Smeg A1BL-9 User manual [FI]
Sisällysluettelo
1 Varoitukset 197
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset varoitukset 197
1.2 Valmistajan vastuu 201
1.3 Laitteen käyttötarkoitus 202
1.4 Tyyppikilpi 202
1.5 Tämä käyttöohje 202
1.6 Hävittäminen 202
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan 203
2 Kuvaus 204
2.1 Yleinen kuvaus 204
2.2 Ohjauspaneeli 205
2.3 Keittotaso 206
2.4 Muut osat 206
2.5 Saatavana olevat lisävarusteet 207
3 Käyttö 209
3.1 Varoitukset 209
3.2 Varotoimenpiteet 210
3.3 Ensimmäinen käyttökerta 210
3.4 Lisävarusteiden käyttö 211
3.5 Keittotason käyttö 214
3.6 Säilytystilan käyttö 215
3.7 Uunin käyttö 216
3.8 Neuvoja paistamiseen 225
3.9 Special functions (erityistoiminnot) 226
3.10 Preset recipes (Ohjelmat) 235
3.11 Omat reseptit 245
3.12 Settings (Asetukset) 251
FI
ALKUPERÄISOHJEIDEN KÄÄNNÖS
Lue tämä käyttöopas huolellisesti. Ohjeita noudattaminen takaa laitteen ulkomuodon ja
toiminnan säilymisen muuttumattomina.
Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
195
Sisällysluettelo
4 Puhdistus ja huolto 256
4.1 Varoitukset 256
4.2 Keittotason puhdistus 256
4.3 Uunitilan puhdistus 257
4.4 Vapor Clean (vain joissakin malleissa) 261
4.5 Pyrolyysi (vain joissakin malleissa) 264
4.6 Luukun irrotus 268
4.7 Luukun lasien puhdistus 268
4.8 Erikoishuolto 271
5 Asennus 274
5.1 Kaasuliitäntä 274
5.2 Asemointi 284
5.3 Sähköliitäntä 288
5.4 Ohjeet asentajalle 290
Lue tämä käyttöopas huolellisesti. Ohjeita noudattaminen takaa laitteen ulkomuodon ja
toiminnan säilymisen muuttumattomina.
Tuotteeseen liittyviä lisätietoja löytyy osoitteesta www.smeg.com
196
Varoitukset
1 Varoitukset
1.1 Turvallisuuteen liittyvät yleiset
varoitukset
Henkilövahingot
• Laite ja siihen kuuluvat osat tulevat
erittäin kuumiksi käytön aikana.
Älä koske kuumentaviin osiin
käytön aikana.
• Suojaa kätesi uunikintailla, kun
käsittelet ruokia uunitilan sisällä.
• Älä koskaan yritä sammuttaa
liekkiä/tulipaloa vedellä: kytke
laite pois ja peitä liekki kannella tai
sammutuspeitteellä.
• 8-vuotiaat lapset, fyysisesti tai
psyykkisesti rajoittuneet henkilöt tai
henkilöt, joilla ei ole kokemusta
laitteen käytöstä, saavat käyttää
laitetta aikuisen tai
turvallisuudestaan vastaavan
henkilön valvonnassa tai
opastamana.
• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Pidä alle 8-vuotiaat lapset etäällä
laitteesta, ellei heitä valvota
jatkuvasti.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia
laitteen läheisyyteen sen toiminnan
aikana.
• Lapset eivät saa suorittaa
puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä
ilman valvontaa.
• Varmista, että liekin jako-osat ja
poltinkannet on asetettu oikein
paikoilleen.
• Toimi äärimmäisen varovaisesti,
sillä keittoalueet kuumenevat
nopeasti. Vältä kattiloiden tyhjänä
kuumentamista. Ylikuumenemisen
vaara.
• Rasvat ja öljyt voivat syttyä
palamaan jos ne ylikuumenevat.
Älä poistu paikalta kun valmistat
öljyä tai rasvaa sisältäviä ruokia.
Jos öljyt tai rasvat syttyvät
palamaan, älä koskaan käytä
vettä sammutukseen. Laita kansi
kattilan päälle ja kytke
asianmukainen keittoalue pois.
• Paistoa on aina valvottava. Lyhyttä
paistoa on valvottava jatkuvasti.
FI
197
Varoitukset
• Älä aseta metallisia esineitä kuten
esimerkiksi astioita tai
ruokailuvälineitä keittotason
pinnalle, sillä ne voivat
ylikuumentua.
• Älä työnnä teräviä metalliesineitä
(ruokailuvälineitä tai työkaluja)
laitteessa oleviin aukkoihin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin
kuumille pelleille.
• Pidä luukku kiinni paiston aikana.
• Jos käsittelet ruokia paiston aikana
tai paiston lopussa, avaa luukkua
5 senttimetriä muutaman sekunnin
ajaksi päästääksesi höyryn pois
ennen kuin avaat luukun
kokonaan.
• Älä avaa säilytystilaa (mallista
riippuen), kun uuni on päällä ja
kuuma.
• Säilytystilan sisällä olevat esineet
voivat olla erittäin kuumia myös
uunin käytön jälkeen.
• ÄLÄ KÄYTÄ TAI SÄILYTÄ
TULENARKOJA MATERIAALEJA
SÄILYTYSTILASSA (MALLISTA
RIIPPUEN) TAI LAITTEEN
LÄHEISYYDESSÄ.
