Severin EA 3655 operation manual

ART.-NO. EA 3654 / EA 3655

DE Gebrauchsanweisung
GB Instructions for use
FR Mode d’emploi
NL Gebruiksaanwijzing
DK Brugsanvisning
PL Instrukcja obsługi

Einkochautomat 4
Automatic preserving cooker 13
Stérilisateur électrique 22
Automatische inmaakketel 32
Automatisk henkogningsgryde 41
Automat do przetworów 50

Liebe Kundin, lieber Kunde,

wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause
SEVERIN viel Freude und bedanken uns für Ihr Vertrauen.

Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit,
deutsche Qualität und Entwicklungskraft. Jedes Gerät wurde mit
Sorgfalt hergestellt und geprüft.

Mit der sprichwörtlichen Sauerländer Gründlichkeit, Genauigkeit und
Ehrlichkeit überzeugt das Familienunternehmen aus Sundern seit der
Gründung 1892 mit innovativen Produkten Kunden in aller Welt.

In den sieben Produktgruppen Kaffee, Frühstück, Küche, Grillen,
Haushalt, Personal Care und Kühlen & Gefrieren bietet SEVERIN mit
über 250 Produkten ein umfassendes Elektrokleingeräte-Sortiment.
Für jeden Anlass das richtige Produkt!

Lernen Sie die SEVERIN-Produktvielfalt kennen und besuchen Sie uns
unter www.severin.de oder www.severin.com.

Ihre
Geschäftsleitung und Mitarbeiter
der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

2

3

4
5
6

2

7

1

3

4
5
6

2

8
7

1

3

DE

Einkochautomat

Liebe Kundin, lieber Kunde,

die Gebrauchsanweisung sorgfältig vor
der Benutzung des Gerätes durchlesen
und für den weiteren Gebrauch
aufbewahren. Das Gerät darf nur von
Personen benutzt werden, die mit den
Sicherheitsanweisungen vertraut sind.

Anschluss

Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontaktsteckdose
anschließen.
Die Netzspannung muss der auf dem
Typenschild des Gerätes angegebenen
Spannung entsprechen. Das Gerät
entspricht den Richtlinien, die für die CE­Kennzeichnung verbindlich sind.

Aufbau

Obere Abbildung:
Geräteausführung ohne Timer
Untere Abbildung:
Geräteausführung mit Timer

1. Netzstecker mit Anschlussleitung

2. Auslaufhahn

3. Deckel

4. Kessel

5. Griff

6. Temperaturregler

7. Kontrollleuchte
Bei Geräteausführung mit Timer

8. Timer

Ohne Abbildung:
Einlegerost

4

Sicherheitshinweise

∙ Um Gefährdungen zu

vermeiden und um
Sicherheitsbestimmungen
einzuhalten, dürfen
Reparaturen am Gerät und
an der Anschlussleitung
nur durch unseren
Kundendienst durchgeführt
werden. Daher im
Reparaturfall unseren
Kundendienst telefonisch
oder per Mail kontaktieren
(siehe Anhang).

∙ Vor jeder Reinigung den

Netzstecker ziehen und
das Gerät abkühlen lassen.
Den Deckel, Kessel und
das Einlegerost mit einem
feuchten Tuch reinigen.

∙ Nähere Angaben zur

Reinigung können dem
Abschnitt Reinigung und
Pege entnommen werden.

∙ Aus Gründen der

elektrischen Sicherheit den

Einkochautomat niemals
in Flüssigkeiten tauchen

und nicht unter ießendem

Wasser reinigen.

∙ Das Gerät ist dazu

bestimmt, im Haushalt und
ähnlichen Anwendungen
verwendet zu werden, wie
z.B.

- in Küchen für Mitarbeiter
in Läden, Büros und
anderen gewerblichen
Bereichen,

- in landwirtschaftlichen
Betrieben,

- von Kunden in Hotels,
Motels und anderen
Unterkünften,

- in Frühstückspensionen.

∙ Das Gerät ist nicht zum

Erhitzen von Getränken
im gewerblichen Bereich
geeignet.

∙ Das Gerät darf nicht

als Wasserkocher oder
als Heißwasserspender

benutzt werden.

∙ Vorsicht! Eine

Fehlanwendung des
Gerätes kann zu
Verletzungen führen.

∙ Vorsicht! Die

Gehäuseoberächen

sind bei und nach
dem Betrieb heiß. Im
Bereich des Deckels
kann Dampf austreten.

Verbrühungsgefahr!

∙ Das Gerät kann von

Personen mit reduzierten
physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung
und/oder Wissen
benutzt werden, wenn
sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes
unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden
Gefahren verstanden
haben.

5

∙ Das Gerät darf nicht von

Kindern benutzt werden.

∙ Das Gerät und seine

Anschlussleitung sind von
Kindern fernzuhalten.

∙ Kinder dürfen nicht mit dem

Gerät spielen.

∙ Kinder von Verpackungsmaterial

fernhalten. Es besteht u.a.
Erstickungsgefahr!

∙ Vor jeder Inbetriebnahme das komplette

Gerät inkl. eventueller Zubehörteile
und die Anschlussleitung auf Mängel
und Beschädigungen überprüfen, die
die Funktionssicherheit des Gerätes
beeinträchtigen könnten. Falls das
Gerät z.B. zu Boden gefallen ist oder an
der Anschlussleitung gezogen wurde,
können von außen nicht erkennbare
Schäden vorliegen. In diesen Fällen das
Gerät nicht in Betrieb nehmen.

∙ Die Anschlussleitung darf heiße

Geräteteile nicht berühren, damit sie
nicht beschädigt wird.

∙ Um die Emaille nicht zu beschädigen,

darf das Gerät nie ohne Inhalt
aufgeheizt werden!

Minimale Füllmenge O__ : 1.5 l
Maximale Füllmenge M__ : 19 l

∙ Um das Gerät nicht zu beschädigen,

keine Gegenstände aus Metall zum
Umrühren oder Ausfüllen benutzen.
Geeignet sind Kochutensilien aus
hitzebeständigem Kunststoff oder aus
Holz.

∙ Um Sachbeschädigungen und

Verletzungen zu vermeiden, das Gerät

- nur mit Deckel betreiben,

- nicht auf eine heiße Herdplatte stellen,

- nur im abgekühlten Zustand tragen.

∙ Das Gerät darf nicht in Außenbereichen

verwendet werden.

∙ Das Gerät nur auf einer

wasserunempndlichen, ebenen
Oberäche benutzen und nicht unter

Hängeschränken betreiben.

∙ Den Netzstecker ziehen,

- nach jedem Gebrauch,

- bei Störungen während des
Betriebes,

- vor jeder Reinigung.

∙ Den Netzstecker nicht an der

Anschlussleitung aus der Steckdose
ziehen, sondern den Netzstecker
anfassen. Den Netzstecker nur mit
trockenen Händen anfassen.

∙ Wird das Gerät falsch bedient oder

zweckentfremdet verwendet, kann keine
Haftung für evtl. auftretende Schäden
übernommen werden.

∙ Änderungen, die dem technischen

Fortschritt dienen, behalten wir uns vor.

Kabelaufwicklung

∙ Auf der Unterseite des Gerätes bendet

sich eine Kabelaufwicklung.

∙ Vor jeder Inbetriebnahme die

Anschlussleitung vollständig abwickeln.

∙ Nach dem Gebrauch das Gerät

erst erkalten lassen, bevor die
Anschlussleitung wieder aufgewickelt
wird.

6

Überhitzungsschutz

Das Gerät ist durch einen speziellen
Übertemperaturbegrenzer vor Überhitzung
geschützt. Das Gerät wird bei Überhitzung
aus- und nach dem Abkühlen automatisch
wieder eingeschaltet.

Vor der ersten Inbetriebnahme

∙ Das Gerät auspacken und evtl.

Werbeaufkleber, Verpackungsreste und
Einlagen vollständig entfernen.

∙ Den Deckel, den Kessel und den

Einlegerost mit einem feuchten Tuch
reinigen.

∙ Das Gerät ist nun betriebsbereit.

Temperaturregler

Die Temperatur im Kessel kann mit dem
Regler stufenlos zwischen 40 und 100 °C
(MAX) eingestellt werden.

Geräteausführung mit Timer

∙ Bei Geräteausführung mit Timer den

Timer auf die gewünschte Zeit (bis 120
Minuten) oder auf Dauerbetrieb stellen
(ON/Continue).

∙ Das Heizelement wird erst nach

Einstellung des Timers eingeschaltet.

∙ Zeiten unter 20 Minuten können nicht

eingestellt werden.

∙ Nach Ablauf der eingestellten Zeit

schaltet sich das Gerät aus.

Auslaufhahn:

∙ Das Gerät besitzt einen praktischen

Auslaufhahn zum Entnehmen von
dünnen Flüssigkeiten (z.B. Glühwein
etc.) oder zum einfachen Leeren des
Kessels nach dem Einkochen.

∙ Zum Öffnen des Auslaufhahns den

Hebel nach unten drücken. Wird der
Hebel ganz nach oben gezogen, ist der
Auslaufhahn dauerhaft geöffnet.

∙ Suppen dürfen nicht durch den

Auslaufhahn entnommen werden, da
er dadurch verstopfen würde!

Erhitzen von Heißgetränken

∙ Den Einlegerost aus dem

Einkochautomat nehmen.

∙ Die Heißgetränke einfüllen und den

Deckel aufsetzen.

∙ Den Netzstecker einstecken.
∙ Den Regler auf die gewünschte

Temperatur stellen.

∙ Die Kontrollleuchte leuchtet, und erlischt

sobald die gewünschte Temperatur
erreicht ist.

∙ Zum Warmhalten den Regler auf

50-70 °C stellen und die Getränke durch
den Auslaufhahn entnehmen.

7

Erhitzen von Suppen

∙ Den Einlegerost aus dem

Einkochautomat nehmen.

∙ Das Gerät ist auch zum Erhitzen und

Warmhalten von Suppen geeignet.

∙ Die Speisen einfüllen und den

Netzstecker einstecken.

∙ Den Regler auf MAX stellen. Die

Kontrollleuchte leuchtet.

∙ Während des Erhitzungsvorgangs

muss die Speise ständig umgerührt
werden, um ein Anbacken zu
vermeiden! Dazu keine Kochutensilien

aus Metall benutzen!

∙ Zum Warmhalten den Regler auf

50-60 °C stellen und regelmäßig
umrühren.

∙ Suppen dürfen nicht durch den

Auslaufhahn entnommen werden.

Vorbereiten der Gläser und Verschlüsse

∙ Gläser, Dosen, Flaschen und

Verschlüsse mit heißem Spülwasser
reinigen, klar nachspülen und auf einem
sauberen Tuch abtropfen lassen.

∙ Gefäße auf anhaftende Reste und

Beschädigungen prüfen.

∙ Verschlüsse bis zum Gebrauch

in klarem Wasser liegen lassen.
Keine porösen, beschädigten oder
überdehnten Gummiringe und
Gummikappen verwenden.

∙ Gefäße bis ca. 2 cm unter dem Rand

füllen. Bei breiartigem Einkochgut (z.B.
Apfelmus) 3-4 cm Rand lassen. Bei
Wurst aller Art Gefäße nur zu 3/4 füllen.

∙ Gefäße mit Schraub-, Spannver-

schlüssen oder Klammern fest
verschließen.

Einkochen

Tipps zum Einkochen

∙ Sauberkeit bei der Vorbereitung ist aus

Haltbarkeitsgründen oberstes Gebot.

∙ Obst und Gemüse sollten von guter

Qualität sein, frisch und ausgereift.

∙ Wie und auf welche vielfältige Arten

Sie z.B. Obst und Gemüse einkochen
können, entnehmen Sie Ihren
Kochbüchern.

Vorbereiten des Einkochgutes

Obst und Gemüse unzerkleinert gut
waschen und abtropfen lassen. Grüne
Bohnen und Erbsen sind haltbarer, wenn
Sie vor dem Einkochen blanchiert werden.

8

Einkochen

∙ Legen Sie den Einlegerost in den

Einkochkessel. Kein Tuch zwischen
Kesselboden und Einlegerost legen.

∙ Füllen Sie den Einkochkessel mit

mindestens 6 l frischem Wasser.

∙ Stellen Sie die vorbereiteten Gläser auf

den Einlegerost in den Einkochkessel.
Beim Einsetzen der Gläser sollen
Wasser- und Gläsertemperatur etwa
gleich sein.

∙ Das höchste Glas muss zu ca. 3/4

vom Wasser umgeben sein. Bei
Doppelbelegung ist die untere Lage

somit überutet.

∙ Setzen Sie den Deckel auf.
∙ Stecken Sie den Netzstecker in eine

Steckdose.

∙ Stellen Sie eine Temperatur gemäß

der Einkochtabelle (siehe Ende der
Anleitung) am Temperaturregler ein.

∙ Geräteausführung mit Timer:

Den Timer zum Aufheizen auf ON/
Continue (Dauerbetrieb) und danach
auf die gewünschte Zeit stellen.

∙ Die Kontrollleuchte leuchtet und das

Gerät beginnt zu heizen.

∙ Das Einkochen beginnt, wenn das

Thermostat zum ersten Mal die
Kontrollleuchte ausschaltet. Die Zeit
zum Aufheizen zählt nicht mit. Je nach
Menge und Temperatur des eingefüllten
Wassers, dauert die Aufheizphase bis zu
90 Minuten.

∙ Sollte bei einer Reglereinstellung

unterhalb der Einstellung „MAX“ der
Kochpunkt erreicht werden, so regeln
Sie die Temperatur geringfügig zurück
bis die Kontrollleuchte erlischt. Der
erreichte Kochpunkt ist an der starken
Dampfentwicklung erkennbar.

∙ Die Einkochzeiten dürfen nie

unterschritten werden. In Zweifelsfällen
sind höhere Werte zu benutzen.

∙ Nach Beendigung des Einkochens

stellen Sie den Temperaturregler wieder
auf die Position „OFF“.

∙ Ziehen Sie den Netzstecker aus der

Steckdose.

