Sisältö
1. KÄYTTÖVAROITUKSIA...................................................................................................................................... 73
2. HÄVITTÄMISOHJEET - YMPÄRISTÖPOLITIIKKAMME ...................................................................................74
3. VAROITUS........................................................................................................................................................... 75
4. LAITTEEN KÄYTTÖTARKOITUS....................................................................................................................... 76
5. OPI TUNTEMAAN LAITTEESI ............................................................................................................................ 76
6. ENNEN ASENNUSTA ......................................................................................................................................... 76
7. KEITTOTASON KÄYTTÖ.................................................................................................................................... 77
7.1 Keittotason polttimien sytytys ............................................................................................................................................77
7.2 Hyödyllisiä neuvoja keittotason polttimien käyttöön...........................................................................................................77
7.3 Kattiloiden halkaisija ..........................................................................................................................................................78
8. KÄYTTÖPANEELI............................................................................................................................................... 79
9. UUNIN KÄYTTÖ .................................................................................................................................................. 81
9.1 Varoituksia ja yleisiä ohjeita...............................................................................................................................................81
9.2 Jäähdytysjärjestelmä .........................................................................................................................................................81
9.3 Sähkögrillin käyttö..............................................................................................................................................................81
9.4 Grillin käyttö .......................................................................................................................................................................82
9.5 VAROITUKSIA...................................................................................................................................................................82
9.6 Säilytyslokero (ainoastaan jotkin mallit).............................................................................................................................82
10. ELEKTRONINEN OHJELMOINTILAITE........................................................................................................... 83
10.1 Kellonajan asetus ............................................................................................................................................................83
10.2 Puoliautomaattinen paisto ...............................................................................................................................................83
10.3 Automaattinen paisto.......................................................................................................................................................83
10.4 Paiston päättyminen ........................................................................................................................................................83
10.5 Minuuttilaskin...................................................................................................................................................................84
10.6 Merkkiäänen voimakkuuden säätö ..................................................................................................................................84
10.7 Merkkiäänen kytkeminen pois päältä...............................................................................................................................84
10.8 Asetettujen tietojen peruuttaminen ..................................................................................................................................84
10.9 Asetettujen tietojen muuttaminen ....................................................................................................................................84
11. PUHDISTUS JA HUOLTO................................................................................................................................. 85
11.1 Ruostumattoman teräksen puhdistus ..............................................................................................................................85
11.2 Päivittäinen puhdistus......................................................................................................................................................85
11.3 Ruokatahrat ja -jäämät ....................................................................................................................................................85
11.4 Keittotason osien puhdistus.............................................................................................................................................85
11.5 Uunin puhdistus ...............................................................................................................................................................86
11.6 Luukun lasien puhdistus ..................................................................................................................................................86
12. ERIKOISHUOLTO ............................................................................................................................................. 87
12.1 Hanojen ja kaasu-uunin termostaatin voitelu...................................................................................................................87
12.2 Hehkulampun vaihto ........................................................................................................................................................87
12.3 Luukun irrotus..................................................................................................................................................................87
12.4 Tiivisteen irrotus...............................................................................................................................................................87
13. LAITTEEN ASENNUS ....................................................................................................................................... 88
13.1 Sähköliitäntä ....................................................................................................................................................................88
13.2 Tilojen ilmanvaihto ...........................................................................................................................................................89
13.3 Palamistuotteiden poisto..................................................................................................................................................89
13.4 Kaasuliitäntä ....................................................................................................................................................................89
14. ERI KAASUTYYPEILLE MUKAUTTAMINEN................................................................................................... 91
14.1 Keittotason suuttimien vaihto...........................................................................................................................................91
14.2 Polttimien ja suuttimien ominaisuustaulukot (malli 70 cm) ..............................................................................................92
14.3 Polttimien sijoittelu keittotasolla (malli 70 cm) .................................................................................................................92
14.4 Polttimien ja suuttimien ominaisuustaulukot (malli 90 cm) ..............................................................................................93
14.5 Polttimien sijoittelu keittotasolla (malli 90 cm) .................................................................................................................93
15. LOPPUTOIMENPITEET .................................................................................................................................... 94
15.1 Keittotason polttimien minimiliekin säätö kaupunki- ja metaanikaasulle..........................................................................94
15.2 Keittotason polttimien minimiliekin säätö nestekaasulle ..................................................................................................94
15.3 Laitteen sijoitus ja vaaitus (ainoastaan jotkin mallit) ........................................................................................................94
72
OHJEITA KÄYTTÄJÄLLE: käyttöohjeet, säädinten kuvaus ja laitteen puhdistus- ja huolto-ohjeet.