• ÄLÄ KÄYTÄ SUIHKEPULLOJA
TÄMÄN LAITTEEN
LÄHEISYYDESSÄ, KUN SE ON
TOIMINNASSA.
• Sammuta laite käytön jälkeen.
• ÄLÄ TEE MUUTOKSIA
LAITTEESEEN.
• Ennen laitetta koskevien
toimenpiteiden suorittamista
(asennus, huolto, asemointi tai
siirto), varustaudu aina
henkilönsuojaimilla.
• Ennen laitteessa suoritettavia
toimenpiteitä, kytke yleinen
virransyöttöjärjestelmä pois päältä.
• Anna asennus- ja
huoltotoimenpiteet
ammattitaitoisen henkilökunnan
suoritettavaksi voimassa olevien
säädösten mukaisesti.
• Älä koskaan yritä korjata laitetta
yksin tai ilman pätevän teknikon
apua.
• Älä koskaan irrota pistoketta
johdosta vetämällä.
• Jos virtajohto on vahingoittunut,
ota välittömästi yhteyttä tekniseen
huoltoon, joka vaihtaa sen uuteen.
198
Varoitukset
Laitteelle aiheutuvat vahingot
• Älä käytä hankaavia tai
syövyttäviä puhdistusaineita
lasiosien puhdistamiseen (esim.
jauhetuotteita, tahranpoistoaineita
ja teräsvillaa).
• Käytä mahdollisesti puu- tai
muovisia keittiövälineitä.
• Ritilät ja uunipellit tulee asettaa
sivutasotukien päälle niiden
pysähtymiskohtaan asti.
Mekaanisten turvalukitusten, jotka
estävät niiden tahatonta ulosvetoa,
tulee olla alasuuntaan ja uunitilan
takaosaan päin.
• Älä istu laitteen päälle.
• Älä puhdista laitetta höyryllä.
• Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston
aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi
vuotaa ulos ja ne voivat syttyä
palamaan niiden ylikuumenemisen
vuoksi. Toimi äärimmäisen
varovaisesti
• ÄLÄ MISSÄÄN TAPAUKSESSA
KÄYTÄ LAITETTA HUONEEN
LÄMMITTÄMISEEN.
• Älä suihkuta suihkeita uunin
läheisyydessä.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä
tai astioita ruokien paistossa.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai
suljettuja astioita.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois
uunitilasta, ellet käytä niitä paiston
aikana.
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinifoliolla tai tinapaperilla.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä
suoraan uunitilan pohjalle.
• Jos käytät leivinpaperia, varmista
ettei se estä kuuman ilman kiertoa
uunin sisällä.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä
suoraan avatun luukun sisälasin
päälle.
• Astiat tai pannut on asetettava
keittotason alueen sisäpuolelle.
FI
• Älä jätä esineitä keittotason
päälle.
199
Varoitukset
• Kaikkien keittoastioiden pohjan
tulee olla tasainen ja säännöllinen.
• Jos neste kiehuu yli, puhdista
valunut neste pois keittotasolta.
• Älä kaada keittotasolle happamia
aineita kuten sitruunamehua tai
etikkaa.
• Älä laita tyhjiä kattiloita tai
pannuja päällä olevien
keittoalueiden päälle.
• Älä puhdista laitetta höyryllä.
• Älä käytä karkeita ja hankaavia
materiaaleja tai teräviä, metallisia
lastoja.
• Älä käytä teräsosien tai
metallipinnoituksilla (esim.
anodisointi, nikkelöinti, kromaus)
käsiteltyjen osien puhdistukseen
klooria, ammoniakkia tai
valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita.
• Älä käytä hankaavia tai
syövyttäviä puhdistusaineita
lasiosien puhdistamiseen (esim.
jauhetuotteita, tahranpoistoaineita
ja teräsvillaa).
• Älä pese tasoon kuuluvia
irrotettavia ritilöitä, liekin jako-osia
ja kansia astianpesukoneessa.
• Älä käytä luukkua vipuna kun
uunia asennetaan kalusteeseen.
• Älä kohdista avattuun luukkuun
liiallista voimaa.
• Älä käytä kahvaa tämän laitteen
nostamiseksi tai siirtämiseksi.
Asennus
• TÄTÄ LAITETTA EI SAA
ASENTAA VENEISIIN TAI
ASUNTOVAUNUIHIN.
• Laitetta ei saa asentaa jalustan
päälle.
• Asenna laite kalusteeseen toisen
henkilön avulla.
• Laitteen eteen ei saa asentaa
sisustusovea tai paneelia, ettei se
ylikuumene.
• Anna kaasuliitännät
ammattitaitoisen teknikon
tehtäväksi.
200
Varoitukset
• Käyttöönotto letkua käyttämällä
tulee tehdä siten, että letkun pituus
ei ylitä 2 metriä, jos kyseessä ovat
teräsletkut, ja 1,5 metriä, jos
kyseessä ovat kumiletkut.
• Letkut eivät saa joutua kosketuksiin
liikkuvien osien kanssa eikä ne saa
litistyä.
• Käytä vaadittaessa määräyksen
mukaista paineensäädintä.
• Tarkista jokaisen toimenpiteen
jälkeen, että kaasuliitäntöjen
kiristysmomentti on välillä 10 Nm
ja 15 Nm.
• Kun asennus on suoritettu, tarkasta
mahdolliset vuodot
saippuanesteellä. Älä koskaan
käytä liekkiä.
• Anna sähkökytkennät
ammattitaitoisen teknikon
tehtäväksi.
• Sähköjärjestelmän
turvallisuusmääräyksien mukainen
maadoitus on pakollinen.
• Käytä vähintään 90 °C:n
lämpötilaa kestäviä johtoja.
• Liitäntäkotelon virtajohtimien
ruuvien kiristysmomentin tulee olla
1,5 - 2 Nm.
Laitteeseen liittyen
• Ennen lampun vaihtoa varmista,
että laite on sammutettu.
• Älä nojaa äläkä istu avoimen oven
päälle.
• Tarkista, ettei ovien väliin jää
esineitä.
1.2 Valmistajan vastuu
Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai
omaisuusvahingoista, jotka
aiheutuvat:
• käyttötarkoitukseen nähden
poikkeavasta käytöstä
• käyttöoppaassa olevien
määräysten noudattamatta
jättämisestä
• jonkin laitteen osan muuttamisesta
FI
• muiden kuin laitteen alkuperäisten
varaosien käytöstä.
201
Varoitukset
1.3 Laitteen käyttötarkoitus
• Laite on tarkoitettu ruokien
paistamiseen kotitalouskäytössä.
Kaikenlainen muu käyttö on
sopimatonta.
• Laitetta ei ole tarkoitettu
käytettäväksi ulkoisten ajastimien
tai kauko-ohjainten kanssa.
1.4 Tyyppikilpi
Laitteen tyyppikilpi sisältää tekniset
tiedot, sarjanumeron ja merkinnän.
Tyyppikilpeä ei saa koskaan irrottaa.
1.5 Tämä käyttöohje
Tämä käyttöohje on kiinteä osa
laitetta, ja siksi sitä tulee säilyttää
kokonaisuudessaan helposti
saatavilla koko laitteen käyttöiän ajan.
Ennen laitteen käyttöä lue tämä
käyttöohje huolellisesti läpi.
1.6 Hävittäminen
Laite tulee hävittää erillään
kotitalousjätteistä (direktiivit
2002/95/EY, 2002/96/
EY, 2003/108/EY). Tämä laite ei
sisällä siinä määrin terveydelle ja
ympäristölle haitallisia aineita, että
sitä voitaisiin pitää vaarallisena
voimassa olevien Euroopan unionin
direktiivinen mukaisesti.
Laitteen hävittämiseksi:
• Katkaise virtajohto ja irrota johto
yhdessä pistokkeen kanssa.
Sähkövirta
Sähköiskun vaara
• Kytke pääkatkaisin pois päältä.
• Irrota virtajohto sähkölaitteistosta.
202
Varoitukset
• Toimita laite käyttöiän loputtua
sähkö- ja elektronisten laitteiden
erilliskeräykseen tai anna se
jälleenmyyjälle toisen vastaavan
laitteen hankinnan yhteydessä.
Laitteen pakkausmateriaalit ovat
ympäristöystävällisiä ja kierrätettäviä.
• Toimita pakkausmateriaalit
tarkoituksenmukaiseen
erilliskeräykseen.
Muovipakkaukset
Tukehtumisen vaara
• Pakkausmateriaaleja tai niiden
osia ei saa jättää ilman valvontaa.
• Älä anna lasten leikkiä
pakkausmateriaaleihin kuuluvilla
muovipusseilla.
1.7 Miten käyttöohjetta luetaan
Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavia
kuvamerkkejä:
Varoitukset
Yleistietoja liittyen tähän
käyttöohjeeseen, turvallisuuteen ja
hävittämiseen.
Kuvaus
Laitteen ja lisävarusteiden kuvaus.
Käyttö
Laitteeseen ja lisävarusteisiin
liittyvää tietoa.
Puhdistus ja huolto
Laitteen oikeaan puhdistamiseen ja
huoltoon liittyvää tietoa.
Asennus
Pätevälle teknikolle kuuluvaa tietoa:
asennus, käyttöönotto ja säätö.
FI
Turvallisuuteen liittyvät varoitukset
Tietoa
Neuvo
1. Käyttöohjeiden järjestys.
• Yksittäinen käyttöohje.
203
2 Kuvaus
2.1 Yleinen kuvaus
Kuvaus
1 Keittotaso
2 Ohjauspaneeli
3 Lamppu
4 Tiiviste
204
5 Luukku
6 Tuuletin
7 Säilytystila
Ritilöiden/peltien kannattimet
2.2 Ohjauspaneeli
Kuvaus
FI
1 Keittotason polttimien kytkimet
Keittotason polttimien sytytys ja säätö.
Paina ja käännä kytkimet vastapäivään
arvon kohdalle sytyttääksesi vastaavat
polttimet Liekkiä säädetään kiertämällä
kytkimiä maksimi- ja minimialueen
välissä olevalla alueella.
Sammuta polttimet asettamalla kytkimet
takaisin asentoon .
2 Palautuskytkin
Tätä kytkintä käyttämällä on mahdollista
palata laitteen valikon edelliseen kohtaan.
Sen avulla voidaan lisäksi sytyttää tai
sammuttaa manuaalisesti uunitilan valo.
3 Näyttö
Näyttää senhetkisen kellonajan, valitun
toiminnon ja kypsennysajan ja mahdollisesti
määritetyn ajan.
4 Ohjauskytkin
Tätä kytkintä käyttämällä laite voidaan
käynnistää/sammuttaa ja valita
käytettävissä olevia toimintoja.
Käännä kytkintä oikealle tai vasemmalle
muuttaaksesi/valitaksesi haluamasi kohdan.
Vahvista painamalla.
Pidä kytkintä painettuna vähintään
5 sekunnin ajan keskeyttääksesi
mahdollisen paiston välittömästi.
205
2.3 Keittotaso
Kuvaus
AUX = Lisä
SR = Puolinopea
2.4 Muut osat
Uunin tasot
Uunissa on eri korkeustasoja uunipeltien ja
ritilöiden asemointia varten.
Asetuskorkeudet lasketaan alhaalta
ylöspäin (ks. 2.1 Yleinen kuvaus).
Jäähdytystuuletin
Tuulettimen tehtävänä on jäähdyttää uuni.
Se kytkeytyy päälle paiston aikana.
R = Nopea
UR2 = Erittäin nopea
Tuuletin muodostaa normaalin
ilmavirtauksen, joka tulee ulos laitteen
takapuolelta. Ilmavirtaus voi jatkua lyhyen
aikaa myös laitteen sammutuksen jälkeen.
Älä tuki laitteen aukkoja tai
tuuletusaukkoja.
206
Kuvaus
Sisävalaistus
Laitteen sisävalaistus kytkeytyy:
• kun luukku avataan
• kun valitaan mikä tahansa toiminto,
lukuun ottamatta toimintoja Vapor Clean
, Pyrolyysi Eco ja Pyrolyysi
(mallista riippuen).
• Kun lämpötilakytkintä käännetään
lyhyesti oikealle (manuaalinen sytytys/
sammutus).
Kun luukku on auki, sisävalaistusta
ei ole mahdollista sammuttaa.
2.5 Saatavana olevat
lisävarusteet
Wokkipannuille tarkoitettu pienentävä
ritilä
Uunipellin ritilä
FI
Tarkoitettu asetettavaksi uunipellin päälle
silloin, kun ruoka-ainekset voivat valua sen
yli.
Uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka
voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle
asetetuista ruoka-aineksista.
Hyödyllinen wokkipannuja käytettäessä.
Syvä uunipelti
Hyödyllinen rasvojen keräämiseen, jotka
voivat valua yläpuolella olevalle ritilälle
asetetuista ruoka-aineksista ja kakkujen,
pizzojen ja leivonnaisten paistoon.
207
Kuvaus
Ritilä
Hyödyllinen keittoastioiden tukemista
varten.
Paistinvarras (vain joissakin malleissa)
Kanan ja muiden kaikilta pinnoiltaan
tasaista kypsennystä vaativien ruokien
kypsentämiseen.
Itsepuhdistuvat paneelit (vain joissakin
malleissa)
Hyödylliset pienten rasvamäärien poistoon.
Joissakin malleissa ei välttämättä
ole kaikkia lisävarusteita.
Elintarvikkeiden kanssa
kosketuksiin joutuvat lisävarusteet
on valmistettu käyttämällä
voimassa olevien lakien mukaisia
materiaaleja.
Varustuksiin kuuluvia lisävarusteita
tai ylimääräisiä lisävarusteita
voidaan pyytää valtuutetuista
huoltokeskuksista. Käytä vain
valmistajan alkuperäisiä
lisävarusteita.
208
Käyttö
3 Käyttö
3.1 Varoitukset
Korkea lämpötila uunitilan sisällä
käytön aikana.
Palovammojen vaara
• Pidä luukku kiinni paiston aikana.
• Suojaa kätesi uunikintailla, kun käsittelet
ruokia uunitilan sisällä.
• Älä koske uunin sisällä oleviin
kuumennuselementteihin.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille
pelleille.
• Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia
laitteen läheisyyteen sen toiminnan
aikana.
• Jos käsittelet ruokia paiston aikana
tai paiston lopussa, avaa luukkua
5 senttimetriä muutaman sekunnin ajaksi
päästääksesi höyryn pois ennen kuin
avaat luukun kokonaan.
Väärä käyttö
Palovammojen vaara
Väärä käyttö
Pinnoille syntyvien vahinkojen
vaara
• Älä peitä uunitilan pohjaa
alumiinifoliolla.
• Jos käytät leivinpaperia, varmista ettei se
estä kuuman ilman kiertoa uunin sisällä.
• Älä aseta kattiloita tai peltejä suoraan
uunitilan pohjalle.
• Älä käytä avattua luukkua asettaaksesi
kattiloita tai peltejä suoraan sisälasin
päälle.
• Älä kaada vettä suoraan erittäin kuumille
pelleille.
• Astiat tai pannut on asetettava
keittotason alueen sisäpuolelle.
• Kaikkien keittoastioiden pohjan tulee
olla tasainen ja säännöllinen.
• Jos neste kiehuu yli, puhdista valunut
neste pois keittotasolta.
