter.
Tømming av forbrenningsproduktene
Tømming av forbrenningsproduktene kan
garanteres ved hjelp av avtrekkesvifter med
naturlig eller tvungent avtrekk. Et effektivt
avtrekkssystem krever nøye planlegging av en
godkjent spesialist, og det må gjennomføres i
overensstemmelse med posisjonene og
avstandene som er angitt i lovverket.
Når installatøren er ferdig må vedkommende
utstede et samsvarssertifikat.
1Tømming ved hjelp av avtrekksvifte
2Tømming uten hjelp av avtrekksvifte
ATømming ved hjelp av enkel skorstein med
naturlig trekk
BTømming ved hjelp av enkel skorstein med
elektrovifte
CTømming direkte utendørs med elektrovifte
montert i vegg eller glass
DTømming direkte utendørs gjennom
veggen
Luft
Forbrenningsprodukter
Elektrovifte
Tilpasning til forskjellige gasstyper
I tilfelle av funksjon med andre gasstyper, må du
skifte ut dysene på brennerne og regulere
minimumsflammen på gasskranene.
INSTALLASJON - 453914779670/A
Page 28
Utskiftning av dyser
A = Ekstern dyse B = Intern dyse.
1. Fjern ristene, dekslene og brennerkronene
for å få adgang til brennerkoppene.
2. Skift ut dysene med en nøkkel på 7mm og i
samsvar med den gassen du skal bruke (se
,“Tabell over egenskaper for brennere og
dyser”).
3. Plasser brennerne korrekt på riktig plass.
Regulering av minimum for metangass eller
bygass
Tenn brenneren, og sett den i minimumsposisjon.
Ta ut knappen på gasskranen og bruk
reguleringsskruen på siden av kranen (avhengig
av modell), til du oppnår en regelmessig
minimal flamme.
Monter knappen igjen og kontroller at flammen
på brenneren er stabil. Drei knappen raskt fra
maksimum- til minimumsposisjon: flammen skal
ikke slukkes. Gjenta operasjonen på alle
gasskranene.
Regulering av minimum for flytende gass
Stram skruen som er plassert på siden av
kranstangen fullstendig.
Etter å ha tilpasset produktet til bruk av
en annen gass enn det var regulert for
på fabrikken, må du skifte ut etiketten for
gassregulering som er påført produktet,
med en som gjelder for den nye
gasstypen. Etiketten er å finne inne i
dyseposen (der den finnes).
Smøring av gasskranene
Over tid kan de forekomme at det blir
vanskeligere å skru på gasskranene så de
blokkeres. Sørg for å rengjøre dem innvendig
og skifte ut smørefettet.
Smøring av gasskranene må
gjennomføres av en spesialisert
fagperson.
På bakgrunn av installasjonslandet kan du finne fram til de tilgjengelige gasstypene. Se
indikasjonsnummeret for å finne i de riktige verdiene i “Tabeller over egenskapene til brennere og
dyser”.
Apparatet kan plasseres ed siden av vegger
som er høyere enn arbeidsbenken, i en avstand
på X mm fra sideveggen på apparatet. Hyller
X300 mm
Y750 mm
456 - INSTALLASJON914779670/A
Page 31
N
Hvis det skal installeres en avtrekksvifte
LL
HH
II
CCCC
AA
BB
DD
AA
BB
over apparatet må man følge
bruksanvisningen til viften for å
respektere korrekt avstand.
Produktets mål
Produktets mål
Plassering av gasstilkobling
A900 mm
B600 mm
1
C
D894 ÷ 904 mm
H750 mm
I450 mm
2
L
1
Minimumsavstand til sidevegger eller andre
brennbare materialer.
2
Minimumsbredde skap (=A).
min. 300 mm
900 mm
Plassering av elektrisk tilkobling
Nivellering av apparatet
For å oppnå større stabilitet, er det helt
nødvendig at produktet er korrekt nivellert i
forhold til underlaget:
• Skru fast eller løsne foten i den nedre delen,
helt til produktet er vatret og stabilisert på
underlaget.
