Smeg A1PYID-9 User manual [DA]

Download

Indholdsfortegnelse

1Bemærkninger 91

1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger 91

1.2 Apparatets formål 96

1.3 Producentens ansvar 96

1.4 Denne brugermanual 96

1.5 Identifikationsskilt 96

1.6 Bortskaffelse 96

1.7 Sådan læser du brugermanualen 97

2 Beskrivelse 98

2.1 Generel beskrivelse 98

2.2 Betjeningspanel 99

2.3 Kogeplade 100

2.4 Andre dele 101

2.5 Tilgængeligt tilbehør 102

3 Anvendelse 103

3.1 Bemærkninger 103

3.2 Første anvendelse 104

3.3 Anvendelse af tilbehøret 104

3.4 Brug af kogepladen 107

3.5 Brug af ovnen 113

3.6 Gode råd til tilberedningen 122

3.7 Særlige funktioner 123

3.8 Programmer 132

3.9 Personlige opskrifter 142

3.10Indstillinger 148

4 Rengøring og vedligeholdelse 154

4.1 Bemærkninger 154

4.2 Rengøring af den glaskeramiske kogeplade 154

4.3 Rengøring af ovnrummet 155

4.4 Pyrolyse 157

4.5 Rengøring af lågen 161

4.6 Særlig vedligeholdelse 163

OVERSÆTTELSE AF DEN ORIGINALE BRUGSANVISNING

Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.

For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com

Indholdsfortegnelse

5 Installation 166

5.1 Placering 166

5.2 Placering 167

5.3 Elektrisk tilslutning 171

5.4 Til installatøren 174

Vi anbefaler, at du nøje læser denne vejledning, som angiver alle anvisninger til at holde det købte apparat i perfekt funktionsmæssig og æstetisk stand.

For yderligere informationer om produktet: www.smeg.com

Bemærkninger

1 Bemærkninger

1.1 Generelle sikkerhedsanvisninger

Skader på personer

• Dette apparat og dets

tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør ikke ved varmeelementerne under brugen.

• Beskyt hænderne med

termohandsker, når du skal se til eller vender maden i ovnrummet.

• Forsøg aldrig at slukke en

flamme/ild med vand: Sluk apparatet, og dæk flammen med et låg eller brandhæmmende tæppe.

• Brugen af dette apparat er tilladt

for børn fra 8 år og for personer med nedsat fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller med manglende erfaring eller kendskab, så længe de overvåges eller instrueres af voksne personer, som er ansvarlige for deres sikkerhed.

• Børn må ikke lege med apparatet.

• Hold børn på under 8 år på afstand, hvis de ikke er konstant overvågede.

• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.

• Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden overvågning.

• Vær yderst opmærksom på den hurtige opvarmning af kogezonerne. Undgå at opvarme gryder uden indhold. Fare for overophedning.

• Fedt og olie kan selvantænde hvis det overophedes. Efterlad ikke komfuret under tilberedning af madvarer som indeholder olie eller fedt. Hvis olier eller fedt selvantændes, må ilden aldrig slukkes med vand. Læg låg på gryden og sluk for den berørte kogezone.

• Tilberedningsprocessen skal altid overvåges. En tilberedningsproces med kort varighed skal overvåges konstant.

• Sluk apparatet efter brugen.

Bemærkninger

• Under brugen må man ikke lægge metalgenstande, såsom køkkengrej eller bestik på kogepladens overflade, da de kan overophede.

• Indsæt ikke spidse metalgenstande (bestik eller værktøj) i åbningerne.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Hold lågen lukket under tilberedningen.

• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.

• Åbn ikke opbevaringsrummet (hvor monteret), når ovnen er tændt, eller stadig varm.

• Genstandene inde i opbevaringsrummet kan være meget varme efter brug af ovnen.

• ANVEND ELLER OPBEVAR IKKE BRÆNDBARE MATERIALER I OPBEVARINGSRUMMET (HVIS MONTERET) ELLER I NÆRHEDEN AF APPARATET.

• BRUG IKKE AEROSOLER I NÆRHEDEN AF APPARATET, MENS DET ER I FUNKTION.

• DER MÅ IKKE FORETAGES ÆNDRINGER PÅ APPARATET.

• Før ethvert indgreb på apparatet (installation, vedligeholdelse, placering eller flytning), skal man altid bære personligt sikkerhedsudstyr.

• Før ethvert indgreb på apparatet skal man deaktivere den elektriske hovedforsyning.

• Installation og serviceindgreb skal udføres af kvalificeret personale under overholdelse af de gældende standarder.

• Forsøg aldrig at reparere apparatet selv eller uden indgreb fra en kvalificeret tekniker.

• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.

• Såfremt det elektriske forsyningskabel er beskadiget, skal man øjeblikkeligt kontakte det tekniske servicecenter, som vil sørge for at udskifte det.

Bemærkninger

Skader på apparatet

• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).

• Anvend eventuelt køkkenredskaber i træ eller plastik.

• Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil de standser helt. De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer en utilsigtet udtrækning af disse, skal vende nedad og mod ovnrummets bageste del.

• Sæt dig ikke på apparatet.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger som kan frigive fedt og olie, der kan antænde, hvis det overophedes. Vær yderst forsigtig

• Efterlad ikke genstande på kogepladen.

• BRUG UNDER INGEN OMSTÆNDIGHEDER APPARATET TIL OPVARMNING AF OMGIVELSERNE.

• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af ovnen.

• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.

• Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet.

• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.

• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.

• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnen.

• Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.

• Gryderne og panderne eller bestikket skal være anbragt inden for kogepladens omkreds.

• Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund.

Bemærkninger

• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen.

• Spild ikke syreholdige stoffer, såsom citronsaft eller eddike på kogepladen.

• Anbring ikke tomme gryder og pander på de tændte kogezoner.

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere.

• På ståldele eller dele, som er overfladebehandlet med metalfinish (f. eks. anodiseringer, forniklinger, og forkromninger), må ikke anvendes produkter til rengøringen, som indeholder klor, ammoniak eller blegemiddel.

• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).

• Vask ikke aftagelige dele såsom kogepladens riste, brænderkronerne og brænderdækslerne i opvaskemaskinen.

Installation og vedligeholdelse

• DETTE APPARAT MÅ IKKE INSTALLERES PÅ BÅDE ELLER I

CAMPINGVOGNE.

• Apparatet må ikke installeres på

en sokkel.

• Placér apparatet i

køkkenelementet med hjælp fra en anden person.

• Brug ikke lågen til at løfte og

placere ovnen i køkkenelementet.

• Pres ikke for hårdt på den åbne

låge.

• Brug ikke håndtaget til at løfte eller

flytte dette apparat.

• For at undgå evt. overophedning

må apparatet ikke installeres bag en dekorativ låge eller et panel.

• Den elektriske tilslutning skal

udføres af en kvalificeret tekniker.

• Det er et krav, at der er

jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.

Bemærkninger

• Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 °C.

• Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2 Nm.

For dette apparat

• Sluk for pladerne efter brugen. Man bør aldrig kun henholde sig til sensoren for identifikation af gryder.

• Vær yderst opmærksom på børn, da de har svært ved at se indikationen af restvarme. Efter brugen forbliver kogezonerne meget varme i et vist stykke tid, også selvom de er slukkede. Undgå at børn kommer i kontakt med dem.

• Den glaskeramiske kogeplade er meget modstandsdygtig. Man bør dog undgå at hårde, solide genstande falder ned på overfladen, da de kan ødelægge den, hvis de er spidse.

• Den glaskeramiske overflade må ikke bruges som støtteflade.

• Dette apparat kan anvendes op til en maksimal højde på 4000 meter over havets overflade.

• I tilfælde af revner eller sprækker, eller hvis den glaskeramiske overflade går i stykker, skal apparatet omgående slukkes. Afbryd strømforsyningen, og kontakt det tekniske servicecenter.

• Før pæren udskiftes, skal man sikre sig, at apparatet er slukket.

• Læn eller sæt dig ikke på den åbne låge.

• Kontrollér, at der ikke sidder fastklemte genstande i lågerne.

• Bærere af pacemakers eller andre lignende anordninger skal sikre sig at funktionaliteten i dette udstyr ikke skades af induktionsfeltet, hvis gammafrekvens ligger mellem 20 og 50 kHz.

• Den elektromagnetiske induktionskogeplade tilhører Gruppe 2 og Klasse B (EN

55011) i overensstemmelse med bestemmelserne vedrørende elektromagnetisk kompatibilitet.

Bemærkninger

1.2 Apparatets formål

• Dette apparat er beregnet til tilberedning af fødevarer i hjemmet. Enhver anden anvendelse er ukorrekt.

• Apparatet er ikke udviklet til funktion med eksterne timere eller med fjernbetjeningssystemer.

1.3 Producentens ansvar

Fabrikanten fraskriver sig ethvert ansvar for skader på personer eller ejendom, som skyldes:

• en anden anvendelse af apparatet end den foreskrevne;

• manglende overholdelse af forskrifterne i brugermanualen;

• manipulering, også af en enkelt del af apparatet;

• anvendelse af uoriginale reservedele.

1.5 Identifikationsskilt

Identifikationsskiltet indeholder de tekniske data, serienummeret og mærkningen. Identifikationsskiltet må aldrig fjernes.

1.6 Bortskaffelse

Dette apparat skal bortskaffes separat fra andet affald

(direktiverne 2002/95/EF, 2002/ 96/EF, 2003/108/EF). Dette apparat indeholder ikke stoffer i en sådan mængde, at de betragtes som sundheds- og miljøskadelige ifølge gældende europæiske direktiver.

For bortskaffelse af apparatet:

• Skær strømforsyningskablet over, og

fjern det sammen med stikket.

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktiver hovedstrømforsyningen.

• Fjern strømforsyningskablet fra det

elektriske anlæg.

1.4 Denne brugermanual

Denne brugermanual udgør en integreret del af apparatet og skal opbevares i hel stand på et lettilgængeligt sted for brugeren under hele apparatets levetid.

Læs denne manual grundigt, inden du bruger apparatet.

Bemærkninger

• Bring efter endt brug apparatet til en genbrugsplads, som er specialiseret i sortering af elektrisk og elektronisk affald, eller tilbagelever det til forhandleren, hvor det er købt, ved køb af et nyt tilsvarende apparat.

Det præciseres, at der til emballagen anvendes materialer, som ikke forurener, og som kan genanvendes.

• Bring emballagematerialerne til en genbrugsplads.

Plastikemballage

Fare for kvælning

• Efterlad ikke emballagen eller dele af

den uden opsyn.

• Lad ikke børn bruge emballagens

plastikposer til leg.

1.7 Sådan læser du brugermanualen

Denne brugermanual anvender de følgende læsekonventioner:

Bemærkninger

Generelle informationer om denne brugermanual, om sikkerheden og om den endelige bortskaffelse.

Beskrivelse

Beskrivelse af apparatet og tilbehøret.

Anvendelse

Informationer om anvendelse af apparatet og tilbehøret, og råd om tilberedning.

Rengøring og vedligeholdelse

Informationer om korrekt rengøring og vedligeholdelse af apparatet.

Installation

Informationer til den kvalificerede tekniker: Installation, idriftsættelse og tilslutning.

Sikkerhedsanvisninger

Information

Forslag

1. Rækkefølge for instruktioner til brugen.

• Enkelt brugsinstruktion.

2 Beskrivelse

2.1 Generel beskrivelse

Beskrivelse

1 Kantliste 2 Kogeplade 3 Betjeningspanel 4 Lys 5 Tætningsliste

6 Låge 7 Ventilator 8 Opbevaringsrum

Støtterammer til riste/plader

2.2 Betjeningspanel

Beskrivelse

1 Knapper for pladens kogezoner

Bruges til at styre kogezonerne på induktionskogepladen.

Tryk på og drej knapperne i urets retning for at regulere funktionseffekten for pladen, som går fra et minimum på 1 til et maksimum på 9.

Den ydede effekt angives af displayet, som er placeret på kogepladen.

2 Returknap

Med denne knap er det muligt at vende tilbage til det foregående punkt i apparatets menu. Den gør det desuden muligt manuelt at tænde eller slukke den indvendige belysning i ovnrummet.

3 Display

Viser det aktuelle klokkeslæt, den valgte tilberedningsfunktion og –temperatur og eventuelt den valgte tid.

4 Betjeningsknap

Med denne knap er det muligt at tænde/ slukke apparatet og at vælge de forskellige tilgængelige funktioner.

Drej knappen til højre eller venstre for at ændre/vælge det ønskede punkt.

Tryk for at bekræfte.

Hold knappen nede i mindst 5 sekunder for øjeblikkeligt at slukke en evt. tilberedning.

2.3 Kogeplade

Beskrivelse

Zone

1145

2180

3210

4270

Udvendig diameter

(mm)

Maks. anvendt effekt

(W) *

1400 2200 1850 3000 2300 3700 2600 3700

Anvendt effekt

i booster-funktion

(W) *

* Effekten er vejledende og kan variere efter den anvendte gryde eller pande, eller efter de valgte

indstillinger.

Fordele ved tilberedning med induktion

• Energibesparelse takket være den direkte overførsel af energi til gryden

Kogepladen er forsynet med en induktionsgenerator til hver kogezone. Hver generator under den glaskeramiske kogeplade danner et elektromagnetisk felt, som inducerer en varmestrøm på grydens bund. Varmen udsendes ikke længere på induktionskogezonen, men dannes direkte inde i gryden eller panden af induktionsstrømmene.

(det er nødvendigt at anvende magnetiserende køkkengrej), i forhold til traditionel elektrisk tilberedning.

• Højere sikkerhed takket være overførslen af energi, som kun sker til gryden som er placeret på kogepladen.

• Øget ydelse ved energioverførsel fra induktionskogezonen til grydens bund.

• Hurtig opvarmning.

• Reduceret forbrændingsfare, da overfladen kun opvarmes ved grydens bund; spildte madvarer sætter sig ikke fast.

100

Beskrivelse

2.4 Andre dele

Positionsriller

Apparatet er forsynet med riller til placering af plader og riste i forskellig højde. Indsætningshøjderne skal læses nedefra og opefter (se 2.1, “Generel beskrivelse”).

Afkølingsventilator

Ventilatoren sørger for at afkøle ovnene, og går i funktion under tilberedningen.

Ventilatoren skaber et normalt luft-flow, som ledes ud fra den bageste del af apparatet, og som kan fortsætte sin funktion i en kort periode, også efter at apparatet er slukket.

Bloker ikke åbningerne, ventilations- og udluftningsspalterne.

Indvendig belysning

Apparatets indvendige belysning tændes:

• når lågen åbnes;

• når der startes en vilkårlig funktion, med undtagelse af funktionerne Vapor

Clean , Øko-pyrolyse og pyrolyse (afhængigt af modellen).

• Når temperaturknappen drejes kort til højre (manuel aktivering og deaktivering).

Når lågen er åben er det ikke muligt at slukke den indvendige belysning.

101

Beskrivelse

2.5 Tilgængeligt tilbehør

Rist til bradepande

Skal lægges oven på bradepanden og bruges til tilberedning af fødevarer, som kan dryppe.

Dyb bradepande

Anvendes til opsamling af fedt fra madvarer på risten ovenover, og ved tilberedning af tærter, pizzaer og ovnbagte kager.

Rist

Grillspyd (kun på enkelte modeller)

Bruges til stegning af kylling og af alle madvarer, som kræver en ensartet tilberedning på hele overfladen.

På enkelte modeller følger ikke alt tilbehør med.

Tilbehør, som kan komme i berøring med madvarer, er fremstillet med materialer, som er i overensstemmelse med det, som er foreskrevet i den gældende lovgivning.

Det medfølgende tilbehør eller ekstraudstyr kan bestilles hos de autoriserede servicecentre. Anvend kun originalt tilbehør fra fabrikanten.

Anvendes til støtte af beholdere med mad under tilberedning.

102

Anvendelse

3 Anvendelse

3.1 Bemærkninger

Forhøjet temperatur under brugen

Fare for forbrændinger

• Hold lågen lukket under tilberedningen.

• Beskyt hænderne med termohandsker, når du skal se til eller vende maden i ovnrummet

• Rør ikke ved varmeelementerne inde i apparatet.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Lad ikke børn under 8 år nærme sig apparatet, mens det er i funktion.

• Ved indgreb på madvarerne, eller ved afslutning af tilberedningen, skal du åbne lågen 5 centimeter i nogle få sekunder, lade dampen slippe ud, og derefter åbne lågen helt.

Forhøjet temperatur inde i opbevaringsrummet

Fare for forbrændinger

•Åbn ikke opbevaringsrummet når apparatet er tændt, og stadig varmt.

• Genstandene inde i opbevaringsrummet kan være meget varme efter brug af apparatet.

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på overfladerne

• Dæk ikke ovnens bund med aluminiumsfolie eller stanniol.

• Hvis man ønsker at anvende bagepapir, skal det placeres på en sådan måde, at det ikke hindrer cirkulationen af varm luft inde i ovnrummet.

• Sæt ikke gryder eller bradepander direkte på bunden i ovnrummet.

• Brug ikke den åbne låge til understøttelse af gryder eller plader direkte på den indvendige rude.

• Hæld ikke vand direkte på de meget varme bradepander.

• Gryderne og panderne eller bestikket skal være anbragt inden for kogepladens omkreds.

• Alle gryder og pander skal have en flad og regelmæssig bund.

• I tilfælde af spild hvis indholdet er kogt over, skal den overskydende væske fjernes fra kogepladen.

• Sæt ikke gryder med en ujævn bund på kogepladen.

• Undgå at hårde og tunge genstande falder ned og slår kogepladens overflade i stykker.

• Hvis der opstår revner eller sprækker, skal man øjeblikkeligt slukke for apparatet, frakoble strømforsyningen og kontakte det tekniske servicecenter.

• Anvend ikke kogepladen som støtteflade.

103

Anvendelse

Ukorrekt anvendelse

Fare for forbrændinger

• Undgå at berøre eller rengøre kogepladens overflade under drift eller når kontrollamperne for restvarme er tændte.

• Aktiver låsning af betjeningsknapperne, hvis der er børn eller husdyr i hjemmet, der er si stand til at nå kogepladen.

• Efter brugen forbliver kogezonerne meget varme i et vist stykke tid, også selvom de er slukkede. Rør ikke kogepladens overflade.

• Fedt og olier kan antændes, hvis de overophedes. Vær yderst forsigtig.

Forhøjet temperatur under brugen

Fare for brand eller eksplosion

• Spray ikke med sprayprodukter i nærheden af apparatet.

• Anvend eller efterlad ikke brændbare materialer i nærheden af apparatet eller opbevaringsrummet.

• Anvend ikke køkkengrej eller beholdere i plastik til tilberedning af maden.

• Indsæt ikke dåser eller lukkede beholdere i ovnrummet.

• Efterlad ikke apparatet uden opsyn under tilberedninger, som kan frigive fedt eller olie.

• Fjern alle riste og bradepander, som ikke skal anvendes under tilberedningen, fra ovnrummet.

3.2 Første anvendelse

1. Fjern eventuel beskyttelsesfilm ud- eller indvendigt fra apparatet og tilbehøret.

2. Fjern eventuelle mærkater (undtaget skiltet med tekniske data) fra tilbehør og fra ovnrummet.

3. Tag al tilbehør ud af ovnen, og vask det (se kapitel 4, “Rengøring og vedligeholdelse”).

4. Opvarm apparatet i tom tilstand på maksimal temperatur for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

3.3 Anvendelse af tilbehøret

Rist til bradepande

Risten til bradepanden indsættes i bradepanden. På denne måde er det muligt at opsamle fedtet separat fra maden, som tilberedes.

104

Anvendelse

Riste og bradepander

Riste og bradepander skal indsættes i sideskinnerne, indtil stoppunktet.

De mekaniske sikkerhedslåse, som forhindrer utilsigtet udtrækning af risten, skal vende nedad, og mod ovnrummets bageste del.

Indsæt ristene og bradepanderne forsigtigt i ovnrummet, indtil de standser.

Vask bradepanderne, inden du bruger dem første gang, for at fjerne eventuelle rester fra fabrikationen.

Grillspyd (kun på enkelte modeller)

1. Indsæt de 4 medfølgende bøsninger i de 4 huller i hjørnerne på den dybe bradepande, og skru dem fast på de gevindskårne ringe ved hjælp af et værktøj (for eksempel en skruetrækker).

2. Placer støtterne til grillspyddet som vist på figuren nedenfor.

105

Anvendelse

3. Brug de medfølgende gafler til at forberede grillspyddets stang. Det er muligt at låse gaflerne ved hjælp af låseskruerne.

4. Efter grillspyddet er forberedt, skal det placeres på de tilhørende holdere. Indsæt spyddets ende i lejet på mekanismen, som er anbragt på den venstre støtte, helt til anslag.

5. Indsæt bradepanden i første rille på rammen (se “Generel beskrivelse”).

6. Indsæt spyddets ende i lejet på grillspyddets motor i venstre side af ovnrummets bagvæg.

Disse handlinger skal udføres med kold og slukket ovn.

106

Anvendelse

7. For at aktivere grillspyddet skal du dreje funktionsknappen indtil valg af

funktionen og indstille en tilberedningstemperatur med

temperaturknappen.

Det anbefales at hælde en smule vand i bradepanden for at undgå at der dannes røg.

8. Ved endt tilberedning trækkes bradepanden ud med grillspyddet.

9. For en lettere bevægelse af grillspyddet skal man skrue det medfølgende håndtag på.

3.4 Brug af kogepladen

Under den første tilslutning til det elektriske net udføres en automatisk kontrol, som tænder alle kontrollamperne i nogle sekunder.

Efter brugen slukkes de anvendte plader ved at man drejer den tilhørende knap til O. Man bør aldrig kun henholde sig til sensoren for identifikation af gryder.

Ukorrekt anvendelse

Fare for forbrændinger

• BEMÆRK: Pyrolyseindgrebet deaktiverer kogepladen i funktion.

• BEMÆRK: Såfremt der udføres en pyrolyse mens kogezonerne stadig er varme, deaktiveres indikationerne på kogepladens display.

Alle betjeningsknapper på apparatet er samlet på frontpanelet. Ud for hver drejeknap er angivet den tilhørende kogezone.

Man skal blot dreje knappen med uret til den ønskede effektværdi.

Gryder som kan anvendes til tilberedning på induktionskogepladen

Gryder som anvendes til tilberedning med induktion skal være af metal, have de rette magnetiske egenskaber, og en bund af tilstrækkelige dimensioner.

107

Anvendelse

Egnede gryder og pander:

• Gryder og pander i emaljeret stål med tyk bund.

• Gryder og pander i støbejern med emaljeret bund.

• Gryder og pander i flerlaget rustfrit stål, rustfrit stål med jernlegering, og aluminium med særlig bund.

Anvend kun gryder og pander med en fuldstændig flad bund, og som er egnede til induktionskogeplader. Brug af gryder med ujævn bund kan skade opvarmningssystemets effektivitet så meget, at gryden ikke identificeres korrekt på pladen.