OHJEITA ASENTAJALLE: on tarkoitettu ammattitaitoiselle henkilölle, jonka tulee suorittaa laitteen
asennus, käyttöönotto ja koekäyttö.
Käyttövaroituksia
1. KÄYTTÖVAROITUKSIA
TÄMÄ OHJEKIRJA ON EROTTAMATON OSA LAITETTA. SÄILYTÄ SE KOKONAISENA JA HELPOSTI
SAATAVILLA KOKO KEITTOTASON KÄYTTÖIÄN AJAN. LUE OHJEKIRJA JA KAIKKI SIINÄ OLEVAT
OHJEET HUOLELLISESTI ENNEN KEITTOTASON KÄYTTÖÄ. ASENNUKSEN SAA TEHDÄ
AINOASTAAN AMMATTITAITOINEN HENKILÖ VOIMASSA OLEVIEN MÄÄRÄYSTEN MUKAISESTI.
TÄMÄ LAITE ON TARKOITETTU KOTITALOUSKÄYTTÖÖN. LAITE ON TÄLLÄ HETKELLÄ VOIMASSA
OLEVIEN EY-DIREKTIIVIEN MUKAINEN. LAITE ON VALMISTETTU SEURAAVAA KÄYTTÖÄ
VARTEN: RUOAN KYPSENTÄMINEN JA LÄMMITTÄMINEN. KAIKKI MUU KÄYTTÖ ON
SOPIMATONTA.
VALMISTAJA VAPAUTUU KAIKESTA VASTUUSTA, JOS LAITETTA KÄYTETÄÄN MUUHUN KUIN
EDELLÄ MAINITTUIHIN TARKOITUKSIIN.
ÄLÄ KOSKAAN KÄYTÄ TÄTÄ LAITETTA HUONEIDEN LÄMMITTÄMISEEN.
ÄLÄ JÄTÄ PAKKAUKSEN OSIA HAJALLEEN KOTIYMPÄRISTÖÖN. EROTTELE ERILAISET
JÄTEMATERIAALIT JA VIE NE LÄHIMPÄÄN JÄTTEIDENKERUUPISTEESEEN.
LAITTEELLA ON SÄHKÖ- JA ELEKTRONIIKKALAITEROMUA KOSKEVAN DIREKTIIVIN 2002/96/EY
MUKAINEN MERKINTÄ (WEEE).
TÄMÄ DIREKTIIVI ANTAA ROMUTETTAVIEN LAITTEIDEN KERÄYSTÄ JA KIERRÄTYSTÄ
KOSKEVAT MÄÄRÄYKSET, JOTKA OVAT VOIMASSA KOKO EUROOPAN UNIONIN ALUEELLA.
ÄLÄ TUKI ILMANVAIHTO- TAI LÄMMÖNPOISTOAUKKOJA.
ARVOKILPI, JOSSA ON TEKNISET TIEDOT, SARJANUMERO JA TUOTENIMI, ON SIJOITETTU
NÄKYVÄLLE PAIKALLE SÄILYTYSLOKEROON.
KILPEÄ EI TULE KOSKAAN POISTAA.
ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA KÄYTÄ TERÄSVILLAA TAI TERÄVIÄ RAAPUTTIMIA,
ETTEIVÄT PINNAT VAURIOIDU.
KÄYTÄ TAVALLISIA HANKAAMATTOMIA AINEITA JA TARVITTAESSA PUISTA TAI
MUOVISTA TYÖKALUA. HUUHTELE HUOLELLISESTI JA KUIVAA PEHMEÄLLÄ
PYYHKEELLÄ TAI SÄÄMISKÄLLÄ.
ÄLÄ JÄTÄ SOKERIPITOISIA AINEITA, ESIM. HILLOTAHROJA UUNIN SISÄÄN. JOS NE
JÄÄVÄT SINNE LIIAN PITKÄKSI AIKAA, NE VOIVAT VAURIOITTAA UUNIN
EMALIVUORAUSTA.
Valmistaja ei ole vastuussa henkilö- tai materiaalivahingoista, jotka ovat seurausta yllä
annettujen määräysten noudattamatta jättämisestä, laitteen yhdenkin osan muuttamisesta tai
muiden kuin alkuperäisten varaosien käytöstä.
73
Hävittämisohjeet
2. HÄVITTÄMISOHJEET - YMPÄRISTÖPOLITIIKKAMME
Laitteemme pakataan ympäristöystävällisiin, kierrätettäviin materiaaleihin, jotka eivät saastuta luontoa.
Pyydämme sinua yhteistyöhön kanssamme: hävitä pakkausmateriaalit oikein. Ota yhteys paikalliseen
jälleenmyyjääsi tai paikkakuntasi ympäristöasioita hoitaviin organisaatioihin ja kysy jätteiden keräys-,
kierrätys- ja hävityslaitosten osoitteet.
Älä koskaan jätä pakkausmateriaaleja tai osia niistä lojumaan ympäriinsä. Pakkausmateriaalit, varsinkin
muovipussit, voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran lapsille.
Myös vanha laitteesi on hävitettävä asianmukaisella tavalla.
Tärkeää: Toimita laite paikalliseen, viranomaisten hyväksymään käytöstä poistettujen kodinkoneiden
keräyspisteeseen. Kun jätteet hävitetään asiallisesti, niiden arvokkaat materiaalit saadaan kerättyä
järkevästi talteen.
Ennen laitteen käytöstä poistoa on tärkeää poistaa ovet sekä jättää hyllyt samaan asentoon kuin
käytössä, jotta lapset eivät leikkiessään jää vahingossa loukkuun uunin sisään. Katkaise myös virtajohto
ja poista se sekä pistotulppa.
74
Varoituksia
3. VAROITUS
KATSO ASENNUSOHJEISTA KAASU- JA SÄHKÖLAITTEITA JA ILMASTOINTIA KOSKEVIA
TURVALLISUUSOHJEITA.
OMAN TURVALLISUUTESI VUOKSI SEKÄ LAIN MUKAAN SÄHKÖLAITTEIDEN ASENNUS- JA
HUOLTOTÖITÄ SAAVAT TEHDÄ VAIN AMMATTITAITOISET HENKILÖT, JOTKA NOUDATTAVAT
VOIMASSA OLEVIA MÄÄRÄYKSIÄ.
REKISTERÖIDYT ASENTAJAMME TEKEVÄT ASENNUKSEN STANDARDIEN MUKAISESTI.
KAASU- JA SÄHKÖLAITTEIDEN IRTIKYTKENTÄ TULEE AINA SUORITTAA AMMATTITAITOISEN
HENKILÖN TOIMESTA.
SÄHKÖJOHTOON KYTKETTÄVÄN PISTOTULPAN JA PISTORASIAN TULEE OLLA
SAMANTYYPPISIÄ JA VOIMASSA OLEVIEN MÄÄRÄYSTEN MUKAISIA.
PISTORASIAAN TULEE PÄÄSTÄ KÄSIKSI LAITTEEN ASENNUKSEN JÄLKEEN.
ÄLÄ KOSKAAN IRROTA PISTOTULPPAA JOHDOSTA VETÄMÄLLÄ.
ÄLÄ ASENNA TÄTÄ LAITETTA KOROTETULLE ALUSTALLE.
LAITE ON EHDOTTOMASTI MAADOITETTAVA SÄHKÖJÄRJESTELMÄÄ KOSKEVIEN
TURVALLISUUSSTANDARDIEN MUKAAN.
TEE LAITTEELLE HETI ASENNUKSEN JÄLKEEN LYHYT VASTAANOTTOKOE SEURAAVIEN
OHJEIDEN MUKAISESTI. JOS LAITE EI TOIMI, KATKAISE SEN SÄHKÖ JA OTA YHTEYS
LÄHIMPÄÄN HUOLTOLIIKKEESEEN. ÄLÄ KOSKAAN YRITÄ KORJATA LAITETTA.
ÄLÄ ASETA KEITTOTASON RITILÖILLE KATTILOITA, JOIDEN POHJA EI OLE TÄYSIN SILEÄ JA
TASAINEN.
ÄLÄ KÄYTÄ KATTILOITA TAI PARILOITA, JOTKA TYÖNTYVÄT KEITTOTASON ULKOPUOLELLE.
ÄLÄ KOSKAAN ASETA TULENARKOJA ESINEITÄ UUNIIN: NE VOIVAT SYTTYÄ PALAMAAN JA
AIHEUTTAA TULIPALON.
KÄYTÖN AIKANA LAITE KUUMENEE ERITTÄIN KUUMAKSI. ÄLÄ KOSKE UUNIN SISÄLLÄ
OLEVIIN KUUMENNUSVASTUKSIIN.
LASKE LASIKANSI HITAASTI KÄDELLÄ KANNATELLEN.
HUOMIO: LASIKANSI SAATTAA HALJETA, JOS SE YLIKUUMENEE.
SAMMUTA KAIKKI POLTTIMET JA ODOTA, ETTÄ NE JÄÄHTYVÄT ENNEN KUIN SULJET
LASIKANNEN.
AINOASTAAN AIKUISET SAAVAT KÄYTTÄÄ TÄTÄ LAITETTA. VARMISTA, ETTEIVÄT LAPSET
KOSKE LAITTEESEEN TAI LEIKI SILLÄ.
GRILLIÄ KÄYTETTÄESSÄ KAIKKI NÄKYVISSÄ OLEVAT OSAT SAATTAVAT KUUMENTUA ERITTÄIN
KUUMIKSI: PIDÄ LAPSET ETÄÄLLÄ.
TARKISTA AINA KÄYTÖN JÄLKEEN, ETTÄ SÄÄTIMET OVAT ASENNOSSA (SAMMUTETTU).
POISTA KAIKKI LAITTEEN SISÄ- JA ULKOPUOLELLA OLEVAT MERKKITARRAT JA SUOJAKALVOT
ENNEN SEN KÄYTTÖÖNOTTOA.
NÄMÄ OHJEET OVAT PÄTEVIÄ AINOASTAAN LOPPUKÄYTTÄJÄMAISSA, JOIDEN
TUNNISTUSSYMBOLIT LÖYTYVÄT OHJEKIRJAN KANNESTA.
Valmistaja ei ole vastuussa henkilö- tai materiaalivahingoista, jotka ovat seurausta yllä annettujen
määräysten noudattamatta jättämisestä, laitteen yhdenkin osan muuttamisesta tai muiden kuin
alkuperäisten varaosien käytöstä.
75
Ohjeita käyttäjälle
4. LAITTEEN KÄYTTÖTARKOITUS
Laite on tarkoitettu ruoan kypsentämiseen ja lämmittämiseen kotitalouksissa. Laitetta ei ole suunniteltu
ja valmistettu ammattikäyttöön. Smeg ei ole vastuussa vaurioista, jotka ovat seurausta laitteen
virheellisestä käytöstä.
Huomio:
Valmistaja ei ole vastuussa henkilö- tai materiaalivahingoista, jotka ovat seurausta yllä
annettujen määräysten noudattamatta jättämisestä, laitteen yhdenkin osan muuttamisesta tai
muiden kuin alkuperäisten varaosien käytöstä.
5. OPI TUNTEMAAN LAITTEESI
REUNALAUTA
KEITTOTASO
KÄYTTÖPANEELI
UUNITILA
SÄILYTYSLOKERO (AINOASTAAN
JOTKIN MALLIT)
6. ENNEN ASENNUSTA
Älä jätä pakkauksen osia hajalleen kotiympäristöön. Erottele erilaiset jätemateriaalit ja vie ne lähimpään
jätteidenkeruupisteeseen.
Laite tulee puhdistaa sisäpuolelta, jotta sinne ei jää mitään valmistusjätteitä. Lisätietoa puhdistuksesta
löydät kappaleesta “11. PUHDISTUS JA HUOLTO”.
Kun käytät uunia ja grilliä ensimmäistä kertaa, kuumenna ne maksimilämpötilaan tarpeeksi pitkäksi
aikaa polttaaksesi kaikki tuotantoöljyn jäämät, sillä ne saattavat antaa ruoalle ikävän maun.
Sähkökatkon jälkeen ohjelmointilaitteen näyttö vilkkuu tasaisesti ja siinä näkyy . Säädä se
kappaleen “10. ELEKTRONINEN OHJELMOINTILAITE” mukaan.
76
Ohjeita käyttäjälle
7. KEITTOTASON KÄYTTÖ
7.1 Keittotason polttimien sytytys
Tarkista ennen keittotason polttimien sytyttämistä, että liekinjakajat ovat oikeassa asennossa ja
polttimien kannet paikallaan. Varmista, että liekinjakajien reiät A ovat sytytystulppien ja lämpöparien
kohdalla.
Nosta lasikansi ennen polttimien sytyttämistä. Kytke kaikki polttimet pois ja odota, että ne jäähtyvät
ennen kuin lasket lasikannen.
Lisäritilä B on tarkoitettu wokkipannulle (kiinalainen pannu).
Jotta keittotaso ei vaurioidu, liesi on varustettu pannun korotusritilällä C, joka asetetaan halkaisijaltaan
yli 26 cm pannujen alle.
Toimitettua pienennysritilää C käytetään myös pienille pannuille.
Jokaisen säätimen kohdalle on merkitty sitä vastaava poltin.
Laitteessa on elektroninen sytytin. Paina säädintä ja käännä se samalla
vastapäivään minimiliekin kohdalle ( ), kunnes poltin syttyy. Pidä venttiileillä
varustettujen mallien säädin painettuna muutaman sekunnin ajan, jotta
lämpöpari kuumenee. Poltin saattaa sammua vapautettaessa säädin: tämä
johtuu siitä, että lämpöpari ei ole kuumentunut riittävästi.
Odota hetki ja toista toimenpide pitämällä säädin painettuna hieman kauemmin.
Tätä toimenpidettä ei tarvitse suorittaa polttimille, joissa ei ole lämpöparia.
Lämpöpareilla varustetuissa malleissa suojalaite pysäyttää kaasuntulon myös hanan ollessa auki, jos
poltin sammuu vahingossa.
7.2 Hyödyllisiä neuvoja keittotason polttimien käyttöön
Jotta saat polttimista parhaan mahdollisen hyödyn ja vähennät kaasunkulutusta: käytä kannellisia
astioita. Aseta ne sopivankokoiselle polttimelle, niin etteivät liekit ulotu reunojen yli (ks. kappale “7.3
Kattiloiden halkaisija”). Kun vesi saavuttaa kiehumispisteen, pienennä liekkiä, ettei vesi kiehu yli. Jotta
keittotasolle ei synny palojälkiä tai vaurioita, kaikki astiat tai parilat tulee asettaa keittotason
ympärysmitan sisäpuolelle. Kaikissa astioissa tulee olla tasainen ja sileä pohja. Kun käytät rasvaa tai
öljyä, ole erittäin varovainen, etteivät ne ylikuumene ja syty palamaan. Jos liekki sammuu vahingossa,
käännä säädin pois ja odota vähintään 1 minuutti ennen kuin yrität sytyttää polttimen uudelleen.
77