SEVERIN Wurster WT 5000 Instructions For Use Manual
BEDIENUNGSANLEITUNG / INSTRUCTIONS FOR USE
Wurst-Toaster / Sausage Toaster
„Wurster“ WT 5000
DE
—
GB
I/M N° : 273043
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DE
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Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit, deutsche
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Ihr SEVERIN-Team
Inhaltsverzeichnis
1 Zu Ihrer Sicherheit ....................................................3
2 Technische Daten ..................................................... 8
3 Übersicht und Lieferumfang ...................................... 8
4 Aufstellen ................................................................ 10
5 Gerät erstmals in Betrieb nehmen .......................... 10
6 Mithilfe voreingestellter Program me grillen ............. 11
7 Grilldauer anpassen ................................................13
8 Würste warmhalten ................................................. 13
9 Gerät reinigen ......................................................... 14
9.1 Nach dem Gebrauch: Fettschale reinigen ..............14
9.2 Nach dem Gebrauch: Rösteinsatz reinigen ............15
9.3 Nach dem Gebrauch: Geräteinneres reinigen ........17
9.4 Bei Bedarf: Gehäuse reinigen ................................18
10 Hilfe bei Problemen.................................................18
10.1 Probleme selbst beheben ....................................... 18
10.2 Tipps zum Energiesparen .......................................19
10.3 Zubehör und Ersatzteile ......................................... 20
10.4 Gerät entsorgen ...................................................... 20
11 Garantie .................................................................. 20
12 Konformität ............................................................. 20
Kundendienst ................................................................40
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1 Zu Ihrer Sicherheit
Bedienungsanleitung beachten
Lesen Sie die Bedienungsanleitung vollständig durch,
bevor Sie das Gerät benutzen. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte
weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung
mit.
Die Nichtbeachtung dieser Anleitung kann zu schweren
Verletzungen oder Schäden am Gerät führen.
Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind außerhalb
dieses Kapitels „1“ besonders gekennzeichnet. Beachten
Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden
am Gerät zu vermeiden:
WARNUNG!
Kennzeichnet Hinweise, bei deren Nichtbeachtung
die Gefahr der Verletzung oder Lebensgefahr
besteht.
VORSICHT!
Kennzeichnet Hinweise, bei deren Nichtbeachtung
die Gefahr von Sachschäden besteht.
TIPP
Hebt Tipps und andere nützliche Informationen
hervor.
Brände
Würste, insbesondere das darin enthaltene Fett, können brennen. Bei eingeschaltetem Gerät besteht daher
grundsätzlich Brandgefahr:
• Verwenden Sie das Gerät nie in der Nähe oder unterhalb von brennbaren Materialien (z. B. Gardinen,
Hängeschränken). Der Bereich über dem Wurstschacht muss immer frei sein (mindestens 1 Meter).
• Stellen Sie das Gerät nicht auf leicht brennbaren
Oberächen(z.B.Papierserviette)ab.
• Decken Sie die Wurstschächte niemals ab.
• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich zum gleich-
zeitigen Grillen/Warmhalten von maximal 2 Würsten.
Legen Sie niemals Brötchen oder andere Backwaren
zum Aufbacken auf das Gerät.
• Lassen Sie das Gerät während des Grillens nicht
unbeaufsichtigt.
• Sollte es dennoch zum Brand kommen, löschen Sie
diesen durch Ersticken der Flammen. Ziehen Sie den
Netzstecker. Verwenden Sie keinesfalls Wasser!
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Gefahren für bestimmte Personen
Für bestimmte Personengruppen besteht erhöhte Verletzungsgefahr:
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie
von Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen benutzt
werden. Voraussetzung hierfür ist, dass sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs
des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstanden haben.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Reinigung und Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden.
• Halten Sie Kinder, die jünger als 8 Jahre sind, vom
Gerät und seinem Netzkabel fern.
• Halten Sie Kinder von Verpackungsmaterial fern.
Es besteht Erstickungsgefahr.
