Siemens ET375MU11E User Manual [cz]

cs Návod k použití . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 – 22
pl Instrukcja obsługi . . . . . . . . . . . . . . . . 23 – 43
sk Návod na použitie . . . . . . . . . . . . . . . . 44 – 64
Návod k použití Instrukcja obsługi Návod na použitie
Instrucciones de uso Manual de instruções
ET375MU11E 9000451385/8902
2
Obsah
Na co musíte dbát . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Před montáží . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Příčiny poškození . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Před prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Nový přístroj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Toto je váš nový lávový gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Indikátor zbytkového tepla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Topné těleso grilu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Vana na lávové kameny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Vodní lázeň . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Nastavení grilu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Zapnutí a vypnutí grilu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Nastavení grilu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Předehřátí grilu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Pojistka proti přehřátí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Automatické omezení doby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Grilování nad lávovými kameny . . . . . . . . . . . . . . . 12
Nastavení grilu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Grilování nad vodní lázní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Tabulky a tipy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Tabulka grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Tipy pro grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Časovač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
3
Základní nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Změna základních nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Ošetřování a čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Odstranění poruch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Zákaznický servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
4
Na co musíte dbát
Pečlivě si přečtěte tento návod k použití. Pouze tehdy můžete přístroj bezpečně a správně obsluhovat.
Návod k použití a k montáži si dobře uschovejte. Pokud přístroj předáte další osobě, přiložte k němu návody.
Před montáží
Likvidace v souladu s předpisy na ochranu Vybalte přístroj a obal zlikvidujte v souladu s předpisy životního prostředí na ochranu životního prostředí.
Tento přístroj je označen v souladu s evropskou směrnicí 2002/96/ES o elektrickém a elektronickém odpadu (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Směrnice udává rámec pro zpětné přijetí a recyklaci starých přístrojů s celoevropskou platností.
Poškození při přepravě Po vybalení zkontrolujte, zda nebyl přístroj při
přepravě poškozen. Je-li přístroj poškozen, nesmíte jej zapojit.
Elektrické připojení Je-li přívodní kabel poškozený, musí jej vyměnit
technik speciálně vyškolený výrobcem. Vyloučí se tak možná nebezpečí.
Umístění a připojení Postupujte podle zvláštního návodu k montáži.
5
Bezpečnostní
pokyny
Přístroj je určen pouze pro použití v domácnosti. Přístroj používejte výhradně k přípravě pokrmů.
V grilu nepoužívejte dřevěné uhlí nebo podobná paliva!
Bezpečná obsluha Dospělí a děti nesmí používat přístroj bez dozoru,
– když toho nejsou fyzicky a mentálně schopní, – nebo když jim chybí vědomosti a zkušenosti nutné ke správné a bezpečné obsluze přístroje.
Nenechávejte děti hrát si s přístrojem.
Přehřátý olej a tuk Pozor, nebezpečí požáru! Přehřátý olej a tuk se rychle
vznítí. Horký olej nebo tuk nenechávejte nikdy bez dozoru. Hořící olej nebo tuk nehaste nikdy vodou. Plameny uhaste zakrytím víkem. Vypněte přístroj.
Horký gril Pozor, nebezpečí popálení! Přístroj je během provozu
horký. Odkapávající tuk může krátce vzplanout. Zabraňte dětem v přístupu k přístroji!
Pozor, nebezpečí požáru! V zásuvkách nebo policích pod přístrojem nikdy neukládejte hořlavé předměty (např. čisticí prostředky, spreje).
Nebezpečí zkratu! Nikdy neveďte přívodní kabel elektrických spotřebičů přes horký gril. Izolace kabelu se může roztavit.
Kryt ze sklokeramiky Pozor, nebezpečí popálení! Kryt ze sklokeramiky
položte na přístroj až po jeho úplném vychladnutí. Gril nikdy nezapínejte s nasazeným krytem.
6
Příčiny poškození
Tvrdé a ostré předměty Pokud na sklokeramickou desku nebo kryt ze
sklokeramiky spadnou tvrdé nebo ostré předměty, mohou způsobit poškození.
Kryt ze sklokeramiky Kryt ze sklokeramiky položte na přístroj až po jeho
úplném vychladnutí. Gril nikdy nezapínejte s nasazeným krytem. Kryt nepoužívejte jako odkládací plochu nebo plochu k udržování teploty pokrmů.
Před prvním použitím
Lávové kameny Před prvním použitím vyjměte lávové kameny ze sáčku
a naplňte jimi vanu na lávové kameny.
Rozpálení grilu Před prvním použitím důkladně vyčistěte gril a díly
příslušenství. Gril poté bez připravovaných potravin rozpalte na několik minut s nastaveným max. stupněm. Tím se odstraní "zápach novoty".
Čištění Po použití vypněte gril. Po každém použití vyčistěte
vychladlý gril. Mastná znečištění se mohou vznítit.
Opravy Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí
úrazu el. proudem! Opravy smí provádět pouze námi školený technik zákaznického servisu.
Je-li přístroj poškozený, vypněte jistič v pojistkové skříni. Zavolejte zákaznický servis.
7
Nový přístroj
Zde se seznámíte s novým přístrojem a získáte informace o dodaném příslušenství.
Toto je váš nový lávový gril
1 Kryt ze sklokeramiky
2 Grilovací rošt
3 Vana na lávové kameny
4 Topné těleso grilu 5 Ovládací panel
8
Ovládací panel
Tlačítka Když stisknete symbol, aktivuje se příslušná funkce. Upozornění Tlačítka musí být vždy suchá. Vlhkost negativně
ovlivňuje funkci.
Tlačítko Oblast nastavení Tlačítko
hlavního vypínače
l
k nastavení stupně grilování časovače W k nastavení časovače
Zobrazení Zobrazení
stupně grilování
1-9
časovače
zbytkové teplo
k/H
symbol předehřevu °C
9
Indikátor zbytkového tepla
Gril má 2stupňový indikátor zbytkového tepla. Zobrazí-li se
k
, je gril ještě horký. Když gril více vychladne, změní se zobrazení na h. Indikátor zhasne, když gril dostatečně vychladne.
Gril čistěte teprve, když indikátor zbytkového tepla zcela zhasne.
Topné těleso grilu
Pozor, nebezpečí popálení! Topné těleso je během
provozu horké. Grilovacího roštu a topného tělesa se
dotýkejte pouze, když přístroj vychladl. Možná si všimnete, že se topné těleso grilu během
grilování automaticky zapíná a vypíná. To je normální. Když sejmete grilovací rošt, můžete topné těleso na
jedné straně vyklopit nahoru. Je-li topné těleso zvednuté, zůstane z bezpečnostních důvodů vypnuté.
Vana na lávové kameny
Před prvním použitím vyjměte lávové kameny ze sáčku a naplňte jimi vanu na lávové kameny.
Vodní lázeň
Grilovací nádobu naplňte před každým použitím vodou. Množství vody závisí na tom, zda chcete grilovat s lávovými kameny nebo bez nich.
Pozor, nebezpečí opaření! Pokud se při doplňování
dostane voda na horký grilovací rošt nebo topné
těleso grilu, vzniká vodní pára.
Nastavení grilu
Zapnutí a vypnutí grilu
Gril zapnete a vypnete hlavním vypínačem. Zapnutí: Stiskněte symbol l. Indikátor nad hlavním vypínačem svítí. Gril je nyní připraven k provozu.
Vypnutí: Tiskněte symbol l, dokud indikátor nad hlavním vypínačem nezhasne. Gril je vypnutý. Indikátor zbytkového tepla svítí až do úplného vychladnutí grilu.
Upozornění Gril se automaticky vypne, když je stupeň grilování
déle než 20 sekund nastavený na 0.
Nastavení grilu
V oblasti nastavení nastavte požadovaný stupeň grilování.
Stupeň grilování 1 = nejnižší výkon Stupeň grilování 9 = maximální výkon
Nastavení stupně grilování
1. Zapněte gril hlavním vypínačem. V indikátoru
stupně grilování svítí
0
a symbol .
2. Dotýkejte se proužku v oblasti nastavení, dokud se
v indikátoru stupně grilování nezobrazí požadovaný stupeň.
10
11
Změna stupně grilování V oblasti nastavení nastavte požadovaný stupeň
grilování.
Vypnutí stupně grilování V oblasti nastavování nastavte 0.
Předehřátí grilu
Grilované potraviny pokládejte teprve po uplynutí doby předehřátí. Symbol předehřevu zhasne. Během doby předehřevu pracuje gril s plným výkonem. Poté se výkon redukuje zapínáním a vypínáním topného tělesa, aby se dosáhla konstantní teplota pro daný stupeň.
Doba předehřátí je podle nastaveného stupně grilování 8 až 10 minut.
Pojistka proti přehřátí
Pojistka proti přehřátí vypne při přehřátí grilu topení grilu. V indikátoru střídavě bliká Fa 4.
Vyčkejte, až gril
dostatečně vychladne. Poté stiskněte libovolné tlačítko.
Automatické omezení doby
Pokud se gril používá příliš dlouho a nezměníte nastavení, aktivuje se automatické omezení doby.
Ohřev grilu se přeruší. V indikátoru bliká střídavě
Fa 8
.
Pokud stisknete libovolné tlačítko, zobrazení zmizí. Nyní můžete provést znovu nastavení.
Kdy se omezení doby aktivuje, závisí na nastaveném stupni grilování.
12
Grilování nad lávovými kameny
Na vašem grilu můžete grilovat nad lávovými kameny nebo nad vodní lázní.
Lávové kameny akumulují horko sálající z topného tělesa a umožňují intenzivní a rovnoměrné rozložení tepla.
Nastavení grilu
1. Sejměte grilovací rošt a vyklopte topné těleso
grilu. Vyjměte z přístroje vanu na lávové kameny.
2. Naplňte grilovací nádobu 700 ml vody až po
spodní značku.
3. Vyjměte lávové kameny ze sáčku a vložte je do
vany na lávové kameny. Vložte vanu na lávové kameny do přístroje.
13
4. Sklopte topné těleso grilu, položte grilovací rošt.
5. Stupeň grilování nastavte podle tabulky. Gril
předehřejte podle tabulky. Poté můžete pokládat potraviny připravené ke grilování.
Odkapáváním tuku na topné těleso grilu a horké lávové kameny vzniká kouř. Odkapávající tuk může krátce vzplanout.
Doplnění vody Před každým grilováním zkontrolujte hladinu vody
v grilovací nádobě. Případně dolijte vodu až ke spodní značce.
Pozor, nebezpečí opaření! Pokud se při doplňování
dostane voda na horký grilovací rošt nebo topné
těleso grilu, vzniká vodní pára.
Vypuštění vody Pokud je voda při vypouštění ještě horká, nalijte do ní
nejprve studenou vodu, aby vychladla! K vypuštění vody postavte pod výpustný kohout
teplotně odolnou nádobu. Otočením páčky o 90° směrem dolů otevřete kohout. Otočením páčky nahoru až po doraz poté zavřete kohout.
Výměna lávových kamenů Lávové kameny absorbují odkapávající tuk a jsou
nasycené, jakmile ztmavnou. Poté se musí vyměnit. Lávové kameny vhodné pro váš gril zakoupíte
u specializovaného prodejce nebo prostřednictvím našeho zákaznického servisu.
14
Grilování nad vodní lázní
Při grilování nad vodní lázní je grilované maso díky stoupající vodní páře šťavnatější.
1. Sejměte grilovací rošt a vyklopte topné těleso
grilu. Vyjměte z přístroje vanu na lávové kameny.
2. Naplňte grilovací nádobu 2,5 l vody až po horní
značku.
3. Sklopte topné těleso grilu, položte grilovací rošt.
4. Stupeň grilování nastavte podle tabulky.
Gril předehřejte podle tabulky. Poté můžete pokládat potraviny připravené ke grilování.
Doplnění vody Při grilování kontrolujte hladinu vody v grilovací
nádobě. Případně dolijte vodu až k horní značce. Pozor, nebezpečí opaření! Pokud se při doplňování
dostane voda na horký grilovací rošt nebo topné
těleso grilu, vzniká vodní pára.
Vypuštění vody Pokud je voda při vypouštění ještě horká, nalijte do ní
nejprve studenou vodu, aby vychladla! K vypuštění vody postavte pod výpustný kohout
teplotně odolnou nádobu. Otočením páčky o 90° směrem dolů otevřete kohout. Poté otočením páčky nahoru až po doraz zavřete kohout.
Tabulky a tipy
Tabulka grilování Údaje v tabulkách jsou orientační a platí pro
předehřátý gril. Údaje se mohou podle druhu, velikosti a množství grilovaných potravin lišit.
Grilované potraviny pokládejte teprve po uplynutí doby předehřátí.
Grilované potraviny minimálně jednou obraťte.
Grilované potraviny Doba Nastavení Nastavení Doba
předehřátí při grilování při grilování grilování v minutách nad lávovými nad vodní v min.
kameny lázní
Hovězí steak, medium, 2-3 cm 12 7 - 8 9 8 - 10 T-bone steak, růžová barva, 3 cm 12 5 - 6 6 - 7 10 - 15 Steak z vepřové krkovice, 12 6 - 7 7 - 8 12 - 16
bez kostí Vepřové kotlety*, 2 cm 10 3 - 4 4 - 5 15 - 20
Jehněčí kotlety, růžová barva, 2 cm 10 4 - 5 5 - 6 12 - 15 Kuřecí prsa, 2 cm 10 4 - 5 5 - 6 15 - 20 Kuřecí křídla, à 100 g 10 4 - 5 5 - 6 15 - 20 Krůtí řízek, přírodní, 2 cm 10 4 - 5 5 - 6 12 - 15 Lososový steak**, 3 cm 10 2 - 3 3 - 4 20 - 25 Steak z tuňáka**, 2 cm 10 3 - 4 4 - 5 10 - 15 Pstruh***, celý, 200 g 10 4 - 5 5 - 6 12 - 15 Velké garnáty, à 30 g 12 5 - 6 6 - 7 12 - 15 Hamburger / frikadely, 1 cm 10 3 - 4 4 - 5 12 - 17 Šašlikové špízy****, à 100 g 10 2 - 3 3 - 4 17 - 25 Grilovaná klobása, à 100 g 10 3 - 4 4 - 5 10 - 20 Zelenina***** 8 1 - 2 2 - 3 8 - 12
* Podél kosti nařízněte. ** Grilovací rošt potřete olejem. *** Kůži dobře potřete olejem, před obracením ještě jednou potřete olejem. **** Často obracejte. ***** např. lilek, cuketa na plátky tlusté 1 cm, paprika na čtvrtky
15
16
Tipy pro grilování
Kvalita masa Výsledek grilování závisí na druhu a kvalitě masa
a na vaší individuální chuti. Kousky grilovaného masa by měly být pokud možno stejně silné. Tak zhnědnou rovnoměrně a zůstanou pěkně šťavnaté.
Předehřátí grilu Gril vždy předehřejte. Tak se může intenzivním
tepelným vyzařováním vytvořit na grilovaných potravinách kůrčička a nemůže vytékat šťáva.
Příprava potraviny ke grilování Chcete-li zabránit vysušení povrchu a zvýraznit chuť,
potřete grilované potraviny lehce olejem vhodným pro grilování. Dbejte na to, abyste nepoužili příliš mnoho oleje, jinak hrozí nebezpečí požáru!
Steaky grilujte vždy neosolené. Jinak by mohla vytéci voda a rozpustné živiny a potraviny tak ztratí tyto cenné látky.
Tukovou vrstvu (např. na kotletě) odstraňte teprve po grilování, jinak maso ztratí šťávu a aroma.
Vložení grilovaných potravin Grilované kousky položte přímo na rošt. Grilujete-li
pouze jeden kousek, položte ho pokud možno do středu roštu. Tak se nejlépe podaří.
Obracení grilovaných potravin Maso obraťte, když na povrchu vidíte kapičky.
Grilované kousky obraťte teprve tehdy, když se dají snadno uvolnit z roštu. Když maso ulpí na roštu, zničí se jeho vlákna a vyteče šťáva.
Tipy pro grilování Maso během grilování nepropichujte. Může vytéci
šťáva. Pokud se na povrchu steaku objeví šťáva, je maso
připraveno jako medium (uvnitř růžové, na navrchu křupavě hnědé).
Grilované pokrmy podávejte horké. Potraviny ihned podávejte, neudržujte je v teplém stavu, jinak bude maso tuhé.
17
Časovač
Časovač můžete používat jako minutku. Časovač gril nezapíná nebo nevypíná.
Časovačem můžete nastavit dobu až 99 minut. Časovač můžete používat také při vypnutém grilu.
Takto provedete nastavení
1. Tiskněte symbol
W
, dokud se nerozsvítí a.
V indikátoru časovače svítí 00.
2. V oblasti nastavení nastavte požadovanou dobu
grilování.
Po uplynutí doby Po uplynutí doby uslyšíte signál. V indikátoru
časovače svítí 00. Po 10 sekundách se indikátor vypne.
Změna času Stiskněte symbol W, v oblasti nastavení nastavte
znovu čas.
Kapající tuk Kapající tuk se může na topném tělese vznítit a vést
ke krátkému vzplanutí a vzniku kouře. Chcete-li tomu zabránit, měli byste potraviny s vyšším obsahem tuku grilovat nad vodní lázní.
18
Základní nastavení
Váš přístroj má různá základní nastavení. Tato základní nastavení můžete přizpůsobit vašim zvykům.
Zobrazení Funkce
c2 Zvuk signálu
0 Potvrzovací signál a signál nesprávné obsluhy vypnutý 1 Zapnutý pouze signál nesprávné obsluhy 2 Potvrzovací signál a signál nesprávné obsluhy zapnutý*
c6 Doba, po kterou zní signál ukončení časovače
1 10 sekund* 2 30 sekund 3 1 minuta
c0 Resetování na základní nastavení
0 Vypnuto 1 Zapnuto
* Základní nastavení
19
Změna základních nastavení Gril musí být vypnutý.
1. Zapněte gril.
2. Do 10 sekund po zapnutí přístroje tiskněte
symbol Wna 4 sekundy. Na pravém displeji bliká
c2
, na levém displeji svítí 2.
3. Tiskněte symbol
W
, dokud na pravém displeje
nebliká požadovaný údaj.
4. V oblasti nastavení nastavte požadovanou hodnotu.
5. 4 sekundy tiskněte symbol
W
.
Nastavení se uloží.
Vypnutí bez uložení K opuštění základního nastavení vypněte gril hlavním
vypínačem. Změny se neuloží.
Ošetřování a čištění
Nepoužívejte vysokotlaké nebo parní čističe. Pozor, nebezpečí popálení! Před čištěním nechte gril
úplně vychladnout.
Gril vyčistěte po každém použití. Připálené zbytky není jinak možné snadno odstranit.
Vypuštění vody Pokud je voda při vypouštění ještě horká, nalijte
do ní nejprve studenou vodu, aby vychladla! K vypuštění vody postavte pod výpustný kohout
teplotně odolnou nádobu. Otočením páčky o 90° směrem dolů otevřete kohout. Otočením páčky nahoru až po doraz poté zavřete kohout.
20
Čištění kovových částí Kovové části umyjte vlažným roztokem s neagresivním
čisticím prostředkem, otřete dosucha a vyleštěte. Vyvarujte se škrábání a drhnutí, protože by došlo
k trvalému poškrábání. Odolná znečištění uvolněte měkkým kartáčem nebo namočte.
Čištění grilovacího roštu Ručně vyčistěte grilovací rošt jemným mycím
prostředkem. Na smaltovaném grilovacím roštu nepoužívejte kyselé tekutiny (citrónová šťáva, ocet atd.).
Připálené zbytky neseškrabujte, ale nechte odmočit v roztoku s mycím prostředkem.
Lávové kameny Velmi vlhké lávové kameny vysušte v troubě při
200 °C. Tím můžete zabránit případnému vytvoření plísně.
Sklokeramická deska a kryt Malá znečištění odstraňte vlhkou utěrkou nebo teplým ze sklokeramiky roztokem s neagresivním čisticím prostředkem.
Zbytky čisticího prostředku umyjte studenou vodou, plochu dobře otřete dosucha.
Nevhodné čisticí prostředky V žádném případě nepoužívejte houby s drsným
povrchem nebo abrazivní prostředky. Také chemicky agresivní čisticí prostředky, jako spreje na čištění trouby nebo odstraňovače skvrn, nesmíte používat.
Grilovací rošt, vanu na lávové kameny a kryt ze sklokeramiky nemyjte v myčce.
Loading...
+ 44 hidden pages