Silvercrest 66499, SDW 1200 A1 Operating Instructions Manual

Waffle Maker

Operating instructions

Dobbelt vaffeljern

Betjeningsvejledning

Dubbelt våffeljärn

Bruksanvisning

Kaksoisvohvelirauta

Käyttöohje

KITCHEN TOOLS

Waffle Maker SDW 1200 A1

Doppel-Waffeleisen

Bedienungsanleitung

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM

www.kompernass.com

ID-Nr.: SDW 1200 A1-03/11-V1

IAN: 66499

CV_66499_SDW1200A1_LB3.qxd 21.04.2011 13:18 Uhr Seite 1

SDW 1200 A1

w

e

q

CV_66499_SDW1200A1_LB3.qxd 21.04.2011 13:18 Uhr Seite 4

CONTENT PAGE

1. Intended Use 2

2. Technical data 2

3. Items supplied 2

4. Appliance description 2

5. Safety Instructions 2

6. Before the first usage 3

7. Baking waffles 3

8. Cleaning and care 4

9. Storage 5

10. Disposal 5

11. Warranty & Service 5

12. Importer 5

13. Recipes 6

1. Basic Batter...................................................................................................................................6

2. Almond Waffles ...........................................................................................................................6

3. Chocolate Waffles.......................................................................................................................7

4. Mandarine waffels ......................................................................................................................7

5. Tomato Waffles............................................................................................................................8

Read the operating instructions carefully before using the device for the first time and preserve this booklet
for later reference. Pass this manual on to whoever might acquire the device at a future date.

- 1 -

WAFFLE MAKER

5. Safety Instructions

1. Intended Use

This appliance is intended for baking waffles in a
domestic environment. It is not intended for the
preparation of other foods nor for commercial or
industrial purposes.

2. Technical data

Voltage: 220-240 V / ~50 Hz
Power consumption: 1200 W

3. Items supplied

• Double Waffle Machine

• Operating manual

4. Appliance description

1 Operating light (red / green)
2 Browning regulator
3 Grip

To avoid potentionally fatal electric
shocks:

• Ensure that the appliance never comes into con­tact with water when the power plug is inserted
into a wall socket, especially if it is being used in
the kitchen and close to the sink.

• Ensure that the power cable never gets wet or
moist when the appliance is in use. Place the po­wer cable such that it cannot be squashed or da­maged in other ways.

• Always remove the power plug from the wall sok­ket after use.

• Arrange for defective power plugs and/or cables
to be replaced at once by qualified technicians
or our Customer Service Department.

To avoid the risks of fire or injury:

• Parts of the appliance will become hot during
operation; you should hold the appliance only by
the grip. The browning regulator can also beco­me hot after a certain amount of operation – it is
therefore best to wear oven mitts.

• Pastry can catch fire! Therefore, never place the
appliance under flammable objects, especially
flammable curtains.

• Never leave the appliance unattended when it is
in use.

• This appliance is not intended for use by individu­als (including children) with restricted physical,
physiological or intellectual abilities or deficien­ces in experience and/or knowledge unless they
are supervised by a person responsible for their
safety or receive from this person instruction in
how the appliance is to be used.

• Children should be supervised to ensure that they
do not play with the appliance.

• Very hot steam clouds can escape when opening
the lid. It is thus best to wear oven mitts when
opening the appliance.

• Do not use an external timing switch or a separate
remote control system to operate the appliance.

- 2 -

6. Before the first usage

Before taking the appliance into use check to ensu­re that the appliance, the power plug and the po­wer cable are all in a serviceable condition and
that all packaging materials have been removed.

First clean the appliance as described chapter
“8. Cleaning and care”.

Lightly grease the baking surfaces with butter,
margarine or oil that is suitable for baking.

Heat the appliance briefly to the maximum
temperature with the lid closed:

1. To do this, insert the power plug into a wall
socket and slide the browning regulator 2 all
the way to the right.

2. The red operating light 1 glows as long as the
power plug is in the socket. The green operating
light 1 glows as soon as the appliance is
sufficiently warmed up

• Remove the power plug and, with the lid open,

allow the appliance to cool down .

Clean the appliance again as described under
“8. Cleaning and care”. The Waffle Machine is
now ready for use.

7. Baking waffles

When you have prepared a pastry that is intended
for baking in the waffle machine:

1. Heat the appliance up with the lid closed. For
this, insert the plug into a mains power socket
and slide the browning regulator 2 to heating
level 4

2. As soon as the green operating light 1 glows
the appliance is sufficiently warmed up.

• Grease the hot baking surfaces lightly with butter,
margarine or oil that is suitable for baking.

• Spread the pastry evenly over the lower baking
surface. To determine the correct amount of pa­stry, fill it until the pastry lightly touches the edge
of the baking area. If necessary, increase the
amount of pastry used in the next waffle. Make
certain that the pastry does not run over the edge
of the baking surface. Now close the lid.

• After 2 minutes at the earliest you can open the
lid to check the baking result. Opening the lid
earlier will only tear the waffle.

• After about 4 - 5 minutes the waffle is baked

Note:

As the ideal level of browning is very dependent on
personal taste and the type of pastry, the baking
time can vary: Therefore, bake the waffles until your
personally desired level of browning is achieved.
The level of browning can be determined either by
adjusting the browning regulator 2 or by the
length of baking time. In this way you can bake cri­spy golden waffles.

• When removing the waffles ensure that you do
not damage the coating of the baking surfaces. If
you do, it will be harder to separate the waffles
from the surfaces.

Note:

If you want to warm up cold waffles, use heating le­vel 1 on the browning regulator 2. Do NOT place
any fresh pastry on the baking surface, as these
temperatures are suitable only for warming up, they
are not suitable for baking.

• After baking the last waffle, remove the power
plug from the wall socket and allow the
appliance to cool with the lid up.

- 3 -

8. Cleaning and care

Warning:

Never open the casing of the appliance. There are
no user-serviceable elements inside. When the ca­sing is open, there is the risk of receiving a fatal
electrical shock. Before cleaning the appliance,
remove the power plug from the wall socket and
allow the device to cool down completely.

Warning:

Under no circumstances may the components of the
appliance be submerged in water or other liquids!
There would be the risk of a fatal electric shock
upon the next use of the appliance should moisture
be present in the voltage conducting elements .

• First of all, clean the baking surfaces with a dry
paper towel to soak up the grease residue.

• Then clean all surfaces and the power cable with
a lightly moistened dish cloth. Always dry the
appliance well before using it again.

Attention!

• Do not use chemical or aggressive cleaning
agents or solvents. These could not only cause
damage to the appliance, they can also leave
traces that could be baked into the next waffles.

• Under no circumstances should you use hard ob­jects for cleaning. These could damage the coa­tings of the baking surfaces.

For greasy soiling:
Apply some mild detergent onto a damp cloth. Use
it to rub the greasy soiling away. If this still does not
dissolve it, use a soft washing-up brush.
Remove the detergent residues thoroughly with a
wash cloth moistened with clean water. Completely
remove the detergent residues from the cloth with
clean water and then repeat the cleaning process
until all detergent residues are removed from the
waffel surfaces.
If you do not, there may be residues in the next waf­fles!

In the case of stubborn residues:
Place a piece of damp cloth on the stubborn resi­dues, so as to soften them. After that, you can then
remove the softened residues with a wet cloth.

- 4 -

9. Storage

11. Warranty & Service

Allow the appliance to cool off completely
before putting it into storage.
Wind the power cable around the retainer
at the base of the appliance.

Store the appliance in a dry location.

10. Disposal

Do not dispose of the appliance in your
normal domestic waste. This product is
subject to the European guideline
2002/96/EC.

Dispose of the appliance through an approved dis­posal centre or at your community waste facility.
Observe the currently applicable regulations.
In case of doubt, please contact your waste disposal
centre.

Dispose of all packaging materials in an
environmentally responsible manner.

The warranty for this appliance is for 3 years from
the date of purchase. The appliance has been ma­nufactured with care and meticulously examined be­fore delivery. Please retain your receipt as proof of
purchase. In the event of a warranty claim, please
make contact by telephone with our Service Depart­ment. Only in this way can a post-free despatch for
your goods be assured.

The warranty covers only claims for material and
maufacturing defects, but not for transport damage,
for wearing parts or for damage to fragile compo­nents, e.g. buttons or batteries. This product is for
private use only and is not intended for commercial
use. The warranty is void in the case of abusive and
improper handling, use of force and internal tampe­ring not carried out by our authorized service
branch. Your statutory rights are not restricted in
any way by this warranty.
The warranty period will not be extended by repairs
made under warranty. This applies also to replaced
and repaired parts. Any damage and defects extant
on purchase must be reported immediately after un­packing the appliance, at the latest, two days after
the purchase date. Repairs made after the expira­tion of the warranty period are subject to payment.

Service Great Britain

Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

IAN 66499

Service Ireland

Tel.: [phone]

(0,08 EUR/Min., (peak))
(0,06 EUR/Min., (off peak))

E-Mail: [e-mail]

(£ 0.10/Min.)

IAN 66499

12. Importer

KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

- 5 -

13. Recipes

1. Basic Batter

For approx. 20 waffles

250 g Margarine or Butter (at room temperature)
ca. 250 g Sugar
1 packet of Vanilla sugar
5 Eggs
500 g Flour
1 packet Baking powder
500 ml milk
1 dash of Rum

Grease the baking surfaces, close the appliance
and allow it to heat up.

Whisk the eggs and then mix them with the sugar
and the margarine or butter into a smooth batter.
Add the rum and vanilla sugar. Add the flour and
baking powder and stir.
Finally, gradually mix in the milk until the batter has
a smooth and soft consistency.

Place about 2 tablespoons of batter into the middle
of the lower baking surface, then close the waffle
iron. Let each waffle bake for about 3 minutes until
golden brown. Lay the cooked waffles on a cake
grill.

2. Almond Waffles

For approx. 8 waffles

200 g soft butter
200 g ground almonds
300 g flour
100 g sour cream
1/4 l milk
1 tsp. salt
1 tsp. curry powder

Grease the baking surfaces, close the appliance
and allow it to heat up.

Stir the butter together with the almonds, flour, sour
cream, milk, salt and curry powder. Taste the batter
and add seasonings as desired.

Place about 2 tablespoons of batter into the middle
of each lower baking surface, then close the waffle
iron. Let each waffle bake for about 3 minutes until
golden brown. Lay the ready waffles on a cake
grill.

- 6 -

3. Chocolate Waffles

4. Mandarine waffels

For approx. 8 waffles

200 g soft butter
200 g Sugar
4 eggs
150 g Crème fraîche
80 g Chocolate drops
200 g Flour

Grease the baking surfaces, close the appliance
and allow it to heat up.

Beat the butter with the sugar, eggs and crème
fraîche until creamy. Stir in the chocolate chips
and the flour.

Place about 2 tablespoons of batter into the middle
of each lower baking surface, then close the waffle
iron. Let each waffle bake for about 3 minutes until
golden brown. Lay the ready waffles on a cake
grill.

For approx. 8 waffles

1 Tin of Mandarine pieces
(175g drained weight)
200 g Soft butter
200 g Sugar
2 Eggs
150 g Vanilla yoghurt
200 g Flour
50 g Edible starch

Drain the tangerines. Grease the baking surfaces,
close the appliance and allow it to heat up.

Beat the butter with the sugar and eggs until crea­my. Mix in the tangerines, it is alright if they disinte­grate. Then blend in the yoghurt, flour and the edi­ble starch.

Place about 2 tablespoons of pastry mixture into the
middle of each lower baking surface, then close the
waffle iron. Let each waffle bake for about 3 minu­tes until golden brown. Lay the ready waffles on a
cake grill.

- 7 -

5. Tomato Waffles

For approx. 8 waffles

5 Eggs
100 g Soft butter
1 tsp. Salt
8 tbsp. Butter milk
150 g Flour
100g Tomatos, dried and marinaded in oil
3 Stalks of basil

Grease the baking surfaces, close the appliance
and allow it to heat up.

First separate the eggs. Beat the whites until stiff.
Beat the yolks with the butter and salt until creamy.
Then blend in the butter milk and the flour.

Drain the tomatos and cut them into small pieces.
Wash the basil and shake it dry. Pluck off the leaves
and cut into small pieces. Stir the tomatoes and ba­sil into the mixture, then mix in the egg white. Stir
the batter occasionally so that the tomato pieces
are distributed evenly.

Place about 2 tablespoons of pastry mixture into the
middle of each lower baking surface, then close the
waffle iron. Let each waffle bake for about 4 minu­tes until golden brown. Lay the ready waffles on a
cake grill.

- 8 -

SISÄLLYSLUETTELO SIVU

1. Käyttötarkoitus 10

2. Tekniset tiedot 10

3. Toimituksen piiriin kuuluvat osat 10

4. Laitteen kuvaus 10

5. Turvaohjeet 10

6. Ennen ensimmäistä käyttökertaa 11

7. Vohveleiden valmistaminen 11

8. Puhdistus ja hoito 12

9. Säilytys 13

10. Hävittäminen 13

11. Takuu & huolto 13

12. Maahantuoja 13

13. Herkullisia vohvelireseptejä 14

1. Perustaikina................................................................................................................................14

2. Mantelivohvelit .........................................................................................................................14

3. Suklaavohvelit ...........................................................................................................................15

4. Mandariinivohvelit ...................................................................................................................15

5. Tomaattivohvelit ........................................................................................................................16

Lue käyttöohje ennen ensimmäistä käyttökertaa huolellisesti läpi ja pidä sitä lähettyvillä myös myöhemmissä
käytöissä. Jos myyt laitteen, anna ohje myös seuraavalle omistajalle.

- 9 -

KAKSOISVOHVELIRAUTA

5. Turvaohjeet

1. Käyttötarkoitus

Tämä laite on tarkoitettu vohvelien valmistamiseen
kotitalouksissa. Sitä ei ole tarkoitettu muiden elintar­vikkeiden valmistamiseen eikä käytettäväksi
kaupalliseen tai teolliseen tarkoitukseen.

2. Tekniset tiedot

Jännite: 220-240 V / ~50 Hz
Tehontarve: 1200 W

3. Toimituksen piiriin kuuluvat
osat

• Kaksoisvohvelirauta

• Käyttöohje

4. Laitteen kuvaus

1 Merkkivaloa (Punainen / Vihreä)
2 Säädin
3 Kahva

Hengenvaarallisen sähköiskun
välttämiseksi:

• Varmista, ettei laite joudu milloinkaan kosketuksiin
veden kanssa, kun verkkopistoke on pistorasiassa.
Kiinnitä asiaan erityishuomiota, jos käytät
vohvelirautaa tiskialtaan läheisyydessä.

• Pidä huolta siitä, ettei virtajohto kastu konetta
käytettäessä. Vedä virtajohto siten, ettei johto
tartu, puristu tai vaurioidu muulla tavalla.

• Irrota pistoke pistorasiasta aina käytön jälkeen.

• Anna valtuutetun ammattihenkilöstön vaihtaa vau­rioitunut verkkojohto tai verkkopistoke välittömästi
uuteen vaarojen välttämiseksi.

Palo- ja loukkaantumisvaarojen
välttämiseksi:

• Laite saattaa kuumentua käytön aikana. Tartu
tästä syystä aina vain kahvaan. Myös säädin voi
kuumentua laitetta käytettäessä – käytä
paistokinnasta.

• Lähellä olevat esineet saattavat palaa! Älä sen ta­kia koskaan aseta laitetta helposti syttyvien esinei­den alapuolelle, älä varsinkaan helposti syttyvien
verhojen alle.

• Älä koskaan jätä laitetta vartioimatta, kun se on
toiminnassa.

• Älä anna laitetta sellaisten henkilöiden (mukaan
lukien lapset) käyttöön, joiden fyysiset, aistilliset
tai henkiset kyvyt tai kokemuksen ja tiedon puute
estävät heitä käyttämästä laitetta turvallisesti, jol­lei heitä ole aikaisemmin valvottu tai opastettu lait­teen käytössä.

• Selvitä lapsille laite ja sen vaarat, jotta he eivät
leikkisi laitteella.

• Kun kansi avataan, laitteesta voi purkautua kuum­aa vesihöyryä. Kun avaan kannen, käytä paisto­kinnasta.

• Älä käytä laitetta ulkoisen ajastimen tai erillisen
kauko-ohjatun järjestelmän avulla.

- 10 -

6. Ennen ensimmäistä
käyttökertaa

Varmista ennen laitteen käyttöönottoa seuraavat asi­at: laitteen, verkkopistokkeen sekä virtajohdon tulee
olla moitteettomassa kunnossa kaiken pakkausmate­riaalin tulee olla poistettuna.

Puhdista laite kohdan “8. Puhdistus ja hoito” kuvaa­malla tavalla.

Levitä paistoalueelle ohut kerros paistamiseen
tarkoitettua voita, margariinia tai öljyä.

Sulje kansi ja kuumenna laite nopeasti korkeimpaan
lämpötilaansa:

1. Aseta verkkopistoke pistorasiaan ja käännä

säädintä 2 oikealle.

2. Punainen merkkivalo 1 palaa aina kun verkkopi-

stoke on pistorasiassa. Vihreä merkkivalo 1 syt-
tyy heti, kun laite on kuumentunut.

• Vedä verkkopistoke pistorasiasta ja anna avatun

laitteen jäähtyä.

Puhdista laite uudelleen kohdan “8. Puhdistus ja
hoito” kuvaamalla tavalla. Nyt vohvelirautaon
käyttövalmis.

7. Vohveleiden valmistaminen

Jos olet valmistanut vohveliraudoille tarkoitetun
taikinan:

1. Lämmitä laite kansi suljettuna. Työnnä tätä varten

verkkopistoke pistorasiaan ja työnnä ruskistussää­din 2 tasolle 4.

2. Laite on kuumentunut heti, kun vihreä merkkivalo

1 syttyy.

• Levitä paistoalueelle ohut kerros paistamiseen tar­koitettua voita, margariinia tai öljyä.

• Levitä taikina tasaisesti alemmille paistopinnoille.
Oikean taikinamäärän saat määriteltyä täyttämäl­lä taikinaa niin, että se koskettaa paistopinnan
reunaa kevyesti. Tarvittaessa voit lisätä taikina­määrää seuraavaan vohveliin. Varmista, ettei
taikina valu paistopintojen reunan ulkopuolelle.
Sulje kansi.

• Voit avata kannen aikaisintaan 2 minuutin
kuluttua tarkastaaksesi paistotuloksen. Jos avaat
kannen aikaisemmin, vohveli repeytyy.

• Vohveli on paistunut valmiiksi n. 4 - 5 minuutin ku­luttua.

Ohje:

Koska ihanteellinen ruskistusaste riippuu huomatta­vasti henkilökohtaisesta mausta ja taikinan laadusta,
paistoaika voi vaihdella: Paista siksi vohveleita niin
kauan, kunnes haluttu ruskistusaste on saavutettu.
Ruskistusaste voidaan määrittää joko ruskistussää­dintä 2 siirtämällä tai paistoajan avulla. Näin voi­daan paistaa kullankeltaisista aina rapean ruskeisiin
vohveleihin.

• Kun otat vohvelin pois varmista, ettei paistoalueen
pinnoite vahingoitu. Se voi vaikeuttaa
vohveleiden irrottamista.

Ohje:

Jos haluat lämmittää jäähtyneet vohvelit uudelleen,
käytä ruskistussäätimen 2 tasoa 1. Älä tällöin lisää
paistopinnoille uutta taikinaa, koska lämpötila sovel­tuu ainoastaan lämmittämiseen, mutta ei paistami­seen.

• Kun olet paistanut viimeisen vohvelin, irrota verk­kopistoke pistorasiasta ja anna avatun laitteen
jäähtyä kunnolla.

- 11 -

8. Puhdistus ja hoito

Huomio:

Älä milloinkaan avaa laitteen koteloa. Sisällä ei ole
minkäänlaisia hallintalaitteita. Avattu kotelo voi
aiheuttaa hengenvaarallisen sähköiskun vaaran.
Ennen kuin puhdistat laitteen, vedä johto irti seinästä
ja anna koneen jäähtyä

Huomio:

Älä missään tapauksessa päästä laitetta kosketuksiin
veden tai muiden nesteiden kanssa! Jos laitteen säh­köä johtaviin osiin joutuu nesteitä, seurauksena on
sähköiskun vaara ja laitteen käyttäminen on
hengenvaarallista.

• Puhdista laitteen paistoalue käytön jälkeen
kuivalla paperipyyhkeellä. Näin siihen ei jää
rasvajäämiä

• Puhdista sen jälkeen kaikki pinnat sekä virtajohto
kevyesti kostutetulla pyyhkeellä. Kuivaa kone aina
hyvin, ennen kuin käytät sitä uudelleen.

Huomio!

• Älä käytä mitään kemiallisia tai aggressiivisia
puhdistus- tai liuotinaineita. Ne eivät ainoastaan
vahingoita laitetta, vaan niistä voi myös jäädä
jäämiä seuraaviin vohveleihin.

• Älä missään tapauksessa käytä puhdistuksessa
apuna kovia esineitä. Ne voivat vahingoittaa lait­teen pinnoitteita.

Rasvaisille epäpuhtauksille:
Lisää mietoa astianpesuainetta kostutettuun tiskauslii­naan. Hankaa sillä rasvaiset liat pois. Jos ne eivät ir­toa vieläkään, käytä pehmeää tiskiharjaa.
Poista astianpesuaineen jäämät perusteellisesti pel­källä vedellä kostutetulla tiskausliinalla. Poista asti­anpesuaineen jäämät liinasta perusteellisesti pelkäl­lä vedellä ja toista puhdistus niin monta kertaa,
kunnes kaikki astianpesuaineen jäämät on poistettu
vohvelipinnoilta.
Muutoin seuraaviin vohveleihin voi jäädä jäämiä!

Jos laitteessa on kiinni palaneita jäämiä:
Aseta kostea tiskausliina pinttymien päälle, jotta ne
pehmentyisivät. Sen jälkee voit poistaa pehmenneet
jäämät kostealla liinalla.

- 12 -

9. Säilytys

11. Takuu & huolto

Ennen kuin siirrät laitteen syrjään, anna sen ensin
jäähtyä kokonaan. Kierrä laitteen virtajohto sen
alapuolella olevaan pidikkeeseen.

Säilytä laitetta kuivassa paikassa.

10. Hävittäminen

Älä missään tapauksessa heitä laitetta
tavallisen talousjätteen sekaan. Tämä
tuote on yhdenmukainen EU-direktiivin
2002/96/EC kanssa.

Anna laite hyväksytyn jätehuoltoyrityksen tai
kunnallisen jätelaitoksen hävitettäväksi.
Noudata voimassa olevia määräyksiä.
Epäselvissä tilanteissa ota yhteyttä paikalliseen
jätehuoltoviranomaiseen.

Hävitä kaikki pakkausmateriaalit
ympäristöystävällisesti.

Laitteen takuu on 3 vuotta ostopäivästä. Laite on
valmistettu huolellisesti ja tarkistettu tarkasti ennen
toimitusta. Säilytä ostokuitti todisteeksi takuun voi­massaolosta.
Ota takuutapauksessa puhelimitse yhteyttä huoltopi­steeseesi. Vain näin voidaan taata tuotteesi maksu­ton lähettäminen huoltoon.
Takuu koskee ainoastaan materiaali- ja valmistusvir­heitä, ei kuitenkaan kuljetusvaurioita, kuluvia osia tai
herkästi vaurioituvien osien, esim. kytkinten tai akku­jen vaurioita.
Tuote on tarkoitettu ainoastaan yksityiseen, ei kau­palliseen käyttöön.
Väärä tai asiaton käyttö, väkivallan käyttö ja mui­den kuin valtuutetun huoltopisteen suorittamat kor­jaukset aiheuttavat takuun raukeamisen. Tämä takuu
ei rajoita kuluttajan lakisääteisiä oikeuksia.
Takuukorjaus ei pidennä takuuaikaa. Tämä koskee
myös vaihdettuja ja korjattuja osia. Mahdollisista jo
ostettaessa olemassa olevista vahingoista ja puuttei­sta on ilmoitettava välittömästi pakkauksesta purka­misen jälkeen, kuitenkin viimeistään kaksi päivää
ostopäiväyksen jälkeen. Takuuajan jälkeen suoritetut
korjaukset ovat maksullisia.

Huolto Suomi

Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

IAN 66499

12. Maahantuoja

KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

- 13 -

13. Herkullisia vohvelireseptejä

1. Perustaikina

N. 20 kappaletta

250 g margariinia tai voita (huoneenlämmintä)
n. 250 g sokeria
1 pkt vaniljasokeria
5 munaa
500 g jauhoja
1 pkt leivinjauhetta
500 ml maitoa
1 tilkka rommia

Rasvaa paistopinnat, käännä ne kiinni ja kuumenna.

Vatkaa munat ja sekoita tasaiseksi taikinaksi sokerin
ja margariinin/voin kanssa. Lisää vaniljasokeri ja
rommi. Lisää jauhot ja leivinjauhe ja sekoita.
Lisää lopuksi vähitellen maito, kunnes taikina on ta­saista ja pehmeää.

Lisää n. 2 ruokalusikallista taikinaa alempien paisto­alueiden keskelle ja sulje vohvelirauta. Paista jokai­sta vohvelia n. 3 minuutin ajan, kunnes se on kullan­ruskea. Aseta lopuksi valmiit vohvelit kakkuritilälle.

2. Mantelivohvelit

N. 8 kappaletta

200 g pehmeää voita
200 g jauhettuja manteleita
300 g jauhoja
100 g kermaa
1/4 l maitoa
1 tl suolaa
1 tl currya

Voitele vohvelirauta, sulje se ja kuumenna.

Sekoita voi manteleiden, jauhojen, kerman, maidon,
suolan sekä curryjauheen kanssa. Maista taikinaa
ja lisää halutessasi enemmän mausteita.

Lisää n. 2 ruokalusikallista taikinaa alemman paisto­alueen keskelle ja sulje vohvelirauta. Paista jokaista
vohvelia n. 3 minuutin ajan, kunnes se on kullanru­skea. Aseta valmiit vohvelit paistoritilälle.

- 14 -

3. Suklaavohvelit

4. Mandariinivohvelit

N. 8 kappaletta

200 g pehmeää voita
200 g sokeria
4 munaa
150 g creme fraichea
80 g suklaapaloja
200 g jauhoja

Voitele vohvelirauta, sulje se ja kuumenna.

Sekoita voi sokerin, munien ja creme fraichen kans­sa kuohkeaksi. Lisää suklaa•palat ja jauhot.
Lisää n. 2 ruokalusikallista taikinaa alemman paisto­alueen keskelle ja sulje vohvelirauta. Paista jokaista
vohvelia

n. 3 minuutin ajan, kunnes se on kullanruskea. Aseta
valmiit vohvelit paistoritilälle.

N. 8 kappaletta

175 g mandariineja
200 g pehmeää voita
200 g sokeria
2 munaa
150 g vaniljajugurttia
200 g jauhoja
50 g perunajauhoja

Valuta mandariinit kuiviksi. Voitele vohvelirauta, sul­je se ja kuumenna.

Sekoita voi sokerin ja munien kanssa kuohkeaksi.
Sekoita mandariinit taikinaan rauhallisesti etteivät
ne hajoa. Lisää jugurtti, jauhot sekä perunajauhot.

Lisää n. 2 ruokalusikallista taikinaa alemman paisto­alueen keskelle ja sulje vohvelirauta. Paista jokaista
vohvelia n. 3 minuutin ajan, kunnes se on kullanru­skea. Aseta valmiit vohvelit paistoritilälle.

- 15 -

5. Tomaattivohvelit

N. 8 kappaletta

5 munaa
100 g pehmeää voita
1 tl suolaa
8 rl kermaa
150 g jauhoja
100 g kuivatettuja, öljyttyjä
tomaatteja
3 basilikan vartta

Voitele vohvelirauta, sulje se ja kuumenna.

Erottele muna. Vatkaa munanvalkuainen kovaksi.
Sekoita munankeltuainen voin ja suolan kanssa
kuohkeaksi. Lisää kerma ja jauhot.

Kuivaa tomaatit ja pilko ne. Pese basilika ja kuivaa
se. Nypi lehdet ja pilko ne. Lisää tomaatit ja basilika
taikinaan. Lisää sen jälkeen munanvalkuainen. Seko­ita taikinaa kevyesti, jotta tomaatit jakautuvat siihen
tasaisesti.

Lisää n. 2 ruokalusikallista taikinaa alemman paisto­alueen keskelle ja sulje vohvelirauta. Paista jokaista
vohvelia n. 4 minuutin ajan, kunnes se on kullanru­skea. Aseta valmiit vohvelit paistoritilälle jäähty­mään.

- 16 -

Sisällysluettelo Sivu

1. Föreskriven användning 18

2. Tekniska data 18

3. Leveransomfång 18

4. Beskrivning av våffeljärnet 18

5. Säkerhetsanvisningar 18

6. Innan du börjar använda apparaten 19

7. Grädda våfflor 19

8. Rengöring och skötsel 20

9. Förvaring 21

10. Kassering 21

11. Garanti & Service 21

12. Importör 21

13. Recept på läckra våfflor 22

1. Grundsmet..................................................................................................................................22

2. Mandelvåfflor............................................................................................................................22

3. Chokladvåfflor...........................................................................................................................23

4. Mandarinvåfflor ........................................................................................................................23

5. Tomatvåfflor ...............................................................................................................................24

Läs igenom bruksanvisningen noga innan du börjar använda apparaten och spara den för senare bruk.
Lämna över bruksanvisningen tillsammans med apparaten om du överlåter den till någon annan person.

- 17 -

DUBBELT VÅFFELJÄRN

5. Säkerhetsanvisningar

1. Föreskriven användning

Det här våffeljärnet är avsett för att grädda våfflor i
hemmet. Det är inte avsett för att tillaga andra livs­medel och inte att användas yrkesmässigt eller inom
industrin.

2. Tekniska data

Spänning: 220-240 V/ ~50 Hz
Effektförbrukning: 1200 W

3. Leveransomfång

• Dubbelt våffeljärn

• Bruksanvisning

4. Beskrivning av våffeljärnet

1 Kontrollampa (röd/grön)
2 Inställningsknapp
3 Handtag

För att undvika livsfara genom
elektrisk stöt:

• Se till att våffeljärnet aldrig kommer i kontakt med

vatten så länge kontakten sitter i uttaget. Det är
särskilt viktigt om det används i köket i närheten
av diskbänken.

• Se till att nätkabeln aldrig blir våt eller fuktig när

våffeljärnet används. Lägg den så att den inte
kläms eller kan skadas på annat vis.

• Dra alltid ut kontakten ur uttaget när du använt

våffeljärnet färdigt.

• Låt genast en auktoriserad yrkesman eller kundt-

jänst byta ut skadade elkablar eller kontakter för
att inte utsätta dig för onödiga risker.

För att minska risken för eldsvåda
och skador:

• Våffeljärnets delar kan bli mycket varma när det

används. Ta därför bara i handtaget. Även inställ­ningsknappen kan bli varm om våffeljärnet
används länge – använd därför grillvantar eller
liknande.

• Våfflan kan börja brinna! Ställ därför aldrig

våffeljärnet under brännbara föremål, särskilt
inte under gardiner.

• Lämna inte våffeljärnet utan uppsikt när det

används.

• Låt aldrig personer (inklusive barn) som av psyki-

ska, sensoriska eller mentala skäl eller på grund
av bristande erfarenhet och kunskap inte kan an­vända apparater på ett säkert sätt använda den
här apparaten utan att de först övervakats eller
instruerats av någon ansvarig person.

• Förklara för barnen hur apparaten fungerar och

vilka risker som är förbundna med den så att de
inte leker med apparaten.

• När locket fälls upp kan mycket het ånga tränga

ut. Ta på grillvantar eller liknande när du öppnar
det.

• Använd ingen extern timer eller separat fjärrkon-

troll för att styra ugnen.

- 18 -

6. Innan du börjar använda
apparaten

Innan du börjar använda våffeljärnet ska du överty­ga dig om att våffeljärn, nätkontakt och nätkabel är
i felfritt skick och allt förpackningsmaterial tagits
bort.

fyller du först på tills den nätt och jämnt räcker
fram till laggens kanter. Sedan kan du ta mer
smet till nästa våffla om det behövs. Akta så att
smeten inte rinner över kanten. Stäng locket.

• Tidigast efter 2 minuter kan du öppna locket och
se om våfflan är färdig. Om locket öppnas för
tidigt går våfflan sönder.

• Efter ca 4 - 5 minuter är våfflan färdiggräddad.

Rengör först våffeljärnet, så som beskrivs i avsnitt
“8. Rengöring och skötsel”.

Smörj laggarna med matfett.

Värm upp våffeljärnet en kort stund på
maxtemperatur med stängt lock:

1. Sätt då kontakten i uttaget och skruva inställnings­knappen 2 så långt som möjligt åt höger.

2. Den röda kontrollampan 1 lyser så länge kon-
takten sitter i uttaget. Kontrollampan 1 börjar
lysa med grönt sken så snart apparaten är upp­värmd.

• Dra sedan ut kontakten och låt våffeljärnet kallna

med locket uppfällt.

Rengör våffeljärnet igen, så som beskrivs i avsnitt
“8. Rengöring och skötsel”.Sedan kan du använda
det igen.

7. Grädda våfflor

Observera:

Eftersom den idealiska gräddningsgraden beror
mycket på personlig smak och typ av smet kan
gräddningstiden variera. Grädda därför våfflorna
tills du är nöjd med resultatet. Gräddningsgraden
kan antingen ställas in med reglaget 2 eller ändras
med gräddningstiden. Så du kan grädda allt från
guldgula till knapriga, bruna våfflor.

• Akta så att du inte råkar skada laggarnas beläg­gning när du tar ut våfflan. Om beläggningen
skadas kan våfflorna lätt fastna.

Observera:

Om du vill värma upp kalla våfflor igen sätter du
gräddningsreglaget 2 på läge 1. Lägg inte på ny
smet på laggen, på den här temperaturen värms
våfflorna bara upp utan att gräddas.

• När den sista våfflan är färdiggräddad drar du ut
kontakten ur uttaget och låter våffeljärnet kallna
med uppfällt lock.

När du förberett en våffelsmet:

1. Hetta upp apparaten med locket stängt. Sätt då
kontakten i ett eluttag och flytta gräddningsregla­get 2 till läge 4.

2. Så snart kontrollampan 1 börjar lysa grönt är
apparaten uppvärmd.

• Smörj laggarna med lite matfett (smör, margarin

eller olja).

• Fördela våffelsmeten jämnt över den undre

laggen. För att veta hur mycket smet du ska ta

- 19 -

8. Rengöring och skötsel

OBS:

Öppna aldrig våffeljärnets hölje. Det finns inga som
helst kontrollelement innanför det. Om höljet är öp­pet finns risk för livsfarliga skador av elektrisk ström.
Innan du rengör våffeljärnet, Dra först ut nätkontak­ten ur uttaget och låt våffeljärnet kallna.

Akta!

• Använd inga kemiska eller aggressiva rengörin­ges- eller lösningsmedel. Då kan våffeljärnet ska­das och dessutom kan rester av medlet hamna
på nästa våffla.

• Använd absolut inte några hårda föremål för att
rengöra produkten. Då kan laggarnas beläg­gning skadas.

OBS:

Du får absolut inte doppa ner några av våffeljärnets
delar i vatten eller andra vätskor! Det finns risk för
livsfarliga elektriska stötar om våffeljärnet sätts på
och det finns vätska kvar som kommer i kontakt med
strömförande delar.

• Rengör först laggarna med en bit torrt hushåll­spapper eller liknande för att suga upp kvarva­rande fett efter varje användning.

• Rengör sedan alla ytor och nätkabeln med en lätt
fuktad trasa. Torka alltid av våffeljärnet noga in­nan du använder det på nytt.

Vid fettrester:
Ta lite milt diskmedel på en fuktig trasa. Gnid bort
fettresterna med trasan. Om fettet ändå inte går att
få bort kan du använda en mjuk diskborste.
Ta bort alla rester av diskmedel noga med en trasa
som fuktats med rent vatten. Ta bort allt diskmedel
med rent vatten och trasan och fortsätt tills alla rester
av diskmedel försvunnit från våffeljärnets laggar.
Annars kan det smaka diskmedel av nästa våffla!

Om rester bränts fast:
Lägg en blöt trasa över det som bränts fast för att
lösa upp det. Torka sedan bort resterna med trasan.

- 20 -

9. Förvaring

11. Garanti & Service

Låt våffeljärnet bli helt kallt innan du ställer undan
det. Linda nätkabeln runt om hållaren under
våffeljärnet.

Förvara våffeljärnet i ett torrt utrymme.

10. Kassering

Apparaten får absolut inte kastas
bland de vanliga hushållssoporna.
Denna produkt uppfyller kraven i
EU-direktiv 2002/96/EC.

Lämna in den till ett företag som har tillstånd att ta
hand om kasserade apparater av den här typen
eller till rätt återvinningsstation på din kommuns
avfallsanläggning.
Följ gällande föreskrifter. Om du är tveksam ska du
fråga den lokala avfallshanteringsmyndigheten.

Lämna in allt förpackningsmaterial till
miljövänlig återvinning.

För den här apparaten lämnar vi tre års garanti från
och med inköpsdatum. Den här apparaten har till­verkats med omsorg och genomgått en noggrann
kontroll innan leveransen. Var god bevara kassakvit­tot som köpbevis. Vi ber dig att kontakta ditt service­ställe per telefon vid garantifall. Endast då kan pro­dukten skickas in fraktfritt.
Garantin gäller bara för bara för material- eller fa­brikationsfel, den täcker inte transportskador, förslit­ningsdelar eller skador på ömtåliga delar som t ex
brytare och batterier. Produkten är endast avsedd
för privat bruk och får inte användas yrkesmässigt.
Vid missbruk och felaktig behandling, användande
av våld och vid ingrepp som inte gjorts av vår auk­toriserade servicefilial upphör garantin att gälla.
Den lagstadgade garantin begränsas inte av denna
garanti.
Garantitiden förlängs inte för att man utnyttjar gar­antiförmånerna. Det gäller även för utbytta eller re­parerade delar. Eventuella skador och brister som
upptäcks redan vid köpet måste anmälas omedel­bart efter uppackningen, dock senast två dagar ef­ter inköpsdatum. När garantitiden är slut måste man
betala för eventuella reparationer.

Service Sverige

Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

IAN 66499

Service Suomi

Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

IAN 66499

12. Importör

KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

- 21 -

13. Recept på läckra våfflor

1. Grundsmet

ca 20 stycken

250 g margarin eller smör (rumstempererat)
ca 250 g socker
1 kuvert vaniljsocker (ca 8 g)
5 ägg
500 g mjöl
1 kuvert bakpulver (ca 8 g)
500 ml mjölk
1 skvätt rom

Smörj laggarna, fäll ihop våffeljärnet och hetta upp
det.

Vispa upp äggen och rör ihop dem med sockret
och smöret/margaringet till en jämn smet. Tillsätt va­niljsocker och rom. Rör sedan i mjölet och bakpulv­ret.
Blanda till sist försiktigt i mjölken lite i sänder under
ständig omrörning tills smeten blir slät och mjuk.

Lägg ca 2 msk smet mitt på laggen och fäll ihop
våffeljärnet. Grädda våfflorna guldbruna i ungefär
3 minuter. Lägg de färdiga våfflorna på ett galler.

2. Mandelvåfflor

c:a 8 stycken

200 g mjukt smör
200 g mald mandel
300 g mjöl
100 g gräddfil
1/4 l mjölk
1 tsk salt
1 tsk currypulver

Smörj laggarna med matfett, fäll ihop locket och låt
våffeljärnet bli varmt.

Vispa ihop smör, malen mandel, mjöl, sur grädde,
mjölk, salt och currypulver. Smaka av smeten och
krydda lite till om du tycker att det behövs.

Lägg ungefär 2 msk smet mitt på den undre laggen
och stäng sedan locket. Grädda våfflorna guldbru­na i ungefär 3 minuter. Lägg de färdiga våfflorna
på ett galler.

- 22 -

3. Chokladvåfflor

4. Mandarinvåfflor

c:a 8 stycken

200 g mjukt smör
200 g socker
4 ägg
150 g crème fraiche
80 g chokladdroppar
200 g mjöl

Smörj laggarna med matfett, fäll ihop locket och låt
våffeljärnet bli varmt.

Rör socker, ägg och crème fraiche till en pösig smet.
Blanda ner chokladdroppar och mjöl.

Lägg ungefär 2 msk smet mitt på den undre laggen
och stäng sedan locket. Grädda våfflorna guldbru­na i ungefär 3 minuter. Lägg de färdiga våfflorna
på ett galler.

c:a 8 stycken

1 burk mandarinklyftor
(175 g avrunnen vikt)
200 g mjukt smör
200 g socker
2 ägg
150 g vaniljyoghurt
200 g mjöl
50 g potatismjöl, maizena eller annan stärkelse

Låt mandarinklyftorna rinna av. Smörj laggarna
med matfett, fäll ihop locket och låt våffeljärnet
bli varmt.

Rör smör, socker och ägg till en pösig smet. Blanda
ner mandarinerna - det gör inget om de går sönder.
Rör i yoghurt, mjöl och stärkelse.

Lägg ungefär 2 msk smet mitt på den undre laggen
och stäng sedan locket. Grädda våfflorna guldbru­na i ungefär 3 minuter. Lägg de färdiga våfflorna
på ett galler.

- 23 -

5. Tomatvåfflor

c:a 8 stycken

5 ägg
100 g mjukt smör
1 tsk salt
8 msk kärnmjölk
150 g mjöl
100 g soltorkade tomater i olja
3 kvistar basilika

Smörj lagarna med matfett, fäll ihop locket och låt
våffeljärnet bli varmt.

Dela äggvitor och äggulor. Vispa äggvitan till ett
hårt skum. Rör äggulorna med smör och salt till en
pösig smet.
Blanda ner kärnmjölk och mjöl. Låt tomaterna rinna
av och skär dem i mindre bitar. Skölj basilikan och
skaka den torr. Dra av bladen och skär dem i min­dre bitar. Rör ner tomater och basilika i smeten och
blanda sedan försiktigt i äggvitan. Rör om så att
tomatbitarna fördelas jämt i smeten.

Lägg ungefär 2 msk smet mitt på den undre laggen
och stäng sedan locket. Grädda våfflorna guldbru­na i ungefär 4 min. Lägg de färdiga våfflorna på ett
galler och låt dem svalna.

- 24 -

INDHOLDSFORTEGNELSE SIDE

1. Bestemmelsesmæssig anvendelse 26

2. Tekniske data 26

3. Medfølger ved køb 26

4. Beskrivelse af vaffeljernet 26

5. Sikkerhedsanvisninger 26

6. Før første ibrugtagning 27

7. Bagning af vafler 27

8. Rengøring og vedligeholdelse 28

9. Opbevaring 29

10. Bortskaffelse 29

11. Garanti og service 29

12. Importør 29

13. Opskrifter 30

1. Grunddej....................................................................................................................................30

2. Mandelvafler .............................................................................................................................30

3. Chokoladevafler........................................................................................................................31

4. Mandarinvafler..........................................................................................................................31

5. Tomatvafler.................................................................................................................................32

Læs betjeningsvejledningen omhyggeligt igennem, før du bruger apparatet første gang, og gem den til senere
brug. Hvis du giver apparatet videre til andre, skal vejledningen også følge med.

- 25 -

DOBBELT VAFFELJERN

5. Sikkerhedsanvisninger

1. Bestemmelsesmæssig

anvendelse

Dette vaffeljern er beregnet til bagning af vafler i
almindelige husholdninger. Det er ikke beregnet til
tilberedning af andre levnedsmidler og ikke til an­vendelse i erhvervs- eller industrimæssige omgivelser.

2. Tekniske data

Spænding: 220-240 V/~50 Hz
Strømforbrug: 1200 W

3. Medfølger ved køb

• Dobbelt vaffeljern

• Betjeningsvejledning

4. Beskrivelse af vaffeljernet

1 Driftsindikator (rød / grøn)
2 Bruningsindstilling
3 Håndtag

Sådan undgår du livsfare på
grund af elektrisk stød:

• Sørg for, at vaffeljernet aldrig kommer i berøring
med vand, så længe strømstikket sidder i stik­kontakten - især hvis du opbevarer vaffeljernet
i køkkenet i nærheden af køkkenvasken.

• Sørg for, at el-ledningen aldrig bliver våd eller
fugtig under brug. Læg ledningen, så den ikke bliver
klemt eller på anden måde beskadiget.

• Træk strømstikket ud af stikkontakten efter brug.

• Lad omgående defekte stik eller kabler udskifte
af en reparatør, så farlige situationer undgås.

Du undgår fare for brand og
personskade på følgende måde:

• Vaffeljernets dele kan blive varme under brug.
Rør derfor kun ved håndtaget. Bruningsindstillingen
kan også blive varm efter en vis brugstid - tag
derfor grill-handsker på.

• Dej kan brænde! Stil derfor aldrig vaffeljernet
under brændbare genstande, især ikke under
brændbare gardiner.

• Lad aldrig vaffeljernet være uden opsyn.

• Dette vaffeljern må ikke benyttes af personer
(inklusive børn) med begrænsede fysiske, sensoriske
eller psykiske evner eller med manglende erfaringer
og/eller manglende viden, medmindre en ansvarlig
person holder opsyn med dem og giver dem
anvisninger til, hvordan vaffeljernet skal benyttes.

• Børn skal være under opsyn, så det sikres, at de
ikke leger med vaffeljernet.

• Når låget åbnes, kan der komme meget varme
dampskyer. Brug derfor helst grill-handsker, når
du åbner vaffeljernet.

• Brug aldrig en ekstern timer eller et separat
fjernbetjeningssystem til at betjene automaten.

- 26 -

6. Før første ibrugtagning

Før vaffeljernet tages i brug, skal du kontrollere, at
vaffeljernet, stikket og strømkablet er i perfekt stand,
og at alle emballeringsmaterialer er fjernet.

Rengør først vaffeljernet som beskrevet under punkt
“8. Rengøring og vedligeholdelse”.

Smør bagepladerne let med smør, margarine eller
olie, der egner sig til bagning.

Opvarm vaffeljernet til maksimal temperatur, mens
låget er lukket:

1. Sæt strømstikket i stikkontakten, og stil brunings­indstillingen 2 helt til højre.

2. Den røde driftsindikator 1 lyser, når stikket sid­der i stikkontakten. Den grønne driftslampe 1 ly-
ser, så snart vaffeljernet er varmet op.

• Træk stikket ud igen, og lad maskinen køle af

med åben klap.

Rengør igen vaffeljernet som beskrevet under punkt
“8. Rengøring og vedligeholdelse”. Derefter er vaf­feljernet klar til brug.

For at finde frem til den rigtige dejmængde skal
du fylde så meget dej i, at den lige netop når til
bagepladernes kant. Ved behov kan du øge dej­mængden ved den næste vaffel. Sørg for, at
dejen ikke løber over bagepladernes kant. Luk
låget.

• Tidligst efter 2 minutter kan du åbne låget for at
kontrollere bageresultatet. Hvis du åbner låget
tidligere, går vaflen i stykker.

• Efter ca. 4 - 5 minutter er vaflen bagt færdig.

Bemærk:

Da den ideelle bruningsgrad afhænger af den per­sonlige smag og dejtypen, kan bagetiden variere:
Bag derfor vaflerne, indtil de har fået den ønskede
farve. Bruningsgraden kan du indstille med bru­ningsindstillingen 2 eller ved at bruge kortere eller
længere bagetid. Dermed kan du bage gyldne og
lækre sprøde vafler.

• Når du tager vaflen ud, skal du passe på, at du
ikke beskadiger bagepladernes belægning. Ellers
bliver det sværere at løsne vaflerne fra bagepladen.

Bemærk:

Hvis du vil opvarme de kolde vafler igen, skal du bruge
trin 1 for bruningsindstillingen 2. Hæld ikke ny dej på,
da temperaturen kun kan bruges til opvarmning og ikke
til bagning af vafler.

7. Bagning af vafler

Når du har tilberedt en dej, der er beregnet til
vaffeljern:

1. Varm apparatet op med låget lukket. Sæt stikket i
stikkontakten, og stil bruningsindstillingen 2 på
trin 4.

2. Så snart den grønne driftslampe 1 lyser, er vaffeljer-
net opvarmet.

• Smør de varme bageplader let med smør, marga-

rine eller olie, der egner sig til bagning.

• Fordel dejen jævnt på de nederste bageplader.

• Efter den sidste vaffel skal du trække stikket ud af
stikkontakten og lade vaffeljernet køle af med låget
åbnet.

- 27 -

8. Rengøring og vedligeholdelse

Obs!

Åbn aldrig vaffeljernets kabinet. Der er ikke betje­ningsdele i kabinettet. Når kabinettet er åbnet, kan
der være livsfare på grund af elektrisk stød.
Træk først stikket ud af stikkontakten, og lad vaffel­jernet køle af, inden du rengør det. Der er fare for
forbrændinger

Obs!

Vaffeljernets dele må under ingen omstændigheder
dyppes i vand eller andre væsker! Der kan opstå
livsfare på grund af elektrisk stød, hvis der kommer
væskerester på spændingsførende dele ved næste
brug.

• Rengør først bagepladerne med et stykke tørt
køkkenrulle for at opsuge fedtrester efter brug.

Obs!

• Brug ikke kemiske eller stærke rengørings- eller
opløsningsmidler. De kan medføre skader på ap­paratet og samtidig efterlade rester, der kan
komme i de næste vafler.

• Brug aldrig hårde genstande til hjælp til rengø­ringen. Dette kan beskadige bagefladernes be­lægning.

Ved fedtet snavs:
Tilsæt et mildt opvaskemiddel på den fugtige klud.
Gnid det fedtede snavs af med den. Hvis snavset
stadig ikke løsnes, kan du bruge en blød opvaske­børste.
Fjern opvaskemiddelresterne grundigt med en klud,
der er fugtet med rent vand. Fjern resterne af opva­skemiddel grundigt med rent vand fra kluden, og
gentag rengøringen, indtil alt opvaskemidlet på ba­gefladerne er fjernet.
Ellers kan der komme rester i de næste vafler!

• Rengør derefter alle flader og el-ledningen med
en let fugtig karklud. Tør vaffeljernet godt af, in­den du bruger det igen.

Ved fastbrændte rester:
Læg en våd karklud på de fastbrændte rester for at
bløde dem op. Derefter kan du fjerne de opblødte
rester med den våde klud.

- 28 -

9. Opbevaring

11. Garanti og service

Lad vaffeljernet køle helt af, før du stiller det væk.
Vikl ledningen omkring holderen under vaffeljernets
bund.

Opbevar vaffeljernet et tørt sted.

10. Bortskaffelse

Kom under ingen omstændigheder
vaffeljernet i det normale husholdnings­affald. Dette produkt er underkastet det
europæiske direktiv 2002/96/EC.

Bortskaf vaffeljernet hos et godkendt affaldsfirma
eller på dit kommunale affaldsanlæg.
Følg de aktuelt gældende regler.
Kontakt affaldsordningen, hvis du er i tvivl.

Aflever alle emballagematerialer på et
affaldsdepot, så miljøet skånes.

På denne donkraft får du 3 års garanti fra købsda­toen. Apparatet er produceret omhyggeligt og in­den levering afprøvet samvittighedsfuldt. Opbevar
kassebonen som bevis for købet.
I garantitilfælde bedes du kontakte service-afdelin­gen telefonisk. På denne måde kan gratis indsendel­se af varen garanteres.
Garantiydelsen gælder kun for materiale- eller fabri­kationsfejl, men ikke for transportskader, sliddele el­ler skader på skrøbelige dele som f.eks. kontakter
eller batterier. Produktet er kun beregnet til privat og
ikke til erhvervsmæssigt brug.
Ved misbrug og uhensigtsmæssig behandling, an­vendelse af vold og ved indgreb, som ikke er foreta­get af vores autoriserede service-afdeling, ophører
garantien. Dine juridiske rettigheder indskrænkes
ikke ved denne garanti.
Garantiperioden forlænges ikke på grund af pro­duktansvaret. Det gælder også for udskiftede og re­parerede dele. Eventuelle skader og mangler, som
allerede findes ved køb, skal straks anmeldes efter
udpakning og senest to dage efter købsdatoen.
Når garantiperioden er udløbet, skal udgifterne til
reparationer betales normalt.

Service Danmark

Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

IAN 66449

12. Importør

KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

- 29 -

13. Opskrifter

1. Grunddej

Til ca. 20 stk.

250 g margarine eller smør (stuevarmt)
ca. 250 g sukker
1 lille brev vaniljesukker
5 æg
500 g mel
1 brev bagepulver
500 ml mælk
1 sjat rom

Smør bagepladerne med fedtstof, klap dem sam­men og varm op.

Pisk æggene, og rør dem til en glat dej med sukker
og margarine/smør. Tilsæt vaniljesukker og rom. Til­sæt mel og bagepulver og rør det sammen.
Hæld mælken i lidt efter lidt, til dejen er glat og har
en blød konsistens.

Anbring 2 spsk dej i midten af den nederste bagep­lade, og luk vaffeljernet. Bag vaflerne i ca. 3 min.,
indtil de er gyldenbrune. Læg derefter de færdige
vafler på en bagerist.

2. Mandelvafler

Til ca. 8 stk.

200 g blødt smør
200 g knuste mandler
300 g mel
100 g crème-fraîche
1/4 l mælk
1 tsk. salt
1 tsk. karrypulver

Smør bagepladerne med fedt, klap dem sammen
og varm op.

Pisk smørret med mandlerne, melet, crème-fraîchen,
mælken, saltet og karrypulveret. Smag på dejen,
og krydr lidt ekstra efter smag.

Læg 2 spsk dej i midten af den nederste bageplade,
og luk vaffeljernet. Bag hver vaffel i ca. 3 min., indtil
den er gyldenbrun. Læg derefter de færdige vafler
på en bagerist.

- 30 -

3. Chokoladevafler

4. Mandarinvafler

Til ca. 8 stk.

200 g blødt smør
200 g sukker
4 æg
150 g crème-fraîche
80 g chokoladestykker
200 g mel

Smør bagepladerne med fedt, klap dem sammen
og varm op.

Pisk smørret til skum med sukkeret, æggene og crème­fraîchen. Rør chokoladestykkerne og melet i.

Læg 2 spsk dej i midten af den nederste bageplade,
og luk vaffeljernet. Bag hver vaffel i ca. 3 min., indtil
den er gyldenbrun. Læg derefter de færdige vafler
på en bagerist.

Til ca. 8 stk.

1 dåse mandariner-appelsiner
(175g afdryppet vægt)
200 g blødt smør
200 g sukker
2 æg
150 g vanilleyoghurt
200 g mel
50 g stivelse

Lad mandarinerne dryppe af. Smør bagepladerne
med fedt, klap dem sammen og varm op.

Pisk smørret sammen med sukkeret og æggene, indtil
blandingen skummer. Bland mandarinerne i - det
gør ikke noget, at de går i stykker. Rør så yoghurten,
melet og stivelsen i.

Læg 2 spsk dej i midten af den nederste bagepla­de, og luk vaffeljernet. Bag hver vaffel i ca. 3 min.,
indtil den er gyldenbrun. Læg derefter de færdige
vafler på en bagerist.

- 31 -

5. Tomatvafler

Til ca. 8 stk.

5 æg
100 g blødt smør
1 tsk. salt
8 spsk. kærnemælk
150 g mel
100 g tørrede tomater i olie

3 kviste basilikum

Smør bagepladerne med fedt, klap dem sammen
og varm op.

Skil først æggehviderne fra blommerne. Pisk derefter
æggehviderne stive. Rør æggeblommerne til skum
med smør og salt. Rør så kærnemælken og melet i.

Lad tomaterne dryppe af, og skær dem i små stykker.
Vask basilikummet, og ryst den tør. Pluk bladene af,
og skær dem i små stykker. Rør tomaterne og basili­kummet i dejen, og bland så de piskede æggehvider
i. Rør i dejen, så tomatstykkerne fordeler sig jævnt.

Læg 2 spsk dej i midten af den nederste bageplade,
og luk vaffeljernet. Bag hver vaffel i ca. 4 min., indtil
den er gyldenbrun. Læg derefter de færdige vafler
på en bagerist.

- 32 -

INHALTSVERZEICHNIS SEITE

1. Bestimmungsgemäßer Gebrauch 34

2. Technische Daten 34

3. Lieferumfang 34

4. Gerätebeschreibung 34

5. Sicherheitshinweise 34

6. Vor der ersten Inbetriebnahme 35

7. Waffeln backen 35

8. Reinigen und Pflegen 36

9. Aufbewahren 37

10. Entsorgen 37

11. Garantie und Service 37

12. Importeur 37

13. Rezepte 38

1. Basisteig .....................................................................................................................................38

2. Mandelwaffeln ..........................................................................................................................38

3. Schokowaffeln ...........................................................................................................................39

4. Mandarinenwaffeln...................................................................................................................39

5. Tomatenwaffeln .........................................................................................................................40

Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten Verwendung aufmerksam durch und heben Sie diese für
den späteren Gebrauch auf. Händigen Sie bei Weitergabe des Gerätes an Dritte auch die Anleitung aus.

- 33 -

DOPPEL-WAFFELEISEN

5. Sicherheitshinweise

1. Bestimmungsgemäßer

Gebrauch

Dieses Gerät ist vorgesehen zum Backen von
Waffeln für den häuslichen Gebrauch. Es ist nicht
vorgesehen für die Zubereitung anderer Lebens­mittel und nicht zur Verwendung in gewerblichen
oder industriellen Bereichen.

2. Technische Daten

Spannung: 220-240 V / ~50 Hz
Leistungsaufnahme: 1200 W

3. Lieferumfang

• Doppelwaffeleisen

• Bedienungsanleitung

4. Gerätebeschreibung

1 Betriebslampe (Rot / Grün)
2 Bräunungsregler
3 Handgriff

Um Lebensgefahr durch elektri­schen Schlag zu vermeiden:

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät niemals mit
Wasser in Berührung kommt, solange der Netz­stecker in der Steckdose ist, insbesondere wenn
Sie es in einer Küche in Nähe der Spüle
verwenden.

• Achten Sie darauf, dass im Betrieb das Netzka­bel niemals nass oder feucht wird. Führen Sie es
so, dass es nicht eingeklemmt oder anderweitig
beschädigt werden kann.

• Ziehen Sie nach Gebrauch immer den Netz­stecker aus der Steckdose.

• Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzka­bel sofort von autorisiertem Fachpersonal oder
dem Kundenservice austauschen, um
Gefährdungen zu vermeiden.

Um Brand- und Verletzungsgefahr
zu vermeiden:

• Die Geräteteile können beim Betrieb heiß wer­den, fassen Sie daher nur den Handgriff an. Auch
der Bräunungsregler kann nach einer gewissen
Betriebsdauer heiß werden – tragen Sie deshalb
besser Topf-Handschuhe.

• Teigwaren können brennen! Stellen Sie das Gerät
deshalb niemals unter brennbaren Gegenständen
ab, insbesondere nicht unter brennbaren
Gardinen.

• Lassen Sie das Gerät nie unbeaufsichtigt
arbeiten.

• Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Perso­nen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten
physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkei­ten oder mangels Erfahrung und/oder mangels
Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie wer­den durch eine für ihre Sicherheit zuständige
Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr
Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.

- 34 -

• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzu­stellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

• Beim Öffnen des Deckels können sehr heiße
Dampfschwaden entweichen. Tragen Sie beim
Öffnen daher besser Topf-Handschuhe.

• Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein
separates Fernwirksystem um das Gerät zu betrei­ben.

6. Vor der ersten

Inbetriebnahme

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, überzeu­gen Sie sich davon, dass das Gerät, Netzstecker
und Netzkabel in einwandfreiem Zustand sind und
alle Verpackungsmaterialien vom Gerät entfernt
sind.

Reinigen Sie zunächst das Gerät, wie unter
“8. Reinigen und Pflegen” beschrieben.

Fetten Sie die Backflächen leicht mit zum Backen
geeigneter Butter, Margarine oder Öl ein.

Heizen Sie das Gerät bei geschlossenem Deckel
einmal kurz auf maximale Temperatur auf:

1. Hierzu stecken Sie den Netzstecker in die Netz-

steckdose und schieben den Bräunungsregler 2
ganz nach rechts.

2. Die rote Betriebslampe 1 leuchtet, solange der

Netzstecker in der Steckdose ist. Die grüne
Betriebslampe 1 leuchtet, sobald das Gerät
aufgeheizt ist.

• Ziehen Sie wieder den Netzstecker und lassen
Sie das Gerät aufgeklappt auskühlen.

7. Waffeln backen

Wenn Sie einen für Waffeleisen vorgesehenen Teig
vorbereitet haben:

1. Heizen Sie das Gerät bei geschlossenem Deckel
auf. Hierzu stecken Sie den Netzstecker in die
Steckdose und schieben den Bräunungsregler 2
auf die Stufe 4.

2. Sobald die grüne Betriebslampe 1 leuchtet, ist
das Gerät aufgeheizt.

• Fetten Sie die heißen Backflächen leicht mit zum

Backen geeigneter Butter, Margarine oder Öl
ein.

• Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf den unte-

ren Backflächen. Um die richtige Teigmenge zu
bestimmen, füllen Sie so viel Teig ein, bis der
Rand der Backflächen leicht berührt wird. Falls
nötig vergrößern Sie die Teigmenge bei der näch­sten Waffel. Achten Sie darauf, dass der Teig
nicht über den Rand der Backflächen läuft.
Schließen Sie den Deckel.

• Nach frühestens 2 Minuten können Sie den

Deckel öffnen, um das Backergebnis zu kontrollie­ren. Ein frühzeitigeres Öffnen würde nur die
Waffel aufreißen.

• Nach ca. 4 - 5 Minuten ist die Waffel fertig

gebacken.

Hinweis:

Da der ideale Bräunungsgrad stark vom persön­lichen Geschmack und der Art des Teiges abhängig
ist, kann die Backzeit variieren: Backen Sie daher
die Waffeln so lange, bis der gewünschte Bräu­nungsgrad erreicht ist. Den Bräunungsgrad können
Sie entweder durch Verstellen des Bräunungsreglers
2 oder durch die Backzeit bestimmen. So lassen
sich goldgelbe bis knusperbraune Waffeln backen.

Reinigen Sie das Gerät erneut, wie unter
“8. Reinigen und Pflegen” beschrieben. Danach ist
das Waffeleisen betriebsbereit.

- 35 -

• Achten Sie beim Herausnehmen der Waffeln dar­auf, dass nicht versehentlich die Beschichtung der
Backflächen beschädigt wird. Andernfalls lassen
sich dort die Waffeln nicht mehr so gut lösen.

• Reinigen Sie danach alle Flächen und das Netz­kabel mit einem leicht angefeuchteten Spültuch.
Trocknen Sie das Gerät gut ab, bevor Sie es
erneut verwenden.

Hinweis:

Wenn Sie erkaltete Waffeln wieder aufwärmen wol­len, nutzen Sie die Stufe 1 des Bräunungsreglers 2.
Geben Sie dabei keinen neuen Teig auf die
Backflächen, da die Temperatur nur zum Aufwär­men, jedoch nicht zum Backen geeignet ist.

• Nach der letzten Waffel ziehen Sie den Netz­stecker aus der Steckdose und lassen das Gerät
aufgeklappt abkühlen.

8. Reinigen und Pflegen

Gefahr eines elektrischen
Schlages!

Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Gerätes. Es
befinden sich keinerlei Bedienelemente darin. Bei
geöffnetem Gehäuse kann Lebensgefahr durch
elektrischen Schlag bestehen.
Bevor Sie das Gerät reinigen, ziehen Sie erst den
Netzstecker aus der Netzsteckdose und lassen Sie
das Gerät abkühlen. Es besteht die Gefahr von Ver­brennungen.

Achtung!

Auf keinen Fall dürfen die Geräteteile in Wasser
oder andere Flüssigkeiten getaucht werden! Hier
kann Lebensgefahr durch elektrischen Schlag entste­hen, wenn bei erneutem Betrieb Flüssigkeitsreste auf
spannungsführende Teile gelangen.

Achtung!

• Verwenden Sie keine chemischen oder aggressi­ven Reinigungs- oder Lösemittel. Diese können
nicht nur zu Schäden am Gerät führen, sondern
auch zu Rückständen in den nächsten Waffeln.

• Nehmen Sie auf keinen Fall harte Gegenstände
für die Reinigung zu Hilfe. Hierdurch kann die
Beschichtung der Waffelflächen beschädigt wer­den.

Bei fettigen Verschmutzungen:
Geben Sie ein mildes Spülmittel auf das angefeuch­tete Spültuch. Reiben Sie damit die fettigen Ver­schmutzungen ab. Lösen sich diese immer noch
nicht, benutzen Sie eine weiche Spülbürste.
Entfernen Sie die Spülmittelreste gründlich mit einem
mit klarem Wasser befeuchteten Spültuch. Entfernen
Sie die Spülmittelreste gründlich mit klarem Wasser
aus dem Tuch und wiederholen Sie die Reinigung
so oft, bis alle Spülmittelreste auf den Waffelflächen
beseitigt sind.
Ansonsten kann es zu Rückständen in den nächsten
Waffeln kommen!

Bei festgebackenen Rückständen:
Legen Sie ein nasses Spültuch auf die festgebacke­nen Rückstände, um diese aufzuweichen. Danach
können Sie die aufgeweichten Rückstände mit dem
nassen Tuch entfernen.

• Reinigen Sie die Backflächen nach Gebrauch
zunächst mit einem trockenen Papier-Küchentuch,
um die Fettrückstände aufzusaugen.

- 36 -

9. Aufbewahren

Lassen Sie das Gerät erst vollständig auskühlen,
bevor Sie es wegstellen. Wickeln Sie das Netzkabel
um den Halter unter dem Geräteboden.

Lagern Sie das Gerät an einem trockenen Ort.

10. Entsorgen

Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den
normalen Hausmüll. Dieses Produkt
unterliegt der europäischen Richtlinie
2002/96/EC.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen
Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale
Entsorgungseinrichtung.
Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften.
Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungs­einrichtung in Verbindung.

Führen Sie alle Verpackungsmaterialien
einer umweltgerechten Entsorgung zu.

11. Garantie und Service

Die Garantieleistung gilt nur für Material- oder
Fabrikationsfehler, nicht aber für Transportschäden,
Verschleißteile oder für Beschädigungen an zer­brechlichen Teilen, z. B. Schalter oder Akkus. Das
Produkt ist lediglich für den privaten und nicht für
den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behand­lung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die
nicht von unserer autorisierten Service-Niederlas­sung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.
Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese
Garantie nicht eingeschränkt.
Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung
nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und repa­rierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene
Schäden und Mängel müssen sofort nach dem
Auspacken gemeldet werden, spätestens aber zwei
Tage nach Kaufdatum. Nach Ablauf der Garantie­zeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.

Service Deutschland

Tel.: [phone]

(0,14 EUR/Min. aus dem dt. Festnetz,
Mobilfunk max. 0,42 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

IAN 66499

Service Österreich

Tel.: [phone] (
E-Mail: [e-mail]

IAN 66499

Service Schweiz

Tel.: [phone]

(0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)

E-Mail: [e-mail]

0,15 EUR/Min.)

Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab
Kaufdatum. Das Gerät wurde sorgfältig produziert
und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft.
Bitte bewahren Sie den Kassenbon als Nachweis
für den Kauf auf. Bitte setzen Sie sich im Garantie­fall mit Ihrer Servicestelle telefonisch in Verbindung.
Nur so kann eine kostenlose Einsendung Ihrer Ware
gewährleistet werden.

IAN 66499

12. Importeur

KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

- 37 -

13. Rezepte

1. Basisteig

Für ca. 20 Stück

250 g Margarine oder Butter (zimmerwarm)
ca. 250 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
5 Eier
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
500 ml Milch
1 Schuss Rum

Die Backflächen einfetten, zuklappen und
aufheizen.

Die Eier verquirlen und mit dem Zucker und der
Margarine/Butter zu einem glatten Teig verrühren.
Vanillezucker und den Rum hinzufügen. Mehl und
Backpulver dazugeben und verrühren.
Zuletzt die Milch nach und nach unterrühren, bis
der Teig eine glatte und weiche Konsistenz hat.

Jeweils etwa 2 EL Teig in die Mitte der unteren
Backflächen geben und das Waffeleisen schließen.
Jede Waffel etwa 3 Min. goldbraun backen. Die
anschließend fertigen Waffeln auf ein Kuchengitter
legen.

2. Mandelwaffeln

Für ca. 8 Stück

200 g weiche Butter
200 g gemahlene Mandeln
300 g Mehl
100 g Schmand
1/4 l Milch
1 TL Salz
1 TL Currypulver

Die Backflächen einfetten, zuklappen und
aufheizen.

Die Butter mit den Mandeln, dem Mehl, dem
Schmand, der Milch, dem Salz und dem Currypul­ver verquirlen. Den Teig abschmecken und nach
Belieben noch etwas nachwürzen.

Jeweils etwa 2 EL Teig in die Mitte der unteren
Backflächen geben und das Waffeleisen schließen.
Jede Waffel etwa 3 Min. goldbraun backen. Die
anschließend fertigen Waffeln auf ein Kuchengitter
legen.

- 38 -

3. Schokowaffeln

4. Mandarinenwaffeln

Für ca. 8 Stück

200 g weiche Butter
200 g Zucker
4 Eier
150 g Crème fraîche
80 g Schokotröpfchen
200 g Mehl

Die Backflächen einfetten, zuklappen und
aufheizen.

Die Butter mit dem Zucker, den Eiern und der Crème
fraîche schaumig schlagen. Die Schokotröpfchen
und das Mehl unterrühren.

Jeweils etwa 2 EL Teig in die Mitte der unteren
Backflächen geben und das Waffeleisen schließen.
Jede Waffel etwa 3 Min. goldbraun backen. Die
anschließend fertigen Waffeln auf ein Kuchengitter
legen.

Für ca. 8 Stück

1 Dose Mandarinen-Orangen
(175g Abtropfgewicht)
200 g weiche Butter
200 g Zucker
2 Eier
150 g Vanillejoghurt
200 g Mehl
50 g Speisestärke

Die Mandarinen-Orangen abtropfen lassen. Die
Backflächen einfetten, zuklappen und aufheizen.

Die Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig
schlagen. Die Mandarinen untermischen, sie dürfen
dabei ruhig zerfallen. Dann den Joghurt, das Mehl
und die Speisestärke unterrühren.

Jeweils etwa 2 EL Teig in die Mitte der unteren
Backflächen geben und das Waffeleisen schließen.
Jede Waffel etwa 3 Min. goldbraun backen. Die
anschließend fertigen Waffeln auf ein Kuchengitter
legen.

- 39 -

5. Tomatenwaffeln

Für ca. 8 Stück

5 Eier
100g weiche Butter
1 TL Salz
8 El Buttermilch
150 g Mehl
100g getrocknete, in Öl eingelegte
Tomaten
3 Stängel Basilikum

Die Backflächen einfetten, zuklappen und
aufheizen.

Zuerst die Eier trennen. Dann die Eiweiße steif
schlagen. Die Eigelbe mit der Butter und dem Salz
schaumig rühren. Dann die Buttermilch und das
Mehl unterrühren.

Die Tomaten abtropfen lassen und klein schneiden.
Das Basilikum waschen und trockenschütteln. Die
Blättchen abzupfen und klein schneiden. Die Toma­ten und das Basilikum unter den Teig rühren, dann
den Eischnee unterheben. Den Teig zwischendurch
umrühren, damit sich die Tomatenstücke gleichmä­ßig verteilen.

Jeweils etwa 2 EL Teig in die Mitte der unteren
Backflächen geben und das Waffeleisen schließen.
Jede Waffel etwa 4 Min. goldbraun backen. Die
anschließend fertigen Waffeln auf ein Kuchengitter
legen.

- 40 -