Smeg 110B91GMCX User manual [PT]

Índice

1 Advertências 208

1.1 Como ler o manual de utilização 208

1.2 Este manual de utilização 208

1.3 Finalidade do aparelho 208

1.4 Advertências gerais de segurança 208

1.5 Responsabilidade do fabricante 209

1.6 Chapa de identificação 209

1.7 Eliminação 209

2 Descrição 210

2.1 Descrição geral 210

2.2 Placa de cozinha 211

2.3 Painel de comandos 211

2.4 Outras partes 212

2.5 Acessórios disponíveis 213

3 Utilização 215

3.1 Advertências 215

3.2 Primeira utilização 216

3.3 Utilização dos acessórios 216

3.4 Utilização da placa 218

3.5 Utilização da estufa 219

3.6 Utilização do forno 219

3.7 Conselhos para a cozedura 221

3.8 Relógio programador 223

4 Limpeza e manutenção 227

4.1 Advertências 227

4.2 Limpeza do aparelho 227

4.3 Desmontagem da porta 228

4.4 Limpeza dos vidros da porta 229

4.5 Limpeza do interior do forno 229

4.6 Manutenção extraordinária 230

5 Instalação 231

5.1 Ligação do gás 231

5.2 Adaptação aos vários tipos de gás 234

5.3 Ligação eléctrica 238

5.4 Colocação 239

Aconselhamos a ler atentamente este manual, que descreve todas as indicações para manter inalteradas as qualidades estéticas e funcionalidades do aparelho adquirido.

Para mais informações sobre o produto: www.smeg.com

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Advertências

1 Advertências

1.1 Como ler o manual de utilização

Este manual de utilização utiliza as seguintes convenções de leitura:

Advertências

Informações gerais sobre este manual de utilização, de segurança e para a eliminação final.

Descrição

Descrição do aparelho e dos acessórios.

Utilização

Informações sobre a utilização do aparelho e dos acessórios, conselhos de cozedura.

Limpeza e manutenção

Informações para a correcta limpeza e manutenção do aparelho.

Instalação

Informações para o técnico qualificado: instalação, colocação em funcionamento e teste.

Advertências de segurança

Informação

Sugestão

1. Sequência de instruções de utilização.

• Instrução de utilização individual.

1.2 Este manual de utilização

Este manual é parte integrante do aparelho e deve conservá-lo íntegro e tê-lo sempre ao seu alcance durante todo o ciclo de vida do aparelho.

1.3 Finalidade do aparelho

Este aparelho destina-se à cozedura de alimentos em ambiente doméstico. Qualquer outra utilização é imprópria.

A utilização deste aparelho não é permitida a pessoas (incluindo as crianças) com capacidades físicas e mentais reduzidas ou que não possuam experiência na utilização de equipamentos eléctricos, a não ser que sejam supervisionados ou instruídos por pessoas adultas e responsáveis pela segurança.

1.4 Advertências gerais de segurança

Para a sua segurança e para evitar danos ao aparelho, observe sempre as advertências gerais de segurança indicadas a seguir. Em geral

• Providencie para que a instalação e as

intervenções de assistência sejam realizadas por pessoal qualificado de acordo com as normas vigentes.

• Antes de usar o aparelho leia

atentamente este manual de utilização.

• Não modifique o aparelho.

• Nunca tente você mesmo reparar o

aparelho ou sem a intervenção de um técnico qualificado.

• Se o cabo da alimentação eléctrica

estiver danificado, contacte de imediato o serviço de assistência técnica que procederá à sua substituição.

208

Advertências

Para este aparelho

• Não obstrua as aberturas e as fendas de ventilação e de eliminação do calor.

• Não introduza objectos metálicos afiados (talheres ou utensílios) nas fendas.

• Não se apoie ou sente sobre a porta aberta.

• Verifique que não fiquem objectos encaixados nas portas.

• Não utilize, em caso algum, o aparelho para aquecer o ambiente.

1.5 Responsabilidade do fabricante

O fabricante declina qualquer responsabilidade por eventuais ferimentos em pessoas ou danos em objectos, provocados pela:

• utilização do aparelho diferente da prevista,

• inobservância das prescrições do manual de utilização,

• modificação de qualquer peça do aparelho,

• utilização de peças de reposição não originais.

1.6 Chapa de identificação

A chapa de identificação indica os dados técnicos, o número de série e a marca. A chapa de identificação nunca deverá ser removida.

1.7 Eliminação

Este aparelho deve ser eliminado em separado dos outros resíduos

(directivas 2002/95/CE, 2002/ 96/CE, 2003/108/CE). Este aparelho não contém substâncias em quantidades tais que possam ser consideradas

perigosas para a saúde e para o ambiente, em conformidade com as directivas europeias em vigor.

Para eliminar o aparelho:

• Remova as portas e deixe os acessórios (grelhas e tabuleiros) nas posições de utilização, para evitar que as crianças possam ficar presos no seu interior.

Tensão eléctrica

Perigo de electrocussão

• Desligue a alimentação eléctrica geral.

• Retire o cabo de alimentação eléctrica da instalação eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica e retire o cabo juntamente com a ficha.

• Entregue o aparelho aos centros adequados de recolha selectiva dos resíduos eléctricos e electrónicos, ou volte a entregar o aparelho ao revendedor no momento da compra de um aparelho equivalente, na razão de um para um.

Informe-se que para a embalagem do aparelho são utilizados materiais não poluentes e recicláveis.

• Entregue os materiais de embalagem as centros apropriados de recolha diferenciada.

Embalagens de plástico

Perigo de asfixia

• Não deixe sem vigilância a embalagem ou partes da mesma.

• Não permita às crianças brincarem com os sacos de plástico da embalagem.

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2 Descrição

2.1 Descrição geral

Descrição

1 Placa de cozinha 2 Painel de comandos 3 Lâmpada 4 Vedante

210

5 Porta 6 Ventoinha 7 Estufa

Prateleira da armação de suporte

das grelhas/ tabuleiros

2.2 Placa de cozinha

Descrição

AUX = Auxiliar SR = Semi-rápido

2.3 Painel de comandos

R = Rápido UR2 = Ultra-rápido

211

Descrição

Relógio (1)

Útil para visualizar a hora actual, definir cozeduras programadas e programar o temporizador contador de minutos.

Botão de temperatura (2)

Através deste botão é possível seleccionar a temperatura de cozedura.

Rode o botão em sentido horário para o valor desejado compreendido entre o mínimo e o máximo.

Lâmpada indicadora (3)

Acende-se para indicar que o forno está em fase de aquecimento. Apaga-se ao alcançar a temperatura. A intermitência regular indica que a temperatura escolhida é mantida constante no interior do forno.

Botão de funções (4)

As diversas funções do forno são adaptadas às várias modalidades de cozedura. Após ter seleccionado a função desejada, ajuste a temperatura de cozedura através do botão de temperatura.

2.4 Outras partes

Prateleiras de colocação

O aparelho dispõe de prateleiras para a colocação dos tabuleiros e grelhas a várias alturas. As alturas de introdução devem ser entendidas de baixo para cima (ver 2.1 Descrição geral).

Ventoinha de refrigeração

A ventoinha refrigera o aparelho e entra em funcionamento durante a cozedura.

O funcionamento da ventoinha provoca um fluxo normal de ar que sai da parte anterior do aparelho e que pode continuar por mais algum tempo mesmo depois de desligar o aparelho.

Iluminação interna

A iluminação interna dos fornos acende-se quando é seleccionada uma função qualquer ou quando é aberta a porta do forno.

Botões dos queimadores da placa (5)

Úteis para ligar e ajustar os queimadores da placa.

Prima e rode os botões em sentido antihorário para o valor para ligar os queimadores correspondentes. Rode os

botões na zona compreendida entre o máximo e o mínimo para regular a chama.

Leve o botão até a posição para apagar os queimadores.

212

Descrição

2.5 Acessórios disponíveis

Em alguns modelos nem todos os acessórios estão presentes.

Grelha

Útil para apoiar recipientes com alimentos para cozinhar.

Tabuleiro

Haste do espeto rotativo

Útil para assar frango e todos os alimentos que requerem uma cozedura uniforme sobre toda a superfície.

Suporte do espeto rotativo

Para utilizar como suporte para a haste do espeto rotativo.

Útil para recolher as gorduras provenientes dos alimentos colocados na grelha sobre ele e para a cozedura de tortas, pizzas e bolos de forno.

Pega do espeto rotativo

Útil para extrair a haste do espeto rotativo do compartimento de cozedura.

213

Descrição

Grelha de redução Wok

Útil para utilização de recipientes Wok.

Os acessórios que possam entrar em contacto com os alimentos são construídos com materiais que respeitam as disposições das normas em vigor.

Os acessórios fornecidos ou opcionais podem ser pedidos nos centros de assistência autorizados. Utilize apenas acessórios originais do fabricante.

214

Utilização

3 Utilização

3.1 Advertências

Temperatura elevada do aparelho durante a utilização

Perigo de queimaduras

• Mantenha a porta fechada durante a cozedura.

• Proteja as mãos com luvas térmicas durante a movimentação de alimentos no interior do forno

• Não toque nos elementos de aquecimento existentes no interior do aparelho.

• Não deite água directamente nos tabuleiros muito quentes.

• Não permita que crianças menores de 8 anos se aproximem do aparelho durante o funcionamento.

• Em caso de intervenção sobre os alimentos ou no final da cozedura, abra a porta em 5 centímetros durante alguns segundos, faça com que o vapor saia, depois abra completamente a porta.

Temperatura elevada no interior da estufa

Perigo de queimaduras

• Não abra a estufa enquanto o forno estiver aceso e ainda quente.

• Os objectos no interior da estufa poderão estar muito quentes após a utilização do forno.

Utilização não correcta

Perigo de queimaduras

• Assegure-se que as coroas espalhadoras estejam colocadas correctamente nas suas bases, com as respectivas tampas.

• As gorduras e os óleos quando aquecem excessivamente podem incendiar-se. Preste a máxima atenção.

Temperatura elevada no interior da estufa durante a utilização

Perigo de incêndio ou explosão

• Não vaporize produtos de spray nas proximidades do forno.

• Não utilize ou deixe materiais inflamáveis nas proximidades do forno ou da estufa.

• Não use loiças ou recipientes de plástico para a cozedura dos alimentos.

• Não introduza no forno latas de conservas ou recipientes fechados.

• Não deixe o forno abandonado durante as cozeduras que possam libertar gorduras ou óleos.

• Retire do compartimento do forno todos os tabuleiros e grelhas não utilizados durante a cozedura.

215

Utilização

Utilização não correcta

Riscos de danos nas superfícies

• Não cubra o fundo do compartimento de cozedura com folhas de papel de alumínio ou de estanho.

• Se quiser utilizar papel para forno, ponha-o numa posição que não atrapalhe a circulação do ar quente no interior do forno.

• Não apoie panelas ou tabuleiros directamente sobre o fundo do compartimento de cozedura.

• Não utilize a porta aberta para apoiar panelas ou tabuleiros directamente sobre o vidro interior.

• Os recipientes e os grelhadores devem ser posicionados dentro do perímetro da placa de cozinha.

• Todos os recipientes devem ter fundo plano e regular.

• Em caso de derrame, remova o líquido em excesso da placa de cozinha.

3.2 Primeira utilização

1. Remova as eventuais películas protectoras no exterior ou no interior do aparelho e dos acessórios.

2. Remova as eventuais etiquetas (à excepção da chapa com os dados técnicos) dos acessórios e dos compartimentos de cozedura.

3. Remova e lave todos os acessórios do aparelho (ver 4 Limpeza e manutenção).

4. Aqueça o aparelho vazio à máxima temperatura para remover eventuais resíduos de fabricação.

3.3 Utilização dos acessórios

Grelhas e tabuleiros

As grelhas e os tabuleiros devem ser inseridos nas guias laterais até ao ponto de paragem.

• Os bloqueios mecânicos de segurança que impedem a extracção da grelha devem ser voltados para baixo e para a parte posterior do forno.

Introduza delicadamente no forno as grelhas e os tabuleiros até à sua retenção.

Limpe os tabuleiros antes de os utilizar pela primeira vez para remover eventuais resíduos de fabricação.

Grelha para tabuleiro

O tabuleiro pode ser utilizado de duas formas:

• inserido no interior da grelha (esta última com a retenção anti-queda virada para cima) para a recolha da gordura separada dos alimentos em cozedura;

• apoiado na grelha (esta última com a retenção anti-queda virada para baixo) para a cozedura de doces, biscoitos, pastelaria...

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Utilização

•

Grelhas de redução

As grelhas de redução são apoiadas às grelhas da placa. Assegure-se de que estejam colocadas correctamente.

Haste do espeto rotativo (apenas em alguns modelos)

1. Utilize os garfos em clipe fornecidos para preparar a haste do espeto rotativo.

2. Aparafuse a pega apropriada fornecida para movimentar comodamente a haste do espeto rotativo.

3. Após ter preparado a haste do espeto rotativo, coloque-a sobre o respectivo suporte do espeto rotativo. Introduza o espeto no orifício de tal modo que encaixe no motor rotativo. Preste atenção para que a aresta esteja correctamente colocada na armação da guia e remova a pega.

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