Simonelli AURELIA WAVE DIGIT - T3 User Handbook Manual

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AURELIA WAVE DIGIT - T

IT LIBRETTO ISTRUZIONI (Istruzioni Originali) EN USER HANDBOOK (Translation of the Original Instructions)

INDICE / INDEX

110

113

PRESCRIZIONI DI SICUREZZA SAFETY INDICATIONS

INFORMAZIONI GENERALI / GENERAL INFORMATIONS

DATI TECNICI / TECHNICAL DATA

DESCRIZIONE MACCHINA / MACHINE DESCRIPTION

INSTALLAZIONE / INSTALLATION

REGOLAZIONI DEL TECNICO QUALIFICATO / QUALIFIED TECHNICIAN ADJUSTMENTS

UTILIZZO / USE

PROGRAMMAZIONE / PROGRAMMATION

PULIZIA / CLEANING

MANUTENZIONE / MAINTENANCE

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• Il presente libretto costituisce parte integrante ed essenziale del prodotto e

dovrà essere consegnato all’utilizzatore. Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d’uso e manutenzione. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

• Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso descritto in questo

manuale. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

• Prima di utilizzare la macchina leggere interamente il manuale d’uso o quan-

tomeno le prescrizioni di sicurezza e la messa a punto.

• L’apparecchio non è idoneo per l’utilizzo da parte dei bambini, persone con

ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o carenti di conoscenze a meno che non sia data supervisione o istruzione. I bambini non devono giocare con l’apparecchio. Pulizia e manutenzione non devono essere fatte da bambini senza supervisione.

• Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio. In

caso di dubbio non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a personale professionalmente qualificato. Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, ecc..) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo, né essere dispersi nell’ambiente.

• La macchina è adatta per essere installata in ambienti quali locali di servizio

per il personale presso negozi, uici e altri ambienti di lavoro, in agriturismi, presso gli spazi per clienti in hotels, motels, bed and breakfast e altri ambiti residenziali.

• L’apparecchio può essere installato solo in locali dove l’uso e la manutenzione

sono limitate a personale qualificato.

• L’apparecchio non deve essere installato dove possono essere usati getti d’ac-

qua.

• Il livello sonoro della macchina è inferiore a 70db.

• Per favorire l’areazione della macchina posizionarla a cm 15 da muri o altre

macchine dalla parte dell’areazione.

• Ricordare che prima di eettuare qualsiasi operazione di installazione, manu-

tenzione, scarico, regolazione, l’operatore qualificato deve indossare i guanti da lavoro e le scarpe antinfortunistiche.

• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati di targa siano rispondenti

a quelli della rete di distribuzione elettrica. La targa è visibile all’interno della macchina rimuovendo la vaschetta raccogli acque. La macchina deve essere installata secondo le norme (codici) applicabili federali, statali e locali in vigore per gli impianti idraulici che comprendono dispositivi antiriflusso. Per questo motivo, i collegamenti idraulici devono essere eseguiti da un tecnico qualifi-

IT PRESCRIZIONI DI SICUREZZA

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cato. La garanzia decade nel caso in cui le caratteristiche dell’alimentazione elettrica non siano corrispondenti ai dati di targa.

• Durante l’installazione del dispositivo devono essere utilizzati i componenti e i

materiali in dotazione al dispositivo stesso. Qualora fosse necessario l’utilizzo di altra componentistica, l’installatore deve verificare l’idoneità dello stesso ad essere utilizzato a contatto con l’acqua per consumo umano. L’installatore deve eseguire i collegamenti idraulici rispettando le norme di igiene e sicurezza idraulica di tutela ambientale vigenti nel luogo di installazione. Quindi per l’impianto idraulico rivolgersi ad un tecnico autorizzato. Per l’eventuale collegamento alla rete idrica utilizzare sempre un tubo nuovo in dotazione, i tubi vecchi non devono essere utilizzati.

• All’installazione, l’elettricista munito di patentino dovrà prevedere un interrut-

tore onnipolare come previsto dalle normative di sicurezza vigenti con distanza di apertura dei contatti e che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III.

• Il costruttore non può essere considerato re-

sponsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell’impianto. Per la sicurezza elettrica di questo apparecchio è obbligatorio predisporre l’impianto di messa a terra, rivolgendosi ad un elettricista munito di patentino, che dovrà verificare che la portata elettrica dell’impianto sia adeguata alla potenza massima dell’apparecchio indicata in targa.

• L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l’osservanza di alcune re-

gole fondamentali. In particolare:

• Non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati;

• Non usare l’apparecchio a piedi nudi;

• Non usare, prolunghe in locali adibiti a bagno o doccia;

• Non tirare il cavo di alimentazione, per scollegare l’apparecchio dalla rete di

alimentazione;

• Non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmosferici (pioggia, sole, ecc..);

• Non permettere che l’apparecchio sia usato da bambini, o da personale non

autorizzato e che non abbia letto e ben compreso questo manuale.

• L’elettricista munito di patentino dovrà anche accertare che la sezione dei cavi

dell’impianto sia idonea alla potenza assorbita dall’apparecchio.

• È vietato l’uso di adattatori, prese multiple e prolunghe. Qualora il loro uso si

rendesse indispensabile è necessario chiamare un elettricista munito di patentino.

• Per evitare surriscaldamenti pericolosi si raccomanda di svolgere per tutta la

sua lunghezza il cavo di alimentazione. Non ostruire le griglie di aspirazione e/o di dissipazione in particolare dello scaldatazze.

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• Il cavo di alimentazione di questo apparecchio non deve essere sostituito dall’u-

tente. In caso di danneggiamento, spegnere l’apparecchio e per la sua sostituzione rivolgersi esclusivamente a personale professionalmente qualificato.

• In caso di necessità di sostituzione del cavo di alimentazione questa può esse-

re eseguita solo da un centro assistenza autorizzato o dal costruttore.

• L’alimentazione del dispositivo deve essere eettuata con acqua idonea al

consumo umano conforme alle disposizioni vigenti nel luogo di installazione. L’installatore deve acquisire dal proprietario/gestore dell’impianto conferma che l’acqua rispetti i requisiti sopra indicati.

• Nel caso di macchina con connessione idrica alla rete la pressione minimo

deve essere 2 bar ed inoltre la pressione massima per il corretto funzionamento della macchina non deve superare il 4 bar.

• La temperatura di funzionamento deve essere compresa nel range [+5, +30]°C.

• Al termine dell’installazione, il dispositivo viene attivato e portato fino alla

condizione nominale di lavoro lasciandolo in condizioni di “pronto al funzionamento”. Dopo il raggiungimento dello stato di “pronto al funzionamento” si eettuano le seguenti erogazioni:

• 100% del circuito caè attraverso l’erogatore caè (per più erogatori si divida

in uguale misura);

• Apertura dell’uscita vapore per 1 minuto.

Al termine dell’installazione sarebbe buona regola stilare un rapporto di quanto eettuato.

• È vietato lasciare la macchina accesa senza la presenza e la sorveglianza di

un operatore qualificato. Simonelli Group non è responsabile di danni causati dall’inosservanza di questo divieto.

• L’operatore nel momento dell’aggiunta del caè, non deve mettere le mani

all’interno del contenitore.

• Durante l’uso della lancia del vapore, prestare molta attenzione e non mettere

le mani sotto di esso e non toccarla subito dopo l’uso.

• Per le operazioni di pulizia attenersi esclusivamente a quanto previsto nel pre-

sente libretto.

• Una volta iniziato il lavaggio della macchina, non interromperlo, possono ri-

manere dei residui di detergente all’interno del gruppo erogazione.

• In caso di guasto o di cattivo funzionamento dell’apparecchio, spegnerlo. È

severamente vietato intervenire. Rivolgersi esclusivamente a personale professionalmente qualificato. L’eventuale riparazione dei prodotti dovrà essere eettuata solamente dalla casa costruttrice o da centro di assistenza autorizzato utilizzando esclusivamente ricambi originali. Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell’apparecchio.

• In caso di incendio togliere tensione alla macchina tramite l’interruttore gene-

rale. È assolutamente vietato spegnere l’incendio con acqua quando la macchina è in tensione.

• Il tecnico autorizzato deve, prima di eettuare qualsiasi operazione di manu-

tenzione, spegnere l’interruttore della macchina e staccare la spina.

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• Predisposizione luogo installazione.

L’acquirente deve predisporre una superficie di appoggio idonea a sostenere il peso della macchina (vedere il capitolo di installazione).

• Predisposizione elettrica.

L’impianto elettrico deve essere conforme a quanto indicato dalle norme nazionali vigenti nel luogo di installazione e dotato di una eiciente messa a terra. Installare un dispositivo onnipolare di sezionamento a monte della macchina.

Ai sensi dell’ art. 13 del Decreto Legislativo 25 luglio 2005, n. 151 “Attuazione delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE, relative alla riduzione dell’uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei rifiuti”. Il simbolo del cassonetto barrato riportato sull’apparecchiatura indica che il prodotto alla fine della

propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti. L’utente dovrà, pertanto, conferire l’ apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta dierenziata dei rifiuti elettronici ed elettrotecnici, oppure riconsegnarla al rivenditore al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo equivalente, in ragione di uno a uno. L’adeguata raccolta dierenziata per l’avvio successivo dell’apparecchiatura dimessa al riciclaggio,al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili eetti negativi sull’ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composta l’ apparecchiatura. Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell’utente comporta l’ applicazione delle sanzioni amministrative di cui al D.Lgs.n.22/1997” (articolo 50 e seguenti del D.Lgs.n.22/1997).

PREDISPOSIZIONE A CARICO DELL’ACQUIRENTE

INFORMAZIONE AGLI UTENTI

• Allorché si decida di non utilizzare più un appa-

recchio di questo tipo si raccomanda di renderlo inoperante dopo aver staccato la spina, tagliare il cavo di alimentazione.

• Non disperdere la macchina nell’ambiente: per

lo smaltimento rivolgersi ad un centro autorizzato o contattare il costruttore che darà indicazioni in merito.

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• Predisposizione idrica.

Predisporre un idoneo scarico idrico e una rete idrica di alimentazione che fornisce acqua con durezza massima di 3/5° Francesi (60/85 ppm).

A Pericolo generico B Pericolo di shock elettrico C Pericolo di ustione D Pericolo di danneggiamento macchina E Operazione riservata al Tecnico Qualificato, nel

rispetto delle norme vigenti

I cavi elettrici di alimentazione devono essere dimensionati in funzione della massima corrente richiesta dalla macchina in modo che la caduta di tensione totale, a pieno carico, risulti inferiore al 2%.

