SIEMENS CD634GB1 User Manual [nl]
Stoomoven
CD634GB.1
VLHPHQVKRPHFRPZHOFRPH
nl Gebruiksaanwijzing
5HJLVWHU
\RXU
SURGXFW
RQOLQH
Inhoudsopgave
nlGebruiksaanwijzing
8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4
( Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 4
] Oorzaken van schade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
nl
D Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Schoonmaakmiddelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Ontkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Apparaatdeur verwijderen en inbrengen. . . . . . . . . . .21
Deurruiten verwijderen en inbrengen . . . . . . . . . . . . .21
Inschuifrails reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
7 Milieubescherming. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Energiebesparing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Milieuvriendelijk afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
* Het apparaat leren kennen . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Bedieningspaneel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Bedieningselementen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Menu Stomen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Functiekeuze-menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Meer informatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Functies voor de binnenruimte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
_ Toebehoren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Meegeleverde toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Toebehoren inschuiven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Extra toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
K Voor het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Voor het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Apparaat kalibreren en binnenruimte reinigen.. . . . . . 11
Toebehoren reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1 Apparaat bedienen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Apparaat in- en uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Werking starten of onderbreken. . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Watertank vullen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Verwarmingsmethode en temperatuur instellen . . . . . 13
Na gebruik altijd: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
3 Wat te doen bij storingen? . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Storingentabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Lamp van de binnenruimte vervangen . . . . . . . . . . . .24
Glazen afscherming of dichtingen vervangen. . . . . . .24
Deurdichting vervangen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
4 Servicedienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
E-nummer en FD-nummer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
J Tabellen en tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Vormen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Bereidingstijd en hoeveelheid . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Levensmiddelen gelijkmatig verdelen. . . . . . . . . . . . .26
Levensmiddelen die gevoelig zijn voor druk. . . . . . . .26
Menu garen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Groente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Bijgerechten en peulvruchten . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Gevogelte en vlees. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Vis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Ingrediënten voor in de soep, diversen . . . . . . . . . . .29
Desserts, compote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Gerechten regenereren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Ontdooien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Deeg laten rijzen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Uitpersen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Inmaken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Diepvriesproducten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Testgerechten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
O Tijdfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Tijdsduur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Eindtijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
P Gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Gerechten kiezen en instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Aanwijzingen bij de gerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Tabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
A Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Activeren en deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Q Basisinstellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Instellingen veranderen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Lijst met instellingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Tijd wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Produktinfo
Meer informatie over producten, accessoires,
onderdelen en diensten vindt u op het internet:
www.siemens-home.com en in de online-shop:
www.siemens-eshop.com
3
nl Gebruik volgens de voorschriften
8Gebruik volgens de
voorschriften
Gebruik volgens de voorschriften
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig
door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en
veilig bedienen. Bewaar de
gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om
door te geven aan een volgende eigenaar.
Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw.
Neem het speciale installatievoorschrift in
acht.
Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet
aansluiten in geval van transportschade.
Alleen een daartoe bevoegd vakman mag
apparaten zonder stekker aansluiten. Bij
schade door een verkeerde aansluiting maakt
u geen aanspraak op garantie.
Dit apparaat is alleen bestemd voor
huishoudelijk gebruik en de huiselijke
omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het
bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor
dat het apparaat onder toezicht gebruikt
wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten
ruimtes.
Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op
hoogten van maximaal 2.000 meter boven
zeeniveau.
Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen
vanaf 8 jaar en door personen met beperkte
fysieke, sensorische of geestelijke vermogens
of personen die gebrek aan kennis of ervaring
hebben, wanneer zij onder toezicht staan van
een persoon die verantwoordelijk is voor hun
veiligheid of geleerd hebben het op een
veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn
van de risico's die het gebruik van het toestel
met zich meebrengt.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
Reiniging en onderhoud van het toestel
mogen niet worden uitgevoerd door kinderen,
tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht
staan.
Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8
jaar uit de buurt blijven van het toestel of de
aansluitkabel.
Toebehoren altijd op de juiste manier in de
binnenruimte leggen. ~ "Toebehoren"
op pagina 9
(Belangrijke
veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften
:Waarschuwing – Risico van verbranding!
■ Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete
vlakken in de binnenruimte of
verwarmingselementen aanraken. Het
apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor
dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Risico van verbranding!
■ Toebehoren of vormen worden zeer heet.
Neem hete toebehoren en vormen altijd met
behulp van een pannenlap uit de
binnenruimte.
Risico van verbranding!
■ Tijdens het gebruik kan hete stoom
ontsnappen. De ventilatieopeningen niet
aanraken. Zorg ervoor dat kinderen uit de
buurt blijven.
:Waarschuwing – Kans op verbranding!
■ Tijdens het gebruik worden de
toegankelijke onderdelen heet. De hete
onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat
er geen kinderen in de buurt zijn.
Kans op verbrandingen!
■ Door water in de hete binnnruimte kan hete
waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete
binnenruimte gieten.
Kans op verbrandingen!
■ Bij het openen van de deur van het
apparaat kan hete stoom vrijkomen.
Afhankelijk van de temperatuur is er geen
stoom te zien. Tijdens het openen niet te
dicht bij het apparaat staan. De deur van
het apparaat voorzichtig openen. Zorg
ervoor dat kinderen uit de buurt blijven.
Kans op verbrandingen!!
■ Het water in de stoomschaal is ook na
uitschakeling nog heet. De stoomschaal
niet direct na het uitschakelen leegmaken.
Toestel laten afkoelen alvorens het schoon
te maken.
Risico van verbranding!
■ Tijdens het uitnemen van de toebehoren
kan hete vloeistof over de rand stromen.
Hete toebehoren voorzichtig uitnemen, met
de ovenhandschoen.
:Waarschuwing – Risico van letsel!
■ Wanneer er krassen op het glas van de
apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen
schraper, scherpe of schurende
schoonmaakmiddelen gebruiken.
Risico van letsel en verbranding!!
■ Brandbare vloeistoffen kunnen in de
binnenruimte vlam vatten (explosieve
verbranding). Doe geen ontvlambare
vloeistoffen (bijv. alcoholhoudende
dranken) in de watertank. Vul de watertank
uitsluitend met water of de door ons
aanbevolen ontkalkingspoplossing.
4
Oorzaken van schade nl
:Waarschuwing – Kans op een elektrische
schok!
■ Ondeskundige reparaties zijn
gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend
worden uitgevoerd door technici die zijn
geïnstrueerd door de klantenservice.Is het
apparaat defect, haal dan de stekker uit het
stopcontact of schakel de zekering in de
meterkast uit. Contact opnemen met de
klantenservice.
Kans op een elektrische schok!
■ De kabelisolatie van hete toestelonderdelen
kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit
aansluitkabels van elektrische toestellen in
contact komen met hete onderdelen van
het apparaat.
Kans op een elektrische schok!
■ Binnendringend vocht kan een schok
veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of
stoomreiniger gebruiken.
Kans op een elektrische schok!
■ Bij vervanging van de lamp in de
binnenruimte staan de contacten van de
lampfitting onder stroom. Trek voordat u tot
vervanging overgaat de netstekker uit het
stopcontact trekken of schakel de zekering
in de meterkast uit.
Kans op een elektrische schok!
■ Een defect toestel kan een schok
veroorzaken. Een defect toestel nooit
inschakelen. De netstekker uit het
stopcontact halen of de zekering in de
meterkast uitschakelen. Contact opnemen
met de klantenservice.
]Oorzaken van schade
Oorzaken van schade
Attentie!
■ Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de
bodem van de binnenruimte: geen toebehoren op de
bodem van de binnenruimte leggen. Geen folie, van
welk type dan ook, of bakpapier op de bodem van
de binnenruimte leggen. De bodem van de
binnenruimte en de stoomschaal moeten altijd vrij
blijven. Het apparaat kan door warmteophoping
beschadigd raken. Plaats de vormen altijd op een
rooster of in een bak met gaatjes.
■ Aluminiumfolie in de binnenruimte mag niet in
contact komen met de deurruit. Hierdoor kunnen
permanente verkleuringen van de ruit optreden.
■ Vormen: de vormen dienen hitte- en stoombestendig
te zijn.
■ Kookgerei met roestplekken: gebruik geen
kookgerei met roestplekken. De kleinste plekken
kunnen al corrosie in de binnenruimte veroorzaken.
■ Vrijkomende vloeistof: plaats bij het stomen met een
bak met gaatjes altijd de bakplaat, de braadslede of
de bak zonder gaatjes eronder. Vrijkomende
vloeistof wordt opgevangen.
■ Blijft er gedurende langere tijd vocht in de
binnenruimte, dan kan dit leiden tot corrosie. De
binnenruimte na gebruik laten drogen. Bewaar
gedurende langere tijd geen levensmiddelen in de
gesloten binnenruimte. Bewaar geen gerechten in
de binnenruimte.
■ Sterk vervuilde dichting: wanneer de dichting sterk
vervuild is, sluit de apparaatdeur niet goed meer. De
aangrenzende voorzijden van meubels kunnen dan
beschadigd raken. Zorg ervoor dat de dichting altijd
schoon is. ~ "Reinigen" op pagina 19
■ Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te
plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of
plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of
toebehoren op de apparaatdeur plaatsen.
■ Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type
toestel kunnen de toebehoren krassen geven op de
deur. Toebehoren altijd tot de aanslag in de
binnenruimte schuiven.
■ Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de
deurgreep vasthouden of dragen. De deurgreep
houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet
en kan afbreken.
■ Onderhoud van uw apparaat: De binnenruimte van
uw apparaat bestaat uit hoogwaardig roestvrij staal.
Door onjuist onderhoud kan er corrosie in de
binnenruimte ontstaan. Neem de aanwijzingen voor
onderhoud en reiniging in de gebruiksaanwijzing in
acht. Direct nadat het apparaat is afgekoeld dient u
eventuele verontreiniging te verwijderen uit de
binnenruimte.
■ Heet water in de watertank: heet water kan de pomp
beschadigen. Vul de watertank uitsluitend met koud
water.
■ Ontkalkingsoplossing: zorg ervoor dat er geen
ontkalkingsoplossing op het bedieningspaneel of
andere gevoelige oppervlakken komt. De
oppervlakken raken dan beschadigd. Gebeurt dit
toch, verwijder de ontkalkingsoplossing dan direct
met water.
5
nl Milieubescherming
■ Watertank reinigen: watertank niet in de
afwasmachine reinigen. De tank raakt dan
beschadigd. Reinig de watertank met een zachte
doek en een in de handel gebruikelijk
schoonmaakmiddel.
7Milieubescherming
Milieubescherming
Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier
krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van
uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het
apparaat op de juiste manier afvoert.
Energiebesparing
■ Het apparaat alleen voorverwarmen als dit in het
recept of in de tabellen van de gebruiksaanwijzing is
opgegeven.
■ Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde
bakvormen. Deze nemen de hitte bijzonder goed op.
■ Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo
weinig mogelijk.
■ Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na
elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm.
Daardoor is de baktijd voor het tweede gerecht
korter. U kunt ook twee langwerpige vormen naast
elkaar in de binnenruimte plaatsen.
■ Bij langere bereidingstijden kunt u het apparaat
10 minuten voor het einde van de bereidingstijd
uitzetten en de restwarmte gebruiken voor het
afbakken.
Milieuvriendelijk afvoeren
Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.
Dit apparaat is gekenmerkt in
overeenstemming met de Europese richtlijn
2012/19/EU betreffende afgedankte
elektrische en elektronische apparatuur (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
De richtlijn geeft het kader aan voor de in de
EU geldige terugneming en verwerking van
oude apparaten.
6
Het apparaat leren kennen nl
*Het apparaat leren kennen
Het apparaat leren kennen
In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en
bedieningselementen. Daarnaast leert u verschillende
functies van uw apparaat kennen.
Aanwijzing: Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur-
en detailafwijkingen mogelijk.
##
6WRPHQ
p
RQRII
PHQX
Bedieningspaneel
Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen
en een draaiknop de verschillende functies van uw
apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen
weer.
&
VWDUWVWRS
( Toetsen
De toetsen links en rechts van de draaiknop
hebben een drukpunt. Druk op de toets om deze
in werking te stellen.
0 Draaiknop
U kunt de draaiknop naar rechts of naar links
draaien.
8 Display
Op het display ziet u de actuele instelwaarden,
keuzemogelijkheden en aanwijzingen.
@ Touch-velden
Onder de touch-velden links ¾ en rechts ¿ van het
display liggen sensoren. Tip op de juiste pijl om
de functie te kiezen.
Bedieningselementen
Met de bedieningselementen kunt u uw apparaat
eenvoudig en direct instellen.
Toetsen en touch-velden
De betekenis van de verschillende toetsen en touchvelden wordt hier kort uitgelegd.
Toetsen Betekenis
on/off Apparaat in- en uitschakelen
menu Menu Functiekeuze-menu openen
l Informatie Aanwijzingen laten weergeven
0 Tijdfuncties Menu Tijdfuncties openen
/ Kinderslot Kinderslot activeren en deactive-
ren
start/stop Werking starten, stoppen of afbre-
ken
Touch-velden
¾ Veld links van het
display
¿ Veld rechts van
het display
--------
Draaiknop
Met de draaiknop wijzigt u de functies en de
instelwaarden die op het display zijn weergegeven,
Bij de meeste keuzelijsten, bijv. de
verwarmingsmethoden, begint na het laatste punt het
eerste weer. Bij de temperatuur moet u de draaiknop
bijv. weer terugdraaien wanneer de minimale of
maximale temperatuur bereikt is.
Navigatie naar links
Navigatie naar rechts
7
nl Het apparaat leren kennen
Display
Het display is zo gestructureerd dat u de opgaven met
één blik kunt aflezen.
De waarde die u kunt instellen staat in focus. Hij wordt
in het wit weergegeven tegen een donkere achtergrond.
Statusregel
De statusregel bevindt zich boven in het display. Hier
worden de tijd en de ingestelde tijdfuncties
weergegeven.
Menu Stomen
Uw apparaat beschikt over verschillende
verwarmingsmethoden. Na inschakeling van het
apparaat komt u direct in het menu Stomen, waarin u
de verwarmingsmethoden vindt.
Temperatuurregeling
De balken van de temperatuurregeling geven de
opwarmingsfasen in de binnenruimte aan.
Verwarmingscontrole
Restwarmte-indicatie
Aanwijzing: Door thermische traagheid kan de
weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de
werkelijke temperatuur in de binnenruimte. Tijdens het
opwarmen kunt u met de toets ² de actuele
opwarmtemperatuur opvragen.
De verwarmingscontrole geeft de temperatuurverhoging in de binnenruimte weer. Wanneer alle
balken vol zijn, is het optimale tijdstip bereikt om
het gerecht in te schuiven.
Wanneer het apparaat uitgeschakeld is, verschijnt
onder de statusregel een lijn die de restwarmte in
de binnenruimte weergeeft. De weergave verdwijnt wanneer de temperatuur tot ca. 60 °C
gedaald is.
Verwarmingsmethode met stoom
Stomen 30-100 °C Voor groente, vis, bijgerechten, voor het uitpersen van fruit en om te blancheren
Temperatuur Gebruik
P
Q
R
?
Voorgestelde waarden
Bij elke verwarmingsmethode geeft het apparaat een
voorgestelde temperatuur of stand weer. U kunt deze
overnemen of in het betreffende bereik veranderen.
Regenereren 80-100 °C Voor bordgerechten
Klaargemaakte levensmiddelen worden met behoud van de voedingsstoffen weer opgewarmd.
Door de toegevoerde stoom drogen de gerechten niet uit
Deeg laten rijzen 30-50 °C Voor gistdeeg
Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur. Het oppervlak van het deeg droogt niet
uit
Ontdooien 30-60 °C Voor groente en fruit
Door het vocht wordt de warmte behoedzaam overgedragen op de gerechten. De gerechten drogen niet uit en vervormen niet
Functiekeuze-menu
Het menu is onderverdeeld in verschillende functies. Zo
kunt u snel naar de gewenste functie gaan.
Functie Gebruik
Stomen ~ "Apparaat
bedienen" op pagina 12
Gerechten Gerechten bereiden met stoom.
Ontkalken
Instellingen
~ "Basisinstellingen"
op pagina 18
--------
De juiste verwarmingsmethode met
stoom instellen en starten.
Het systeem ontkalken wanneer het
water bevat.
U kunt de basisinstellingen van uw
apparaat aanpassen aan uw gewoontes.
8
Toebehoren nl
Meer informatie
In de meeste gevallen biedt het apparaat u
aanwijzingen en meer informatie over de zojuist
uitgevoerde actie.Druk hiervoor op de toets l.De
aanwijzing wordt enkele seconden weergegeven.
Vele aanwijzingen verschijnen automatisch, bijv. ter
bevestiging of als oproep of waarschuwing.
Functies voor de binnenruimte
Enkele functies vergemakkelijken het gebruik van uw
apparaat. Zo wordt bijv. de binnenruimte volledig
verlicht en een koelventilator beschermt het apparaat
voor oververhitting.
Apparaatdeur openen
Wanneer u tijdens het gebruik de apparaatdeur opent,
wordt de werking onderbroken. Bij het sluiten van de
deur wordt de werking voortgezet.
Verlichting van de binnenruimte
Wanneer u de apparaatdeur opent, schakelt de
binnenruimteverlichting in. Blijft de deur langer dan
15 minuten open, dan schakelt de binnenverlichting
weer uit.
Bij de meeste functies schakelt de
binnenruimteverlichting in zodra c wordt gestart.
Wanneer het programma beëindigd is, schakelt de
verlichting uit.
Aanwijzing: In de basisinstellingen kunt u vastleggen
dat de binnenruimteverlichting bij gebruik niet
inschakelt.
_Toebehoren
Toebehoren
Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is
krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren
en de manier waarop ze worden gebruikt.
Meegeleverde toebehoren
Uw apparaat is voorzien van de volgende toebehoren:
Stoombak met gaatjes, grootte L
voor het stomen van hele vis of grotere
hoeveelheden groente, voor het uitpersen van kleinfruit, etc.
Stoombak zonder gaatjes, grootte L
voor het opvangen van afdruipend vocht
bij het stomen en voor het koken van
rijst, peulvruchten en granen
--------
Gebruik alleen originele toebehoren. Deze zijn speciaal
op uw apparaat afgestemd.
Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in
de vakhandel of via Internet.
Toebehoren inschuiven
De binnenruimte heeft 4 inschuifhoogtes. De
inschuifhoogtes worden van beneden naar boven
geteld.
Koelventilator
De koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld.
De warme lucht ontsnapt via de deur.
Attentie!
De ventilatiesleuven niet afdekken. Anders raakt de
oven oververhit.
De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de
binnenruimte na gebruik sneller afkoelt.
Aanwijzing: U kunt in de basisinstellingen instellen
hoelang de koelventilator naloopt.
~ "Basisinstellingen" op pagina 18
( Stoomschaal
0 Watertank in de tankschacht
Attentie!
■ Plaats niets direct op de bodem van de
binnenruimte. Bedek hem niet met aluminiumfolie.
Het apparaat kan door warmteophoping beschadigd
raken.
De bodem van de binnenruimte en de stoomschaal
moeten altijd vrij blijven. Zet vormen altijd op het
rooster of in de bak met gaatjes.
■ Schuif geen toebehoren tussen de inschuifhoogtes,
anders kunnen ze omkantelen.
9
nl Voor het eerste gebruik
Vergrendelingsfunctie
De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar
buiten worden getrokken, tot ze inklikken. De
vergrendelingsfunctie voorkomt dat de toebehoren
kantelen wanneer ze worden verwijderd. De toebehoren
dienen op de juiste wijze in de binnenruimte te worden
geschoven, zodat de kantelbeveiliging goed werkt.
Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de
ontgrendelnok ‚ naar beneden en de
veiligheidsbeugel ƒ van het rooster naar achteren en
naar boven wijst.
E
D
D
Let er bij het inschuiven van stoombakken op dat de
ontgrendelnok „ naar beneden wijst.
F
F
KVoor het eerste gebruik
Voor het eerste gebruik
Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u
enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de
binnenruimte en de toebehoren.
Voor het eerste gebruik
Informeer voor de eerste ingebruikneming bij uw
waterbedrijf naar de waterhardheid van uw leidingwater.
Om ervoor te zorgen dat u op het juiste moment kan
worden herinnerd aan het ontkalken, dient u de juiste
waterhardheid in te stellen.
Attentie!
Schade aan het apparaat door gebruik van ongeschikte
vloeistoffen.
Gebruik geen gedestilleerd water, geen sterk
chloridehoudend leidingwater (> 40 mg/l) of andere
vloeistoffen.
Gebruik uitsluitend vers, koud leidingwater, onthard
water of mineraalwater zonder koolzuur.
Aanwijzingen
■ Is het water zeer kalkhoudend, dan raden wij u aan
om onthard water te gebruiken.
■ Gebruikt u uitsluitend onthard water, dan kunt u
“Waterhardheid onthard“ instellen.
■ Gebruikt u mineraalwater, stel dan waterhardheid
“4 zeer hard“ in.
■ Gebruikt u mineraalwater, dan mag dit geen
koolzuur bevatten.
Extra toebehoren
Extra toebehoren kunt u kopen bij de servicedienst, in
speciaalzaken of via het internet. U vindt een uitgebreid
aanbod voor uw apparaat in onze folders of op internet.
De beschikbaarheid en de mogelijkheid om online te
bestellen is per land verschillend. U kunt dit nakijken in
uw verkoopdocumenten.
Geef bij aankoop het exacte bestelnummer van de extra
toebehoren op.
Aanwijzing: Niet alle extra toebehoren passen bij elk
apparaat. Geef bij de aankoop altijd de precieze
aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op.
~ "Servicedienst" op pagina 25
Extra toebehoren Bestelnummer
Stoombak, met gaatjes, grootte S HZ36D613G
Stoombak, zonder gaatjes, grootte S HZ36D613
Stoombak, met gaatjes, grootte L HZ36D643G
Stoombak, zonder gaatjes, grootte L HZ36D643
Rooster voor stoominzet HZ36DR4
Porseleinen bak, zonder gaatjes, grootte S HZ36D513P
Porseleinen bak, zonder gaatjes, grootte L HZ36D533P
--------
Waterhardheid Instelling
0 0 onthard
1 (tot 1,3 mmol/l) 1 zacht
2 (1,3 - 2,5 mmol/l) 2 gemiddeld
3 (2,5 - 3,8 mmol/l) 3 hard
4 (meer dan 3,8 mmol/l) 4 zeer hard
Eerste gebruik
Aanwijzingen
■ U kunt deze instellingen op elk moment in de
basisinstellingen wijzigen. ~ "Basisinstellingen"
op pagina 18
■ Na de stroomaansluiting of een stroomonderbreking
verschijnen op het display de instellingen voor de
eerste ingebruikneming.
Taal instellen
1. Met de draaiknop de gewenste taal instellen.
2. Op de pijl ¿ tippen.
De volgende instelling verschijnt.
Tijd instellen
1. Met de draaiknop de actuele tijd instellen.
2. Op de pijl ¿ tippen.
10
Voor het eerste gebruik nl
Datum instellen
1. Met de draaiknop de actuele dag, maand en het jaar
instellen.
2. Tip op het veld ¿.
De volgende instelling verschijnt.
Waterhardheid instellen
1. De draaiknop naar rechts draaien tot
“Waterhardheid“ verschijnt.
2. Om te bevestigen op de pijl ¿ tippen.
Op het display verschijnt een melding dat het eerste
gebruik is afgesloten
Apparaat kalibreren en binnenruimte reinigen.
Voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met het
apparaat dient u het te kalibreren en de binnenruimte te
reinigen.
Apparaat kalibreren en binnenruimte reinigen.
De kooktemperatuur van het water is afhankelijk van de
luchtdruk. Bij het kalibreren stelt het apparaat zich in op
de drukverhoudingen van de plaats van opstelling. Dit
gebeurt automatisch tijdens de eerste keer dat stoom
wordt gebruikt. Hierbij ontwikkelt zich veel stoom.
Aanwijzingen
■ Om ervoor te zorgen dat het apparaat zich na een
verhuizing aanpast aan de nieuwe plaats van
opstelling, zet u het terug naar de
fabrieksinstellingen. Herhaal de eerste
ingebruikneming en het kalibreren.
■ Het apparaat slaat de instellingen van het kalibreren
ook op na een stroomonderbreking of bij afsluiting
van de elektriciteit. Het moet niet opnieuw worden
gekalibreerd.
Toebehoren reinigen
Reinig de toebehoren grondig met zeepsop en een
schoonmaakdoekje of een zachte borstel.
Kalibreren voorbereiden
1. Neem de toebehoren uit de binnenruimte.
2. Verwijder verpakkingsresten, zoals korreltjes
piepschuim, uit de binnenruimte.
3. Neem voor het kalibreren de gladde oppervlakken in
de binnenruimte af met een zachte, vochtige doek.
Apparaat kalibreren en binnenruimte reinigen
Aanwijzingen
■ Het kalibreren kan alleen worden gestart wanneer de
binnenruimte koud is (kamertemperatuur).
■ Tijdens het kalibreren de apparaatdeur niet openen.
Het kalibreren wordt anders afgebroken.
1. Met de toets on/off schakelt u het apparaat in.
2. Vul de watertank. ~ "Watertank vullen"
op pagina 12
3. Stel de opgegeven verwarmingsmethode,
temperatuur en tijdsduur in en start een programma.
Instellingen
Verwarmingsme-
Stomen é
thode
Temperatuur 100 °C
Tijdsduur 20 minuten
4. Met de toets on/off schakelt u het apparaat uit.
5. Wacht tot de binnenruimte is afgekoeld.
6. Reinig de gladde oppervlakken met zeepsop en een
schoonmaakdoekje.
7. Maak de watertank leeg en de binnenruimte droog.
~ "Na gebruik altijd:" op pagina 13
11
Loading...