Smeg A1PYID-9 User manual [PL]
Spis treści
PL
1 Ostrzeżenia 693
1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 693
1.2 Przeznaczenie urządzenia 698
1.3 Odpowiedzialność producenta 698
1.4 Instrukcja obsługi 698
1.5 Tabliczka znamionowa 698
1.6 Utylizacja 698
1.7 Jak czytać instrukcje obsługi 699
2 Opis 700
2.1 Opis ogólny 700
2.2 Panel sterowania 701
2.3 Płyta kuchenna 702
2.4 Pozostałe części 703
2.5 Dostępne akcesoria 704
3 Użytkowanie 705
3.1 Ostrzeżenia 705
3.2 Pierwsze użycie 706
3.3 Użytkowanie akcesoriów 706
3.4 Użytkowanie płyty 709
3.5 Użytkowanie piekarnika 715
3.6 Porady dotyczące przygotowywania potraw 724
3.7 Funkcje specjalne 725
3.8 Programy 734
3.9 Przepisy osobiste 744
3.10Ustawienia 750
4 Czyszczenie i konserwacja 756
4.1 Ostrzeżenia 756
4.2 Czyszczenie płyty witroceramicznej 756
4.3 Czyszczenie komory urządzenia 757
4.4 Piroliza 759
4.5 Czyszczenie drzwiczek 763
4.6 Konserwacja nadzwyczajna 765
TŁUMACZENIEM INSTRUKCJI ORYGINALNEJ
Zalecamy Państwu uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki,
dzięki którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia.
Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.com
691
Spis treści
5 Montaż 768
5.1 Ustawienie 768
5.2 Ustawienie 769
5.3 Podłączenie elektryczne 773
5.4 Instrukcje dla montażysty 776
Zalecamy Państwu uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki,
dzięki którym możliwe będzie zachowanie estetyki i funkcjonalności zakupionego urządzenia.
Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.com
692
Ostrzeżenia
PL
1 Ostrzeżenia
1.1 Ogólne zalecenia dotyczące
bezpieczeństwa
Obrażenia na osobach
• Urządzenie i jego elementy są
bardzo gorące podczas
użytkowania. Podczas
użytkowania nie należy dotykać
elementów grzejnych.
• Podczas przekręcania żywności
w komorze pieczenia, należy
chronić ręce zakładając rękawice
termiczne.
• Nie należy nigdy próbować
gasić płomienia lub pożaru
wodą: wyłączyć urządzenie i
nakryć płomień pokrywą lub
ognioodporną narzutą.
• Urządzenie może być używane
przez dzieci powyżej 8 roku
życia oraz osoby o
ograniczonych zdolnościach
psychofizycznych lub
nieposiadające odpowiedniego
doświadczenia lub wiedzy
pozostające pod kontrolą osób
dorosłych odpowiedzialnych za
ich bezpieczeństwo.
• Urządzenie nie służy do zabawy.
• Dzieci poniżej 8 roku życia nie
powinny przebywać w pobliżu
urządzenia bez opieki osoby
dorosłej.
• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8
roku życia na zbliżanie się do
funkcjonującego urządzenia.
• Czynności związane z
czyszczeniem i konserwacją nie
powinny być wykonywane przez
dzieci bez nadzoru.
• Pamiętać, że strefy grzewcze
nagrzewają się bardzo szybko.
Nie podgrzewać pustych
garnków. Niebezpieczeństwo
przegrzania.
• W przypadku podgrzania tłuszcz
i olej mogą się zapalić. Podczas
przygotowywania posiłków z
użyciem oleju lub tłuszczu zaleca
się pozostanie w kuchni. Jeżeli
tłuszcz lub olej zapalą się nie
gasić ognia wodą. Przykryć
garnek pokrywką i wyłączyć
strefę grzewczą.
• Należy nadzorować proces
gotowania. Krótkie gotowanie
należy ciągle nadzorować.
• Po zakończeniu użytkowania
wyłączyć urządzenie.
693
Ostrzeżenia
• Podczas użytkowania nie kłaść
metalowych przedmiotów, jak
naczynia lub sztućce, na
powierzchni grzewczej ponieważ
mogłyby się nagrzać.
• Nie należy wkładać ostro
zakończonych metalowych
przedmiotów (sztućce lub
przyrządy) do szczelin.
• Nie wlewać wody na bardzo
gorące blachy.
• Podczas pieczenia drzwiczki
powinny być zamknięte.
• Przy sprawdzeniu potrawy lub
pod koniec pieczenia otworzyć
drzwiczki na 5 cm na kilka
sekund, aby uwolnić parę, a
następnie otworzyć zupełnie
drzwiczki.
• Nie otwierać schowka (jeżeli
obecny), gdy piekarnik jest
włączony i jeszcze gorący.
• Przedmioty w schowku mogą być
bardzo gorące po użyciu
piekarnika.
• NIE UŻYWAĆ LUB
PRZECHOWYWAĆ
MATERIAŁÓW
ŁATWOPALNYCH W
SCHOWKU (JEŻELI OBECNY)
LUB W POBLIŻU URZĄDZENIA.
• W POBLIŻU
FUNKCJONUJĄCEGO
URZĄDZENIA NIE WOLNO
UŻYWAĆ PUSZEK SPRAY.
• NIE DOKONYWAĆ ZMIAN
NA URZĄDZENIU.
• Przed jakąkolwiek interwencją na
urządzeniu (montaż,
konserwacja, ustawienie lub
przesunięcie) założyć
odpowiednie środki ochrony
indywidualnej.
• Przed każdą czynnością na
urządzeniu odłączyć główne
zasilanie elektryczne.
• Montaż i naprawy powinny być
wykonywane przez
wykwalifikowany personel
zgodnie z obowiązującymi
przepisami.
• Nigdy nie próbować naprawiać
urządzenia samodzielnie lub bez
pomocy wykwalifikowanego
specjalisty.
• Nigdy nie ciągnąć za przewód,
aby wyjąć wtyczkę.
• Jeśli przewód zasilania
elektrycznego jest uszkodzony,
należy natychmiast skontaktować
się z serwisem technicznym, który
dokona jego wymiany.
694
Ostrzeżenia
PL
Uszkodzenie urządzenia
• Nie stosować ściernych lub
agresywnych detergentów (np.
produktów z granulkami,
odplamiaczy i metalowych
gąbek) na częściach szklanych.
• Ewentualnie używać drewnianych
lub plastikowych narzędzi.
• Ruszty i blachy powinny być
wkładane w boczne prowadnice,
aż do całkowitego zatrzymania.
Mechaniczne blokady
bezpieczeństwa, które
zapobiegają ich wyjęciu powinny
być odwrócone do dołu, w
kierunku tylnej części komory.
• Nie siadać na urządzeniu.
• Nie stosować pary do
czyszczenia urządzenia.
• Nie zatykać otworów, szczelin
wentylacyjnych i
odprowadzających ciepło.
• Nie zostawiać urządzenia bez
nadzoru podczas przyrządzania
potraw, które mogą wydzielać
tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz
i olej mogą się zapalić. Zwrócić
maksymalną uwagę
• Nie zostawiać przedmiotów na
powierzchniach gotowania.
• W ŻADNYM RAZIE NIE
UŻYWAĆ URZĄDZENIA DO
OGRZEWANIA
POMIESZCZEŃ.
• Nie rozpylać produktów w
sprayu w pobliżu urządzenia.
• Nie używać naczyń stołowych
lub plastikowych pojemników do
przyrządzania potraw.
• Nie wkładać do komory
pieczenia potraw w zamkniętych
puszkach lub pojemnikach.
• Wyjąć z komory pieczenia
wszystkie blachy i ruszty, które nie
są używane podczas pieczenia.
• Nie przykrywać dna komory
pieczenia folią aluminiową lub
cynfolią.
• Nie kłaść garnków lub blach
bezpośrednio na dnie komory
urządzenia.
• W przypadku przygotowywania
potrawy w papierze do
pieczenia, należy umieścić go
tak, aby nie zakłócał cyrkulacji
gorącego powietrza wewnątrz
urządzenia.
• Nie kłaść garnków lub blach
bezpośrednio na środkowej
szybce otwartych drzwiczek.
• Garnki i patelnie grillowe należy
umieścić wewnątrz obwodu płyty
kuchennej.
• Dno wszystkich garnków musi być
płaskie i gładkie.
695
Ostrzeżenia
• W przypadku przelania lub
wylania usunąć płyn z płyty
kuchennej.
• Nie wylewać na płytę kwaśnych
substancji takich jak sok z cytryny
lub ocet.
• Nie kłaść pustych garnków i
patelni na włączonych strefach
grzewczych.
• Nie stosować pary do
czyszczenia urządzenia.
• Nie stosować materiałów
chropowatych, ściernych lub
ostrych metalowych skrobaków.
• Nie stosować produktów
czyszczących zawierających
chlor, amoniak lub wybielacze na
częściach stalowych lub
wykończonych powłoką
metalową (np. anodowane,
niklowane, chromowane).
• Nie stosować ściernych lub
agresywnych detergentów (np.
produktów z granulkami,
odplamiaczy i metalowych
gąbek) na częściach szklanych.
• Nie myć w zmywarce
zdejmowanych części takich jak
kratki, korony i nakładki.
Montaż i konserwacja
• NINIEJSZEGO URZĄDZENIA
NIE MOŻNA MONTOWAĆ
NA ŁODZIACH I W
PRZYCZEPACH
KEMPINGOWYCH.
• Niniejszego urządzenia nie
można montować na żadnej
podstawie.
• Z pomocą drugiej osoby umieścić
urządzenie w meblu.
• Nie używać otwartych drzwiczek
jako dźwigni do ustawienia
urządzenia w meblu.
• Nie wywierać zbyt dużego
nacisku na otwarte drzwiczki.
• Nie stosować klamki do
podnoszenia lub przenoszenie
urządzenia.
• Aby uniknąć przegrzania
urządzenia, nie wolno go
instalować za ozdobnymi
drzwiczkami lub panelem.
• Podłączenie elektryczne powinno
być wykonane przez
wykwalifikowany personel
techniczny.
• Należy obowiązkowo wykonać
uziemienie, zgodnie z normami
bezpieczeństwa dotyczącymi
instalacji elektrycznych.
696
Ostrzeżenia
PL
• Używać przewodów odpornych
na temperaturę co najmniej 90 °C.
• Moment dokręcenie śrub
przewodów zasilających listwy
zaciskowej powinien wynosić 1,5 2 Nm.
Informacje na temat omawianego
urządzenia
• Po użyciu wyłączyć płyty. Nigdy nie
należy polegać wyłącznie na
czujniku obecności garnka.
• Zwrócić maksymalną uwagę na
bezpieczeństwo dzieci, ponieważ
mogą nie zauważyć wskazania o
gorących jeszcze powierzchniach.
Po użyciu, przez jakiś czas strefy
grzewcze pozostają jeszcze
bardzo gorące nawet, jeżeli są
wyłączone. Uważać, aby dzieci
ich nie dotykały.
• Powierzchnia witroceramiczna jest
bardzo wytrzymała na uderzenia.
Należy jednak unikać upadku
przedmiotów na powierzchnię
grzewczą, ponieważ jeżeli są ostre
mogłyby spowodować jej
pęknięcie.
• Nie wolno stosować
witroceramicznej powierzchni
grzewczej jako blatu.
• Niniejsze urządzenie może być
użytkowane na maksymalnej
wysokości 4000 metrów nad
poziomem morza.
• Jeżeli pojawią się rysy, pęknięcia
lub powierzchnia płyty
witroceramicznej całkowicie
pęknie, należy natychmiast
wyłączyć urządzenie. Odłączyć
zasilanie elektryczne i
skontaktować się z Serwisem
Technicznym.
• Przed wymianą żarówki upewnić
się, że urządzenie jest
wyłączone.
• Nie opierać się ani nie siadać na
otwartych drzwiczkach.
• Sprawdzić, czy w drzwiczkach
nie ma zaklinowanych
przedmiotów.
• Osoby posiadające rozrusznik
serca lub inne podobne
urządzenia powinny się upewnić,
czy ich funkcjonowanie nie
zostanie zakłócone przez pole
indukcyjne, którego częstotliwość
zawiera się w przedziale od 20
do 50 kHz.
• Zgodnie z przepisami
dotyczącymi kompatybilności
elektromagnetycznej, płyta
indukcyjna należy do grupy 2 i
klasy B (EN 55011).
697
Ostrzeżenia
1.2 Przeznaczenie urządzenia
• Urządzenie jest przeznaczone do
przyrządzania potraw w
warunkach domowych. Każde
inne użycie jest nieprawidłowe.
• Urządzenie nie zostało
zaprojektowane do działania w
zmiennej temperaturze
zewnętrznej lub z systemami
zdalnego sterowania.
1.3 Odpowiedzialność
producenta
Producent nie ponosi żadnej
odpowiedzialności za szkody
osobowe lub rzeczowe powstałe w
wyniku:
• użycia urządzenia w sposób
niezgodny z przeznaczeniem;
• nieprzestrzegania zaleceń
zawartych w instrukcji
użytkowania;
• naruszenia chociaż jednej części
urządzenia;
• używania nieoryginalnych części
zamiennych.
1.5 Tabliczka znamionowa
Tabliczka znamionowa zawiera dane
techniczne, numer seryjny i oznaczenie.
Nie wolno zdejmować tabliczki
znamionowej.
1.6 Utylizacja
Urządzenie należy poddać
utylizacji oddzielnie od innych
odpadów (dyrektywy 2002/95/WE,
2002/96/WE, 2003/108/WE).
Urządzenie nie zawiera substancji w ilości
niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska,
zgodnie z obowiązującymi dyrektywami
europejskimi.
Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:
• Odłączyć przewód zasilania
elektrycznego i usunąć go razem z
wtyczką.
Napięcie elektryczne
Niebezpieczeństwo porażenia
prądem
• Odłączyć główne zasilanie elektryczne.
• Odłączyć kabel zasilający od instalacji
elektrycznej.
1.4 Instrukcja obsługi
Niniejsza instrukcja stanowi
integralną część urządzenia i
powinna być przechowywana w
całości oraz w zasięgu ręki
użytkownika przez cały okres
eksploatacji.
Przed użyciem urządzenia należy
uważnie przeczytać niniejszą
instrukcję obsługi.
698
Ostrzeżenia
PL
• Powierzyć urządzenie odpowiednim
centrom selektywnej zbiórki odpadów
elektrycznych i elektronicznych lub
oddać sprzedawcy w momencie
zakupu podobnego urządzenia.
Opakowanie urządzenia zostało
wykonane z materiałów, które nie
zanieczyszczają środowiska i nadają się
do recyklingu.
• Materiały z opakowania należy oddać
do odpowiednich punktów selektywnej
zbiórki odpadów.
Opakowania z tworzyw
sztucznych
Niebezpieczeństwo uduszenia
się
• Nie pozostawiać opakowania i jego
elementów bez nadzoru.
• Dzieci nie powinny bawić się
plastikowymi torebkami z opakowania.
1.7 Jak czytać instrukcje obsługi
W instrukcji zastosowano następujące
symbole ułatwiające czytanie:
Ostrzeżenia
Ogólne informacje dotyczące
instrukcji, bezpieczeństwa i
końcowej utylizacji.
Opis
Opis urządzenia i akcesoriów.
Użytkowanie
Informacje o użytkowaniu
urządzenia i akcesoriów, porady
dotyczące przyrządzania potraw.
Czyszczenie i konserwacja
Informacje dotyczące
prawidłowego czyszczenia i
konserwacji urządzenia.
Montaż
Informacje dla wykwalifikowanego
technika: montaż, uruchomienie i
próba techniczna.
Ostrzeżenia dotyczące
bezpieczeństwa
Informacja
Porada
1. Sekwencja instrukcji obsługi.
• Pojedyncza instrukcja obsługi.
699
2 Opis
2.1 Opis ogólny
Opis
1 Panel
2 Płyta kuchenna
3 Panel sterowania
4 Lampka
5 Uszczelka
700
6 Drzwiczki
7 Wentylator
8 Schowek
Ramki na ruszty/blachę
PL
2.2 Panel sterowania
Opis
1 Pokrętła stref grzewczych płyty
Do sterowania strefami grzewczymi płyty
indukcyjnej.
Wcisnąć i przekręcić pokrętła w prawo,
aby wyregulować moc funkcjonowania
płyty, od minimum 1 do maksimum 9.
Moc jest wskazywana na wyświetlaczu
znajdującym się na płycie kuchennej.
2 Pokrętło powrotu
Za pomocą tego pokrętła można powrócić
do poprzedniego hasła w menu
urządzenia. Poza tym, umożliwia ręczne
włączenie lub wyłączenie lampki w
komorze urządzenia.
3 Wyświetlacz
Wyświetla bieżącą godzinę, wybraną
funkcję i temperaturę pieczenia oraz
ewentualnie przypisany czas trwania.
4 Pokrętło sterowania
Za pomocą tego pokrętła można
włączyć/wyłączyć urządzenie i wybrać
dostępne funkcje.
Przekręcić pokrętło w prawo lub w lewo,
aby zmienić/wybrać żądaną funkcję.
Wcisnąć, aby potwierdzić.
Przytrzymać przez przynajmniej 5
sekund, aby natychmiast
zakończyć ewentualne pieczenie.
701
2.3 Płyta kuchenna
Opis
Strefa
1145
2180
3210
4270
Średnica zewnętrzna
(mm)
Maks. pobrana moc
(W)*
1400 2200
1850 3000
2300 3700
2600 3700
Pobrana moc
w funkcji Booster
(W)*
* wartości mocy są przybliżone i mogą się zmieniać w zależności od stosowanego naczynia lub
wybranych ustawień.
Zalety gotowania na płycie indukcyjnej
• Oszczędność energii większa niż w
tradycyjnych płytach elektrycznych
Płyta jest wyposażona w
oddzielną cewkę indukcyjną do
każdej strefy grzewczej. Każda
cewka znajdująca się pod
powierzchnią witroceramiczną
emituje pole elektromagnetyczne,
które wytwarza ciepło na dnie
naczynia. Ciepło nie jest
przenoszone na indukcyjną strefę
grzewczą, ale dzięki prądom
wirowym wytwarza się
bezpośrednio wewnątrz naczynia.
dzięki bezpośredniemu przeniesieniu
energii do garnka (można stosować
wyłącznie specjalne naczynia z
materiałów przyciągających magnes).
• Większe bezpieczeństwo dzięki
przekazaniu energii wyłącznie do
naczynia znajdującego się na płycie.
• Duża wydajność przesyłania energii ze
strefy indukcyjnej do dna garnka.
• Bardzo szybkie nagrzewanie.
• Ograniczone ryzyko poparzenia,
ponieważ powierzchnia grzewcza jest
nagrzewana tylko pod dnem garnka;
ewentualnie rozlana żywność nie
przykleja się do płyty.
702
Opis
PL
2.4 Pozostałe części
Poziomy
Urządzenie posiada poziomy do
umieszczania na nich blach i rusztów na
różnych wysokościach. Wysokości ustala
się od dołu do góry (patrz 2.1, „Opis
ogólny”).
Wen ty la tor
Wentylator chłodzi piekarnik i uruchamia
się podczas pieczenia.
Funkcjonowanie wentylatora powoduje
przepływ powietrza, które ulatnia się z
tylnej części urządzenia i może trwać
przez kilka chwil nawet po jego
wyłączeniu.
Nie zatykać otworów, szczelin
wentylacyjnych i
odprowadzających ciepło.
Oświetlenie wewnętrzne
Wewnętrzne oświetlenie urządzenia
włącza się:
• po otwarciu drzwiczek;
• po uaktywnieniu jakiejkolwiek funkcji z
wyjątkiem funkcji Czyszczenia
Parowego , Eco-Pirolizy i
Pirolizy (w zależności od modelu).
• Po przekręceniu na krótko pokrętła
temperatury w prawo (ręczna
aktywacja i dezaktywacja).
Gdy drzwiczki są otwarte nie
można wyłączyć wewnętrznego
oświetlenia.
703
Opis
2.5 Dostępne akcesoria
Ruszt do blachy
Do umieszczenia na nim blachy w celu
pieczenia produktów, które mogą kapać.
Głęboka blacha
Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego
się z produktów umieszczonych na górnym
ruszcie i pieczenia tortów, pizzy i ciast.
Ruszt
Rożen (tylko w niektórych modelach)
Do pieczenia kurczaka i wszystkich innych
produktów wymagających równomiernego
opieczenia na całej powierzchni.
W niektórych modelach nie są
dostępne wszystkie akcesoria.
Akcesoria, które mają styczność z
żywnością są wykonane z
odpowiednich materiałów,
zgodnych z obowiązującymi
normami.
Akcesoria znajdujące się w
wyposażeniu lub opcjonalne
można zamówić w
autoryzowanych centrach
serwisowych. Należy używać
tylko oryginalnych akcesoriów
producenta.
Do podtrzymywania naczyń z pieczoną
potrawą.
704
Użytkowanie
PL
3 Użytkowanie
3.1 Ostrzeżenia
Wysoka temperatura podczas
użytkowania
Niebezpieczeństwo poparzeń
• Podczas pieczenia drzwiczki powinny
być zamknięte.
• Podczas przekręcania żywności w
komorze pieczenia, należy chronić ręce
zakładając rękawice termiczne
• Nie dotykać elementów grzejnych
wewnątrz urządzenia.
• Nie wlewać wody na bardzo gorące
blachy.
• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku
życia na zbliżanie się do
funkcjonującego urządzenia.
• Przy sprawdzeniu potrawy lub pod
koniec pieczenia otworzyć drzwiczki na
5 cm na kilka sekund, aby uwolnić parę,
a następnie otworzyć zupełnie
drzwiczki.
Wysoka temperatura wewnątrz
schowka
Niebezpieczeństwo poparzeń
• Nie otwierać schowka, gdy urządzenie
jest uruchomione i jeszcze gorące.
• Przedmioty znajdujące się w schowku
mogą być bardzo gorące po użyciu
urządzenia.
Niedozwolone użycie
Ryzyko uszkodzenia
powierzchni
• Nie przykrywać dna komory pieczenia
folią aluminiową lub cynfolią.
• W przypadku przygotowywania
potrawy w papierze do pieczenia,
należy umieścić go tak, aby nie
zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza
wewnątrz komory pieczenia.
• Nie kłaść garnków lub blach
bezpośrednio na dnie komory
urządzenia.
• Nie kłaść garnków lub blach
bezpośrednio na środkowej szybce
otwartych drzwiczek.
• Nie wlewać wody na bardzo gorące
blachy.
• Garnki i patelnie grillowe należy
umieścić wewnątrz obwodu płyty
kuchennej.
• Dno wszystkich garnków musi być
płaskie i gładkie.
• W przypadku przelania lub wylania
usunąć płyn z płyty kuchennej.
• Nie kłaść garnków, których dno nie jest
idealnie płaskie i regularne.
• Uważać, aby twarde i ciężkie
przedmioty nie upadły na powierzchnię
płyty kuchennej.
• Jeżeli pojawią się rysy lub pęknięcia
natychmiast wyłączyć urządzenie,
odłączyć zasilanie elektryczne i
skontaktować się z Serwisem
Technicznym.
• Nie stosować jako blatu.
705
Użytkowanie
Niedozwolone użycie
Niebezpieczeństwo poparzeń
• Nie dotykać i nie czyścić powierzchni
płyty kuchennej podczas
funkcjonowania lub, gdy są włączone
lampki sygnalizujące ciepło
szczątkowe.
• W przypadku obecności dzieci lub
zwierząt domowych, które dostają do
płyty kuchennej uaktywnić blokadę
przycisków.
• Po użyciu, wyłączyć strefy grzewcze,
które pozostają jeszcze bardzo gorące
nawet, jeżeli są wyłączone. Nie
dotykać powierzchni płyty kuchennej.
• Podgrzany tłuszcz i olej mogą się
zapalić. Zwrócić maksymalną uwagę.
Wysoka temperatura podczas
użytkowania
Niebezpieczeństwo pożaru lub
wybuchu
3.2 Pierwsze użycie
1. Usunąć ewentualną folię ochronną
znajdującą się na zewnątrz lub
wewnątrz urządzenia lub akcesoriów.
2. Usunąć ewentualne etykiety (za
wyjątkiem tabliczki z danymi
technicznymi) z akcesoriów i komór
pieczenia.
3. Wyjąć i umyć wszystkie akcesoria
urządzenia (patrz 4, „Czyszczenie i
konserwacja”).
4. Rozgrzać puste urządzenie do
maksymalnej temperatury, aby usunąć
ewentualne pozostałości fabryczne.
3.3 Użytkowanie akcesoriów
Ruszt do blachy
Ruszt do blachy należy do niej włożyć. W
ten sposób będzie można zebrać tłuszcz z
pieczonego produktu.
• Nie rozpylać produktów w sprayu w
pobliżu urządzenia.
• Nie używać materiałów łatwopalnych w
pobliżu urządzenia lub schowka.
• Nie używać naczyń stołowych lub
plastikowych pojemników do
przyrządzania potraw.
• Nie wkładać do komory pieczenia potraw
w zamkniętych puszkach lub pojemnikach.
• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru
podczas przygotowywania potraw, które
mogą wydzielać tłuszcz lub olej.
• Wyjąć z komory pieczenia wszystkie
blachy i ruszty, które nie są używane
podczas pieczenia.
706
Użytkowanie
PL
Ruszty i blachy
Ruszty i blachy powinny być wkładane w
boczne prowadnice, aż do punktu
zatrzymania.
Mechaniczne blokady bezpieczeństwa,
które zapobiegają przypadkowemu
wyjęciu rusztu powinny być odwrócone do
dołu, w kierunku tylnej części komory
pieczenia.
Delikatnie włożyć ruszty i blachy
aż do końca.
Przed pierwszym użyciem
wyczyścić blachy w celu usunięcia
pozostałości z produkcji.
Rożen (tylko w niektórych modelach)
1. Włożyć 4 kołki znajdujące się w
wyposażeniu do 4 otworów
umieszczonych w narożach głębokiej
blachy i dokręcić w nakrętkach za
pomocą odpowiedniego narzędzia (np
śrubokrętu).
2. Umieścić ramki na rożen w tulejach w
sposób wskazany na poniższym
rysunku.
707
Użytkowanie
3. Używać podwójnych widelców
znajdujących się w wyposażeniu w celu
przygotowania rożna. Można
zablokować widelce za pomocą śrub
mocujących.
4. Po przygotowaniu rożna umieścić go na
ramkach. Włożyć końcówkę rożna do
gniazda mechanizmu znajdującego się
na lewej podporze, aż do
zablokowania.
5. Włożyć blachę na pierwszy poziom
ramki (patrz „Opis ogólny”).
6. Włożyć rożen do gniazda silniczka
znajdującego się na lewej stronie tylnej
ścianki komory.
Takie czynności są wykonywane,
gdy piekarnik jest zimny i
wyłączony.
708
Użytkowanie
PL
7. Aby uruchomić rożen, przekręcić
pokrętło funkcji do wybrania funkcji
i ustawić temperaturę pieczenia
za pomocą pokrętła temperatury.
Zaleca się wlanie odrobiny wody
na blachę, aby nie wytworzył się
dym.
8. Po zakończeniu pieczenia, wyjąć
blachę z rożnem.
9. Dla wygodnego przekręcania rożna
dokręcić odpowiedni uchwyt
znajdujący się w wyposażeniu.
3.4 Użytkowanie płyty
Podczas pierwszego podłączenia
do sieci elektrycznej następuje
automatyczna kontrola, która
powoduje włączenie się
wszystkich lampek kontrolnych na
kilka sekund.
Po użyciu, wyłączyć użytkowane
płyty ustawiając dane pokrętło na
pozycji O. Nigdy nie należy
polegać wyłącznie na czujniku
obecności garnka.
Niedozwolone użycie
Niebezpieczeństwo poparzeń
• UWAGA: Proces pirolizy dezaktywuje
działającą płytę kuchenną.
• UWAGA: W przypadku
przeprowadzania procesu pirolizy, gdy
strefy grzewcze są jeszcze gorące,
informacje pojawiające się na
wyświetlaczu płyty są nieaktywne.
Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne
urządzenia znajdują się na przednim
panelu. Obok każdego pokrętła jest
wskazana przypisana mu strefa grzewcza.
Wystarczy przekręcić pokrętło w kierunku
zgodnym z kierunkiem ruchu wskazówek
zegara na żądaną wartość mocy.
Naczynia, których można używać
Naczynia stosowane do gotowania
indukcyjnego muszą być metalowe,
posiadać właściwości magnetyczne i dno
o odpowiedniej średnicy.
709
Użytkowanie
Odpowiednie naczynia:
• Naczynia z emaliowanej stali o grubym
dnie.
• Naczynia z żeliwa z emaliowanym
dnem.
• Naczynia z wielowarstwowej stali
nierdzewnej, stali ferromagnetycznej
nierdzewnej i aluminium o specjalnym
dnie.
Stosować wyłącznie naczynia o
idealnie płaskim dnie,
odpowiednie do używania na
płytach indukcyjnych. Używanie
garnków o nieregularnym dnie
może niekorzystnie wpłynąć na
skuteczność systemu grzewczego,
a nawet uniemożliwić odczytanie
garnka na płycie.
Nieodpowiednie naczynia:
• Naczynia z miedzi, stali nierdzewnej,
aluminium, szkła ogniotrwałego,
drewna, ceramiki i terakoty.
Najprostszym sposobem sprawdzenia, czy
dany garnek nadaje się do gotowania
indukcyjnego jest przystawienie do jego
dna magnesu. Jeżeli przyciąga magnes to
znaczy, że jest odpowiedni. Jeżeli nie
posiada się magnesu, można wlać do
naczynia niewielką ilość wody, umieścić
go na strefie grzewczej i włączyć płytę.
Jeżeli zostanie wyświetlony symbol to
oznacza to, że garnek jest nieodpowiedni.
Rozpoznawanie garnka
Jeżeli na strefie grzewczej nie znajduje się
żaden garnek lub jest zbyt mały, płyta nie
wytwarza energii i na wyświetlaczu pojawi
się symbol .
Jeżeli na strefie grzewczej znajduje się
odpowiedni garnek, system
rozpoznawania włącza ją na poziomie
mocy ustawionym za pomocą pokrętła.
Przekazywanie energii następuje również
po usunięciu garnka ze strefy grzewczej
(na wyświetlaczu pojawia się symbol ).
Jeżeli uaktywni się funkcję rozpoznawania
garnka, w przypadku ograniczonych
wymiarów garnków lub patelni
umieszczonych na strefie grzewczej,
zostanie przekazana wyłącznie niezbędna
energia.
Ograniczenia w rozpoznawaniu garnka:
Minimalna średnica podstawy jest
wskazana krzyżykiem wewnątrz strefy
grzewczej. Garnki o mniejszych średnicach
mogą nie zostać odczytane i w związku z
tym cewka indukcyjna może się nie
uaktywnić.
710
Użytkowanie
PL
Ograniczenie czasu gotowania
Płyta grzewcza posiada automatyczne
urządzenie ograniczające czas trwania
pracy.
Jeżeli nie zmieni się ustawień strefy
grzewczej, maksymalny czas
funkcjonowania każdej strefy będzie
zależny od poziomu wybranej mocy.
Gdy uaktywni się urządzenie
ograniczające czas pracy, strefa
grzewcza wyłączy się, nastąpi emisja
krótkiego sygnału i, jeżeli strefa będzie
gorąca, na ekranie wyświetli się symbol .
Ustawiony poziom
mocy
1 8
26
3 - 4 5
54
6 - 7 - 8 - 9 1 ½
Maksymalny czas
gotowania w
godzinach
Zabezpieczenie przed przegrzaniem
Używając płyty kuchennej z pełną mocą
przez długi okres czasu oraz, w przypadku
wysokiej temperatury otoczenia mogą się
pojawić trudności w chłodzeniu systemu
elektronicznego.
Aby uniknąć zbyt wysokiej temperatury w
systemie elektronicznym, moc strefy
grzewczej zostaje automatycznie
obniżona.
Porady dotyczące oszczędności energii
• Średnica dna garnka musi odpowiadać
średnicy strefy grzewczej.
• Podczas zakupu garnka sprawdzić, czy
wskazana średnica odnosi się do dna,
czy do jego górnej części, która
zazwyczaj jest zawsze większa od
średnicy dna.
• Podczas przygotowywania dań, które
wymagają długiego gotowania można
oszczędzić czas i energię stosując
garnek ciśnieniowy, który pozwala
zachować większą ilości witamin i
minerałów w przyrządzanym posiłku.
• Upewnić się, że garnek ciśnieniowy
zawiera wystarczającą ilość płynu,
ponieważ przegrzanie wynikające z
jego braku mogłoby uszkodzić
zarówno garnek jak i strefę grzewczą.
• Jeżeli możliwezawsze przykryć garnek
odpowiednią dla niego pokrywką.
• Wybrać garnek odpowiedni do ilości
przyrządzanego produktu. Duży i na
pół pusty garnek wiąże się z
niepotrzebną utratą energii.
Jeżeli równocześnie używa się
płyty kuchennej i piekarnika, w
niektórych warunkach można
przekroczyć maksymalny limit
mocy instalacji elektrycznej.
711
Użytkowanie
Poziomy mocy
Na strefie grzewczej można ustawić moc
na kilku poziomach. W tabeli wskazano
informacje dotyczące różnych rodzajów
przyrządzania posiłków.
Poziomy mocy Odpowiedni do:
0Pozycja WYŁ
U Podgrzewanie potrawy
1 - 2
3 - 4 Pieczenie
5 - 6
7 - 8 Pieczenia, podsmażania z mąką
9 Pieczenia
P *
* patrz funkcja booster
Gotowania niewielkich ilości
(moc minimalna)
Gotowania dużych ilości,
pieczenia dużych kawałków
Pieczenia / Podsmażania,
gotowania (moc maksymalna)
Ciepło szczątkowe
Niedozwolone użycie
Niebezpieczeństwo poparzeń
• Zwrócić szczególną uwagę na
bezpieczeństwo dzieci, ponieważ
mogą nie zauważyć wskazania o
gorących jeszcze powierzchniach. Po
użyciu, przez jakiś czas strefy grzewcze
pozostają jeszcze bardzo gorące
nawet, jeżeli są wyłączone. Nie
pozwolić, aby dzieci dotykały takich
stref.
• UWAGA: W przypadku
przeprowadzania procesu pirolizy, gdy
strefy grzewcze są jeszcze gorące,
informacje pojawiające się na
wyświetlaczu płyty są nieaktywne.
Po wyłączeniu strefy grzewczej, jeżeli jest
ona jeszcze gorąca, na wyświetlaczu
pojawi się symbol . Gdy temperatura
zejdzie poniżej 60°C symbol zniknie.
712
Użytkowanie
PL
Przyspieszanie nagrzewania
Każda strefa grzewcza posiada
funkcję przyspieszania
nagrzewania, która pozwala na
wytworzenie maksymalnej mocy
przez czas proporcjonalny do
wybranej mocy.
Taka funkcja umożliwia osiągnięcie
wybranej mocy w możliwie jak najkrótszym
czasie.
1. Przekręcić pokrętło w lewo, na pozycję
A i puścić. Na wyświetlaczu pojawi się
symbol .
2. W ciągu 3 sekund wybrać żądaną moc
(1...8). Wybrana moc i symbol
będą zamiennie migać na
wyświetlaczu.
W każdej chwili można zwiększyć poziom
mocy. Okres „maksymalnej mocy” jest
automatycznie zmieniany.
Po zakończeniu okresu przyspieszania
poziom mocy pozostanie ten wybrany
wcześniej.
Jeżeli moc zostanie zmniejszona,
przekręcenie pokrętła w lewo,
spowoduje automatyczne
dezaktywowanie funkcji
przyspieszenia nagrzewania.
Podgrzewanie potrawy
Za pomocą tej funkcji można
utrzymywać w temperaturze
ugotowane wcześniej potrawy.
Aby uaktywnić funkcję Podgrzewanie
potrawy:
• Przekręcić pokrętło żądanej strefy
grzewczej, dopóki na jej wyświetlaczu
nie pojawi się symbol .
Funkcja Booster
Funkcja booster umożliwia
uaktywnienie strefy grzewczej na
maksymalnej mocy na okres 5
minut. Jest użyteczna, gdy chce się
szybko doprowadzić do wrzenia
duże ilości wody lub podsmażyć
mięso na dużym ogniu.
• Przekręcić pokrętło na dwie sekundy w
prawo, na pozycję P i puścić.
Na wyświetlaczu pojawi się symbol .
Po 5 minutach funkcja booster zostanie
automatycznie wyłączona i gotowanie
będzie trwało z poziomem mocy 9 (tylko w
strefach 2 i 3).
Funkcja booster ma
pierwszeństwo w stosunku do
funkcji przyspieszania
nagrzewania.
713
Użytkowanie
Zarządzanie mocą
Płyta jest wyposażona w moduł
zarządzania mocą, który optymalizuje/
ogranicza zużycie. Jeżeli ustawione
poziomy mocy przekroczą maksymalną
dozwoloną granicę, karta elektroniczna
automatycznie dostosuje moc wytarzaną
przez pola.
Moduł utrzymuje maksymalne poziomy
możliwej do wytworzenia mocy. Na
wyświetlaczu pokazują się poziomy
ustawione przez automatyczne
zarządzanie.
Miganie jednej z mocy oznacza, że jest
ona automatycznie ograniczana do nowej
wartości wybranej przez moduł
zarządzania mocą.
Blokada sterowania
Blokada sterowania to urządzenie
pozwalające na zabezpieczenie
przed przypadkowym lub
nieprawidłowym użyciem.
1. Gdy wszystkie strefy grzewcze są
wyłączone, równocześnie przekręcić
dwa pokrętła sterownicze strefy
grzewczej w lewo (pozycja A).
2. Przytrzymać przekręcone pokrętła,
dopóki na wyświetlaczu nie pojawią się
symbole .
3. Puścić pokrętła.
Aby dezaktywować blokadę sterowania
powtórzyć te same czynności, opisane
wyżej.
Jeżeli pokrętła pozostaną na
pozycji A przez dłużej niż 30
sekund, na wyświetlaczu pojawi
się komunikat błędu
714
Pierwszeństwo zależy od ostatniej
ustawionej strefy.
W przypadku dłuższej przerwy w
dostarczaniu energii blokada
sterowania zostanie
dezaktywowana. Przystąpić do
uaktywnienia jak opisano wyżej.
Kody błędów
Jeżeli wyświetlacz przedstawia jeden ze
wskazanych kodów błędu , ,
skonsultować się z serwisem technicznym.
Użytkowanie
PL
3.5 Użytkowanie piekarnika
Pierwsze użycie
Przy pierwszym zastosowaniu lub po
przerwie w zasilaniu energią, na
wyświetlaczu urządzenia miga symbol
. Aby użyć jakiegokolwiek
programu pieczenia, należy ustawić
bieżącą godzinę (w przypadku
pierwszego włączenia, zaleca się również
ustawienie języka).
Wcisnąć pokrętło sterowania, aby wejść
do menu ustawień, patrz 3.10,
„Ustawienia”.
Przy pierwszym użyciu
wyświetlacz urządzenia będzie
ustawiony na języku „Angielskim”.
Ponowna aktywacja wyświetlacza
Jeżeli jest aktywny tryb Eco-Oświetlenie
(patrz „Eco-oświetlenie” w rozdziale
„Ustawienia”), wyświetlacz wyłączy się po
2 minutach od ostatniego użycia
urządzenia.
Aby uaktywnić wyświetlacz, gdy jest on
wyłączony:
• przekręcić lub wcisnąć jedno z dwóch
pokręteł urządzenia.
Nastąpi emisja sekwencji kilku dźwięków i
po kilku sekundach wyświetlacz włączy się.
Po ponownym włączeniu wyświetlacza jest
wskazywana na nim bieżąca godzina.
Jeżeli w celu ponownego
włączenia wyświetlacza, obróci
się pokrętło powrotu w prawo lub
w lewo, włączy się lampka
znajdująca się wewnątrz komory
urządzenia.
Jeżeli w celu ponownego
włączenia wyświetlacza wciśnie
się pokrętło sterowania, na
wyświetlaczu pojawi się menu
główne.
Po pierwszym włączeniu lub po
przerwie w zasilaniu należy
poczekać kilka sekund przed
użyciem elementów
sterowniczych.
715
Użytkowanie
Pamięć
Na ekranie zegara wcisnąć pokrętło
powrotu w celu wyświetlenia ostatnich
użytych programów lub osobistych
przepisów.
Kasowanie pamięci
Jeżeli zechce się wykasować pamięć,
należy:
1. Na ekranie zegara wcisnąć pokrętło
powrotu w celu wyświetlenia ostatnich
użytych programów lub osobistych
przepisów.
2. Wcisnąć na kilka sekund pokrętło
sterowania.
3. Wybrać TAK, w celu skasowania
pamięci.
Funkcje pieczenia
1. Na wyświetlaczu zegara wcisnąć
pokrętło sterowania, aby wejść do
menu głównego.
2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo
lub w lewo, aż do wybrania funkcji
pieczenia w menu głównym.
3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu
potwierdzenia.
716
4. Przekręcić pokrętło sterowania w celu
wybrania żądanej funkcji.
Loading...