Uegnede gryder og pander:

• Gryder og pander i kobber, rustfrit stål, aluminium, ildfast glas, træ, keramik og terrakotta.

For at kontrollere om gryden er egnet, skal man blot sætte en magnet mod bunden; hvis den tiltrækkes, er gryden egnet til tilberedning ved induktion. Hvis man ikke har en magnet, kan man fylde en smule vand i gryden eller panden, anbringe den på en kogezone, og sætte pladen i

funktion. Hvis displayet viser symbolet , betyder det at gryden er uegnet.

Identifikation af gryde

Hvis der på en kogezone ikke er nogen gryde, eller hvis gryden er alt for lille, udsendes ingen energi, og på displayet

vises symbolet . Hvis der findes en egnet gryde på

kogezonen, opfanger identifikationssystemet denne tilstedeværelse, og tænder pladen på den indstillede effekt ved hjælp af knappen. Udsendelsen af energi afbrydes også, når man fjerner gryden fra kogezonen (på

displayet vises symbolet ). Såfremt funktionen til identifikation af gryden

aktiveres uagtet de reducerede dimensioner på gryderne eller panderne på kogezonen, udsendes kun den nødvendige energi.

Begrænsninger ved identifikation af gryde: Grydens minimale bunddiameter er angivet ved et indvendigt kryds på kogezonen. Ved mindre grydediametre risikerer man, at systemet ikke opfanger placeringen af gryden, og derfor ikke aktiverer induktionsfunktionen.

108

Anvendelse

Begrænsning af tilberedningstiden

Kogepladen er udstyret med en automatisk mekanisme, der begrænser driftstiden.

Hvis man ikke ændrer indstillingerne for kogezonen, afhænger den maksimale driftstid for hver enkelt kogezone af det valgte effektniveau.

Når man aktiverer mekanismen til begrænsning af driftstiden, slukker kogezonen, der udsendes et kort signal, og

hvis den er varm, vises symbolet på displayet.

Indstillet effektniveau

1 8

3 - 4 5

6 - 7 - 8 - 9 1 ½

Maksimal

tilberedningstid i timer

Beskyttelse mod overophedning

Ved brug af kogepladen på fuld effekt i en længere periode kan der opstå problemer med afkøling af elektronikken, såfremt den omgivende temperatur er forhøjet.

For at undgå forhøjede temperaturer i de elektroniske systemer sænkes kogezonens effekt automatisk.

Energibesparende råd

• Diameteren på grydens bund skal svare til kogezonens diameter.

• Når man køber en gryde, skal man være opmærksom på, om den anviste diameter henviser til bunden eller til grydens diameter foroven, da sidstnævnte næsten altid er større end bunden.

• Ved tilberedning af retter med lang tilberedningstid kan man spare tid og energi ved at anvende en trykkoger, der desuden gør det muligt at bevare vitaminerne i fødevarerne.

• Man skal sikre sig, at der er tilstrækkelig væske i trykkogeren, da overophedning grundet for lidt væske kan beskadige både trykkogeren og kogezonen.

• Om muligt, lægges et låg, der passer i størrelsen, på gryden.

• Vælg den gryde, der passer til den mængde mad, der skal tilberedes. En stor, men halvtom gryde har et stort energitab.

Hvis kogepladen og ovnen anvendes samtidigt, kan den maksimale grænse for anvendelig effekt under særlige forhold være overskredet af selve det elektriske anlæg.

109

Anvendelse

Effektniveauer

Kogezonens effekt kan indstilles på forskellige niveauer. I tabellen findes anvisninger for de forskellige tilberedningstyper.

Effektniveau Egnet til:

0 OFF position UHolde varm funktion

1 - 2

3 - 4 Tilberedning

5 - 6

7 - 8

9Stegning

P *

* se booster-funktion

Tilberedning af små mængder

mad (minimum effekt)

Tilberedning af større mængder

mad, og stege i større stykker Stegning, friturestegning med

panering

Stegning/Bruning, kogning

(maksimal effekt)

Restvarme

Ukorrekt anvendelse

Fare for forbrændinger

• BEMÆRK: Såfremt der udføres en pyrolyse mens kogezonerne stadig er varme, deaktiveres indikationerne på kogepladens display.

Såfremt kogezonen stadig er varm, efter at den er blevet slukket, viser displayet

symbolet . Når temperaturen er faldet til under 60°C vises symbolet ikke længere.

110

Anvendelse

Hurtigopvarmer

Hver kogezone er forsynet med en hurtigopvarmer, som giver mulighed for at forsyne den maksimale effekt i en tidsperiode, som svarer til den valgte effekt.

Denne funktion gør det muligt at opnå den valgte effekt på mindst mulig tid.

1. Drej knappen mod urets retning til

position A og slip den. På displayet vises symbolet .

2. Vælg den ønskede opvarmningseffekt

(1...8) inden for 3 sekunder. Den valgte effekt og symbolet blinker skiftevis

på displayet.

Det er til enhver tid muligt at øge effektniveauet. Perioden for ”maksimal effekt” modificeres automatisk.

Når accelerationstiden er afsluttet, forbliver effektniveauet, som det er indstillet til tidligere.

Hvis effekten reduceres, deaktiveres hurtigopvarmeren automatisk, når man drejer knappen mod uret.

Holde varm funktion

Med denne funktion er det muligt at holde de netop tilberedte retter varme.

For at aktivere Holde varm-funktionen:

• Drej knappen for den ønskede kogezone indtil symbolet vises på

det tilhørende display.

Booster-funktion

Booster-funktionen giver mulighed for at aktivere kogezonen på maksimal effekt i et maksimalt tidsrum på 5 minutter. Den er nyttig til at bringe større mængder vand i kog, eller til at give kødet fuldt blus.

• Drej knappen med urets retning til position P i to sekunder, og slip den herefter.

På displayet vises symbolet . Efter 5 minutter deaktiveres booster-funktionen

automatisk, og tilberedningen fortsætter på effektniveau 9 (kun på zonerne 2 og 3).

Booster-funktionen har højere prioritet i forhold til hurtigopvarmeren.

111

Anvendelse

Effektstyring

Kogepladen er forsynet med et styringsmodul, som optimerer/begrænser energiforbruget. Hvis de samlede indstillede effektniveauer overstiger den maksimalt tilladte grænse, sørger den elektroniske styreenhed for at styre den forsynede effekt på pladerne.

Modulet forsøger at opretholde de maksimale effektniveauer, der kan forsynes. På displayet vises de indstillede niveauer fra det automatiske styringsmodul.

Hvis en effekt begynder at blinke, betyder det, at den begrænses automatisk til en ny værdi, som er valgt af effektstyringsmodulet.

Låsning af betjening

Låsningen af betjeningsknapper er en mekanisme, der gør det muligt at beskytte apparatet mod utilsigtet eller ukorrekt brug.

1. Med alle kogezonerne slukket, drejes begge betjeningsknapper til kogezonerne til højre mod uret (position A).

2. Fortsæt med at dreje på knapperne indtil displayet viser symbolerne .

3. Slip knapperne.

For at fjerne låsningen af betjeningsknapper gentages de samme indgreb som i det foregående.

Hvis knapperne er holdt på position A i mere end 30 sekunder, viser displayet en

fejlmeddelelse

112

Højeste prioritet gives til den senest indstillede zone.

Efter en længere strømafbrydelse deaktiveres låsningen af betjeningsknapper. I dette tilfælde skal man aktivere den som beskrevet i det foregående.

Fejlkoder

Hvis displayet viser en af de følgende fejlkoder , , skal du kontakte det

tekniske servicecenter.

Anvendelse

3.5 Brug af ovnen

Første anvendelse

Første gang apparatet tages i brug, eller efter en strømafbrydelse, viser displayet

symbolet som blinker. For at kunne påbegynde enhver tilberedning skal man

indstille det aktuelle klokkeslæt (ved første tænding tilrådes det desuden at indstille det ønskede sprog).

Tryk på betjeningsknappen for at gå ind i menuen med indstillinger, se 3.10, “Indstillinger”.

Ved første anvendelse er apparatet indstillet på standardsproget “English” (Engelsk).

Genaktivering af displayet

Hvis tilstanden Eco-Light er aktiv (se “EcoLight” i kapitlet “Indstillinger”), slukker displayet 2 minutter efter den seneste anvendelse af apparatet.

For at aktivere displayet, når det er slukket:

• drej eller tryk på en af de to knapper på apparatet.

Apparatet udsender en serie af lyde og displayet tændes efter få sekunder. Når det tændes igen, viser displayet skærmen for klokkeslættet.

Hvis man for at genaktivere displayet drejer returknappen til højre eller venstre, tændes lyset inde i ovnrummet.

Hvis man for at genaktivere displayet trykker på betjeningsknappen, viser displayet skærmen for hovedmenuen.

Ved første tilslutning eller efter en strømafbrydelse er det nødvendigt at vente nogle sekunder, inden man betjener apparatet.

113

Anvendelse

Hukommelse

På skærmbilledet med uret trykkes på returknappen for at se de senest anvendte personlige programmer eller opskrifter.

Slet hukommelsen

Såfremt man ønsker at slette hukommelsen:

1. På skærmbilledet med uret trykkes på returknappen for at se de senest anvendte personlige programmer eller opskrifter.

2. Tryk på betjeningsknappen i nogle sekunder.

3. Vælg JA hvis du vil slette hukommelsen.

Tilberedningsfunktioner

1. På skærmbilledet for uret skal man trykke på betjeningsknappen for at gå ind i hovedmenuen.

2. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge tilberedningsfunktioner fra hovedmenuen.

3. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

114

4. Drej betjeningsknappen for at vælge den ønskede funktion.

Anvendelse

5. Tryk på knappen for at bekræfte valget.

Apparatet vil starte forvarmningsfasen. På displayet vises den valgte funktion, den forudindstillede temperatur, det aktuelle klokkeslæt og fremdriften i forhold til opnåelse af temperaturen.

Efter forvarmningen aktiveres et lydsignal, som angiver at madvarerne kan sættes ind i ovnen.

Afbrydelse af en funktion

For at afbryde en tilberedningsfunktion:

1. Tryk på returknappen.

2. Vælg den ønskede valgmulighed

3. Tryk på returknappen for at bekræfte.

For at ændre den forindstillede temperatur, kan du til enhver tid dreje på betjeningsknappen. Tryk for at bekræfte eller vent 5 sekunder.

Det tilrådes ikke at sætte retten ind i ovnen, mens apparatet venter på den rette temperatur.

Hold betjeningsknappen nede i mindst 5 sekunder for til enhver tid øjeblikkeligt at afbryde tilberedningen og vende tilbage til hovedmenuen.

115

Liste over tilberedningsfunktioner

Anvendelse

Øko

Denne funktion er særligt velegnet til tilberedning på en enkelt rille ved et lavt energiforbrug.

Ideel ved tilberedning af kød, fisk og grøntsager. Den anbefales ikke til fødevarer, som kræver hævning.

For at opnå den største energibesparelse og for at reducere tilberedningstiderne, anbefales det at indsætte fødevarerne uden at forvarme ovnrummet.

I ØKO-funktion skal man undgå at åbne lågen under tilberedningen.

Under ØKO-funktion er tilberedningstiderne (og en evt. forvarmningstid) længere.

Over/undervarme

Varmen, som både kommer fra oven og fra neden, gør dette system velegnet til tilberedning af særlige typer mad. Traditionel tilberedning, også kaldet statisk, er velegnet til tilberedning af en enkelt ret ad gangen. Ideel til alle typer steg, brød, tærter og især velegnet til fede typer kød som gås og and.

Grill

Varmen, som kommer fra grillelementet, gør det muligt at opnå virkelig gode resultater ved tilberedning af kød, som skal grilles, især kød, som er af medium tykkelse eller tyndt, og giver i kombination med grillspyddet, (hvor dette er inkluderet), kødet en ensartet, gylden farve efter endt tilberedning. Ideel til pølser, spareribs, bacon. Denne funktion gør det muligt at grille store mængder mad, især kød, på en ensartet måde.

Undervarme

Varmen kommer kun nedefra og gør det muligt at færdigtilberede mad, som kræver en højere temperatur i bunden, uden at bruningen påvirkes. Ideel til søde tærter eller quicher, frugt- og marmeladetærter, og pizzaer.

Statisk ventileret

Ventilatoren sikrer sammen med traditionel tilberedning en ensartet tilberedning, selv ved mere komplicerede opskrifter. Ideel til småkager og kager, som kan tilberedes samtidigt på flere niveauer. (For tilberedninger på flere niveauer anbefales det at anvende 1. og 4. rille).

116

Anvendelse

Ventileret grill

Luften, som ventilatoren producerer, gør den kraftige varmebølge fra grillen blidere, og gør det muligt at grille selv tykke produkter på optimal vis. Ideel til store udskæringer af kød (f. eks. svineforskank).

Ventileret bundvarme

Ved at kombinere ventilatoren og kun bundvarmen er det muligt, afkorte tilberedningen. Dette system anbefales til sterilisering eller til færdiggørelse af tilberedning af madvarer, som allerede er tilberedt tilstrækkeligt på overfladen, men ikke indvendigt, og som derfor har brug for en moderat overvarme. Ideel til alle typer mad.

Va rm l u ft

Ved kombinationen af ventilatoren og varmluftelementet (indbygget i ovnrummets bagvæg), er det muligt at tilberede forskellige madvarer på flere plader, hvis de skal tilberedes ved samme temperatur og fremgangsmåde. Cirkulationen af varm luft sikrer en øjeblikkelig og ensartet varmefordeling. Det er f. eks. muligt samtidigt at tilberede fisk, grøntsager og småkager (på flere riller), uden at smag og duft blandes.

Turb o

Kombinationen af ventileret og traditionel tilberedning gør det muligt særlig hurtigt og effektivt at tilberede forskellig mad på flere plader uden sammenblanding af duft og smag. Ideel til store mængder mad, som kræver en kraftig tilberedning. (For tilberedninger på flere niveauer anbefales det at anvende 1. og 4. rille).

Varmluft + ventileret grill

Kombinationen af ventileret og traditionel tilberedning gør det muligt, særlig hurtigt og effektivt at tilberede forskellig mad på flere plader, uden sammenblanding af duft og smag. Ideel til store mængder mad, som kræver kraftig tilberedning.

117

Anvendelse

Timer under en funktion

Denne funktion afbryder ikke tilberedningen, men aktiverer kun alarmen.

1. Tryk på betjeningsknappen under en tilberedningsfunktion.

2. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at indstille varigheden (fra 1 minut til 4 timer). Efter nogle sekunder

stopper symbolet med at blinke, og nedtællingen begynder.

3. Vent på at lydsignalet adviserer brugeren om at tiden er gået.

Symbolet

blinker.

Tidsindstillet tilberedning

Med tidsindstillet tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at starte og afslutte en tilberedning efter et bestemt tidsrum, som brugeren har indstillet.

Aktivering af en tidsindstillet tilberedning annullerer en eventuel tidligere indstilling af timer med minuttælling.

1. Efter valg af en funktion og en tilberedningstemperatur, skal man trykke to gange på betjeningsknappen.

2. Drej knappen til højre eller venstre for at indstille tilberedningsminutter fra 00:01 til 13:00. Drej knappen kontinuerligt for at opnå en hurtigere forøgelse eller reducering.

118

Drej knappen til venstre eller højre for at vælge en yderligere timer, eller tryk på betjeningsknappen for at deaktivere lydsignalet.

Anvendelse

3. Et par sekunder efter valg af den ønskede varighed vil symbolet

holde op med at blinke og den tidsindstillede tilberedning starter.

4. Ved endt tilberedning vises meddelelsen ”funktion afsluttet” på displayet, og der udsendes et lydsignal, som kan deaktiveres ved tryk på betjeningsknappen.

For at tilføje nogle få tilberedningsminutter skal man dreje betjeningsknappen.

For at forlænge tilberedningen manuelt skal man trykke på betjeningsknappen igen. Ovnen genoptager sin normale funktion med de tidligere valgte tilberedningsindstillinger.

For slukning af apparatet, se “Afbrydelse af en funktion”.

Ændring af indstillede data under tidsindstillet tilberedning

Det er muligt at ændre varigheden af tidsindstillet tilberedning, mens tilberedningen er i gang:

1. Når symbolet lyser konstant og apparatet er i tilberedningsfase, skal

man trykke på betjeningsknappen. Symbolet begynder at blinke.

2. Ved at dreje betjeningsknappen til højre eller venstre er det muligt at ændre den tidligere indstillede tilberedningsvarighed.

119

Anvendelse

Programmeret tilberedning

Med programmeret tilberedning menes den funktion, som gør det muligt at afslutte en tilberedning på et bestemt tidspunkt, som brugeren har indstillet, hvorefter ovnen automatisk slukker.

1. Efter valg af en funktion og en tilberedningstemperatur skal man trykke på betjeningsknappen for at indstille en tilberedningsvarighed.

2. Inden symbolet holder op med at blinke skal man trykke på

betjeningsknappen for at indstille tidspunktet for afslutte tilberedning.

3. Symbolet blinker. Drej knappen til højre eller venstre for at indstille

tilberedningens sluttidspunkt.

4. Efter nogle sekunder holder symbolerne og

blinke. Apparatet venter på det forsinkede starttidspunkt.

5. Afhængigt af de indstillede værdier vil apparatet begynde en forvarmning på ca. 10 minutter...

6. ... for derefter at fortsætte med den

valgte funktion.

op med at

120

Anvendelse

7. Ved endt tilberedning vises meddelelsen ”funktion afsluttet” på displayet, og der udsendes et lydsignal, som kan deaktiveres ved tryk på betjeningsknappen.

For at forlænge tilberedningen manuelt skal man trykke på betjeningsknappen igen. Ovnen genoptager sin normale funktion med de tidligere valgte tilberedningsindstillinger.

Af sikkerhedsårsager er det ikke muligt kun at indstille tidspunktet for afslutning af tilberedningen, uden også at indstille varigheden.

Ændring af indstillede data under programmeret tilberedning

Efter at have ændret varigheden af tilberedningen er det nødvendigt at genindstille tidspunktet for tilberedningens afslutning.

Det er muligt at ændre varigheden af programmeret tilberedning, mens tilberedningen er i gang:

1. Når symbolerne og lyser konstant, og apparatet venter på at

starte tilberedningen, skal man trykke på betjeningsknappen. Symbolet

begynder at blinke.

2. Drej betjeningsknappen for at ændre den tidligere indstillede tilberedningsvarighed.

3. Tryk igen på betjeningsknappen. Symbolet slukker og begynder

at blinke. På displayet vises tidspunktet for tilberedningens afslutning.

4. Drej betjeningsknappen for at udskyde den resterende tid.

5. Efter et par sekunder holder symbolerne og op med at

blinke og den programmerede tilberedning fortsætter med de nye indstillinger.

I tilfælde af ændring af tilberedningsvarigheden slettes den resterende tid.

121

Anvendelse

3.6 Gode råd til tilberedningen

Generelle råd

• Brug en ventileret funktion for at opnå en ensartet tilberedning på flere niveauer.

• Det er ikke muligt at reducere tilberedningstiden ved at hæve temperaturen (maden kan være meget bagt/stegt udenpå og for lidt indvendigt).

• Lige som med vægten, er tilberedningstiderne mindre for udskårne stykker end tilberedningstiderne for et helt stykke.

Råd om tilberedning af kød

• Tilberedningstiden varierer afhængigt af tykkelsen, af madens kvalitet og af personlig smag.

• Brug et stegetermometer ved tilberedning af stege, eller tryk ganske let på stegen med en ske. Hvis den er hård, er den klar, ellers skal den stege nogle minutter endnu.

Råd om tilberedning med grill

• Stegning af kød kan foretages såvel ved indsættelse i kold ovn som ved forvarmet ovn, hvis man ønsker at ændre tilberedningens effekt.

• Ved ventileret grillfunktion anbefales det at forvarme ovnrummet inden stegningen.

• Det anbefales at placere maden midt på risten.

Råd om tilberedning af kager og småkager

• Det er bedst at bruge mørke metalbageforme, da disse opsuger varmen bedre.

• Temperaturen og tilberedningsvarigheden afhænger af dejens kvalitet og konsistens.

• Ved tilberedning på flere riller skal madvarerne helst placeres på 2. og 4. rille, tilberedningstiden skal forøges med nogle minutter, og man skal udelukkende bruge ventilerede funktioner.

• For at se om kagen er bagt indvendigt: Stik en tandstik ned i kagens højeste punkt ved endt tilberedning. Hvis der ikke sidder dej på tandstikkeren, er kagen bagt.

• Hvis kagen falder sammen, når den tages ud af ovnen, skal temperaturen ved næste bagning sænkes med ca. 10° C, og der skal evt. vælges en længere bagetid.

• Tilberedningstiderne for marengs og vandbakkelser varierer afhængigt af dimensionerne.

Råd om optøning og hævning

• Placér de madvarer, som skal tøs op, uden emballage i en beholder uden låg på ovnrummets første rille.

• Undgå at placere madvarerne oven på hinanden.

122

Anvendelse

• Ved optøning af kød skal man bruge en rist på anden rille, og en bradepande på første rille. På denne måde kommer maden ikke i kontakt med den optøede væske.

• Hvis det er opdelt i stykker, bruger frugt og brød samme tid til optøning, uafhængigt af den samlede mængde og vægt.

• De mest følsomme dele kan dækkes af sølvpapir.

• For en god hævning skal man placere en beholder med vand i bunden af ovnrummet.

For energibesparelse

• Stands tilberedningen nogle minutter før den normalt anvendte tid. Tilberedningen fortsætter i de resterende minutter med varmen, som er akkumuleret indvendigt i ovnen.

• Åbn ovnlågen så lidt som muligt, så du undgår at varmen slipper ud.

• Hold ovnen konstant ren indvendigt.

• (Hvis monteret) Hvis pizzastenen ikke anvendes, skal den tages ud af bunden på ovnrummet.

3.7 Særlige funktioner

I menuen for særlige funktioner er samlet enkelte funktionaliteter såsom timer ved slukket ovn, optøningsfunktioner eller rengøring...

1. På skærmbilledet for uret skal man trykke på betjeningsknappen for at gå ind i hovedmenuen.

2. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge særlige funktioner fra hovedmenuen.

3. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

På enkelte modeller er visse funktioner ikke tilgængelige.

123

Liste over særlige funktioner

Anvendelse

Timer

Denne funktion aktiverer et lydsignal ved afslutningen af de indstillede minutter.

Optøning pr. vægt

Denne funktion gør det muligt at optø madvarerne på baggrund af vægt og af den type fødevare, der skal optøs.

Optøning på tid

Denne funktion gør det muligt at optø madvarerne på baggrund af en valgbar tid.

Hævning

Hævningen fremmes af overvarmen, og gør det muligt at sætte alle typer dej til hævning, idet der sikres et optimalt resultat på kort tid.

Grill + grillspyd

Grillspyddet virker sammen med grillelementet og giver maden en perfekt gylden farve.

Tallerkenopvarmning

Til at opvarme eller holde tallerkener varme.

Sabbath funktion

Denne funktion gør det muligt at tilberede mad under overholdelse af dispositionerne for hviledagen i den hebraiske religion.

Vapor clean (kun på enkelte modeller)

Denne funktion letter rengøringen ved virkningen fra damp som genereres af en lille dosis vand, som hældes på den tilhørende fordybning i bunden.

ØKO-pyrolyse (kun på enkelte modeller)

Når denne funktion indstilles, udfører apparatet en pyrolyse ved 500° C ved et forindstillet tidsrum. Anvendes til at rengøre ovnrum, som ikke er alt for snavsede.

Pyrolyse (kun på enkelte modeller)

Ved indstilling af denne funktion når apparatet temperaturer, som kommer helt op på 500 °C og ødelægger alt det fedtholdige snavs som dannes på de indvendige vægge.

I det følgende illustreres særlige funktioner af større kompleksitet ved brugen.

For funktioner som Vapor Clean, ØKO-pyrolyse og Pyrolyse henvises til 4, “Rengøring og vedligeholdelse”.

124

Anvendelse

Timer

1. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge timer i menuen ”særlige funktioner”.

2. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

3. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at indstille varigheden (fra 1 minut til 4 timer). Efter nogle sekunder

stopper symbolet med at blinke, og nedtællingen begynder.

4. Hvis man går ud af indstillingsskærmen for timeren vises symbolet

venstre for at angive at en timer er aktiveret.

For at fjerne den særlige timer skal man bringe nedtællingen til nul.

Hvis man aktiverer en funktion efter at have indstillet en timertid, anvendes denne tid automatisk som timer for funktionen, undtaget ved enkelte særlige funktioner, automatiske programmer og personlige opskrifter.

øverst til

Denne funktion afbryder ikke tilberedningen, men aktiverer kun alarmen.

125

Anvendelse

Optøning pr. vægt

1. Indsæt retten i apparatet.

2. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge optøning pr. vægt i menuen ”særlige funktioner”.

3. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

4. Drej betjeningsknappen for at vælge den type fødevare, der skal optøs.

5. Drej på betjeningsknappen for at vælge vægten (i kilogram), på den fødevare, der skal optøs.

6. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte de indstillede parametre.

7. Tryk igen på betjeningsknappen for at starte optøningen eller vælg ændring for at ændre de indstillede parametre ydeligere.

126

Anvendelse

8. Ved afslutningen vises meddelelsen “funktion afsluttet” på displayet, og der lyder et lydsignal, som kan deaktiveres ved at man trykker på betjeningsknappen.

Forindstillede parametre:

Type

Kød

Fisk

Vægt

(g)

0.1 til 1.1

(standard 0.5)

0.1 til 0.7

(standard 0.3)

Tid

(standard)

02t 00m

00t 55m

Optøning på tid

1. Indsæt retten i apparatet.

2. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge optøning på tid i menuen ”særlige funktioner”.

3. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

4. Drej betjeningsknappen for at ændre værdien (fra 1 minut til 13 timer).

Frugt

Brød

*Optøningstiderne kan variere afhængigt af formen og dimensionerne på den madvare, der skal optøs.

0.1 til 0.5

(standard 0.3)

0.1 til 0.5

(standard 0.3)

00t 35m

00t 25m

127

Anvendelse

5. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte de indstillede parametre.

6. Tryk på den igen for at starte optøningen.

7. Mens funktionen er i gang er det muligt at ændre optøningsvarigheden yderligere. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at foretage de ønskede ændringer.

8. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte den nye, indstillede optøningsvarighed. I alle tilfælde genoptager optøningen automatisk sin funktion 5 sekunder efter den seneste ændring.

9. Ved afslutningen vises meddelelsen “funktion afsluttet” på displayet, og der lyder et lydsignal, som kan deaktiveres ved at man trykker på betjeningsknappen.

Hævning

For en god hævning skal man placere en beholder med vand i bunden af ovnrummet.

1. Placér dejen, der skal hæve, på anden rille.

2. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge hævning i menuen ”særlige funktioner”.

3. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

4. Tryk på betjeningsknappen for at aktivere funktionen.

128

Anvendelse

5. Apparatet starter forvarmningsfasen...

6. ... for derefter at fortsætte med den

valgte funktion.

Mens funktionen er i gang er det muligt at indstille en timer for maksimalt 4 timer (se “Timer under en funktion”), en hævningsvarighed (se “Tidsindstillet tilberedning”) eller en forskudt hævning (se “Programmeret tilberedning”).

7. Tryk på betjeningsknappen for at foretage de ønskede ændringer.

Hvis den ikke er indstillet på anden måde, har hævningen en maksimal varighed af 13 timer.

Under hævningsfunktionen forbliver ovnrummet indvendige belysning slukket.

8. Ved afslutningen vises meddelelsen “funktion afsluttet” på displayet, og der lyder et lydsignal, som kan deaktiveres ved at man trykker på betjeningsknappen.

Ved hævefunktionen er det ikke muligt at ændre temperaturen.

129

Anvendelse

Tallerkenopvarmning

1. Placér pladen på første rille, og placér de tallerkener der skal opvarmes på den.

Undgå at lave store bunker af køkkengrej. Du kan stable maksimalt 5/6 stykker køkkentøj i maksimalt to rækker.

2. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge tallerkenopvarmning i menuen “særlige funktioner”.

3. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

4. Tryk på betjeningsknappen for at aktivere funktionen eller drej den for at justere den forindstillede temperatur (fra 40° til 80°).

5. Apparatet starter forvarmningsfasen...

6. ... for derefter at fortsætte med den

valgte funktion.

130

Anvendelse

Mens funktionen er i gang er det muligt at indstille en timer for maksimalt 4 timer (se “Timer under en funktion”), en opvarmningsvarighed (se “Tidsindstillet tilberedning”) eller en forsinket opvarmning (se “Programmeret tilberedning”).

7. Tryk på betjeningsknappen for at foretage de ønskede ændringer.

8. Ved afslutningen vises meddelelsen “funktion afsluttet” på displayet, og der lyder et lydsignal, som kan deaktiveres ved at man trykker på betjeningsknappen.

Sabbath funktion

Apparatet vil ved denne funktion følge en særlig adfærd:

• Tilberedningen kan fortsætte i en uendelig tid, og det er ikke muligt at indstille nogen tilberedningsvarighed.

• Der udføres ingen form for forvarmning.

• Den valgbare tilberedningstemperatur varierer mellem 60-100° C.

• Deaktiveret lys i ovnrummet, ethvert indgreb såsom åbning af lågen eller manuel aktivering ved hjælp af knappen aktiverer ikke lyset.

• Deaktiveret indvendig ventilator.

• Lys på knapperne og lydindikationer er deaktiverede.

Efter aktivering af Sabbathfunktionen er det ikke muligt at ændre nogen parametre.

Enhver handling på knapperne vil ikke have nogen effekt; kun betjeningsknappen forbliver aktiv, så man kan vende tilbage til hovedmenuen.

Under funktionen Tallerkenopvarmning er det ikke muligt at ændre temperaturen.

1. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge sabbath funktion i menuen ”særlige funktioner”.

131

Anvendelse

2. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

3. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at foretage de ønskede ændringer.

4. Tryk på betjeningsknappen for at starte funktionen Sabbath.

3.8 Programmer

I denne tilstand er det muligt at gemme et forlagret program for tilberedning af retter. På baggrund af den valgte vægt beregner apparatet automatisk de optimale tilberedningsparametre.

1. På skærmbilledet for uret skal man trykke på betjeningsknappen for at gå ind i hovedmenuen.

2. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge Programmer fra hovedmenuen.

3. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

5. Ved afslutningen holdes betjeningsknappen nede i mindst 5 sekunder for at vende tilbage til hovedmenuen.

132

Start af et program

1. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge den ønskede type af retter fra menuen ”programmer”.

Anvendelse

2. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

3. Vælg undertypen af retter som skal tilberede og tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

4. Vælg behandlingstypen (hvor muligt, afhængigt af den valgte ret), og tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

5. Drej betjeningsknappen for at vælge rettens vægt.

Det er nu muligt at starte det valgte program, at ændre indstillingerne permanent, eller at udføre en forskudt tilberedning.

6. Når man vælger muligheden start, vil tilberedningen starte med de prædefinerede indstillinger for programmet, og displayet vil vise alle de indstillede parametre.

133

Anvendelse

Afslutning af et program

Den angivne tid tager ikke højde for tiden for opnåelse af den rette temperatur.

Det er til enhver tid muligt at ændre enkelte prædefinerede tilberedningsparametre, også ved startet tilberedning.

7. En tilhørende meddelelse vil angive tidspunktet for, hvornår man skal sætte maden ind i ovnen og give tilladelse til tilberedningens start.

8. Tryk på betjeningsknappen for at starte tilberedningen.

1. Ved afslutningen af programmet adviserer apparatet brugeren ved hjælp

af lydsignaler og symbolet blinker.

2. For at udføre en ny tilberedning med de allerede indstillede parametre skal man trykke på betjeningsknappen (tryk to gange, såfremt lydsignalet aktiveres). Apparatet vil automatisk genstarte tilberedningen, hvis det stadig er på den rette temperatur, og ellers genstarter det også forvarmningsfasen.

Sekvenstilberedning er nyttig ved tilberedning af flere retter af samme type. For eksempel til tilberedning af flere pizzaer i rækkefølge.

som

134

Det tilrådes ikke at sætte retten ind i ovnen, mens apparatet venter på den rette temperatur. Vent på den tilhørende meddelelse.

3. For at gå ud af og afslutte programmet trykkes på returknappen.

Anvendelse

Permanent ændring af et program

1. I det valgte program skal man dreje betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge ændre i menuen for den valgte ret.

2. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

3. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge funktionen der skal tilknyttes til programmet.

5. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge vægt på retten, som skal tilknyttes til programmet.

6. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

7. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge varighed på tilberedningen, som skal tilknyttes til programmet.

4. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

8. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

135

Anvendelse

9. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge temperatur på tilberedningen, som skal tilknyttes til programmet.

10.Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

11.Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge rille der skal tilknyttes til programmet.

13.Hvis man trykker på betjeningsknappen igen, vender man tilbage til punkt 2 i ændringssekvensen. For at gemme programmet skal man trykke på returknappen. Der bedes om en bekræftelse på de nyligt valgte ændringer.

Hvis man ikke bekræfter ændringen, forbliver programmet uændret.

14.Såfremt ændringen bekræftes, vil displayet vise en bekræftelse.

12.Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

136

Tabeller over prædefinerede programmer

KØD

Undertype Behandling

Anvendelse

Vægt

Niveau Funktion

(Kg)

Temp.

(°C)

Tid

(minutter)

rødt

Roastbeef

medium

gennemstegt 1,4 2 200 70

Svinekam -

medium

Lam

gennemstegt

Kalv -

Spareribs -

Svinekoteletter -

Svinepølse -

Bacon -

Kalkun stegt

1,3 2 200 49

1,3 2 200 56

0,8 2 190 88

2 2 190 105

2,1 2 190 130

12 190 80

8 + 4

4 + 2

(1)

14 250

1,3 4 280

14 280

0,4 4 250

10 + 6

14 + 4

2,3 2 190 115

Kylling stegt

12 200 80

Kanin stegt 0,9 2 190 75

(1)

Ved grillede tilberedninger anbefales det at stege madvarerne på begge side med

reference til de angivne tider i tabellen. Den længste, angivne tid refererer altid til den første side, der skal steges, fra retten er rå.

137

FISK

Undertype Behandling

Anvendelse

Vægt

Niveau Funktion

(Kg)

Temp.

(°C)

Tid

(minutter)

Frisk fisk -

Frosset fisk -

Havbars - 1

Havtaske -

Snapper - 1,2

0,5 2 160 35

0,6 2 160 50

160 50

0,5 2 160 57

180 65

Pighvar - 1 2 160 40

GRØNTSAGER

Undertype Behandling

Blandede grøntsager

grillede

ristede

stegte

Vægt

Niveau Funktion

(Kg)

0,5 4 250

1 2 200 33

1 2 200 30

Temp.

(°C)

(minutter)

15 + 8

Kartofler

frossen

0,5 2 220 18

Tid

(1)

Ved grillede tilberedninger anbefales det at stege madvarerne på begge side med reference til de angivne tider i tabellen. Den længste, angivne tid refererer altid til den første side, der skal steges, fra retten er rå.

138

DESSERTER

Undertype Behandling

Anvendelse

Vægt

Niveau Funktion

(Kg)

Temp.

(°C)

Tid

(minutter)

Bundt kage -

Småkager -

Muffins -

Profiteroles -

Marengs -

Sandkage -

Strudel -

Tærte -

Brioche -

Croissant -

BRØD

Undertype Behandling

1,5 2 160 50

0,5 2 160 23

0,5 2 160 21

0,5 2 180 70

0,4 2 130 93

12 150 60

0,8 2 170 45

12 170 43

0,9 2 180 39

0,5 2 160 35

Vægt

Niveau Funktion

(Kg)

Temp.

(°C)

Tid

(minutter)

Hævet brød -

Focaccia -

0,8 2 200 27

12 180 20

139

PIZZA

Undertype Behandling

Anvendelse

Vægt

Niveau Funktion

(Kg)

Temp.

(°C)

Tid

(minutter)

Deep pan pizza -

frisk

0,9 2 280 12

0,7

(2)

280 7

Stenovnsbagt pizza

frossen

(2)

Stenen skal lægges på bunden af ovnrummet.

(3)

En frossen pizza, som tilberedes på stenen kræver ikke andre tilberedningstider

0,2

(2) (3)

230 4

afhængigt af vægten.

PASTA/RIS

Undertype Behandling

Ovnbagt pasta -

Lasagne -

Paella -

Vægt

Niveau Funktion

(Kg)

1,9 1 220 35

3 1 230 40

0,5 2 190 25

Temp.

(°C)

(minutter)

Quiche lorraine - 1 1 200 40

Tid

TÆRTER

Undertype Behandling

Soufflè -

140

Vægt

Niveau Funktion

(Kg)

Temp.

(°C)

(minutter)

0,5 2 180 25

Tid

LANGTIDSSTEGNING

Undertype Behandling

Kalv -

Anvendelse

Vægt

Niveau Funktion

(Kg)

1,5 2 90 540

Temp.

(°C)

Tid

(minutter

)

Oksekød

Svinekød -

Lam -

Tilberedningstiderne beskrevet i tabellen refererer til den mad som er indikeret i opskriften; de er vejledende, og kan variere alt efter personlig smag.

Tabellerne angiver de data som er installeret fra fabrikken. Ønsker du at vende tilbage til et prædefineret program med de originale indstillinger efter en eventuel permanent ændring, skal du indsætte de angivne data i de foregående tabeller.

rødt

gennemstegt

1,4 2 90 190

1 2 90 480

1 2 90 420

1,5 2 90 480

Hvis du har aktiveret tilstanden ECO logic (se 3.10, “Indstillinger”) kan tiderne for opnåelse af temperatur eller tilberedning variere.

141

Anvendelse

3.9 Personlige opskrifter

Ved hjælp af denne menu er det muligt at indsætte en personlig opskrift med parametre efter egen smag. Ved første anvendelse foreslås kun at tilføje en ny opskrift. Efter at man har gemt egne opskrifter, vil disse blive foreslået igen i den tilhørende menu.

1. På skærmbilledet for uret skal man trykke

på betjeningsknappen for at gå ind i hovedmenuen.

2. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge Personlige opskrifter fra hovedmenuen.

3. Tryk på betjeningsknappen for at

bekræfte.

Tilføjelse af en opskrift

1. Vælg tilføj i menuen ”personlige

opskrifter”.

2. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge funktionen der skal tilknyttes til opskriften.

142

3. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

Det er muligt at gemme op til et maksimum på cirka 10 personlige opskrifter.

Anvendelse

4. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge vægt på retten, som skal tilknyttes til opskriften.

5. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

Det er muligt at indstille eller ændre en vægt op til 5 kg, men det er brugerens ansvar at vurdere rettens pladsbehov inde i ovnrummet.

6. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge varighed på tilberedningen, som skal tilknyttes til opskriften.

7. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

8. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge temperatur på tilberedningen, som skal tilknyttes til opskriften.

9. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

10.Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge rille der skal tilknyttes til opskriften.

11.Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

143

Anvendelse

12.Hvis man trykker på betjeningsknappen igen, vender man tilbage til punkt 2 i ændringssekvensen. For at gemme opskriften skal man trykke på returknappen. Der anmodes om angivelse af navn på den netop oprettede opskrift.

13.indsæt navnet på opskriften. Drej betjeningsknappen for at væge de tegn, der skal indsættes. Ved hvert tryk på betjeningsknappen indsættes et tegn i

navnet. Karakteren sletter det foregående bogstav.

14.Efter du har indsat navnet på din egen opskrift, skal du trykke på returknappen for at bekræfte det udførte program eller ej. Vælg JA hvis du vil gemme opskriften.

Valg af punktet “NEJ” vil medføre en afvisning af de udførte ændringer.

15.Såfremt ændringen bekræftes, vil displayet vise en bekræftelse.

144

Navnet på opskriften kan være maksimalt 10 karakterer langt inklusiv mellemrum.

For at kunne gemme opskriften er det nødvendigt at navnet indeholder mindste en karakter.

Anvendelse

Start af en personlig opskrift

1. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge en personlig opskrift som tidligere er gemt i menuen ”personlige opskrifter” (i eksemplet gemmes opskriften test).

2. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

3. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge punktet start.

Tilberedningen vil starte med de tidligere indstillede parametre for opskriften.

Under tilberedningen er det stadig muligt at ændre temperaturen og tilberedningstiden, men det gemmes ikke til de efterfølgende anvendelser af opskriften.

Ændring af en personlig opskrift

1. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge en personlig opskrift som tidligere er gemt i menuen ”personlige opskrifter” (i eksemplet gemmes opskriften test).

4. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

145

Anvendelse

2. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

3. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge punktet ændre.

4. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

5. Gentag de samme trin med udgangspunkt i punkt 2 i kapitlet “Tilføjelse af en opskrift”.

Annullering af en personlig opskrift

1. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge en personlig opskrift som tidligere er gemt i menuen ”personlige opskrifter” (i eksemplet gemmes opskriften test).

3. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge punktet slet.

4. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

5. Bekræft annulleringen. Vælg JA for at annullere opskriften definitivt.

6. Såfremt annulleringen bekræftes, vil displayet vise en bekræftende meddelelse.

2. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

146

Anvendelse

Forskudt tilberedning

1. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge en personlig opskrift som tidligere er gemt i menuen ”personlige opskrifter” (i eksemplet gemmes opskriften test).

2. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

3. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge punktet forskudt tilberedning.

5. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge tidspunktet for afsluttet tilberedning med

betjeningsknappen. Symbolet blinker.

6. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

4. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

Efter nogle sekunder holder symbolet op med at blinke. Apparatet venter på det

forsinkede starttidspunkt.

147

Anvendelse

3.10 Indstillinger

Gennem denne menu er det muligt at indstille produktets konfiguration.

1. På skærmbilledet for uret skal man trykke på betjeningsknappen for at gå ind i hovedmenuen.

2. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge Indstillinger fra hovedmenuen.

3. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

Sprog

Gør de muligt at vælge det ønskede sprog fra de tilgængelige sprog.

1. Drej betjeningsknappen til højre eller

venstre for at vælge sprog i menuen “indstillinger”.

2. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte.

3. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge det ønskede sprog.

148

4. Tryk på betjeningsknappen for at bekræfte det valgte sprog.

Anvendelse

Gør det muligt at ændre det viste klokkeslæt.

1. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at indstille tiderne.

2. Tryk på betjeningsknappen for at gå videre til indstilling af minutterne.

3. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at indstille minutterne.

Låsning af betjening

Gør det muligt for apparatet automatisk at låse betjeningsknapperne efter ét minuts normal funktion uden noget indgreb fra brugerens side.

• For at bekræfte aktiveringen af låsning af

betjeningsknapper skal man vælge JA.

4. Tryk på returknappen for at bekræfte.

Den normale funktion vises ved tænding af kontrollampen

• For at frakoble låsemekanismen midlertidigt under en tilberedning skal man holde returknappen nede i 3 sekunder. Efter et minut fra seneste indstilling aktiveres låsemekanismen på ny.

Såfremt der stilles på betjeningseller returknappen, vises en meddelelse på displayet i to sekunder.

149

Anvendelse

Demotilstand (kun ved udstilling)

Ved aktivering af denne tilstand deaktiverer ovnen alle varmeelementer, mens betjeningspanelet forbliver aktivt.

• For at bekræfte aktiveringen af demotilstand skal man vælge JA.

Eco-Logic (kun på enkelte modeller)

Ved aktivering af denne tilstand begrænser ovnen den anvendte effekt. vil anvende flere husholdningsapparater samtidigt.

Såfremt denne valgmulighed aktiveres, viser displayet symbolet .

• For at bekræfte aktiveringen af tilstanden eco-logic skal man vælge JA.

Egnet, hvis man

150

Hvis tilstanden er aktiv, vises teksten “demotilstand” på displayet.

For at anvende apparatet normalt skal denne tilstand indstilles på OFF.

Ved aktivering af tilstanden ecologic kan tiderne for forvarmning og tilberedning blive forlænget.

Anvendelse

Lyde

Ved hvert tryk på knapperne udsender apparatet en lyd. Ved hjælp af denne indstilling er det muligt at deaktivere den.

• For at deaktivere lyden som er tilknyttet tryk på knapperne skal man vælge NEJ.

Holde varm funktion

Denne tilstand gør det ved endt tilberedning med indstillet varighed (hvis denne ikke afbrydes manuelt) muligt for apparatet at holde den netop tilberedte mad varm (ved lave temperaturer), og at bibeholde smagsog duftegenskaberne, der er opnået under tilberedningen.

• For at bekræfte aktiveringen af holde varm skal man vælge JA.

151

Eco-Light

Anvendelse

For en større energibesparelse deaktiveres lyset automatisk et minut efter start af tilberedningen.

• For at bekræfte aktiveringen af tilstanden Eco-Light skal man vælge JA.

• For at hindre at apparatet deaktiverer ovnlyset automatisk efter et minut, skal man indstille denne funktionalitet til OFF.

Hvis funktionen Eco-Light er indstillet på OFF, vil displayet på apparatet i standby vise det aktuelle klokkeslæt ved lav belysning.

Hvis funktionen Eco-Light er indstillet på OFF, medfører det et større energiforbrug på apparatet i standby.

Den manuelle styring af tænding/ slukning er altid tilgængelig, ved at man drejer returknappen til højre i begge indstillinger.

Tilstanden Eco-Light aktiverer også slukningen af displayet efter 2 minutter, hvor det ikke har været anvendt.

152

Anvendelse

Digitalt ur

Gør det muligt at vise tiden i digitalt format.

• For at bekræfte aktiveringen af det digitale ur skal man vælge JA.

Når ingen funktioner er aktiveret på apparatet viser displayet det aktuelle klokkeslæt i digitalt format.

153

Rengøring og vedligeholdelse

4 Rengøring og vedligeholdelse

4.1 Bemærkninger

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på overfladerne

• Brug ikke dampstråler til rengøring af apparatet.

• På dele i glas må ikke anvendes skurepulver eller ætsende rengøringsmidler (f. eks. pulverprodukter, pletfjernere eller stålsvampe).

• Anvend ikke materialer, som er ru eller slibende, eller skarpe metalskrabere.

Det anbefales at anvende rengøringsmidler, som er distribueret af fabrikanten.

4.2 Rengøring af den glaskeramiske kogeplade

For at vedligeholde overfladerne skal de rengøres regelmæssigt, hver gang de har været brugt, men først efter de er afkølet.

Eventuelle mærker efterladt af gryder med aluminiumsbund kan fjernes med en fugtig klud med eddike.

Såfremt der efter tilberedningen er fastbrændte rester, skal de fjernes, der skylles efter med vand og tørres grundigt med en ren klud.

Sandkornene der kan være faldet ned på kogepladen under rengøring, fra f.eks. salat eller kartofler, risikerer at ridse den, når gryderne flyttes.

Fjern derfor omgående al sand og jord fra kogepladens overflade.

Kromatiske ændringer har ingen indflydelse på glassets funktion og holdbarhed. Det drejer sig faktisk ikke om ændringer af kogepladens materiale, men blot om rester, der ikke er fjernet, og som derfor er forkullede.

Der kan opstå blanke overflader som skyldes, at grydernes bund er trukket hen over kogepladen, især hvis de er af aluminium, samt brug af uegnede rengøringsmidler. Det er vanskeligt at fjerne disse ved hjælp af almindelige rengøringsmidler. Det kan være nødvendigt at gentage rengøringen flere gange. Brug af aggressive rengøringsmidler, eller grydernes glidning hen over overfladen, kan med tiden slibe dekorationerne af kogepladen, og kan medføre, at der dannes mærker.

154

Rengøring og vedligeholdelse

Almindelig daglig rengøring

Anvend altid specifikke produkter uden slibeeffekt og klorholdige syrer.

Hæld produktet på en fugtig klud og tør overfladerne af, skyl omhyggeligt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud.

Ugentlig rengøring

Rengør og plej kogepladen en gang om ugen med et almindeligt produkt til rengøring af glaskeramik. Overhold altid producentens anvisninger. Silikonen i disse produkter skaber en beskyttende film, der er vand- og smudsafvisende. Alle mærker forbliver på filmen og kan derfor nemt fjernes. Tør herefter overfladen med en ren klud. Sørg for, at der ikke findes rester fra rengøringsmiddel på kogepladens overflader, da de kan reagere kraftigt, når de opvarmes, og ændre strukturen.

Pletter fra mad eller rester

Det er vigtigt at undgå at bruge skuresvampe i stål eller skrabere, der ridser, for ikke at beskadige overfladerne.

Brug almindelige produkter, som ikke ridser, eventuelt med hjælp fra redskaber i træ eller plastic. Skyl grundigt, og tør efter med en blød klud eller med en mikrofiberklud.

Undgå at lade sukkerholdige madvarer (f. eks. marmelade) tørre inde i ovnen, da de kan ødelægge emaljen indvendigt i apparatet.

4.3 Rengøring af ovnrummet

For at vedligeholde ovnrummet bør det rengøres jævnligt, efter det er afkølet.

Undgå at lade madrester tørre inde i ovnrummet, da det kan ødelægge emaljen.

Tag alle udtagelige dele ud før hver rengøring.

For at lette rengøringen anbefales det at afmontere:

• lågen;

• støtterammerne til riste/bradepander;

• eventuelle udtrækkelige skinner.

I tilfælde af brug af særlige rengøringsprodukter anbefales det at sætte apparatet i funktion ved maksimal temperatur i ca. 15/20 minutter for at fjerne evt. rester.

155

Rengøring og vedligeholdelse

Manuel deaktivering af grebet til låsning af lågen.

Ukorrekt anvendelse

Fare for forbrændinger

• De følgende indgreb skal altid udføres, når apparatet er afkølet og slukket.

• Forsøg aldrig at deaktivere gebet til låsning af lågen manuelt under pyrolyse.

Grebet til låsning af lågen findes i den første åbning til venstre under betjeningspanelet, på den øverste del af ovnens front.

1. Skub grebet til låsning af lågen til højre indtil det standser.

(set ovenfra)

2. Slip forsigtigt grebet til låsning af lågen.

Mekanismens fjeder sørger for at bringe grebet til låsning af lågen i deaktiveret position.

For at undgå at beskadige mekanismen, må man aldrig forsøge at deaktivere grebet til låsning af lågen ved at skubbe det kraftigt til venstre.

Under normale rengøringsfunktioner kan det ske, at man utilsigtet aktiverer grebet til låsning af lågen.

aktiveret greb til låsning af lågen

(set ovenfra)

156

(set ovenfra)

Rengøring og vedligeholdelse

Afmontering af støtterammerne til riste/ bradepander

Afmonteringen af støtterammerne til riste/ bradepander gør det endnu lettere at rengøre sidevæggene.

For at afmontere støtterammerne:

• Træk rammen mod det indvendige af ovnrummet, så den kobles fra fæstningen A, og træk den derefter ud af lejerne bag på B.

• Ved endt rengøring gentages de ovenfor beskrevne indgreb for genmontering af støtterammerne til riste/bradepander.

4.4 Pyrolyse

Pyrolyse er en metode til automatisk rengøring ved høj temperatur, som fremmer opløsningen af snavs. Takket være denne metode er det særlig nemt at rense ovnrummet indvendigt.

Ukorrekt anvendelse

Risiko for skader på overfladerne

• Fjern madrester eller spildt mad fra tidligere tilberedninger fra ovnrummet.

• Sluk for blus eller elektriske plader på en eventuel kogeplade, som er installeret oven over apparatet.

Indledende indgreb

Før start af pyrolysen:

• Rengør den indvendige rude i henhold til

de normale rengøringsanvisninger.

• Ved mere vanskeligt snavs sprayes med

et produkt til rengøring af ovne på ruden (vær opmærksom på anvisningerne på produktet); lad det virke i 60 minutter, skyl herefter, og tør ruden med køkkenrulle eller en mikrofiberklud.

157

Rengøring og vedligeholdelse

• Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.

• Fjern støtterammerne til riste/ bradepander.

• Fjern den øvre beskyttelse (hvis monteret).

• Luk lågen.

Indstilling af pyrolyse

1. Drej betjeningsknappen til højre eller venstre for at vælge øko-pyrolyse eller pyrolyse i menuen “særlige funktioner”. Tryk herefter på knappen for at bekræfte.

2. Drej betjeningsknappen for at indstille varigheden af rengøringscyklussen fra et minimum på 2 timer indtil et maksimum

på 3 timer (undtaget ved funktionen hvis varighed er fastsat til en værdi af 2

timer).

158

Rengøring og vedligeholdelse

3. Tryk på betjeningsknappen. Symbolet lyser konstant. Displayet viser en

meddelelse som informerer om at man skal fjerne tilbehøret inde i ovnen.

4. Tryk på betjeningsknappen for at starte pyrolysen.

Pyrolyse

1. På displayet vises teksten “pyrolyse i gang” og den tilbageværende tid for at angive, at apparatet udfører en automatisk rengøringscyklus. Efter 2 minutter fra pyrolysens start blokeres lågen af en mekanisme, der hindrer ethvert forsøg på åbning (displayet viser

symbolet ).

Anbefalet varighed af pyrolyse:

• Lidt snavset: 2 timer.

• Middel snavset: 2 og ½ time.

• Meget snavset: 3 timer.

Det er ikke muligt at vælge nogen funktioner, når låsning af lågen er koblet til.

159

Rengøring og vedligeholdelse

2. Ved endt pyrolyse forbliver lågen låst indtil temperaturen inde i ovnrummet vender tilbage til et sikkert niveau.

3. På displayet vises en meddelelse om at proceduren for afkøling af ovnrummet er i gang.

4. Vent på at apparatet afkøles, og opsaml resterne inde i ovnen med en fugtig mikrofiberklud.

Under den første pyrolyse kan der forekomme ubehagelige lugte som skyldes en normal fordampning af olierester fra fabrikationen. Det er et helt normalt fænomen, som forsvinder efter den første pyrolyse.

Under pyrolyse producerer ventilatorerne en mere intens støj, som skyldes en højere rotationshastighed. Dette er en helt normal funktion som er udviklet for at fremme varmefordelingen. Ved afsluttet pyrolyse fortsætter ventilationen automatisk så længe det er nødvendigt for at undgå overophedning af ovnrummets vægge og front.

Hvis resultatet af pyrolysen ved minimumsvarighed ikke er tilfredsstillende, anbefales det at indstille en længere tid for de næste pyrolysecyklusser.

160

Rengøring og vedligeholdelse

Indstilling af programmeret pyrolyse

Tidspunktet for pyrolysens start kan programmeres lige som de andre tilberedningsfunktioner.

1. Efter valg af pyrolysevarighed skal du trykke på betjeningsknappen. Displayet viser det aktuelle klokkeslæt og

symbolet tændes.

2. Drej betjeningsknappen for at indstille det tidspunkt, hvor du ønsker at afslutte pyrolysen.

3. Efter nogle sekunder lyser symbolerne og konstant, og apparatet venter på

at nå det indstillede tidspunkt for start af rengøringscyklussen.

Det er ikke muligt at vælge nogen funktioner, når låsning af lågen er koblet til. Det er dog stadig muligt at slukke apparatet ved hjælp af de tilhørende betjeningsknapper.

4.5 Rengøring af lågen

Afmontering af ovnlågen

For at lette rengøringen anbefales det at fjerne ovnlågen og placere den på et viskestykke.

For at tage ovnlågen af, skal du gøre som følger:

1. Åbn lågen helt, og indsæt to små låsekroge i hullerne på hængslerne, som er angivet på figuren.

2. Hold på lågen på begge sider med begge hænder, løft den opad i en vinkel på ca. 30°, og træk den ud.

161

Rengøring og vedligeholdelse

3. For genmontering af lågen indsættes hængslerne i de tilhørende åbninger på ovnen, mens man sikrer sig at lejerne A tilsluttes helt til åbningerne. Sænk lågen nedad, og fjerne låsekrogene fra hullerne på hængslerne, når den er på plads.

Rengøring af ovnlågens ruder

Vi anbefaler, at ovnlågens ruder altid holdes rene. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et almindeligt rengøringsmiddel.

Afmontering af de indvendige ruder

For at lette rengøringen kan man afmontere de indvendige ruder, der udgør lågen.

1. Luk lågen op.

2. Placér låsekrogene i hullerne på hængslerne så det hindres, at lågen lukkes utilsigtet.

3. Træk forsigtigt den indvendige rude opad på den bagerste del ved at følge bevægelsen, som er angivet med pilene (1).

4. Træk den indvendige låge af den forreste liste (2) for at fjerne den fra lågen.

162

Rengøring og vedligeholdelse

5. Tag mellemglassene ud ved at løfte dem opad.

6. Rengør den udvendige rude og de som blev afmonteret før. Brug sugende køkkenrulle. Hvis snavset på ruderne sidder godt fast, skal disse renses med en fugtig svamp og et neutralt rengøringsmiddel.

4.6 Særlig vedligeholdelse

Udskiftning af pæren til ovnlyset

Dele under elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Deaktivér apparatets strømforsyning.

Ovnen er forsynet med en lampe på 40 W.

1. Fjern alt tilbehør inde i ovnrummet.

2. Fjern støtterammerne til riste/ bradepander.

3. Fjern lampens låg ved hjælp af et værktøj (for eksempel en skruetrækker).

Sørg for ikke at ridse emaljen på ovnrummets væg.

7. Efter endt rengøring indsættes mellemruden i det tilhørende leje i lågen.

8. For at sætte den indvendige rude på plads, skal man indsætte den øverste del i listen på lågen og påhæfte de 2 bagerste tapper i deres lejer ved hjælp af et let tryk.

163

Rengøring og vedligeholdelse

4. Træk pæren ud og fjern den.

Rør aldrig halogenpæren direkte med fingrene, men anvend isolerende beskyttelse.

5. Sæt en ny lampe i.

6. Genmontér dækslet. Lad formpresningen inde i ruden (A) vende ud mod lågen.

7. Tryk låget i bund, så det slutter helt tæt til fatningen.

Hvad bør man gøre hvis...

Apparatet virker ikke:

• Afbryderen er defekt: Kontrollér i sikringsboksen og at afbryderen er i orden.

• Fald i effekt: Kontrollér at apparatets kontrollamper virker.

Gasblusset tændes ikke:

• Fald i effekt eller fugt i tændrørene: Tænd gasblusset med en lighter eller en tændstik.

Ovnen varmer ikke op:

• Defekt sikring: Kontrollér og udskift om nødvendigt afbryderen.

• Funktionsknappen er ikke indstillet: Indstil funktionsknappen.

• Kontrollér om tilstanden ”demo” er indstillet, (for yderligere detaljer, se afsnit “Programmer”).

Alle de tilberedte retter i ovnrummet brænder på i løbet af kort tid:

• Defekt termostat: Kontakt det autoriserede servicecenter

Ruden i lågen tildugges, når ovnen er varm:

• Helt normal adfærd som skyldes temperaturforskelle: Dette har ingen effekt på ovnens ydelse.

164

Rengøring og vedligeholdelse

Displayet er helt slukket:

• Kontroller strømforsyningen.

• Kontrollér om en eventuel flerpolet afbryder oven på apparatets strømforsyningslinje står på ”On”.

Betjeningsknapperne reagerer ikke:

• Kontrollér om tilstanden ”Lås betjening” er indstillet, (for yderligere detaljer, se afsnit “Programmer”).

Tilberedningstiderne er højere end de, som er angivet i tabellen:

• Kontrollér om tilstanden ”Laveffekt (Ecologic)” er indstillet, (for yderligere detaljer, se afsnit “Programmer”).

På displayet vises teksten ”ERR4”:

• Låsning af lågen har ikke hægtet sig korrekt på lågen, hvilket kan skyldes, at lågen er blevet åbnet ved en fejltagelse under aktivering af funktionen. Sluk og tænd apparatet og vent et par minutter, før en rengøringscyklus vælges igen.

Hvis lågen åbnes under en ventileret funktion, vil ventilatoren stoppe:

• Dette er ikke en fejl, produktet fungerer som det skal. Det nyttigt, når man skal kigge til maden under tilberedningen, for at undgå, at store mængder varme slipper ud af ovnen. Når lågen lukkes vil ventilatoren starte sin funktion igen.

Efter den automatiske rengøringscyklus (pyrolyse), er det ikke muligt at vælge en funktion:

• Kontrollér om låsning af lågen er

frakoblet. Hvis ikke, er apparatet forsynet med en beskyttelse, som ikke gør det muligt at vælge en funktion, så længe låsning af lågen er aktiv. Det skyldes, at der inde i ovnrummet stadig er høje temperaturer, som ikke gør nogen tilberedning mulig.

Hvis problemet ikke er løst, eller hvis der er andre typer fejl, bør man kontakte det lokale kundeservicecenter.

Såfremt der vises andre ERRxfejlmeddelelser:

skriv fejlmeddelelsen, indstillet funktion og temperatur ned og kontakt den lokale tekniske kundeservice.

165

Installation

5 Installation

5.1 Placering

Tungt apparat

Fare for kvæstelser ved knusning

• Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person.

Tryk på lågen

Risiko for skader på apparatet

• Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet.

• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.

• Brug ikke håndtaget til at løfte eller flytte dette apparat.

Varmeudslip under apparatets funktion

Risiko for forbrændinger

• Finér, pålimede paneler eller beklædninger i plastik på tilstødende køkkenelementer skal være varmeresistente (mindst 90° C).

Pladsbehov

A 900 mm

B 600 mm

450 mm

D 900 mm H 750 mm

I 450 mm

Minimumsafstand fra sidevæggene eller

900 mm

andre brændbare materialer.

Minimumsbredde på kabinet (=A).

Dimensioner på apparatet (mm)

Position af gas- og elektriske tilslutninger.

166

Installation

5.2 Placering

Tungt apparat

Fare for kvæstelser ved knusning

• Placér apparatet i køkkenelementet med hjælp fra en anden person.

Tryk på lågen

Risiko for skader på apparatet

• Brug ikke lågen til at løfte og placere ovnen i køkkenelementet.

• Pres ikke for hårdt på den åbne låge.

• Brug ikke håndtaget til at løfte eller flytte dette apparat.

Varmeudslip under apparatets funktion

Risiko for forbrændinger

• Finér, pålimede paneler eller beklædninger i plastik på tilstødende køkkenelementer skal være varmeresistente (mindst 90° C).

Generelle informationer

Dette apparat kan anbringes ved vægge, hvoraf den ene er højere end køkkenbordet, med en minimumsafstand på X mm fra apparatets side, som vist på figurerne A og C i henhold til installationsklasserne.

Udhæng placeret over apparatets køkkenbord skal have en minimumsafstand fra dette, som er lig med Y mm. Såfremt der installeres en emhætte over kogepladen, henvises til instruktionsmanualen for emhætten, for overholdelse af den korrekte afstand.

X 150 mm Y 750 mm

A - Klasse 1

(Fritstående apparat)

167

B - Klasse 2, underklasse 1

(Indbygget apparat)

Installation

Placering og nivellering

Tungt apparat

Risiko for skader på apparatet

• Indsæt først de forreste fodstøtter og herefter de bagerste.

For at opnå stabilitet er det af største vigtighed, at apparatet er korrekt nivelleret på gulvet.

• Efter udførsel af gastilslutningen og den

elektriske tilslutning, skal man på- eller afskrue fodstøtten, indtil apparatet er nivelleret og stabiliseret på gulvet.

168

C - Klasse 2, underklasse 1

(Indbygget apparat)

Apparatet skal installeres af en kvalificeret tekniker og ifølge de gældende standarder.

Installation

Fastgørelse til muren

For at undgå at apparatet vælter, skal man installere stabiliseringsanordningerne.

1. Skru fikseringspladen til væggen fast bag på apparatet.

2. Justér højden på de 4 fodstøtter.

3. Montér fastgørelsesbeslaget.

4. Tilpas bunden på hængslet på fastgørelsesbeslaget med bunden af udskæringen på fikseringspladen til muren.

169

Installation

5. Tilpas bunden af fastgørelsesbeslaget helt til jorden, og stram skruerne for at fastgøre målene.

6. Tag højde for afstanden på 50 mm fra siden af apparatet til hullerne i beslaget.

7. Skub beslaget på væggen og indtegn placeringen af hullerne, der skal udbores i muren.

8. Efter udførsel af hullerne i væggen, skal man bruge rawlplug med skruer for at fastgøre beslaget til muren.

9. Skub komfuret mod væggen, og indsæt samtidigt beslaget i pladen, som er fastgjort bag på apparatet.

170

Installation

Montering af kantlisten

Den medfølgende kantliste er en integreret del af produktet. Det anbefales at fastgøre den til apparatet inden det installeres.

Kantlisten skal altid placeres og fastgøres korrekt på apparatet.

1. Placer kantlisten på pladen.

2. Tilpas åbningerne på kantlisten (A) til hullerne på bagsiden af pladen (B).

3. Fastgør ved hjælp af en skruetrækker kantlisten til pladen med de medfølgende skruer (C).

5.3 Elektrisk tilslutning

Elektrisk spænding

Fare for dødeligt elektrisk stød

• Den elektriske tilslutning skal udføres af en kvalificeret tekniker.

• Man skal bære personligt beskyttelsesudstyr.

• Det er et krav, at der er jordtilslutning i henhold til sikkerhedsstandarderne for det elektriske anlæg.

• Deaktiver hovedstrømforsyningen.

• Træk aldrig i kablet for at hive stikket ud.

• Anvend kun kabler, der er varmeresistente op til mindst 90 °C.

• Spændingsmomentet på skruerne på forsyningskablerne på klemkassen skal være lig med 1,5-2 Nm.

Generelle informationer

Kontrollér, at egenskaberne på det elektriske net passer til de data, der er angivet på skiltet.

Identifikationsskiltet med tekniske data, serienummeret og mærkningen er synligt placeret på apparatet.

Skiltet må aldrig fjernes. Udfør jordforbindelsen med et kabel, som

er mindst 20 mm længere end de andre.

171

Installation

Apparatet kan fungere på følgende måder:

• 220-240 V 2~

De angivne værdier refererer til tværsnittet på den indvendige ledning.

Et trepolet kabel på 3 x 10 mm².

• 3220-240 V 3~

Et firepolet kabel på 4 x 6 mm².

• 220-240 V 1N~

Et trepolet kabel på 3 x 10 mm².

• 380-415 V 2N~

Et firepolet kabel på 4 x 6 mm².

• 380-415 V 3N~

Strømforsyningskablerne er dimensioneret, så de tager højde for samtidighedsfaktoren (i overensstemmelse med EN 60335-2-6 standarden).

Gaffel til udskiftning

Ved en tofaset eller trefaset tilslutning skal man for en korrekt fastgørelse af kablet udskifte den gaffel, som allerede er installeret, med den medfølgende gaffel.

Fast tilslutning

Udstyr forsyningslinjen med en flerpolet afbryder i overensstemmelse med installationsbestemmelserne.

Afbryderen skal være placeret på et lettilgængeligt sted og i nærheden af apparatet.

Et fempolet kabel på 5 x 2,5 mm².

172

Tilslutning med stik og stikkontakt

Kontrollér, at stikket og stikkontakten er af samme type.

Undgå brug af stikomformere, adaptere eller stikdåser, da disse kan forårsage overophedning, og anordningerne kan smelte.

Installation

Adgang til klemkassen

For at tilslutte forsyningskablet, skal man åbne klemkassen, som er anbragt på bagskærmen:

1. Fjern skruerne som fastgør lågen til bagskærmen.

2. Drej lågen let og fjern den fra sit leje.

3. Fortsæt med at installere forsyningskablet.

Det anbefales at løsne skruen på kabelklemmen før man fortsætter med installationen af forsyningskablet.

4. Til sidst skal man sætte lågen på bagskærmen og fastgøre den med skruerne, som blev fjernet før.

173

Installation

5.4 Til installatøren

• Stikket skal være tilgængeligt efter installationen. Undgå at bukke eller indeklemme tilslutningskablet til det elektriske net.

• Apparatet skal installeres ifølge installationsskemaerne.

• Såfremt apparatet ikke fungerer korrekt efter udførsel af alle kontrollerne, skal du henvende dig til dit lokale og autoriserede servicecenter.

• Når apparatet er installeret korrekt, beder vi dig venligst instruere brugeren i den korrekte anvendelsesmetode.

174

Smeg A1PYID-9 User manual [DA]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual