Siemens EH 975MK31E User Manual [cz]

Návod k použití

EH 975MK31E

SM-290-01

Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.siemensspotrebice.cz.

Obsah

Bezpečnostní upozornění ...........................................................................................5

Bezpečnostní pokyny .......................................................................................................5

Příčiny škod .....................................................................................................................8

Tipy, jak ušetřit energii .....................................................................................................9

Ochrana životního prostředí .......................................................................................9

Vaření s indukcí .........................................................................................................

Výhody vaření s indukcí .................................................................................................10

Vhodné nádobí ..............................................................................................................11

Seznámení se spotřebičem ......................................................................................13

Ovládací pole .................................................................................................................13

Varné zóny .....................................................................................................................14

Ukazatel zbytkového tepla .............................................................................................14

Programování varné desky ......................................................................................15

Zapnutí a vypnutí varné desky .......................................................................................15

Nastavení varné zóny ....................................................................................................15

Tabulka vaření ...............................................................................................................17

Pečení se senzory .....................................................................................................19

Pánve pro pečicí senzory ..............................................................................................19

Na co byste měli dávat pozor ........................................................................................20

Stupně teploty ................................................................................................................20

Takto funkci nastavíte ....................................................................................................21

Přehled ..........................................................................................................................22

Programy pečicího senzoru ...........................................................................................24

Vhodné nádobí ..............................................................................................................25

Varný senzor ............................................................................................................. 25

Rozsahy teploty ............................................................................................................26

Takto se funkce programuje ...........................................................................................

Přehled ..........................................................................................................................29

Fritování pokrmů ............................................................................................................30

Vaření s tlakovým hrncem ..............................................................................................31

Programy na vaření .......................................................................................................31

Rady pro vaření .............................................................................................................32

Zapnutí a vypnutí dodatečné dětské pojistky .................................................................33

Obsah

Dětská pojistka ..........................................................................................................33

Zapnutí a vypnutí trvalé dětské pojistky .........................................................................34

Funkce Powerboost ..................................................................................................34

Uživatelská omezení pro funkci Powerboost .................................................................34

Takto se funkce aktivuje .................................................................................................35

Časová funkce ...........................................................................................................36

Automatické vypnutí varné zóny ....................................................................................36

Kuchyňský budík ............................................................................................................37

Ochrana při čištění .................................................................................................... 38

Omezení doby provozu ............................................................................................. 39

Základní nastavení ....................................................................................................40

Jak se dostat k základním nastavením ..........................................................................41

Údržba a čištění ......................................................................................................... 42

Varná deska ...................................................................................................................42

Rám varné desky ...........................................................................................................44

Odstranění provozních závad ..................................................................................44

Normální zvuky během provozu ....................................................................................45

Autorizovaný servis ..................................................................................................46

Bezpečnostní upozornění

Přečtěte si, prosím, pozorně tento návod k použití. Jen

tak budete moci spotřebič správně obsluhovat.

Návod k použití a montážní návod pak pečlivě uschovejte. Pokud budete spotřebič předávat dál, přiložte dokumentaci ke spotřebiči.

Po vybalení spotřebič přezkoušejte. V případě poškození během přepravy, spotřebič nezapojujte, zavolejte autorizovaný servis a škody zaznamenejte písemně, jinak zaniká právo na odškodnění.

Bezpečností pokyny

Spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Používejte varnou desku jen pro přípravu pokrmů.

Bezpečné ovládání

Přehřáté oleje a tuky

Pro bezpečnou manipulaci přístroje by neměli dospělí a děti, kteří nejsou kvůli

 tělesnému, senzorickému nebo psychickému postižení

 chybějícím zkušenostem a znalostem

způsobilí k obsluze spotřebiče zacházet se spotřebičem nikdy bez dozoru zodpovědné dospělé osoby.

Dávejte pozor na děti, aby si nehrály se spotřebičem.

Přehřáté oleje nebo tuky se lehce vznítí. Nebezpečí požáru! Přípravu pokrmů s olejem nebo tukem mějte vždy pod dohledem. Pokud se olej nebo tuk vznítí, nehaste požár nikdy vodou. Plameny rychle uduste víkem nebo talířem, který nádobu přikryje. Varnou zónu vypněte.

Příprava pokrmů ve vodní lázni

Ve vodní lázni můžete připravovat pokrmy v nádobě, kterou postavíte do většího hrnce s vodou. Pokrmy budou jemně a rovnoměrně zahřáty a uvaří se pomocí horké vody a ne přímo teplem varné desky. Pří vaření ve vodní lázni nestavte dózy, skleněné nádoby nebo jiné nádoby přímo na dno hrnce s vodou, aby nedošlo k prasknutí skla varné desky nebo nádoby, protože by se varná deska mohla přehřát.

Horká varná deska

Vlhká dna hrnce a varné zóny

Praskliny ve varné desce

Varná zóna je horká, ale ukazatel nefunguje

Nebezpečí popálení! Nedotýkejte se horkých varných zón. Zásadně udržujte děti mimo dosah spotřebiče. Ukazatel zbytkového tepla varuje před horkými varnými zónami.

Nebezpečí požáru! Nikdy nestavte na varnou desku hořlavé předměty.

Nebezpečí požáru! Pokud by se varná deska nenacházela nad zásuvkou, neukládejte do ní nikdy hořlavé předměty nebo spreje.

Nebezpečí úrazu! Pokud se mezi dnem hrnce a varnou zónou nachází tekutina, může vzniknout tlak páry. Hrnec může v důsledku tohoto nečekaně poskočit do výšky. Udržujte varnou zónu a dno hrnce vždy suché.

Nebezpečí způsobené elektrickým proudem! Vytáhněte síťovou zástrčku, pokud je varná deska vadná nebo prasklá.

Vyrozumte autorizovaný servis.

Nebezpečí popálení! Jestliže nefunguje ukazatel, vypněte varnou desku.

Volejte autorizovaný servis.

Na indukční zónu nepokládejte žádné kovové předměty

Nebezpečí popálení! Nenechávejte na varné zóně ležet nože, vidličky, lžíce, víka nebo jiné kovové předměty, tyto by se mohly velice rychle zahřát.

Chladicí ventilátor

�

Tato varná deska je na spodní straně vybavena chladicím ventilátorem. Nebezpečí poškození! Pokud by se varná deska nacházela nad zásuvkou, nesmí se tam nacházet malé předměty nebo papír, protože by mohly být nasáty a ventilátor poškodit. Pozor! Mezi obsahem zásuvky a vstupem ventilátoru by měla být vzdálenost nejméně 2 cm.

Neodborné opravy

Připojovací kabel

Vypnutí varné desky

Nebezpečí způsobené elektrickým proudem! Neodborné opravy jsou nebezpečné. Přístroj smí opravit výhradně technik autorizovaného servisu.

Každý zásah do přístroje, také výměnu nebo montáž připojovacího kabelu musí provést autorizovaný servis.

Připojovací kabel elektrických spotřebičů se nesmí dotýkat horkých varných zón. Mohla by se poškodit izolace kabelu a varná deska.

Tento spotřebič odpovídá směrnici pro bezpečnost a elektromagnetickou kompatibilitu. Přesto by se neměly osoby s kardiostimulátorem přibližovat k tomuto přístroji. Nemůže být zaručeno, že každý stimulátor na trhu odpovídá platné směrnici pro bezpečnost a elektromagnetickou kompatibilitu a že nevzniknou interference, které mohou ohrozit správný provoz. Případně by mohlo dojít k poruchám u jiných spotřebičů,např. sluchadel.

Po každém použití varné desky vypněte vždy hlavním vypínačem. Nečekejte, dokud se varná deska nevypne automaticky, protože se na ní nenacházejí varné nádoby.

Příčiny škod

Dna hrnců a pánví

Horké pánve a hrnce

Sůl, cukr a písek

Tvrdé a ostré předměty

Přetečení pokrmů

Nevhodné čisticí prostředky

Drsná dna hrnců a pánví mohou varnou desku poškrábat.

Vyvarujte se vaření na prázdno na varných zónách. Mohly by vzniknout škody.

Nikdy neodkládejte horké pánve, hrnce na ovládací pole, oblast ukazatele a rám varné desky.

Sůl, cukr a písek mohou varnou desku poškrábat.

Nepoužívejte varnou desku jako pracovní nebo odkládací plochu.

Pokud na varnou desku spadnou tvrdé nebo ostré předměty, mohly by vzniknout škody.

Cukr a podobné přísady mohou varnou desku poškodit. Tyto zbytky jídel odstraňte okamžitě škrabkou na sklo.

Kovová zabarvení vzniknou používáním nevhodných čisticích prostředků a obroušením od hrnců.

Plast a folie

Alobal a plastové nádoby se na horkých varných zónách roztaví.

Ochrana životního prostředí

Ekologická likvidace odpadu

Tipy, jak ušetřit energii

Přístroj vybalte a obal zlikvidujte v souladu s předpisy na ochranu životního prostředí.

Tento přístroj odpovídá směrnici WEEE 2002/96/CE. Tato evropská směrnice udává způsob navrácení nebo znovuzhodnocení starých elektrických a elektronických přístrojů, které už dosloužily.

 Používejte varné nádoby se silným, rovným dnem.

Nerovným dnem se spotřebuje více energie. Položte na dno hrnce pravítko. Pokud není nikde mezera, je dno hrnce rovné.

 Průměr dna hrnce nebo pánve by měl odpovídat

velikosti varné zóny.

Nezapomínejte: Výrobce udává horní průměr hrnce.

Tento je většinou větší než průměr dna hrnce. Pokud průměr hrnce a velikost varné zóny neodpovídají, používejte raději větší hrnec na menší varnou zónu, jinak by se polovina energie ztratila.

 Používejte velikosti hrnce odpovídající množství pokrmu.

Velký z poloviny naplněný hrnec potřebuje hodně energie.

 Stavte varné nádoby vždy doprostřed varné zóny a

pokládejte vždy vhodnou poklici. Při vaření bez poklice potřebujete mnohem více energie.

 Vařte s malým množstvím vody. Tak šetříte energii.

Kromě toho se u zeleniny zachovají vitamíny a minerální látky.

 Při vaření pokrmů v jednom hrnci nebo tekutých pokrmů

Vaření s indukcí

Výhody vaření s indukcí

Vaření s indukcí představuje zcela nový druh ohřátí jídel, protože se teplo vyvíjí přímo ve varné nádobě. Proto to přináší některé výhody:

 Úspora času při vaření a pečení, protože se pokrmy

 Úspora energie

 Snadnější údržba a čištění, protože se přeteklé pokrmy

jako jsou polévky, omáčky nebo nápoje, se tyto mohou příliš rychle zahřát a přetéci nebo vystříknout. Z tohoto důvodu doporučujeme jediné zahřátí na vhodném varném stupni a při stálém míchání.

zahřívají přímo v nádobě.

tak rychle nepřipálí.

 Kontrolovaný přívod tepla a větší bezpečnost. Varná

deska produkuje nebo přerušuje přenos energie hned po obsluze řízení. Indukční varná zóna přeruší přenos energie, jakmile se varná nádoba sejme, a aniž by se předtím varná zóna vypnula.

Vhodné nádobí

Ferromagnetické nádobí

Speciální indukční nádoby

Zkouška nádobí magnetem

Nevhodné nádobí

Pro indukční vaření je vhodné jen feromagnetické nádobí, například:

 smaltované ocelové nádoby

 litinové nádoby

 speciální indukční nádobí z ušlechtilé oceli.

Existují speciální indukční nádoby, jejichž dno není celé magnetické. Dávejte pozor na průměr, protože může ovlivnit jak rozpoznání varné nádoby, tak i výsledek vaření.

Abyste zjistili, zda je nádobí vhodné, zkuste, zda dno nádoby přitahuje magnet. Výrobci vykazují nádobí běžně jako vhodné pro indukční vaření.

Nikdy nepoužívejte nádobí z:

 Normální ušlechtilé oceli

 Skla

 Keramiky

Charakter dna nádobí

 Mědi

 Hliníku

Charakter dna hrnce a pánve může ovlivnit výsledek vaření. Hrnce a pánve z materiálu, který zvýhodňuje rozdělení tepla, např. nádoby se sendvičovým dnem z ušlechtilé oceli, rozdělují teplo rovnoměrně a šetří čas a energii.

Žádné nádobí nebo nevhodná velikost

Pozice varné zóny na ukazateli varné zóny začne blikat, pokud se na varnou zónu nepostaví nádobí, je to nádobí z nevhodného materiálu nebo má nevhodnou velikost. Používejte vhodnou nádobu, aby blikání přestalo. Jinak se varná zóna po 90 sekundách vypne.

Prázdné nádobí nebo nádobí s tenkým dnem

Rozpoznání hrnce

Dvou nebo trojokruhové varné zóny

Nezahřívejte prázdné nádoby nebo nádobí s tenkým dnem. Varná deska je vybavena bezpečnostním systémem, ale prázdné nádoby se zahřejí tak rychle, že vypínací automatika nemůže reagovat včas a nádoba dosáhne velice vysoké teploty. Dno nádoby by se mohlo dokonce roztavit a poškodit sklokeramiku varné desky. V takovémto případě se nádoby nedotýkejte a varnou zónu vypněte. Pokud varná zóna po vychladnutí nefunguje, zavolejte autorizovaný servis.

Každá varná zóna má pro rozpoznání hrnce spodní hranici, která závisí také na materiálu použitého hrnce. Proto byste měli vždy používat varnou zónu, která nejvíce odpovídá průměru hrnce.

Tyto varné zóny mohou rozpoznat hrnce různých velikostí. V závislosti na materiálu a vlastnostech nádoby se varná zóna přizpůsobí automaticky nádobě tím, že se zapne jeden okruh nebo všechny okruhy a přenese se vhodná energie, která je zapotřebí, aby se pokrm povedl.

Seznámení se spotřebičem

�

Návod k použití platí pro různé varné desky.

Na straně 2 naleznete přehled modelů.

Ovládací pole

Ukazatele pro

Stupeň vaření   

Stav provozu 

Zbytkové teplo /

Funkce Powerboost 

Funkce pro pečicí senzor

nebo varný senzor 

Ukazatele pro funkci varného senzoru

Ovládací plocha pro výběr varné zóny

Ovládací plocha pro

Hlavní vypínač Ochranná funkce pro

čištění a dětská pojistka

Funkce programování

času  Programy fritovací funkce a varný senzor

Programovací pole pro výběr stupně

vaření a funkci programování času

Ovládací plocha pro

pečicí senzor

�

Varné zóny

Varná zóna Zapnutí a vypnutí

Jednookruhová varná zóna Dvouokruhová varná

zóna

Trojokruhová varná

zóna

Používejte jen varné nádoby, které jsou vhodné pro indukční vaření, viz oddíl „Vhodné nádobí“.

Používejte varnou nádobu vhodné velikosti. Tato zóna se automaticky zapne, pokud se používá

nádobí, jehož dno souhlasí s velikostí vnější zóny. Tato zóna se automaticky zapne, pokud se používá

nádobí, jehož dno souhlasí s velikostí vnější zóny. ( nebo �), kterou chcete použít.

Ukazatel zbytkového tepla

Varná deska má pro každou varnou zónu ukazatel zbytkového tepla, který poukazuje na ještě teplé varné zóny. Varných zón s tímto ukazatelem se nedotýkejte.

I když je varná deska již vypnutá, svítí /, dokud je varná zóna ještě horká.

Pokud sejmete nádobu z varné zóny dříve, než se vypnula, zobrazí se střídavě ukazatele / a nastavený varný stupeň.

Programování varné desky

�

Tato kapitola Vás seznámí s nastavení Vaší varné desky. V tabulce naleznete varný stupeň a doby pečení pro různé pokrmy.

Zapnutí a vypnutí varné desky

Zapnutí

Vypnutí

Upozornění

Nastavení varné zóny

Varnou desku zapínáte a vypínáte hlavním vypínačem

Dotkněte se symbolu � . Zazní akustický signál, rozsvítí se ukazatel l nad symbolem � .

Dotkněte se symbolu � . Zazní akustický signál, ukazatel l zhasne. Varná deska se vypne. Ukazatel zbytkového tepla svítí tak dlouho, dokud varné zóny nejsou dostatečně vychladlá.

Varná deska se automaticky vypne, pokud zůstanou všechny varné zóny určitou dobu nepoužité.

Pokud je po zapnutí k dispozici ještě zbytkové teplo, zobrazí se na ukazateli varné zóny symbol zbytkového tepla /.

Vyberte v programovacím poli požadovaný varný stupeň.

Varný stupeň 1 = minimální výkon Varný stupeň 9 = nejvyšší výkon

Každý varný stupeň má mezistupeň. Je označen tečkou.

Nastavení varného stupně:

Varná zóna musí být zapnutá.

1. Dotkněte se symbolu � požadované varné zóny. Rozsvítí se ukazatel  a .

2. Během následujících 5 sekund jeďte prstem přes

programovací pole, dokud se nerozsvítí požadovaný varný stupeň.

3. Změna varného stupně: Vyberte varnou zónu a pak jeďte prstem přes

programovací pole, dokud se nerozsvítí požadovaný varný stupeň.

Vypnutí varné zóny

Upozornění:

Pokud na indukční varné zóně nestojí žádná nádoba,

bliká ukazatel zvoleného varného stupně.

Po nějakém čase se varná zóna vypne.

Vyberné varnou zónu a poté vyberte v programovacím poli varný stupeň .

Varná zóna se vypne a zobrazí se ukazatel zbytkového tepla.

Tabulka vaření

V následují tabulce je znázorněno několik příkladů.

Doby vaření se řídí podle druhu, hmotnosti a kvality jídel. Proto může dojít k odchylkám.

Pokrmy Varný

stupeň

Rozpouštění

Čokoláda, poleva na dorty, máslo, med, želatina

Zahřátí a udržení v teple

Pokrm z jednoho hrnce (např. čočka) Mléko** Párky, ohřívané ve vodě **

Rozmrazovaní a zahřívání

Zmrazený špenát Zmrazený guláš

Pomalé vaření

Bramborové knedlíky Ryba Bílé omáčky, např. bešamel Ostatní omáčky, např. bernská omáčka, holandská omáčka

Vaření, vaření v páře, dušení

Rýže (s dvojitým množstvím vody) Mléčná rýže Brambory na loupačku Solené brambory Nudle Jídlo z jednoho hrnce, vývary Zelenina Zelenina, zmrazená Jídlo z jednoho hrnce v tlakovém hrnci

Dušení

Roláda Dušená svíčková pečeně Guláš

1 - 2 1 - 2

1 - 2 1 - 2 3 - 4

2 - 3 2 - 3

4 - 5* 4 - 5* 1 - 2 3 - 4

2 - 3 2 - 3 4 - 5 4 - 5 6 - 7* 3 - 4 2 - 3 3 - 4 4 - 5

4 - 5 4 - 5 3 - 4

Doby vaření v minutách

5 - 15 min. 20 - 30 min.

20 - 30 min. 10 - 15 min. 3 - 6 min. 8 - 12 min.

15 - 30 min. 25 - 35 min. 25 - 30 min. 15 - 25 min. 6 - 10 min. 15 - 60 min. 10 - 20 min. 7 - 20 min.

50 - 60 min. 60 - 100 min. 50 - 60 min.

Pokrmy Varný

stupeň

Pečení

Řízek, přírodní nebo obalovaný Řízek, zmrazený Kotleta, přírodní nebo obalovaná Steak (3 cm silný) Kuřecí prsa (2 cm silná) Kuřecí prsa, zmrazená Ryba a rybí ﬁlé, přírodní Ryba a rybí ﬁlé, obalované Ryba a rybí ﬁlé, obalované a zmrazené, např. rybí tyčinky Kraba a garnát Zmrazené pokrm, např. jídla na objednávku Palačinky Omeleta Sázená vejce

Fritování (150 g - 200 g na porci v 1-2 l oleje) Zmrazené pokrmy, např. hranolky, kuřecí nugety Krokety, zmrazené Karbanátky Maso, např. Kousky kuřete Ryba, smažená nebo v pivním těstíčku Zelenina a houby, smažené nebo v pivním těstíčku Cukrárenské zboží, např. větrníky, ovoce v listovém těstě

* pomalé vaření bez poklice ** bez poklice

6 - 7 6 - 7 6 - 7 7 - 8 5 - 6 5 - 6 5 - 6 6 - 7 6 - 7 7 - 8 6 - 7 6 - 7

3. - 4. 5 - 6

8 - 9 7 - 8 7 - 8 6 - 7 6 - 7 6 - 7 4 - 5

Doba varu v minutách

6 - 10 min. 8 - 12 min. 8 - 12 min. 8 - 12 min. 10 - 20 min. 10 - 30 min. 8 - 20 min. 8 - 20 min. 8 - 12 min. 4 - 10 min. 6 - 10 min. fritovat postupně fritovat postupně 3 - 6 min.

Fritovat porci po porci

Pečicí senzor

Výhody pečení

Pánve pro funkci pečení se senzory

Tato funkce umožňuje elektronicky kontrolované pečení a smažení díky automatické regulaci teploty pánve. Varné zóny, které mají tuto funkci, jsou přední varné zóny (viz znázornění).

Varná zóna hřeje jen tehdy, když je to zapotřebí. Přitom šetříte energii. Olej a tuk se nepřehřejí.

Pro funkci pečení se senzory jsou k dispozici zvlášť vhodné systémové pánve. Používejte jen tento druh pánví! S jinými pánvemi pravděpodobně nebude možné teplotu regulovat. Pánve by se mohly přehřát.

Pánev na pečení můžete dodatečně získat jako zvláštní příslušenství ve specializovaném obchodu nebo u naší zákaznické služby. Uveďte vždy příslušné číslo dílu HZ390210, HZ390220, HZ390230.

Pánve jsou povrstveny nepřilnavou vrstvou. Můžete fritovat pokrmy také s menším množstvím tuku.

Na co byste měli dávat pozor

Stupně teploty

Nikdy nezahřívejte olej, máslo nebo tuk bez dozoru.

Postavte pánev do středu varné zóny. Dávejte pozor, aby se průměr dna pánve shodoval.

Pánev nepoužívejte s poklicí. Jinak by se nemohla teplota řídit automaticky. Můžete používat ochranné síto proti stříkaní, toto neomezuje automatické řízení teploty.

Používejte jen tuky, které jsou pro fritování vhodné. Pokud používáte máslo, margarín, olivový olej nebo sádlo, zvolte stupeň teploty minimální.

Výkonnostní stupeň

max vysoká např. bramborová hnízda, pečené brambory a

med střední - vysoká např. mírné fritování zmražených potravin,

low nízká - prostřední např. mírné fritování frikadely, párků, ryby. min nízká Např. omeleta, fritování s máslem, olivovým

Teplota Vhodné pro

steky krátce fritované.

obalované pokrmy, řízek, ragu, zelenina.

olejem nebo margarínem,

Takto funkci

�

nastavíte

Vyberte z přehledu vhodný teplotní stupeň. Postavte pánev na varnou zónu. Varná deska musí být zapnutá.

1. Vyberte vhodnou varnou zónu.

2. Stiskněte symbol S.

Na ukazateli varné zóny se rozsvítí ukazatele Na programovém poli se zobrazí možné teplotní stupně.

3. V následujících 5 sekundách vyberte v programovacím

poli požadovanou teplotu. Rozsvítí se ukazatel Pečení se senzory bylo aktivováno

a ukazatel stupně teploty.

 a .

Symbol � svítí, dokud nebude teplota pro fritování dosažena.

Pak zazní akustický signál a symbol teploty zhasne.

4. Dejte olej do pánve a pak přidejte pokrm.

Jak jste zvyklí pokrm zamíchejte, aby se nepřipálil.

Když je pokrm hotový

Vyberté varnou zónu a dotkněte se symbolu sejměte pánev z varné zóny.

Přehled

Přehled ukazuje, jaký stupeň teploty je vhodný pro jaký pokrm. Doba vaření se může lišit od druhu, hmotnosti, tloušťky a kvality pokrmů.

Maso Řízek, obalovaný nebo neobalovaný

Filety Kotleta Cordon bleu Steak, krátce fritovaný (3 cm silný) Steak, prostřední nebo propečený (3 cm silný) Prsíčka (2 cm silná) Párky, vařené nebo syrové Hamburger / Frikadely Sekaná Ragu, Gyros Mleté maso Prorostlý špek

Ryby Smažená ryba

Rybí ﬁlety, obalené nebo neobalované Garnáty, krabi

Teplotní stupeň

med med low low max med low low low min med med min

low low/med med

S. Poté

Celkový čas vaření od akustického signálu

6 - 10 min. 6 - 10 min. 10 - 17 min. 15 - 20 min. 6 - 8 min. 8 - 12 min. 10 - 20 min. 8 - 20 min. 6 - 30 min. 6 - 9 min. 7 - 12 min. 6 - 10 min. 5 - 8 min.

10 - 20 min. 10 - 20 min. 4 - 8 min.

Vaječné pokrmy

Brambory Pečené brambory, připravené z loupaných

Zelenina Česnek, cibule

Zmrazené potraviny

Ostatní Camembert/sýr

* Ve studené pánvi.

Palačinka Omeleta Sázená vejce Míchaná vajíčka Trhance Chléb ve vajíčku

brambor, pečené brambory, připravené ze syrových brambor, bramborová hnízda Glazované brambory

Cuketa, lilek Paprika, zelený špargl houby Glazovaná zelenina

Řízek Cordon bleu Prsíčka Nugety Gyros, Kebab Rybí ﬁlety, omalované nebo neobalované Rybí tyčinky hranolky Jídla a zelenina na objednávku Jarní rolky Camembert/sýr

Hotové pokrmy pro vaření vodu, např. nudlová pánev* Toast Mandle/ořechy/pinie*

Teplotní stupeň

med min min/med min low low

max low max med

min low low med med

med low min med med low med med/max min low low

low

min low min

Celkový čas vaření od akustického signálu

fritovat postupně fritovat postupně 2 - 6 min. 2 - 4 min. 10 - 15 min. fritovat postupně

6 - 12 min. 15 - 25 min. fritovat postupně 10 - 15 min.

2 - 10 min. 4 - 12 min. 4 - 15 min. 10 - 15 min. 6 - 10 min.

15 - 20 min. 10 - 30 min. 10 - 30 min. 10 - 15 min. 10 - 15 min. 10 - 20 min. 8 - 12 min. 4 - 6 min. 8 - 15 min. 10 - 30 min. 10 - 15 min.

7 - 10 min.

4 - 6 min. 6 - 10 min. 3 - 7 min.

Programy pečicího senzoru

Pro tyto programy se smí používat jen pánve, které jsou pro funkci pečení se senzory přípustné.

S těmito programy můžete připravovat následující pokrmy.

Program Pokrm

P1 Řízek P2 Kuřecí prsíčka, Cordon bleu P3 Steak, krátce fritovaný P4 Steak, prostřední nebo propečený P5 Ryby P6 Jídla a zelenina na objednávku, zmrazené P7 Hranolky v troubě, zmrazené P8 Palačinka P9 Omeleta, vajíčka

Zvolení požadovaného programu

Postupujte následovně:

1. Vyberte varnou zónu.

2. Dotkněte se symbolu . Na ukazateli varné zóny se

rozsvítí písmeno P.

3. V následujících 5 sekundách jeďte prstem přes

programovací pole, dokud se nezobrazí požadovaný program. Rozsvítí se ukazatel � .

Program je nyní vybrán.

Dokud nebude dosažena příslušná teplota, svítí symbol teploty � . Při dosažení teploty zazní akustický signál a symbol teploty zhasne.

Dejte do pánve olej a pak pokrm.

Zamíchejte pokrm, jak jste zvyklí, aby se nepřipálil.

Deaktivování programů

Varný senzor

Vyberte varnou zónu a dotkněte se symbolu . Poté sejměte pánev z varné zóny.

Tato funkce umožňuje provoz zadních varných zón. Je vhodná pro vaření potravin, které jsou velice horké a které jsou připravovány s vodou, mnoha olejem nebo tukem pro fritování.

Upozornění

Takto to funguje

Výhody při vaření

Vhodné nádobí

Funkce varný senzor se nesmí použít pro dušení nebo pečení bez dostatečného množství oleje.

Nádoby, které obsahují horké potraviny, odevzdávají teplo. Varný senzor registruje toto teplo a varná deska reguluje teplotu automaticky.

Varná zóna bude zahřáta jen tehdy, když je to zapotřebí. Šetříte přitom energii.

Olej a tuk se nepřehřívají.

Teplota je regulován a automaticky po celou dobu.

Předejdete přetečení potravin a nemusíte přepínač na nižší stupeň.

Vhodné nádobí pro tuto funkci musí mít povrch, který teplo správně odvádí senzoru. Pokud není nádobí vhodné, nemůže automatická regulace teploty fungovat. Pokrmy by mohly přetéci nebo se připálit.

Můžete používat smaltované nádoby vhodné velikosti. Dno nádoby by mělo mít dostatečný průměr, aby zakrylo varnou zónu. V případě nádob z ušlechtilé oceli používejte rozsah senzorů ve spotřebiči.

Rozsahy teploty

Pokud vaříte s varným senzorem, nenastavujete varné stupně, nýbrž teplotní rozsahy. Varná deska má pět teplotních rozsahů:

Rozsah teploty Teplota Vhodné pro

170 - 180 ºC 170 ºC Fritování 110 - 120 ºC 90 - 100 ºC 100 ºC Šetrné vaření, vaření 80 - 90 ºC 90 ºC Šetrné vaření 60 - 70 ºC 70 ºC Rozmrazování, ohřívání,

120 ºC Vaření v tlakovém hrnci

uchování v teple

Přizpůsobení teploty

Bod varu vody závisí na nadmořské výšce. Pokud se některý pokrm vaří příliš moc nebo snadno, může se bod varu přizpůsobit.

Hodnota v nastavení C4 Výška

 

*

     

* základní nastavení

Pro změnu nastavení viz kapitolu „Základní nastavení“.

0 - 100 m 100 - 200 m 200 - 400 m 400 - 600 m 600 - 800 m 800 - 1000 m 1000 - 1200 m 1200 - 1400 m nad 1400 m

Upozornění Bod varu se nemusí přizpůsobit, pokud se varná deska

nachází ve výšce 0-400 m. Zpočátku můžete nechat základní nastavení a pokud nebudete spokojeni s výsledkem vaření, lze bod varu změnit v základním nastavení.

Takto se funkce programuje

Varná deska musí být zapnuta.

1. Dejte pokrmy do nádoby a přidejte tekutinu, na výšku

dvou prstů je dostatečné.

2. Postavte varnou nádobu na střed varné zóny a přikryjte

poklicí.

3. Stiskněte varný senzor požadované varné zóny. Varný

senzor bude aktivován.

Na poli ukazatele se rozsvítí ukazatel  a  . Nad programovacím polem se zobrazí možné rozsahy

teploty a ukazatel .

4. V následujících 5 sekundách zadejte požadovanou

�

teplotu v programovacím poli. Zapne se funkce varný senzor. Rozsvítí se ukazatel

Symbol � svítí dál, dokud se nedosáhne požadované teploty.

Pak zazní akustický signál a symbol teploty zhasne.

Varný senzor drží teplotu v nádobě v nastaveném teplotním rozmezí.

a ukazatel rozsahu teploty.

Vypnutí varného senzoru

Upozornění

Vyberte varnou zónu a pak vyberte v programovacím poli varný stupeň . Varný senzor zakryjte, aby se čočka neušpinila.

Potraviny lze dát také do horké tekutiny: Nádobu zaplňte tekutinou. Naprogramujte varnou desku, jak je popsáno v bodech 3 a

4. Jakmile se dosáhne teploty a zazní signál, přidejte potraviny.

Kryt varného senzoru bude horký, pokud je zapnuta vedlejší varná zóna.

Pro správný provoz senzoru je důležité udržovat čočku vždy čistou.

Přehled

Přehled ukazuje, jaký rozsah teploty je vhodný pro jaký pokrm. Doba vaření se může lišit podle druhu, hmotnosti a kvality pokrmů.

Ukazatel Celková doba

vaření od akustického signálu

Polévky Masový vývar

Jídlo z jednoho hrnce Zeleninová polévka

Přílohy Brambory

Bramborové knedlíky Pasta Polenta Rýže

Vajíčka Vajíčka natvrdo (ve studené vodě přivedeno

k varu) 100 ºC 5-10 min. Ryby Dušená ryby 90 °C 15 - 20 min. Maso Masové koule

Pasta s plněním např. ravioly

Kuře na polévku

Vařené telecí maso

Párky Zelenina Čerstvá zelenina, např. brokolice

Čerstvá zelenina, např. růžičková kapusta

Zmrazená zelenina, např., růžičková kapusta,

fazole*

Zelenina ve smetanové omáčce, zmrzená:

např. zelenina ve smetaně* Luštěniny Čočka, hrášek, fazole 100 ºC 15 - 20 min. Sladké

pokrmy

Hotové pokrmy

Krupičná kaše

Kompot

Mléčná rýže

Čokoládový pudink

Konzervy, např. gulášová polévka

Sušené polévky,např. nudlová polévka

Sušené polévky, nap. krémové polévky

100 ºC 100 ºC 100 ºC

100 ºC 90 ºC 100 ºC 90 ºC 90 ºC

100 ºC 100 ºC 100 ºC 100 ºC 90 ºC

100 ºC 100 ºC 100 ºC

100 ºC

90 ºC 90 ºC 90 ºC 90 ºC

70 ºC 100 ºC 90 ºC

60 - 90 min. 45 - 60 min. 60 - 90 min.

30 - 40 min. 30 - 40 min. 7 - 10 min. 20 - 25 min. 25 - 35 min.

20 - 30 min. 10 - 15 min. 60 - 90 min. 60 - 90 min. 5 - 10 min.

10 - 20 min. 30 - 40 min. 15 - 30 min.

15 - 20 min.

5 - 10 min. 10 - 20 min. 35 - 45 min. 3 - 5 min.

10 - 15 min. 5 - 10 min. 10 - 15 min.

Ukazatel Celková doba

vaření od akustického signálu

Nápoje Mléko

Svařené víno Pokrmy z

tlakového hrnce

Fritování** Cukrovinky, např. pálené těsto, ovoce v

* Tekutinu přidejte podle údajů výrobce.

** Po předehřátí pro fritování sejměte víko (viz pokyny v kapitole „Fritování pokrmů“).

Kurča

Rýže

Brambory

Pokrmy z jednoho hrnce

pivním těstíčku

Maso, např. kousky kuřete, masové koule,

obalovaná zelenina nebo zelenina v pivním

těstíčku

90 ºC 70 ºC

120 ºC 120 ºC 120 ºC 120 ºC

170 ºC

170 ºC 170 ºC

20 - 25 min. 6 - 8 min. 10 - 12 min. 15 - 20 min.

Fritujte jednotlivé porce

Fritování pokrmů

Nikdy nezahřívejte olej, máslo nebo tuk bez dozoru.

Olej, máslo nebo tuk pro fritování

Nevhodný olej, máslo nebo tuk

Zahřátí oleje, másla nebo tuku

Fritování

Pro fritování používejte vhodný olej, máslo nebo tuk, např. rostlinný olej. Máslo přidejte v malých kouscích. Zajistěte, aby bylo v nádobě dostatek másla. Přidejte nejméně na výšku prstu.

Nedoporučujeme míchat, např. olej s máslem nebo různé druhy másla. Horký olej, máslo nebo tuk by mohly pěnit.

1. Zahřejte olej, máslo nebo tuk v uzavřené nádobě. Když

zazní signál a ukazatel � zhasne, je olej, tuk nebo máslo horké. Nyní můžete pokrm fritovat (při fritování nezakrývejte poklicí).

2. Přidejte první porci a fritujte.

3. Porce vyjměte.

�

Pokud se nerozsvítí ukazatel

ještě natolik horké, aby se mohla fritovat další porce.

Pokud ukazatel svítí, počkejte, dokud nezazní signál a

ukazatel � nezhasne, než vložíte další porci.

4. Fritujte další porci.

, je olej, tuk nebo máslo

Pokyny

Vaření s tlakovým hrncem

Programy na vaření

Zmrazené pokrmy fritujte v malých porcích. Jinak olej, tuk nebo máslo příliš vychladnou. Příklad: fritování zmrazených hranolek: 1,5 l oleje, másla nebo tuku pro porci o 150 g hranolek.

Tekutinu přidejte podle údajů výrobce.

Luštěniny vařte v rozmezí teplot 100 ºC. Pěnu seberte a tlakový hrnec zavřete. Proces vaření pokračuje v rozsahu teploty 120ºC.

Programy na vaření můžete pokračovat následující pokrmy:

Program na vaření

P1 Pasta P2 Brambory P3 Rýže P4 Bramborové knedlíky P5 Čerstvá zelenina,např. brokolice, růžičková

P6 Ohřátí párků P7 Ohřátí mléka P8 Mléčná rýže P9 Fritování, koblížky, pálené těsto

Pokrm

kapusta. Zmrazená zelenina, např. růžičková kapusta, fazole

�

Nastavení požadovaného programu na vaření

Postupujte následujícím způsobem:

1. Stiskněte varný senzor.

2. V následujících 5 sekundách stiskněte symbol .

Ukazatelé ,  a  se na poli ukazatele varné zóny rozsvítí.

3. V následujících 5 sekundách jeďte prstem přes

programovací pole, dokud se nezobrazí požadovaný program.

Rozsvítí se ukazatel

Dokud se nedosáhne požadované teploty, svítí symbol

. Pokud se dosáhne teploty, zazní akustický signál a

ukazatel � zhasne.

Vypnutí programů na vaření

Rady pro vaření

Příprava potravin, které pouští hodně tekutiny (např.rybí ﬁlety)

Příprava pokrmů, které hodně pění (např. Pasta)

Zavařování potravin

Potraviny, např. brambory, nejsou uvařeny rovnoměrně

Vyberte varnou zónu a pak v programovacím poli vyberte stupeň vaření .

Zmrazené potraviny, např. špenát, dejte do nádoby. Podle údajů výrobce přidejte tekutinu. Přiklopte poklicí. Vyberte rozmezí teploty 70 ºC. Občas zamíchejte.

Pokud přidáváte tekutinu, je dostačující na výšku dvou prstů. Na nádobu položte vždy poklici.

Také v případě hodně pěnících potravin přiklopte poklicí. Přitom šetříte energii.

Potraviny vařte doporučenou teplotou. Pokud jsou zahuštěné, nechejte zbylou vlhkost vypařit při 90 ºC.

Příště použijte více tekutiny.

Akustický signál nezazní Nádobu vždy zavřete poklicí. Pak funguje automatická

regulace nejlépe.

Dětská pojistka

Varnou desku lze chránit před nechtěným používáním, takže děti nemohou varné zóny zapnout.

Zapnutí a vypnutí dodatečné dětské pojistky

Varnou desku lze v jednotlivých případech zablokovat, např., pokud jsou na návštěvě malé děti.

Zapnutí

Vypnutí

Pozor!

Varná deska musí být vypnutá. Dotkněte se symbolu � , dokud nezazní akustický signál a nerozsvítí se ukazatel Varná deska je nyní blokována. Po chvilce se ukazatel

Dotkněte se symbolu � , dokud nezazní akustický signál a ukazatel Dodatečná dětská pojistka je vypnutá. Nyní lze varnou desku zapnout.

Dětskou pojistku lze nedopatřením zapnout nebo vypnout, např. nedopatřením rozlitým mycím roztokem, přetečenými pokrmy, předměty, které se nacházejí na symbolu � .

nezhasne.

vypne.

Zapnutí a vypnutí trvalé dětské pojistky

Touto funkce se dětská pojistka vždy automaticky aktivuje, když je varná deska vypnutá.

Zapnutí a vypnutí trvalé dětské pojistky

Zapnutí varné desky

Viz oddíl „základní nastavení“.

Dotkněte se symbolu � , dokud nezazní signál a ukazatel

nezhasne. Stálá dětská pojistka je vypnutá. Varnou desku lze nyní zapnout.

Funkce Powerboost

Touto funkcí budou vaše pokrmy zahřáty ještě rychleji než s varným stupněm . Funkce Powerboost zvyšuje krátkodobě nejvyšší výkon vybrané varné zóny.

Uživatelská omezení pro funkci Powerboost

Funkci Powerboost lze aktivovat jen tehdy, pokud není jiná varná zóna ve stejné skupině v provozu (viz obrázek). Pokud chcete například aktivovat funkci pro varnou zónu 5 nebo musí být varná zóna 4 (zatím) vypnutá. To samé platí obráceně. Pokud není druhá varná zóna vypnutá, blikají na ukazateli varné zóny střídavě písmeno  a stupeň vaření , funkce Powerboost nebyla zapnuta, To samé platí pro varné zóny 1 a 4.

Takto se funkce

�

aktivuje

Takto se funkce deaktivuje

Ve skupině 2 lze funkci Powerboost zapnout současně na všech varných zónách. (viz obrázek).

Skupina 1 Skupina 3

Skupina 2

Postupujte následujícím způsobem:

1. Vyberte varný stupeň .

2. Stiskněte na programovacím poli nad symbol + . Na

ukazateli varné zóny se zobrazí písmeno .

Funkce byla aktivována.

Postupujte následujícím způsobem:

1. Stiskněte na programovacím poli nad symbol +.

Písmeno  se nezobrazí a varná zóna se vrátí zpátky na varný stupeň .

Funkce je deaktivována.

Za určitých okolností se funkce Powerboost vypne automaticky pro ochranu elektronických součástí uvnitř Vaší varné desky před poškozením.

Časová funkce

�

Automatické vypnutí varné zóny

Tuto funkce lze využít na dva různé způsoby:

- varná zóna se má automaticky vypnout

- jako kuchyňský budík

Zadejte pro požadovanou varnou zónu čas. Varná zóna se po uplynutí času automaticky vypne.

Takto funkci nastavíte

Varná zóna musí být zapnuta.

1. Zvolte požadovaný varný stupeň. Poté se dotkněte

symbolu funkce časového programování rozsvítí.

Rozsvítí se ukazatel

2. Nastavte na programovacím poli požadovanou dobu

vaření.

Pokud stiskněte delší dobu na místo, ubíhá ukazatel

minut rychleji.

Po několika sekundách se začne naprogramovaný čas odpočítávat.

Na ukazateli se zobrazí doba pečení pro varnou zónu.

. Ukazatelé ,  a min se na ukazateli

na varné zóně.

�

Po uplynutí času

Po uplynutí času se varná zóna vypne. Zazní akustický signál. Na varné zóně se zobrazí  a na ukazateli funkce časového programování se zobrazí . Při stisknutí symbolu skončí.

ukazatelé zmizí a akustický signál

Změna nastavení času

Deaktivace vypínací automatiky

Tipy a upozornění

Kuchyňský budík

Takto funkci nastavíte

Zvolte varnou zónu a poté stiskněte symbol

Změňte dobu vaření na programovacím poli.

Zvolte varnou zónu a stiskněte symbol Poté na programovacím poli  natavte čas. Ukazatel � zhasne.

Při výběru varné zóny se zobrazí zbývající doba vaření.

Doby vaření lze nastavit až do doby 99 minut.

Po přerušení dodávky proudu není funkce časového programování aktivní.

Kuchyňský budík umožňuje nastavení doby vaření do 99 minut. Není závislý na ostatních nastaveních.

1. Stiskněte několikrát symbol

zobrazení �.

Rozsvítí se ukazatele ,  a min na ukazateli časové

programovací funkce.

2. Nastavte na programovacím poli požadovaný čas.

, dokud se nerozsvítí

Po uplynutí času

Po několika sekundách začne čas ubíhat.

Po uplynutí času zazní akustický signál. Na ukazateli funkce časového programování se zobrazí  a �. Při stisknutí symbolu signál skončí.

ukazatele zhasnou a akustický

�

Oprava časového nastavení

Stiskněte několikrát symbol zobrazení � a změňte čas programovacím polem.

, dokud se nerozsvítí

Vypnutí kuchyňského budíku

Tipy a upozornění

Stiskněte několikrát symbol zobrazení �. Pak nastavte v programovacím poli  čas. Ukazatel � zhasne.

Pokud se nastavený čas nezobrazí, stiskněte několikrát symbol programování nerozsvítí �.

Po přerušení přívodu el. energie se kuchyňský budík deaktivuje.

Ve stejný čas můžete používat jak automatické vypnutí varné zóny, tak kuchyňský budík.

, dokud se na ukazateli funkce časového

Blokování při čištění

Při čištění ovládacího pole by mohlo dojít při zapnuté varné desce ke změnám nastavení.

Abyste se tomuto vyhnuli, má varná deska funkci ochrany při čištění.

Dotkněte se symbolu � . Ovládací pole je asi na 35 sekund blokováno.

, dokud se nerozsvítí

Nyní může povrch ovládacího pole očistit, aniž by došlo ke změnám nastavení.

Po uplynutí času zazní signál a po pár sekundách je funkce deaktivována. Blokování ovládacího pole je odstraněno.

Upozornění

Blokování neplatí ani pro symbol � , ani pro hlavní vypínač. Tím zůstane vždy zajištěna možnost deaktivace funkce blokování při čištění nebo vypnutí varné desky.

Omezení doby provozu

Pokud je varná zóna delší dobu v provozu a nebyly provedeny žádné změny v nastavení, aktivuje se omezení doby provozu.

Varná zóna nehřeje. Na ukazateli varné zóny bliká střídavě ,  a na ukazateli zbytkového tepla /.

Při stisknutí jakéhokoliv symbolu ukazatel zhasne. Nyní lze varnou zónu znovu nastavit.

Aktivace automatického časového omezení se řídí podle vybraného varného stupně (1 až 10 hodin).

Základní nastavení

Varná deska má určitá základní nastavení. Některá z těchto nastavení lze změnit.













Stálá dětská pojistka

Při vypnutí je varná deska automaticky blokována.

Vypnutí akustického signálu

Krátký signální tón, který potvrzuje, že došlo ke stisknutí signálu, nebo dlouhý signální tón, který znamená, že se na přístroji jednalo nevhodně.

Nastavení varného senzoru

Bod varu vody závisí na nadmořské výšce.

Vypínací automatika varné zóny

Varná zóna se vždy automaticky po uplynutí nastaveného času vypne.

Trvání akustického signálu funkce časového programování

Signální tón, který znamená, že čas na spínacích hodinách uběhl nebo se varná zóna automaticky vypnula.

Funkce Power-Management

Omezuje celkový výkon varné desky. K dispozice je 18 různých stupňů nastavení. Při zvýšení stupně nastavení se zvýší výkon varné desky o 500 W.

 Zrušení dětské pojistky* 

Dětská pojistka aktivní

 Vypnout většinu signálů.  Vypnout některé ze signálů.  Všechny signály aktivní*

 -  0-200 m minimální výška  200-400 m*  -  400-1400 m maximální

výška  Deaktivovat vypínací

automatiku*

 minuta = minimální čas  minut = nejvyšší čas

 10 sekund  30 sekund  1 minuta

 = 1000 W minimální výkon . -  = od 1500 do 9000 W . = 9500 W nejvyšší výkon

�





* Základní nastavení

Výběr varné zóny

Jako základní nastavení je vždy vybráno naposledy naprogramovaná varná zóna. To lze změnit. Varná zóna zůstane vybrána jen 5 sekund.

Vrátit se k základním nastavením varné desky

Vrátí všechny provedené změny.

Jak se dostat k základním nastavením

 Základní nastavení*  Omezení na 5 sekund

 Osobní nastavení  Zpátky na základní nastavení*

Postupujte následujícím způsobem:

1. Zapněte varnou desku hlavním vypínačem.

Zvolit požadované základní nastavení

2. V následujících 10 sekundách stiskněte symbol

dokud nezazní signál a dokud se nerozsvítí   na ukazateli varné desky vlevo na programovacím poli (viz obrázek).

3. Stiskněte symbol

požadované funkce.

, dokud se nezobrazí ukazatel

4. Pak vyberte na programovacím poli požadované

�

nastavení.

Nové nastavení se zobrazí na ukazateli spodní pravé

varné zóny.

V nastavení   se musí varná zóna nejprve zvolit.

5. Opětovně stiskněte na nejméně 4 sekundy symbol

Údržba a čištění

V této kapitole uvedené rady a upozornění slouží k optimálnímu čistění a údržbě varné desky.

Varná deska

Čištění

Očistěte varnou desku po každém použití. Tak zabráníte tomu, aby se přichycené zbytky jídel na varné desce připálily.

Používejte jen čisticí prostředky vhodné pro varné desky. Dodržujte upozornění na příslušném balení produktu.

, dokud nezazní signál. Nová nastavení byla správně uložena.

Nikdy nepoužívejte:

�

 Drhnoucí prostředky

 Agresivní čisticí prostředky jako sprej na trouby a

odstraňovač skvrn

 Škrábající houbičky

 Vysokotlaké čističe nebo parní čističe

Údržba

Čištění varného senzoru

Používejte čisticí prostředek vhodný pro údržbu a ochranu varné desky. Dodržujte pokyny ohledně údržby na balení.

Sklo varného senzoru musí být vždy čisté. Pravidelně odstraňte tukové stříkance a nerovnosti vatou nebo měkkým hadříkem a čističem na sklo.

Nikdy nepoužívejte:

 Drátěnky

 čističe na varné desky

Rám varné desky





�

Abyste se vyvarovali škodám na rámu varné desky, dodržujte následující upozornění.

 Používejte jen teplou vodu s trochou mýdla..

 Nikdy nepoužívejte ostré předměty nebo drhnoucí

prostředky.

 Nikdy nepoužívejte škrabku na sklo.

Odstranění provozních závad

Většinou jsou provozní závady způsobeny nějakou maličkostí. Dříve než zavoláte autorizovaný servis, podívejte se nejprve na následující rady a upozornění.

Ukazatel Závada Opatření

Žádný Byla přerušena dodávka

proudu.

Připojení spotřebiče neproběhlo podle připojovacího schématu.

Závada v elektronickém systému.

 bliká

číslo/  + číslo/

číslo/

Ovládací pole je vlhké nebo leží na něm předmět.

Závada v elektronickém systému.

Přezkoušejte pomocí jiných elektrických spotřebičů, zda došlo k přerušení dodávky proudu.

Přezkoušejte, zda byl spotřebič zapojen podle připojovacího schématu.

Pokud předchozí opatření závadu neodstraní, zavolejte autorizovaný servis.

Osušte ovládací pole nebo odstraňte předmět.

Odpojte varnou desku od sítě. Počkejte pár sekund a znovu jej připojte. Pokud by zobrazení nezhaslo, zavolejte autorizovaný servis.

Ukazatel Závada Opatření

/







/

Nestavte na ovládací pole žádné horké nádoby.

Vyskytla se interní chyba.

Elektronický systém byl přehřát a vypnulo příslušnou varnou zónu.

Elektronický systém se přehřál a došlo k vypnutí všech varných zón.

Vstupní napětí není správné, mimo normální provozní rozsah.

Varná zóna se přehřála a k ochraně vaší varné desky byla vypnuta.

Odpojte varnou desku od sítě. Počkejte pár sekund a znovu jej připojte. Pokud by zobrazení nezhaslo, zavolejte autorizovaný servis.

Počkejte, dokud elektronický systém dostatečně nevychladne. Dotkněte se potom jakéhokoliv symbolu na varné desce. Pokud by ukazatel nezhasnul, zavolejte autorizovaný servis.

Zkontaktujte vašeho dodavatele proudu.

Počkejte, dokud elektronický systém dostatečně nevychladne a znovu zónu zapněte.

Normální zvuky během provozu

Indukční technologie se zakládá na tvorbě elektromagnetických polí, které nechají vznikat teplo přímo na dně varné nádoby. Nádoba může podle druhu výroby způsobovat určité zvuky nebo vibrace, které jsou popsány dále:

Hluboké šumění jak od transformátoru

Tiché pískání

Tento zvuk vzniká při vaření na vyšším stupni výkonu. Závisí to na množství energie, která se přenáší z varného pole na nádobí. Tento zvuk zmizí nebo je tišší, když se stupeň výkonu sníží.

Tento zvuk vzniká, pokud je nádoba prázdná. Zmizí, pokud do nádoby dáte vodu nebo pokrm.

Praskání

Tento zvuk se vyskytuje u nádobí, který se skládá z různých sendvičových materiálů. Vznikne, protože plochy, na kterých se různé materiály setkávají, vibrují. Tento zvuk souvisí s nádobím. Může se lišit v závislosti na množství a druhu přípravy pokrmů.

Hlasitější písklavé tony

Zvuky ventilátoru

Tyto zvuky vzniknou zejména u nádobí z různých sendvičových materiálů, pokud se používají na nejvyšší stupeň výkonu a zárovně na dvou varných zónách. Tyto písklavé tony zmizí nebo se ztiší, jakmile se výkon sníží.

Pro zaručení funkčnosti elektroniky je varná deska provozována při kontrolované teplotě. K tomu je varná deska vybavena chladicím ventilátorem, který pracuje s výkonem odpovídajícím rozpoznané teplotě. Chladicí ventilátor se zapne také tehdy, když se varná deska již vypnula, teplota je však ještě vysoká.

Tyto popsané zvuky jsou normální součástí indukční technologie a neznamenají závadu.

Autorizovaný servis

Náš autorizovaný servis je vám kdykoliv k dispozici pro opravy spotřebiče, koupi příslušenství nebo náhradních dílů a všechny poptávky, které se týkají produktů nebo služeb. Údaje naší zákaznické služby naleznete v přiložených podkladech.

Pokud zavoláte náš autorizovaný servis, připravte si prosím číslo výrobku (č. E) a výrobní číslo (č. FD) spotřebiče. Tato data naleznete na typovém štítku, který je umístěn na spodní straně varné desky a v přiložených podkladech.

Montážní návod

EH 975MK31E

�

 





�

Důležitá upozornění

 Bezpečnost je při používání zaručena

pouze pokud byla instalace provedena správným způsobem z technického hlediska a ve shodě s tímto návodem k montáži. Za možná poškození, způsobená neadekvátní instalací, je odpovědná instalující osoba.

 Zapojení spotřebiče smí provádět pouze

autorizovaný technik, který se musí řídit ustanoveními společnosti dodávající elektrickou energii v dané zóně.

 Z hlediska ochrany se jedná o spotřebič

odpovídající typu I a může být uveden do provozu pouze v případě, že byl při zapojení řádně uzemněn.

 V případě, že tento spotřebič nebude

správně připojen na svorku uzemnění nebo bude uveden do provozu bez odborné instalace, může při jeho použití, přestože jen za velmi vzácných okolností, dojít k těžkým zraněním. Výrobce není odpovědný za nesprávné použití a možné škody způsobené nesprávnou elektrickou instalací.

 Elektrická automatická pojistka typu B

nebo C je nezbytně nutná.

 Není-li spotřebič opatřen zástrčkou, je

třeba instalovat vhodné prostředky k vypojení z elektrické sítě a to v souladu s platnými instalačními předpisy.

 Je velmi důležité umístit přívodní kabel

takovým způsobem, aby se nedotýkal horkých částí varné desky nebo sporáku.

 Indukční varné desky lze instalovat

pouze nad trouby s odvětráním od stejného výrobce. Pod varnou deskou nesmí být umístěna chladnička, myčka, trouba bez ventilace ani pračka.

 Pokud byla varná deska nainstalována

nad zásuvku, kovové předměty nacházející se v zásuvkovém prostoru by vlivem cirkulace vzduchu pocházejícího z ventilace varné desky mohly dosáhnout vysokých teplot, a proto doporučujeme použití oddělovacího panelu.

Adekvátní příslušenství, které by bylo

vhodné jako oddělovací panel, je možné zakoupit v našem odborném servisním středisku. Objednací kód tohoto příslušenství je 680503.

Příprava nábytku - obrázek 1/2/3

 Pracovní deska musí být rovná a

vodorovně umístěná. Výřezy do vestavného nábytku provádějte před instalací spotřebiče. Odstraňte veškeré třísky a hobliny, jinak by mohlo dojít k funkční poruše elektrických součástek. Taktéž je třeba zaručit, že po realizaci výřezových prací bude zabezpečena stabilita nábytku.

 Povrchy řezů je nutno ošetřit tak, aby byly

odolné proti teplotě a zabránit tak jejich nabobtnávání vlivem vlhkosti.

 Nábytek určený k vestavbě musí být

odolný až do teploty 90°C.

 Minimální vzdálenost od výřezu k boční

stěně musí být: 40 mm. V případě, že takto umístěna bude, je třeba taktéž zachovat minimální vzdálenost 200 mm u jedné z obou bočních stěn.

 Pracovní deska, do které bude prováděna

instalace varné desky, musí mít minimální

tloušťku: 30 mm, pokud je instalována nad troubu 20 mm, pokud je instalována bez trouby

nebo nad zásuvkový prostor.  Pokud je vnitřní šíře vestavného nábytku

menší než 880 mm, je třeba učinit na

bočních stěnách výřez 55 mm od vrchní

části pracovní desky (obr. 1).  Pro odvětrání varné desky, je nezbytné:

- otvor v horní části zadní stěny nábytku o

šířce 820 mm a výšce 45 mm (obr. 2).

- 20 mm mezera mezi zadní stěnou

nábytku a kuchyňskou stěnou (obr. 3).

- v případě instalace varné desky nad

zásuvkový prostor, je třeba zachovat

minimální vzdálenost 65 mm mezi

zásuvkou a vrchní částí pracovní desky.

Připevnění upevňovacích lišt s drázkou - Obrázek 4

Upozornění:

U obkládaných pracovních desek používejte spodní otvory pro šrouby. U pracovnćh desek ze žuly nebo mramoru: K upevnění šrouby zavrtejte hmoždinky nebo zdířky pro upevňovací šrouby, popr. nalepte lišty s drážkou. K tomu použijte tepelně odolné lepidlo,které je vhodné pro lepení kovu na kámen.

Nasazení a připojení varné desky

- obrázek 5

 Napětí viz typový štítek.  Důležité: Elektrické připojení proveďte

pouze podle nákresu připojení.

 Vodič pro připojení uzemnění

(žlutozelený) se musí zapojovat jako první a odpojovat jako poslední. Kromě toho má být delší než ostatní, takže i když se varná deska pohne, ostatní vodiče se rozpojí dříve než žlutozelený vodič.

 Vodič při vestavbě nesevírejte a neveďte

přes ostré hrany.

 Varná deska a horní deska nábytku

se nesmí lepit silikonovým lepidlem, protože na desce je těsnění, které plní tuto funkci.

Demontáž varné desky:

Odpojte spotřebič od sítě. Tlakem zespodu varnou desku vysuňte.

Schéma připojení - Obrázek 6

1. Šedá

2. Hnědá

3. Černá

4. Bílá

5. Světlemodrá

6. tmavomodrá

7. Žlutozelená

Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě

Vážený zákazníku, dle § 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku ﬁrmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.

Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků

Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky 38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami uvedené v aktuálním ceníku ﬁrmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.

Záruční podmínky

Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje).

Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s § 620 odst. 3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady.

Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy:

- výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž

- údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče

- při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče

- je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání v domácnosti.

- záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům

- mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě)

- poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.)

- neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou neoprávněnou osobou

- běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku

- opotřebení vniklé používáním spotřebiče

Rozšířená záruka nad rámec zákona

U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče.

Upozornění pro prodejce

Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol.

„Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí, pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o používání spotřebiče.“

SEZNAM AUTORIZOVANÝCH SERVISŮ DOMÁCÍCH SPOTŘEBIČŮ BOSCH A SIEMENS

Firemní servis: BSH domácí spotřebiče, s.r.o., Pekařská 10b, 155 00 Praha 5 telefon: +420 251 095 546 fax: +420 251 095 559

Prodej náhradních dílů: BMK servis, Mahenova 2, 150 00 Praha 5 telefon: +420 800 231 231 e-mail: servis@bmkservis.cz

Sort. Firma Adresa Telefon Fax e-mail IČO

E Aichlman Lužná, V zahradách 613 270 51 313 537 759 313 537 759 elektro.

CH Chlazení Szabó Plzeň, Sokolovská105 323 15 377 522 063 chlazeni.szabo@volny.cz 12464856

E Elmot,v.o.s. České Budějovice,

E Bekl,v.o.s. Tábor, Bílkova 3011 390 00 381 256 300 381 256 300 bekl@cmail.cz 45022321

CH Servis chlazení

Kovář

CH Fiko servis chlazení Mirovice, Nám.T.G.

E+P Opravy

elektrospotřebičů

CH Eduard Vodrážka Most, Hraniční 433 435 00 476 708 767 kovon@atlas.cz 25482475

E+P SVED,elektrotechn.

družstvo E AZ Elektra, s.r.o. Dobruška,Šubrtovo nám.46 518 01 494 622 461 494 620 252 azelektra@azelektra.cz 15040828 E Federuk-PMS servis Trutnov, Nové Dvory 66/11 541 01 499 816 091 499 816 091 vaclav.

CH EQUUS-Kordík Lomnice n. Pop., Husovo

E+P P Bednaříková Brno, Charbulova 73 618 00 548 530 004 548 533 993 petr.bednarik@seznam.cz 48857416

E+P PIK - servis AP Kroměríž, Hlávkova 1884/15 767 01 573 331 965 573 331 965 petrprikryl@pikservis.cz 12728381 E+CH SANO Nový Jičín, Hoblíkova 15 740 01 556 702 804 556 707 517 sano@iol.cz 12650790 E+CH Elektroservis Opava 6, Bílovecká 146 747 06 553 734 350 553 734 350 majnuslumir@seznam.cz 13603957

CH Servis chlazení

Reimer

CH Opravy chladícího

zařízení

E Elektroservis

Komárek

E+CH Jiří Hradil Krnov, Bartultovická 1 794 01 554 611 756 554 717 449 info@hrota-elektro.cz 10658734

E Elektro Paneš Roudnice n. L.,Třída T. G.

P Juřina Ostrava, Nad Porubkou 31

E Pollet Plzeň, Vřesinská 24 315 02 377 241 172 377 241 172 pollet@volny.cz 14690519 E+P Martin Wlazlo MW Ostrava 2, Žerotínova 3 702 00 595 136 057 595 136 058 info@elektroopravna.cz 42036984 E+P Bosch servis

centrum

CH ARKTIS servis Ostrava, Poděbradova 35 702 00 596 123 292 arktis@atlas.cz 15440607

P+CH Němec České Budějovice, Hrdějovice

P P.S.T.V. s.r.o. České Budějovice, Nová 43 370 02 387 315 302 pstvsro@seznam.cz 63907194 E+P Liška Jan -

Thermospor - ELSO

E Vlček Trutnov, Spojenecká 69/17 541 01 499 817 940 opravy.vlcek@volny.cz 63227258 E+P Lupták Havlíčkův Brod, Lidická 1043 580 01 569 421 559 luptak.milan@tiscali.cz 45584966

CH Polar chlazení Havlíčkův Brod, Havířská 307 580 01 569 421 791 polar@polarchlazeni.cz 25276301

M.spot. VAMAT Trutnov, Vlčická 306 541 02 499 733 385 499 733 385 opravy.vlcek@volny.cz 63227258

K Caffe Idea - Blažek Brno, Cacovická 66a 614 00 541 240 656 549 210 304 info@caffeidea.cz 61437743

CH Faraheit servis Brno, Kaštanova 210/12 620 00 548 210 358 548 534 147 faraheit.servis@seznam.cz 25528602

P Plynocentrum

Kratochvíl P Hartlová Liberec 3, Barvířská 21 460 01 485 104 798 luciemachackova@iol.cz 65097955 E Čepo-elektrocentrum Ostrov n Ohří, Krušnohorská

E Martin Linhart Hradec Králové, Bří Štefanů

E+P Irena Komárková Plzeň, Slovanské údolí 31 318 00 377 387 406 377 387 057 servis-ap@volny.cz 66349516

Blahoslavova1

Kardašova Řečice, Na štěpnici 565

Masaryka37 Pelhřimov, Svatovítské nám. 119

Liberec 10, Švermova 268 460 10 482 465 954 482 770 014 sved.servis@volny.cz 00029271

n.102

Holešov, Zlínská 928 769 01 573 398 344 573 398 344 info@chlazeni-reimer.cz 12730009

Olomouc, Jungmanova 3 772 00 585 244 128 585 244 129 chlazeni.rulisek@atlas.cz 13003020

Olomouc, Dolní Novosadská 43779 00 585 435 688 585 435 610 marcela.

Masaryka 1084

Areál Alpex

Zlín, Nábřeží 596 760 01 577 211 029 577 522 062 bosch@boschservis.cz 49968505

Třebíč, Žďárského 214 674 01 568 848 400 568 840 790 info@elso-servis.cz 46181211

H. Králové, Bohuslava Martinů 856

1145

876

370 04 387 438 911 387 319 077 elmotcb@seznam.cz 15769615

378 21 384 382 242 kovar@telecom.cz 15795811

398 06 382 274 492 382 274 492 kovar.milos@quick.cz 12895083

393 01 565 326 006 565 326 006 jan.hlozek@iol.cz 10296590

512 51 481 671 676 481 671 195 equus.servis@wo.cz 13570251

413 01 416 831 564 416 831 564 elektro.panes@gmail.com 44239319

721 00 596 940 150 josef.jurina@seznam.cz 13594877

373 61 387 220 918 387 220 860 nemec.chlazeni@volny.cz 10273948

500 02 495 212 333 plynocentrumhk@volny.cz 11023147

363 01 353 821 461 26318563

500 03 495 406 311 linhartmartin@volny.cz 12974633

aichlman@worldonline.cz

federuk@worldonline.cz

fraisova@seznam.cz

12536687

18889581

46613129

Sort. Firma Adresa Telefon Fax e-mail IČO

E+P+CH Karel Veselý Znojmo, Gagarinova 39 669 02 515 246 788 elserviszn@tiscali.cz 14646951

E+CH Jansta Martin Kolín V., Tovární 17 280 00 321 723 670 janstovi@volny.cz 12562432

E Kučera Most,Topolová 1234 434 01 476 441 914 476 441 914 serviskucera@seznam.cz 72698403

E+P Jan Havel

elektroservis E Milan Bubla Karlovy Vary, Plzeňská 59 360 01 353 221 018 bu-bu-servis@volny.cz 11392959 E Radomír Zaňka Kladno, Hajnova 178 227 04 312 240 277 elektrozanka@seznam.cz 44711255

CH EMZET-Fr.Plachý Chýnov, Gabrielovo nám.460 391 55 381 297 016 ﬁrma@plachy-emzet.cz 25169505

P Jiří Čechura Město Touškov, Čemínská 219 330 33 377 922 589 elektrocechura@quick.cz 10389261

CH A-Z Thermo s.r.o. Pardubice, J.Palacha 1239 530 00 466 330 311 466 330 800 thermo_pce@volny.cz 00529737

E Pavel Kubát Přibyslav, Nerudova 660 582 22 569 421 559 eletroservis.kubat@email.cz13210289

E ELEKTRO

Jankovský s.r.o.

E+CH A PROFI servis s.r.o. Benátky n. Jizerou, Pražská 83294 71 326 363 914 aproﬁservis@seznam.cz 27362914

E+P+CH ELEKTROSERVIS

Koláček s.r.o.

E+P+CH WH servis Liberec, Jarní 645/10 460 10 485 110 220 wh-servis@volny.cz 27291430

E Florus servis Břeclav, Na Zvolenci 19 690 03 519 323 943 519 372 183 martinﬂorus@seznam.cz 16355318

E+P ELEKTRO Treﬁlík

s.r.o.

CH Chladící spol. CZ

s.r.o.

CH Jan Svoboda Hodonín, Rybářská 47 695 01 518 351 175 servis.chlazeni@seznam.cz 13680421

E+P Stanislav Svoboda

E.P.SERVIS

E+P Alpha

obchod&ateliér s.r.o. E Jan Škaloud Pardubice, 17. listopadu 360 532 02 602 405 453 jsk@jjbosch.cz 68222904 P Milan Hrubant Praha 3, Laubova 1689/4 130 00 222 726 834 obchod@kovoservis-plyn.cz 13815334

CH Miloslav Juška Nový Bor, Žižkova 716 473 01 487 726 404 chlazeni_juska@volny.cz 12034967

E Servis Černý s.r.o. Broumov, Mírové nám.99 550 01 491 522 881 491 524 515 sc.servis@tiscali.cz 25866494

E+P VIKI s.r.o. Jihlava, Majakovského 8 586 01 567 303 546 567 303 546 viki.servis@iol.cz 18198791

E Kosek elektro a.s. Nové Město n.Metují,

E+P Flekáč Ladislav Karlovy Vary, Vítězná 83 360 09 777 965 881 ﬂekaclada@o2active.cz 73448311

CH Bartoš Bohumil Velichovky, Nová čtvrť 110 552 11 602 415 637 491 880 129 bohumil.bartos@quick.cz 11161981

E+P PIKSERVIS spol.

s r.o.

E+P+CH Bačina servis Ústí nad Labem, Horova 9 400 01 472 734 300 info@biservis.cz 13328697 E+P+CH Vrcek Ivo - ELZIM Jičín, Hradecká 1249 506 01 493 524 400 604 287 736 elzim@elzim.cz 12978841

E Marek Pollet Plzeň, Vřesinská 24 315 02 377 241 172 377 241 172 pollet@volny.cz 63543672

E+P Jiří Adamec

elektroservis

CH Milan Juránek Náchod, Kostelecká 1830 547 01 491 427 680 milan.juranek@cmail.cz 11592915

Turnov, Krajiřova 491 511 01 481 322 002 servis@elservishavel.cz 13237233

Blatná, Nám. Míru 204 388 01 383 422 554 383 423 438 elektro@jankovsky.cz 26035405

Česká Ves, Polní 20 790 81 584 428 208 elektro.kolacek@centrum.cz26871611

Dubňany, Malá Strana 286 696 03 518 365 157 518 365 157 treﬁlik@wo.cz 27713377

Karlovy Vary - Sedlec, Rosnická 118

Svitavy, Kpt. Jaroše 4 568 02 461 533 769 epservis@mybox.cz 11102144

Lanškroun, Purkyňova 101 563 01 465 320 298 martina.

Komenského 1

Kroměříž, Brandlova 1714 767 01 573 335 615 petrprikryl@pikservis.cz 26240025

Litoměřice, Liškova 46 412 01 416 732 228 416 732 228 adamec.

360 10 353 225 432 353 225 432

549 01 603 210 334 491 471 473 ludvik.tomas@bluetone.cz 25275488

chladicispolecnost@volny.cz

hruba@alphaobchod.cz

elektroservis@seznam.,cz

26409925

27498719

12791831

E - elektro P - plyn CH - chlazení K - kávovary S výhradou průběžných změn, aktuální seznam servisů najdete na webových stránkách www.bosch-spotrebice.cz a www.siemens-spotrebice.cz.

Návod na obsluhu

EH 975MK31E

SM-290-01

Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia. Aktuálny návod nájdete na webových stránkach www.siemens-spotrebice.sk.

Obsah

Bezpečnostné upozornenie ........................................................................................5

Bezpečnostné pokyny ......................................................................................................5

Príčiny škôd .....................................................................................................................8

Tipy, ako ušetriť energiu ..................................................................................................9

Ochrana životného prostredia....................................................................................9

Varenie s indukciou ...................................................................................................

Výhody varenia s indukciou ...........................................................................................10

Vhodný riad ....................................................................................................................11

Zoznámenie so spotrebičom .................................................................................... 13

Ovládacie pole ...............................................................................................................13

Varné zóny .....................................................................................................................14

Ukazovateľ zostatkového tepla ......................................................................................14

Programovanie varnej dosky ...................................................................................15

Zapnutie a vypnutie varnej dosky ..................................................................................15

Nastavenie varnej zóny .................................................................................................15

Tabuľka varenia .............................................................................................................17

Pečenie so senzormi ................................................................................................. 19

Panvica na funkciu pečenia so senzormi .......................................................................19

Na čo by ste mali dávať pozor .......................................................................................20

Stupne teploty ................................................................................................................20

Takto funkciu nastavíte ..................................................................................................21

Prehľad ..........................................................................................................................22

Programy senzoru pečenia ............................................................................................24

Vhodný riad ....................................................................................................................25

Varný senzor ............................................................................................................. 25

Rozsahy teploty ............................................................................................................26

Takto sa funkcia programuje ..........................................................................................

Prehľad ..........................................................................................................................29

Fritovanie pokrmov ........................................................................................................30

Varenie s tlakovým hrncom ............................................................................................31

Programy na varenie .....................................................................................................31

Rady pre varenie ...........................................................................................................32

Obsah

Detská poistka ........................................................................................................... 33

Zapnutie a vypnutie dodatočnej detskej poistky ............................................................33

Zapnutie a vypnutie trvalej detskej poistky ....................................................................34

Funkcia Powerboost .................................................................................................34

Užívateľské obmedzenia pre funkciu Powerboost .........................................................34

Takto sa funkcia deaktivuje ............................................................................................35

Takto sa funkcia aktivuje ................................................................................................

Časová funkcia .......................................................................................................... 36

Automatické vypnutie varnej zóny .................................................................................36

Kuchynský budík ............................................................................................................37

Ochrana pri čistení .................................................................................................... 38

Obmedzenie doby prevádzky ................................................................................... 39

Základné nastavenie .................................................................................................40

Ako sa dostať k základným nastaveniam ......................................................................41

Údržba a čistenie ....................................................................................................... 42

Varná doska ...................................................................................................................42

Rám varnej dosky ..........................................................................................................44

Odstránenie prevádzkových závad .........................................................................44

Normálne zvuky počas prevádzky .................................................................................45

Autorizovaný servis ..................................................................................................46

Bezpečnostné upozornenie

Prečítajte si, prosím, pozorne tento návod na obsluhu.

Len tak budete vedieť spotrebič správne obsluhovať.

Návod na obsluhu a montážny návod starostlivo uschovajte. Ak budete spotrebič predávať ďalej, priložte dokumentáciu k spotrebiču.

Po vybalení spotrebič preskúšajte. V prípade poškodenia počas prepravy, spotrebič nezapájajte, zavolajte autorizovaný servis a škody zaznamenajte písomne, inak zaniká právo na odškodnenie.

Bezpečnostné pokyny

Spotrebič je určený len na použitie v domácnosti. Používajte varnú dosku len na prípravu pokrmov.

Bezpečné ovládanie

Prehriate oleje a tuky

Pre bezpečnú manipuláciu prístroja by nemali dospelý a deti, ktorí nie sú kvôli

 telesnému, senzorickému alebo psychickému postihnutiu

 chýbajúcim skúsenostiam a znalostiam

spôsobilý na prevádzku spotrebiča zaobchádzať so spotrebičom nikdy bez dozoru zodpovednej dospelej osoby.

Dávajte pozor na deti, aby sa nehrali so spotrebičom.

Prehriate oleje alebo tuky sa ľahko vznietia. Nebezpečenstvo požiaru! Prípravu pokrmov s olejom alebo tukom majte vždy pod kontrolou. Ak sa olej alebo tuk vznietia, nikdy nehaste požiar vodou. Plamene rýchlo uduste vrchnákom alebo tanierom, ktorý nádobu prikryje. Varnú zónu vypnite.

Príprava pokrmov vo vodnom kúpeli

Vo vodnom kúpeli môžete pripravovať pokrmy v nádobe, ktorú postavíte do väčšieho hrnca s vodou. Pokrmy budú jemne a rovnomerne zahriate a uvaria sa pomocou horúcej vody a nie priamo teplom varnej dosky. Pri varení vo vodnom kúpeli neukladajte dózy, sklenené nádoby alebo iné nádoby priamo na dno hrnca s vodou, aby nedošlo k prasknutiu skla varnej dosky alebo nádoby, pretože by sa varná doska mohla prehriať.

Horúca varná doska

Vlhké dná hrncov a varnej zóny

Praskliny na varnej doske

Varná zóna je horúca, ale ukazovateľ nefunguje

Nebezpečenstvo popálenia! Nedotýkajte sa horúcich varných zón. Zásadne udržujte deti mimo dosahu spotrebiča. Ukazovateľ zostatkového tepla varuje pred horúcimi varnými zónami.

Nebezpečenstvo požiaru! Nikdy neukladajte na varnú dosku horľavé predmety.

Nebezpečenstvo požiaru! Ak by sa varná doska nenachádzala nad zásuvkou, neukladajte do nej nikdy horľavé predmety alebo spreje.

Nebezpečenstvo úrazu! Ak sa medzi dnom hrnca a varnou zónou nachádza tekutina, môže vzniknúť tlak pary. Hrniec môže v dôsledku tohto nečakane nadskočiť. Udržujte varnú zónu a dno hrnca vždy suché.

Nebezpečenstvo spôsobené elektrickým prúdom! Vytiahnite sieťovú zástrčku, ak je varná doska poškodená alebo prasknutá.

Upozornite autorizovaný servis.

Nebezpečenstvo popálenia! Ak nefunguje ukazovateľ, vypnite varnú dosku.

Upozornite autorizovaný servis.

Na indukčnú zónu neukladajte žiadne kovové predmety

Nebezpečenstvo popálenia! Nenechávajte na varnej zóne ležať nože, vidličky, lyžice, vrchnáky alebo iné kovové predmety, mohli by sa veľmi rýchlo zohriať.

Chladiaci ventilátor

�

Táto varná doska je na spodnej strane vybavená chladiacim ventilátorom. Nebezpečenstvo poškodenia! Ak by sa varná doska nachádzala nad zásuvkou, nesmú sa tam nachádzať malé predmety alebo papier, pretože by mohli byť nasaté a poškodili by ventilátor. Pozor! Medzi obsahom zásuvky a vstupom ventilátora by mala byť vzdialenosť najmenej 2 cm.

Neodborné opravy

Pripájací kábel

Vypnutie varnej dosky

Nebezpečenstvo spôsobené elektrickým prúdom! Neodborné opravy sú nebezpečné. Prístroj môže opraviť len kvaliﬁkovaný technik autorizovaného servisu.

Každý zásah do prístroja, tiež výmenu alebo montáž pripájacieho kábla môže vykonať len autorizovaný servis.

Spojovací kábel elektrických spotrebičov sa nesmie dotýkať horúcich varných zón. Mohla by sa poškodiť izolácia kábla a varná doska.

Tento spotrebič zodpovedá smernici pre bezpečnosť a elektromagnetickú kompatibilitu. Napriek tomu by sa nemali osoby s kardiostimulátorom približovať k tomuto prístroju. Nemôže byť zaručené, že každý stimulátor na trhu zodpovedá platnej smernici pre bezpečnosť a elektromagnetickú kompatibilitu a že nevzniknú interferencie, ktoré môžu ohroziť jeho správnu prevádzku. Prípadne by mohlo dôjsť k poruchám u iných spotrebičov, napr. slúchadiel.

Po každom použití varnej dosky vždy vypnite hlavný vypínač. Nečakajte, pokým sa varná doska nevypne automaticky, pretože sa na nej nenachádzajú varné nádoby.

Príčiny škôd

Dná hrncov a panvíc

Horúce panvice a hrnce

Soľ, cukor a piesok

Tvrdé a ostré predmety

Pretečenie pokrmov

Nevhodné čistiace prostriedky

Drsné dná hrncov a panvíc môžu varnú dosku poškriabať.

Vyvarujte sa varenia na prázdno na varných zónach. Mohli by vzniknúť škody.

Nikdy neodkladajte horúce panvice, hrnce na ovládacie pole, oblasť ukazovateľa a rám varnej dosky.

Soľ, cukor a piesok môžu varnú dosku poškriabať.

Nepoužívajte varnú dosku ako pracovnú alebo odkladaciu plochu.

Ak na varnú dosku spadnú tvrdé alebo ostré predmety, môžu vzniknúť škody.

Cukor a podobné prísady môžu varnú dosku poškodiť. Tieto zvyšky jedál okamžite odstráňte škrabkou na sklo.

Kovové zafarbenia vzniknú používaním nevhodných čistiacich prostriedkov a obrusovaním od hrncov.

Plast a fólie

Alobal a plastové nádoby sa na horúcich varných zónach roztavia.

Ochrana životného prostredia

Ekologická likvidácia odpadu

Tipy, ako ušetriť energiu

Prístroj vybaľte a obal zlikvidujte v súlade s predpismi na ochranu životného prostredia.

Tento prístroj zodpovedá smernici WEEE 2002/96/CE. Táto európska smernica udáva spôsob vrátenia alebo znovuzhodnotenia starých elektrických a elektronických prístrojov, ktoré už doslúžili.

 Používajte varné nádoby so silným, rovným dnom.

Nerovným dnom sa spotrebuje viac energie. Položte na dno hrnca pravítko. Ak nie je medzi pravítkom a dnom medzera, je dno hrnca rovné.

 Priemer dna hrnca alebo panvice by mal zodpovedať

veľkosti varnej zóny.

Nezabúdajte: Výrobca udáva horný priemer hrnca. Tento

je väčšinou väčší než priemer dna hrnca. Ak priemer hrnca a veľkosť varnej zóny nezodpovedajú, používajte radšej väčší hrniec na menšiu varnú zónu, inak by sa polovica energie stratila.

 Používajte veľkosť hrncov zodpovedajúcemu množstvu

pokrmu. Veľký z polovice naplnený hrniec potrebuje veľa energie.

 Postavte varné nádoby vždy doprostred varnej zóny a

prikryte vhodnou pokrývkou. Pri varení bez pokrývky potrebujete oveľa viac energie.

 Varte s malým množstvom vody. Tak šetríte energiu.

Okrem toho sa pri zelenine zachovajú vitamíny a minerálne látky.

 Pri varení pokrmov v jednom hrnci alebo tekutých

pokrmov ako sú polievky, omáčky alebo nápoje, sa môžu veľmi rýchlo zahriať a pretiecť alebo vystrieknuť. Z tohto dôvodu odporúčame jedno zahriatie na vhodnom varnom stupni a pri stálom miešaní.

Varenie s indukciou

Výhody varenia s indukciou

Varenie s indukciou predstavuje celkom nový druh ohriatia jedál, pretože sa teplo vyvíja priamo vo varnej nádobe. Preto to prináša niektoré výhody:

 Úspora času pri varení a pečení, pretože sa pokrmy

zahrievajú priamo v nádobe.

 Úspora energie

 Jednoduchšia údržba a čistenie, pretože sa pretečené

pokrmy tak rýchlo nepripália.

 Kontrolovaný prívod tepla a väčšia bezpečnosť.

Varná doska produkuje alebo prerušuje prenos energie hneď po obsluhe riadenia. Indukčná varná zóna preruší prenos energie, akonáhle sa varná nádoba odloží, bez toho, aby sa predtým varná zóna vypla.

Vhodný riad

Ferromagnetický riad

Špeciálny indukčný riad

Skúška riadu magnetom

Nevhodný riad

Pre indukčné varenie je vhodný len feromagnetický riad, napríklad:

 smaltovaný oceľový riad

 liatinový riad

 špeciálny indukčný riad z ušľachtilej ocele.

Existujú špeciálne indukčné nádoby, ktorých dno nie je celé magnetické. Dávajte pozor na priemer, pretože môže ovplyvniť rozpoznanie varnej nádoby, tak ako aj výsledok varenia.

Aby ste zistili, či je riad vhodný, skúste, či dno nádoby priťahuje magnet. Výrobcovia bežne vykazujú riad ako vhodný pre indukčné varenie.

Nikdy nepoužívajte riad z:

 Normálnej ušľachtilej ocele

 Skla

Charakter dna riadu

 Keramiky

 Medi

 Hliníka

Charakter dna hrnca a panvice môže ovplyvniť výsledok varenia. Hrnce a panvice z materiálu, ktorý zvýhodňuje rozdelenie tepla, napr. nádoby so sendvičovým dnom z ušľachtilej ocele, rozdeľujú teplo rovnomerne a šetria čas a energiu.

Žiadny riad alebo nevhodná veľkosť

Pozícia varnej zóny na ukazovateli varnej zóny začne blikať, ak sa na varnú zónu nepostaví riad, riad je z nevhodného materiálu alebo má nevhodnú veľkosť. Používajte vhodný riad, aby blikanie prestalo. Inak sa varná zóna po 90 sekundách vypne.

Prázdny riad alebo riad s tenkým dnom

Rozpoznanie hrnca

Dvojokruhové alebo trojokruhové varné zóny

Nezahrievajte prázdne nádoby alebo nádoby s tenkým dnom. Varná doska je vybavená bezpečnostným systémom, ale prázdne nádoby sa zahrejú tak rýchlo, že vypínacia automatika nemôže reagovať včas a nádoba dosiahne veľmi vysokú teplotu. Dno nádoby by sa mohlo dokonca roztaviť a poškodiť sklokeramiku varnej dosky. V takom prípade sa nádoby nedotýkajte a varnú zónu vypnite. Ak varná zóna po vychladnutí nefunguje, kontaktujte autorizovaný servis.

Každá varná zóna má pre rozpoznanie hrnca spodnú hranicu, ktorá tiež závisí na materiáli použitého hrnca. Preto by ste mali vždy používať varnú zónu, ktorá najviac zodpovedá priemeru hrnca.

Tieto varné zóny môžu rozpoznať hrnce rôznych veľkostí. V závislosti od materiálu a vlastnostiach nádoby sa varná zóna prispôsobí automaticky nádobe tým, že sa zapne jeden okruh alebo všetky okruhy a prenesie sa vhodná energia, ktorá je potrebná, aby sa pokrm vydaril.

Zoznámenie so spotrebičom

�

Návod na obsluhu platí pre rôzne varné dosky.

Na strane 2 nájdete prehľad modelov.

Ovládacie pole

Ukazovateľ pre

Stupeň varenia   

Stav prevádzky 

Zostatkové teplo /

Funkcia Powerboost 

Funkcia pre senzor

pečenia varný senzor 

Ukazovateľ pre

funkciu varného senzora

Ovládacia plocha pre výber varnej zóny

Ovládacia plocha pre

Hlavný vypínač Ochranná funkcia pre

čistenie a detská poistka

Funkcia programovania

času  Programy funkcie senzorovo pečenia a varný senzor

Programovacie pole pre výber stupňa

varenia a funkcie programovania času

Ovládacia plocha pre

senzor pečenia

�

Varné zóny

Varná zóna Zapnutie a vypnutie

Jednookruhová varná zóna Dvojokruhová varná

zóna

Trojokruhová varná

zóna

Používajte len varné nádoby, ktoré sú vhodné pre indukčné varenie, viď oddelenie „Vhodný riad“.

Používajte varnú nádobu vhodnej veľkosti. Táto zóna sa automaticky zapne, ak sa používa riad,

ktorého dno súhlasí s veľkosťou vonkajšej zóny. Táto zóna sa automaticky zapne, ak sa používa riad,

ktorého dno súhlasí s veľkosťou vonkajšej zóny. ( alebo �), ktorú chcete použiť.

Ukazovateľ zostatkového tepla

Varná doska má pre každú varnú zónu ukazovateľ zostatkového tepla, ktorý poukazuje na ešte teplé varné zóny. Varných zón s týmto ukazovateľom sa nedotýkajte.

Keď je varná doska už vypnutá, svieti /, ak je varná zóna ešte horúca.

Ak odložíte nádobu z varnej zóny skôr, ako sa vypla, zobrazia sa striedavo ukazovatele / a nastavený varný stupeň.

Programovanie varnej dosky

�

Táto kapitola vás zoznámi s nastavením vašej varnej dosky. V tabuľke nájdete varný stupeň a doby pečenia pre rôzne pokrmy.

Zapnutie a vypnutie varnej dosky

Zapnutie

Vypnutie

Upozornenie

Nastavenie varnej zóny

Varnú dosku zapínate a vypínate hlavným vypínačom

Dotknite sa symbolu � . Zaznie akustický signál, rozsvieti sa ukazovateľ l nad symbolom � .

Dotknite sa symbolu � . Zaznie akustický signál, ukazovateľ l zhasne. Varná doska sa vypne. Ukazovateľ zostatkového tepla svieti tak dlho, pokým varné zóny nie sú dostatočne vychladnuté.

Varná doska sa automaticky vypne, pokým zostanú všetky varné zóny určitú dobu nepoužité.

Ak je po zapnutí k dispozícii ešte zostatkové teplo, zobrazí sa na ukazovateli varnej zóny symbol zostatkového tepla /.

Vyberte v programovacom poli požadovaný varný stupeň.

Varný stupeň 1 = minimálny výkon Varný stupeň 9 = najvyšší výkon

Každý varný stupeň má medzistupeň. Je označený bodkou.

Nastavenie varného stupňa:

Varná zóna musí byť zapnutá.

1. Dotknite sa symbolu � požadovanej varnej zóny. Rozsvieti sa ukazovateľ  a .

2. Počas nasledujúcich 5 sekúnd prechádzajte prstom po

programovacom poli, pokým sa nerozsvieti požadovaný varný stupeň.

3. Zmena varného stupňa: Vyberte varnú zónu a potom prechádzajte prstom po

programovacom poli, pokým sa nerozsvieti požadovaný varný stupeň.

Vypnutie varnej zóny

Upozornenie:

Ak na indukčnej varnej zóne nestojí žiadna nádoba, bliká

ukazovateľ zvoleného varného stupňa.

Po nejakom čase sa varná zóna vypne.

Vyberte varnú zónu a potom vyberte v programovacom poli varný stupeň .

Varná zóna sa vypne a zobrazí sa ukazovateľ zostatkového tepla.

Tabuľka varenia

V nasledujúcej tabuľke je znázornené niekoľko príkladov.

Doby varenia sa riadia podľa druhu, hmotnosti a kvality jedál. Preto môže dôjsť k odchýlkam.

Pokrmy Varný

stupeň

Rozpustenie

Čokoláda, poleva na torty, maslo, med, želatína

Zohriatie a udržanie v teple

Pokrm z jedného hrnca (napr. šošovica) Mlieko** Párky, ohrievané vo vode **

Rozmrazovanie a zohrievanie

Zmrazený špenát Zmrazený guláš

Pomalé varenie

Zemiakové knedlíky Ryba Biele omáčky, napr. bešamel Ostatné omáčky, napr. bernská omáčka, holandská omáčka

Varenie, varenie v pare, dusenie

Ryža (s dvojitým množstvom vody) Mliečna ryža Zemiaky na lúpanie Solené zemiaky Cestoviny Jedlo z jedného hrnca, vývary Zelenina Zelenina, zmrazená Jedlo z jedného hrnca v tlakovom hrnci

Dusenie

Roláda Dusená sviečková pečeň Guláš

1 - 2 1 - 2

1 - 2

1. - 2. 3 - 4

2. - 3.

4. - 5.* 4 - 5* 1 - 2 3 - 4

2 - 3 2 - 3 4 - 5 4 - 5 6 - 7*

3. - 4.

2. - 3.

3. - 4.

4. - 5.

4 - 5 4 - 5

3. - 4.

Doby varenia v minútach

5 - 15 min. 20 - 30 min.

20 - 30 min. 10 - 15 min. 3 - 6 min. 8 - 12 min.

15 - 30 min. 25 - 35 min. 25 - 30 min. 15 - 25 min. 6 - 10 min. 15 - 60 min. 10 - 20 min. 7 - 20 min.

50 - 60 min. 60 - 100 min. 50 - 60 min.

Pokrmy Varný

stupeň

Pečenie

Rezeň, prírodný alebo obaľovaný Rezeň, zmrazený Kotleta, prírodná alebo obaľovaná Steak (3 cm hrubý) Kuracie prsia (2 cm hrubé) Kuracie prsia, zmrazené Ryba a rybie ﬁlé, prírodné Ryba a rybie ﬁlé, obaľované Ryba a rybie ﬁlé, obaľované a zmrazené, napr. rybie tyčinky Krab a garnát Zmrazené pokrmy, napr. jedlá na objednávku Palacinky Omeleta Volské oko

Fritovanie (150 g - 200 g na porciu v 1-2 l oleja) Zmrazené pokrmy, napr. hranolky, kuracie nugety Krokety, zmrazené Karbonátky Mäso, napr. kúsky kurčaťa Ryba, vyprážaná alebo v pivnom cestíčku Zelenina a huby, vyprážané alebo v pivnom cestíčku Cukrárenský tovar, napr. veterníky, ovocie v lístkovom ceste

* pomalé varenie bez pokrývky ** bez pokrývky

6 - 7 6 - 7 6 - 7 7 - 8 5 - 6 5 - 6 5 - 6 6 - 7 6 - 7 7 - 8 6 - 7 6 - 7

3. - 4. 5 - 6

8 - 9 7 - 8 7 - 8 6 - 7 6 - 7 6 - 7 4 - 5

Doba varenia v minútach

6 - 10 min. 8 - 12 min. 8 - 12 min. 8 - 12 min. 10 - 20 min. 10 - 30 min. 8 - 20 min. 8 - 20 min. 8 - 12 min. 4 - 10 min. 6 - 10 min. fritovať postupne fritovať postupne 3 - 6 min.

Fritovať porciu po porcii

Senzory pečenia

Táto funkcia umožňuje elektronicky kontrolované pečenie a smaženie vďaka automatickej regulácii teploty panvice. Varné zóny, ktoré majú túto funkciu, sú predné varné zóny (viď znázornenie).

Výhody fritovania

Panvica na pečenie so senzormi

Varná zóna hreje len vtedy, keď je to potrebné. Pritom šetríte energiu. Olej a tuk sa neprehrejú.

Pre funkciu pečenia se senzormi sú k dispozícii zvlášť vhodné systémové panvice. Používajte len tento druh panvíc! S inými panvicami pravdepodobne nebude možné teplotu regulovať. Panvice by sa mohli prehriať.

Panvicu na pečenie môžete dodatočne získať ako zvláštne príslušenstvo v špecializovanom obchode alebo v autorizovanom servise. Uveďte vždy príslušné číslo dielu HZ390210, HZ390220, HZ390230.

Panvice sú potiahnuté nepriľnavou vrstvou. Tiež môžete fritovať pokrmy s menším množstvom tuku.

Na čo by ste mali dávať pozor

Stupne teploty

Nikdy nezohrievajte olej, maslo alebo tuk bez dozoru.

Postavte panvicu do stredu varnej zóny. Dávajte pozor, aby sa priemer dna panvice zhodoval.

Panvicu nepoužívajte s pokrývkou. Inak by sa nemohla teplota riadiť automaticky. Môžete používať ochranné sito proti striekaniu, to neobmedzuje automatické riadenie teploty.

Používajte len tuky, ktoré sú pre fritovanie vhodné. Ak používate maslo, tuk, olivový olej alebo masť, zvoľte stupeň teploty minimálny.

Výkonnostný stupeň

max vysoká napr. zemiakové hniezda, pečené zemiaky a

med stredná - vysoká napr. mierne fritovanie zmrazených potravín,

low nízka - stredná napr. mierne fritovanie frikadely, párkov, ryby. min nízka napr. omeleta, fritovanie s maslom, olivovým

Teplota Vhodné pre

steaky krátko fritované.

obaľované pokrmy, rezeň, ragú, zelenina.

olejom alebo tukom.

Takto funkciu nastavíte

Vyberte z prehľadu vhodný teplotný stupeň. Postavte panvicu na varnú zónu. Varná doska musí byť zapnutá.

1. Vyberte vhodnú varnú zónu.

2. Stlačte symbol S.

Na ukazovateli varnej zóny sa rozsvietia ukazovatelia

a .

Na programovom poli sa zobrazia možné teplotné

stupne.

3. V nasledujúcich 5 sekundách vyberte v programovacom

poli požadovanú teplotu. Rozsvieti sa ukazovateľ � a ukazovateľ stupňa teploty. Fritovacia funkcia bola aktivovaná.



Symbol � svieti, pokým nebude teplota pre fritovanie dosiahnutá.

Potom zaznie akustický signál a symbol teploty zhasne.

4. Dajte olej na panvicu a potom pridajte pokrm.

Ako ste zvyknutý pokrm zamiešajte, aby sa nepripálil.

Keď je pokrm hotový

Vyberte varnú zónu a dotknite sa symbolu odložte panvicu z varnej zóny.

Prehľad

Prehľad ukazuje, aký stupeň teploty je vhodný pre aký pokrm. Doba varenia sa môže líšiť od druhu, hmotnosti, hrúbky a kvality pokrmov.

Mäso Rezeň, obaľovaný alebo neobaľovaný

Filety Kotleta Cordon bleu Steak, krátko fritovaný (3 cm hrubý) Steak, stredne alebo prepečený (3 cm hrubý) Prsíčka (2 cm hrubé) Párky, varené alebo surové Hamburger / Frikadely Sekaná Ragú, Gyros Mleté mäso Prerastená slanina

Ryby Vyprážaná ryba

Rybie ﬁlety, obaľované alebo neobaľované Garnáty, kraby

Teplotný stupeň

med med low low max med low low low min med med min

low low/med med

S. Potom

Celkový čas varenia od akustického signálu

6 - 10 min. 6 - 10 min. 10 - 17 min. 15 - 20 min. 6 - 8 min. 8 - 12 min. 10 - 20 min. 8 - 20 min. 6 - 30 min. 6 - 9 min. 7 - 12 min. 6 - 10 min. 5 - 8 min.

10 - 20 min. 10 - 20 min. 4 - 8 min.

Vaječné pokrmy

Zemiaky Pečené zemiaky, pripravené z lúpaných

Zelenina Cesnak, cibuľa

Zmrazené potraviny

Ostatné Camembert/syr

* V studenej panvici.

Palacinka Omeleta Volské oko Praženica Trhance Chlieb vo vajíčku

zemiakov, pečené zemiaky, pripravené zo surových zemiakov, zemiakové hniezda Glazované zemiaky

Cuketa, ľuľok Paprika, zelená špargľa Huby Glazovaná zelenina

Rezeň Cordon bleu Prsíčka Nugety Gyros, Kebab Rybie ﬁlety, obaľované alebo neobaľované Rybie tyčinky Hranolky Jedlá a zelenina na objednávku Jarné rolky Camembert/syr

Hotové pokrmy pre varenie vodou, napr. cestovinová panvica* Toast Mandle/orechy/pínie*

Teplotný stupeň

med min min/med min low low

max low max med

min low low med med

med low min med med low med med/max min low low

low

min low min

Celkový čas varenia od akustického signálu

fritovať postupne fritovať postupne 2 - 6 min. 2 - 4 min. 10 - 15 min. fritovať postupne

6 - 12 min. 15 - 25 min. fritovať postupne 10 - 15 min.

2 - 10 min. 4 - 12 min. 4 - 15 min. 10 - 15 min. 6 - 10 min.

15 - 20 min. 10 - 30 min. 10 - 30 min. 10 - 15 min. 10 - 15 min. 10 - 20 min. 8 - 12 min. 4 - 6 min. 8 - 15 min. 10 - 30 min. 10 - 15 min.

7 - 10 min.

4 - 6 min. 6 - 10 min. 3 - 7 min.

Programy senzoru pečenia

Pre tieto programy môžete používať len panvice, ktoré sú pre funkciu pečenia prípustné.

S týmito programami môžete pripravovať nasledujúce pokrmy.

Program Pokrm

P1 Rezeň P2 Kuracie prsíčka, Cordon bleu P3 Steak, krátko fritovaný P4 Steak, stredný alebo prepečený P5 Ryby P6 Jedlá a zelenina na objednávku, zmrazené P7 Hranolky v rúre, zmrazené P8 Palacinky P9 Omeleta, vajíčka

Zvolenie požadovaného programu

Postupujte nasledovne:

1. Vyberte varnú zónu.

2. Dotknite sa symbolu . Na ukazovateli varnej zóny sa

rozsvieti písmeno P.

3. V nasledujúcich 5 sekundách prechádzajte prstom cez

programovacie pole, pokým sa nezobrazí požadovaný program. Rozsvieti sa ukazovateľ � .

Program je vybraný.

Pokým nebude dosiahnutá príslušná teplota, svieti symbol teploty � . Pri dosiahnutí teploty zaznie akustický signál a symbol teploty zhasne.

Dajte do panvice olej a potom pokrm.

Zamiešajte pokrm, ako ste zvyknutý, aby sa nepripálil.

Deaktivovanie programu

Varný senzor

Vyberte varnú zónu a dotknite sa symbolu . Potom odložte panvicu z varnej zóny.

Táto funkcia umožňuje prevádzku zadných varných zón. Je vhodná pre varení potravín, ktoré sú veľmi horúce a ktoré sú pripravované s vodou, množstvom oleja alebo tukom pre fritovanie.

Upozornenie

Takto to funguje

Výhody pri varení

Vhodný riad

Funkcia varný senzor sa nesmie použiť na dusenie alebo pečenie bez dostatočného množstva oleja.

Nádoby, ktoré obsahujú horúce potraviny, odovzdávajú teplo. Varný senzor registruje toto teplo a varná doska automaticky reguluje teplotu.

Varná zóna bude zahriata len vtedy, keď je to potrebné. Šetríte pritom energiu.

Olej a tuk nie sú prehriate.

Teplota je regulovaná po celú dobu.

Predíde sa pretečeniu potravín a prepnutie na nižší stupeň je zbytočné.

Vhodný riad pre túto funkciu musí mať povrch, ktorý správne odvádza teplo senzora. Ak nie je riad vhodný, nemôže automatická regulácia teploty fungovať. Pokrmy by mohli pretiecť alebo sa pripáliť.

Môžete používať smaltované nádoby vhodnej veľkosti. Dno nádoby by malo mať dostatočný priemer, aby zakrylo varnú zónu. V prípade nádob z ušľachtilej ocele používajte rozsah senzorov v spotrebiči.

Rozsahy teploty

Ak varíte s varným senzorom, nenastavujete varné stupne, ale teplotné rozsahy. Varná doska má päť teplotných rozsahov:

Rozsah teploty Teplota Vhodné pre

170 - 180 ºC 170 ºC Fritovanie 110 - 120 ºC 90 - 100 ºC 100 ºC Šetrné varenie, varenie 80 - 90 ºC 90 ºC Šetrné varenie 60 - 70 ºC 70 ºC Rozmrazovanie,

120 ºC Varenie v tlakovom hrnci

ohrievanie, uchovanie v teple

Prispôsobenie teploty

Bod varu vody závisí od nadmorskej výšky. Ak sa niektorý pokrm varí veľmi dlho alebo jednoducho, môže sa bod varu prispôsobiť.

Hodnota v nastavení C4 Výška

 

*

     

* základné nastavenie

Pre zmenu nastavenia viď kapitolu „Základné nastavenie“.

0 - 100 m 100 - 200 m 200 - 400 m 400 - 600 m 600 - 800 m 800 - 1000 m 1000 - 1200 m 1200 - 1400 m nad 1400 m

Upozornenie Bod varu sa nemusí prispôsobiť, ak sa varná doska

nachádza vo výške 0-400 m. Na začiatok môžete nechať základné nastavenie a ak nebudete spokojný s výsledkom varenia, môžete bod varu zmeniť v základnom nastavení.

Takto sa funkcia programuje

Varná doska musí byť zapnutá.

1. Dajte pokrmy do nádoby a pridajte tekutinu, na výšku

dvoch prstov je dostatočné.

2. Postavte varnú nádobu na stred varnej zóny a prikryte

pokrývkou.

3. Stlačte varný senzor požadovanej varnej zóny. Varný

senzor bude aktivovaný.

Na poli ukazovateľa sa rozsvieti ukazovateľ  a  . Nad programovacím poľom sa zobrazia možné rozsahy

teploty a ukazovateľ .

4. V nasledujúcich 5 sekundách zadajte požadovanú

�

teplotu v programovacom poli. Zapne sa funkcia varný senzor. Rozsvieti sa ukazovateľ

Symbol � svieti ďalej, pokým sa nedosiahne požadovaná teplota.

Potom zaznie akustický signál a symbol teploty zhasne.

Varný senzor drží teplotu v nádobe v nastavenom teplotnom rozmedzí.

a ukazovateľ rozsahu teploty.

Vypnutie varného senzora

Upozornenie

Vyberte varnú zónu a potom vyberte v programovacom poli varný stupeň . Varný senzor zakryte, aby sa šošovka neznečistila.

Potraviny tiež môžete dať do horúcej tekutiny: Nádobu naplňte tekutinou. Naprogramujte varnú dosku, ako je napísané v bodoch 3 a

4. Akonáhle sa dosiahne teplota a zaznie signál, pridajte potraviny.

Kryt varného senzora bude horúci, pokým je zapnutá vedľajšia varná zóna.

Pre správnu prevádzku senzora je dôležité udržiavať šošovku vždy čistú.

Prehľad

Prehľad ukazuje, aký rozsah teploty je vhodný pre aký pokrm. Doba varenia sa môže líšiť podľa druhu, hmotnosti a kvality pokrmov.

Ukazovateľ

Polievky Mäsový vývar

Jedlo z jedného hrnca Zeleninová polievka

Prílohy Zemiaky

Zemiakové knedlíky Pasta Polenta Ryža

Vajíčka Vajíčka natvrdo (v studenej vode privedené k

varu) 100 ºC 5-10 min. Ryby Dusené ryby 90 °C 15 - 20 min. Mäso Mäsové guľky

Pasta s plnením napr. ravioly

Kurča na polievku

Varené teľacie mäso

Párky Zelenina Čerstvá zelenina, napr. brokolica

Čerstvá zelenina, napr. ružičkový kel

Zmrazená zelenina, napr., ružičkový kel,

fazuľa*

Zelenina v smotanovej omáčke, mrazená:

napr. zelenina na smotane* Strukoviny Sladké

pokrmy

Hotové pokrmy

Šošovica, hrášok, fazuľa 100 ºC 15 - 20 min.

Krupicová kaša

Kompót

Mliečna ryža

Čokoládový puding

Konzervy, napr. gulášová polievka

Sušené polievky, napr. rezancová polievka

Sušené polievky, napr. krémové polievky

100 ºC 100 ºC 100 ºC

100 ºC 90 ºC 100 ºC 90 ºC 90 ºC

100 ºC 100 ºC 100 ºC 100 ºC 90 ºC

100 ºC 100 ºC 100 ºC

100 ºC

90 ºC 90 ºC 90 ºC 90 ºC

70 ºC 100 ºC 90 ºC

Celková doba varenia od akustického signálu

60 - 90 min. 45 - 60 min. 60 - 90 min.

30 - 40 min. 30 - 40 min. 7 - 10 min. 20 - 25 min. 25 - 35 min.

20 - 30 min. 10 - 15 min. 60 - 90 min. 60 - 90 min. 5 - 10 min.

10 - 20 min. 30 - 40 min. 15 - 30 min.

15 - 20 min.

5 - 10 min. 10 - 20 min. 35 - 45 min. 3 - 5 min.

10 - 15 min. 5 - 10 min. 10 - 15 min.

Ukazovateľ

Nápoje Mlieko

Varené víno Pokrmy z

tlakového hrnca

Fritovanie**

* Tekutinu pridajte podľa údajov výrobcu.

** Na predhriatie pre fritovanie odložte veko (viď pokyny v kapitole „Fritovanie pokrmov“).

Kurča

Ryža

Zemiaky

Pokrmy z jedného hrnca

Cukrovinky, napr. pálené cesto, ovocie v

pivnom cestíčku

Mäso, napr. kúsky kurčaťa, mäsové guľky,

obaľovaná zelenina alebo zelenina v pivnom

cestíčku

90 ºC 70 ºC

120 ºC 120 ºC 120 ºC 120 ºC

170 ºC

170 ºC 170 ºC

Celková doba varenia od akustického signálu

20 - 25 min. 6 - 8 min. 10 - 12 min. 15 - 20 min.

Fritujte jednotlivé porcie

Fritovanie pokrmov

Nikdy nezohrievajte olej, maslo alebo tuk bez dozoru.

Olej, maslo alebo tuk pre fritovanie

Nevhodný olej, maslo alebo tuk

Zahriatie oleja, masla alebo tuku

Fritovanie

Na fritovanie používajte vhodný olej, maslo alebo tuk, napr. rastlinný olej. Maslo pridajte po malých kúskoch. Zaistite, aby bolo v nádobe dostatok masla. Pridajte najmenej na výšku prsta.

Neodporúčame miešať, napr. olej s maslom alebo rôzne druhy masla. Horúci olej, maslo alebo tuk by mohli peniť.

1. Zahrejte olej, maslo alebo tuk v uzavretej nádobe. Keď

zaznie signál a ukazovateľ � zhasne, je olej, tuk alebo maslo horúce. Teraz môžete pokrm fritovať (pri fritovaní nezakrývajte pokrývkou).

2. Pridajte prvú porciu a fritujte.

3. Porcie vyberte.

�

Ak sa nerozsvieti ukazovateľ

ešte natoľko horúce, aby sa mohla fritovať ďalšia porcia.

Ak ukazovateľ svieti, počkajte, pokým nezaznie signál a

ukazovateľ � nezhasne, skôr ako vložíte ďalšiu porciu.

4. Fritujte ďalšiu porciu.

, je olej, tuk alebo maslo

Pokyny

Varenie s tlakovým hrncom

Programy na varenie

Zmrazené pokrmy fritujte v malých porciách. Inak olej, tuk alebo maslo veľmi vychladnú. Príklad: fritovanie zmrazených hranoliek: 1,5 l oleja, masla alebo tuku na porciu 150 g hranoliek.

Tekutinu pridajte podľa údajov výrobcu.

Strukoviny varte v rozmedzí teplôt 100 ºC. Penu odložte a tlakový hrniec zatvorte. Proces varenia pokračuje v rozsahu teploty 120ºC.

Programami na varenie môžete pokračovať nasledujúcimi pokrmami:

Program na varenie

P1 Pasta P2 Zemiaky P3 Ryža P4 Zemiakové knedlíky P5 Čerstvá zelenina, napr. brokolica, ružičkový

P6 Ohriatie párkov P7 Ohriatie mlieka P8 Mliečna ryža P9 Fritovanie, šišky, odpaľované cesto

Pokrm

kel. Zmrazená zelenina, napr. ružičkový kel, fazuľa

�

Nastavenie požadovaného programu na varenie

Postupujte nasledujúcim spôsobom:

1. Stlačte varný senzor.

2. V nasledujúcich 5 sekundách stlačte symbol .

Ukazovatele ,  a  sa na poli ukazovateľa varnej zóny rozsvietia.

3. V nasledujúcich 5 sekundách prechádzajte prstom po

programovacom poli, pokým sa nezobrazí požadovaný program.

Rozsvieti sa ukazovateľ

Ak sa nedosiahne požadovaná teplota, svieti symbol � . Ak sa teplota dosiahne, zaznie akustický signál a ukazovateľ

zhasne.

Vypnutie programu na varenie

Rady pre varenie

Príprava potravín, ktoré púšťajú veľa tekutiny (napr. rybie ﬁlety)

Príprava pokrmov, ktoré veľmi penia (napr. Pasta)

Zaváranie potravín

Potraviny, napr. zemiaky, nie sú uvarené rovnomerne

Vyberte varnú zónu a potom v programovacom poli vyberte stupeň varenia .

Zmrazené potraviny, napr. špenát, dajte do nádoby. Podľa údajov výrobcu pridajte tekutinu. Priložte pokrývku. Vyberte rozmedzie teploty 70 ºC. Občas zamiešajte.

Ak pridávate tekutinu, je postačujúca na výšku dvoch prstov. Na nádobu vždy položte pokrývku.

Tiež v prípade veľmi peniacich potravín priložte pokrývku. Pritom šetríte energiu.

Potraviny varte odporúčanou teplotou. Ak sú zahustené, nechajte zvyšnú vlhkosť odpariť pri 90 ºC.

Nabudúce použite viac tekutiny.

Akustický signál nezaznie Nádobu vždy zatvorte pokrývkou. Tak funguje automatická

regulácia najlepšie.

Detská poistka

Varnú dosku môžete chrániť pred nechceným používaním tak, že deti nemôžu varné zóny zapnúť.

Zapnutie a vypnutie dodatočnej detskej poistky

Varnú dosku môžete v jednotlivých prípadoch zablokovať, napr., ak sú na návšteve malé deti.

Zapnutie

Vypnutie

Pozor!

Varná doska musí byť vypnutá. Dotknite sa symbolu � , pokým nezaznie akustický signál a nerozsvieti sa ukazovateľ Varná doska je teraz blokovaná. Po chvíli sa ukazovateľ

Dotknite sa symbolu � , pokým nezaznie akustický signál a ukazovateľ Dodatočná detská poistka je vypnutá. Teraz je možné varnú dosku zapnúť.

Detskú poistku môžete nedopatrením zapnúť alebo vypnúť, napr. neopatrným rozliatím umývacieho roztoku, pretečenými pokrmami, predmetmi, ktoré sa nachádzajú na symbole � .

nezhasne.

vypne.

Zapnutie a vypnutie trvalej detskej poistky

S touto funkciou sa detská poistka vždy automaticky aktivuje, keď je varná doska vypnutá.

Zapnutie a vypnutie trvalej detskej poistky

Zapnutie varnej dosky

Viď časť „Základné nastavenie“.

Dotknite sa symbolu � , pokým nezaznie signál a ukazovateľ Stála detská poistka je vypnutá. Varnú dosku teraz môžete zapnúť.

Funkcia Powerboost

S touto funkciou budú vaše pokrmy zohriate ešte rýchlejšie ako s varným stupňom . Funkcia Powerboost krátkodobo zvyšuje najvyšší výkon vybranej varnej zóny.

Užívateľské obmedzenia pre funkciu Powerboost

Funkciu Powerboost môžete aktivovať len vtedy, ak nie je iná varná zóna v rovnakej skupine v prevádzke (viď obrázok). Ak chcete napríklad aktivovať funkciu pre varnú zónu 5 alebo musí byť varná zóna 4 (zatiaľ) vypnutá. To isté platí opačne. Ak nie je druhá varná zóna vypnutá, blikajú na ukazovateli varnej zóny striedavo písmeno  a stupeň varenia , funkcia Powerboost nebola zapnutá. To isté platí pre varné zóny 1 a 4.

nezhasne.

Takto sa funkcia

�

aktivuje

Takto sa funkcia deaktivuje

V skupine 2 môžete funkciu Powerboost zapnúť súčasne na všetkých varných zónach. (viď obrázok).

Skupina 1 Skupina 3

Skupina 2

Postupujte nasledujúcim spôsobom:

1. Vyberte varný stupeň .

2. Stlačte na programovacom poli nad symbol + . Na

ukazovateli varnej zóny sa zobrazí písmeno .

Funkcia bola aktivovaná.

Postupujte nasledujúcim spôsobom:

1. Stlačte na programovacom poli nad symbol +. Písmeno  sa nezobrazí a varná zóna sa vráti späť na varný

stupeň .

Funkcia je deaktivovaná.

Za určitých okolností sa funkcia Powerboost vypne automaticky pre ochranu elektronických súčiastok vo vnútri vášho varného poľa pred poškodením.

Časová funkcia

�

Automatické vypnutie varnej zóny

Túto funkciu môžete využiť na dva rôzne spôsoby:

- varná zóna sa má automaticky vypnúť

- ako kuchynský budík

Zadajte pre požadovanú varnú zónu čas. Varná zóna sa po uplynutí času automaticky vypne.

Takto funkciu nastavíte

Varná zóna musí byť zapnutá.

1. Zvoľte požadovaný varný stupeň. Potom sa dotknite

symbolu funkcie časového programovania rozsvietia.

Rozsvieti sa ukazovateľ � na varnej zóne.

2. Nastavte na programovacom poli požadovanú dobu

varenia.

Ak stlačíte na dlhšiu dobu na miesto, ubieha ukazovateľ

minút rýchlejšie.

Po niekoľkých sekundách sa začne naprogramovaný čas odpočítavať.

Na ukazovateli sa zobrazí doba pečenia pre varnú zónu.

. Ukazovatele ,  a min sa na ukazovateli

�

Po uplynutí času

Po uplynutí času sa varná zóna vypne. Zaznie akustický signál. Na varnej zóne sa zobrazí  a na ukazovateli funkcie časového programovania sa zobrazí . Pri stlačení symbolu signál skončí.

ukazovatele vypnú a akustický

Zmena nastavenia času

Deaktivácia vypínacej automatiky

Tipy a upozornenia

Kuchynský budík

Takto funkciu nastavíte

Zvoľte varnú zónu a potom stlačte symbol

Zmeňte dobu varenia na programovacom poli.

Zvoľte varnú zónu a stlačte symbol Potom na programovacom poli  nastavte čas. Ukazovateľ � zhasne.

Pri výbere varnej zóny sa zobrazí zostávajúca doba varenia.

Doby varenia môžete nastaviť až do doby 99 minút.

Po prerušení dodávky prúdu nie je funkcia časového programovania aktívna.

Kuchynský budík umožňuje nastavenie doby varenia do 99 minút. Nie je závislý na ostatných nastaveniach.

1. Stlačte niekoľkokrát symbol

zobrazenie �.

Rozsvietia sa ukazovatele

časovej programovacej funkcie.

2. Nastavte na programovacom poli požadovaný čas.

, pokým sa nerozsvieti

,  a min na ukazovateli

Po uplynutí času

Po niekoľkých sekundách začne čas ubiehať.

Po uplynutí času zaznie akustický signál. Na ukazovateli funkcie časového programovania sa zobrazí  a �. Pri stlačení symbolu signál skončí.

ukazovatele zhasnú a akustický

�

Oprava časového nastavenia

Stlačte niekoľkokrát symbol zobrazenie � a zmeňte čas na programovacom poli.

, pokým sa nerozsvieti

Vypnutie kuchynského budíka

Tipy a upozornenia

Stlačte niekoľkokrát symbol zobrazenie �. Potom nastavte v programovacom poli  čas. Ukazovateľ � zhasne.

Ak sa nastavený čas nezobrazí, stlačte niekoľkokrát symbol programovania nerozsvieti �.

Po prerušení prívodu el. energie sa kuchynský budík deaktivuje.

V rovnakom čase môžete používať automatické vypnutie varnej zóny, tak aj kuchynský budík.

, pokým sa na ukazovateli funkcie časového

Blokovanie pri čistení

Pri čistení ovládacieho poľa by mohlo dôjsť pri zapnutej varnej doske k zmenám nastavenia.

Aby ste sa tomuto vyvarovali, má varná doska funkciu ochrany pri čistení.

Dotknite sa symbolu � . Ovládacie pole je asi na 35 sekúnd blokované.

, pokým sa nerozsvieti

Teraz môžete povrch ovládacieho poľa očistiť, bez toho aby došlo k zmenám nastavenia.

Po uplynutí času zaznie signál a po pár sekundách je funkcia deaktivovaná. Blokovanie ovládacieho poľa je odstránené.

Upozornenie

Blokovanie neplatí ani pre symbol � , ani pre hlavný vypínač. Tým zostane vždy zaistená možnosť deaktivácie funkcie blokovania pri čistení alebo vypnutí varného panelu.

Obmedzenie doby prevádzky

Ak je varná zóna počas dlhšej doby v prevádzke a neboli vykonané žiadne zmeny v nastavení, aktivuje sa obmedzenie doby prevádzky.

Varná zóna nehreje. Na ukazovateli varnej zóny bliká striedavo ,  a na ukazovateli zostatkového tepla /.

Pri stlačení akéhokoľvek symbolu ukazovateľ zhasne. Teraz môžete varnú zónu opäť nastaviť.

Aktivácia automatického časového obmedzenia sa riadi podľa vybratého varného stupňa (1 až 10 hodín).

Základné nastavenie

Varná doska má určité základné nastavenia. Niektoré z týchto nastavení môžete zmeniť.













Stála detská poistka

Pri vypnutí je varná doska automaticky blokovaná.

Vypnutie akustického signálu

Krátky signálny tón, ktorý potvrdzuje, že došlo k stlačeniu signálu, alebo dlhý signálny tón, ktorý znamená, že sa so spotrebičom zaobchádzalo nevhodne.

Nastavenie varného senzora

Bod varu vody závisí na nadmorskej výške.

Vypínacia automatika varnej zóny

Varná zóna sa vždy automaticky po uplynutí nastaveného času vypne.

Trvanie akustického signálu funkcie časového programovania

Signálny tón, ktorý znamená, že čas na zapínacích hodinách ubehol alebo sa varná zóna automaticky vypla.

Funkcia Power-Management

Obmedzuje celkový výkon varnej dosky. K dispozícii je 18 rôznych stupňov nastavenia. Pri zvýšení stupňa nastavenia sa zvýši výkon varnej dosky o 500 W.

 Zrušenie detskej poistky* 

Detská poistka aktívna

 Vypnúť väčšinu signálov.  Vypnúť niektoré zo signálov.  Všetky signály aktívne*

 -  0-200 m minimálna výška  200-400 m*  -  400-1400 m maximálna

výška  Deaktivovať vypínaciu

automatiku*

 minúta = minimálny čas  minút = najvyšší čas

 10 sekúnd  30 sekúnd  1 minúta

 = 1000 W minimálny výkon . -  = od 1500 do 9000 W . = 9500 W najvyšší výkon

�





* Základné nastavenie

Výber varnej zóny

Ako základné nastavenie je vždy vybraná naposledy naprogramovaná varná zóna. To môžete zmeniť. Varná zóna zostane vybraná len 5 sekúnd.

Vrátiť sa k základným nastaveniam varnej dosky

Vráti všetky vykonané zmeny.

Ako sa dostať k základným nastaveniam

 Základné nastavenie*  Obmedzenie na 5 sekúnd

 Osobné nastavenie  Späť na základné nastavenie*

Postupujte nasledujúcim spôsobom:

1. Zapnite varnú dosku hlavným vypínačom.

Zvoliť požadované základné nastavenie

2. V nasledujúcich 10 sekundách stlačte symbol

nezaznie signál a sa nerozsvieti   na ukazovateli varnej dosky vľavo na programovacom poli (viď obrázok).

3. Stlačte symbol

požadovanej funkcie.

, pokým sa nezobrazí ukazovateľ

, pokým

4. Potom vyberte na programovacom poli požadované

�

nastavenie.

Nové nastavenie sa zobrazí na ukazovateli spodnej

pravej varnej zóny.

V nastavení   sa musí varná zóna najskôr zvoliť.

5. Opätovne stlačte na najmenej 4 sekundy symbol

pokým nezaznie signál. Nové nastavenia boli správne uložené.

Údržba a čistenie

V tejto kapitole uvedené rady a upozornenia slúžia na optimálne čistenie a údržbu varnej dosky.

Varná doska

Čistenie

Očistite varnú dosku po každom použití. Tak zabránite tomu, aby sa zvyšky jedál na varnej doske pripálili.

Používajte len čistiace prostriedky vhodné pre varné dosky. Dodržiavajte upozornenia na príslušnom balení produktu.

Nikdy nepoužívajte:

�

 Prostriedky s drsným povrchom

 Agresívne čistiace prostriedky ako sprej na rúry a

odstraňovač škvŕn

 Drsné špongie

 Vysokotlakové čističe alebo parné čističe

Údržba

Čistenie varného senzora

Používajte čistiaci prostriedok vhodný pre údržbu a ochranu varnej dosky. Dodržiavajte pokyny ohľadne údržby na balení.

Sklo varného senzora musí byť vždy čisté. Pravidelne odstráňte tukové nečistoty a nerovnosti vatou alebo mäkkou tkaninou a umývacím prostriedkom na sklo.

Nikdy nepoužívajte:

 Drôtenky

 Čističe na varné dosky

Rám varnej dosky





�

Aby ste sa vyvarovali škodám na ráme varnej dosky, dodržiavajte nasledujúce upozornenia.

 Používajte len teplú vodu s trochou mydla.

 Nikdy nepoužívajte ostré predmety alebo prostriedky s

drsným povrchom.

 Nikdy nepoužívajte škrabku na sklo.

Odstránenie prevádzkových závad

Väčšinou sú prevádzkové závady spôsobené nejakou maličkosťou. Skôr ako zavoláte autorizovaný servis, prečítajte si najprv nasledujúce rady a upozornenia.

Ukazovateľ

Žiadny Bola prerušená dodávka

 bliká

číslo/  + číslo/

číslo/

Závada Opatrenia

prúdu.

Pripojenie spotrebiča neprebehlo podľa pripájacieho plánu.

Porucha v elektronickom systéme.

Ovládacie pole je vlhké alebo na ňom leží predmet.

Porucha v elektronickom systéme.

Vyskúšajte pomocou iných elektrických spotrebičov, či došlo k prerušeniu dodávky prúdu.

Vyskúšajte, či bol spotrebič zapojený podľa pripájacieho plánu.

Ak predchádzajúce opatrenia poruchu neodstránia, kontaktujte autorizovaný servis.

Osušte ovládacie pole alebo odstráňte predmet.

Odpojte varnú dosku od siete. Počkajte niekoľko sekúnd a opäť ju pripojte. Ak by zobrazenie nezhaslo, kontaktujte autorizovaný servis.

Siemens EH 975MK31E User Manual [cz]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual