Siemens ET 375MF11 User Manual [cz]

Návod k použití

ET 375MF11E

SM-325-01

Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.siemensspotrebice.cz.

Obsah

Bezpečnostní pokyny .......................................................................................................4

Bezpečnostní pokyny..................................................................................................4

Příčiny poškození ............................................................................................................6

Tipy pro úsporu energie ...................................................................................................7

Ochrana životního prostředí .......................................................................................7

Seznámení se spotřebičem ........................................................................................8

Ovládací panel .................................................................................................................8

Varné zóny .......................................................................................................................9

Ukazatel zbytkového tepla .............................................................................................10

Zapnutí a vypnutí varné desky .......................................................................................11

Nastavení varné zóny ....................................................................................................11

Nastavení varné desky .............................................................................................. 11

Tabulka vaření ...............................................................................................................13

Timer ...........................................................................................................................15

Automatické vypnutí varné zóny ....................................................................................15

Kuchyňský budík ............................................................................................................16

Automatické omezení doby tepelné úpravy ...........................................................17

Základní nastavení ....................................................................................................18

Změna základních nastavení .........................................................................................19

Čištění a údržba .........................................................................................................20

Sklokeramika .................................................................................................................20

Rám varné desky ...........................................................................................................21

Odstranění poruch ....................................................................................................21

Číslo E a číslo FD ..........................................................................................................22

Autorizovaný servis ..................................................................................................22

Bezpečnostní pokyny

�

Přečtěte si prosím pečlivě tento návod k použití. Jen tak můžete správně používat Váš spotřebič.

Návod k použití a instalaci pečlivě uschovejte. Pokud spotřebič předáváte jiné osobě, nezapomeňte přiložit veškerou dokumentaci.

Po vybalení spotřebič vyzkoušejte. Pokud došlo k poškození spotřebiče během přepravy, nezapojujte ho, kontaktujte zákaznický servis a nahlaste poškození, jinak ztratíte právo na náhradu škody.

Bezpečnostní pokyny

Tento spotřebič je určen pouze pro domácí použití. Spotřebič používejte výhradně k přípravě pokrmů.

Nenechávejte spotřebič během provozu nikdy bez dozoru.

Bezpečná obsluha

Děti a dospělí nesmí nikdy používat spotřebič bez dozoru,

 pokud nejsou tělesně či duševně způsobilí

 nebo pokud jim chybí znalosti či zkušenosti,

aby mohli spotřebič správně a bezpečně používat.

Nedopusťte, aby si děti hrály se spotřebičem.

Přehřátý olej a tuk

Přehřátý olej a tuk se snadno vznítí. Nebezpečí požáru! Na přípravu pokrmů na oleji nebo tuku stále dohlížejte. Pokud dojde ke vznícení oleje nebo tuku, nikdy oheň nehaste vodou. Nádobu rychle zakryjte pokličkou nebo talířem, tím udusíte plameny. Vypněte varnou zónu.

Horké varné zóny

Mokrá dna hrnců a mokré varné zóny

Praskliny ve sklokeramice

Varná zóna hřeje, ale indikátor nefunguje

Nebezpečí popálení! Nikdy se nedotýkejte horkých varných zón. Udržujte děti v bezpečné vzdálenosti od spotřebiče. Ukazatel zbytkového tepla Vás varuje před horkými varnými zónami.

Nebezpečí požáru! Nikdy nepokládejte hořlavé předměty na varnou desku.

Nebezpečí požáru! Pokud se varná deska nachází nad přihrádkou, nikdy tam neuchovávejte hořlavé předměty nebo spreje.

Nebezpečí poranění! Pokud se mezi dnem hrnce a varnou zónou nachází tekutina, může dojít ke vzniku tlaku páry. Hrnec tak může nečekaně vyskočit do výšky. Varnou zónu a dno hrnce udržujte vždy suché.

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Spotřebič odpojte od přívodu el. energie, pokud je varná deska poškozená nebo prasklá. Kontaktujte zákaznický servis.

Nebezpečí popálení! Vypněte varnou zónu, pokud nefunguje ukazatel. Kontaktujte zákaznický servis.

Neodborné opravy

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Neodborné opravy jsou nebezpečné. Pouze odborník ze zákaznického servisu smí provádět opravy spotřebiče.

Připojovací kabel

�

Příčiny poškození

Každý zásah do spotřebiče, i výměnu nebo montáž připojovacího kabelu, smí provést pouze odborník ze zákaznického servisu.

Připojovací kabel elektrických spotřebičů se nesmí dotýkat horkých varných zón. Mohlo by dojít k poškození kabelové izolace a varné zóny.

Dočasně přerušený provoz varných zón nesignalizuje žádnou poruchu. Varné zóny vždy pracují na plný výkon a v kratších nebo delších intervalech - podle zvoleného varného stupně - dochází k jejich zapínání nebo vypínání (vyšší varný stupeň znamená delší dobu ohřevu a vyšší teplotu).

Dna hrnců a pánví

Horké pánve a hrnce

Sůl, cukr a písek

Tvrdé a ostré předměty

Pokrmy, které přetečou

Nevhodné čisticí prostředky

Drsná dna kuchyňského nádobí mohou poškrábat sklokeramiku.

Vyvarujte se ohřívání prázdných hrnců. Mohlo by dojít k poškození.

Nepokládejte horké nádobí na ovládací panel, ovládací pole a rám varné desky. Mohlo by dojít k poškození.

Sůl, cukr a zrnka písku mohou poškrábat sklokeramiku.

Varnou desku nikdy nepoužívejte jako pracovní nebo odkládací desku.

Pokud upadnou tvrdé nebo ostré předměty na varnou desku, může dojít k jejímu poškození.

Cukr a výrobky jemu podobné mohou poškodit varnou desku. Tyto výrobky neprodleně odstraňte stěrkou na sklo.

Nevhodné čisticí prostředky nebo odřeniny způsobené kuchyňským nádobím mohou vést ke kovovému zabarvení varné desky.

Fólie a plasty

Hliníkové fólie a nádobí z umělé hmoty se na varné zóně roztaví. Ochranná fólie není vhodná pro Vaši varnou desku.

Ochrana životního prostředí

Ekologická likvidace odpadu

Tipy pro úsporu energie

Přístroj vybalte a obal zlikvidujte v souladu s předpisy na ochranu životního prostředí.

Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2002/96/EG týkající se elektroniky a starých přístrojů (waste electrical and electronic equipment WEEE). Tato směrnice upravuje zpětný odběr a recyklaci starých přístrojů v rámci Evropské unie.

 Používejte kuchyňské nádobí se silným rovným dnem. Nerovné dno zvyšuje spotřebu energie. Přiložte pravítko ke dnu kuchyňského nádobí. Pokud

všude přiléhá, je dno kuchyňského nádobí dokonale rovné.

 Průměr dna kuchyňského nádobí by měl souhlasit s

velikostí varné zóny.

Dbejte následujícího: Pokud výrobce udává průměr

nádobí, jedná se většinou o horní průměr dané nádoby. Tento je zpravidla větší než průměr dna. Pokud průměr kuchyňského nádobí nesouhlasí s varnou zónou, je lepší používat nádobu větší než je varná zóna, protože jinak zůstane polovina energie nevyužitá.

 Zvolte nádobu, která odpovídá množství

připravovaného pokrmu. Větší, ale poloprázdná nádoba spotřebuje mnoho energie.



Nádobu postavte vždy doprostřed varné zóny a vždy ji zakryjte odpovídající pokličkou. Při vaření bez pokličky se spotřebuje čtyřikrát více energie.

 Při vaření používejte jen málo vody. Tím ušetříte energii.

Kromě toho zůstanou při vaření zeleniny zachovány všechny vitamíny a minerální látky.

Seznámení se spotřebičem

�

Tyto pokyny platí pro různé varné desky.

Na straně 2 najdete přehled jednotlivých typů.

Ovládací panel

Ukazatele pro

varný stupeň  - 

provozní stav 

zbytkové teplo /

Ovládací pole pro

hlavní spínač dvouokruhovou varnou zónu

Ovládací pole

Upozornění

Ovládací pole pro

timer

Programovací pole pro

výběr varného stupně

Pokud se dotknete určitého symbolu, aktivujete tím příslušnou funkci.

Nastavení varné desky se nezmění, pokud se dotknete několika polí zároveň. Tak můžete otřít nečistoty na ovládacím panelu. Ovládací pole udržujte vždy suché. Vlhkost negativně ovlivňuje jejich funkci.

Varné zóny

Jednookruhová varná zóna

U těchto varných zón nemůžete změnit velikost varné plochy.

Zvolte odpovídající varnou zónu. Velikost nádoby by měla souhlasit s rozměry varné zóny.

Dvouokruhová varná zóna

Velikost těchto varných zón můžete změnit. Varná zóna musí být zapnutá.

Zapnutí vnějšího topného okruhu: Dotkněte se symbolu V. Kontrolka se rozsvítí.

Vypnutí vnějšího topného okruhu: Opět se dotkněte symbolu V. Kontrolka zhasne.

Při opětovném zapnutí varné zóny bude automaticky zvolena naposledy použitá velikost.

Ukazatel zbytkového tepla

Varná deska je vybavena ukazatelem zbytkového tepla / pro každou varnou zónu, který signalizuje, které varné zóny jsou ještě horké. Varných zón s tímto ukazatelem se nedotýkejte.

Ukazatel zbytkového tepla / svítí, dokud je varná zóna horká, a to i po vypnutí varné desky.

Nastavení varné desky

�

V této kapitole se dozvíte, jak můžete naprogramovat varné zóny. V tabulce jsou uvedeny doby tepelné úpravy a varné stupně pro různé pokrmy.

Zapnutí a vypnutí varné desky

Varnou desku zapnete a vypnete pomocí hlavního spínače

Zapnutí

Vypnutí

Pokyny

Nastavení varné zóny

Dotkněte se symbolu �. Zazní akustický signál a ukazatel

I nad symbolem

Dotýkejte se symbolu �, dokud ukazatel I nezhasne. Varná deska je vypnutá. Ukazatel zbytkového tepla svítí tak dlouho, dokud varné zóny dostatečně nevychladnou.

Varná deska se automaticky vypne, pokud všechny varné zóny nebudete po určitou dobu používat.

Pokud je varná deska ještě horká, objeví se ukazatel / zbytkového tepla.

Zvolte požadovaný varný stupeň pomocí symbolů 1 až 9.

Varný stupeň 1 = nejnižší výkon Varný stupeň 9 = nejvyšší výkon

Každý varný stupeň disponuje mezistupněm. Tento mezistupeň je označen tečkou.

se rozsvítí.

Nastavení varného stupně:

Varná deska musí být zapnutá.

U spotřebičů, které jsou vybaveny pouze jednou varnou zónou, proveďte jen krok 2.

1. Dotkněte se symbolu ý odpovídající varné zóny. Ukazatele  a  se rozsvítí.

2. Poté přejeďte prstem přes programovací pole, dokud se

nerozsvítí požadovaný varný stupeň.

Vypnutí varné zóny

U spotřebičů s jednou varnou zónou se dotkněte symbolu varného stupně .

U spotřebičů s několika varnými zónami zvolte požadovanou varnou zónu a poté se dotkněte symbolu varného stupně .

Varná zóna se automaticky zapne a objeví se indikátor zbytkového tepla.

Tabulka vaření

V této tabulce je uvedeno několik příkladů.

Doba tepelné úpravy závisí na druhu, hmotnosti a kvalitě pokrmů, proto může docházet k drobným odchylkám. Pro uvedení do varu používejte varný stupeň 9. Uvedená doba tepelné úpravy nezahrnuje čas potřebný k uvedení pokrmu do varu.

Pokrmy Varný stupeň Doba tepelné

Rozpouštění

Čokoláda, poleva, máslo, med Želatina

Ohřívání a udržování teploty

Jídlo z jednoho hrnce (např. čočka) Mléko** Párky ve vodní lázni**

Rozmrazování a ohřívání

Špenát, zmrazený Guláš, zmrazený

Dovařování, svařování

Knedlíky/noky Ryby Bílé omáčky, např. bešamelová omáčka Šlehané omáčky, např. omáčka Bernaise, holandská omáčka

Vaření, vaření v páře, dušení

Rýže (s dvojnásobným množstvím vody) Mléčná rýže Brambory na loupačku Vařené brambory Těstoviny, nudle Jídlo z jednoho hrnce, polévka Zelenina Zelenina, zmrazená Vaření v tlakovém hrnci

Dušení

Rolády Dušená pečeně Guláš

1 - 2 1 - 2

1 - 2 1 - 2 3 - 4

2 - 3 2 - 3

4 - 5* 4 - 5* 1 - 2 3 - 4

2 - 3 1 - 2 4 - 5 4 - 5 6 - 7* 3 - 4 3 - 4 3 - 4 4 - 5

4 - 5 4 - 5 2 - 3

úpravy v minutách

5 - 15 min. 20 - 30 min.

20 - 30 min. 10 - 15 min. 3 - 6 min. 8 - 12 min.

15 - 30 min. 25 - 35 min. 25 - 30 min. 15 - 25 min. 6 - 10 min. 15 - 60 min. 10 - 20 min. 10 - 20 min.

50 - 60 min. 60 - 100 min. 50 - 60 min.

Pokrmy Varný

Pečení

Řízek, přírodní nebo obalovaný Řízek, zmrazený Kotleta, přírodní nebo obalovaná Steak (o síle 3 cm) Drůbeží prsíčka (o síle 2 cm) Drůbeží prsíčka, zmrazená Ryby a rybí ﬁlety, přírodní Ryby a rybí ﬁlety, obalované Skampi a krevety Zmrazené ryby a rybí ﬁlety, obalované (např. rybí prsty) Pokrmy z pánve, zmrazené Palačinky Omelety Sázená vejce

Fritování** (v 1 - 2 l oleje)

Zmrazené potraviny, např. hranolky, kuřecí nugety (porce po 150 g - 200 g) Krokety, zmrazené (porce po 150 g - 200 g) Masové kuličky Maso, např. kuřecí části Ryby obalované nebo v pivním těstíčku Zelenina, houby obalované nebo v pivním těstíčku Drobné pečivo, např. vdolky nebo koblihy, ovoce v pivním těstíčku

* Po dosažení bodu varu dále vařte bez pokličky. ** Bez pokličky.

stupeň

5 - 7 5 - 7 5 - 7 7 - 8 4 - 6 4 - 6 5 - 6 5 - 7 6 - 8 6 - 7 5 - 7 5 - 7 3 - 4 4 - 5

8 - 9

7 - 8 7 - 8 6 - 7 5 - 6 5 - 6 4 - 5

Doba tepelné úpravy v minutách

6 - 10 min. 8 - 12 min. 8 - 12 min. 8 - 12 min. 10 - 20 min. 10 - 30 min. 8 - 20 min. 8 - 20 min. 4 - 10 min. 8 - 12 min. 6 - 10 min. pečte postupně pečte postupně 3 - 6 min.

fritujte postupně

Timer

Automatické vypnutí varné zóny

Tuto funkci můžete používat dvojím způsobem:

– k automatickému vypnutí varné zóny; – jako kuchyňský budík.

Nastavte dobu tepelné úpravy pro požadovanou varnou zónu. Po uplynutí nastavené doby tepelné úpravy se varná zóna automaticky vypne.

Nastavení funkce

Po uplynutí doby tepelné úpravy

Varná deska musí být zapnutá.

1. Zvolte varnou zónu (jen u spotřebičů s několika varnými

zónami) a požadovaný varný stupeň. Poté se dotkněte symbolu j. Na ovládacím poli pro timer svítí ukazatele ,  a min. Na varné zóně svítí ukazatel ?.

2. Na programovacím panelu nastavte požadovanou dobu

tepelné úpravy. Pokud tisknete déle příslušné místo, minuty rychleji ubíhají.

Po uplynutí několika sekund začne nastavená doba tepelné úpravy ubíhat.

Po uplynutí doby tepelné úpravy se varná zóna automaticky vypne. Zazní akustický signál. Na varné zóně se objeví  a na ukazateli ovládacího panelu pro timer se objeví .

Pokud se dotknete symbolu j, zmizí všechny ukazatele a akustický signál ztichne.

Korekce nastavení doby tepelné úpravy

Zvolte varnou zónu (jen u spotřebičů s několika varnými zónami) a poté se dotkněte symbolu j.

Změňte dobu tepelné úpravy na programovacím poli.

Deaktivace automatického vypnutí

Tipy a pokyny

Kuchyňský budík

Nastavení funkce

Zvolte varnou zónu (jen u spotřebičů s několika varnými zónami) a poté se dotkněte symbolu j. Následně nastavte

na programovacím poli jako čas . Indikátor ? zhasne.

Pokud chcete zjistit zbývající dobu tepelné úpravy, zvolte požadovanou varnou zónu (u spotřebičů s několika varnými zónami). Dobu tepelné úpravy můžete nastavit v rozmezí od 1 až do 99 minut. Přerušení dodávky elektrického proudu způsobí deaktivaci funkce timeru.

Kuchyňský budík umožní naprogramování doby tepelné úpravy v rozmezí od 1 až do 99 minut. Kuchyňský budík závisí na jiných nastaveních.

1. Několikrát se dotkněte symbolu indikátor a. Na ovládacím poli timeru svítí ukazatele ,

 a min.

2. Na programovacím panelu nastavte požadovanou dobu tepelné úpravy.

Po uplynutí několika sekund začne nastavená doba tepelné úpravy ubíhat.

, dokud se nerozsvítí

Po uplynutí doby tepelné úpravy

Deaktivace kuchyňského budíku

Po uplynutí doby tepelné úpravy zazní akustický signál. Na ukazateli funkce timeru se objeví  a a. Pokud se dotknete symbolu signál ztichne.

Několikrát se dotkněte symbolu j, dokud se nerozsvítí ukazatel a, a změňte pomocí programovacího pole dobu tepelné úpravy.

, indikátory zmizí a akustický

Tipy a pokyny

Pokud se neobjeví nastavená doba tepelné úpravy, několikrát se dotkněte symbolu j, dokud se nerozsvítí a na indikátoru funkce timeru.

Přerušení dodávky elektrického proudu způsobí deaktivaci timeru.

Automatické vypnutí varné zóny i kuchyňský budík můžete používat současně.

Automatické omezení doby tepelné úpravy

Pokud je varná zóna delší dobu v provozu, aniž byste změnili její nastavení, bude aktivováno automatické omezení doby tepelné úpravy.

Varná zóna už nehřeje. Na indikátoru varné zóny střídavě blikají symboly ,  a na indikátoru zbytkového tepla /.

Pokud se dotknete jakéhokoliv symbolu, indikátor zhasne. Nyní můžete varnou zónu znovu nastavit.

Kdy dojde k aktivaci automatického omezení doby tepelné úpravy, závisí na zvoleném varném stupni (rozmezí od 1 do 10 hodin).

Základní nastavení

Varná deska disponuje určitými nastaveními. Některá z těchto nastavení můžete změnit.

 

 

 

  **

  **

 

* Hodnoty nastavené výrobním závodem. ** Jen u spotřebičů se dvěma varnými zónami.

Vypnutí akustického signálu Krátký akustický signál, který potvrzuje, že jste se dotkli nějakého symbolu, nebo dlouhý akustický signál, který oznamuje neodbornou manipulaci se spotřebičem.

Automatický timer

Varná zóna se automaticky vypne po uplynutí nastavené doby tepelné úpravy.

Délka akustického signálu timeru

Akustický signál, který oznamuje, že uběhla doba nastavená na kuchyňském budíku, nebo že byla automaticky vypnuta varná zóna.

Dvouokruhová varná zóna

Dvouokruhová varná zóna se automaticky zapne v naposledy zvolené velikosti. Pomocí této funkce můžete změnit zapnutí a vypnutí vnější varné zóny

Výběr varné zóny

Jako základní nastavení bude vždy zvolena naposledy naprogramovaná varná zóna. To můžete změnit. Varná zóna zůstane zvolená po dobu 5 sekund.

Návrat k základním nastavením varné desky

Smaže veškeré provedené změny.

 většina signálů je vypnutá  pouze tón signalizující chybnou

manipulaci je aktivní

 všechny signály jsou aktivní

 utomatické vypnutí je

deaktivováno*

 minuta = minimální doba  minut = maximální doba

 10 sekund  30 sekund  1 minuta

 vnější zóna je vypnutá  vnější zóna je vypnutá  bude zvolena naposledy

nastavená velikost*

 základní nastavení*  omezení na dobu 5 sekund

 osobní nastavení  návrat k základním

nastavením*

+ 41 hidden pages