• Personen mit Sensibilitätsstörung, insbesondere ver-
minderterEmpndlichkeitfürTemperaturunterschiede,
müssen beim Einsatz dieses Gerätes ungleich vorsichtiger sein.
Unsachgemäßer Einsatz
Das Gerät dient ausschließlich zum gleichzeitigen Grillen/Warmhalten von maximal zwei Bratwürsten, die die
Abmessungen unter „2 Technische Daten“ nicht überschreiten.
Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Personen- oder Sachschäden führen.
• Das Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Bereichen verwendet zu werden, beispielsweise in Büros und dergleichen. Es ist für den gewerblichen Einsatz, z. B. in Großküchen, nicht geeignet.
• Das Gerät ist nicht dafür bestimmt, mit einer Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem
(Fernbedienung) betrieben zu werden.
• Betreiben Sie das Gerät nur, wenn Rösteinsatz, Fettschale und Reinigungsklappe eingesetzt sind.
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Strom
Da das Gerät mit elektrischem Strom betrieben wird, besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages. Beachten
Sie unbedingt die folgenden Vorsichtsmaßnahmen:
• Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontaktsteckdose an (Absicherung
mindestens 10 A).
• Betreiben Sie das Gerät nur, wenn die auf dem Typenschild angegebene Spannung mit der Spannung
Ihrer Steckdose übereinstimmt.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht geknickt
oder eingeklemmt wird und dass das Netzkabel und
das Gerät nicht mit Hitzequellen (z. B. Kochplatten,
Gasammen)inBerührungkommen.
• Wenn Sie den Netzstecker aus der Steckdose he-
rausziehen, ziehen Sie immer direkt am Netzstecker.
Tragen Sie das Gerät nicht am Netzkabel.
• Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder
andere Flüssigkeiten, reinigen Sie es nicht unter
ießendemWasserundstellenSieesnichtindie
Geschirrspülmaschine. Der Rösteinsatz und seine
Komponeten können dagegen in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
• Fassen Sie den Netzstecker niemals mit nassen
Händen an.
• Betreiben Sie das Gerät nicht im Freien.
• Versuchen Sie niemals eine eingeklemmte Wurst mit
metallischen Gegenständen (z. B. Messer, Gabel etc.)
aus dem Gerät zu entfernen. Ziehen Sie den Netzstecker und verwenden Sie stattdessen stumpfe Hilfsmittel aus Holz (z. B. der beiliegenden Holzgrillzange).
• Auch bei ausgeschaltetem Gerät liegt im Inneren des
Gerätes Spannung an, solange der Netzstecker in der
Steckdose steckt.
• Ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker
aus der Steckdose.
• Ziehen Sie im Gefahrenfall oder im Falle eines Defektes unverzüglich den Netz stecker aus der Steckdose. Halten Sie aus diesem Grund die Steckdose,
in der der Netzstecker des Gerätes steckt, jederzeit
leicht zugänglich.
• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor
SiedasGerätreinigenoderpegen.
• Schrauben Sie das Gerät niemals auf und nehmen
Sie keine technischen Veränderungen vor.
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DE
Heiße Flächen und heißes Fett
Bei eingeschaltetem Gerät und unmittelbar nach dem
Grillvorgang kann die Temperatur der berührbaren Flächen sehr hoch sein. Außerdem besteht Verbrennungsgefahr an heißen Würsten:
• Greifen Sie niemals in die Wurstschächte und berühren Sie niemals die Heizwendel.
• Versuchen Sie nicht, Würste aus den Wurstschächten
zu entnehmen, solange das Gerät grillt.
• Halten Sie nicht die Hand über die Wurstschächte
und beugen Sie sich nicht mit dem Gesicht darüber,
während das Gerät grillt.
• Transportieren oder verschieben Sie das Gerät nicht,
solange das Gerät grillt.
• Fassen Sie unmittelbar nach dem Grillen nicht die
MetalloberächederWurstschächtean.
• Warten Sie nach dem Grillen mindestens 30 Minuten,
bevor Sie den Rösteinsatz oder die Fettschale entnehmen. Fett ist noch sehr lang sehr heiß! Mit heißem
Fett sollte zu keiner Zeit hantiert werden!
Mangelnde Hygiene
Durch mangelnde Hygiene können sich Keime im Gerät
bilden:
• Leeren und reinigen Sie Fettschale und Rösteinsatz
regelmäßig.
• Lassen Sie keine Würste in den Wurstschächten,
wenn Sie das Gerät nicht benutzen.
Die Verwendung falscher Reinigungsmittel birgt Gesundheitsrisiken:
• Verwenden Sie nur lebensmitteltaugliche Reinigungsmittel für die Reinigung der Teile, die mit Würsten in
Kontakt kommen.
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DE
Gefahren für das Gerät
Durch falsche Handhabung des Gerätes können Schäden entstehen:
• Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, ebene,
rutschfeste,hitzebeständigeOberäche,diezudem
nicht mit den Gummifüßen reagiert.
• StellenSiedasGerätnichtaufeineheißeOberäche
oder in der Nähe von starken Hitzequellen auf.
• Lassen Sie das Netzkabel nicht herunterhängen.
• Verwenden Sie ausschließlich die in dieser Bedie-
nungsanleitung beschriebenen Reinigungsmittel und
-utensilien zur Reinigung Ihres Gerätes.
• Bevor Sie das Gerät verstauen, ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
Bei defektem Gerät
Ein defektes Gerät kann zu Sachschäden und Verletzungen führen:
• Prüfen Sie das Gerät vor jeder Benutzung auf Schäden. Falls Sie einen Transportschaden feststellen,
wenden Sie sich umgehend an den Händler, von dem
Sie das Gerät erworben haben.
• Betreiben Sie niemals ein defektes Gerät. Betreiben
Sie niemals ein Gerät, das heruntergefallen ist.
• Wenn das Netzkabel des Gerätes beschädigt ist,
muss es durch den Hersteller oder seinen Kunden-
dienstodereineähnlichqualiziertePersonersetzt
werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Das Gerät enthält keinerlei Teile, die Sie selbst
reparieren können. Reparaturen dürfen ausschließlich
durch den SEVERIN-Service vorgenommen werden
(siehe „Kundendienst“ auf Seite 40).
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2 Technische Daten
Geräteart, Gerätetyp Wurst-Toaster, „Wurster“ WT 5000
Spannung 220–240 V~, 50/60 Hz
Leistung/Energieverbrauch ca. 2.000 W
Abmessungen (B x H x T) 272 mm x 362 mm x 207 mm
Gewicht ca. 6 kg
Programm „dicke Wurst“ 05:00 min + eventuelle Vorheizzeit*
Programm „dünne Wurst“ 04:30 min + eventuelle Vorheizzeit*
*Vorheizzeit abhängig von Gerätetemperatur
einstellbare Grilldauer 00:30 bis 10:00 min
minimale/maximale Wurstlänge 160–220 mm
maximale Wurstdicke 30 mm
Kennzeichnung
VORSICHT!HeißeOberäche!
Gerät und Geräteteile abkühlen lassen.
Nicht im Hausmüll entsorgen!
Das Gerät entspricht den EU-Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung
verbindlich sind.
Schutzklasse 1
3 Übersicht und Lieferumfang
7
2
9
6
1
8
3
4
5
Abb. 1: Vorderansicht
9
DE
11
15
12
12
14
13
10 10
Abb. 2: Rückansicht und Innenleben (Schnittdarstellung)
Pos. Bezeichnung/Funktion
1 Taste „
“ („dicke Wurst“), voreingestelltes Programm für dicke
Würste, z. B. mit einem Durchmesser > 25 mm
2 Taste „
“ („dünne Wurst“), voreingestelltes Programm für dünne
Würste, z. B. mit einem Durchmesser < 25 mm
3
Taste „
“ zum vorzeitigen Beenden des Grill- oder Warmhalte-
vorgangs
4 Taste „
“ („Anpassen der voreingestellten Programme dicke/dün-
ne Wurst“ in 30-Sekunden-Schritten [vor Programmstart]):
• kurz drücken: Grilldauer wird um 30 Sekunden erhöht
• lang drücken: Grilldauer wird um 30 Sekunden reduziert
5 Taste „
“ („Warmhalten“) hält die Würste bis zu 30 Minuten warm
6 Fettschale
7 Schieber
8 Display
9 Rösteinsatz
10 Wurstschächte
11 Reektoren
12 Federn
13 Reinigungsklappe
14 Gewindebohrung zum Arretieren der Reinigungsklappe
15 Netzkabel und Netzstecker
- Bedienungsanleitung, Holzgrillzange
10
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4 Aufstellen
Wählen Sie einen Aufstellort, der folgende Bedienungen erfüllt:
• in der Nähe einer Schutzkontaktsteckdose (Absicherung mind. 10 A),
• waagerecht und erschütterungsfrei,
• hitzebeständigundunempndlichinBezugaufGummierung,
• fern von beheizten oder brennbaren Flächen, Gegenständen (> 1 m)
• fern von Wänden (> 1 m)
WARNUNG!
Brandgefahr! Die vom Gerät ausgehende Wärmestrahlung kann brennbare Gegenstände entzünden.
– Halten Sie deshalb einen Mindestabstand zu
Geräten, Überständen, Decken und Gegenständen von mindestens 1 m ein.
5 Gerät erstmals in Betrieb nehmen
Bevor Sie das Gerät das erste Mal zum Grillen von Würsten benutzen können, müssen Sie es einmalig ohne Grillgut betreiben, um etwaige Gerüche
zu beseitigen:
1. Stellen Sie das Gerät wie unter „4 Aufstellen“ beschrieben auf.
2. Stecken Sie den Netzstecker in die Schutzkontaktsteckdose.
3. Wählen Sie das Programm „dicke Wurst“ mithilfe der Taste „
“.
 Die gewählte Taste leuchtet.
4. Drücken Sie den Schieber so weit herunter, bis er einrastet.
 Das Gerät heizt.
 Im Display wird während der Vorheizphase ein Laufbild dargestellt.
 Nach Ablauf der Vorheizphase wird im Display die Grillzeit herun-
tergezählt.
TIPP:
Bei den ersten Heizvorgängen kann ein leichter
Geruch und leichter Rauch entstehen. Dies ist
unbedenklich und verliert sich nach kurzer Zeit.
Sorgen Sie für ausreichende Belüftung.
5. Warten Sie, bis die Grillzeit abgelaufen ist und der Schieber wieder nach
oben fährt.
6. Lassen sie das Gerät 2 Minuten abkühlen bevor der nächste Durchgang
gestartet wird.
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6 Mithilfe voreingestellter Programme grillen
Es stehen 2 voreingestellte Programme zur Verfügung:
• Programm „dicke Wurst“ („
“) 05:00 min + eventuelle Vorheizzeit*
• Programm „dünne Wurst“ („
“) 04:30 min + eventuelle Vorheizzeit*
*Vorheizzeit abhängig von Gerätetemperatur
TIPP:
Das Programm „dicke Wurst“ („ “) ist für Würste
mit 30 mm Durchmesser optimiert, das Programm
„dünne Wurst“ („ “) dagegen für Würste mit Durchmessern um die 20 mm.
TIPP:
Wenn Sie unsicher sind, ob es sich um eine dünne
oder dicke Wurst handelt, wählen Sie ruhig das
Programm „dicke Wurst“. Achten Sie dann aber
unbedingt darauf, dass die Würste nicht zu dunkel
werden, und unterbrechen Sie den Grillvorgang bei
Bedarf mithilfe der Taste „ “.
TIPP:
Beide Programme wurden für Würste mit Zimmertemperatur entwickelt. Falls Sie die Würste
also aus dem Kühlschrank entnommen haben,
empehltessich,dieseerstca.30Minutenbei
Zimmertemperatur zu temperieren.
1. Stellen Sie sicher, dass die Fettschale leer und eingesetzt ist.
2. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker in eine Schutzkontaktsteckdose
eingesteckt ist.
3. Setzen Sie 2 Würste der gleichen Sorte in je einen Wurstschacht.
4. Wenn die Würste anschließend bis zu 30 Minuten warmgehalten
werden sollen, können Sie vor, während oder bis zu 60 Sekunden nach
dem Grillvorgang die Taste „
“ drücken.
 Die Taste „
“ leuchtet. Die Würste werden nach dem Grillvorgang
bis zu 30 Minuten warmgehalten, siehe auch „8 Würste warmhalten“ auf Seite 13.
5. Wählen Sie mithilfe der „
“-Taste oder der „ “-Taste ein zur Dicke der
Wurst passendes Programm.
 Die gewählte Taste leuchtet.
6. Drücken Sie den Schieber so weit herunter, bis er einrastet.
 Das Gerät heizt vor, vorausgesetzt, es war nicht unmittelbar vorher
in Betrieb.
Â
Im Display wird während der Vorheizphase ein
Laufbild dargestellt.
Â
Nach Ablauf der Vorheizphase wird im Display die
Grillzeit heruntergezählt.
 Während des Grillvorgangs kann die Warmhaltefunktion noch
aktiviert bzw. deaktiviert werden („
“).
 Am Ende des Grillvorgangs fährt der Schieber selbstständig nach
oben.
 Es sei denn, Sie hatten vor oder während des Grillvorgangs die
Funktion „Warmhalten“ („
“) angewählt.
In diesem Fall verbleiben die Würste im Gerät und
werden bis zu 30 Minuten warmgehalten.
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DE
 Bei Bedarf kann innerhalb von 60 Sekunden nach Beendigung
des Grillvorgangs die Funktion „Warmhalten“ auch nachträglich
gestartet werden: Drücken Sie dazu die Taste „ “ und betätigen Sie
den Schieber.
7. Beurteilen Sie den Bräunungsgrad:
Wenn Sie mit dem Bräunungsgrad nicht zufrieden sind:
• Drücken Sie die Taste „
“ entweder kurz oder halten Sie sie
gedrückt, um die Grilldauer in 30-Sekunden-Schritten auf 01:00
Minute einzustellen (siehe auch „7 Grilldauer anpassen“ auf
Seite 13), und drücken Sie anschließend den Schieber herunter.
Wenn Sie mit dem Bräunungsgrad zufrieden sind:
• Entnehmen Sie die Würste vorsichtig mit der beiliegenden Holzgrillzange.
WARNUNG!
Verbrennungsgefahr! Die Würste sind direkt nach
dem Grillvorgang sehr heiß!
– Entnehmen Sie die Würste vorsichtig mit einem
nicht-metallischen Gegenstand, z. B. der beiliegenden Holzgrillzange.
– Weisen Sie Ihre Gäste darauf hin, dass die
Wurst sehr heiß sein kann.
8. Wenn am selben Tag keine weiteren Grillvorgänge mehr anstehen:
• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Warten Sie ca. 30 Minuten, bis sich das Gerät und der Inhalt der
Fettschale auf Umgebungstemperatur abgekühlt haben.
• Reinigen Sie die Gerätekomponenten wie nachfolgend beschrieben, siehe:
- „9.1 Nach dem Gebrauch: Fettschale reinigen“ auf Seite 14
- „9.2 Nach dem Gebrauch: Rösteinsatz reinigen“ auf Seite 15
- „9.3 Nach dem Gebrauch: Geräteinneres reinigen“ auf Seite 17
- „9.4 Bei Bedarf: Gehäuse reinigen“ auf Seite 18
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