Page 1
Ηλεκτρικό γκριλ
Grill elektryczny
Электрический гриль
ET375CUA1E
siemens-home.com/welcome
VLHPHQVKRPHFRPZHOFRPH
el Οδηγíες χρήσης ..............................3
pl Instrukcja obsługi ...........................12
ru Правила пользования .................21
5HJLVWHU
\RXU
SURGXFW
RQOLQH
Page 2
Page 3
el
Πίνακας περιεχομένων
elΟδηγíες χρήσης
8 Αρμόζουσα χρήση . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
8Αρμόζουσα χρήση
( Σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας . . . . . . . . . . . .4
] Αιτίες των ζημιών . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
7 Προστασία περιβάλλοντος . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Συμβουλές για την εξοικονόμηση ενέργειας . . . . . . . . . . 5
Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του
περιβάλλοντος . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
* Γνωρίστε τη συσκευή. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Το νέος σας γκριλ πυρολίθων από λάβα . . . . . . . . . . . . . 6
K Πριν την πρώτη χρήση . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Καθαρισμός της συσκευής . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Θέρμανση του γκριλ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1 Χειρισμός συσκευής. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Ψήσιμο στο γκριλ με νερό και πυρόλιθους από λάβα. . . . 7
Ρύθμιση του γκριλ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Προθέρμανση του γκριλ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Προστασία υπερθέρμανσης . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Ξαναγέμισμα με νερό. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Μετά το ψήσιμο στο γκριλ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Πίνακας του γκριλ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Συμβουλές και τεχνάσματα . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
D Καθαρισμός. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Μη χρησιμοποιείτε τα ακόλουθα μέσα καθαρισμού . . . . 10
Καθαρισμός της συσκευής . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
4 Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών. . . .11
Αριθμός E και αριθμός FD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Αρμόζουσα χρήση
Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες. Μόνο
τότε μπορείτε να χειριστείτε τη συσκευή
σίγουρα και σωστά. Φυλάξτε τις οδηγίες
χρήσης και συναρμολόγησης για μια αργότερη
χρήση ή για τον επόμενο ιδιοκτήτη.
Μετά την αφαίρεση από τη συσκευασία,
ελέγξτε τη συσκευή. Σε περίπτωση ζημιάς κατά
τη μεταφορά μην την συνδέσετε.
Μόνο ένας αδειούχος
εγκαταστάτης
επιτρέπεται να συνδέσει τις συσκευές χωρίς
φις. Σε περίπτωση ζημιών που οφείλονται σε
λάθος σύνδεση, δεν έχετε κανένα δικαίωμα
εγγύησης.
Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για την
οικιακή χρήση και το οικιακό περιβάλλον.
Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο για την
παρασκευή φαγητών και ποτών. Η διαδικασία
παρασκευής πρέπει να επιτηρείται.
Μία
σύντομη διαδικασία παρασκευής πρέπει να
επιβλέπεται χωρίς διακοπή. Χρησιμοποιείτε τη
συσκευή μόνο σε κλειστούς χώρους.
Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση μέχρι
ένα μέγιστο ύψος 2.000 μέτρων πάνω από την
επιφάνεια της θάλασσας.
Μη χρησιμοποιείτε ακατάλληλες διατάξεις
προστασίας ή ακατάλληλα προστατευτικά
πλέγματα παιδιών.Μπορεί να οδηγήσουν σε
ατυχήματα.
Αυτή η συσκευή
δεν προορίζεται για τη
λειτουργία με έναν εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή
ένα τηλεχειριστήριο.
Produktinfo
Περαιτέρω πληροφορίες για τα προϊόντα, τα εξαρτήματα,
τα ανταλλακτικά και το σέρβις θα βρείτε στο διαδίκτυο
(Internet): www.siemens-home.com και στο online-shop:
www.siemens-eshop.com
Αυτή η συσκευή επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί
από παιδιά άνω των 8 ετών και από άτομα με
μειωμένες φυσικές, αισθητήριες ή πνευματικές
ικανότητες ή με ανεπαρκή εμπειρία ή γνώση,
όταν επιτηρούνται ή εάν έχουν λάβει σχετικές
οδηγίες για την ασφαλή
χρήση της συσκευής
από ένα άτομο που είναι υπεύθυνο για την
ασφάλειά τους και έχουν κατανοήσει τους
κινδύνους που μπορούν να προκύψουν.
Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη
συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από
το χρήστη δεν επιτρέπεται να
πραγματοποιηθούν από παιδιά, εκτός εάν είναι
8 ετών και
άνω και επιτηρούνται.
Κρατάτε τα παιδιά που είναι κάτω των 8 ετών
μακριά από τη συσκευή και το καλώδιο
σύνδεσης.
3
Page 4
el Σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας
(Σημαντικές υποδείξεις
ασφαλείας
Σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας
Η παρούσα συσκευή πρέπει να εγκατασταθεί
σύμφωνα με τις οδηγίες εγκατάστασης που
περιλαμβάνονται.
:Προειδοποίηση
Κίνδυνος πυρκαγιάς!
■ Το καυτό λάδι και λίπος παίρνουν γρήγορα
φωτιά. Μην αφήνετε ποτέ χωρίς επιτήρηση
το καυτό λάδι και λίπος. Μη σβήνετε ποτέ τη
φωτιά με νερό. Απενεργοποιήστε την εστία
μαγειρέματος. Σβήνετε τις φλόγες
προσεκτικά με ένα καπάκι, μια κουβέρτα
πυρόσβεσης ή κάτι παρόμοιο.
Κίνδυνος πυρκαγιάς!
■ Η συσκευή ζεσταίνεται πολύ, τα εύφλεκτα
υλικά μπορούν να αναφλεγούν. Μην
αποθηκεύετε ή μη χρησιμοποιείτε ποτέ
εύφλεκτα αντικείμενα (π.χ. κουτιά
σπρέι, υγρά καθαρισμού) κάτω από τη
συσκευή ή πολύ κοντά της. Μην τοποθετείτε
ποτέ εύφλεκτα αντικείμενα πάνω ή μέσα στη
συσκευή.
Κίνδυνος πυρκαγιάς!
■ Η συσκευή ζεσταίνεται πολύ, τα εύφλεκτα
υλικά μπορούν να αναφλεγούν. Μη
χρησιμοποιείτε κάρβουνα ή παρόμοια υλικά
καύσης σε αυτή τη συσκευή.
:Προειδοποίηση
Κίνδυνος εγκαύματος!
■ Τα προσιτά μέρη/εξαρτήματα ζεσταίνονται
πολύ κατά τη λειτουργία. Μην ακουμπάτε
ποτέ τα καυτά μέρη/εξαρτήματα. Κρατάτε
τα παιδιά μακριά.
Κίνδυνος εγκαύματος!
■ Το λίπος που στάζει μπορεί κατά τη
διάρκεια του ψησίματος στο γκριλ να
αναφλεγεί. Μη σκύβετε πάνω από τη
συσκευή. Κρατάτε μια απόσταση
ασφαλείας.
Κίνδυνος εγκαύματος!
■ Το γκριλ παραμένει μετά την
απενεργοποίηση για πολύ χρόνο ζεστό.
Μετά την απενεργοποίηση μην ακουμπήσετε
το γκριλ για 30 - 45 λεπτά.
Κίνδυνος εγκαύματος!
■ Σε περίπτωση κλειστού καλύμματος της
συσκευής δημιουργείται συσσώρευση
θερμότητας. Κλείνετε το κάλυμμα της
συσκευής, αφού πρώτα κρυώσει η συσκευή.
Μην ενεργοποιείτε ποτέ τη συσκευή με
κλειστό κάλυμμα. Μη χρησιμοποιείτε το
κάλυμμα της συσκευής για τη διατήρηση
του φαγητού ζεστού ή την εναπόθεση
φαγητού.
:Προειδοποίηση
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!
■ Οι ακατάλληλες επισκευές είναι
επικίνδυνες.Οι επισκευές επιτρέπεται να
γίνονται μόνο από έναν τεχνικό του
τμήματος εξυπηρέτησης πελατών,
εκπαιδευμένο από εμάς.Εάν η συσκευή έχει
βλάβη, τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από
την πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την
ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών.
Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής
εξυπηρέτησης πελατών.
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!
■ Στα καυτά μέρη της συσκευής μπορεί να
λιώσει η μόνωση των καλωδίων των
ηλεκτρικών συσκευών. Τα καλώδια
σύνδεσης των ηλεκτρικών συσκευών δεν
επιτρέπεται να έρθουν ποτέ σε επαφή με τα
καυτά μέρη της συσκευής.
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!
■ Μια εισχώρηση υγρασίας μπορεί να
προκαλέσει μια ηλεκτροπληξία. Μη
χρησιμοποιείτε συσκευές καθαρισμού
υψηλής πίεσης ή συσκευές εκτόξευσης
ατμού.
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!
■ Μια ελαττωματική συσκευή μπορεί να
προκαλέσει μια ηλεκτροπληξία. Μην
ενεργοποιείτε ποτέ μια χαλασμένη συσκευή.
Τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από την
πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την ασφάλεια
στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την
υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.
4
Page 5
Αιτίες των ζημιών el
]Αιτίες των ζημιών
Αιτίες των ζημιών
Προσοχή!
■ Ζημιές στη συσκευή από ακατάλληλα εξαρτήματα:
Χρησιμοποιείτε μόνο τα προβλεπόμενα γνήσια
εξαρτήματα. Μη χρησιμοποιείτε κανένα λεκανάκι του
γκριλ ή αλουμινόχαρτο. Έτσι προκαλείται ζημιά στη
σχάρα του γκριλ.
■ Εάν πέσουν σκληρά ή αιχμηρά αντικείμενα πάνω στην
υαλοκεραμική κονσόλα χειρισμού ή στο υαλοκεραμικό
κάλυμμα, μπορούν να δημιουργηθούν ζημιές.
7Προστασία περιβάλλοντος
Προστασία περιβάλλοντος
Σε αυτό το κεφάλαιο θα βρείτε πληροφορίες για την
εξοικονόμηση ενέργειας και για την απόσυρση των
συσκευών.
Συμβουλές για την εξοικονόμηση ενέργειας
■ Προθερμάνετε τη συσκευή μόνο τόσο, μέχρι να φτάσει
την επιθυμητή θερμοκρασία.
■ Ρυθμίστε έγκαιρα μια χαμηλότερη βαθμίδα ψησίματος
στο γκριλ.
■ Επιλέξτε μια κατάλληλη βαθμίδα συνέχισης του
ψησίματος στο γκριλ. Με μια πολύ υψηλή βαθμίδα
συνέχισης του ψησίματος στο γκριλ σπαταλάτε
ενέργεια.
■ Εκμεταλλευτείτε την υπόλοιπη θερμότητα του γκριλ. Σε
μαγείρεμα μεγαλύτερης διάρκειας απενεργοποιήστε τη
συσκευή ήδη 5-10 λεπτά πριν τη λήξη του χρόνου
μαγειρέματος.
Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος
Αποσύρετε τη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες
προστασίας του περιβάλλοντος.
Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την
ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕE περί ηλεκτρικών
και ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and
electronic equipment - WEEE).
Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια
απόσυρση και αξιοποίηση των παλιών συσκευών
με ισχύ σ’ όλη την ΕΕ.
5
Page 6
el Γνωρίστε τη συσκευή
*Γνωρίστε τη συσκευή
Γνωρίστε τη συσκευή
Σε αυτό το κεφάλαιο σας εξηγούμε τα μέρη της συσκευής
και τα στοιχεία χειρισμού.
Το νέος σας γκριλ πυρολίθων από λάβα
KΠριν την πρώτη χρήση
Πριν την πρώτη χρήση
Εδώ θα πληροφορηθείτε, τι πρέπει να κάνετε, προτού
παρασκευάσετε για πρώτη φορά ένα φαγητό με τη
συσκευή σας. Διαβάστε πρώτα τις υποδείξεις
ασφαλείας.~ "Σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας"
στη σελίδα 4
Καθαρισμός της συσκευής
Καθαρίστε καλά τη συσκευή και τα εξαρτήματα πριν την
πρώτη χρήση με χλιαρό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων.
Θέρμανση του γκριλ
Θερμάνετε το γκριλ χωρίς ψητό για μερικά λεπτά στην
υψηλότερη βαθμίδα. Έτσι απομακρύνεται η μυρωδιά της
νέας συσκευής. Στην πρώτη θέρμανση μια ελαφριά
δημιουργία καπνού είναι κάτι το κανονικό.
Αριθ. Ονομασία
1 Υαλοκεραμικό κάλυμμα
2 Σχάρα του γκριλ
3 Πυρόλιθοι από λάβα
4 Δοχείο πυρολίθων
5 Διακόπτης
6 Λυχνία λειτουργίας
7 Θερμαντικό σώμα του γκριλ
8 Δοχείο του γκριλ (μπεν μαρί)
6
Page 7
Χειρισμός συσκευής el
1Χειρισμός συσκευής
Χειρισμός συσκευής
Σε αυτό το κεφάλαιο μπορείτε να πληροφορηθείτε, πως να
ρυθμίζετε τη συσκευή σας. Στον πίνακα θα βρείτε τις
ρυθμίσεις για διάφορα φαγητά.
Ψήσιμο στο γκριλ με νερό και πυρόλιθους από λάβα
Υπόδειξη: Γεμίστε το δοχείο του γκριλ πριν από κάθε
χρήση με νερό. Διαφορετικά η συσκευή υπερθερμαίνεται.
Η ποσότητα του νερού εξαρτάται, εάν θα χρησιμοποιήσετε
ή όχι τους πυρόλιθους από λάβα. Οι πυρόλιθοι από λάβα
αποθηκεύουν τη θερμότητα του θερμαντικού σώματος του
γκριλ, προσφέροντας έτσι μια εντατική ακτινοβολία και
ομοιόμορφη κατανομή της
Προσθήκη νερού και πυρολίθων από λάβα
1. Αφαιρέστε τη σχάρα του γκριλ και ανεβάστε το
θερμαντικό σώμα του γκριλ. Βγάλτε το δοχείο
πυρολίθων από τη συσκευή.
2. Βεβαιωθείτε, ότι είναι κλειστή η βάνα αποχέτευσης.
3. Προσθέστε νερό στο δοχείο του γκριλ.
Ψήσιμο στο γκριλ με πυρόλιθους από λάβα: 0,7 λίτρα
(κάτω μαρκάρισμα)
Ψήσιμο στο γκριλ χωρίς πυρόλιθους από λάβα: 2,5 λίτρα
(επάνω μαρκάρισμα)
θερμότητας.
Ρύθμιση του γκριλ
Με το διακόπτη ρυθμίζετε τη θερμαντική ισχύ του γκριλ.
Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμαντική ισχύ συνεχώς (χωρίς
βαθμίδες). Η λυχνία λειτουργίας ανάβει, όταν το γκριλ είναι
ενεργοποιημένο.
Γυρίστε το διακόπτη στο 0, για να απενεργοποιήσετε τη
συσκευή.
Υπόδειξη: Το γκριλ ρυθμίζεται με ενεργοποίηση και
απενεργοποίηση του θερμαντικού σώματος του
γκριλ.Ακόμα και
και να απενεργοποιηθεί το θερμαντικό σώμα του γκριλ.
στη μέγιστη ισχύ μπορεί να ενεργοποιηθεί
Προθέρμανση του γκριλ
Τοποθετήστε το ψητό για γκριλ, αφού πρώτα περάσει ο
χρόνος προθέρμανσης. Προσέξτε γι’ αυτό τα στοιχεία στον
πίνακα του γκριλ. Προθερμάνετε το γκριλ πάντοτε στη
βαθμίδα 9.
Ο χρόνος προθέρμανσης κυμαίνεται μεταξύ 8 και
12 λεπτά.
Υπόδειξη: Προθερμάνετε το άδειο γκριλ το πολύ 8-
12 λεπτά.Οι μεγαλύτεροι χρόνοι θέρμανσης μπορεί να
οδηγήσουν στην απενεργοποίηση
(προστασία υπερθέρμανσης). Απενεργοποιήστε τη συσκευή
και αφήστε την να κρυώσει πριν την νέα ενεργοποίηση.
της συσκευής
Προστασία υπερθέρμανσης
4. Για ψήσιμο στο γκριλ με πυρόλιθους από λάβα: Βγάλτε
τους πυρόλιθους από λάβα από τη συσκευασία και
βάλτε τους στο δοχείο πυρολίθων.Τοποθετήστε το
δοχείο πυρολίθων στη συσκευή.
5. Κατεβάστε το θερμαντικό σώμα του γκριλ, τοποθετήστε
τη σχάρα του γκριλ.
Το γκριλ βρίσκεται σε ετοιμότητα λειτουργίας.
Η προστασία υπερθέρμανσης σε περίπτωση
υπερθέρμανσης του γκριλ απενεργοποιεί τη θέρμανση του
γκριλ. Όταν κρυώσει αρκετά το γκριλ, ενεργοποιείται ξανά
αυτόματα η θέρμανση του γκριλ.
7
Page 8
el Χειρισμός συσκευής
Ξαναγέμισμα με νερό
:Προειδοποίηση
Κίνδυνος ζεματίσματος!
Εάν στο ξαναγέμισμα χυθεί νερό πάνω στην καυτή σχάρα
του γκριλ ή το θερμαντικό σώμα του γκριλ δημιουργείται
καυτός υδρατμός. Στο ξαναγέμισμα μην πιάνετε το γκριλ
και μη χύνετε νερό πάνω στα καυτά εξαρτήματα.
Εάν υπάρχει πολύ λίγο νερό στο δοχείο του γκριλ, τότε η
προστασία υπερθέρμανσης απενεργοποιεί
Προσέξτε γι’ αυτό κατά τη διάρκεια του ψησίματος στο
γκριλ τη στάθμη του νερού στο δοχείο του γκριλ και
προσθέστε ενδεχομένως νερό.
Υπόδειξη: Για να ξαναγεμίσετε με νερό, δεν χρειάζεται να
αφαιρέσετε τη σχάρα του γκριλ ή να ανεβάσετε το
θερμαντικό σώμα του γκριλ. Προτού ξαναγεμίσετε με νερό,
αφήστε
το γκριλ να κρυώσει αρκετά.
τη συσκευή.
Μετά το ψήσιμο στο γκριλ
Τοποθετήστε το υαλοκεραμικό κάλυμμα, αφού πρώτα
κρυώσει εντελώς το γκριλ. Αφήστε τους υγρούς
πυρόλιθους να στεγνώσουν εντελώς, προτού τοποθετήσετε
το υαλοκεραμικό κάλυμμα, επειδή διαφορετικά μπορεί να
δημιουργηθεί μούχλα.
Εάν κατά το άδειασμα το νερό είναι ακόμα καυτό,
προσθέστε πρώτα κρύο νερό για να κρυώσει! Για το
άδειασμα του νερού τοποθετήστε ένα
θερμότητα δοχείο κάτω από τη βάνα αποχέτευσης. Ανοίξτε
τη βάνα, γυρίζοντας το μοχλό 90° προς τα κάτω. Μετά
κλείστε τη βάνα, γυρίζοντας το μοχλό μέχρι το τέρμα προς
τα επάνω.
ανθεκτικό στη
Πίνακας του γκριλ
Τα στοιχεία στους πίνακες είναι ενδεικτικές τιμές και
ισχύουν για ένα προθερμασμένο γκριλ. Οι τιμές μπορούν
να μεταβληθούν ανάλογα με το είδος και την ποσότητα του
ψητού για γκριλ.
Τοποθετήστε το ψητό για γκριλ, αφού πρώτα περάσει ο
χρόνος προθέρμανσης.
Γυρίστε το ψητό για γκριλ το λιγότερο μία φορά.
Ψήσιμο στο γκριλ με και χωρίς πυρόλιθους από λάβα: 0,7
λίτρα
Ψητό γκριλ Χρόνος προθέρμανσης
στη βαθμίδα 9 σε λεπτά
Βοδινή μπριζόλα, μισοψημένη, 2-3 cm12 8 - 9 8 - 9 8 - 10
Μπριζόλα T-Bone, ροζέ, 3 cm 10 7 - 8 8 - 9 10 - 15
Μπριζόλα από χοιρινό σβέρκο,
χωρίς κόκκαλα
Χοιρινές κοτολέτες, 2 cm 8 7 - 8 8 - 9 15 - 20 Χαράξτε κατά μήκος του κόκκα-
Αρνίσια μπριζολάκια, ροζέ, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 8 - 12
Στήθος κοτόπουλου, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 15 - 20
Φτερούγιες από κοτόπουλο, από
100 γρ.
Φιλέτο γαλοπούλας, φυσικό, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15
Μπριζόλα σολομού, 3 cm 8 7 - 8 8 - 9 20 - 25 Λαδώστε τη σχάρα του γκριλ
Μπριζόλα τόνου, 2 cm 8 7 - 8 8 - 9 10 - 15 Λαδώστε τη σχάρα του γκριλ
Πέστροφα, ολόκληρη, 200 γρ. 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15 Λαδώστε καλά την πέτσα, πριν το
Μεγάλες γαρίδες, από 30 γρ. 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15
Χάμπουργκερ / Κεφτεδάκια, 1 cm 10 7 - 8 8 - 9 12 - 17
Σουβλάκια, από 100 γρ. 8 7 - 8 8 - 9 17 - 25 Γυρίστε πολλές φορές
Λουκάνικα σχάρας, από 100 γρ. 10 7 - 8 8 - 9 10 - 20
Λαχανικά 8 7 - 8 8 - 9 8 - 12 Π.χ. μελιτζάνες, κολοκυθάκια σε
10 8 - 9 8 - 9 12 - 16
10 7 - 8 8 - 9 15 - 20
Βαθμίδα ψησίματος στο γκριλ
πάνω από τους
πυρόλιθους λάβας
Βαθμίδα ψησίματος στο γκριλ
πάνω από μπεν
μαρί (λουτρό νερού)
Χρόνος ψησίματος στο
γκριλ σε λεπτά
Πληροφορία
λου
γύρισμα λαδώστε ακόμα μια φορά
φέτες με πάχος 1 cm, πιπεριές
κομμένες στα τέσσερα
8
Page 9
Συμβουλές και τεχνάσματα
■ Προθερμάνετε πάντοτε το γκριλ. Έτσι με την εντατική
ακτινοβολία της θερμότητας μπορεί να σχηματιστεί
γρήγορα μια κρούστα και ο ζωμός του κρέατος δεν
μπορεί πλέον να εξέλθει.
■ Μπορείτε να αλείψετε ή να μαρινάρετε το φαγητό πριν
το ψήσιμο στο γκριλ με ανθεκτικό στη θερμότητα λάδι
(π.χ. φιστικέλαιο). Έτσι πετυχαίνετε μια καλύτερη γεύση.
Προσέχετε, να μην χρησιμοποιήσετε πολύ λάδι /
μαρινάδα, επειδή διαφορετικά μπορεί να
δημιουργηθούν φλόγες και δυνατός καπνός.
■ Μην αλατίζετε το κρέας πριν το ψήσιμο στο γκριλ.
Διαφορετικά μπορούν να εξέλθουν οι διαλυτές
θρεπτικές ουσίες και ο ζωμός του κρέατος.
■ Τοποθετείτε το ψητό για γκριλ απευθείας πάνω στη
σχάρα. Μη χρησιμοποιείτε αλουμινόχαρτο ή μπολ
ψησίματος στο γκριλ.
■ Γυρίζετε τα κομμάτια του κρέατος, αφού πρώτα
ξεκολλάνε εύκολα από τη σχάρα. Σε περίπτωση που
παραμείνει κρέας κολλημένο στη σχάρα,
καταστρέφονται οι ίνες και εξέρχεται ο ζωμός του
κρέατος.
■ Κατά τη διάρκεια του ψησίματος στο γκριλ μην
τρυπήσετε το κρέας, επειδή διαφορετικά μπορεί να
εξέλθει ο ζωμός του κρέατος.
■ Παστωμένα, όπως χοιρομέρι ή χοιρινό αλά Κάσελ, δεν
είναι κατάλληλα για ψήσιμο στο γκριλ. Αυτό μπορεί να
οδηγήσει σε έναν ανθυγιεινό συνδυασμό.
■ Χαράξτε αρκετές φορές τις κοτολέτες στο κόκκαλο και
στο στρώμα του λίπους, για να μην κυρτώσουν κατά το
ψήσιμο στο γκριλ.
■ Απομακρύνετε τα στρώματα του λίπους καλύτερα μετά
το ψήσιμο στο γκριλ και όχι πριν, διαφορετικά χάνει το
κρέας χυμό και άρωμα.
■ Τα κομμάτια πουλερικών ροδοψήνονται πολύ ωραία,
όταν κατά το τέλος του ψησίματος στο γκριλ τα
αλείψετε με βούτυρο, αλατόνερο ή με χυμό
πορτοκαλιού.
■ Τα φρούτα μπορούν να καρυκευτούν ανάλογα με τη
γεύση μετά το ψήσιμο στο γκριλ με μέλι, σιρόπι από
σφεντάμι ή χυμό λεμονιού.
■ Λαχανικά με μεγάλο χρόνο μαγειρέματος (π.χ.
καλαμπόκι) μπορείτε να τα βράσετε λίγο πριν το ψήσιμο
στο γκριλ.
■ Ψήνετε στο γκριλ το φιλέτο ψαριού πρώτα με τη μεριά
της πέτσας. Αλείψτε την πέτσα με λάδι, για να μην
κολλήσει στη σχάρα του γκριλ.
■ Σερβίρετε το ψημένο στο γκριλ φαγητό καυτό. Μην το
κρατάτε ζεστό, διαφορετικά θα σκληρύνει.
■ Το λίπος που στάζει μπορεί να αναφλεγεί πάνω στο
θερμαντικό σώμα και να δημιουργήσει φλόγες και
καπνό. Για να το αποφύγετε, θα πρέπει τα φαγητά που
περιέχουν πολύ λίπος να ψήνονται στο γκριλ πάνω από
λουτρό νερού.
Χειρισμός συσκευής el
9
Page 10
el Καθαρισμός
DΚαθαρισμός
Καθαρισμός
Με καλή φροντίδα και προσεκτικό καθαρισμό, διατηρεί η
συσκευή σας για πολύ χρόνο την ωραία της εμφάνιση και
τη λειτουργικότητά της. Εδώ σας εξηγούμε με ποιο τρόπο
πρέπει να φροντίζετε και να καθαρίζετε σωστά τη συσκευή
σας.
Κατάλληλα υλικά καθαρισμού και συντήρησης μπορείτε να
προμηθευτείτε μέσω της υπηρεσίας τεχνικής εξυπηρέτησης
πελατών
:Προειδοποίηση
Κίνδυνος εγκαύματος!
Η συσκευή θερμαίνεται πολύ κατά τη διάρκεια της
λειτουργίας. Πριν τον καθαρισμό αφήστε τη συσκευή να
κρυώσει.
:Προειδοποίηση
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!
Μια εισχώρηση υγρασίας μπορεί να προκαλέσει μια
ηλεκτροπληξία. Μη χρησιμοποιείτε συσκευές καθαρισμού
υψηλής πίεσης ή συσκευές εκτόξευσης ατμού.
:Προειδοποίηση
Κίνδυνος εγκαύματος!
Τα προσιτά μέρη/εξαρτήματα ζεσταίνονται πολύ κατά τη
λειτουργία. Μην ακουμπάτε ποτέ τα καυτά μέρη/
εξαρτήματα. Κρατάτε τα παιδιά μακριά.
Μη χρησιμοποιείτε τα ακόλουθα μέσα καθαρισμού
■ Διαβρωτικά ή δυνατά καθαριστικά
■ Καθαριστικά που εμπεριέχουν οξέα (π.χ. ξίδι, κιτρικό
■ Καθαριστικά που εμπεριέχουν χλώριο ή μεγάλη
■ Σπρέι καθαρισμού φούρνων
■ Σκληρά ή τραχιά σφουγγάρια, σκληρές βούρτσες
■ Πριν τη χρήση πλένετε καλά τα νέα σφουγγάρια
ή στο δικό μας eShop (ηλεκτρονικό κατάστημα).
οξύ, κτλ.)
αναλογία αλκοόλης
Καθαρισμός της συσκευής
Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει και καθαρίστε την μετά
από κάθε χρήση. Έτσι αποφεύγετε το κάψιμο των
υπολειμμάτων. Εάν καούν πολλές φορές τα υπολείμματα,
τότε απομακρύνονται μόνο με μεγάλη δυσκολία.
1. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει.
2. Αφαιρέστε τη σχάρα του γκριλ.
3. Στρέψτε το θερμαντικό σώμα προς τα επάνω.
4. Αφαιρέστε τη λεκάνη των πυρολίθων λάβας μαζί με
τους πυρόλιθους λάβας.
5. Μουλιάστε τα καμένα υπολείμματα σε νερό με υγρό
καθαρισμού πιάτων.
Υπόδειξη: Μη ξύσετε τα καμένα υπολείμματα.
Μέρος συσκευής/ επιφάνεια
Σχάρα του γκριλ Απομακρύνετε τα χοντρά υπολείμματα με μια
Λεκάνη των πυρολίθων λάβας και δοχείο
του γκριλ
Πυρόλιθοι από λάβα Στεγνώνετε τους πολύ υγρούς πυρόλιθους
Πεδίο χειρισμού και
υαλοκεραμικό
κάλυμμα
Συνιστούμενος καθαρισμός
βούρτσα καθαρισμού. Μουλιάστε τη σχάρα του
γκριλ στο νεροχύτη.Καθαρίστε την με μια βούρτσα και υγρό καθαρισμού πιάτων και στεγνώστε
την καλά.
Αλείψτε τη σκληρή ρύπανση με το δικό μας
καθαριστικό ζελέ γκριλ (αριθμός παραγγελίας
00463582) και αφήστε το να δράσει το λιγόώρες, σε περίπτωση μεγάλης ρύπανσης
τερο 2
όλη τη νύχτα. Στη συνέχεια πλύντε την καλά και
στεγνώστε την. Προσέξτε τις υποδείξεις
συσκευασίας του καθαριστικού.
