
DESCRIPTION TECHNIQUE
La plancha RAINBOW est fabriquée par SIMOGAS, fabricant espagnol de planchas.
La plancha RAINBOW avec piezzo électronique est en inox et acier peint inoxydable avec une
plaque amovible de 6 mm d’épaisseur et des côtés de 5 cm de hauteur
Tiroir récupérateur de graisse.
Fabriquée en acier laminé au carbone, un des matériaux préférés des chefs de cuisine
professionnels les plus exigeants
Traitement antirouille de la plaque qui lui permet de maintenir un aspect homogène au fil du temps.
Plancha de design élégant et de qualité professionnelle.
Les brûleurs destinés à éviter les zones froides, d’une puissance suffisante pour maintenir une
température de plus de 300° sur toute la surface de la plaque de cuisson, avec une répartition
optimale de la chaleur. Il s'agit d'un système professionnel, utilisée par les chefs de cuisine de
beaucoup restaurants de France et Espagne.
Plancha totalement sure qui dispose d'un système de sécurité (thermocouple) qui coupe la sortie du
gaz si la flamme s'éteint accidentellement.
CONSEILS D’UTILISATION
Protéger la plaque à la fin de chaque utilisation en passant une fine pellicule d’huile avec un essuie-
tout ; Vous pourrez ainsi jouir du plaisir de la cuisson à la plancha traditionnelle.
MODELES
RAINBOW : 70 x 40 - 6,6 KW - 2 brûleurs en « H » haute puissance
Couleurs disponibles :
Rouge RAL 3000
Bleu RAL 5015
Vert RAL 6018
Orange RAL 2003
Violet RAL 4008
Jaune RAL 1021
LES GARANTIES SIMOGAS
Plancha RAINBOW
Plancha à gaz de qualité professionnelle