Siemens ET13051 User Manual [da]

Siemens - Electrogeräte GmbH
Carl - Wery - Straße 34
81739 München

Operating instructions

en

Bruksanvisning

no

Käyttöohjeet

fi

Brugervejledning

da

sv

Bruksanvisning

Cod. 9000018785 D

www.siemens-home.com

1

Dear Customer,

We thank you and congratulate you on your choice.
This practical appliance, which is modern and functional, has been
manufactured from top-quality materials which have been subjected
to a strict quality control during the entire manufacturing process, and
have been carefully tested so that they will meet all your cooking needs.
In addition, we are pleased to supply you with this instruction book
which is divided into two sections: one on how to use the appliance,
and the other on its installation.
We strongly advise to read through these simple instructions, so as to
ensure that you get perfect results from the moment you first use this
appliance. This book contains important information, not only on how
to use the appliance, but also on maintenance and safety. When our
products are being transported, they must be provided with suitable
protective packaging. However, we have reduced our packaging to the
bare essentials, and it is all completely recyclable. You too can contribute
to the conservation of the environment by depositing the packaging in
the nearest recycling container to your home. Used oil should not be
poured down the sink, as this causes serious damage to the environment.
Pour it into a closed receptacle and take it to a recycling point, or simply
put in your rubbish bin. It will then finish up in a controlled dump, which
though it is not the best solution, it does prevent water pollution. Your
children and you yourself will be grateful for it. Before you get rid of an
old appliance, make sure you render it useless, and then take it to a
collecting centre for recyclable materials. Ask your local authorities for
details on the nearest centre to your home.

   

/1"$, 5)& "11-*"/$& "/% %*4104& 0' 5)& 1"$,"(*/(
*/ "/ &/7*30/.&/5"--:H3&410/4*#-& ."//&3

)*4 "11-*"/$& *4 -"#&--&% */ "$$03%"/$& 8*5) 5)&
6301&"/ *3&$5*7&  $0/$&3/*/( 64&%
&-&$53*$"- "/% &-&$530/*$ "11-*"/$&4 8"45& &-&$53*$"­"/% &-&$530/*$ &26*1.&/5  !

)& (6*%&-*/& %&5&3.*/&4 5)& '3".&803, '03 5)& 3&563/
"/% 3&$:$-*/( 0' 64&% "11-*"/$&4 "4 "11-*$"#-&

  

 

ó

follow these instructions:

If the symbol

appears on the specifications plate,

ó

IMPORTANT:

not meet your expectations in terms of quality, please inform us as

In the unlikely event that the appliance should arrive damaged or

not have been tampered with, or used inappropriately.

soon as possible. For the warranty to be valid, the appliance must

CONTENTS

Safety warnings 3

Get to know your cooking hob 5

Gas burners 6

7

8

Electrical plates 8

Electrical plates with 7- and 10-setting adjuster 9

Suggestions and electrical plates with 10-setting adjuster 10

Hob grill 11

Griddle cooking table 11

Tips on how to cook with this appliance 12

Rules for use for steel: cleaning and care 13

Rules for use for glass: cleaning and care 14

Rules for use for glass ceramic surfaces: cleaning and care 15

Home troubleshooting

16

Guarantee conditions 17

2

Diameters of receptacles

Cooking suggestions

Safety warnings

Read this user’s manual carefully, to ensure that you
use this appliance as effectively and safely as possible.

Before installing your new cooking hob, check that the
measurements are correct.

This appliance should not be connected to an evacuation
device for combustion products.

The following instructions are only valid in countries
whose symbol appears on the appliance. To adapt the
appliance to conditions of use in your country, always
follow the technical instructions.

It is of the utmost importance that the place in which the
appliance is to be installed should have suitable, fully­functioning ventilation (Basic Rules for Gas Installations
in Inhabited Buildings. BOE nº 281, 24/11/93).

Make sure that the appliance is not subjected to strong
draughts, as they might blow out the burners.

This appliance left the factory adjusted for use with the
type of gas that is indicated on the specifications plate.
If any change needs to be made, call our technical
assistance service.

Do not make any adjustments to the interior of the
appliance. If this should be necessary, call our technical
assistance service.

Make sure you keep these instructions for use and
assembly, so that you can hand them on with the
appliance if it ever changes owner.

Never use a malfunctioning appliance.

3

of gas must be carried out by an authorised installation
technician, respecting all applicable regulations,
standards and the country's electrical and gas supply

All installation, regulation and adaptation to other types

companies' specifications.
It is recommended that you call our Technical
Assistance Service for adaptation to other types of gas.

not for commercial or professional use. This appliance
cannot be installed on yachts or in caravans. The
warranty will only be valid if the appliance is used for

This appliance has been designed for home use only,

the purpose for which it was designed.

Very hot fat or oil can easily catch fire, and so if you are
cooking with fat or oil (for example, frying chips), keep
an eye on the pan.

If a pan containing fat or oil catches fire, do not pour
water onto it, as this may cause BURNS. Cover the pan
with a damp cloth to extinguish the fire, and disconnect
the cooking appliance.

In the event of a malfunction, turn off the appliance’s
gas and electricity supply, before calling our technical
assistance service.

Never place unstable pans or containers on the cooking
hob or the burners, as they may accidentally tip over.

If a gas tap gets stuck, do not force it. Call our official
technical service, and a technician will come to repair
or replace it.

While using your gas hob, prevent any draughts and do
not spill any cold liquids on it, as this may cause the
glass to break.

4

Do not use steam clearing machines to clean the

hotplate, as there is risk of electrocution.

The diagrams contained in this instruction book are for
orientation purposes only.

/ $, '01 %,)',% /%22%#+
$3),0/)1 0'')11. ,%
'.%,42 56

This appliance is not intended for use by persons

(including children) with reduced physical, sensory or

knowledge, unless they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance by a person
responsible for their safety.

mental capabilities, or lack of experience and

Never leave the appliance unattended during operation.

As the appliance’s heating and cooking surfaces get
very hot during operation, always use with care.
Always keep children away from the appliance.

Only use this appliance for cooking, and never as a form
of heating.

Get to know your cooking hob:

These appliances may be used together and/or with conventional ceramic
hobs of the same make. See the catalogue for details.

5

1500 W

2000 W

Electric
hotplate

Electric
hotplate

C ontrol indicator light

C ontrol knob

P^ an support

T riple flamme
burner up to
3, 6 kW

C ontrol knob

P an support

Burner up
to 3 kW

Burner up
to 1 kW

C ontrol knobs

Heating

2500 W

element

C ontrol knob

Heating

element
1200 W

Heating

element

C ontrol knobs

Hot surface

1700 W

warning light

C ontrol indicator light

The gas burners

Each control knob on the oven and on the control panel
is clearly marked to show which burner it controls.
Figure 1.

To light one of the burners, press in the control knob of
the respective burner and turn it to the left, as far as the
ignition symbol, and hold it there for a couple of seconds
until the burner lights. Now release the knob and turn it
to the desired heating setting. If the burner does not
light, repeat the process.
If your cooking hob is not fitted with this automatic lighting
feature, use a lighter or a match to light the burner. If
the ignition sparkers are dirty, this makes the burner
harder to light, so you should keep them as clean as
possible. Clean them using a small brush, and remember
that the ignition sparkers must be treated very gently.
If the burners on your cooking hob are fitted with safety
valves (which stop the flow of gas if one of the burners
accidentally goes out), light the burners in the same way,
though you should continue to hold in the control knob
for a few seconds after the flame lights. If the burner
does not light, repeat the process, this time keeping the
control knob pressed in for 10 seconds.

To turn off the burner, turn the control knob to the right,
to setting 0.

Depending on which model of modern, functional cooking
hob you have purchased, you can have progressive taps
fitted which allow you to adjust the flame to the desired
heat.

Depending on the model, your cooking hob may have
a triple-flame burner, which is very practical if you wish
to cook with receptacles such as paella pans or Chinese
woks (to create all kinds of Asian dishes). When you are
using this gas appliance, it will make the kitchen hot and
humid, and therefore you must ensure that the kitchen
is well ventilated. Either keep the natural ventilation
apertures open, or install an extractor hood.
If you use your appliance for a long period of time, you
may need extra ventilation - either open a window (though
watch out for draughts) or turn up the power on the
extractor hood, if possible.

6

Figure. 1

)*



Diameter of receptacles (in cm)

Depending on the model:

BURNER MINIMUM Ø OF RECEPTACLE MAXIMUM Ø OF RECEPTACLE

Triple-flame: 22 cm

22 cm 26 cm

Auxiliary burner: 12 cm 14 cm

Electrical hot plates: 14 cm 18 cm

Depending on which model you have purchased, your
cooking hob may include a very useful extra cradle
support for use on the triple-flame burner for receptacles
with diameters of over 26 cm, barbecue griddles,
earthenware cooking pots and all kinds of concave
receptacles (such as Chinese woks). Figure 2.
If you do not have this additional cradle support, the
technical service for the make can supply you with one
(code no. 363300).

Pan support for coffee pot: depending on the model,
your cooking hob may include an additional coffee pot
support, which is exclusively for use on the auxiliary
burner with receptacles of a diameter smaller than 10
cm. If you do not have this additional pot support, the
technical service for the make can supply you with one
(code no. 184200).

The manufacturer declines all responsibility if these
additional pan supports are not used or are used
incorrectly.

Additional pan
supports:

7

Figure. 2

Rapid burner:

Cooking
guidelines:

Here are some cooking guidelines, for orientation
purposes

Electric hot plates

Before you use your hot plate for the first time, turn it on
at full heat for five minutes, with no receptacle on it.
During this time the hot plate will give off a certain amount
of smoke and smell, which will disappear as you use it.
Except for this first time that you switch them on, never
use the hot plates without receptacles on them.
When you begin cooking, we recommend turning the
control up to the maximum setting and then, depending
on the quantity and quality of the foods being cooked,
turn down the heat to medium setting.
As the hotplate takes a while to cool down, you can turn
it off a little before the food is cooked, so as to save
energy, and carry on cooking using the residual heat in
the hot plate.
Always use receptacles which have perfectly flat, thick
bottoms, and which have a diameter similar to that of
the heating element - and never use receptacles smaller
than the element.

Try not to spill liquids on the hotplate surface, or to place
wet receptacles on top of it.

Very high High Medium Low

Triple-flame

Auxiliary

8

Boiling, grilling, browning,
paellas and Asian food (woks).

Re-heating and keeping things
hot: cooked and pre-cooked
dishes.

Scallops, steaks, omelettes,
frying, fresh vegetable
stews and pasta.

Rice, white
sauce and
ragout.

Steaming: fish
and vegetables.

Re-heating, keeping things hot
and making tasty casseroles.

Cooking: casseroles, rice
pudding and caramels.

Defrosting and
slow cooking:
legumes, fruits
and frozen
products.

Melting: butter,
chocolate
and jelly.

Rapid

Electrical hot plates with 10-setting
knob

These hot plates are controlled by an energy control
knob with which you can choose the heat that is suitable

By consulting the following table of cooking methods
and considering the amount of food being cooked, turn
the control knob to the correct setting for the dish you
want to cook. The “on” control indicator light will come
on. To switch off the hotplate, turn the control knob to
the setting 0. The control light will now go off.

9

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Electrical hot plates with 7-setting
knob

This hotplate is controlled by a knob with seven settings

Setting 1 and 2: heating.

Setting 3 and 4: quick heating and cooking.

Setting 5 and 6: frying.

1

2

3

4

5

6

Figure. 3

Figure. 4

(figure 3), which should be used as follows:

for the food you are cooking (figure 4).

You will need to

cases:

Suggestions

SETTING

Melting: chocolate, butter, jelly 1-2
Cooking: rice, white sauce, ragout 2-3
Cooking: potatoes, pasta, vegetables 4-5
Light frying:

stews, barbecued roulées 4-5

Steaming: fish 5
Heating: keeping pre-cooked dishes hot 2-3-4-5
Griddle: scallops, steaks, omelettes 6-7-8
Cooking and browning 9

Cooking with large amounts of liquid.

Cooking large dishes.

Cooking receptacles without lids on.

10

Electrical hot plates with heating
element and 10-setting control

These hot plates are controlled by an energy control
knob with which you can choose the heat that is
suitable for the food you are cooking. Figure 5.
By consulting the following table of cooking methods
and considering the amount of food being cooked,
turn the control knob to the correct setting for the dish
you want to cook. The “on” control indicator light will
come on. To switch off the hotplate, turn the control
knob to the setting 0. The control light will now go off.
The hot surface warning light will come on, warning
that the cooking area is still hot. The hot surface
warning light will stay on as long as the cooking area
(which has been switched off) is still hot, and can be
used to save energy.
When the cooking area has cooled down, the hot
surface warning light will go off.

Figure. 5

1

2

3

4

5

6

7

8

9

cook on a
higher setting in

the following

11

Griddle cooking table

SETTING

Heating: 1-2
Sausages-fish: 3-5
Marinated foods: 6
Fillets-chops-King prawns: 7-9

Do not use a metal spatula for turning over the food.

These appliances can also be used as conventional electric heating plates.

Hob grill

These hot plates are controlled by an energy control
knob with which you can choose the heat that is suitable
for the food you are cooking. They can be used both
with a griddle and for cooking with receptacles.
Figure 6.

1 = minimum heat.
9 = maximum heat.

By consulting the following table of cooking methods
and considering the amount of food being cooked, turn
the control knob to the correct setting for the dish you
want to cook. The “on” control indicator light will come
on.
To switch off the hotplate, turn the knob to the setting 0,
and the control light will go off.
The hot surface warning light will come on, warning that
the cooking area is still hot.

Figure. 6

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Avoid using griddles and
earthenware pots etc. at
maximum heat for a long time.

Only use one receptacle per
burner. Use the additional
cradle support on the triple­flame burner.

Don't use small
receptacles on large
burners.
The flame should never
come up the sides of the
receptacle.

Never cook without a lid or
with the lid half off - you are
wasting energy.

Do not use receptacles with
uneven bottoms, as they
make the food take longer
to cook and waste energy.

Never try to heat food by
placing aluminium tins or plastic
receptacles onto your cooking
hob, as the containers will melt.
Do not place a receptacle on
one side of a burner, as it could
tip over.

Do not use large-diameter
receptacles on the burners
nearest to the control knobs,
as the flames might reach
them, making them so hot
that they could cause injury.
Never place receptacles
directly on top of the burners.

Do not use excessive weight,
or strike the cooking hob with
heavy objects.

DON’T DO

12

Warnings and suggestions
for cooking

Always use receptacles that
are suitable for each burner,
so as to avoid wasting gas
and discolouring the
receptacles.

Always place the lid on the
receptacles.

Only use pots, saucepans
and frying pans with thick,
flat bottoms.

Always place the receptacle
right over the burner, not
to one side.

Place the receptacle on
top of the pan support.
Make sure that the pan

supports and burner

covers are in their correct
positions before using the
appliance.

Handle receptacles with
care when they are on
the cooking hob.

Never use two burners or heat
sources to heat one single
receptacle.

13

Warnings and suggestions for using
steel: Cleaning and care

If prolonged use has worn away the surface of the electrical hot plates, sprinkle them with a few
drops of oil or other maintenance products that are commonly available on the market.
Owing to the high temperatures that the triple-flame burner ring cover has to withstand (as well
as the stainless steel areas such as the plate rings, grease traps and the area around the
burners, etc.), they will EVENTUALLY become discoloured with time. Clean them each time
you use them, with a product that is suitable for stainless steel.
After washing the pan supports, dry them completely before cooking with them again. Drops
of water or damp patches on the surfaces when you begin cooking may cause deterioration of
the enamel.
If the pan supports on your cooking hob are fitted with rubber rests, take care when you clean
them, as they might come off, leaving your pan support without protection, and it may scratch
the cooking hob. Stainless steel cleaners should not be used in the area around the controls,
as the setting indications might become erased.

Never use abrasive
products, sharp objects,
steel scourers or knives,
etc. for removing the
remains of hardened food
from the cooking hob, pan
supports, burners or
electric hot plates. If your
cooking hob is fitted with
a glass or aluminium
panel, never use a knife,
scraper or similar to clean
the point where it joins the
metal.

Never use steam-
cleaning machines

on your cooking hob,
as it could damage it.

Avoid spilling acidic
liquids (such as lemon
juice or vinegar) on your
cooking hob.
Try not to spill salt on
the surface of the
electrical hotplate.

Once the appliance has
cooled down, clean it with a
sponge, soap and water.
Remove any spilled liquid as
soon as possible, as this will
save you time and effort later.

To keep the burners and pan
supports clean, you should
clean them periodically by
placing them in soapy water
and brushing them with a
non-metallic brush to ensure
that the holes and grooves
are perfectly clean, to
provide a perfect flame.
Always dry the burner
covers and the pan supports
if they have become wet.

After cleaning and drying
the burners, make sure
the burner covers are
correctly placed on the
burner’s flame diffuser.

DON’T DO

Warnings and suggestions for using
glass: Cleaning and care

Owing to the high temperatures that the triple-flame burner ring cover has to withstand (as well
as the stainless steel areas such as the plate rings, grease traps and the area around the
burners, etc.), they will eventually become discoloured with time. Clean them each time you use
them, with a product that is suitable for stainless steel.
When you are cleaning the pan supports, take care with the rubber rests, as they could come
off and the pan support could scratch the glass next time you use it.
After washing the pan supports, dry them completely before cooking with them again. Drops
of water or damp patches on the surfaces when you begin cooking may cause deterioration of
the enamel.

To prolong the life of the
glass, always clean with a
soapy sponge, but only
when the appliance has
cooled down.

Clean the surface of the
heating element once it has
cooled down, and every
time you use it.
Even small patches of food
or dirt will burn when you
switch the plate on again.

DON’T DO

Never use detergent
powder, oven-cleaning
sprays or abrasive sponges,
as they may scratch the
glass.

Never use sharp objects
such as metal scourers
or knives to remove the
hardened remains of
food from the surface.
Never use a knife,
scraper or similar to
clean the area where the
glass meets the trim of
the burners or the metal
trim edging.

Never slide receptacles
across the glass surface,
as you may scratch it. In
addition, try not to drop
heavy or sharp objects
on the glass.
Never strike any part of
the cooking hob.

Grains of sand that may
come from cleaning
fruits and vegetables
will scratch the glass
surface.

To keep the burners
and pan supports clean,
you must clean them
periodically by placing
them in soapy weather
and brushing and with
a non-metallic brush to
ensure that the holes
and grooves are
perfectly clean, and can
provide a perfect flame.
Always dry the burner
covers and the pan
supports if they have
become wet.
After cleaning and
drying the burners,
make sure the burner
covers are correctly
placed on the burner’s
flame diffuser.

14

15

Warnings and suggestions for using
glass ceramic surfaces: cleaning and
care

Owing to the high temperatures that the triple-flame burner ring cover has to withstand (as well
as the stainless steel areas such as the plate rings, grease traps and the area around the
burners, etc.), they will eventually become discoloured with time. Clean them each time you use
them, with a product that is suitable for stainless steel.
When you are cleaning the pan supports, take care with the rubber rests, as they could come
off and the pan support could scratch the glass next time you use it.

ATTENTION: CLEANING FOR VITRO-GRILL APPLIANCES

If you work with or cook food directly on the countertop DO NOT CLEAN the counter with any
toxic components, or use aluminium scouring pads.
We recommend that you use a detergent with a non-solid base, that does not contain “powders”
or have a sandy texture, and use a scraper to assist you in the cleaning.

DON’T DO

Never use detergent powder,
oven cleaning sprays or
abrasive sponges, as they
may scratch the glass
ceramic surface.

Never slide receptacles
across the glass surface,
as you may scratch it. In
addition, try not to drop
heavy or sharp objects
on the glass.
Never strike any part of
the cooking hob.

To prolong the life of the
glass, always clean with
a soapy sponge, but only
when the appliance has
cooled down.
Clean the surface of the
heating element once it
has cooled down, and
every time you use it.
Even small patches of
food or dirt will burn when
you switch the plate on
again.

Grains of sand that may
come from cleaning fruits
and vegetables will scratch
the glass surface.
Melted sugar or foods with
a high sugar content which
has spilled onto the surface
should be cleaned off
immediately.

Never use sharp objects such
as metal scourers or knives
to remove the hardened
remains of food from the
surface.

Always use a special
flat scraper for glass,
taking special care not
to scrape near the trim

We recommend taking
regular care of this
appliance.

of the gas burners.

Home troubleshooting

... if the general electrical
system is malfunctioning?

-Defective fuse. -Check the fuse in the main
fuse box and change it if
necessary.

-The automatic fuse may have

fused or the trip switch has
tripped.

-Check the main fuse
box to see whether the
automatic trip switch
or a differential switch has
tripped.

... if the electrical sparker
doesn’t work?

-There may be food or cleaning

residue between the sparker
and the burners.

-The burners are wet.

-Make sure that the burner
covers are correctly located.

-Carefully clean the spaces
between the sparker and
the burners.

-The burner covers are not

located correctly.

... if the flames on the burners
are not uniform?

-The different parts of the

burner have been located
incorrectly.

-The grooves on the burners’

gas outlets are dirty.

-Place the different pieces
correctly.

-Clean the grooves of the
gas outlets of the burners.

... if the gas flow does not seem
normal, or no gas comes out?

-The gas stop cock is turned

off.

-If the gas is coming from a

gas bottle, it may be empty.

-Turn on all stop cocks.

-Replace the gas bottle with
a full one.

... if there is a smell of gas in
the kitchen area?

-A gas tap has been left on.

-There may be a leak at the

connection between the pipe
and the gas bottle.

-Check to see if any gas taps
are on.

-Make sure that the
connection is airtight.

What’s gone wrong........?

Probable cause Solution

-Dry the burner covers and
sparkers carefully.

You don’t always need to call the technical assistance service.
Very often, you can solve the problem on your own. The
following table contains a few pieces of advice.

Important note:

Only personnel authorised by our Technical Service should
carry out work on the functional gas and electrical system.

... if the safety valves on the
different burners don’t work?

-The control knob has not been

pressed in for long enough.

-The grooves on the burners’

gas outlets are dirty.

-Light the burner, and then
keep the control knob
pressed in a few seconds
longer.

-Clean the grooves on the
burners’ gas outlets.

16

Conditions of guarantee

The conditions of guarantee which apply to this appliance
are those that have been established by the suppliers
representing our company in the country where the
appliance was purchased. If necessary, the salesperson
who sold you the appliance will be happy to provide
details on same. However, the guarantee is only valid if
it is submitted together with the purchase document.
We reserve the right to make any changes.

17

In the event that you do call our technical service, please supply the following code:

E - NR FD

This code can be found on the specifications plate of your appliance, located on the
underside of your cooking hob.

Kjære kunde:
Takk for at du har valgt vårt produkt.

Dette moderne og funksjonelle produktet er fremstilt av materialer av
førsteklasses kvalitet. Disse materialene har undergått en streng
kvalitetskontroll under hele produksjonsprosessen og er blitt nøye testet
for å tilfredsstille alle krav som stilles til perfekt tilbereding av mat.
Dette instruksjonsheftet er delt inn i to deler: bruk og installering. Det
er viktig at du leser og overholder disse instruksjonene.
Slik sørger du for perfekt resultat allerede fra første gangs bruk. Heftet
inneholder viktig informasjon angående bruk, sikkerhet og vedlikehold.
Våre produkter trenger beskyttende emballasje under transport. Vi
begrenser bruken av emballasje til det absolutte minimum, og all
emballasje er resirkulerbart. Du kan også være med på å bevare
naturen ved å kaste emballasjen i en papirinnsamlingscontainer eller
lignende. Overskytende olje bør ikke kastes i vanlig avfall, da dette kan
gjøre stor skade på naturen. Samle oljen i en lukket beholder og lever
den som spesialavfall, eller, hvis dette ikke er mulig: kast den i
husholdningsavfallet. Dermed blir den tatt hånd om i kontrollerte
omgivelser, og det unngås i det minste at forurensingen når ut i vann
og vannveier. Det vil både du og dine barn være takknemlige for. Før
du avhender et produkt, må du gjøre det ubrukelig. Lever det deretter
til et gjenvinningsanlegg. Kommuneadministrasjonen vil kunne gi deg
informasjon om nærmeste avfallsanlegg.

18

   

",, 65 "11"3"5&5 0( ,7*55 %&( .&% &.#"--"4+&/ 1? &/
.*-+F7&//-*( .?5&

&55& "11"3"5&5 &3 ,-"44*'*4&35 * )&/)0-% 5*- %&5
&6301&*4,& %*3&,5*7&5  0. "7)&/%*/( "7
&-&,53*4,H 0( &-&,530/*4, 6545:3 8"45& &-&$53*$"- "/%
&-&$530/*$ &26*1.&/5 H !

*3&,5*7&5 "/(*3 3"..&/& '03 *//-&7&3*/( 0(
(+&/7*//*/( "7 *//#:55&130%6,5&3

 

ó

følgende:

Dersom symbolet vises på typeskiltet, må du gjøre

ó

VIKTIG:

blitt manipulert eller misbrukt.

gyldig må ikke apparatet ha

annen måte unnlate å oppfylle kvalitetskravene, ber vi

deg om å gi oss beskjed

Hvis apparatet, mot formodning, skulle vise seg å være skadet,

eller på

så snart som mulig. For at garantien skal

være

INNHOLD

19

Sikkerhetsanvisninger ....................................................................20

Presentasjon av koketoppen..........................................................22

Gassbrennere ................................................................................23

Diametre for kokekar......................................................................24

Råd for tilbereding av mat ..............................................................25

Elektrisk koketopp ..........................................................................25

Elektrisk koketopp med 7 og 10 innstillinger ..................................26

Forslag og Elektrisk koketopp med 10 innstillinger ........................27

Råd om tilbereding av mat .............................................................29

Regler for bruk av stål: Rengjøring og vedlikehold ........................30

Regler for bruk av glass: Rengjøring og vedlikehold .....................31

Regler for bruk av keramisk glass: Rengjøring og vedlikehold ......32

Når noe er galt ...............................................................................33

Garantibetingelser..........................................................................34

Sikkerhetsanvisninger





deg om at målene er riktige.

 Dette produktet skal ikke kobles til en utslippsanordning

for forbrenningsprodukter.

 Instruksjonene nedenfor er kun gyldige i de land som er

angitt med symboler på produktet. Det er viktig at du
følger de tekniske instruksjonene, slik at tilretteleggingen
samsvarer med bruken i landet.

 Det er meget viktig at det stedet hvor produktet installeres

har et egnet ventilasjonssystem som fungerer perfekt.
Følg lokale forskrifter.

 Koketoppen må ikke utsettes for sterke luftstrømmer, da

dette kan føre til at brennerne slukkes.

 Koketoppen er fabrikkinnstilt for den gasstypen som er

angitt på typeskiltet. Dersom du ønsker å bytte gasstype,
må du ringe vår tekniske service.

 Ikke berør de innvendige delene av koketoppen. Ring

vår tekniske service dersom slikt arbeid må utføres.

 Ta godt vare på instruksjonene for bruk og installering,

slik at disse kan gis videre til en eventuell ny eier.

 Ikke ta i bruk produktet dersom det er skadet.

 Overflatene på varme- og kokeapparater blir varme under

bruk. Vær forsiktig! La ikke barn komme i nærheten av
koketoppen.

20



Les nøye instruksjonene, slik at du kan bruke dette

All installasjon, regulering og omstilling til andre gasstyper

etterfølges samt retningslinjer fra

lover og regler skal
lokale elektrisitets- og gasselskaper.

tekniske service for

skal kun utføres av autorisert fagpersonell. Gjeldende

produktet på en effektiv og sikker måte.

Vi anbefaler deg å kontakte vår
omstilling til andre gasstyper.



Kommersiell og profesjonell bruk er ikke tillatt. Dette

Dette apparatet er konstruert for kun privat bruk.

apparatet må ikke installeres i yachter eller campingvogner.
Garantien er kun gyldig hvis man respekterer den tiltenkte
bruken til apparatet.

Før du installerer den nye koketoppen, må du forsikre

 Overflødig fett eller olje kan lett ta fyr. Du bør derfor holde

oppsyn med maten når du tilbereder retter med fett eller
olje, som for eksempel pommes frites.

 Tøm aldri vann på brennende fett eller olje - DETTE ER

FARLIG! Det er stor fare for at forbrenningsskader. Dekk

til kokekaret for å kvele ilden, og trekk ut kontakten.

 Dersom koketoppen slutter å fungere, må gasstilførsel

og strøm kobles fra. Dersom produktet må repareres,
ring vår tekniske service.

 Ikke bruk bulkede kokekar, da disse vil stå ustøtt på

plater og brennere og lett vil kunne velte.

 Dersom en ventil sitter fast, må du ikke bruke makt for

å få den løs. Ring umiddelbart til vår tekniske service,
så ordner vi reparasjon eller bytte.

 Unngå at koketoppen utsettes for trekk eller kalde væsker

under bruk. Dette kan forårsake sprekker i glasset.

 Illustrasjonene i dette instruksjonsheftet er kun veiledende.

21

elektrosjokk.

Ikke benytt damprengjøringsmaskiner for rengjøring av

kokeplaten, da det er fare for

Dette apparatet skal ikke brukes av personer (inkludert
barn)

med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale

evner

eller med manglende erfaring og kunnskap, med

mindre de har vært under oppsyn eller blitt gitt instrukser

om riktig bruk av apparatet av en person som er

Ikke la apparatet være uten tilsyn mens det er i drift.

ansvarlig for deres sikkerhet.

 Bruk koketoppen kun til tilbereding av mat, aldri som

varmekilde.

Presentasjon av koketoppen

Disse produktene kan kombineres mellom seg og/eller med
konvensjonelle keramiske topper av samme merke. Se katalogen.

22

1500 W

2000 W

1700 W

Elektrisk
koketopp

Elektrisk
koketopp

Kontrollampe

Bry ter

Rist

Brenner med
trippel flamme

Bry ter

på opptil 3,6 kW

opptil 3 kW

Rist

Brenner på

opptil 1 kW

Bry tere

V armeelement

2500 W

Bry ter

V armeelement

1200 W

V armeelement

Bry tere

Restvarmeindikator

Kontrollampe

Brenner på

Gassbrennere

Alle bryterne på stekeovnen eller på bryterpanelet har
angivelser som viser hvilken brenner de styrer, fig. 1.

Du slår på brenneren ved å trykke ned bryteren for den
valgte brenneren og vri den mot venstre til høyeste
innstilling. Hold den i denne stillingen noen sekunder til
brenneren er tent.
Slipp deretter bryteren og still ned til ønsket innstilling.
Dersom brenneren ikke antennes, prøver du på nytt.
Dersom koketoppen ikke har noen form for automatisk
antenning, må du føre en flamme (lighter, fyrstikk eller
lignende) bort til brenneren. Dersom tennrørene er skitne,
antennes ikke brenneren. Det er derfor viktig med god
rengjøring. Rengjør ved hjelp av en liten børste. Husk
at tennrøret ikke tåler harde støt. Dersom kokeplaten
har brennere med sikkerhetsventiler som hindrer at det
siver ut gass i tilfelle brennerne skulle slukke, antenner
du på samme måte, men holder bryteren inne helt til
brenneren antennes. Hold bryteren nede i noen sekunder
etter at du ser flammen. Dersom brenneren ikke tenner,
må du gjenta prosedyren. Hold bryteren nede i
10 sekunder for hvert forsøk.

Brenneren slukkes ved at du vrir bryteren mot høyre til
innstilling 0. Når du gjør dette, aktiveres tennsystemet
på nytt, dette er helt normalt. Noen modeller av denne
moderne og funksjonelle koketoppen har progressive
ventiler som gjør det mulig å finne riktig innstilling mellom
minimum og maksimum flamme.

Noen modeller har en brenner med trippel flamme, noe
som er svært praktisk og lettvint når du lager paella, wok
og annen asiatisk mat.
Bruk av gassapparat produserer varme og fuktighet i
det rommet hvor det er installert. Slik sørger du for god
ventilasjon på kjøkkenet: Hold alle naturlige lufteåpninger
åpne, eller installer mekanisk ventilasjon (komfyrvifte).
Ved kontinuerlig bruk av koketoppen er det mulig at du
trenger ytterligere ventilasjon, ved at du for eksempel
åpner et vindu (pass på så det ikke blir trekk) eller skrur
opp viften (dersom dette er montert).

Fig. 1

23

En oransje farge på flammen er normalt og oppstår når
det er støv i luften, hvis det har blitt sølt væske, osv.

Diametre for kokekar (cm)

Avhengig av modell:

BRENNER MINIMUM DIAMETER MAKSIMUM DIAMETER

KOKEKAR KOKEKAR

Trippel flamme: 22 cm

Rask: 22 cm 26 cm

Hjelpebrenner: 12 cm 14 cm

Elektrisk topp: 14 cm 18 cm

Noen modeller har en ekstra rist på brenneren med
trippel flamme for kokekar med en diameter på mer enn
26 cm, stekepanner, leirgryter og alle typer konkave
kokekar (wok, osv.) Fig. 2.
Dersom koketoppen ikke har en slik rist, kan den fås
hos vår tekniske service. Varenummeret er 363300.

Ring for kaffekjeler: Noen modeller har en ring for
kaffekjeler. Den kan kun brukes på hjelpebrenneren
med kokekar med en diameter mindre enn 10 cm. Dersom
koketoppen ikke har en slik rist, kan den fås hos vår
tekniske service. Varenummeret er 184200.

Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar dersom disse
ringene ikke benyttes ved behov eller brukes feil.

