Smeg AP361MFEB, AP361MFX, AP361MFN, SC365AV1, SC365EB User Manual [ru]

...

Оглавление

1. ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ............................................... 220

2. ИНСТРУКЦИИ ПО УТИЛИЗАЦИИ ТАРЫ С СОБЛЮДЕНИЕМ

ЭКОЛОГИчЕСКИХ НОРМ.................................................................. 221

3. ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ............................. 222

4. ОБЩИЙ ВИД ДУХОВКИ..................................................................... 223

5. ПОДГОТОВКА К УСТАНОВКЕ.......................................................... 223

6. ОПИСАНИЕ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯ НА ПЕРЕДНЕЙ ПАНЕЛИ.. 224

7. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ДУХОВКИ ............................................................. 228

8. ВХОДЯЩИЕ В КОМПЛЕКТ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ .......................... 230

9. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ...................................... 231

10.ЧИСТКА И РЕГУЛЯРНОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ...... 237

11.ВНЕОЧЕРЕДНОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ................... 242

12.УСТАНОВКА ДУХОВКИ..................................................................... 243

ИНСТРУКЦИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ: содержат рекомендации по использвоанию, описание команд и правил чистки и технического обслуживания аппарата.

ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ УСТАНОВЩИКА: предназначены для квалифицированного специалиста, который должен тщательно проверить газовую систему и выполнить установку, ввод в эксплуатацию и техосмотр устройства.

219

Инструкции по эксплуатации

1. ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЭТО РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ НЕОТЪЕМЛЕМОЙ ЧАСТЬЮ АППАРАТА. ХРАНИТЕ ЕГО В ЦЕЛОСТИ И СОХРАННОСТИ В ДОСТУПНОМ МЕСТЕ НА ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕГО СРОКА СЛУЖБЫ ДУХОВКИ. РЕКОМЕНДУЕМ ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАТЬ ДАННОЕ РУКОВОДСТВО И ВСЕ УКАЗАНИЯ, В НЕМ СОДЕРЖАЩИЕСЯ, ПРЕЖДЕ ЧЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПРИБОР. УСТАНОВКА ДОЛЖНА ВЫПОЛНЯТЬСЯ КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ ПЕРСОНАЛОМ И СОБЛЮДЕНИЕМ ДЕЙСТВУЮЩИХ НОРМ. ДАННАЯ ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ДОМАШНЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ И СООТВЕТСТВУЕТ ВСЕМ ДЕЙСТВУЮЩИМ В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ ДИРЕКТИВАМ ЕС. КОНСТРУКЦИЕЙ УСТРОЙСТВА ПРЕДУСМОТРЕНО ВЫПОЛНЕНИЕ СЛЕДУЮЩЕЙ ФУНКЦИИ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПОДОГРЕВ ПИЩИ; ЛЮБОЕ ИНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЧИТАЕТСЯ НЕНАДЛЕЖАЩИМ. ИЗГОТОВИТЕЛЬ СНИМАЕТ С СЕБЯ ВСЯКУЮ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ С ЦЕЛЬЮ, ОТЛИЧАЮЩЕЙСЯ ОТ ВЫШЕНАЗВАННОЙ.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭТО УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЙ.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ ОСТАВЛЯТЬ БЕЗ ПРИСМОТРА ОСТАТКИ УПАКОВКИ В ЖИЛОМ ПОМЕЩЕНИИ. РАССОРТИРОВАТЬ РАЗНЫЕ СНЯТЫЕ УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ И СДАТЬ ИХ В БЛИЖАЙШИЙ ПУНКТ ДИФФЕРЕНЦИРОВАННОГО СБОРА.

НА УСТРОЙСТВО НАНЕСЕН СИМВОЛ В СООТВЕТСТВИИ С ДИРЕКТИВОЙ ЕЭС 2002/96/CE ОБ УТИЛИЗАЦИИ ИСПОЛЬЗОВАННОГО ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО И ЭЛЕКТРОННОГО ОБОРУДОВАНИЯ (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). ДАННАЯ ДИРЕКТИВА ОПРЕДЕЛЯЕТ ПРАВИЛА СБОРА И УТИЛИЗАЦИИ ВЫВЕДЕННОГО ИЗ ЭКСПЛУАТАЦИИ ОБОРУДОВАНИЯ И ДЕЙСТВУЕТ НА ВСЕЙ ТЕРРИТОРИИ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ ЗАКРЫВАТЬ ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ ОТВЕРСТИЯ И ЩЕЛИ, А ТАКЖЕ ПРОХОДЫ ДЛЯ ОТВОДА ТЕПЛА.

220

ПАСПОРТНАЯ ТАБЛИЧКА С ТЕХНИЧЕСКИМИ ДАННЫМИ, ПАСПОРТНЫМ НОМЕРОМ И МАРКИРОВКОЙ РАСПОЛОЖЕНА НА ВИДНОМ МЕСТЕ НА РАМКЕ ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ. ЗАПРЕЩАЕТСЯ УДАЛЯТЬ ЭТУ ТАБЛИЧКУ.

ЧТОБЫ НЕ ПОВРЕДИТЬ ПОВЕРХНОСТИ, КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ГУБКИ И ОСТРЫЕ СКРЕБКИ. СЛЕДУЕТ ПРИМЕНЯТЬ ОБЫЧНЫЕ НЕАБРАЗИВНЫЕ СРЕДСТВА, ПОЛЬЗУЯСЬ ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ ДЕРЕВЯННЫМ ИЛИ ПЛАСТМАССОВЫМ ИНСТРУМЕНТОМ. ТЩАТЕЛЬНО ПРОПОЛОСКАТЬ И ПРОТЕРЕТЬ НАСУХО МЯГКОЙ ТКАНЬЮ ИЛИ ЗАМШЕЙ. НЕ ДОПУСКАЙТЕ ЗАСЫХАНИЯ ВНУТРИ ДУХОВКИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА ОСНОВЕ САХАРА (НАПРИМЕР, ВАРЕНЬЯ). ПРИ СИЛЬНОМ ЗАСЫХАНИИ ОНИ МОУТ РАЗРУШИТЬ ЭМАЛЬ, КОТОРАЯ ПОКРЫВАЕТ ВНУТРЕННЮЮ чАСТЬ ДУХОВКИ.

Инструкции по утилизации тары

2. ИНСТРУКЦИИ ПО УТИЛИЗАЦИИ ТАРЫ С СОБЛЮДЕНИЕМ ЭКОЛОГИчЕСКИХ НОРМ

Для упаковки нашей продукции применяются экологически безвредные материалы, совместимые с окружающей средой и пригодные для повторного использования. Просим вас о сотрудничестве путем проявления заботы о правильной утилизации упаковки. Информацию о сборе, переработке и утилизации использованной упаковки можно получить у продавца или в специализированных местных организациях. Не выбрасывайте упаковку или ее части. Они могут явиться источником опасности для детей, в частности, это касается пластиковых мешочков.

Соблюдение правил утилизации требуется и при обращении с вашим старым аппаратом. ВАЖНО: Устройство следует сдать местному предприятию, занимающемуся сбором старых бытовых электроприборов. Соблюдение правил утилизации отходов позволяет рационально использовать ценные материалы.

Перед тем, как сдать устройство в утиль, необходимо снять дверцы, оставив полки в рабочем положении, чтобы дети, играя, не оказались заблокированными внутри рабочей камеры духовки. Кроме того, необходимо отрезать кабель подключения к электросети и удалить его вместе со штыревым разъемом.

221

Инструкции по технике безопасности

3. ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

СОБЛЮДАЙТЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ИЛИ ГАЗОВЫХ АППАРАТОВ, А ТАКЖЕ УКАЗАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ФУНКЦИЙ ВЕНТИЛЯЦИИ, СОДЕРЖАЩИЕСЯ В РУКОВОДСТВЕ ПО УСТАНОВКЕ. В ВАШИХ ИНТЕРЕСАХ И В ЦЕЛЯХ ВАШЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ ЗАКОНОМ ОПРЕДЕЛЕНО, ЧТО УСТАНОВКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ ВСЕХ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ АППАРАТОВ ДОЛЖНЫ ВЫПОЛНЯТЬСЯ КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ ПЕРСОНАЛОМ С СОБЛЮДЕНИЕМ ДЕЙСТВУЮЩИХ НОРМ. НАШИ АВТОРИЗОВАННЫЕ СПЕЦИАЛИСТЫ ОБЕСПЕЧАТ СООТВЕТСТВУЮЩЕЕ КАЧЕСТВО РАБОТЫ. ОТКЛЮЧЕНИЕ ГАЗОВЫХ ИЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ УСТРОЙСТВ ДОЛЖНЫ ПРОИЗВОДИТЬ ТОЛЬКО СПЕЦИАЛИСТЫ.

ШТЕПСЕЛЬНАЯ ВИЛКА КАБЕЛЯ ПИТАНИЯ И СООТВЕТСТВУЮЩАЯ РОЗЕТКА ДОЛЖНЫ БЫТЬ ОДНОГО ТИПА И СООТВЕТСТВОВАТЬ ДЕЙСТВУЮЩИМ НОРМАМ. РОЗЕТКА ДОЛЖНА БЫТЬ В ПРЕДЕЛАХ ДОСЯГАЕМОСТИ ОТ ВСТРОЕННОГО ПРИБОРА. НИКОГДА НЕ ТЯНИТЕ ЗА КАБЕЛЬ, ЧТОБЫ ИЗВЛЕЧЬ ВИЛКУ.

ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ ЯВЛЯЕТСЯ ЗАЗЕМЛЕНИЕ СОГЛАСНО ПРЕДУСМОТРЕННЫМ НОРМАМ ПО БЕЗОПАСНОСТИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ УСТАНОВКИ.

СРАЗУ ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ УСТАНОВКИ АППАРАТА СЛЕДУЕТ ПРОИЗВЕСТИ ЕГО ПРОВЕРКУ, СЛЕДУЯ ПРИВЕДЕННЫМ НИЖЕ ИНСТРУКЦИЯМ. ПРИ ЛЮБЫХ НЕПОЛАДКАХ ОТСОЕДИНИТЕ УСТРОЙСТВО ОТ ЭЛЕКТРОСЕТИ И ОБРАТИТЕСЬ В БЛИЖАЙШИЙ СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР. НЕ

ПЫТАЙТЕСЬ РЕМОНТИРОВАТЬ УСТРОЙСТВО САМОСТОЯТЕЛЬНО.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПОМЕЩАТЬ В ДУХОВКУ ГОРЮЧИЕ ПРЕДМЕТЫ: СЛУЧАЙНОЕ ВОЗГОРАНИЕ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ПОЖАРУ.

222

ВО ВРЕМЯ ЭКСПЛУАТАЦИИ ПРИБОР СИЛЬНО НАГРЕВАЕТСЯ. БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ И НЕ КАСАЙТЕСЬ НАГРЕВАТЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ВНУТРИ ДУХОВКИ.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ ЭКСПЛУАТИРОВАТЬ ДАННЫЙ ПРИБОР ЛЮДЯМ (ВКЛЮЧАЯ ДЕТЕЙ) С ФИЗИЧЕСКИМИ И УМСТВЕННЫМИ ОТКЛОНЕНИЯМИ, А ТАКЖЕ ЛЮДЯМ, НЕ ИМЕЮЩИМ ОПЫТА ОБРАЩЕНИЯ С ЭЛЕКТРОПРИБОРАМИ, КРОМЕ КАК ПОД НАБЛЮДЕНИЕМ И КОНТРОЛЕМ СО СТОРОНЫ ВЗРОСЛЫХ, ОТВЕЧАЮЩИХ ЗА ИХ БЕЗОПАНОСТЬ.

ПЕРЕД ВВОДОМ ПРИБОРА В ЭКСПЛУАТАЦИЮ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ ВСЕ ЭТИКЕТКИ И ЗАЩИТНЫЕ ПОКРЫТИЯ, КОТОРЫЕ МОГУТ НАХОДИТЬСЯ ВНУТРИ И СНАРУЖИ УСТРОЙСТВА.

ПОСЛЕ КАЖДОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ УБЕДИТЕСЬ, ЧТО РУЧКИ УПРАВЛЕНИЯ УСТАНОВЛЕНЫ В ПОЛОЖЕНИЕ 0 (ВЫКЛ).

Изготовитель снимает с себя всякую ответственность за ущерб, причиненный людям и предметам, возникший по причине несоблюдения вышеуказанных предписаний или по причине неправильного использования хотя бы отдельной части аппарата и использования не фирменных запчастей.

Инструкции пользователя

4. ОБЩИЙ ВИД ДУХОВКИ

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

ЛАМПА ПОДСВЕТКИ ДУХОВКИ

ВЕНТИЛЯТОР ДУХОВКИ (ТОЛЬКО В НЕКОТОРЫХ МОДЕЛЯХ)

ОПОРЫ ДЛЯ РЕШЕТОК И ПРОТИВНЕЙ

5. ПОДГОТОВКА К УСТАНОВКЕ

Запрещается оставлять остатки упаковки на хранение в домашних условиях. Необходимо рассортировать различные остаточные упаковочные материалы и отнести их в ближайший центр дифференцированного сбора мусора.

Для очистки от всех остатков приготовления рекомендуется производить очистку внутренней части аппарата. Подробная информация об очистке дается в главе "10. ЧИСТКА И РЕГУЛЯРНОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ"

Перед первым применением духовки или гриля рекомендуется нагреть их до максимальной температуры и оставить на время, достаточное для выгорания остатков заводской консервационной смазки, которая может придать неприятный запах блюдам.

223

Инструкции пользователя

6. ОПИСАНИЕ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯ НА ПЕРЕДНЕЙ ПАНЕЛИ

Все средства управления духовки сгруппированы на передней панели. В следующей таблице приводится описание используемых символов.

224

Инструкции пользователя

РУЧКА ВЫБОРА ФУНКЦИЙ (СТАЦИОНАРНАЯ ДУХОВКА)

Выбор температуры приготовления осуществляется поворотом ручки по часовой стрелке до необходимого значения от 50° до 240°C (в зависимости от модели).

Для различных видов нагрева можно включать только нижний нагревательный элемент ( ) либо только нагревательный элемент гриля ( ). В конце оборота находится символ , который

соответствует включению мотора вертела и верхнего нагревательного элемента гриля.

РУКОЯ ТКА ТЕР МО СТАТА

(МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ДУХОВКА)

Выбор температуры приготовления осуществляется поворотом ручки по часовой стрелке до необходимого значения от 50° до 240/250°C (в зависимости от модели).

ИНДИКАТОР ТЕРМОСТАТА

Горящий индикатор означает, что духовка разогревается. Индикатор гаснет, когда температура достигает заданной величины. Равномерно мигающий индикатор означает, что температура в духовке постоянно поддерживается на установленном уровне.

225

Инструкции пользователя

РУЧКА ВЫБОРА ФУНКЦИЙ

(МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ДУХОВКА)

Поверните ручку в любую сторону и выберите одну из следующих функций:

ФУНКЦИЯ НЕ ВЫБРАНА РАЗМОРАЖИВАНИЕ

ВНУТРЕННЯЯ ЛАМПА (НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ НЕ ВКЛЮЧЕН)

ВЕРХНИЙ + НИЖНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ

ПОПЕРЕМЕННАЯ РАБОТА ГРИЛЯ И НИЖНЕГО НАГРЕВАТЕЛЬНОГО ЭЛЕМЕНТА + ВЕНТИЛЯЦИЯ

НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ ГРИЛЯ

НИЖНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ

МАЛЫЙ ГРИЛЬ ВЕРХНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ

ВЕРХНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ + НИЖНИЙ ЭЛЕМЕНТ + ВЕНТИЛЯЦИЯ

ГРИЛЬ + ВЕНТИЛЯЦИЯ

НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ КОНВЕКЦИОННОГО НАГРЕВА

МАЛЫЙ ГРИЛЬ + ВЕНТИЛЯЦИЯ

НИЖНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ + ВЕНТИЛЯЦИЯ

ЭЛЕМЕНТ + НИЖНИЙ ЭЛЕМЕНТ + КОНВЕКЦИЯ

РУЧКА СЧЕТЧИКА МИНУТ

Регулировка является последовательной, и ручка может устанавливаться в промежуточное положение между цифрами. Звуковой сигнал по окончании приготовления не влияет на работу духовки.

226

Инструкции пользователя

РУЧКА ТАЙМЕРА

Позволяет выбирать режим ручного приготовления или устанавливать время автоматического отключения духовки по окончании приготовления. Если

продолжительность приготовления не выбрана, необходимо установить

ручку таймера на символ

Чтобы установить продолжительность приготовления, поверните ручку по часовой стрелке до положения “90/120” и затем установите необходимую продолжительность приготовления. Числа от 5 до 90/ 120 соответствуют минутам. Регулировка является последовательной, и ручка может устанавливаться в промежуточное положение между цифрами. По завершении запрограммированного приготовления срабатывает звуковой сигнал, который автоматически отключается через 4-5 секунд.

ВАЖНО (В МОДЕЛЯХ СО СКРЫТОЙ ПАНЕЛЬЮ)

Чтобы получить доступ к ручкам управления, их сначала необходимо извлечь из скрытого положения; для этого достаточно нажать на ручку и вывести ее в рабочее положение (Рис. A). В этом положении она должна оставаться в течение всего цикла работы плиты, чтобы исключить ее чрезмерный перегрев. Чтобы вернуть ее в скрытое положение, достаточно нажать ее до упора, и она останется в утопленном положении. Чтобы открыть дверцу духовки, необходимо извлечь ее рукоятку из скрытого положения; для этого следует нажать на нее и вывести в рабочее положение (Рис. В). В этом положении она должна оставаться в течение всего цикла работы плиты, чтобы исключить ее чрезмерный перегрев.

227

Инструкции пользователя

7. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ДУХОВКИ

7.1 Общие предостережения и советы

В процессе приготовления не стелить на дно духовки алюминиевую или оловянную фольгу и не ставить на него кастрюли или противни во избежание повреждения эмалевого покрытия. Если используется специальная бумага для выпечки, размещайте ее так, чтобы она не мешала циркуляции горячего воздуха в духовке.

Принадлежности духовки, которые могут соприкасаться с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, соответствующих предписаниям директивы ЕЭС 89/109 от 21.12.88 г. и декрета D.L. 108 от 25.01.92 г.

Чтобы удалить образовавшийся внутри духовки пар, дверцу следует открывать в два приема: сначала слегка приоткрыть (примерно на 5 см) на 4-5 секунд, затем открыть полностью. Если нужно поправить готовящееся блюдо, дверцу следует открывать на как можно более короткое время, чтобы температура внутри духовки не понизилась до отметки, при которой ухудшится качество приготовления. При открытии дверцы внутренняя вентиляция духовки автоматически прерывается и возобновляется после закрытия дверцы.

228

+ 22 hidden pages