Montering av kanten
Kanten skal alltid plasseres og festes korrekt til
produktet.
INSTALLASJON - 457914779670/A
Page 32
1. Ved hjelp av en skrutrekker løsner du de 4
skruene (A) som er plassert på baksiden av
platetoppen (2 på hver side).
2. Plasser kanten på platetoppen.
3. Plasser åpningene i kanten (B) i flukt med
skruene (A).
Den medfølgende kanten er en integrert
del av produktet, den må festes til
produktet før det installeres.
Feste til veggen
Symbolene angitt over henviser til faren som
skyldes mangel på stabiliseringsinnretningen og
viktigheten av at disse installeres korrekt.
For å unngå at produktet velter, må
stabiliseringsinnretningene installeres.
1. Skru fast festeplaten til veggen på baksiden
av produktet.
4. Plasser basen på kroken av festestangen på
linje med basen av festeplaten til veggen.
5. Rett inn basen på festeplaten på linje med
gulvet og stram skruene for å fastslå målene.
6. Ta hensyn til en avstand på 50 mm ved
siden av produktet til åpningene på stangen.
2. Reguler høyden på de 4 føttene
3. Monter festestangen.
7. Flytt stangen på veggen, og merk av
posisjonen til åpningene som skal lages i
veggen.
458 - INSTALLASJON914779670/A
Page 33
N
8. Etter å ha laget hullene i veggen bruker du
boltene med skruer for å feste stangen til
veggen.
9. Dytt komfyren mot veggen og sett samtidig
inn stangen i platen som er festet i den nedre
delen av produktet.
Strømtilkobling
Se generelle sikkerhetsregler
Generell informasjon
Kontroller at strømnettets egenskaper er egnet til
opplysningene oppført på typeskiltet.
Typeskiltet med tekniske data, serienummer og
merkenavn er plassert synlig på produktet.
Dette skiltet må aldri av noen grunn fjernes.
Utfør jordingen med en kabel som er 20 mm
lenger enn de andre kablene.
Produktet kan fungere på følgende måter:
220-240 V 1N~
3 x 1,5 mm ²
Trepolet kabel
Tilkobling med kontakt og støpsel
Påse at pluggen og kontakten er av samme
type.
Unngå bruk av reduksjonsstykker, adaptere eller
shunter, da de kunne forårsake oppvarming
eller brannskader.
For installatøren
• I tilfelle av tilkobling med støpsel, må dette
alltid være tilgjengelig etter installasjonen.
• Ikke bøy eller klem strømkabelen.
• Produktet må installeres i henhold til
installasjonsskjemaene.
• Ikke prøv å løsne eller tvinge den gjengede
delen av koblingen. Da risikerer du å skade
denne delen av produktet, som vil kunne
føre til bortfall av produsentens garanti.
• Bruk vann og såpe på alle koblingene for å
kontrollere om det finnes gasslekkasjer. IKKE
bruk åpen flamme for å lete etter eventuelle
lekkasjer.
• Slå på alle brennere enkeltvis og samtidig
for å garantere korrekt funksjon av
gassventilen, brenneren og tenneren.
• Drei brennerknappene til posisjonen for
minimumsflamme og følg med på stabiliteten
til flammen for hver enkelt brenner, enkeltvis
og alle sammen samtidig.
• Hvis produktet ikke fungerer korrekt etter at
du har foretatt alle kontrollene, ta kontakt
med nærmeste serviceverksted.
• Når produktet er korrekt installert må
brukeren få opplæring i korrekt funksjon av
produktet.
De angitte verdiene henviser til
tverrsnittet på den innvendige lederen.
Forsyningskablene er dimensjonert i
henhold til samtidighetsfaktoren (i
overensstemmelse med standarden
NEK-EN 60335-2-6).
Fast tilkobling
Sørg for en skillebryter på forsyningslinjen, som
sikrer frakobling fra det allpolede nettet, med en
åpningsavstand mellom kontaktene som
muliggjør fullstendig frakobling under
betingelser med overspenningskategori III i
samsvar med installasjonsreglene.
INSTALLASJON - 459914779670/A
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.