Tilleggsringer:

Fig. 2

24

Disse rådene er kun veiledende

Elektrisk koketopp

Før første gangs bruk må koketoppen varmes opp i fem
minutter til høyeste temperatur uten at det settes kokekar
på den. Det er normalt at det forekommer røyk og lukt
i løpet av denne perioden. Dette vil forsvinne ved videre
bruk. Med unntak av denne gangen, må koketoppen
aldri brukes uten kokekar. Det anbefales at bryteren
skrus til maksimum når du begynner å tilberede maten,
og skrus ned til en passende temperatur alt etter mengde
og type mat. Siden denne typen koketopp reagerer sakte,
kan du slå av varmen før du er ferdig med å tilberede
maten, slik at du sparer strøm, samtidig som maten
fortsetter å koke. Bruk kokekar med flat, tykk bunn med
en størrelse som passer til kokeplaten. Kokekaret må
aldri være mindre enn kokeplaten.

Unngå at det søles væske på koketoppen, og ikke bruk
fuktige kokekar.

Meget sterk Sterk Medium Svak

Trippel
flamme

Rask

Hjelpebrenner

Råd for
tilbereding av mat:

Koking, steking, bruning,
tilberedning av paella, asiatisk
mat (wok).

Oppvarming og varmholding:
ferdigkokte retter.

Schnitzel, biff, omelett,
stekt mat, friske grønnsaker,
suppe, pasta.

Ris,
hvit saus,
ragu.

Dampkoking:
Fisk, grønnsaker.

Oppvarming, holde ferdiglaget
mat varm og delikat.

Koke: gryteretter, risgrøt
karamell.

Opptining og
småkoking:
belgfrukt, frukt,
frosne
produkter.

Smelting:
Smør,
sjokolade,
gelatin.

25

Elektrisk koketopp med 10 innstillinger

Denne toppen er utstyrt med en kontrollbryter, som kan
brukes til å velge den effekten som passer best til den
maten som tilberedes, Fig. 4.

Skru bryteren til den innstillingen som passer best til den
mengden og typen mat du skal tilberede. Se tabellen
nedenfor. Kontrollampen begynner å lyse. Vil du slå av
platen, skrur du bryteren til 0. Kontrollampen slutter å
lyse.

Fig. 4

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Elektrisk koketopp med bryter med
7 trinn

Denne platen reguleres av en bryter med sju trinn på
følgende måte, Fig. 3:

 Trinn 1 og 2: Varme opp.

 Trinn 3 og 4: Kraftig oppvarming og koking.

 Trinn 5 og 6: Steking.

Fig. 3

1

2

3

4

5

6

26

Elektrisk koketopp med varmeelement
med bryter med 10 trinn

Denne toppen er utstyrt med en kontrollbryter som kan
brukes til å velge den effekten som passer best til den
maten som tilberedes. Fig. 5.
Skru bryteren til den innstillingen som passer best til den
mengden og typen mat du skal tilberede. Se tabellen
nedenfor. Kontrollampen begynner å lyse. Vil du slå av
platen, skrur du bryteren til 0. Kontrollampen slutter å
lyse.
Restvarmeindikatoren begynner å lyse for å vise at
kokesonen fortsatt er varm.
Restvarmeindikatoren fortsetter å lyse mens den avslåtte
kokesonen er varm. Du sparer energi dersom du bruker
kokesonen etter at den er avslått, men fortsatt er varm.
Kontrollampen slutter å lyse med en gang overflaten er
kald.

Du må bruke
en høyere
innstilling ved:

Fig. 5

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Forslag

INNSTILLING

Smelte: sjokolade, smør, gelatin 1-2
Koke: ris, hvit saus, ragu 2-3
Koke: poteter, pasta, grønnsaker 4-5
Småkoke: stuing 4-5
Dampkoke: fisk 5
Varme opp: holde ferdiglagde retter varme 2-3-4-5
Steke: schnitzel, biff, omelett 6-7-8
Koke og brune 9

 Store mengder væske.
 Store mengder mat.
 Koking i kokekar uten lokk.

27

Vitrogrill

Denne toppen er utstyrt med en kontrollbryter
som kan brukes til å velge den effekten som passer best
til den maten som tilberedes. Både til grilling
og matlaging i kokekar.
Fig. 6.

1 = minimum effekt.
9 = maksimum effekt.

Skru bryteren til den innstillingen som passer best til
den mengden og typen mat du skal tilberede. Se
forslagstabellen eller grilltabellen. Kontrollampen
begynner å lyse.
Vil du slå av platen, skrur du bryteren til 0.
Kontrollampen slutter å lyse. Restvarmeindikatoren lyser
mens kokesonen er varm.

Grilltabell

INNSTILLING

Varme opp: 1-2
Pølser, fisk: 3-5
Marinerte retter: 6
Fileter, koteletter, kreps: 7-9

Ikke bruk metallredskap når du vender maten.

Dette produktet kan også brukes som elektrisk plate med konvensjonell oppvarming.

Fig. 6

1

2

3

4

5

6

7

8

9

28

Bruk alltid kokekar tilpasset
hver enkelt brenner. Slik
unngår du å bruke for mye
gass, og du slipper sotmerker
på kokekaret.

Unngå å bruke stekepanner,
leirgryter, osv. over lengre tid
på høyeste innstilling.

Bruk kun ett kokekar per
brenner.
Bruk tilleggsringen på
brenneren med trippel
flamme.

Ikke bruk små kokekar
på store brennere.
Flammen må ikke
komme borti sidene på
kokekaret.

Ikke tilbered mat uten å
bruke lokk, da mye energi
går tapt.

Ikke bruk kokekar med bulket
bunn, da det vil ta lenger tid
å tilberede maten, og forbruket
av energi øker.

Du må aldri tilberede mat i
kokekar av plast på kokesonen.
Bruk ikke aluminiumsfolie.
Materialet vil smelte. Ikke sett
kokekaret på sidene av
brenneren, da det lett kan velte.

Ikke bruk kokekar med stor
diameter på brennerne som er
nærmest bryterene. De kan da
komme borti bryterene eller avgi
så mye varme at det kan oppstå
skade. Ikke sett kokekarene
direkte på brenneren.

Ikke bruk tunge lodd, og ikke
utsett toppen for harde slag.

Råd om tilbereding av mat

Bruk alltid lokk.

Bruk alltid gryter,
stekepanner og kasseroller
med tykk, flat bunn.

Sett kokekaret midt på
brenneren.

Sett kokekaret oppå ringen.
Sørg for at ringene og
dekslene på brennerne sitter
godt før du tar dem i bruk.

Sett kokekarene forsiktig
ned på koketoppen.

Ikke bruk to brennere eller
varmekilder for ett kokekar.

GALT RIKTIG

29

Regler for bruk av stål: Rengjøring
og vedlikehold

Dersom overflaten på de elektriske kokeplatene er nedslitt grunnet langvarig bruk, kan du gni
den inn med litt olje eller annet vedlikeholdsprodukt.
På grunn av høye temperaturer i lokket på ringen til brennere med trippel flamme og områdene
av rustfritt stål vil ringene på platen, overflaten, konturringene, osv. med tiden misfarges. Dette
er NORMALT. Rengjør med et egnet produkt for rustfritt stål etter bruk.
Etter at du har vasket ringene, må de tørkes helt før de kan tas i bruk. Vanndråper eller fukt ved
starten av kokingen kan noen ganger føre til skader i emaljen.
Dersom ringene på koketoppen er utstyrt med gummideler, må du være forsiktig under rengjøring,
da disse delene kan løsne. I så fall blir ringene liggende løse og kan skrape opp koketoppen.
Rengjøringsmiddel for rustfritt stål bør ikke brukes i området rundt bryterne. Inskripsjonene kan
viskes ut.

IKKE bruk grove
produkter, spisse
gjenstander,
metallgryteskrubber,
kniver osv. til fjerning av
stivnede matrester på
koketoppen, rister,
brennere eller elektriske
kokeplater. Dersom
koketoppen har en glass­eller aluminiumsplate, må
du ikke bruke en kniv,
skrape eller lignende til å
rengjøre overgangen til
metalldelene.

IKKE rengjør med damp
på koketoppen. Da kan
den skades.

IKKE søl sure væsker
(sitronsaft, eddik, osv.) på
koketoppen.
Unngå at overflaten på
koketoppen kommer i
kontakt med salt.

Rengjør med svamp,
vann og såpe med en
gang koketoppen har blitt
kald.
Fjern overkok
umiddelbart, så slipper
du å bruke krefter på
stivnede rester.

Brennerne og ringene må
rengjøres regelmessig.
Legg dem i såpevann og
gni med en børste (ikke
metall), til alle hull og riller
er helt rene, slik at det
blir lettere å tilpasse
flammen. Tørk alltid
brennerdekslene og
ringene når de har blitt
våte.

Etter at brennerne er
rengjort og tørket, må du
sørge for at dekslene er
korrekt satt på over
munnstykket til flammen
i brenneren.

GALT RIKTIG

30

Regler for bruk av glass: Rengjøring
og vedlikehold

På grunn av høye temperaturer i lokket på ringen til brennere med trippel flamme og områdene
av rustfritt stål vil ringene på platene, overflaten, konturringen på brennerene, osv. med tiden
misfarges. Dette er NORMALT. Rengjør rustfritt stål med et egnet produkt etter bruk. Vær forsiktig
med de løse delene på ringene når disse vaskes. De kan løsne og forårsake riper i glasset når
ringen tas i bruk igjen. Etter at du har vasket ringene, må du tørke dem godt før de tas i bruk.
Vanndråper eller fukt kan føre til skade på emaljen.

GALT RIKTIG

Ikke bruk
rengjøringsmidler i
pulverform, ovnsspray
eller grove svamper som
kan sette riper i glasset.

Bruk aldri spisse
gjenstander som for
eksempel
metallgryteskrubber eller
kniver til å fjerne stivnede
matrester fra overflaten.
Ikke bruk kniver, skraper
og lignende.
Dette kan føre til at
beskyttelsen på
brennerne og kantlistene
kan bli skadet.

Ikke dra kokekarene over
glasset, da dette kan
forårsake riper. Unngå at
tunge eller spisse
gjenstander faller ned på
glasset.
Ikke utsett koketoppen
for slag.

Sandkorn, for eksempel
rester etter rensing av
grønnsaker, kan føre til
riper i glasset.

Bruk svamp og såpe til
å rengjøre glasset, men
bare når koketoppen er
kald.

Rengjør overflaten på
varmeelementet med en
gang det har blitt kaldt
etter bruk.
Matrester vil bli brent fast
til platen ved neste
oppvarming.

Brennerne og ringene

må rengjøres
regelmessig. Legg dem

i såpevann og gni med
en børste (ikke metall),
til alle hull og riller er helt
rene, slik at det blir
lettere å tilpasse
flammen. Tørk alltid
brennerdekslene og
ringene når de har blitt
våte.

Etter at brennerne er
rengjort og tørket, må du
sørge for at dekslene er
korrekt satt på over
munnstykket til flammen
i brenneren.

31

Regler for bruk av keramisk glass:
Rengjøring og vedlikehold

På grunn av høye temperaturer i lokket på ringen til brennere med trippel flamme og områdene av
rustfritt stål vil ringene på platene, overflaten, konturringen på brennerne, osv. med tiden misfarges.
Dette er NORMALT. Rengjør rustfritt stål med et egnet produkt etter bruk. Vær forsiktig med de løse
delene på ringene når disse vaskes.
De kan løsne og forårsake riper i glasset når ringen tas i bruk igjen.

RENGJØRING AV VITROGRILL-PRODUKTER

Dersom du tilbereder maten direkte på koketoppen MÅ DU IKKE RENGJØRE koketoppen eller med
aluminiumsgryteskrubb eller med produkter som inneholder giftstoffer.
Vi anbefaler en skrape og et flytende rengjøringsmiddel som ikke inneholder pulver eller slipende
stoffer.

GALT RIKTIG

Ikke bruk
rengjøringsmidler i
pulverform, ovnsspray
eller grove svamper som
kan sette riper i glasset.

Bruk aldri spisse
gjenstander som for
eksempel
metallgryteskrubber eller
kniver til å fjerne
stivnede matrester fra
overflaten.

Ikke dra kokekarene
over glasset, da dette
kan forårsake riper.
Unngå at tunge eller
spisse gjenstander faller
ned på glasset.
Ikke utsett koketoppen
for slag.

Sandkorn, for eksempel
rester etter rensing av
grønnsaker, kan føre til
riper i glasset.
Smeltet sukker eller
overkok av matvarer
med høyt sukkerinnhold
må fjernes umiddelbart.

Bruk svamp og såpe til
å rengjøre det
keramiske glasset, men
bare når koketoppen er
kald. Rengjør overflaten
på varmeelementet med
en gang det har blitt
kaldt etter bruk.
Matrester vil bli brent
fast til platen ved neste
oppvarming.

Bruk en glasskrape flatt
over glasset, og pass på
at du ikke kommer borti
beskyttelsen på

vanlige

forsiktighetsregler.

32

gassbrennerne.

Det er

dessuten viktig å

følge

Når noe er galt

- Prøv deretter på nytt.

- Forsikre deg om at
koblingen er korrekt.

...dersom det elektriske
systemet ikke fungerer?

- En sikring har gått.

- Automatikken eller en kobling
har falt ut.

- Kontroller sikringene i
hovedboksen og bytt dem
om nødvendig.

- Kontroller inngangen til
hovedboksen for å se om
automatikken eller en
kobling har falt ut.

...dersom den elektriske
bryteren ikke fungerer?

- Det er mulig det finnes rester
av mat eller rengjøringsmidler
mellom tennrøret og brennerne.

- Brennerne er fuktige.

- Dekslene på brenneren er
ikke satt på riktig.

...dersom flammen i brenneren
ikke er jevn?

- De ulike delene av brenneren
er ikke satt sammen riktig.

- Åpningene hvor gassen
kommer ut av brennerne, er
skitne.

- Kontroller at alt er på riktig
plass.

- Rengjør åpningene hvor
gassen kommer ut av
brennerne.

...dersom gassutslippet ikke
virker normalt, eller det ikke
slippes ut gass?

- Gassgjennomstrømmingen
er avstengt i koblingspunkter i
tilførselsslangen.

- Dersom gassen kommer fra
en beholder, kan det hende at
denne er tom.

- Åpne eventuelle
mellomliggende
koblingspunkter.

- Bytt ut beholderen med en
full.

...dersom det lukter gass
på kjøkkenet?

- En eller annen ventil er åpen.

- Mulig lekkasje i
koblingen til beholderen.

Hva er galt? Mulig årsak Løsning

- Mellomrommet mellom
tennrøret og brennerne må
rengjøres nøye.

- Tørk forsiktig dekslene på
brennerne og tennrørene.

- Kontroller at dekslene er
riktig satt på.

Det er ikke alltid nødvendig å ringe teknisk service. I mange tilfeller
kan du løse problemet selv. Tabellen nedenfor inneholder noen råd.
Viktig:
Kun autoriserte fagpersoner fra vår tekniske service kan utføre
arbeid som innbefatter gass eller elektrisitet.

...dersom
sikkerhetsmekanismene i de
ulike brennerne ikke fungerer?

- Bryteren er kanskje ikke
trykket hardt nok ned.

- Åpningene hvor gassen
kommer ut av brennerne, er
skitne.

- Hold bryteren nede noen
sekunder ekstra når du
tenner på brenneren.

- Rengjør åpningene hvor
gassen kommer ut av
brennerne.

33

Garantibetingelser

Garantibetingelsene som gjelder for dette produktet er
fastlagt av representanter for firmaet i det landet hvor
produktet ble kjøpt. Forretningen hvor du har kjøpt
produktet, vil til enhver tid være tilgjengelig for å hjelpe
deg med dette. Uansett må du presentere et kjøpsbevis
for at garantien skal gjelde.
Med forbehold om endringer.

Dersom du må ringe vår tekniske service, ber vi deg om å oppgi:

E - NR FD

Denne informasjonen står på typeskiltet. Det er plassert på baksiden av koketoppen.

34

Arvoisa asiakas:

Kiitämme ja onnittelemme sinua valinnastasi.
Tämä käytännöllinen, uudenaikainen ja toiminnallinen laite on valmistettu
ensiluokkaisista materiaaleista, jotka ovat koko tuotantoprosessin ajan
olleet tiiviissä laatutarkastuksessa. Laite on tarkistettu yksityiskohtaisesti
täyttääkseen vaatimuksesi täydellisestä keittotasosta. Nämä käyttöohjeet
on jaettu kahteen osaan asian yksinkertaistamiseksi, yksi kappale
laitteen käytöstä ja toinen asennuksesta.
Pyydämme sinua lukemaan ja säilyttämään nämä yksinkertaiset ohjeet
saavuttaaksesi jo ensimmäisestä käyttökerrasta lähtien erinomaisia
tuloksia. Se sisältää tärkeitä tietoja ei ainoastaan käytöstä vaan myös
puhdistuksesta ja turvallisuudestasi.
Tuotteemme tarvitsee tehokkaan suojapakkauksen kuljetuksen ajaksi.
Pakkauksessa käytämme ainoastaan ehdottomasti vaadittuja
materiaaleja, kaikki pakkausmateriaalit ovat täysin kierrätettäviä. Voimme
osaltamme taata osallistumisemme ympäristönsuojeluun, jos viet
pakkauksen asuinpaikkasi lähelle tätä tarkoitusta varten sijoitetulle
roskalavalle. Käytettyä öljyä ei tulisi kaataa viemäriin, koska se rasittaa
erittäin kovasti ympäristöä. Kerää öljy suljettuun säiliöön ja vie se
keräyspisteeseen tai jos se ei ole mahdollista, vie säiliö roskasäiliöön
(siten se joutuu kontrolloidulle kaatopaikalle; tämä ei ole kaikkein paras
ratkaisu, mutta estät kuitenkin pohjaveden likaantumisen).
Se palkitsee lapsesi ja itsesi. Tee käytöstä poistuva laite
käyttökelvottomaksi ennen hävittämistä. Vie se sen jälkeen kierrätettävien
materiaalien keräyspisteeseen. Saat lisätietoja keräyspisteistä paikallisilta
viranomaisilta.

