Scotsman HD156 Installation Manual

HD156
Introduction
To the owner or user: This product manual is a source of information about the installation, start up, cleaning, maintenance and repair of the product.
The HD156 is a hotel/motel ice dispenser. It is designed to use a Scotsman CME306 or CME456 ice machine as the source for ice.
Table of Contents
Introduction · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Page 1
Specifications: · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Page 2
Installation: General · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Page 3
Installation: Ice Machine · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Page 4
Final Check List/Initial Start Up · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Page 5
Cleaning · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Page 6
Operational Schematic · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Page 7
Service Diagnosis · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Page 8
Removal and Replacement: · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · Page 9
Keep this manual for future reference.
Parts lists and wiring diagrams are located in the center of this manual, printed on yellow paper.
Note the warning symbol where it appears in this manual. It is an alert for important safety information on a hazard that might cause serious injury.
This manual was printed on recycled paper.
May 2002
Page 1
Specifications:
HD156
Limitations:
Must meet the same limitations as the cuber
·
installed on top of it:
550F. air minimum,
n
1000F. air maximum.
n
Must be installed indoors.
·
Must allow space to the left for air intake
·
when using air cooled ice machine. Compatible with Scotsman brand CME306 or
·
CME456 models. Must allow space for utility connections at the
·
back. Must have a drain.
·
Top View of HD156
Model Dimensions
(with legs)
W x D x H
HD156S-1A 22" x 32" x 50" 115/60/1 Stainless
Basic
Electrical
Finish Ice Storage
Steel
May 2002
Page 2
Max Fuse
Capacity
90 lb. 15 2.9
Size
Min Circuit
Ampacity
Installation: General
After the carton has been removed from the dispenser, the legs may be installed.
Place flat portions of the carton on the floor behind the dispenser and lay the dispenser down on its back.
Thread the legs into the base of the dispenser. Be sure that the legs are screwed in all the way. Turn the leg levelers in all the way.
Move the dispenser to an upright position and set it in the location where it will be installed. Note where drain lines and electrical connections will be made.
Drain:
The dispenser has a 3/4" FPT drain fitting at the bottom center of the back panel. Connect 3/4" rigid tubing to this connection, a vent is recommended for most installations. Route the drain tubing to the building drain. Follow all applicable plumbing codes.
HD156
Note
Remove any packing material from inside the
storage bin. Retain keys for later use.
Check that gasket tape is on the top outside edge of
the dispenser where the ice machine will rest.
Because the drain tubing will be very cold, insulation is recommenced.
Electrical:
There is an electrical junction box on the lower back panel
Make the electrical connections there. Follow all applicable electrical codes. Use a licensed electrician.
The dispenser must be installed so that it is a separate piece of equipment from the ice machine. The drains and electrical supply must be separate.
Drain
May 2002
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