Smeg ALFA135GH, ALFA135XM User Manual [sv]

Page 1
Innehåll
1. FÖRESKRIFTER FÖR ANVÄNDNING........................................... 144
2. SÄKERHETSANVISNINGAR ......................................................... 146
3. OMSORG OM MILJÖN................................................................... 148
4. LÄR KÄNNA DIN UGN ................................................................... 149
5. ANVÄNDNING AV UGNEN............................................................. 152
6. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL .................................................. 155
7. SÄRSKILT UNDERHÅLL ................................................................ 157
8. INSTALLATION AV UGNEN ........................................................... 160
DESSA ANVISNINGAR GÄLLER ENDAST FÖR DE ANVÄNDARLÄNDER VARS SYMBOLER FINNS ANGIVNA PÅ OMSLAGET TILL AKTUELL MANUAL.
ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: råd gällande användning, beskrivningar av kommandon och anvisningar om korrekta rengörings­och underhållsåtgärder för apparaten.
ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: dessa anvisningar är avsedda för en kvalificerad tekniker som ska utföra installationen, driftsättningen och apparatens provkörning.
143
Page 2
Allmänna föreskrifter
1. FÖRESKRIFTER FÖR ANVÄNDNING
DENNA HANDBOK UTGÖR EN DEL AV APPARATEN. DEN SKA FÖRVARAS I SIN HELHET OCH VARA LÄTT TILLGÄNGLIG UNDER HELA APPARATENS LIVSTID. MAN UPPMANAS ATT LÄSA DENNA HANDBOK OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER GRUNDLIGT INNAN MAN TAR APPARATEN I BRUK. INSTALLATIONEN SKA UTFÖRAS AV EN FACKMAN OCH I ENLIGHET MED GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT ÄR AVSEDD FÖR PROFESSIONELLT BRUK OCH ÄR UTFORMAD I ENLIGHET MED GÄLLANDE EEG-DIREKTIV. APPARATEN HAR UTFORMATS FÖR FÖLJANDE FUNKTION: TILLAGNING AV MAT. ALL ANNAN ANVÄNDNING ANSES OTILLBÖRLIG. TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR VID ANVÄNDNING SOM EJ ANGES HÄR.
OM APPARATEN SKA INSTALLERAS PÅ BÅT ELLER I HUSVAGN SKA DEN INTE ANVÄNDAS SOM RUMSUPPVÄRMARE.
ANVÄND ALDRIG DEN HÄR APPARATEN FÖR UPPVÄRMNING AV RUM.
DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT DET EUROPEISKA DIREKTIVET 2002/96/EG FÖR ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE). DESSA DIREKTIV INNEHÅLLER EU-NORMERNA FÖR RETUR OCH ÅTERVINNING AV ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING.
TÄCK INTE ÖVER ÖPPNINGAR ELLER VENTILATIONS- OCH VÄRMESPRIDNINGSSPRINGOR.
144
MAN SKA INTE STÖDJA SIG MOT ELLER SITTA PÅ APPARATENS LUCKA NÄR DENNA ÄR ÖPPEN.
IDENTIFIKATIONSDEKALEN MED TEKNISKA DATA, SERIENUMMER OCH MÄRKNING SITTER VÄL SYNLIG PÅ APPARATEN.
DEKALEN FÅR ALDRIG AVLÄGSNAS.
INNAN APPARATEN TAS I BRUK SKA MAN AVLÄGSNA ALL SKYDDSFILM FRÅN DESS UTSIDA OCH INSIDA.
SE NOGA TILL ATT INGA FÖREMÅL FASTNAR I UGNENS LUCKA.
APPARATENS INSIDA BLIR MYCKET VARM UNDER ANVÄNDNING. MAN REKOMMENDERAS STARKT ATT ANVÄNDA SÄRSKILDA VÄRMETÅLIGA HANDSKAR VID ALL KONTAKT MED UGNEN.
Page 3
Allmänna föreskrifter
INNAN ANVÄNDNING SKA MAN RENGÖRA PLÅTARNA MED LÄMPLIGT KÖKSRENGÖRINGSMEDEL (ANVÄND INTE PRODUKTER SOM INNEHÅLLER SLIPMEDEL).
UGNEN HAR SKAPATS FÖR EN MAXIMAL LAST PÅ 3,5 KG.
UNDVIK SÅ LÅNGT DET ÄR MÖJLIGT ATT ANVÄNDA METALLSVAMPAR OCH VASSA SKRAPOR EFTERSOM DE SKADAR YTORNA. ANVÄND VANLIGA ICKE-SLIPANDE PRODUKTER OCH EVENTUELLT VERKTYG AV TRÄ ELLER PLAST. SKÖLJ OMSORGSFULLT OCH EFTERTORKA MED EN MJUK TRASA ELLER EN MIKROFIBERTRASA. LÅT INGA MATRESTER SOM INNEHÅLLER SOCKER (T.EX. SYLT) TORKA FAST INNE I UGNEN. OM DE LÄMNAS ATT TORKA IN ALLTFÖR LÄNGE KAN DE FÖRSTÖRA YTORNA.
ANVÄND INTE KÖKSKÄRL ELLER BEHÅLLARE I PLASTMATERIAL. DE HÖGA TEMPERATURERNA INNE I UGNEN KAN SMÄLTA SÅDANT MATERIAL OCH ORSAKA SKADOR PÅ APPARATEN.
ANVÄND INTE STÄNGDA BURKAR ELLER BEHÅLLARE I APPARATEN. UNDER TILLAGNINGEN KAN ÖVERTRYCK SKAPAS INNE I BEHÅLLAREN VILKET LEDER TILL EXPLOSIONSRISK.
LÄMNA INTE APPARATEN OÖVERVAKAD UNDER TILLAGNING SOM KAN FRIGÖRA FETTER ELLER OLJOR. RISK FÖRELIGGER ATT FETTER OCH OLJOR ANTÄNDS.
TÄCK INTE ÖVER UGNENS BOTTEN MED ALUMINIUMFOLIE ELLER STANNIOL OCH STÄLL INTE KASTRULLER ELLER PLÅTAR PÅ DEN UNDER TIDEN EN TILLAGNING PÅGÅR EFTERSOM YTAN DÅ KAN SKADAS.
ALL TILLAGNING SKA GÖRAS MED LUCKAN STÄNGD.
145
Page 4
Allmänna föreskrifter
2. SÄKERHETSANVISNINGAR
SE INSTALLATIONSANVISNINGARNA FÖR INFORMATION OM SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR GAS- OCH ELAPPARATUR SAMT VENTILATIONSKRAV. I DITT INTRESSE OCH FÖR DIN SÄKERHET, ÄR DET FASTSTÄLLT I LAG ATT INSTALLATIONEN OCH SERVICEN AV ALLA ELEKTRISKA APPARATER SKA UTFÖRAS AV KVALIFICERAD PERSONAL I ENLIGHET MED GÄLLANDE BESTÄMMELSER. VÅRA GODKÄNDA INSTALLATÖRER GARANTERAR ETT TILLFREDSSTÄLLANDE RESULTAT. URKOPPLING AV GAS- OCH ELAPPARATER SKA ALLTID UTFÖRAS AV EN FACKKUNNIG PERSON.
INNAN MAN ANSLUTER APPARATEN TILL ELNÄTET SKA MAN KONTROLLERA ATT DE VÄRDEN SOM ANGES PÅ DEKALEN ÖVERENSSTÄMMER MED DE FÖR SJÄLVA NÄTET.
INNAN MAN GENOMFÖR INSTALLATIONS- OCH UNDERHÅLLSARBETEN SKA MAN FÖRSÄKRA SIG OM ATT APPARATEN INTE ÄR MATAD VIA ELNÄTET.
NÄTKABELNS STICKKONTAKT OCH RESPEKTIVE VÄGGUTTAG SKA VARA AV SAMMA TYP OCH ÖVERENSSTÄMMA MED GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. UTTAGET MÅSTE VARA TILLGÄNGLIGT ÄVEN NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN. DRA ALDRIG UT STICKKONTAKTEN GENOM ATT DRA I KABELN.
OM KABELN SKULLE SKADAS SKA MAN OMEDELBART SE TILL ATT FÅ DEN UTBYTT.
146
ELSYSTEMET SKA UTAN UNDANTAG JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER FÖR ELSYSTEM.
OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA MAN GÖRA EN KORT PROVKÖRNING AV APPARATEN, I ENLIGHET MED DE ANVISNINGAR SOM ANGES LÄNGRE FRAM. OM APPARATEN INTE FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS BORT FRÅN ELNÄTET. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE SERVICEVERKSTAD. FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN.
SÄTT ALDRIG IN BRÄNNBARA FÖREMÅL I UGNEN: DE KAN ANTÄNDAS OCH FÖRORSAKA BRAND.
APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. UNDVIK ATT KOMMA I KONTAKT MED VÄRMEELEMENTEN INNE I UGNEN.
ANVÄNDNINGEN AV DENNA APPARAT ÄR INTE TILLÅTEN FÖR PERSONER (INKLUSIVE BARN) MED NEDSATTA FYSISKA ELLER MENTALA KAPACITETER, ELLER BRISTFÄLLIG ERFARENHET I ANVÄNDNINGEN AV ELEKTRISKA APPARATER, FÖRUTSATT ATT DE INTE ÄR ÖVERVAKADE ELLER INSTRUERADE AV VUXNA OCH ANSVARIGA FÖR DERAS SÄKERHET.
Page 5
Allmänna föreskrifter
DENNA APPARAT ÄR AVSEDD FÖR PROFESSIONELLT BRUK AV UTBILDADE
PERSONER.
IGÅNG OCH LÅT DEM INTE HELLER LEKA MED DEN.
FÖR INTE IN SPETSIGA METALLFÖREMÅL (BESTICK ELLER VERKTYG) I APPARATENS SPRINGOR.
ANVÄND INTE ÅNGA FÖR ATT RENGÖRA APPARATEN. ÅNGAN KAN KOMMA ÅT DE ELEKTRISKA DELARNA OCH SKADA DEM OCH DÄRMED ORSAKA KORTSLUTNING.
UTFÖR INGA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.
ANVÄND INTE PRODUKTER I SPRAYFORM I NÄRHETEN AV HUSHÅLLSMASKINEN NÄR DENNA ÄR IGÅNG. ANVÄND INTE PRODUKTER I SPRAYFORM PÅ APPARATEN SÅ LÄNGE DEN FORTFARANDE ÄR VARM.
Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller ingrepp på utrustningen eller användande av annat än originalreservdelar.
LÅT INTE BARN NÄRMA SIG APPARATEN UNDER TIDEN DEN ÄR
147
Page 6
Föreskrifter för kassering
3. OMSORG OM MILJÖN
3.1 Vår omsorg om miljön
I enlighet med Direktiv 2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG för minskande av bruket av farliga ämnen i elektrisk och elektronisk apparatur, samt nedbrytningen av avfall. Symbolen föreställande en överkorsad soptunna som finns på apparaturen anger att produkten, då den inte används längre, ska samlas in separat från annat avfall. Användaren ska därför lämna in apparatur som inte längre används till lämpliga återvinningsstationer för differentierad insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återbörda apparaturen till återförsäljaren när man köper en motsvarande apparat, i förhållandet ett till ett. Lämplig differentierad insamling som sedan lämnas till ekologisk återvinning, hantering och nedbrytning bidrar till att undvika möjliga negativa effekter på miljö och hälsa och gynnar återvinning av de material apparaten är tillverkad av. En olaglig avfallshantering av produkten från användarens sida medför tillämpning av administrativa åtgärder.
Produkten innehåller inte skadliga ämnen i sådan mängd att de anses utgöra en fara för hälsan och miljön, i enlighet med gällande europeisk lagstiftning.
3.2 Er omsorg om miljön
För emballeringen av våra produkter används ej förorenande material, de är därför kompatibla med miljön och återvinningsbara. Vi ber er därför att samarbeta genom att sörja för en korrekt kassering av emballaget. Fråga efter adresser till återvinningsstationer hos återförsäljaren eller hos lokala behöriga organisationer.
Lämna inte emballaget eller delar därav utan att ha uppsikt över det. Delar av emballaget, i synnerhet plastpåsar, utgör en kvävningsrisk för barn.
148
Sörj även för en korrekt kassering av din gamla apparat. Viktigt: lämna in apparaten till närmaste återvinningsstation. En korrekt kassering möjliggör en intelligent återvinning av värdefulla material. Innan man kasserar sin gamla apparat ska man avlägsna alla luckor och låta falsarna vara kvar i användningsläge för att undvika risken att lekande barn av
misstag blir instängda i apparaten. Kapa även av och avlägsna nätkabeln tillsammans med stickkontakten.
Page 7
Anvisningar för användaren
4. LÄR KÄNNA DIN UGN
KONTROLLPANEL
LAMPOR
RAMAR FÖR STÖD AV GALLER OCH PLÅTAR
UGNSFLÄKTAR
149
Page 8
Anvisningar för användaren
4.1 BESKRIVNING AV KOMMANDON
VRED FÖR TIDSINSTÄLLNING
Gör det möjligt att välja manuell tillagning eller tillagning med minuträknare med automatisk avstängning av ugnen vid avslutad tillagning. För en manuell styrning av tillagningstiden ska man vrida vredet till
symbolen . För att ställa in tillagningstiden ska man vrida vredet medurs.
Siffrorna mellan 5 och 60 motsvarar minuter. Regleringen är progressiv och mellanlägen mellan de angivna siffrorna kan användas. Vid tillagningens slut återgår vredet automatiskt till läge 0 varvid ugnen stängs av och en ljudsignal aktiveras.
150
TERMOSTATVRED
Med detta vred kan man välja lämplig temperatur för den mat som ska tillagas. Man väljer temperatur genom att vrida vredet medurs till det värde som önskas, mellan 50° och 250°C. Regleringen är progressiv vilket innebär att alla värden mellan siffrorna kan användas. Man kan även aktivera grillfunktionen genom att vrida vredet till
symbolen (endast på modeller utrustade med grill).
GRÖN KONTROLLAMPA
När denna lampa släcks startar den tidsinställda tillagningen. Lampan tänds när den tidsinställda tillagningen har avslutats.
Page 9
Anvisningar för användaren
ORANGE KONTROLLAMPA
Signalerar uppvärmningsfasen. När lampan släcks har den temperatur man ställt in med termostatvredet uppnåtts inne i ugnen. Om lampan tänds och släcks medan tillagningen pågår signalerar detta att temperaturen inne i ugnen är konstant.
VRED FÖR UGNSFUKTNING
(endast på vissa modeller)
Med detta vred väljer man den mängd ånga som är lämplig för den mat man ska tillaga. Om man vrider vredet medurs går man från läge 0 (ingen distribution av ånga) till läge 1 (maximal spridning av ånga); distributionen är aktiverad tills man släpper vredet som automatiskt återgår till läge 0. OBS: Vid tillagning med fuktning ska man placera ugnens termostatvred mellan 150°C och 250°C. För att undvika att vatten blir kvar inne i ugnen bör man inte
använda ånga när man kör grillfunktionen .
151
Page 10
Anvisningar för användaren
5. ANVÄNDNING AV UGNEN
UGNEN HAR SKAPATS FÖR EN MAXIMAL LAST PÅ 3.5 KG.
5.1 Allmänna råd och varningar
• När man använder ugnen för första gången är det lämpligt att värma den till maxtemperatur och vänta tills eventuella oljebaserade tillverkningsrester har bränts bort.
• Om man behöver röra maten under tillagning bör man se till att lämna ugnsluckan öppen så kort tid som möjligt för att undvika att ugnstemperaturen sjunker till en sådan nivå att tillagningens resultatet försämras.
Gäller endast modeller som inte har fuktningsfunktion:
• Det vatten som används vid tillagning med fuktning får inte ha en hårdhet som inte överskrider 10-11°F. Använd kranvatten som behandlats med ett renande/mjukgörande system.
• För att förhindra att eventuell ånga inne i ugnen ger problem bör luckan öppnas i två steg: först till hälften (ca. 5-6 cm) i ca. 4-5 sekunder och sedan helt och hållet.
OBS: När man öppnar luckan avaktiveras fläkten, värmeelementen och utmatningen av ånga automatiskt.
152
5.2 Invändiga ugnslampor
De invändiga ugnslamporna tänds när man vrider termostatvredet.
5.3 Upptining
VRED FÖR TIDSINSTÄLLNING I MANUELLT LÄGE
TERMOSTATVRED I VENTILATIONSLÄGE
Luftströmmen i rumstemperatur ger en snabb upptining av maten. Detta garanterar att produkter som är djupfrysta eller kommer från en vanlig frys tinas upp snabbt utan att matens smak och utseende förändras.
Page 11
Anvisningar för användaren
5.4 Föruppvärmning
Innan man påbörjar tillagning ska man värma upp ugnen till önskad temperatur och vänta minst 15 minuter.
5.5 Manuell tillagning
VRED FÖR TIDSINSTÄLLNING I MANUELLT LÄGE
TERMOSTATVRED VID VAL MELLAN 50°C OCH 250°C
Den oranga lampan tänds och signalerar att ugnen värms upp. När lampan släcks har den förinställda temperaturen uppnåtts. Den oranga kontrollampan tänds och släcks för att signalera att temperaturen hålls konstant.
Exempel
5.6 Tillagning med tidsinställning
VRED FÖR TIDSINSTÄLLNING VID ETT LÄGE MELLAN 5' OCH 60'
TERMOSTATVRED VID VAL MELLAN 50°C OCH 250°C
Den oranga lampan tänds och signalerar uppvärmningsfasen. När lampan släcks har den förinställda temperaturen uppnåtts. Den oranga kontrollampan tänds och släcks för att signalera att temperaturen hålls konstant. Vid tillagningens slut stängs ugnen av automatiskt; den gröna kontrollampan tänds och en ljudsignal aktiveras under ett par sekunder. För att stänga av ljudsignalen vrider man tillbaka termostatvredet till läge 0.
Exempel
Exempel
153
Page 12
Anvisningar för användaren
5.7 Tillagning med fuktning (endast på vissa modeller)
VRED FÖR UGNSFUKTNING
TERMOSTATVRED MELLAN 150°C OCH 250°C
VRED FÖR TIDSINSTÄLLNING
Fuktning av ugnen kan inte ske vid temperaturer som är lägre än 150°C: lägre temperaturer orsakar kondens och droppande. Vrid termostatvredet till 150°C och vänta tills termostatens kontrollampa (orange) släcks innan du startar fuktningen av ugnen.
Vid läge 1
(max. 3 s. per gång)
5.8 Grillning (endast på vissa modeller)
Värmen som kommer från grillens värmeelement gör att man kan uppnå utmärkta grillresultat, i synnerhet med kött som har en mellanstor/liten tjocklek, och gör att man i slutet av tillagningen kan få en jämn stekyta. Denna funktion gör att man kan grilla stora mängder mat och få ett jämnt resultat; gäller i synnerhet kött. (Användning av 3:e eller 4:e falsen.)
VRED FÖR TIDSINSTÄLLNING VID ETT LÄGE MELLAN 5' OCH 60'
TERMOSTATVRED I LÄGE GRILL
Används för att snabbt bryna maten. Vi råder dig att sätta in plåten på den högsta falsen. Vid tillagning av små portioner placeras gallret på den tredje falsen från botten. Vid tillagning av större portioner under längre tid ska gallret placeras långt nere allt efter matvarornas storlek.
Exempel
154
Grillfunktionen har ställts in till en temperatur för grillning på ca. 290°C. Denna temperatur kan inte ändras av användaren.
Grillning är endast tillåten med ugnsluckan stängd: om man öppnar luckan avaktiveras värmeelementen.
Page 13
Anvisningar för användaren
6. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Viktigt:
Rikta inte vattenstrålar direkt mot ugnen; använd inte högtryckstvättar.
Innan man gör något som helst ingrepp ska ugnens ström slås från.
6.1 Rengöring av rostfritt stål
För att bevara det rostfria stålet i gott skick ska ugnen, efter att den svalnat, rengöras vid slutet av varje arbetsdag.
För att rengöra och bevara de rostfria ytorna fina ska endast särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror användas. Gör på följande sätt: häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan. Skölj omsorgsfullt rent och torka efter med en mjuk trasa eller ett sämskskinn.
Använd inte stålull eller vassa skrapor: de skadar ytan. Använd vanliga icke-slipande produkter för rostfria ytor och vid behov verktyg av trä eller plast. Skölj omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller ett sämskskinn.
6.2 Rengöring av ugnsluckans glas
Ugnsluckans glas bör alltid hållas rent. Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man rengöra med en fuktad svamp och vanligt rengöringsmedel.
155
Page 14
Anvisningar för användaren
6.3 Rengöring av ugnens insida
För att bevara det rostfria stålet i gott skick ska ugnen, efter att den svalnat, rengöras vid slutet av varje arbetsdag. Ta ut alla lösa delar. Avlägsna sidoskenorna genom att lyfta dem uppåt för att därmed lossa den främre spärren för sidostiftet och ta ut dem ur hålen i ugnens botten.
156
Page 15
Anvisningar för användaren
7. SÄRSKILT UNDERHÅLL
Ugnen kan komma att behöva särskilt underhåll eller byte av reservdelar på grund av slitage på t.ex. gummilister, glödlampor osv. Nedanstående instruktioner beskriver hur detta mindre underhåll ska göras.
Innan man gör något som helst ingrepp ska ugnens ström slås från.
7.1 Byte av glödlampa
Ta av lampskyddet A. Byt ut lampan B mot en likadan. Sätt tillbaka lampskyddet A.
Använd endast ugnslampor (T 300°C).
157
Page 16
Anvisningar för användaren
7.2 Borttagning av ugnslucka
Öppna luckan helt. För in två stift i hålen på gångjärnen bakom dessa tills de hakas fast.
Ta tag i luckan på båda sidor med båda händerna och lyft den uppåt tills en vinkel på cirka 30° bildas och dra sedan ut den.
158
För att montera tillbaka luckan för man in gångjärnen i springorna på ugnen och ser till att spåren C vilar helt i öppningarna. Sänk luckan och ta ut stiften ur gångjärnens hål när luckan är korrekt placerad.
Page 17
Anvisningar för användaren
7.3 Borttagning av tätning
När ugnen ska rengöras grundligt kan tätningen tas bort. Innan du tar bort tätningen ska du lyfta av ugnsluckan enligt vad som beskrivs ovan. När ugnsluckan väl är av lyfter du upp flikarna i hörnen (se bild).
7.4 Om apparaten inte fungerar
Denna produkt överensstämmer med gällande säkerhetsföreskrifter för elektrisk apparatur. Eventuella tekniska kontroller eller reparationer ska genomföras av behörig personal för att undvika fara för användaren.
Om apparaten inte fungerar ska man innan man kontaktar supporten själv kontrollera att de arbetsmoment som anges nedan genomförts, i syfte att undvika onödiga utgifter.
PROBLEM TROLIG LÖSNING
Ugnen värmer inte • Vredet för minuträknare är placerad på
0.
• Kontakten är inte korrekt isatt i uttaget.
• Elsystemet är trasigt eller fungerar dåligt.
• Det finns avbrutna säkringar eller brytare som är frånskiljda.
Tillagningen pågår för länge eller inte tillräckligt länge
Det sker ingen distribution av ånga • Kontrollvreden är i fel position.
Det bildas fukt på ugnens insida och ovanpå maten
Det finns vatten inne i ugnen • Anordningen som kontrollerar
• Temperaturinställningen är felaktig.
• Ugnsluckan är inte korrekt stängd.
• Maten lämnas i ugnen för lång tid efter tillagningen avslutats. Lämna inte maten i ugnen i mer än 15-20 minuter efter att tillagningen avslutats.
vattenflödet inne i ugnen fungerar inte korrekt.
159
Page 18
Anvisningar till installatören
8. INSTALLATION AV UGNEN
Ugnen ska installeras på en horisontell arbetsskiva i fritt läge. Avståndet från den bakre vägen ska tillåta att man utan problem kommer åt kopplingsplinten för att kunna ansluta matarkabeln. Installationen ska genomföras av en behörig
tekniker och i enlighet med gällande CEE-DIREKTIV.
8.1 Elektrisk anslutning
Försäkra dig om att spänningen och dimensionerna för matningslinjen motsvarar egenskaperna som anges på dekalen som är placerad på sidan av ugnen. Denna dekal får aldrig avlägsnas. Ugnen är utrustad med en trepolig kabel H07RN-F för drift vid 220-240V∼. För drift vid 380-415V2N eller 380- 415V3N∼ ska man byta ut matarkabeln och ändra anslutningen till kopplingsplinten. Åtkomst till denna får man genom att ta av den lilla luckan bak på ugnen.
Den medföljande kabeln är trepolig 3 x 4 mm2 typ H07RN-F.
För drift vid 380-415V2N~ eller 380- 415V3N~ ska man byta ut kabeln mot en av typen H07RN-F. Tvärsnittet för ledningarna i den nya kabeln för inte vara mindre än
2.5-1.5 mm man ska även komma ihåg att änden som ska anslutas till ugnen ska ha en jordledning (gul-grön) som är minst 20 mm längre än de andra ledningarna.
2
(4 x 2.5 mm2 - 5 x 1.5 mm2);
160
Page 19
Anvisningar till installatören
Om anslutning till elnätet ska ske med kontakt och uttag ska man använda en trepolig kontakt med lämplig kapacitet (25A), eller, för drift vid 380-415V2N~ eller 380-415V3N~, en fempolig kontakt (16A). Kontakten och vägguttaget ska vara av samma typ (och överensstämmande med CEI-standard). Kontrollera att matningsledningen är jordad på lämpligt sätt. Undvik att använda reduceringar, adaptorer och shuntar.
Om apparaten är ansluten till elnätet med hjälp av fast anslutning ska man på matningsledningen installera en flerpolig brytare, med ett kontaktavstånd på 3 mm eller mer, på en lättillgänglig plats och i närheten av apparaten.
VARNING: om fasspänningen sjunker under 190 Vac kan ugnens prestanda försämras vilket i sådant fall inte beror på själva produkten.
Den klämma som markeras av denna symbol ansluter delar som normalt sett motsvarar jordpotentialen. Anslut apparaterna på lämpligt sätt med hjälp av detta kabelfäste för att garantera deras ekvipotential.
8.1.1 Skyddstermostat
Ugnen är utrustad med en säkerhetsanordning som ingriper vid allvarliga felfunktioner. För att återställa skyddet ska man kontakta den tekniska supporten.
Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på någon av apparatens delar.
8.2 Nivellering
Nivellera ugnen längs golvet med hjälp av de fyra justerbara fötterna. För att genomföra justeringen lossar man på låsmuttern och skruvar loss foten. Justerskruven kan skruvas ut 10 mm.
161
Page 20
Anvisningar till installatören
aaaaaaaaaaa
8.3 Hydraulisk anslutning (endast för modeller med fuktning)
Anslut ingångsuttaget för vattnet på baksidan med en gängad öppning med ¾ gas och skruva fast den ordentligt till slangen. Om vattenledningen är ny eller om den inte använts på länge ska man innan man genomför anslutningen låta vattnet rinna för att försäkra sig om att det är klart och rent. Om man inte vidtar denna förebyggande åtgärd finns det risk att slangen blir tilltäppt vilket kan skada apparaten. Man ska mata ugnen med ett vattentryck på: min. 50 kPa upp till max 500 kPa.
8.4 Tömningsslang för ånga
Beroende på modellen finns det på ugnens baksida två slangar för tömning av den ånga som skapas under tillagningen. Dessa ska vara fria från alla typer av hinder. Se till att de inte kläms.
162
Loading...