1. ANVISNINGAR FÖR EN SÄKER OCH KORREKT ANVÄNDNING_ 124
2. INSTALLATION AV UGNEN ______________________________ 126
3. BESKRIVNING AV REGLAGE_____________________________ 128
4. ANVÄNDNING AV UGNEN _______________________________ 129
5. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL __________________________ 135
6. SÄRSKILT UNDERHÅLL _________________________________ 138
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa är avsedda för den
behörige teknikern som ska utföra installationen, ställa in apparatens
funktioner och genomföra en kontrolltest av apparaten.
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa beskriver hur apparaten
ska användas, hur reglagen fungerar och hur rengöring och underhåll
utförs på ett korrekt sätt.
123
Inledning
1. ANVISNINGAR FÖR EN SÄKER OCH KORREKT
ANVÄNDNING
DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN OCH SKA DÄRFÖR
BEVARAS I GOTT SKICK OCH VARA LÄTTILLGÄNGLIG UNDER
UGNENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU LÄSER
DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER
INNAN DU TAR UGNEN I BRUK. INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS
AV BEHÖRIG PERSONAL OCH ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER.
DENNA UGN ÄR AVSEDD FÖR PROFESSIONELLT BRUK OCH
ÖVERENSSTÄMMER MED KRAVEN I GÄLLANDE EU-DIREKTIV.
APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER:
TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA
ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA.
TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG
ANVÄNDNING.
LÅT INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET LIGGA FRAMME UTAN
UPPSIKT. SORTERA DE OLIKA MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ
NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION.
ELSYSTEMET MÅSTE JORDAS ENLIGT GÄLLANDE
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.
VID ANSLUTNING TILL ELNÄTET MED VÄGGUTTAG OCH
STICKKONTAKT SKA BÅDA VARA AV SAMMA TYP OCH ANSLUTAS
TILL NÄTKABELN I ÖVERENSSTÄMMELSE MED GÄLLANDE
FÖRESKRIFTER.
DRA ALDRIG UT STICKKONTAKTEN GENOM ATT DRA I
NÄTKABELN.
TÄPP INTE TILL VENTILATIONSÖPPNINGAR ELLER
VÄRMESPRIDNINGSSPRINGOR.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KONTROLLTEST
AV UGNEN GENOMFÖRAS. DÅ SKA NEDANSTÅENDE
INSTRUKTIONER FÖLJAS. OM APPARATEN INTE FUNGERAR SKA
DEN KOPPLAS FRÅN ELNÄTET. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE
SERVICEVERKSTAD. FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA
APPARATEN.
124
Inledning
KONTROLLERA ALLTID ATT FUNKTIONSVREDEN STÅR PÅ 0 (AV)
NÄR DU ÄR KLAR MED ANVÄNDNINGEN AV UGNEN.
SÄTT ALDRIG IN LÄTTANTÄNDLIGA FÖREMÅL I UGNEN. DE KAN
ANTÄNDAS OCH FÖRORSAKA BRAND.
APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. KOM IHÅG
ATT ALLTID ANVÄNDA GRYTVANTAR.
MÄRKPLÅTEN MED TEKNISKA DATA, SERIENUMMER OCH CEMÄRKE SITTER SYNLIGT PÅ UGNENS BAKSIDA.
DENNA MÄRKPLÅT FÅR ALDRIG TAS BORT.
APPARATEN ÄR AVSEDD FÖR PROFESSIONELLT BRUK AV
UTBILDAD PERSONAL. LÅT INTE BARN KOMMA I NÄRHETEN AV
APPARATEN ELLER LEKA MED DEN.
VATTNET SOM ANVÄNDS FÖR TILLAGNING MED ÅNGA FÅR INTE HA HÖGRE HÅRDHETSGRAD ÄN 10 - 11 °F. ANVÄND KRANVATTEN SOM HAR
BEHANDLATS MED ETT RENINGS-/VATTENAVHÄRDNINGSSYSTEM.
ALFA 200XE: UGNEN ÄR DIMENSIONERAD FÖR EN MAX.
BELASTNING PÅ 15 KG.
ALFA 135VE: UGNEN ÄR DIMENSIONERAD FÖR EN MAX.
BELASTNING PÅ 7 KG.
KASSERADE APPARATER SKA LÄMNAS PÅ SPECIELLA
ÅTERVINNINGSSTATIONER.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som
har uppstått på grund av att ovanstående föreskrifter har försummats
eller efter ingrepp på apparaten eller vid användning av piratreservdelar.
125
Anvisningar till installatören
2. INSTALLATION AV UGNEN
Ugnen ska installeras fristående på en plan arbetsbänk. Avståndet till
väggen bakom måste medge lätt åtkomst till kopplingsplinten för
anslutning av nätkabeln. Installationen ska utföras av en behörig tekniker enligt kraven i gällande EU-direktiv.
Kontrollera att matningsledningens spänning och tvärsnittsarea
2.1 Elanslutning (mod. Alfa 200XE)
överensstämmer med uppgifterna på märkplåten som sitter på ugnens
baksida. Denna märkplåt får aldrig tas bort.
För drift med 380-415 V 3N: Använd
en fempolig kabel av typ H07RN-F
(kabel på 5 x 1,5 mm2).
126
Vid anslutning till elnätet med vägguttag och stickkontakt ska
elanslutningen utföras med en stickkontakt med lämplig
strömbelastningsförmåga. Stickkontakten och vägguttaget ska vara av
samma typ och överensstämma med gällande IEC standarder.
Kontrollera att matningsledningen är jordad på lämpligt sätt. Undvik att
använda reducerhylsor, adaptrar eller shuntar.
Om apparaten är ansluten till elnätet med hjälp av fast anslutning, ska en
flerpolig brytare installeras med ett kontaktavstånd på min. 3 mm på
apparatens matningsledning. Placera brytaren så att den är lätt att nå
och i närheten av apparaten.
Eluttaget på ugnens baksida får endast användas för eltillförsel till
spiskåpan (tillbehör på beställning) vars max. effektförbrukning är 300
W.
aaaaaaaaaaa
Anvisningar till installatören
2.2 Säkerhetstermostat
Ugnen är utrustad med en säkerhetstermostat som utlöser vid en allvarlig
felfunktion. Kontakta närmaste serviceverkstad för att återställa
säkerhetstermostaten.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för person- eller sakskador som
har uppstått på grund av att ovanstående föreskrifter har försummats
eller efter ingrepp på apparaten.
2.3 Plan uppställning
Se till att ugnen står plant på underlaget med hjälp av de fyra
justerfötterna. Utför detta genom att lossa på låsmuttern och skruva på
foten. Justerskruven kan skruvas ut 10 mm.
2.4 Anslutning till vattennätet
Anslut vattenintaget på baksidan till
en gängad vattenkoppling på ¾ gas och dra åt ordentligt på
vattenledningen.
Om vattenledningen är ny eller inte
har använts under en längre tid ska
du låta vattnet rinna och vänta med
anslutningen tills vattnet är klart
och utan orenheter. Utan denna
försiktighetsåtgärd finns det risk för
att det smutsiga vattnet täpper till
och skadar apparaten.
Det rekommenderas att tillföra
ugnen ett vattentryck på mellan
min. 50 kPa och max. 500 kPa.
2.5 Slang för ångutsläpp (mod. Alfa 200XE)
Det finns en slang upptill i ugnen för
utsläpp av den ånga som bildas vid
tillagningen. Slangen måste vara helt fri.
Undvik att täppa till den.
127
Loading...
+ 11 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.