Severin FS 3610 operation manual

ART.-NR. FS 3610

DE Gebrauchsanweisung
GB Instructions for use
FR Mode d’emploi
NL Gebruiksaanwijzing
ES Instrucciones de uso
IT Manuale d’uso
DK Brugsanvisning
SE Bruksanvisning
FI Käyttöohje
PL Instrukcja obsługi
GR Oδηγίες χρήσεως
RU Руководство по эксплуатации

Vakuumiergerät 4
Vacuum bag sealer 9
Conditionneuse sous vide 14
Vacuüm sealer 19
Sellador de bolsas de vacío 24
Macchina per sottovuoto 29
Vakuumpakker 34
Påsförseglare 39
Pussinsaumauslaite 43
Próżniowa zgrzewarka do folii 48
Συσκευή σφράγισης για σακούλες 54
Вакуумный запайщик пакетов 59

Liebe Kundin, lieber Kunde,

wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause
SEVERIN viel Freude und bedanken uns für Ihr Vertrauen.

Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit,
deutsche Qualität und Entwicklungskraft. Jedes Gerät wurde mit
Sorgfalt hergestellt und geprüft.

Mit der sprichwörtlichen Sauerländer Gründlichkeit, Genauigkeit und
Ehrlichkeit überzeugt das Familienunternehmen aus Sundern seit der
Gründung 1892 mit innovativen Produkten Kunden in aller Welt.

In den sieben Produktgruppen Kaffee, Frühstück, Küche, Grillen,
Haushalt, Personal Care und Kühlen & Gefrieren bietet SEVERIN mit
über 250 Produkten ein umfassendes Elektrokleingeräte-Sortiment.
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Lernen Sie die SEVERIN-Produktvielfalt kennen und besuchen Sie uns
unter www.severin.de oder www.severin.com.

Ihre
Geschäftsleitung und Mitarbeiter
der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

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DE

Vakuumiergerät

Liebe Kundin, lieber Kunde,

lesen Sie die Gebrauchsanweisung
sorgfältig vor der Benutzung des Gerätes
durch und bewahren Sie diese für den
weiteren Gebrauch auf. Das Gerät darf nur
von Personen benutzt werden, die mit den
Sicherheitsanweisungen vertraut sind.

Anschluss

Die Netzspannung muss der auf dem
Typenschild des Gerätes angegebenen
Spannung entsprechen. Das Gerät
entspricht den Richtlinien, die für die CE­Kennzeichnung verbindlich sind.

Aufbau

1. Taste Seal mit LED

2. Taste Stop

3. Taste Vacuum&Seal mit LED

4. Anschlussleitung mit Netzstecker

5. Deckel

6. Silikonlippe

7. Absaugöffnung

8. Taste ‘Deckel lösen’

9. Anschlagpunkte

10. Vakuumkammer

11. Schweißbalken

12. Benutzung des Cutters

Ohne Abbildung

10 Folienbeutel 28 x 35 cm

4

Sicherheitshinweise

∙ Um Gefährdungen zu

vermeiden und um
Sicherheitsbestimmungen
einzuhalten, dürfen
Reparaturen am Gerät und
an der Anschlussleitung
nur durch unseren
Kundendienst durchgeführt
werden. Daher im
Reparaturfall unseren
Kundendienst telefonisch
oder per Mail kontaktieren
(siehe Anhang).

∙ Vor jeder Reinigung den

Netzstecker ziehen und das
Gerät abkühlen lassen.

∙ Das Gerät darf aus

Gründen der elektrischen
Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt
oder gar darin eingetaucht
werden.

∙ Das Gerät kann von

Kindern ab 8 Jahren
sowie von Personen mit

reduzierten physischen,
sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung
und/oder Wissen
benutzt werden, wenn
sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes
unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden
Gefahren verstanden
haben.

∙ Kinder dürfen nicht mit dem

Gerät spielen.

∙ Reinigung und Benutzer-

Wartung dürfen nicht
durch Kinder ohne
Beaufsichtigung
durchgeführt werden.

∙ Kinder jünger als 8 Jahre

sind vom Gerät und
der Anschlussleitung
fernzuhalten.

∙ Kinder von Verpackungsmaterial

fernhalten. Es besteht u.a.
Erstickungsgefahr!

∙ Vor der Inbetriebnahme das komplette

Gerät inkl. Anschlussleitung und
eventueller Zubehörteile auf Mängel
und Beschädigungen überprüfen, die
die Funktionssicherheit des Gerätes
beeinträchtigen könnten. Falls das
Gerät z.B. zu Boden gefallen ist oder an
der Anschlussleitung gezogen wurde,
können von außen nicht erkennbare
Schäden vorliegen. In diesen Fällen das

Gerät nicht in Betrieb nehmen.
∙ Vorsicht! Das Cutter-Messer ist scharf.
∙ Vorsicht! Schweißbalken und

Silikonlippe nicht berühren.

Verbrennungsgefahr!
∙ Es darf keine Flüssigkeit abgesaugt

werden. In diesem Fall sofort die Taste

Stop drücken.
∙ Den Netzstecker ziehen,

- bei Störungen während des

Betriebes,

- nach jedem Gebrauch,

- vor jeder Reinigung.

∙ Den Netzstecker nicht an der

Anschlussleitung aus der Steckdose

ziehen, sondern den Netzstecker

anfassen.
∙ Weder das Gehäuse noch die

Anschlussleitung dürfen einer heißen

Kochplatte oder offenem Feuer zu nahe

kommen.
∙ Wird das Gerät falsch bedient, oder

zweckentfremdet verwendet, kann keine

Haftung für evtl. auftretende Schäden

übernommen werden.
∙ Das Gerät ist dazu bestimmt, im

Haushalt und ähnlichen Anwendungen

verwendet zu werden, wie z.B.

- in Küchen für Mitarbeiter in Läden,

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Büros und anderen gewerblichen
Bereichen,

- in landwirtschaftlichen Betrieben,

- von Kunden in Hotels, Motels und
anderen Unterkünften

- in Frühstückspensionen

Aussetzbetrieb

Das Gerät ist für Aussetzbetrieb
konstruiert, d.h. das Gerät muss nach
jedem Schweißvorgang ca. 40 Sekunden
abkühlen, bevor wieder geschweißt
werden kann. Nach einer Betriebszeit
von 10 Minuten muss das Gerät für 2
Minuten abkühlen, um eine Überhitzung zu
vermeiden.

Bedienung des Cutters

∙ Um Beutel oder Folien auf die

gewünschte Größe zuzuschneiden,
den Cutter an der Geräterückseite
aufklappen, Beutel/Folie zwischen
Gerät und Cutter durchführen. Den
Cutter wieder zuklappen und einmal mit
dem Cutter-Messer über Beutel/Folie
ziehen.

∙ Vorsicht! Das Cutter-Messer ist scharf.

6

Bedienung mit Folienbeutel

Beutel vorbereiten

∙ Die vorbereiteten Lebensmittel in einen

Beutel legen. Dabei beachten, dass die
Beutelöffnung vollkommen sauber und
trocken bleibt.

Tipp! Zum einfachen und sauberen
Befüllen der Beutel, den Beutel
am oberen Rand einige Zentimeter
umschlagen. Nach dem Befüllen den
Rand wieder umklappen.

∙ Die Beutel dürfen bis max. 5 cm

unterhalb der Beutelöffnung befüllt
werden.

∙ Die Lebensmittel vorab eventuell mit

einem Küchentuch abtrocknen, um die

äußerliche Restüssigkeit zu entfernen.

Schweißvorgang vorbereiten

∙ Den Netzstecker in eine Steckdose

stecken.

∙ Die seitlichen Tasten ‘Deckel lösen’

drücken, um den Deckel zu öffnen.

∙ Den Deckel hochklappen.

Vakuumieren und Verschweißen:

∙ Den gefüllten Beutel mit der offenen

Seite an die zwei Anschlagpunkte
in der Vakuumkammer legen. Die
Absaugöffnung nicht mit dem Beutel
abdecken. Die Beutelöffnung muss
sauber sein und faltenfrei auf dem

Schweißbalken auiegen.

∙ Den Deckel nach unten klappen.
∙ Den Deckel fest an den äußeren Ecken

nach unten drücken, bis er hörbar an
beiden Seiten einrastet.

Die Taste Vacuum&Seal drücken. Die
LED Vacuum&Seal leuchtet, bis der
Vakuumiervorgang abgeschlossen ist.

∙ Darauf achten, dass die Vakuumpumpe

keine Flüssigkeit ansaugt. Wenn dies
der Fall ist, sofort die Taste Stop
drücken.

∙ Ist der Absaugvorgang beendet,

wird die Beutelöffnung automatisch
verschweißt. Die LED Seal leuchtet bis
der Schweißvorgang abgeschlossen ist.

∙ Zum Öffnen des Deckels die seitlichen

Tasten ‘Deckel lösen’ drücken und den
Beutel entnehmen.

∙ Tipp! Beim Vakuumieren von

empndlichen Lebensmitteln den

Vakuumiervorgang beobachten und
mit der Taste Stop unterbrechen,
sobald das Vakuum ausreichend ist.
Dann den Schweißvorgang mit der
Taste Seal manuell starten.

Nur Verschweißen:

∙ Den gefüllten Beutel mit der offenen

Seite auf den Schweißbalken legen. Die
Beutelöffnung muss sauber sein und

faltenfrei auiegen.

∙ Den Deckel nach unten klappen.
∙ Den Deckel fest an den äußeren Ecken

nach unten drücken, bis er hörbar an
beiden Seiten einrastet.

∙ Die Taste Seal drücken.
∙ Die Beutelöffnung wird automatisch

verschweißt. Die LED Seal leuchtet bis
der Schweißvorgang abgeschlossen ist.

∙ Zum Öffnen des Deckels die seitlichen

Tasten drücken und den Beutel

entnehmen.

Tipp! Sollte sich in der Schweißnaht

Flüssigkeit benden, die Beutelöffnung

reinigen und erneut verschweißen.
Es darf sich keine Feuchtigkeit an der

Beutelöffnung benden! Dies garantiert

einen sicheren Verschluss des Beutels.

∙ Nach dem Gebrauch den Netzstecker

ziehen.

Kabelaufbewahrung

Das Kabelaufbewahrungsfach an der
Geräteunterseite dient zur Aufbewahrung
des Kabels und zur Begrenzung der
Kabellänge.

Reinigung und Pege

∙ Vor jeder Reinigung den Netzstecker

ziehen.

∙ Das Gerät darf aus Gründen der

elektrischen Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt oder gar darin
eingetaucht werden.

∙ Das Gehäuse bei Bedarf mit einem

leicht angefeuchteten Tuch abwischen.

∙ Bei eventuell in der Vakuumkammer, am

Schweißbalken oder an der Silikonlippe
anhaftenden Rückständen, das Gerät
abkühlen lassen und Rückstände
vorsichtig mit einem feuchten Tuch
entfernen.

∙ Das Gerät mit nicht verriegeltem Deckel

lagern.

7

Ersatzbeutel & Rollen

Es können Vakuum-Folienbeutel oder

-Rollen mit Noppenstruktur verwendet
werden. Diese Noppenstruktur ermöglicht
ein optimales Vakuumieren. Die Breite
der Beutel/Rollen darf 28 cm nicht
überschreiten.
Entsprechende Ersatzbeutel/-rollen sind
im Handel oder im Severin-Service unter
den Art.-Nr. ZU 3613 (Beutel 16 x 25 cm),
ZU 3614 (Beutel 20 x 30 cm) und ZU 3616
(Folienrolle 20 x 600 cm) erhältlich.

Ersatzteile und Zubehör

Ersatzteile oder Zubehör können bequem
im Internet auf unserer Homepage www.
severin.de unter dem Unterpunkt „Service /
Ersatzteil-Shop“ bestellt werden.

Entsorgung

Geräte, die mit diesem Symbol
gekennzeichnet sind, müssen
getrennt vom Hausmüll entsorgt

werden. Diese Geräte enthalten
wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet
werden können. Eine ordnungsgemäße
Entsorgung schützt die Umwelt und die
Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre
Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler
gibt Auskunft über die ordnungsgemäße
Entsorgung.

Garantie

Von den nachfolgenden
Garantiebedingungen bleiben die
gesetzlichen Gewährleistungsrechte
gegenüber dem Verkäufer und eventuelle
Verkäufergarantien unberührt. Wenden Sie
sich im Garantiefall daher direkt an den
Fachhändler. Zusätzlich gewährt SEVERIN
eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab
Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen
wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich
auf Material- oder Fertigungsfehlern
beruhen und die Funktion wesentlich
beeinträchtigen. Weitere Ansprüche
sind ausgeschlossen. Von der Garantie
ausgenommen sind: Schäden, die auf
Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung,
unsachgemäße Behandlung oder
normalen Verschleiß zurückzuführen sind,
ebenso leicht zerbrechliche Teile wie z.
B. Glas, Kunststoff oder Glühlampen. Die
Garantie erlischt bei Eingriff nicht von
SEVERIN autorisierter Stellen. Sollte eine
Reparatur erforderlich werden, setzen
Sie sich bitte telefonisch oder per Mail mit
unserem Kundendienst in Verbindung. Die

Kontaktdaten nden Sie im Anhang der

Anleitung.

8

GB

Vacuum bag sealer

Dear Customer,

Before using the appliance, read the
following instructions carefully and keep
this manual for future reference. The
appliance must only be used by persons
familiar with these instructions.

Connection to the mains supply

Make sure that the supply voltage
corresponds with the voltage marked
on the rating label of the appliance. This
product complies with all binding CE
labelling directives.

Familiarisation

1. Seal button with LED

2. Stop button

3. Vacuum&Seal button with LED

4. Power cord with plug

5. Cover

6. Silicone gasket

7. Suction outlet

8. Button ‘Release cover’

9. Attachment points

10. Vacuum chamber

11. Sealing bar

12. Cutter use

No illustration

10 vacuum lm bags 28 x 35 cm

Important safety instructions

∙ In order to avoid hazards,

repairs to this electrical
appliance or its power cord
must be carried out by our
customer service. If repairs
are needed, please contact
our customer service
department by phone or
email (see appendix).

∙ Before cleaning the

appliance, ensure it is
disconnected from the
power supply and has
cooled down completely.

∙ To avoid the risk of electric

shock, do not clean the
appliance with liquids or
immerse it.

∙ This appliance may be

used by children (at least
8 years of age) and by
persons with reduced
physical, sensory or mental
capabilities, or lacking
experience and knowledge,

9

provided they have been
given supervision or
instruction concerning the
use of the appliance and
fully understand all dangers
and safety precautions
involved.

∙ Children must not be

permitted to play with the
appliance.

∙ Children must not be

permitted to carry out any
cleaning or maintenance
work on the appliance
unless they are supervised.

∙ The appliance and its

power cord must be kept
well away from children
under 8 at all times.

∙ Caution: Keep any packaging materials

well away from children – such materials
are a potential source of danger, e.g. of
suffocation.

∙ Every time the appliance is used, the

main body including the power cord as

well as any attachment tted should

be checked thoroughly for any defects.
Should the appliance, for instance, have
been dropped onto a hard surface, or if
excessive force has been used to pull

10

the power cord, it must no longer be
used: even invisible damage may have
adverse effects on the operational safety
of the appliance.

∙ Caution: The cutter blade is extremely

sharp.

∙ Warning: Do not touch the sealing bar

or silicone gasket. There is a danger of
burns.

∙ Do not attempt to remove liquid of any

kind by means of the suction function.
Should this occur, press the Stop button
immediately.

∙ Always remove the plug from the wall

socket

- in case of any malfunction,

- after use, and also

- before cleaning the appliance.

∙ When removing the plug from the wall

socket, never pull on the power cord;
always grip the plug itself.

∙ Do not allow the housing or the power

cord to touch hot surfaces such as
hotplates, or come into contact with any
open heat sources.

∙ No responsibility is accepted if damage

results from improper use, or if these
instructions are not complied with.

∙ This appliance is intended for domestic

or similar applications, such as

- in shops, ofces and other similar
working environments,

- in agricultural working environments,

- by customers in hotels, motels etc.
and similar establishments,

- in bed-and breakfast type
environments.

Intermittent operation

The appliance is designed for intermittent
operation only, ie it must be allowed to cool
down for around 30 seconds after each
cycle, before it can be used again. Also,
to prevent overheating, it must be allowed
to cool down for two minutes after a total
operating time of 10 minutes.

Using the cutter

∙ To cut bags or lm to the required size,

fold out the cutter at the rear of the unit

and slide the bag/lm between the unit

and the cutter. Close the cutter and pull

the blade over the bag/lm.

∙ Caution: The cutter blade is extremely

sharp.

Use with bags

Preparing the bags

∙ Put the prepared food into a bag,

ensuring that the bag opening remains
absolutely clean and dry.

Hint: For easy, clean lling of the

bags, turn down the rim around the

opening a few cm. After lling, unroll

the rim again.

∙ Fill the bags only up to max. 5 cm below

the opening.

∙ If necessary, the food may be dabbed

with a kitchen towel rst to remove any

residual liquid from the outside.

Preparing for sealing

∙ Insert the plug into a suitable wall outlet.
∙ Push the ‘Release cover’ buttons on the

side to open the cover.

∙ Lift up the cover.

Air extraction and sealing:

∙ Place the lled bag with its open end

connecting with the two attachment
points in the vacuum chamber Ensure
that the suction opening is not blocked
by the bag. The bag opening must
be clean and free of any wrinkles or
creases where it touches the sealing
bar.

∙ Fold the cover down.
∙ Push the outer corners of the cover

rmly down until it is heard locking into

place on both sides.
Press the Vacuum&Seal button. The
LED Vacuum&Seal remains lit until
vacuuming is complete.

∙ Ensure that the vacuum pump does not

suck in any liquid. But if it does, press
the Stop button immediately.

∙ Once all the air is extracted, the bag

opening is automatically sealed. The
Seal LED remains lit until the sealing
process is complete.

∙ Push the ‘Release cover’ buttons on the

side to open the cover and remove the
sealed bag.

11

∙ Hint: Keep monitoring the extraction

when processing delicate foods.

Once the vacuum is sufcient, use

the Stop button to interrupt the
suction process. Then start the
sealing process manually using the

Seal button.

Sealing only:

∙ Place the lled bag with its open end

onto the sealing bar. The bag opening
must be clean and free of any wrinkles

or creases.
∙ Fold the cover down.
∙ Push the outer corners of the cover

rmly down until it is heard locking into

place on both sides.
∙ Press the Seal button.
∙ The bag opening is automatically

sealed. The Seal LED remains lit until

the sealing process is complete.
∙ Push the ‘Release cover’ buttons on the

side to open the cover and remove the

sealed bag.

Hint: Should any residual liquid be
found inside the sealed seam, wipe
the seam dry and let it go through
another sealing cycle. Caution: The
bag opening must be absolutely dry, to
guarantee a seal that is safe and airtight.

Cable storage

The cable storage compartment in the base
serves to store the cable, and to limit its
length during use.

Cleaning and care

∙ Before cleaning the appliance, always

remove the plug from the wall outlet.

∙ To avoid the risk of electric shock, do

not clean the appliance with liquids or
immerse it.

∙ The exterior of the housing may be

cleaned with a damp, lint-free cloth.

∙ To clean the vacuum chamber, sealing

bar or silicone gasket of any persistent
residues, allow the appliance to cool

down rst and then carefully remove the

residues with a damp cloth.

∙ Do not store the unit with its lid locked.

Replacement bags and lm rolls

Any regular vacuum lm bags or rolls with

a knobbed surface structure may be used
with this appliance. This type of surface
allows optimum air extraction. The width of
the bag/roll must not exceed 28 cm.
Suitable replacement bags/rolls are
available at household stores or may
be obtained through SEVERIN Service,
quoting article no. ZU 3613 (bags 16 x 25
cm), ZU 3614 (bags 20 x 30 cm) and ZU

3616 (lm roll 20 x 600 cm).

∙ Disconnect the appliance from the

mains.

12

Disposal

Devices marked with this symbol
must be disposed of separately
from your household waste, as

they contain valuable materials
which can be recycled. Proper disposal
protects the environment and human
health. Your local authority or retailer can
provide information on the matter.

Guarantee

This product is guaranteed against defects
in materials and workmanship for a period
of two years from the date of purchase.
Under this guarantee the manufacturer
undertakes to repair or replace any parts
found to be defective, providing the product
is returned to one of our authorised service
centres. This guarantee is only valid if the
appliance has been used in accordance
with the instructions, and provided that

it has not been modied, repaired or

interfered with by any unauthorised person,
or damaged through misuse.
This guarantee naturally does not cover
wear and tear, nor breakables such as
glass and ceramic items, bulbs etc. This
guarantee does not affect your statutory
rights, nor any legal rights you may have
as a consumer under applicable national
legislation governing the purchase of
goods. If the product fails to operate and
needs to be returned, pack it carefully,
enclosing your name and address and the
reason for return. If within the guarantee
period, please also provide the guarantee
card and proof of purchase.

13

FR

Conditionneuse sous vide

Chère cliente, Cher client,

Avant d’utiliser cet appareil, veuillez
lire soigneusement les instructions
suivantes et conserver ce manuel pour
toute consultation ultérieure. L’appareil
doit être utilisé exclusivement par des
personnes familiarisées avec les présentes
instructions.

Branchement au secteur

Assurez-vous que la tension d’alimentation
correspond à la tension indiquée sur la

che signalétique de l’appareil. Ce produit

est conforme à toutes les directives
relatives au marquage “CE”.

Familiarisez-vous avec votre appareil

1. Touche Seal avec témoin lumineux
LED

2. Touche Stop

3. Touche Vacuum&Seal avec témoin
lumineux LED

4. Cordon d’alimentation avec che

5. Couvercle

6. Joint silicone

7. Prise d’air

8. Touche ‘Ouverture couvercle’

9. Points d’attache

10. Chambre à vide

11. Barre de scellage

12. Utilisation du cutter

Non illustré

10 sacs sous vide 28 x 35 cm

14

Consignes de sécurité importantes

∙ An d’éviter tout risque de

blessures, les réparations
de cet appareil électrique
ou de son cordon
d’alimentation doivent
être effectuées par notre
service clientèle. Pour
toute réparation, veuillez
contacter notre Service
Clientèle par téléphone ou
courriel (voir appendice).

∙ Débranchez toujours la

che de la prise murale et

laissez refroidir l’appareil
avant de le nettoyer.

∙ Pour éviter le risque de

chocs électriques, ne pas
nettoyer l’appareil avec du
liquide et ne pas le plonger
dans du liquide.

∙ Cet appareil peut être

utilisé par des enfants (à
partir de 8 ans) et par des
personnes souffrant de

déciences physiques,

sensorielles ou mentales,
ou manquant d’expérience
ou de connaissances, s’ils
ont été formés à l’utilisation
de l’appareil et ont été
supervisés, et s’ils en
comprennent les dangers
et les précautions de
sécurité à prendre.

∙ Les enfants ne sont pas

autorisés à jouer avec
l’appareil.

∙ Ne laissez pas les enfants

nettoyer ou procéder à des
travaux d’entretien ou de
maintenance sur l’appareil
à moins d’être supervisés.

∙ L’appareil et son cordon

d’alimentation doivent être,
à tout moment, tenus hors
de portée des enfants de
moins de 8 ans.

∙ Attention : Tenez les enfants à l’écart

des emballages, qui représentent
un risque potentiel, par exemple, de
suffocation.

∙ Avant toute utilisation, vériez

soigneusement que l’appareil,

son cordon d’alimentation et ses
accessoires ne présentent aucun
signe de détérioration qui pourrait
avoir un effet néfaste sur la sécurité de
fonctionnement de l’appareil. Au cas où
l’appareil, par exemple, serait tombé
sur une surface dure, ou si une force
excessive aurait été employée pour tirer
sur le cordon d’alimentation, il ne doit
plus être utilisé.

∙ Attention : La lame du cutter est

extrêmement acérée.

∙ Avertissement : Ne touchez ni la barre

de scellage ni le joint silicone. Vous
risquez de vous brûler.

∙ Ne pas utiliser la fonction extraction

de l’air pour évacuer des liquides
quelconques. Par contre, si cela se
produisait, appuyez immédiatement sur
la touche Stop.

∙ Débranchez toujours la che de la

prise murale

- en cas de fonctionnement

défectueux,

- après l’emploi,

- avant de nettoyer l’appareil.

∙ Ne débranchez pas l’appareil en tirant

sur le cordon ; tirez toujours sur la che.

∙ Ne permettez jamais que l’appareil ou

le cordon d’alimentation touche aucune
surface chaude ou entre en contact
avec aucune source de chaleur.

∙ Nous déclinons toute responsabilité en

cas de dommages éventuels subis par
cet appareil, résultant d’une utilisation
incorrecte ou du non-respect de ce
mode d’emploi.

∙ Cet appareil est destiné à une utilisation

domestique ou similaire, telle que

15

- dans des bureaux et autres locaux
commerciaux,

- dans des organisations agricoles,

- par la clientèle dans les hôtels, motels
et établissements similaires,

- et dans des chambres d’hôtes.

∙ Remplissez les sacs seulement jusqu’à

5 cm maximum de l’ouverture.

∙ Si nécessaire, les aliments peuvent être

légèrement essuyés d’abord avec un
linge de cuisine pour enlever toute trace
de liquide sur la surface extérieure.

Utilisation par intermittence

L’appareil est conçu pour fonctionner
uniquement par intermittence, ce qui

signie qu’il doit refroidir pendant environ

30 secondes après chaque cycle, avant de
pouvoir à nouveau être utilisé. Egalement,
pour éviter la surchauffe, l’appareil doit
refroidir pendant deux minutes après un
temps global de fonctionnement de 10
minutes.

Utilisation du cutter

∙ Pour couper les sacs ou le lm à la taille

désirée, dépliez le cutter à l’arrière de

l’appareil et glissez le sac/lm entre

l’appareil et le cutter. Refermez le cutter

et faites glisser la lame sur le sac/lm.

∙ Attention : La lame du cutter est

extrêmement acérée.

Utilisation avec des sacs

Préparation des sacs

∙ Placez les aliments préparés dans un

sac ; assurez-vous que l’ouverture du
sac reste absolument propre et sèche.

Conseil : Pour un remplissage
facile et hygiénique des sacs, repliez
le bord des sacs vers l’extérieur
de quelques centimètres. Après le
remplissage, dépliez le bord.

16

Préparation pour le scellage

∙ Branchez la che sur une prise murale

adaptée.

∙ Appuyez sur les touches ‘Ouverture

couvercle’ latérales pour ouvrir le
couvercle.

∙ Soulevez le couvercle.

Extraction de l’air et scellage :

∙ Placez le sac rempli dans l’appareil,

son ouverture s’alignant sur les deux
points d’attache dans la chambre à vide.
Assurez-vous que la prise d’air n’est pas
obstruée par le sac. L’ouverture du sac
doit être propre, plate et lisse à l’endroit

où elle touche la barre de scellage.
∙ Rabattez le couvercle.
∙ Appuyez fermement sur les coins

extérieurs du couvercle jusqu’à ce que

vous les entendiez se verrouiller des

deux côtés.

Appuyez sur la touche Vacuum&Seal.

L’éclairage LED Vacuum&Seal reste

allumé tant que l’extraction de l’air n’est

pas terminée.
∙ Assurez-vous que la pompe d’extraction

n’aspire aucun liquide. Par contre si cela

se produisait, appuyez immédiatement

sur la touche Stop.
∙ Une fois l’air extrait, l’ouverture du

sac est automatiquement scellée.

L’éclairage LED Seal reste allumé tant

que le processus de scellage n’est pas
terminé.

∙ Appuyez sur les touches ‘Ouverture

couvercle’ latérales pour ouvrir le
couvercle et retirez le sac scellé.

∙ Conseil : Surveillez constamment

le processus d’extraction de l’air
lors de la préparation d’aliments
fragiles. Dès que l’extraction de l’air

est sufsante, appuyez sur la touche

Stop pour interrompre l’extraction.
Pour démarrer le processus de
scellage manuellement, appuyez sur
la touche Seal.

Scellage uniquement :

∙ Placez le sac rempli, son extrémité libre

sur la barre de scellage. L’ouverture du

sac doit être propre, plate et lisse.
∙ Rabattez le couvercle.
∙ Appuyez fermement sur les coins

extérieurs du couvercle jusqu’à ce que

vous les entendiez se verrouiller des

deux côtés.
∙ Appuyez sur la touche Seal.
∙ L’ouverture du sac est automatiquement

scellée. L’éclairage LED Seal reste

allumée jusqu’à la n du processus de

scellage.
∙ Appuyez sur les touches ‘Ouverture

couvercle’ latérales pour ouvrir le

couvercle et retirez le sac scellé.

Conseil : Au cas où du liquide résiduel
se trouverait pris à l’intérieur du joint de
soudure, essuyez le joint et effectuez
à nouveau une opération de scellage.
Attention : L’ouverture du sac doit être
absolument sèche pour garantir un joint
hermétique et sécuritaire.

∙ Débranchez la che de la prise murale.

Rangement du cordon

L’espace de rangement à la base sert à
ranger le cordon et à limiter sa longueur.

Entretien et nettoyage

∙ Débranchez toujours la che de la prise

murale avant de nettoyer l’appareil.

∙ Pour éviter le risque de chocs

électriques, ne pas nettoyer l’appareil
avec du liquide et ne pas le plonger
dans du liquide.

∙ Vous pouvez nettoyer l’extérieur de

l’appareil avec un chiffon humide et non
pelucheux.

∙ Pour retirer les résidus alimentaires

persistants de la chambre à vide, la
barre de soudure ou du joint silicone,
laissez d’abord refroidir l’appareil puis
retirez délicatement les résidus avec un
chiffon humide.

∙ Ne pas ranger l’appareil, son couvercle

verrouillé.

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Sacs de rechange et rouleaux de lm

sous vide

Tous les sacs ou rouleaux de lm sous

vide ordinaires à texture gaufrée peuvent
être utilisés avec cet appareil. Ce type de
surface permet une extraction optimale de
l’air. La largeur du sac/rouleau ne doit pas
dépasser 28 cm.
Des sacs/rouleaux de rechange adaptés
sont disponibles dans les supermarchés
ou peuvent être obtenus auprès du service
clientèle SEVERIN, en citant la référence
de l’article no. ZU 3613 (sacs 16 x 25 cm),
ZU 3614 (sacs 20 x 30 cm) et ZU 3616

(rouleaux de lm 20 x 600 cm).

Mise au rebut

Les appareils qui portent ce
symbole doivent être collectés et
traités séparément de vos

déchets ménagers, car ils
contiennent des matériaux précieux qui
peuvent être recyclés. En vous
débarrassant correctement de ces
appareils, vous contribuez à la prévention
de potentiels effets négatifs sur la santé
humaine et l’environnement. Votre mairie
ou le magasin auprès duquel vous avez
acquis l’appareil peuvent vous donner des
informations à ce sujet.

Garantie

Cet appareil est garanti par le fabricant
pendant une durée de deux ans à partir
de la date d‘achat, contre tous défauts de
matière et vices de fabrication. Au cours de
cette période, toute pièce défectueuse sera
remplacée gratuitement. Cette garantie ne
couvre pas l‘usure normale de l‘appareil,
les pièces cassables telles que du verre,
des ampoules, etc., ni les détériorations
provoquées par une mauvaise utilisation
et le non-respect du mode d‘emploi.
Aucune garantie ne sera due si l‘appareil
a fait l‘objet d‘une intervention à titre
de réparation ou d‘entretien par des
personnes non-agréées par nous-mêmes.
Cette garantie n‘affecte pas les droits
légaux des consommateurs sous les lois
nationales applicables en vigueur, ni les
droits du consommateur face au revendeur
résultant du contrat de vente/d‘achat.
Si votre appareil ne fonctionne plus
normalement, veuillez l‘adresser, sous
emballage solide, à une de nos stations de
service après-vente agréées, muni de votre
nom et adresse. Si vous retournez votre
appareil pendant la période de garantie,
n‘oubliez pas de joindre à votre envoi
la preuve de garantie (ticket de caisse,

facture etc.) certiée par le vendeur.

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NL

Vacuüm sealer

Geachte klant,

Voordat het apparaat gebruikt wordt, graag
de volgende instructies goed doorlezen
en deze handleiding bewaren voor
toekomstige raadpleging. Dit apparaat mag
alleen gebruikt worden door personen die
bekend zijn met de gebruiksaanwijzing.

Aansluiting

Zorg ervoor dat de op het typeplaatje
aangegeven spanning overeenkomt met de
netspanning. Dit product komt overeen met
de richtlijnen aangegeven op het CE-label.

Beschrijving

1. Knop Seal met LED indicatielampje

2. Knop Stop

3. Knop Vacuum&Seal met LED
indicatielampje

4. Snoer met stekker

5. Deksel

6. Silicone afdichting

7. Afzuig uitgang

8. Knop ‘Deksel ontgrendelen’

9. Bevestigingspunten

10. Vacuüm kamer

11. Sealbalk

12. Snijder

Geen afbeelding

10 vacuüm folie zakken 28 x 35 cm

Belangrijke veiligheidsaanwijzingen

∙ Om risico te voorkomen

mogen reparaties aan
dit elektrische apparaat
of het net snoer alleen
uitgevoerd worden door
onze klantenservice. Voor
reparatie, graag contact
opnemen met onze afdeling
klantenservice via telefoon
of email (zie aanhangsel).

∙ Haal altijd de stekker

uit het stopcontact en
laat het apparaat geheel
afkoelen voordat men het
schoonmaakt.

∙ Om elektrische schokken

te voorkomen dit apparaat
nooit met vloeistoffen
schoonmaken of
onderdompelen.

∙ Dit apparaat mag gebruikt

worden door kinderen
(tenminste 8 jaar oud)
en door personen met
verminderde fysische,

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zintuiglijke of mentale
bekwaamheden, of
gebrek van ervaring en
kennis, wanneer deze
onder begeleiding zijn
of instructies ontvangen
hebben over het gebruik
van dit apparaat en
volledig de gevaren en
veiligheidsvoorschriften
begrijpen.

∙ Kinderen mogen niet met

het apparaat spelen.

∙ Kinderen mogen in

geen geval dit apparaat
schoonmaken of
onderhoudswerkzaamheden
uitvoeren behalve wanneer
ze onder toezicht zijn.

∙ Het apparaat en het

snoer moeten altijd goed
weggehouden worden van
kinderen jonger dan 8 jaar.

∙ Waarschuwing: Houdt kinderen weg

van inpakmateriaal, daar deze een bron
van gevaar zijn b.v. door verstikking.

∙ Voordat het apparaat wordt gebruikt

moet zowel de hoofdeenheid

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inclusief het netsnoer evenals elk
hulpstuk dat wordt aangebracht, eerst
zorgvuldig op eventuele defecten
worden gecontroleerd. Ingeval het
apparaat, bijvoorbeeld, op een hard
oppervlak is gevallen, of wanneer
men met overdadige kracht aan
het netsnoer getrokken heeft, mag
men het niet meer gebruiken: zelfs
onzichtbare beschadigingen kunnen
ongewenste effecten hebben op de
gebruiksveiligheid van het apparaat.

∙ Let op: Het mes van de snijder is zeer

scherp.

∙ Waarschuwing: Raak de sealbalk

of silicone afdichting niet aan.
Verbrandingsgevaar.

∙ Probeer nooit een vloeistof te

verwijderen met het afzuig mondstuk.
Mocht dit gebeuren, druk dan
onmiddellijk op de knop Stop.

∙ Verwijder altijd de stekker uit het

stopcontact:

- wanneer het apparaat niet werkt,

- na gebruik,

- wanneer men het apparaat

schoonmaakt.

∙ Trek de stekker niet aan het snoer uit

het stopcontact, trek aan de stekker zelf.

∙ Zorg ervoor dat het apparaat en het

snoer niet in aanraking komen met een
hete ondergrond of andere hittebronnen.

∙ Wordt dit apparaat op een verkeerde

manier gebruikt of worden de
veiligheidsregels niet gevolgd, dan kan
de fabrikant niet aansprakelijk worden
gesteld voor eventuele schades.

∙ Dit apparaat is bestemd voor

huishoudelijk of gelijkwaardig gebruik,

zoals

- in winkels, kantoren of andere
bedrijfsruimtes,

- in agrarische instellingen,

- door klanten in hotels, motels enz. en
gelijkwaardige etablissementen,

- in bed-and breakfast gasthuizen.

Intermitterende werking

Het apparaat is ontworpen alleen voor
gebruik met tussenpozen, d.w.z. dat
hij na elke cyclus gedurende ongeveer
30 seconden af moet kunnen koelen
voordat hij weer gebruikt wordt. Ook, om
oververhitting te voorkomen, moet hij twee
minuten kunnen afkoelen na een totale
gebruiksperiode van 10 minuten.

Gebruik van de snijder

∙ Om zakken of folie op het benodigde

formaat te snijden, de snijder aan de
achterkant van het apparaat uitklappen
en de zak/folie tussen het apparaat
en de snijder schuiven. Dan de snijder
sluiten en het mes over de zak/folie
schuiven.

∙ Let op: Het mes van de snijder is zeer

scherp.

Zakken gebruiken

Voorbereiding van de zakken

∙ Plaats het bereide voedsel in een zak;

zorg ervoor dat open kant van de zak
absoluut schoon en droog blijft.

Tip: Voor het gemakkelijk en schoon
vullen van de zakken, de rand van de
open kant een paar cm omvouwen.
Na het vullen de rand weer terug
vouwen.

∙ Vul de zakken tot max. 5 cm onder de

opening.

∙ Indien nodig, mag het voedsel eerst

gedept worden met een keukendoek
om het overgebleven vocht aan de
buitenkant te verwijderen.

Voorbereiding voor het sealen

∙ Stop de stekker in het stopcontact.
∙ Druk op de ‘Deksel ontgrendelen’

knoppen aan de zijkanten om de deksel
te openen.

∙ Licht de deksel op.

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