INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: são fornecem os conselhos de uso,
descrevem os comandos e as operações correctas de limpeza e
manutenção do aparelho.
NSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são instruções destinadas ao
técnico qualificado que tem de realizar a instalação, a activação e os
testes funcionais do equipamento.
Advertências para a segurança e para a utilização
1. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA E PARA A
UTILIZAÇÃO
ESTE MANUAL É PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É NECESSÁRIO
CONSERVÁ-LO ÍNTEGRO E AO SEU ALCANCE DURANTE O CICLO DE VIDA
DO FORNO. ACONSELHAMOS UMA LEITURA ATENTA DESTE MANUAL E DE
TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE UTILIZAR O FORNO. A
INSTALAÇÃO DEVERÁ SER EFECTUADA POR PESSOAL QUALIFICADO EM
CONFORMIDADE COM AS NORMAS VIGENTES. ESTE FORNO DESTINA-SE
A UM USO DE TIPO PROFISSIONAL E ESTÁ EM CONFORMIDADE COM AS
DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE EM VIGOR: O APARELHO FOI
CONSTRUÍDO PARA DESEMPENHAR AS SEGUINTES FUNÇÕES: COZINHAR
E AQUECER ALIMENTOS; QUAISQUER OUTRAS UTILIZAÇÕES SÃO
CONSIDERADAS IMPRÓPRIAS.
O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR
UTILIZAÇÕES DIFERENTES DAS INDICADAS.
NÃO ABANDONE OS RESÍDUOS DA EMBALAGEM NO AMBIENTE
DOMÉSTICO. SEPARE OS VÁRIOS MATERIAIS DA EMBALAGEM PARA
ELIMINAR E ENTREGUE-OS NO CENTRO DE RECOLHA SELECTIVA MAIS
PRÓXIMO.
É OBRIGATÓRIO QUE O APARELHO TENHA A LIGAÇÃO DE TERRA DE
ACORDO COM OS MODOS PREVISTOS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA
DA INSTALAÇÃO ELÉCTRICA.
NO CASO DE LIGAÇÃO À REDE ELÉCTRICA ATRAVÉS DE TOMADA E FICHA
AMBAS DEVERÃO SER DO MESMO TIPO E ESTAR LIGADAS AO CABO DE
ALIMENTAÇÃO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS EM VIGOR.
NUNCA DESLIGAR A FICHA PUXANDO-A PELO CABO.
NÃO OBSTRUA AS ABERTURAS DE VENTILAÇÃO OU DE ELIMINAÇÃO DO
CALOR.
LOGO APÓS A INSTALAÇÃO, FAÇA UM TESTE RÁPIDO DE
FUNCIONAMENTO DO FORNO, SEGUINDO AS INSTRUÇÕES QUE DAMOS À
FRENTE. SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR, DESLIGUE-O DA REDE
ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS
PRÓXIMO. NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO.
NUNCA INTRODUZIR OBJECTOS INFLAMÁVEIS NO FORNO: NO CASO DE
SER ACESO ACIDENTALMENTE PODERIA DESENCADEAR-SE UM
INCÊNDIO.
O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE A UTILIZAÇÃO. PARA QUALQUER
OPERAÇÃO É ACONSELHÁVEL A UTILIZAÇÃO DE LUVAS TÉRMICAS
APROPRIADAS.
111
Advertências para a segurança e para a utilização
A POSIÇÃO DA PLACA DE IDENTIFICAÇÃO, COM OS DADOS TÉCNICOS, O
NÚMERO DE MATRÍCULA E A SINALIZAÇÃO ESTÁ VISÍVEL NO LADO DO
FORNO.
ESTA CHAPA NUNCA DEVERÁ SER REMOVIDA.
O APARELHO DESTINA-SE A SER UTILIZADO POR PESSOAS TREINADAS.
NÃO PERMITA QUE AS CRIANÇAS SE APROXIMEM DELE OU QUE O
UTILIZEM PARA AS SUAS BRINCADEIRAS.
É NECESSÁRIO LAVAR AS OS TACHOS ANTES DA UTILIZAÇÃO COM O
DETERGENTE ADEQUADO PARA LOUÇA (NÃO UTILIZAR PRODUTOS
ABRASIVOS)
O FORNO ESTÁ DIMENSIONADO PARA UMA CARGA MÁXIMA DE 3,5 KG.
ESTE APARELHO DISPÕE DA MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS
DA DIRECTIVA EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS DE
EQUIPAMENTOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL
AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
ESTA DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM
DOS RESÍDUOS DE APARELHOS ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS VÁLIDAS
EM TODO O TERRITÓRIO DA UNIÃO EUROPEIA.
ANTES DE PÔR O APARELHO A FUNCIONAR, É OBRIGATÓRIO REMOVER
TODAS AS ETIQUETAS E PELÍCULAS PROTECTORAS QUE TENHAM SIDO
APLICADAS DENTRO OU FORA DELE.
112
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos
em pessoas ou danos em objectos provocados pelo não cumprimento
das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer peça do
aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
INFORMAÇÃO PARA OS UTILIZADORES
De acordo com as Directivas 2002/95/CE, 2002/96/CE, 2003/108/CE, respeitantes
à redução do uso de substâncias perigosas nos aparelhos eléctricos e
electrónicos, bem como à eliminação dos resíduos, o símbolo do caixote com uma
cruz colocado no aparelho indica que o produto no fim da sua vida útil deve ser
recolhido em separado dos outros resíduos. O utilizador deverá, portanto, destinar
o aparelho em fim de vida aos centros adequados de recolha selectiva dos
resíduos eléctricos e electrónicos, ou entregá-lo ao revendedor no momento da
compra de um aparelho equivalente, na razão de um para um. A recolha selectiva
apropriada para o encaminhamento do aparelho destinado à reciclagem, ao
tratamento e à eliminação ecologicamente compatível contribuem para evitar
possíveis efeitos negativos no ambiente e na saúde e favorecer a reciclagem dos
materiais de que é composto o aparelho. A eliminação abusiva do produto por
parte do utilizador acarreta a aplicação de sanções administrativas.
Instruçoes para o instalador
2. INSTALAÇÃO DO FORNO
O forno é instalado sobre um plano de trabalho horizontal em posição
libre. A distância da parede posterior deverá permitir um fácil acesso à
caixa de ligação para efectuar a ligação do cabo de alimentação. A
instalação deve ser realizada por um técnico qualificado e de acordo
com as DIRETIVAS CEE actualmente em vigor.
2.1Ligação eléctrica
Certifique-se de que a voltagem e o dimensionamento da linha de
alimentação correspondem às características indicadas na chapa fixada
no lado do forno. Esta chapa nunca deverá ser removida.
O forno está equipado com cabo
tripolar H07RN-F para
funcionamento a 220-240V∼.
Para funcionamentos a 380-415V2N∼ ou 380-415V3N∼, deve
substituir il cabo de alimentação
e modificar a ligação à caixa de
ligação. Esta está acessível
retirando a portinha situada na
parte de trás do forno.
O cabo fornecido é tripolar 3 x 4 mm2 tipo
H07RN-F.
∼
Para funcionamentos a 380-415V2N
415V3N∼, deve proceder à substituição do
cabo por um de tipo H07RN-F. A secção dos
fios do novo cabo não deverá ser inferior a 2,5-
1,5 mm
presente que a extremidade a ligar ao forno
deverá ter o fio de terra (amarelo-verde) mais
comprido, pelo menos, 20 mm.
2
(4 x 2,5 mm2 - 5 x 1,5 mm2), tendo
ou 380-
113
Instruçoes para o instalador
Em caso de ligação à rede eléctrica através de ficha e tomada, a ligação
será completada com uma ficha tripolar de capacidade adequada (25A),
ou, para o funcionamento a 380-415V2N∼ ou 380-415V3N∼, uma ficha
pentapolar (16A). A ficha e a tomada de parede deverão ser do mesmo
tipo (em conformidade com as normas CEI). Verificar se a linha de
alimentação tem uma ligação à terra adequada. Evite a utilização de
redutores, adaptadores ou derivadores.
Se o aparelho for ligado à rede eléctrica de forma permanente é
necessário montar na linha de alimentação um dispositivo de interrupção
omnipolar com distância mínima de abertura entre os contactos igual ou
superior a 3 mm, situado numa posição facilmente acessível e próxima
do aparelho.
ATENÇÃO: Se a tensão de fase se descer abaixo dos 190 Vac, o forno
poderá ter uma diminuição da prestação, não devida ao próprio produto.
O terminal rotulado por este símbolo liga entre si partes que
normalmente se encontram no potencial de terra. Ligue apropriadamente
os aparelhos através deste terminal para assegurar a equipotencialidade
dos mesmos.
114
2.1.1 Termóstato de segurança
O forno está munido de um dispositivo de segurança que intervém em
caso de avaria grave. Para voltar a activar a segurança deve chamar o
serviço de assistência técnica.
O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais
ferimentos em pessoas ou danos em objectos provocados pelo não
cumprimento das normas supracitadas ou pela modificação de qualquer
peça do aparelho.
2.2Nivelamento
Nivel o forno com o pavimento através dos quatro pés reguláveis. Para
efectuar a regulação, afrouxe a porca e desaparafuse o pé. O espaço de
regulação do parafuso é de 10mm.
Instruçoes para o instalador
aaaaaaaaaaa
2.3Ligação à rede de água
(apenas no modelo a vapor)
Ligue a conduta de entrada da água
na parte de trás a uma conduta de
água com embocadura roscada de ¾gas, tendo cuidado de aparafusá-la
ajustadamente ao tubo.
Se a tubagem da água for nova ou
tiver estado muito tempo inactiva,
antes de fazer a ligação, assegure-se,
fazendo-a correr, que a água fica
límpida e sem impurezas. Se não
houver esta precaução, existe o risco
da entrada da água se entupir
danificando o aparelho.
Recomenda-se que o forno seja
alimentado com uma pressão de água
compreendida entre: mín. 50 kPa e
máx. 500 kPa.
2.4Tubo de descarga do
vapor
De acordo com o modelo, na parte de
trás do forno estão previstos dois
tubos de descarga do vapor produzido
na fase de cozedura. Estes devem ser
deixados livres de todo o
impedimento. Evitar-lhes oesmagamento.
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