∙ Entnehmen Sie die Gläser vorsichtig

(Verbrennungsgefahr!), stellen Sie diese
auf ein Tuch und decken Sie die Gläser
mit einem Tuch ab.

∙ Belassen Sie die Klammern bis zur

vollständigen Abkühlung auf den
Gläsern.

∙ Beim Einkochen von Dosen diese

anschließend in kaltes Wasser legen.

Nach dem Einkochen

∙ Für mehrere aufeinanderfolgende

Einkochvorgänge kann dasselbe
Wasser verwendet werden.

∙ Keine kalten Gläser in heißes Wasser

stellen, sondern die Gläser vorwärmen.

∙ Flaschen sofort nach Beendigung der

Sterilisierzeit verschließen.

∙ Zweckmäßig ist die Beschriftung der

Gläser, Dosen etc. (Datum und Inhalt).

∙ Eingemachtes bewahrt man am besten

trocken, kühl und im Dunkeln auf.

∙ Sollten die Gläser nach dem Einkochen

nicht fest verschlossen sein, ist der
Inhalt nicht lange haltbar und sollte
alsbald verbraucht werden.

Reinigung und Pege

∙ Vor jeder Reinigung den Netzstecker

ziehen und das Gerät abkühlen lassen.

∙ Aus Gründen der elektrischen Sicherheit

den Einkochautomat niemals in
Flüssigkeiten tauchen und nicht unter

ießendem Wasser reinigen.

∙ Keine scharfen oder scheuernden

Reinigungsmittel verwenden.

∙ Für die Reinigung des Kessels, des

Deckels und des Einlegerostes genügt
ein angefeuchtetes Tuch mit etwas
Spülmittel.

∙ Eventuell auftretende Kalkrückstände

von Zeit zu Zeit mit handelsüblichen, für
Emaille geeigneten Entkalkungsmitteln
auf Basis von Zitronensäure beseitigen.
(Bedienungsanleitung des Herstellers

9

beachten!) Keinen Essig benutzen!
Anschließend mit klarem Wasser
auskochen (Einlegerost während
des Entkalkens aus dem Gerät
herausnehmen).

Ersatzteile und Zubehör

Ersatzteile oder Zubehör können bequem
im Internet auf unserer Homepage www.
severin.de unter dem Unterpunkt „Service /
Ersatzteile“ bestellt werden.

Entsorgung

Geräte, die mit diesem Symbol
gekennzeichnet sind, müssen
getrennt vom Hausmüll entsorgt

werden. Diese Geräte enthalten
wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet
werden können. Eine ordnungsgemäße
Entsorgung schützt die Umwelt und die
Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre
Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler
gibt Auskunft über die ordnungsgemäße
Entsorgung.

Garantie

Von den nachfolgenden
Garantiebedingungen bleiben die
gesetzlichen Gewährleistungsrechte
gegenüber dem Verkäufer und eventuelle
Verkäufergarantien unberührt. Wenden Sie
sich im Garantiefall daher direkt an den
Fachhändler. Zusätzlich gewährt SEVERIN
eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab
Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen
wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich
auf Material- oder Fertigungsfehlern
beruhen und die Funktion wesentlich
beeinträchtigen. Weitere Ansprüche
sind ausgeschlossen. Von der Garantie
ausgenommen sind: Schäden, die auf
Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung,
unsachgemäße Behandlung oder
normalen Verschleiß zurückzuführen sind,
ebenso leicht zerbrechliche Teile wie z.
B. Glas, Kunststoff oder Glühlampen. Die
Garantie erlischt bei Eingriff nicht von
SEVERIN autorisierter Stellen. Sollte eine
Reparatur erforderlich werden, setzen
Sie sich bitte telefonisch oder per Mail mit
unserem Kundendienst in Verbindung. Die

Kontaktdaten nden Sie im Anhang der

Anleitung.

10

Einkochtabelle

Frucht, Gemüse, Fleischsorten Temperaturregler

auf °C

Erhitzungsszeit

in ca. Min.

(je nach Weite der Gläser)
Aprikosen 80 30
Apfelmus 90 40
Birnen (weich) 90 30
Birnen (hart) 90 50
Erdbeeren 80 25
Heidelbeeren 85 30
Himbeeren 80 25
Johannisbeeren 90 40
Mirabellen 80 30

Paumen (Zwetschgen) 90 30
Prsiche 80 30

Renekloden 80 30
Sauerkirschen oder Süßkirschen 80 30
Stachelbeeren (unreif) 80 30

Blumenkohl MAX 90
Bohnen MAX 120
Erbsen MAX 130
Gurken 80 30
Kohlrabi MAX 120

11

Spargel MAX 100
Spinat MAX 110
Tomaten (ganze) 90 30

Bratenstücke (roh) MAX 120
Bratenstücke (vorgebraten) MAX 90
Geügel (angebraten) MAX 65
Gulasch (angebraten) MAX 60
Hackeisch (roh) MAX 120
Koteletts (angebraten) MAX 60
Schnitzel (angebraten) MAX 60
Wild (angebraten) MAX 65
Wurstmasse MAX 120

12

GB

Automatic preserving cooker

Dear Customer,

Before using the appliance, please read
the following instructions carefully and
keep this manual for future reference. The
appliance must only be used by persons
familiar with these instructions.

Connection to the mains supply

The appliance should only be connected to
an earthed socket installed in accordance
with the regulations.
Make sure that the supply voltage
corresponds to the voltage marked on the
rating label of the appliance. This product
complies with all binding CE labelling
directives.

Familiarisation

Picture above:
Models without timer
Picture below:
Timer-supported models

1. Power cord with plug

2. Outlet tap

3. Lid

4. Chamber

5. Handle

6. Temperature control

7. Pilot light
Timer-supported models

8. Timer

Not shown:
Grid insert

Important safety instructions

∙ In order to avoid hazards,

repairs to this electrical
appliance or its power cord
must be carried out by our
customer service. If repairs
are needed, please contact
our customer service
department by telephone or
email (see appendix).

∙ Before cleaning the

appliance, ensure it is
disconnected from the
power supply and has
cooled down completely.
Wipe the lid, chamber and
grid insert with a damp
cloth.

∙ For detailed information

on cleaning the appliance,
please refer to the section
Cleaning and care.

∙ To avoid the risk of electric

shock, do not clean the
preserving cooker under
running water and do not

13

immerse it.

∙ This appliance is intended

for domestic or similar
applications, such as the

- staff kitchens in shops,

ofces and other similar

working environments,

- agricultural working
environments,

- by customers in hotels,
motels etc. and similar
accommodation,

- in bed-and breakfast type
environments.

∙ This appliance is not

suitable for heating up
liquids in commercial
settings.

∙ The appliance must not be

used as a kettle or hot­water dispenser.

∙ Caution: Any misuse can

cause severe personal
injury.

∙ Caution: The housing

becomes hot during use

14

and remains hot for some
time afterwards. Beware
of hot steam escaping
from the area around the
lid; there is a danger of

scalding.

∙ The appliance may only

be used by persons with
reduced physical, sensory
or mental capabilities, or
lacking experience and
knowledge, if they have
been given supervision or
instruction concerning the
use of the appliance and
fully understand all dangers
and safety precautions
involved.

∙ Children must not be

permitted to operate the
appliance.

∙ The appliance and its

power cord must be kept
well away from children.

∙ Children must not be

permitted to play with the

appliance.

∙ Caution: Keep any packaging materials

well away from children – these
materials are a potential source of
danger, e.g. of suffocation.

∙ Every time the appliance is used, the

main body including the power cord as

well as any attachment tted should

be checked thoroughly for any defects.
Should the appliance, for instance, have
been dropped onto a hard surface, or if
excessive force has been used to pull
the power cord, it must no longer be
used: even invisible damage may have
adverse effects on the operational safety
of the appliance.

∙ To prevent damage to the cable, do not

allow the power cord to touch any hot
parts of the appliance.

∙ Caution: To prevent damage to

the enamel coating, do not let the
appliance heat up when empty.

Minimum ll amount O__ : 1.5 l
Maximum ll amount M__ : 19 l

∙ To prevent damage to the appliance,

do not use any metal objects for stirring

or lling. Cooking utensils made from

heat-resistant plastic or wood are most
suitable.

∙ To prevent damage to the appliance and

to minimise the risk of personal injury,

- do not operate it without the lid,

- do not place it on a hot surface (hot­plate etc.),

- do not move or carry it when still hot.

∙ Do not operate the appliance outdoors.
∙ The appliance must only be used on

even surfaces, impervious to water; do

not operate below a hanging cupboard
or similar object.

∙ Always remove the plug from the wall

socket

- after use,

- in case of any malfunction,

- when cleaning the appliance.

∙ When removing the plug from the wall

socket, never pull on the power cord;
always grip the plug itself. Do not touch
the plug with wet hands.

∙ No responsibility will be accepted if

damage results from improper use, or if
these instructions are not complied with.

∙ We reserve the right to introduce

changes related to technical progress.

Power cord wind-up storage

∙ There is a wind-up storage for the power

cord on the underside of the appliance.

∙ Always unwind the power cord to its full

length before use.

∙ Wind up the power cord only after the

appliance has cooled down completely.

Thermal safety cut-out

This appliance is equipped with a special
thermal safety cut-out protecting it against
over-heating. In case of over-heating, the
appliance will automatically off, and then on

again, once it has cooled down sufciently.

Before using for the rst time

∙ Unpack the unit and remove all

packaging materials and, if necessary,
promotional stickers.

∙ Wipe the lid, chamber and grid insert

with a damp cloth.

∙ The unit is now ready for use.

15

Temperature control

Using the temperature control, the
temperature inside the chamber can be

innitely adjusted between 40 und 100 °C

(MAX).

Timer-supported models

∙ With timer-supported models, set the

timer to the desired time (up to 120
minutes) or to continuous operation
(ON/Continue).

∙ The heating element is activated only

once the timer is set.

∙ Processing times below 20 minutes

cannot be set.

∙ Once the pre-programmed time has

elapsed, the appliance switches off
automatically.

Outlet tap:

∙ This appliance has a practical outlet

tap for pouring out low-viscosity liquids
(e.g. mulled wine); it is also useful when
emptying the chamber after use.

∙ To open the tap, push the lever down. To

open the tap permanently, pull the lever
all the way up.

∙ Caution: Do not attempt to draw

soup from the tap as this would clog
it.

Heating-up beverages

∙ Remove the grid insert from the cooker.
∙ Put in the beverages and attach the lid.
∙ Insert the plug into the mains outlet.
∙ Set the temperature control to the

desired temperature.

∙ The pilot light comes on; it will go out

again, once the desired temperature has
been reached.

∙ For warm-keeping, set the temperature

control to 50-70 °C, and draw the
beverage from the outlet tap.

Heating-up soup

∙ Remove the grid insert from the cooker.
∙ The appliance is also suitable for

heating soup and keeping it warm.

∙ Put in the food and insert the plug into

the mains outlet.

∙ Set the temperature control to MAX. The

pilot light comes on.

∙ Caution: During the heating process,

the food must be continuously stirred
to prevent it from sticking or burning
in. Caution: Do not use any metal

implements for stirring.

∙ For warm-keeping, set the temperature

control to 50-60 °C; stir frequently.

∙ Caution: Do not draw soup from the

tap.

16

Preserving food

Hints for food preservation

∙ To ensure that the preserved food will

keep for as long as possible, cleanliness
and thorough preparation are essential.

∙ Fruit and vegetables should be of good

quality, fresh and ripe.

∙ Additional information on the various

methods of preserving fruit or
vegetables is available in numerous
cook books.

Preparing the food to be preserved

Wash the whole fruit or vegetables
thoroughly and let them dry; do not cut
them. Green beans and peas keep longer if

you briey blanch them rst.

Preparing the jars, lids and lid fasteners

∙ Glass jars, tins, bottles and all lids

should be washed carefully in hot soapy
water, then rinsed with clean water and
placed on a clean cloth until the water
has run off.

∙ Check all containers, lids etc. for

stubborn residues and damaged pieces.

∙ Leave the rubber seals and fasteners

in clear water until they are needed. Do
not use any porous, damaged or over­stretched rubber rings or caps.

∙ Fill the jars or tins up to 2 cm below

the rim; when preserving pulpy items
(apple purée etc.) leave 3 to 4 cm below

the rim. When preserving sausage ll

containers only three quarters full.

∙ Close the containers tightly with their

screw-on lids or clamps.

Preserving food

∙ Put the grid insert inside the chamber.

Do not place a cloth between the
chamber bottom and the grid insert.

∙ Fill the chamber with at least 6 litres of

water.

∙ Place the prepared glass jars on the

grid insert in the cooker. The water
temperature should be approximately
that of the jars.

∙ The highest glass jars (i.e. those on the

upper level) must be 3/4 submerged. If
both levels are being used, the lower-

level jars will be completely submerged.
∙ Attach the lid.
∙ Connect the appliance to the mains

power.
∙ Use the temperature control to select

the correct setting in accordance with

the Preservation cooking timetable (see

at the end of this instruction manual).
∙ Timer-supported models:

To pre-heat, set the timer to ON/

Continue (continuous operation), and

afterwards to the desired time.
∙ The pilot light comes on and the

appliance starts heating up.
∙ The actual preserving (i.e. cooking)

process begins when the thermostat

switches the pilot light off for the rst

time. The heating-up time is not counted

in the cooking process. Depending on

the quantity and temperature of the

water in the chamber, this heating phase

may take up to 90 minutes.
∙ If boiling point is reached during

operation although the thermostat has

been set to a point below the MAX

position, turn the thermostat slightly

17

lower so that the pilot light goes out.

A signicant amount of steam build-up

indicates when the boiling point has
been reached.

∙ When preserving food, never go below

the recommended cooking times; if in
doubt, a longer cooking time should
always be chosen.

∙ Once the preserving process is

complete, reset the thermostat to its
OFF-position.

∙ Disconnect the appliance from the

mains outlet.

∙ Remove the jars. Caution: beware of

the danger of scalding. Place the jars
on a cloth and use a second cloth to
cover them.

∙ Do not remove the clamps or lid

fasteners from the jars until they have
completely cooled down.

∙ When using tins for preserving food,

place them in cold water after preserving
is complete.

After the preserving process

∙ For several consecutive preserving

cycles, the water in the chamber may be
re-used.

∙ Do not place glass jars in hot water:

pre-heat the jars rst.

∙ Bottles should be closed immediately

after the sterilisation process is
complete.

∙ It is advisable to mark the glass jars, tins

etc. with their date and contents for later
reference.

∙ The best way to keep preserved food is

in a dry, cool and dark environment.

∙ If the glass jars are not properly closed

after the preserving process, their
content will not keep long and should be
used up as soon as possible.

Cleaning and care

∙ Before cleaning the appliance, ensure it

is disconnected from the power supply
and has cooled down completely.

∙ To avoid the risk of electric shock, do

not clean the preserving cooker under
running water and do not immerse it.

∙ Do not use abrasives or harsh cleaning

solutions.

∙ A damp cloth with a little detergent is

sufcient to clean the chamber, lid and

grid insert.

∙ Any lime deposits that may have formed

should be removed from time to time
with a commercially available, citric­acid-based descaling agent suitable for
enamel. (For proper use of the descaling
agent, refer to the manufacturer’s
information on the packaging). Caution:
Do not use vinegar. Afterwards boil
thoroughly with clean water. (The
grid insert must be removed prior to
descaling).

Disposal

Devices marked with this symbol
must be disposed of separately
from your household waste, as

they contain valuable materials
which can be recycled. Proper disposal
protects the environment and human
health. Your local authority or retailer can
provide information on the matter.

18

Guarantee

This product is guaranteed against defects
in materials and workmanship for a period
of two years from the date of purchase.
Under this guarantee the manufacturer
undertakes to repair or replace any parts
found to be defective, providing the product
is returned to one of our authorised service
centres. This guarantee is only valid if the
appliance has been used in accordance
with the instructions, and provided that

it has not been modied, repaired or

interfered with by any unauthorised person,
or damaged through misuse.
This guarantee naturally does not cover
wear and tear, nor breakables such as
glass and ceramic items, bulbs etc. This
guarantee does not affect your statutory
rights, nor any legal rights you may have
as a consumer under applicable national
legislation governing the purchase of
goods. If the product fails to operate and
needs to be returned, pack it carefully,
enclosing your name and address and the
reason for return. If within the guarantee
period, please also provide the guarantee
card and proof of purchase.

19

Preservation cooking timetable

Fruit, vegetables, meat Thermostat

setting °C

Heating time (approx. mins.)

depending on jar sizes
Apricots 80 30
Apple purée 90 40
Pears (soft) 90 30
Pears (hard) 90 50
Strawberries 80 25
Blueberries 85 30
Raspberries 80 25
Currants 90 40
Yellow plums 80 30
Purple plums 90 30
Peaches 80 30
Greengages 80 30
Cherries (sour or sweet) 80 30
Gooseberries (unripe) 80 30

Cauliower MAX 90
Beans MAX 120
Peas MAX 130
Cucumber 80 30
Kohlrabi MAX 120
Asparagus MAX 100

20

Spinach MAX 110
Tomatoes (whole) 90 30

Pieces of meat (raw) MAX 120
Pre-cooked roast pieces MAX 90
Pre-roasted poultry MAX 65
Pre-cooked goulash MAX 60
Minced meat (raw) MAX 120
Pre-cooked cutlets MAX 60
Pre-cooked escalope MAX 60
Pre-roasted game MAX 65
Sausage MAX 120

21

FR

Stérilisateur électrique

Chère cliente, Cher client,

Avant d’utiliser cet appareil, veuillez lire
soigneusement les instructions suivantes et
conserver ce manuel pour future référence.
L’appareil doit être utilisé exclusivement
par des personnes familiarisées avec les
présentes instructions.

Branchement au secteur

Cet appareil doit être branché uniquement
sur une prise de terre installée selon les
normes en vigueur.
Assurez-vous que la tension d’alimentation
correspond à la tension indiquée sur la

che signalétique de l’appareil. Ce produit

est conforme à toutes les directives
relatives au marquage “CE”.

Familiarisez-vous avec votre appareil

Photo ci-dessus :
Modèles sans minuterie
Photo ci-dessous :
Modèles avec minuterie

1. Cordon d’alimentation avec che

2. Robinet de service

3. Couvercle

4. Chambre de stérilisation

5. Poignée

6. Réglage de la température
(thermostat)

7. Voyant lumineux

Pour les modèles avec minuterie

8. Minuterie

22

Non illustré :
Grille

Consignes de sécurité importantes

∙ An d’éviter tout risque de

blessures, les réparations
de cet appareil électrique
ou de son cordon
d’alimentation doivent être
effectuées par notre service
clientèle. En cas de besoin
de réparations, veuillez
contacter notre Service
Clientèle par téléphone ou
courriel (voir annexe).

∙ Débranchez toujours la

che de la prise de courant

et laissez refroidir l’appareil
avant de le nettoyer.
Essuyez le couvercle, la
chambre de stérilisation
et la grille avec un chiffon
humide.

∙ Pour des informations

détaillées concernant le
nettoyage de l’appareil,
veuillez vous référer au

paragraphe Entretien et
nettoyage.

∙ Pour éviter tout risque de

choc électrique, ne pas
nettoyer le stérilisateur
sous l’eau courante et ne
pas l’immerger.

∙ Cet appareil est destiné à

une utilisation domestique
ou similaire, telle que

- dans les cuisines pour
personnel, dans des
bureaux et autres locaux
commerciaux,

- dans des organisations
agricoles,

- par la clientèle dans
les hôtels, motels et
hébergements similaires,

- et dans des maisons
d’hôtes.

∙ Cet appareil ne convient

pas à la cuisson des

liquides à des ns

commerciales.

∙ L’appareil ne doit pas être

utilisé comme bouilloire ou
distributeur à eau chaude.

∙ Attention : Une mauvaise

utilisation peut provoquer
des blessures corporelles
graves.

∙ Attention : Les surfaces

chauffent pendant
l’utilisation et restent
chaudes ensuite pendant
quelques temps. Veuillez
également prendre garde à
l’émission de vapeur autour
du couvercle. Danger de

brûlures.

∙ L’appareil ne peut être

utilisé par des personnes

souffrant de déciences

physiques, sensorielles
ou mentales ou manquant
d’expérience ou de
connaissances, sauf si
celles-ci ont été formées à
l’utilisation de l’appareil et
ont été supervisées, et si
elles en comprennent les

23

dangers et les précautions
de sécurité à prendre.

∙ Les enfants ne doivent pas

être autorisés à se servir
de l’appareil.

∙ L’appareil et son cordon

d’alimentation doivent être
tenus à l’écart des enfants.

∙ Les enfants ne sont pas

autorisés à jouer avec
l’appareil.

∙ Attention : Tenez les enfants à l’écart

des emballages, qui représentent
un risque potentiel, par exemple, de
suffocation.

∙ Avant toute utilisation, vériez

soigneusement que l’appareil,
son cordon d’alimentation et ses
accessoires ne présentent aucun
signe de détérioration qui pourrait
avoir un effet néfaste sur la sécurité de
fonctionnement de l’appareil. Au cas où
l’appareil, par exemple, serait tombé
sur une surface dure, ou si une force
excessive aurait été employée pour tirer
sur le cordon d’alimentation, il ne doit
plus être utilisé.

∙ Pour éviter d’endommager le câble,

assurez-vous que le cordon ne touche
aucune partie chaude de l’appareil.

∙ Attention : Pour éviter

d’endommager le revêtement émaillé,
ne laissez pas l’appareil chauffer
lorsqu’il est vide.

24

Remplissage minimum O__ : 1,5 L
Remplissage maximum M__ : 19 L

∙ Pour éviter d’endommager l’appareil,

n’utilisez aucun objet métallique pour
remuer ou le remplir. Les ustensiles de
cuisine en plastique ou en bois résistant
à la chaleur sont les plus appropriés.

∙ Pour éviter d’endommager l’appareil

et réduire les risques d’accidents
corporels,

- ne pas le faire fonctionner sans
couvercle,

- ne pas le placer sur une surface
chaude (plaque de cuisson, etc.),

- ne pas le déplacer ou le transporter
lorsqu’il est encore chaud.

∙ N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.
∙ L’appareil ne doit être utilisé que sur des

surfaces planes, imperméables à l’eau ;
ne pas utiliser l’appareil sous un placard
mural ou autre objet similaire.

∙ Débranchez toujours la che de la

prise murale

- après l’emploi,

- en cas de fonctionnement
défectueux,

- avant de nettoyer l’appareil.

∙ Ne débranchez pas l’appareil en tirant

sur le cordon ; tirez toujours sur la che.
Ne pas toucher la che d’alimentation

avec les mains humides.

∙ Nous déclinons toute responsabilité en

cas de dommages éventuels subis par
cet appareil, résultant d’une utilisation
incorrecte ou du non-respect de ce
mode d’emploi.

∙ Nous nous réservons le droit d’apporter

toutes modications an d’améliorer

les capacités techniques de l’appareil.

Rangement du cordon d’alimentation

∙ Un compartiment pour ranger le cordon

d’alimentation est situé sous l’appareil.

∙ Avant d’utiliser l’appareil, déroulez

toujours le cordon en sa totalité.

∙ Laissez refroidir l’appareil avant

d’enrouler le cordon dans son
compartiment.

Dispositif de protection contre la
surchauffe

Cet appareil est équipé d’un dispositif
de sécurité pour éviter la surchauffe.
En cas de surchauffe, l’appareil s’éteint
automatiquement, puis se rallume lorsqu’il

a sufsamment refroidi.

Avant la première utilisation

∙ Sortez l’appareil de son emballage et

retirez tous les matériaux d’emballage
et, si nécessaire, les autocollants
promotionnels.

∙ Essuyez le couvercle, la chambre de

stérilisation et la grille avec un chiffon
humide.

∙ L’appareil est maintenant prêt à être

utilisé.

Réglage de la température (thermostat)

À l’aide du thermostat, la température à
l’intérieur de la chambre de stérilisation
peut être réglée graduellement entre 40 et
100 °C (MAX).

Modèles avec minuterie

∙ Sur les modèles avec minuterie,

réglez la minuterie sur le temps
souhaité (jusqu’à 120 minutes) ou sur
le fonctionnement en continu (ON/
Continue).

∙ L’élément chauffant n’est activé qu’une

fois la minuterie réglée.

∙ Il n’est pas possible de régler des temps

de fonctionnement inférieurs à 20
minutes.

∙ Une fois le temps préprogrammé écoulé,

l’appareil s’éteint automatiquement.

Robinet de service

∙ Cet appareil dispose d’un robinet de

service pratique pour servir les liquides
légèrement sirupeux (par ex. le vin
chaud) ; il est également utile pour
vider la chambre de stérilisation après
utilisation.

∙ Pour ouvrir le robinet, poussez le levier

vers le bas. Pour ouvrir le robinet
de façon permanente, tirez le levier
jusqu’en haut.

∙ Attention : N’essayez pas de faire

couler de la soupe du robinet car cela
le boucherait.

25

Réchauffer des boissons

∙ Retirez la grille du stérilisateur.
∙ Versez la boisson et xez le couvercle.
∙ Branchez la che sur une prise secteur.
∙ Réglez le thermostat sur la température

souhaitée.

∙ Le voyant lumineux s’allume ; il s’éteint

ensuite, une fois que la température
souhaitée est atteinte.

∙ Pour maintenir au chaud, réglez le

thermostat sur 50-70 °C, et faites couler
la boisson du robinet de service.

Réchauffer de la soupe

∙ Retirez la grille du stérilisateur.
∙ L’appareil convient également pour

chauffer de la soupe et la maintenir au
chaud.

∙ Versez l’aliment et branchez la che sur

une prise secteur.

∙ Réglez le thermostat sur MAX. Le

voyant lumineux s’allume.

∙ Attention : Pendant le processus de

chauffe, l’aliment doit être remué
en permanence pour éviter qu’il
n’adhère ou ne brûle. Attention :

N’utilisez pas d’ustensiles en métal pour
remuer.

∙ Pour maintenir au chaud, réglez le

thermostat sur 50-60 °C ; remuez
fréquemment.

∙ Attention : Ne pas faire couler de la

soupe du robinet.

Conservation des aliments

Conseils pour la conservation des
aliments

∙ Pour s’assurer que les aliments

préservés se conservent aussi
longtemps que possible, il est
indispensable de respecter les
règles d’hygiène et une préparation
minutieuse.

∙ Les fruits et les légumes doivent être de

bonne qualité, frais et mûrs.

∙ Des informations supplémentaires

sur les différentes méthodes de
conservation des fruits et des légumes
sont disponibles dans de nombreux
livres de cuisine.

Préparation des aliments pour leur
conservation

Lavez soigneusement les fruits ou les
légumes en entier et laissez-les sécher; ne
les coupez pas. Les haricots verts et les
pois se conservent plus longtemps si vous
les blanchissez au préalable.

26

Préparation des bocaux, des couvercles
et des systèmes de fermeture

∙ Les bocaux en verre, les boîtes de

conserve, les bouteilles et tous les
couvercles doivent être soigneusement
lavés à l’eau chaude additionnée de
détergent, puis rincés à l’eau claire
et être placés sur un torchon propre
jusqu’à ce qu’ils soient entièrement
secs.

∙ Vériez qu’il ne reste aucun résidu

dans les récipients, couvercles, etc. et
qu’aucun n’est endommagé.

∙ Laissez tremper les joints en caoutchouc

et les systèmes de fermeture dans
l’eau claire jusqu’à ce que vous en
ayez besoin. N’utilisez jamais de joints
en caoutchouc ou couvercles poreux,
endommagés ou distendus.

∙ Remplissez les bocaux ou les boîtes

de conserve jusqu’à 2 cm en dessous
du bord; pour la conservation des
aliments à pulpe (compote de pommes
etc.), laissez un espace de 3 à 4 cm en
dessous du bord. Pour la conservation
des saucisses, ne remplissez les
récipients qu’aux 3/4.

∙ Fermez hermétiquement les récipients

avec leurs couvercles vissés ou pinces
de fermeture.

Conservation des aliments

∙ Placez la grille à l’intérieur de la

chambre de stérilisation. Ne pas placer
de torchon entre le fond de la chambre
de stérilisation et la grille.

∙ Remplissez la chambre de stérilisation

avec au moins 6 litres d’eau.

∙ Placez les bocaux en verre préparés sur

la grille à l’intérieur de la chambre de
stérilisation. La température de l’eau doit
être approximativement la même que
celle des bocaux.

∙ Les bocaux en verre placés le plus

en hauteur (c’est-à-dire ceux situés
sur le niveau supérieur) doivent être
submergés aux 3/4. Si les deux niveaux
sont utilisés, les bocaux placés au
niveau inférieur doivent être entièrement
submergés.

∙ Fermez le couvercle.
∙ Branchez l’appareil sur une prise

secteur.

∙ Sélectionnez le réglage approprié à

l’aide du thermostat en suivant les

recommandations gurant dans le
Tableau de stérilisation (voir à la n de

ce mode d’emploi).

∙ Modèles avec minuterie :

Pour préchauffer, réglez la minuterie
sur ON/Continue (fonctionnement en
continu), puis sur le temps souhaité.

∙ Le voyant lumineux s’allume et l’appareil

commence le processus de chauffe.

∙ Le processus de stérilisation en

lui-même (c’est-à-dire la cuisson)
débute lorsque le thermostat éteint
une première fois le voyant lumineux.
Le temps de chauffe n’est pas compté
dans le processus de stérilisation. Selon

27

la quantité et la température de l’eau
dans la chambre de stérilisation, cette
phase de chauffe peut prendre jusqu’à
90 minutes.

∙ Si l’eau commence à bouillir pendant le

fonctionnement alors que le thermostat
a été réglé sur une position inférieure
à la position MAX, faites revenir le
thermostat légèrement en arrière
pour éteindre le voyant lumineux. La
formation d’une quantité importante de
vapeur indique que le stade d’ébullition
a été atteint.

∙ Lorsqu’il s’agit de préserver des

aliments, ne négligez jamais les temps
de cuisson recommandés ; en cas
de doute, choisissez de cuire plus
longtemps vos aliments.

∙ Une fois que le processus de

stérilisation est terminé, replacez le
thermostat sur sa position OFF.

∙ Débranchez l’appareil de la prise

secteur.

∙ Retirez les bocaux de l’appareil.

Attention: risque de brûlure. Placez
les bocaux sur un torchon et servez­vous d’un deuxième torchon pour les
recouvrir.

∙ Ne pas retirer les pinces ou les joints

des bocaux avant leur refroidissement
complet.

∙ Si vous utilisez des boîtes de conserve

pour préserver des aliments, placez­les dans l’eau froide après les avoir
stérilisées.

Etape suivant la stérilisation

∙ L’eau de la chambre de stérilisation

peut être réutilisée pour des cycles de
stérilisation consécutifs.

∙ Ne pas placer les bocaux en verre dans

l’eau chaude. Faites-les tout d’abord
préchauffer.

∙ Les bouteilles doivent être fermées

immédiatement après le processus de
stérilisation.

∙ Il est recommandé d’étiqueter les

bocaux en verre, les boîtes de conserve,
etc, et d’y inscrire la date et le contenu
pour référence ultérieure.

∙ La meilleure façon de conserver ces

aliments est de les ranger dans un
endroit sec, frais et dans l’obscurité.

∙ Si les bocaux en verre ne sont pas

correctement fermés après le processus
de stérilisation, leur contenu ne se
conservera pas longtemps et devrait
être consommé le plus rapidement
possible.

28

Entretien et nettoyage

∙ Avant de nettoyer l’appareil, débranchez

toujours la che de la prise de courant et
laissez l’appareil refroidir sufsamment.

∙ Pour éviter tout risque de choc

électrique, ne pas nettoyer le
stérilisateur sous l’eau courante et ne
pas l’immerger.

∙ N’utilisez aucun produit d’entretien

abrasif ou concentré.

∙ Un chiffon humide avec un peu de

détergent suft pour nettoyer la chambre

de stérilisation, le couvercle et la grille.

∙ Les dépôts de calcaire qui peuvent

se former doivent être régulièrement
enlevés avec un détartrant à base
d’acide citrique disponible dans le
commerce et adapté à l’émail. (Référez­vous aux instructions du fabricant

gurant sur l’emballage quant à son

utilisation). Attention : N’utilisez pas de
vinaigre. Rincez en faisant, par la suite,
bouillir de l’eau propre. (La grille doit
être retirée avant le détartrage).

Mise au rebut

Les appareils qui portent ce
symbole doivent être collectés et
traités séparément de vos

déchets ménagers, car ils
contiennent des matériaux précieux qui
peuvent être recyclés. En vous
débarrassant correctement de ces
appareils, vous contribuez à la prévention
de potentiels effets négatifs sur la santé
humaine et l’environnement. Votre mairie
ou le magasin auprès duquel vous avez
acquis l’appareil peuvent vous donner des
informations à ce sujet.

Garantie

Cet appareil est garanti par le fabricant
pendant une durée de deux ans à partir
de la date d‘achat, contre tous défauts de
matière et vices de fabrication. Au cours de
cette période, toute pièce défectueuse sera
remplacée gratuitement. Cette garantie ne
couvre pas l‘usure normale de l‘appareil,
les pièces cassables telles que du verre,
des ampoules, etc., ni les détériorations
provoquées par une mauvaise utilisation
et le non-respect du mode d‘emploi.
Aucune garantie ne sera due si l‘appareil
a fait l‘objet d‘une intervention à titre
de réparation ou d‘entretien par des
personnes non-agréées par nous-mêmes.
Cette garantie n‘affecte pas les droits
légaux des consommateurs sous les lois
nationales applicables en vigueur, ni les
droits du consommateur face au revendeur
résultant du contrat de vente/d‘achat.
Si votre appareil ne fonctionne plus
normalement, veuillez l‘adresser, sous
emballage solide, à une de nos stations de
service après-vente agréées, muni de votre
nom et adresse. Si vous retournez votre
appareil pendant la période de garantie,
n‘oubliez pas de joindre à votre envoi
la preuve de garantie (ticket de caisse,

facture etc.) certiée par le vendeur.

29

Tableau de stérilisation

Fruits, légumes, viande Réglage

thermostat °C

Temps de cuisson (en minutes,

approximatives)

En fonction de la taille des

Abricots 80 30
Compote de pommes 90 40
Poires (molles) 90 30
Poires (dures) 90 50
Fraises 80 25
Myrtilles 85 30
Framboises 80 25
Cassis 90 40
Prunes jaunes 80 30
Quetsches 90 30
Pêches 80 30
Reines-claudes 80 30
Cerises (aigres ou sucrées) 80 30
Groseilles (vertes) 80 30

Choux-eurs MAX 90
Haricots MAX 120
Pois MAX 130
Concombre 80 30
Choux MAX 120

30

bocaux

Asperges MAX 100
Epinards MAX 110
Tomates (entières) 90 30

Morceaux de viande (crue) MAX 120
Morceaux de viande rôtie précuits MAX 90
Volaille pré rôtie MAX 65
Goulasch précuit MAX 60
Viande hachée (crue) MAX 120
Côtelettes précuites MAX 60
Escalopes précuites MAX 60
Gibier précuit MAX 65
Saucisses MAX 120

31

NL

Automatische inmaakketel

Geachte klant,

Voordat u het apparaat in gebruik neemt,
de volgende instructies goed doorlezen
en deze handleiding bewaren voor
toekomstige raadpleging. Dit apparaat mag
alleen worden gebruikt door personen die
bekend zijn met de gebruiksaanwijzing.

Aansluiting

Dit apparaat mag alleen worden
aangesloten op een volgens de gangbare
regelgeving geïnstalleerd, geaard
stopcontact.
Zorg ervoor dat de op het typeplaatje
aangegeven spanning overeenkomt met de
netspanning. Dit product voldoet aan de op
het CE-label aangegeven richtlijnen.

Beschrijving

Afbeelding boven:
modellen zonder tijdklok
Afbeelding onder:
modellen met tijdklok

1. Netsnoer met stekker

2. Schenkkraan

3. Deksel

4. Ketel

5. Hendel

6. Temperatuurcontrole (thermostaat)

7. Controlelampje
Modellen met tijdklok

8. Tijdklok

Geen afbeelding:
Inzetrooster

32

Belangrijke veiligheidsaanwijzingen

∙ Om risico’s te vermijden,

mogen reparaties aan dit
elektrische apparaat of
het stroomsnoer slechts
uitgevoerd worden door
onze klantenservice.
Voor reparaties graag via
telefoon of e-mail contact
opnemen met onze
klantenservice (zie bijlage).

∙ Haal altijd de stekker

uit het stopcontact en
laat het apparaat geheel
afkoelen voordat men het
schoonmaakt. Veeg het
deksel, de ketel en het
inzetrooster schoon met
een vochtige doek.

∙ Voor uitvoerige informatie

over het schoonmaken van
het apparaat, raadpleeg de
paragraaf Onderhoud en
schoonmaken.

∙ Om elektrische schokken

te voorkomen, mag de

inmaakketel niet onder
stromend water schoon
worden gemaakt of worden
ondergedompeld.

∙ Dit apparaat is bestemd

voor huishoudelijk of
vergelijkbaar gebruik, zoals

- in personeelskeukens
van winkels, kantoren of
andere bedrijfsruimtes,

- in agrarische instellingen,

- door klanten in hotels,
motels en gelijkwaardige
accommodaties,

- in bed-and-breakfast­gasthuizen.

∙ Dit apparaat is niet geschikt

voor het opwarmen
van vloeistoffen in een
commerciële setting.

∙ Het apparaat dient niet

te worden gebruikt als
waterketel of als dispenser
voor heet water.

∙ Waarschuwing: verkeerd

gebruik van dit apparaat

kan persoonlijk letsel
veroorzaken.

∙ Waarschuwing: de

behuizing van dit apparaat
wordt zeer heet tijdens het

gebruik en blijft na aoop

nog enige tijd warm. Pas
op voor het ontsnappen
van hete stoom rond het
deksel; er is gevaar voor

verbranding.

∙ Het apparaat mag alleen

gebruikt worden door
personen met verminderde
lichamelijke, zintuiglijke of
mentale vermogens, of met
een gebrek aan ervaring en
kennis, wanneer zij worden
begeleid of instructies
hebben ontvangen
over het gebruik van dit
apparaat en de gevaren
en veiligheidsvoorschriften
volledig begrijpen.

∙ Kinderen mogen dit

apparaat niet gebruiken.

33

∙ Het apparaat en het

stroomsnoer moeten uit de
buurt van kinderen worden
gehouden.

∙ Kinderen mogen niet met

het apparaat spelen.

∙ Waarschuwing: houd kinderen uit de

buurt van het verpakkingsmateriaal.
Deze materialen zijn een potentiële bron
van gevaar, b.v. verstikking.

∙ Voordat het apparaat wordt gebruikt,

moeten zowel de hoofdeenheid
als het stroomsnoer en eventuele
aanwezige hulpstukken eerst zorgvuldig
op eventuele defecten worden
gecontroleerd. Wanneer het apparaat,
bijvoorbeeld, op een hard oppervlak is
gevallen, of wanneer men te hard aan
het stroomsnoer heeft getrokken, mag
men het niet meer gebruiken: zelfs
onzichtbare beschadigingen kunnen
ongewenste effecten hebben op de
gebruiksveiligheid van het apparaat.

∙ Om beschadiging van het snoer te

voorkomen, mag dit niet in aanraking
komen met de hete delen van het
apparaat.

∙ Voorzichtig: om beschadiging van

de emaillelaag te voorkomen, mag
het apparaat niet worden opgewarmd
wanneer het leeg is.

Minimale hoeveelheid O__ : 1,5 l
Maximale hoeveelheid M__ : 19 l

∙ Gebruik geen metalen voorwerpen om

te roeren of het apparaat te vullen, om
schade aan het apparaat te voorkomen.

34

Gebruik bij voorkeur kookgerei van
hittebestendig plastic of hout.

∙ Om beschadiging aan dit apparaat

te voorkomen en om gevaar voor
persoonlijk letsel te verkleinen:

- nooit gebruiken zonder deksel,

- nooit op een heet oppervlak plaatsen
(elektrisch fornuis, enz.),

- nooit verplaatsen of optillen wanneer
het heet is.

∙ Gebruik dit apparaat niet buiten.
∙ Het apparaat dient alleen te worden

gebruikt op een vlakke, waterbestendige
ondergrond; gebruik dit apparaat niet
onder overhangende kastjes of iets
dergelijks.

∙ Verwijder altijd de stekker uit het

stopcontact:

- na gebruik,

- wanneer het apparaat niet in
werking is,

- wanneer men het apparaat
schoonmaakt.

∙ Trek de stekker niet aan het snoer uit

het stopcontact, maar aan de stekker
zelf. Raak nooit de stekker aan met
natte handen.

∙ Wordt dit apparaat op een verkeerde

manier gebruikt of worden de
veiligheidsregels niet nageleefd, dan
kan de fabrikant niet aansprakelijk
worden gesteld voor eventuele schade.

∙ Wij behouden ons het recht voor om

veranderingen aan te brengen voor
technische verbetering.

Opwindbaar snoer met opbergruimte

∙ Onder de basis van het apparaat

bevindt zich een opbergruimte voor het
snoer.

∙ Zorg dat het snoer altijd geheel is

afgerold wanneer het apparaat in
gebruik is.

∙ Berg het snoer alleen op wanneer het

apparaat geheel is afgekoeld.

Thermische veiligheidsuitschakeling

Dit apparaat is uitgerust met een speciale
thermische veiligheidsuitschakeling die het
beschermt tegen oververhitting. In geval
van oververhitting schakelt het apparaat
automatisch uit. Zodra het voldoende is
afgekoeld, schakelt het weer in.

Voordat men het apparaat voor de
eerste keer gebruikt

∙ Haal het apparaat uit de verpakking en

verwijder alle verpakkingsmaterialen en,
indien aanwezig, reclamestickers.

∙ Veeg het deksel, de ketel en het

inzetrooster schoon met een vochtige
doek.

∙ Het apparaat is nu klaar voor gebruik.

Temperatuurinstelling (thermostaat)

Met behulp van de temperatuurknop kan
de temperatuur in de ketel zo vaak als
nodig opnieuw worden ingesteld tussen de
40 en 100 °C (MAX).

Modellen met een timer

∙ Voor modellen met een timer, stel

de timer in op de gewenste tijd (tot
maximaal 120 minuten) of stel het
apparaat in op continubedrijf (ON/
Continue).

∙ Het verwarmingselement wordt pas

ingeschakeld wanneer de timer is
ingesteld.

∙ De bewerkingstijd dient minimaal 20

minuten te bedragen.

∙ Zodra de vooraf ingestelde tijd is

verstreken, wordt het apparaat
automatisch uitgeschakeld.

Schenkkraan:

∙ Dit apparaat heeft een handige

schenkkraan voor het uitschenken van
vloeistoffen met een lage viscositeit
(zoals glühwein); deze kraan is ook
handig om de ketel na gebruik te legen.

∙ Om de kraan te openen, drukt u de

hendel naar beneden. Om de kraan
open te houden, trekt u de hendel
helemaal naar boven.

∙ Let op: laat geen soep door de kraan

naar buiten stromen, dan raakt de
kraan verstopt.

35

Dranken opwarmen

∙ Verwijder het inzetrooster uit de ketel.
∙ Giet de drank erin en sluit het deksel.
∙ Steek de stekker in het stopcontact.
∙ Stel de temperatuurknop in op de

gewenste temperatuur.

∙ Het controlelampje gaat aan. Zodra de

gewenste temperatuur is bereikt, gaat
het lampje weer uit.

∙ Om de drank warm te houden stelt u de

temperatuur in op 50-70 °C. U kunt de
drank uitschenken via het kraantje.

Het inmaken van voedsel

Tips voor het inmaken

∙ Om te zorgen dat het ingemaakte

voedsel zo lang mogelijk goed blijft, zijn
hygiëne en een zorgvuldige bereiding
zeer belangrijk.

∙ Fruit en groente moeten van goede

kwaliteit, vers en rijp zijn.

∙ Extra informatie over de verschillende

manieren om fruit of groente in te maken
is te vinden in talrijke kookboeken.

Soep opwarmen

∙ Verwijder het inzetrooster uit de ketel.
∙ Het apparaat is tevens geschikt voor het

opwarmen en warmhouden van soep.

∙ Giet de soep in de ketel en steek de

stekker in het stopcontact.

∙ Stel de temperatuurknop in op MAX. Het

controlelampje gaat branden.

∙ Let op: tijdens het verwarmen dient

de soep voortdurend geroerd te
worden zodat het niet vastkoekt
of aanbrandt. Let op: gebruik geen

metalen voorwerpen om mee te roeren.

∙ Om de soep warm te houden, stelt u

de temperatuurknop in op 50-60 °C;
geregeld omroeren.

∙ Let op: schenk de soep niet uit via

het kraantje.

36

Bereiden van voedsel om in te maken

Was het fruit of de groente zorgvuldig en
laat het drogen; niet snijden. Sperziebonen
en erwten zijn langer houdbaar wanneer
men ze eerst blancheert.

Bereiden van potten, deksels en
dekselsluitingen

∙ Glazen potten, blikken, essen en

deksels moeten goed gewassen worden
met heet water en zeep, dan afgespoeld
worden met schoon water en geplaatst
worden op een droge doek totdat al het
water ervan afgedropen is.

∙ Controleer alle potten, deksels, enz. op

hardnekkig vuil en beschadigingen.

∙ Laat de rubberen ringen en sluitingen in

schoon water liggen totdat ze nodig zijn.
Gebruik geen poreuze, beschadigde of
uitgerekte rubberen ringen of deksels.

∙ Vul de potten of blikken tot 2 cm onder

de rand; wanneer men voedsel met
vruchtvlees bereidt (appelpuree, enz.),
vul dan tot 3 à 4 cm onder de rand.
Wanneer men worst inmaakt, vul dan de
potten slechts tot driekwart vol.

∙ Sluit de potten goed af met een

schroefdeksel of klemmen.

Het inmaken van voedsel

∙ Plaats het inzetrooster in de ketel.

Plaats geen doek tussen de bodem van

de ketel en het inzetrooster.
∙ Vul de ketel met minimaal 6 liter water.
∙ Plaats de bereide glazen potten

op het inzetrooster in de ketel. De

watertemperatuur moet ongeveer

hetzelfde zijn als die van de potten.
∙ De hoogste glazen potten (d.w.z.

die bovenin staan) moeten voor 3/4

ondergedompeld zijn. Wanneer beide

niveaus worden gebruikt, moeten de

onderste potten geheel ondergedompeld

zijn.
∙ Maak het deksel vast.
∙ Sluit het apparaat aan op het stroomnet.
∙ Gebruik de temperatuurknop

om de juiste stand in te stellen

zoals aangegeven in de Tabel

met inmaaktijden (onderaan deze

handleiding).
∙ Modellen met een timer:

Om voor te verwarmen stelt u de timer

in op ON/Continue (continubedrijf).

Vervolgens stelt u de timer in op de

gewenste tijd.
∙ Het controlelampje zal aangaan en het

apparaat begint op te warmen.
∙ Het eigenlijke inmaakproces (het

koken) begint wanneer de thermostaat

het controlelampje voor de eerste

keer uitschakelt. De opwarmtijd wordt

niet meegeteld bij het kookproces.

Afhankelijk van de hoeveelheid en de

temperatuur van het water in de ketel,

kan deze opwarmfase tot 90 minuten
duren.

∙ Wanneer het kookpunt wordt bereikt

terwijl de thermostaat lager ingesteld
is dan de MAX-stand, moet men de
thermostaat langzaam lager draaien
totdat het controlelampje uitgaat. Het
kookpunt is bereikt wanneer er een
aanzienlijke hoeveelheid stoom vrijkomt.

∙ Wanneer u voedsel inmaakt, blijf dan

nooit onder de aanbevolen kooktijden.
In geval van twijfel, kiest u altijd een
langere kooktijd.

∙ Zodra het inmaakproces klaar is, zet

u de thermostaat opnieuw in de OFF­stand.

∙ Ontkoppel het apparaat van het

stroomnet.

∙ Verwijder de potten. Waarschuwing:

pas op dat u zich niet brandt aan de
stoom. Plaats de potten op een doek

en gebruik een tweede doek om ze af te
dekken.

∙ De klemmen en de dekselsluitingen van

de potten niet verwijderen totdat deze
volledig zijn afgekoeld.

∙ Wanneer u blikken gebruikt voor het

inmaken van voedsel, plaats deze dan
in koud water nadat het inmaken klaar
is.

37

Na aoop van het inmaakproces

∙ Voor meerdere opeenvolgende

inmaakcycli, mag het water in de ketel
opnieuw worden gebruikt.

∙ Plaats geen glazen potten in heet water:

de potten eerst voorverwarmen.

∙ Flessen moeten onmiddellijk worden

gesloten nadat het sterilisatieproces is
voltooid.

∙ Het is raadzaam om de glazen potten,

blikken, enz. te markeren met een
datum en de inhoud voor eenvoudig
gebruik in de toekomst.

∙ De beste manier om ingemaakt voedsel

te bewaren is in een droge, koele en
donkere omgeving.

∙ Indien de glazen potten niet goed

worden gesloten na het inmaken, zal
de inhoud niet lang goed blijven en
dient deze zo snel mogelijk te worden
gebruikt.

Onderhoud en schoonmaken

∙ Verwijder altijd de stekker uit het

stopcontact en laat het apparaat
voldoende afkoelen voordat men het
schoonmaakt.

∙ Om elektrische schokken te voorkomen,

maak de inmaakketel niet onder
stromend water schoon en dompel hem
nooit onder.

∙ Gebruik geen agressieve of bijtende

schoonmaakmiddelen.

∙ Een vochtige doek met een beetje

afwasmiddel is voldoende om de
ketel, het deksel en het inzetrooster te
reinigen.

∙ Eventuele kalkaanslag moet af en toe

worden verwijderd met een in de winkel

38

verkrijgbaar ontkalkingsmiddel op basis
van citroenzuur dat geschikt is voor
emaille. (Lees voor juist gebruik van het
ontkalkingsmiddel, de informatie van
de fabrikant goed door). Let op: geen
azijn gebruiken. Vervolgens de ketel
goed uitkoken met schoon water. (Het
inzetrooster moet voor het ontkalken
worden verwijderd).

Afval weggooien

Instrumenten gemerkt met dit
symbool moeten apart
weggegooid worden van het

huishoudelijke afval, daar deze
waardevolle materialen bevatten welke
men kan recyclen. Juist wegdoen zal het
milieu en de menselijke gezondheid
beschermen. De plaatselijke autoriteit of
handelaar kan daar informatie over geven.

Garantieverklaring

Voor dit apparaat geldt een garantie van
twee jaar na de aankoopdatum voor
materiaal- en fabrieksfouten. Uitgesloten
van garantie is schade die ontstaan
is door het niet in acht nemen van de
gebruiksaanwijzing, normale slijtage en
zeer breekbare onderdelen zoals glazen
kannen etc. Deze garantieverklaring heeft
geen invloed op uw wettelijke rechten,
en ook niet op uw legale rechten welke
men heeft als een consument onder de
toepasselijke nationale wetgeving welke
de aankoop van goederen beheerst. De
garantie vervalt bij reparatie door niet door
ons bevoegde instellingen.

Tabel met inmaaktijden

Fruit, groente, vlees Thermostaat-

stand in °C

Opwarmtijd (ongeveer, in min.)

Afhankelijk van de potgrootte
Abrikoos 80 30
Appelpuree 90 40
Peren (zacht) 90 30
Peren (hard) 90 50
Aardbeien 80 25
Blauwe bessen 85 30
Frambozen 80 25
Aalbessen 90 40
Gele pruimen 80 30
Paarse pruimen 90 30
Perzik 80 30
Reine-claude pruimen 80 30
Kersen (zuur of zoet) 80 30
Kruisbessen (onrijp) 80 30

Bloemkool MAX 90
Bonen MAX 120
Erwten MAX 130
Komkommer 80 30
Koolraap MAX 120
Asperges MAX 100

39

Spinazie MAX 110
Tomaten (hele) 90 30

Stukken vlees (rauw) MAX 120
Voorgekookte braadstukken MAX 90
Voorgekookt gevogelte MAX 65
Voorgekookte goulash MAX 60
Gehakt (rauw) MAX 120
Voorgekookte kotelet MAX 60
Voorgekookte schnitzel MAX 60
Voorgekookt wild MAX 65
Worst MAX 120

40

DK

Automatisk henkogningsgryde

Kære kunde,

Inden apparatet tages i brug bør denne
brugsanvisning læses omhyggeligt, og
derefter gemmes til senere reference.
Apparatet bør kun benyttes af personer der
er bekendt med denne brugsanvisning.

El-tilslutning

Apparatet bør kun tilsluttes et stik, der
er beskyttet mod jordfejl og installeret i
overensstemmelse med el-regulativet.
Vær opmærksom på, om lysnettets
spænding svarer til spændingen angivet
på typeskiltet. Dette produkt overholder
direktiverne som gælder for CE-mærkning.

Oversigt

Billedet foroven:
Modeller uden minutur
Billedet forneden:
Modeller med minutur

1. Ledning med stik

2. Tappehane

3. Låg

4. Tilberedningskammer

5. Håndtag

6. Temperaturregulering (termostat)

7. Indikatorlampe
For modeller med minutur

8. Minutur

Ingen illustration:
Isoleringsindsats

Vigtige sikkerhedsregler

∙ For at undgå farer skal

reparation af dette
elektriske apparat
eller dets ledning,
altid udføres af vores
kundeservice. Hvis der
er behov for reparationer,
skal du kontakte vores
kundeservice via telefon
eller e-mail (se bilag).

∙ Sørg for at stikket er

taget ud af stikkontakten
og at apparatet er
kølet fuldstændigt
af inden rengøring.
Aftør låg, kammer og
isoleringsindsats med en
fugtig klud.

∙ Detaljeret information om

rengøring af apparatet

ndes i afsnittet om

Rengøring og vedligehold.

∙ For at undgå risikoen

for elektrisk stød må
henkogningsgryden ikke

41

rengøres under rindende
vand og heller ikke
nedsænkes i vand.

∙ Dette apparat er beregnet

til privat brug eller i
tilsvarende omgivelser,
såsom

- i tekøkkener, kontorer
eller andre mindre
virksomheder,

- landbrugsvirksomheder,

- af kunder på hoteller,
moteller m.m. og
tilsvarende foretagender,

- B&B pensionater.

∙ Dette apparat er ikke

egnet til opvarmning af
væsker i kommercielle
sammenhænge.

∙ Apparatet må ikke

anvendes som kedel eller
varmtvandsdispenser.

∙ Advarsel: Misbrug

kan forårsage alvorlig
personskade.

∙ Vær yderst forsigtig:

42

Apparatets ydre overader

bliver meget varme under
brug og vil forblive varmt i
et godt stykke tid bagefter.
Vær opmærksom på at der
kan slippe varm damp ud
omkring låget; der er risiko
for skoldning.

∙ Apparatet må ikke

benyttes af personer
med reducerede fysiske,
sensoriske eller mentale
evner, eller mangel på
erfaring eller viden,
medmindre de har fået
vejledning og instruktion i
brugen af dette apparat og
fuldt ud forstår alle farer og
forholdsregler vedrørende
sikkerheden som brug af
apparatet medfører.

∙ Børn må aldrig gives lov til

at benytte dette apparat.

∙ Apparatet og dets ledning

må altid holdes langt væk
fra børn.

∙ Børn må aldrig få lov til at

lege med apparatet.

∙ Advarsel: Hold altid børn væk fra

emballagen eftersom den udgør en
potentiel fare. Der er f.eks. risiko for
kvælning.

∙ Inden apparatet benyttes må både

apparatet og dets tilbehør ses grundigt
efter for fejl. Hvis apparatet for eksempel

har været tabt på en hård overade eller

der er blevet trukket i ledningen med
stor kraft, må det ikke længere benyttes:
Selv skader der ikke er synlige kan have
ugunstig indvirkning på sikkerheden ved
brug af apparatet.

∙ For at forhindre beskadigelse af

ledningen, lad den ikke komme i
berøring med nogle af apparatets varme
dele.

∙ Advarsel: For at undgå skader

på emaljebelægningen, lad ikke
apparatet varme op når det er tomt.

Minimal udfyldningsmængde O__ :
1,5 l
Maksimal udfyldningsmængde M__ :
19 l

∙ For at forhindre beskadigelse af

apparatet, brug ikke metalgenstande
til omrøring eller fyldning.
Køkkenredskaber fremstillet af
varmebestandig plast eller træ er mest
velegnet.

∙ For at undgå at beskadige apparatet og

for at mindske risikoen for personskade,

- må gryden ikke benyttes uden låget
er påsat,

- må gryden aldrig placeres på en varm

ade (kogeplade etc.)

- må gryden aldrig yttes eller bæres
mens den stadig er varm.

∙ Benyt aldrig apparatet udendørs.
∙ Apparatet må kun bruges på jævne

overader, der ikke påvirkes af vand;

benyt aldrig apparatet under et overskab
eller en tilsvarende genstand.

∙ Tag altid stikket ud af stikkontakten

- efter brug,

- i tilfælde af fejlfunktion,

- inden rengøring af apparatet.

∙ Træk aldrig i selve ledningen, når

ledningen tages ud af stikkontakten;
tag altid fat i selve stikket. Berør aldrig
stikket med våde hænder.

∙ Vi påtager os intet ansvar for skader,

der skyldes misbrug eller manglende
overholdelse af denne brugsanvisning.

∙ Vi forbeholder os ret til at introducere

ændringer som følge af tekniske
fremskridt.

Ledningsoprul

∙ Ledningen kan rulles op i

opbevaringsrummet på apparatets
underside.

∙ Rul altid ledningen helt ud før apparatet

tilsluttes.

∙ Ledningen må ikke rulles op i

opbevaringsrummet før apparatet er
kølet fuldstændigt af.

Termosikring

Dette apparat er udstyret med en
speciel termosikring som beskytter
det mod overophedning. I tilfælde af
overopvarmning slukkes apparatet
automatisk og tændes igen, når det er kølet
tilstrækkeligt af.

43

Før brug

∙ Pak enheden ud, og fjern al emballage

og om nødvendigt reklamemærkater.

∙ Aftør låg, kammer og isoleringsindsats

med en fugtig klud.

∙ Enheden er nu klar til brug.

Temperaturregulering (termostat)

Ved hjælp af temperaturkontrollen kan
temperaturen inde i kammeret justeres
trinløst mellem 40 og 100 °C (MAX).

Modeller med minutur

∙ På modeller med minutur skal du

indstille uret til det ønskede tidspunkt
(op til 120 minutter) eller til kontinuerlig
drift (ON/Continue).

∙ Varmeelementet aktiveres kun, når

minuturet er indstillet.

∙ Tilberedningstider under 20 minutter kan

ikke indstilles.

∙ Når den forprogrammerede tid er gået,

slukkes apparatet automatisk.

Tappehane:

∙ Dette apparat har en praktisk tappehane

til servering af tyndydende væsker

(f.eks. gløgg); den er også nyttig, når
tilberedningskammeret tømmes efter
brug.

∙ Tryk håndtaget ned for at åbne hanen.

For at åbne hanen permanent skal du
trække håndtaget helt op.

∙ Advarsel: Forsøg ikke at tappe suppe

af hanen, da dette vil tilstoppe den.

Opvarmning af drikkevarer

∙ Fjern isoleringsindsatsen fra

henkogningsgryden.
∙ Hæld drikkevarerne i, og sæt låget fast.
∙ Sæt stikket i stikkontakten.
∙ Indstil temperaturkontrollen til den

ønskede temperatur.
∙ Indikatorlampen tændes; den slukker

igen, når den ønskede temperatur er

nået.
∙ For at holde drikken varm, skal du

indstille temperaturkontrollen til

50-70 °C og tappe drikkevaren af

hanen.

Opvarmning af suppe

∙ Fjern isoleringsindsatsen fra

henkogningsgryden.
∙ Apparatet er også velegnet til

opvarmning af suppe og til at holde den

varm.
∙ Hæld maden i, og sæt stikket i

stikkontakten.
∙ Indstil temperaturkontrollen til MAX.

Indikatorlampen tændes.
∙ Advarsel: Under

opvarmningsprocessen skal maden

omrøres kontinuerligt for at forhindre,

at den klæber eller brænder på.

Advarsel: Brug ikke metalredskaber til

omrøring.
∙ For at holde maden varm, indstil

temperaturkontrollen til 50-60 °C; omrør

ofte.
∙ Advarsel: Tap ikke suppe af hanen.

44

Henkogning af fødevarer

Tips til henkogning af fødevarer

∙ For at sikre at de henkogte fødevarer

har så lang holdbarhed som muligt, er
renlighed og grundigt forarbejde helt
afgørende.

∙ Frugt og grøntsager bør være af god

kvalitet, friske og modne.

∙ Yderligere information om forskellige

metoder til henkogning af frugt og
grøntsager er tilgængelig i mange
kogebøger.

Forberedelse af de fødevarer der skal
henkoges

Vask de hele frugter og grøntsager
omhyggeligt og lad dem tørre; skær dem
ikke op. Grønne bønner og ærter kan holde
sig længere, hvis man blancherer dem
kortvarigt først.

Forberedelse af glas, låg og lågklemmer

∙ Glas, krukker og asker og alle låg bør

vaskes omhyggeligt i varmt sæbevand,
derefter skylles med rent vand og
placeres på et rent viskestykke indtil
vandet er løbet af.

∙ Tjek alle beholdere, låg osv. for

fastsiddende pletter og beskadigede
dele.

∙ Lad gummipakningerne og

lågklemmerne ligge i rent vand
indtil de skal benyttes. Benyt aldrig
porøse, beskadigede eller slappe
gummipakninger eller låg.

∙ Glas og krukker kan fyldes op til 2 cm

fra kanten; men ved puré (æblemos el.
lign) bør der være 3-4 cm op til kanten

af glasset. Ved henkogning af pølser bør
beholderen kun fyldes trekvart fuld.

∙ Luk beholderne helt tæt med skruelåg

eller lågklemmer.

Henkogning af fødevarer

∙ Sæt isoleringsindsatsen ned i

henkogningsgryden. Placer aldrig
klude mellem beholderens bund og
isoleringsindsatsen.

∙ Fyld henkogningsgryden med 6 liter

vand.

∙ Placer de klargjorte glas på

isoleringsindsatsen i gryden.
Vandtemperaturen bør være stort set
den samme som glassenes.

∙ De højeste glas (dvs. dem i det øverste

lag) skal være 3/4 under vand. Hvis
begge lag benyttes, vil glassene i det

nederste lag være helt under vand.
∙ Sæt låget på gryden.
∙ Tilslut apparatet til strømforsyningen.
∙ Benyt temperaturreguleringen til at

vælge den rigtige indstilling i henhold til

Henkogningstidstabellen (ndes til sidst i

denne brugsanvisning).
∙ Modeller uden minutur:

For at forvarme skal du indstille

minuturet til ON/Continue (kontinuerlig

drift) og derefter til det ønskede

tidspunkt.
∙ Indikatorlampen vil tænde og apparatet

begynder at varme op.
∙ Henkogningsprocessen (dvs.

kogningen) begynder når termostaten

slukker for indikatorlampen første gang.

Opvarmningstiden regnes ikke med i

henkogningsprocessen. Afhængig af

mængden og temperaturen på vandet i

45

kammeret kan denne opvarmningsfase
tage op til 90 minutter.

∙ Hvis kogepunktet nås under processen

selvom termostaten har været indstillet
lavere end positionen MAX, drejes
termostaten lidt ned, så indikatorlampen
slukker. Dannelsen af en større mængde
damp indikerer at kogepunktet er nået.

∙ Ved henkogning af fødevarer bør

man aldrig forkorte de anbefalede
henkogningstider; hvis man er i tvivl
bør man altid hellere vælge en længere
tilberedningstid.

∙ Når henkogningen er færdig, sættes

termostaten hen på positionen OFF.

∙ Afbryd apparatet fra strømforsyningen.
∙ Tag glassene ud. Advarsel: Vær

opmærksom på risikoen for
skoldning. Placer glassene på

et viskestykke og benyt et andet
viskestykke til at dække dem til.

∙ Fjern aldrig lågklemmerne fra glassene

før de er kølet fuldstændigt af.

∙ Hvis der benyttes dåser til konservering

af maden, skal de placeres i koldt vand
når henkogningen er færdig.

Efter henkogningen

∙ Vandet i henkogningsgryden kan

genbruges i ere på hinanden følgende

konserveringsprocesser.

∙ Placer aldrig glassene i varmt vand:

Forvarm glassene først.

∙ Flasker skal lukkes straks efter at

steriliseringsprocessen er færdig.

∙ Det er tilrådeligt at mærke glas og

beholdere m.v. med dato og indhold for
senere reference.

∙ Den bedste måde at opbevare henkogte

fødevarer er på et tørt, køligt og mørkt
sted.

∙ Hvis glassene ikke er ordentligt lukket

efter konserveringsprocessen, holder
deres indhold ikke længe og bør bruges
så hurtigt som muligt.

46

Rengøring og vedligehold

∙ Tag altid stikket ud af stikkontakten og

lad apparatet køle fuldstændigt af inden
rengøring.

∙ For at undgå risikoen for elektrisk stød

må henkogningsgryden ikke rengøres
under rindende vand og heller ikke
nedsænkes i vand.

∙ Benyt aldrig slibende og skrappe

rengøringsmidler.

∙ En fugtig klud med lidt vaskemiddel er

tilstrækkelig til at rengøre kammeret,
låget og isoleringsindsatsen.

∙ Eventuelle kalkaejringer, der kan

have dannet sig, skal fjernes fra tid til
anden med et kommercielt tilgængeligt
citronsyrebaseret afkalkningsmiddel
egnet til emalje. (For korrekt anvendelse
af afkalkningsmidlet, læs producentens
information på pakningen). Advarsel:
Brug ikke eddike. Bagefter koges gryden
af med rent vand. (Isoleringsindsatsen
må tages ud inden afkalkningen).

Bortskaffelse

Apparater mærket med dette
symbol må ikke smides ud
sammen med

husholdningsaffaldet, da de
indeholder værdifulde materialer som kan
genbruges. Korrekt bortskaffelse beskytter
både miljøet og menneskers helbred. Din
kommune eller forhandleren kan give dig
yderligere information om dette.

Garantierklæring

På dette husholdningsprodukt overtager vi
garantien i to år fra salgsdatoen. Garantien
gælder for materiale- og fabrikationsfejl.
Skader, der er opstået som følge af
forkert behandling, normalt slid samt på
skrøbelige dele som f.eks. glas, dækkes
ikke af garantien. Denne garanti har ingen
indvirkning på dine lovmæssige rettigheder,
heller ikke de nationale forbrugerrettigheder
om anskaffelse af varer. Hvis produktet ikke
fungerer og må returneres, skal det pakkes
forsvarligt ind, og navn, adresse samt
årsagen til returneringen skal vedlægges.
Hvis dette sker mens garantien stadig
dækker, må garantibeviset og kvitteringen
også lægges ved. Garantien bortfalder
ligeledes ved indgreb på produktet af folk,
der ikke er autoriseret af os.

47

Henkogningstidstabel

Frugt, grøntsager, kød Termostat

indstilling °C

Tilberedningstiden (ca. min.)

afhængig af glassenes størrelse
Abrikoser 80 30
Æblemos 90 40
Pærer (bløde) 90 30
Pærer (hårde) 90 50
Jordbær 80 25
Blåbær 85 30
Hindbær 80 25
Ribs 90 40
Gule blommer 80 30
Røde blommer 90 30
Fersken 80 30
Reine Claude blommer 80 30
Kirsebær (sure eller søde) 80 30
Stikkelsbær (umodne) 80 30

Blomkål MAX 90
Bønner MAX 120
Ærter MAX 130
Agurker 80 30
Kålrabi MAX 120
Asparges MAX 100

48

Spinat MAX 110
Tomater (hele) 90 30

Kødstykker (rå) MAX 120
Forkogte stykker steg MAX 90
Forkogt kylling MAX 65
Forkogt gullasch MAX 60
Hakkekød (råt) MAX 120
Forkogte koteletter MAX 60
Forkogt schnitzel MAX 60
Forkogt vildt MAX 65
Pølser MAX 120

49

PL

Automat do przetworów

Szanowni Klienci!

Przed użyciem urządzenia proszę
dokładnie zapoznać się z poniższą
instrukcją, którą należy zachować do
późniejszego wglądu. Urządzenie może
być obsługiwane wyłącznie przez osoby,
które zapoznały się z niniejszą instrukcją.

Podłączenie do sieci zasilającej

Urządzenie należy podłączać do sieci
elektrycznej wyłącznie do prawidłowo

zainstalowanego gniazdka z uziemieniem.

Należy sprawdzić, czy napięcie
sieciowe zgadza się z napięciem

podanym na tabliczce znamionowej

urządzenia. Niniejszy wyrób zgodny
jest z obowiązującymi w UE przepisami
dotyczącymi oznakowania produktu.

Zestaw

Ilustracja górna:

Modele bez czasomierza
Ilustracja dolna:
Modele z czasomierzem

1. Przewód zasilający z wtyczką

2. Kurek spustowy

3. Pokrywa

4. Komora

5. Uchwyt

6. Regulator temperatury

7. Lampka kontrolna
Modele z czasomierzem

8. Czasomierz

50

Niewidoczne na ilustracji:
Wyjmowana kratka

Instrukcja bezpieczeństwa

∙ Aby zachować

bezpieczeństwo,

wszelkie naprawy tego

elektrycznego urządzenia
muszą być wykonywane

przez nasz serwis. W

przypadku konieczności

wykonania naprawy,

proszę skontaktować
się telefonicznie lub

elektronicznie (zob.

załącznik) z działem
obsługi klienta.

∙ Przed przystąpieniem

do czyszczenia, należy
sprawdzić, czy urządzenie
zupełnie ostygło i jest
wyłączone z sieci
elektrycznej. Wytrzeć
pokrywę, komorę i
wyjmowaną kratkę wilgotną
ściereczką.

∙ Szczegółowe informacje

na temat czyszczenia

urządzenia znajdują się

w punkcie Czyszczenie i
konserwacja.

∙ Aby nie narazić się na

porażenie prądem, nie
należy myć urządzenia w
wodzie, ani zanurzać go.

∙ Urządzenie przeznaczone

jest do zastosowań

domowych lub podobnych,
jak np. w

- kuchniach biurowych lub
innych miejscach pracy;

- agroturystyce;

- hotelach, motelach itp.
oraz innych podobnych

lokalach (przez klientów);

- pensjonatach.

∙ Urządzenie nie jest

przeznaczone do

podgrzewania płynów dla

potrzeb gastronomicznych.

∙ Urządzenie nie może być

używane jako czajnik czy
automat z gorącą wodą.

∙ Ostrzeżenie:

Nieprawidłowe użytkowanie
urządzenia może
doprowadzić do poważnych
obrażeń ciała.

∙ Ostrzeżenie: Zewnętrzne

elementy urządzenia
osiągają wysoką
temperaturę w trakcie
pracy i pozostają gorące
przez jakiś czas po jej
zakończeniu. Należy
pamiętać, że spod pokrywki
może wydobywać się
gorąca para, a kontakt z

nią może spowodować

oparzenia skóry.

∙ Osoby o ograniczonych

zdolnościach zycznych,

czuciowych lub
psychicznych albo

nieposiadające stosownego
doświadczenia lub
wiedzy, mogą korzystać z
urządzenia tylko wówczas,
kiedy znajdują się pod

51

nadzorem lub zostały
poinstruowane, jak używać
urządzenia i są w pełni
świadome wszelkich
zagrożeń i wymaganych
środków ostrożności.

∙ Nie dopuszczać do

używania urządzenia przez

dzieci.

∙ Nie dopuszczać dzieci w

pobliże urządzenia lub jego
przewodu zasilającego.

∙ Nie dopuszczać do

używania urządzenia jako

zabawki przez dzieci.

∙ Ostrzeżenie: Nie pozwalać, aby dzieci

miały dostęp do elementów opakowania,
ponieważ może to doprowadzić

do niebezpiecznego wypadku, np.
uduszenia.

∙ Przed użyciem należy dokładnie

sprawdzić, czy główny korpus
urządzenia i wszystkie elementy
czynnościowe są sprawne i nie noszą
śladów uszkodzenia. Jeżeli urządzenie
np. spadło na twardą powierzchnię albo
przewód zasilający został narażony
na zbyt silne szarpnięcie, nie nadaje
się ono do dalszego użytku: nawet

najmniejsza, niewidoczna usterka

powstała z tego powodu, może mieć

ujemny wpływ na działanie urządzenia i
bezpieczeństwo użytkownika.

∙ Aby zapobiec uszkodzeniu przewodu

zasilającego, nie dopuszczać, by
miał styczność z gorącymi częściami
urządzenia.

∙ Ostrzeżenie: Aby zapobiec

uszkodzeniu emaliowej powłoki, nie
rozgrzewać pustego urządzenia.

∙ Minimalny poziom napełnienia O__ :

1,5 l

∙ Maksymalny poziom napełnienia M__ :

19 l

∙ Aby nie uszkodzić urządzenia, nie

stosować do mieszania ani napełniania
metalowych przyborów. Najlepiej
stosować przybory kuchenne wykonane
z żaroodpornego tworzywa albo drewna.

∙ Aby nie dopuścić do uszkodzenia

urządzenia i do minimum ograniczyć
ryzyko odniesienia obrażeń ciała:

- nie eksploatować urządzenia bez
pokrywki,

- nie umieszczać urządzenia na

gorących powierzchniach (np. płytach

grzewczych),

- nie przemieszczać lub przenosić

mocno nagrzanego urządzenia.

∙ Urządzenie nie nadaje się do użytku na

wolnym powietrzu.

∙ Urządzenie można włączać wyłącznie

na równej powierzchni, odpornej na
działanie wody; nie włączać urządzenia,
kiedy znajduje się ono pod wiszącą
szafką.

∙ Wtyczkę należy wyjąć z gniazda

elektrycznego:

- po zakończeniu pracy;

52

- w przypadku stwierdzenia usterki

urządzenia;

- i przed przystąpieniem do
czyszczenia.

∙ Wyjmując wtyczkę z gniazdka nigdy nie

należy szarpać za przewód. Nie dotykać
wtyczki wilgotnymi rękoma.

∙ Za szkody wynikłe z nieprawidłowego

używania sprzętu lub użytkowania
niezgodnego z instrukcją obsługi
odpowiedzialność ponosi wyłącznie
użytkownik.

∙ Zastrzegamy sobie prawo do

wprowadzania zmian wynikających z

rozwoju technicznego.

Schowek na zwinięty przewód zasilający

∙ Komora na przewód zasilający znajduje

się w spodzie urządzenia.

∙ Przed użyciem urządzenia należy

przewód rozwinąć na całą długość.

∙ Zwiń przewód tylko wtedy, kiedy

urządzenia całkowicie ostygnie.

Zabezpieczenie przed nadmierną
temperaturą

Urządzenie wyposażone jest w specjalne
zabezpieczenie chroniące je przed
osiągnięciem zbyt wysokiej temperatury.
W przypadku przegrzania urządzenie
automatycznie wyłącza się, a po
ostygnięciu do odpowiedniej temperatury –
ponownie włącza się.

Przed pierwszym uruchomieniem

urządzenia

∙ Rozpakować urządzenie i zdjąć z niego

wszystkie elementy opakowania oraz
ewentualnie naklejki reklamowe.

∙ Wytrzeć pokrywę, komorę i wyjmowaną

kratkę wilgotną ściereczką.

∙ Urządzenie jest wówczas gotowe do

pracy.

Regulator temperatury (termostat)

Za pomocą tego regulatora można płynnie
ustawiać temperaturę wewnątrz komory w

zakresie od 40 do 100 °C (MAX).

Modele z czasomierzem

∙ W modelach z czasomierzem można

ustawić żądany czas pracy (do 120
minut) albo włączyć urządzenie w trybie
pracy ciągłej (ON/Continue).

∙ Grzałka zaczyna pracować po

ustawieniu czasomierza.

∙ Nie można ustawić czasu przyrządzania

krótszego niż 20 minut.

∙ Po upłynięciu zaprogramowanego czasu

urządzenie wyłącza się automatycznie.

53

Kurek spustowy:

∙ Urządzenie wyposażone jest w

praktyczny kurek do dozowania

płynów o niskim poziomie lepkości (np.
grzanego wina); kurek przydaje się
także podczas opróżniania komory po
zakończeniu pracy.

∙ Aby otworzyć kurek, nacisnąć

dźwigienkę. Aby otworzyć kurek i
pozostawić go otwartym, pociągnąć
dźwigienkę do końca w górę.

∙ Ostrzeżenie: Nie dozować przez

kurek zupy, ponieważ spowoduje to

zatkanie kurka.

Podgrzewanie napojów

∙ Wyjąć kratkę z komory.
∙ Wlać napój i założyć pokrywę.
∙ Włożyć wtyczkę do kontaktu.
∙ Za pomocą regulatora temperatury

ustawić żądaną temperaturę.

∙ Zapali się lampka kontrolna, która

zgaśnie po osiągnięciu w komorze
żądanej temperatury.

∙ W celu utrzymania ciepłoty napoju

ustawić regulator temperatury na
50-70 °C. Wówczas można dozować
napój przez kurek.

Podgrzewanie zupy

∙ Wyjąć kratkę z komory.
∙ Urządzenie nadaje się także do

podgrzewania zupy i utrzymywania jej
temperatury.

∙ Wlać produkt do komory i włożyć

wtyczkę do kontaktu.

∙ Ustawić regulator temperatury na MAX.

Zapali się lampka kontrolna.

∙ Ostrzeżenie: Podczas podgrzewania

należy nieprzerwanie mieszać zupę,
aby nie przywarła albo nie przypaliła
się. Ostrzeżenie: Nie używać do

mieszania metalowych przyborów.

∙ W celu utrzymywania ciepłoty ustawić

regulator temperatury na 50-60 °C i

często mieszać.

∙ Ostrzeżenie: Nie dozować zupy prze

kurek.

Przygotowywanie przetworów

Porady dotyczące przygotowywania

przetworów

∙ Przetwory zachowają świeżość

najdłużej, jeśli zostaną przygotowane
starannie i z zachowaniem czystości.

∙ Do przygotowywania przetworów należy

stosować świeże i dojrzałe owoce i
warzywa o wysokiej jakości.

∙ Dodatkowe informacje o różnych

sposobach przygotowywania

przetworów z owoców i warzyw można
znaleźć wielu dostępnych na rynku
książkach kucharskich.

54

Przygotowywanie żywności do użycia w

przetworach

Całe owoce i warzywa dokładnie umyć
i pozostawić do wyschnięcia; nie ciąć
na kawałki. Fasolka szparagowa i
groszek zachowują świeżość dłużej po

zblanszowaniu.

Przygotowanie słoików, pokrywek i
elementów mocujących

∙ Szklane słoiki, puszki, butelki oraz

pokrywki należy dokładnie umyć w
wodzie z mydłem, wypłukać w czystej
wodzie i pozostawić do wyschnięcia
odstawiając na czysty ręcznik kuchenny.

∙ Sprawdzić czy na słoikach, innych

pojemnikach oraz pokrywkach

nie pozostały trudne do usunięcia
zabrudzenia i czy są one w dobrym

stanie.

∙ Gumowe uszczelki oraz elementy

zamykające pozostawić w wodzie
do momentu użycia. Nie należy
korzystać z uszkodzonych, nadmiernie
rozciągniętych lub nieszczelnych
uszczelek gumowych i nakrętek.

∙ Słoiki lub puszki napełniać do wysokości

poniżej 2 cm od brzegu pojemnika; w
przypadku przetworów o konsystencji
papki (mus jabłkowy itp.) należy
pozostawić 3-4 cm miejsca od krawędzi.
Przygotowując przetwory z kiełbas,
pojemniki należy napełniać do 3/4
wysokości.

∙ Pokrywki gwintowane oraz mocowane

za pomocą specjalnych elementów
muszą zachowywać szczelność.

Przyrządzanie przetworów

∙ Wyjmowaną kratkę umieścić w komorze.

W przestrzeni pomiędzy dnem komory
a wyjmowaną kratką nie należy
pozostawiać ręczników kuchennych.

∙ Komorę napełnić co najmniej sześcioma

litrami wody.

∙ Przygotowane wcześniej szklane słoje

umieścić we wnętrzu urządzenia, na
wyjmowanej kratce. Urządzenie należy
napełnić wodą o temperaturze takiej, jak
zanurzone w niej słoje.

∙ Słoje umieszczone najwyżej (stojące na

innych słojach) muszą być zanurzone

w trzech czwartych. W przypadku

ustawienia słojów w dwóch warstwach,
słoje znajdujące się na dole będą
całkowicie zanurzone.

∙ Zamocować pokrywę urządzenia.
∙ Urządzenie podłączyć do zasilania.
∙ Stosując się do Tabeli czasu

przygotowywania przetworów (zob.

na końcu instrukcji) wybrać, za
pomocą pokrętła regulacji temperatury,

odpowiednie ustawienie.

∙ Modele z czasomierzem:

Aby rozgrzać komorę, ustawić

czasomierz na ON/Continue

(nieprzerwana praca) i następnie
ustawić żądany czas.

∙ Po wykonaniu tych kroków zapali

się lampka kontrolna, a urządzenie

rozpocznie podgrzewanie.

∙ Faktyczny proces przygotowywania

przetworów rozpocznie się po
pierwszym wyłączeniu lampki kontrolnej

przez termostat. Czas przygotowywania
nie obejmuje czasu podgrzewania

wstępnego. W zależności od ilości

55

i temperatury wody w komorze,

rozgrzewanie może trwać do 90 minut.

∙ Jeśli podczas pracy urządzenia

osiągnięta zostanie temperatura wrzenia
wody, pomimo ustawienia za pomocą
termostatu temperatury poniżej punktu
MAX, temperaturę należy zmniejszyć
jeszcze raz, również w nieznacznym
stopniu, doprowadzając do wyłączenia
lampki kontrolnej. Na osiągnięcie

temperatury wrzenia wskazuje znaczne
nagromadzenie pary.

∙ Podczas przygotowywania przetworów

nie należy wybierać czasu gotowania
krótszego niż zalecany; w razie braku
pewności należy wybrać dłuższy czas

gotowania.

∙ Po zakończeniu procesu

przygotowywania przetworów, termostat
należy przełączyć do pozycji OFF.

∙ Odłączyć urządzenie od zasilania.
∙ Wyjąć słoiki. Ostrzeżenie:

niebezpieczeństwo oparzeń. Słoiki
postawić na ręczniku kuchennym i
przykryć drugim ręcznikiem.

∙ Przed zdjęciem zacisków lub elementów

mocujących pokrywki ze słoików,
należy poczekać do ich całkowitego
schłodzenia.

∙ Po zakończeniu przygotowywania

przetworów w puszkach, należy
umieścić je w pojemniku z zimną wodą.

Po zakończeniu procesu

przygotowywania przetworów

∙ W przypadku wykonywania kilku

następujących bezpośrednio po sobie
cykli przygotowywania przetworów
wymiana wody w urządzeniu nie jest

konieczna.

∙ Przed wstawieniem słoików do gorącej

wody należy je wstępnie podgrzać.

∙ Butelki należy zamykać natychmiast po

zakończeniu procesu sterylizacji.

∙ Dobrym rozwiązaniem jest datowanie

słoików, puszek i innych pojemników z

przetworami.

∙ Przetwory najlepiej przechowywać

w suchych, chłodnych i ciemnych

pomieszczeniach.

∙ Jeżeli słoik nie zostanie prawidłowo

zamknięty po przygotowaniu przetworu,
jego zawartość nie utrzyma świeżości
zbyt długo, dlatego należy ją spożyć jak
najwcześniej.

Czyszczenie i konserwacja

∙ Przed przystąpieniem do czyszczenia

należy zawsze poczekać aż urządzenie
całkowicie ostygnie.

∙ Aby nie narazić się na porażenie

prądem, nie należy myć urządzenia w
wodzie, ani zanurzać go.

∙ Do czyszczenia nie należy stosować

żadnych silnych środków ścierających i
roztworów, jak również ostrych narzędzi
czyszczących.

∙ Do czyszczenia komory, pokrywy i

wyjmowanej kratki wystarczy wilgotna

ściereczka z odrobiną detergentu.

56

∙ Wszelkie osady kamienia należy

regularnie usuwać z użyciem
dostępnych w sklepach środków
odkamieniających na bazie kwasu

cytrynowego przeznaczonych do

emaliowanych naczyń. (Sposób
właściwego użytkowania takich środków

podany jest na ich opakowaniu).

Ostrzeżenie: Nie używać octu. Po
zakończeniu odkamieniania, urządzenie
należy napełnić czystą wodą i ją
przegotować. (Przed rozpoczęciem
odkamieniania z urządzenia należy
wyjąć kratkę).

Utylizacja

Urządzenia oznaczone
powyższym symbolem należy
utylizować osobno, a nie wraz ze

zwykłymi odpadkami z
gospodarstwa domowego. Urządzenia
takie zawierają bowiem cenne materiały,
które można poddać recyklingowi.
Odpowiednia utylizacja takich urządzeń
pomaga w ochronie środowiska i zdrowia
człowieka. Szczegółowych informacji na
ten temat udzielają lokalne władze lub
sklepy prowadzące sprzedaż detaliczną.

Gwarancja

Gwarancja na produkt obejmuje wady

materiału i wykonania przez okres dwóch

lat od daty zakupu produktu. W ramach

gwarancji producent zobowiązuje się do

naprawy lub wymiany wszelkich wadliwych

elementów, pod warunkiem, że produkt

zostanie odniesiony prze klienta do punktu
zakupu. W przypadku uzasadnionej

reklamacji, Klient może zareklamować
kupiony towar w sklepie w którym dokonał
zakupu- uszkodzony artykuł zostanie
wymieniony na pełnowartościowy, lub
na życzenie Klienta Sprzedawca zwróci
Nabywcy równowartość ceny artykułu.
Aby gwarancja zachowała ważność,
urządzenie musi być używane zgodnie z
instrukcją i nie może być modykowane,
naprawiane, lub w jakikolwiek sposób
naruszane przez nieupoważnioną do
tego osobę, ani też uszkodzone w wyniku
nieprawidłowego użycia.

Gwarancja nie obejmuje naturalnego

zużycia, ani elementów łatwo tłukących się,
jak szkło, elementy z tworzyw sztucznych,
żarówki, ltry itd. Niniejsza gwarancja nie

ogranicza ustawowych praw konsumenta
ani innych praw, jakie konsument posiada

zgodnie z obowiązującymi przepisami,
które dotyczą zakupu przedmiotów
użytkowych. Jeżeli urządzenie przestanie
działać prawidłowo i musi zostać odesłane,
należy je dokładnie zapakować i dołączyć
imię, nazwisko i adres nadawcy oraz
przyczynę odesłania. Jeśli urządzenie jest
nadal na gwarancji, proszę także dołączyć
paragon zakupu, lub fakturę zakupową.

57

Tabela czasu przygotowywania przetworów

Owoce, warzywa, mięso Ustawienie

termostatu

w °C

Czas podgrzewania

(przybliżony, w minutach)

zależnie od wielkości

Morele 80 30

Mus jabłkowy 90 40
Gruszki (miękkie) 90 30

Gruszki (twarde) 90 50
Truskawki 80 25
Borówki 85 30
Maliny 80 25
Porzeczki 90 40
Mirabelki 80 30
Śliwki 90 30
Brzoskwinie 80 30
Renklody 80 30

Wiśnie i czereśnie 80 30
Agrest (niedojrzały) 80 30

Kalaor MAX 90

Fasola MAX 120
Groszek MAX 130
Ogórek 80 30
Kalarepa MAX 120

58

słoików

Szparagi MAX 100
Szpinak MAX 110

Pomidory (całe) 90 30

Mięso w kawałkach (surowe) MAX 120
Ugotowane mięso w kawałkach do pieczenia MAX 90
Pieczone mięsa drobiowe MAX 65

Gotowy gulasz MAX 60
Mięso mielone (surowe) MAX 120
Gotowe kotlety MAX 60
Gotowe sznycle MAX 60
Dziczyzna pieczona MAX 65
Kiełbasa MAX 120

59

60

Kundendienstzentralen
Service Centres
Centrales service-après-vente
Servicios post-venta
Centros de serviço
Centrale del servizio clienti
Service-centrales
Centrale serviceafdelinger
Centrala kundtjänstplatser
Keskushuollot
Servisné stredisko
Centrala obsługi klientów
Szerviz
Κεντρικό σέρβις

SEVERIN Service
Röhre 27
59846 Sundern
Telefon [phone]
Telefax [phone]
E-Mail: [e-mail]

Kundendienst Ausland

Austria

Silva-Schneider Handelsgesellschaft GmbH
Gewerbeparkstr. 7
5081 Anif / Salzburg
Tel.: [phone]
Fax:. [phone] / 72 70 2
E-Mail: o[e-mail]

Belgique/Belgie

BVBA Dancal Elektro
Industriepark 12A – Unit 4
B-8587 SPIERE
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Bolivia

TIENDAS TAKAI
Sucursal 1
C/León de la Barra No. 687.
Zona Gran Poder
Tel.:[phone]

Sucursal 2
C/13 de Calacoto No. 7916
Zona Sur
Tel.: [phone]

Bulgaria

Pirita Ltd
1 Angel Kanchev, 5th oor
1000 Soa, Bulgaria
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]

China

Ningbo Autin Electric Appliance CO.,LTD
B4-061/062 NO,181 Exhibition Road,
Jiangdong District, Ningbo
Tel.: [phone]
Fax.: [phone]
Web: www.nbautin.com.cn
Web: www.autin.com.cn

Czech Republic

BVZ Commerce s.r.o.
Parkerova 618
CZ 25067 Klecany
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

Danmark

F&H of Scandinavia A/S
Gl. Skivevej 70
DK-8800 Viborg
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Estonia:

Renerki Kaubanduse OÜ
Tammsaare tee 134B
Tallinn, Estonia
Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Espana

Severin Electrodomésticos España S.L.
C.C. ‘Las Higueras’
Plaza Miguel de Cervantes s/n
45217 UGENA
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]
Web: http://www.severin.es

España – Islas Canarias

Comercial Alte S.L.
C/Subida al Mayorazgo, 14
38110 Santa Cruz de Tenerife
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Finland

AV-Komponentti Oy
Sinimäentie 8B (4th oor)
02630 Espoo
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
Web: www.avkomponentti.

France

SEVERIN France Sarl
Service-Après-Vente
4, rue Denis Papin
67400 Illkirch-Graenstaden
Tél.: [phone]
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]
Web: http://www.severin.fr

Greece

BERSON / C. Saradis Bros S.A.

Thessaloniki
Agias Anastasias & Laertou str.
57001 Pylaia
tel. [phone]

Athens
47, Agamemnonos str.
17675 Kallithea
tel. [phone]

BERSON / ΑΦΟΙ Κ. Σαραφίδη ΑΕΒΕ

Θεσσαλονίκη
Αγίας Αναστασίας & Λαέρτου
57001 Πυλαία
τηλ. 2310-954020

Αθήνα
Αγαμέμνονος 47
17675 Καλλιθέα
Τηλ. 210-9478773

61

Iceland

Heimilistæki ehf
Sudurlandsbraut 26
IS-108 Reykjavik Iceland
Tel.: [phone]

Ireland

Bluestone Sales & Distribution Ltd
26 Oaktree Business Park
Trim Co., Meath
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
Web: www.bluestone.ie

Italia

ASSISTENZA POST-VENDITA
NUMERO VERDE 800224155
E-Mail: [e-mail]

Indonesia

PT. Setai Modern Elektronik
Email.: [e-mail]
Web.: www.severin.co.id

Jakarta

Komp. Glodok Plaza Blok F No. 9, Jl.
Pinangsia Raya, Jakarta Barat
021 65911888 / 021 6592889

Medan

Jl. Apel No. 88 Kom. Cemara Asri
061 6620186 / 061 6625836

Surabaya

Pergudangan Mutiara Margo Mulyo Indah,
Blok DC No. 2
Telp : [phone], [phone]

Banjarmasin

Pergudangan Sumber Baru Jln A. Yani KM

17.9 Gudang B 15, Gambut
0511 6730101

Tangerang

Jl. Industri Raya III Blok AD No. 3, Cikupa
021 5902219-21

Cirebon

Jl. Dukuh Semar No. 61
023 1209470

Pontianak

Pergudangan Mega Bispak No A3
Jl. Ahmad Yani Paritengkorak RT01 RW01
0561 812 3701

Jordanien

Terb for Trading
Dr.Waleed Maraqa commercial center,
Level 1
Khalda , Amman Zip code : 11953
Tel : [phone]
Fax : [phone]
Mob Jordan : [phone]

Kuwait

Mohammed Abdulrahman Al Bahar
Al Bahar Building P.O. Box 148
Safat 13002 Kuwait
Tel.: [phone]

Latvia

SIA GTCL BALTIC
Piedrujas iela 7
LV - Riga 1073
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

Lebanon

Khoury Home
7th Floor, Cité Dora 3 Building, Dora
P.O.Box 70611
Antelias, Lebanon
Tel.: [phone]
Fax:[phone]
E-Mail: [e-mail]
Internet: www.khouryhome.com

Luxembourg

Ser-Tec
Rue du Chateau d´Eau
3364 Leudelange
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

Macedonia

Agrotehna
St. Prvomajska BB
1000-Skopje
MACEDONIA
E-Mail: [e-mail]
Tel.: +389 2 / 24 45 009 or - 019
Fax : [phone]

Magyarország

Dora-Land Kft.
2161 Csomád Szent István utca 13.
Tel.: [phone]
E-mail: [e-mail]

Malta

Crosscraft Co Ltd
Valletta Road
Paola. PLA1511
Malta
Tel:[phone]
[phone]
E-Mail: [e-mail]

Maroc

BS Cast
15, Rue Jules Cesar
Résidence Soa
RDC Roches Noires
Casablanca
Fax: [phone]
TEL Port: [phone]

Nederland

Severin Nederland B.V.
Witteweg 60
1431 GZ Aalsmeer
Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Norway

F&H of Scandinavia A/S
Trollåsveien 34
1414 Trollåsen
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Oman

A.A.K & Partners L.L.C.
P.O Box:-1650, Muttrah
Postal Code - 114
Sultanate of Oman
Tel.: [phone]
Fax.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

62

PERU

SEVERIN PERU
208 Circunvalación del Golf Avenue
Oce 301-A Los Inkas Prime Tower II
Santiago de Surco , Lima - Peru
Tel.: [phone]
E-mail.: [e-mail]

Philippines

COLOMBO MERCHANT PHILIPPINES, INC.
Mezzanine 1, South Center Tower
2206 Venture Street, Madrigal Business Park
Alabang, Muntinlupa City
Tel.: [phone]
E-Mail: severinconsumercare@
colombophils.com.ph

Polska

Severin Polska Sp.z o.o.
E-Mail: [e-mail]

Portugal

Imporaudio lda
Rua Dom Marcos da Cruz, 1281
4455-482 Perata
Matosinhos
Tel.: [phone] / 739 / 740
Fax: [phone]
E-mail: [e-mail]

Singapore

Beste (S) Pte. Ltd.
Tagore Building
6 Tagore Drive, #03-04
Singapore 787623
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
Web: www.beste.com.sg
E-Mail: [e-mail]

Slovenia

SEVTIS d.o.o.
Smartinska 130
1000 Ljubljana
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

Slowak Republic

BVZ Commerce s.r.o.
Parkerova 618
CZ 25067 Klecany
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

South Africa

AL&CD Ashley (PTY) Ltd.
3rd Floor, Grove Exchange
9 Grove Avenue
Claremont
South Africa
7708
Tel: [phone]
Fax: [phone]
Web: http://www.alcdashley.co.za
Mail: [e-mail]

Svenska

Rakspecialisten HS
Möllevångsgatan 34
214 20 Malmö
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Switzerland

SPC Electronics AG
Mövenstrasse 12
CH – 9015 St. Gallen
Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]
www.spc.ch

Thailand

Verasu Ltd. part.
83/7 Wireless Rd., Lumpini,
Patumwan, Bangkok 10330
Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Tunisie

GEI
54, rue du Mercure
Zone Industrielle 2013-BEN AROUS
TUNISIE

Ukrayina

Service for Modern Electronics LLC
Sim'i Khokhlovykh Str.8
4119 Kiev
Tel.: + 38 044 247 67 34
E-Mail: [e-mail]

United Kingdom

Homespares Centres Limited
Firwood Industrial Estate
Thicketford Road
Bolton, BL2 3TR
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
E-Mail: o[e-mail]
Web: www.homespares.co.uk

Vietnam

BRAND PARTNER
CTY TNHH DOI TAC NHAN HIEU
2/7 NGUYEN THANH Y
DA KAO WARD, DISTRICT 1
HO CHI MINH CITY, VIETNAM
Tel.: [phone]
Fax: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Stand: 02.2020

63

SEVERIN Elektrogeräte GmbH

Röhre 27
D-59846 Sundern
Tel [phone]
Fax [phone]
[e-mail]

I/M No.: 9709.0000 6/20

www.severin.com

Technische Änderungen vorbehalten. / Model specifications are subject to change.