SIMBOLOGIE

RISCHI RESIDUI

Nonostante il Costruttore ha previsto dei sistemi di sicurezza meccanici ed elettrici, persistono delle zone pericolosa durante l’uso della macchina:

• Gruppi di erogazione caè.

• Lancia vapore.

• Lancia acqua calda.

• Scaldatazze.

La macchina viene trasportata in pallet con più macchine dentro scatoloni assicurati al pallet con delle centine.

Prima di procedere a qualsiasi operazione di trasporto o movimentazione, l’operatore deve indossare guanti e scarpe antinfortunistici ed una tuta con elastici alle estremità.

La movimentazione della macchina deve essere eseguita da 2 o più persone.

RICEZIONE MACCHINA

TRASPORTO

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• Sollevare lentamente il pallet a circa 30 cm da ter-

ra e raggiungere la zona di carico.

• Dopo aver verificato che non ci siano ostacoli,

cose o persone, procedere al carico.

• Una volta arrivati a destinazione, sempre con un

mezzo di sollevamento adeguato (es. muletto), dopo essersi assicurati che non ci siano cose o persone nell’area di scarico, portare il pallet a terra e movimentarlo a circa 30 cm da terra, fino all’area di immagazzinamento.

Il Costruttore declina ogni responsabilità per eventuali danni a cose o persone derivanti dall’inosservanza delle norme di sicurezza vigenti in materia di sollevamento e spostamento di materiali.

La scatola contenente la macchina deve essere stoccata al riparo dagli agenti atmosferici. Prima della seguente operazione verificare che il carico sia a posto e che con il taglio delle centine non cada.

L’operatore con guanti e scarpe antinfortunistiche, deve procedere al taglio delle centine e allo stoccaggio del prodotto, in questa operazione consultare le caratteristiche tecniche del prodotto per vedere il peso della macchina da immagazzinare e potersi regolare di conseguenza.

MOVIMENTAZIONE

STOCCAGGIO

> 50°C-5°C >

Una volta liberata la macchina del pallet o del contenitore, non disperderlo nell’ambiente.

DISIMBALLO

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Al ricevimento della scatola, verificare che l’imballo sia integro e visivamente non danneggiato. All’interno dell’imballo deve esserci il libretto istruzioni e il relativo corredo. In caso di danneggiamenti o anomalie, contattare il concessionario di zona. Per qualsiasi comunicazione, citare sempre il numero di matricola. La comunicazione deve essere eettuata entro 8 giorni dalla ricezione della macchina.

1 Macchina (immagine esemplificativa) 2 Pressa caè (1 pz.) 3 Filtro singolo (1 pz.) 4 Filtro doppio (1 per ogni gruppo) 5 Filtro cieco (1 per ogni gruppo) 6 Molla (1 per ogni gruppo) 7 Portafiltro (n° gruppi + 1) 8 Beccuccio doppio (1 per ogni gruppo) 9 Beccuccio singolo (1 pz.) 10 Tubo carico 3/8” (1 pz.) 11 Tubo di scarico 3/4” (1 pz.)

A Modello e versione B Numero di serie C QR code D Alimentazione elettrica E Pressione di lavoro F Frequenza G Pressione max ingresso H Optional I Potenza J Data di produzione

CONTROLLO CONTENUTI

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8 9

A B

FE G

AURELIA WAVE DIGIT-T

• The present manual is an integral and essential part of the product and is to be

delivered to the user. Carefully read all warnings in the manual as they provide important information required to install, use and maintain the unit safely. Keep this manual in a safe place for further consultation.

• This unit must only be used for the purposes described in the present manual.

The manufacturer cannot be held responsible for any damages caused by improper, mistaken and unreasonable use.

• Before using the machine, read this manual in its entirety or, at the very least,

read the safety and set up instructions.

• The appliance is not to be used by children or persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction. Children must not play with the appliance. Cleaning and maintenance must not be carried out by children unless supervised.

• Aer having removed the packaging, make certain that the unit is not dam-

aged in any way. If you have any doubts, do not use the unit and contact a professionally qualified person. Always keep all packaging (plastic bags, polystyrene foam, nails, etc..) out of the reach of children as they are a potential source of danger and never loiter the environment with such materials.

• The machine is can be installed in sta kitchen areas in shops, oices and oth-

er working environments, farm houses by clients in hotels, motels and other residential type environments bed and breakfast type environments.

• The device can be installed only in places where the use and maintenance is

limited to qualified personnel.

• The appliance must not be installed where it may be used water jets.

• The noise level of the machine is less than 70db.

• To facilitate aeration of the unit, position the aeration portion of the machine

15 cm from walls or other machinery.

• Remember that to install, maintain, unload and regulate the unit, the qualified

operator must always wear work gloves and safety shoes.

• Before turning on the unit make certain that the rating indicated on the label

matches the available power supply. The nameplate can be seen inside the machine when removing the water collection tray. The machine must be installed according to the applicable federal, state and local standards (codes) in force with regard to plumbing systems including back-flow prevention devices. For this reason, the plumbing connections must be carried out by a qualified technician. The warranty expires if the characteristics of the power supply do not correspond to the nameplate data.

EN SAFETY INDICATIONS

AURELIA WAVE DIGIT-T

• When installing the device, it is necessary to use the parts and materials sup-

plied with the device itself. Should it be necessary to use other parts, the installation engineer needs to check their suitability for use in contact with water for human consumption. The installer must Make the hydraulic connections respecting the rules of hygiene and water safety to environmental protection in force in the place of installation. So for the hydraulic plant contact an authorized technician. Always utilise the new hose supplied for connection to the water supply. Old hoses must not be utilised.

• On installation, the qualified electrician must fit a circuit breaker switch as

foreseen by the safety norms in force that has a contact open distance that permits the complete disconnection under conditions of overload category III.

• The manufacturer cannot be held responsible

for any damages incurred if the system is not grounded. For electrical safety, this machine requires a ground system. Contact a technically certified electrician who must check that the line electrical capacity is adequate for the maximum capacity indicated on the unit label.

• There are some basic rules for the use of any electrical appliance. In particular:

• Never touch the unit with wet hands or feet;

• Never use the unit with bare feet;

• Never use extension cords in areas equipped with baths or showers;

• Never pull on the power supply cord to unplug the unit;

• Never leave the unit exposed to atmospheric agents (rain, direct sunlight,

etc..);

• Never let children, unauthorized personnel or anyone who has not read this

manual operate the unit.

• The qualified electrician must also check that the section of the installation’s

cables is large enough for the absorbed power of the appliance.

• Never use adapters, multiple jacks or extension cords. When such items prove

absolutely necessary, call in a qualified electrician.

• To prevent dangerous overheating, it is advisable to fully extend the power

supply cord. Never block the intake and/or heat dissipation grills, in particular those for the cup warmer.

• The user must never replace the unit’s power supply cord. If this cord is dam-

aged, turn o the unit and have it replaced by a professionally qualified technician.

• Should it be necessary to replace the power cord, this replacement operation

must only be performed by an authorized service centre or by the manufacturer.

AURELIA WAVE DIGIT-T

• The device needs to be supplied with water that is suitable for human consump-

tion and compliant with the regulations in force in the place of installation. The installation engineer needs confirmation from the owner/manager of the system that the water complies with the requirements and standards stated above.

• For machines connected to the mains water supply, the minimum pressure

must be 2 bar and the maximum pressure for correct machine operation must not exceed 4 bar.

• The operating temperature must be within the range of [+5, +30]°C.

• At the end of installation, the device is switched on and taken to rated operat-

ing conditions, leaving it in a state in which it is “ready for operation”.

• Aer reaching the “ready for operation” condition, the following dispensing

operations are carried out:

• 100% of the coee circuit through the coee dispenser (for more than one

dispenser, this is divided equally);

• Open the steam outlet for 1 minute.

At the end of installation, it is good practice to draw up a report of the operations.

• It is forbidden to leave the machine switched on without the presence and sur-

veillance of a qualified operator. Simonelli Group is not responsible for damages caused by failure to comply with this prohibition.

• When adding the coee, the operator must never put his hands into the con-

tainer.

• Be extremely careful when using the steam nozzle. Never place your hands un-

der the nozzle and never touch it right aer use.

• Before cleaning the unit follow the instructions given in this manual carefully.

• Once started the washing machine, do not interrupt, the detergent residue

may remain inside the delivery unit.

• In case of breakdown or poor function, turn o the unit. Never tamper with the

unit. Contact only professionally qualified personnel. Only the manufacturer or an authorized service center can make repairs and only using original spare parts. Non compliance with the above can compromise machine safety.

• In case of fire, disconnect power to the machine by turning o the main switch.

Its absolutely avoid to extinguish the fire with water while power to the machine is on.

• Before performing any sort of maintenance, the authorized technician must

turn o the unit and unplug it from the mains.

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• Preparation of the installation site.

The purchaser must prepare the surface on which the machine will stand suitable to support the machine weight (see the installation chapter).

• Electrical requirements.

The mains power installation must comply with the safely regulations and standards in force in the country of installation and must include an eicient earth system.

An omnipolar cut-o device must be installed on the power line

upstream of the machine.

Under the senses of the Directives/ Guidelines 2011/65/EU concerning the reduction of the use of dangerous substances in electric and electronic equipment, as well as the disposal of wastes“. The symbol of the crossed large rubbish container that is present on the machine points out that the product at the end of its life cycle must be collected separately from the other wastes. The user for this

reason will have to give the equipment that got to its life cycle to the suitable separate waste collection centres of electronic and electro-technical wastes, or to give it back to the seller or dealer when buying a new equipment of equivalent type, in terms of one to one. The suitable separate waste collection for the following sending of the disused equipment to recycling, the dealing or handling and compatible environment disposal contributes to avoid possible negative eects on the environment and on the people’s health and helps the recycling of the materials the machine is composed of. The user’s illegal disposal of the product implies the application of administrative fines as stated in Law Decree n.22/1997” (article 50 and followings of the Law Decree n.22/1997).

PREPARATION BY THE PURCHASER

INFORMATION TO THE USERS

• Should you decide to stop using this type of unit,

we suggest you render it inoperable by unplugging it and cutting the power supply cord.

• Never dispose of the machine in the environ-

ment: to dispose of the machine, contact an authorized center or contact the manufacturer for pertinent indications.

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• Plumbing requirements.

Prepare a suitable drain and a mains that supply water a maximum hardness of 3/5 French degrees (60/85 ppm).

A General hazard B Electrical shock hazard C Burns hazard D Hazard of damage to the machine E Operation reserved for the qualified technician,

in compliance with current standards

The power wires must be sized according to the maximum current required by the machine to ensure a total voltage loss under full load of less than 2%.

SYMBOLS

RESIDUAL RISKS

Although the manufacturer has provided mechanical and electrical safety systems, dangerous areas persist during the use of the machine:

• Coee dispensing groups.

• Steam wand.

• Hot water wand.

• Cup warmer.

The machine is transported on pallets containing several machines inside cartons strapped to the pallet.

Operators performing any shipping or handling operations must wear gloves, safety shoes and overalls with elasticized cus.

The machine must be moved by 2 or more operators.

MACHINE RECEIVING

TRANSPORT

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• Slowly li the pallet about 30 cm from the ground

and reach the loading area.

• Aer checking that there are no obstacles, things

or people, proceed with the loading.

• Once you arrive at your destination, always with

a suitable liing device (e.g. forkli), aer making sure that there are no things or people in the unloading area, take the pallet to the ground and move it about 30 cm from the ground, until to the storage area.

Failure to respect current safety regulations and standards on liing and handling materials absolves the Manufacturer from all liability for possible damage to person or things.

The package containing the machine must be stored away from atmospheric agents. Before performing the following operations, make certain that the load is in stable and will not fall when the straps are cut.

Wearing gloves and safety shoes, the operator must cut the straps and store the product. During this operation, see the product technical features for the weight of the machine being stored and proceed as necessary.

MOVEMENTS

STOCCAGGIO

> 50°C-5°C >

Once the machine has been released from the pallet or container, do not pollute the environment with these items.

UNPACKING

AURELIA WAVE DIGIT-T

Upon receipt of the box, check that the packaging is intact and visually undamaged. Inside the packaging must be the instruction manual and the relative kit. In case of damage or faults, contact your local dealer. For any communication, always communicate the serial number. The communication must be carried out within 8 days from the receipt of the machine.

1 Machine (example image) 2 Coee tamper (1 unit) 3 Single filter (1 unit.) 4 Double filter (1 for each group) 5 Blind filter (1 for each group) 6 Spring (1 for each group) 7 Filter-holder (group number + 1) 8 Double delivery spout (1 for each group) 9 Single delivery spout (1 for each group) 10 Filling tube 3/8” (1 unit) 11 Draining pipe 3/4” (1 unit)

A Model and version B Serial number C QR code D Power supply E Operating pressure F Frequency G Max inlet pressure H Optional I Power J Production date

CONTENTS CHECK

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A B

FE G

AURELIA WAVE DIGIT-T

COSTRUTTORE:

SIMONELLI GROUP - Via E. Betti, 1 - Belforte del Chienti, Macerata (MC) - Italy

MACCHINA DA CAFFÈ MODELLO: AURELIA WAVE DIGIT T

MANUFACTURER:

SIMONELLI GROUP - Via E. Betti, 1 - Belforte del Chienti, Macerata (MC) - Italy

COFFEE MACHINE MODEL: AURELIA WAVE DIGIT T

INFORMAZIONI GENERALI GENERAL INFORMATIONS

AURELIA WAVE DIGIT-T

DATI TECNICI TECHNICAL DATA

AURELIA WAVE DIGIT-T

Versione Version

DIGIT T

Gruppi Groups

234 2 3

Voltaggio Voltage

V 230/380 230/380

Potenza (con scaldatazze) Power (with cup warmer)

W 5100 5900 6000 7000 8750

Potenza (senza scaldatazze) Power (without cup warmer)

W 4700 5400 5400 6600 8250

Capacità caldaia caffè* Coffee boiler capacity*

l / 0,8 0,8

Capacità caldaia vapore Steam boiler capacity

l 14 17

14 17

Peso netto Net weight

kg/lb 78/172 92/203

108/238

80/176 95/209

Peso lordo Gross weight

kg 84/105

102/205 124/273

86/190 105/231

Livello sonoro Noise level

dB <70 <70

Dimensioni / Dimensions

inch

802

31 9/16’’

1032

40 10/16’’

1262

49 11/16’’

802

31 9/16’’

1032

40 10/16’’

inch

537

21 2/16’’

537

21 2/16’’

inch

605

3/16’’

605

23 13/16’’

inch

135 - 180

5,3 - 7,1

135 - 180

5,3 - 7,1

* capacità per ogni caldaia caèEN* capacity for each coee boiler

1.21 bar

°C

102.55

°C

90.58

°C

98.00

SUNDAY 20 MAY 12:34

AURELIA WAVE DIGIT-T

DESCRIZIONE MACCHINA MACHINE DESCRIPTION

14 10

P1 P11

P11

P10P9P8

P16

P7P6P2 P12

P12

P13

P14P5

P15

AURELIA WAVE DIGIT-T

1 Display touch screen 2 Regolatore Easycream (opt) 3 Scaldatazze 4 Display Easycream (opt) 5 Lancia Easycream (opt) 6 Gruppo erogazione 7 Griglia 8 Lancia acqua calda 9 Lancia vapore 10 Piedino macchina 11 Manometro 12 Led esterno 13 Leva vapore 14 Regolatore acqua calda

P1 Vapore 1 P2 Vapore 2 P3 Acqua calda 1 P4 Acqua calda 2 P5 Acqua calda 3 P6 1 caè corto P7 2 caè corti P8 Caè continuo P9 1 caè lungo P10 2 caè lunghi P11 Lavaggio P12 ON/OFF scaldatazze P13 ON/OFF macchina P14 Vapore 1(T3-DIGIT-V) P15 Vapore 2(T3-DIGIT-V) P16 START/STOP caè

1 Touch screen display 2 Easycream regulator (opt) 3 Cup warmer 4 Easycream display (opt) 5 Easycream wand (opt) 6 Dispensing group 7 Grid 8 Hot water wand 9 Steam wand 10 Machine feet 11 Pressure gauge 12 External led 13 Steam lever 14 Hot water regulator

P1 Steam 1 P2 Steam 2 P3 Hot water 1 P4 Hot water 2 P5 Hot water 3 P6 1 short coee P7 2 short coees P8 Continuously coee P9 1 long coee P10 2 long coees P11 Washing P12 Cup warmer ON/OFF P13 Machine ON/OFF P14 Steam 1(T3-DIGIT-V) P15 Steam 2(T3-DIGIT-V) P16 Coee START/STOP

Per ogni gruppo di erogazione, è presente un display che visualizza il tempo di erogazione. Se presente il sistema Easycream (optional), ogni lancia vapore è provvista del relativo display e regolatore.

For each delivery group, there is a display that displays the delivery time. If the Easycream system (optional) is present, each steam wand is provided with the relevant display and regulator.

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3.1 USO PREVISTO

• Macchina progettata e co-

struita rispettando quanto espresso nella dichiarazione di conformità.

• Deve essere utilizzata da

professionisti del settore per l’erogazione di caè, acqua e vapore.

• È stata prevista una zona per

il preriscaldamento delle tazzine. Solo per questo utilizzo deve essere utilizzata, qualsiasi altro utilizzo è da considerarsi uso improprio e quindi pericoloso.

3.1 INTENDED USE

• Machine designed and built re-

specting what is expressed in the declaration of conformity.

• It must be used by profes-

sionals in the sector for the supply of coee, water and steam.

• An area for the preheating

of the cups has been provided. Only for this use must be used, any other use is to be considered improper use and therefore dangerous.

AURELIA WAVE DIGIT-T

3.2 USO IMPROPRIO

In questo paragrafo sono elencate solo alcune situazioni di uso scorretto ragionevolmente prevedibile. L’uso corretto della macchina deve rispettare quanto dichiarato nel presente manuale.

• Uso da operatori non profes-

sionisti.

• Uso di liquidi diversi da acqua

potabile addolcita con durezza massima di 3/5° Francesi (60/85 ppm).

• Toccare con le mani i gruppi

di erogazione.

• Introdurre nei portafiltri, cose

o materiali diversi da caè.

• Posizionare sullo scaldatazze

altri oggetti diversi da tazze e tazzine.

• Appoggiare contenitori con

liquidi sullo scaldatazze.

• Riscaldare bevande o altre

sostanze non alimentari.

• Ostruire le griglie di areazio-

ne con panni o altro, o coprire lo scaldatazze con panni.

• Utilizzare la macchina bagna-

ta.

3.2 IMPROPER USE

This chapter lists a number of reasonably foreseeable improper uses. The machine must, however, always be used in respect of the instructions given in this manual.

• Use by non-professional op-

erators.

• Introduction of liquids other

than soened drinking water with a maximum hardness of 3/5 French degrees (60/85 ppm).

• Touching the delivery areas

with the hands.

• Introduction, into the filter

holder, ground dierent than coee.

• Placing objects other than

cups on the cup warmer.

• Resting containers of liquid

on the cup warmer.

• Heating drinks or other non-

food substances.

• Covering the cup warmer

with cloths.

• Obstructing the vents with

cloths or other items.

• Using the machine if wet.

>900 mm

100

> 30°C5 >

AURELIA WAVE DIGIT-T

INSTALLAZIONE INSTALLATION

Per sollevare la macchina sono necessarie almeno 2 persone.

To li the machine are necessary 2 or more operators.

4.1 POSIZIONAMENTO

Prima di installare la macchina, controllare che l’area adibita sia compatibile con le dimensioni d’ingombro e il peso della stessa.

• Posizionare la macchina su

un piano orizzontale alto almeno 900 mm da terra.

• Mantenere almeno 100 mm

attorno alla macchina per una corretta ventilazione.

• Regolare la macchina agendo

sui piedini.

4.1 POSITIONING

Before installing the machine, make sure the area where it will be installed is compatible for the size and weight of the machine.

• Position the machine on a

horizontal plane at least 900 mm high from the ground.

• Keep at least 100 mm around

the machine for proper ventilation.

• Adjust the machine by acting

on the feet.

AURELIA WAVE DIGIT-T

4.2 ALLACCIAMENTO IDRICO

Evitare strozzature nei tubi di collegamento. Verificare che lo scarico sia in grado di eliminare gli scarti. È vietato utilizzare tubi di collegamento già usati in passato. La manutenzione dei filtri è a carico dell’acquirente.

1 Filtro a maglia 2 Addolcitore 3 Scarico 50 mm

Non mantenere l’acqua entro le dovute specifiche comporta il decadimento della garanzia.

SPECIFICHE ACQUA

• Durezza totale 50-60 ppm

(parti per milione).

• Pressione rete idrica tra 2 e 4

bar (acqua fredda).

• Flusso minimo: 200 l/ora

• Filtrazione inferiore a 1.0 mi-

cron.

• Residuo fisso (tds: total dis-

solved solids) tra 50 e 250 ppm.

• Alcalinità tra 10 e 150 ppm.

• Cloro inferiore a 0,50 mg/l.

• ph tra 6,5 e 8,5.

4.2 WATER CONNECTION

Avoid throttling in the connecting tubes. Assess that the drain pipe is able to eliminate waste. It is forbidden to use connecting pipes already used in the past. Filter maintenance is the responsibility of the purchaser.

1 Mesh filter 2 Soener 3 Drain 50 mm

Failing to maintain water into the correct levels will void the warranty.

WATER SPECIFICATIONS

• Total hardness 50-60 ppm

(parts per million).

• Water line pressure between

2 – 4bar and water to be cold.

• Min flow rate: 200 l/hr.

• Filtration level below 1.0 mi-

cron.

• tds (total dissolved solids)

level between 50 – 250 ppm.

• Alkalinity level between 10 –

150 ppm.

• Chlorine level less than 0.50

mg/l.

• ph level between 6.5 and 8.5.

AURELIA WAVE DIGIT-T

4.3 ALLACCIAMENTO ELETTRICO

Prima di allacciare la macchina a una rete elettrica verificare che i dati indicati sulla targa della macchina corrisponda a quello della rete.

SPECIFICHE ELETTRICHE

A 380 V - 3 fasi + neutro B 230 V - monofase

1 Nero 2 Grigio 3 Marrone 4 Blu 5 Giallo-verde

4.3

ELECTRICAL CONNECTION

Prior to connecting the machine to the electrical mains, assess that the voltage shown on the machine’s data plate corresponds with that of the mains.

ELECTRICAL SPECIFICATIONS

A 380 V - 3 phases voltage +

Neutral

B 230 V - monophase voltage

1 Black 2 Gray 3 Brown 4 Blue 5 Yellow - green

1234

AURELIA WAVE DIGIT-T

4.4 OPERAZIONI PRELIMINARI

Al termine dell’installazione, il dispositivo viene attivato e portato fino alla condizione nominale di lavoro lasciandolo in condizioni di “pronto al funzionamento”. Dopo il raggiungimento dello stato di “pronto al funzionamento” si eettuano le seguenti erogazioni:

• 100% del circuito caè at-

traverso l’erogatore caè (per più erogatori si divida in uguale misura);

• Apertura dell’uscita vapore

per 1 minuto;

• Svuotamento completo del-

la caldaia vapore. Ripetere l’intera operazione almeno 3 volte.

Al termine dell’installazione sarebbe buona regola stilare un rapporto di quanto eettuato.

4.4 PRELIMINARY OPERATIONS

At the end of installation, the device is switched on and taken to rated operating conditions, leaving it in a state in which it is “ready for operation”.

Aer reaching the “ready for operation” condition, the following dispensing operations are carried out:

• 100% of the coee circuit

through the coee dispenser (for more than one dispenser, this is divided equally);

• Open the steam outlet for 1

minute;

• Complete emptying of the

steam boiler. Repeat this operation at least 3 times.

At the end of installation, it is good practice to draw up a report of the operations.

AURELIA WAVE DIGIT-T

REGOLAZIONI DEL TECNICO QUALIFICATO QUALIFIED TECHNICIAN ADJUSTMENTS

Le operazioni di seguito descritte devono essere svolte solo da tecnici specializzati. Il Costruttore non risponde di alcun danno a cose o persone derivante da una mancata osservanza di quanto sopra detto.

The operations described below must be carried out only by specialized technicians. The Manufacturer is not responsible for any damage to things or persons deriving from a failure to comply with the above.

5.1 REGOLAZIONE ECONOMIZZATORE ACQUA CALDA

Operazione eseguibile anche a macchina accesa.

Agire con un cacciavite sulla vite posta nella parte superiore della macchina:

• Ruotare in senso ORARIO per

DIMINUIRE la temperatura dell’acqua calda;

• Ruotare in senso ANTIORA-

RIO per AUMENTARE la temperatura dell’acqua calda.

5.1 HOT WATER ECONOMISER ADJUSTMENT

Operation carried out whit the machine turned on.

Act with a screwdriver on the screw located at the top of the machine:

• Turn the adjustment screw

CLOCKWISE to DECREASE the temperature of the hot water.

• Turn the adjustment screw

ANTICLOCKWISE to INCREASE the temperature of the hot water.

AURELIA WAVE DIGIT-T

5.2 SOSTITUZIONE BATTERIA OROLOGIO

La centralina elettronica è provvista di una batteria al litio per l’alimentazione dell’orologio con autonomia di circa tre anni, dopodiché può rendersi necessaria la sostituzione.

In caso di stop prolungato della macchina, l’orologio può essere bloccato. Con la macchina che visualizza OFF sul display, mantenere premuto il tasto lavaggio fino alla comparsa della scritta “Orologio disabilitato”.

5.2

REPLACING THE CLOCK BATTERY

The electronic control unit has a lithium battery to power the clock; the battery has an autonomy of about three years, aer which it will need to be replaced.

In case of an extended period of machine stoppage, the clock can be stopped: With the machine that displays OFF, hold the cleaning button until the emergence of the written “disabled Clock”.

AURELIA WAVE DIGIT-T

UTILIZZO USE

L’operatore deve prima di iniziare la lavorazione, accertarsi di aver letto e ben compreso le prescrizioni di sicurezza di questo manuale.

Before starting to use the appliance, the operator must be sure to have read and understood the safety prescriptions contained in this booklet.

6.1 ACCENSIONE/ SPEGNIMENTO DELLA MACCHINA

• Premere “I” per accendere la

macchina.

• Premere “0” per spegnere la

macchina.

Nel caso in cui l’autodiagnosi indichi anomalie o guasti, l’operatore NON DEVE intervenire; contattare il Centro di Assistenza.

Sul display:

• Illuminato: compare la ver-

sione del firmware per circa 1 secondo.

• Non illuminato: compare la

scritta OFF.

La macchina non è operativa, in quanto l’interruttore generale permette solo l’alimentazione della scheda elettronica.

In caso di manutenzione alla scheda elettronica, spegnere la macchina tramite l’interruttore generale esterno o scollegare il cavo di alimentazione.

If the self-diagnostics report anomalies or failures, the operator MUST NOT intervene. Please contact the Assistance Centre.

On the display:

• Illuminated: appear the firm-

ware version for about 1 second.

• Not illuminated: appear the

message OFF.

The machine is not operational, since the main switch only powers the electronic card.

For electronic card maintenance, turn the machine o by means of the external main switch or disconnect the plug.

6.1

SWITCHING THE MACHINE ON/OFF

• Press “I” to switch on the ma-

chine.

• Press “0” to switch o the

machine.

AURELIA WAVE DIGIT-T

6.1.1 ACCENSIONE / SPEGNIMENTO MANUALE

ON - OFF Automatico NON PROGRAMMATO

Assicurarsi che l’interruttore generale sia sempre in posizione “I”.

ACCENSIONE

Premere il pulsante accensione/ spegnimento per circa 2 secondi fino all’illuminazione della spia. La centralina effettua l’autodiagnosi delle funzioni, tutti i tasti di selezione si illuminano.

Terminata la diagnosi, sul display compare la “Home Page”

Tutti i tasti di selezione sono abilitati sin dalla fine della diagnosi.

SPEGNIMENTO

Premere il pulsante accensione/spegnimento per circa 2 secondi fino allo spegnimento della spia.

La macchina si spegne e sul display è indicato OFF.

6.1.1

MANUAL SWITCHING ON/OFF

Automatic On/O NOT PROGRAMMED

Make sure that the general switch is always on the position “I”.

SWITCH ON

Press the ON/OFF button for about 2 seconds until the light switches on. The control unit will start up an auto diagnosis cycle to check the functions, all the selection keys will light up.

After the diagnostics stage, the “Home Page” will open on the screen”:

On completion of the check up all the selection keys are activated.

SWITCHING OFF

Press the ON/OFF button for about 2 seconds, until the light switches o.

The machine will switch o and the display will read OFF.

1.21 bar

°C

102.55

°C

90.58

°C

98.00

SUNDAY 20 MAY 12:34

AURELIA WAVE DIGIT-T

ON - OFF Automatico PROGRAMMATO

Assicurarsi che l’interruttore generale sia sempre in posizione “I”.

La macchina si ACCENDERÀ al primo orario di accensione programmato.

La centralina eettua l’autodiagnosi delle funzioni, tutti i tasti di selezione si illuminano.

Terminata la diagnosi, sul display compare la “Home Page”.

Tutti i tasti di selezione sono abilitati sin dalla fine della diagnosi.

La macchina si SPEGNERÀ al primo orario di spegnimento programmato.

STAND BY

Se la macchina è in stand by, premere il tasto di accensione (P13). Per maggiori informazioni, vedere il paragrafo GESTIONE POTENZA.

Automatic On/O PROGRAMMED:

Make sure that the general switch is always on the position “I”.

The machine will SWITCH ON at the first programmed switch-on time.

The control unit will perform an auto diagnosis of all functions and all of the selection keys will light up. Aer the diagnostics stage, the “Home Page” will open on the screen.

Once the auto diagnosis has been completed all the keys are activated.

The machine will SWITCH OFF at the first time set for stopping the coee maker.

STAND BY

If the machine is in stand by, press the ON/OFF button (P13). For more information see the POWER MANAGEMENT paragraph.

P13

AURELIA WAVE DIGIT-T

6.2 EROGAZIONE CAFFÈ

Dopo aver messo a punto la macchina:

• Inserire il filtro desiderato

(singolo o doppio all’interno del portafiltro).

• Riempire il filtro con caè op-

portunamente macinato.

• Pressare il caè nel filtro in

maniera uniforme con l’apposito pressino.

• Pulire dai residui di polvere

di caè il bordo anulare del filtro.

• Prima di inserire il portafil-

tro nel gruppo, è necessario spurgare per almeno 2 secondi l’acqua presente nel circuito del gruppo attivando e disattivando l’erogazione.

• Inserire il portafiltro nel grup-

po erogazione.

• Posizionare la/le tazzina/e

sotto i beccucci e premere il pulsante caè desiderato.

Al termine di ogni erogazione di caè lasciare il portafiltro innestato al gruppo ainché rimanga sempre caldo.

6.2 COFFEE DISPENSING

After commissioning the machine:

• Insert the desired filter (sin-

gle or double inside the filter holder).

• Fill the filter with coee ap-

propriately ground.

• Press the coee in the filter

uniformly using the appropriate presser.

• Clean the edge of the filter of

coee residues and insert the filter holder into the dispensing unit.

• Before insert the filter holder,

the group must be purged for at least 2 seconds to refresh the water present in the circuit, turning on and o the supply.

• Insert the filter holder inside

the dispensing group.

• Position the cup/s under the

spout/s and press the desired coee button.

At the end of each coffee dispensing leave the filter-holder inserted in the unit so that it will keep warm.

AURELIA WAVE DIGIT-T

6.3 EROGAZIONE VAPORE

Durante l’uso della lancia del vapore, prestare molta attenzione a non mettere le mani sotto di essa e non toccarla subito dopo. Prima di usare la lancia vapore, eseguire lo spurgo della condensa per almeno 2 secondi.

Tirare o spingere la leva vapore. Tirando completamente, la leva rimane bloccata nella posizione di massima erogazione, spingendo, il ritorno della leva è automatico.

6.4 PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO

Immergere il beccuccio del vapore in fondo al recipiente di latte pieno per 1/3.

Aprire il vapore. Prima che il latte abbia raggiunto la temperatura desiderata, spostare il beccuccio del vapore in superficie facendo sfiorare il latte con piccoli spostamenti in senso verticale.

Alla fine dell’operazione pulire accuratamente la lancia con un panno morbido.

6.3

STEAM DISPENSING

While using the steam nozzle, you must pay attention to not place your hands beneath it or touch just aer it has been used. Before use the steam wand, cleaning out of the condensation for at least 2 seconds.

Pull or push the steam lever. By pulling it completely the lever will hold a position of maximum delivery; by pushing it, the lever will automatically give way.

6.4

MAKING CAPPUCCINO

Immerse the nozzle all the way into a container 1/3 full of milk.

Turn on the steam. Before the milk has reached the desired temperature, pull the nozzle slightly up and lightly move it vertically across the surface of the milk.

When you have completed the procedure, clean the nozzle carefully with a so cloth.

AURELIA WAVE DIGIT-T

6.5 EROGAZIONE ACQUA CALDA

Durante l’uso della lancia dell’acqua calda, prestare molta attenzione a non mettere le mani sotto di essa e non toccarla subito dopo. Prima di usare la lancia dell’acqua calda, eseguire lo spurgo del circuito idraulico per almeno 2 secondi.

• Posizionare sotto la lancia ac-

qua calda un contenitore.

• Premere una volta sul pul-

sante selezione acqua calda, la spia si illumina.

Dalla lancia acqua calda verrà erogata acqua per un tempo equivalente al valore programmato o ripremere il pulsante per interrompere l’erogazione. L’erogazione dell’acqua calda può avvenire contemporaneamente a quella del caè.

6.5 HOT WATER DISPENSING

While using the hot water nozzle, pay careful attention not to place your hands beneath it or touch it just aer it has been used. The use of the hot water wand must always be preceded by the purge of the hydraulic circuit for at least 2 seconds.

• Place a suitable container un-

der the hot water nozzle.

• Press the hot water select

button once; the light will switch on.

The hot water wand will deliver water for the amount of time equivalent to the set value or press the button again to stop pouring.

Hot water can be delivered at the same time as coee.

6.6 EASYCREAM (optional)

Durante l’uso dell’Easycream, prestare molta attenzione a non mettere le mani sotto di essa e non toccarla subito dopo.

• Consente l’erogazione del

vapore misto ad aria. La temperatura e la quantità di aria sono programmabili, controllate da una sonda di temperatura e vengono impostate in fase di programmazione.

• Premere il tasto vapore, la

spia si illumina.

Eseguire sempre lo spurgo prima dell’erogazione. L’erogazione del vapore può avvenire contemporaneamente a quella del caè e terminerà nel momento in cui si è raggiunta la temperatura del liquido impostata.

6.6 EASYCREAM (optional)

When using Easycream, take great care not to place your hands underneath it and never touch it immediately aerwards.

• This serves to deliver steam

mixed with air. The temperature and the quantity of air are programmable, controlled by a temperature probe and are set during the programming phase.

• Press the steam button, the

light will switch on.

Always purge before dispensing. The steam can be delivered at the same time as coee and the delivery will stop as soon as the set temperature for the liquid is reached.

AURELIA WAVE DIGIT-T

PROGRAMMAZIONE PROGRAMMATION

12 345 6 7 8

1.21 bar

°C

102.55°C90.58

°C

98.00

SUNDAY 20 MAY 12:34

ZONE SENSIBILI

SENSIBLE AREAS

AURELIA WAVE DIGIT-T

Le schermate descritte nel presente manuale sono puramente indicative.

HOME PAGE

A Pressione vapore e barra

informazioni

B Temperatura gruppi C Icone gruppi D Tempo di infusione

Premere (M) per accedere al menu principale.

MENU PRINCIPALE

1 My coees 2 Impostazione tasti e display 3 Programma dosi 4 Pulizia macchina 5 Gestione potenza 6 Impostazione temperature 7 Contatori 8 Impostazioni

Premere una delle icone per accedere al relativo menù.

Interagire con il display della macchina premendo sulle aree sensibili.

The screens described in this manual are indicative only.

HOME PAGE

A Steam pressure and

informations bar

B Groups temperature C Groups icon D Brewing time

Press (M) to access the main menu.

MAIN MENU

1 My coees 2 Display and button settings 3 Dose programming 4 Machine cleaning 5 Power management 6 Temperature settings 7 Counters 8 Settings

Press one of the icons to access the relative menu.

Interact with the machine display by pressing on the sensitive areas.

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.1 MY COFFEES

Selezionare una ricetta impostata (max 12) per procedere all’erogazione.

1 Ricetta impostata 2 Aggiungi ricetta

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva

7.1 MY COFFEES

Select a recipe set (max 12) to proceed with the dispensing.

1 Recipe set 2 Add recipe

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page

DISPONIBILE SOLO NELLA

VERSIONE SOFTWARE

DEFINITIVA

AVAILABLE ONLY IN THE

EXECUTIVE SOFTWARE

VERSION

A CB D

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.1.1 ATTIVA RICETTA

Selezionare il gruppo in cui attivare la ricetta impostata.

1 Gruppo 1 2 Gruppo 2 3 Gruppo 3 4 Gruppo 4

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva

7.1.1 ACTIVE RECIPE

Select the group to activate the set recipe.

1 Group 1 2 Group 2 3 Group 3 4 Group 4

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page

DISPONIBILE SOLO NELLA

VERSIONE SOFTWARE

DEFINITIVA

AVAILABLE ONLY IN THE

EXECUTIVE SOFTWARE

VERSION

A CB D

1 2 3 4

100 °C

91 °C

17 g

321 4

20 cc

40 cc

50 cc

100 cc

321 4

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.1.2 CREARE UNA RICETTA

Dopo aver selezionato il gruppo a cui applicare una nuova ricetta, impostare:

1 Temperatura gruppo 2 Temp. caldaia caè (T

)

3 Grammi caè macinato 4 Dose 1 caè corto 5 Dose 1 caè lungo 6 Dose 2 caè corti 7 Dose 2 caè lunghi

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva E Decremento F Incremento

7.1.2 CREATE A RECIPE

Aer selecting the group to apply a new recipe, set:

1 Group temperature 2 Coee boiler temp. (T

)

3 Grams ground coee 4 1 short coee dose 5 1 long coee dose 6 2 short coees dose 7 2 long coees dose

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page E Decrease F Increase

DISPONIBILE SOLO NELLA

VERSIONE SOFTWARE

DEFINITIVA

AVAILABLE ONLY IN THE

EXECUTIVE SOFTWARE

VERSION

1 4 52 3

6 7

1,5 sec 5 sec

321 4

10 sec

12 sec

8 sec

321 4

AURELIA WAVE DIGIT-T

8 Tempo ON pre-infusione 9 Tempo OFF pre-infusione 10 Pre-infusione (T on - T o) 11 Infusione (T on - T o) 12 Post-infusione (T on - T o)

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva E Decremento F Incremento

8 Pre-wetting time ON 9 Pre-wetting time OFF 10 Pre-wetting (T on - T o) 11 Wetting (T on - T o) 12 Post-wetting (T on - T o)

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page E Decrease F Increase

DISPONIBILE SOLO NELLA

VERSIONE SOFTWARE

DEFINITIVA

AVAILABLE ONLY IN THE

EXECUTIVE SOFTWARE

VERSION

8 9 10 11 12

4’ 9’

6’ 10’

5’ 11’

Z X C V B

space

123

SYM N M

A S D F G H J K L

W E R T Y U I O P

AURELIA WAVE DIGIT-T

Funzioni PULSEJET (optional)

13 Pulsejet pre-infusione

(T on - T o)

14 Pulsejet infusione

(T on - T o)

15 Pulsejet post-infusione

(T on - T o)

Salvare la ricetta con nome tramite la tastiera (16). Per maggiori informazioni vedere “PROGRAMMA DOSI”.

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva E Decremento F Incremento

PULSEJET functions (optional)

13 Pre-wetting pulsejet

(T on - T o)

14 Wetting pulsejet

(T on - T o)

15 Post-wetting pulsejet

(T on - T o)

Save the recipe with a name by using the keyboard (16). For more informations see “DOSE PROGRAM”.

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page E Decrease F Increase

DISPONIBILE SOLO NELLA

VERSIONE SOFTWARE

DEFINITIVA

AVAILABLE ONLY IN THE

EXECUTIVE SOFTWARE

VERSION

13 161514

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.2 IMPOSTAZIONE TASTI E DISPLAY

Premere una delle icone per accedere al relativo menu.

1 Unità di misura (°C o °F) 2 Luminosità led esterni 3 Luminosità display 4 Luminosità tasti 5 Visualizza temperatura

erogazione

6 Visualizza tempo

erogazione

7 Personalizza screensaver

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva

7.2 DISPLAY AND BUTTON SETTINGS

Press one of the icons to access the relative menu.

1 Measurement units (°C or °F) 2 External led brightness 3 Screen brightness 4 Button pad brightness 5 Delivery temperature

displaying

6 Delivery time

displaying

7 Screensaver editing

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page

2 4 7

53 6

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.2.1 UNITÀ DI MISURA

Scegliere l’unità di misura di default.

1 Fahrenheit 2 Celsius

A Al menu precedente B Al menu principale

7.2.1 MEASUREMENT UNITS

Choose the default measurements units.

1 Fahrenheit 2 Celsius

A To the previous menu B To the main menu

1 2

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.2.2 LUMINOSITÀ TASTI

Impostare la luminosità dei tasti.

A Al menu precedente B Al menu principale C Decremento D Incremento

7.2.2 BUTTON PAD LIGHT INTENSITY

Set the button pad light intensity.

A To the previous menu B To the main menu C Decrease D Increase

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.2.3 LUMINOSITÀ DISPLAY

Impostare la luminosità del display.

A Al menu precedente B Al menu principale C Decremento D Incremento

7.2.3 SCREEN LIGHT INTENSITY

Set the screen light intensity.

A To the previous menu B To the main menu C Decrease D Increase

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.2.4 LUMINOSITÀ LED ESTERNI

Impostare la luminosità dei led esterni.

A Al menu precedente B Al menu principale C Decremento D Incremento

7.2.4 EXTERNAL LED BRIGHTNESS

Set the external led brightness.

A To the previous menu B To the main menu C Decrease D Increase

ONOFF

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.2.5 VISUALIZZA TEMPERATURA EROGAZIONE

Impostare la visualizzazione della temperatura di erogazione sul display.

1 Disabilitata 2 Abilitata

A Al menu precedente B Al menu principale

7.2.5 DELIVERY TEMPERATURE DISPLAYING

Set the delivery temperature displaying on the screen.

1 Disable 2 Enable

A To the previous menu B To the main menu

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.2.6 VISUALIZZA TEMPO EROGAZIONE

Impostare la visualizzazione del tempo di erogazione sul display.

1 Temporizzato 2 Persistente

A Al menu precedente B Al menu principale

7.2.6 DELIVERY TIME DISPLAYING

Set the delivery time displaying on the screen.

1 Timed 2 Persistent

A To the previous menu B To the main menu

USB

480 × 272 PIXEL

72 DPI

JPEG - PNG - GIF

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.2.7 PERSONALIZZA SCREENSAVER

All’accesso, il sistema richiede di collegare un dispositivo USB (1) alla macchina. L’immagine deve rispettare i requisiti indicati.

Viene rilevata la nuova immagine e viene richiesta la visualizzazione dell’anteprima.

1 Annulla 2 Conferma

A Al menu precedente B Al menu principale

7.2.7 SCREENSAVER EDITING

On access, the system requires that a USB device (1) be con- nected to the machine. The image must comply with the indicated requirements.

The new image is detected and the preview is requested.

1 Cancel 2 Confirm

A To the previous menu B To the main menu

DISPONIBILE SOLO NELLA

VERSIONE SOFTWARE

DEFINITIVA

AVAILABLE ONLY IN THE

EXECUTIVE SOFTWARE

VERSION

1 5 6

AURELIA WAVE DIGIT-T

Dopo l’anteprima viene richiesta la conferma dell’impostazione.

3 Annulla 4 Conferma

Confirmation of the setting is requested aer the preview.

3 Cancel 4 Confirm

DISPONIBILE SOLO NELLA

VERSIONE SOFTWARE

DEFINITIVA

AVAILABLE ONLY IN THE

EXECUTIVE SOFTWARE

VERSION

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.3 PROGRAMMA DOSI

Premere una delle icone per accedere al relativo menu.

1 Programma gruppi 2 Impostazioni standard 3 Acqua calda 4 Trasferimento dosi gruppi 5 Preinfusione 6 Easycream (optional) 7 Tecnologia Pulse-Jet

(optional)

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva

7.3 DOSE PROGRAMMING

Press one of the icons to access the relative menu.

1 Groups program 2 Standard settings 3 Hot water 4 Groups doses transfer 5 Prewetting 6 Easycream (optional) 7 Pulse-Jet technology

(optional)

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page

A CB D

2 64

1 53 7

20 cc

40 cc

50 cc

100 cc

321 4

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.3.1 PROGRAMMA GRUPPI

Ogni pagina corrisponde a un gruppo da programmare. Il gruppo erogazione 1 è il primo da sinistra.

1 1 caè corto 2 2 caè corti 3 1 caè lungo 4 2 caè lunghi

A Al menu precedente B Al menu principale C Gruppo precedente D Gruppo successivo E Decremento F Incremento

7.3.1 GROUPS PROGRAM

Each page correspond to a group to be programmed. The dispensing group 1 is the first from le.

1 1 short coee 2 2 short coees 3 1 long coee 4 2 long coees

A To the previous menu B To the main menu C Previous group D Next group E Decrease F Increase

2 4

1 3

C E

D F

321 4

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.3.2 IMPOSTAZIONI STANDARD

Scegliere il gruppo a cui applicare le impostazioni standard.

1 Gruppo 1 2 Gruppo 2 3 Gruppo 3 4 Gruppo 4

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva

7.3.2 STANDARD SETTINGS

Choose on which groups apply the standard settings.

1 Group 1 2 Group 2 3 Group 3 4 Group 4

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page

1 2 3 4

2 s 1 s

1,5 s

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.3.3 ACQUA CALDA

Impostare i tempi di erogazione dell’acqua per le dosi da erogare.

1 Volume dose 1 2 Volume dose 2 3 Volume dose 3

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva E Decremento F Incremento

7.3.3 HOT WATER

Set the water delivery time for the deliverable doses.

1 Dose 1 volume 2 Dose 2 volume 3 Dose 3 volume

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page E Decrease F Increase

321 4

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.3.4 TRASFERIMENTO DOSI GRUPPI

Selezionare a quale gruppo trasferire le dosi. Scorrendo le pagine verso destra si hanno le opzioni per sorgenti diverse.

1 Sorgente gruppo 1 2 Sorgente gruppo 2 3 Sorgente gruppo 3 4 Sorgente gruppo 4

A Al menu precedente B Al menu principale C Gruppo precedente D Gruppo successivo

7.3.4 GROUPS DOSES TRANSFER

Choose on which groups transfer the doses. By scrolling the pages to right, there are the options for dierent sources.

1 Group 1 source 2 Group 2 source 3 Group 3 source 4 Group 4 source

A To the previous menu B To the main menu C Previous group D Next group

1 2 3 4

0,5 s 1,0 s

2121

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.3.5 PREINFUSIONE

Selezionare il gruppo a cui attivare la preinfusione. La preinfusione viene impostata prima del Pulse-Jet (optional).

1 Tempo ON 2 Tempo OFF

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva E Decremento F Incremento

7.3.5 PRE-WETTING

Select the group to activate the pre-wetting. Pre-wetting is setting previously respect Pulse-Jet (optional).

1 ON time 2 OFF time

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page E Decrease F Increase

1 2

1,5 sec

35 °C

65 °C

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.3.6 EASYCREAM (OPTIONAL)

Impostare i parametri di erogazione vapore. Ricordarsi di agire sulla vite di regolazione dell’Easycream. In caso di doppio Easycream, sono disponibili due pagine sul display.

1 Tempo ritardo aria 2 Temperatura finale aria 3 Temperatura finale

A Al menu precedente B Al menu principale C Decremento D Incremento

7.3.6 EASYCREAM (OPTIONAL)

Set the steam delivery parameters. Remember to act on the Easycream adjustment screw. In the case of double Easycream, two pages are available on the display.

1 Air delay time 2 Air final temperature 3 Final temperature

A To the previous menu B To the main menu C Decrease D Increase

A CB D

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.3.7 TECNOLOGIA PULSE-JET (OPTIONAL)

Selezionare il gruppo e un’opzione preimpostata per il Pulse-Jet.

1 Preset 1 2 Preset 2 3 Preset 3 4 Pulse-Jet disattivato

A Al menu precedente B Al menu principale C Dose precedente D Dose successiva

7.3.7 PULSE-JET TECHNOLOGY (OPTIONAL)

Select the group and a preset option for the Pulse-Jet.

1 Preset 1 2 Preset 2 3 Preset 3 4 No Pulse-Jet

A To the previous menu B To the main menu C Previous dose D Next dose

CA DB

3 4

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.4 PULIZIA MACCHINA

Premere una delle icone per accedere al relativo menù.

1 Lavaggio dei gruppi 2 Spurgo automatico gruppi

(optional)

3 Allarme lavaggi 4 Spurgo caldaia (optional)

A Al menu precedente B Al menu principale

7.4 MACHINE CLEANING

Press one of the icons to access the relative menu.

1 Washing groups 2 Automatic groups purge

(optional)

3 Washing alarms 4 Boiler purge (optional)

A To the previous menu B To the main menu

2 4

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.4.1 LAVAGGIO DEI GRUPPI

Impostare il ciclo di lavaggio per i singoli gruppi.

1 Selezione gruppo 2 Quantità di acqua per il

lavaggio

3 Quantità di acqua per il

risciacquo

A Al menu precedente B Al menu principale

7.4.1 GROUPS CLEANING

Set the washing cycle for the single group.

1 Groups selection 2 Washing water quantity 3 Rinse water quantity

A To the previous menu B To the main menu

3 s

2 s

ONOFF

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.4.2 SPURGO AUTOMATICO GRUPPI (OPTIONAL)

Impostare lo spurgo automatico dei gruppi alla rimozione del portafiltro.

1 Abilita/disabilita lo spurgo

automatico gruppi

2 Tempo di spurgo (0-8 sec.) 3 Tempo di ritardo (0-5 sec.)

A Al menu precedente B Al menu principale C Decremento D Incremento

7.4.2 AUTOMATIC GROUPS PURGE (OPTIONAL)

Set the groups automatic purge at the filter-holder removal.

1 Enable/disable the

automatic groups purge

2 Purge time (0-8 sec.) 3 Delay time (0-5 sec.)

A To the previous menu B To the main menu C Decrease D Increase

ONOFF

00 00

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.4.3 ALLARME LAVAGGIO

Impostare il numero delle ore prima dell’allarme lavaggio.

1 Abilita/disabilita il

messaggio di allarme

2 Imposta il tempo del

messaggio

Alla visualizzazione del messaggio del lavaggio:

3 Lavaggio eseguito 4 Avvia il lavaggio

A Al menu precedente B Al menu principale C Decremento D Incremento

7.4.3 WASHING ALARM

Set the time before the washing alarm message.

1 Enable/disable the alarm

message

2 Set the message time

When the message is displayed:

3 Washing performed 4 Start washing

A To the previous menu B To the main menu C Decrease D Increase

DISPONIBILE SOLO NELLA

VERSIONE SOFTWARE

DEFINITIVA

AVAILABLE ONLY IN THE

EXECUTIVE SOFTWARE

VERSION

3 4

1 2

ONOFF

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.4.4 SPURGO CALDAIA (OPTIONAL)

Impostare lo spurgo automatico della caldaia.

1 Abilita/disabilita lo spurgo

automatico

2 Messaggio funzionale

A Al menu precedente B Al menu principale

7.4.4 BOILER PURGE (OPTIONAL)

Set the boiler automatic purge.

1 Enable/disable the

automatic purge

2 Functional message

A To the previous menu B To the main menu

AB CD

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.5 GESTIONE POTENZA

Premere una delle icone per accedere al relativo menù.

1 Programmaz. settimanale 2 Stand by 3 Selezione attiva 4 Riduzione potenza

A Al menu precedente B Al menu principale

7.5 POWER MANAGEMENT

Press one of the icons to access the relative menu.

1 Weekly programming 2 Stand by 3 Selection active 4 Power reduction

A To the previous menu B To the main menu

2 4

ONOFF

00 00

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.5.1 PROGRAMMAZIONE SETTIMANALE

Impostare la programmazione settimanale per la gestione delle accensione e degli spegnimenti automatici.

1 Abilita/disabilita la

programmazione

2 Selezione giorno (E/F) 3 Orario accensione 4 Orario spegnimento

A Al menu precedente B Al menu principale C Decremento D Incremento

7.5.1 WEEKLY PROGRAMMING

Set the weekly program for the automatic ON/OFF management.

1 Enable/disable the

programming

2 Day selection (E/F) 3 Switch ON time 4 Switch OFF time

A To the previous menu B To the main menu C Decrease D Increase

0.80 bar

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.5.2 STAND BY

Premere (C) o (D) per impostare la pressione della caldaia in modalità risparmio energetico.

Per disattivarlo, impostare il valore a zero. Viene visualizzato il messaggio OFF.

A Al menu precedente B Al menu principale C Decremento D Incremento

7.5.2 STAND BY

Press (C) o (D) to set the boiler pressure in energy saving mode.

To disable it, set the value to zero. Is displayed the OFF message.

A To the previous menu B To the main menu C Decrease D Increase

ONOFF

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.5.3 SELEZIONE ATTIVA

Selezionare i gruppi a cui attivare la programmazione settimanale.

1 Abilita/disabilita gruppo 1 2 Abilita/disabilita gruppo 2 3 Abilita/disabilita gruppo 3 4 Abilita/disabilita gruppo 4

A Al menu precedente B Al menu principale

7.5.3 ACTIVE SELECTION

Select the groups to activate the weekly programming.

1 Group 1 enable/disable 2 Group 2 enable/disable 3 Group 3 enable/disable 4 Group 4 enable/disable

A To the previous menu B To the main menu

ONOFF

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.5.4 RIDUZIONE POTENZA

Abilita/disabilita (1) la riduzione di potenza per ottimizzare il risparmio energetico. La macchina riscalderà le varie parti in maniera sequenziale piuttosto che in parallelo. Il tempo di riscaldamento può aumentare sensibilmente.

A Al menu precedente B Al menu principale

7.5.4 POWER REDUCE

Enable/disable (1) the power reduce to optimize the energy saving. Machine will warm up sequentially , instead than in parallel.

Warm up phase can take a longer time.

A To the previous menu B To the main menu

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.6 IMPOSTAZIONE TEMPERATURE

Premere una delle icone per accedere al relativo menù.

1 Temperatura gruppi (T

)

2 Impostazioni caldaia

vapore

3 Temperatura caldaie (T

)

4 Scaldatazze (optional) 5 Acqua calda (optional)

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva

7.6 TEMPERATURE SETTINGS

Press one of the icons to access the relative menu.

1 Groups temperature (T

)

2 Steam boiler settings 3 Boiler temperatures (T

)

4 Cup warmer (optional) 5 Hot water (optional)

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page

94.0 °C 93.2 °C

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.6.1 TEMPERATURA GRUPPI (T

)

Impostare la temperatura di lavoro dei gruppi.

1 Setpoint 2 Temperatura attuale 3 Selezione gruppo

A Al menu precedente B Al menu principale C Gruppo precedente D Gruppo successivo E Decremento F Incremento

7.6.1 GROUPS TEMPERATURE (T

)

Set the groups working temperature.

1 Setpoint 2 Actual temperature 3 Group selection

A To the previous menu B To the main menu C Previous group D Next group E Decrease F Increase

1.17 bar 0.86 bar

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.6.2 IMPOSTAZIONE CALDAIA VAPORE

Impostare la pressione di lavoro della caldaia vapore.

1 Setpoint 2 Pressione attuale

A Al menu precedente B Al menu principale C Decremento D Incremento

7.6.2 STEAM BOILER SETTING

Set the boiler working pressure.

1 Setpoint 2 Actual pressure

A To the previous menu B To the main menu C Decrease D Increase

93.4 °C 92.0 °C

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.6.3 TEMPERATURE CALDAIE (T

)

Impostare la temperatura delle caldaie dei gruppi.

1 Setpoint 2 Temperatura attuale 3 Selezione gruppo

A Al menu precedente B Al menu principale C Caldaia precedente D Caldaia successiva E Decremento F Incremento

7.6.3 BOILERS TEMPERATURE (T

)

Set the group’s boilers temperature.

1 Setpoint 2 Actual temperatures 3 Group selection

A To the previous menu B To the main menu C Previous boiler D Next boiler E Decrease F Increase

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.6.4 SCALDATAZZE (OPTIONAL) MANUALE

Impostare la tipologia dello scaldatazze.

Attivare lo scaldatazze manualmente premendo il pulsante C.

1 Modalità scaldatazze

manuale attivato

A Al menu precedente B Al menu principale C Pulsante attivazione

scaldatazze

7.6.4 MANUAL CUPWARMER (OPTIONAL)

Set the cupwarmer type.

Activate the cupwarmer manually pressing the C button.

1 Manual cupwarmer mode

activated

A To the previous menu B To the main menu C Cupwarmer activated

button

A CB

16’ 16’

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.6.5 SCALDATAZZE (OPTIONAL) TEMPORIZZATO

Impostare la tipologia dello scaldatazze.

1 Modalità scaldatazze

temporizzato attivato

2 Tempo ON (0÷30) 3 Tempo OFF (0÷60)

A Al menu precedente B Al menu principale C Decremento D Incremento

7.6.5 TIMED CUPWARMER (OPTIONAL)

Set the cupwarmer type.

1 Timed cupwarmer mode

activated

2 ON time (0÷30) 3 OFF time (0÷60)

A To the previous menu B To the main menu C Decrease D Increase

2 3

88.5 °C

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.6.6 SCALDATAZZE (OPTIONAL) TERMOREGOLATO

Impostare la tipologia dello scaldatazze.

1 Modalità scaldatazze

termoregolato attivato

2 Temperatura (50÷90)

A Al menu precedente B Al menu principale C Decremento D Incremento

7.6.6 THERMOREGULATED CUPWARMER (OPTIONAL)

Set the cupwarmer type.

1 Thermoregulated

cupwarmer mode activated

2 Temperature (50÷90)

A To the previous menu B To the main menu C Decrease D Increase

90 °C

85 °C

80 °C

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.6.7 ACQUA CALDA (OPTIONAL)

Impostazione presente solo se installata la valvola proporzionale dell’acqua. Impostare la temperatura di erogazione acqua per i tre pulsanti (75÷98).

1 Temperatura dose 1 2 Temperatura dose 2 3 Temperatura dose 3

A Al menu precedente B Al menu principale C Decremento D Incremento

7.6.7 HOT WATER (OPTIONAL)

Available setting only if it’s installed the proportioning valve for the hot water. Set the water delivery temperature for the three buttons (75÷98).

1 Dose 1 temperature 2 Dose 2 temperature 3 Dose 3 temperature

A To the previous menu B To the main menu C Decrease D Increase

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.7 CONTATORI

Premere una delle icone per accedere al relativo menù.

1 Contatori gruppo 1 2 Contatori gruppo 2 3 Contatori gruppo 3 4 Contatori gruppo 4 5 Contatore totale gruppi 6 Contatore parziale 7 Contatore assoluto 8 Contatore manutenzioni

A Al menu precedente B Al menu principale

7.7 COUNTERS

Press one of the icons to access the relative menu.

1 Group 1 counters 2 Group 2 counters 3 Group 3 counters 4 Group 4 counters 5 Groups total counter 6 Partial counter 7 Absolute counter 8 Maintenances counter

A To the previous menu B To the main menu

3 74 8

2 61 5

14 18 18 16 14 18 18 50

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.7.1 CONTATORI GRUPPO

I contatori dei gruppi sono identici fra loro. È possibile azzerare questo contatore tenendo premuta la relativa icona. I conteggi sono visibili sotto le relative icone.

1 Dosi 1 caè corto 2 Dosi 2 caè corto 3 Dosi 1 caè lungo 4 Dosi 2 caè lunghi 5 Dosi continue 6 Spurghi eseguiti 7 Lavaggi eettuati

8 Contatore totale gruppo

A Al menu precedente B Al menu principale

7.7.1 GROUP COUNTER

The group counters are identical to each other. It can be reset hold on pushing over the relative icon. The counts are visible under the relevant icons.

1 1 short coee doses 2 2 short coees doses 3 1 long coee doses 4 2 long coees doses 5 Continuous doses 6 Purges performed 7 Washing performed 8 Groups total counter

A To the previous menu B To the main menu

51 73 62 84

80 96 65 73

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.7.2 CONTATORE TOTALE GRUPPI

Visualizza i contatori totali di ogni singolo gruppo. I conteggi sono visibili sotto le relative icone.

A Al menu precedente B Al menu principale

7.7.2 GROUPS TOTAL COUNTER

Displays the total counters for each group. The counts are visible under the relevant icons.

A To the previous menu B To the main menu

15 8 12

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.7.3 CONTATORE PARZIALE

Visualizza le dosi erogate parziali. È possibile azzerare questo contatore tenendo premuta la relativa icona. I conteggi sono visibili sotto le relative icone.

1 Erogazioni 2 Acqua 3 Optional 4 Optional

A Al menu precedente B Al menu principale

7.7.3 PARTIAL COUNTER

Displays the partial delivery doses. It can be reset hold on pushing over the relative icon. The counts are visible under the relevant icons.

1 Deliveries 2 Water 3 Optional 4 Optional

A To the previous menu B To the main menu

1 2 3 4

1000

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.7.4 CONTATORE ASSOLUTO

Visualizza le dosi erogate totali. Non è possibile azzerare questo contatore. I conteggi sono visibili sotto le relative icone.

A Al menu precedente B Al menu principale

7.7.4 ABSOLUTE COUNTER

Displays the total delivery doses. It cannot be reset.

The counts are visible under the relevant icons.

A To the previous menu B To the main menu

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.7.5 CONTATORE MANUTENZIONI

Visualizza il numero delle dosi erogate dall’ultima manutenzione eettuata. Il conteggio è visibile sotto la relativa icona.

A Al menu precedente B Al menu principale

7.7.5 MAINTENANCES COUNTER

Displays the number of delivery doses from the last maintenance performed. The count is visible under the relevant icon.

A To the previous menu B To the main menu

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8 IMPOSTAZIONI

Premere una delle icone per accedere al relativo menù.

1 Impostazioni tecniche 2 Allarmi 3 Gestione password 4 Diagnostica

A Al menu precedente B Al menu principale

7.8 SETTINGS

Press one of the icons to access the relative menu.

1 Technical settings 2 Alarms 3 Password management 4 Diagnostics

A To the previous menu B To the main menu

2 4

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.1 IMPOSTAZIONI TECNICHE

Impostazioni generali delle funzioni di sistema.

1 Data e ora 2 Configura centralina 3 Informazioni 4 Configura optional 5 Lingua 6 Modalità demo 7 Aggiorna versione

A Al menu precedente B Al menu principale

7.8.1 TECHNICAL SETTINGS

General settings of the system functions.

1 Date and time 2 Main board configuration 3 Informations 4 Optional configuration 5 Language 6 Demo mode 7 Version update

A To the previous menu B To the main menu

1 3 5 7

2 4 6

00 00

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.1.1 DATA E ORA

Impostare la data e l’ora di sistema, visibili sul display.

1 Giorno 2 Mese 3 Anno 4 Ora

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva E Decremento F Incremento

7.8.1.1 DATE AND TIME

Set the system date and time, visible on the screen.

1 Day 2 Month 3 Year 4 Hour

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page E Decrease F Increase

1 2 3 4

321 4 3214

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.1.2 CONFIGURA CENTRALINA

Impostare i parametri principali della centralina.

1 Versione macchina

(Digit / T

)

2 Numero gruppi 3 Sensibilità sonda livello 4 Sensibilità sonda di

pressione

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva

7.8.1.2 MAIN BOARD CONFIGURATION

Set the main control unit parameters.

1 Machine version

(Digit / T

)

2 Group number 3 Level probe sensibility 4 Pressure probe sensibility

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page

CA DB

1 3

2 4

ONOFF

3214

ONOFF

321 4

AURELIA WAVE DIGIT-T

5 Autolivello durante

erogazione

6 Abilita/disabilita autolivello

con pompa

7 Abilita/disabilita acqua

calda con pompa

8 Autolivello con acqua

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva

5 Auto-level during

deliveries

6 Enable/disable auto-level

pump

7 Enable/disable hot water

pump

8 Auto-level with water

To the previous menu

B To the main menu C Previous page D Next page

CA DB

5 6 7 8

TFT

X.XX

CONTROL UNIT

X.XX

OPTIONAL

X.XX

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.1.3 INFORMAZIONI

Visualizza le informazioni sul firmware e temperatura. In caso di malfunzionamento queste informazioni devono essere comunicate ai tecnici o ai distributori.

1 Release firmware TFT 2 Release centralina 3 Release optional

A Al menu precedente B Al menu principale

7.8.1.3 INFORMATIONS

View the firmware and temperature informations. In case of malfunctioning these informations must be communicated to technician or dealer.

1 TFT firmware release 2 Control unit release 3 Internal temperature

A To the previous menu B To the main menu

ONOFF

2 3

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.1.4 CONFIGURA OPTIONAL

Permette di impostare e abilitare gli optional. Le opzioni possono variare in base agli optional installati sulla macchina.

1 Numero di Easycream

(destro e/o sinistro)

2 Elenco optional:

• Sensore presenza porta-

filtro

• Valvola proporzionale

• Pulse-Jet

• Rilevatore di PH

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina precedente D Pagina successiva

7.8.1.4 OPTIONAL CONFIGURATION

Allow to set and enable the optionals. The options can be dierent based on the installed optionals on the machine.

1 Number of Easycream

(right and/or le)

2 Optional list:

• Filter holder presence

sensor

• Proportioning valve

• Pulse-Jet

• PH TDS

A To the previous menu B To the main menu C Previous page D Next page

CA DB

1 2

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.1.5 LINGUA

Impostare la lingua del display.

1 Italiano 2 Inglese 3 Francese 4 Tedesco 5 Spagnolo

A Al menu precedente B Al menu principale

7.8.1.5 LANGUAGE

Set the screen language.

1 Italian 2 English 3 French 4 German 5 Spanish

A To the previous menu B To the main menu

ONOFF

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.1.6 MODALITÀ DEMO

Questa modalità permette di simulare il funzionamento della macchina preservando tutte le impostazioni attive.

Attivare o disattivare la modalità demo tramite il pulsante (1).

A Al menu precedente B Al menu principale

7.8.1.6 DEMO MODE

Questa modalità permette di simulare il funzionamento della macchina preservando tutte le impostazioni attive.

Enable or disable the demo mode by using the button (1).

A To the previous menu B To the main menu

DISPONIBILE SOLO NELLA

VERSIONE SOFTWARE

DEFINITIVA

AVAILABLE ONLY IN THE

EXECUTIVE SOFTWARE

VERSION

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.1.7 AGGIORNA VERSIONE

Collegare un dispositivo USB alla macchina per poter aggiornare la versione soware.

1 Inizia l’aggiornamento 2 Annulla l’aggiornamento 3 Conferma l’aggiornamento

A Al menu precedente B Al menu principale

7.8.1.7 VERSION UPDATE

Connect an USB device to the machine for update the soware version.

1 Update start 2 Update cancel 3 Update confirm

A To the previous menu B To the main menu

1 2 3

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.2 ALLARMI

Permette di visualizzare, gestire e impostare gli allarmi di funzionamento sul display.

1 Storico allarmi 2 Allarmi manutenzione

A Al menu precedente B Al menu principale

7.8.2 ALARMS

Allow to displays, manage and set the functional alarms on the screen.

1 Alarm history 2 Maintenance alarms

A To the previous menu B To the main menu

1 2

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.2.1 STORICO ALLARMI

Visualizza l’elenco degli allarmi che si sono verificati. Scorrere l’elenco (1) in alto o in basso per vedere tutti gli allarmi. Per azzerare la pagina tenere premuto su un allarme.

A Al menu precedente B Al menu principale

7.8.2.1 ALARMS HISTORY

View the list of alarms that have occurred. Scroll the list (1) up or down to view all the alarms. To reset the page hold on pushing over an alarm.

A To the previous menu B To the main menu

ONOFF

20181231

100000

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.2.2 ALLARMI MANUTENZIONE

Abilita/disabilita la scadenza dell’allarme di manutenzione o il numero di cicli dopo il quale verrà segnalato l’allarme di manutenzione.

1 Numero cicli 2 Azzera il contatore cicli 3 Giorno 4 Mese 5 Anno

A Al menu precedente B Al menu principale C Scorrimento valore D Scorrimento valore

7.8.2.2 MAINTENANCE ALARMS

Enable/disable the maintenance alarms deadline or the cycles number representing the threshold of maintenance alarm.

1 Cycles number 2 Reset cycle counter 3 Day 4 Month 5 Year

A To the previous menu B To the main menu C Value scroll D Value scroll

A CB D

4 5

1 2

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.3 GESTIONE PASSWORD

Permette l’accesso alle funzioni:

1 Modifica password 2 Gestione privilegi

A Al menu precedente B Al menu principale

7.8.3 PASSWORD MANAGEMENT

Allow to access the functions:

1 Password editing 2 Privilege management

A To the previous menu B To the main menu

DISPONIBILE SOLO NELLA

VERSIONE SOFTWARE

DEFINITIVA

AVAILABLE ONLY IN THE

EXECUTIVE SOFTWARE

VERSION

1 2

XYZ

Q W E R T Y U I O P

space

123

done

A S D F G H J K L

Z X C V B N M

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.3.1 MODIFICA PASSWORD

Impostare le password per:

• Utente

• Tecnico

A Al menu precedente B Al menu principale

7.8.3.1 PASSWORD EDITING

Set the password for:

• User

• Technician

A To the previous menu B To the main menu

DISPONIBILE SOLO NELLA

VERSIONE SOFTWARE

DEFINITIVA

AVAILABLE ONLY IN THE

EXECUTIVE SOFTWARE

VERSION

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.3.2 GESTIONE PRIVILEGI

PASSWORD LIVELLO TECNICO

Impostare i permessi e gli accessi alle funzioni per l’utente:

• Rosso: accesso negato

• Verde: accesso consentito

Alcune funzioni possono non essere accessibili perché riservate al Costruttore.

A Al menu precedente B Al menu principale C Pagina successiva D Pagina precedente

7.8.3.2 PRIVILEGE MANAGEMENT

TECHNICIAN LEVEL PASSWORD

Set permissions and accesses to functions for the user:

• Red: access denied

• Green: access allowed

Some functions may not be accessible because they are reserved for the Manufacturer.

A To the previous menu B To the main menu C Next page D Previous page

DISPONIBILE SOLO NELLA

VERSIONE SOFTWARE

DEFINITIVA

AVAILABLE ONLY IN THE

EXECUTIVE SOFTWARE

VERSION

AB CD

100

AURELIA WAVE DIGIT-T

7.8.4 DIAGNOSTICA

Permette l’accesso alle funzioni:

1 Diagnostica generale 2 Tecnologia Smart Water

(optional)

3 Diagnostica gruppi

A Al menu precedente B Al menu principale

7.8.4 DIAGNOSTICS

Allow to access the functions:

1 General diagnostics 2 Smart Water technology

(optional)

3 Groups diagnostics

A To the previous menu B To the main menu

Simonelli AURELIA WAVE DIGIT - T3 User Handbook Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual