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I
II
Liebe Kundin, lieber Kunde,
jeder Benutzer sollte vor dem Gebrauch die
Gebrauchsanweisung aufmerksam
durchlesen.
Anschluss
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontaktsteckdose
anschließen. Die Netzspannung muss der
auf dem Typenschild des Gerätes
angegebenen Spannung entsprechen. Das
Gerät entspricht den Richtlinien, die für die
CE-Kennzeichnung verbindlich sind.
Aufbau
1. Drehspießgriff
2. Grundgerät
3. Backblechgriff
4. Backblech
5. Heizelement
6. Reflektorblech
7. Keksblech
8. Backrost
9. Aufnahme Drehspießgriff
10. Aufnahme Lagerung
11. Befestigungsklammer
12. Temperaturregler
13. 5-Stufen-Schalter
14. Timer
15. Anschlussleitung
16. Kontrollleuchte
17. Drehspieß
18. Tür
19. Pizzastein
20. Aufnahme Antriebsseite
Sicherheitshinweise
● Vor der Inbetriebnahme das komplette
Gerät incl. eventueller Zubehörteile auf
Mängel überprüfen, die die
Funktionssicherheit des Gerätes
beeinträchtigen könnten. Falls das Gerät
z.B. einer Fallbelastung ausgesetzt
wurde, können von außen nicht
erkennbare Schäden vorliegen. Auch in
diesem Fall das Gerät nicht in Betrieb
nehmen.
● Bei der Inbetriebnahme von
Elektrowärmegeräten entstehen hohe
Temperaturen.
Achtung! Die Tür und die
Gehäuseoberflächen werden
heiß, Verbrennungsgefahr!
● Berühren Sie nicht die offenliegenden
Heizelemente.
● Das Reflektorblech muss unbedingt bei
jedem Gebrauch unter den
Heizelementen liegen!
● Überhitzte Öle und Fette können sich
leicht entzünden. Überfüllen Sie daher
auch nicht das Backblech.
● Das Gerät nur unter Aufsicht benutzen.
● Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit
einer externen Zeitschaltuhr oder einem
separatem Fernwirksystem betrieben zu
werden.
● Personen (einschließlich Kinder), die
aufgrund ihrer physischen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer
Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in
der Lage sind, das Gerät sicher zu
benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne
Aufsicht oder Anweisung durch eine
verantwortliche Person benutzen.
● Kinder sollten beaufsichtigt werden, um
sicherzustellen, dass sie nicht mit dem
Gerät spielen.
● Betreiben Sie das Gerät nicht in der
Nähe oder unterhalb von Vorhängen,
Hängeschränken oder anderen
brennbaren Materialien und legen Sie
keine Gegenstände auf das Gerät.
● Stellen Sie das Gerät auf eine
wärmebeständige und
spritzunempfindliche Unterlage. Das
Gerät nicht auf heiße Oberflächen (z.B.
Herdplatten o.ä.) oder in die Nähe von
offenen Gasflammen stellen.
● Der Pizzastein wird sehr heiß und kühlt
auch nur sehr langsam ab, nachdem das
Gerät ausgeschaltet und der Netzstecker
gezogen wurde. Verbrennungsgefahr bei
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Toastofen
Berührung!
● Lassen Sie den Pizzastein vollständig
abkühlen, bevor er aus dem Gerät
entnommen wird.
● Keine Alufolie oder Ähnliches zwischen
Backrost und Pizzastein legen. Den
Pizzastein immer direkt auf den Backrost
legen.
● Die Anschlussleitung darf heiße
Geräteteile nicht berühren.
● Die Anschlussleitung nicht
herunterhängen lassen.
● Das Gerät ausschalten und den
Netzstecker ziehen,
- nach jedem Gebrauch
- bei Störungen während des Betriebes,
- vor jeder Reinigung des Gerätes.
● Den Netzstecker nicht an der
Anschlussleitung aus der Steckdose
ziehen, fassen Sie den Netzstecker an.
● Wird das Gerät falsch bedient, oder
zweckentfremdet verwendet, kann keine
Haftung für evtl. auftretende Schäden
übernommen werden.
● Das Gerät ist zur Verwendung im
Haushalt bestimmt, nicht für den
gewerblichen Einsatz.
● Reparaturen an Elektrogeräten müssen
von Fachkräften durchgeführt werden,
da Sicherheitsbestimmungen zu
beachten sind und um Gefährdungen zu
vermeiden. Dies gilt auch für den
Austausch der Anschlussleitung.
Schicken Sie daher im Reparaturfall das
Gerät zu unserem Kundendienst. Die
Anschrift finden Sie im Anhang der
Anweisung.
Temperaturregler
Mit Hilfe des Reglerknebels kann die
gewünschte Temperatur gewählt werden.
5-Stufen-Schalter
Beide Heizelemente und Drehspieß
ausgeschaltet
Oberhitze
Oberhitze mit Drehspieß
Ober- und Unterhitze
Unterhitze
Die Heizelemente werden erst nach
Betätigung des Timers eingeschaltet.
Timer
Mit dem Timer kann die Einschaltzeit (max.
60 Minuten) vorgewählt werden. Nach
Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein
Signalton und die Heizelemente werden
abgeschaltet. Zum Abschalten des Gerätes
auch die Heizelemente ausschalten.
Kontrollleuchte
Die Kontrollleuchte leuchtet solange das
Gerät mit dem Timer eingeschaltet ist.
Heißluft
Der Ventilator der Heißluft ist immer
zusammen mit den Heizelementen
eingeschaltet.
Drehspieß
Beim Drehspieß wird nur mit der Oberhitze
gegart.
-
Bei Benutzung des Drehspießes immer
das Backblech in eine Einschubleiste des
Gerätes schieben.
● Beachten Sie bei der Bestückung des
Drehspießes, dass die oberen
Heizelemente und das Backblech nicht
berührt werden bzw. das Gargut einen
ausreichenden Abstand dazu hat.
-
Das Gargut in der Mitte mit dem
Drehspieß durchstechen, damit es einen
gleichmäßigen Abstand zum Backblech,
den Gehäusewänden und den
Heizelementen hat. Anschließend mit
den Befestigungsklammern das Gargut
in der Mitte des Drehspießes fixieren.
-
Abstehende Teile des Gargutes (z.B.
Flügel beim Hähnchen) mit einem
Zahnstocher, einem Faden oder
2
●
ähnlichem fixieren, damit sie sich nicht
lösen können.
-
Einsetzen und Entnahme des
Drehspießes:
- Bestückten Drehspieß auf den
Drehspießgriff legen. Beachten Sie,
dass der Drehspieß richtig in den dafür
vorgesehenen Aufnahmen am
Drehspießgriff liegt.
- Aufnahme für die Antriebsseite in den
Antrieb schieben (siehe Abbildung II).
- Aufnahme für die Lagerung in die
Lagerseite setzen (siehe Abbildung I).
- Zur Entnahme des Drehspießes in
umgekehrter Reihenfolge verfahren.
Keksblech
Auf dem Keksblech können optimal Kekse
gebacken werden. Das Keksblech mit den
Abwinkelungen nach oben auf den Backrost
setzen (siehe Abbildung).
Pizzastein
-
Den Pizzastein immer mittig auf den
Backrost legen und den Backrost in das
Gerät schieben.
-
Das Gerät wie unter Bedienung
beschrieben auf die gewünschte
Temperatur vorheizen.
-
Bei einigen vorgebackenen Pizzasorten
mit einem besonders leichten Teig darf
nur kurz vorgeheizt werden, da sonst der
Boden der Pizza zu schnell bräunt.
-
Ist das Gerät vorgeheizt, die Tür
aufklappen und die Pizza mit einem
Heber mittig auf den Stein legen. Die
Pizza sollte etwas kleiner als der Stein
sein, damit der Rand des Steins frei
bleibt.
-
Wenn der Käse auf der Pizza zerlaufen
und der Boden leicht gebräunt ist, kann
die Pizza mit einem Pizzaheber
entnommen und serviert werden.
Vor der ersten Benutzung
-
Gerät reinigen (siehe Reinigung und
Pflege) und evtl. Verpackungsreste und
Einlagen vollständig entfernen.
-
Das Gerät vor der ersten Benutzung mit
eingeschalteter Ober- und Unterhitze ca.
10 Minuten aufheizen. Dabei kann ein
leichter Geruch entstehen, der sich
jedoch nach kurzer Zeit verliert. Daher
für ausreichende Lüftung sorgen.
Bedienung
-
Kontrollieren Sie vor jeder
Inbetriebnahme, ob das Reflektorblech
unter den Heizelementen der Unterhitze
liegt.
-
Heizen Sie den Backraum mit
eingeschalteter Ober- und Unterhitze bei
geschlossener Tür einige Minuten auf.
Drehen Sie dazu den Reglerknebel auf
die gewünschte Temperatur und den
Einstellknebel des Timers auf die
gewünschte Aufheizzeit.
-
Bestücken Sie den Backrost. Benutzen
Sie bei fetthaltigem oder feuchtem Gut
das Backblech, damit kein Fett oder
Flüssigkeit in das Gerät tropft.
-
Bei Benutzung des Drehspießes das
Backblech in die unterste Einschubleiste
schieben.
-
Bei Benutzung des Keksbleches oder des
Pizzasteines diese jeweils direkt auf den
Backrost setzen.
-
Schließen Sie die Tür, drehen Sie den
Reglerknebel auf die gewünschte
Temperatur und den Einstellknebel des
Timers auf die gewünschte Garzeit.
-
Zum Überbacken können Sie wahlweise
auf die Schaltstufe Oberhitze oder Oberund Unterhitze umschalten.
-
Auch während des Backvorganges
können Sie die Schaltstufen wechseln.
-
Nach Ablauf der eingestellten Garzeit
werden die Heizelemente automatisch
durch den Timer abgeschaltet.
-
Zum kurzzeitigen Unterbrechen des
Garvorganges, den 5-Stufen-Schalter in
die Schaltstellung „
●“ drehen. Beachten
Sie, dass der Timer weiterläuft.
-
Wenn Sie das Gerät vorzeitig ausschalten
möchten, drehen Sie den Timer auf „0“
und den 5-Stufen-Schalter in die
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Schaltstellung „●“.
-
Benutzen Sie nur den Türgriff beim
Öffnen der heißen Glastür. Verwenden
Sie den Backblechgriff bei der Entnahme
des Backbleches bzw. den Drehspießgriff
zur Entnahme des Drehspießes. Bei der
Entnahme des Backrostes ggf. mit
Keksblech verwenden Sie Topflappen.
Das heiße Backblech nur auf eine
wärmebeständige Unterlage stellen.
-
Drehen Sie den 5-Stufen-Schalter nach
Beendigung der Speisenzubereitung in
die Schaltstellung „
●“ und ziehen Sie den
Netzstecker.
Garzeiten
Die angegebenen Grill- bzw. Backzeiten
sind Durchschnittswerte, da jedes Grill- bzw.
Backgut unterschiedlich beschaffen ist;
beachten Sie auch die
Herstellerempfehlungen.
Speise Temperatur /
Schaltstufe Garzeit
Hähnchen 200°C
(Drehspieß) 60 Min.
Pizza 200°C
(tiefgekühlt) 12-14 Min.
Toast 175°C 8-10 Min.
Hawaii
Baguette 180°C
(tiefgekühlt) 16-18 Min.
Plätzchen 175°C 15-17 Min.
Kuchen 150°C 50-60 Min.
Reinigung und Pflege
● Vor jeder Reinigung den Netzstecker
ziehen und das Gerät abkühlen lassen.
● Das Gerät darf aus Gründen der
elektrischen Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt oder gar darin
eingetaucht werden.
● Keine scharfen und scheuernden
Reinigungsmittel oder Backofenspray
verwenden.
-
Das Gehäuse mit einem leicht
angefeuchteten Tuch reinigen.
-
Backblech, Backrost, Keksblech,
Drehspieß und Befestigungsklammern
können mit einem milden,
handelsüblichen Spülmittel oder in der
Spülmaschine gereinigt werden.
-
Sollte es erforderlich sein, kann das
Reflektorblech entnommen werden.
Nach der Reinigung das Reflektorblech
unbedingt wieder unter die
Heizelemente legen.
-
Den Pizzastein vollständig abkühlen
lassen. Eventuelle Speisereste können
mit einem Holzschaber entfernt werden.
Da der Pizzastein eine poröse
Oberfläche hat, sind Verfärbungen durch
die Speisen normal.
Wenn der Stein zur Reinigung mit
Wasser abgespült wird, diesen vor der
nächsten Benutzung vollständig trocknen
lassen. Nur mit einem trockenen Stein
wird ein optimales Backergebnis erzielt.
Ersatzteile und Zubehör
Falls Sie Ersatzteile oder Zubehör zu Ihrem
Gerät benötigen, können Sie diese auch
bequem über unseren Internet-Bestellshop
bestellen. Sie finden unseren Bestellshop auf
unserer Homepage http://www.severin.de
unter dem Unterpunkt „Ersatzteilshop“.
Entsorgung
Unbrauchbar gewordene Geräte
sind in den dafür vorgesehenen
öffentlichen Entsorgungsstellen zu
entsorgen.
Garantie
Severin gewährt Ihnen eine
Herstellergarantie von zwei Jahren ab
Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen
wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich
auf Material- oder Fertigungsfehlern
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beruhen und die Funktion wesentlich
beeinträchtigen. Weitere Ansprüche sind
ausgeschlossen. Von der Garantie
ausgenommen sind: Schäden, die auf
Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung,
unsachgemäße Behandlung oder normalen
Verschleiß zurückzuführen sind, ebenso
leicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas,
Kunststoff oder Glühlampen. Die Garantie
erlischt bei Eingriff nicht von uns
autorisierter Stellen. Sollte eine Reparatur
erforderlich werden, senden Sie bitte das
Gerät ohne Zubehörteile, gut verpackt, mit
Fehlererklärung und Kaufbeleg versehen,
direkt an den Severin-Service. Die
gesetzlichen Gewährleistungsrechte
gegenüber dem Verkäufer und eventuelle
Verkäufergarantien bleiben unberührt.
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