Smeg A1PYID-9 User manual [SV]

Download

Innehåll

1 Anvisningar 5

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 5

1.2 Apparatens syfte 10

1.3 Tillverkarens ansvar 10

1.4 Denna bruksanvisning 10

1.5 Identifikationsdekal 10

1.6 Bortskaffning 10

1.7 Hur man läser bruksanvisningen 11

2 Beskrivning 12

2.1 Allmän beskrivning 12

2.2 Kontrollpanel 13

2.3 Spishäll 14

2.4 Andra delar 15

2.5 Tillgängliga tillbehör 16

3 Användning 17

3.1 Anvisningar 17

3.2 Första användningstillfället 18

3.3 Användning av tillbehör 18

3.4 Användning av hällen 21

3.5 Användning av ugnen 27

3.6 Råd vid tillagning 36

3.7 Specialfunktioner 37

3.8 Program 46

3.9 Personliga recept 56

3.10Inställningar 62

4 Rengöring och underhåll 68

4.1 Anvisningar 68

4.2 Rengöring av glaskeramikhällen 68

4.3 Rengöring av ugnen 69

4.4 Pyrolys 71

4.5 Rengöring av luckan 75

4.6 Särskilt underhåll 77

ÖVERSÄTTNING AV BRUKSANVISNING I ORIGINAL

Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

Innehåll

5Installation 80

5.1 Placering 80

5.2 Placering 81

5.3 Elektrisk anslutning 85

5.4 För installatören 88

Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

Anvisningar

1 Anvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar

Skador på person

• Apparaten och dess åtkomliga

delar blir mycket varma vid användning. Rör inte vid värmeelementen i samband med användning.

• Skydda händerna med grillvantar

när du flyttar mat inne i ugnen.

• Försök aldrig släcka en låga/

brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.

• Barn över 8 år och personer med

nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat endast under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med apparaten.

• Barn under 8 år får vistas vid apparaten endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.

• Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Var ytterst försiktig eftersom kokzonerna värms mycket snabbt. Undvik att värma upp tomma kastruller. Fara för överhettning.

• Fetter och oljor kan fatta eld om de överhettas. Gå inte iväg vid tillagning av mat som innehåller oljor eller fetter. Om oljorna eller fetterna skulle fatta eld ska man aldrig släcka med vatten. Sätt på locket på grytan och stäng av kokzonen.

• Tillagningsprocessen ska alltid övervakas. En kort tillagningsprocess ska övervakas konstant.

• Stäng av apparaten efter användning.

Anvisningar

• Placera inga metallföremål, som husgeråd eller bestick, på hällens yta när den används eftersom de kan överhettas.

• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• När man ska röra om i maten eller när tillagningen avslutats ska man först öppna luckan 5 centimeter och hålla den i det läget i ett par sekunder, och låta ångan avdunsta, innan man öppnar luckan helt.

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet (i förekommande fall) när ugnen är på eller fortfarande är varm.

• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att ugnen använts.

• ANVÄND ELLER FÖRVARA INTE BRÄNNBART MATERIAL INNE I FÖRVARINGSUTRYMMET (I FÖREKOMMANDE FALL) ELLER I NÄRHETEN AV APPARATEN.

• ANVÄND INTE SPRAYFLASKOR I NÄRHETEN AV DENNA APPARAT MEDAN DEN ÄR IGÅNG.

• GÖR INTE NÅGRA ÄNDRINGAR PÅ APPARATEN.

• Innan man utför något arbete på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning.

• Innan man utför något arbete på apparaten ska man bryta den elektriska strömförsörjningen.

• Installation och servicearbete ska utföras av behörig personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.

• Om nätkabeln skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som i sin tur sörjer för att kabeln byts ut.

Anvisningar

Skador på apparaten

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

• Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

• Sitt inte på apparaten.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor som kan fatta eld om de överhettas. Var ytterst försiktig

• Lämna inte kvar föremål på spishällen.

• APPARATEN FÅR ALDRIG ANVÄNDAS FÖR ATT VÄRMA UPP OMGIVNINGEN.

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av ugnen.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen.

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Om man använder bakplåtspapper eller liknande ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Kokkärl eller grillpannor ska placeras innanför spishällens kanter.

• Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten.

Anvisningar

• Om det kokar över eller rinner över ska man torka bort vätskan från spishällen.

• Var noga att inte hälla ut sura ämnen på spishällen, som t.ex. citronsaft eller vinäger.

• Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på tända kokzoner.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Använd inte slipande eller sträva material eller vassa metallskrapor.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Diska inte lösa tillbehör som hällens galler, flamspridare eller kåpor i diskmaskin.

Installation och underhåll

• DENNA APPARAT FÅR INTE INSTALLERAS PÅ BÅTAR ELLER I

HUSVAGNAR.

• Apparaten får inte installeras på

en sockel.

• Ta hjälp av en andra person vid

installation av apparaten.

• Använd inte luckan som hävarm

vid placering av apparaten.

• Utsätt inte luckan för överdrivet

tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta

eller flytta apparaten.

• För att undvika överhettning får

man inte installera apparaten bakom dekorationsluckor eller luckor med panel.

• Den elektriska anslutningen ska

utföras av behörig fackperson.

• Det är obligatoriskt att jorda

apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

Anvisningar

• Använd värmetåliga kablar som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.

Vad gäller denna apparat

• Stäng av plattorna efter användning. Lita aldrig enbart på detektorn för närvaro av kokkärl.

• Var särskilt uppmärksam då barn befinner sig i närheten eftersom de inte kan se varningslamporna som indikerar restvärme. Efter användningen förblir kokzonerna mycket varma under en viss tid även om de är avstängda. Undvik att barn sätter händerna på hällen.

• Ytan i glaskeramik är mycket stöttålig, men man ska dock undvika att fasta och hårda föremål faller ner på den eftersom den kan gå sönder om föremålen är vassa.

• Ytan i glaskeramik får inte användas som avlastningsyta.

• Vid repor eller sprickor, eller om glaskeramikhällens yta skulle gå sönder, ska man omedelbart stänga av apparaten. Koppla bort eltillförseln och kontakta teknisk service.

• Innan man byter glödlampa ska man se till att apparaten är avstängd.

• Se till att inte luta dig mot eller sitta på luckan när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

• Bärare av pacemaker eller andra liknande anordningar måste säkerställa att funktionen av deras apparater inte äventyras av det induktiva fältet, vars frekvensområde är mellan 20 och 50 kHz.

• I enlighet med bestämmelser angående elektromagnetisk kompatibilitet tillhör spishällen med elektromagnetisk induktion grupp 2 och klass B (EN 55011).

• Denna apparat får användas på en höjd om maximalt 4000 meter över havet.

Anvisningar

1.2 Apparatens syfte

• Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.

• Apparaten har inte utformats för att användas med externa timers eller system för fjärrstyrning.

1.3 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

1.5 Identifikationsdekal

På identifikationsdekalen finner man tekniska data, serienummer och märkning. Identifikationsdekalen får aldrig avlägsnas.

1.6 Bortskaffning

Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall (direktiv

2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska föreskrifter.

Vid bortskaffning av apparaten:

• Kapa av nätsladden och avlägsna den

tillsammans med kontakten.

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska

tillförseln.

• Koppla ut nätsladden ur elsystemet.

1.4 Denna bruksanvisning

Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll under hela apparatens livstid.

Innan man använder apparaten ska man noga läsa denna bruksanvisning.

Anvisningar

• En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.

Vid tillverkning av apparatens emballage används återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga stationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det

utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som

ingår i emballaget.

1.7 Hur man läser bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Anvisningar

Allmän information om användning, säkerhet och slutgiltig bortskaffning.

Beskrivning

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om användning av apparaten och dess tillbehör samt råd om tillagning.

Rengöring och underhåll

Information om korrekt rengöring och underhåll av apparaten.

Installation

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.

Säkerhetsanvisningar

Information

Råd

1. Serie anvisningar.

• Enskild anvisning.

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

1 List 2 Spishäll 3 Kontrollpanel 4 Lampa 5 Tätningslist

6 Lucka 7 Fläkt 8 Förvaringsutrymme

Stödramar galler/plåtar

2.2 Kontrollpanel

Beskrivning

1 Vred till spishällens kokzoner

Används för att reglera induktionshällens kokzoner.

Tryck in och vrid vreden medurs för att reglera plattans effekt som kan ställas in från min. 1 till max. 9.

Drifteffekten anges på den display som finns på spishällen.

2 Returvred

Med hjälp av detta vred kan man återgå till föregående menyalternativ. Man kan även använda det för att manuellt tända eller släcka lampan inne i ugnen.

3 Display

Visar aktuell tid, den funktion och temperatur för tillagning man har valt samt eventuell inställd tid.

4 Kontrollvred

Med hjälp av detta vred kan man starta/ stänga av apparaten och välja mellan de olika funktioner som finns tillgängliga.

Vrid vredet till höger eller vänster för att ändra/välja alternativ.

Tryck för att bekräfta.

Håll vredet intryckt i minst 5 sekunder för att omedelbart avsluta en pågående tillagning.

2.3 Spishäll

Beskrivning

Zon

1145 2180 3210 4270

Ytterdiameter

(mm)

Maximal förbrukad effekt

(W)*

1400 2200 1850 3000 2300 3700 2600 3700

Effektförbrukning

med Booster-funktion

(W)*

* dessa effektvärden är ungefärliga och kan variera beroende på vilket kärl man använder samt på

de inställningar man valt.

Fördelar med tillagning på induktionshäll

• Minskad energiförbrukning i förhållande till traditionell elektrisk tillagning, tack

Spishällen är försedd med en induktionsgenerator för varje kokzon. Varje generator under kokytan i glaskeramik bildar ett elektromagnetiskt fält som inducerar ström i kastrullens botten och därmed skapar värme. Induktionshällar överför inte värme utan genererar den direkt inne i kokkärlen, tack vare de induktiva strömmarna.

vare den direkta överföringen av energi till kastrullen (det krävs särskilda husgeråd i magnetiserande material).

• Ökad säkerhet tack vare att energi endast överförs till kärlet som placerats på spishällen.

• Hög energiöverföring från kokzonen med induktion till kastrullens botten.

• Snabb uppvärmningshastighet.

• Minskad risk för brännskador eftersom plattan värms upp endast vid kastrullens botten; mat som kokt över fastnar inte.

Beskrivning

2.4 Andra delar

Positioneringsnivåer

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1, “Allmän beskrivning”).

Kylfläkt

Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.

Fläktens funktion leder till ett normalt luftflöde som kommer ut från apparatens baksida vilket kan fortsätta under en kortare tid även efter att apparaten har stängts av.

Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

Inre belysning

Apparatens inre belysning tänds:

• när man öppnar luckan;

• när man aktiverar en funktion, förutom Vapor Clean , Ecopyrolys eller

Pyrolys (beroende på modell).

• När temperaturvredet vrids en kort stund åt höger (manuell aktivering och inaktivering).

Man kan inte stänga av den invändiga belysningen när luckan är öppen.

Beskrivning

2.5 Tillgängliga tillbehör

Galler för ugnsplåt

Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

Djup ugnsplåt

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza och bakverk.

Galler

Grillspett (endast på vissa modeller)

Används vid tillagning av kyckling och annan mat som kräver en jämn tillagning över hela ytan.

Alla tillbehör finns inte till alla modeller.

Tillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

Används som stöd för ugnsformar och dylikt.

Användning

3 Användning

3.1 Anvisningar

Förhöjd temperatur vid användning

Fara för brännskada

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Rör inte vid värmeelementen inne i apparaten.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.

Hög temperatur inne i förvaringsutrymmet

Fara för brännskada

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet när apparaten är igång eller fortfarande är varm.

• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att apparaten använts.

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Om man vill använda bakplåtspapper ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Kokkärl eller grillpannor ska placeras innanför spishällens kanter.

• Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten.

• Om det kokar över eller rinner över ska man torka bort vätskan från spishällen.

• Placera inte grytor vars undersida inte är perfekt slät och jämn på hällen.

• Undvik att fasta och tunga föremål ramlar på spishällens yta och förstör den.

• Vid sprickor eller skador ska man omedelbart stänga av apparaten, koppla bort eltillförseln och kontakta kundservice.

• Använd inte som avlastningsyta.

Användning

Felaktig användning

Fara för brännskada

• Man ska inte vidröra eller rengöra spishällen när den är i drift eller när indikeringslamporna för restvärme är tända.

• Aktivera funktionsspärren om det finns barn eller husdjur i närheten som kan nå spishällen.

• Efter användningen ska man stänga av kokzonerna. Dessa förblir mycket varma under en viss tid efter avstängningen. Rör inte vid spishällens ytor.

• Fetter och oljor som överhettas kan börja brinna. Var ytterst försiktig.

Förhöjd temperatur vid användning

Fara för brand eller explosion

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av apparaten.

• Man får inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av apparaten eller förvaringsutrymmet.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.

• Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen.

3.2 Första användningstillfället

1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från apparatens in- och utsida samt från tillbehören.

2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnarna.

3. Ta ut och rengör alla apparatens tillbehör (se 4, “Rengöring och underhåll”).

4. Värm upp den tomma apparaten till maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

3.3 Användning av tillbehör

Galler för ugnsplåt

Gallret ska sättas i plåten. Man kan därmed samla upp fettet separat från den mat som tillagas.

Användning

Galler och plåtar

Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.

De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen så långt det går.

Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Grillspett (endast på vissa modeller)

1. För in de 4 medföljande pluggarna i den djupa plåtens 4 hörnplacerade hål och skruva med hjälp av ett verktyg (till exempel en skruvmejsel) fast dem vid fästelementen.

2. Placera grillspettets stöd i pluggarna, enligt vad som visas på bilden nedan.

Användning

3. Använd den medföljande tången vid förberedelse av grillspettet. Man kan spärra tången med hjälp av fästskruvarna.

4. När man förberett grillspettet ska man placera det på tillhörande stöd. För in spetsen av grillspettet i den mekanism som sitter på det vänstra stödet, tills det tar stopp.

5. För in plåten vid ugnsramens första nivå (se “Allmän beskrivning”).

6. För in spetsen av grillspettet i den särskilda motorn som sitter till vänster på den bakre väggen inne i ugnen.

Dessa moment ska utföras med avstängd och kall ugn.

Användning

7. För att aktivera grillspettet ska man vrida funktionsvredet för att välja funktionen

och ställa in en

tillagningstemperatur med hjälp av temperaturvredet.

Man rekommenderas att hälla lite vatten i plåten för att undvika rökbildning.

8. När tillagningen har slutförts tar man ut plåten med grillspettet.

9. Använd det särskilda handtag som medföljer för att enkelt flytta grillspettet.

3.4 Användning av hällen

Vid den första anslutningen till elnätet genomgår hällen automatiskt en funktionskontroll och alla indikeringslampor tänds i några sekunder.

Efter användning ska man stänga de plattor som använts genom att ställa tillhörande vred i läge O. Lita aldrig enbart på detektorn för närvaro av kokkärl.

Felaktig användning

Fara för brännskada

• VARNING: Användning av pyrolysen inaktiverar spishällen.

• VARNING: Om man kör en pyrolys när kokzonerna fortfarande är varma kommer indikationerna på hällen display att inaktiveras.

Alla hällens kontrollknappar och vred är grupperade på frontpanelen. För varje vred anges tillhörande kokzon.

Det räcker att vrida vredet medurs till värdet för den effekt som önskas.

Kärl som kan användas vid tillagning med induktion

De kärl som används vid tillagning med induktion måste vara av metall, ha magnetiska egenskaper och en tillräckligt stor botten.

Användning

Lämpliga kärl:

• Kärl i emaljerat stål med tjock botten.

• Gjutjärnskärl med emaljerad botten.

• Kärl i rostfritt stål i flera lager, ferritiskt rostfritt stål och aluminium med särskild botten.

Ej lämpliga kärl:

• Kärl av stål, rostfritt stål, aluminium, värmeresistent glas, trä, keramik och terracotta.

För att kontrollera om kärlet är lämpligt räcker det att föra en magnet intill kärlets botten: om magneten dras till kärlet är det lämpligt för induktionshällen. Om man inte har någon magnet kan man hälla i en liten mängd vatten i kokkärlet, placera det på kokzonen och slå på plattan. Om

symbolen visas på displayen betyder det att kärlet inte är lämpligt.

Använd endast kärl vars botten är helt plan och som är särskilt avsedda för induktionshällar. Om man använder kokkärl med oregelbunden botten kan det äventyra systemets uppvärmningsfunktion och hindra avkänningen av kokkärlet på plattan.

Igenkänning kastrull

Om det på en kokzon inte finns någon kastrull, eller om kastrullen är för liten,

överförs ingen energi och symbolen visas på displayen. Om det på kokzonen finns en lämplig

kastrull känner igenkänningssystemet av den och sätter igång hällen vid den effekt som ställts in via vredet. Energiöverföringen avbryts även när man flyttar kastrullen från

kokzonen (symbolen visas på displayen). Om man aktiverar funktionen för avkänning

av kärl överförs endast den energi som behövs, även om storleken på kärlen eller stekpannorna som placeras på hällen är mindre än själva kokzonen.

Begränsningar vid igenkänning av kastrull: Minsta diameter för kastrullbotten är markerad med ett inre kors på kokzonen. Mindre kokkärlsdiametrar riskerar att inte kännas av och således aktiveras inte induktorn.

Användning

Begränsning av tillagningens längd

Spishällen har en automatisk anordning som begränsar funktionstiden.

Såvida man inte ändrar inställningarna för kokzonen beror den maximala funktionstiden för varje enskild kokzon på den effektnivå som valts.

När anordningen för begränsning av drifttid aktiveras stängs kokzonen av. En kort signal

ljuder och symbolen visas på displayen om kokzonen är varm.

Inställd effektnivå

1 8

3 - 4 5

6 - 7 - 8 - 9 1 ½

Maximal tid för

tillagningen i timmar

Överhettningsskydd

Om man använder spishällen på full effekt under en längre tid kan elektroniken uppvisa svårighet att kylas av om rumstemperaturen är hög.

För att undvika att det i elektroniken skapas alltför höga temperaturer sänks effekten för kokzonen automatiskt.

Råd för minskad energiförbrukning

• Se till att diametern på kärlets botten motsvarar kokzonens diameter.

• Vid köp av kärl ska man kontrollera om den angivna diametern syftar till botten eller kärlets övre del, då den senare nästan alltid är större än diametern på botten.

• När man förbereder rätter med lång tillagningstid kan man spara tid och energi genom att använda tryckkokare vilket dessutom gör det möjligt att bevara vitaminerna i livsmedlen.

• Försäkra dig om att tryckkokaren innehåller tillräckligt med vätska, eftersom överhettning orsakad av för lite vätska kan skada tryckkokaren och kokzonen.

• Om det är möjligt ska man alltid täcka kokkärlet med ett lock som passar.

• Välj en gryta som lämpar sig för den mängd mat som ska tillagas. En stor gryta som är halvtom innebär onödig energiförbrukning.

Om man använder spishällen och ugnen samtidigt kan man under vissa förhållanden överskrida den maximala gränsen för effektförbrukning som finns för själva elsystemet.

Användning

Effektnivåer

Effekten för kokzonen kan justeras till olika nivåer. I tabellen finns anvisningar för olika typer av tillagning.

Effektnivå Lämplig för:

0Läge OFF U Värmehållning

1 - 2

3 - 4 Tillagning

5 - 6

7 - 8 Grillning, fritering med mjöl

9 Grillning

P *

* se booster-funktion

Tillagning av mindre mängder

mat (minsta effekt)

Tillagning av stora mängder mat,

grillning av större stycken

Steka/bryna, koka (maximal

effekt)

Restvärme

Felaktig användning

Fara för brännskada

• Var särskilt uppmärksam då barn befinner sig i närheten eftersom de har svårt att se varningslamporna som indikerar restvärme. Efter användningen förblir kokzonerna mycket varma under en viss tid även om de är avstängda. Undvik att barn sätter händerna på spishällen.

• VARNING: Om man kör en pyrolys när kokzonerna fortfarande är varma kommer indikationerna på hällen display att inaktiveras.

När man stängt av kokzonen visas symbolen på displayen så länge

kokzonen fortfarande är varm. När temperaturen sjunker under 60°C upphör symbolen att visas.

Användning

Värmereglage

Alla kokzoner är utrustade med värmereglage som gör det möjligt att använda maxeffekt under en tid som står i proportion till den valda effekten.

Med hälp av denna funktion kan man uppnå vald effekt så snabbt som möjligt.

1. Vrid vredet moturs till läge A och släpp

upp det. Displayen visar symbolen .

2. Välj önskad uppvärmningseffekt (1...8)

inom 3 sekunder. Vald effekt och symbolen blinkar alternerande på

displayen.

Man kan när som helst höja effektnivån. Perioden för “maximal effekt” ändras automatiskt.

När accelerationsfasen har avslutats förblir effektnivån vid den nivå som tidigare har valts.

Om effekten reduceras genom att man vrider vredet moturs kommer värmeökningen automatiskt att inaktiveras.

Värmehållning

Med denna funktion kan man hålla redan tillagad mat varm.

För att aktivera funktionen Värmehållning:

• Vrid den önskade kokzonens vred tills symbolen visas på motsvarande

display.

Booster-funktion

Booster-funktionen gör det möjligt att aktivera kokzonen på maxeffekt under maximalt 5 minuter. Kan användas för att snabbt koka upp stora mängder vatten eller steka kött på hög värme.

• Vrid vredet medurs till läge P i 2 sekunder och släpp sedan upp det.

Displayen visar symbolen . Efter 5 minuter stängs Booster-funktionen av

automatiskt och tillagningen fortsätter i effektläge 9 (endast zonerna 2 och 3).

Booster-funktionen har prioritet över funktionen värmeökning.

Användning

Effektstyrning

Spishällen är utrustad med en modul för effektstyrning som optimerar/begränsar förbrukningen. Om de effektnivåer som ställts in tillsammans överskrider den maximalt tillåtna gränsen anpassar kretskortet automatiskt plattornas effekt.

Systemet strävar efter att bibehålla maximala effektnivåer. På displayen visas de nivåer som ställts in av den automatiska kontrollfunktionen.

Om en effekt blinkar betyder det att den automatiskt begränsats till ett nytt värde som valts av kontrollfunktionen.

Den kokzon som senast ställdes in har företräde.

Funktionsspärr

Funktionsspärren är en anordning med hjälp av vilken man kan skydda apparaten från olämplig användning samt se till att den inte startas av misstag.

1. Med alla kokzoner avstängda vrider man samtidigt de två vreden för styrning av vänster kokzoner moturs (läge A).

2. Håll dem vridna tills displayen visar symbolerna .

3. Släpp upp vreden.

För att avlägsna funktionsspärren ska man upprepa momenten som beskrevs tidigare.

Om vreden varit vridna till läge A längre än 30 sekunder kommer ett

felmeddelande att visas på displayen

Efter ett längre strömavbrott kommer funktionsspärren att inaktiveras. I sådant fall ska den aktiveras enligt beskrivning ovan.

Felkoder

Om displayen visar någon av följande felkoder , ska man kontakta teknisk

support.

Användning

3.5 Användning av ugnen

Första användningstillfället

Vid det första användningstillfället eller efter ett strömavbrott blinkar symbolen på apparatens display. För att kunna

aktivera en tillagning måste man ställa in aktuellt klockslag (första gången man startar apparaten rekommenderas man även att ställa in önskat språk).

Tryck på kontrollvredet för att öppna menyn för inställningar, se 3.10, “Inställningar”.

Vid den första starten är apparatens språk enligt standard inställt till ”English”.

Återaktivera displayen

Om läget Eco-Light är aktivt (se “Eco-Light” i kapitel “Inställningar”), kommer displayen att stängas av när apparaten inte använts under 2 minuter.

För att aktivera displayen efter att den stängts av:

• vrid eller tryck på ett av apparatens två vred.

Apparaten ger ifrån sig en serie ljudsignaler och displayen tänds efter ett par sekunder. När displayen tänds igen visas skärmbilden med aktuell tid.

Om man vrider returvredet åt höger eller vänster för att återaktivera displayen kommer lampan inne i ugnen att tändas.

Om man trycker på kontrollvredet för att återaktivera displayen kommer displayen att visa skärmbilden med huvudmenyn.

Vid det första anslutningstillfället eller efter ett strömavbrott måste man vänta ett par sekunder innan man kan använda apparaten.

Användning

Minne

På skärmsidan för inställning av klockan trycker man på returvredet för att visa de senaste programmen eller personliga recept som använts.

Radera minnet

Om man vill radera minnet ska man:

1. På skärmsidan för inställning av klockan trycker man på returvredet för att visa de senaste programmen eller personliga recept som använts.

2. Trycka in kontrollvredet ett par sekunder.

3. Välja JA om man vill radera minnet.

Tillagningsfunktioner

1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in tillagn.funktioner via huvudmenyn.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

4. Vrid kontrollvredet för att välja önskad funktion.

Användning

5. Tryck på vredet för att bekräfta.

En uppvärmning av apparaten startar. Displayen visar den valda funktionen tillsammans med förinställd temperatur, klockan och aktuellt värde för temperaturen.

När föruppvärmningen är klar aktiveras en ljudsignal för att signalera att man kan sätta in maten i ugnen.

Avbryta en funktion

För att avbryta en tillagningsfunktion:

1. Tryck på returvredet.

2. Välj önskat alternativ.

3. Tryck på returvredet för att bekräfta.

För att när som helst ändra den förinställda temperaturen vrider man kontrollvredet. Tryck för att bekräfta eller vänta i 5 sekunder.

Man bör inte ställa in maträtter i ugnen medan denna väntar på rätt temperatur.

Håll kontrollvredet intryckt i minst 5 sekunder för att omedelbart och när som helst avbryta tillagningen och återgå till huvudmenyn.

Lista över tillagningsfunktioner

Användning

Eco

Denna funktion lämpar sig särskilt bra för tillagning på en fals, med låg energiförbrukning.

Idealisk för tillagning av kött, fisk och grönsaker. Rekommenderas inte för livsmedel som ska jäsa.

För att få bästa möjliga energibesparing och för att minska tillagningstiderna rekommenderar vi att man sätter in maten utan att värma upp ugnen innan.

När man använder ECOfunktionen ska man undvika att öppna luckan under tillagningen.

Med ECO-funktionen blir tillagningstiderna (och en eventuell föruppvärmning) längre.

Över-/undervärme

Värmen, som kommer ovanifrån och underifrån på samma gång, gör denna funktion lämplig för tillagning av vissa rätter. Denna traditionella tillagningsfunktion lämpar sig för att endast tillaga en rätt åt gången. Idealisk för stekar av alla typer och för bröd, pajer samt i synnerhet för fett kött som anka och gås.

Grill

Värmen som kommer från grillelementet gör att man kan uppnå utmärkta grillresultat särskilt med köttbitar som är mellantjocka/ tunna och gör, i kombination med den roterande grillen (i förekommande fall), att man i slutet av tillagningen kan få en jämn stekyta. Idealisk för korvar, revbensspjäll och bacon. Denna funktion gör att man kan grilla stora mängder mat jämnt, särskilt kött.

Undervärme

Denna funktion som endast ger undervärme gör det möjligt att tillaga mat som kräver en högre bastemperatur utan att stekytan påverkas negativt. Perfekt för mjuka kakor, pajer och pizzor.

Statisk med fläkt

Fläktens funktion, i kombination med den traditionella tillagningen, garanterar en jämn stekyta även på komplicerade maträtter. Idealisk för kakor och tårtor, även när de gräddas samtidigt på flera nivåer. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 1:a och 4:e nivån).

Användning

Grill med fläkt

Luftflödet som genereras av fläkten gör värmen från grillen mjukare vilket ger en optimal grillning även av tjocka bitar mat. Idealisk för stora köttbitar (t.ex. fläskstek).

Undervärme med fläkt

Kombinationen av fläkten och undervärmen gör att man kan slutföra tillagningen snabbare. Denna funktion rekommenderas för att sterilisera eller för att avsluta tillagningen av mat som redan tillagats på ytan, men inte inuti, och som kräver en låg övervärme. Idealisk för alla maträtter.

Va rm l u ft

Kombinationen av fläkten och varmluftselementet (som är inbyggt i ugnens bakre del) gör att man kan tillaga olika rätter på flera falsar, förutsatt att de kräver samma temperaturer och samma typ av tillagning. Varmluftscirkulationen garanterar en omedelbar och jämn spridning av värmen. Det går till exempel att samtidigt tillaga fisk, grönsaker och kakor (på olika höjd) utan att lukterna och smakerna blandas.

