SMEG AP2640TC1, AP2640TCE, AP2641TCE, SE2312TC1, SE2640TC1 User Manual

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Index

1. CONSEILS POUR L'UTILISATION ________________________________________ 34

2. CONSEILS DE SÉCURITÉ ______________________________________________ 35

3. CONNAÎTRE LA TABLE ________________________________________________ 36

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION______________________________________ 36

5. ZONES DE CUISSON __________________________________________________ 37

6. DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAU FRONTAL__________________ 38

7. UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON _________________________________ 39

8. NETTOYAGE ET ENTRETIEN ___________________________________________ 43

9. GUIDE DE DEPANNAGE _______________________________________________ 43

10. INSTALLATION _______________________________________________________ 44

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR: elles contiennent les conseils d'utilisation, la description des commandes et les opérations correctes de nettoyage et d'entretien de l'appareil.

LES SYMBOLES FIGURANT DANS CE MANUEL POURRAIENT DIFFERER DES SYMBOLES PRESENTS SUR LE PRODUIT.

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR: elles sont destinées au technicien qualifié qui doit effectuer l'installation, la mise en service et le contrôle fonctionnel de l'appareil.

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Conseils pour l'utilisation

1. CONSEILS POUR L'UTILISATION

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE: CONSULTER LES INSTRUCTIONS D’INSTALLATION POUR LES NORMES DE SÉCURITÉ DES APPAREILS ÉLECTRIQUES OU À GAZ ET POUR LES FONCTIONS DE VENTILATION. DANS VOTRE INTÉRÊT ET POUR VOTRE SÉCURITÉ, LA LOI A ÉTABLI QUE L’INSTALLATION ET L’ASSISTANCE DE TOUS LES APPAREILS À GAZ DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉS PAR DU PERSONNEL QUALIFIÉ CONFORMÉMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. NOS INSTALLATEURS RECONNUS GARANTISSENT UN TRAVAIL SATISFAISANT. LES APPAREILS À GAZ OU ÉLECTRIQUES DOIVENT TOUJOURS ÊTRE DÉBRANCHÉS PAR DES PERSONNES COMPÉTENTES.

CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L’APPAREIL. IL FAUT LE CONSERVER INTACT ET À PORTÉE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DU FOUR. NOUS VOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS DONNÉES AVANT D'UTILISER LE FOUR. L'INSTALLATION DOIT ÊTRE EFFECTUÉE PAR DU PERSONNEL QUALIFIÉ ET DANS LE RESPECT DES NORMES EN VIGUEUR. CET APPAREIL EST PRÉVU POUR UNE UTILISATION DE TYPE DOMESTIQUE, ET IL EST CONFORME AUX NORMES EN

VIGUEUR. L'APPAREIL EST CONÇU POUR EFFECTUER LA FONCTION SUIVANTE: CUISSON ET RÉCHAUFFEMENT D'ALIMENTS; TOUTE AUTRE UTILISATION DOIT ÊTRE CONSIDÉRÉE

COMME IMPROPRE.

LE FABRICANT DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS D'UTILISATIONS AUTRES QUE CELLES INDIQUÉES DANS LE PRÉSENT MANUEL.

NE PAS UTILISER CET APPAREIL POUR CHAUFFER LES PIÈCES.

NE PAS LAISSER LES DÉCHETS DE L'EMBALLAGE DANS LE MILIEU DOMESTIQUE. SÉPARER LES DIFFÉRENTS MATÉRIAUX PROVENANT DE L'EMBALLAGE ET LES REMETTRE AU CENTRE DE COLLECTE LE PLUS PROCHE.

CET APPAREIL EST MARQUE SELON LA DIRECTIVE EUROPEENNE 2002/96/CE RELATIVE AUX APPAREILS ELECTRIQUES ET ELECTRONIQUES USAGES (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). LA DIRECTIVE DEFINIT LE CADRE POUR UNE REPRISE ET UNE RECUPERATION DES APPAREILS USAGES APPLICABLES DANS LES PAYS DE LA CE.

LA PLAQUE D'IDENTIFICATION FOURNISSANT LES DONNÉES TÉCHNIQUES, LE NUMÉRO DE SÉRIE ET LE MARQUAGE, EST SITUÉE SOUS LE CARTER DANS UNE POSITION VISIBLE. LA PLAQUE SUR LE CARTER NE DOIT JAMAIS ÊTRE ENLEVÉE.

VEILLER À NE PAS RENVERSER DE SUCRE OU DE MÉLANGES SUCRÉS SUR LA TABLE PENDANT LA CUISSON ET À NE PAS Y POSER DE MATÉRIAUX OU DE SUBSTANCES QUI POURRAIENT FONDRE (PLASTIQUE OU FEUILLES D’ALUMINIUM); SI CELA DEVAIT ARRIVER, POUR ÉVITER DE COMPROMETTRE L’ÉTAT DE LA SURFACE, ÉTEINDRE IMMÉDIATEMENT LE RÉCHAUFFEMENT ET NETTOYER AVEC LE RACLOIR FOURNI AVEC L’APPAREIL TANDIS QUE LA ZONE EST ENCORE TIÈDE. SI LA TABLE

VITROCÉRAMIQUE N’EST PAS NETTOYÉE IMMÉDIATEMENT, ON COURT LE RISQUE D’INCRUSTATIONS IMPOSSIBLES À ENLEVER UNE FOIS QUE LA TABLE AURA REFROIDI.

Le fabricant décline toute responsabilité touchant les dommages subis par personnes et choses, causés par le non respect des prescriptions susmentionnées ou découlant de l'altération même d'une seule partie de l'appareil et de l'utilisation de pièces de rechange pas d'origine.

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Conseils de sécurité

2. CONSEILS DE SÉCURITÉ

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR: ELLES SONT DESTINÉES AU TECHNICIEN QUALIFIÉ QUI DOIT EFFECTUER L’INSTALLATION, LA MISE EN SERVICE ET LE CONTRÔLE FONCTIONNEL DE L’APPAREIL.

LA MISE À LA TERRE EST OBLIGATOIRE SELON LES MODALITÉS PRÉVUES PAR LES NORMES DE SÉCURITÉ DE L’INSTALLATION ÉLECTRIQUE.

DANS LE CAS DE BRANCHEMENT AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE PAR PRISE ET FICHE, CELLES-CI DEVRONT ÊTRE DU MÊME TYPE ET SERONT RACCORDÉES AU CÂBLE D’ALIMENTATION CONFORMÉMENT AUX NORMES EN VIGUEUR. NE JAMAIS ÔTER LA FICHE EN TIRANT LE CÂBLE.

APRÈS CHAQUE UTILISATION, S'ASSURER TOUJOURS QUE LES COMMANDES SE TROUVENT EN POSITION "ZÉRO" (ÉTEINT).

PENDANT L’UTILISATION L'APPAREIL DEVIENT TRÈS CHAUD. ATTENTION: NE PAS TOUCHER LA SURFACE DE LA TABLE.

L’APPAREIL EST DESTINÉ À L’UTILISATION PAR DES ADULTES. NE PAS PERMETTRE AUX ENFANTS DE S'EN APPROCHER OU DE JOUER AVEC.

PENDANT L’UTILISATION L'APPAREIL DEVIENT TRÈS CHAUD. POUT TOUTE OPERATION, IL EST CONSEILLÉ DE METTRE DES GANTS THERMIQUES.

AVANT DE METTRE EN MARCHE L’APPAREIL, IL EST OBLIGATOIRE DE RETIRER TOUTES LES ETIQUETTES ET LES FILMS DE PROTECTION QUI PEUVENT SE TROUVER A L’INTERIEUR ET A L’EXTERIEUR.

APRÈS L'INSTALLATION, CONTRÔLER L'APPAREIL SUIVANT LES INSTRUCTIONS INDIQUÉES CI-APRÈS. EN CAS DE NON FONCTIONNEMENT, DÉBRANCHER L'APPAREIL ET CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE LE PLUS PROCHE.

NE JAMAIS CHERCHER DE RÉPARER L'APPAREIL. NE JAMAIS CHERCHER DE RÉPARER L'APPAREIL. TOUTE RÉPARATION DOIT ÊTRE FAITE

PAR UN TECHNICIEN AUTORISÉ OU AUPRÈS D’UN SAV AGRÉÉ.

Important! Faire très attention aux enfants, car ils peuvent difficilement s'apercevoir de l'allumage des lampes témoins de chaleur résiduelle. Après l'utilisation, les zones de cuisson restent très chaudes pendant un certain temps, même si elles sont éteintes. Éviter que les enfants y posent les mains.

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3. CONNAÎTRE LA TABLE

Instructions pour l'utilisateur

Surface en verre de l’appareil

Zone unique

Double zone ovale

Double zone circulaire

Commandes du temporisateur

Panneau de commandes

Zone triple

Zone chauffante

TOUS LES COMPOSANTS SIGNALÉS NE SONT PAS PRÉSENTS SUR CHAQUE MODÈLE

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Ne pas laisser les résidus de l’emballage dans l’environnement domestique. Séparer les différents matériaux de rebut de l’emballage et les déposer auprès du centre de ramassage autorisé le plus proche.

Avant de cuisiner pour la première fois, nettoyer le plan de cuisson. Par la suite, allumer au maximum les plaques antérieures pendant au moins 30 minutes avec une casserole pleine d’eau. Au bout de 30 minutes, éteindre les plaques antérieures et allumer les plaques postérieures au maximum plus l’éventuelle plaque centrale. Ce traitement est nécessaire pour éliminer "l'odeur de neuf" et pour laisser s’évaporer l’humidité qui se serait accumulée durant la fabrication à l’usine. Cela est nécessaire pour un fonctionnement correct des circuits électroniques et du clavier de commande.

Si, au bout de 30 minutes, les commandes ne fonctionnent pas correctement, cela signifie que toute l’humidité ne s’est pas encore évaporée: laisser fonctionner les plaques jusqu’à l’évaporation complète puis éteindre le plan de cuisson.

Enlever les étiquettes et les pellicules de protection de l’appareil. Pour l’allumage de la table, suivre les instructions fournies dans le paragraphe « 7 ».

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Instructions pour l'utilisateur

5. ZONES DE CUISSON

L'appareil est doté de 4/5 zones de cuisson de diamètres et de puissances différents. Leur position est clairement indiquée par des cercles et la chaleur est délimitée à l'intérieur des diamètres tracés sur le verre. Les 5 zones de cuisson sont du type HIGH-LIGHT, elles s'allument au bout de quelques secondes et le réchauffement est réglable au moyen du bouton sur le panneau frontal d'un minimum de 1 à un maximum de 6/9 (selon les modèles).

Les zones de cuisson à deux cercles concentriques (

) sont à double réchauffement: à l'intérieur du petit

diamètre, ou bien sur les deux diamètres.

ZONE AVANT CENTRALE UNIQUE

ZONE ARRIÈRE CENTRALE DOUBLE

ZONE ARRIÈRE DROITE DOUBLE

ZONE AVANT GAUCHE DOUBLE

ZONE CENTRALE OVALE DOUBLE

ZONE AVANT GAUCHE UNIQUE

ZONE ARRIÈRE GAUCHE UNIQUE

ZONE ARRIÈRE DROITE UNIQUE

ZONE AVANT DROITE UNIQUE

ZONE ARRIÈRE DROITE OVALE DOUBLE

ZONE CENTRALE TRIPLE

ZONE CHAUFFANTE

ZONE AVANT DROITE DOUBLE

ZONE DROITE TRIPLE

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6. DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAU FRONTAL

Instructions pour l'utilisateur

Tous les commandes et les contrôles sont réunis sur le panneau frontal. Le tableau suivant reporte

une description des symboles utilisés.

ALLUMAGE DE LA TABLE ZONE CENTRALE OVALE

BLOCAGE/DÉBLOCAGE DES

ZONE ARRIÈRE DROITE

COMMANDES

TOUCHE D'AUGMENTATION DE LA

ZONE AVANT DROITE

VALEUR

TOUCHE DE DIMINUTION DE LA

ZONE AVANT CENTRALE

VALEUR

TOUCHE PROGRAMMATION DU

ZONE AVANT GAUCHE

TEMPORISATEUR

ZONE DOUBLE ZONE ARRIÈRE GAUCHE

ZONE TRIPLE ZONE ARRIÈRE CENTRALE

ZONE CHAUFFANTE

ZONE CENTRALE

(MOD. SE2958TC)

ALLUMAGE DE LA ZONE CHAUFFANTE (MOD. SE2958TC)

EXTINCTION DE LA ZONE CHAUFFANTE (MOD. SE2958TC)

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Instructions pour l'utilisateur

En correspondance de chaque manette est indiqué la zone

En correspondance de chaque manette est indiqué la zone qui y est

7. UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

7.1 Tables avec manettes

7.1.1 Zones uniques

qui y est associée. Par exemple le symbole

commande la zone arrière droite. Le réchauffement se règle en tournant la manette sur la position souhaitée entre 1 et 6. Le réglage est progressif, par conséquent toutes les zones intermédiaires peuvent être utilisées.

7.1.2 Zones doubles

associée. Par exemple le symbole

arrière droite. Le réchauffement à l'intérieur du petit diamètre se règle en tournant la manette sur l'une des positions entre 1 et 6. Le réchauffement des deux zones se fait en tournant la manette situé

en correspondance du symbole revient dans la position 9. Pour le réglage du réchauffement, tourner la manette dans le sens inverse de celui des aiguilles d'une montre dans la position souhaitée. Pour que le réchauffement demeure à l'intérieur du petit diamètre, tourner la manette sur la position 0 puis sur une position de 1 à 9.

7.1.3 Disposition des zones – Description des symboles

ARRIÈRE GAUCHE

identifie la manette qui

identifie la manette qui commande la zone

; quand on relâche la manette, il

ARRIÈRE DROITE

AVANT GAUCHE

Les 4/5 lampes témoin situées à l'avant entre les zones de cuisson

7.1.4 Chaleur résiduelle

s'allument quand une ou plusieurs zones de réchauffement dépassent 60°C. Ce dispositif permet de savoir, après l'utilisation de la table, si dans une ou plusieurs zones de cuisson il y a encore une température supérieure à 60°C. Les témoins lumineux s'éteignent seulement quand la température est descendue au-dessous de 60°C environ.

7.1.5 Extinction

L'extinction se fait en tournant la manette sur la position 0.

AVANT DROITE

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Les fonctions des tables qui ont ce type de technologie sont activées en pressant légèrement les

Au repos, la table sera complètement éteinte. En tenant pressé pendant deux secondes le symbole

7.2 Tables avec touches sensitives

Un bip de contrôle confirme toute pression de n'importe quel symbole.

symboles sérigraphiés sur la surface de la table

Lors du premier branchement au réseau électrique, un contrôle de fonctionnement sera fait automatiquement et tous les voyants s’allumeront pendant quelques secondes.

7.2.1 Allumage de la table

, la table s’allume ; l’allumage est signalé par le voyant lumineux au-dessus de ce symbole. Dans les 30 secondes qui suivent l’allumage, si aucune fonction ne s’active, la table s’éteint automatiquement.

7.2.2 Zones uniques

En correspondance de chaque zone des commandes est indiquée une plaque associée. Par exemple le symbole

Après l'allumage du plan, tel qu'on le décrit au paragraphe « 7.2.1 Allumage du plan », agissez sur les touches

devra fonctionner. Les puissances d’utilisation vont d’un minimum de 1 à un maximum de 9. Dans les 5 secondes de l’allumage de la plaque, il faut régler sa puissance sinon elle se désactivera automatiquement.

Pour allumer la plaque et régler sa puissance, agissez sur les boutons

1. appuyez sur le symbole

2. appuyez sur le symbole

puissance maximale) ;

3. agissez sur les symboles

7.2.3 Zones doubles

Pour activer le chauffage de la zone double, après être arrivés à la puissance 9 en suivant les instructions fournies dans le paragraphe « 7.2.2 Plaques uniques », presser encore une fois la touche

. La puissance maximum de la zone double est activée et mise en évidence par l’apparition de la

led lumineuse à côté du chiffre qui indique la puissance de fonctionnement. Appuyer sur les symboles

et pour régler la puissance de la zone double sur la valeur désirée.

7.2.4 Zones triples

Pour activer le chauffage de la zone triple, après être arrivés à la puissance 9 de la zone double en suivant les instructions fournies dans le paragraphe « 7.2.3 Plaques uniques », presser encore une

fois la touche la puissance de fonctionnement reste fixe. Appuyer sur les symboles

puissance de la zone triple sur la valeur désirée.

7.2.5 Zone chauffante

Cette zone, présente seulement sur certains modèles de la gamme, permet de maintenir à une température d’environ 90 °C la zone hachurée. Pour maintenir au chaud ou réchauffer les aliments.

Pour l’activer, avec la table non en blocage, presser le bouton

7.2.6 Blocage des zones

La fonction blocage des zones de cuisson est utile pour la sécurité de l’utilisateur. Cela permet de bloquer les commandes sur la table, empêchant ainsi l’allumage accidentel des zones de cuisson.

Pour bloquer la table, presser le symbole pressant de nouveau le symbole

identifie la manette qui commande la zone de cuisson arrière droite.

et pour allumer la plaque (afficheur qui indique 0) et régler la puissance à laquelle elle

Instructions pour l'utilisateur

et comme suit :

(0 apparaît sur l’afficheur : cela signifie que la plaque est allumée) ;

(9 apparaît sur l’afficheur : cela signifie que la plaque est allumée à la

ou pour réduire ou augmenter la puissance souhaitée (1…9).

. La puissance maximum de la zone triple est activée et la led lumineuse qui indique

et pour régler la

. Pour l’éteindre, presser le bouton

pendant une seconde. On peut enlever le blocage en

pendant une seconde.

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Instructions pour l'utilisateur

7.2.7 Disposition des zones

ARRIÈRE GAUCHE

AVANT GAUCHE

Pendant la cuisson temporisée on peut changer aussi bien la puissance de fonctionnement que la durée de

Si les zones chauffent trop la carte électronique interne, un dispositif intervient et interrompt le chauffage. Cette

7.2.8 Minuterie (seulement sur certains modèles)

Certains modèles sont dotés de temporisateur de 1 à 99 minutes. Pour la cuisson temporisée, il faut avant tout sélectionner le niveau de puissance selon les indications des paragraphes « 7.2.2 Zones uniques » et « 7.2.3 Zones doubles ».

Avec la table qui N’est PAS en blocage (si elle est en blocage presser la touche presser le symbole Parmi les symboles

nous sélectionnerons se référeront au fonctionnement de cette zone-là. Par les touches

automatique de la zone. 5 secondes après la dernière pression, le temporisateur se mettra en marche et la zone fonctionnera jusqu’à ce

que l’afficheur sur le symbole À ce point la zone s’éteindra automatiquement. Il est aussi possible d’utiliser la cuisson temporisée sur plusieurs zones simultanément : lorsque le temporisateur

est programmé sur la première zone, presser la touche la zone active suivante (la led entre les symboles

programmer la durée de cuisson comme décrit précédemment. Quand la cuisson temporisée est active sur plusieurs zones simultanément, les afficheurs entre les symboles

et de la zone s'allument alternativement et en même temps l'afficheur des minutes placé sur le symbole

montre le temps resté pour la zone avec la led allumée.

Le temps introduit étant écoulé, une sonnerie composée de 3 BIPS en séquence retentit. Les BIPS seront répétés 5 fois à intervalles de 5 secondes.

Pour désactiver manuellement la sonnerie, presser le symbole ou de n’importe quelle touche.

7.2.9 Modification des données introduites

cuisson. À chaque pression des symboles Pour modifier le temps résiduel d'une zone, presser la touche s'allume; à ce point, en agissant sur les symboles

fonctionnement.

7.2.10 Chaleur résiduelle

Chaque zone est dotée d’un dispositif qui signale sa chaleur résiduelle. Sur l’afficheur, après l’extinction de n’importe quelle plaque, un «

indique que cette zone de cuisson est encore très chaude. Il est possible de reprendre la cuisson des aliments même avec le «

7.2.11 Protection thermique de la carte des commandes

protection interrompt l’alimentation des zones avant et, sur les leds de puissance correspondantes, s'allument, en clignotant alternativement, les lettres dispositif interrompt l’alimentation de toutes les zones et les afficheurs de puissance montre l'inscription

. Lorsque la température retourne sous les niveaux de garde, la cuisson peut reprendre.

7.2.12 Opération erronée

Si, en intervenant sur les boutons, on effectue une opération erronée, celle-ci est signalée par la lettre apparaît sur l’afficheur de la puissance et qui reste affichée tant que l’on appuie sur le bouton avec lequel on commet l’erreur.

et aux côtés de on peut augmenter ou diminuer les minutes de fonctionnement

» clignotant: dans ce cas, procéder comme décrit dans les paragraphes "7.2.2 / 7.2.3".

ARRIÈRE DROITE

AVANT DROITE

et de la première zone active, une led s’allumera qui indique que les minutes que

arrivera à 0.

ou on augmente ou diminue la puissance de la zone.

du temporisateur, il sera possible de changer le temps de

et . Si la température de la carte électronique ne baisse pas, le

ARRIÈRE CENTRALE

AVANT CENTRALE

pour activer les fonctions),

pour déplacer les commandes du temporisateur sur

et de la seconde zone active s’allume) et ensuite

jusqu'à ce que la led positionnée dans la zone

» clignotant peut s’afficher. Ce signal

CENTRALE

CENTRALE OVAL

qui

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Les zones s'éteignent lorsque l'afficheur relatif à la puissance de fonctionnement indique 0. Cinq secondes

Dans le tableau suivant sont reportées les valeurs de puissance qui peuvent être introduites et en

1 1 Pour faire fondre beurre, chocolat ou similaires.

7.2.13 Extinction des zones

après que l'afficheur montre le 0, la zone se désactive automatiquement. Si les zones sont chaudes, après l'extinction la

7.2.14 Extinction de la table

Pour éteindre la table, tenir pressé le symbole cuisson allumées ou le blocage enclenché ; toutes les zones seront désactivées et la table s’éteindra complètement.

Si les zones de cuisson sont chaudes, quelques secondes après leur extinction, la lettre chaleur résiduelle apparaîtra, clignotante.

7.3 Tableau de guide pour la cuisson

correspondance de chacune est indiqué le type de mets à préparer. Les valeurs peuvent varier selon la quantité de nourriture et le goût du consommateur.

POSITION MANETTE

Instructions pour l'utilisateur

clignotante de la chaleur résiduelle apparaît.

pendant une seconde, même avec les zones de

NUMERO SUR L’AFFICHEUR

TYPE DE NOURRITURE

de la

Pour obtenir un bon rendement et une consommation d'énergie appropriée, il est indispensable d'utiliser seulement des récipients adaptés à la cuisson électrique :

- Le fond des récipients doit être très épais et parfaitement plat, en outre, il doit être

- Ne pas utiliser de casseroles en fonte ou au fond rêche, car elles pourraient

- Le diamètre du fond des récipients doit être égal au diamètre du cercle tracé sur la

Sur certains modèles de tables de cuisson, une nouvelle fonction d’«attente » est prévue, mise en évidence par la lettre « A » qui apparaît sur l’afficheur (qui indique normalement le niveau de puissance de la zone). L’activation de cette fonction permet d’obtenir une température plus basse sur la surface du verre dans la zone choisie afin de consentir le maintien en température (sans continuer leur cuisson) d’aliments déjà cuits (ex : soupes, viande coupée en tranches, poisson , sauces, etc..).

7.4.1 Activation fonction de maintien « A »

Après l’allumage de la zone avec l’afficheur qui indique 0, en pressant la touche qui indique que l’activation de cette fonction d’attente a eu lieu. En pressant encore la touche

la puissance 9 comme pour les tables de cuisson avec zones normales. En retournant au niveau 0 et en pressant de nouveau la touche

rallumer.

La fonction de maintien ne doit pas être actionnée sur une plaque encore “chaude” car une des sécurités contre les températures excessives, dont est muni le dispositif de contrôle électronique du plan de cuisson pourrait s’activer.

2 2-3

3 4-5

4 6

5 7-8

6 9

propre et sec tout comme la table de cuisson.

provoquer des rayures sur la surface de cuisson.

zone de cuisson ; si ce n'est pas le cas, il y a gaspillage d'énergie.

7.4 Fonction de maintien « A »

Pour réchauffer des plats, maintenir en ébullition de petites quantité d'eau, pour battre des sauces de jaune d'oeuf ou de beurre.

Pour réchauffer des plats solides et liquides, maintenir de l'eau en ébullition, décongélation de surgelés, omelettes de 2-3 oeufs, plats fruits et légumes, cuissons diverses.

Cuisson de viandes, poissons et légumes a l'eau, plats contenant de l'eau, préparation de confitures, etc.

Rôtis de viande ou poissons, biftecks, foie, oeufs, viandes ou poissons à faire dorer, etc.

Faire frire en bain d'huile des pommes de terre etc., amener rapidement de l'eau a ébullition.

apparaît la lettre « A »

, on passe à

, la fonction « A » ne s’active plus ; pour la réactiver, éteindre la zone et la

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Instructions pour l'utilisateur

Les éventuelles traces claires causées par l'utilisation de casseroles à fond en

8. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant toute intervention il faut désactiver l'alimentation électrique de l'appareil.

8.1 Nettoyage de la table vitrocéramique

La table vitrocéramique doit être nettoyée régulièrement, de préférence après chaque utilisation, quand les lampes témoins de chaleur résiduelle se sont éteintes.

aluminium peuvent être enlevées avec un chiffon humide imprégné de vinaigre. Si, après la cuisson, il devait rester des résidus brûlés, les enlever avec le racloir fourni avec l'appareil, rincer à l'eau et bien essuyer avec un chiffon propre. L'utilisation constante du racloir réduit sensiblement l'emploi de produits chimiques pour le nettoyage quotidien de la table. N'utiliser en aucun cas de détergents abrasifs ou corrosifs (ex. produits en poudre, spray pour four, détachants et éponges métalliques).

NE PAS UTILISER DE JET DE VAPEUR POUR NETTOYER L'APPAREIL.

9. GUIDE DE DEPANNAGE

ANOMALIE CAUSES PROBABLES SOLUTION

La table de cuisson ne fonctionne pas

Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaisants

La table de cuisson produit de la fumée

Les zones ne s’allument pas pendant la cuisson temporisée

- Le table n’est pas branché ou l’interrupteur général n’est pas enclenché.

- Coupure d’électricité

- La température est trop

élevée ou trop basse

- Le table de cuisson est sale

- La préparation déborde

- Erreur dans la

programmation de la cuisson temporisée

- Enclencher l’interrupteur général

- Contrôler l’alimentation électrique

- Consulter les guides des cuissons

- Nettoyer la table après cuisson et lorsqu’elle est complètement froide

- Utiliser un plat plus grand

- Controler les instructions

pour l’utilisation de la minuterie

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Modèle de table de cuisson Voir plaquette des données techniques Branchements électriques

Puissance maximum Voir plaquette des données techniques

Largeur (mm) 290 595 720 900 Profondeur (mm) 510 510 510 510

10. INSTALLATION

10.1 Informations techniques

CLASSE DE LA TABLE DE CUISSON

DIMENSIONS DE LA TABLE DE CUISSON

10.2 La plaquette des données techniques

S'assurer que la tension et le dimensionnement de la ligne d'alimentation correspondent bien aux caractéristiques indiquées sur la plaque située sous le carter de l'appareil. Cette plaque ne doit jamais être

enlevée.

Instructions pour l'installateur

220-240V~ 50/60Hz / 380-415V 2N∼ 50/60Hz / 380-415V 3N∼ 50/60Hz Électrique

Modèle

Numéro de série

10.3 Branchement électrique

LA MISE À LA TERRE EST OBLIGATOIRE SELON LES MODALITÉS PRÉVUES PAR LES NORMES DE SÉCURITÉ DE L’INSTALLATION ÉLECTRIQUE.

NE JAMAIS ÔTER LA FICHE EN TIRANT LE CÂBLE.

APRÈS L'INSTALLATION, CONTRÔLER L'APPAREIL SUIVANT LES INSTRUCTIONS INDIQUÉES CI-APRÈS. EN CAS DE NON FONCTIONNEMENT, DÉBRANCHER L'APPAREIL ET CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE LE PLUS PROCHE.

NE JAMAIS CHERCHER DE RÉPARER L'APPAREIL

SI L’ON UTILISE UN BRANCHEMENT PAR FICHE ET PRISE, S’ASSURER QUE CELLES-CI SOIENT DU MÊME TYPE. ÉVITER D’UTILISER DES ADAPTATEURS OU DES DIFFÉRENTIATEURS, CAR ILS POURRAIENT PROVOQUER DES RÉCHAUFFEMENTS ET DES BRÛLURES.

SI L’ON UTILISE UN BRANCHEMENT FIXE, IL EST NÉCESSAIRE DE PRÉPARER, SUR LA LIGNE D’ALIMENTATION DE L’APPAREIL, UN DISPOSITIF D’INTERRUPTION OMNIPOLAIRE AVEC DISTANCE D’OUVERTURE DES CONTACTS ÉGALE OU SUPERIEURE À 3 MM, SITUÉ DANS UNE POSITION FACILEMENT ACCESSIBLE OU À PROXIMITÉ DE L’APPAREIL.

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Instructions pour l'installateur

Fonctionnement à 380-415V 3N ∼: utiliser un câble à cinq pôles de type - H05V2V2-F (câble de 5 x 1,5 mm2 ) résistant à une température d’au moins 90°.

Fonctionnement à 380-415V 2N ∼: utiliser un câble à quatre pôles de type - H05V2V2-F (câble de 4 x 2,5 mm2) résistant à une température d’au moins 90°.

Fonctionnement à 220-240V 3 ∼: utiliser un câble à quatre pôles de type - H05V2V2-F (câble de 4 x 2,5 mm2) résistant à une température d’au moins 90°.

Fonctionnement à 220-240V∼: utiliser un câble à trois pôles de type H05V2V2-F (câble de 3 x 4 mm2) résistant à une température d’au moins 90°.

L'extrémité à brancher à l'appareil devra avoir le fil de mise à terre (jaune-vert) plus long d'au moins 20 mm.

LIRE ATTENTIVEMENT LA PLAQUETTE DES RACCORDEMENTS PLACÉE SOUS L'APPAREIL.

Si l'appareil que vous avez acheté n’est pas équipé de câble d’alimentation, il est obligatoire d’en utiliser un qui résiste à une température d’au moins 90°C. Dans le cas contraire, la sécurité électrique de l’appareil pourrait être compromise.

Le fabricant décline toute responsabilité touchant les dommages subis par personnes et choses,

découlant du non respect des prescriptions ci-dessus

Attention : fermer le fixe-câble après avoir effectué le branchement électrique. Fermer le couvercle du bornier en le tournant et en le pressant.

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Pratiquer une ouverture dans le plan du meuble aux dimensions indiquées dans la figure, en

10.4 MISE EN PLACE DANS LE PLAN

Cette intervention nécessite de travaux de maçonnerie et/ou de menuiserie, par conséquent elle doit être effectuée par un technicien qualifié. L'installation est réalisable sur des matériaux divers, tels que maçonnerie, métal, bois massif et bois revêtu de stratifiés en plastique, pourvu qu'ils soient résistants à la chaleur (T 90°C).

maintenant par rapport au bord arrière une distance minimum de 50 mm. Cet appareil peut être placé contre des murs plus hauts que la table de cuisson, à condition de respecter la distance « X » indiquée dans la figure, pour éviter toute détérioration due à l'échauffement. S'assurer qu'entre les zones et une éventuelle étagère située au-dessus à la verticale il existe une distance minimum de 750 mm.

10.5 Fixation

Avant de fixer l’appareil au meuble, il faut étendre sur la surface du verre l'éponge adhésive fournie en équipement qui devra séparer la surface du verre de celle du meuble.

Après avoir attaché à la surface de la table l'éponge adhésive (B) fournie, fixer l’appareil au meuble à l'aide des étriers de fixation (A) (fournis en équipement à l’appareil) comme montré sur la figure ci-contre..

Instructions pour l'installateur

Pour fixer la table de cuisson à la structure, utiliser uniquement les trous spécialement prévus (voir figure)

Cet appareil ne doit pas être encastré sur un lave-vaisselle. Sous la table de cuisson il est interdit d’installer un four qui n’est pas équipé de ventilateur de refroidissement

Faire passer le câble d'alimentation derrière le meuble en faisant attention qu'il ne soit pas en contact avec le carter inférieur de la table de cuisson ou avec un éventuel four encastré sous celleci.

IMPORTANT: si l’appareil est monté sur un meuble, prévoir l’installation d’une tablette de séparation (voir figure). Si, au contraire, l’appareil est installé sur un four sous la table de cuisson, la tablette de séparation n’est pas nécessaire. Sous la table de cuisson il est interdit d’installer un four qui n’est pas équipé de ventilateur de refroidissement

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Instructions pour l'installateur

Dans les figures illustrées sont fournies les dimensions de découpe et du fraisage supplémentaire à pratiquer dans le trou d'encastrement dans le cas que l'on désire installer la table vitrocéramique à fleur avec le plan de travail. Les dimensions de découpe et de fraisage du plan de travail sont mentionnées à titre indicatif et veuillez absolument vous référer au produit réel avant d'effectuer celles-ci. Étendre le joint adhésif en éponge (A) sur la surface vitrocéramique, positionner et fixer la table et ensuite remplir la rainure avec du silicone isolant (B). Enlever l’excédent de silicone. Au cas où la table devrait être enlevée, couper le silicone avec un cutter avant de la soulever (C).