Smeg A1BL-9 User Manual [sv]

Download

Innehåll

1 Säkerhetsanvisningar 5

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar 5

1.2 Apparatens syfte 9

1.3 Tillverkarens ansvar 9

1.4 Denna bruksanvisning 10

1.5 Märkplåt 10

1.6 Bortskaffande 10

1.7 Hur man läser bruksanvisningen 11

2 Beskrivning 12

2.1 Allmän beskrivning 12

2.2 Kontrollpanel 13

2.3 Spishäll 14

2.4 Andra delar 14

2.5 Tillgängliga tillbehör 15

3 Användning 17

3.1 Säkerhetsanvisningar 17

3.2 Försiktighetsåtgärder 18

3.3 Första användningstillfället 18

3.4 Användning av tillbehör 19

3.5 Användning av hällen 22

3.6 Användning av förvaringsutrymmet 23

3.7 Användning av ugnen 24

3.8 Råd vid tillagning 33

3.9 Specialfunktioner 34

3.10 Program 43

3.11 Personliga recept 53

3.12 Inställningar 59

ÖVERSÄTTNING AV BRUKSANVISNING I ORIGINAL

Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

Innehåll

4 Rengöring och skötsel 64

4.1 Säkerhetsanvisningar 64

4.2 Rengöring av spishällen 64

4.3 Rengöring av ugnen 65

4.4 Vapor Clean (endast på vissa modeller) 69

4.5 Pyrolys (endast på vissa modeller) 72

4.6 Demontering av luckan 76

4.7 Rengöring av luckans glas 76

4.8 Särskilt underhåll 79

5Installation 82

5.1 Gaskopplingar 82

5.2 Placering 92

5.3 Elektrisk anslutning 96

5.4 För installatören 98

Vi rekommenderar dig att noga läsa denna bruksanvisning som innehåller all den information som behövs för att bevara apparatens utseende och funktion.

För mer information om produkten: www.smeg.com

Säkerhetsanvisningar

1 Säkerhetsanvisningar

1.1 Allmänna säkerhetsanvisningar

Skador på person

• Apparaten och dess åtkomliga

delar blir mycket varma vid användning. Rör inte vid värmeelementen i samband med användning.

• Skydda händerna med grillvantar

när du flyttar mat inne i ugnen.

• Försök aldrig släcka en låga/

brand med vatten utan stäng av apparaten och täck lågan med ett lock eller en brandfilt.

• Barn över 8 år och personer med

nedsatt fysisk eller mental förmåga eller med bristfällig erfarenhet av användning av elektriska apparater får använda denna apparat under förutsättning att de övervakas eller instrueras av vuxna som ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med apparaten.

• Barn under 8 år får vistas vid apparaten endast under förutsättning att de är under uppsyn.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.

• Rengörings- och underhållsarbete får utföras av barn under förutsättning att de är under uppsyn.

• Kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade på sina platser tillsammans med tillhörande brännarlock.

• Var ytterst försiktig eftersom kokzonerna värms mycket snabbt. Undvik att värma upp tomma kastruller. Fara för överhettning.

• Fetter och oljor kan fatta eld om de överhettas. Gå inte iväg vid tillagning av mat som innehåller oljor eller fetter. Om oljorna eller fetterna skulle fatta eld ska man aldrig släcka med vatten. Sätt på locket på grytan och stäng av kokzonen.

Säkerhetsanvisningar

• Tillagningsprocessen ska alltid övervakas. En kort tillagningsprocess ska övervakas konstant.

• Placera inga metallföremål, som husgeråd eller bestick, på hällens yta när den används eftersom de kan överhettas.

• För inte in spetsiga metallföremål (bestick eller verktyg) i apparatens springor.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• När man ska röra om i maten eller när tillagningen avslutats ska man först öppna luckan 5 centimeter och hålla den i det läget i ett par sekunder, och låta ångan avdunsta, innan man öppnar luckan helt.

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet (i förekommande fall) när ugnen är på eller fortfarande är varm.

• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att ugnen använts.

• Använd eller förvara inte brännbart material inne i förvaringsutrymmet (i förekommande fall) eller i närheten av apparaten.

• Använd inte sprayflaskor i närheten av apparaten medan den är igång.

• Stäng av apparaten efter användning.

• Gör inte några ändringar på apparaten.

• Innan man utför något arbete på apparaten (installation, underhållsarbete, placering eller förflyttning) ska man alltid förse sig med personlig skyddsutrustning.

• Innan man utför något arbete på apparaten ska man bryta den elektriska strömförsörjningen.

• Installation och servicearbete ska utföras av kvalificerad personal i enlighet med gällande lagstiftning.

• Försök aldrig reparera apparaten själv eller utan att anlita en kvalificerad tekniker.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.

• Om nätkabeln skadas ska man omedelbart kontakta den tekniska supporten som i sin tur sörjer för att kabeln byts ut.

Säkerhetsanvisningar

Skador på apparaten

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Använd eventuellt verktyg i trä eller plast.

• Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna. De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att de glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

• Sitt inte på apparaten.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor som kan fatta eld om de överhettas. Var ytterst försiktig

• Lämna inte kvar föremål på spishällen.

• Använd under inga omständigheter apparaten för uppvärmning av rum.

• Spruta inte med sprayprodukter i närheten av ugnen.

•Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen.

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Om man använder bakplåtspapper eller liknande ska det placeras så att det inte blockerar varmluftscirkulationen inne i ugnen.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Kokkärl eller grillpannor ska placeras innanför spishällens kanter.

• Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten.

Säkerhetsanvisningar

• Om det kokar över eller rinner över ska man torka bort vätskan från spishällen.

• Var noga att inte hälla ut sura ämnen på spishällen, som t.ex. citronsaft eller vinäger.

• Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på tända kokzoner.

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Använd inte sträva eller slipande material eller vassa metallskrapor.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller klor, ammoniak eller blekmedel på delar i stål eller delar som ytbehandlats med metall (som till exempel är anodiserade, förnicklade eller förkromade).

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Diska inte lösa tillbehör som hällens galler, flamspridare eller kåpor i diskmaskin.

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.

Installation

• Denna apparat får inte

installeras i båtar eller

husvagnar.

• Apparaten får inte installeras på en sockel.

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

• För att undvika överhettning får man inte installera apparaten bakom dekorationsluckor eller luckor med panel.

• Gasanslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Vid anslutning med slangar ska man se till att slangarnas längd inte överskrider 2 meter i utsträckt tillstånd vad gäller stålslangar och 1,5 meter i utsträckt tillstånd vad gäller gummislangar.

Säkerhetsanvisningar

• Slangarna får inte komma i kontakt med rörliga delar och de får inte bli klämda.

• Vid behov ska man använda en tryckregulator som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

• Efter varje ingripande ska man kontrollera att åtdragningsmomentet för gaskopplingarna är mellan 10 Nm och 15 Nm.

• När installationen är avslutad ska man kontrollera att det inte förekommer läckage. Använd en tvållösning - aldrig en öppen låga

- för denna kontroll.

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

• Använd värmebeständiga kablar som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.

Vad gäller denna apparat

• Innan man byter glödlampa ska man se till att apparaten är avstängd.

• Se till att inte luta dig mot eller sitta på luckan när den är öppen.

• Se noga till att inga föremål fastnar i ugnsluckan.

1.2 Apparatens syfte

• Denna apparat är avsedd att användas för tillagning av livsmedel inom hushåll. All annan användning är olämplig.

• Apparaten har inte utformats för att användas med externa timers eller system för fjärrstyrning.

1.3 Tillverkarens ansvar

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för skador på personer eller egendom som orsakats av:

• annan användning av apparaten än den avsedda;

• ett nonchalerande av föreskrifterna i bruksanvisningen;

• en felaktig användning av hela eller en del av apparaten;

• användning av reservdelar som inte är i original.

Säkerhetsanvisningar

1.4 Denna bruksanvisning

Denna bruksanvisning utgör en del av apparaten och ska förvaras i sin helhet och alltid finnas inom räckhåll för användaren under hela apparatens livstid.

Innan man använder apparaten ska man noga läsa denna bruksanvisning.

1.5 Märkplåt

På märkplåten finner man tekniska specifikationer, serienummer och märkning. Märkplåten får aldrig avlägsnas.

1.6 Bortskaffande

Denna apparat ska hanteras separat från annat avfall (direktiv

2002/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG). Denna apparat innehåller inte ämnen i sådana mängder att de kan anses farliga för hälsa eller miljö, i överensstämmelse med gällande europeiska direktiv.

Vid bortskaffande av apparaten:

• Kapa av nätsladden och avlägsna den

tillsammans med kontakten.

• En apparat som inte längre används ska lämnas in till en lämplig återvinningsstation för insamling av elektriskt och elektroniskt avfall, alternativt återlämnas till återförsäljaren vid köp av en motsvarande apparat.

Apparatens emballage består av återvinningsbara och icke förorenande material.

• Lämna in emballagen till lämpliga sopstationer för separat insamling.

Plastemballage

Fara för kvävning

• Lämna inte emballaget eller delar av det utom synhåll.

• Låt inte barn leka med plastpåsarna som ingår i emballaget.

Elektrisk spänning

Risk för elektrisk stöt

• Stäng av den allmänna elektriska tillförseln.

• Koppla ut nätsladden ur elsystemet.

Säkerhetsanvisningar

1.7 Hur man läser bruksanvisningen

Följande läsanvisningar gäller för denna bruksanvisning:

Säkerhetsanvisningar

Allmän information om användning, säkerhet och slutgiltigt bortskaffande.

Beskrivning

Beskrivning av apparaten och dess tillbehör.

Användning

Information om användning av apparaten och dess tillbehör, råd om tillagning.

Rengöring och skötsel

Information om korrekt rengöring och skötsel av apparaten.

Installation

Information riktad till kvalificerade tekniker gällande installation, driftsättning och provkörning.

Säkerhetsföreskrifter

Information

Råd

1. Serie anvisningar.

•Enskild anvisning.

2 Beskrivning

2.1 Allmän beskrivning

Beskrivning

1 Spishäll 2 Kontrollpanel 3 Lampa 4 Tätning

5Lucka 6Fläkt 7 Förvaringsutrymme

Stödramar galler/plåtar

2.2 Kontrollpanel

Beskrivning

1 Vred till spishällens brännare

Används för att starta och reglera hällens brännare.

Tryck in och vrid vreden moturs till värdet för att tända motsvarande

brännare. Vrid vreden till ett läge mellan maximal och minimal effekt för att

reglera lågan. Vrid tillbaka vreden till läge för att

stänga av brännarna.

2 Returvred

Med hjälp av detta vred kan man återgå till föregående menyalternativ. Man kan även använda det för att manuellt tända eller släcka lampan inne i ugnen.

3 Display

Visar aktuell tid, den funktion och temperatur för tillagning man har valt samt eventuell inställd tid.

4 Kontrollvred

Med hjälp av detta vred kan man starta/ stänga av apparaten och välja mellan de olika funktioner som finns tillgängliga.

Vrid vredet till höger eller vänster för att ändra/välja alternativ.

Tryck för att bekräfta.

Håll vredet intryckt i minst 5 sekunder för att omedelbart avsluta en pågående tillagning.

2.3 Spishäll

Beskrivning

AUX = Reserv SR = Halvsnabb

2.4 Andra delar

Positioneringsnivåer

Apparaten har nivåer för placering av plåtar och galler på olika höjd. Isättningshöjderna avses nerifrån och upp (se 2.1, “Allmän beskrivning”).

Kylfläkt

Fläkten har som funktion att kyla ner ugnen och aktiveras vid tillagning.

R = Snabb DUAL = Extra snabb

Fläktens funktion ger ett normalt luftflöde som kommer ut från apparatens baksida och som kan fortsätta under en kortare tid även efter att apparaten har stängts av.

Täck inte över öppningar, ventilationsspringor eller värmespridningsspringor.

Beskrivning

Inre belysning

Apparatens inre belysning tänds:

• när man öppnar luckan;

• när man aktiverar en funktion, förutom Vapor Clean , Pyrolys ECO

eller Pyrolys (beroende på modell).

• När temperaturvredet vrids en kort stund åt höger (manuell aktivering och inaktivering).

Man kan inte stänga av den invändiga belysningen när luckan är öppen.

2.5 Tillgängliga tillbehör

Stödgaller wok

Galler för ugnsplåt

Placeras ovanför ugnsplåten och används vid tillagning av mat som kan droppa.

Ugnsplåt

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför.

Djup ugnsplåt

Används för wokpannor.

Används för att samla upp fett från mat på gallret ovanför och vid bakning av pajer, pizza och bakverk.

Beskrivning

Galler

Används som stöd för ugnsformar och dylikt.

Grillspett (endast på vissa modeller)

Används vid tillagning av kyckling och annan mat som kräver en jämn tillagning över hela ytan.

Självrengörande paneler (endast på vissa modeller)

Används för att absorbera rester av fett.

Alla tillbehör finns inte till alla modeller.

Tillbehör som kan komma i kontakt med mat är tillverkade av material som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

De originaltillbehör som medföljer eller som finns som tillval kan beställas från behöriga serviceverkstäder. Använd endast tillverkarens originaltillbehör.

Användning

3 Användning

3.1 Säkerhetsanvisningar

Hög temperatur inne i ugnen under användning

Fara för brännskada

• Håll ugnsluckan stängd vid tillagning.

• Skydda händerna med grillvantar när du flyttar mat inne i ugnen.

• Rör inte vid värmeelementen inne i apparaten.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Låt inte barn som är yngre än 8 år närma sig apparaten när den är i drift.

Felaktig användning

Fara för brännskada

• Kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade på sina platser tillsammans med tillhörande brännarlock.

• Fetter och oljor som överhettas kan börja brinna. Var ytterst försiktig.

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Täck inte över ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniolark.

• Om man använder bakplåtspapper ska man noga se till att det inte hindrar luftcirkulationen inne i ugnen.

• Placera inte kastruller eller plåtar direkt på ugnens botten.

• Ställ inte ifrån dig kastruller eller plåtar på den öppna luckans inre glas.

• Häll inte vatten direkt på varma plåtar.

• Kokkärl eller grillpannor ska placeras innanför spishällens kanter.

• Använd alltid kokkärl med jämn och plan botten.

• Om det kokar över eller rinner över ska man torka bort vätskan från spishällen.

Hög temperatur inne i förvaringsutrymmet

Fara för brännskada

• Öppna aldrig förvaringsutrymmet när apparaten är igång eller fortfarande är varm.

• Föremålen inne i förvaringsutrymmet kan vara mycket varma efter att apparaten använts.

Användning

Hög temperatur inne i förvaringsutrymmet vid användning

Fara för brand eller explosion

• Spruta inte med sprayflaskor i närheten av apparaten.

• Man får inte använda eller lämna kvar brännbart material i närheten av apparaten eller förvaringsutrymmet.

• Använd inte kärl eller behållare i plast vid tillagning av mat.

• Placera inte förslutna burkar eller kärl i ugnen.

• Lämna inte apparaten oövervakad i samband med tillagning som kan frigöra fetter eller oljor.

• Ta ut alla plåtar och galler som inte används vid tillagningen ur ugnen.

3.2 Försiktighetsåtgärder

Gasläckor kan orsaka explosion.

Om man känner gaslukt eller om det förekommer felfunktion för gasanordningen:

• Stäng omedelbart gastillförseln eller stäng ventilen till gastuben.

• Släck omedelbart alla öppna lågor och cigarretter.

• Aktivera inga strömbrytare eller apparater och dra inte ut några elkontakter. Använd inte telefoner eller mobiltelefoner inne i byggnaden.

• Öppna fönstren och vädra ut rummet.

• Kontakta kundservice eller gasleverantören.

Felfunktion

Samtliga nedanstående situationer ska hanteras som felfunktioner som måste åtgärdas:

• Brännarens platta gulnar.

• Köksredskapen skadas.

• Brännarna tänds inte som de ska.

• Det är svårt att få brännarna att förbli tända.

• Brännarna stängs av under användning.

• Gaskranarna är svår att vrida.

Om apparaten inte fungerar korrekt ska man kontakta en lokal auktoriserad serviceverkstad.

3.3 Första användningstillfället

1. Avlägsna eventuell skyddsfilm från

apparatens in- och utsida samt från tillbehören.

2. Avlägsna eventuella etiketter (förutom

dekalen med tekniska data) från tillbehören och ugnarna.

3. Ta ut och rengör alla apparatens

tillbehör (se 4, “Rengöring och skötsel”).

4. Värm upp den tomma apparaten till

maximal temperatur för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Användning

3.4 Användning av tillbehör

Stödgaller

Stödgallren ska placeras på hällens galler. Kontrollera att de är korrekt placerade.

Galler för ugnsplåt

Gallret ska sättas i plåten. Man kan därmed samla upp fettet separat från den mat som tillagas.

Galler och plåtar

Gallren och plåtarna ska föras in så långt det går på sidoskenorna.

De mekaniska säkerhetsspärrarna som hindrar att gallret glider ut av misstag ska vara vända nedåt och mot ugnens insida.

För försiktigt in gallren och plåtarna i ugnen så långt det går.

Rengör plåtarna innan du använder dem för första gången för att avlägsna eventuella restprodukter från tillverkningen.

Användning

Grillspett (endast på vissa modeller)

1. För in de 4 medföljande pluggarna i den djupa plåtens 4 hörnplacerade hål och skruva med hjälp av ett verktyg (till exempel en skruvmejsel) fast dem vid fästelementen.

2. Placera grillspettets stöd i pluggarna, enligt vad som visas på bilden nedan.

3. Använd den medföljande tången vid förberedelse av grillspettet. Man kan spärra tången med hjälp av fästskruvarna.

4. När man förberett grillspettet ska man placera det på tillhörande stöd. För in spetsen av grillspettet i den mekanism som sitter på det vänstra stödet, tills det tar stopp.

Användning

5. För in plåten vid ugnsramens första nivå (se ”Allmän beskrivning”).

6. För in spetsen av grillspettet i den särskilda motorn som sitter till vänster på den bakre väggen inne i ugnen.

Dessa moment ska utföras med avstängd och kall ugn.

7. För att aktivera grillspettet ska man vrida funktionsvredet för att välja

funktionen och ställa in en tillagningstemperatur med hjälp av

temperaturvredet.

Man rekommenderas att hälla lite vatten i plåten för att undvika rökbildning.

8. När tillagningen har slutförts tar man ut plåten med grillspettet.

9. Använd det särskilda handtag som medföljer för att enkelt flytta grillspettet.

Användning

3.5 Användning av hällen

Alla apparatens kontrollknappar och vred är grupperade på frontpanelen. Intill varje vred visas motsvarande brännare. Apparaten är utrustad med en elektronisk tändningsanordning. Tryck in vredet och vrid det moturs till symbolen för maximal låga tills brännaren tänds. Vrid vredet

till om inte brännaren tänds inom 15 sekunder. Vänta i 60 sekunder innan du

försöker tända den igen. Håll vredet intryckt några sekunder efter tändning så att termoelementet värms upp.

Det kan hända att brännaren slocknar när du släpper vredet, vilket innebär att termoelementet inte värmts upp tillräckligt. Vänta en liten stund innan du försöker igen. Håll vredet intryckt längre.

Om lågan slocknar av misstag finns en säkerhetsmekanism som spärrar gastillförseln, även om kranen är öppen. Vrid vredet

till igen och vänta 60 sekunder innan du försöker att

tända lågan igen.

Rätt placering av brännarlock och flamspridare

Innan man tänder hällens brännare ska man kontrollera att flamspridarna är korrekt placerade tillsammans med tillhörande brännarlock. Se noga till att hålen i flamspridarna 1 hamnar rätt i förhållande till termoelementen 2 och tändstiften 3.

Praktiska råd vid användning av spishällen

För bästa användning av brännarna och minsta möjliga gasförbrukning bör man använda kärl med lock och vars storlek passar brännaren, för att undvika att lågan slickar sidorna. Sänk lågan när vätskan når kokpunkten så att det inte kokar över.

Kokkärlens diameter:

• AUX: 12 - 14 cm

• SR: 16 - 24 cm

• R: 18 - 26 cm

• DUAL: 18 - 28 cm

Användning

Korrekt placering av hällens galler

Innan man tänder brännarna ska man kontrollera att gallren är korrekt placerade på spishällen.

Kom ihåg att:

• Apparaten är försedd med två sidogaller

(A) och ett mittgaller (B).

• Sidogallren (A) har en tjockare kant som

ska vara vänd mot apparatens sida.

• Referensutsticken (1) ska vara vända mot

spishällens mitt.

• Placera först sidogallren (A) på

spishällen.

•Mittengallrets (B) kanter är lika tjocka.

• Placera mittgallret (B) på så sätt att

fördjupningarna (2) är i linje med referensutsticken (1) på sidogallren (A).

3.6 Användning av

förvaringsutrymmet

Förvaringsutrymmet finns i spisens nedre del och kan användas för förvaring av kastruller eller metallföremål som behövs i samband med användning av apparaten.

• Dra handtaget mot dig för att öppna

förvaringsutrymmet.

Användning

3.7 Användning av ugnen

Första användningstillfället

Vid det första användningstillfället eller efter ett strömavbrott blinkar symbolen på apparatens display. För att kunna

aktivera en tillagning måste man ställa in aktuellt klockslag (första gången man startar apparaten rekommenderas man även att ställa in önskat språk).

Tryck på kontrollvredet för att öppna menyn för inställningar, se 3.12, “Inställningar”.

Vid den första starten är apparatens språk enligt standard inställt till “English”.

Minne

På skärmsidan för inställning av klockan trycker man på returvredet för att visa de senaste programmen eller personliga recept som använts.

Radera minnet

Om man vill radera minnet ska man:

1. På skärmsidan för inställning av klockan trycker man på returvredet för att visa de senaste programmen eller personliga recept som använts.

Vid det första anslutningstillfället eller efter ett strömavbrott måste man vänta ett par sekunder innan man kan använda apparaten.

Användning

2. Tryck in kontrollvredet ett par sekunder.

3. Välj JA om man vill radera minnet.

Tillagningsfunktioner

1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in tillagn.funktioner via huvudmenyn.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

4. Vrid kontrollvredet för att välja önskad funktion.

5. Tryck på vredet för att bekräfta.

Användning

En uppvärmning av apparaten startar. Displayen visar den valda funktionen tillsammans med förinställd temperatur, klockan och aktuellt värde för temperaturen.

För att när som helst ändra den förinställda temperaturen vrider man kontrollvredet. Tryck för att bekräfta eller vänta i 5 sekunder.

Man bör inte sätta in maten i ugnen medan denna värms upp till inställd temperatur.

När föruppvärmningen är klar aktiveras en ljudsignal för att signalera att man kan sätta in maten i ugnen.

Avbryta en funktion

För att avbryta en tillagningsfunktion:

1. Tryck på returvredet.

2. Välj önskat alternativ.

3. Tryck på returvredet för att bekräfta.

Håll kontrollvredet intryckt under minst 5 sekunder för att omedelbart och när som helst avbryta tillagningen och återgå till huvudmenyn.

Lista över tillagningsfunktioner

Användning

Eco

Denna funktion lämpar sig särskilt bra för tillagning på en fals, med låg energiförbrukning.

Idealisk för tillagning av kött, fisk och grönsaker. Rekommenderas inte för livsmedel som ska jäsa.

För att få bästa möjliga energibesparing och för att minska tillagningstiderna rekommenderar vi att man sätter in maten utan att värma upp ugnen innan.

När man använder ECOfunktionen ska man undvika att öppna luckan under tillagningen.

Med ECO-funktionen blir tillagningstiderna (och en eventuell föruppvärmning) längre.

Över-/undervärme

Värmen, som kommer ovanifrån och underifrån på samma gång, gör denna funktion lämplig för tillagning av vissa rätter. Denna traditionella tillagningsfunktion är lämplig när man tillagar en rätt åt gången. Idealisk för stekar av alla typer och för bröd, pajer samt i synnerhet för fett kött som anka och gås.

Grill

Värmen som kommer från grillelementet gör att man kan uppnå utmärkta grillresultat särskilt med köttbitar som är mellantjocka/tunna och gör, i kombination med den roterande grillen (i förekommande fall), att man i slutet av tillagningen kan få en jämn stekyta. Idealisk för korvar, revbensspjäll och bacon. Denna funktion gör att man kan grilla stora mängder mat (i synnerhet kött) med ett jämnt resultat.

Undervärme

Denna funktion som endast ger undervärme gör det möjligt att tillaga mat som kräver en högre bastemperatur utan att stekytan påverkas negativt. Perfekt för mjuka kakor, pajer och pizzor.

Statisk med fläkt

Fläktens funktion, i kombination med den traditionella tillagningen, garanterar en jämn stekyta även på komplicerade maträtter. Idealisk för kakor och tårtor, även när de gräddas samtidigt på flera nivåer. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 1:a och 4:e nivån).

Användning

Grill med fläkt

Luftflödet som genereras av fläkten gör värmen från grillen mjukare vilket ger en optimal grillning även av tjocka bitar mat. Idealisk för stora köttbitar (t.ex. fläskstek).

Undervärme med fläkt

Kombinationen av fläkten och undervärmen gör att man kan slutföra tillagningen snabbare. Denna funktion rekommenderas för att sterilisera eller för att avsluta tillagningen av mat som redan tillagats på ytan, men inte inuti, och som kräver en låg övervärme. Idealisk för alla maträtter.

Va rm lu f t

Kombinationen av fläkten och varmluftselementet (som är inbyggt i ugnens bakre del) gör att man kan tillaga olika rätter på flera falsar, förutsatt att de kräver samma temperaturer

och samma typ av tillagning. Varmluftscirkulationen garanterar en omedelbar och jämn spridning av värmen. Det går till exempel att samtidigt tillaga fisk, grönsaker och kakor (på olika nivåer) utan att lukterna och smakerna blandas.

Turbo

Kombinationen av varmluft och den traditionella funktionen gör att du kan tillaga rätterna extremt snabbt och effektivt på flera nivåer, utan att blanda lukter eller smaker. Idealisk för stora mängder mat som kräver en intensiv tillagning. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 1:a och 4:e nivån).

Varmluft + grill med fläkt

Kombinationen av den ventilerade tillagningen med den traditionella tillagningen gör att du kan tillaga rätterna extremt snabbt och effektivt på flera plan, utan att blanda lukter eller smaker. Idealisk för stora mängder mat som kräver en intensiv tillagning.

Användning

Timer vid drift

Denna funktion avbryter inte tillagningen utan aktiverar endast alarmet.

1. Tryck på kontrollvredet när en tillagningsfunktion aktiverats.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in tillagningstiden (till mellan 1 minut och 4 timmar).

Symbolen slutar att blinka efter ett par sekunder och nedräkningen startar.

3. Vänta tills ljudsignalen signaler att tiden har passerat. Symbolen blinkar.

Tidsinställd tillagning

Med tidsinställd tillagning avses den funktion som gör att det går att starta en tillagning och avsluta den efter en viss tid som ställs in av användaren.

När man aktiverar en tidsinställd tillagning avbryts eventuell inställning för timern.

1. När man har valt funktion och temperatur för tillagning ska man trycka på kontrollvredet två gånger.

2. Vrid vredet åt höger eller vänster för att ställa in antal tillagningsminuter till mellan 00:01 och 13:00. Vrid och håll kvar vredet för att öka eller minska värdet snabbare.

Vrid vredet åt höger eller vänster för att välja en ytterligare timer, eller tryck på kontrollvredet för att stänga av ljudsignalen.

Användning

3. Några sekunder efter att man valt önskad tillagningslängd slutar

symbolen blinka och den tidsinställda tillagningen startar.

4. När tillagningen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet.

För att lägga till några minuter tillagningstid vrider man kontrollvredet.

För att förlänga tillagningen i manuellt läge ska man på nytt trycka på kontrollvredet. Apparaten återupptar sin vanliga funktion med de tillagningsinställningar som valts tidigare.

För att stänga av apparaten, se ”Avbryta en funktion”.

Ändra inställda värden för tidsinställd tillagning

Man kan ändra längden för den tidsinställda tillagningen medan denna pågår.

1. När symbolen lyser och apparaten är i tillagningsläge trycker

man på kontrollvredet. Symbolen börjar blinka.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ändra den tillagningslängd som tidigare har ställts in.

Användning

Programmerad tillagning

Med programmerad tillagning avses den funktion som gör det möjligt att avsluta en tillagning vid en bestämd tid (som ställs in av användaren) varefter ugnen automatiskt stängs av.

1. När man valt en funktion och en tillagningstemperatur trycker man på kontrollvredet för att ställa in en tid för tillagning.

2. För att ställa in sluttiden för tillagning trycker man på kontrollvredet innan

symbolen slutar att blinka.

4. Efter några sekunder slutar symbolerna

Apparaten inväntar det klockslag vid vilket tillagningen med fördröjd start ska starta.

5. Apparaten startar en uppvärmning som varar cirka 10 minuter beroende på de värden som ställts in.

och blinka.

3. Symbolen blinkar. Vrid vredet till höger eller vänster för att ställa in den

tid vid vilken tillagningen ska avslutas.

6. Sedan fortsätter apparaten med vald funktion.

Användning

7. När tillagningen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet.

För att förlänga tillagningen i manuellt läge ska man på nytt trycka på kontrollvredet. Apparaten återupptar sin vanliga funktion med de tillagningsinställningar som valts tidigare.

Av säkerhetsskäl kan man inte ställa in sluttiden för tillagning utan att ställa in hur länge tillagningen ska vara.

Ändra inställda värden för programmerad tillagning

När man ändrat tillagningslängden måste man ställa in sluttiden för tillagning igen.

Man kan ändra tiden för den programmerade tillagningen medan denna pågår.

1. När symbolerna och lyser och apparaten inväntar tillagningens

start trycker man på temperaturvredet. Symbolen börjar blinka.

2. Vrid kontrollvredet för att ändra den tillagningslängd som tidigare har ställts in.

3. Tryck på kontrollvredet igen. Symbolen slocknar och börjar

blinka. Den tid vid vilken tillagningen ska avslutas visas på displayen.

4. Vrid kontrollvredet för att senarelägga sluttiden för tillagning.

5. Symbolerna efter några sekunder och den

programmerade tillagningen startar igen enligt de nya inställningarna.

och slutar blinka

Om man ändrar tillagningstiden raderas den tid som ställts in som sluttid för tillagning.

Användning

3.8 Råd vid tillagning

Allmänna råd

• Använd en funktion med fläkt för en jämn tillagning på flera nivåer.

• Att öka temperaturen ger inte en kortare tillagningstid (rätterna kan bli hårt stekta utanpå men förbli råa inuti).

• Mat som skurits i bitar tillagas snabbare än hela stycken även om vikten är densamma.

Råd vid tillagning av kött

• Tillagningstiderna varierar beroende på matens tjocklek, kvalitet och ens personliga smak.

• Använd en köttermometer vid tillagning av stekar eller tryck på steken med en sked. Om steken känns hård är den klar, annars ska den stekas ett par minuter till.

Råd vid tillagning med Grill

• Inför grillning kan man sätta in köttet i kall ugn, eller föruppvärmd ugn om man önskar ändra effekten av tillagningen.

• Om man använder funktionen grill med fläkt ska man värma upp ugnen innan man startar grillningen.

• Maten ska placeras på gallrets mitt.

Råd vid tillagning av bakverk och kakor

• Använd helst bakformar av metall som bättre absorberar värmen.

• Temperaturen och gräddningstiden beror på degens kvalitet och konsistens.

• Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att placera livsmedlen på den 2:a och 4:e falsen, att öka tillagningstiden med någon minut och endast använda funktioner med fläkt.

• För att kontrollera om bakverket är bakat invändigt sticker man in en tandpetare där bakverket är som högst. Om tandpetaren är torr när man tar ut den är kakan klar.

• Om bakverket sjunker ihop när du tar ut det ur ugnen kan man nästa gång sänka temperaturen med cirka 10 °C och välja en längre tillagningstid.

• Tillagningstiden för maräng och petits choux varierar beroende på storlek.

Råd vid upptining och jäsning

• Placera den frysta maten, utan förpackning, i en behållare utan lock, vid ugnens första nivå.

• Undvik att placera matbitar ovanpå varandra.

Användning

• När man tinar kött ska man placera ett galler vid den andra nivån och en plåt vid den första nivån. På detta sätt kommer maten inte i kontakt med den vätska som frigörs vid upptiningen.

• Om bröd och frukt delats i bitar tar de lika lång tid att tina oberoende av mängd och total vikt.

• De ömtåligaste delarna kan täckas med aluminiumfolie.

• Placera en långpanna med vatten på ugnsbottnen för en bättre jäsning.

Spara energi

• Avbryt tillagningen ett par minuter innan den tid som normalt krävs. Tillagningen fortsätter de resterande minuterna med hjälp av den värme som finns inne i ugnen.

• Öppna luckan så sällan som möjligt för att undvika att värmen släpps ut.

• Se till att apparatens insida alltid är väl rengjord.

• (I förekommande fall) Om man inte använder pizzastenen ska man ta ut den ur ugnen.

3.9 Specialfunktioner

I menyn med specialfunktioner hittar man specialfunktioner som t.ex. timer vid avstängd ugn och funktioner för upptining och rengöring.

1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in specialfunktioner via huvudmenyn.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Vissa funktioner saknas på en del modeller.

Lista över specialfunktioner

Användning

Timer

Denna timer aktiverar en ljudsignal när de minuter man ställt in har passerat.

Upptining per vikt

Med denna funktion kan man tina mat utifrån vikt och typ av livsmedel.

Upptining per tid

Med denna funktion kan man tina livsmedel utifrån en viss tid som ställs in av användaren.

Jäsning

Jäsningen främjas av värmen som kommer uppifrån och gör att du kan jäsa degar av alla typer och garantera ett optimalt resultat på kort tid.

Grill + grillspett

Grillspettet fungerar i kombination med grillelementet vilket ger en perfekt stekyta på maträtterna.

Tallriksvärmare

Används för att värma tallrikar.

Helginställning

Med denna funktion kan man tillaga maten i enlighet med de bestämmelser som gäller för den judiska sabbaten.

Vapor Clean (endast på vissa modeller)

Denna funktion underlättar rengöring tack vare ånga som genereras av en liten mängd vatten som hälls i de särskilda spår som finns i ugnens botten.

Ecopyrolys (endast på vissa modeller)

Om man ställer in denna funktion kör apparaten en pyrolys på 500 °C under en förinställd tid. Lämplig att använda om inte en intensiv rengöring krävs.

Pyrolys (endast på vissa modeller)

När man använder denna funktion når apparaten temperaturer på upp till 500 °C vilket gör att all fet smuts som bildas på de inre väggarna bryts ned.

Nedan illustreras de specialfunktioner som är mer komplexa att använda.

Vad gäller funktioner som Va po r Clean, ECO-pyrolys och Pyrolys hänvisas till ”Rengöring och skötsel”.

Användning

Timer

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in timern via menyn “specialfunktioner”.

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in tillagningstiden (till mellan 1 minut och 4 timmar).

Symbolen slutar att blinka efter ett par sekunder och nedräkningen startar.

4. Om man stänger skärmen för inställning av timern visas symbolen i det övre

vänstra hörnet för att signalera att en timer har aktiverats.

För att radera den särskilda timern måste man ställa in värdet till noll.

Om man efter att ha ställt in en tid för timern aktiverar en funktion används inställd tid automatiskt som timer för vald funktion, med undantag av vissa specialfunktioner, automatiska program och personliga recept.

Denna funktion avbryter inte tillagningen utan aktiverar endast alarmet.

Användning

Upptining per vikt

1. Sätt in maträtten i apparaten.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in Upptining per vikt via menyn “specialfunktioner”.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

4. Vrid kontrollvredet för att välja den typ av livsmedel som ska tinas.

5. Vrid temperaturvredet för att välja vikt (i kilogram) för det livsmedel som ska tinas.

6. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta de värden som har ställts in.

7. Tryck på kontrollvredet igen för att starta upptiningen eller för att välja redigering och ändra de värden som har ställts in.

Användning

8. När funktionen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet.

Förinställda parametrar:

Typ

Kött

Fisk

Vikt

(g)

0,1 till 1,1

(default 0.5)

0,1 till 0.7

(default 0.3)

Tid

(default)

02h 00m

00h 55m

Upptining per tid

1. Sätt in maträtten i apparaten.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in Upptining per tid via menyn “specialfunktioner”.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

4. Vrid vredet för att ändra värdet (1 minut till 13 timmar).

Frukt

Bröd

*Tiderna för upptining kan variera beroende på formen och storleken på den mat man vill tina.

0,1 till 0.5

(default 0.3)

0,1 till 0.5

(default 0.3)

00h 35m

00h 25m

Användning

5. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta de värden som har ställts in.

6. Tryck på vredet igen för att starta upptiningen.

7. Man kan ändra tiden för tining medan funktionen är aktiverad. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ändra den tid som ställts in.

8. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta den nya tiden för tining. Efter 5 sekunders inaktivitet startar funktionen igen automatiskt.

9. När funktionen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet.

Jäsning

Placera en långpanna med vatten på ugnsbottnen för en bättre jäsning.

1. Placera degen som ska jäsas vid den andra nivån.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in jäsning via menyn “specialfunktioner”.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

4. Tryck på kontrollvredet för att starta funktionen.

Användning

5. Apparaten startar uppvärmningen.

6. Sedan fortsätter apparaten med vald funktion.

Man kan medan funktionen är aktiverad ställa in en timer till max 4 timmar (se ”Timer vid drift”), en jäsningstid (se ”Tidsinställd tillagning”) eller en jäsning med fördröjd start (se ”Programmerad tillagning”).

7. Tryck på kontrollvredet för att verkställa ändringarna.

Om man inte ställer in en specifik tid kan jäsningsfunktionen kan vara aktiverad i högst 13 timmar.

Medan jäsningen pågår förblir lampan inne i ugnen släckt.

8. När funktionen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet.

Man kan inte ändra temperaturen för jäsfunktionen.

Användning

Tallriksvärmare

1. Placera plåten vid den första nivån och placera de tallrikar som ska värmas mitt på plåten.

Stapla inte tallrikarna för högt. Stapla högst 5/6 tallrikar i max. två rader.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in tallriksvärmare via menyn “specialfunktioner”.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

4. Tryck på kontrollvredet för att aktivera funktionen eller vrid det för att reglera den förinställda temperaturen (40° till 80°).

5. Apparaten startar uppvärmningen.

6. Sedan fortsätter apparaten med vald funktion.

Användning

Man kan medan funktionen är aktiverad ställa in en timer till max 4 timmar (se ”Timer vid drift”), en uppvärmningstid (se ”Tidsinställd tillagning”) eller en uppvärmning med fördröjd start (se ”Programmerad tillagning”).

7. Tryck på kontrollvredet för att verkställa ändringarna.

8. När funktionen avslutats visas texten “funktion avslutad” på displayen och en ljudsignal aktiveras som man stänger av genom att trycka på kontrollvredet.

Helginställning

Apparaten gör vissa särskilda saker när denna funktion aktiveras:

• Tillagningen kan pågå under en odefinierad tid och man kan inte ställa in någon tillagningstid.

• Ingen typ av uppvärmning sker.

• Den tillagningstemperatur man kan välja är 60-100 °C.

• Ugnslampan stängs av och tänds inte om man till exempel öppnar luckan eller försöker tända lampan manuellt.

• Den interna fläkten stängs av.

• Lamporna i vreden och indikeringslamporna stängs av.

Efter att man aktiverat helginställningen kan man inte ändra några parametrar.

Det händer inget om man vrider eller trycker på vreden; endast kontrollvredet fungerar för att man ska kunna återgå till huvudmenyn.

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in helginställningen via menyn “specialfunktioner”.

Man kan inte ändra temperaturen för funktionen tallriksvärmare.

Användning

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ändra temperaturen för uppvärmning.

4. Tryck på kontrollvredet för att starta funktionen Helginställning.

3.10 Program

I detta läge kan man välja ett sparat program för tillagning av maträtter. Utifrån vald vikt räknar apparaten automatiskt ut optimala tillagningsvärden.

1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in program via huvudmenyn.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

5. När programmet har avslutats trycker man in och håller kvar kontrollvredet i minst 5 sekunder för att till huvudmenyn.

Starta ett program

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in aktuell typ av maträtt via menyn “program”.

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Användning

3. Välj den typ av maträtt som ska tillagas och tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

4. Välj typ av behandling (där det är möjligt, beroende på vald maträtt) och tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Man kan nu välja att starta valt program, ändra inställningarna permanent eller ställa in en tillagning med fördröjd start.

6. Om man väljer alternativet Start

påbörjas tillagningen med programmets förinställningar och displayen visar alla de värden som ställts in.

5. Vrid kontrollvredet för att välja vikt för maträtten.

Tiden som anges omfattar inte den tid som krävs för att värma upp apparaten.

Man kan när som helst, även efter att tillagningen har startats, ändra vissa förinställda värden för tillagning.

Användning

7. Ett särskilt meddelande visar att det är dags att ställa in maträtten i ugnen och starta tillagningen.

8. Tryck på kontrollvredet för att starta tillagningen.

Avsluta ett program

1. När programmet har avslutats meddelar apparaten användaren om detta med hjälp av ljudsignaler och

symbolen , som blinkar.

2. För att starta en ny tillagning med inställda värden trycker man på kontrollvredet (tryck två gånger om ljudsignalen fortfarande är aktiverad). Apparaten återupptar automatiskt tillagningen om den är vid rätt temperatur fortfarande, annars återupptar den först uppvärmningen.

Tillagning i sekvens är praktiskt när man vill tillaga flera rätter av samma typ. Till exempel vid gräddning av flera pizzor i rad.

Man bör inte sätta in maten i ugnen medan denna värms upp till inställd temperatur. Invänta motsvarande meddelande.

3. För att stänga och avsluta ett program trycker man på returvredet.

Användning

Permanent ändring av ett program

1. Inne i valt program kan man vrida kontrollvredet åt höger eller vänster för att välja ändra via menyn för vald maträtt.

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in den funktion som ska kopplas till programmet.

5. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den vikt som ska kopplas till programmet.

6. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

7. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den tid som ska kopplas till programmet.

4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

8. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Användning

9. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den temperatur som ska kopplas till programmet.

10. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

11. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den nivå som ska kopplas till programmet.

13. Om man trycker på kontrollvredet igen återgår systemet till punkt 2 i ändringsproceduren. För att spara programmet måste man trycka på returvredet. En begäran om bekräftelse av de ändringar som gjorts visas.

Om man inte bekräftar ändringen förblir programmet oförändrat.

14. Om man bekräftar ändringen visar displayen en bekräftelse.

12. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Användning

Tabeller med fördefinierade program

KÖTT

Undertyp Behandling

Vikt

(kg)

Nivå Funktion

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

röd

Roastbeef

medium

välstekt 1,4 2 200 70

Fläskkotlett -

medium

Lamm

välstekt

Kalv -

Revbensspjäll -

Fläskkotletter -

Fläskkorv -

Bacon -

Kalkon stekt

1,3 2 200 49

1,3 2 200 56

0,8 2 190 88

2 2 190 105

2,1 2 190 130

1 2 190 80

1 4 250

1,3 4 280

1 4 280

0,4 4 250

10 + 6

14 + 4

8 + 4

4 + 2

2,3 2 190 115

(1)

Kyckling stekt

1 2 200 80

Kanin stekt 0,9 2 190 75

(1)

Vid grillning rekommenderar vi att man tillagar maten på båda sidor, i enlighet med tiderna som anges i tabellen. Den längre tillagningstiden hänvisar alltid till den första sidan som tillagas då livsmedlet är rått.

FISK

Undertyp Behandling

Användning

Vikt

(kg)

Nivå Funktion

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

Färsk fisk -

Frusen fisk -

Havsabborre - 1

Marulk -

Snapper - 1,2

Piggvar - 1 2 160 40

GRÖNSAKER

Undertyp Behandling

Blandade grönsaker

Potatis

(1)

grillade

stekta

stekt fryst pommes

frites

0,5 2 160 35

0,6 2 160 50

0,5 2 160 57

Vikt

Nivå Funktion

(kg)

0,5 4 250

12 200 33

12 200 30

0,5 2 220 18

160 50

180 65

Temp.

(°C)

(minuter)

15 + 8

Tid

(1)

DESSERTER

Undertyp Behandling

Användning

Vikt

Nivå Funktion

(kg)

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

Bundt kaka -

Småkakor -

Muffins -

Profiteroles -

Maräng -

Sockerkaka -

Strudel -

Paj -

Brioche -

Croissant -

BRÖD

Undertyp Behandling

1,5 2 160 50

0,5 2 160 23

0,5 2 160 21

0,5 2 180 70

0,4 2 130 93

1 2 150 60

0,8 2 170 45

1 2 170 43

0,9 2 180 39

0,5 2 160 35

Vikt

Nivå Funktion

(kg)

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

Jäst bröd -

Focaccia -

0,8 2 200 27

1 2 180 20

PIZZA

Undertyp Behandling

Användning

Vikt

Nivå Funktion

(kg)

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

Pan pizza -

Stenugnsbakad pizza

(2)

Stenen måste vara placerad på ugnens botten.

(3)

För fryst pizza som tillagas på stenen är tillagningstiden densamma oberoende av vikt.

färsk

fryst

0,9 2 280 12

(2) (3)

(2)

280 7

230 4

0,7

0,2

PASTA/RIS

Undertyp Behandling

Pastagratäng -

Lasagne -

Paella -

Vikt

Nivå Funktion

(kg)

1,9 1 220 35

31 230 40

0,5 2 190 25

Temp.

(°C)

(minuter)

Quiche lorraine - 1 1 200 40

QUICHE

Undertyp Behandling

Vikt

Nivå Funktion

(kg)

Temp.

(°C)

(minuter)

Tid

Sufflé -

0,5 2 180 25

TILLAGNING LÅG TEMP

Undertyp Behandling

Användning

Vikt

Nivå Funktion

(kg)

Temp.

(°C)

Tid

(minuter)

Kalv -

Oxstek

Fläskkarré -

Lamm -

Tillagningstiderna som anges i tabellen gäller mat som anges i recept. De är endast vägledande och kan variera beroende på den personliga smaken.

Tabellerna anger fabriksvärden. Om man vill återställa ett förinställt program till originalinställningarna efter en eventuell permanent ändring måste man ange de värden som finns i föregående tabeller.

röd

välstekt

1,5 2 90 540

1,4 2 90 190

1 2 90 480

1 2 90 420

1,5 2 90 480

Om man har aktiverat läget ECOLogic (se 3.12, “Inställningar”) kan uppvärmnings- och tillagningstiderna variera.

Användning

3.11 Personliga recept

Via denna meny kan man ställa in ett personligt recept med de värden man själv önskar. Vid det första användningstillfället blir man endast tillfrågad om man vill lägga till ett nytt recept. När man har sparat sina egna recept föreslår systemet dem i respektive meny.

1. Tryck från skärmbilden med klockan på

kontrollvredet för att komma till huvudmenyn.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in personliga recept via huvudmenyn.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Lägga till ett recept

1. Välj Lägg till i menyn “personliga

recept”.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den funktion som ska kopplas till receptet.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Man kan spara upp till cirka 10 personliga recept.

Användning

4. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den vikt som ska kopplas till receptet.

5. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Man kan ställa in eller ändra vikten till upp till 5 kg men det är upp till användaren att bedöma hur mycket plats maträtten tar inne i ugnen.

6. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den tid som ska kopplas till receptet.

7. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

8. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den temperatur som ska kopplas till receptet.

9. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

10. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in den nivå som ska kopplas till receptet.

11. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Användning

12. Om man trycker på kontrollvredet igen

återgår systemet till punkt 2 i ändringsproceduren. För att spara receptet måste man trycka på returvredet. Man ombedes då ange ett namn för det recept man precis har skapat.

13. Ange ett namn för receptet. Vrid

kontrollvredet för att välja tecken. Varje gång man trycker på kontrollvredet matas ett tecken i namnet in.

Tecknet raderar föregående bokstav.

14. Efter att man har angett namnet på receptet trycker man på returvredet för att bekräfta eller avbryta programmeringen. Välj JA för att spara receptet.

Om man väljer alternativet “NEJ” sparas inte de ändringar man har gjort.

15. Om man bekräftar ändringen visar displayen en bekräftelse.

Namnet på receptet kan vara max 10 tecken, inklusive mellanrum.

För att man ska kunna spara receptet måste namnet innehålla minst ett tecken.

Användning

Starta ett personligt recept

1. Vrid kontrollvredet år höger eller

vänster för att välja ett personligt recept som tidigare sparats via menyn “personliga recept” (i exemplet har receptet test sparats).

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att välja alternativet start.

Tillagningen startar med de värden som tidigare har ställts in för receptet.

Man kan alltid ändra temperaturen och längden för tillagning i samband med tillagningen, men dessa ändringar sparas inte inför framtida användning av receptet.

Ändra ett personligt recept

1. Vrid kontrollvredet år höger eller

vänster för att välja ett personligt recept som tidigare sparats via menyn “personliga recept” (i exemplet har receptet test sparats).

4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Användning

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att välja alternativet ändra.

4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

5. Upprepa samma steg från punkt 2 i kapitel ”Lägga till ett recept”.

Radera ett personligt recept

1. Vrid kontrollvredet år höger eller vänster för att välja ett personligt recept som tidigare sparats via menyn “personliga recept” (i exemplet har receptet test sparats).

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att välja alternativet ta bort.

4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

5. Bekräfta att receptet ska raderas. Välj JA för att definitivt radera receptet.

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

6. Om man väljer att bekräfta visar displayen ett meddelande för bekräftelse.

Användning

Fördröjd tillagning

1. Vrid kontrollvredet år höger eller

vänster för att välja ett personligt recept som tidigare sparats via menyn “personliga recept” (i exemplet har receptet test sparats).

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att välja alternativet fördröjd tillagning.

5. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in sluttiden för tillagning.

Symbolen blinkar.

6. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Efter några sekunder slutar symbolen att blinka. Apparaten inväntar det klockslag

vid vilket tillagningen med fördröjd start ska starta.

4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Användning

3.12 Inställningar

Via denna meny kan man konfigurera produkten.

1. Tryck från skärmbilden med klockan på kontrollvredet för att komma till huvudmenyn.

2. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in inställningar via huvudmenyn.

3. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

Språk

Här kan man välja önskat språk bland de som finns tillgängliga.

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att ställa in språk via menyn “inställningar”.

2. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att välja önskat språk.

4. Tryck på kontrollvredet för att bekräfta valt språk.

Användning

Klocka

Här kan man ändra den tid som visas.

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in timmar.

2. Tryck på kontrollvredet för att gå vidare till inställning av minuter.

3. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster för att ställa in minuter.

Funktionsspärr

Gör det möjligt att automatiskt spärra apparatens kontroller efter en minuts normal drift, utan att användaren behöver ingripa.

• För att bekräfta aktivering av spärren

väljer man JA.

4. Tryck på returvredet för att bekräfta.

Vid normal drift signaleras detta av att indikeringslampan tänds.

• För att koppla bort spärren tillfälligt i samband med tillagning håller man returvredet intryckt i 3 sekunder. Spärren aktiveras igen efter en minuts ostörd drift.

Om man rör vid eller ändrar positionen för kontroll- eller returvredet visar displayen en varning i två sekunder.

Användning

Demoläge (endast för utställare)

I detta läge stängs apparatens värmeelement av medan kontrollpanelen förblir aktiverad.

• För att bekräfta aktivering av demo-läget väljer man JA.

ECO-Logic (endast på vissa modeller)

I detta läge begränsas apparatens energiförbrukning. använder flera köksapparater samtidigt.

Om man aktiverar detta alternativ visar displayen symbolen .

• För att bekräfta aktivering av läget ecologic väljer man JA.

Lämpligt när man

Om läget är aktiverat visas texten ”demoläge” på displayen.

För att man ska kunna använda apparaten normalt måste detta läge vara inställt till OFF.

När man aktiverar läget eco-logic kan tiderna för uppvärmning och tillagning bli längre.

Användning

Ljud

Varje gång man trycker på ett av vreden avger apparaten ett ljud. Via denna inställning kan man välja att stänga av funktionen.

• För att stänga av knappljudet som hörs när man trycker på vreden väljer man NEJ.

Värmehållning

I detta läge kan apparaten, vid slutet av en tillagning för vilken en tid ställts in (förutsatt att denna inte avbryts manuellt), hålla maten

varm (vid en låg temperatur) och samtidigt bevara den smak och doft som skapats i samband med tillagningen.

• För att bekräfta aktivering av värmehållningsläget väljer man JA.

Användning

Eco-Light

För en ökad energibesparing släcks lampan automatiskt en minut efter att tillagningen startat.

• För att bekräfta aktivering av läget ecolight väljer man JA.

För att hindra apparaten från att släcka lampan automatiskt efter en minut ska man ställa in detta läge till OFF.

Digital klocka

Visar tiden i digitalt format.

• För att bekräfta aktivering av den digitala klockan väljer man JA.

Om ingen annan funktion är aktiverad för apparaten visar displayen aktuell tid i digitalt format.

Man kan alltid manuellt tända/ släcka genom att vrida returvredet åt höger, oavsett inställning.

Rengöring och skötsel

4 Rengöring och skötsel

4.1 Säkerhetsanvisningar

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Rengör aldrig apparaten med ångstråle.

• Använd inte rengöringsmedel som innehåller slipmedel eller frätande ämnen (som till exempel pulver, fläckborttagare eller stålull) på delarna i glas.

• Använd inte sträva eller slipande material eller vassa metallskrapor.

• Diska inte lösa tillbehör som hällens galler, flamspridare eller kåpor i diskmaskin.

4.2 Rengöring av spishällen

För att bevara ytorna i gott skick ska man rengöra dem efter varje användningstillfälle, efter att de har svalnat.

1. Häll ett icke slipande rengöringsmedel på en fuktad trasa och torka av ytan.

2. Skölj sedan noga.

3. Torka med en mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.

Rengöring av tändstift och termoelement

• Vid behov ska man rengöra tändstiften

och termoelementen med en fuktig trasa.

• Eventuella intorkade rester tas bort med

en tandpetare i trä eller en nål.

Man rekommenderas att använda de rengöringsprodukter som levereras av tillverkaren.

Rengöring och skötsel

Rengöring av flamspridarnas och brännarlockens galler

1. Ta av delarna från hällen.

2. Rengör dem i ljummet vatten och med ett icke slipande rengöringsmedel. Var noga att avlägsna alla beläggningar.

3. Torka omsorgsfullt med en mjuk trasa eller en mikrofibertrasa.

4. Placera tillbaka delarna på hällen.

Eftersom gallren ständigt kommer i kontakt med lågan kan det hända att de emaljerade ytorna som utsätts för värme mattas med tiden. Detta är helt naturligt och äventyrar inte på något sätt komponentens funktion.

4.3 Rengöring av ugnen

För att hålla ugnen i gott skick bör man rengöra den regelbundet. Låt den svalna först.

Undvika att låta matrester torka fast inne i ugnen eftersom det kan skada beläggningen.

Ta ut alla lösa delar innan du påbörjar rengöringsarbetet.

För att underlätta rengöringsarbetet bör man ta av:

•luckan;

• stödramar till galler/plåtar;

• eventuella utdragbara falsar;

• tätningen (gäller ej modeller med pyrolys).

Om man använder specifikt avsedda rengöringsmedel bör man starta apparaten vid maximal temperatur och lämna i 15-20 minuter, i syfte att avlägsna eventuella rester.

Rengöring och skötsel

Avlägsna stödramar för galler/plåtar (endast på vissa modeller)

Genom att ta bort stödramarna för galler/ plåtar kan man enklare rengöra sidodelarna.

För att avlägsna stödramar för galler/ plåtar:

• För ramen in mot ugnen tills den lossnar

från spärren A, ta sedan ut den från hållarna placerade längst in i ugnen B.

• När man har slutfört rengöringen ska man upprepa de moment som precis har beskrivits för att placera tillbaka stödramarna till galler/plåtar.

Avlägsna självrengörande sidopaneler och stödramar för galler/plåtar (gäller ej modeller med pyrolys)

Genom att avlägsna självrengörande sidopaneler och stödramar för galler/ plåtar förenklar man rengöring av sidodelarna.

Avlägsna de självrengörande sidopanelerna och stödramarna för galler/ plåtar på följande sätt:

• För ramen in mot ugnen tills den lossnar

från spärren A, ta sedan ut den från hållarna placerade längst in i ugnen B. Den självrengörande panelen är fasthakad vid stödramen för galler/ plåtar.

Se till att den självrengörande panelen inte lossnar från stödramen för galler/plåtar under borttagningen för att undvika eventuella skador på ytorna.

• När man har slutfört rengöringen ska man upprepa de moment som precis har beskrivits för att placera tillbaka de självrengörande sidopanelerna och stödramarna till galler/plåtar.

Rengöring och skötsel

Regenerering av självrengörande paneler (katalys) (gäller ej modeller med pyrolys)

Programmet för regenerering av panelerna med automatisk rengöring är en rengöringsmetod som är anpassad för att avlägsna fettavlagringar, inte sockerhaltiga avlagringar.

1. Rengör först botten och den övre delen med en mikrofibertrasa fuktad med vatten och neutralt diskmedel. Skölj sedan noga.

2. Ställ in regenereringen genom att välja ventilerad funktion vid maximal temperatur och kör en timme.

3. Om panelerna är särskilt smutsiga ska man efter regenereringen montera ner dem och diska dem med ett neutralt diskmedel. Skölj och torka dem.

4. Montera tillbaka panelerna och ställ in ugnen till ventilerad funktion, vid 180 °C, och kör en timme så att de torkar ordentligt.

Rengöring av den övre delen (gäller ej modeller med pyrolys)

Ugnen är försedd med ett vippande värmeelement vilket underlättar rengöringen av ugnens övre del.

1. Lyft det övre värmeelementet lätt och vrid spärrarna i 90° för att lossa värmeelementet.

2. Sänk försiktigt värmeelementet tills det stannar.

Man rekommenderas att köra en regenerering av panelerna med automatisk rengöring var 15:e dag.

Felaktig användning

Risk för skador på apparaten

• Böj inte värmeelementet överdrivet

mycket i samband med rengöring.

3. När rengöringsarbetet avslutats ska man sätta värmeelementet på plats igen och vrida spärrarna för att haka fast det.

Rengöring och skötsel

Manuell inaktivering av spak till luckspärr (endast modeller med pyrolys)

Felaktig användning

Fara för brännskada

• Nedanstående arbetsmoment ska alltid utföras med apparaten avstängd och sval.

• Försök aldrig att manuellt inaktivera luckspärrens spak medan pyrolysen pågår.

Luckspärrens spak finns i den första öppningen åt vänster under kontrollpanelen, på ugnsfrontens övre del.

1. För luckspärrens spak åt vänster till stoppläge.

(sett uppifrån)

2. Släpp försiktigt luckspärrens spak.

Mekanismens fjäder ser till att spaken ställs i inaktiverat läge igen.

För att förhindra skador på mekanismen ska man aldrig försöka inaktivera luckspärren genom att trycka spaken hårt åt vänster.

Det kan hända att man oavsiktligt råkar aktivera luckspärrens spak under normalt rengöringsarbete.

Luckspärrens spak aktiverad

(sett uppifrån)

Rengöring och skötsel

4.4 Vapor Clean (endast på vissa modeller)

Vapor Clean är ett halvautomatiskt rengöringsprogram som gör det enkelt att avlägsna smutsen. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida. Smutsen mjukas upp av värmen och vattenångan vilket gör det lätt att torka bort den.

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Avlägsna matrester och spill från

tidigare tillagning från ugnens insida.

• Ugnen ska vara kall under alla

arbetsmoment som tillhör det halvautomatiska rengöringsprogrammet.

Förberedelser

Innan man startar Vapor Clean:

• Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen. Det

övre skyddet kan sitta kvar inne i ugnen.

• I förekommande fall ska man avlägsna

de självrengörande panelerna (se

”Avlägsna självrengörande sidopaneler och stödramar för galler/plåtar (gäller ej modeller med pyrolys)”).

• Häll ut ca 40 ml vatten på ugnens botten. Se noga till att det inte rinner ut från fördjupningen.

• Använd en sprayflaska och spraya ugnens insida med en blandning av vatten och diskmedel. Rikta strålen mot ugnens sidoväggar, tak, botten och skydd.

•Stäng luckan.

Rekommendationen är max 20 sprayningar.

Rengöring och skötsel

• Medan man kör det halvautomatiska rengöringsprogrammet ska man separat rengöra de självrengörande panelerna med automatisk rengöring med ljummet vatten och lite diskmedel.

Inställning av programmet Vapor Clean

Om den interna temperaturen överskrider den avsedda vid Vapor Clean-rengöring avbryts rengöringsprogrammet omedelbart och texten “temperatur alltför hög invänta avkylning” visas på displayen. Låt apparaten svalna innan du startar rengöringsfunktionen igen.

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att välja funktionen Vapor Clean via menyn “specialfunktioner”. Tryck sedan på vredet för att bekräfta.

2. Displayen visar längd och temperatur för rengöringsprogrammet.

Användaren kan inte ändra värdena för temperatur och tid.

3. Tryck på kontrollvredet två gånger för att starta rengöringsprogrammet.

4. När rengöringsprogrammet Vapor Clean avslutats aktiveras en ljudsignal.

Rengöring och skötsel

Inställning av programmet Vapor Clean

Starttiden för Vapor Clean kan programmeras på samma sätt som tillagningsfunktionerna.

1. När man valt hur länge specialfunktionen Vapor Clean ska pågå trycker man på kontrollvredet. Displayen visar aktuellt klockslag och

symbolen tänds.

2. Vrid kontrollvredet för att ställa in den tid Vapor Clean-programmet ska avslutas.

3. Efter ett par sekunder lyser symbolerna och med ett fast

sken och apparaten inväntar den tid vid vilken rengöringsprogrammet ska starta.

Efter att rengöringsprogrammet Vapor Clean avslutats

1. Öppna luckan och torka bort den smuts som lossnat med hjälp av en mikrofibertrasa.

2. Använd en icke slipande svamp med mässingstrådar för att avlägsna mer envisa beläggningar.

3. Om det finns rester av fett kan man använda särskilda ugnsrengöringsprodukter.

4. Torka upp resterna av vatten från ugnens insida.

Av hygieniska skäl och för att undvika att maten får en otrevlig lukt rekommenderas man att torka ugnen genom att under ca 10 minuter köra ugnen med funktionen med fläkt på 160 °C.

Man rekommenderas att bära gummihandskar när man utför dessa arbetsmoment.

För att underlätta det manuella rengöringsarbetet bör man ta av luckan.

Rengöring och skötsel

4.5 Pyrolys (endast på vissa modeller)

Pyrolys är ett system för automatisk rengöring vid extra hög temperatur där matrester i ugnen bränns bort. Tack vare denna procedur kan du mycket enkelt rengöra ugnens insida.

Felaktig användning

Risk för skador på ytor

• Avlägsna matrester och spill från

tidigare tillagning från ugnens insida.

• Stäng av brännarna eller elplattorna på

spishällen om en sådan installerats ovanför apparaten.

Förberedelser

Innan man startar pyrolysen:

• Rengör det inre glaset enligt

standardanvisningarna för rengöring.

• Vid mer envisa beläggningar ska man

spraya ett rengöringsmedel för ugn på glaset (var noga att läsa de anvisningar som anges på produkten); låt verka i 60 minuter, skölj och torka med hushållspapper eller en mikrofibertrasa.

• Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.

• Avlägsna stödramarna för galler/plåtar

• Avlägsna det övre skyddet (i förekommande fall).

•Stäng luckan.

Inställning av pyrolys

1. Vrid kontrollvredet åt höger eller vänster

för att välja ecopyrolys eller pyrolys via menyn “specialfunktioner”. Tryck sedan på vredet för att bekräfta.

Rengöring och skötsel

2. Vrid kontrollvredet för att ställa in rengöringsprogrammets längd, till mellan ett minimum på 2 timmar och ett maximum på 3 timmar (undantaget

funktionen som alltid varar i 2 timmar).

3. Tryck på kontrollvredet. Symbolen börjar lysa med ett fast sken. Displayen

visar ett meddelande som anger att man ska ta ut tillbehören ur ugnen.

4. Tryck på kontrollvredet för att starta pyrolysen.

Rekommenderad varaktighet för pyrolys:

• Lätt smutsig: 2 timmar.

• Medelsmutsig: 2,5 timmar.

• Mycket smutsig: 3 timmar.

Rengöring och skötsel

Pyrolys

1. Texten “pyrolys pågår” och den återstående tiden visas på displayen för att signalera att apparaten kör det automatiska rengöringsprogrammet. Två minuter efter pyrolysens start spärras luckan av en mekanism som hindrar att den öppnas (displayen visar

symbolen ).

2. När pyrolysen avslutats förblir luckan spärrad tills temperaturen inne i ugnen sjunker till en säker nivå.

3. Displayen visar ett meddelande att nedkylning av ugnen pågår.

Det går inte att välja några funktioner när dörrlåset är aktiverat.

Rengöring och skötsel

4. Vänta tills apparaten svalnat innan du torkar upp resterna med en fuktad mikrofibertrasa.

Vid den första pyrolysen kan otrevliga lukter förekomma vilka orsakas av en normal förbränning av oljehaltiga tillverkningsprodukter. Detta fenomen är helt normalt och upphör efter den första pyrolysen.

Vid pyrolysen genererar fläktarna ett mer intensivt ljud eftersom de roterar snabbare. Detta är en helt normal funktion som syftar till att ge en bättre värmespridning. När pyrolysrengöringen slutförts fortsätter ventilationen automatiskt så länge det krävs för att undvika överhettning av möblernas väggar och ugnens framsida.

Om man inte är nöjd med resultatet efter att ha kört pyrolysen vid den kortaste tiden rekommenderas man att välja en längre tid vid kommande rengöringsprogram.

Inställning av programmerad pyrolys

Starttiden för pyrolysen kan programmeras på samma sätt som tillagningsfunktionerna.

1. När man valt hur länge pyrolysen ska vara trycker man på kontrollvredet. Displayen visar aktuellt klockslag och

symbolen tänds.

2. Vrid kontrollvredet för att ställa in den tid vid vilken du vill att pyrolysen ska avslutas.

3. Efter ett par sekunder lyser symbolerna och med ett fast

sken och apparaten inväntar den tid vid vilken rengöringsprogrammet ska starta.

Det går inte att välja några funktioner när dörrlåset är aktiverat. Man kan dock fortfarande stänga av apparaten via respektive kommandon.

Rengöring och skötsel

4.6 Demontering av luckan

För att underlätta rengöringen bör man ta av luckan och placera den på en disktrasa.

Följ nedanstående anvisningar för att ta av luckan:

1. Öppna luckan helt och för in två låskrokar i gångjärnens hål, enligt vad som visas på bilden.

2. Använd båda händerna och grip tag om luckans båda sidor och lyft luckan uppåt tills en vinkel på cirka 30° bildas och dra sedan ut den.

3. För att montera tillbaka luckan för man in gångjärnen i de till syftet avsedda öppningarna på ugnen och ser till att spåren A vilar helt i öppningarna. Sänk luckan och ta ut låskrokarna ur gångjärnens hål när luckan är korrekt placerad.

4.7 Rengöring av luckans glas

Glasen bör alltid vara väl rengjorda. Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man rengöra med en fuktad svamp och vanligt rengöringsmedel.

Rengöring och skötsel

Nedmontering av luckans (modell med multifunktion)

För att underlätta rengöring kan man ta av de invändiga glas som utgör själva luckan.

1. Öppna luckan.

2. Placera låskrokarna i gångjärnens hål för att undvika att luckan stängs oavsiktligt.

3. Dra försiktigt det invändiga glasets bakre del uppåt i den rörelse som visas av pilarna (1).

4. Dra loss det invändiga glaset från den främre listen (2) så att det lossnar från luckan.

5. Avlägsna mellanglaset genom att lyfta det uppåt.

6. Rengör det utvändiga glaset samt de glas som avlägsnats tidigare. Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man tvätta glasen med en fuktad svamp och ett neutralt rengöringsmedel.

7. Efter rengöringsarbetet ska man sätta tillbaka mellanglaset på avsedd plats iluckan.

8. För att sätta tillbaka det invändiga glaset ska man föra in den övre delen i listen i luckan och sätta de 2 bakre stiften på plats genom att trycka lätt.

Rengöring och skötsel

Nedmontering av de invändiga glasen (modell med pyrolys)

För att underlätta rengöring kan man ta av de invändiga glas som utgör själva luckan.

1. Öppna luckan.

2. Placera låskrokarna i gångjärnens hål för att undvika att luckan stängs oavsiktligt.

3. Dra försiktigt det invändiga glasets bakre del uppåt i den rörelse som visas av pilarna (1).

4. Dra loss det invändiga glaset från den främre listen (2) så att det lossnar från luckan.

5. Avlägsna mellanglasen genom att lyfta dem uppåt.

6. Rengör det utvändiga glaset samt de glas som avlägsnats tidigare. Använd hushållspapper. Vid envisa fläckar kan man tvätta glasen med en fuktad svamp och ett neutralt rengöringsmedel.

7. Efter rengöringsarbetet ska man sätta tillbaka mellanglaset på avsedd plats i luckan.

8. För att sätta tillbaka det invändiga glaset ska man föra in den övre delen i listen i luckan och sätta de 2 bakre stiften på plats genom att trycka lätt.

Rengöring och skötsel

4.8 Särskilt underhåll

Byte av glödlampa för invändig belysning

Delar under elektrisk spänning

Risk för elektrisk stöt

• Stäng av apparatens eltillförsel.

Ugnen är försedd med en lampa på 40 W.

1. Ta ut alla tillbehör som sitter i ugnen.

2. Avlägsna stödramarna för galler/ plåtar

3. Avlägsna lampskyddet med hjälp av ett lämpligt verktyg (t.ex. en skruvmejsel).

Var noga att inte repa lacken på ugnens sidor.

4. Skruva loss och avlägsna lampan.

Rör inte vid halogenlampan direkt med fingrarna. Använd ett isolerande skydd.

5. Sätt i den nya lampan.

6. Montera skyddet igen. Se till att glasets inre formade del (A) är vänd mot luckan.

7. För in skyddet så långt det går så att det fastnar helt i lamphållaren.

Rengöring och skötsel

Nedmontering och montering av tätning (gäller ej modeller med pyrolys)

För att demontera tätningslisten:

• Lossa spärrarna vid de fyra hörnen och i mitten och dra tätningslisten utåt.

För att montera tätningslisten:

• Fäst spärrarna vid de fyra hörnen och i mitten av ugnstätningen.

Råd för skötsel av tätningslisten

Tätningen ska vara mjuk och elastisk.

• För att hålla tätningslisten ren ska man använda en icke-slipande svamp och ljummet vatten.

Vad gör man om...

Apparaten inte fungerar:

• Brytaren är trasig: kontrollera i säkringsboxen och kontrollera att brytaren fungerar.

• Strömavbrott: kontrollera att indikeringslamporna på apparaten fungerar.

Gasbrännaren inte tänds:

• Spänningsbortfall eller fukt i brännarstiften: tänd gasbrännaren med tändare eller tändsticka.

Ugnen värmer inte:

• Säkringen har gått: kontrollera och byt eventuellt brytaren.

• Funktionsvredet har inte ställts in: ställ in funktionsvredet.

• Kontrollera om läget ”demo” har aktiverats (för ytterligare information se avsnitt ”Program”).

Alla maträtter som tillagats i ugnen bränns vid snabbt:

• Termostaten är sönder: kontakta en behörig serviceverkstad.

Luckans ruta blir immig när ugnen är varm:

• Detta är normalt eftersom det beror på temperaturskillnaden: detta påverkar inte ugnens prestanda.

Rengöring och skötsel

Displayen är helt släckt:

• Kontrollera tillförseln via elnätet.

• Kontrollera om en eventuell flerpolig strömbrytare ovanför apparatens anslutning är i läget ”On”.

Kontrollerna inte svarar:

• Kontrollera om läget ”funktionsspärr” har aktiverats (för ytterligare information se avsnitt ”Program”).

Tillagningstiderna är längre än vad som anges i tabellen:

• Kontrollera om läget “låg effekt” har aktiverats (för ytterligare information se avsnitt ”Program”).

Displayen visar texten ”ERR4”:

• Dörrlåset är inte ordentligt fasthakat i luckan. Detta kan bero på att luckan öppnades oavsiktligt medan låset aktiverades. Stäng av och sätt på apparaten igen och vänta någon minut innan du väljer rengöringsprogrammet igen.

Fläkten stannar då du öppnar luckan när ugnen är i drift med fläkt:

• Detta är inte tecken på fel utan en normal funktion som används för att undvika alltför stora värmeutsläpp vid tillagning. När luckan stängs återgår fläkten till sin normala funktion.

(endast modeller med pyrolys) Det inte går att välja någon funktion efter en automatisk rengöring (pyrolys):

• Kontrollera att dörrlåset är inaktiverat. I

annat fall är apparaten utrustad med ett skydd som gör att man inte kan välja någon funktion medan dörrlåset är aktiverat. Detta eftersom temperaturen i ugnen fortfarande är alltför hög för att tillåta någon typ av tillagning.

Om problemet kvarstår eller andra typer av problem uppstår ska man kontakta närmsta serviceverkstad.

Om andra felmeddelanden, ERRx, visas:

Notera felmeddelandet, inställd funktion och temperatur och kontakta närmsta serviceställe.

Installation

5 Installation

5.1 Gaskopplingar

Gasläckage

Fara för explosion

• Efter varje ingripande ska man kontrollera att åtdragningsmomentet för gaskopplingarna är mellan 10 Nm och 15 Nm.

• Vid behov ska man använda en tryckregulator som uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

• När installationen är avslutad ska man kontrollera att det inte förekommer läckage. Använd en tvållösning - aldrig en öppen låga - för denna kontroll.

• Slangarna får inte komma i kontakt med rörliga delar och de får inte bli klämda.

Anslutning med gummislang

Kontrollera att följande krav uppfylls:

• Slangen ska vara fastsatt i slanghållaren med hjälp av slangklämmor.

• Inga delar av slangen får komma i kontakt med varma väggar (max. 50 °C).

• Det får inte finnas risk för att slangen dras ut eller spänns. Vidare får slangen inte vara veckad eller hopklämd.

• Slangen får inte komma i kontakt med vassa föremål eller kanter.

• Om slangen inte är helt tät och därigenom förorsakar gasutsläpp i omgivningen ska du inte försöka reparera den; byt ut den mot en ny slang.

• Kontrollera att slangens bäst före-datum, som är tryckt på densamma, inte har passerat.

Anslutning till gasnätet kan ske med en stålslang utan fogar, i enlighet med föreskrifterna i gällande lagstiftning. För försörjning med andra typer av gaser se kapitel ”Anpassning till olika typer av gas”. Gasintagets koppling har en ½” utvändig gänga (ISO 228-1).

Installation

Vid anslutning till gasnätet ska man använda en gummislang vars egenskaper uppfyller kraven i gällande föreskrifter (kontrollera att slangen är märkt med beteckningen för gällande standard).

Skruva noga fast slanghållaren 3 vid gaskopplingen 1 (½” gänga ISO 228-1) på apparaten och placera packningen 2 mellan de två delarna. Beroende på diametern på den gasslang som används kan man även skruva fast slanghållaren 4 vid slanghållaren 3.

Efter att man skruvat fast slanghållaren/ slanghållarna ska man trä på gasslangen 6 på slanghållaren och fästa den med slangklämman 5 vars egenskaper ska överensstämma med gällande föreskrifter.

Anslutning med stålslang

Anslut till gasnätet med hjälp av en stålslang utan fogar vars egenskaper uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

Skruva fast kopplingen 3 på apparatens gaskoppling 1 och placera den medföljande packningen 2 mellan dessa.

Anslutning med stålslang med bajonettkoppling

Anslut till gasnätet med hjälp av en stålslang med bajonettkoppling vars egenskaper överensstämmer med BS 669. Applicera isolerande material på gasslangens gänga 4 och skruva fast adaptern 3. Skruva fast spärren vid den rörliga kopplingen 1 på apparaten och placera den medföljande packningen 2 mellan dessa.

Anslutning med gummislang i överensstämmelse med gällande bestämmelser är endast tillåtet under förutsättning att slangen kan inspekteras längs hela dess längd.

Den inre diametern för slangen ska vara 8 mm för flytande gas och 13 mm för metangas och stadsgas.

Installation

Anslutning med stålslang med konisk koppling

Anslut till gasnätet med hjälp av en stålslang utan fogar vars egenskaper uppfyller kraven i gällande föreskrifter.

Skruva noga fast kopplingen 3 vid apparatens gaskoppling 1 (½” gänga ISO 228-1) och placera den medföljande packningen 2 mellan dessa. Applicera isolerande material på kopplingens gänga 3 och skruva därefter fast stålslangen 4 vid kopplingen 3.

Anslutning till flytande gas

Gaskopplingens förlängningsdel (endast på modeller med pyrolys)

På modellerna med pyrolys är det nödvändigt att montera gaskopplingens förlängningsdel som medföljer.

1. Skruva loss skruven A på apparatens

baksida under gaskopplingen.

2. Fäst bygeln B som medföljer på

spishällens baksida med skruven A som du nyss lossade.

Använd en tryckregulator och genomför anslutningen till behållaren i enlighet med de anvisningar som anges i gällande föreskrifter.

Matningstrycket ska överensstämma med de värden som anges i tabellen ”Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken”.

Installation

3. Skruva fast kopplingen 3 på gaskopplingens förlängningsdel 1 och placera den medföljande packningen 2 mellan dessa.

4. Skruva fast den monterade

förlängningsdelen C på apparatens gaskoppling D och placera den medföljande packningen 2 mellan dessa.

5. Applicera isolerande material på den

monterade förlängningsdelens C gänga och skruva sedan fast slangen E.

Installation

Ventilation av lokaler

Apparaten får endast installeras i lokaler med fast ventilation enligt gällande föreskrifter. Det krävs en god cirkulation i lokalen där apparaten installeras för att uppnå en jämn gasförbrukning och en tillräcklig ventilation av lokalen. Storleken på luftintagen, som skyddas av galler, måste överensstämma med gällande föreskrifter. Luftintagen ska placeras så att de inte täpps till, vare sig helt eller delvis.

Lokalen ska alltid vara lämpligen ventilerad så att den värme och fukt som bildas vid matlagning kan vädras ut. I synnerhet ska man vid en längre stunds användning öppna ett fönster eller öka hastigheten för eventuella fläktar.

Utsläpp av förbränningsprodukter

Utsläppet av förbränningsprodukterna ska ske antingen med hjälp av spiskåpor anslutna till en väl fungerande skorsten med självdrag eller med hjälp av en köksfläkt. För att få ett väl fungerande ventilationssystem krävs det att du anlitar en erfaren fackman som noggrant kan planera och utföra installationen i enlighet med kraven i gällande föreskrifter beträffande placering och avstånd.

När installationen är avslutad bör installatören utfärda en försäkran om överensstämmelse.

1 Utvädring med hjälp av spiskåpa 2 Utvädring utan spiskåpa

A Utvädring med hjälp av enkel skorsten

med självdrag A Utvädring med hjälp av enkel skorsten

med elfläkt C Utvädring direkt ut i fria luften med hjälp

av elfläkt i vägg eller fönster D Utvädring direkt ut i fria luften via vägg

Luft

Förbränningsprodukter Elfläkt

Installation

Anpassning till olika typer av gas

Om apparaten ska fungera med en annan typ av gas måste brännarmunstyckena bytas ut och minimilågan ställas in via gaskranarna.

Byte av munstycken

1. Avlägsna galler, brännarmunstycken och flamspridare för att komma åt brännarnas kåpor.

2. Byt med hjälp av en 7 mm nyckel ut munstyckena mot sådana som är lämpliga för den gas som ska användas (se , “Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken”).

Inställning av lägsta effekt för metangas eller stadsgas

Tänd brännaren och vrid den till minimiläge. Ta bort gaskranens vred och vrid justerskruven vid sidan om kranens stång (beroende på modell) tills korrekt minimilåga erhålls.

Montera tillbaka vredet och kontrollera att brännarens låga är stabil. Vrid snabbt vredet från högsta till lägsta effekten; lågan ska inte slockna. Upprepa momentet på alla gaskranar.

1. Internt munstycke

2. Externt munstycke

3. Sätt tillbaka brännarna på korrekt plats.

Installation

Inställning av lägsta effekt för flytande gas

Vrid skruven som sitter vid sidan om kranens stång medurs och dra åt den helt.

Efter anpassning till en annan gas än den apparaten ställts in för i fabriken ska man byta ut etiketten för gasanvändning som sitter på apparaten mot en etikett som överensstämmer med den nya gasen. Etiketten finns i påsen tillsammans med munstyckena (i förekommande fall).

Smörjning av gaskranar

Med tiden kan det hända att gaskranarna blir svåra att vrida och fastnar. Rengör dem invändigt och byt ut smörjfettet.

Smörjningen av gaskranarna ska utföras av en specialiserad tekniker.

Apparatens mått

Placering av gas- och elledningar.

A48mm B 738 mm C 124 mm D97mm

Gastyper och ursprungsland

Typ av gas IT GB-IE FR-BE DE AT NL ES PT SE RU DK PL HU

1 Metangas G20 G20 20 mbar G20/25 20/25 mbar 2 Metangas G20 G20 25 mbar 3 Metangas G25 G25 25 mbar G25.3 25 mbar 4 metangas G25.1 G25.1 25 mbar 5 Metangas G25 G25 20 mbar 6 metangas G27 G27 20 mbar 7 metangas G2.350 G2.350 13 mbar 8 Flytande gas G30/31 G30/31 28/37 mbar G30/31 30/37 mbar G30/31 30/30 mbar 9 Flytande gas G30/31 G30/31 37 mbar 10 Flytande gas G30/31 G30/31 50 mbar 11 Stadsgas G110 G110 8 mbar 12 Stadsgas G120 G120 8 mbar

• • •• •••••

••

•••

Installation

•

•• • •

•••

•

••

•

Beroende på installationsland kan de typer av gaser som finns tillgängliga variera. Se numret i rubriken för att via ”Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken” erhålla korrekta värden.

Installation

Tabeller över egenskaper för brännare och munstycken

1 Metangas G20 - 20 mbar AUX SR R DUAL int + ext Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W) 2 Metangas G20 - 25 mbar AUX SR R DUAL int + ext Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W) 3 Metangas G25 - 25 mbar AUX SR R DUAL int + ext Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W) 4 Metangas G25.1 - 25 mbar AUX SR R DUAL int + ext Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W) 5 Metangas G25 - 20 mbar AUX SR R DUAL int + ext Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W) 6 Metangas G27 - 20 mbar AUX SR R DUAL int + ext Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W) 7 Metangas G2.350 - 13 mbar AUX SR R DUAL int + ext Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W)

1.0 1.8 3.0 4.2 72 97 120 75 + 135 (X) (Z) (H9) (H1) + (H3)

400 500 800 1900

1.0 1.8 3.0 4.2 72 94 113 75 + 127 (X) (Z) (H8) (H1) + (H3)

400 500 800 1900

1.0 1.8 3.0 4.2 72 94 121 80 + 125

(F1) (Y) (F2) (H1) + (F2) 400 500 800 1900

1.0 1.8 3.0 4.2 77 100 134 75 + 138

(F1) (Y) (F3) (H1) + (F3) 400 500 800 1900

1.0 1.8 2.9 4.1 77 100 134 80 + 145

(F1) (Y) (F3) (Y) + (H3) 400 500 800 1900

1.0 1.8 3.0 4.2 77 105 138 80 + 148

(F1) (Y) (F3) (H1) + (F3) 400 500 800 1900

1.0 1.8 2.9 4.0 94 120 165 100 + 190 (Y) (Y) (F3) (0) + (H3)

400 500 800 1900

Installation

8 Flytande gas G30/31 - 30/37 mbar AUX SR R DUAL int + ext Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W) Nominell effekt G30 (g/h) Nominell effekt G31 (g/h) 9 Flytande gas G30/31 - 37 mbar AUX SR R DUAL int + ext Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W) Nominell effekt G30 (g/h) Nominell effekt G31 (g/h) 10 Flytande gas G30/31 - 50 mbar AUX SR R DUAL int + ext Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W) Nominell effekt G30 (g/h) Nominell effekt G31 (g/h) 11 Stadsgas G110 - 8 mbar AUX SR R DUAL int + ext Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W) 12 Stadsgas G120 - 8 mbar AUX SR R DUAL int + ext Nominell termisk effekt (kW) Munstyckets diameter (1/100 mm) Förkammare (tryckt på munstycket) Reducerad effekt (W)

De munstycken som ej medföljer finns tillgängliga via behöriga serviceverkstäder.

1.01.752.9 4.2 50 65 85 46 + 91

--- -

400 500 800 1900

73 127 211 305 71 125 207 300

1.0 1.8 2.9 4.2 50 65 81 46 + 85

--- -

450 550 800 1900

73 131 211 305 71 129 207 300

1.0 1.8 2.9 4.2 43 58 70 43 + 70

(H2) (M) (Z) (H2) + (S1)

400 500 800 1900

73 131 211 305 71 129 207 300

1.0 1.8 2.8 3.7

145 185 260 140 + 320

/8 /2 /3 -

400 500 800 1400

1.1 1.8 2.9 3.8

145 185 260 130 + 290

/8 /2 /3 -

400 500 800 1400

Installation

5.2 Placering

Tung apparat

Fara för klämskador

• Ta hjälp av en andra person vid installation av apparaten.

Tryck på luckan

Risk för skador på apparaten

• Använd inte luckan som hävarm vid placering av apparaten.

• Utsätt inte luckan för överdrivet tryck.

• Använd inte handtaget för att lyfta eller flytta apparaten.

Värmeutveckling vid drift av apparaten

Brandrisk

• Fanér, lim eller plastbeklädnad på intilliggande möbler måste vara värmebeständigt (inte understigande 90 °C).

Totalmått

A 900 mm

B 600 mm

450 mm

D 900 mm H 750 mm

I 450 mm

Minsta avstånd från sidoväggar eller

900 mm

annat brännbart material.

Minsta bredd för skåpet (=A).

Installation

Allmän information

Apparaten kan placeras mot väggar där en av dessa är högre än arbetsytan. Avståndet från apparatens sida ska då vara minst 50 mm, i enlighet med ritningarna A och C rörande installationskategorier.

Avståndet mellan väggskåp som placeras ovanför arbetsytan och själva apparaten ska vara minst 750 mm. Om en köksfläkt ska installeras ovanför hällen ska man kontrollera fläktens bruksanvisning för att garantera att man respekterar korrekta avstånd.

Denna apparat tillhör, beroende på installationstyp, följande kategorier:

B - Kategori 2 underkategori 1

(Inbyggd apparat)

A - Kategori 1

(Fri installation av apparat)

C - Kategori 2 underkategori 1

(Inbyggd apparat)

Apparaten ska installeras av en behörig tekniker och enligt gällande föreskrifter.

Installation

Positionering och nivellering

Tung apparat

Risk för skador på apparaten

• Montera först de främre stödfötterna och sedan de bakre.

För att erhålla ordentlig stabilitet måste apparaten vara korrekt nivellerad i förhållande till golvet.

• När man genomfört gasanslutning och elektrisk anslutning ska man dra åt eller lossa stödfoten tills apparaten är nivellerad och står stabilt på golvet.

Montering av list

Medföljande list utgör en del av produkten och vi rekommenderar att man fäster den vid apparaten innan denna installeras.

Listen ska alltid placeras och fästas korrekt på apparaten.

1. Placera listen på täckplåten.

2. Se till att hålen i listen (A) hamnar mitt

för hålen på den bakre kanten på hällen (B).

3. Använd en skruvmejsel för att fästa listen till hällen med hjälp av de medföljande skruvarna(C).

Installation

Väggmontering (i förekommande fall)

1. Lossa skruven som sitter bakom spishällen, i närheten av gasanslutningen.

2. Fäst kedjan till hällen med hjälp av den skruv du nyss lossade.

4. Markera på väggen var hålet ska göras.

5. Gör hålet och sätt i en plugg.

6. Fäst kedjan och tryck apparaten mot väggen.

3. Dra ut kedjan så att dess motsatta ände når väggen.

Kedjan ska vara så kort som möjligt för att förhindra att apparaten tippar framåt eller åt sidan, och för att förhindra att den flyttas i sidled.

Installation

5.3 Elektrisk anslutning

Elektrisk spänning

Risk för elektrisk stöt

• Den elektriska anslutningen ska utföras av behörig fackperson.

• Bär personlig skyddsutrustning.

• Det är obligatoriskt att jorda apparaten enligt de anvisningar som anges i säkerhetsföreskrifterna för elsystemet.

• Stäng av den allmänna elektriska tillförseln.

• Dra aldrig i sladden för att dra ut kontakten.

• Använd värmebeständiga kablar som tål minst 90 °C.

• Åtdragningsmomentet för skruvarna på kopplingsplintens ledningar ska motsvara 1,5-2 Nm.

Allmän information

Kontrollera att egenskaperna för elnätet är lämpliga i förhållande till de värden som anges på dekalen.

Identifikationsdekalen med tekniska data, serienummer och märkning har placerats väl synlig på apparaten.

Dekalen får aldrig avlägsnas. Sörj för jordning med hjälp av en kabel som

är minst 20 mm längre än de andra.

Apparaten får användas i följande lägen:

Pyrolytisk modell

• 220-240 V 1N~

Kabel med tre poler 3 x 2,5 mm².

• 380-415 V 2N~

Kabel med fyra poler 4 x 1,5 mm².

• 380-415 V 3N~

Kabel med fem poler 5 x 1,5 mm².

Installation

Åtkomst till kopplingsplint (endast modeller med pyrolys)

För att kunna koppla in matningskabeln måste man komma åt kopplingsplinten som finns på det bakre skyddet:

1. Ta bort skruvarna som fäster luckan till det bakre skyddet.

2. Vrid luckan något och ta loss den från dess plats.

3. Installera därefter matningskabeln.

Vi rekommenderar att man lossar kabelklämmans skruvar innan man installerar matningskabeln.

4. När arbetet avslutats ska man sätta tillbaka luckan på det bakre skyddet och fästa med de skruvar man tidigare tog bort.

Installation

Modeller med multifunktion

• 220-240 V 1N~

Kabel med tre poler 3 x 1,5 mm².

De värden som anges gäller tvärsnittet för den invändiga ledningen.

Matningskablarna är dimensionerade med hänsyn till sammanlagringsfaktorn (i överensstämmelse med standard EN 60335-2-6).

Fast anslutning

Installera en flerpolig brytare på linjen för tillförsel, i enlighet med installationsföreskrifterna.

Brytaren ska placeras i närheten av apparaten och på ett sådant sätt att man lätt kommer åt den.

Anslutning med kontakt och uttag

Kontrollera att kontakten och uttaget är av samma typ.

Undvik att använda adaptrar eller shuntar eftersom de kan förorsaka överhettning och förbränning.

5.4 För installatören

• Kontakten ska vara lättåtkomlig efter installationen. Nätkabeln får inte vikas eller snurras.

• Apparaten ska installeras i enlighet med aktuella installationsscheman.

• Man får inte försöka att lossa eller belasta kopplingens gängade vinkeldel. Man riskerar då att skada denna del av apparaten vilket kan ogiltigförklara tillverkarens garanti.

• Använd vatten och tvål på alla kopplingar för att kontrollera om det förekommer gasläckor. Använd INTE öppen låga för att kontrollera om det förekommer läckage.

• Tänd alla brännare både enskilt och alla tillsammans för att kontrollera att gasventil, brännare och tändning fungerar korrekt.

• Vrid brännarnas vred till min. lågan och kontrollera att flamman är stabil. Gör detta på alla brännare, både enskilt och alla tillsammans.

• Om apparaten inte fungerar korrekt efter att man utfört alla kontroller ska man kontakta en lokal auktoriserad serviceverkstad.

• När apparaten installerats korrekt ber vi att ni informerar användaren om korrekt användningsmetod.

Smeg A1BL-9 User Manual [sv]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual