Smeg ALFA241XM User Manual [pt]

Índice

1. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA E PARA A

UTILIZAÇÃO ................................................................... 112

2. INSTALAÇÃO DO FORNO ............................................. 115

3. DESCRIÇÃO DOS COMANDOS .................................... 119

4. UTILIZAÇÃO DO FORNO ............................................... 121

5. LIMPEZA E MANUTENÇÃO ........................................... 124

6. MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA .............................. 127

INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: são fornecem os conselhos de uso,
descrevem os comandos e as operações correctas de limpeza e
manutenção do aparelho.

INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são instruções destinadas ao
técnico qualificado que tem de realizar a instalação, a activação e os

testes funcionais do equipamento.

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Advertências para a segurança e para a utilização

1. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA E PARA A UTILIZAÇÃO

ESTE MANUAL CONSTITUI PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É
NECESSÁRIO CONSERVÁ-LO ÍNTEGRO E AO SEU ALCANCE DURANTE O
CICLO DE VIDA DO FORNO. ACONSELHAMOS UMA LEITURA ATENTA
DESTE MANUAL E DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE
UTILIZAR O FORNO. A INSTALAÇÃO DEVERÁ SER EFECTUADA POR
PESSOAL QUALIFICADO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS VIGENTES.
ESTE FORNO DESTINA-SE A UM USO DE TIPO PROFISSIONAL E ESTÁ EM
CONFORMIDADE COM AS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE EM VIGOR: O
APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA DESEMPENHAR AS SEGUINTES
FUNÇÕES: COZINHAR E AQUECER ALIMENTOS; QUAISQUER OUTRAS
UTILIZAÇÕES SÃO CONSIDERADAS IMPRÓPRIAS.

O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR
UTILIZAÇÕES DIFERENTES DAS INDICADAS.

NÃO ABANDONE OS RESÍDUOS DA EMBALAGEM NO AMBIENTE
DOMÉSTICO. SEPARE OS VÁRIOS MATERIAIS DA EMBALAGEM PARA
ELIMINAR E ENTREGUE-OS NO CENTRO DE RECOLHA SELECTIVA MAIS
PRÓXIMO.

É OBRIGATÓRIO QUE O APARELHO TENHA A LIGAÇÃO DE TERRA DE
ACORDO COM OS MODOS PREVISTOS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA
DA INSTALAÇÃO ELÉCTRICA.

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NO CASO DE LIGAÇÃO À REDE ELÉCTRICA ATRAVÉS DE TOMADA E FICHA
AMBAS DEVERÃO SER DO MESMO TIPO E ESTAR LIGADAS AO CABO DE
ALIMENTAÇÃO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS EM VIGOR.
NUNCA DESLIGAR A FICHA PUXANDO-A PELO CABO.

NÃO OBSTRUA AS ABERTURAS DE VENTILAÇÃO OU DE ELIMINAÇÃO DO
CALOR.

LOGO APÓS A INSTALAÇÃO, FAÇA UM TESTE RÁPIDO DE
FUNCIONAMENTO DO FORNO, SEGUINDO AS INSTRUÇÕES QUE DAMOS À
FRENTE. SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR, DESLIGUE-O DA REDE
ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS
PRÓXIMO. NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO.

NUNCA INTRODUZIR OBJECTOS INFLAMÁVEIS NO FORNO: NO CASO DE
SER ACESO ACIDENTALMENTE PODERIA DESENCADEAR-SE UM
INCÊNDIO.

Advertências para a segurança e para a utilização

O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE A UTILIZAÇÃO. PARA QUALQUER
OPERAÇÃO É ACONSELHÁVEL A UTILIZAÇÃO DE LUVAS TÉRMICAS
APROPRIADAS.

A POSIÇÃO DA PLACA DE IDENTIFICAÇÃO, COM OS DADOS TÉCNICOS, O
NÚMERO DE MATRÍCULA E A SINALIZAÇÃO ESTÁ VISÍVEL NO LADO DO
FORNO.
ESTA CHAPA NUNCA DEVERÁ SER REMOVIDA.

O APARELHO DESTINA-SE A SER UTILIZADO POR PESSOAS TREINADAS.
NÃO PERMITA QUE AS CRIANÇAS SE APROXIMEM DELE OU QUE O
UTILIZEM PARA AS SUAS BRINCADEIRAS.

É NECESSÁRIO LAVAR AS OS TACHOS ANTES DA UTILIZAÇÃO COM O
DETERGENTE ADEQUADO PARA LOUÇA (NÃO UTILIZAR PRODUTOS
ABRASIVOS).

A ÁGUA A UTILIZAR NA CALDEIRA DO FORNO PARA A COZEDURA A VAPOR
DEVE TER UMA DUREZA NÃO SUPERIOR A 10-11°F. USE ÁGUA DA
TORNEIRA TRATADA COM UM APARELHO DEPURADOR/AMACIADOR.

A UTILIZAÇÃO DESTE APARELHO NÃO É PERMITIDA A PESSOAS
(INCLUINDO CRIANÇAS) COM CAPACIDADES FÍSICAS OU MENTAIS
REDUZIDAS OU QUE NÃO POSSUAM EXPERIÊNCIA NA UTILIZAÇÃO DE
APARELHOS ELÉCTRICOS.

O FORNO ESTÁ DIMENSIONADO PARA UMA CARGA MÁXIMA DE 25 KG.

ANTES DE PÔR O APARELHO A FUNCIONAR, É OBRIGATÓRIO REMOVER
TODAS AS ETIQUETAS E PELÍCULAS PROTECTORAS QUE TENHAM SIDO
APLICADAS DENTRO OU FORA DELE.

O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos
em pessoas ou danos em objectos provocados pelo não cumprimento
das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer peça do
aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.

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Advertências para a segurança e para a utilização

ESTE APARELHO DISPÕE DA MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS
DA DIRECTIVA EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS DE
APARELHOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL AND
ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
ESTA DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM
DOS RESÍDUOS DE APARELHOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS VÁLIDAS
EM TODO O TERRITÓRIO DA UNIÃO EUROPEIA.

INFORMAÇÃO PARA OS UTILIZADORES

DE ACORDO COM AS DIRECTIVAS 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE,
RESPEITANTES À REDUÇÃO DO USO DE SUBSTÂNCIAS PERIGOSAS NOS
APARELHOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS, BEM COMO À ELIMINAÇÃO
DOS RESÍDUOS, O SÍMBOLO DO CAIXOTE COM UMA CRUZ COLOCADO NO
APARELHO INDICA QUE O PRODUTO NO FIM DA SUA VIDA ÚTIL DEVE SER
RECOLHIDO EM SEPARADO DOS OUTROS RESÍDUOS. O UTILIZADOR
DEVERÁ, PORTANTO, DESTINAR O APARELHO EM FIM DE VIDA AOS
CENTROS ADEQUADOS DE RECOLHA SELECTIVA DOS RESÍDUOS
ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS, OU ENTREGÁ-LO AO REVENDEDOR NO
MOMENTO DA COMPRA DE UM APARELHO EQUIVALENTE, NA RAZÃO DE
UM PARA UM. A RECOLHA SELECTIVA APROPRIADA PARA O
ENCAMINHAMENTO DO APARELHO DESTINADO À RECICLAGEM, AO
TRATAMENTO E À ELIMINAÇÃO ECOLOGICAMENTE COMPATÍVEL
CONTRIBUEM PARA EVITAR POSSÍVEIS EFEITOS NEGATIVOS NO
AMBIENTE E NA SAÚDE E FAVORECER A RECICLAGEM DOS MATERIAIS DE
QUE É COMPOSTO O APARELHO. A ELIMINAÇÃO ABUSIVA DO PRODUTO
POR PARTE DO UTILIZADOR ACARRETA A APLICAÇÃO DE SANÇÕES
ADMINISTRATIVAS.

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Instruçoes para o instalador

2. INSTALAÇÃO DO FORNO

O forno é instalado sobre um plano de trabalho horizontal em posição
libre. A distância da parede posterior deverá permitir um fácil acesso à
caixa de ligação para efectuar a ligação do cabo de alimentação. A
instalação deve ser realizada por um técnico qualificado e de acordo
com as DIRETIVAS CEE actualmente em vigor.

2.1 Ligação eléctrica

Certifique-se de que a voltagem e o dimensionamento da linha de
alimentação correspondem às características indicadas na chapa fixada
no lado do forno. Esta chapa nunca deverá ser removida.

ALFA241

Funcionamento a 380-415V 3N~: utilize um
cabo pentapolar do tipo H07RN-F (cabo de 5

x 1,5 mm

ALFA341

Funcionamento a 380-415V 3N~: utilize um
cabo pentapolar do tipo H07RN-F (cabo de 5

x 4 mm

2

).

2

).

Em caso de ligação à rede eléctrica através de tomada e ficha, a ligação
será completada com uma ficha de capacidade adequada. A ficha e a
tomada de parede deverão ser do mesmo tipo (em conformidade com as
normas CEI). Verificar se a linha de alimentação tem uma ligação à terra
adequada. Evite a utilização de redutores, adaptadores ou derivadores.

Se o aparelho for ligado à rede eléctrica de forma permanente é
necessário montar na linha de alimentação um dispositivo de interrupção
omnipolar com distância mínima de abertura entre os contactos igual ou
superior a 3 mm, situado numa posição facilmente acessível e próxima
do aparelho.

115

Instruçoes para o instalador

ATENÇÃO: Se a tensão de fase se descer abaixo dos 190 Vac, o forno
poderá ter uma diminuição da prestação, não devida ao próprio produto.

A tomada de alimentação situada na parte de trás do forno deve ser
utilizada exclusivamente para alimentar o exaustor fornecido, por pedido,
como acessório e cuja potência máxima absorvida seja 300W.

O terminal rotulado por este símbolo liga entre si partes que
normalmente se encontram no potencial de terra. Ligue apropriadamente
os aparelhos através deste terminal para assegurar a equipotencialidade
dos mesmos.

2.1.1 Como alcançar o quadro de bornes

116

1 Desaparafuse os parafusos de fixação situados na parte de trás do

cárter lateral.

2 Corra o cárter lateral como indicado na figura.