Siemens HQ738256E User Manual [en, de, fr]
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Ø Inhaltsverzeichnis
Wichtige Sicherheitshinweise...................................................4
Ursachen für Schäden .......................................................................6
Ihr neues Gerät ...........................................................................7
Die Bedienblende ...............................................................................7
Die Kochmulde....................................................................................7
Der Backofen.......................................................................................8
Kühlgebläse .........................................................................................8
Das Aufbewahrungsfach ...................................................................8
Zubehör ................................................................................................8
Sonderzubehör....................................................................................9
Vor dem ersten Benutzen ..........................................................9
Uhrzeit einstellen.................................................................................9
Backofen ausheizen...........................................................................9
Brennerdeckel und -kelche reinigen ...............................................9
Zubehör reinigen.................................................................................9
Kochmulde bedienen ...............................................................10
Gasbrenner einschalten ................................................................. 10
So bedienen Sie Ihren Backofen.............................................10
Backofenbeleuchtung ..................................................................... 10
Betriebsarten.....................................................................................10
Backofen bedienen ......................................................................... 10
Drehspieß bedienen ........................................................................ 11
Zeitfunktionen einstellen .........................................................12
Wecker...............................................................................................12
Dauer.................................................................................................. 12
Endezeit ............................................................................................. 13
Uhrzeit................................................................................................ 13
Kindersicherung.......................................................................13
Grundeinstellungen ändern ....................................................14
Pflege und Reinigung ..............................................................14
Reinigungsmittel............................................................................... 14
Katalytische Garraumverkleidung.................................................15
Gerätetür aus- und einhängen....................................................... 15
Einhängegitter aus- und einhängen ............................................. 16
Eine Störung, was tun?............................................................16
Fehlermeldungen ............................................................................. 16
Backofenlampe auswechseln........................................................ 17
Kundendienst............................................................................17
Energie- und Umwelttipps .......................................................17
Energiesparen im Backofen .......................................................... 17
Energiesparen auf dem Kochfeld................................................. 17
Umweltgerecht entsorgen .............................................................. 17
[de]Gebrauchsanleitung
Produktinfo
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und
Services finden Sie im Internet: www.siemens-home.com und
Online-Shop: www.siemens-eshop.com
Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter
Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder
unter Siemens-info-line@bshg.com
*) Nur für Deutschland gültig.
3
: Wichtige Sicherheitshinweise
Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann
können Sie Ihr Gerät sicher und richtig
bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder
für Nachbesitzer aufbewahren.
Das Gerät nach dem Auspacken prüfen.
Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
Nur ein konzessionierter Fachmann darf das Gerät anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie. Für die Umstellung auf eine andere Gasart den Kundendienst rufen.
Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt.
Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen
und Getränken benutzen, niemals als Heizgerät verwenden. Das Gerät während des
Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in
geschlossenen Räumen verwenden.
Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung oder Wissen
benutzt werden, wenn sie von einer Person,
die für ihre Sicherheit verantwortlich ist,
beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Siehe Beschreibung Zube-
hör in der Gebrauchsanleitung.
Sicherheitsventil an der Gaszufuhrleitung schließen, wenn das Gerät längere Zeit nicht in Betrieb ist.
VERHALTEN BEI GASGERUCH!
Ausströmendes Gas kann zu einer Explosion führen.
Werden Gasgeruch oder Störungen an der Gasinstallation bemerkt:
■
Sofort die Gaszufuhr oder das Ventil der
Gasflasche schließen.
■
Sofort offenes Feuer und Zigaretten ausmachen.
■
Licht- und Geräteschalter nicht mehr betätigen, keine Stecker aus der Steckdose
ziehen. Kein Telefon oder Handy im Haus
benutzen.
■
Fenster öffnen und den Raum gut lüften.
■
Kundendienst oder GasversorgungsGesellschaft anrufen.
Erstickungsgefahr!
Die Benutzung eines Gaskochgerätes führt
zur Bildung von Wärme, Feuchtigkeit und
Verbrennungsprodukten im Aufstellungsraum. Auf gute Belüftung des Aufstellraumes achten. Die natürlichen
Belüftungsöffnungen sind offen zu halten
oder es ist eine mechanische Lüftungseinrichtung (z.B. eine Dunstabzugshaube) vorzusehen. Eine intensive und lang
andauernde Benutzung des Gerätes kann
eine zusätzliche Belüftung, z.B. Öffnen
eines Fensters, oder eine wirksamere Belüftung, z.B. Betrieb der vorhandenen mechanischen Lüftungseinrichtung auf höherer
Leistungsstufe, erforderlich machen.
Brandgefahr!
■
Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein
Luftzug. Backpapier kann die Heizelemente berühren und sich entzünden. Nie
Backpapier beim Vorheizen unbefestigt
auf das Zubehör legen. Backpapier immer
mit einem Geschirr oder einer Backform
beschweren. Nur die benötigte Fläche mit
Backpapier auslegen. Backpapier darf
nicht über das Zubehör hinausstehen.
Brandgefahr!
■
Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände im Garraum
aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen,
wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät
ausschalten und Netzstecker ziehen oder
Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Gaszufuhr schließen.
Brandgefahr!
4
■
Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell.
Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen.
Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken.
Brandgefahr!
■
Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie
brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem
Kochfeld lagern.
Brandgefahr!
■
Das Gerät wird sehr heiß, brennbare Materialien können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände (z. B. Spraydosen,
Reinigungsmittel) unter dem Gerät oder in
unmittelbarer Nähe lagern oder benutzen.
Nie brennbare Gegenstände auf oder in
das Gerät legen.
Brandgefahr!
■
Gas-Kochstellen ohne aufgesetztes Kochgeschirr entwickeln im Betrieb große
Hitze. Das Gerät und eine darüber angebrachte Dunstabzugshaube können
beschädigt oder in Brand gesetzt werden.
Fettrückstände im Filter der Dunstabzugshaube können sich entzünden. Gas-Kochstellen nur mit aufgesetztem Kochgeschirr
betreiben.
Brandgefahr!
■
Die Geräterückseite wird sehr heiß. Das
kann zu einer Beschädigung der
Anschlussleitungen führen. Strom- und
Gasleitungen dürfen nicht mit der Geräterückseite in Berührung kommen.
Verbrennungsgefahr!
■
Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen
Garraum-Innenflächen oder Heizelemente
berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten.
Verbrennungsgefahr!
■
Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit
Topflappen aus dem Garraum nehmen.
Verbrennungsgefahr!
■
Alkoholdämpfe können sich im heißen
Garraum entzünden. Nie Speisen mit großen Mengen an hochprozentigen alkoholischen Getränken zubereiten. Nur kleine
Mengen hochprozentiger Getränke verwenden. Gerätetür vorsichtig öffnen.
Verbrennungsgefahr!
■
Die Kochstellen und deren Umgebung,
insbesondere ein eventuell vorhandener
Kochfeldrahmen, werden sehr heiß. Die
heißen Flächen nie berühren. Kinder fernhalten.
Verbrennungsgefahr!
■
Die zugänglichen Teile werden im Betrieb
heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder
fernhalten.
Verbrennungsgefahr!
■
Leeres Kochgeschirr wird auf betriebenen
Gas-Kochstellen extrem heiß. Nie leeres
Kochgeschirr erhitzen.
Verbrühungsgefahr!
■
Die zugänglichen Teile werden im Betrieb
heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder
fernhalten.
Verbrühungsgefahr!
■
Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer
Dampf entweichen. Gerätetür vorsichtig
öffnen. Kinder fernhalten.
Verbrühungsgefahr!
■
Durch Wasser im heißen Garraum kann
heißer Wasserdampf entstehen. Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
Verletzungsgefahr!
■
Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder
scheuernde Reinigungsmittel benutzen.
Verletzungsgefahr!
■
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen
durchführen und beschädigte Strom- und
Gasleitungen austauschen. Ist das Gerät
defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung
im Sicherungskasten ausschalten, Gaszufuhr schließen. Kundendienst rufen.
Verletzungsgefahr!
■
Störungen oder Beschädigungen am
Gerät sind gefährlich. Nie ein defektes
Gerät einschalten. Netzstecker ziehen
oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Gaszufuhr schließen. Kundendienst rufen.
Verletzungsgefahr!
■
Unpassende Topfgrößen, beschädigte
oder falsch positionierte Töpfe können
schwere Verletzungen verursachen. Die
Hinweise zum Kochgeschirr beachten.
Verletzungsgefahr!
■
Wird das Gerät unbefestigt auf einen
Sockel gestellt, kann es vom Sockel gleiten. Das Gerät muss mit dem Sockel fest
verbunden werden.
Stromschlaggefahr!
■
An heißen Geräteteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie
Anschlusskabel von Elektrogeräten mit
heißen Geräteteilen in Kontakt bringen.
Stromschlaggefahr!
■
Eindringende Feuchtigkeit kann einen
Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
Stromschlaggefahr!
■
Beim Auswechseln der Garraumlampe
stehen die Kontakte der Lampenfassung
unter Strom. Vor dem Auswechseln den
Netzstecker ziehen oder Sicherung im
Sicherungskasten ausschalten.
5
Ursachen für Schäden
Kochfeld
Achtung!
■ Benutzen Sie die Kochstellen nur mit aufgesetztem Geschirr.
Erhitzen Sie keine leeren Töpfe oder Pfannen. Der Topfboden
wird beschädigt.
■ Entfernen Sie Übergelaufenes sofort. Verwenden Sie für
Gerichte mit viel Flüssigkeit hohe Töpfe. Dann kann nichts
überkochen.
■ Verwenden Sie keine Bräter, wenn Sie über zwei Brenner
beheizt werden müssen. Es entsteht ein Hitzestau. Das Gerät
kann beschädigt werden.
■ Beim Kochen auf den Gas-Kochstellen wird zusätzlich Wärme
und Feuchtigkeit freigesetzt. Angrenzende Möbel können mit
der Zeit beschädigt werden. Schalten Sie bei längerer Kochzeit die Dunstabzugshaube ein oder lüften Sie den Raum.
■ Beachten Sie bei Spezialgeschirr die Herstellerangaben. Alu-
folie und Kunststoffgefäße schmelzen auf den heißen Kochstellen.
■ Topf oder Pfanne mittig auf den Brenner stellen. Dadurch
wird die Wärme der Brennerflamme optimal auf Topf- und
Pfannenunterseite übertragen. Griff oder Henkel werden nicht
beschädigt, und eine höhere Energieeinsparung wird gewährleistet.
■ Achten Sie darauf, dass die Gasbrenner sauber und trocken
sind. Brennerkelch und ¶Brennerdeckel müssen exakt auf
ihrem Platz sitzen.
Backofen
Achtung!
■ Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraum-
boden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Garraumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier
auslegen. Kein Geschirr auf den Garraumboden stellen. Es
entsteht ein Wärmestau. Die Back- und Bratzeiten stimmen
nicht mehr und das Email wird beschädigt.
■ Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann Zubehör die
Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen. Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum schieben.
■ Wasser im heißen Garraum: Nie Wasser in den heißen Gar-
raum gießen. Es entsteht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel können Emailschäden entstehen.
■ Feuchte Lebensmittel: Keine feuchten Lebensmittel längere
Zeit im geschlossenen Garraum aufbewahren. Das Email
wird beschädigt.
■ Obstsaft: Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht
zu üppig belegen. Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, die nicht mehr entfernt werden können. Wenn
möglich, die tiefere Universalpfanne verwenden.
■ Auskühlen mit offener Gerätetür: Den Garraum nur geschlos-
sen auskühlen lassen. Auch wenn die Gerätetür nur einen
Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit
der Zeit beschädigt werden.
■ Stark verschmutzte Backofendichtung: Wenn die Backofen-
dichtung stark verschmutzt ist, schließt die Backofentür bei
Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten
können beschädigt werden. Backofendichtung immer sauber
halten.
■ Backofentür als Sitzfläche: Nicht auf die offene Backofentür
stellen oder setzen. Nicht an die Backofentür hängen.
■ Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen oder hal-
ten. Der Türgriff hält das Gewicht des Gerätes nicht aus und
kann abbrechen.
■ Schweres Zubehör: Schwer belegtes Zubehör nicht zu weit
herausziehen, ohne zu entlasten. Schweres Zubehör kippt
beim Herausziehen. Es entsteht ein Druck auf die Garraumrippen, der das Email beschädigen kann. Entlasten Sie das
herausgezogene Zubehör, indem Sie es mit einer Hand
etwas anheben. Achtung! Bei heißem Zubehör immer einen
Topflappen verwenden.
Aufbewahrungsfach
Achtung!
Legen Sie keine heißen Gegenstände in das Aufbewahrungsfach. Es kann beschädigt werden.
6
Ihr neues Gerät
Hier lernen Sie Ihr neues Gerät kennen. Sie erhalten Informationen zur Bedienblende und zur Kochmulde sowie zu dem Backofen, den Heizarten und dem Zubehör.
Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten
möglich.
Die Bedienblende
Erläuterung
1 Spritzschutz
2 Kochmulde
3 Bedienblende
4 Backofen
5 Aufbewahrungsfach
Erläuterung
1 Bedienknebel Backofen Temperatur
2 Anzeigelampe Backofen
3 Tasten und Anzeige
4 Bedienknebel Backofen Funktionen
5 Bedienknebel Kochstellen
Die Kochmulde
Erläuterung
1 Starkbrenner (3,0 kW)
2 Wokbrenner (3,9 kW)
3 Normalbrenner (1,8 kW)
4 Sparbrenner (1,0 kW)
7
Gasbrenner-Arten
Gasbrenner Topf-/Pfannendurchmesser
Sparbrenner 12 - 14 cm
Normalbrenner 16 - 22 cm
Starkbrenner 18 - 26 cm
Wokbrenner 18 - 26 cm
Bedienknebel Kochstellen
Mit diesen Bedienknebeln stellen Sie die Heizleistung der Kochstellen-Gasbrenner ein.
Die Symbole über den Bedienknebeln zeigen Ihnen, zu welchem Gasbrenner der Bedienknebel gehört.
Stellung Bedeutung
Ú
˜
™
Aus
große Flamme, höchste Leistung
Sparflamme, niedrigste Leistung
Das Aufbewahrungsfach
Öffnen Sie das Aufbewahrungsfach, indem Sie die Blende nach
unten klappen.
In diesem Fach können Sie das Zubehör der Kochmulde oder
des Backofens aufbewahren.
: Brandgefahr!
Nie brennbare Gegenstände im Aufbewahrungsfach aufbewahren.
Der Backofen
Um den Backofen zu bedienen, benötigen Sie zwei Bedienknebel. Den Funktionswähler und den Temperaturwähler.
Bedienknebel Backofen
Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Betriebsart ein.
Symbol Bedeutung
0 Nullstellung
%
$
G
(
4
2
:
?
* Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304
bestimmt wurde.
Temperaturwähler
Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur ein.
Ober-/Unterhitze*
Unterhitze
Grill/Drehspieß
Großflächengrill
Umluftgrill
Ober-/Unterhitze & Heißluft
Heißluft
Auftaustufe
Zubehör
Das Zubehör kann in 4 verschiedenen Höhen in den Garraum
geschoben werden. Immer bis zum Anschlag einschieben,
damit das Zubehör die Türscheibe nicht berührt. Achten Sie
darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben.
Mit den Auszugsschienen können Sie das Zubehör ganz herausziehen. Achten Sie beim Einlegen der Aufnahme für das
Backblech und des Bratrosts darauf, dass sie vor der Ausbuchtung in den Auszugsschienen einrasten.
Stellung Bedeutung
0 Aus
50 - 260 Temperaturbereich in °C
Zwischen den Stellungen 260 und 0 befindet sich ein
Anschlag. Drehen Sie nicht darüber hinaus.
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die
warme Luft entweicht über der Tür. Achtung! Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sonst.
Damit nach dem Betrieb der Garraum schneller abkühlt, läuft
das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach.
8
: Brandgefahr!
Auf keinen Fall darf ein Blech, ein Backblech, eine Pfanne oder
ein anders Kochgeschirr direkt auf den Backofenboden gestellt
werden. Dies führt zu einer Überhitzung des Gerätebodens und
kann den Boden des Einbaumöbels erheblich beschädigen.
Sie können das Zubehör zu zwei Drittel herausziehen, ohne
dass es kippt. So lassen sich die Gerichte leicht entnehmen.
Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Sobald
es wieder abgekühlt ist, verschwindet die Verformung und hat
keinen Einfluss auf die Funktion.
Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder
im Internet nachkaufen.
Zubehör Beschreibung
Back- und Bratrost
Für Geschirr, Kuchenformen,
Braten, Grillstücke, Tiefkühlgerichte.
Emailliertes Backblech
Für saftige Kuchen, Gebäck,
Tiefkühlgerichte und große
Braten. Auch als Fettauffang-Gefäß
verwendbar.
Aufnahme für Backblech
Mit dieser Aufnahme kann das
Backblech in den Backofen
eingesetzt werden.
Espressoaufsatz
Aufsatz für eine Espressokanne;
zum Auflegen auf den
Sparbrenner.
Vor dem ersten Benutzen
Wok-Ring
Aufsatz für einen Wok, zum
Auflegen auf den Wokbrenner.
Bei Verwendung des Wok-Aufsatzes ist es möglich Kochgefäße mit
einem größeren Durchmesser als
26 cm zu verwenden (Wokpfanne,
Bratpfannen, Töpfe, Gefäße mit
--------
gewölbten Böden, usw.).
Sonderzubehör
Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder
im Internet nachkaufen.
Zubehör Beschreibung
Druckregler Druckregler für Flüssiggasbetrieb.
Kundendienstnummer: 752313
Kindersicherung Sicherung für die Backofentür
--------
Kundendienstnummer: 752343
Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem
Gerät zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher das
Kapitel Sicherheitshinweise.
Entfernen Sie die Verpackung des Gerätes und entsorgen Sie
diese sachgemäß.
Uhrzeit einstellen
Nach dem Anschluss blinkt in der Anzeige das Symbol 0 und
drei Nullen. Stellen Sie die Uhrzeit ein.
1. Taste 0 drücken.
In der Anzeige erscheint die Uhrzeit 12:00. Die Zeitsymbole
leuchten, der Pfeil
2. Mit Taste @ oder A die Uhrzeit einstellen.
Nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Uhrzeit übernommen.
N steht vor 0.
Backofen ausheizen
Backofen vorreinigen
1. Zubehör und Einhängegitter aus dem Garraum entnehmen.
2. Verpackungsrückstände, wie Styroporteilchen, vollständig
aus dem Garraum entfernen.
3. Einige Teile sind mit einer Schutzfolie überzogen. Schutzfolie
entfernen.
4. Gerät außen mit einem weichen, feuchten Tuch reinigen.
5. Garraum mit heißer Spüllauge reinigen.
Brennerdeckel und -kelche reinigen
$
%
&
1. Brennerdeckel (A) und -kelche (B) mit Wasser und Spülmittel
reinigen.
2. Teile gut abtrocknen.
3. Brennerkelch (B) auf die Kochstelle (C) setzen.
4. Brennerdeckel (A) exakt auf den Brennerkelch (B) setzen.
Zubehör reinigen
Bevor Sie das Zubehör benutzen, reinigen Sie es gründlich mit
warmer Spüllauge und einem Spültuch.
Backofen aufheizen
Um den Neugeruch zu beseitigen, leeren und geschlossenen
Backofen aufheizen.
1. Temperaturwähler auf die maximale Temperatur drehen.
2. Backofen nach 45 Minuten ausschalten.
Backofen nachreinigen
1. Garraum mit heißer Spüllauge reinigen.
2. Einhängegitter montieren.
9
Kochmulde bedienen
Hinweise
■ Geräte mit Abdeckplatte dürfen nur bei geöffneter Abdeck-
platte eingeschaltet werden.
■ Die Brennerdeckel müssen immer exakt auf den Brennerkel-
chen sitzt. Die Schlitze am Brennerkelch müssen frei sein.
Alle Teile müssen trocken sein.
■ Achten Sie darauf, dass durch Klimaanlagen, Lüfter oder
Ähnliches kein direkter Luftzug an der Kochstelle entsteht.
Gasbrenner einschalten
1. Bedienknebel für die gewünschte Kochstelle drücken und auf
die Stellung
Der Gasbrenner zündet.
2. Bedienknebel einige Sekunden gedrückt halten, bis sich die
Flamme stabilisiert hat.
3. Gewünschte Leistung einstellen.
Stellung Bedeutung
™
˜
˜ drehen.
Sparflamme, niedrigste Leistung
große Flamme, höchste Leistung
So bedienen Sie Ihren Backofen
Zwischen Stellung
eine Stellung zwischen
Wenn die Flamme wieder erlischt
Schalten Sie den Bedienknebel aus. Warten Sie eine Minute
und wiederholen Sie das Einschalten.
Ú und ˜, ist die Flamme nicht stabil. Immer
˜ und ™ wählen.
: Brandgefahr!
Wenn die Flamme erlischt, strömt Gas aus. Lassen Sie die Gasbrenner während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt. Achten Sie
darauf, dass keine Zugluft entsteht.
Wenn sich der Gasbrenner nicht zünden lässt
Bei Stromausfall oder feuchten Zündkerzen können Sie die
Gasbrenner mit einem Gasanzünder oder einem Streichholz
zünden.
Gasbrenner ausschalten
Drehen Sie den Bedienknebel für die gewünschte Kochstelle
auf die Stellung
Ú
Sie haben die Möglichkeit, verschiedene Einstellungen Ihres
Backofens vorzunehmen. Sie können den Backofen über die
Elektronikuhr steuern.
Backofenbeleuchtung
Backofenbeleuchtung einschalten
Funktionswähler auf eine Betriebsart drehen.
Die Backofenbeleuchtung schaltet sich auch ein, wenn die
Backofentür geöffnet wird.
Backofenbeleuchtung ausschalten
Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
Backofentür schließen.
Betriebsarten
Folgende Betriebsarten stehen zur Verfügung.
Betriebsart Anwendung
Ober-/Unterhitze* Für Rührkuchen in Formen, Aufläufe,
%
Unterhitze Für Wasserbadanwendungen wie
$
Grill/Drehspieß Grill: Für Einzelportionen oder kleinere
G
Großflächengrill Für mehrere Steaks, Würstchen, Fisch
(
* Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304
bestimmt wurde.
magere Bratenstücke von Rind, Kalb
und Wild.
Creme catalan, oder zum Einkochen.Auch Nachbesserungsstufe,
wenn Boden nicht ganz durchgebacken
Mengen Steaks, Würstchen, Fisch
und Toast.
Drehspieß: Für Braten, Rollbraten und
Geflügel
und Toasts.
Betriebsart Anwendung
Umluftgrill Für Geflügel und größere Fleischstü-
4
Ober-/Unterhitze &
2
Heißluft
Heißluft Für Kuchen, Pizza und Gebäck auf
:
Auftaustufe Zum Auftauen von Fleisch, Geflügel,
?
* Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304
bestimmt wurde.
cke.
Für sehr saftig belegte Kuchen.
zwei Ebenen, zum Braten und Dörren.
Fisch und Gebäck.
Backofen bedienen
Backofen einschalten
Hinweis: Gerätetür während des Betriebs stets geschlossen
halten.
1. Funktionswähler auf die gewünschte Betriebsart stellen.
2. Temperaturwähler auf die gewünschte Temperatur stellen.
Der Backofen schaltet ein.
Die Anzeigelampe leuchtet, wenn der Backofen heizt. In den
Heizpausen erlischt sie.
Backofen ausschalten
1. Funktionswähler auf die Position 0 stellen.
2. Temperaturwähler auf die Position 0 stellen.
Der Backofen schaltet aus.
10
Drehspieß bedienen
Mit dem Drehspieß kann besonders gut Braten, wie Rollbraten
und Geflügel zubereitet werden. Das Fleisch wird gleichmäßig
durchgebraten.
Der Antrieb für den Drehspieß wird automatisch aktiviert,
sobald der Grill eingeschaltet wird.
Braten vorbereiten
1. Braten möglichst mittig auf den Drehspieß stecken und an
beiden Enden mit den Halteklammern befestigen.
Zusätzlich kann der Braten mit Küchengarn fixiert werden.
2. Bei Geflügel die Flügelenden unter dem Rücken und die Keu-
len am Rumpf festbinden. So werden sie nicht zu dunkel.
3. Haut unter den Flügeln einstechen, dann kann das Fett ablau-
fen.
Drehspieß einsetzen
: Verbrennungsgefahr!
Nie die heißen Garraumflächen und Heizelemente berühren.
Halten Sie Kinder immer fern. Die Gerätetür vorsichtig öffnen.
Es kann heißer Dampf austreten.
1. Drehspieß-Gestell bis zur Hälfte in Einschubhöhe 2 einschie-
ben.
2. Drehspieß auf das Drehspieß-Gestell legen und den Griff
abschrauben.
Drehspieß herausnehmen
: Verbrennungsgefahr!
Nie die heißen Garraumflächen und Heizelemente berühren.
Halten Sie Kinder immer fern. Die Gerätetür vorsichtig öffnen.
Es kann heißer Dampf austreten.
: Verbrennungsgefahr!
Nie den heißen Drehspieß oder anderes Zubehör direkt berühren. Heißes Zubehör nur mit Topflappen oder Thermo-Handschuhen anfassen.
1. Gerätetür vorsichtig öffnen.
2. Drehspieß nach rechts mit dem Metallbügel aus der Motor-
aufnahme ziehen.
3. Drehspieß-Gestell bis zur Hälfte aus dem Ofen ziehen.
4. Drehspieß an der linken Seite mit einem Topflappen fixieren
und den Griff an den Drehspieß schrauben.
3. Drehspieß-Gestell bis zum Anschlag einschieben.
4. Drehspieß nach links in die Motoraufnahme schieben.
5. Wasser in ein Backblech geben und in Einschubhöhe 1 als
Fettauffang-Gefäß einschieben.
6. Gerätetür schließen.
Drehspieß-Betrieb einschalten
Bedienknebel für den Backofen in die Stellung
Drehspieß-Betrieb ausschalten
Bedienknebel für Backofen in die Stellung 0 drehen.
G drehen.
5. Drehspieß vorsichtig aus dem Drehspieß-Gestell heben.
6. Drehspieß-Gestell und Backblech aus dem Backofen entfer-
nen.
11
Zeitfunktionen einstellen
Ihr Backofen hat verschiedene Zeitfunktionen. Mit Taste 0
rufen Sie das Menü auf und wechseln zwischen den einzelnen
Funktionen. Solange Sie einstellen können leuchten alle Zeitsymbole. Der Pfeil
sich befinden. Eine bereits eingestellte Zeitfunktion können Sie
direkt mit Taste
der Pfeil
N steht.
N zeigt Ihnen, bei welcher Zeitfunktion Sie
@ oder A ändern, wenn vor dem Zeitsymbol
Wecker
Den Wecker können Sie wie einen Küchenwecker benutzen. Er
läuft unabhängig vom Backofen. Der Wecker hat ein eigenes
Signal. So hören Sie, ob der Wecker oder eine Dauer abgelaufen ist.
1. Taste 0 einmal drücken.
In der Anzeige leuchten die Zeitsymbole, der Pfeil
vor
V.
2. Mit Taste @ oder A die Weckerzeit einstellen.
Vorschlagswert Taste
Vorschlagswert Taste
Nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Zeit übernommen. Der Wecker startet. In der Anzeige leuchtet das
Symbol
Zeitsymbole erlöschen.
Weckerzeit ist abgelaufen
Ein Signal ertönt. In der Anzeige steht 0:00. Mit Taste
Wecker ausschalten.
NV und die Weckerzeit läuft sichtbar ab. Die anderen
@ = 10 Minuten
A = 5 Minuten
N steht
0 den
3. Taste 0 zweimal drücken.
In der Anzeige steht 0:00. Die Zeitsymbole leuchten, der
Pfeil
N steht vor x.
4. Mit Taste @ oder A die Dauer einstellen.
Vorschlagswert Taste
Vorschlagswert Taste
@ = 30 Minuten
A = 10 Minuten
Weckerzeit ändern
Mit Taste
Sekunden wird die Änderung übernommen.
Weckerzeit löschen
Mit Taste
wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen. Der
Wecker ist ausgeschaltet.
Zeiteinstellungen abfragen
Wenn mehrere Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die entsprechenden Symbole in der Anzeige. Vor dem Symbol der
Zeitfunktion im Vordergrund steht der Pfeil
Um Wecker
fragen, Taste
gen Symbol steht. Der Wert dazu erscheint für einige Sekunden
in der Anzeige.
@ oder A die Weckerzeit ändern. Nach wenigen
A die Weckerzeit zurückstellen bis auf 0:00. Nach
N.
V, Dauer x, Endezeit y oder Uhrzeit 0 abzu-
0 so oft drücken, bis der Pfeil N vor dem jeweili-
Dauer
Sie können die Gardauer Ihres Gerichts am Backofen einstellen. Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet der Backofen automatisch aus. So müssen Sie andere Arbeiten nicht
unterbrechen, um den Backofen auszuschalten. Die Garzeit
wird nicht ungewollt überschritten.
Beispiel im Bild: Dauer 45 Minuten.
1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
2. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe ein-
stellen.
Nach wenigen Sekunden startet der Backofen. In der Anzeige
läuft die Dauer sichtbar ab und das Symbol
anderen Zeitsymbole erlöschen.
Dauer ist abgelaufen
Ein Signal ertönt. Der Backofen hört auf zu heizen. In der
Anzeige steht 0:00. Taste
nen Sie erneut eine Dauer einstellen. Oder Taste
drücken und den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Dauer ändern
Mit Taste
wird die Änderung übernommen. Wenn der Wecker eingestellt
ist, drücken Sie vorher Taste
Dauer löschen
Mit Taste
Sekunden wird die Änderung übernommen. Die Dauer ist
gelöscht. Wenn der Wecker eingestellt ist, drücken Sie vorher
Taste
Zeiteinstellungen abfragen
Wenn mehrere Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die entsprechenden Symbole in der Anzeige. Vor dem Symbol der
Zeitfunktion im Vordergrund steht der Pfeil
Um Wecker
fragen, Taste
gen Symbol steht. Der Wert dazu erscheint für einige Sekunden
in der Anzeige.
@ oder A die Dauer ändern. Nach wenigen Sekunden
A die Dauer bis auf 0:00 zurückstellen. Nach wenigen
0.
V, Dauer x, Endezeit y oder Uhrzeit 0 abzu-
0 so oft drücken, bis der Pfeil N vor dem jeweili-
0 drücken. Mit Taste @ oder A kön-
0.
Nx leuchtet. Die
0 zweimal
N.
12
Endezeit
Sie können die Zeit, zu der ihr Gericht fertig sein soll, verschieben. Der Backofen startet automatisch und ist zum gewünschten Zeitpunkt fertig. Sie können z. B. morgens Ihr Gericht in den
Garraum geben und so einstellen, dass es mittags fertig ist.
Achten Sie darauf, dass Lebensmittel nicht zu lange im Garraum stehen und verderben.
Beispiel im Bild: Es ist 10:30 Uhr, die Dauer ist 45 Minuten und
der Backofen soll um 12:30 Uhr fertig sein.
1. Funktionswähler einstellen.
2. Temperaturwähler einstellen.
3. Taste 0 zweimal drücken.
4. Mit Taste @ oder A die Dauer einstellen.
5. Taste 0 drücken.
Der Pfeil
Gericht fertig ist.
6. Mit Taste @ oder A die Endezeit auf später verschieben.
N steht vor y. Es erscheint die Uhrzeit, zu der das
nen Sie erneut eine Dauer einstellen. Oder Taste
drücken und den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Endezeit ändern
Mit Taste
den wird die Änderung übernommen. Wenn der Wecker eingestellt ist, drücken Sie vorher Taste
Endezeit nicht, wenn die Dauer bereits abläuft. Das Garergebnis würde nicht mehr stimmen.
Endezeit löschen
Mit Taste
Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen. Der
Backofen startet. Wenn der Wecker eingestellt ist, drücken Sie
vorher Taste
Zeiteinstellungen abfragen
Wenn mehrere Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die
entsprechenden Symbole in der Anzeige. Vor dem Symbol der
Zeitfunktion im Vordergrund steht der Pfeil
Um Wecker
abzufragen, Taste
jeweiligen Symbol steht. Der Wert dazu erscheint für einige
Sekunden in der Anzeige.
@ oder A die Endezeit ändern. Nach wenigen Sekun-
0 zweimal. Ändern Sie die
A die Endezeit auf die aktuelle Uhrzeit zurückstellen.
0 zweimal.
V, Dauer x, Endezeit y oder Uhrzeit 0
0 so oft drücken, bis der Pfeil N vor dem
0 zweimal
N.
Uhrzeit
Nach dem Anschluss oder nach einem Stromausfall blinkt in
der Anzeige das Symbol
Uhrzeit ein.
1. Taste 0 drücken.
In der Anzeige erscheint die Uhrzeit 12:00. Die Zeitsymbole
leuchten, der Pfeil
2. Mit Taste @ oder A die Uhrzeit einstellen.
Nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Uhrzeit
übernommen.
0 und drei Nullen. Stellen Sie die
N steht vor 0.
Nach wenigen Sekunden übernimmt der Backofen die Einstellungen und schaltet in Warteposition. In der Anzeige steht die
Uhrzeit, zu der das Gericht fertig ist, und vor dem Symbol
steht der Pfeil
ofen startet, läuft die Dauer sichtbar ab und der Pfeil
dem Symbol
Dauer ist abgelaufen
Ein Signal ertönt. Der Backofen hört auf zu heizen. In der
Anzeige steht 0:00. Taste
N. Symbol V und 0 erlöschen. Wenn der Back-
x. Das Symbol y erlischt.
0 drücken. Mit Taste @ oder A kön-
y
N steht vor
Kindersicherung
Damit Kinder den Backofen nicht versehentlich einschalten, hat
er eine Kindersicherung.
Der Backofen reagiert auf keine Einstellungen. Wecker und
Uhrzeit können Sie auch bei eingeschalteter Kindersicherung
einstellen.
Wenn Heizart und Temperatur oder Grillstufe eingestellt sind,
unterbricht die Kindersicherung die Heizung.
Uhrzeit ändern
Es darf keine andere Zeitfunktion eingestellt sein.
1. Taste 0 viermal drücken.
In der Anzeige leuchten die Zeitsymbole, der Pfeil
vor
0.
2. Mit Taste @ oder A die Uhrzeit ändern.
Nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Uhrzeit
übernommen.
Uhrzeit ausblenden
Sie können die Uhrzeit ausblenden. Sehen Sie dazu bitte im
Kapitel Grundeinstellungen ändern nach.
Kindersicherung einschalten
Es darf keine Dauer oder Endezeit eingestellt sein.
@ ca. vier Sekunden lang drücken.
Taste
In der Anzeige erscheint das Symbol
ist eingeschaltet.
Kindersicherung ausschalten
@ ca. vier Sekunden lang drücken.
Taste
Das Symbol
ist ausgeschaltet.
@ in der Anzeige erlischt. Die Kindersicherung
@. Die Kindersicherung
N steht
13
Grundeinstellungen ändern
Ihr Backofen hat verschiedene Grundeinstellungen. Diese Einstellungen können Sie an Ihre eigenen Gewohnheiten anpassen.
Grundeinstellung Auswahl 1 Auswahl 2 Auswahl 3
c1 Uhrzeitanzeige immer* nur mit
Taste
c2 Signaldauer nach
ca. 10 Sek. ca. 2 Min.* ca. 5 Min.
-
0
Ablauf einer Dauer
oder Weckerzeit
c3 Wartezeit, bis eine
ca. 2 Sek. ca. 5 Sek.* ca. 10 Sek.
Einstellung übernommen ist
* Werkseinstellung
Pflege und Reinigung
Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Backofen lange
schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihren Backofen richtig pflegen und reinigen erklären wir Ihnen hier.
Hinweise
■ Kleine Farbunterschiede an der Backofenfront ergeben sich
durch verschiedene Materialien, wie Glas, Kunststoff oder
Metall.
■ Schatten an der Türscheibe, die wie Schlieren wirken, sind
Lichtreflexe der Backofenlampe.
■ Email wird bei sehr hohen Temperaturen eingebrannt.
Dadurch können geringe Farbunterschiede entstehen. Das ist
normal und hat keinen Einfluss auf die Funktion. Kanten dünner Bleche lassen sich nicht voll emaillieren. Sie können deshalb rau sein. Der Korrosionsschutz wird dadurch nicht
beeinträchtigt.
: Stromschlaggefahr!
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
: Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum-Innenflächen
oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten.
Reinigungsmittel
Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche
Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die folgenden Angaben.
Verwenden Sie
für das Kochfeld
■ keine unverdünnten Handgeschirrspülmittel oder Reiniger für
die Geschirrspülmaschine
■ keine Scheuermittel, keine kratzenden Schwämme
■ keine aggressiven Reiniger wie Backofenspray oder Flecken-
entferner
■ keine Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler.
Es darf keine andere Zeitfunktion eingestellt sein.
1. Taste 0 ca. 4 Sekunden lang drücken.
In der Anzeige erscheint die aktuelle Grundeinstellung zur
Uhrzeitanzeige, z. B. c1 1 für die Auswahl 1.
2. Mit Taste @ oder A die Grundeinstellung ändern.
3. Mit Taste 0 bestätigen.
In der Anzeige erscheint die nächste Grundeinstellung. Sie
können mit Taste
Taste
@ oder A ändern.
4. Zum Schluss Taste 0 ca. 4 Sekunden lang drücken.
0 alle Ebenen durchgehen und mit
Alle Grundeinstellungen sind übernommen.
Sie können Ihre Grundeinstellungen jederzeit wieder ändern.
Verwenden Sie
für den Backofen
■ keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel
■ keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel
■ keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme
■ keine Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger.
Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich
aus.
Bereich Reinigungsmittel
Gerät außen Heiße Spüllauge:
Mit einem Spültuch reinigen und einem
weichen Tuch nachtrocknen. Keinen
Glasreiniger oder Glasschaber
verwenden.
Edelstahl Heiße Spüllauge:
Mit einem Spültuch reinigen und einem
weichen Tuch nachtrocknen. Kalk-, Fett-,
Stärke- und Eiweißflecken sofort entfernen. Unter solchen Flecken kann sich
Korrosion bilden.
Beim Kundendienst oder im Fachhandel
sind spezielle Edelstahl-Pflegemittel
erhältlich, die sich für warme Oberflächen eignen. Das Pflegemittel mit einem
weichen Tuch hauchdünn auftragen.
Aluminium und
Kunststoff
Gas-Kochfeld und
Topfträger
Glasreiniger:
Mit einem weichen Tuch reinigen.
Heiße Spüllauge.
Wenig Wasser verwenden, es darf nicht
durch die Brennerunterteile ins Geräteinnere gelangen.
Übergelaufenes und Kochreste sofort
entfernen.
Den Topfträger können Sie abnehmen.
Topfträger nicht in der Spülmaschine
reingen.
14
Bereich Reinigungsmittel
Gasbrenner Kochstelle
Emailflächen
(glatte Oberfläche)
Selbstreinigende
Flächen
(raue Oberfläche)
Türscheiben Glasreiniger:
Glasabdeckung der
Backofenlampe
Dichtung
Nicht abnehmen!
Gestelle Heiße Spüllauge:
Zubehör Heiße Spüllauge:
Brennerkelche und Deckel entfernen, mit
Spüllauge reinigen.
Die Gas-Austrittsöffnungen müssen
immer frei sein.
Zündkerzen: Kleine weiche Bürste.
Die Gasbrenner funktionieren nur, wenn
die Zündkerzen sauber sind. Alle Teile
gut trocknen. Beim Wiedereinsetzen auf
den exakten Sitz achten.
Die Brennerdeckel sind schwarz emailliert. Im Lauf der Zeit verändert sich die
Farbe. Das hat keinen Einfluss auf die
Funktion.
Brennerdeckel nicht in der Spülmaschine
reingen.
Zur leichteren Reinigung können Sie die
Garraumbeleuchtung einschalten und
ggf. die Gerätetür aushängen. Handelsübliche Spülmittel oder Essigwasser mit
einem weichen, feuchten Lappen oder
Fensterleder auftragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen.Weichen Sie
eingebrannte Speiserückstände mit
einem feuchten Tuch und Spülmittel
auf.Bei starker Verschmutzung empfehlen wir Backofenreiniger in Gelform. Dieser kann gezielt aufgetragen werden.Den
Garraum nach der Reinigung zum Trocknen geöffnet lassen.
Beachten Sie die Hinweise im Kapitel:
Selbstreinigende Flächen
Mit einem weichen Tuch reinigen. Keinen
Glasschaber verwenden.
Heiße Spüllauge:
Mit einem Spültuch reinigen.
Heiße Spüllauge:
Mit einem Spültuch reinigen. Nicht
scheuern.
Einweichen und mit einem Spültuch oder
einer Bürste reinigen.
Einweichen und mit einem Spültuch oder
einer Bürste reinigen.
Gerätetür aus- und einhängen
Zur besseren Reinigung können Sie die Gerätetür aushängen.
Gerätetür aushängen
: Verletzungsgefahr!
Wenn die Scharniere ungesichert sind, schnappen sie mit großer Kraft zu. Achten Sie darauf, dass die Sicherungsstifte beim
Aushängen der Backofentür vollständig in den Bohrungen der
Scharniere stecken.
1. Backofentür ganz öffnen.
2. Beide Scharniere links und rechts mit dem Sicherungsstift
sperren (a).
Hinweis: Die Sicherungsstifte müssen vollständig in den Boh-
rungen der Scharniere stecken.
3. Backofentür seitlich mit beiden Händen greifen und Back-
ofentür um etwa 30° schließen (b).
D
4. Backofentür leicht anheben und herausziehen.
Hinweis: Backofentür nicht vollständig schließen. Die Schar-
niere können verbogen werden und es können Emailschäden
entstehen.
Gerätetür einhängen
1. Backofentür seitlich mit beiden Händen greifen.
2. Scharniere in die Aussparungen des Backofens schieben (a).
Hinweis: Die Kerbe unten an den Scharnieren muss im Rah-
men des Backofens einrasten (b).
D
E
E
Katalytische Garraumverkleidung
Katalytische Garraumverkleidungen sind mit selbstreinigender
Emaille beschichtet.
Während der Backofen in Betrieb ist, reinigen sich die Flächen
selbst. Größere Spritzer verschwinden erst nach mehrmaligem
Betrieb des Backofens.
Die Seitenwände und die Rückwand sind katalytisch verkleidet.
Reinigen Sie diese Flächen nie mit Backofenreiniger. Eine
leichte Verfärbung der Emaille hat auf die Selbstreinigung keinen Einfluss.
3. Tür nach unten absenken.
4. Sicherungsstifte entnehmen.
: Verletzungsgefahr!
Wenn die Backofentür unabsichtlich herausfällt oder ein Scharnier zuschnappt, nicht ins Scharnier greifen. Kundendienst
anrufen.
15
Einhängegitter aus- und einhängen
Die Einhängegitter können Sie zur besseren Reinigung aushängen.
Einhängegitter aushängen
1. Schrauben links und rechts des Einhängegitters herausdre-
hen.
2. Einhängegitter herausnehmen.
Eine Störung, was tun?
Einhängegitter einhängen
1. Einhängegitter vor die Bohrungen der Seitenwand halten.
2. Einhängegitter mit den Schrauben wieder festschrauben.
Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Kleinigkeit.
Bevor Sie den Kundendienst rufen, sehen Sie in der Tabelle
nach. Vielleicht können Sie die Störung selbst beheben.
Störungstabelle
Störung Mögliche Ursache Abhilfe / Hinweise
Das Gerät funktioniert nicht. Sicherung defekt Sehen Sie im Sicherungskasten nach, ob die
Stromausfall Prüfen Sie, ob die Küchenlampe funktioniert.
In der Anzeige blinkt
Die Backofenbeleuchtung ist ausgefal-
len.
Der Gasbrenner zündet nicht. Stromausfall oder feuchte Zündkerzen Zünden Sie den Gasbrenner mit einem Gas-
Der Backofen heizt nicht. Sicherung defekt. Sicherung überprüfen oder erneuern.
Alle Gerichte, die im Backofen zubereitet werden, verbrennen in kürzester
Zeit.
Die Türscheibe beschlägt beim Erhitzen des Backofens.
0 und Nullen.
Stromausfall Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.
Backofenlampe defekt Wechseln Sie die Backofenlampe aus. (Siehe
Funktionswähler ist nicht eingestellt. Funktionswähler einstellen.
Thermostat defekt Rufen Sie den Kundendienst.
Normale Erscheinung aufgrund Temperatu-
runterschied
: Verletzungsgefahr!
Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Reparaturen am Gerät dürfen nur von einer
Fachkraft durchgeführt werden. Im Reparaturfall den Kundendienst rufen.
Sicherung in Ordnung ist.
Abschnitt “Backofenlampe auswechseln”)
anzünder oder einem Streichholz.
Nicht möglich; kein Einfluss auf die Funktionstüchtigkeit.
Fehlermeldungen
Wenn in der Anzeige eine Fehlermeldung mit “ erscheint, drücken Sie die Taste
stellte Zeitfunktion wird gelöscht. Wenn die Fehlermeldung
nicht wieder verschwindet, rufen Sie den Kundendienst.
Bei der folgenden Fehlermeldung können Sie selbst Abhilfe
schaffen.
Fehlermeldung Mögliche Ursa-
“‹‚‚
16
0. Die Meldung verschwindet. Eine einge-
che
Eine Taste
wurde zu lange
gedrückt oder
ist verdeckt.
Abhilfe/Hinweise
Drücken Sie alle Tasten einzeln. Prüfen Sie, ob sich
eine Taste verklemmt hat,
verdeckt oder verschmutzt
ist.
: Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns
geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen.
Backofenlampe auswechseln
Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige Ersatzlampen erhalten Sie
beim Kundendienst oder im Fachhandel. Geben Sie bitte die ENummer und die FD-Nummer Ihres Gerätes an. Verwenden Sie
keine anderen Lampen.
: Stromschlaggefahr!
Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen die Kontakte der
Lampenfassung unter Strom. Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
1. Sicherung ausschalten oder Netzstecker ziehen.
2. Gerätetür öffnen.
3. Geschirrtuch in den kalten Garraum legen, um Schäden zu
vermeiden.
4. Glasabdeckung der defekten Backofenlampe im Inneren des
Garraums herausdrehen.
Kundendienst
5. Backofenlampe durch den gleichen Lampentyp ersetzen.
Spannung: 230 V;
Leistung: 25 W;
Gewinde: E14;
Temperaturbeständigkeit: 300 °C
6. Glasabdeckung der Backofenlampe wieder hineindrehen.
7. Geschirrtuch wieder herausnehmen und Sicherung wieder
einschalten oder Netzstecker einstecken.
8. Backofenbeleuchtung einschalten und Funktion überprüfen.
Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst
für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um
unnötige Technikerbesuche zu vermeiden.
Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und
die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert
betreuen können. Das Typenschild mit den Nummern finden
Sie auf der Innenseite der Klappe des Aufbewahrungsfaches.
Damit Sie bei Bedarf nicht lange suchen müssen, können Sie
hier die Daten Ihres Gerätes und die Telefonnummer des Kundendienstes eintragen.
E-Nr. FD-Nr.
Kundendienst
O
Energie- und Umwelttipps
Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten im
Backofen und beim Kochen auf dem Kochfeld Energie sparen
können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen.
Energiesparen im Backofen
■ Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept
oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung angegeben ist.
■ Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte
Backformen. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.
■ Öffnen Sie die Backofentür während dem Garen, Backen
oder Braten möglichst selten.
■ Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der
Backofen ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit
für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen
nebeneinander einschieben.
■ Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten
vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum
Fertiggaren nutzen.
Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im
Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht
kostenlos ist.
Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden KundendienstVerzeichnis.
Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
A 0810 550 522
D 089 21 751 751
CH 0848 840 040
Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen
somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr
Gerät ausgerüstet sind.
Energiesparen auf dem Kochfeld
■ Wählen Sie immer einen Topf mit der richtigen Größe für Ihre
Speisen. Ein großer, nur wenig gefüllter Topf benötigt viel
Energie.
■ Schließen Sie den Topf immer mit einem passenden Deckel.
■ Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück.
■ Die Gasflamme muss immer Kontakt zum Topfboden haben.
Umweltgerecht entsorgen
Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.
Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen
Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
17
Ú Table of contents
Important safety information .................................................. 19
Causes of damage .......................................................................... 21
Your new appliance ................................................................. 22
The control panel............................................................................. 22
The hob.............................................................................................. 22
The oven............................................................................................23
Cooling fan........................................................................................23
The storage compartment.............................................................. 23
Accessories ...................................................................................... 23
Optional accessories ...................................................................... 24
Before using the oven for the first time................................. 24
Setting the clock .............................................................................. 24
Baking out the oven ........................................................................ 24
Cleaning the burner caps and cups ............................................ 24
Cleaning the accessories...............................................................24
Operating the hob.................................................................... 25
Switching on the gas burner.......................................................... 25
How to operate your oven ....................................................... 25
Oven lighting..................................................................................... 25
Operating modes............................................................................. 25
Operating the oven..........................................................................25
Operating the rotary spit................................................................. 26
Setting the time-setting options............................................. 27
Timer .................................................................................................. 27
Cooking time .................................................................................... 27
End time.............................................................................................28
Clock .................................................................................................. 28
Childproof lock......................................................................... 28
Changing the basic settings................................................... 29
Care and cleaning.................................................................... 29
Cleaning agents ............................................................................... 29
Catalytic cooking compartment panels....................................... 30
Removing and fitting the appliance door.................................... 30
Removing and inserting the hook-in racks ................................. 30
Troubleshooting....................................................................... 31
Error messages................................................................................31
Replacing the oven light bulb........................................................ 31
After-sales service................................................................... 32
Energy and environment tips ................................................. 32
Saving energy with your oven .......................................................32
Saving energy with the hob ...........................................................32
Environmentally-friendly disposal.................................................. 32
[en]Instruction manual
Produktinfo
Additional information on products, accessories, replacement
parts and services can be found at www.siemens-home.com
and in the online shop www.siemens-eshop.com
18
: Important safety information
Read these instructions carefully. Only then will you be able to operate your appliance safely and correctly. Retain the instruction manual and installation instructions for future use or for subsequent owners.
Check the appliance for damage after unpacking it. Do not connect the appliance if it has been damaged in transport.
Only allow a licensed professional to connect the appliance. Damage caused by incorrect connection is not covered under warranty. Call the after-sales service if you want to convert your appliance to a different type of gas.
This appliance is intended for domestic use
and the household environment only. This
appliance must only be used to prepare
food and drinks and must never be used as
a heater. Do not leave the appliance
unattended during operation. Only use the
appliance indoors.
This appliance is not intended for operation with an external clock timer or a remote control.
This appliance may be used by children
over the age of 8 years old and by persons
with reduced physical, sensory or mental
capabilities or by persons with a lack of
experience or knowledge if they are
supervised or are instructed by a person
responsible for their safety how to use the
appliance safely and have understood the
associated hazards.
Children must not play with, on, or around the appliance. Children must not clean the appliance or carry out general maintenance unless they are at least 8 years old and are being supervised.
Keep children below the age of 8 years old at a safe distance from the appliance and power cable.
Always slide accessories into the cooking compartment correctly. See "Description of accessories in the instruction manual.
Close the safety valve on the gas supply line if the cooker will not be used for a prolonged period.
WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS!
Escaping gas may cause an explosion.
If you smell gas or notice any faults in the gas installation:
■
Immediately shut off the gas supply or
close the gas cylinder valve.
■
Immediately extinguish all naked flames
and cigarettes.
■
Do not use any light or appliance switches
and do not pull any plugs out of sockets.
Do not use any telephones or mobile
phones within the building.
■
Open windows and ventilate the room.
■
Call the aftersales service or the gas
supplier.
Risk of asphyxiation!
The use of a gas cooker leads to a build-up
of heat, moisture and products of
combustion in the room where the
appliance is installed. Ensure that the
installation room is well ventilated. The
natural ventilation openings must be kept
open or a mechanical ventilation device
must be provided (e.g. an extractor hood).
Intensive and persistent use of the
appliance may mean that it is necessary to
have additional ventilation (e.g. opening a
window), or more effective ventilation (e.g.
operating the existing mechanical
ventilation device at a higher setting).
Risk of fire!
■
A draught is created when the appliance
door is opened. Greaseproof paper may
come into contact with the heating
element and catch fire. Do not place
greaseproof paper loosely over
accessories during preheating. Always
weight down the greaseproof paper with a
dish or a baking tin. Only cover the
surface required with greaseproof paper.
Greaseproof paper must not protrude over
the accessories.
Risk of fire!
■
Combustible objects that are left in the
cooking compartment may ignite. Never
store combustible items in the cooking
compartment. Never open the appliance
door if there is smoke inside. Switch off
the appliance and unplug the mains plug
or switch off the fuse in the fuse box. Shut
off the gas supply.
Risk of fire!
19
■
Hot oil and fat can ignite very quickly.
Never leave hot fat or oil unattended.
Never use water to put out burning oil or
fat. Switch off the hotplate. Extinguish
flames carefully using a lid, fire blanket or
something similar.
Risk of fire!
■
The hotplates become very hot. Never
place combustible items on the hob.
Never place objects on the hob.
Risk of fire!
■
The appliance becomes very hot and
flammable materials could catch fire.
Never store or use flammable
objects (e.g. spray cans, cleaning agents)
under the appliance or in its immediate
vicinity. Never place flammable items on
or in the appliance.
Risk of fire!
■
When gas hotplates are in operation
without any cookware placed on them,
they can build up a lot of heat. The
appliance and the extractor hood above it
may become damaged or be set on fire.
Grease residue in the filter of the extractor
hood may ignite. Only operate the gas
burners with cookware on them.
Risk of fire!
■
The rear of the appliance becomes very
hot. This may cause damage to the power
cables. Electricity and gas lines must not
come into contact with the rear of the
appliance.
Risk of burns!
■
The appliance becomes very hot. Never
touch the interior surfaces of the cooking
compartment or the heating elements.
Always allow the appliance to cool down.
Keep children at a safe distance.
Risk of serious burns!
■
Accessories and ovenware become very
hot. Always use oven gloves to remove
accessories or ovenware from the cooking
compartment.
Risk of burns!
■
Alcoholic vapours may catch fire in the hot
cooking compartment. Never prepare food
containing large quantities of drinks with a
high alcohol content. Only use small
quantities of drinks with a high alcohol
content. Open the appliance door with
care.
Risk of burns!
■
The hotplates and surrounding area
(particularly the hob surround, if fitted)
become very hot. Never touch the hot
surfaces. Keep children at a safe distance.
Risk of burns!
■
The accessible parts become very hot
when in operation. Never touch hot parts.
Keep children at a safe distance.
Risk of burns!
■
Empty cookware becomes extremely hot
when set on a gas hotplate that is in
operation. Never heat up empty cookware.
Risk of scalding!
■
The accessible parts become hot during
operation. Never touch the hot parts. Keep
children at a safe distance.
Risk of scalding!
■
When you open the appliance door, hot
steam may escape. Open the appliance
door with care. Keep children at a safe
distance.
Risk of scalding!
■
Water in a hot cooking compartment may
create hot steam. Never pour water into
the hot cooking compartment.
Risk of injury!
■
Scratched glass in the appliance door
may develop into a crack. Do not use a
glass scraper, sharp or abrasive cleaning
aids or detergents.
Risk of injury!
■
Incorrect repairs are dangerous. Repairs
may only be carried out, and damaged
power and gas lines replaced, by an aftersales engineer trained by us. If the
appliance is faulty, unplug the mains plug
or switch off the fuse in the fuse box. Shut
off the gas supply. Contact the after-sales
service.
Risk of injury!
■
Faults or damage to the appliance are
dangerous. Never switch on a faulty
appliance. Unplug the appliance from the
mains or switch off the circuit breaker in
the fuse box. Shut off the gas supply.
Contact the after-sales service.
Risk of injury!
■
Unsuitable pan sizes, damaged or
incorrectly positioned pans can cause
serious injury. Observe the instructions
which accompany the cookware.
Risk of injury!
■
If the appliance is placed on a base and is
not secured, it may slide off the base. The
appliance must be fixed to the base.
Risk of electric shock and serious injury!
■
The cable insulation on electrical
appliances may melt when touching hot
parts of the appliance. Never bring
electrical appliance cables into contact
with hot parts of the appliance.
Risk of electric shock!
■
Do not use any high-pressure cleaners or
steam cleaners, which can result in an
electric shock.
Risk of electric shock!
■
When replacing the cooking compartment
bulb, the bulb socket contacts are live.
Before replacing the bulb, unplug the
appliance from the mains or switch off the
circuit breaker in the fuse box.
20
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