Smeg ALFA135X, ALFA135XP, ALFA135BV, ALFA135B1, BU135XV User Manual [nl]

Inhoudsopgave

1. VEILIGHEIDS- EN GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN_______________68

2. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT _________________________70

3. BESCHRIJVING VAN DE BEDIENING ________________________73

4. GEBRUIK VAN DE OVEN __________________________________74

5. REINIGING EN ONDERHOUD ______________________________76

6. BUITENGEWOON ONDERHOUD____________________________78

7. EXTRA INSTRUCTIES VOOR DE STOOMOVEN _______________79

INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR: zijn bestemd voor de
gekwalificeerde technicus die de installatie moet uitvoeren, het
apparaat in bedrijf moet stellen en moet testen.

INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER: geven gebruiksadviezen,
beschrijving van de bedieningen en de juiste reinigings- en
onderhoudswerkzaamheden voor het apparaat.

67

Presentatie

1. VEILIGHEIDS- EN GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN

DEZE HANDLEIDING MAAKT DEEL UIT VAN HET APPARAAT EN MOET
BINNEN HANDBEREIK ERVAN WORDEN BEWAARD GEDURENDE DE
HELE LEVENSCYCLUS VAN DE OVEN. WIJ ADVISEREN DEZE
HANDLEIDING EN ALLE AANWIJZINGEN ERIN AANDACHTIG DOOR TE
LEZEN ALVORENS DE OVEN TE GEBRUIKEN. HET APPARAAT MOET
WORDEN GEÏNSTALLEERD DOOR GEKWALIFICEERD PERSONEEL, IN
OVEREENSTEMMING MET DE GELDENDE NORMEN. DIT APPARAAT IS
BEDOELD VOOR PROFESSIONEEL GEBRUIK EN VOLDOET AAN DE
GELDENDE NORMEN DIE OP DIT MOMENT VAN KRACHT ZIJN. HET
APPARAAT IS GEBOUWD OM DE VOLGENDE FUNCTIE TE
VERVULLEN: BEREIDING EN OPWARMEN VAN VOEDSEL; IEDER
ANDERSOORTIGE GEBRUIK DIENT ALS ONEIGENLIJK GEBRUIK TE
WORDEN BESCHOUWD. DE FABRIKANT WIJST ELKE

AANSPRAKELIJKHEID VOOR ANDER GEBRUIK DAN IS
AANGEGEVEN, AF.

LAAT DE RESTEN VAN DE VERPAKKING NIET ONBEWAAKT IN HUIS
ACHTER. SCHEID DE VERSCHILLENDE AFVALMATERIALEN VAN DE
VERPAKKING EN OVERHANDIG HEN AAN HET DICHTSTBIJZIJNDE
CENTRUM VOOR GESCHEIDEN AFVALVERWERKING.

VERBINDING MET DE AARDE IS VERPLICHT VOLGENS DE
TOEPASSELIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN VAN DE
ELEKTRISCHE INSTALLATIE.

ALS HET APPARAAT WORDT AANGESLOTEN OP HET
ELEKTRICITEITSNET DOOR MIDDEL VAN EEN STOPCONTACT EN
STEKKER, MOETEN DEZE VAN HETZELFDE TYPE ZIJN EN VOLGENS
DE GELDENDE VOORSCHRIFTEN MET DE VOEDINGSKABEL WORDEN
VERBONDEN.

TREK DE STEKKER NOOIT AAN DE KABEL UIT HET STOPCONTACT.

LAAT DE VENTILATIEOPENINIGEN OF DE OPENINGEN VOOR
WARMTEAFVOER NIET VERSTOPT RAKEN.

KEUR DE OVEN ONMIDDELLIJK NA INSTALLATIE AAN DE HAND VAN
DE INSTRUCTIES DIE VERDEROP GEGEVEN WORDEN. IN GEVAL VAN
SLECHTE WERKING MOET HET APPARAAT WORDEN AFGEKOPPELD
VAN HET ELEKTRICITEITSNET EN MOET HET DICHTSTBIJZIJNDE
TECHNISCHE SERVICECENTRUM WORDEN GECONTACTEERD.
PROBEER NOOIT HET APPARAAT TE REPAREREN.

68

Presentatie

CONTROLEER ALTIJD NA ELK GEBRUIK VAN DE OVEN OF DE
BEDIENINGSKNOPPEN IN DE STAND 0 (UIT) STAAN.

ZET NOOIT ONTVLAMBARE VOORWERPEN IN DE OVEN: ALS DEZE
ONOPZETTELIJK AANGEZET ZOU WORDEN, ZOU ER BRAND
KUNNEN ONTSTAAN.

TIJDENS HET GEBRUIK WORDT HET APPARAAT BIJZONDER
HEET. VOOR IEDERE HANDELING WORDT HET AANBEVOLEN OM
SPECIALE THERMISCHE HANDSCHOENEN TE DRAGEN.

DE IDENTIFICATIEPLAAT, MET DE TECHNISCHE GEGEVENS, HET
SERIENUMMER EN DE MARKERING, IS ZICHTBAAR GEPLAATST
OP DE ACHTERKANT VAN HET APPARAAT.

DEZE PLAAT MAG NOOIT WORDEN VERWIJDERD.

HET APPARAAT IS BESTEMD VOOR PROFESSIONEEL GEBRUIK
DOOR GETRAINDE PERSONEN. STA HET KINDEREN NIET TOE IN

DE BUURT TE KOMEN OF HET APPARAAT ALS SPEELGOED TE
GEBRUIKEN.

VOOR HET GEBRUIK MOET U DE OVENSCHALEN MET EEN
SPECIAAL AFWASMIDDEL WASSEN (GEBRUIK GEEN
SCHUURMIDDELEN)

DE OVEN IS BEREKEND OP EEN MAXIMALE BELASTING VAN 7 KG.

ALS HET APPARAAT WORDT AFGEDANKT DIENT HET TE WORDEN
AFGEGEVEN BIJ EEN CENTRUM VOOR GESCHEIDEN
AFVALVERWERKING

De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid voor persoonlijk letsel of
materiële schade of die veroorzaakt worden door het veronachtzamen
van bovenstaande voorschriften of door het onklaar maken van
afzonderlijke onderdelen van het apparaat, of door gebruik van niet­originele vervangingsonderdelen.

69

Instructies Voor de Installateur

2. INSTALLATIE VAN HET APPARAAT

De oven moet geïnstalleerd worden op een horizontaal werkblad dat vrij
geplaatst wordt. De afstand van de achterwand dient zo groot te zijn dat
men gemakkelijk bij het klemmenbord kan komen om de voedingskabel
aan te sluiten.
Het apparaat dient te worden geïnstalleerd door een gekwalificeerd

technicus, in overeenstemming met de geldende normen.

2.1 Collegamento elettrico

Vergewis u ervan dat het voltage en de dimensionering van de
voedingslijn corresponderen met de eigenschappen die vermeld staan
op het plaatje op de achterkant van het apparaat. Dit plaatje mag nooit
worden weggehaald.

De oven is voorzien van een
vermogensvariator om de
stroomopname aan te passen aan de
stroom die wordt gegeven op de
installatieplaats.
Bij het verlaten van de fabriek is het
apparaat ingesteld op 3850W. Deze
waarde kan worden teruggebracht
door met een schroevendraaier in te
grijpen op de commutator die
toegankelijk is vanaf de achterzijde
van de oven.

MIN = Minimum vermogen (3850W).
MED = Gemiddeld vermogen (4250W).
MAX = Maximum vermogen (5500W).

Het apparaat heeft aan de
achterkant een klemmenbord.
Voor de elektrische aansluiting
verwijzen wij naar het volgende
schema.
Deze is toegankelijk door het
deurtje op de achterkant van
het oven weg te halen.

70

Instructies Voor de Installateur

Werking op 400-415V3N∼: gebruik een

driepolige kabel van het type H05RR-F
(kabel van 5 x 1.5 mm2).

Werking op 400-415V2N∼: gebruik een
driepolige kabel van het type H05RR-F
(kabel van 4 x 2.5 mm2).

Werking op 230-240V∼: gebruik een
driepolige kabel van het type H05RR-F
(kabel van 3 x 2.5 mm2).

Het uiteinde dat verbonden moet worden
met het apparaat moet een (geel-groene)
aardingsdraad hebben die minstens 20 mm
langer is.

Als het apparaat wordt aangesloten op het elektriciteitsnet door middel
van een stekker en stopcontact, moet de aansluiting worden afgemaakt
door een driepolige stekker met een voldoende groot vermogen (25A),
of, voor werking op 400-415V2N∼ / 400-415V3N∼ een vijfpolige stekker
(16A). De stekker en het stopcontact in de muur moeten van hetzelfde
type zijn (in overeenstemming met de geldende normen). Controleer of
de voedingslijn een deugdelijke aarding heeft. Gebruik geen reducties,
adapters of omleidingen.

Als het apparaat permanent wordt aangesloten op het elektriciteitsnet
moet op de voedingslijn een veelpolig scheidingsmechanisme worden
voorzien met een afstand tussen de contacten van minstens 3 mm, op
een plaats die gemakkelijk te bereiken is in de buurt van het apparaat.

71