Smeg 110C9GMX1 User Manual [es]
Índice
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1. RECOMENDACIONES PARA EL USO ............................................................................... 110
2. INSTRUCCIONES PARA EL DESGUAGE. NUESTRA POLÍTICA AMBIENTAL ............... 111
3. ADVERTENCIAS SOBRE SEGURIDAD ............................................................................. 112
4. USO PREVISTO .................................................................................................................. 112
5. CONOZCA SU COCINA ...................................................................................................... 113
6. ANTES DE LA INSTALACIÓN ............................................................................................ 113
7. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS DEL PANEL FRONTAL .............................................. 114
8. USO DE LA ENCIMERA ...................................................................................................... 116
9. USO DEL HORNO ...............................................................................................................117
10. ACCESORIOS DISPONIBLES ......................................................................................... 119
11. PROGRAMADOR ELECTRÓNICO ................................................................................. 120
12. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ....................................................................................... 122
13. MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO .......................................................................... 123
14. INSTALACIÓN DEL APARATO ........................................................................................ 124
15. ADAPTACIÓN A DISTINTOS TIPOS DE GAS ................................................................ 127
16. OPERACIONES FINALES ............................................................................................... 129
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO: iindican los consejos de uso, la descripción de los comandos y
las operaciones correctas de limpieza y mantenimiento del aparato.
INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR: sestán destinadas para el técnico cualificado que debe
controlar escrupulosamente el circuito del gas y realizar la instalación, la puesta en servicio y la
comprobación del aparato.
Más información sobre los productos se encuentra disponible en el sitio web www.smeg.com
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Recomendaciones para el uso
1. RECOMENDACIONES PARA EL USO
ESTE MANUAL ES PARTE INTEGRANTE DEL APARATO. DEBE CONSERVARSE ÍNTEGRO Y AL
ALCANCE DE LA MANO DURANTE TODO EL CICLO DE VIDA DE LA COCINA. ACONSEJAMOS
EFECTUAR UNA LECTURA ATENTA DE ESTE MANUAL Y DE TODAS LAS INDICACIONES QUE
CONTIENE ANTES DE UTILIZAR EL APARATO. DEBEN CONSERVARSE TAMBIÉN TODOS LOS
INYECTORES SUMINISTRADOS ADJUNTOS. LA INSTALACIÓN TENDRÁ QUE SER LLEVADA A
CABO POR PERSONAL CUALIFICADO SIGUIENDO LAS NORMAS VIGENTES. ESTE APARATO,
QUE ESTÁ PREVISTO PARA UN USO DE TIPO DOMÉSTICO, REÚNE LOS REQUISITOS
ESTABLECIDOS POR LAS NORMAS VIGENTES. EL APARATO HA SIDO FABRICADO PARA LA
SIGUIENTE FUNCIÓN: COCCIÓN Y CALENTAMIENTO DE ALIMENTOS; CUALQUIER OTRO USO
SE CONSIDERA INADECUADO.
EL FABRICANTE DECLINA CUALQUIER RESPONSABILIDAD POR OTROS USOS DISTINTOS A
LOS INDICADOS.
POR NINGÚN MOTIVO ESTE APARATO PODRÁ UTILIZARSE PARA CALENTAR AMBIENTES.
NO DEJAR LOS MATERIALES DEL EMBALAJE ABANDONADOS EN EL AMBIENTE DOMÉSTICO.
SEPARAR LOS DIFERENTES MATERIALES DE DESCARTE DEL EMBALAJE Y ENTREGARLOS AL
CENTRO DE RECOGIDA SELECTIVA DE RESIDUOS MÁS CERCANO.
ESTE APARATO CUMPLE CON LA DIRECTIVA EUROPEA 2002/96/CE EN MATERIA DE APARATOS
ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT - WEEE).
ESTA DIRECTIVA DEFINE LAS NORMAS PARA LA RECOGIDA Y EL RECICLADO DE LOS
RESIDUOS DE LOS APARATOS VÁLIDAS EN TODO EL ÁMBITO DE LA UNIÓN EUROPEA.
NO OBSTRUIR LAS ABERTURAS DE VENTILACIÓN Y DISPERSIÓN DEL CALOR.
LA PLACA DE IDENTIFICACIÓN CON LOS DATOS TÉCNICOS, EL NÚMERO DE MATRÍCULA Y EL
MARCADO ESTÁ VISIBLEMENTE POSICIONADA EN EL INTERIOR DEL COMPARTIMIENTO
ARMARIO.
NO EXTRAER NUNCA ESTA PLACA.
QUITAR DEL APARATO TODAS LAS ETIQUETAS REMOVIBLES Y LAS PELÍCULAS
PROTECTORAS EXTERNAS E INTERNAS.
NO UTILIZAR NUNCA ESPONJAS METÁLICAS Y RASQUETAS PARA NO DAÑAR LAS
SUPERFICIES.
USAR PRODUCTOS NORMALES PARA EL ACERO, NO ABRASIVOS; SI SE DEBE
EMPLEAR ALGÚN UTENSILIO DE LIMPIEZA, RECURRIR A AQUÉLLOS DE MADERA O
PLÁSTICO.
ENJUAGAR DETENIDAMENTE Y SECAR CON UN PAÑO SUAVE O UNA PIEL DE
ANTE.
NO DEJAR SECAR DENTRO DEL HORNO RESTOS DE ALIMENTOS DE BASE
AZUCARADA (P.EJ., MERMELADA), YA QUE, EN CASO DE SECARSE DURANTE
MUCHO TIEMPO, PODRÍAN DAÑAR EL ESMALTE QUE CUBRE EL INTERIOR DEL
HORNO.
EL FABRICANTE DECLINARÁ TODA RESPONSABILIDAD POR LESIONES A LAS PERSONAS O
DAÑOS A LAS COSAS QUE DERIVEN DE LA INOBSERVANCIA DE LAS PRECEDENTES
INSTRUCCIONES O DE LA ALTERACIÓN INCLUSO DE UN SOLO COMPONENTE DEL APARATO
Y/O DEL USO DE RECAMBIOS NO ORIGINALES.
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El ambiente - Advertencias relativas al desguace
2. INSTRUCCIONES PARA EL DESGUAGE. NUESTRA POLÍTICA
AMBIENTAL
Para embalar nuestros electrodomésticos se utilizan materiales no contaminantes, esto es, compatibles
con el ambiente y reciclables. Rogamos su colaboración en cuanto a desechar correctamente el
embalaje. Infórmese en su distribuidor o en las organizaciones competentes de la zona de las
direcciones de los centros de recogida, reciclado y desecho de residuos.
No abandonar el embalaje ni partes de éste en el ambiente. Puede representar un peligro de asfixia
para los niños, especialmente las bolsas de plástico.
Su antiguo aparato también debe desecharse correctamente.
Importante: El aparato viejo deberá ser entregado a la empresa de zona autorizada para recibir los
electrodomésticos a desguazar.
Desechar correctamente estos aparatos permite recuperar materiales valiosos. Los aparatos
refrigeradores contienen gases que pueden ser dañinos para el ambiente, por lo que es indispensable
controlar que las tuberías del circuito de enfriamiento no sufran daños antes de entregar el
electrodoméstico al competente centro de recogida.
Antes de desechar su electrodoméstico es importante quitarle las puertas y dejar los estantes en
posición de uso, a fin de evitar que los niños, jugando, puedan quedar aprisionados en el interior.
También es necesario cortar el cable de conexión a la red eléctrica y retirarlo junto con el enchufe.
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Advertencias sobre seguridad
3. ADVERTENCIAS SOBRE SEGURIDAD
CONEXIÓN ELÉCTRICA: VÉANSE LAS INSTRUCCIONES SOBRE INSTALACIÓN RELATIVAS AL GAS Y A
LA ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA, ASÍ COMO LOS REQUISITOS DE VENTILACIÓN.
POR MOTIVOS DE SEGURIDAD Y EN EL INTERÉS DEL USUARIO, LA LEY ESTABLECE QUE LAS
INTERVENCIONES DE INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO DE TODOS LOS ELECTRODOMÉSTICOS
QUE FUNCIONAN CON GAS DEBAN SER REALIZADAS POR PERSONAL COMPETENTE, EN
CONFORMIDAD CON LO ESTABLECIDO POR LAS NORMAS Y LOS REGLAMENTOS VIGENTES.
LOS INSTALADORES SE COMPROMETEN A TRABAJAR SEGÚN ESTÁNDARES DE OPTIMIZACIÓN.
LA DESCONEXIÓN DE ELECTRODOMÉSTICOS DE GAS Y ELÉCTRICOS DEBERÁ SER SIEMPRE
EJECUTADA POR PERSONAL COMPETENTE.
SI SE EFECTÚA LA CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA MEDIANTE TOMACORRIENTE Y ENCHUFE,
AMBOS DEBERÁN SER DEL MISMO TIPO Y TENDRÁN QUE CONECTARSE AL CABLE DE
ALIMENTACIÓN DE ACUERDO CON LAS NORMAS VIGENTES.
LA TOMA DEL APARATOS EMPOTRADOS DEBE QUEDAR ACCESIBLE.
NO DESENCHUFAR NUNCA TIRANDO DEL CABLE.
ESTE APARATO NO DEBE SER INSTALADO SOBRE PLATAFORMAS REALZADAS.
ES OBLIGATORIO EFECTUAR LA CONEXIÓN A TIERRA SEGÚN LAS MODALIDADES PREVISTAS EN
LAS NORMAS DE SEGURIDAD DE LA INSTALACIÓN ELÉCTRICA.
INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE EFECTUADA LA INSTALACIÓN SE DEBERÁ REALIZAR UNA BREVE
PRUEBA DE FUNCIONAMIENTO DEL APARATO, APLICANDO LAS INSTRUCCIONES QUE SE INDICAN
MÁS ADELANTE. EN CASO DE QUE NO FUNCIONE, DESCONECTAR EL APARATO DE LA RED
ELÉCTRICA Y ACUDIR AL CENTRO DE ASISTENCIA TÉCNICA MÁS CERCANO.
NO INTENTAR NUNCA REPARAR PERSONALMENTE EL APARATO.
NO COLOCAR SOBRE LAS REJILLAS DE LA ENCIMERA OLLAS CUYO FONDO NO SEA
PERFECTAMENTE PLANO Y REGULAR.
NO EMPLEAR RECIPIENTES NI PLANCHAS QUE SUPEREN EL DIÁMETRO EXTERNO DE LA
ENCIMERA.
NO INTRODUCIR NUNCA OBJETOS INFLAMABLES EN EL HORNO: EN CASO DE ENCENDIDO
ACCIDENTAL, TALES OBJETOS PODRÍAN PROVOCAR UN INCENDIO.
DURANTE EL USO, EL APARATO SE CALIENTA MUCHO. NO TOCAR POR NINGÚN MOTIVO LAS
RESISTENCIAS SITUADAS DENTRO DEL HORNO.
EL USO DE ESTE APARATO NO ESTÁ INDICADO PARA PERSONAS (INCLUIDOS LOS NIÑOS) QUE
TENGAN LAS CAPACIDADES FÍSICAS Y MENTALES MERMADAS O QUE CAREZCAN DE EXPERIENCIA
EN EL USO DE EQUIPAMIENTOS ELÉCTRICOS, SALVO QUE SEAN SUPERVISADAS O INSTRUIDAS
POR PERSONAS ADULTAS Y RESPONSABLES PARA SU SEGURIDAD.
DESPUÉS DE CADA USO, COMPROBAR SIEMPRE QUE LOS MANDOS DE ACCIONAMIENTO ESTÉN
EN POSICIÓN 0 (APAGADOS).
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ANTES DE PONER EN FUNCIONAMIENTO EL APARATO ES OBLIGATORIO QUITAR TODAS LAS
ETIQUETAS Y PELÍCULAS PROTECTORAS PRESENTES INTERNA O EXTERNAMENTE EN EL
APARATO MISMO.
4. USO PREVISTO
EL APARATO HA SIDO FABRICADO PARA LA SIGUIENTE FUNCIÓN: COCCIÓN Y
CALENTAMIENTO DE ALIMENTOS; CUALQUIER OTRO USO SE CONSIDERA INADECUADO.
El fabricante declinará toda responsabilidad por lesiones a las personas o daños a las cosas que
deriven de la inobservancia de las precedentes instrucciones o de la alteración incluso de un solo
componente del aparato y/o del uso de recambios no originales.
Instrucciones para el usuario
5. CONOZCA SU COCINA
ENCIMERA DE COCCIÓN
PANEL DE MANDOS
HORNO PRINCIPAL / HORNO
HORNO AUXILIAR
COMPARTIMENTO CALENTADOR DE
ALIMENTOS
6. ANTES DE LA INSTALACIÓN
No dejar los materiales del embalaje abandonados en el ambiente doméstico. separar los diferentes
materiales de descarte del embalaje y entregarlos al centro más cercano de recogida selectiva de
residuos.
Se aconseja efectuar una limpieza interna del aparato a fin de eliminar todos los posibles residuos de
fabricación. Para mayor información sobre la limpieza véase el capítulo “12. LIMPIEZA Y
MANTENIMIENTO”.
Al utilizar el horno y el grill por primera vez, resulta necesario calentarlos a la temperatura máxima el
tiempo suficiente para quemar eventuales residuos aceitosos de fabricación que podrían dar un olor
desagradable a la comida.
Después de una interrupción de corriente eléctrica, el monitor centellea de modo intermitente y se
visualiza . Para efectuar la regulación véase el apartado "11. PROGRAMADOR ELECTRÓNICO".
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Instrucciones para el usuario
7. DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS DEL PANEL FRONTAL
Todos los mandos y los testigos son visibles en el panel frontal. En la siguiente tabla se muestra una
descripción de los símbolos utilizados.
TERMOSTATO HORNO QUEMADOR POSTERIOR CENTRAL
MANDO FUNCIONES QUEMADOR ANTERIOR CENTRAL
QUEMADOR DELANTERO IZQUIERDO QUEMADOR TRASERO DERECHO
QUEMADOR DELANTERO IZQUIERDO QUEMADOR DELANTERO DERECHO
QUEMADOR TRASERO IZQUIERDO
Antes de utilizar el horno/horno principal, controlar que en el display del programador electrónico
aparezca el símbolo ; véase el apartado “11. PROGRAMADOR ELECTRÓNICO”.
MANDO QUEMADORES DE LA ENCIMERA
El encendido de la llama se obtiene presionando y girando el mando en sentido
antihorario para situarlo sobre el símbolo de llama mínima .
Para regular la llama situar el mando en la zona entre el máximo ( ) y el
mínimo ).
Para apagar el quemador situar el mando en posición .
MANDO FUNCIONES
Cada una de las diversas funciones del horno eléctrico es adecuada para
modalidades específicas de cocción.
Una vez seleccionada la función deseada, programar la temperatura de
cocción con el mando del termostato.
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RESISTENCIAS SUPERIOR E INFERIOR ELEMENTO GRILL + VENTILACIÓN
RESISTENCIA INFERIOR RESISTENCIAS SUP. E INF. +
RESISTENCIA VENTILADA
ELEMENTO GRILL LARGO ELEMENTO CALENTADOR VENTILADO
ELEMENTO GRILL DESCONGELACIÓN
Instrucciones para el usuario
MANDO TERMOSTATO
La selección de la temperatura de cocción se efectúa girando el mando en
sentido horario para situarlo sobre el valor requerido, comprendido entre 50 °C
y 260°C.
El encendido del testigo señala que el horno se está calentando.
El apagado de este testigo indica que la temperatura programada ha sido
alcanzada. La intermitencia regular señala que la temperatura en el interior del
horno se mantiene constante en el nivel programado.
MANDO TERMOSTATO HORNO AUXILIAR
La selección de la temperatura de cocción se efectúa girando el mando en
sentido horario para situarlo sobre el valor requerido, comprendido entre 50 °C
y 245°C.
El encendido del testigo señala que el horno se está calentando.
El apagado de este testigo indica que la temperatura programada ha sido
alcanzada. La intermitencia regular señala que la temperatura en el interior del
horno se mantiene constante en el nivel programado.
LÁMPARA ELEMENTO GRILL
RESISTENCIAS SUPERIOR E INFERIOR ELEMENTO GRILL LARGO
RESISTENCIA INFERIOR
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