Υπόδειξη: Μην τα καθαρίζετε στο πλυντήριο
των πιάτων!
Αφαιρέστε τους πυρόλιθους λάβας, ή αδειάστε
το νερό. Καθαρίστε τους στο νεροχύτη με νερό
και υγρό καθαρισμού πιάτων με μια βούρτσα,
στεγνώστε τους μ’ ένα μαλακό πανί. Αφήστε τη
σκληρή ρύπανση να μουλιάσει ή απομακρύνετέ
την με το δικό μας καθαριστικό ζελέ γκριλ
(αριθμός παραγγελίας 00463582).
λάβας κάπου-κάπου στο φούρνο στους 200 °C.
Έτσι μπορεί να αποφευχθεί ένας πιθανός σχηματισμός μούχλας.
Αντικαταστήστε τους πυρόλιθους λάβας, όταν
αυτοί είναι μαύροι. Οι πυρόλιθοι λάβας είναι
τότε γεμάτοι με λίπος και μπορεί κατά τη διάρκεια της λειτουργίας να δημιουργηθεί δυνατός
καπνός ή το λίπος
μπορεί να αναφλεγεί.
Τους κατάλληλους πυρόλιθους λάβας μπορείτε
να τους προμηθευτείτε στα ειδικά καταστήματα
(αριθμός παραγγελίας 00291050). Προσέξτε
στην τοποθέτηση, να μην ακουμπήσει το θερμαντικό σώμα του γκριλ απευθείας πάνω στους
πυρόλιθους λάβας.
Καθαρίστε με ένα μαλακό, υγρό πανί και λίγο
υγρό καθαρισμού πιάτων, το πανί δεν επιτρέπεται να είναι πολύ υγρό.Στεγνώστε με ένα
μαλακό πανί.
10
Page 11
4Υπηρεσία τεχνικής
εξυπηρέτησης πελατών
Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών
Εάν η συσκευή σας πρέπει να επισκευαστεί, η υπηρεσία
τεχνικής εξυπηρέτησης των πελατών της εταιρείας μας
βρίσκεται στη διάθεσή σας. Εμείς βρίσκουμε πάντοτε μια
κατάλληλη λύση, επίσης και για την αποφυγή των περιττών
επισκέψεων του προσωπικού της υπηρεσίας τεχνικής
εξυπηρέτησης πελατών.
Αριθμός E και αριθμός FD
Αναφέρετε στο τηλεφώνημα τον αριθμό προϊόντος (Αριθ.
E) και τον αριθμό κατασκευής ( Αριθ. FD), για να
μπορούμε να σας βοηθήσουμε σωστά. Την πινακίδα τύπου
με τους αριθμούς θα τη βρείτε στην κάτω μεριά της
συσκευής.
=1U)'(1U
7\SH
Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών el
Για να μη χρειαστεί να ψάχνετε πολύ, σε περίπτωση που
χρειάζεται, μπορείτε να γράψετε εδώ τα στοιχεία
συσκευής σας και τον αριθμό τηλεφώνου της υπηρεσίας
τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.
E-Nr. FD-Nr.
Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών
Προσέξτε, ότι η επίσκεψη του τεχνικού του τμήματος
εξυπηρέτησης πελατών στην περίπτωση ενός εσφαλμένου
χειρισμού δεν είναι δωρεάν, ακόμα και κατά τη διάρκεια
του χρόνου της εγγύησης.
Τα στοιχεία επικοινωνίας όλων των χωρών θα τα βρείτε
στον πίνακα Υπηρεσίες
που παραδίδεται μαζί.
Εντολή επισκευής και συμβουλές σε περίπτωση βλάβης
GR 18 182
Εμπιστευθείτε την εμπειρία του κατασκευαστή. Έτσι
εξασφαλίζετε, ότι η επισκευή γίνεται από εκπαιδευμένους
τεχνικούς του σέρβις, που είναι εξοπλισμένοι με τα γνήσια
ανταλλακτικά για τη συσκευή σας.
O
τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών
Αστική χρέωση
της
11
Page 12
pl
Spis treści
plInstrukcja obsługi
8 Używanie zgodne z przeznaczeniem . . . . . . . . 12
8Używanie zgodne
( Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 13
] Przyczyny uszkodzeń . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
7 Ochrona środowiska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Wskazówki dotyczące oszczędzania energii . . . . . . . 14
Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie
środowiska naturalnego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
* Informacje na temat urządzenia . . . . . . . . . . . . 15
Grill z kamieniami lawy wulkanicznej . . . . . . . . . . . . . 15
K Przed pierwszym użyciem. . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Czyszczenie urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Nagrzewanie grilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
1 Obsługa urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Grillowanie z wodą i kamieniami lawy wulkanicznej . . 16
Wprowadzanie ustawień grilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Nagrzewanie grilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Zabezpieczenie przed przegrzaniem . . . . . . . . . . . . . 16
Uzupełnianie wody . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Po grillowaniu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Tabela grilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Wskazówki i porady . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
D Czyszczenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Tych środków do czyszczenia nie używać . . . . . . . . . 19
Czyszczenie urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
4 Serwis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Numer produktu (E-Nr.) i data produkcji (FD) . . . . . . 20
z przeznaczeniem
Używanie zgodne z przeznaczeniem
Należy dokładnie przeczytać niniejszą
instrukcję. Zapoznanie się z nią pozwoli na
bezpieczne i właściwe użytkowanie
urządzenia. Instrukcję obsługi i montażu
należy zachować do późniejszego wglądu lub
dla kolejnego użytkownika.
Po rozpakowaniu należy sprawdzić stan
urządzenia. Nie podłączać, jeśli urządzenie
zostało uszkodzone podczas transportu.
Urządzenie bez wtyczki może podłączyć
wyłącznie specjalista z odpowiednimi
uprawnieniami elektrycznymi. Gwarancja nie
obejmuje szkód wynikających z niewłaściwego
podłączenia.
Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do
użytku w gospodarstwie domowym i
podobnych otoczeniach. Urządzenia należy
używa
i napojów. Proces przygotowywania potraw i
napojów należy nadzorować. Krótki proces
przygotowywania potraw i napojów należy
nadzorować ciągle. Urządzenia używać
wyłącznie w zamkniętych pomieszczeniach.
To urządzenie jest przeznaczone do użytku na
wysokości do 2000 metrów nad poziomem
morza.
Nie używać nieodpowiednich systemów
zabezpieczających ani barierek dla dzieci.
Mogą one prowadzić do wypadków.
ć wyłącznie do przygotowywania potraw
Produktinfo
Więcej informacji na temat naszych produktów,
wyposażenia, części zamiennych oraz serwisu można
znaleźć na stronie internetowej:
www.siemens-home.com oraz w sklepie internetowym:
www.siemens-eshop.com
12
Urządzenie nie jest przystosowane do pracy z
zewnętrznym zegarem sterującym ani z
systemem zdalnego sterowania.
Urządzenie mogą obsługiwać dzieci w wieku
powyżej 8 lat oraz osoby z ograniczonymi
zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub
umysłowymi, a także osoby nie posiadające
wystarczającego doświadczenia lub wiedzy,
jeśli pozostają pod nadzorem osoby
odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub
zostały pouczone, jak właściwie obs
ługiwać
urządzenie i są świadome związanych z tym
zagrożeń.
Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.
Czyszczenie i czynności konserwacyjne nie
mogą być wykonywane przez dzieci, chyba że
mają one ukończone 8 lat i są nadzorowane
przez osobę dorosłą.
Page 13
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa pl
Dzieciom poniżej 8 roku życia nie należy
pozwalać na zbliżanie się do urządzenia ani
przewodu przyłączeniowego.
(Ważne wskazówki
dotyczące bezpieczeństwa
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Niniejsze urządzenie powinno być
zamontowane zgodnie z załączonymi
instrukcjami montażu.
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo pożaru!
■ Gorący olej lub tłuszcz może szybko zapalić
się. Nigdy nie pozostawiać rozgrzanego
tłuszczu lub oleju bez nadzoru. Nigdy nie
gasić ognia wodą. Wyłączyć pole grzejne.
Ostrożnie stłumić ogień używając pokrywki,
koca gaśniczego lub podobnego
przedmiotu.
Niebezpieczeństwo pożaru!
■ Urządzenie może być bardzo gorące,
łatwopalne materiały mogą się zapalić.
Nigdy nie przechowywać pod urządzeniem
ani w bezpośrednim sąsiedztwie oraz nie
używać w pobliżu urządzenia łatwopalnych
przedmiotów i substancji (np. sprayów,
środków czyszczących). Nigdy nie kłaść
łatwopalnych przedmiotów i substancji na
urządzenie ani nie wkładać ich do
urządzenia.
Niebezpieczeństwo pożaru!
■ Urządzenie może być bardzo gorące,
łatwopalne materiały mogą się zapalić. Nie
stosować węgla drzewnego ani podobnych
paliw do eksploatacji urządzenia.
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo
poparzenia!
■ Dostępne elementy nagrzewają się podczas
eksploatacji. Nie dotykać gorących
elementów. Nie zezwalać dzieciom na
zbliżanie się.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■ Skapujący tłuszcz może podczas
grillowania na krótko się zapalić. Nie
nachylać się nad urządzeniem. Zachować
bezpieczny odstęp.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■ Grill po wyłączeniu jest przez długi czas
gorący. Nie dotykać grilla przez
30-40 minut od wyłączenia.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■ Jeśli urządzenie jest przykryte pokrywą,
może dojść do przegrzania urządzenia.
Pokrywę nakładać dopiero, gdy urządzenie
ostygnie. Nigdy nie włączać urządzenia
przykrytego pokrywą. Pokrywy urządzenia
nie używać do utrzymywania ciepła potraw
ani do odstawiania naczyń.
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo
porażenia prądem!
■ Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy
stanowią poważne zagrożenie.Naprawy
mogą być wykonywane wyłącznie przez
wykwalifikowanych techników serwisu.Jeśli
urządzenie jest uszkodzone, należy
wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub wyłączyć
bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
Wezwać serwis.
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
■ Izolacja przewodu urządzenia elektrycznego
może się stopić na gorących częściach
urządzenia. W żadnym wypadku nie może
dojść do kontaktu przewodu
przyłączeniowego z gorącymi częściami
urządzenia.
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
■ Wnikająca wilgoć może spowodować
porażenie prądem. Nie używać myjek
wysokociśnieniowych ani parowych.
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
■ Uszkodzone urządzenie może prowadzić do
porażenia prądem. Nigdy nie włączać
uszkodzonego urządzenia. Wyciągnąć
wtyczkę z gniazda lub wyłączyć bezpiecznik
w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać
serwis.
13
Page 14
pl Przyczyny uszkodzeń
]Przyczyny uszkodzeń
Przyczyny uszkodzeń
Uwaga!
■ Uszkodzenie urządzenia w wyniku stosowania
nieodpowiednich akcesoriów: Używać wyłącznie
przewidzianych oryginalnych akcesoriów. Nie
używać pojemników do grillowania ani folii
aluminiowej. W ten sposób możn uszkodzić ruszt do
grillowania.
■ Jeśli na przesłonę z ceramiki szklanej lub pokrywę z
ceramiki szklanej spadnie twardy lub ostry
przedmiot, może spowodować uszkodzenia.
7Ochrona środowiska
Ochrona środowiska
Rozdział ten zawiera informacje na temat oszczędzania
energii i utylizacji urządzenia.
Wskazówki dotyczące oszczędzania energii
■ Urządzenie nagrzewać tylko do momentu uzyskania
żądanej temperatury.
■ W odpowiednim momencie należy przełączyć z
powrotem na niższy stopień mocy grilla.
■ Wybrać odpowiedni stopień mocy do dalszego
grillowania. Zbyt wysoki stopień mocy powoduje
straty energetyczne.
■ Należy wykorzystać ciepło resztkowe grilla. W
przypadku dłuższych czasów przyrządzania
wyłączyć urządzenie na 5-10 minut przed
zakończeniem czasu grillowania.
Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie środowiska naturalnego
Opakowanie należy usunąć zgodnie z przepisami o
ochronie środowiska.
To urządzenie jest oznaczone zgodnie z
Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz
polską Ustawą z dnia 29 lipca 2005r. „O
zużytym sprzęcie elektrycznym i
elektronicznym” (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz.
1495) symbolem przekreślonego kontenera na
odpady. Takie oznakowanie informuje, że sprzęt
ten, po okresie jego użytkowania nie może być
umieszczany łącznie z innymi odpadami
pochodzącymi z gospodarstwa domowego.
Użytkownik jest zobowiązany do oddania go
prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu
elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący
zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy
oraz gminne jednostka, tworzą odpowiedni
system umożliwiający oddanie tego sprzętu.
Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem
elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do
uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i
środowiska naturalnego konsekwencji,
wynikających z obecności składników
niebezpiecznych oraz niewłaściwego
składowania i przetwarzania takiego sprzętu.
14
Page 15
Informacje na temat urządzenia pl
*Informacje na temat
urządzenia
Informacje na temat urządzenia
W tym rozdziale opisane są komponenty oraz elementy
obsługi.
Grill z kamieniami lawy wulkanicznej
KPrzed pierwszym użyciem
Przed pierwszym użyciem
Niniejszy rozdział zawiera informacje dotyczące
czynności, które należy wykonać przed pierwszym
użyciem urządzenia do przyrządzania potraw. Przede
wszystkim należy przeczytać wskazówki dotyczące
bezpieczeństwa.~ "Ważne wskazówki dotyczące
bezpieczeństwa" na stronie 13
Czyszczenie urządzenia
Przed pierwszym użyciem dokładnie wyczyścić
urządzenie oraz elementy wyposażenia, używając letniej
wody z dodatkiem detergentu.
Nagrzewanie grilla
Przez kilka minut nagrzewać grill bez potraw na
najwyższym stopniu. Dzięki temu zostanie usunięty
zapach nowości. Powstawanie niewielkiej ilości dymu
podczas pierwszego nagrzewania jest normalne.
Nr Oznaczenie
1 Pokrywa z ceramiki szklanej
2 Ruszt
3 Kamienie lawy wulkanicznej
4 Pojemnik na kamienie lawy wulkanicznej
5 Przełącznik
6 Lampka kontrolna
7 Grzałka grilla
8 Pojemnik grilla (kąpiel wodna)
15
Page 16
pl Obsługa urządzenia
1Obsługa urządzenia
Obsługa urządzenia
W rozdziale opisany jest sposób nastawiania
urządzenia. W tabeli podane są ustawienia dla różnych
potraw.
Grillowanie z wodą i kamieniami lawy wulkanicznej
Wskazówka: Przed każdym użyciem napełnić pojemnik
grilla wodą. W przeciwnym razie urządzenie ulegnie
przegrzaniu.
Ilość wody zależy od tego, czy do grillowania użyte
zostaną kamienie lawy wulkanicznej. Kamienie lawy
wulkanicznej akumulują ciepło emitowane przez grzałkę
grilla i dzięki temu zapewniają intensywne i
równomierne rozprowadzanie ciepła.
Napełnianie wodą i kamieniami lawy wulkanicznej
1. Zdjąć ruszt grilla i podnieść grzałkę grilla. Wyjąć z
urządzenia pojemnik na kamienie lawy wulkanicznej.
2. Upewnić się, że zawór spustowy jest zamknięty.
3. Wlać wodę do pojemnika grilla.
Grillowanie z kamieniami lawy wulkanicznej: 0,7 l
(dolne oznaczenie)
Grillowanie bez kamieni lawy wulkanicznej: 2,5 l
(górne oznaczenie)
Wprowadzanie ustawień grilla
Za pomocą przełącznika ustawić moc grzania grilla.
Moc grzania można ustawić bezstopniowo. Gdy grill jest
włączony, świeci się lampka kontrolna.
W celu wyłączenia urządzenia obrócić przełącznik na 0.
Wskazówka: Grill jest regulowany poprzez włączanie
się i wyłączanie grzałki grilla. Także przy najwyższej
mocy grzałka grilla może się włączać i wyłączać.
Nagrzewanie grilla
Produkty do grillowania położyć dopiero, gdy upłynie
czas nagrzewania. Należy przy tym przestrzegać
wskazówek podanych w tabeli grillowania. Grill
nagrzewać zawsze na stopniu 9.
Czas nagrzewania mieści się w przedziale od 8 do
12 minut.
Wskazówka: Nagrzewać pusty grill maksymalnie przez
8-12 minut. Dłuższe czasy nagrzewania mogą
spowodować wyłączenie urządzenia (zabezpieczenie
przed przegrzaniem). Wyłączyć urządzenie i pozostawić
do ostygnięcia przed ponownym włączeniem.
Zabezpieczenie przed przegrzaniem
W przypadku przegrzania grilla zabezpieczenie przed
przegrzaniem wyłącza grzałkę grilla. Gdy grill ostygnie
w wystarczającym stopniu, grzałka grilla znowu włącza
się samoistnie.
4. Do grillowania z kamieniami lawy wulkanicznej:
wyjąć kamienie lawy wulkanicznej z opakowania i
włożyć do pojemnika na kamienie lawy. Włożyć
pojemnik na kamienie lawy do urządzenia.
5. Złożyć grzałkę grilla, nałożyć ruszt do grilla.
Grill jest gotowy do pracy.
16
Page 17
Obsługa urządzenia pl
Uzupełnianie wody
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo poparzenia!
Jeśli podczas dolewania wody woda dostanie się na
gorący ruszt lub grzałkę grilla, powstaje gorąca para
wodna. Podczas uzupełniania wody nie sięgać nad
powierzchnią grilla i nie polewać wodą gorących
elementów urządzenia.
Jeżeli w pojemniku grilla jest za mało wody,
zabezpieczenie przed przegrzaniem spowoduje
wyłączenie urządzenia. Dlatego w trakcie grillowania
należy kontrolować i w razie potrzeby uzupełnić poziom
wody w pojemniku grilla.
Wskazówka: Dolewanie wody nie wymaga
zdejmowania rusztu ani podnoszenia grzałki grilla.
Przed dolaniem wody poczekać, aż grill wystarczająco
ostygnie.
Po grillowaniu
Pokrywę z ceramiki szklanej położyć dopiero po
całkowitym ostygnięciu grilla. Przed położeniem
pokrywy z ceramiki szklanej poczekać, aż całkowicie
wyschną wilgotne kamienie lawy wulkanicznej,
ponieważ w przeciwnym razie może powstać pleśń.
Jeśli podczas spuszczania woda jest jeszcze gorąca,
należy najpierw dla ochłodzenia wlać zimną wodę! W
celu spuszczenia wody podstawić żaroodporne
naczynie pod zawór spustowy. Odkręcić zawór
obracając dźwignię o 90° do dołu. Zakręcić zawór,
obracając dźwignię do oporu do góry.
Tabela grilla
Dane w tabelach mają charakter orientacyjny i dotyczą
nagrzanego grilla. Mogą jednak ulec zmianie w
zależności od rodzaju i ilości produktów do grillowania.
Produkty do grillowania położyć dopiero, gdy upłynie
czas nagrzewania.
Co najmniej jeden raz obrócić grillowane produkty.
Grillowanie z oraz bez kamieni lawy wulkanicznej: 0,7 l
Produkt do grillowania Czas nagrzewania
na stopniu 9 w minutach
Stek wołowy, średnio wysmażony,
2-3 cm
Stek T-Bone, różowy, 3 cm 10 7 - 8 8 - 9 10 - 15
Stek z karkówki wieprzowej, bez
kości
Kotlety wieprzowe, 2 cm 8 7 - 8 8 - 9 15 - 20 Ponacinać wzdłuż kości
Kotlety jagnięce, różowe, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 8 - 12
Pierś kurczaka, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 15 - 20
Skrzydełka kurczaka, à 100 g 10 7 - 8 8 - 9 15 - 20
Sznycle z indyka, naturalne, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15
Stek z łososia, 3 cm 8 7 - 8 8 - 9 20 - 25 Ruszt grilla nasmarować olejem
Stek z tuńczyka, 2 cm 8 7 - 8 8 - 9 10 - 15 Ruszt grilla nasmarować olejem
Pstrąg, cały, 200 g 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15 Skórę dobrze nasmarować ole-
Krewetki, po 30 g 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15
Hamburgery / kotlety mielone,
1 cm
Szaszłyki, à 100 g 8 7 - 8 8 - 9 17 - 25 Często obracać
Kiełbasa grillowa, po 100 g 10 7 - 8 8 - 9 10 - 20
Warzywa 8 7 - 8 8 - 9 8 - 12 np. bakłażany, cukinie pokroić w
12 8 - 9 8 - 9 8 - 10
10 8 - 9 8 - 9 12 - 16
10 7 - 8 8 - 9 12 - 17
Stopień mocy grilla nad kamieniami lawy wulkanicznej
Stopień mocy
grilla nad kąpielą wodną
Czas grillowania w
minutach
Informacja
jem, przed obróceniem jeszcze
raz nasmarować
plastry o grubości 1 cm, a
paprykę w ćwiartki
17
Page 18
pl Obsługa urządzenia
Wskazówki i porady
■ Zawsze nagrzewać grill. Intensywne promieniowanie
cieplne sprzyja szybkiemu utworzeniu się chrupiącej
skórki, a w konsekwencji zapobiega wypływaniu
sosu.
■ Przed grillowaniem można posmarować produkty
olejem odpornym na działanie wysokiej temperatury
(np. arachidowym) lub zamarynować. Podniesie to
walory smakowe potrawy. Należy uważać, aby nie
używać zbyt dużej ilości oleju/marynaty, ponieważ w
przeciwnym razie może dojść do powstawania
płomieni i silnego dymienia.
■ Nie solić mięsa przed grillowaniem. W przeciwnym
razie mięso może puścić sos, co spowoduje utratę
rozpuszczalnych substancji odżywczych.
■ Grillowane produkty układać bezpośrednio na
ruszcie. Nie używać folii aluminiowej ani tacek do
grillowania.
■ Obracać grillowane kawałki mięsa dopiero, gdy
będą lekko odchodzić od rusztu. Jeżeli mięso
przywrze do rusztu, włókna ulegną zniszczeniu i
wycieknie sos.
■ Nie nakłuwać mięsa podczas grillowania, dzięki
czemu będzie bardziej soczyste.
■ Peklowane mięsa, np. szynka lub schab, nie nadają
się do grillowania. Grillowanie peklowanych
produktów sprzyja powstawaniu związków
szydliwych dla zdrowia.
■ Kotlety kilkakrotnie ponacinać przy kości i przez
warstwę tłuszczu, aby nie wyginały się podczas
grillowania.
■ Warstwę tłuszczu usunąć raczej po niż przed
grillowaniem, w przeciwnym razie mięso będzie
mniej soczyste i aromatyczne.
■ Kawałki drobiu będą szczególnie kruche i
zrumienione, jeśli pod koniec grillowania posmaruje
się je masłem, wodą z solą lub sokiem
pomarańczowym.
■ Owoce można doprawić po zakończeniu grillowania
miodem, syropem klonowym lub sokiem z cytryny.
■ Warzywa wymagające dłuższego czasu
przyrządzania (np. kolby kukurydzy) można
obgotować przed grillowaniem.
■ Filety rybne grillować najpierw skórą do dołu. Skórę
posmarować olejem, aby nie przywierała do rusztu.
■ Grillowane produkty podawać gorące. Nie należy
utrzymywać ich w cieple, ponieważ staną się
łykowate.
■ Skapujący tłuszcz może zapalić się na grzałce i
spowodować krótki wybuch płomienia oraz
powstawanie dymu. Aby ograniczyć to ryzyko,
potrawy o dużej zawartości tłuszczu grillować nad
kąpielą wodną.
18
Page 19
Czyszczenie pl
DCzyszczenie
Czyszczenie
Dzięki odpowiedniej konserwacji i czyszczeniu
urządzenie długo zachowuje estetyczny wygląd i
całkowitą sprawność. Poniżej zamieszczono wskazówki
dotyczące prawidłowej konserwacji i czyszczenia
urządzenia.
Odpowiednie środki czyszczące i pielęgnacyjne można
nabyć w serwisie lub w naszym sklepie internetowym.
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo poparzenia!
Podczas użytkowania urządzenie bardzo się nagrzewa.
Przed przystąpieniem do czyszczenia odczekać, aż
urządzenie ostygnie.
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo porażenia
prądem!
Wnikająca wilgoć może spowodować porażenie
prądem. Nie używać myjek wysokociśnieniowych ani
parowych.
:Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo poparzenia!
Dostępne elementy nagrzewają się podczas
eksploatacji. Nie dotykać gorących elementów. Nie
zezwalać dzieciom na zbliżanie się.
Tych środków do czyszczenia nie używać
■ Środki szorujące lub ostre
■ Środki zawierające kwasy (np. ocet, kwas cytrynowy
itp.)
■ Środki zawierające chlor lub silny alkohol
■ Spraye do piekarników
■ Ostre, rysujące gąbki, szczotki i myjki do mycia
naczyń
■ Nowe ścereczki gąbkowe przed użyciem dokładnie
wyprać
Czyszczenie urządzenia
Urządzenie czyścić po każdym użyciu, gdy już ostygnie.
Zapobiega to przypalaniu się pozostałości potraw.
Wielokrotnie przypalone pozostałości potraw są bardzo
trudne do usunięcia.
1. Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
2. Zdjąć ruszt grilla.
3. Odchylić grzałkę do góry.
4. Wyjąć pojemnik z kamieniami lawy wulkanicznej.
5. Przypalone pozostałości potraw namoczyć w wodzie
z płynem do mycia naczyń.
Wskazówka: Nie zdrapywać przypalonych
pozostałości potraw.
Część urządzenia/ Powierzchnia
Ruszt Większe pozostałości usuwać szczotką do
Pojemnik na kamienie lawy wulkanicznej i pojemnik grilla
Kamienie lawy wulkanicznej
Panel obsługi i
pokrywa z ceramiki
szklanej
Zalecane czyszczenie
zmywania. Ruszt namoczyć w zlewie.
Wyczyścić za pomocą szczotki do zmywania
i płynu do mycia naczyń, a następnie dokład-
nie osuszyć.
Na trudne do usunięcia zabrudzenia nałożyć
żel do czyszczenia grilla (nr zam.
00463582) i pozostawić na co najmniej
2 godziny, a przy silnym zabrudzeniu na całą
noc. Następnie dokładnie spłukać i osuszyć.
Przestrzegać wskazówek na opakowaniu
środka do czyszczenia.
Wskazówka: Nie myć w zmywarce do na-
czyń!
Wyjąć kamienie lawy wulkanicznej, ewentu-
alnie spuścić wodę. Czyścić szczotką do
zmywania w zlewie z wodą i płynem do
mycia naczyń; wytrzeć do sucha miękką
ściereczką. Trudne do usunięcia zabrudzenia namoczyć lub usunąć żelem do czyszczenia grilla (nr zam. 00463582).
Mocno wilgotne kamienie lawy wulkanicznej
suszyć od czasu do czasu w piekarniku w
temperaturze 200 °C. Dzięki temu można
zapobiec ewentualnemu tworzeniu się pleśni.
Kamienie lawy wulkanicznej należy wymienić, gdy są czarne. Kamienie lawy wulkanicznej są wówczas nasączone tłuszczem i
podczas eksploatacji mogą mocno dymić
lub tłuszcz może się zapalić.
Odpowiednie kamienie lawy wulkanicznej
można nabyć w sklepie specjalistycznym (nr
zam. 00291050). Podczas uzupełniania
zwrócić uwagę, aby grzałka grilla nie leżała
bezpośrednio na kamieniach lawy wulkanicznej.
Czyścić miękką, wilgotną ściereczką i niewielką ilością płynu do mycia naczyń; ściereczka nie może być zbyt mokra. Wytrzeć do
sucha miękką ściereczką.
19
Page 20
pl Serwis
4Serwis
Serwis
Jeżeli urządzenie wymaga naprawy, należy
skontaktować się z naszym serwisem. Pracownicy
serwisu znajdą odpowiednie rozwiązanie, co pozwoli
również uniknąć zbędnych przyjazdów personelu
technicznego.
Numer produktu (E-Nr.) i data produkcji (FD)
Pracownikowi serwisu należy podać symbol produktu
(nr E) oraz numer fabryczny (nr FD) urządzenia, aby
mógł on udzielić kompetentnej pomocy. Tabliczka
znamionowa z tymi numerami znajduje się na spodzie
urządzenia.
=1U)'(1U
7\SH
Można tu wpisać dane urządzenia i numer telefonu
serwisu, aby w razie konieczności móc szybko je
odnaleźć.
E-nr Numer FD
Serwis O
Należy pamiętać, że wezwanie pracownika serwisu w
przypadku nieprawidłowej obsługi urządzenia jest
odpłatne również w okresie gwarancyjnym.
Adresy serwisów wszystkich krajów znajdują się w
załączonym spisie autoryzowanych serwisów.
Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki
PL 801 191 534
Warto zaufać kompetencjom producenta. Dzięki temu
mają Państwo gwarancję, że naprawy zostaną
wykonane przez przeszkolonych techników serwisu,
którzy dysponują oryginalnymi częściami zamiennymi
do danego urządzenia.
20
Page 21
ru
Оглавление
ruПравила пользования
8 Применение по назначению . . . . . . . . . . . . . . . .21
8Применение по
( Важные правила техники безопасности. . . . . .22
] Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
7 Охрана окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . .23
Советы по экономии электроэнергии. . . . . . . . . . . . . 23
Правильная утилизация упаковки . . . . . . . . . . . . . . . . 23
* Знакомство с прибором . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Ваш новый гриль на лавовых камнях . . . . . . . . . . . . . 24
K Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . .24
Очистка прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Нагрев гриля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
1 Управление бытовым прибором. . . . . . . . . . . . .25
Приготовление на гриле с помощью водяной бани
и лавовых камней. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Установка режима гриля . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Предварительный разогрев гриля. . . . . . . . . . . . . . . . 25
Защита от перегрева . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Добавление воды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
После приготовления на гриле . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Таблица для приготовления на гриле . . . . . . . . . . . . . 26
Советы и приемы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
D Очистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Запрещается использовать следующие средства
очистки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Очистка прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
4 Cлyжбa cepвиca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Номер E и номер FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
назначению
Применение по назначению
Внимательно прочитайте данное
руководство. Оно поможет вам научиться
правильно и безопасно пользоваться
прибором. Сохраняйте руководство по
эксплуатации и инструкцию по монтажу для
дальнейшего использования или для
передачи новому владельцу.
Распакуйте и осмотрите прибор. Не
подключайте прибор, если он был
поврежден во время транспортировки.
Подключение прибора без штепсельной
вилки должен производить только
квалифицированный специалист.
Повреждения из-за неправильного
подключения приводят к снятию
гарантийных обязательств.
Этот прибор предназначен только для
домашнего использования. Используйте
прибор только для приготовления блюд и
напитков. Необходимо наблюдать за
процессом варки. Необходимо непрерывно
наблюдать за кратковременным процессом
варки. Используйте прибор только в
закрытых помещениях.
Данный прибор предназначен для
использования
на высоте не более 2000 м
над уровнем моря.
Не используйте неподходящие защитные
решётки или детские решётки
безопасности. Это может привести к
несчастному случаю.
Produktinfo
Более подробную информацию о продукции,
принадлежностях, запасных частях и службе сервиса
можно найти на официальном сайте
www.siemens-home.com и на сайте интернет-магазина
www.siemens-eshop.com
x
Этот прибор не предназначен для
использования с внешним таймером или
пультом управления.
Дети до 8 лет, лица с ограниченными
физическими, умственными и психическими
возможностями, а также лица, не
обладающие
достаточными знаниями о
приборе, могут использовать прибор только
под присмотром лиц, отвественных за их
безопасность, или после подробного
инструктажа и осознания всех опасностей,
связанных с эксплуатацией прибора.
21
Page 22
ru Важные правила техники безопасности
Детям не разрешается играть с прибором.
Очистка и обслуживание прибора не
должны производиться детьми, это
допустимо, только если они старше 8 лет и
их контролируют взрослые.
Не допускайте детей младше 8 лет к
прибору и его сетевому проводу.
(Важные правила техники
безопасности
Важные правила техники безопасности
Установка данного прибора должна
производиться в соответствии с
прилагаемой инструкцией по монтажу.
:Предупреждение
Опасность возгорания!
■ Горячее растительное масло или жир
легко воспламеняются. Не оставляйте
без присмотра горячее масло или жир.
Никогда не тущите огонь водой.
Выключите конфорку. Пламя можно
осторожно погасить крышкой,
пламягасящим покрывалом или
подобными предметами.
Опасность возгорания!
■ При сильном нагреве прибора
воспламеняющиеся материалы могут
вспыхнуть. Поэтому не храните под
прибором подобные материалы
(например, спреи, чистящие средства) и
не используйте их поблизости от
прибора. Не кладите воспламеняющиеся
предметы в прибор.
Опасность возгорания!
■ При сильном нагреве прибора
воспламеняющиеся материалы могут
вспыхнуть. Не используйте древесный
уголь или похожие горючие материалы.
:Предупреждение
Опасность ожога!
■ В процессе эксплуатации открытые для
доступа детали прибора сильно
нагреваются. Не прикасайтесь к
раскалённым деталям. Не подпускайте
детей близко.
Опасность ожога!
■ Стекающий каплями жир при
приготовлении на гриле может привести
к кратковременному воспламенению. Не
нагибайтесь над прибором. Соблюдайте
безопасное расстояние.
Опасность ожога!
■ После выключения гриль остаётся
горячим в течение долгого времени. Не
прикасайтесь к грилю в течение
30-45 минут после его выключения.
Опасность ожога!
■ Закрытая крышка прибора
обуславливает излишнюю аккумуляцию
тепла. Прибор следует закрывать
крышкой только после полного
охлаждения. Никогда не включайте
прибор с закрытой крышка. Не
используйте крышку прибора для
поддержания приготовленных блюд в
горячем состоянии или в качестве
подставки.
:Предупреждение
Опасность удара током!
■ При неквалифицированном ремонте
прибор может стать источником
опасности.Поэтому ремонт должен
производиться только специалистом
сервисной службы, прошедшим
специальное обучение.Если прибор
неисправен, выньте вилку из розетки или
отключите предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.
Опасность удара током!
■ При сильном нагреве прибора изоляция
кабеля может расплавиться. Следите за
тем, чтобы кабель не соприкасался с
горячими частями электроприборов.
Опасность удара током!
■ Проникающая влага может привести к
удару электрическим током. Не
используйте очиститель высокого
давления или пароструйные очистители.
Опасность удара током!
■ Неисправный прибор может быть
причиной поражения током. Никогда не
включайте неисправный прибор. Выньте
из розетки вилку сетевого провода или
выключите предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.
22
Page 23
Причины повреждений ru
]Причины повреждений
Причины повреждений
Внимание!
■ Повреждение прибора при использовании
неподходящих принадлежностей: Используйте
только предусмотренные фирменные
принадлежности. Не пользуйтесь поддонами для
гриля или алюминиевой фольгой. Это приводит к
повреждению решетки гриля.
■ Падение твёрдых или острых предметов на
стеклокерамическую панель или крышку может
вызвать их повреждение.
7Охрана окружающей
среды
Охрана окружающей среды
Эта глава содержит информацию об экономии
электроэнергии и утилизации прибора.
Советы по экономии электроэнергии
■ Нагревайте прибор лишь до достижения требуемой
температуры.
■ Своевременно переключайте режим гриля на более
низкий.
■ Выбирайте подходящий режим. При слишком
высоком режиме гриля напрасно расходуется много
электроэнергии.
■ Используйте остаточное тепло гриля. При
длительном приготовлении можно выключать
прибор уже за 5–10 минут до истечения времени
приготовления.
Правильная утилизация упаковки
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил
экологической безопасности.
Данный прибор имеет отметку о соответствии
европейским нормам 2012/19/EU утилизации
электрических и электронных приборов (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
Данные нормы определяют действующие на
территории Евросоюза правила возврата и
утилизации старых приборов.
23
Page 24
ru Знакомство с прибором
*Знакомство с прибором
Знакомство с прибором
В этой главе приводится описание компонентов и
элементов управления.
Ваш новый гриль на лавовых камнях
KПеред первым
использованием
Перед первым использованием
Из этой главы вы узнаете, как подготовить прибор к
первому использованию. Сначала ознакомьтесь с
правилами техники безопасности.~ "Важные правила
техники безопасности" на страница 22
Очистка прибора
Перед первым применением тщательно очистите
прибор и принадлежности слегка тёплым мыльным
раствором.
Нагрев гриля
Нагревайте гриль без продуктов в режиме самой
высокой мощности в течение нескольких минут, чтобы
устранить запах нового прибора. При первом нагреве
лёгкое образование дыма является нормальным.
№ Обозначение
1 Стеклокерамическая крышка
2 Решётка для гриля
3 Лавовые камни
4 Контейнер для лавовых камней
5 Переключатель
6 Лампочка включения
7 Нагревательный элемент гриля
8 Резервуар гриля (водяная баня)
24
Page 25
Управление бытовым прибором ru
1Управление бытовым
прибором
Управление бытовым прибором
В данной главе описывается процесс настройки
прибора. В таблице вы найдёте оптимальные установки
для различных блюд.
Приготовление на гриле с помощью водяной бани и лавовых камней
Указание: Перед каждым использованием наполняйте
резервуар гриля водой, в противном случае возможно
перегревание прибора.
Количество воды зависит от того, хотите ли вы
использовать лавовые камни. Лавовые камни
аккумулируют жар нагревательного элемента гриля и
обеспечивают интенсивное и равномерное
распределение тепла.
Добавление воды и лавовых камней
1. Снимите решётку для гриля и поднимите
нагревательные элементы гриля. Выньте контейнер
для лавовых камней из прибора.
2. Убедитесь, что сливной кран закрыт.
3. Наполните резервуар гриля водой.
Приготовление на гриле на лавовых камнях:
0,7 литра (нижняя маркировка)
Приготовление на гриле без лавовых камней:
2,5 литра (верхняя маркировка)
Установка режима гриля
С помощью переключателя можно настраивать
мощность нагрева гриля. Вы можете плавно
регулировать мощность нагрева. Лампочка включения
горит, если гриль включен.
Поверните переключатель на 0, чтобы выключить
прибор.
Указание: Гриль регулируется включением и
выключением нагревательного элемента. Даже при
самой высокой мощности нагревательный элемент
может включаться и выключаться.
Предварительный разогрев гриля
Продукты следует класть на решётку гриля только
после того, как истекло время предварительного
разогрева. Следуйте указаниям, приведённым в
таблице для приготовления на гриле. Всегда
разогревайте гриль в режиме 9.
Время разогрева составляет от 8 до 12 минут.
Указание: Пустой гриль следует разогревать не более
8–12 минут. Более длительное время нагрева может
привести к отключению
Выключите прибор и дайте ему остыть перед
повторным включением.
прибора (защита от перегрева).
Защита от перегрева
При перегреве защита от перегрева отключает
нагревательный элемент гриля. После того, как гриль
достаточно охладится, нагревательный элемент гриля
автоматически включается снова.
4. Для приготовления на гриле на лавовых камнях:
выньте лавовые камни из упаковки и наполните ими
контейнер. Установите контейнер для лавовых
камней в приборе.
5. Опустите нагревательные элементы гриля,
установите решётку для гриля.
Гриль готов к работе.
25
Page 26
ru Управление бытовым прибором
Добавление воды
:Предупреждение
Опасность ошпаривания!
Если при добавлении воды она попадает на горячую
решётку или на нагревательный элемент гриля, то
возникает горячий водяной пар. При добавлении воды
не касайтесь гриля и не проливайте воду на нагретые
части.
Если в резервуаре гриля слишком мало воды, защита
прибора от перегрева отключается. Поэтому при
приготовлении на
резервуаре и при необходимости долейте.
Указание: Для добавления воды не требуется снимать
решётку для гриля или поднимать нагревательные
элементы. Дайте грилю достаточно остыть, прежде чем
доливать воду.
гриле проверьте уровень воды в
После приготовления на гриле
Устанавливайте стеклокерамическую крышку только
после полного охлаждения гриля. Во избежание
образования плесени перед установкой
стеклокерамического плафона дайте влажным лавовым
камням полностью высохнуть.
Если вода перед сливом ещё горячая, долейте
холодную воду для её охлаждения! Для слива воды
установите под сливным краном термостойкий сосуд.
Откройте кран, повернув рычаг на 90° вниз. После
закройте кран, повернув рычаг вверх до упора.
этого
Таблица для приготовления на гриле
Значения, приведённые в таблице, являются
ориентировочными и подходят для предварительно
прогретого гриля. Они могут изменяться в зависимости
от вида и количества приготавливаемых продуктов.
Продукты следует класть на решётку гриля только
после того, как истекло время предварительного
разогрева.
Переверните продукт как минимум один раз.
Приготовление на гриле на лавовых камнях и без
камней: 0,7 литра
Продукты Время предвари-
тельного разогрева в
режиме 9, мин
Говяжий стейк, среднепрожаренный, 2–3 см
Стейк на косточке, слабопрожаренный, 3 см
Стейк из свиной шейки, без костей
Свиная отбивная, 2 см 8 7 - 8 8 - 9 15 - 20 Надрезать вдоль косточки
Баранья котлета, слабопрожа-
ренная, 2 см
Грудка цыплёнка, 2 см 10 7 - 8 8 - 9 15 - 20
Крылышки цыплёнка, по 100 г 10 7 - 8 8 - 9 15 - 20
Шницель из индейки, без пани-
ровки, 2 см
Стейк из лосося, 3 см 8 7 - 8 8 - 9 20 - 25 Смазать маслом решётку для гриля
Стейк из тунца, 2 см 8 7 - 8 8 - 9 10 - 15 Смазать маслом решётку для гриля
Форель целиком, 200 г 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15 Хорошо смазать маслом кожу, перед
Большие креветки, по 30 г 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15
Шницели по-гамбургски/фрика-
дельки, 1 см
Шашлыки на вертеле, по 100 г 8 7 - 8 8 - 9 17 - 25 Часто переворачивать
Колбаски на гриле, по 100 г 10 7 - 8 8 - 9 10 - 20
Овощи 8 7 - 8 8 - 9 8 - 12 Например, баклажаны, цуккини
12 8 - 9 8 - 9 8 - 10
10 7 - 8 8 - 9 10 - 15
10 8 - 9 8 - 9 12 - 16
10 7 - 8 8 - 9 8 - 12
10 7 - 8 8 - 9 12 - 15
10 7 - 8 8 - 9 12 - 17
Режим гриля на лавовых камнях
Режим гриля на водяной бане
Время приготовления, мин
Информация
переворачиванием смазать ещё раз
ломтиками толщиной 1 см, сладкий
перец — четвертинками
26
Page 27
Советы и приемы
■ Всегда предварительно прогревайте гриль. Таким
образом, благодаря тепловому излучению, быстро
образуется корочка, препятствующая выходу
мясного сока.
■ Перед приготовлением на гриле мясо можно
смазать термостойким растительным маслом
(например, арахисовым маслом) или замариновать.
Благодаря этому улучшится его вкус. Во избежание
воспламенения и сильного дымообразования не
используйте слишком большое количество масла/
маринада.
■ Перед приготовлением на гриле не солите мясо,
поскольку это может обусловить выход питательных
веществ и мясного сока.
■ Кладите куски непосредственно на решётку. Не
используйте алюминиевую фольгу или гриль-ванну.
■ Переворачивайте куски только после того, как их
можно будет легко отделить от решётки. При
прилипании мяса к решётке разрушаются мясные
волокна, и выступает мясной сок.
■ При приготовлении на гриле не протыкайте мясо,
иначе может выступить мясной сок.
■ Обработанное мясо, такое как ветчина или
копчёная грудинка, не подходит для приготовления
на гриле (может привести к образованию вредных
для здоровья веществ).
■ Во избежание образования изгибов мяса при
приготовлении на гриле следует сделать несколько
надрезов на кости и жировых прослойках отбивных.
■ Жир желательно удалять после приготовления,
иначе мясо теряет сок и аромат.
■ Птица будет особенно поджаристой, если за
некоторое время перед окончанием приготовления
смазать её маслом или смочить подсоленной водой
либо апельсиновым соком.
■ Фрукты можно после приготовления приправить
мёдом, кленовым сиропом или лимонным соком по
вкусу.
■ Овощи, предназначенные для длительного
приготовления (например, початки кукурузы), перед
приготовлением на гриле можно предварительно
отварить.
■ При приготовлении на гриле рыбного филе
положите его сначала кожей вверх. Смажьте кожу
растительным маслом, чтобы она не прилипала к
решётке для гриля.
■ Приготовленные на гриле продукты подавайте
горячими. Не храните приготовленные на гриле
продукты тёплыми, так как мясо от этого становится
жёстким.
■ Стекающий каплями жир может вспыхнуть на
нагревательном элементе и привести к
кратковременному образованию пламени и дыма.
Чтобы избежать этого, готовьте продукты с высоким
содержанием жира на водяной бане.
Управление бытовым прибором ru
27
Page 28
ru Очистка
DОчистка
Очистка
При тщательном уходе и очистке ваш прибор надолго
сохранит свою привлекательность и функциональность.
В данном руководстве по эксплуатации приводится
описание правильного ухода и правильной очистки
прибора.
Рекомендуемые чистящие средства и средства по уходу
вы можете приобрести через сервисную службу или в
нашем интернет-магазине.
:Предупреждение
Опасность ожога!
Во время работы прибор сильно нагревается . Перед
очисткой дайте прибору остыть.
:Предупреждение
Опасность удара током!
Проникающая влага может привести к удару
электрическим током. Не используйте очиститель
высокого давления или пароструйные очистители.
:Предупреждение
Опасность ожога!
В процессе эксплуатации открытые для доступа детали
прибора сильно нагреваются. Не прикасайтесь к
раскалённым деталям. Не подпускайте детей близко.
Запрещается использовать следующие средства очистки
■ Трущие или заостренные очистители
■ Кислотные очистители (например: уксус, лимонная
кислота и т.д.)
■ Хлористые или в сильной степени спиртовые
очистители
■ Аэрозоли для духовых шкафов
■ Твердые, царапающие посудные губки, щетки или
трущие подушечки.
■ Новые салфетки-губки перед употреблением
следует тщательно промыть.
Очистка прибора
Дайте прибору остыть. Очищайте прибор после
каждого использования. Это позволит предотвратить
пригорание остатков пищи. Пригоревшие остатки
поддаются удалению с большим трудом.
1. Дайте прибору остыть.
2. Снимите решётку для гриля.
3. Поднимите нагревательный элемент вверх.
4. Достаньте контейнер с лавовыми камнями.
5. Пригоревшие остатки размочите в воде с моющим
средством.
Указание: Не соскабливайте пригоревшие остатки.
Деталь прибора/поверхность
Решётка для гриля Удаляйте остатки пищи мягкой щёткой.
Лавовые камни и
резервуар гриля
Лавовые камни Влажные лавовые камни можно просушить
Панель управления и
стеклокерамическая
крышка
Рекомендуемый способ очистки
Отмочите решётку в мойке. Очистите мягкой
щёткой и моющим средством, затем хорошо
просушите.
При наличии стойких загрязнений нанесите
на них наш гель для очистки гриля (номер
для заказа 00463582) и оставьте минимум
на 2 часа, при сильном загрязнении — на
ночь. После этого тщательно вымойте и просушите. Соблюдайте
указания, данные на
упаковке средства для очистки.
Указание: Не мойте в посудомоечной ма-
шине!
Достаньте лавовые камни, слейте воду. Очистите в мойке водой с добавлением моющего средства с помощью мягкой щётки;
протрите насухо мягкой тряпкой. Стойкие
загрязнения следует размягчить или удалить с помощью нашего геля для очистки
гриля (номер для заказа 00463582).
в духовом шкафу при 200 °C. Тем самым
можно избежать образования плесени.
После того, как лавовые камни почернеют,
их следует заменить. В противном случае
лавовые камни, впитавшие в себя жир,
могут в процессе эксплуатации привести к
образованию сильного дыма или к воспламенению жира.
Подходящие лавовые камни можно
приобрести в специализированном магазине
(номер для заказа 00291050). При наполнении следите за тем, чтобы лавовые камни
не прилегали к нагревательному элементу
гриля.
Очищайте мягкой тряпкой с помощью
небольшого количества моющего средства;
причём тряпка не должна быть слишком
влажной. Протрите насухо мягкой тряпочкой.
28
Page 29
4Cлyжбa cepвиca
Cлyжбa cepвиca
Если ваш прибор нуждается в ремонте, наша сервисная
служба всегда к вашим услугам. Мы всегда стараемся
найти подходящее решение, чтобы избежать, в том
числе, ненужных вызовов специалистов.
Номер E и номер FD
При звонке обязательно сообщите номер изделия
(номер E) и заводской номер (номер FD), что позволит
вам получить квалифицированную помощь. Типовая
табличка с номерами находится на нижней стороне
прибора.
=1U)'(1U
7\SH
Чтобы не тратить время на поиск этих номеров,
впишите их и телефонный номер сервисной службы
здесь.
Cлyжбa cepвиca ru
Номер изделия Номер FD
Сервисная службаO
Примите во внимание, что визит специалиста
сервисной службы
для устранения повреждений,
связанных с неправильной эксплуатацией прибора, не
является бесплатным даже во время действия гарантии.
Заявка на ремонт и консультация при неполадках
Контактные данные всех стран Вы найдёте в
приложенном списке сервисных центров.
Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда Вы
можете быть уверены, что ремонт Вашего прибора
будет произведён грамотными специалистами
и с
использованием фирменных запасных частей.
29
Page 30
6
Page 31
6
Page 32
%6++DXVJHUlWH
&DUO:HU\6WU0QFKHQ*(50$1<
VLHPHQVKRPHFRP
*PE+
*9001077882*
9001077882
950526
Loading...