35

   

63" -"*5& 1",,"6,4&45" +" )>7*5> 1",,"64
:.1>3*45E:45>7>--*4&45*

>.>/ -"*55&&/ .&3,*/5> 1&364566 ,>:5&55:+> 4>),EH +"
&-&,530/**,,"-"*55&*5" 8"45& &-&$53*$"- "/% &-&$530/*$
&26*1.&/5 H ! ,04,&7""/ %*3&,5**7**/


>.> %*3&,5**7* .>>3*55>> ,>:5&55:+&/ -"*55&*%&/
1"-"6564H +" ,*&33>5:4H4>>//E,4&5 ,0,0




ó

seuraavia ohjeita:

Jos laitteesi tyyppimerkinnöissä näkyy symboli , noudata

ó

TÄRKEÄÄ:

Jos laitteessa esiintyy vaurioita tai se ei täytä laatuvaatimuksianne,

Jotta takuu olisi voimassa, laitetta ei saa muokata tai väärinkäyttää.

p

yydämme teitä ilmoittamaan siitä meille mahdollisimman pian.

SISÄLTÖ

36

Turvallisuusohjeet ..........................................................................37

Keittotasosi komponentit ................................................................39

Kaasupoltin ....................................................................................40

Astioiden halkaisijat .......................................................................41

Suosituksia ruoanvalmistukseen ...................................................42

Sähköiset keittolevyt ......................................................................42

Sähköiset keittolevyt 7 ja 10 asennon säätimillä ...........................43

Suosituksia ja sähköiset keittolevyt 10 asennon säätimillä ...........44

Toimintahäiriöt ................................................................................50

Takuuehdot ....................................................................................51

Keraamisen lasitteen käyttöohjeet: Puhdistus ja hoito...................49

Lasilevyn käyttöohjeet: Puhdistus ja hoito .....................................48

Varotuksia käytöstä ruoanvalmistuksessa .....................................45

Teräslevyn käyttöohjeet: Puhdistus ja hoito ...................................47



 Tarkista ennen uuden keittotasosi asennusta, ovatko

mitat oikeita.

 Tätä laitetta ei saa liittää palamistuotteiden

ohituslaitteeseen.

 Seuraavat ohjeet koskevat vain niitä maita, joiden symboli

on laitteessa. Laitteen sovittamiseksi kyseisen maan
käyttöolosuhteisiin tekniset ohjeet on otettava huomioon.

 Laitteen asennuspaikassa täytyy olla

määräystenmukainen, täydellisessä käyttökunnossa
oleva ilmanvaihto. (Kaasuasennusten yleiset määräykset
asuintaloissa).

 Älä aseta laitetta voimakkaaseen ilmanvetoon, koska

poltin voisi sammua.

 Tämä laite on tehtaalla säädetty tyyppikilvessä mainitulle

kaasutyypille. Jos vaihto toiseen kaasutyyppiin on
tarpeellista, ota yhteyttä huoltopalveluumme.

 Älä suorita mitään toimenpiteitä laitteen sisätiloissa. Ota

tarvittaessa yhteyttä huoltopalveluumme.

 Säilytä käyttö- ja asennusohjeet huolellisesti voidaksesi

antaa ne edelleen laitteen mukana sen omistajan
vaihtuessa.

 Älä ota vaurioitunutta laitetta käyttöön.

37



Turvallisuusohjeet

Ainoastaan valtuutettu teknikko saa suorittaa laitteen

säätötoimenpiteet sekä sen sovittamisen

asennus- ja

määräyksien sekä paikallisten shkön-ja kaasuntoimittajien

Lue käyttöohje huolellisesti valmistaaksesi ruokaa

ohjeiden mukaisesti.

tehokkaasti ja turvallisesti tällä laitteella.

Mikäli laitteen mukautus muunlaiselle kaasulle on tarpeen,

muunlaista kaasua varten kyseisen maan lakien ja

ota yhteyttä tekniseen huoltopalveluun.

Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
sitä ei saa käyttää kaupalliseen

kotitalouskäyttöön,

tai ammatilliseen

tarkoitukseen. Laitetta ei saa

asuntoautoihin. Takuu

asentaa huvipurseihin tai

edellyttää, että laitetta käytetään

sen suunniteltuun käyttötarkoitukseen.



 Käytä laitetta ainoastaan ruokien valmistukseen, ei

koskaan lämmitykseen. Ylikuumentunut rasva tai öljy voi
helposti syttyä palamaan. Siksi ruokien, kuten esim.
ranskanperunoiden valmistusta täytyy valvoa.

 Älä yritä rasvan tai öljyn palaessa sammuttaa tulta vedellä,

PALOVAMMOJEN VAARA! Peitä kattila tai pannu liekkien
tukahduttamiseksi ja kytke keittoalue pois päältä.

 Katkaise kaasun- ja virrantulo laitteeseen häiriön

yhteydessä. Käänny laitteen korjaustöissä
huoltopalvelumme puoleen.

 Älä laita mitään epämuodostuneita tai epävakaita

keittoastioita levyille tai polttimille, ne voisivat kaatua.

 Jos armatuuria ei voida käyttää, sitä ei saa käyttää

väkisin. Ota heti yhteyttä huoltopalveluumme sen
korjaamiseksi tai vaihtamiseksi.

 Kaasulla toimivien keittolevyjen käytön aikana vältä vetoa

keittiössä ja kylmien nesteiden roiskumista. Tämä saattaa
rikkoa lasin.

 Näiden käyttäohjeiden selostus on puhtaasti

informatiivinen.

38

lä käytä höyrypuhdistimia keittoalueen

puhdistamiseen, sillä se voi aiheuttaa

Ä

vakavan

sähköiskun.

Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden
(mukaan lukien lapset) käytettäväksi, joiden fyysiset,
aistilliset tai henkiset kyvyt ovat heikot, tai joilla ei ole
asianmukaista kokemusta tai tuntemusta, ellei heitä
valvo tai ohjaa laitteen käytössä heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö.

Älä jätä laitetta käytön aikana ilman valvontaa.

 Kuumennus- ja keittolaitteiden pinnat kuumentuvat

käytössä, ole varovainen. Älä päästä lapsia laitteen
läheisyyteen.

 Käytä laitetta ainoastaan ruokien valmistukseen, ei

koskaan lämmitykseen.

Keittotasosi komponentit:

Nämä laitteet voidaan asennettaessa yhdistää keskenään ja/tai saman
valmistajan tavallisten keraamisten keittotasojen kanssa. Tutustu
luetteloon.

Kytkimet

Sähkökeittolevy

Kuumennuselementti

Kytkimet

Säätimet

Ritilä

Kytkimet

Ritilä

Toiminnan näyttö

Säätimet

Kuumennuselementti

Jälkilämmön
merkkivalo

Toiminnan näyttö

39

2000 W

Sähkökeittolevy
2000 W

Kolmoisliekin

maksimiteho
3,6 kW

poltin,

maksimiteho

Poltin,

3 kW

maksimiteho

Poltin,

1 kW

2500 W

1200 W

Kuumennuselementti

1700 W

Kaasupoltin

Kuhunkin uunissa tai ohjauspaneelissa olevaan
säätimeen on merkitty poltin, jota se ohjaa. Kuva 1.

Polttimen päällekytkemiseksi paina vastaavan polttimen
valitsin sisään ja käännä sitä vasemmalle ja pidä sitä
muutaman sekunnin ajan täydellä teholla kunnes poltin
syttyy. Päästä valitsin sitten irti ja säädä se haluttuun
kohtaan. Jos poltin ei syty, toista tapahtuma.
Jos keittotasossasi ei ole automaattista sytytyslaitetta,
vie avonainen liekki (sytytin, tulitikku jne.) polttimeen.
Jos sytytystulpat ovat likaisia, sytytys ei ole riittävä, pidä
siksi se puhtaana. Puhdista ne pienellä harjalla ja huolehdi
siitä, että tulpat ei joudu voimakkaan vaikutuksen alaiseksi.
Jos keittotasossasi on poltin ja varoventtiilit jotka estävät
kaasun ulosvirtauksen polttimen sammuessa vahingossa,
sytytys tapahtuu samalla tavalla, valitsinta täytyy kuitenkin
pitää painettuna vielä muutaman sekunnin ajan sytytyksen
jälkeen liekin palaessa. Jos liekki ei syty, toista tapahtuma
ja pidä valitsinta painettuna n. 10 sekuntia.

Sammuttamiseksi aseta valitsin oikealle asentoon 0.
Tätä tehtäessä syttymismekanismi toimii uudestaan,
tämä on täysin normaalia. Eräissä uudenaikaisessa ja
toiminnallisissa keittotasomalleissa on portaattomat
säätimet, joilla löydät kohtien min. ja max. välillä haluamasi
asetuksen.

Mallista riippuen keittotasosi voi olla varustettu 3-kertaisella
polttimella, joka on erittäin käytännöllinen ja mukava
ruoanvalmistukseen espanjalaisella paellapannulla,
kiinalaisella wokilla (kaiken tyyppiset aasialaiset ruoat)
jne.
Käytettäessä laitetta kaasulla muodostuu lämpöä ja
kosteutta tilaan, johon laite on asennettu. Pidä luonnolliset
tuuletusaukot vapaana tai asenna mekaaninen ilmanvaihto
(liesituuletin).
Käyttäessäsi laitettasi keskeytymättömästi saattaa
lisäilmanvaihto esim. Avoin ikkuna (ilman ilmavirtausta)
tai olemassaolevan mekaanisen ilmavaihdon suuremman
tehon käyttö olla tarpeellista.

Kuva 1

40

ympäristöissä, nesteiden valuessa keittoastioista yli, jne.

Oranssin värinen liekki on normaalia ja näin käy pölyisissä

Keittoastian halkaisija (cm)

Riippuu mallista:

POLTIN MIN.-Ø LIESI MAX.-Ø LIESI

3-kertainen liekki: 22 cm

Pikakeittolevyt: 22 cm 26 cm

Apulevy: 12 cm 14 cm

Sähkökeittolevyt: 14 cm 18 cm

Mallista riippuen keittotasoosi voi kuulua lisävarusteena
ritilä, välttämätön käytettäessä 3-kertaista poltinta, ja
astioita, joiden halkaisija on suurempi kuin 26 cm,
paistinpannuja, savipannuja ja kaikenlaisia koveria astioita
(kiinalainen wok, jne...) Kuva 2.
Mikäli näin ei ole, ritilä on saatavilla huoltopalvelustamme
lisävarusteena koodilla 363300.

Kahvinkeittimen ritilä: Mallista riippuen keittotasoosi
voi sisältyä lisävarusteena kahvinkeittimen ritilä, joka on
tarkotettu ainoastaan apupoltinta varten sekä astioille
joiden halkaisija on alle 10 cm. Muussa tapauksessa
näitä ritilöitä on saatavilla valmistajan huoltopalvelusta
koodilla 184200.

Valmistaja ei ole vastuussa tämän lisäritilän
väärinkäytöstä.

Lisäritilät:

Kuva 2

41

Nämä suositukset ovat puhtaasti informatiivisia

Sähköiset keittolevyt

Ennen levyn ensimmäistä käyttökertaa lämmitä sitä
täydellä teholla noin 5 minuutin ajan ilman astiaa sen
päällä. Tämän ajan kuluessa savun ja hajujen
esiintyminen on normaalia, käytön myötä savun ja hajujen
muodostuminen lakkaa. Tämän ensimmäisen kerran
jälkeen älä kuumenna levyjä ilman astiaa.
On suositeltavaa asettaa valitsin ruoanlaiton alussa
täydelle teholle ja sen jälkeen pienentää sitä
keskiasentoon aina elintarvikkeiden lajin ja määrän
mukaan.
Keittolevyn jälkikuumennustehon käyttämiseksi hyväksi
energian säästämiseksi, se voidaan sammuttaa vähän
ennen keittoajan päättymistä, koska keittotapahtuma
jatkuu edelleen levyssä olevan energian ansiosta.
Käytä keittoastioita, joissa on täysin tasainen ja paksu
pohja ja joiden halkaisija vastaa suurinpiirtein
kuumennuselementin halkaisijaa, älä koskaan käytä
pienempää halkaisijaa.

Vältä nesteiden ylivalumista levypinnoille, äläkä aseta
kosteapohjaisia keittoastioita levyille.

Erittäin voimakas Voimakas Keskiteho Hiljainen

3-kertainen
liekki

Pika

Apulevy

Suosituksia
ruoanvalmis­tukseen

Keittäminen, paistaminen,
paella, aasialainen keittiö
(wokki).

Lämmittäminen ja lämpimänäpito:
valmistetut ruoat, valmisruoat.

Leikkeet, pihvit, munakkaat,
friteeraus, tuoreet
vihannekset, pataruoat,
pastaruoat.

Riisi,
maitokastike,
ragout.

Höyrykeittäminen:
kala,
vihannekset.

Valmistettujen ruokien lämmittäminen
ja lämpimänäpito ja hienojen
ruokalajien valmistaminen.

Ruoanvalmistus:
pataruoat, maitoriisi,
karamelli.

Sulatus ja hidas
keittäminen:
palkokasvikset,
hedelmät,
pakasteet.

Sulattaminen:
Suklaa,
voi,
liivate.

42

Sähköiset keittolevyt 10 asennon
säätimellä

Näitä levyjä ohjataan energiansäästösäätimestä, joilla
voit säätä tehon, joka sopii valmistettavalle elintarvikkeelle,
Kuva 4.

Käännä säädin keittotapaa, elintarvikkeiden määrää
vastaavaan asentoon ja ota seuraava taulukko huomioon.
Toiminnan näyttö syttyy päälle. Aseta valitsin asentoon
0 keittolevyn sammuttamiseksi. Toiminnan näyttö
sammuu.

Kuva 4

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Sähkökeittolevy, jossa on
7-asentoinen valitsin

Tätä levyä säädetään seitsenasentoisella valitsimella,
Kuva 3, siten että:

 Asennot 1 ja 2: Lämmitys.

 Asennot 3 ja 4: Voimakas kuumennus ja keittäminen.

 Asennot 5 ja 6: Friteeraus.

Kuva 3

1

2

3

4

5

6

43

Sähkökeittolevyt, joissa on
10-asentoisella säätimellä ohjattava
kuumennuselementti

Näitä levyjä ohjataan tehosäätimillä, joilla voit valita
valmistettavalle elintarvikkeelle sopivan tehon. Kuva 5.
Käännä säädin keittotapaa, elintarvikkeiden määrää
vastaavaan asentoon ottaen taulukkoon merkityt
suositukset huomioon. Toiminnan näyttö syttyy päälle.
Levyn kytkemiseksi pois päältä, käännä säädin asentoon
0, jolloin toiminnan näyttö sammuu.
Jälkilämmön merkkivalo palaa ja varoittaa että keittoalue
on vielä kuuma.
Jälkilämmön merkkivalo pysyy valaistuna niin pitkään
kun keittoalue on kuuma, ja täten sitä voidaan käyttää
apuna energian säästämiseksi.
Kun keittoalue on jäähtynyt, jälkilämmön merkkivalo
sammuu.

Seuraavissa
tapauksissa
vaaditaan
suurempaa
tehoa:

Kuva 5

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Suositukset

ASENTO

Sulattaminen: suklaa, voi, liivate 1-2
Valmistus: riisi, maitokastike, muhennus 2-3
Valmistus: perunat, pasta, vihannekset 4-5
Ruskistaminen: pata-/rullapaisti 4-5
Höyrykeittäminen: kala 5
Lämmitys: valmiiden ruokien lämpimänäpito 2-3-4-5
Paistaminen: leikkeet, pihvit, munakkaat 6-7-8
Keittäminen ja ruskistaminen 9

 Suuret nestemäärät.
 Suurten ruokalajien valmistelu.
 Ruoanvalmistus kannettomassa keittoastiassa.

44

Vitro-Grilli

Näitä levyjä ohjataan tehosäätimillä, joilla voit valita
valmistettavalle elintarvikkeelle sopivan tehon, niin
paistinpannulla paistamiseen kuin keittoastioilla
kuumentamiseen.
Kuva 6.

1 = minimiteho.
9 = maksimiteho.

Ottaen huomioon valmistettavan ruuan tyyppi ja määrä
sekä tämän ohjeen suosituksia ja paisto-ohjeita sisältävät
taulukot, käännä säädin valmistettavaa ruokaa
vastaavaan asentoon. Toiminnan näyttö syttyy palamaan.
Levyn kytkemiseksi pois päältä käännä säädin asentoon
0, jolloin toiminnan näyttö sammuu.
Jälkilämmön merkkivalo palaa varoittaen, että keittoalue
on vielä kuuma.

Taulukko - paistinpannulla paistaminen

ASENTO

Lämmitys: 1-2
Makkarat - kala: 3-5
Säilykevalmisteet: 6
Fileet - kyljykset - katkaravut: 7-9

Älä käytä metallisia lastoja ruuan kääntämiseen ympäri.

Näitä laitteita voidaan käyttää myös sähkölevyinä tavalliseen lämmitykseen.

Kuva 6

1

2

3

4

5

6

7

8

9

45

Vältä paistinpannun,
savikattiloiden jne.
pitkäaikaista käyttöä täydellä
lämmitysteholla.

Käytä ainoastaan yhtä
astiaa poltinta kohti.
Käytä laitteeseen
lisävarusteena kuuluvaa
ritilää 3-kertaisen
polttimen kanssa.

Älä käytä pieniä
keittoastioita suurilla
polttimilla. Liekki ei saa
tulla keittoastian sivujen
yli.

Älä keitä ilman kantta tai
epäkeskisellä kannella, osa
energiasta menee
hukkaan.

Älä käytä keittoastioita, joiden
pohja on epätasainen. Tämä
pidentää kypsymisaikaa ja
kasvattaa energiankulutusta.

Keittotasolla ei saa lämmittää
mitään alumiinifolioon käärittyä
eikä muoviastiassa olevaa
ruokaa. Nämä materiaalit
sulavat. Älä aseta keittoastiaa
epäkeskisesti polttimelle, se voi
kaatua.

Älä käytä säätimen lähellä
olevilla polttimilla suuria
keittoastioita, jotka polttimen
päälle asetettuna koskettavat
säädintä tai ovat sen lähellä,
koska lämpötila tällä alueella on
liian korkea ja saattaa aiheuttaa
vaurioita. Älä aseta keittoastiaa
suoraan polttimen päälle.

Älä laita mitään ylipainoista
polttimen päälle, äläkä kolhi
keittotasoa painavilla esineillä.

Ohjeita ruuanlaittoon

Käytä aina keittoastioita,
jotka sopivat kyseiselle
polttimelle. Siten estät kaasun
liiallisen käytön ja tahrojen
muodostumisen
keittoastioihin.

Laita aina kansi päälle.

Käytä ainoastaan kattiloita,
pannuja ja savikattiloita,
joissa on tasainen ja paksu
pohja.

Aseta astia tarkasti
keskelle polttimen päälle.

Aseta keittoastia ritilälle.
Tarkista ennen käyttöä, että

ritilät ja polttimen kansi

ovat oikein paikoillaan.

Liikuta keittoastiaa
varovasti keittotasolla.

Älä käytä kahta poltinta tai
lämmönlähdettä yhdelle
keittoastialle.

EI KYLLÄ

46

Teräslevyn käyttöohjeet: Puhdistus
ja kunnossapito

Jos pitkäaikainen käyttö on kuluttanut pinnoituksen levyjen päältä, roiskuta niille muutama tippa
huoltoöljyä tai vastaavaa markkinoilta yleisesti myytävää tuotetta.
Korkeista lämpötiloista aiheutuva rasitus, joka kohdistuu 3-kertainen polttimien päällisiin ja
ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin osiin kuten: levyjen reunuksiin, öljynkeräimiin,
polttimien ulkoreunoihin, jne... aiheuttaa ajan myötä tummentumista, tämä on NORMAALIA,
puhdista nämä osat jokaisen käyttökerran jälkeen ruostumattomalle teräkselle tarkoitetulla
tuotteella.
Kuivaa ritilät pesun jälkeen täysin kuiviksi ennen kuin käytät niitä uudelleen. Veden tai kosteuden
läsnäolo kuumennuksen alkaessa saattaa aiheuttaa mahdollisia vaurioita lasitettuihin osiin.
Jos keittotasosi ritilöissä on kumiset suojukset, ole varovainen niitä puhdistaessasi, ne saattavat
irrota jolloin ritilä jää suojaamattomaksi ja naarmuttaa keittotasoa. Ruostumattoman teräksen
puhdistusaineita ei tule käyttää ohjausosia ympäröivällä alueella. Laitteen säätömerkit
(painomerkinnät) saattavat hävitä.

ÄLÄ koskaan käytä
hankaavia tuotteita,

teräviä esineitä,
teräsvillaisia pesusieniä,
veitsiä jne...
kovettuneiden
ruuantähteiden
poistamiseen
keittotasolta, ritilöiltä,
polttimista tai levyiltä. Jos
sähkökeittotasossasi on
lasi- tai alumiinipaneli, älä
käytä veistä, lastaa tms.
levyn ja metallin
liitoskohdan
puhdistamiseen.

ÄLÄ käytä laitteita,
jotka puhdistavat
höyryllä keittotason
puhdistamiseen, se
saattaisi vaurioitua.

ÄLÄ jätä happamia
nesteitä (sitruunamehu,
etikka, jne..) keittotason
päälle.
Vältä mahdollisuuksien
mukaan suolan pääsyä
kosketukseen
sähkölevyn pinnan
kanssa.

Kun laite on jäähtynyt,
puhdista käyttäen

pesusientä, vettä ja
saippuaa.

Puhdista kaikki
ruuanlaitossa roiskunut
neste välittömästi, näin
vältyt tarpeettomalta
vaivalta.

Jotta poltin ja ritilä ovat
aina puhtaita, ne täytyy
puhdistaa säännöllisesti.
Laita ne saippuaveteen
ja harjaa ei-metallisella
harjalla, niin että kaikki
reiät ja aukot pysyvät
vapaina ja oikeanlainen
liekki pääsee esille.
Kuivaa polttimen kansi ja
ritilä heti jos ne kostuvat.

Puhdistettuasi ja
kuivattuasi polttimen
varmista, että kansi tulee
oikein polttimen liekin
jakajan päälle.

EI KYLLÄ

47

Lasilevyn käyttöohjeet: Puhdistus ja
hoito

Korkeista lämpötiloista aiheutuva rasitus, joka kohdistuu 3-kertaisten polttimien päällisiin ja
ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin osiin kuten: levyjen ja laitteen reunuksiin, polttimiin,
jne... aiheuttaa ajan myötä tummentumista, tämä on NORMAALIA, puhdista nämä osat jokaisen
käyttökerran jälkeen ruostumattomalle teräkselle tarkoitetulla tuotteella.
Ole huolellinen puhdistaessasi ritilöiden suojuksia, ne saattavat irrota ja naarmuttaa lasia
seuraavalla käyttökerralla.
Kuivaa ritilät pesun jälkeen täysin kuiviksi ennen kuin käytät niitä uudelleen, veden tai kosteuden
läsnäolo kuumennuksen alkaessa saattaa aiheuttaa mahdollisia vaurioita lasitettuihin osiin.

EI KYLLÄ

Älä käytä pulverimaisia
puhdistusaineita, uunin
puhdistussuihkeita tai
hankaustyynyjä. Ne
voivat aiheuttaa
naarmuja lasipinnoille.

Kiinnitarttuneiden
elintarvikkeiden
poistamiseen
keittopinnoilta ei saa
käyttää teräviä tai
naarmuttavia esineitä
kuten metalliset
hankaustyynyt tai veitsi.
Lasipintojen ja polttimen
suojauksen tai
metallisuojan liitoskohtien
puhdistukseen ei saa
käyttää veitseä,
puhdistuslastaa tai
vastaavaa.

Älä vedä keittoastiaa
lasipinnan yli, siitä voi
tulla naarmuja. Lisäksi
tulisi välttää, ettei kovia
tai teräviä esineitä putoa
lasipinnan päälle.
Älä iske keittotason
reunoihin.

Hiekanjyvät, joita esim.
tulee vihanneksia
puhdistettaessa,
naarmuttavat lasipintaa.

Käytä lasin
kunnossapitoon
saippuaista pesusientä,
mutta ainoastaan kun
laite on kylmä.

Puhdista
kuumennuselementin
pinta aina käytön jälkeen
kylmänä.
Pienimmätkin jäänteet
palavat seuraavalla
kerralla kiinni.

Jotta poltin ja ritilä ovat
aina puhtaita, ne täytyy

puhdistaa
säännöllisesti

upottamalla ne
saippuaveteen ja
harjaamalla ei­metallisella harjalla, niin
että kaikki reiät ja aukot
pysyvät vapaina ja
oikeanlainen liekki
pääsee esille. Kuivaa
polttimen kansi ja ritilä
heti jos ne kostuvat.

Puhdistettuasi ja
kuivattuasi polttimen
varmista, että kansi
tulee oikein polttimen
liekin jakajan päälle.

48

Keraamisen lasitteen käyttöohjeet:
Puhdistus ja hoito

Korkeista lämpötiloista aiheutuva rasitus, joka kohdistuu 3-kertaisten polttimien päällisiin ja
ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin osiin kuten: levyjen reunuksiin, öljynkeräimiin, polttimien
ulkoreunoihin, jne... aiheuttaa ajan myötä tummentumista, tämä on NORMAALIA, puhdista nämä
osat jokaisen käyttökerran jälkeen ruostumattomalle teräkselle tarkoitetulla tuotteella.
Ole huolellinen puhdistaessasi ritilöiden suojuksia, ne saattavat irrota ja naarmuttaa lasia seuraavalla
käyttökerralla.

HUOMIO VITRO-GRILLi -LAITTEIDEN PUHDISTUS

Jos valmistat ruokaa suoraan keittotason päällä, ÄLÄ PUHDISTA laitetta myrkyllisiä aineita sisältävillä
tuotteilla äläkä alumiinisilla pesusienillä.
Suosittelemme että puhdistukseen käytetään ei-nestemäistä puhdistusainetta, joka ei sisällä "pulvereita"
tai rakeita ja lastan käyttöä apuna.

EI KYLLÄ

Älä käytä pulverimaisia
puhdistusaineita, uunin
puhdistussuihkeita tai
hankaustyynyjä. Ne
voivat aiheuttaa
naarmuja lasipinnoille.

Kiinnitarttuneiden
elintarvikkeiden
poistamiseen
keittopinnoilta ei saa
käyttää teräviä tai
naarmuttavia esineitä
kuten metallisia
hankaustyynyjä tai
veitsiä.

Älä työnnä astioita pitkin
lasipintaa sillä se
saattaa naarmuuntua.
Älä myöskään pudota
kovia tai teräviä esineitä
lasille.
Älä kolhi keittotason
reunoja.

Kasviksista ja
vihanneksista
puhdistuksen
yhteydessä irtoavat
hiekanjyvät voivat
naarmuttavat lasipintaa.
Kuumennettaessa
roiskunut sulanut sokeri
ja sokeripitoiset ruuat
tulee puhdistaa
välittömästi.

Käytä keraamisen lasin
kunnossapitoon
saippuaista pesusientä,
mutta ainoastaan kun
laite on kylmä. Puhdista
kuumennuselementin
pinta aina käytön jälkeen
kylmänä. Pienimmätkin
jäänteet palavat
seuraavalla kerralla
kiinni.

Käytä puhdistuslastaa
lasipinnoille ja laita se
aina tasaisesti
lasipinnalle. Ota
erityisesti huomioon,
että se ei mene
kaasupolttimen
suojukseen.

49

Säännöllinen hoito
on tärkeää.

Toimintahäiriöt

...jos sähkönjakelussa on
yleinen vika?

- Viallinen sulake.

- Pääsulake tai asennuksen
katkaisin on lauennut.

- Tarkista sulake
sulakekotelossa ja vaihda
se tarvittaessa.

- Tarkista sähkötaulusta,
onko pääsulake tai
katkaisija lauennut.

...jos sähkösytytys ei toimi?

- Tulpan ja polttimien välissä
voi olla ruoantähteitä.

- Poltin on kostea.

- Polttimen kansi ei ole kunnolla
paikallaan.

...jos polttimen liekki ei ole
tasainen?

- Eri polttimen osat on väärin
asennettu.

- Polttimen kaasun tuloaukot
ovat likaisia.

- Asenna eri osat oikein.

- Puhdista polttimen kaasun
tuloaukot.

...jos kaasuvirta ei näytä
normaalilta tai kaasua ei virtaa
ulos?

- Kaasujohto on suljettu
välikytkevillä venttileillä.

- Kaasun tullessa pullosta,
pullo voi olla tyhjä.

- Avaa mahdollisesti
välikytkevä venttiili.

- Vaihda kaasupullo täyteen
pulloon.

...jos havaitset kaasun hajua
keittiössä?

- Hana on auki.

- Mahdollinen vuoto
kaasupullon liitännässä.

- Tarkista kaikki hanat.

- Varmista että
liitäntä on kunnossa.

Mitä tehdä ... Mahdollinen syy Ratkaisu

- Tulpan ja polttimen välinen
tila täytyy puhdistaa
huolellisesti.

- Puhdista polttimen kansi
ja tulppa huolelleisesti.

- Tarkista, onko kansi oikein
paikallaan.

Sinun ei tarvitse aina soittaa huoltoon. Usein voit korjata virheet
itse. Seuraavassa taulukossa on muutama vihje.

Tärkeitä ohjeita:

Vain huoltopalvelumme henkilökunta saa suorittaa töitä kaasu­ja virtalaitteissa.

...jos yksittäisen polttimen
varolaitteet eivät toimi?

- Valitsinta ei pidetty painettuna
tarpeeksi kauan.

- Polttimen kaasun tuloaukot
ovat likaisia.

- Pidä valitsinta polttimen
sytytyksen jälkeen vielä pari
sekuntia painettuna.

- Puhdista polttimen kaasun
tuloaukot.

50

Takuuehdot

Takuuehdoista, jotka koskevat tätä laitetta, päättää
edustajamme laitteen ostomaassa. Pyydettäessä
laitteenne myynyt myyntiliike voi kertoa teille
yksityiskohdista. Takuuvaatimusten yhteydessä on aina
esitettävä ostotodistus.
Pidätämme oikeuden mutoksiin.

Kun soitat huoltopalveluumme, ilmoita seuraavat tiedot:

E - NRO FD

Nämä tiedot löytyvät laitteesi tyyppimerkintäkilvestä. Se sijaitsee laitteen alaosassa.

51

Kære kunde:
Til lykke med Deres nye kogesektion.

Denne praktiske, moderne og funktionelle kogesektion er lavet af
førstekvalitetsmaterialer, der alle har været underlagt en streng
kvalitetskontrol under hele fabrikationsprocessen, samt nøje testet for
at kunne opfylde Deres krav til perfekt madlavning. For at gøre den
nemmere at bruge, er denne manual delt op i to afsnit: Brugervejledning
og Installationsvejledning.
De bedes læse og overholde disse enkle instruktioner for at kunne
garantere de bedste resultater lige fra første øjeblik. Denne manual
indeholder vigtig information, ikke kun vedrørende brug men også
sikkerhed og vedligeholdelse.
Under transporten er vores produkter beskyttet af en speciel
beskyttelsesemballage. Vi benytter kun den nødvendige emballage,
og alle dens komponenter kan genbruges. Vi anbefaler Dem at være
med til at skåne miljøet og kassere emballagen på det nærmeste sted
til dette formål. Brugt stegeolie må ikke hældes ud i køkkenvasken,
idet det skader miljøet. Hæld olien i en lukket beholder og aflevér den
på et indsamlingssted eller, hvis dette ikke er muligt, kom beholderen
i skraldespanden (på den måde køres olien til en kontrolleret losseplads,
og selvom det ikke er den bedste løsning, undgår man i det mindste
at forurene vandet). Gør det for Deres børns og Deres egen skyld.
Inden De kasserer et brugt apparat skal det ubrugeliggøres. Aflevér
det dernæst på en genbrugscentral. De lokale myndigheder kan oplyse
Dem om, hvor De finder sådan en central.

52

   

", "11"3"5&5 6% "' &.#"--"(&/ 0( #0354,"'
&.#"--"(&/ 1? &/ .*-+F.@44*(5 3*(5*( .?%&

&55& "11"3"5 &3 ,-"44*'*$&3&5 *)5 %&5 &6301@*4,&
%*3&,5*7  0. "''"-% "' &-&,53*4,H 0(
&-&,530/*4, 6%45:3 8"45& &-&$53*$"- "/% &-&$530/*$
&26*1.&/5 H !

&55& %*3&,5*7 "/(*7&3 3"..&3/& '03 */%-&7&3*/( 0(
3&$:$-*/( "' ,"44&3&%& "11"3"5&3 (@-%&/%& '03

 

ó

Hvis symbolet

ses på apparatets mærkeplade, skal man

ó

følge disse

instruktioner:

VIGTIGT:

ændringer eller forkert brug.

skal forblive i kraft må

beskadigelse eller ikke opfylder de forudsete kvalitetskrav,

beder vi dig om

Hvis apparatet i modsætning til vores forventninger udviser tegn

på

at informere os herom snarest muligt. For at

garantien

apparatet ikke have været

udsat for

INDHOLDSFORTEGNELSE

53

Råd om sikkerhed ..........................................................................54

Beskrivelse af kogesektionen.........................................................56

Gasbrændere .................................................................................57

Kogegrejets diameter .....................................................................58

Tips til madlavning..........................................................................59

Elektriske kogezoner......................................................................59

Elektriske kogezoner med 7 og 10 effekttrin ..................................60

Gode råd og elektriske kogezoner med 10 effekttrin......................61

Vigtige oplysninger i forbindelse med madlavning .........................63

Behandling af stål: Rengøring og vedligeholdelse .........................64

Behandling af glas: Rengøring og vedligeholdelse ........................65

Behandling af glaskeramik: Rengøring og vedligeholdelse ...........66

Unormale situationer ......................................................................67

Garantibetingelser..........................................................................68

Teknisk data ...................................................................................68

Råd om sikkerhed

 Læs denne brugervejledning grundigt for at garantere

en nem og sikker madlavning.

 Inden man installerer den nye kogesektion, skal man

sikre sig, at målene er korrekte.

 Dette apparat må ikke tilsluttes et evakueringssystem til

forbrændingsprodukter.

 Denne vejledning er kun gældende i lande, hvis symbol

ses på apparatet. Man skal følge den tekniske vejledning,
hvis man skal tilpasse apparatet til forholdene i et andet
land.

 Rummet, hvor apparatet installeres, skal være udstyret

med reglementeret udluftning. (Grundlæggende Normer
for Installation af Gas i Beboelser, Den Spanske Stats
Officielle Boulletin BOE nº 281,24-11-93).

 Apparatet må ikke udsættes for træk, idet brænderne

herved kan slukkes.

 På fabrikken er apparatet indstillet til at bruge den gas,

der specificeres på energimærket. Hvis man vil benytte
en anden type gas, skal man tilkalde vores tekniske
serviceafdeling.

 Gør aldrig ingreb på apparatet indvendigt. Hvis det er

nødvendigt, bør man tilkalde vores tekniske
serviceafdeling.

 Opbevar bruger- og installationsvejledningen til senere

brug; hvis apparatet skifter ejer, bør vejledningen
overdrages til denne.

 Benyt aldrig et beskadiget apparat.

54



A

lle installationsarbejder, indstillingsarbejder og

udf

øres af en

der overholder normer og juridiske

tilslutningsopgaver til andre typer ga skal

t

ekniker,

autoriseret

forskrifter, der gælder i det

pågældende land og de

f

orsyningen af elektricitet

virksomheder,

som står for

og gas.

Vi anbefaler, at du ringer til vores

tekniske

serviceafdeling i forbindelse med tilpasning til en anden

type gas.



Apparatet er udelukkende produceret til ikke-professionelt

ikke installeres i lystbåde eller

hjemmebrug.

Apparatet må

campingvogne. Garantien er kun gyldig, hvis man

overholder den anvendelse, som det er beregnet til.

 Overopvarmede fedtstoffer og olie kan let brænde. Vær

derfor altid ekstra opmærksom, når der tilberedes retter
med fedt eller olie, såsom f. eks. friturestegte kartofler.

 Hæld aldrig vand over, hvis fedtet eller olien brænder.

RISIKO for forbrændinger. Dæk gryden eller panden til
for at kvæle ilden, og sluk for kogezonen.

 I tilfælde af haveri skal man slukke for gassen og afbryde

strømmen. Tilkald dernæst vores tekniske service.

 Sæt aldrig deformt eller ustabilt kogegrej ovenpå

kogezoner eller brændere, idet det ved et uheld kan
vælte.

 Hvis en hane er stram, må man ikke forcere den. Tilkald

øjeblikkeligt vores serviceafdeling, så hanen kan blive
repareret eller skiftet ud.

 Når kogesektionen er i brug, skal man undgå træk og at

spilde kolde væsker ud over den, idet de kan ødelægge
glasset.

 Billederne i denne brugervejledning er kun til orientering.

55

det giver risiko for elektrisk stød.

B

rug ikke damprensere til rengøring af komfuret, da

Apparatet er ikke beregnet til at bruges af personer

eller mentale evner eller som mangler erfaring eller

viden, før de har været overvåget eller har fået

instruktioner

(inklusive børn) med nedsatte fysiske, sansemæssige

om apparatets brug af en person, der er

ansvarlig for deres sikkerhed.

Lad ikke apparatet være uden opsyn, mens det er

i brug.

 Varme- og kogeapparaters overflade bliver varm under

brug; vær altid opmærksom på dette. Børn må ikke
komme i nærheden af apparatet.

 Benyt kun apparatet til madlavning og aldrig som

varmeapparat.

Beskrivelse af kogesektionen

Disse apparater kan kombineres med hinanden, og de kan også
kombineres med normale glaskeramik-kogesektioner af samme mærke.
Se kombinationsbrochuren for yderligere information.

Betjeningsknap

Elektrisk
kogezone

Varmeelement

Betjeningsknap

Betjeningsknapper

Rist

Betjeningsknap

Rist

triple-flamme

Kontrollampe

Betjeningsknapper

Varmeelement

Restvarmeindikator

Kontrollampe

56

2000 W

Elektrisk
kogezone

1500 W

på op til 3,6 kW

Brænder med

Brænder

på op

til 3 kW

Brænder

på op

til 1 kW

2500 W

1700 W

Varmeelement

1700 W

Gasbrændere

Hver betjeningsknap på ovnen eller betjeningsfeltet er
markeret med den brænder, den styrer. Fig. 1.

Man tænder for en brænder ved at trykke dens
betjeningsknap ind og dreje den mod venstre til
gniststillingen og holde den dér et par sekunder, indtil
brænderen tændes. Derefter slipper man knappen og
regulerer styrken. Gentag processen, hvis brænderen
ikke tændes.
Hvis kogesektionen ikke er udstyret med automatisk
tænding, sætter man en lighter, tændstik, el.l. hen til
brænderen. Hvis tændrørene er snavsede, tændes
brænderne ikke korrekt; en grundig rengøring er derfor
vigtig. Dette gøres med en lille børste; pas dog altid på
ikke at udsætte tændrørene for slag. Hvis brænderne er
udstyret med sikkerhedsventiler til forebygning mod
gasudslip, i fald flammen slukkes ved et uheld, tænder
man dem igen på normal vis, dog med betjeningsknappen
trykket ind, indtil brænderen er tændt, og ved at holde
knappen inde i et par sekunder efter at flammen er blevet
synlig. Hvis brænderen ikke tændes, udfører man samme
operation men holder knappen trykket ind i ca. 10
sekunder.

Sådan slukker man: drej betjeningsknappen mod højre
til nulstillingen. Herefter fungerer tændingsmekanismen
igen, hvilket er helt normalt. Alt efter modellen, er denne
moderne og funktionelle kogesektion udstyret med
progressive haner, hvilket betyder, at man opnår en
korrekt regulering mellem maksimum-flammen og
minimum-flammen.

Alt efter modellen, er kogesektionen udstyret med en
brænder med triple-flamme, som er meget praktisk
til madlavning i brede paella-pander, kinesisk wok (til
asiatiske retter) m.fl.
Når man benytter gasdrevne apparater, skabes der
varme og fugtighed i rummet. Man skal derfor sikre sig,
at køkkenet er udstyret med god udluftning: Hold de
naturlige udluftningsåbninger åbne eller installér mekanisk
udluftning, f.eks. en emhætte.
Kontinuerlig brug af apparatet kan påkræve ekstra
udluftning, f.eks. et åbent vindue (uden at der dog opstår
træk) eller at man forstærker den mekaniske udluftning.

Fig. 1

57

En flamme, der er gul i farven, er normal, og opstår hvis
der er støv i luften, hvis der er blevet spildt væske og
lignende.

Kogegrejets diameter (i cm)

Alt afhængig af modellen:

BRÆNDER MINIMUM Ø KOGEGREJ MAKSIMUM Ø KOGEGREJ

Triple-flamme: 22 cm

Stor brænder: 22 cm 26 cm

Lille brænder: 12 cm 14 cm

Elektriske kogezoner: 14 cm 18 cm

Alt efter modellen følger der en ekstra rist med
kogesektionen; denne rist er nødvendig til brænderen
med triple-flamme, når man benytter kogegrej med en
diameter på over 26 cm, så som grillplader, lergryder
og alle slags konkave beholdere (kinesisk wok, etc...)
Fig. 2.
Hvis risten ikke følger med apparatet, kan man skaffe
den gennem serviceafdelingen (varenummer 363300).

Rist til kaffekoger: Alt efter modellen følger der en
ekstra rist til kaffekoger med kogesektionen. Den er
udelukkende til den lille brænder og beholdere, der har
en diameter på mindre end 10 cm. Hvis denne rist ikke
følger med apparatet, kan man skaffe den gennem
serviceafdelingen (varenummer 184200).

Fabrikanten fralægger sig ethvert ansvar, hvis man ikke
benytter ekstra-ristene eller man ikke benytter dem
korrekt.

Ekstra riste:

Fig. 2

58

Disse tips er kun til orientering

Elektriske kogezoner

Inden man tager kogezonen i brug for første gang, skal
man varme den op i 5 minutter ved maksimum styrke
uden kogegrej over. Her kan der opstå både røg og lugt,
hvilket er ganske normalt. Begge forsvinder med brugen.
Undtagen ved denne første opvarmning må man aldrig
benytte kogezonerne uden kogegrej. Vi anbefaler at stille
betjeningsknappen på de højeste effekttrin i starten, og
dernæst skrue ned for varmen til et mellemtrin, alt efter
mængden og typen af madvarer. For at udnytte den
varme, der samles i kogezonen, kan man slukke for den
lidt inden man er færdig; derved sparer man på energien.
Kogegrejets bund skal være flad og tyk og med en
diameter, der passer til kogezonen; den må aldrig være
mindre.

Undgå at spilde væske udover kogezonen og sørg for,
at kogegrejet er tørt udvendigt.

Meget stærk og stærk varme Medium varme Svag varme

Triple-flamme

Stor brænder

Lille brænder

Tips til
madlavning:

Opkogning, kogning, stegning,
bruning, "paella", asiatiske
retter (wok).

Opvarmning:
Forberedte og færdiglavede retter.

Wienerschnitzel, bøf, omeletter,
friturestegning, friske grøntsager,
supper, pasta.

Ris,
bechamelsovs,
ragout.

Dampkogning:
Fisk, grøntsager.

Opvarmning af færdiglavede
retter og tilberedning af delikate
retter.

Kogning: Sammenkogte retter,
risengrød, karamelsovs.

Optøning og
kogning ved svag
varme:
Bælgfrugter, frugt,
frosne produkter.

Smeltning:
Smør, chokolade,
gelatine

59

Elektriske kogezoner med
10 effekttrin

Disse kogezoners styrke kan reguleres, alt efter hvilken
ret man tilbereder. Fig. 4.

Alt afhængigt af hvilken slags kogning og mængden
af madvarer, kan man benytte følgende tabel; drej
betjeningsknappen til det trin, der passer til retten, man vil
lave. Kontrollampen tændes. Man slukker kogezonen
ved at dreje betjeningsknappen til nulstilling.
Kontrollampen slukkes.

Fig. 4

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Elektrisk kogezone, drejekontakt med
7 effekttrin

Denne type kogezone styres af en drejekontakt med syv
trin, Fig. 3, som har følgende egenskaber:

 Trin 1 og 2: Opvarmning

 Trin 3 og 4: Stærk opvarmning og kogning.

 Trin 5 og 6: Friturestegning.

Fig. 3

1

2

3

4

5

6

60

Elektriske kogezoner med
varmeelement og 10 effektrin

Disse kogezoners styrke kan reguleres, alt efter hvilken
ret man tilbereder. Fig. 5.
Alt afhængigt af hvilken slags kogning og mængden
af madvarer, kan man benytte følgende tabel; drej
betjeningsknappen til det trin, der passer til retten, man
vil lave. Kontrollampen tændes. Man slukker kogezonen
ved at dreje betjeningsknappen til nulstilling; kontrollampen
slukkes.
Restvarmeindikatoren lyser for at advare om, at
kogezonen er varm.
Restvarmeindikatoren bliver ved med at lyse, så længe
kogezonen er varm; denne varme kan benyttes og man
sparer derved på energien.
Når kogezonen er blevet kold, slukkes
restvarmeindikatoren.

Man skal
benytte et
højere effekttrin
ved:

Forslag

TRIN

Smeltning: smør, chokolade, gelatine 1-2
Kogning: ris, bechamelsovs, ragout. 2-3
Kogning: kartofler, pasta, grøntsager 4-5
Stegning: svag varme: Ragout, stegt kylling 4-5
Dampkogning: fisk 5
Opvarmning: holde færdiglavede retter varme 2-3-4-5
Stegning: wienerschnitzel, bøf, omeletter 6-7-8
Kogning og bruning 9

 Større mængder væske.
 Større mængder madvarer.
 Kogning i gryde uden låg.

Fig. 5

1

2

3

4

5

6

7

8

9

61

Glaskeramik-Grill

Disse kogezoners styrke kan reguleres, alt efter hvilken
ret man tilbereder. De kan benyttes til direkte stegning
af kød samt til tilberedning med kogegrej.
Fig. 6.

1 = minimum styrke.
9 = maksimum styrke.

Alt afhængigt af hvilken slags kogning og mængden af
madvarer, kan man benytte følgende tabel; drej
betjeningsknappen til det trin, der passer til retten, man
vil lave. Kontrollampen tændes.
Man slukker kogezonen ved at dreje betjeningsknappen
til nulstilling; kontrollampen slukkes.
Restvarmeindikatoren lyser for at advare om, at
kogezonen er varm.

Tabel til brug med grillpladen

TRIN

Opvarmning: 1-2
Pølser - fisk: 3-5
Marinerede madvarer: 6
Bøffer - koteletter - jomfruhummere: 7-9

Benyt aldrig en metalskraber til at vende maden med.

Disse apparater kan også benyttes som en almindelig elektrisk kogezone.

Fig. 6

1

2

3

4

5

6

7

8

9

62

Undgå at benytte grillplader,
lergryder, etc. ved høje
temperaturer i længere tid.

Sæt kun en beholder over
hver brænder.
Benyt ekstra-risten til
brænderen med triple­flamme.

Benyt ikke små
beholdere på store
brændere. Flammen må
ikke berører kogegrejets
yderside.

Lav ikke mad uden at
benytte låg eller med låget
halvt lagt på; herved går en
del af energien til spilde.

Benyt ikke kogegrej med
uregelmæssig bund; det
forlænger kogetiden og øger
energiforbruget.

Man må ikke benytte sølvpapir
eller plastikbeholdere ovenpå
kogesektionen. Disse
materialer smelter. Sæt ikke
en beholder skævt over
brænderen, idet beholderen
kan vælte.

Benyt ikke beholdere med bred
diameter på brænderne tæt
ved betjeningsknapperne, idet
disse kan beskadiges af de
høje temperaturer. Stil aldrig
beholderne direkte ovenpå
brænderne.

Stil ikke noget meget tungt
på kogesektionen og udsæt
det ikke for slag med tunge
genstande.

Vigtige oplysninger i forbindelse
med madlavning

Benyt altid kogegrej, der
passer til hver brænder; på
denne måde undgår man
et for højt gasforbrug, og
kogegrejet bliver ikke
misfarvet.

Benyt altid låg.

Benyt kun pander og gryder
med flad og tyk bund.

Stil kogegrejet midt på
brænderen.

Stil kogegrejet ovenpå
risten.
Kontrollér, at riste og
brænderdæksler sidder
korrekt inden brug.

Flyt kogegrejet forsigtigt
ovenpå kogesektionen.

Benyt ikke to brændere eller
kogezoner til én beholder.

NEJ JA

63

Behandling af stål: Rengøring og
Vedligeholdelse

Hvis beklædningen på de elektriske kogezoner er forsvundet efter længere brug, skal man
dryppe lidt olie på eller benytte et specifikt produkt, der kan købes i supermarkeder. Pga. af
de høje temperaturer kan dækslet på brænderen med triple-flamme samt områderne af rustfrit
stål, så som ringene omkring kogepladerne, overpladen, området omkring brænderne, etc.
med tiden blive misfarvede. Dette er NORMALT. Rengør dem altid efter brug med et
rengøringsmiddel til rustfrit stål. Ristene skal tørres heltaf, inden man tager dem i brug igen.
Hvis der er vanddråber eller fugtige områder, når man begynder at lave mad, kan der opstå
skader i emaljen. Hvis ristene er udstyret med gummifødder, skal man passe på, når man gør
dem rene, idet de kan falde af og risten kan ridse kogesektionen. Rengøringsproduktet til rustfrit
stål må ikke benyttes i området omkring betjeningsknapperne. Symbolerne kan viskes ud.

Benyt aldrig ætsende
produkter, skarpe
genstande,
metalsvampe, knive, etc.
til at fjerne stivnede
madrester fra
kogesektionen eller
dennes riste, brændere
eller elektriske
kogezoner. Hvis
kogesektionen er
udstyret med et glas- eller
aluminiumspanel, må
man ikke benytte
hverken knive, skrabere
el.l. til at rense rillen
mellem panelet og
metallet.

Benyt aldrig
rengøringsapparater
med damp på
kogesektionen, idet
den kan blive beskadiget.

Lad aldrig syrevæsker
(citronsaft, eddike, etc..)
ligge på kogesektionen.
Undgå så vidt muligt at
der kommer salt på den
elektriske kogezones
overflade.

Når apparatet er afkølet,
gør man det rent med en
svamp, vand og sæbe.
Fjern straks al spildt
væske; det gør
rengøringen nemmere.

Brændere og riste skal

rengøres med
mellemrum ved at

lægge dem i sæbevand
og skrubbe dem med en
børste (brug aldrig en
metalbørste); på denne
måde renser man huller
og riller fuldstændigt, så
man opnår en korrekt
flamme.
Brænderdækslerne og
ristene skal altid tørres
af, hvis de er blevet våde.

Efter at man har renset
og tørret brænderne, skal
man sikre sig, at
dækslerne sidder korrekt
på diffusoren.

NEJ JA

64

Behandling af glas: Rengøring og
vedligeholdelse

Pga. af de høje temperaturer kan dækslet på brænderen med triple-flamme samt områderne
af rustfrit stål, så som ringene omkring kogezonerne, området omkring brænderne, etc. med
tiden gå hen og blive misfarvede. Dette er helt NORMALT. Rengør disse områder efter hver
brug med et rengøringsmiddel til rustfrit stål.
Pas på gummifødderne på ristene, idet de ved rengøringen kan løsne sig, og ristene kan dermed
ridse glasset, næste gang man bruger dem.
Ristene skal tørres helt af, inden man tager dem i brug igen. Hvis der er vanddråber eller fugtige
områder, når man begynder at lave mad, kan der opstå skader i emaljen.

NEJ JA

Benyt aldrig skuremidler,
ovnrens eller svampe der
kan ridse glasset.

Benyt aldrig skarpe
genstande såsom
metalsvampe eller knive
til at fjerne stivnede
madrester fra overfladen.
Benyt aldrig en kniv eller
skraber til at rengøre
furen mellem glasset og
pyntelisterne på
brænderne eller
pyntelisterne af metal.

Skub ikke kogegrejet
henover glasset, idet det
kan blive ridset. Undgå
også, at der falder tunge
eller skarpe ting ned på
glasset.
Slå aldrig på kogezonens
kanter.

Sandkorn fra, f.eks.,
grøntsager kan ridse
glaspladen.

Til vedligeholdelsen af
glasset skal man benytte
en svamp med sæbe.
Dette må kun gøres, når
apparatet er koldt.

Rengør kogezonens
overflade efter hvert brug,
når den er kølet af.
Selv små urenheder
brænder fast næste gang
der tændes for
kogezonen.

Brændere og riste skal

rengøres med
mellemrum ved at

lægge dem i sæbevand
og skrubbe dem med en
børste (brug aldrig en
metalbørste); på denne
måde renser man huller
og riller fuldstændigt, så
man opnår en korrekt
flamme.
Brænderdækslerne og
ristene skal altid tørres
af, hvis de er blevet våde.

Efter at man har renset
og tørret brænderne,
skal man sikre sig, at
dækslerne sidder korrekt
på diffusoren.

65

Behandling af glaskeramik:
Rengøring og vedligeholdelse

Pga. af de høje temperaturer kan dækslet på brænderen med triple-flamme samt områderne af rustfrit
stål, så som ringene omkring kogepladerne, området omkring brænderne, etc. med tiden blive
misfarvede. Dette er NORMALT. Rengør dem altid efter brug med et rengøringsmiddel til rustfrit stål.
Pas på gummifødderne på ristene, idet de ved rengøringen kan løsne sig, og ristene kan dermed
ridse glasset, næste gang man bruger dem.

RENGØRING AF GLASKERAMIK-GRILL

Hvis man tilbereder mad direkte på kogefeltet, må man IKKE RENGØRE apparatet med produkter,
der indeholder giftige stoffer eller benytte aluminiumssvampe.
Vi anbefaler, at man benytter et flydende rengøringsmiddel, der ikke indeholder "pulver" eller har en
skurende effekt. Benyt skraberen som hjælp.

NEJ JA

Benyt aldrig skuremidler,
ovnrens eller svampe
der kan ridse glasset.

Benyt aldrig skarpe
genstande såsom
metalsvampe eller knive
til at fjerne stivnede
madrester fra
overfladen.

Skub ikke kogegrejet
henover glaspladen; den
kan blive ridset.
Man skal også passe
på, at der ikke falder
hårde eller spidse
genstande ned på
glasset.
Slå aldrig på
kogesektionens kanter.

Sandkorn fra, f.eks.,
grøntsager kan ridse
glaspladen.
Man skal øjeblikkeligt
fjerne spildt smeltet
sukker eller madrester
med højt sukkerindhold
fra glaspladen.

Til vedligeholdelsen af
glaskeramikpladen
benytter man en svamp
med sæbe. Dette må
kun gøres, når apparatet
er koldt. Rengør
kogezonens overflade
efter hvert brug, når den
er kølet af.
Selv små urenheder
brænder fast næste
gang der tændes for
kogezonen.

Benyt en flad
glasskraber til rengøring
af glasset, og sørg
for ikke at skrabe i
nærheden af
brændernes pyntelister.

Det er også nødvendigt
at være opmærksom
på følgende
vedligeholdelsesproce
durer.

66

Unormale situationer

...hvis de elektriske funktioner
ikke virker?

- Sikringen er deffekt.

- Hovedafbryderen er slået fra
eller der er sprunget en sikring.

- Se efter, om sikringen er
sprunget og skift den ud,
hvis det er nødvendigt.

- Se efter om
hovedafbryderen er slået
fra.

...hvis den elektriske tænding
ikke virker?

- Der kan befinde sig madrester
eller rester af rengøringsmidler
mellem tændrøret og
brænderne.

- Brænderne er våde.

- Brænderdækslerne sidder
ikke rigtigt.

...hvis flammen ikke er jævn?

- Brænderens forskellige dele
er ikke sat korrekt sammen.

- Gasrillerne på brænderne er
snavsede.

- Sæt de forskellige dele
korrekt sammen.

- Rengør gasrillerne på
brænderne.

...hvis gasstrømmen ikke er
normal, eller hvis der ikke
kommer noget gas ud?

- Der er slukket for en gashane.

- Hvis man bruger flaskegas,
kan det være, at flasken er tom.

- Åbn gashanerne.

- Udskift gasflasken med
en ny.

...hvis der lugter af gas
i køkkenet?

- En af hanerne er åben.

- Der kan være en lækage
ved gasflaskens tilkobling.

- Efterse alle hanerne.

- Kontrollér, at tilkoblingen
sidder korrekt.

Hvad er der galt... Mulig grund Løsning

- Mellemrummet mellem
tændrør og brænder bør
renses grundigt.

- Tør dækslerne og
tændrørene grundigt af.

- Kontrollér, at dækslerne
er sat korrekt på.

Det er ikke altid nødvendigt at tilkalde teknisk assistance. I mange
tilfælde kan man selv løse problemet. Følgende tabel indeholder
gode råd.

Vigtigt:

Kun vores autoriserede personale må udføre reparationer i
gas- og elsystemet.

...hvis de forskellige
brænderes sikkerhedsventiler
ikke virker?

- Betjeningsknappen har ikke
været trykket ind længe nok.

- Gasrillerne på brænderne
er snavsede.

- Når brænderen er tændt,
så bliv ved med at trykke
betjeningsknappen ind i
nogle sekunder.

- Rengør gasrillerne på
brænderne.

67

Garantibetingelser

Dette apparats garantibetingelser fastlægges af vores
firmas repræsentation i det pågældende land. Personen,
der har solgt Dem apparatet, vil give Dem yderligere
information. Garantien er under alle omstændigheder
kun gyldig, hvis man foreviser faktura for købet.
Fabrikanten forbeholder sig retten til modifikationer.

Hvis det er nødvendigt at ringe til vores Serviceafdeling, bedes man angive følgende:

E - NR FD

Disse oplysninger står på apparatets energimærke, som befinder sig på kogesektionens
underside.

68

Till kunden:
Vi vill tacka och gratulera dig till att du valt vår produkt.

Denna praktiska spis, som är både modern och funktionell, är tillverkad
av förstklassigt material som har genomgått en sträng kvalitetskontroll
under hela tillverkningsprocessen. Den har också testats noggrant för
att den skall kunna uppfylla alla dina krav på en perfekt matlagning.
För att göra det enklare är denna bruksanvisning indelad i två delar,
en användardel och en installationsanvisning. Vi ber dig därför att du
läser och följer dessa enkla instruktioner för att kunna garantera
oöverträffade resultat från första början. De innehåller viktig information,
inte bara för användningen, utan också för säkerhet och underhåll. Vid
transport behöver våra produkter en effektiv skyddsförpackning. Vi
begränsar oss där till det absolut nödvändiga. Hela förpackningen är
fullt återvinningsbar. Du kan precis som vi bidra till att skydda miljön
genom att lämna förpackningen i närmaste container avsedd för detta
ändamål. Använd olja skall inte tömmas i diskhon eftersom detta innebär
stor miljöpåverkan. Förvara den i en sluten behållare och lämna in den
på ett insamlingsställe. Finns inget sådant i närheten, häll den i soppåsen
(då hamnar den på en kontrollerad sopstation, det är inte den bästa
lösningen men vi undviker att förorena vattendragen). Något både du
och dina barn kan vara tacksamma för i framtiden. Innan du gör dig av
med en kasserad apparat, se till att göra den oanvändbar. Lämna in
den direkt till en insamlingsplats för återvinningsmaterial. Du kan få
adressen till den närmaste insamlingsplatsen av de lokala myndigheterna.

69

    

"$," 611 41*4&/ 0$) "7:553" 'E31"$,/*/(&/ 1? &55
.*-+E7>/-*(5 4>55

&//" &/)&5 >3 .>3,5 * &/-*()&5 .&% %&3 &6301&*4,"
%*3&,5*7&5  0. "7'"-- 40. 65(E34 "7 &--&3
*//&)?--&3 &-&,530/*4," 130%6,5&3 8"45& &-&$53*$"- "/%
&-&$530/*$ &26*1.&/5 H !

*3&,5*7&5 "/(&3 3"."3/" 'E3 */0.  (*-5*(5
?5&35"("/%& 0$) ,033&,5 ?5&37*//*/( "7 655+>/5"

 

ó

nedanstående instruktioner:

ó

Om symbolen visas på apparatens märkskylt, följ

VIKTIGT:

användning.

Om, trots våra förväntningar, apparaten skulle vara skadad eller

för ingrepp eller felaktig

att garantin skall gälla får apparaten inte

utsättas

oss snarast möjligt. För

om den inte motsvarar dina kvalitetskrav ber vi dig att meddela

INNEHÅLLSFÖRTECKNING

Rekommendationer och elektriska plattor

Användningsföreskrifter för glaskeramik:

70

Säkerhetsföreskrifter ......................................................................71

Så ser din nya spishäll ut ...............................................................73

Gasbrännare ..................................................................................74

Kärldiameter...................................................................................75

Råd för matlagningen.....................................................................76

Elektriska plattor.............................................................................76

Elektriska plattor med vred för 7 och 10 steg.................................77

med vred för 10 steg ......................................................................78

Användningsföreskrifter vid matlagning: ........................................80

Användningsföreskrifter för stål: Rengöring och underhåll ............81

Användningsföreskrifter för glas: Rengöring och underhåll ...........82

Rengöring och underhåll ................................................................83

Felsökning......................................................................................84

Garantivillkor ..................................................................................85

Säkerhetsföreskrifter

 Läs noggrant igenom denna bruksanvisning för att laga

mat effektivt och säkert på denna spis.

 Innan du installerar den nya hällen, kontrollera att måtten

är de rätta.

 Spisen får inte anslutas till en anordning för tömning av

förbränningsprodukterna.

 Följande anvisningar gäller endast de länder vars symbol

står med på spisen. Det är nödvändigt att konsultera de
tekniska instruktionerna för att anpassa spisen till landets
användarvillkor.

 Den plats där spisen är installerad måste ha

reglementsenlig ventilation i perfekt skick.
(Grundbestämmelser för installation av gas i bebodda
byggnader, BOE nr 281,24-11-93).

 Låt inte spisen stå i starkt luftdrag eftersom brännarna

då kan släckas.

 Den nytillverkade spisen är anpassad till den gas som

anges på informationsskylten. Om det är nödvändigt att
ändra något, ring vår tekniska serviceavdelning.

 Försök inte reparera spisens inre delar. Vänd dig när så

behövs till vår kundtjänst.

 Förvara bruksanvisning och installationsbeskrivning väl,

för att kunna överlämna dem tillsammans med spisen
om den byter ägare.

 Använd inte en spis som är skadad.

71



Alla åtgärder för installation, justering och anpassning till

andra typer av gas skall utföras av behörig tekniker som

ska följa gällande förordningar och lagstiftning samt

gas- och elleverantörers bestämmelser.

Kontakta serviceavdelningen för anpassning till annan typ

av gas.



Denna apparat har konstruerats endast för hemmabruk
och den får inte användas för kommersiellt eller
professionellt bruk. Apparaten

får inte installeras på båt

eller i husvagn. Garantin gäller endast om man

respekterar den användningstyp som den har

konstruerats för.

 Häll aldrig vatten på brinnande fett eller olja. FARA för

brännskador. Täck kärlet för att kväva elden och koppla
från kokområdet.

 Vid fel på spisen, koppla ifrån gastillförseln och

elektriciteten. För reparation, ring vår tekniska
serviceavdelning.

 Använd inte deformerade kärl som står ostadigt på plattor

och brännare, för att undvika att dessa oavsiktligt välter.

 Om en kran låser sig får den inte forceras. Ring

omedelbart vår officiella tekniska serviceavdelning,
så att kranen kan repareras eller bytas ut.

 Vid användning av din gashäll, undvik luftddrag och att

hälla ut kalla vätskor. Det kan annars leda till att glaset
spricker.

 De bilder som visas i denna bruksanvisning är riktlinjer.

72

A

nvänd inte rengöringsmaskiner med ånga för att

göra rent kokhällen, eftersom detta

utgör risk för

dödande elchock.

Den här apparaten är inte avsedd för personer (gäller

funktionsnedsättning, bristande erfarenhet eller

kunnande, utom under övervakning av eller med tydliga

säkerhet.

instruktioner från person med ansvar för deras

även barn) med fysisk, sensorisk eller psykisk

Lämna inte enheten utan uppsikt när den är på.

 Ytan på apparater för uppvärmning eller spisar hettas

upp när de används, var därför försiktig vid användning.
Håll alltid barnen ifrån spisarna.

 Använd spisen uteslutande till matlagning, aldrig till

uppvärmning. Fett eller olja som värms upp för mycket
kan lätt antändas. Därför måste tillagning med fetter eller
olja, som till exempel pommes frites, övervakas.

Så ser din nya spishäll ut

Dessa spisar kan kombineras med varandra och/eller med konventionella
glaskeramikhällar av samma märke. Studera katalogen.

Vred

Elektrisk
platta

Kokzon

Vred

Vred

Galler

Vred

Galler

Kontrollampa

Vred

Kokzon

Lampa
för eftervärme

Kontrollampa

73

2000 W

Elektrisk
platta

1500 W

Brännare för

woklåga upp
till 3,6 kW

Brännare upp

till 3 kW

Brännare upp
till 1 kW

2500 W

1700 W

Kokzon

1200 W

Gasbrännare

För varje vred på ugnen eller vredpanelen anges vilken
brännare det kontrollerar. Bild 1.

För att tända en brännare, tryck in det valda
brännarvredet och vrid det till vänster, till tändposition.
Håll den i maximalläge några sekunder tills brännaren
tänds och släpp den. Därefter kan du ställa in den på
önskad nivå. Upprepa proceduren om brännaren inte
tänds.
Har din häll ingen automatisk tändanordning, använd
någon typ av låga för att tända brännaren (cigarettändare,
tändstickor osv.). Är tändstiften smutsiga fungerar
tändningen dåligt. Se till att hålla ordentligt rent. Gör
detta med hjälp av en liten borste. Tänk på att tändstiftet
inte får utsättas för hårda stötar. Om din glaskeramik
har brännare med säkerhetsventiler, för att hindra
gasläckage om brännarna oavsiktligt slocknar, tänd på
samma sätt men håll vredet intryckt tills tändningen sker
och håll kvar så under några sekunder med tänd låga.
Tänds inte brännaren, upprepa proceduren igen och håll
vredet intryckt omkring 10 sekunder.

För att släcka, vrid vredet till höger till position 0. När
detta görs kommer antändningssystemet att fungera
igen. Detta är helt normalt. Beroende på modell kan din
moderna och funktionella häll ha steglösa kranar som
gör det möjligt att hitta nödvändig inställningsnivå mellan
högsta och lägsta lågan.

Beroende på modell kan din spishäll ha en woklåga, en
brännare med tre lågor, mycket praktisk och bekväm för
att tillaga paella i jättepannor, kinesiska wokar (för alla
slags asiatiska rätter) osv.
När spisen används uppstår värme och fukt där den är
installerad. Du bör se till att köket är väl ventilerat: öppna
naturliga ventilationsöppningar eller installera en mekanisk
ventilationsanordning (fläkt).
En kontinuerlig användning av spisen kan kräva extra
ventilering, till exempel genom att du öppnar fönster
(utan att korsdrag uppstår) eller ökar fläktstyrkan, om
det är möjligt.

Bild 1

74

En orangefärgad låga är normal och detta inträffar när
det finns damm i luften eller när vätska eller liknande
har spillts ut.

Kärlens diameter (cm)

Enligt modell:

BRÄNNARE MINSTA MÅTT PÅ KÄRL STÖRSTA MÅTT PÅ KÄRL

Woklåga: 22 cm

Steklåga: 22 cm 26 cm

Koklåga: 12 cm 14 cm

Elektriska plattor: 14 cm 18 cm

Beroende på modell, kan din häll ha ett extra galler som
är nödvändigt för woklågan för kärl med större diameter
än 26 cm, stekhällar, lergrytor och alla slags konkava
kärl (kinesiska wokar, osv.). Bild 2.
Om så inte är fallet har märkets tekniska serviceavdelning
detta extra galler med kod nr 363300.

Galler för kaffebryggare: Beroende på modell, kan din
häll ha ett extra galler för kaffebryggare, exklusivt för
koklågan, och för kärl med en diameter mindre än 10 cm.
Om så inte är fallet har märkets tekniska serviceavdelning
dessa extra galler för kaffebryggare med kod nr 184200.

Tillverkaren avsäger sig allt ansvar om inte dessa extra
galler används eller om de används på felaktigt sätt.

Extragaller:

Bild 2

75

Dessa råd är riktlinjer

Elektriska plattor

Innan plattan används första gången, hetta upp den
under fem minuter utan något kärl på den och på högsta
gradantal. Under denna tid är det normalt att det frigörs
rök och lukt som försvinner genom användning. Förutom
vid denna första upphettning skall du inte använda
plattorna utan kärl.
Det är rekommendabelt att i början av kokningen sätta
vredet på högsta värme och därefter, beroende på mängd
och egenskaper hos livmedlen, sänka den till en
medeltemperatur som håller temperaturen konstant.
Du kan utnyttja plattans eftervärme genom att stänga
av den en stund innan matlagningen är klar. Då sparar
du energi eftersom den ackumulerade värmen i plattan
fortsätter att verka. Använd kokkärl med helt jämn, tjock
botten, och med samma storlek som värmekällan, aldrig
mindre än denna.

Undvik överkokning av vätskor på plattans yta. Placera
inte heller blöta kärl på den.

Mycket kraftig/kraftig Kraftig Medel Svag

Woklåga

Steklåga

Koklåga

Råd för
matlagningen:

Sjuda, koka, grilla. bryna,
paellor, asiatisk mat (wok)

Värma upp och hålla varmt:
färdiga rätter, tillagade rätter

Schnitzel, biff, omelett,
friterad mat, färska grönsaker,
grytor, pasta

Ris,
bechamelsås,
ragu

Ångkokning:
fisk, grönsaker

Värma upp hålla varmt tillagade
rätter och laga till känsliga grytor

Koka: grytor, ris med
mjölk, karamell

Upptining och
långsam kokning:
baljväxter, frukt,
frysta
produkter

Tillagning/
smältning:
smör, choklad,
gelatin

76

Elektriska plattor med vred för 10 steg

Dessa plattor har ett vred för energireglering, och med
det du kan välja lämplig värme för den mat du tillagar,
Bild 4.

Utgå ifrån tillagningssätt och mängd livsmedel, och följ
nedanstående tabell. Vrid vredet åt vänster till den nivå
du behöver för den rätt du vill tillaga. Kontrollampan som
visar att plattan är på tänds. För att stänga av plattan,
vrid vredet till steg 0. Kontrollampan släcks.

Bild 4

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Elektrisk platta med vred för 7 steg

Denna platta styrs med ett vred för sju steg (0-6) och
används enligt följande (bild 3):

 Steg 1 och 2: uppvärmning.

 Steg 3 och 4: kraftig uppvärmning och kokning.

 Steg 5 och 6: friterad mat.

Bild 3

1

2

3

4

5

6

77

Rekommendationer

NIVÅ

Smältning: choklad, smör, gelatin 1-2
Kokning: ris, bechamelsås, ragu 2-3
Kokning: poatis, pasta, grönsaker 4-5
Bryning: grytor och stuvningar, stekt inrullad mat 4-5
Ångkokning: fisk 5
Uppvärmning: hålla tillagade rätter varma 2-3-4-5
Stekning: schnitzlar, biffar, omeletter 6-7-8
Kokning och bryning 9

 Stora mängder vätska.
 Stora rätter att tillaga.
 Mat som skall tillagas i kärl utan lock.

Värmen måste
ökas när du
har:

Elektriska plattor med kokzon och vred
med 10 steg

Dessa plattor har ett vred för energireglering, och med
det du kan välja lämplig värme för den mat du tillagar.
Bild 5.
Utgå ifrån tillagningssätt och mängd livsmedel, och följ
nedanstående tabell. Vrid vredet åt vänster till den nivå
du behöver för den rätt du vill tillaga. Kontrollampan som
visar att plattan är på tänds. För att stänga av plattan,
vrid vredet till steg 0. Kontrollampan släcks.
Lampan för eftervärme tänds för att visa att kokzonen
är het.
Lampan för eftervärme lyser så länge den släckta
kokzonen är varmt, så att den kan användas för att spara
energi.
När kokzonen har svalnat släcks lampan för eftervärme.

Bild 5

1

2

3

4

5

6

7

8

9

78

Vitro-Grill

Dessa plattor har ett vred för energireglering, och med
det du kan välja lämplig värme för den mat du tillagar.
Såväl för stekning på stekhäll, som för kokning i kärl.
Bild 6.

1 = lägsta värme.
9 = högsta värme.

Utgå ifrån tillagningssätt och mängd livsmedel, och följ
nedanstående tabell. Vrid vredet till den nivå du behöver
för den rätt du vill tillaga. Kontrollampan som visar att
plattan är på tänds.
För att stänga av plattan, vrid vredet till steg 0.
Kontrollampan släcks.
Lampan för eftervärme tänds för att visa att kokzonen
är het.

Tabell för stekning på stekhäll

NIVÅ

Uppvärmning: 1-2
Korv - fisk: 3-5
Inlagd mat: 6
Filéer - kotletter- jätteräkor: 7-9

Använd inte metallrakor för att vända på maten.

Dessa spisar kan också användas som elektrisk platta för konventionell uppvärmning.

Bild 6

1

2

3

4

5

6

7

8

9

79

Undvik långvarigt användande
av stekhällar, lergrytor etc. på
maximal värme.

Använd endast ett kärl per
brännare.
Använd det extra gallret
till woklågan.

Använd inte små kärl på
stora brännare. Lågan
får inte nå kärlets sidor.

Laga inte mat utan lock
eller med förskjutet lock,
då slösar du bort en del av
energin.

Använd inte kärl med ojämn
botten, dessa förlänger
koktiden och ökar
energiförbrukningen.

På hällen får inte mat i
aluminium- eller plastbehållare
tillagas. Materialet smälter. Sätt
inte ett kärl snett över
brännaren, det kan välta.

Placera inte kärl med stor
diameter på brännarna närmast
vreden. När de är placerade på
brännaren kan de komma åt
och beröra vreden, vilket kan
orsaka skador. Sätt inte kärlen
direkt på brännaren.

Ställ inte för tunga saker på
hällen och stöt inte till den
med tunga föremål.

Användningsföreskrifter vid
matlagning

Använd alltid kärl som är
lämpliga till varje brännare,
då undviker du att förbruka
för mycket gas och slipper
smutsa ned kärlen.

Sätt alltid på locket.

Använd endast kastruller,
stekpannor och grytor med
jämn och tjock botten.

Sätt kärlet i rätt position
rakt över brännaren.

Sätt kärlet över gallret.
Se till att gallren och locken
till brännarna är korrekt
placerade innan de används.

Hantera kärlen försiktigt
på hällen.

Använd inte två brännare eller
värmekällor till ett kärl.

NEJ JA

80

Användningsföreskrifter för stål:
Rengöring och underhåll

Om långvarig användning har nött ut beläggningen på de elektriska plattorna, gnid in dem med
några droppar olja eller annan underhållsprodukt som är vanlig på marknaden.
Beroende på de höga termperaturer som locket till woklågan får utstå, liksom områdena med
rostfritt stål, som de runda plattorna, själva hällen, området omkring brännarna osv. är det
NORMALT att de med tiden förlorar färgen.
Rengör dem efter varje användningstillfälle med en produkt avsedd för rostfritt stål. Efter att ha
tvättat gallren bör du torka dem helt innan du använder dem igen. Om det finns vattendroppar
eller fuktiga områden när du börjar laga mat kan det eventuellt orsaka punktvisa skador på
emaljen.
Om gallren på din häll har gummistöd, var försiktig när du rengör dem. Dessa kan lossna så
att gallret blir oskyddat och det kan då repa hällen. Rengöringsmedlet för rostfritt stål bör inte
användas för området runt vreden. Angivelserna (serigrafi) kan utplånas.

Använd aldrig
slipmedel, vassa
föremål, stålull, knivar
osv. för att ta bort hårda
matrester på häll, galler,
brännare eller elektriska
plattor. Om din häll har
en glas- eller
aluminiumpanel, använd
inte kniv, skrapa eller
liknande för att rengöra
sammanfogningen med
metallen.

Använd inte maskiner för
rengöring med ånga på
hällen, det kan skada
den.

Låt inte sura vätskor
(citronsaft, vinäger osv.)
ligga kvar på hällen.
Undvik så gott det går
att få salt på den
elektriska plattans yta.

När spisen har svalnat,
använd tvättsvamp, tvål
och vatten.
Torka av det som har
kokat över genast, då
slipper du onödiga
ansträngningar.

För att hålla rent
brännarna och gallren bör
du regelbundet göra ren
dem genom att lägga
dem i tvålvatten och
skrubba dem med en
borste (ej av metall)
så att hål och kanaler
är helt fria och du får
en korrekt låga. Torka
brännarlocken och
gallren varje gång de
blivit våta.

Efter att brännarna gjorts
rena och torkats, se till
att locken är ordentligt
placerade över
brännarens
gasmunstycke.

NEJ JA

81

Användningsföreskrifter för glas:
Rengöring och underhåll

Beroende på de höga termperaturer som locket till woklågan får utstå, liksom områdena med
rostfritt stål, som de runda plattorna, området omkring brännarna osv. är det NORMALT att de
med tiden förlorar färgen. Rengör dem efter varje användningstillfälle med en produkt avsedd
för rostfritt stål. Var försiktig med stöden på gallren när du diskar dem, de kan lossna och gallret
kan repa glaset vid nästa användning. Efter att du har diskat gallren, torka dem helt innan du
börjar laga mat med dem igen. Om det finns vattendroppar eller fuktiga områden när du börjar
laga mat kan det eventuellt orsaka punktvisa skador på emaljen.

NEJ JA

Använd inte tvättpulver,
rengöringssprayer för
ugnar eller tvättsvampar
med slipmedel som kan
repa glaset.

Använd aldrig spetsiga
föremål som metallviskor
eller knivar för att ta bort
hårda matrester från ytan.
Använd inte kniv, skrapa
eller liknande för att
rengöra
sammanfogningen med
brännarnas dekorationer
eller med de dekorativa
profilerna av metall.

Dra inte kärlen över
glaset eftersom de kan
repa det. Undvik också
att låta hårda och
spetsiga föremål falla på
glaset.
Stöt inte till hällens kanter.

Exempelvis kan
sanddkorn från rengöring
av köksväxter och
grönsaker repa glasets
yta.

För att skydda glaset,
använd en intvålad
tvättsvamp, men endast
när spisen är kall.

Rengör kokzonens yta
när den har kallnat, varje
gång du har använt den.
Även små smutsfläckar
bränns när spisen sätts
på.

För att hålla rent
brännarna och gallren
bör du regelbundet göra
ren dem genom att lägga
dem i tvålvatten och
skrubba dem med en
borste (ej av metall) så
att hål och kanaler är helt
fria och du får en korrekt
låga. Torka
brännarlocken och
gallren varje gång de
blivit våta.

Efter att brännarna gjorts
rena och torkats, se till
att locken är ordentligt
placerade över
brännarens
gasmunstycke.

82

Användningsföreskrifter för
glaskeramik: Rengöring och
underhåll

Beroende på de höga termperaturer som locket till woklågan får utstå, liksom områdena med rostfritt
stål, som de runda plattorna, själva hällen, området omkring brännarna osv. är det NORMALT att de
med tiden förlorar färgen. Rengör dem efter varje användningstillfälle med en produkt avsedd för
rostfritt stål.
Var försiktig med stöden på gallren när du diskar dem, de kan lossna och gallret kan repa glaset vid
nästa användning.

OBS, RENGÖRING AV VITRO-GRILLSPISAR

Om du lagar maten direkt på hällen, RENGÖR INTE spisen med produkter som innehåller giftiga
ämnen och inte heller med rengöringsmaterial av aluminium.
Vi rekommenderar ett icke fast rengöringsmedel som inte innehåller "pulver" eller grusartad struktur
och att du använder en skrapa.

NEJ JA

Använd inte tvättpulver,
rengöringssprayer för
ugnar eller tvättsvampar
med slipmedel som kan
repa glaset.

Använd aldrig spetsiga
föremål som
metallviskor eller knivar
för att ta bort hårda
matrester från ytan.

Dra inte kärlen över
glaset eftersom de kan
repa det.
Undvik också att låta
hårda och spetsiga
föremål falla på glaset.
Stöt inte till någon av
hällens kanter.

Exempelvis kan
sanddkorn från
rengöring av köksväxter
och grönsaker repa
glasets yta.
Smält socker eller mat
med stor mängd smält
socker måste avlägsnas
omedelbart.

För att skydda
glaskeramiken, använd
en intvålad tvättsvamp,
men endast när spisen
är kall. Rengör
kokzonens yta när den
har kallnat, varje gång
du har använt den. Även
små smutsfläckar
bränns när spisen sätts
på.

Använd en glasskrapa,
och alltid med en jämn
kant mot glaset, och se
särskilt till att inte
komma nära området

rengöringen

regelbundet.

83

kring gasbrännarna.
Det är

också viktigt

att utföra

Felsökning

...om elsystemet
inte fungerar?

- Trasig säkring.

- Automatsäkringen eller en
differentialbrytare i anordningen
har kunnat lösas ut.

- Kontrollera säkringen i
säkringsskåpet och byt ut
den om den är trasig.

- Kontrollera i säkringsskåpet
om en automatsäkring eller
differentialbrytare har utlösts.

....om den elektriska

tändanordningen inte fungerar?

- Det kan finnas matrester eller
rester från rengöring mellan
tändstiften och brännarna.

- Brännarna är blöta.

- Brännarlocken är
felplacerade.

...om brännarnas låga är
ojämn?

- Brännarnas olika delar är
felaktigt placerade.

- Gastillförselns kanaler är
smutsiga.

- Placera de olika delarna
på rätt sätt.

- Gör ren gastillförselns
kanaler på brännarna.

...om gasflödet inte verkar
normalt eller om det inte
kommer någon gas?

- Gastillförseln är stängd med
en kran mellan brännaren och
gaskällan.

- Kommer gasen från en
gasflaska kan denna vara tom.

- Öppna möjliga
mellankranar.

- Byt ut gasflaskan mot en
full.

...om det luktar gas runt
spisen?

- En kran är öppen.

- Ett möjligt läckage i
anslutningen till gasflaskan.

- Kontrollera.

- Se till att.
anslutningen är korrekt.

Vad händer? Trolig orsak Åtgärd

- Gör noggrant rent
utrymmet mellan tändstift
och brännare.

- Torka brännarlocken och
tändstiften noggrant.

- Kontrollera att locken är
rätt placerade.

Du behöver inte alltid ringa den tekniska serviceavdelningen.
Många gånger kan du själv åtgärda problemet. Följande tabell
innehåller några råd.

Viktig information:

Endast behörig personal från vår tekniska serviceavdelning får
utföra arbeten som rör gas- och elsystemen.

...om inte
säkerhetssystemen för de
olika brännarna fungerar?

- Du har inte hållit vredet
tillräckligt länge intryckt.

- Gastillförselns kanaler är
smutsiga.

- När brännaren är tänd, håll
vredet intryckt några
sekunder till.

- Gör ren gastillförselns
kanaler på brännarna.

84

Om du ringer vår tekniska serviceavdelning, ange:

E - NR FD

Dessa beteckningar förekommer på informationsskylten på din spis. Den sitter på
nedre delen av hällen.

Garantivillkor

Garantivillkoren för denna spis är de som vårt företags
återförsäljare fastställt i det land där inköpet har gjorts.
Om du vill ha fler detaljer är säljaren där du har köpt
spisen i alla lägen beredd att ge dig den information du
behöver. I varje fall måste du, för att kunna göra bruk av
garantin, visa upp kvittot för inköpet.
Vi reservar rätten att göra ändringar.

85