Avant d’utiliser cet appareil, veuillez lire
soigneusement les instructions suivantes et
conserver ce manuel pour future référence.
L’appareil doit être utilisé exclusivement
par des personnes familiarisées avec les
présentes instructions.
Branchement au secteur
Cet appareil ne doit être branché que sur
une prise de courant avec terre, installée
selon les normes en vigueur. Assurez-vous
que la tension d’alimentation correspond à la
tension indiquée sur la plaque signalétique.
Ce produit est conforme à toutes les
directives relatives au marquage “CE”
Familiarisez-vous avec votre appareil
1. Eclairage intérieur
2. Témoin lumineux
3. Sélecteur de température
4. Commutateur 4 positions
5. Minuterie
6. Cordon d’alimentation avec fi che
7. Poignée de la porte
8. Grille avec poignées
9. Palier de poignée du tournebroche
10. Embout du tournebroche (connexion du
régulateur)
11. Embout du tournebroche (libre)
12. Pierre à pizza sur grille de cuisson
13. Plaque avec poignées
14. Vis pour plaque en verre intérieure
15. Palier de guidage pour plaque en verre
intérieure
16. Résistance inférieure
17. Plat ramasse-miettes
18. Tournebroche avec broches de maintien
16
19. Résistance supérieure
Importantes consignes de sécurité
∙ Attention! La porte et les
surfaces accessibles de
l’appareil deviennent très chaudes,
danger de brûlures!
∙ A fi n d’éviter tout risque de blessures,
les réparations de cet appareil
électrique ou de son cordon
d’alimentation doivent être effectuées
par notre service clientèle. Si des
réparations sont nécessaires,
veuillez envoyer l’appareil à notre
service après-vente (voir appendice).
∙
Débranchez toujours la fi che de
la prise murale et laissez refroidir
l’appareil avant de le nettoyer.
∙ Pour éviter le risque de chocs
électriques, ne pas nettoyer l’appareil
à l’eau et ne pas le plonger dans
l’eau.
∙ Nettoyez toujours l’appareil après
utilisation. Pour des informations plus
détaillées, veuillez vous référer au
paragraphe ‘Entretien et nettoyage’.
∙ L’appareil n’est pas destiné à être
utilisé avec un programmateur
externe ou une télécommande
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indépendante.
∙ Cet appareil peut être utilisé par des
enfants (à partir de 8 ans) et par des
personnes souffrant de défi ciences
physiques, sensorielles ou mentales,
ou manquant d’expérience ou de
connaissances, s’ils ont été formés
à l’utilisation de l’appareil et ont été
supervisés, et s’ils en comprennent
les dangers et les précautions de
sécurité à prendre.
∙ Les enfants ne sont pas autorisés à
jouer avec l’appareil.
∙ Les enfants ne doivent pas être
autorisés à nettoyer ou entretenir
l’appareil à moins d’être supervisés
et d’avoir plus de 8 ans.
∙ L’appareil et son cordon
d’alimentation doivent être, à tout
moment, tenus hors de portée des
enfants de moins de 8 ans.
∙ Attention : Tenez les enfants à l’écart
des emballages, qui représentent
un risque potentiel, par exemple, de
suffocation.
∙ Avant toute utilisation, vérifi ez
soigneusement que l’appareil, son cordon
d’alimentation et ses accessoires ne
présentent aucun signe de détérioration
qui pourrait avoir un effet néfaste sur la
sécurité de fonctionnement de l’appareil.
Au cas où l’appareil, par exemple, serait
tombé sur une surface dure, ou si une
force excessive aurait été employée pour
tirer sur le cordon d’alimentation, il ne doit
plus être utilisé.
∙ Ne touchez pas aux résistances.
∙ Avant d’utiliser l’appareil, le plat ramasse-
miettes doit être installé correctement
sous la résistance inférieure.
∙ L’huile ou la graisse trop chaude peut
s’enfl ammer. Par conséquent, ne
remplissez pas trop la plaque de cuisson;
ceci afi n que l’huile ou la graisse ne
goutte pas sur la résistance en-dessous.
∙ Ne laissez pas l’appareil en
fonctionnement sans surveillance.
∙ Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.
∙ Une aération suffi sante doit être
constamment assurée. Ne placez aucun
objet sur l’appareil et veillez à ce que les
distances minimales suivantes soient
respectées entre l’appareil et le mur ou
tout autre objet:
Côtés: 12 cm
Arrière: 12 cm
Hauteur: 30 cm
∙ L’appareil ne doit pas être installé dans
une armoire. Evitez aussi, au moment de
mettre l’appareil en place, de l’installer
directement sous une armoire ou tout
autre objet analogue.
∙ Les pieds de l’appareil ne doivent pas
être enlevés.
∙ N’utilisez pas l’appareil sous ou à
proximité de rideaux, buffets ou autres
matériaux infl ammables.
∙ Posez l’appareil sur une surface plate
et résistante aux éclaboussures. Ne
le posez pas sur une surface chaude,
comme une cuisinière, ou près d’une
fl amme.
∙ Attention : La pierre à pizza devient très
17
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chaude pendant l’utilisation en ne refroidit
que très lentement après l’arrêt de
l’appareil et sa déconnexion du secteur.
Il existe un risque extrême de brûlure en
cas de contact avec celle-ci.
∙ Laissez toujours la pierre à pizza
complètement refroidir avant de la retirer
de l’appareil.
∙ Attention : Ne placez aucun papier
aluminium ou autre produit similaire entre
la grille et la pierre à pizza. Placez la pierre
directement sur la grille.
∙ Ne laissez pas le cordon toucher les
surfaces chaudes de l’appareil.
∙ Ne laissez pas pendre le cordon.∙ Eteignez l’appareil et débranchez-le de
la prise secteur
- après l’emploi,
- en cas de fonctionnement
défectueux,
- avant de nettoyer l’appareil.
∙ Pour débrancher le cordon de la prise
murale, ne tirez jamais sur le câble mais
servez-vous de la fi che.
∙ Le fabricant décline toute responsabilité
en cas de dégâts dus à une mauvaise
utilisation ou au non-respect des
consignes de sécurité.
∙ Cet appareil est destiné à une utilisation
domestique ou similaire, telle que
- dans des bureaux et autres locaux
commerciaux,
- dans des organisations agricoles,
- par la clientèle dans les hôtels, motels
et établissements similaires,
- et dans des maisons d’hôtes.
Sélecteur de température
Le sélecteur de température sera utilisé pour
choisir le niveau de cuisson souhaité.
18
Les 4 positions de réglage du commutateur
Résistance supérieure
Résistance supérieure et chaleur
inférieure à convection
Résistance inférieure
Résistance supérieure avec
tournebroche
Les résistances ne se mettent en marche
qu’une fois la minuterie activée.
Minuterie
La minuterie peut être utilisée soit pour
sélectionner un certain temps de cuisson
(jusqu’à 120 minutes) ou un fonctionnement
continu.
Pour un fonctionnement continu, tournez
le bouton de réglage de la minuterie dans
le sens inverse des aiguilles d’une montre
sur la position
. Pour éteindre l’appareil,
tournez à nouveau le bouton de réglage de
la minuterie sur la position ‘0’.
Pour programmer un temps de cuisson,
tournez le bouton de réglage de la minuterie
dans le sens des aiguilles d’une montre
jusqu’au temps désiré.
Pour déterminer un temps de cuisson de
moins de 20 minutes, réglez la minuterie sur
un temps de cuisson légèrement supérieur
puis retournez doucement en arrière pour
l’arrêter sur le temps de cuisson voulu. Dès
que le temps de cuisson présélectionné
est écoulé, un signal sonore retentit et les
résistances s’éteignent.
Voyant
Le voyant s’allume lorsque l’appareil est mis
sous tension. Il s’éteint dès que le temps
de cuisson pré-programmé s’est écoulé, ou
si le bouton de réglage est replacé sur la
position 0.
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Tournebroche
Seule la fonction résistance supérieure est
utilisée avec le tournebroche.
∙ Lorsque les aliments à cuire sont placés
sur le tournebroche, assurez-vous
qu’ils n’entrent pas en contact avec les
résistances supérieure et inférieure ;
laissez une distance suffi sante.
∙ Percez les aliments à cuire au
tournebroche, en vous assurant que le
tournebroche les traverse bien au milieu.
Ceci afi n d’assurer que les aliments
n’entrent pas en contact avec les parois
intérieures ou les résistances. Maintenez
les aliments en place, au milieu du
tournebroche, avec les broches.
∙ Pour immobiliser deux morceaux
d’aliments plus petits, la broche à quatre
fourches peut être fi xée au milieu du
tournebroche.
∙ Fixez toutes les parties qui dépassent
(par ex. les ailes d’un poulet) afi n d’éviter
qu’elles ne se détachent durant la
cuisson.
∙ Pour mettre le tournebroche en place et
le retirer:
∙ Une fois que les aliments sont fi xés sur
le tournebroche, placez celui-ci sur le
palier de poignée. Assurez-vous que
le tournebroche repose bien dans les
encoches sur la poignée. .
∙ Glissez l’embout avec la connexion
du régulateur dans le régulateur (voir
Fig. II).
∙ Placez l’autre extrémité dans le support
de l’autre côté (voir Fig. I).
∙ Pour retirer le tournebroche, faites
l’inverse.
Pierre à pizza
∙ Placez toujours la pierre à pizza au centre
de la grille avant d’insérer la grille dans
l’appareil.
∙ Préchauffez l’appareil à la température
requise comme indiqué à la rubrique
Utilisation.
∙ Avec certaines pizzas précuites
fabriquées à partir d’une pâte
particulièrement légère, la phase de
préchauffage doit être plus courte afi n
d’éviter que le dessous de la pâte ne
brunisse trop rapidement.
∙ Après la phase de préchauffage, ouvrez
la porte du four, puis placez la pizza au
centre de la pierre à l’aide d’une spatule.
La pizza doit être légèrement plus petite
que la pierre et laisser une marge autour.
∙ Lorsque le fromage est fondu et le
dessous de la pâte légèrement bruni, la
pizza est prête. Retirez et servez la pizza
avec une spatule.
Avant la première utilisation
∙ Nettoyez l’appareil avant de l’utiliser pour
la première fois en suivant les instructions
contenues dans le paragraphe Entretien et nettoyage et éliminez tous les résidus
éventuels de l’emballage.
∙ Faites chauffer le commutateur supérieur
et inférieur à vide pendant 10 minutes
environ. L’appareil dégagera une odeur
typique de neuf qui se dispersera
rapidement. Pour cette raison, assurezvous que la ventilation est adéquate en
ouvrant les fenêtres et les porte-fenêtres.
Utilisation
∙ Avant d’utiliser l’appareil, assurez-
vous que le plat ramasse-miettes est
correctement installé sous la résistance
inférieure.
∙ Préchauffez le four avec les deux
19
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résistances pendant quelques minutes
en gardant la porte fermée. Réglez le
thermostat à la température requise et
choisissez le temps de préchauffage
requis à l’aide du bouton de réglage de la
minuterie.
∙ Placez les aliments à cuire sur la grille.
Il est préférable de cuire les aliments
gras ou juteux dans la poêle, afi n d’éviter
que la graisse ou le jus ne s’infi ltre dans
l’appareil.
Lorsque la pierre à pizza est utilisée, elle
doit être posée directement sur la grille
de cuisson.
∙ Refermez la porte, réglez le thermostat à
la température souhaitée et choisissez le
temps de cuisson à l’aide du bouton de
réglage de la minuterie.
∙ Pour griller ou gratiner, vous pouvez
enclencher la résistance supérieure
ou les deux résistances, supérieure et
inférieure.
∙ Les niveaux de cuisson peuvent être
changés pendant la cuisson.
∙ Dès que le temps de cuisson
présélectionné est écoulé, les résistances
s’éteignent automatiquement.
∙ Pour éteindre l’appareil avant la fi n du
temps programmé, réglez la minuterie sur
«0».
∙ Utilisez toujours la poignée pour ouvrir
la porte en fi n de cuisson. Lorsque vous
retirez la plaque de cuisson ou la grille,
utilisez les poignées fournies. De même,
utilisez la poignée adéquate pour retirer
le tournebroche. Posez toujours la plaque
ou la grille sur une surface résistant à la
chaleur.
∙ Débranchez la fi che de la prise murale
après utilisation.
20
Temps de cuisson
Les temps de cuisson sont uniquement
donnés à titre indicatif, dans la mesure où
chaque aliment diffère de par sa nature et
sa consistance. Reportez-vous également
aux indications fournies sur l’emballage des
aliments.
Temps
Aliment
Température /
réglage
de
grillage/
cuisson
Poulet
(tournebroche)
Pizza
(surgelée)
Toast Hawaii
Baguette
(surgelée)
180°C
200°C
220°C
200°C
60 mn.
9-10
mn.
10 -14
mn.
14-15
mn.
Entretien et nettoyage
∙ Avant de nettoyer l’appareil, débranchez
toujours la fi che de la prise de courant et
laissez l’appareil refroidir suffi samment.
∙ Pour éviter le risque de décharge
électrique, ne nettoyez pas l’appareil en
le plongeant dans l’eau.
∙ N’utilisez pas de produits de nettoyage
abrasifs ou durs, ni de bombes décapefour.
∙ Vous pouvez nettoyer l’extérieur de
l’appareil avec un chiffon humide et non
pelucheux.
∙ Après la cuisson d’un poulet, assurez-vous
que toute graisse ayant pu goutter sur
la résistance inférieure est entièrement
nettoyée avec un chiffon humide.
∙ La plaque de cuisson, la grille, le
Page 8
tournebroche et les broches se nettoient
avec de l’eau chaude et un détergent
doux, ou peuvent être mis au lavevaisselle.
∙ Le plat ramasse-miettes peut être retiré
pour être nettoyé. Toute accumulation
importante de graisse dans le plat doit
être d’abord nettoyée avec du papier
absorbant. Assurez-vous que le plat est
correctement replacé sous la résistance.
∙ Laissez refroidir complètement la pierre
à pizza avant de la nettoyer. Toute trace
d’aliments peut être retirée à l’aide d’une
spatule en bois. La décoloration de la
surface au contact des aliments, due à sa
porosité, est normale.
Si le nettoyage a nécessité un rinçage
à l’eau, assurez-vous que la pierre est
complètement sèche avant de la réutiliser.
Seule une pierre totalement sèche assure
une cuisson optimale.
∙ La plaque en verre intérieure de la porte
peut également être retirée pour être
nettoyée. Dévissez les deux vis et retirez
la plaque en verre, nettoyez-la et séchezla ensuite soigneusement. Pour la remettre
en place, positionnez-la entre les paliers
de guidage de la porte vitrée en vous
assurant qu’elle est correctement posée
au-dessus du palier de guidage central et
au-dessous des deux paliers de guidage
externes. Revissez les vis.
Changer l’ampoule de l’éclairage intérieur
Une ampoule défectueuse peut être
remplacée. Dévissez les vis et retirez le
couvercle de la lampe. Remplacez l’ampoule
défectueuse par une ampoule de type E14
(15-25 W) disponible dans le commerce et
replacez le couvercle.
Mise au rebut
Les appareils qui portent ce
symbole doivent être collectés
et traités séparément de vos
déchets ménagers, car ils
contiennent des matériaux précieux qui
peuvent être recyclés. En vous débarrassant
correctement de ces appareils, vous
contribuez à la prévention de potentiels
effets négatifs sur la santé humaine et
l'environnement. Votre mairie ou le magasin
auprès duquel vous avez acquis l’appareil
peuvent vous donner des informations à ce
sujet.
Garantie
Cet appareil est garanti par le fabricant
pendant une durée de deux ans à partir
de la date d‘achat, contre tous défauts de
matière et vices de fabrication. Au cours de
cette période, toute pièce défectueuse sera
remplacée gratuitement. Cette garantie ne
couvre pas l‘usure normale de l‘appareil,
les pièces cassables telles que du verre,
des ampoules, etc., ni les détériorations
provoquées par une mauvaise utilisation et
le non-respect du mode d‘emploi. Aucune
garantie ne sera due si l‘appareil a fait l‘objet
d‘une intervention à titre de réparation ou
d‘entretien par des personnes non-agréées
par nous-mêmes. Cette garantie n‘affecte
pas les droits légaux des consommateurs
sous les lois nationales applicables en
vigueur, ni les droits du consommateur
face au revendeur résultant du contrat
de vente/d‘achat. Si votre appareil ne
fonctionne plus normalement, veuillez
l‘adresser, sous emballage solide, à une de
nos stations de service après-vente agréées,
muni de votre nom et adresse. Si vous
retournez votre appareil pendant la période
21
Page 9
de garantie, n‘oubliez pas de joindre à votre
envoi la preuve de garantie (ticket de caisse,
facture etc.) certifi ée par le vendeur.
22
Page 10
Kundendienstzentralen
Service Centres
Centrales service-après-vente
Oficinas centrales del servicio
Centros de serviço
Centrale del servizio clienti
Service-centrales
Centrale serviceafdelinger
Centrala kundtjänstplatser
Keskushuollot
Servisné stredisko
Centrala obsługi klientów
Szerviz
Κεντρικό σέρβις
SEVERIN Service
Am Brühl 27
59846 Sundern
Telefon (02933) 982-460
Telefax (02933) 982-480
service@severin.de
SERV- SERWIS SP. Z O.O.
UL. CYGANA 4
45-131 OPOLE
Tel/Fax 0048 77 453 86 42
e-mail: centralny@serv-serwis.pl
Portugal
Auferma
Comercio Internacional SA
Aguda Parque
Lago de Arcozelo No 76-Armazem-H3
4410 455 Arcozelo
Tel.: 022/616 7300
Fax: 022/616 7325
auferma@auferma.pt
Russian Federation
Orbita Service
123362 Moskau
ul. Svobody 18,
Tel.: (495) 585 05 73
Орбита Сервис
123362 г. Москва,
ул. Свободы, д. 18.
Тел.: (495)585-05-73