Turbo

Kombinationen av varmluft och den traditionella funktionen gör att du kan tillaga rätterna extremt snabbt och effektivt på flera nivåer, utan att blanda lukter eller smaker. Idealisk för stora mängder mat som kräver en intensiv tillagning. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 1:a och 4:e nivån).

Varmluft + grill med fläkt

Kombinationen av den ventilerade tillagningen med den traditionella tillagningen gör att du kan tillaga rätterna extremt snabbt och effektivt på flera plan, utan att blanda lukter eller smaker. Idealisk för stora mängder mat som kräver en intensiv tillagning.

Användning

Timer under en funktion

Denna funktion avbryter inte tillagningen utan aktiverar endast alarmet.

1. Tryck på kontrollvredet när en tillagningsfunktion aktiverats.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in tillagningstiden (till mellan

1 minut och 4 timmar). Symbolen slutar att blinka efter ett par sekunder

och nedräkningen startar.

3. Vänta tills ljudsignalen signaler att tiden har passerat. Symbolen blinkar.

Tidsinställd tillagning

Med tidsinställd tillagning avses den funktion som gör att det går att starta en tillagning och avsluta den efter en viss tid som ställs in av användaren.

När man aktiverar en tidsinställd tillagning avbryts eventuell inställning för timern.

1. När man har valt funktion och temperatur för tillagning ska man trycka på kontrollvredet två gånger.

2. Vrid vredet åt höger eller vänster för att ställa in antal tillagningsminuter till mellan 00:01 och 13:00. Vrid och håll kvar vredet för att öka eller minska värdet snabbare.

Vrid vredet åt höger eller vänster för att välja en ytterligare timer, eller tryck på kontrollvredet för att stänga av ljudsignalen.

3. Några sekunder efter att man valt önskad tillagningslängd slutar

symbolen blinka och den tidsinställda tillagningen startar.

Användning

För att lägga till några minuter tillagningstid vrider man kontrollvredet.

För att förlänga tillagningen i manuellt läge ska man på nytt trycka på kontrollvredet. Apparaten återupptar sin vanliga funktion med de tillagningsinställningar som valts tidigare.

4. När tillagningen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet.

För information om hur man stänger av apparaten se

“Avbryta en funktion”.

Ändra inställda värden för tidsinställd tillagning

Man kan ändra längden för den tidsinställda tillagningen medan denna pågår.

1. När symbolen lyser och apparaten är i tillagningsläge trycker man på

kontrollvredet. Symbolen börjar blinka.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ändra den tillagningslängd som tidigare har ställts in.

Användning

Programmerad tillagning

Med programmerad tillagning avses den funktion som gör det möjligt att avsluta en tillagning vid en bestämd tid (som ställs in av användaren) varefter ugnen automatiskt stängs av.

1. När man valt en funktion och en tillagningstemperatur trycker man på kontrollvredet för att ställa in en tid för tillagning.

2. Tryck på kontrollvredet för att ställa in sluttiden för tillagning innan symbolen

slutar blinka.

4. Efter några sekunder slutar symbolerna och blinka.

Apparaten inväntar det klockslag vid vilket tillagningen med fördröjd start ska starta.

5. Apparaten startar en uppvärmning som varar cirka 10 minuter beroende på de värden som ställts in.

3. Symbolen blinkar. Vrid vredet till höger eller vänster för att ställa in den tid

vid vilken tillagningen ska avslutas.

6. .. för att sedan fortsätta med vald funktion.

Användning

7. När tillagningen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet.

För att förlänga tillagningen i manuellt läge ska man på nytt trycka på kontrollvredet. Apparaten återupptar sin vanliga funktion med de tillagningsinställningar som valts tidigare.

Av säkerhetsskäl kan man inte ställa in sluttiden för tillagning utan att ställa in hur länge tillagningen ska vara.

Ändra inställda värden för programmerad tillagning

När man ändrat tillagningstiden måste man ställa in sluttiden för tillagning igen.

Man kan ändra tiden för den programmerade tillagningen medan denna pågår.

1. När symbolerna och lyser och ugnen inväntar tillagningens start trycker

man på temperaturvredet. Symbolen börjar blinka.

2. Vrid kontrollvredet för att ändra den tillagningslängd som tidigare har ställts in.

3. Tryck på kontrollvredet igen. Symbolen slocknar och börjar blinka. Den tid

vid vilken tillagningen ska avslutas visas på displayen.

4. Vrid kontrollvredet för att senarelägga sluttiden för tillagning.

5. Symbolerna och slutar att blinka efter några sekunder och den

programmerade tillagningen startar igen, enligt de nya inställningarna.

Om man ändrar tillagningstiden raderas den tid som ställts in som sluttid för tillagning.

Användning

3.6 Råd vid tillagning

Allmänna råd

• Använd en funktion med fläkt för en jämn tillagning på flera nivåer.

• Att öka temperaturen ger inte en kortare tillagningstid (rätterna kan bli hårt stekta utanpå men förbli råa inuti).

• Mat som skurits i bitar tillagas snabbare än hela stycken även om vikten är densamma.

Råd vid tillagning av kött

• Tillagningstiderna varierar beroende på matbitens tjocklek, kvalitet och ens personliga smak.

• Använd en köttermometer vid tillagning av stekar eller tryck på steken med en sked. Om steken känns hård är den klar, annars ska den stekas ett par minuter till.

Råd vid tillagning med Grill

• Inför grillning kan man sätta in köttet i kall ugn, eller värma upp ugnen i förväg om man önskar ändra effekten av tillagningen.

• Om man använder funktionen grill med fläkt ska man värma upp ugnen innan man startar grillningen.

• Maten ska placeras på gallrets mitt.

Råd vid tillagning av bakverk och kakor

• Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.

• Temperaturen och tillagningstiden beror på degens kvalitet och konsistens.

• Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att placera livsmedlen på den 2:a och 4:e falsen, att öka tillagningstiden med någon minut och endast använda funktioner med fläkt.

• För att kontrollera om bakverket är bakat invändigt sticker man in en tandpetare där bakverket är som högst. Om tandpetaren är torr när man tar ut den är kakan klar.

• Om bakverket sjunker ihop när du tar ut det ur ugnen ska du nästa gång sänka temperaturen med cirka 10 °C och välja en längre tillagningstid.

• Tillagningstiden för maräng och petits choux varierar beroende på storlek.

Råd vid upptining och jäsning

• Placera den frysta maten, utan förpackning, i en behållare utan lock, vid ugnens första nivå.

• Undvik att placera matbitar ovanpå varandra.

Användning

• När man tinar kött ska man placera ett galler vid den andra nivån och en plåt vid den första nivån. På detta sätt kommer maten inte i kontakt med den vätska som frigörs vid upptiningen.

• Om bröd och frukts delats i bitar tar de lika lång tid att tina oberoende av mängd och total vikt.

• De ömtåligaste delarna kan täckas med aluminiumfolie.

• Placera en långpanna med vatten på ugnsbottnen för en bättre jäsning.

Spara energi

• Avbryt tillagningen ett par minuter innan den tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter de resterande minuterna med hjälp av den värme som finns inne i ugnen.

• Öppna luckan så sällan som möjligt för att undvika att värmen släpps ut.

• Se till att apparatens insida alltid är väl rengjord.

• (I förekommande fall) Om man inte använder pizzastenen ska man ta ut den ur ugnen.

3.7 Specialfunktioner

I menyn med specialfunktioner hittar man specialfunktioner som t.ex. timer vid avstängd ugn och funktioner för upptining och rengöring.

1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in specialfunktioner via huvudmenyn.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Vissa funktioner saknas på en del modeller.

Lista över specialfunktioner

Användning

Timer

Denna timer aktiverar en ljudsignal när de minuter man ställt in har passerat.

Upptining per vikt

Med denna funktion kan man tina mat utifrån vikt och typ av livsmedel.

Upptining per tid

Med denna funktion kan man tina livsmedel utifrån en viss tid som ställs in av användaren.

Jäsning

Jäsningen främjas av värmen som kommer uppifrån och gör att du kan jäsa degar av alla typer och garantera ett optimalt resultat på kort tid.

Grill + grillspett

Grillspettet fungerar i kombination med grillelementet vilket ger en perfekt stekyta på maträtterna.

Tallriksvärmare

Används för att värma tallrikar.

Helginställning

Med denna funktion kan man tillaga maten i enlighet med de bestämmelser som gäller för den judiska sabbaten.

Vapor Clean (endast på vissa modeller)

Denna funktion underlättar rengöring tack vare ånga som genereras av en liten mängd vatten som hälls i de särskilda spår som finns i ugnens botten.

Ecopyrolys (endast på vissa modeller)

Om man ställer in denna funktion kör apparaten en pyrolys på 500 °C under en förinställd tid. Lämplig att använda om inte en intensiv rengöring krävs.

Pyrolys (endast på vissa modeller)

När man använder denna funktion når apparaten temperaturer på upp till 500 °C vilket gör att all fet smuts som bildas på ugnens inre väggar bryts ned.

Nedan illustreras de specialfunktioner som är mer komplexa.

Vad gäller funktioner som Va po r Clean, Ecopyrolys och Pyrolys hänvisas till 4, “Rengöring och underhåll”.

Användning

Timer

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in timern via menyn “specialfunktioner”.

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in tillagningstiden (till mellan

1 minut och 4 timmar). Symbolen slutar att blinka efter ett par sekunder

och nedräkningen startar.

4. Om man stänger skärmen för inställning av timern visas symbolen i det övre

vänstra hörnet för att signalera att en timer har aktiverats.

För att radera den särskilda timern måste man ställa in värdet till noll.

Om man efter att ha ställt in en tid för timern aktiverar en funktion används inställd tid automatiskt som timer för vald funktion, med undantag av vissa specialfunktioner, automatiska program och personliga recept.

Denna funktion avbryter inte tillagningen utan aktiverar endast alarmet.

Användning

Upptining per vikt

1. Sätt in maträtten i ugnen.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in Upptining per vikt via menyn “specialfunktioner”.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

4. Vrid kontrollvredet för att välja den typ av livsmedel som ska tinas.

5. Vrid temperaturvredet för att välja vikt (i kilogram) för det livsmedel som ska tinas.

6. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta de värden som har ställts in.

7. Tryck på kontrollvredet igen för att starta upptiningen eller för att välja redigering och ändra de värden som har ställts in.

Användning

8. När funktionen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet.

Förinställda parametrar:

Typ

Kött

Fisk

Vikt

(g)

0,1 till 1,1

(default 0.5)

0,1 till 0.7

(default 0.3)

Tid

(default)

02t 00m

00t 55m

Upptining per tid

1. Sätt in maträtten i ugnen.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in Upptining per tid via menyn “specialfunktioner”.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

4. Vrid kontrollvredet för att ändra värdet (från 1 minut till 13 timmar).

Frukt

Bröd

*Tiderna för upptining kan variera beroende på formen och storleken på den mat man vill tina.

0,1 till 0.5

(default 0.3)

0,1 till 0.5

(default 0.3)

00t 35m

00t 25m

Användning

5. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta de värden som har ställts in.

6. Tryck på vredet igen för att starta upptiningen.

7. Man kan ändra tiden för tining medan funktionen är aktiverad. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ändra den tid som ställts in.

8. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta den nya tiden för upptining. Efter 5 sekunders inaktivitet startar funktionen igen automatiskt.

9. När funktionen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet.

Jäsning

Placera en långpanna med vatten på ugnsbottnen för en bättre jäsning.

1. Placera degen som ska jäsas vid den andra nivån.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in jäsning via menyn “specialfunktioner”.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

4. Tryck på kontrollvredet för att starta funktionen.

Användning

5. Apparaten startar uppvärmningen.

6. .. för att sedan fortsätta med vald funktion.

Man kan medan funktionen är aktiverad ställa in en timer till max 4 timmar (se “Timer under en funktion”), en jäsningstid (se “Tidsinställd tillagning”) eller en jäsning med fördröjd start (se “Programmerad tillagning”).

7. Tryck på kontrollvredet för att verkställa ändringarna.

Om man inte ställer in en specifik tid kan jäsningsfunktionen kan vara aktiverad i högst 13 timmar.

Medan jäsningen pågår förblir lampan inne i ugnen släckt.

8. När funktionen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet.

Man kan inte ändra temperaturen för jäsfunktionen.

Användning

Tallriksvärmare

1. Sätt plåten på den första nivå där tallrikarna som ska värmas kommer att placeras.

Stapla inte tallrikarna för högt. Stapla max 5-6 tallrikar i max två rader.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in tallriksvärmare via menyn “specialfunktioner”.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

4. Tryck på kontrollvredet för att aktivera funktionen eller vrid det för att reglera den förinställda temperaturen (40° till 80°).

5. Apparaten startar uppvärmningen.

6. .. för att sedan fortsätta med vald funktion.

Användning

Man kan medan funktionen är aktiverad ställa in en timer till max 4 timmar (se “Timer under en funktion”), en uppvärmningstid (se “Tidsinställd tillagning”) eller en uppvärmning med fördröjd start (se “Programmerad tillagning”).

7. Tryck på kontrollvredet för att verkställa ändringarna.

8. När funktionen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet.

Helginställning

Apparaten gör vissa särskilda saker när denna funktion aktiveras:

• Tillagningen kan pågå under en odefinierad tid och man kan inte ställa in någon tillagningstid.

• Ingen typ av uppvärmning sker.

• Den tillagningstemperatur som kan väljas ligger mellan 60 och 100 °C.

• Ugnslampan stängs av och tänds inte om man till exempel öppnar luckan eller försöker tända lampan manuellt.

• Den interna fläkten stängs av.

• Lamporna i vreden och indikeringslamporna stängs av.

Efter att man aktiverat helginställningen kan man inte ändra några parametrar.

Det händer inget om man vrider eller trycker på vreden; endast kontrollvredet fungerar för att man ska kunna återgå till huvudmenyn.

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in helginställningen via menyn “specialfunktioner”.

Man kan inte ändra temperaturen för funktionen tallriksvärmare.

Användning

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ändra temperaturen för uppvärmning.

4. Tryck på kontrollvredet för att starta helginställningen.

3.8 Program

I detta läge kan man välja ett i förväg sparat program för tillagning av maträtter. Beroende på vald vikt beräknar apparaten automatiskt optimala tillagningsparametrar.

1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in program via huvudmenyn.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

5. När programmet har avslutats trycker man in och håller kvar kontrollvredet i minst 5 sekunder för att återgå till huvudmenyn.

Starta ett program

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in aktuell typ av maträtt via menyn “program”.

Användning

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Välj den typ av maträtt som ska tillagas och tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

4. Välj typ av behandling (där det är möjligt, beroende på vald maträtt) och tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

5. Vrid kontrollvredet för att välja vikt för maträtten.

Man kan nu välja att starta valt program, ändra inställningarna permanent eller ställa in en fördröjd tillagning.

6. Om man väljer alternativet Start påbörjas tillagningen med programmets förinställningar och displayen visar alla de värden som ställts in.

Användning

Avslut av ett program

Den tid som anges omfattar inte den tid det tar för ugnen att nå inställd temperatur.

Man kan när som helst, även efter att tillagningen har startats, ändra vissa förinställda värden för tillagning.

7. Ett särskilt meddelande anger när det är dags att sätta in maten i ugnen och bekräfta att tillagningen ska starta.

8. Tryck på kontrollvredet för att starta tillagningen.

1. När programmet har avslutats uppmärksammas användaren via

ljudsignaler och symbolen blinkar.

2. För att starta en ny tillagning med inställda värden trycker man på kontrollvredet (tryck två gånger om ljudsignalen fortfarande är aktiverad). Apparaten startar automatiskt tillagningen om den fortfarande är vid rätt temperatur. I annat fall startar uppvärmningen.

Tillagning i följd är en användbar funktion när man tillagar flera maträtter av samma typ. Till exempel om man gräddar flera pizzor i följd.

som

Man bör inte ställa in maträtter i ugnen medan denna väntar på rätt temperatur. Invänta aktuellt meddelande.

3. För att stänga och avsluta ett program trycker man på returvredet.

Användning

Permanent ändring av ett program

1. Inne i valt program kan man vrida kontrollvredet åt höger eller vänster för att välja ändra via menyn för vald maträtt.

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in den funktion som ska kopplas till programmet.

5. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den vikt som ska kopplas till programmet.

6. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

7. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den tid som ska kopplas till programmet.

4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

8. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Användning

9. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den temperatur som ska kopplas till programmet.

10.Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

11.Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den nivå som ska kopplas till programmet.

13.Om man trycker på kontrollvredet igen återgår systemet till punkt 2 i ändringsproceduren. För att spara programmet måste man trycka på returvredet. En begäran om bekräftelse av de ändringar som gjorts visas.

Om man nekar förblir programmet oförändrat.

14.Om man bekräftar ändringen visar displayen en bekräftelse.

12.Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Användning

Tabeller med fördefinierade program

KÖTT

Undertyp Behandling

Vikt

(Kg)

Nivå Funktion

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

blodig

Roastbeef

medium

genomstekt 1,4 2 200 70

Fläskkotlett -

medium

Lamm

genomstekt

Kalv -

Revbensspjäll -

Fläskkotletter -

Fläskkorv -

Bacon -

Kalkon stekt

1,3 2 200 49

1,3 2 200 56

0,8 2 190 88

2 2 190 105

2,1 2 190 130

12 190 80

8 + 4

4 + 2

(1)

14 250

1,3 4 280

14 280

0,4 4 250

10 + 6

14 + 4

2,3 2 190 115

Kyckling stekt

12 200 80

Kanin stekt 0,9 2 190 75

(1)

Vid grillning rekommenderar vi att man tillagar maten på båda sidor, i enlighet med tiderna som anges i tabellen. Den längre tillagningstiden hänvisar alltid till den första sidan som tillagas då livsmedlet är rått.

FISK

Undertyp Behandling

Användning

Vikt

(Kg)

Nivå Funktion

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

Färsk fisk -

Frusen fisk -

Havsabborre - 1

Marulk -

Snapper - 1,2

0,5 2 160 35

0,6 2 160 50

160 50

0,5 2 160 57

180 65

Piggvar - 1 2 160 40

GRÖNSAKER

Undertyp Behandling

Blandade grönsaker

grillade

rostade

stekt

Vikt

(Kg)

Nivå Funktion

0,5 4 250

1 2 200 33

1 2 200 30

Temp.

(°C)

(minuter)

15 + 8

Potatis

frysta

0,5 2 220 18

Tid

(1)

DESSERTER

Undertyp Behandling

Användning

Vikt

(Kg)

Nivå Funktion

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

Bundt kaka -

Kex -

Muffins -

Profiteroles -

Maräng -

Sockerkaka -

Strudel -

Bakelse -

Brioche -

Croissant -

BRÖD

Undertyp Behandling

1,5 2 160 50

0,5 2 160 23

0,5 2 160 21

0,5 2 180 70

0,4 2 130 93

12 150 60

0,8 2 170 45

12 170 43

0,9 2 180 39

0,5 2 160 35

Vikt

(Kg)

Nivå Funktion

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

Jäst bröd -

Focaccia -

0,8 2 200 27

12 180 20

PIZZA

Undertyp Behandling

Användning

Vikt

(Kg)

Nivå Funktion

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

Pan pizza -

Stenugnsbakad pizza

(2)

Stenen måste vara placerad på ugnens botten.

(3)

För frusen pizza som tillagas på stenen är tillagningstiden densamma oberoende av vikt.

färsk

frusen

0,9 2 280 12

0,7

0,2

(2) (3)

(2)

280 7

230 4

PASTA/RIS

Undertyp Behandling

Pastagratäng -

Lasagne -

Paella -

Vikt

(Kg)

Nivå Funktion

1,9 1 220 35

3 1 230 40

0,5 2 190 25

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

Quiche lorraine - 1 1 200 40

PAJER

Undertyp Behandling

Vikt

(Kg)

Nivå Funktion

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

Sufflé -

0,5 2 180 25

TILLAGNING LÅG TEMP

Undertyp Behandling

Användning

Vikt

(Kg)

Nivå Funktion

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

Kalv -

Oxstek

Fläskkarré -

Lamm -

Tillagningstiderna som anges i tabellen gäller mat som anges i recept. De är endast vägledande och kan variera beroende på den personliga smaken.

Tabellerna anger fabriksvärden. Om man vill återställa ett förinställt program till originalinställningarna efter en eventuell permanent ändring måste man ange de värden som finns i föregående tabeller.

blodig

genomstekt

1,5 2 90 540

1,4 2 90 190

1 2 90 480

1 2 90 420

1,5 2 90 480

Om man har aktiverat läget ECOlogic (se 3.10, “Inställningar”) kan uppvärmnings- och tillagningstiderna variera.

Användning

3.9 Personliga recept

Via denna meny kan man ställa in ett personligt recept med de värden man själv önskar. Vid det första användningstillfället blir man endast tillfrågad om man vill lägga till ett nytt recept. När man har sparat sina egna recept kommer systemet att föreslå dem i respektive meny.

1. Tryck från skärmbilden med klockan på

kontrollvredet för att komma till huvudmenyn.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in personliga recept via huvudmenyn.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Lägga till ett recept

1. Välj Lägg till i menyn “personliga

recept”.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den funktion som ska kopplas till receptet.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Man kan spara upp till cirka 10 personliga recept.

Användning

4. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den vikt som ska kopplas till receptet.

5. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Man kan ställa in eller ändra vikten till upp till 5 kg men det är upp till användaren att bedöma hur mycket plats maträtten tar inne i ugnen.

6. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den tid som ska kopplas till receptet.

7. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

8. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den temperatur som ska kopplas till receptet.

9. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

10.Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den nivå som ska kopplas till receptet.

11.Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Användning

12.Om man trycker på kontrollvredet igen

återgår systemet till punkt 2 i ändringsproceduren. För att spara receptet måste man trycka på returvredet. Man ombedes då ange ett namn för det recept man precis har skapat.

13.Ange ett namn för receptet. Vrid

kontrollvredet för att välja tecken. Varje gång man trycker på kontrollvredet

matas ett tecken i namnet in. Tecknet raderar föregående bokstav.

Namnet på receptet kan vara max 10 tecken, inklusive mellanrum.

14.Efter att man har angett namnet på receptet trycker man på returvredet för att bekräfta eller avbryta programmeringen. Välj JA för att spara receptet.

Om man väljer alternativet “NEJ” sparas inte de ändringar man har gjort.

15.Om man bekräftar ändringen visar displayen en bekräftelse.

För att man ska kunna spara receptet måste namnet innehålla minst ett tecken.

Användning

Starta ett personligt recept

1. Vrid kontrollvredet år höger eller vänster

för att välja ett personligt recept som tidigare sparats via menyn “personliga recept” (i exemplet har receptet test sparats).

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att välja alternativet start.

Tillagningen startar med de värden som tidigare har ställts in för receptet.

Man kan alltid ändra temperaturen och längden för tillagning i samband med tillagningen, men dessa ändringar sparas inte inför framtida användning av receptet.

Ändra ett personligt recept

1. Vrid kontrollvredet år höger eller vänster

för att välja ett personligt recept som tidigare sparats via menyn “personliga recept” (i exemplet har receptet test sparats).

4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Användning

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att välja alternativet ändra.

4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

5. Upprepa samma steg från punkt 2 i kapitel “Lägga till ett recept”.

Radera ett personligt recept

1. Vrid kontrollvredet år höger eller vänster för att välja ett personligt recept som tidigare sparats via menyn “personliga recept” (i exemplet har receptet test sparats).

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att välja alternativet ta bort.

4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

5. Bekräfta att receptet ska raderas. Välj JA för att definitivt radera receptet.

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

6. Om man väljer att bekräfta visar displayen ett meddelande för bekräftelse.

Användning

Fördröjd tillagning

1. Vrid kontrollvredet år höger eller vänster

för att välja ett personligt recept som tidigare sparats via menyn “personliga recept” (i exemplet har receptet test sparats).

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att välja alternativet fördröjd tillagning.

5. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in sluttiden för tillagning.

Symbolen blinkar.

6. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Efter några sekunder slutar blinka. Apparaten inväntar det klockslag vid

vilket tillagningen med fördröjd start ska starta.

symbolen att

4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Användning

3.10 Inställningar

Via denna meny kan man konfigurera produkten.

1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in inställningar via huvudmenyn.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Språk

Här kan man välja önskat språk bland de som finns tillgängliga.

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in språk via menyn “inställningar”.

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att välja önskat språk.

4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta valt språk.

Användning

Klocka

Här kan man ändra den tid som visas.

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in timmar.

2. Tryck på kontrollvredet för att gå vidare till inställning av minuter.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in minuter.

Funktionsspärr

Gör det möjligt att automatiskt spärra apparatens kontroller efter en minuts normal drift, utan att användaren behöver ingripa.

• För att bekräfta aktivering av spärren

väljer man JA.

4. Tryck på returvredet för att bekräfta.

Vid normal drift signaleras detta av att indikeringslampan tänds.

• För att koppla bort spärren tillfälligt i samband med tillagning håller man returvredet intryckt i 3 sekunder. Spärren aktiveras igen efter en minuts ostörd drift.

Om man rör vid eller ändrar positionen för kontroll- eller returvredet visar displayen en varning i två sekunder.

Användning

Demoläge (endast för utställning)

I detta läge stängs apparatens värmeelement av medan kontrollpanelen förblir aktiverad.

• För att bekräfta aktivering av demo-läget väljer man JA.

ECO-Logic (endast på vissa modeller)

I detta läge begränsas apparatens energiförbrukning. använder flera köksapparater samtidigt.

Om man aktiverar detta alternativ visar displayen symbolen .

• För att bekräfta aktivering av läget ecologic väljer man JA.

Lämpligt när man

Om läget är aktiverat visas texten ”demoläge” på displayen.

För att man ska kunna använda apparaten normalt måste detta läge vara inställt till OFF.

När man aktiverar läget eco-logic kan tiderna för uppvärmning och tillagning bli längre.

Användning

Ljud

Varje gång man trycker på ett av vreden avger apparaten ett ljud. Via denna inställning kan man välja att stänga av funktionen.

• För att stänga av knappljudet som hörs när man trycker på vreden väljer man NEJ.

Värmehållning

I detta läge kan apparaten, vid slutet av en tidsinställd tillagning (förutsatt att denna inte avbryts manuellt), hålla den tillagade maten varm (vid låga temperaturer) samtidigt som matens smak och doft förblir oförändrad.

• För att bekräfta aktivering av värmehållningsläget väljer man JA.

Eco-Light

Användning

För en ökad energibesparing släcks lampan automatiskt en minut efter att tillagningen startat.

• För att bekräfta aktivering av läget EcoLight väljer man JA.

• För att hindra apparaten från att släcka lampan automatiskt efter en minut ska man ställa in detta läge till OFF.

Om funktionen Eco-Light ställs till OFF kommer apparaten att visa aktuell tid med svag belysning i standby.

Om funktionen Eco-Light ställs till OFF ökar apparatens energiförbrukning i standby.

Man kan alltid manuellt tända/ släcka genom att vrida returvredet åt höger, oavsett inställning.

Läget Eco-Light aktiverar även avstängning av displayen när apparaten inte använts under 2 minuter.

Användning

Digital klocka

Visar tiden i digitalt format.

• För att bekräfta aktivering av den digitala klockan väljer man JA.

Om ingen annan funktion är aktiverad för apparaten visar displayen aktuell tid i digitalt format.

Rengöring och underhåll

4 Rengöring och underhåll

4.1 Anvisningar

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Använd inte slipande eller sträva material eller vassa metallskrapor.

Man rekommenderas att använda de rengöringsprodukter som levereras av tillverkaren.

4.2 Rengöring av glaskeramikhällen

För att bevara ytorna i gott skick ska man rengöra dem efter varje användningstillfälle, efter att de svalnat.

Eventuella ljusa spår som orsakats av kokkärl med aluminiumbotten kan torkas bort med en fuktad trasa doppad i vinäger.

Om det efter tillagningen blir kvar brända rester ska man avlägsna dem, skölja med vatten och eftertorka med en ren trasa.

Sandkorn som kan ha fallit på spishällen i samband med sköljning av sallad eller potatis kan skrapa spishällens yta när man flyttar kastrullerna.

Torka därför omedelbart bort eventuella sandkorn från spishällens yta.

Kromförändringar har ingen betydelse för glaskeramikens funktion och stabilitet. Det handlar i själva verket inte om förändringar av spishällens material, utan om matrester som inte tagits bort och som förkolnat.

Det kan uppstå glansiga ytor som orsakas av att kastrullernas bottnar gnids mot spishällen, särskilt om de kastrullerna är av aluminium, eller av användning av olämpliga rengöringsmedel. Dessa är svåra att få bort med hjälp av vanliga rengöringsprodukter. Det kan visa sig nödvändigt att rengöra flera gånger. Användning av starka rengöringsprodukter, eller friktionen med kastrullernas bottnar, kan med tiden repa spishällens dekorationer och bidra till att fläckar uppstår.

Rengöring och underhåll

Vanlig daglig rengöring

Använd alltid och uteslutande särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorbaserade syror.

Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan. Skölj omsorgsfullt och torka därefter med en mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.

Rengöring en gång i veckan

Rengör och behandla hällen en gång i veckan. Använd en vanlig produkt för rengöring av glaskeramik. Följ alltid anvisningarna från tillverkaren. Det silikon som finns i dessa produkter skapar en skyddsfilm som skyddar mot vatten och smuts. Alla fläckar stannar på skyddsfilmen och kan därmed enkelt tas bort. Torka ytan med en ren trasa. Se till att inga rester från rengöringsmedel blir kvar på plattan eftersom sådana ämnen reagerar kraftigt när spishällen sedan värms upp igen vilket kan förändra ytans struktur.

Matstänk eller rester

Undvik så långt det går att använda stålull eller vassa skrapor eftersom de skadar apparatens ytor.

Använd vanliga icke-slipande produkter och vid behov redskap av trä eller plast. Skölj omsorgsfullt och eftertorka med en mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.

Undvik att låta sockerhaltig mat (t.ex sylt) torka fast inne i apparaten; annars riskerar man att emaljbeläggningen på apparatens insida skadas.

4.3 Rengöring av ugnen

För att hålla ugnen i gott skick bör man rengöra den regelbundet. Låt den svalna först.

Undvika att låta matrester torka fast inne i ugnen eftersom det kan skada beläggningen.

Ta ut alla lösa delar innan du påbörjar rengöringsarbetet.

För att underlätta rengöringsarbetet bör man ta av:

• Luckan;

• Stödramar till galler/plåtar;

• Eventuella utdragbara falsar.

Om man använder specifikt avsedda rengöringsmedel bör man starta apparaten vid maximal temperatur och lämna i 15-20 minuter, i syfte att avlägsna eventuella rester.

Rengöring och underhåll

Manuell inaktivering av luckspärrens spak

Felaktig användning

Fara för brännskada

• Nedanstående arbetsmoment ska alltid utföras med apparaten avstängd och sval.

• Försök aldrig att manuellt inaktivera luckspärrens spak medan pyrolysen pågår.

Luckspärrens spak finns i den första öppningen åt vänster under kontrollpanelen, på ugnsfrontens övre del.

1. För luckspärrens spak åt vänster till stoppläge.

(sett uppifrån)

2. Släpp försiktigt luckspärrens spak.

Mekanismens fjäder ser till att spaken ställs i inaktiverat läge igen.

För att förhindra skador på mekanismen ska man aldrig försöka inaktivera luckspärren genom att trycka spaken hårt åt vänster.

Det kan hända att man oavsiktligt råkar aktivera luckspärrens spak under normalt rengöringsarbete.

Luckspärrens spak aktiverad

(sett uppifrån)

Rengöring och underhåll

Avlägsna stödramar för galler/plåtar

Genom att ta bort stödramarna för galler/ plåtar kan man enklare rengöra sidodelarna.

För att avlägsna stödramar för galler/ plåtar:

• För ramen in mot ugnen tills den lossnar

från spärren A, ta sedan ut den från hållarna placerade längst in i ugnen B.

• När man har slutfört rengöringen ska man upprepa de moment som precis har beskrivits för att placera tillbaka stödramarna till galler/plåtar.

4.4 Pyrolys

Pyrolys är ett system för automatisk rengöring vid extra hög temperatur där matrester i ugnen bränns bort. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida.

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Avlägsna matrester och spill från tidigare tillagning från ugnens insida.

• Stäng av brännarna eller elplattorna på spishällen om en sådan installerats ovanför apparaten.

Förberedelser

Innan man startar pyrolysen:

• Rengör det inre glaset enligt

standardanvisningarna för rengöring.

• Vid mer envisa beläggningar ska man

spruta ett rengöringsmedel för ugn på glaset (var noga att läsa de anvisningar som anges på produkten); låt verka i 60 minuter, skölj och torka med hushållspapper eller en mikrofibertrasa.

Rengöring och underhåll

• Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.

• Avlägsna stödramarna för galler/plåtar.

• Avlägsna det övre skyddet (i förekommande fall).

• Stäng luckan.

Inställning av pyrolys

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att välja ecopyrolys eller pyrolys via menyn “specialfunktioner”. Tryck sedan på vredet för att bekräfta.

2. Vrid kontrollvredet för att ställa in rengöringsprogrammets längd, till mellan ett minimum på 2 timmar och ett maximum på 3 timmar (undantaget

funktionen som alltid varar i 2 timmar).

Rengöring och underhåll

3. Tryck på kontrollvredet. Symbolen börjar lysa med ett fast sken. Displayen

visar ett meddelande som anger att man ska ta ut tillbehören ur ugnen.

4. Tryck på kontrollvredet för att starta pyrolysen.

Pyrolys

1. Texten “pyrolys pågår” och den återstående tiden visas på displayen för att signalera att apparaten kör det automatiska rengöringsprogrammet. Två minuter efter pyrolysens start spärras luckan av en mekanism som hindrar att den öppnas (displayen visar

symbolen ).

Rekommenderad varaktighet för pyrolys:

• Lätt smutsig: 2 timmar.

• Medelsmutsig: 2 timmar och 30 minuter.

• Mycket smutsig: 3 timmar.

Det går inte att välja några funktioner när dörrlåset är aktiverat.

Rengöring och underhåll

2. När pyrolysen avslutats förblir luckan spärrad tills temperaturen inne i ugnen sjunker till en säker nivå.

3. Displayen visar ett meddelande att nedkylning av ugnen pågår.

4. Vänta tills apparaten svalnat innan du torkar upp resterna med en fuktad mikrofibertrasa.

Vid den första pyrolysen kan otrevliga lukter förekomma vilka orsakas av en normal förbränning av oljehaltiga tillverkningsprodukter. Detta fenomen är helt normalt och upphör efter den första pyrolysen.

Vid pyrolysen genererar fläktarna ett mer intensivt ljud eftersom de roterar snabbare. Detta är en helt normal funktion som syftar till att ge en bättre värmespridning. När pyrolysrengöringen slutförts fortsätter ventilationen automatiskt så länge det krävs för att undvika överhettning av möblernas väggar och ugnens framsida.

Om man inte är nöjd med resultatet efter att ha kört pyrolysen vid den kortaste tiden rekommenderas man att välja en längre tid vid kommande rengöringsprogram.

Rengöring och underhåll

Inställning av programmerad pyrolys

Starttiden för pyrolysen kan programmeras på samma sätt som tillagningsfunktionerna.

1. När man valt hur länge pyrolysen ska vara trycker man på kontrollvredet. Displayen visar aktuellt klockslag och

symbolen tänds.

2. Vrid kontrollvredet för att ställa in den tid vid vilken du vill att pyrolysen ska avslutas.

3. Efter ett par sekunder lyser symbolerna och med ett fast sken och apparaten

inväntar den tid vid vilken rengöringsprogrammet ska starta.

Det går inte att välja några funktioner när dörrlåset är aktiverat. Man kan dock fortfarande stänga av apparaten via respektive kommandon.

4.5 Rengöring av luckan

Demontering av luckan

För att underlätta rengöringen bör man ta av luckan och placera den på en diskhandduk.

Följ nedanstående anvisningar för att ta av luckan:

1. Öppna luckan helt och för in två spärrar i gångjärnens hål, enligt vad som visas på bilden.

2. Använd båda händerna och grip tag om luckans båda sidor och lyft luckan uppåt tills en vinkel på cirka 30° bildas och dra sedan ut den.

Rengöring och underhåll

3. För att montera tillbaka luckan för man in gångjärnen i de till syftet avsedda öppningarna på ugnen och ser till att spåren A vilar helt i öppningarna. Sänk luckan och ta ut spärrarna ur gångjärnens hål när luckan är korrekt placerad.

Rengöring av luckans glas

Glasen bör alltid vara väl rengjorda. Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man rengöra med en fuktad svamp och vanligt rengöringsmedel.

Demontering av de invändiga glasen

För att underlätta rengöring kan man ta av de invändiga glas som utgör själva luckan.

1. Öppna luckan.

2. Placera spärrarna i gångjärnens hål så att luckan inte kan stängas oavsiktligt.

3. Dra försiktigt det invändiga glasets bakre del uppåt i den rörelse som visas av pilarna (1).

4. Dra loss det invändiga glaset från den främre listen (2) så att det lossnar från luckan.

Rengöring och underhåll

5. Avlägsna mellanglasen genom att lyfta dem uppåt.

6. Rengör det utvändiga glaset samt de glas som avlägsnats tidigare. Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man tvätta glasen med en fuktad svamp och ett neutralt rengöringsmedel.

4.6 Särskilt underhåll

Byte av glödlampa för invändig belysning

Delar under elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Stäng av apparatens eltillförsel.

Ugnen är försedd med en lampa på 40W.

1. Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.

2. Avlägsna stödramarna för galler/plåtar.

3. Avlägsna lampskyddet med hjälp av ett lämpligt verktyg (t.ex. en skruvmejsel).

Var noga att inte repa lacken på ugnens sidor.

7. Efter rengöringsarbetet ska man sätta tillbaka mellanglaset på avsedd plats i luckan.

8. För att sätta tillbaka det invändiga glaset ska man föra in den övre delen i listen i luckan och sätta de 2 bakre stiften på plats genom att trycka lätt.

Rengöring och underhåll

4. Skruva loss och avlägsna lampan.

Rör inte vid halogenlampan direkt med fingrarna. Använd ett isolerande skydd.

5. Sätt i den nya lampan.

6. Montera skyddet igen. Se till att glasets inre formade del (A) är vänd mot luckan.

7. För in skyddet så långt det går så att det fastnar helt i lamphållaren.

Vad gör man om...

Apparaten inte fungerar:

• Brytaren är sönder: undersök säkringslådan och kontrollera att brytaren fungerar som den ska.

• Spänningsbortfall: kontrollera att apparatens indikeringslampor fungerar.

Gasbrännaren inte tänds:

• Spänningsbortfall eller fukt i brännarstiften: tänd gasbrännaren med tändare eller tändsticka.

Ugnen värmer inte:

• Säkringen är sönder: kontrollera och byt vid behov ut brytaren.

• Funktionsvredet har inte ställts in: ställ in funktionsvredet.

• Kontrollera om läget ”demo” har aktiverats (för ytterligare information se avsnitt “Program”).

Alla maträtter som tillagats i ugnen bränns vid snabbt:

• Termostaten är sönder: kontakta en behörig serviceverkstad.

Luckans glas immar igen när ugnen är varm:

• Detta är helt normalt och beror på temperaturskillnader: det påverkar inte ugnens prestanda.

Rengöring och underhåll

Displayen är helt släckt:

• Kontrollera tillförseln via elnätet.

• Kontrollera om en eventuell flerpolig strömbrytare ovanför apparatens anslutning är i läget ”On”.

Kontrollerna inte svarar:

• Kontrollera om läget ”funktionsspärr” har aktiverats (för ytterligare information se avsnitt “Program”).

Tillagningstiderna är längre än vad som anges i tabellen:

• Kontrollera om läget ”låg effekt” har aktiverats (för ytterligare information se avsnitt “Program”).

Displayen visar texten ”ERR4”:

• Dörrlåset är inte ordentligt fasthakat i luckan. Detta kan bero på att luckan öppnades oavsiktligt medan låset aktiverades. Stäng av och sätt på apparaten igen och vänta någon minut innan du väljer rengöringsprogrammet igen.

Fläkten stannar då du öppnar luckan när ugnen är i drift med fläkt:

• Detta är inte tecken på fel utan en normal funktion som används för att undvika alltför stora värmeutsläpp vid tillagning. När luckan stängs återgår fläkten till sin normala funktion.

Det inte går att välja någon funktion efter att det automatiska rengöringsprogrammet (pyrolysen) avslutats:

• Kontrollera om luckspärren är

inaktiverat. I annat fall är apparaten utrustad med ett skydd som gör att man inte kan välja någon funktion medan dörrlåset är aktiverat. Detta eftersom temperaturen i ugnen fortfarande är alltför hög för att tillåta någon typ av tillagning.

Om problemet kvarstår eller andra typer av problem uppstår ska man kontakta närmsta serviceverkstad.

Om andra felmeddelanden, ERRx, visas:

Notera felmeddelandet, inställd funktion och temperatur och kontakta närmsta serviceställe.

Installation

5 Installation

5.1 Placering

Tung apparat

Fara för klämskador

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

Tryck på luckan

Risk för skador på apparaten

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.

Värmeutveckling vid drift av apparaten

Brandrisk

• Fanér, lim eller plastbeklädnad på intilliggande möbler måste vara värmebeständigt (inte understigande 90°C).

Totalmått

A 900 mm

B 600 mm

450 mm

D 900 mm H 750 mm

I 450 mm

Minsta avstånd från sidoväggar eller

900 mm

annat brännbart material.

Minsta bredd för skåpet (=A).

Apparatens mått (mm)

Placering av gas- och elledningar.

Installation

5.2 Placering

Tung apparat

Fara för klämskador

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

Tryck på luck an

Risk för skador på apparaten

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.

Värmeutveckling vid drift av apparaten

Brandrisk

• Fanér, lim eller plastbeklädnad på intilliggande möbler måste vara värmebeständigt (inte understigande 90 °C).

Allmän information

Apparaten kan placeras mot väggar där en av dessa är högre än arbetsytan. Avståndet från apparatens sida ska då vara minst X mm, i enlighet med ritningarna A och C gällande installationskategorier.

Avståndet mellan väggskåp som placeras ovanför arbetsytan och själva apparaten ska vara minst Y mm. Om en köksfläkt ska installeras ovanför hällen ska man kontrollera fläktens bruksanvisning för att garantera att man respekterar korrekta avstånd.

X 150 mm Y 750 mm

A - Kategori 1

(Fri installation av apparat)

B - Kategori 2 underkategori 1

(Inbyggd apparat)

Installation

Positionering och nivellering

Tung apparat

Risk för skador på apparaten

• Montera först de främre stödfötterna och sedan de bakre.

För att erhålla ordentlig stabilitet måste apparaten vara korrekt nivellerad i förhållande till golvet.

• När man genomfört gasanslutning och

elektrisk anslutning ska man dra åt eller lossa stödfoten tills apparaten är nivellerad och står stabilt på golvet.

C - Kategori 2 underkategori 1

(Inbyggd apparat)

Apparaten ska installeras av en behörig tekniker och enligt gällande föreskrifter.

Installation

Fixering vid vägg

För att undvika att apparaten tippar över måste man installera stabiliseringsanordningarna.

1. Skruva fast plattan för fixering vid väggen på baksidan av apparaten.

3. Montera beslaget för förankring.

4. Rikta in beslaget i linje med den utskurna delen av plattan för fixering vid väggen.

2. Reglera höjden för de fyra stödfötterna.

Installation

5. Rikta in beslaget i linje med golvet och dra åt skruvarna för att fixera måtten.

6. Beakta avståndet på 50 mm från apparatens sida till beslagets hål.

7. Flytta beslaget till väggen och markera positionen för de hål som ska göras i väggen.

8. Efter att man har borrat hålen i väggen ska man använda pluggarna med skruvar för att fixera beslaget vid väggen.

9. Skjut spisen mot väggen och för samtidigt in beslaget i plattan som har fixerats vid den bakre delen av apparaten.

Installation

Montering av list

Medföljande list utgör en del av produkten och vi rekommenderar att man fäster den vid apparaten innan denna installeras.

Listen ska alltid placeras och fästas korrekt på apparaten.

1. Placera listen på hällen.

2. Se till att hålen i listen (A) hamnar mitt för hålen på den bakre kanten på hällen (B).

5.3 Elektrisk anslutning

Elektrisk spänning

Fara för elektrisk stöt

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Bär personlig skyddsutrustning.

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

• Stäng av den allmänna elektriska tillförseln.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.

• Använd värmetåliga kablar som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.

Allmän information

3. Använd en skruvmejsel för att fästa listen till hällen med hjälp av de medföljande skruvarna (C).

Kontrollera att egenskaperna för elnätet är lämpliga i förhållande till de värden som anges på dekalen.

Identifikationsdekalen med tekniska data, serienummer och märkning har placerats väl synlig på apparaten.

Dekalen får aldrig avlägsnas. Sörj för jordning med hjälp av en kabel som

är minst 20 mm längre än de andra.

Installation

Apparaten får användas i följande lägen:

• 220-240 V 2~

De värden som anges gäller tvärsnittet för den invändiga ledningen.

Kabel med tre poler 3 x 10 mm².

• 3220-240 V 3~

Kabel med fyra poler 4 x 6 mm².

• 220-240 V 1N~

Kabel med tre poler 3 x 10 mm².

• 380-415 V 2N~

Kabel med fyra poler 4 x 6 mm².

• 380-415 V 3N~

Matningskablarna är dimensionerade med hänsyn till sammanlagringsfaktorn (i överensstämmelse med standard EN 60335-2-6).

Extra u-formad hake

Vid två- eller trefasig anslutning måste man, för att kunna fästa kabeln korrekt, byta ut den installerade u-formade haken mot den u-formade hake som medföljer.

Fast anslutning

Installera en flerpolig brytare på linjen för tillförsel, i enlighet med installationsföreskrifterna.

Brytaren ska placeras i närheten av apparaten och på ett sådant sätt att man lätt kommer åt den.

Kabel med fem poler 5 x 2,5 mm².

Anslutning med kontakt och uttag

Kontrollera att kontakten och uttaget är av samma typ.

Undvik att använda adaptrar eller shuntar eftersom de kan förorsaka överhettning och förbränning.

Installation

Åtkomst till kopplingsplinten

För att kunna koppla in matningskabeln måste man komma åt kopplingsplinten som finns på det bakre skyddet.

1. Ta bort skruvarna som fäster luckan till det bakre skyddet.

2. Vrid luckan något och ta loss den från dess plats.

3. Installera därefter matningskabeln.

Vi rekommenderar att man lossar kabelklämmans skruvar innan man installerar matningskabeln.

4. När arbetet avslutats ska man sätta tillbaka luckan på det bakre skyddet och fästa med de skruvar man tidigare tog bort.

Installation

5.4 För installatören

• Kontakten ska vara lättåtkomlig efter installationen. Nätkabeln får inte vikas eller snurras.

• Apparaten ska installeras i enlighet med aktuella installationsscheman.

• Om apparaten inte fungerar korrekt efter att man utfört alla kontroller ska man kontakta en lokal auktoriserad serviceverkstad.

• När apparaten installerats korrekt ber vi att ni informerar användaren om korrekt användningsmetod.

Smeg A1PYID-9 User manual [SV]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual