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Plancha Espagnole
Plancha SILVER
B A R C E L O N A
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DESCRIPTION TECHNIQUE
La plancha AUTENTICA est fabriquée par Simogas, fabricant espagnol de planchas.
La plancha AUTENTICA avec piezzo électronique est en acier inoxydable avec une plaque amovible
de 6 mm d’épaisseur et des côtés de 3 cm de hauteur
Fabriquée en acier laminé au carbone, un des matériaux préférés des chefs de cuisine professionnels
les plus exigeants
Traitement antirouille de la plaque qui lui permet de maintenir un aspect homogène au fil du temps.
Plancha de design élégant et de qualité professionnelle.
Les brûleurs destinés à éviter les zones froides, d’une puissance suffisante pour maintenir une
température de plus de 300° sur toute la surface de la plaque de cuisson, avec une répartition
optimale de la chaleur. Il s'agit d'un système professionnel, utilisée par les chefs de cuisine de
beaucoup restaurants de France et Espagne.
Plancha totalement sure qui dispose d'un système de sécurité (thermocouple) qui coupe la sortie du
gaz si la flamme s'éteint accidentellement.
CONSEILS D’UTILISATION
Protéger la plaque à la fin de chaque utilisation en passant une fine pellicule d’huile avec un essuie-
tout ; Vous pourrez ainsi jouir du plaisir de la cuisson à la plancha traditionnelle.
MODELES
SILVER-60 Acier: 61 x 41 – 6,6 KW - 2 brûleurs en « H » haute puissance
SILVER-75 Acier: 76 x 41 - 6,6 KW - 2 brûleurs en « H » haute puissance
LES GARANTIES SIMOGAS
Plancha SILVER
Plancha à gaz de qualité professionnelle
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