Smeg ALFA241XM User Manual [es]
Índice
1. ADVETENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO ......... 94
2. INSTALACIÓN DEL HORNO ............................................ 97
3. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS................................. 101
4. USO DEL HORNO .......................................................... 103
5. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO...................................... 106
6. MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO ......................... 109
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: indican los consejos de uso, la
descripción de los mandos y las correctas operaciones de limpieza y
mantenimiento del aparato.
INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: se destinan a un técnico
especializado qujen deberá llevar a cabo la instalación, la puesta a punto y
buen funcionamiento del aparato.
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Advertencias para la seguridad y el uso
1. ADVETENCIAS PARA LA SEGURIDAD Y EL USO
ESTE MANUAL CONSTITUYE PARTE INTEGRANTE DEL APARATO.
CONSECUENTEMENTE SE DEBE CONSERVAR EN BUEN ESTADO Y
TENERLO AL ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA
DEL HORNO. ACONSEJAMOS EFECTUAR UNA LECTURA ATENTA DE ESTE
MANUAL Y DE TODAS LAS INDICACIONES QUE CONTIENE ANTES DE
UTILIZAR EL HORNO. LA INSTALACIÓN TENDRÁ QUE SER LLEVADA A
CABO POR PERSONAL CUALIFICADO SIGUIENDO LAS NORMAS VIGENTES.
ESTE APARATO ESTÁ PREVISTO PARA EL USO PROFESIONAL Y CUMPLE
CON LAS DIRECTIVAS DE LA CEE ACTUALMENTE EN VIGOR. EL APARATO
HA SIDO FABRICADO PARA LA SIGUIENTE FUNCIÓN: COCCIÓN Y
CALENTAMIENTO DE ALIMENTOS; CUALQUIER OTRO USO SE CONSIDERA
INADECUADO.
EL FABRICANTE DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD POR OTROS
USOS DISTINTOS A LOS INDICADOS.
NO DEJAR LOS RESTOS DEL EMBALAJE SIN CUSTODIA POR LA VIVIENDA.
SEPARAR LOS DISTINTOS MATERIALES DESECHABLES DEL EMBALAJE Y
LLEVARLOS AL CENTRO DE RECOGIDA SELECTIVA MÁS PRÓXIMO.
ES OBLIGATORIO EFECTUAR LA CONEXIÓN A TIERRA SEGÚN LAS
MODALIDADES REFERIDAS EN LAS NORMAS DE SEGURIDAD DE LA
INSTALACIÓN ELÉCTRICA.
EN CASO DE REALIZARSE LA CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA A TRAVÉS
DE LA TOMA DE CORRIENTE Y DEL ENCHUFE, AMBOS DEBERÁN SER DEL
MISMO TIPO Y DEBERÁN SER CONECTADOS AL CABLE DE ALIMENTACIÓN
DE ACUERDO A LAS NORMAS VIGENTES.
NO DESENCHUFAR NUNCA TIRANDO DEL CABLE.
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NO OBSTRUIR LAS ABERTURAS DE VENTILACIÓN O DE ELIMINACIÓN DEL
CALOR.
INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE LA INSTALACIÓN LLEVAR A CABO UNA
COMPROBACIÓN DEL APARATO SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES QUE SE
DETALLAN MÁS ADELANTE. EN CASO DE QUE NO FUNCIONE,
DESCONECTAR EL APARATO DE LA RED ELÉCTRICA Y ACUDIR AL
CENTRO DE ASISTENCIA TÉCNICA MÁS CERCANO. NO INTENTE JAMÁS
REPARAR EL APARATO.
NO INTRODUCIR NUNCA OBJETOS INFLAMABLES EN EL HORNO: EN CASO
DE ENCENDIDO ACCIDENTAL, TALES OBJETOS PODRÍAN PROVOCAR UN
INCENDIO.
Advertencias para la seguridad y el uso
DURANTE SU USO EL APARATO SE CALIENTA MUCHO. PARA EJECUTAR
CUALQUIER OPERACIÓN EN ÉL ES CONVENIENTE USAR GUANTES
TÉRMICOS.
LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN, CON LOS DATOS TÉCNICOS, EL NÚMERO
DE MATRÍCULA Y LA MARCA ESTÁ VISIBLEMENTE SITUADA EN EL LADO
DEL HORNO.
ESTA PLACA NUNCA DEBE SER EXTRAÍDA DE SU POSICIÓN.
EL APARATO ESTÁ DESTINADO A SU USO PROFESIONAL POR PERSONAS
PREPARADAS PARA ELLO. NO DEBE PERMITIRSE QUE LOS NIÑOS SE
ACERQUEN O JUEGUEN CON ÉL.
ES NECESARIO LAVAR LAS BANDEJAS ANTES DE SU USO CON
DETERGENTE PARA LAVAVAJILLAS ADECUADO (NO USAR PRODUCTOS
ABRASIVOS).
EL AGUA A UTILIZAR PARA LA COCCIÓN A VAPOR DEBE TENER UNA
DUREZA NO SUPERIOR A 10-11°F. USAR AGUA DEL GRIFO TRATADA CON
UNA INSTALACIÓN DEPURADORA/REBLANDECEDORA.
EL USO DE ESTE APARATO NO ESTÁ PERMITIDO A PERSONAS (INCLUSO
NIÑOS) CON CAPACIDADES FÍSICAS O MENTALES REDUCIDAS, O QUE
CAREZCAN DE EXPERIENCIA EN EL USO DE APARATOS ELÉCTRICOS.
EL HORNO ESTÁ PREPARADO PARA UNA CARGA MÁXIMA DE 25 KG.
ANTES DE PONER EN FUNCIONAMIENTO EL APARATO SE DEBEN
EXTRAER TODAS LAS ETIQUETAS Y PELÍCULAS PROTECTORAS QUE
PUEDA HABER EN EL INTERIOR O EN EL EXTERIOR.
El fabricante declina toda responsabilidad por daños causados a
personas o cosas, causados por no tener en cuenta las
recomendaciones anteriores o derivados del mal uso, incluso de una sola
parte del aparato y por la utilización de recambios no originales.
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Advertencias para la seguridad y el uso
ESTE APARATO CUMPLE CON LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE EN
MATERIA DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (WASTE
ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
ESTA DIRECTIVA DEFINE LAS NORMAS PARA LA RECOGIDA Y EL
RECICLADO DE LOS RESIDUOS DE LOS APARATOS VÁLIDAS EN TODO EL
ÁMBITO DE LA UNIÓN EUROPEA.
INFORMACIÓN A LOS USUARIOS
A EFECTOS DE LAS DIRECTIVAS 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE,
RELATIVAS A LA REDUCCIÓN DEL USO DE SUSTANCIA PELIGROSAS EN
LOS APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS, ADEMÁS DE LA
ELIMINACIÓN DE LOS RESIDUOS, EL SÍMBOLO DEL CUBO DE BASURA
TACHADO COLOCADO EN EL APARATO INDICA QUE EL PRODUCTO, AL
FINAL DE SU VIDA ÚTIL DEBE SER RECOGIDO SEPARADAMENTE DE
OTROS RESIDUOS. EL USUARIO DEBERÁ, POR TANTO, ENTREGAR EL
APARATO QUE HA LLEGADO AL FINAL DE SU VIDA ÚTIL A LOS CENTROS
ADECUADOS DE RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS ELÉCTRICOS Y
ELECTRÓNICOS, O BIEN VOLVER A ENTREGARLO AL VENDEDOR EN EL
MOMENTO DE LA COMPRA DE UN APARATO EQUIVALENTE, EN RAZÓN DE
UNO A UNO. LA ADECUADA RECOGIDA SELECTIVA PARA EL ENVÍO
POSTERIOR DEL APARATO EN DESUSO AL RECICLAJE, AL TRATAMIENTO
Y A LA ELIMINACIÓN ECOLÓGICAMENTE COMPATIBLE CONTRIBUYE A
EVITAR POSIBLES EFECTOS NEGATIVOS SOBRE EL MEDIOAMBIENTE Y
SOBRE LA SALUD Y FAVORECE EL RECICLAJE DE LOS MATERIALES DE
LOS QUE ESTÁ COMPUESTO EL APARATO. LA ELIMINACIÓN NO
AUTORIZADA DEL PRODUCTO POR PARTE DEL USUARIO CONLLEVA LA
APLICACIÓN DE SANCIONES ADMINISTRATIVAS.
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Instrucciones para el instalador
2. INSTALACIÓN DEL HORNO
El horno debe ser instalado en un plano de trabajo horizontal de
instalación libre. La distancia desde la pared posterior deberá permitir un
fácil acceso a la bornera para llevar a cabo la conexión del cable de
alimentación. La instalación debe ser llevada a cabo por un técnico
cualificado según las DIRECTIVAS DE LA CEE actualmente en vigor.
2.1 Conexión eléctrica
Verificar que el voltaje y el dimensionamiento de la línea de alimentación
correspondan con las características indicadas en la placa situada en el
lado del horno. Esta placa nunca debe ser extraída de su posición.
ALFA241
Funcionamiento a 380-415V 3N~: utilizar un
cable de cinco polos del tipo H07RN-F (cable
de 5 x 1,5 mm
ALFA341
Funcionamiento a 380-415V 3N~: utilizar un
cable de cinco polos del tipo H07RN-F (cable
de 5 x 4 mm
2
).
2
).
En caso de conexión a la red eléctrica mediante el tomacorriente y el
enchufe la conexión deberá ser completada con un enchufe con la
capacidad adecuada. El enchufe y la toma de corriente de pared deberán
ser del mismo tipo (conforme a la normas CEI). Verificar que la línea de
alimentación esté provista de la toma de tierra correspondiente. Evitar el
uso de reducciones, adaptadores o derivadores.
Si el aparato es conectado a la red eléctrica de modo permanente es
necesario instalar en la línea de alimentación un dispositivo de
interrupción omnipolar con distancia de apertura de los contactos igual o
superior a 3 mm situándolo en posición fácilmente accesible y en
proximidad del aparato.
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Instrucciones para el instalador
ATENCIÓN: si la tensión de fase desciende por debajo de 190 Vac, se
podría producir en el horno una disminución de sus prestaciones, no
debida al producto mismo.
La toma de corriente situada en la parte trasera del horno debe ser
utilizada para alimentar la campana de aspiración que se suministra
como accesorio bajo petición, cuya potencia máxima absorbida es de
300W.
El borne marcado con este símbolo conecta entre sí partes que
normalmente se encuentran en el potencial de tierra. Conecte
correctamente los aparatos mediante este borne, para garantizar la
equipotencialidad de los mismos.
2.1.1 Cómo llegar a la bornera
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1 Desatornillar los tornillos de fijación situados en la parte trasera del
cárter lateral.
2 Desplace el cárter lateral como se muestra en la figura.
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