Sirman Softcooker S-SR, Wi-food SR, Wi-food SR BI User manual

который желает утилизировать данную машину, должен связаться с
производителем и следовать принятой схеме по дифференцированному сбору
отслужившего свой срок оборудования.
Надлежащий дифференцированный сбор и последующая отправка отслужившей
машины на вторичную переработку, обработку или экологически безвредную
утилизацию поможет избежать негативного воздействия на окружающую среду
и здоровье людей, а также облегчит вторичную переработку
материалов, из которых она состоит.
Несанкционированная утилизация изделия пользователем влечет за собой
административное наказание, предусмотренное действующим
законодательством.

и/или утилизацию

РУКОВОДСТВО ПО

ЭКСПЛУАТАЦИИ И ТЕХОБСЛУЖИВАНИЮ

СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР

АВТОРИЗОВАННЫЙ ДИЛЕР

20

Ed. 01/2021 - ver. 002

Softcooker S-SR

Wi-food SR

Wi-food SR BI

ВВЕДЕНИЕ

-

Настоящее руководство имеет своей задачей предоставить в распоряжение
заказчика всю информацию о машине и о применимых нормативах, а также
указания относительно ее эксплуатации и техобслуживания, позволяющие
получать наилучшие результаты при использовании машины и сохранять ее
характеристики неизменными с течением времени.

- Данное руководство должно быть передано лицам, ответственным за

эксплуатацию машины и ее плановое техобслуживание.

ОГЛАВЛЕНИЕ

РАЗДЕЛ 1 - ИНФОРМАЦИЯ О МАШИНЕ 4

1.1 - Общие правила техники безопасности

1.2 - Установленные на машине предохранительные устройства

1.3 - Описание машины

1.3.1 - Общее описание

1.3.2 - Конструктивные характеристики

1.4 - Предусмотренное назначение

1.5 - Недопустимое использование

1.6 - Идентификационные данные

1.7 - Защитные и предохранительные устройства

1.8 - Состав машины

РАЗДЕЛ 2 - ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ 9

2.1 - Габариты, вес, характеристики …

РАЗДЕЛ 3 - ПРИЕМКА МАШИНЫ 11

3.1 - Отгрузка машины

3.2 - Контроль

3.3 - Утилизация упаковки

РАЗДЕЛ 4 - УСТАНОВКА 12

4.1 - Размещение машины

4.2 - Подключение к электрической сети

4.3 - Электрические схемы

РАЗДЕЛ 5 - ЭКСПЛУАТАЦИЯ МАШИНЫ 13

5.1 - Использование машины

5.2 - Органы управления вакуум-варочных машин Softcooker S и SR

5.2.2 - Возможные ошибки и неисправности вакуум-варочных машин
Softcooker S - SR

5.3 - Органы управления вакуум-варочных машин Softcooker SR Wi-food и
SR Bi Wi-food

5.4 - Типы программирования

5.4.1 - Ручное приготовление

5.4.2 - Автоматическое приготовление

5.5 - Возможные ошибки и неисправности вакуум-варочных машин
Softcooker SR - SR Bi Wi-food

упаковки при получении

контактирующим с продуктами.

- Запрещается использовать установки высокого давления или струи воды под

давлением.

- Запрещается использовать щетки, инструменты и другие средства, могущие

повредить поверхности машины.

- Не помещайте данное изделие посудомоечную машину.

- Следите, чтобы внутри машины не оставались жидкости, поскольку они могут

отрицательно сказаться на работе и увеличить опасность поражения
электрическим током.

6.2 - Предотвращение образования накипи

Для предотвращения образования накипи в баке, рекомендуется добавлять в воду
уксус (примерно по 1/2 стакана на 20-30 л воды) перед каждым рабочим циклом.
Заменяйте воду каждый день.

РАЗДЕЛ 7 - ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

7.1 - Общие положения

ВНИМАНИЕ!

необходимо вынуть вилку кабеля питания из электрической розетки для
полного отсоединения машины от остального оборудования.

7.2 - Кабель питания

Периодически проверяйте степень износа кабеля и при необходимости
обращайтесь в СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР для выполнения его замены.

Перед тем как приступать к любым работам по техобслуживанию,

РАЗДЕЛ 8 - ДЕМОНТАЖ

8.1 - Вывод из эксплуатации

Если по какой-либо причине вы приняли решение вывести машину из
эксплуатации, сделайте ее использование невозможным для кого бы то ни было:

обрежьте кабель питания.

8.2 - Утилизация

После вывода машины из эксплуатации ее можно без проблем утилизировать. Для
правильной утилизации машины обращайтесь на любое предприятие,
специализирующееся на
которых изготовлены ее компоненты.

8.3 - Отходы электронного и электрического оборудования

В соответствии со ст.13 Законодательного декрета № 151 от 25 июля
2005 г. ”Выполнение Директив 2002/95/ЕС, 2002/96/ЕС и 2003/108/ЕС об

ограничении использования опасных веществ в электрическом и
электронном оборудовании, а также об утилизации отходов”

Символ
или ее упаковке, означает, что по окончании срока службы данного изделия его
нельзя утилизировать вместе с другими видами отходов.
Производитель организует и обеспечивает раздельный сбор составляющих
частей данной машины по окончании его срока службы. Поэтому пользователь,

перечеркнутого контейнера для отходов, представленный на машине

подобных услугах, обращая внимание на материалы, из

2

19

>30°C.

ВНИМАНИЕ! По окончании приготовления выньте машину из ванны, в противном
случае, чтобы напомнить вам о необходимости этого, машина подаст несколько
звуковых сигналов, а на дисплей будет выведено сообщение об ошибке (Rem H2o).

5.5 - Возможные ошибки и неисправности вакуум-варочных машин Softcooker
SR Wi-food и SR Bi Wi-food

Вакуум-варочная машина Softcooker Wi-food может выдавать следующие коды
ошибок:

- H2O Low: данный аварийный сигнал указывает на то, что уровень воды в ванне -

слишком низкий. При этом машина подаст звуковой сигнал. ДЛЯ ЕГО СБРОСА
ДОБАВЬТЕ ВОДЫ В ВАННУ;

- POW: данный аварийный сигнал указывает на то, что приготовление прервано

ввиду отсутствия напряжения в течение более 2 часов. При этом машина подаст
звуковой сигнал. ДЛЯ ЕГО СБРОСА ВЫКЛЮЧИТЕ И СНОВА ВКЛЮЧИТЕ МАШИНУ
С ПОМОЩЬЮ КНОПКИ ВКЛ/ВЫКЛ;

- H2O PROB: данный аварийный сигнал указывает на неисправность датчика

температуры NTC1. При этом машина подаст звуковой сигнал. ДЛЯ ЕГО СБРОСА
ОБРАТИТЕСЬ В СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ ЗАМЕНЫ ДАТЧИКА;

- MOT PROB: данный аварийный сигнал указывает на неисправность датчика

температуры NTC1 или NTC2 или на наличие чрезмерной температуры. При этом
машина подаст звуковой сигнал. ОБРАТИТЕСЬ В СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ
ЗАМЕНЫ ОДНОГО ИЛИ ОБОИХ ДАТЧИКОВ;

- REM H2O: данный аварийный сигнал указывает на то, что машина не находится в

состоянии приготовления и погружена в воду на протяжении более 1 минуты. При
этом машина подаст звуковой сигнал. ДЛЯ ЕГО СБРОСА ВЫНЬТЕ МАШИНУ ИЗ
ВОДЫ ИЛИ ЗАПУСТИТЕ ЦИКЛ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

5.6 - Внезапное прерывание электропитания

В случае прекращения подачи электропитания во время работы машины, после его
возобновления она автоматически перезапустится с тем же рецептом, пересчитав
продолжительность приготовления с учетом времени простоя.

РАЗДЕЛ 6 - ЧИСТКА МАШИНЫ

ВНИМАНИЕ!

необходимо вынуть вилку кабеля питания из электрической розетки для
полного отсоединения машины от сети электропитания. Коме того, обращайте
внимание на температуру бака.

6.1 - Общие положения

- Так как машина контактирует не непосредственно с продуктами, а только с

водой, она не требует особой чистки. Убедитесь, что машина не засорена и не
загрязнена вследствие разрыва пакетов с продуктами, а также в отсутствии
водорослей или осадков, возникших вследствие ухудшения состояния воды. В
противном случае обратитесь в сервисный центр.

- Чистку машины необходимо осуществлять тканью, смоченной обычным

моющим средством, имеющим комнатную температуру.

- При чистке машины необходимо уделить тщательное внимание всем деталям,

Перед тем как приступать к любым работам по чистке,

18

5.6 - Внезапное прерывание электропитания

РАЗДЕЛ 6 - ЧИСТКА МАШИНЫ 19

6.1 - Общие положения

6.2 - Предотвращение образования накипи

РАЗДЕЛ 7 - ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ 19

7.1 - Общие положения

7.2 - Кабель питания

РАЗДЕЛ 8 - ВЫВОД ИЗ ЭКСПЛУАТАЦИИ И УТИЛИЗАЦИЯ 19

8.1 - Вывод из эксплуатации

8.2 - Утилизация

8.3 - Отходы электронного и электрического оборудования

3