Smeg A1BL-9 User manual [PL]

Spis treści

1 Ostrzeżenia 773

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa 773

1.2 Odpowiedzialność producenta 777

1.3 Przeznaczenie urządzenia 778

1.4 Tabliczka znamionowa 778

1.5 Instrukcja obsługi 778

1.6 Utylizacja 778

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi 779

2 Opis 780

2.1 Opis ogólny 780

2.2 Panel sterowania 781

2.3 Płyta kuchenna 782

2.4 Pozostałe części 782

2.5 Dostępne akcesoria 783

3 Użytkowanie 785

3.1 Ostrzeżenia 785

3.2 Środki ostrożności 786

3.3 Pierwsze użycie 786

3.4 Użytkowanie akcesoriów 787

3.5 Użytkowanie płyty 790

3.6 Użytkowanie schowka 791

3.7 Użytkowanie urządzenia 792

3.8 Porady dotyczące przygotowywania potraw 801

3.9 Funkcje specjalne 802

3.10Programy 811

3.11Przepisy osobiste 821

3.12Ustawienia 827

TŁUMACZENIE INSTRUKCJI ORYGINALNEJ

Zalecamy uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki którym będzie możliwe zachowanie jakości estetycznej i funkcjonalnej zakupionego urządzenia.

Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.com

771

Spis treści

4 Czyszczenie i konserwacja 832

4.1 Ostrzeżenia 832

4.2 Czyszczenie płyty kuchennej 832

4.3 Czyszczenie komory urządzenia 833

4.4 Czyszczenie Parowe (tylko w niektórych modelach) 837

4.5 Piroliza (tylko w niektórych modelach) 840

4.6 Demontaż drzwiczek 844

4.7 Czyszczenie szklanych drzwiczek 844

4.8 Konserwacja nadzwyczajna 847

5 Montaż 850

5.1 Podłączenie gazu 850

5.2 Ustawienie 860

5.3 Podłączenie elektryczne 864

5.4 Instrukcje dla montażysty 866

Zalecamy uważne przeczytanie niniejszej instrukcji, ponieważ zawiera ona wskazówki, dzięki którym będzie możliwe zachowanie jakości estetycznej i funkcjonalnej zakupionego urządzenia.

Dodatkowe informacje o produkcie dostępne na stronie: www.smeg.com

772

Ostrzeżenia

1 Ostrzeżenia

1.1 Ogólne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa

Szkody powstałe na osobach

• Urządzenie i jego elementy są

bardzo gorące podczas użytkowania. Podczas użytkowania nie należy dotykać elementów grzejnych.

• Podczas przekręcania żywności

w komorze pieczenia, należy chronić ręce zakładając rękawice termiczne.

• Nie należy nigdy próbować gasić

płomienia lub pożaru wodą: wyłączyć urządzenie i nakryć płomień pokrywą lub ognioodporną narzutą.

• Urządzenie może być używane

przez dzieci powyżej 8 roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach psychofizycznych lub nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy pozostające pod kontrolą osób dorosłych odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej

8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.

• Czynności związane z

czyszczeniem i konserwacją nie powinny być wykonywane przez dzieci bez nadzoru.

• Upewnić się, że korony znajdują

się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki.

• Koniecznie należy pamiętać, że

strefy grzewcze nagrzewają się bardzo szybko. Nie podgrzewać pustych garnków. Niebezpieczeństwo przegrzania.

• W przypadku podgrzania tłuszcz

i olej mogą się zapalić. Podczas przygotowywania posiłków z użyciem oleju lub tłuszczu zaleca się pozostanie w kuchni. Jeżeli tłuszcz lub olej zapalą się nie gasić ognia wodą. Przykryć garnek pokrywką i wyłączyć strefę grzewczą.

• Proces gotowania powinien

odbywać się zawsze pod nadzorem. Proces gotowania krótkiego powinien być cały czas nadzorowany.

• Urządzenie nie służy do zabawy.

• Dzieci poniżej 8 roku życia nie

powinny przebywać w pobliżu urządzenia bez opieki osoby dorosłej.

773

Ostrzeżenia

• Podczas obsługi nie należy kłaść

metalowych przedmiotów, jak naczynia lub sztućce, na powierzchni płyty, ponieważ mogłyby się nagrzać.

• Nie należy wkładać ostro

zakończonych metalowych przedmiotów (sztućce lub przyrządy) do szczelin.

• Nie wlewać wody na bardzo

gorące blachy.

• Podczas pieczenia drzwiczki

powinny być zamknięte.

• Przy sprawdzeniu potrawy lub

pod koniec pieczenia otworzyć drzwiczki na 5 cm na kilka sekund, aby uwolnić parę, a następnie otworzyć zupełnie drzwiczki.

• Nie otwierać schowka (jeżeli

obecny), gdy piekarnik jest włączony i jeszcze gorący.

• Przedmioty w schowku mogą być

bardzo gorące po użyciu piekarnika.

• NIE NALEŻY UŻYWAĆ ANI

PRZECHOWYWAĆ MATERIAŁÓW ŁATWOPALNYCH W SCHOWKU (O ILE WYSTĘPUJE), LUB W POBLIŻU URZĄDZENIA.

• NIE NALEŻY UŻYWAĆ

SPREJÓW W POBLIŻU URZĄDZENIA, KIEDY ONO DZIAŁA.

• Po zakończeniu użytkowania

wyłączyć urządzenie.

• NIE WPROWADZAĆ ZMIAN

W URZĄDZENIU.

• Przed każdą czynnością przy

urządzeniu (instalacja, konserwacja, ustawianie lub przesuwanie), należy zawsze stosować środki ochrony indywidualnej.

• Przed każdą czynnością w

zakresie urządzenia należy wyłączyć ogólne zasilanie elektryczne.

• Montaż i naprawy powinny

być wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Nigdy nie należy próbować

naprawiać urządzenia samodzielnie lub bez pomocy wykwalifikowanego specjalisty.

• Nigdy nie ciągnąć za przewód,

aby wyjąć wtyczkę.

• Jeśli przewód zasilania

elektrycznego jest uszkodzony, należy natychmiast skontaktować się z serwisem technicznym, który dokona jego wymiany.

774

Ostrzeżenia

Uszkodzenie urządzenia

• Nie stosować na częściach

szklanych ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek).

• Ewentualnie używać drewnianych

lub plastikowych narzędzi.

• Ruszty i blachy powinny być

wkładane w boczne prowadnice, aż do całkowitego zatrzymania. Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają ich wyjęciu powinny być odwrócone w dół i w kierunku tylnej części komory pieczenia.

• Nie siadać na urządzeniu.

• Nie stosować pary do

czyszczenia urządzenia.

• Nie zatykać otworów, szczelin

wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

• Nie zostawiać urządzenia bez

nadzoru podczas przyrządzania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej. Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Należy zachować maksymalną ostrożność.

• Nie zostawiać przedmiotów na

powierzchniach pieczenia.

• W ŻADNYM RAZIE NIE

UŻYWAĆ URZĄDZENIA DO OGRZEWANIA POMIESZCZEŃ.

• Nie rozpylać produktów w sprayu

w pobliżu urządzenia.

• Nie używać naczyń stołowych lub

plastikowych pojemników do pieczenia żywności.

• Nie wkładać do komory

pieczenia potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach.

• Wyjąć z komory pieczenia

wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia.

• Nie przykrywać dna komory

pieczenia folią aluminiową lub cynfolią.

• Nie kłaść garnków lub blach

bezpośrednio na dnie komory pieczenia.

• W przypadku przygotowywania

potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz urządzenia.

• Nie kłaść garnków lub blach

bezpośrednio na środkowej szybce otwartych drzwiczek.

• Garnki i patelnie grillowe należy

umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

775

Ostrzeżenia

• Dno wszystkich garnków musi być

płaskie i gładkie.

• W przypadku przelania lub

wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

• Nie wylewać na płytę kwaśnych

substancji takich jak sok z cytryny lub ocet.

• Nie stawiać pustych garnków lub

patelni na włączonych strefach grzewczych.

• Nie stosować pary do

czyszczenia urządzenia.

• Nie stosować materiałów

chropowatych, ściernych lub ostrych metalowych skrobaków.

• Nie stosować produktów

czyszczących zawierających chlor, amoniak lub wybielacze na częściach stalowych lub wykończonych powłoką metalową (np. anodowane, niklowane, chromowane).

• Nie stosować na częściach

szklanych ściernych lub agresywnych detergentów (np. produktów z granulkami, odplamiaczy i metalowych gąbek).

• Nie myć w zmywarce

zdejmowanych części takich jak kratki, korony i nakładki.

• Nie używać otwartych drzwiczek

jako dźwigni do ustawienia urządzenia w meblu.

• Nie wywierać zbyt dużego

nacisku na otwarte drzwiczki.

• Nie stosować klamki do

podnoszenia lub przenoszenie urządzenia.

Instalacja

• NINIEJSZEGO URZĄDZENIA

NIE NALEŻY INSTALOWAĆ W ŁODZIACH LUB PRZYCZEPACH KEMPINGOWYCH.

• Niniejszego urządzenia nie

można instalować na żadnej podstawie.

• Z pomocą drugiej osoby umieścić

urządzenie w meblu.

• Aby uniknąć przegrzania

urządzenia, nie wolno go instalować za ozdobnymi drzwiczkami lub panelem.

• Podłączenie gazu powinno być

wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

776

Ostrzeżenia

• Przy podłączeniu za pomocą

giętkiego przewodu długość instalacji nie może przekraczać 2 metrów w przypadku giętkich stalowych przewodów oraz 1,5 metra w przypadku gumowego węża.

• Przewody rurowe nie mogą

wchodzić w kontakt z ruchomymi częściami i nie mogą być przygniecione.

• Gdzie wymagane, wyregulować

ciśnienie zgodnie z obowiązującymi przepisami.

• Po każdej interwencji sprawdzić

moment dokręcenia przyłączy gazowych; musi się zawierać w przedziale od 10 Nm do 15 Nm.

• Po zamontowaniu sprawdzić

ewentualne wycieki za pomocą wody z mydłem, nigdy nie stosować ognia.

• Podłączenie do instalacji

elektrycznej powinno zostać wykonane przez wykwalifikowany personel techniczny.

• Należy obowiązkowo wykonać

uziemienie, zgodnie z normami bezpieczeństwa dotyczącymi instalacji elektrycznych.

• Używać przewodów odpornych

na temperaturę co najmniej 90 °C.

• Moment dokręcenia śrub

przewodów zasilających listwy zaciskowej powinien wynosić 1,5 - 2 Nm.

Informacje na temat omawianego urządzenia

• Przed wymianą żarówki upewnić się, że urządzenie jest wyłączone.

• Nie opierać się ani nie siadać na otwartych drzwiczkach.

• Sprawdzić, czy w drzwiczkach nie ma zaklinowanych przedmiotów.

1.2 Odpowiedzialność

producenta

Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody osobowe lub rzeczowe powstałe w wyniku:

• użycia urządzenia w sposób niezgodny z przeznaczeniem;

• nieprzestrzegania zaleceń zawartych w instrukcji użytkowania;

• naruszenia chociaż jednej części urządzenia;

• używania nieoryginalnych części zamiennych.

777

Ostrzeżenia

1.3 Przeznaczenie urządzenia

• Urządzenie jest przeznaczone do przyrządzania potraw w warunkach domowych. Każde inne użycie jest nieprawidłowe.

• Urządzenie nie zostało zaprojektowane do działania w zmiennej temperaturze zewnętrznej lub z systemami zdalnego sterowania.

1.4 Tabliczka znamionowa

Tabliczka znamionowa zawiera dane techniczne, numer seryjny i oznaczenie. Nie wolno zdejmować tabliczki znamionowej.

1.5 Instrukcja obsługi

Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i powinna być przechowywana w całości oraz w zasięgu ręki użytkownika przez cały okres eksploatacji urządzenia.

Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

1.6 Utylizacja

Urządzenie należy poddać utylizacji oddzielnie od innych

odpadów (dyrektywy 2002/ 95/WE, 2002/96/WE, 2003/ 108/WE). Urządzenie nie zawiera substancji w ilości niebezpiecznej dla zdrowia i środowiska, zgodnie z obowiązującymi dyrektywami europejskimi.

Aby dokonać utylizacji urządzenia należy:

• Odłączyć przewód zasilania

elektrycznego i usunąć go razem z wtyczką.

Napięcie elektryczne

Niebezpieczeństwo porażenia prądem

• Odłączyć główne zasilanie

elektryczne.

• Odłączyć przewód zasilający

od instalacji elektrycznej.

778

Ostrzeżenia

• Powierzyć urządzenie odpowiednim centrom selektywnej zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych lub oddać sprzedawcy w momencie zakupu podobnego urządzenia.

Opakowanie urządzenia zostało

wykonane z materiałów, które nie zanieczyszczają środowiska i nadają się do recyklingu.

• Materiały z opakowania należy oddać do odpowiednich punktów selektywnej zbiórki odpadów.

Opakowania z tworzyw sztucznych

Niebezpieczeństwo uduszenia się

• Nie pozostawiać opakowania i jego elementów bez nadzoru.

• Dzieci nie powinny bawić się plastikowymi torebkami z opakowania.

1.7 Jak czytać instrukcje obsługi

W instrukcji zastosowano następujące symbole ułatwiające czytanie:

Ostrzeżenia

Ogólne informacje dotyczące instrukcji obsługi, bezpieczeństwa i końcowej utylizacji.

Opis

Opis urządzenia i akcesoriów.

Użytkowanie

Informacje o użytkowaniu urządzenia i akcesoriów, porady dotyczące przyrządzania potraw.

Czyszczenie i konserwacja

Informacje dotyczące prawidłowego czyszczenia i konserwacji urządzenia.

Instalacja

Informacje dla wykwalifikowanego technika: instalacja, pierwsze uruchomienie i próba techniczna.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Informacja

Porada

1. Sekwencja instrukcji obsługi.

• Pojedyncza instrukcja obsługi.

779

2 Opis

2.1 Opis ogólny

Opis

1 Płyta kuchenna 2 Panel sterowania 3 Lampka 4 Uszczelka

780

5 Drzwiczki 6 Wentylator 7 Schowek

Ramki na ruszty/blachę

2.2 Panel sterowania

Opis

1 Pokrętła palników płyty

Do włączania i regulowania palników płyty.

Aby włączyć dane palniki wcisnąć i przekręcić pokrętło w lewo na wartość

. Przekręcać pokrętło w zakresie od

maksimum do minimum , aby wyregulować płomień.

Przywrócić pokrętła na pozycję , aby wyłączyć palniki.

2 Pokrętło wsteczne

Za pomocą tego pokrętła można powrócić do poprzedniego hasła w menu urządzenia. Poza tym umożliwia ręczne włączenie lub wyłączenie lampki w komorze urządzenia.

3 Wyświetlacz

Wyświetla bieżącą godzinę, wybraną funkcję i temperaturę pieczenia oraz ewentualnie przypisany czas trwania.

4 Pokrętło sterowania

Za pomocą tego pokrętła można włączyć/wyłączyć urządzenie i wybrać dostępne funkcje.

Przekręcić pokrętło w prawo lub w lewo, aby zmienić/wybrać żądaną funkcję.

Wcisnąć, aby potwierdzić.

Przytrzymać przez przynajmniej 5 sekund, aby natychmiast zakończyć ewentualne pieczenie.

781

2.3 Płyta kuchenna

Opis

AUX = Pomocniczy SR = Pół-szybki

2.4 Pozostałe części

Uchwyty poziomów

Urządzenie posiada poziomy do umieszczania na nich blach i rusztów na różnych wysokościach. Wysokości ustala się od dołu do góry (patrz 2.1, „Opis ogólny”).

Wentylacja

Wentylator chłodzi piekarnik i uruchamia się podczas pieczenia.

R = Szybki UR2 = Ultraszybki

Funkcjonowanie wentylatora powoduje przepływ powietrza, które ulatnia się z tylnej części urządzenia i może trwać przez kilka chwil nawet po jego wyłączeniu.

Nie zatykać otworów, szczelin wentylacyjnych i odprowadzających ciepło.

782

Opis

Oświetlenie wewnętrzne

Wewnętrzne oświetlenie urządzenia włącza się:

• po otwarciu drzwiczek;

• po uruchomieniu którejkolwiek funkcji, z wyjątkiem funkcji Vapor Clean ,

Pirolisi Eco i Pirolisi (w zależności od modelu).

• gdy pokrętło temperatury zostaje przekręcone delikatnie w prawo (aktywacja i dezaktywacja ręczna).

Gdy drzwiczki są otwarte nie można wyłączyć wewnętrznego oświetlenia.

2.5 Dostępne akcesoria

Kratka redukująca Wok

Ruszt do blachy

Do umieszczenia na nim blachy w celu pieczenia produktów, które mogą kapać.

Blacha piekarnika

do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie.

Przydatna podczas stosowania patelni Wok.

Głęboka blacha

Do gromadzenia tłuszczu wydzielającego się z produktów umieszczonych na górnym ruszcie i pieczenia tortów, pizzy i ciast.

783

Opis

Ruszt

Do podtrzymywania naczyń z pieczoną potrawą.

Obrót rożna (tylko w niektórych modelach)

Do pieczenia kurczaka i wszystkich innych produktów wymagających równomiernego opieczenia na całej powierzchni.

Panele samoczyszczące (tylko w niektórych modelach)

Pochłaniające niewielkie resztki tłuszczu.

W niektórych modelach nie są dostępne wszystkie akcesoria.

Akcesoria, które mają styczność z żywnością są wykonane z odpowiednich materiałów, zgodnych z obowiązującymi normami.

Akcesoria znajdujące się w wyposażeniu lub opcjonalne można zamówić w autoryzowanych centrach serwisowych. Należy używać tylko oryginalnych akcesoriów producenta.

784

Użytkowanie

3 Użytkowanie

3.1 Ostrzeżenia

Wysoka temperatura wewnątrz komory pieczenia podczas użytkowania

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Podczas pieczenia drzwiczki powinny być zamknięte.

• Podczas przekręcania żywności w komorze pieczenia, należy chronić ręce, zakładając rękawice termiczne.

• Nie dotykać elementów grzejnych wewnątrz urządzenia.

• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.

• Nie pozwolić dzieciom poniżej 8 roku życia na zbliżanie się do funkcjonującego urządzenia.

• Przy sprawdzeniu potrawy lub pod koniec pieczenia otworzyć drzwiczki na 5 cm na kilka sekund, aby uwolnić parę, a następnie otworzyć zupełnie drzwiczki.

Niedozwolone użycie

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Upewnić się, że korony znajdują się na swoim miejscu oraz posiadają nakładki.

• Podgrzany tłuszcz i olej mogą się zapalić. Zwrócić maksymalną uwagę.

Niedozwolone użycie

Ryzyko uszkodzenia powierzchni

• Nie przykrywać dna komory pieczenia folią aluminiową lub cynfolią.

• W przypadku przygotowywania potrawy w papierze do pieczenia, należy umieścić go tak, aby nie zakłócał cyrkulacji gorącego powietrza wewnątrz komory pieczenia.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na dnie komory pieczenia.

• Nie kłaść garnków lub blach bezpośrednio na środkowej szybce otwartych drzwiczek.

• Nie wlewać wody na bardzo gorące blachy.

• Garnki i patelnie grillowe należy umieścić wewnątrz obwodu płyty kuchennej.

• Dno wszystkich garnków musi być płaskie i gładkie.

• W przypadku przelania lub wylania usunąć płyn z płyty kuchennej.

Wysoka temperatura wewnątrz schowka

Niebezpieczeństwo poparzeń

• Nie otwierać schowka, gdy urządzenie jest uruchomione i jeszcze gorące.

• Przedmioty w schowku mogą być bardzo gorące po korzystaniu z urządzenia.

785

Użytkowanie

Wysoka temperatura wewnątrz schowka podczas użytkowania

Niebezpieczeństwo pożaru lub wybuchu

• Nie rozpylać produktów w sprayu w pobliżu urządzenia.

• Nie używać materiałów łatwopalnych w pobliżu urządzenia lub schowka.

• Nie używać naczyń stołowych lub plastikowych pojemników do przyrządzania potraw.

• Nie wkładać do komory pieczenia potraw w zamkniętych puszkach lub pojemnikach.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas przygotowywania potraw, które mogą wydzielać tłuszcz lub olej.

• Wyjąć z komory pieczenia wszystkie blachy i ruszty, które nie są używane podczas pieczenia.

3.2 Środki ostrożności

Wydobywanie się gazu może spowodować wybuch.

W razie wyczucia zapachu gazu lub usterek instalacji gazowej należy:

• zamknąć natychmiast zasilanie gazem lub zamknąć zawór butli gazowej;

• wyłączyć natychmiast wszystkie otwarte płomienie i zgasić papierosy;

• nie używać włączników prądu lub urządzeń ani nie wyjmować żadnej wtyczki z gniazdka energii elektrycznej; nie korzystać z telefonów lub komórek wewnątrz budynku;

• otworzyć okna i przewietrzyć pomieszczenie;

• wezwać serwis lub dostawcę gazu.

Nieprawidłowe działanie

Każdy z wymienionych poniżej warunków świadczy o nieprawidłowym działaniu urządzenia i wymaga podjęcia odpowiedniego działania:

• Przyżółknięcie płyty palnika.

• Uszkodzenie narzędzi kuchennych.

• Nieprawidłowe włączanie się palników.

• Trudności w utrzymaniu włączenia

palników.

• Wyłączanie się palników podczas

funkcjonowania.

• Trudności w przekręceniu kurków

gazowych.

Jeżeli urządzenie funkcjonuje nieprawidłowo, należy skontaktować się z najbliższym Autoryzowanym Centrum Serwisowym.

3.3 Pierwsze użycie

1. Usunąć ewentualną folię ochronną znajdującą się na zewnątrz lub wewnątrz urządzenia lub akcesoriów.

2. Usunąć ewentualne etykiety (za wyjątkiem tabliczki z danymi technicznymi) z akcesoriów i komór pieczenia.

3. Wyjąć i umyć wszystkie akcesoria urządzenia (patrz 4, „Czyszczenie i konserwacja”).

4. Rozgrzać puste urządzenie do maksymalnej temperatury, aby usunąć ewentualne pozostałości fabryczne.

786

Użytkowanie

3.4 Użytkowanie akcesoriów

Kratki redukujące

Kratki redukujące należy umieścić na kratkach płyty. Upewnić się, że są dobrze wyśrodkowane.

Ruszt do blachy

Ruszt do blachy należy do niej włożyć. W ten sposób będzie można zebrać tłuszcz z pieczonego produktu.

Ruszty i blachy

Ruszty i blachy powinny być wkładane w boczne ramki, aż do punktu zatrzymania.

Mechaniczne blokady bezpieczeństwa, które zapobiegają przypadkowemu wyjęciu rusztu powinny być odwrócone do dołu, w kierunku tylnej części komory pieczenia.

Delikatnie włożyć ruszty i blachy aż do końca.

Przed pierwszym użyciem wyczyścić blachy w celu usunięcia pozostałości z produkcji.

787

Użytkowanie

Obrót rożna (tylko w niektórych modelach)

1. Włożyć 4 kołki znajdujące się w wyposażeniu do 4 otworów umieszczonych w narożach głębokiej blachy i dokręcić w nakrętkach za pomocą odpowiedniego narzędzia (np śrubokrętu).

2. Umieścić ramki na rożen w tulejach w sposób wskazany na poniższym rysunku.

3. Używać podwójnych widelców znajdujących się w wyposażeniu. Można zablokować widelce za pomocą śrub mocujących.

4. Po przygotowaniu rożna umieścić go na ramkach. Włożyć końcówkę rożna do gniazda mechanizmu znajdującego się na lewej podporze, aż do zablokowania.

788

Użytkowanie

5. Włożyć blachę na pierwszy poziom ramki (patrz „Opis ogólny”).

6. Włożyć rożen do gniazda silniczka znajdującego się na lewej stronie tylnej ścianki komory.

Takie czynności są wykonywane, gdy piekarnik jest zimny i wyłączony.

7. Aby uruchomić obrót rożna, należy przekręcić pokrętło funkcji tak, aby

wybrać funkcję i ustawić temperaturę pieczenia za pomocą

pokrętła temperatury.

Zaleca się wlanie odrobiny wody na blachę, aby nie wytworzył się dym.

8. Po zakończeniu pieczenia, wyjąć blachę z rożnem.

9. Dla wygodnego przekręcania rusztu dokręcić odpowiedni uchwyt znajdujący się w wyposażeniu.

789

Użytkowanie

3.5 Użytkowanie płyty

Wszystkie elementy sterownicze i kontrolne urządzenia znajdują się na przednim panelu. Obok każdego pokrętła jest wskazany przypisany mu palnik. Urządzenie jest wyposażone w elektroniczny zapłon. Wystarczy wcisnąć i przekręcić pokrętło w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara, na symbol maksymalnego płomienia, dopóki się nie zapali. Jeżeli palnik nie zapali się w ciągu pierwszych 15 sekund, przekręcić

pokrętło na i ponowić próbę po upływie przynajmniej 60 sekund. Po

włączeniu przytrzymać pokrętło przez kilka sekund, aby termopara rozgrzała się.

W momencie puszczenia pokrętła palnik może zgasnąć: oznacza to, że termopara jeszcze się nie rozgrzała. Poczekać chwilę i powtórzyć czynność. Przytrzymać pokrętło przez dłuższą chwilę.

W razie przypadkowego zgaśnięcia zadziała urządzenie zabezpieczające, które zablokuje dopływ gazu nawet, gdy kurek jest otwarty. Ustawić pokrętło na

i ponowić próbę po upływie

przynajmniej 60 sekund.

Prawidłowa pozycja koron i nakładek

Przed włączeniem palników upewnić się, że korony i ich nakładki znajdują się na prawidłowej pozycji. Upewnić się, że otwory korony 1 odpowiadają pozycji termopar 2 i świec 3.

Praktyczne porady dotyczące stosowania płyty

Aby uzyskać lepsze osiągi palników i minimalne zużycie gazu oraz, aby płomień nie przypalał boków garnka należy stosować naczynia z pokrywką i o wymiarach odpowiednich do palnika. W momencie wrzenia obniżyć płomień, aby płyn nie wykipiał.

Średnica naczyń:

• AUX: 12 - 14 cm.

• SR: 16 - 24 cm.

• R: 18 - 26 cm.

• UR2: 18 - 28 cm.

790

Użytkowanie

Prawidłowa pozycja kratek na płycie

Przed włączeniem palników płyty upewnić się, że kratki znajdują się na prawidłowej pozycji na płycie kuchennej.

Wziąć pod uwagę, że:

• Urządzenie jest wyposażone w dwie kratki boczne (A) i jedną kratkę środkową (B).

• Kratki boczne (A) mają grubszą krawędź, która musi być zwrócona w kierunku bocznej części urządzenia.

• Wystające punkty odniesienia (1) powinny być zwrócone w stronę środka płyty kuchennej.

• Kratki boczne (A) powinny być ustawiane na płycie kuchennej jako pierwsze.

• Kratka środkowa (B) ma krawędzie o tej samej grubości.

• Ustawić kratkę środkową (B) tak, aby dopasować rowki (2) do wystających punktów odniesienia (1) na kratkach bocznych (A).

3.6 Użytkowanie schowka

W dolnej części kuchni znajduje się schowek, do którego można włożyć garnki lub metalowe przedmioty związane z użytkowaniem urządzenia.

• W celu otwarcia schowka należy pociągnąć do siebie uchwyt.

791

Użytkowanie

3.7 Użytkowanie urządzenia

Pierwsze użycie

Przy pierwszym zastosowaniu lub po przerwie w zasilaniu energią, na wyświetlaczu urządzenia miga symbol

. Aby użyć jakiegokolwiek

programu pieczenia, należy ustawić bieżącą godzinę (w przypadku pierwszego włączenia, zaleca się również ustawienie języka).

Wcisnąć pokrętło sterowania, aby wejść do menu ustawień, patrz 3.12, „Ustawienia”.

Przy pierwszym użyciu wyświetlacz urządzenia będzie ustawiony na języku „English” (Angielskim).

Ponowna aktywacja wyświetlacza

Jeżeli jest aktywny tryb Eco-Oświetlenie (patrz „Eco-oświetlenie” w rozdziale „Ustawienia”), wyświetlacz wyłączy się po 2 minutach od ostatniego użycia urządzenia.

Aby uaktywnić wyświetlacz, gdy jest on wyłączony:

• przekręcić lub wcisnąć jedno z dwóch

pokręteł urządzenia.

Nastąpi emisja sekwencji kilku dźwięków i po kilku sekundach wyświetlacz włączy się. Po ponownym włączeniu wyświetlacza jest wskazywana na nim bieżąca godzina.

Jeżeli w celu ponownego włączenia wyświetlacza, obróci się pokrętło powrotu w prawo lub w lewo, włączy się lampka znajdująca się wewnątrz komory urządzenia.

Jeżeli w celu ponownego włączenia wyświetlacza wciśnie się pokrętło sterowania, na wyświetlaczu pojawi się menu główne.

792

Po pierwszym włączeniu lub po przerwie w zasilaniu należy poczekać kilka sekund przed użyciem elementów sterowniczych.

Użytkowanie

Pamięć

Na ekranie zegara wcisnąć pokrętło wsteczne w celu wyświetlenia ostatnich użytych programów lub osobistych przepisów.

Kasowanie pamięci

W razie zamiaru wykasowania pamięci:

1. Na ekranie zegara wcisnąć pokrętło wsteczne w celu wyświetlenia ostatnich użytych programów lub osobistych przepisów.

2. Wcisnąć na kilka sekund pokrętło sterowania.

3. Wybrać SI (Tak) w celu skasowania

pamięci.

Funkcje pieczenia

1. Na wyświetlaczu zegara wcisnąć pokrętło sterowania, aby wejść do menu głównego.

2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aż do wyboru funkcji pieczenia z menu głównego.

3. Wcisnąć pokrętło sterowania w celu potwierdzenia.

4. Przekręcić pokrętło sterowania w celu wybrania żądanej funkcji.

793

Użytkowanie

5. Wcisnąć pokrętło, aby potwierdzić.

Urządzenie rozpocznie etap nagrzewania. Na wyświetlaczu pojawi się wybrana funkcja, ustawiona wstępnie temperatura, bieżąca godzina i pasek postępu osiągania temperatury.

Po nagrzaniu włączy się sygnał dźwiękowy wskazujący, że piekarnik jest gotowy i można włożyć produkt do komory urządzenia.

Przerwanie funkcji

Aby przerwać jedną z funkcji pieczenia:

1. Nacisnąć pokrętło powrotu.

2. Wybór żądanej opcji

3. Wcisnąć pokrętło wsteczne w celu potwierdzenia.

794

Aby w jakiejkolwiek chwili zmienić ustawioną temperaturę, przekręcić pokrętło sterowania. Wcisnąć, aby potwierdzić lub poczekać 5 sekund.

Nie zaleca się wkładania produktu do piekarnika podczas etapu nagrzewania.

W celu natychmiastowego przerwania pieczenia, w każdej chwili, należy przez przynajmniej 5 sekund przytrzymać pokrętło sterowania i powrócić do menu głównego.

Spis funkcji pieczenia

Użytkowanie

Eco

Ta funkcja jest szczególnie zalecana do pieczenia na jednym poziomie, przy niskim zużyciu energii elektrycznej.

Idealny do pieczenia mięsa, ryb i warzyw. Nie zalecana do wypieków wymagających wyrastania.

Aby uzyskać maksymalną oszczędność energii i ograniczyć czas, zaleca się wkładanie produktów bez nagrzewania komory.

Podczas pieczenia w funkcji ECO nie powinno się otwierać drzwiczek.

W funkcji ECO czas pieczenia (i ewentualnego nagrzewania) jest dłuższy.

Grzałka górna i dolna

Ciepło pochodzące równocześnie z góry i z dołu sprawia, że taki system nadaje się do pieczenia szczególnego rodzaju potraw. Pieczenie tradycyjne nazywane statycznym nadaje się do przyrządzania jednej potrawy na raz. Idealne do przygotowywania każdego rodzaju pieczeni, chleba, nadziewanego ciasta i szczególnie wskazane do tłustych mięs takich, jak gęś i kaczka.

Grill

Ciepło wytwarzane przez grzałkę grilla pozwala na uzyskanie optymalnego rezultatu podczas grillowania, zwłaszcza kawałków mięsa średniej i małej wielkości, a w połączeniu z rożnem (gdzie przewidziany) umożliwia równomierne przyrumienienie pod koniec pieczenia. Idealne do pieczenia kiełbasy, żeberek, boczku. Taka funkcja umożliwia równomierne grillowanie dużej ilości produktu, zwłaszcza mięsa.

Grzałka dolna

Ciepło pochodzące wyłącznie z dołu umożliwia dokończenie potraw wymagających wyższej temperatury bez wpływu na ich opieczenie. Idealne do słodkich i słonych ciast, kruchego ciasta i pizzy.

Obieg powietrza

Działanie termoobiegu w połączeniu z tradycyjnym systemem zapewnia równomierne pieczenie, nawet złożonych potraw. Idealne do pieczenia ciastek i ciast, nawet na kilku poziomach jednocześnie. (Do pieczenia na kilku poziomach używać 1-ego i 4-ego poziomu).

795

Użytkowanie

Wentylator+grill

Powietrze wytwarzane przez wentylator zmniejsza falę ciepła emitowaną przez grill umożliwiając optymalne grillowanie dużej wielkości kawałków. Idealne do dużych kawałków mięsa (np. golonka wieprzowa).

Wentyl.+grz. dolna

Połączenie termoobiegu z jedną tylko dolną grzałką pozwala na szybsze zakończenie pieczenia. Taki system jest zalecany do sterylizacji lub dokończenia pieczenia podpieczonych zewnętrznie produktów, ale nie wewnątrz, które dlatego właśnie wymagają umiarkowanego ciepła z góry. Idealne do każdego rodzaju potrawy.

Okrągła grzałka

Połączenie wentylatora z grzałką termoobiegu (wbudowana w tylną część komory) pozwala na pieczenie potraw na różnych półkach, pod warunkiem że wymagają takiej samej temperatury

i takiego samego rodzaju pieczenia. Obieg gorącego powietrza zapewnia natychmiastowe i równomierne rozprowadzenie ciepła. Jest na przykład możliwe jednoczesne pieczenie (na kilku poziomach) ryb, warzyw i ciastek, bez przechodzenia zapachów i smaków.

Turbo

Połączenie systemu z termoobiegiem z tradycyjnym sprawia, że pieczenie jest bardzo szybkie i skuteczne w przypadku produktów umieszczonych na różnych poziomach, bez przesyłania zapachów i smaków. Idealne do potraw o dużej objętości, wymagających intensywnego pieczenia. (Do pieczenia na kilku poziomach używać 1-ego i 4-ego poziomu).

Termoobieg + Grill z ob. pow.

Połączenie systemu z termoobiegiem z tradycyjnym sprawia, że pieczenie jest bardzo szybkie i skuteczne w przypadku produktów umieszczonych na różnych poziomach, bez przesyłania zapachów i smaków. Idealne do dużej wielkości potraw, wymagających intensywnego pieczenia.

796

Użytkowanie

Minutnik podczas trwania funkcji

Ta funkcja nie przerywa pieczenia, uaktywnia wyłącznie sygnał dźwiękowy.

1. Podczas trwania funkcji pieczenia wcisnąć pokrętło sterowania.

2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo aby ustawić czas trwania (od 1 minuty do 4 godzin). Po

kilku sekundach przycisk przestanie migać i rozpocznie się

odliczanie.

Pieczenie na czas

Pieczenie na czas jest funkcją, która pozwala na rozpoczęcie i zakończenie pieczenia po upływie ustawionego przez użytkownika czasu.

Aktywacja tej funkcji unieważnia ewentualny, ustawiony wcześniej minutnik.

1. Po wybraniu jednej z funkcji i temperatury pieczenia, dwukrotnie wcisnąć pokrętło sterowania.

2. Przekręcić pokrętło w prawo lub w lewo aby ustawić minuty pieczenia od 00:01 do 13:00. Przytrzymać przekręcone pokrętło w celu szybkiego zwiększenia lub zmniejszenia wartości.

3. Poczekać, aż sygnał dźwiękowy poinformuje użytkownika o upływie

ustawionego czasu. Miga symbol

Przekręcić pokrętło w prawo lub w lewo, aby wybrać dodatkowy minutnik lub wcisnąć pokrętło sterowania, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

797

3. Po kilku sekundach od wyboru żądanego czasu przestanie migać

symbol i rozpocznie się pieczenie.

Użytkowanie

Aby dodać kilka minut, przekręcić pokrętło sterowania.

Aby ręcznie wydłużyć czas pieczenia, ponownie wcisnąć pokrętło sterowania. Urządzenie wznowi normalne funkcjonowanie według wcześniej wybranych ustawień.

4. Po zakończeniu pieczenia na wyświetlaczu pojawi się napis „funkcja zakończona” i włączy się sygnał dźwiękowy, który można wyłączyć wciskając pokrętło sterowania.

Po informacje dotyczące wyłączenia urządzenia patrz

„Przerwanie funkcji”.

Zmiana danych w funkcji pieczenia na czas

Podczas funkcjonowania można zmienić czas trwania pieczenia na czas:

1. Gdy symbol jest stały i trwa pieczenie, wcisnąć pokrętło

sterowania. Symbol zacznie migać.

2. Przekręcić pokrętło sterowania w prawo lub w lewo, aby zmienić wcześniej ustawiony czas pieczenia.

798

Użytkowanie

Zaprogramowane pieczenie

Pieczenie zaprogramowane jest funkcją umożliwiającą zakończenie pieczenia w ustalonym czasie, ustawionym przez użytkownika, z późniejszym automatycznym wyłączeniem piekarnika.

1. Po wybraniu funkcji i temperatury pieczenia wcisnąć pokrętło sterowania w celu ustawienia czasu pieczenia.

2. Zanim symbol przestanie migać wcisnąć pokrętło sterowania, aby

ustawić godzinę zakończenia pieczenia.

4. Po kilku sekundach symbole i przestaną migać. Urządzenie ustawi

się w stanie oczekiwania godziny rozpoczęcia pieczenia.

5. W zależności od ustawionych wartości, urządzenie rozpocznie wstępne nagrzewanie trwające około 10 minut...

3. Miga symbol . Przekręcić pokrętło w prawo lub w lewo, aby ustawić

godzinę zakończenia pieczenia.

6. ... a następnie uaktywni wybraną

funkcję.

799

+ 67 hidden pages