ESTAS INSTRUÇÕES SÃO VÁLIDAS EXCLUSIVAMENTE PARA OS PAÍSES CUJOS
SÍMBOLOS DE IDENTIFICAÇÃO SÃO EXIBIDOS NA CAPA DESTE MANUAL.
INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são destinadas ao técnico
qualificado que deve realizar a instalação, a activação e os testes
funcionais do equipamento.
INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: fornecem os conselhos
necessários para utilizar o aparelho, descrevem os respectivos
comandos e indicam a forma correcta para realizar as operações de
limpeza e manutenção.
105
Apresentação
1. ADVERTÊNCIAS PARA SEGURANÇA E PARA A
UTILIZAÇÃO
ESTE MANUAL CONSTITUI PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É
NECESSÁRIO CONSERVAR O MESMO ÍNTEGRO E AO SEU ALCANCE
DURANTE O INTEIRO CICLO DE VIDA DO FOGÃO. LEIA COM MUITA
ATENÇÃO ESTE MANUAL E TODAS AS INSTRUÇÕES EXISTENTES ANTES
DE UTILIZAR O FOGÃO. A INSTALAÇÃO DEVERÁ SER EFECTUADA POR
PESSOAL QUALIFICADO EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS
VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE AO USO DOMÉSTICO, E ESTÁ
EM CONFORMIDADE COM AS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE EM VIGOR.
O APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA DESEMPENHAR A SEGUINTE
FUNÇÃO: COZINHAR E AQUECER ALIMENTOS; QUALQUER OUTRO TIPO
DE UTILIZAÇÃO É CONSIDERADA INDEVIDA.
O FABRICANTE DECLINA TODA E QUALQUER RESPONSABILIDADE POR
UTILIZAÇÕES DIFERENTES DAS INDICADAS.
NÃO DEIXAR OS RESÍDUOS DA EMBALAGEM SEM VIGILÂNCIA NO
AMBIENTE DOMÉSTICO. SEPARE OS VÁRIOS TIPOS DE MATERIAIS QUE
FORMAM A EMBALAGEM E LEVE-OS AO CENTRO DE RECOLHA
SELECTIVA DO LIXO MAIS PRÓXIMO.
É OBRIGATÓRIO EFECTUAR A LIGAÇÃO À TERRA DE ACORDO COM AS
MODALIDADES PREVISTAS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA DA
INSTALAÇÃO ELÉCTRICA.
A FICHA QUE LIGA O CABO DE ALIMENTAÇÃO COM A RESPECTIVA
TOMADA, DEVEM SER DO MESMO TIPO E ESTAR EM CONFORMIDADE
COMA AS NORMAS EM VIGOR.
A TOMADA DEVERÁ FICAR ACESSÍVEL SE O APARELHO FOR DO TIPO
EMBUTIDO.
NUNCA DESLIGUE A FICHA PUXANDO-A PELO CABO.
LOGO APÓS A INSTALAÇÃO EFECTUE UM TESTE BREVE DO APARELHO,
SEGUINDO AS INSTRUÇÕES FORNECIDAS MAIS ADIANTE. SE O
APARELHO NÃO FUNCIONAR, DESLIGUE-O DA REDE ELÉCTRICA E
CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA MAIS PRÓXIMO.
NUNCA TENTE REPARAR O APARELHO.
NO FIM DE CADA UTILIZAÇÃO DA PLACA, VERIFIQUE SEMPRE SE OS
BOTÕES DE COMANDO ESTÃO NA POSIÇÃO 0 (APAGADA).
NUNCA INTRODUZA OBJECTOS INFLAMÁVEIS DENTRO DO FORNO: POIS,
NO CASO DE LIGAÇÃO ACIDENTAL, PODERIA PROVOCAR UM INCÊNDIO.
106
Apresentação
A PLACA DE IDENTIFICAÇÃO, COM OS DADOS TÉCNICOS, O NÚMERO DE
SÉRIE E A MARCA, ESTÁ APLICADA DE FORMA VISÍVEL NA ESTUFA.
A PLACA NUNCA DEVE SER REMOVIDA.
ESTE APARELHO NÃO DEVE SER INSTALADO SOBRE PLATAFORMAS
SOBRELEVADAS.
O APARELHO AQUECE MUITO DURANTE O USO. TOME CUIDADO PARA
NÃO TOCAR OS ELEMENTOS DE AQUECIMENTO EXISTENTES NO
INTERIOR DO FORNO
NUNCA APOIE SOBRE A PLACA DE COZEDURA, PANELAS QUE NÃO
POSSUAM UM FUNDO PERFEITAMENTE LISO E REGULAR.
NUNCA UTILIZE A PLACA DE COZEDURA COMO SUPERFÍCIE DE
TRABALHO.
ATENÇÃO: SE FOR VERIFICADA UMA RACHADURA SOBRE A SUPERFÍCIE
DA PLACA VITROCERÂMICA, DESLIGUE O APARELHO DA ALIMENTAÇÃO
ELÉCTRICA E CONTACTE O CENTRO DE ASSISTÊNCIA.
A UTILIZAÇÃO DESTE APARELHO NÃO É PERMITIDA AS PESSOAS
(INCLUINDO AS CRIANÇAS) COM CAPACIDADES FÍSICAS E MENTAIS
REDUZIDAS, OU QUE NÃO POSSUAM EXPERIÊNCIA NA UTILIZAÇÃO DE
APARELHOS ELÉCTRICOS, A NÃO SER QUE SEJAM SUPERVISIONADAS
OU INSTRUÍDAS POR PESSOAS ADULTAS E RESPONSÁVEIS PELA
SEGURANÇA.
ESTE APARELHO DISPÕE DE MARCA DE CONFORMIDADE NOS TERMOS
DA DIRECTIVA EUROPEIA 2002/96/CE RELATIVA AOS RESÍDUOS
ELÉCTRICOS E ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC
EQUIPMENT – WEEE).
ESTA DIRECTIVA DEFINE AS NORMAS PARA A RECOLHA E RECICLAGEM
DE APARELHOS INUTILIZADOS VÁLIDAS EM TODO O TERRITÓRIO DA
UNIÃO EUROPEIA.
ANTES DE LIGAR O APARELHO, É OBRIGATÓRIO REMOVER TODAS AS
ETIQUETAS APLICADAS E AS PELÍCULAS PROTECTORAS QUE SE
ENCONTREM TANTO NA PARTE INTERNA COMO NA PARTE EXTERNA.
O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por danos
causados a pessoas ou bens, devido a negligência das respectivas
especificações ou devido a adulteração mesmo só de uma pequena
parte do aparelho e utilização de peças sobresselentes não originais.
107
Instruções para o instalador
2. INSTALAÇÃO DO APARELHO
Este aparelho dispõe de protecção contra incêndio (tipo Y) e pode ser
encostado em paredes que superem a altura do balcão.
Com relação às disposições relativas à Compatibilidade
Electromagnética, a placa de cozedura por indução electromagnética
pertence ao Grupo 2 e à Classe B (EN 55011)
2.1 Ligação eléctrica
Verifique se a voltagem e a capacidade da linha de alimentação
correspondem com as características indicadas sobre a placa de
identificação situada no interior da estufa do fogão. Esta placa nunca deve ser removida.
Equipar o cabo de alimentação do aparelho com um dispositivo de
interrupção omnipolar com distância mínima de abertura entre os
contactos igual ou superior a 3 mm, situado numa posição facilmente
acessível e próxima do aparelho.
Este aparelho possui uma barra de terminais, situada na parte de trás,
que serve para a ligação eléctrica (veja o esquema a seguir). Para o
acesso, remova o cárter posterior.
108
Instruções para o instalador
Funcionamento a 380-415V3N∼: utilize um
cabo pentapolar do tipo H05V2V2-F (cabo
de 5 x 2.5 mm2).
Funcionamento a 380-415V2N∼: utilize um
cabo tetrapolar do tipo H05V2V2-F (cabo de
4 x 4 mm2).
Funcionamento a 220-240V∼ : utilize um
cabo tripolar do tipo H05V2V2-F (cabo de 3
x 6 mm2).
A extremidade a ligar ao aparelho deverá
ter o fio de terra (amarelo verde) pelo
menos 20 mm mais comprido.
O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade por danos
causados a pessoas ou bens, devido a negligência das respectivas
especificações ou devido a adulteração mesmo só de uma pequena
parte do aparelho.
2.2 Nivelamento
Nivele o aparelho ao solo através dos quatro pés reguláveis. Para
efectuar a regulação, afrouxe a porca e desaparafuse o pé. O espaço de
regulação do parafuso é de 10 mm.
109
• Coloque o friso sobre a placa fazendo corresponder os furos A com
• Fixe o friso na placa atarraxando os parafusos C.
Instruções para o instalador
2.3 Montagem do friso
os furos B.
110
Instruções para o utilizador
3. DESCRIÇÃO DOS COMANDOS
3.1 O painel frontal
Todos os comandos e controlos do fogão estão reunidos no painel
frontal.
Quando utilizado pela primeira vez após a interrupção de energia
eléctrica, prima por 1 - 2 segundos a tecla central para habilitar o
forno ao cozimento.
DESCRIÇÃO DOS SÍMBOLOS
TERMOSTATO DO FORNO
FUNÇÕES FORNO
ZONA DE COZEDURA
ANTERIOR ESQUERDA
ZONA DE COZEDURA
POSTERIOR ESQUERDA
ZONA DE COZEDURA
CENTRAL
ZONA DE COZEDURA
POSTERIOR DIREITA
ZONA DE COZEDURA
ANTERIOR DIREITA
BOTÃO DO TERMOSTATO
Para escolher a temperatura de cozedura rode o botão
em sentido horário até alcançar o valor desejado,
compreendido entre 50° e 280°C. Durante a fase de
aquecimento a lâmpada indicadora se acende
intermitente.
Assim que atingida a temperatura será assinalado pela
campainha, a lâmpada indicadora passará de
intermitente para fixa sempre acesa
111
Instruções para o utilizador
BOTÃO SELECTOR FUNÇÕES
Rode o botão para seleccionar uma das funções
indicadas a seguir:
FUNÇÃO ECO
ELEMENTO DE
AQUECIMENTO SUPERIOR E
INFERIOR
ELEMENTO GRILL
ELEMENTO GRILL + ESPETO
ROTATIVO
ELEMENTO DE
AQUECIMENTO SUPERIOR E
INFERIOR + VENTILAÇÃO
ELEMENTO GRILL +
VENTILAÇÃO
ELEMENTO DE
AQUECIMENTO INF. +
VENTILAÇÃO
ELEMENTO DE
AQUECIMENTO CIRCULAR
+ VENTILAÇÃO
ELEMENTO DE
AQUECIMENTO CIRCULAR
+ VENTILAÇÃO +
AQUECIMENTO INFERIOR
E SUPERIOR
PIRÓLISE
BOTÃO DOS COMANDOS DA PLACA DE
COZEDURA
Através destes botões é possível controlar as zonas
de cozedura da placa por indução.
Sobre cada botão está indicada a placa controlada.
O desenho ao lado refere-se ao botão da zona de
cozedura posterior esquerda.
Rode para a direita o botão para regular a potência
de funcionamento da placa que vai de um mínimo
de 1 e um máximo de 9.
A potência de funcionamento está indicada no
display posicionado na placa de cozedura.
112
Instruções para o utilizador
Acelerador de aquecimento
Todas as zonas de cozedura dispõe de um acelerador de aquecimento.
Este sistema permite que a placa funcione à máxima potência por um
tempo proporcional à potência seleccionada.
Para activar o acelerador de aquecimento, rode o botão para a
esquerda, seleccione a posição “A” e, depois, largue. A letra “A”
aparecerá no display existente na placa de cozedura.
Neste momento, o utilizador dispõe de 3 segundos para escolher a
posição de aquecimento desejada.
Uma vez regulada a posição entre 1 e 9, “A” e a posição seleccionada
começará a piscar de forma alternada no display.
Durante o funcionamento do acelerador de aquecimento é possível
aumentar a intensidade do aquecimento a qualquer momento. O
período de "plena potência” será, por consequência, modificado.
Se, pelo contrário, a potência for reduzida, rode o botão em sentido antihorário, a opção "A" será automaticamente desactivada.
Função Power
Ao utilizar a função power é possível fazer funcionar, de forma contínua
à máxima potência, qualquer uma das zonas de aquecimento por um
período máximo de 10 minutos. Tal função permite, por exemplo, levar
rapidamente à ebulição uma grande quantidade de água ou de cozinhar
a fogo vivo a carne.
Rode o botão em sentido horário e defina a intensidade de aquecimento
na posição 9, seleccione a posição "P" e, depois, largue. No display da
placa da zona correspondente aparece "P".
Decorridos 10 minutos, a potência diminui automaticamente, volta para
a posição 9 e o "P" desaparece.
A interrupção da função power é ainda possível diminuindo, a qualquer
momento, a intensidade de aquecimento.
Quando seleccionada a opção power numa placa (por ex., a anterior
esquerda), pode ser que a potência absorvida pela segunda placa
(posterior esquerda) fique reduzida para fornecer a máxima energia
disponível à primeira.
Por este mesmo motivo, a função power tem prioridade em relação ao
acelerador de aquecimento.
Se o recipiente for removido da zona de cozedura durante a ligação da
função power, a função se interrompe.
113
Instruções para o utilizador
3.2 Relógio Analógico Electrónico (apenas em alguns
modelos)
LISTA DE FUNÇÕES
TECLA CONTADOR DE MINUTOS
TECLA FIM DE COZEDURA
AJUSTE DA HORA E RESET
TECLA DIMINUIR VALOR
TECLA AUMENTAR VALOR
A campainha que irá soar no fim de cada programação é composta de
10 sinais acústicos que se repetirão por 3 vezes em intervalos de cerca
de 1 minuto. Pode ser interrompida a qualquer momento premindo uma
tecla qualquer.
3.2.1 Regulação da hora
Ao utilizar o forno pela primeira vez, ou logo após uma interrupção de
energia eléctrica, o display começa a intermitir com intervalos regulares.
Prima a tecla
para interromper a intermitência do display. Prima
novamente a tecla por 2 segundos; agora é possível iniciar a regulação
da hora actual. Ao premir os botões de variação de valor
ou
obtém-se o aumento ou a diminuição de um minuto por cada simples
pressão. Prima uma das duas teclas de variação do valor até que
apareça a hora actual. Após 5 segundos da última pressão o relógio
iniciará da hora programada.
114
Instruções para o utilizador
3.2.2 Contador de minutos
Esta função não interrompe a cozedura, mas
acciona apenas a campainha.
- Ao premir o botão
o display ilumina-se
mostrando-se como na figura 1.
- Dentro de 5 segundos prima os botões
ou
para definir o temporizador conta minutos. A
cada pressão irá se iluminar ou se apagar um
segmento externo que irá representar 1 minuto
1
de cozedura (na figura 2 é rappresentada 1 hora
e 10 minutos).
- Após 5 segundos desde a última pressão
começará a contagem regressiva no fim da qual
soará a campainha.
- Durante a contagem regressiva é possível
visualizar a hora actual, basta premir uma vez a
tecla
, prima mais uma vez para voltar ao
2
display contaminutos.
No fim da contagem regressiva desligue manualmente o forno rodando
o termostato e o selector de funções para 0.
Não é possível programar um tempo superior a 4 horas.
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