Korkea lämpötila säilytystilan
sisällä
Palovammojen vaara
FI
• Varmista, että liekin jako-osat ja
poltinkannet on asetettu oikein
paikoilleen.
• Rasvat ja öljyt voivat syttyä
ylikuumentuessa. Toimi äärimmäisen
varovaisesti.
• Älä avaa säilytystilaa, kun laite on
päällä ja vielä kuuma.
• Säilytystilan sisällä olevat esineet voivat
olla erittäin kuumia myös laitteen käytön
jälkeen.
209
Käyttö
Korkea lämpötila säilytystilan
sisällä käytön aikana
Tulipalo- tai räjähdysvaara
• Älä suihkuta suihkeita laitteen
läheisyydessä.
• Älä käytä tai jätä tulenarkoja
materiaaleja laitteen tai säilytystilan
läheisyyteen.
• Älä käytä muovisia keittiövälineitä tai
astioita ruokien kypsentämisessä.
• Älä aseta uuniin purkkeja tai suljettuja
astioita.
• Älä jätä laitetta valvomatta paiston
aikana, sillä rasvaa tai öljyjä voi vuotaa
ulos.
• Ota kaikki uunipellit ja ritilät pois
uunitilasta, ellet käytä niitä paiston
aikana.
3.2 Varotoimenpiteet
Kaasuvuoto voi aiheuttaa räjähdyksen.
Jos havaitset kaasun hajua tai
kaasulaitteistossa esiintyy vikoja:
• Sulje kaasunsyöttö tai kaasupullon
venttiili välittömästi.
• Sammuta välittömästi avotulet ja
savukkeet.
• Älä kytke sähkökatkaisimia tai -laitteita
päälle äläkä irrota pistokkeita
pistorasiasta. Älä käytä puhelimia tai
kännyköitä rakennuksen sisällä.
• Avaa ikkunat ja tuuleta huone.
• Ota yhteys huoltopalveluun tai
kaasulaitokseen.
Poikkeava toiminta
Kaikki seuraavat olosuhteet ovat poikkeavia
ja vaativat huoltoa:
• Polttimen levyn kellastuminen.
• Keittiövälineiden vahingoittuminen.
• Polttimien väärä syttyminen.
• Polttimet pysyvät vaikeasti päällä.
• Polttimet sammuvat toiminnan aikana.
• Kaasuhanoja on vaikea kääntää.
Jos laite ei toimi oikein, käänny alueellasi
toimivan valtuutetun huoltokeskuksen
puoleen.
3.3 Ensimmäinen käyttökerta
1. Irrota mahdolliset laitteen ulko- tai
sisäpuolella olevat suojamuovit mukaan
lukien lisävarusteet.
2. Poista mahdolliset tarrat (teknisiä tietoja
sisältävää tarraa lukuun ottamatta)
lisävarusteista ja uunitiloista.
3. Irrota ja pese kaikki laitteeseen kuuluvat
lisävarusteet (ks. 4 Puhdistus ja huolto).
4. Kuumenna laite tyhjänä korkeimpaan
lämpötilaan poistaaksesi mahdolliset
valmistusjäämät.
210
Käyttö
3.4 Lisävarusteiden käyttö
Pienentävät ritilät
Pienentävät ritilät asetetaan keittotason
ritilöiden päälle. Varmista, että ne on
asetettu oikein paikoilleen.
Uunipellin ritilä
Uunipellille tarkoitettu ritilä tulee asettaa
pellin sisälle. Tällä tavoin voit kerätä rasvan
erillään paistettavasta ruoasta.
Ritilät ja uunipellit
Ritilät ja uunipellit tulee asettaa sivukiskoille
niiden pysähtymiskohtaan asti.
Niiden ulosvedon estävien mekaanisten
turvalukitusten tulee olla alhaalla ja uunitilan
takaosaan päin.
Aseta ritilät ja pellit varovasti
uunitilaan niiden
pysähtymiskohtaan asti.
Puhdista uunipellit ennen
ensimmäistä käyttöä poistaaksesi
mahdolliset valmistusjäämät.
FI
211
Käyttö
Paistinvarras (vain joissakin malleissa)
1. Aseta neljä varustuksiin kuuluvaa holkkia
syvän pellin neljään kulma-aukkoon ja
ruuvaa renkaat työkalua käyttämällä
(esim. ruuvimeisseli).
2. Aseta paistinvartaan kannatin holkkeihin
alla olevassa kuvassa osoitetulla tavalla.
3. Käytä varustuksiin kuuluvia kiinnikkeitä
ruoan asettamiseksi vartaaseen. Voit
lukita kiinnikkeet kiinnitysruuveilla.
4. Kun paistinvarras on valmistettu, aseta se
kannattimien päälle. Työnnä vartaan
päätä vasemman kannattimen
mekanismissa olevaan koloon, kunnes se
pysähtyy.
212
Käyttö
5. Aseta pelti ensimmäiselle tasolle
(ks.“Yleinen kuvaus”).
6. Aseta vartaan pää paistinvartaan
moottoriin, joka on asetettu uunitilan
takaseinän vasemmalle puolelle.
Nämä toimenpiteet tulee suorittaa
uuni sammutettuna ja jäähtyneenä.
7. Käynnistä varras kääntämällä
toimintokytkintä haluamasi
paistotoiminnon valitsemiseksi ja
aseta paistolämpötila
lämpötilakytkimellä.
Kaada pieni määrä vettä
uunipellille estääksesi savun
muodostumista.
8. Paiston päättyessä ota pelti pois
paistinvartaan kanssa.
9. Ruuvaa varustuksiin kuuluva kahva kiinni
liikuttaaksesi paistinvarrasta kätevästi.
FI
213
Käyttö
3.5 Keittotason käyttö
Kaikki laitteen kytkimet ja ohjaimet
sijaitsevat samassa etupaneelissa.
Jokaiselle kytkimelle on osoitettu vastaava
poltin. Keitin on varustettu elektronisella
sytytyslaitteella. Sytyttämistä varten riittää,
että painat ja käännät kytkintä
vastapäivään suurimman liekin kohdalle,
kunnes poltin syttyy. Mikäli poltin ei syty
15 sekunnin kuluessa, käännä kytkin
kohtaan . Odota 60 sekuntia ennen
kuin yrität sytyttää uudelleen. Kun polttimet
on sytytetty, pidä nuppia painettuna
muutaman sekunnin ajan niin, että
termoelementti lämpenee.
Poltin voi sammua kytkimen
hellittämishetkellä: se tarkoittaa, että
termoelementti ei ole lämmennyt tarpeeksi.
Odota hetki ja toista toimenpide. Pidä
kytkintä alhaalla pidempään.
Tahattoman sammumisen
tapahtuessa aktivoituu
turvatoiminto, joka estää kaasun
syötön vaikka hana olisi auki.
Käännä kytkin takaisin
kohtaan äläkä yritä sytyttää
uunia uudelleen 60 sekuntiin.
Liekkien jako-osien ja kansien oikea
asento
Ennen keittotason polttimien sytyttämistä
varmista, että liekin jako-osat ja
poltinkannet on asetettu paikoilleen.
Huomioi, että liekin jako-osien aukot
1 vastaavat lämpöelementtejä 2 ja
sytytystulppia 3.
Keittotason käyttöön liittyviä
käytännöllisiä neuvoja
Polttimien ihanteellinen tehokkuus ja kaasun
kulutus voidaan optimoida käyttämällä
polttimien kokoon sopivia kannellisia
keittoastioita, tällöin liekki ei yllä
keittoastioiden sivuille. Kiehumispisteen
saavutuksen jälkeen liekkiä tulee pienentää
niin, ettei neste kiehu keittoastiasta yli.
Keittoastioiden läpimitta:
• AUX: 12 - 14 cm.
• SR: 16 - 24 cm.
• R: 18 - 26 cm.
• UR2: 18 - 28 cm.
214
Käyttö
Keittotason ritilöiden oikea asento
Ennen tason polttimien sytytystä on
varmistettava, että ritilät on asetettu oikein
keittotasolle.
Ota huomioon, että:
• Laite on varustettu kahdella sivuritilällä
(A) ja yhdellä keskiritilällä (B).
• Sivuritilöissä (A) on paksumpi reuna,
jonka tulee olla laitteen sivuosaa kohti.
• Viitekielekkeiden (1) tulee olla
keittotason keskiosaa kohti.
• Sivuritilät (A) tulee asettaa keittotasolle
ensimmäisinä.
• Keskiritilän (B) reunat ovat
samanpaksuisia.
• Aseta keskiritilä (B), niin että kolot (2)
kohdistuvat sivuritilöiden (A)
viitekielekkeisiin (1).
3.6 Säilytystilan käyttö
Lieden alaosassa on säilytystila, joka on
hyödyllinen kattiloiden ja laitteen käyttöön
tarvittavien metalliesineiden säilyttämiseen.
• Avaa säilytystila vetämällä kahvasta
itseesi päin.
FI
215
Käyttö
3.7 Uunin käyttö
Ensimmäinen käyttökerta
Ensimmäisen käytön yhteydessä tai jos virta
katkeaa, laitteen näytölle ilmestyvät
vilkkuvat symbolit . Minkä tahansa
kypsennyksen alkamiseksi on tarpeen
asettaa senhetkinen kellonaika (jos
kyseessä on ensimmäinen käynnistys aseta
lisäksi haluamasi kieli).
Paina ohjauskytkintä avataksesi
asetusvalikon (ks. 3.12 Settings (Asetukset)).
Laitteeseen on asetettu
oletuskieleksi English (englanti).
Näytön kytkeminen uudelleen päälle
Jos toimintatapa Eco-light on päällä (ks.
“Eco-Light” luvusta “Settings (Asetukset)”),
näyttö sammuu 2 minuutin kuluttua laitteen
viimeisestä käytöstä.
Näytön kytkemiseksi päälle kun se on
sammutettu:
• käännä tai paina yhtä laitteen kytkimistä.
Laitteesta kuuluu sarja ääniä ja näyttö
kytkeytyy päälle muutaman sekunnin
kuluttua. Uudelleenkäynnistyksen
yhteydessä, näytölle ilmestyy senhetkisen
kellonajan näyttö.
Jos näytön kytkemiseksi päälle
käännetään palautuskytkintä
oikealle tai vasemmalle, paistotilan
sisällä oleva lamppu syttyy
palamaan.
Jos näytön kytkemiseksi uudelleen
päälle painetaan ohjauskytkintä,
näytöllä näytetään päävalikon
näyttö.
216
Ensimmäisen sähköliitännän tai
sähkökatkon jälkeen tulee odottaa
muutama sekunti ennen laitteen
käyttöä.
Käyttö
Historia
Paina palautuskytkintä kellonäytöllä
näyttääksesi viimeiset ohjelmat tai
käyttämiäsi omia reseptejä.
Poista historia.
Jos haluat poistaa historian:
1. Paina palautuskytkintä kellonäytöllä
näyttääksesi viimeiset ohjelmat tai
käyttämiäsi omia reseptejä.
2. Pidä ohjauskytkintä painettuna
muutaman sekunnin ajan.
3. Valitse YES (kyllä), jos haluat poistaa
historian.
Paistotoiminnot
1. Paina ohjauskytkintä kellonäytöllä
palataksesi päävalikkoon.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle, kunnes valittuna on
päävalikon paistotoiminnot.
3. Paina ohjauskytkintä vahvistukseksi.
FI
4. Käännä ohjauskytkintä haluamasi
toiminnon valitsemiseksi.
217
Käyttö
5. Paina kytkintä valinnan vahvistukseksi.
Laite aloittaa esilämmitysvaiheen. Näytölle
ilmestyy valittu toiminto, esiasetettu
lämpötila, senhetkinen kellonaika ja
lämpötilan kehitys.
Esilämmitysvaiheen lopussa äänimerkki
ilmoittaa, että ruoat voidaan asettaa
uunitilaan.
Toiminnon keskeyttäminen
Paistotoiminnon keskeyttämiseksi:
1. Paina palautuskytkintä.
2. Valitse haluamasi toiminto.
3. Paina palautuskytkintä vahvistukseksi.
218
Esiasetettu lämpötila voidaan
muuttaa milloin tahansa
kääntämällä ohjauskytkintä.
Vahvista painamalla tai odota
5 sekuntia.
Älä aseta ruokaa uuniin ennen kuin
oikea lämpötila on saavutettu.
Pidä ohjauskytkintä painettuna
vähintään 5 sekunnin ajan
keskeyttääksesi paiston välittömästi
milloin tahansa ja palataksesi
päävalikkoon.
Paistotoimintojen lista
Eco
Tämä toiminto soveltuu erinomaisesti
yhdellä tasolla suoritettavaan
paistoon alhaisella
energiankulutuksella.
Ihanteellinen lihan, kalan ja
vihannesten paistoon. Ei suositella
kohotusta vaativien ruokien
paistoon.
Maksimaalisen energiansäästön
saavuttamiseksi ja paistoaikojen
lyhentämiseksi aseta elintarvikkeet
uuniin äläkä esilämmitä uunitilaa.
Käyttö
Grilli
Grillivastuksesta säteilevän lämmön
avulla saavutetaan ihanteellisia
grillaustuloksia paksuudeltaan
pienissä/keskikokoisissa lihoissa.
Se saa aikaan, yhdessä
paistinvartaan kanssa (jos kuuluu
varustuksiin), yhdenmukaisen
ruskistuksen. Ihanteellinen
makkaroiden, porsaankyljyksen ja
pekonin paistoon. Kyseisen
toiminnon avulla voidaan grillata
yhdenmukaisella tavalla suuria
ruokamääriä, erityisesti lihaa.
FI
Vältä uuninluukun avaamista
paiston aikana ECO-toiminnolla.
ECO-toiminnolla paistoajat (ja
mahdollinen esilämmitys) ovat
pidempiä.
Staattinen
Samanaikaisesti ylhäältä ja alhaalta
tuleva lämpö tekee tästä
järjestelmästä sopivan erityisten
ruokien paistoon. Perinteinen paisto,
jota kutsutaan myös staattiseksi,
soveltuu yhden ruokalajin paistoon
kerrallaan. Ihanteellinen kaiken
tyyppisten paistien, leivän,
täytettyjen piirakoiden ja joka
tapauksessa rasvaisten lihojen kuten
hanhen tai ankan paistoon.
Alalämpö
Alhaalta saapuva lämpö sallii
korkeampaa peruslämpötilaa
vaativien ruokien paiston
vaikuttamatta kuitenkaan niiden
ruskistumiseen. Ihanteellinen
makeille tai suolaisille kakuille,
piirakoille ja pizzalle.
Staattinen kiertoilma
Tuulettimen toiminta perinteiseen
paistoon yhdistettynä takaa tasaisen
paistotuloksen myös monimutkaisten
reseptien valmistuksessa.
Ihanteellinen piparkakkujen ja
kakkujen paistoon myös
samanaikaisesti eri tasoilla. (Eri
tasoilla suoritettavia kypsennyksiä
varten suositellaan 1. ja 4. tason
käyttöä).
219
Käyttö
Kiertoilmagrilli
Tuulettimen aikaansaama
ilmavirtaus vähentää grillin
lämpöaaltoa. Tämä saa aikaan
ihanteellisen grillauksen myös
paksuille ruoille. Ihanteellinen
suurikokoisille lihapaloille (esim.
porsaan potka).
Kiertoilma alalämpö
Tuulettimen ja alalämmön
yhdistelmän ansiosta paisto
voidaan suorittaa nopeammin. Tätä
järjestelmää suositellaan sterilointiin
tai pinnalta hyvin paistuneiden mutta
sisältä raakojen ruokien paistoon,
jotka vaativan näin ollen
keskimääräisen ylälämmön.
Ihanteellinen kaikille ruoille.
Pyöreä vastus
Tuulettimen ja pyöreän vastuksen
(integroitu uunitilan takaosaan)
yhdistelmän avulla ruokia voidaan
kypsentää eri tasoilla. Riittää, että
niiden paistolämpötila ja
-tyyppi ovat samat. Kuumanilman
kierto takaa välittömän ja
yhdenmukaisen lämmön
jakautumisen. Näin ollen on
esimerkiksi mahdollista paistaa
samanaikaisesti (eri tasoilla) kalaa,
vihanneksia ja pipareita, hajuja ja
makuja sekoittamatta.
Turbo
Kiertoilman ja perinteisen paiston
yhdistelmän ansiosta voidaan
paistaa äärimmäisen nopeasti ja
tehokkaasti eri tasoilla, ilman
hajujen ja makujen syntymistä.
Ihanteellinen suurikokoisten ruokien
paistoon, jotka vaativat tehokasta
kypsennystä. (Eri tasoilla
suoritettavia kypsennyksiä varten
suositellaan 1. ja 4. tason käyttöä).
Pyöreä vastus + kiertoilmagrilli
Kiertoilman ja perinteisen paiston
yhdistelmän ansiosta ruoka voidaan
kypsentää äärimmäisen nopeasti ja
tehokkaasti eri tasoilla ilman hajujen
ja makujen sekoittumista.
Ihanteellinen suurikokoisten ruokaaineiden paistoon, jotka vaativat
tehokasta kypsennystä.
220
Käyttö
Ajastin toiminnon aikana
Tämä toiminto ei keskeytä paistoa,
vaan antaa pelkän äänimerkin.
1. Paina ohjauskytkintä paistotoiminnon
aikana.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle asettaaksesi paistoajan (1
minuutista 4 tuntiin). Muutaman sekunnin
kuluttua symboli lakkaa vilkkumasta
ja aikalaskenta käynnistyy.
3. Odota, että äänimerkki ilmoittaa ajan
päättymisestä. Symboli
vilkkuu.
Ajastettu paisto
Ajastetulla paistamisella
tarkoitetaan sitä toimintoa, jonka
avulla paisto voidaan aloittaa ja
lopettaa käyttäjän asettaman ajan
kuluttua.
Ajastetun paistamisen käynnistys
nollaa mahdollisesti edellä
asetetun ajastimen ajan.
1. Kun paistotoiminto ja -lämpötila on
valittu, paina kaksi kertaa ohjauskytkintä.
2. Käännä kytkintä oikealle tai vasemmalle
paistominuuttien asettamiseksi välille
00:01 - 13.00. Pidä kytkintä
käännettynä lisätäksesi tai vähentääksesi
aikaa nopeammin.
FI
Käännä kytkintä oikealle tai
vasemmalle valitaksesi uuden
ajastuksen tai paina ohjauskytkintä
kytkeäksesi pois äänimerkin.
221
Käyttö
3. Muutaman sekunnin kuluttua halutun ajan
valinnan jälkeen symboli lakkaa
vilkkumasta ja ajastettu paisto alkaa.
4. Paistoajan päättyessä näyttöön ilmestyy
kirjoitus ”function ended” (toiminto
päättynyt) ja äänimerkki soi. Voit kytkeä
äänimerkin pois päältä painamalla
ohjauskytkintä.
Lisää paistominuutteja kääntämällä
ohjauskytkintä.
Paina ohjauskytkintä uudelleen
pidentääksesi paistoaikaa
manuaalisesti. Laite jatkaa
normaalia toimintaa edellä
valituilla paistoasetuksilla.
Laitteen sammutus (ks.
Toiminnon keskeyttäminen).
Ajastetun paiston asetustietojen
muuttaminen
Toiminnan aikana on mahdollista muuttaa
ajastettua paistoaikaa:
222
1. Paina ohjauskytkintä, kun symboli on
syttynyt kiinteästi ja laite on
paistovaiheessa. Symboli alkaa
vilkkua.
2. Käännä ohjauskytkintä oikealle tai
vasemmalle edellä asetetun paistoajan
vaihtamiseksi.
Käyttö
Ohjelmoitu paisto
Ohjelmoidulla paistolla
tarkoitetaan toimintoa, jonka avulla
on mahdollista lopettaa paisto
määrättynä kellonaikana käyttäjän
asettaman ajan perusteella. Uuni
sammuu automaattisesti.
1. Kun toiminto ja paistolämpötila on valittu,
paina ohjauskytkintä asettaaksesi
paistoajan.
2. Paina ohjauskytkintä asettaaksesi paiston
päättymisajan ennen kuin symboli
lakkaa vilkkumasta.
4. Muutaman sekunnin kuluttua
symbolit ja
vilkkumisen. Laite jää odottamaan
ajastetun käynnistyksen aloitusaikaa.
5. Asetettujen arvojen perusteella laite
aloittaa noin 10 minuutin
esilämmitysajan...
lopettavat
FI
3. Symboli vilkkuu. Käännä
lämpötilakytkintä oikealle tai vasemmalle
asettaaksesi paiston päättymisajan.
6. ...ja jatkaa sitten valitulla toiminnolla.
223
Loading...