SCHOLTES BP 185 IS User Manual

Istruzioni per luso

PIANO

Italiano, 1

Deutsch, 31

BP 185 IS

GBFR

Français, 11 English,21

Espanol, 41

Nederlands,51

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento Collegamento elettrico

Descrizione dellapparecchio, 4

Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 5-8

Accensione del piano cottura Accensione delle zone di cottura Funzione medium Funzione booster Spegnimento delle zone di cottura Programmazione della durata di una cottura Il contaminuti Blocco dei comandi Spegnimento del piano cottura Modalità demo Consigli pratici per luso dellapparecchio Dispositivi di sicurezza Consigli pratici per la cottura

Precauzioni e consigli, 9

Sicurezza generale Smaltimento

Manutenzione e cura, 10

Escludere la corrente elettrica Pulire lapparecchio Smontare il piano Descrizione tecnica dei modelli

Installazione

 È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.  Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

100

650

600

ediummmediumediumboosterbbooostosterermediummmediumediumboosterbbooostosterermediummmediumediummediummmediumedium

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).  Linstallazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dellapparecchio è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:  il piano dappoggio deve essere di materiale

resistente al calore, a una temperatura di circa 100°C;

 se si desidera installare il piano cottura sopra un

forno, questo deve essere provvisto di un sistema di raffreddamento a ventilazione forzata;

 evitare di installare il piano cottura sopra una

lavastoviglie: alloccorrenza frapporre un elemento di separazione a tenuta stagna fra i due apparecchi;

 È necessario prendere le opportune precauzioni al

fine di assicurare una installazione rispondente alle norme antinfortunistiche in vigore (CEI-UNICIG) per lallacciamento elettrico e gas. Per il buon funzionamento dei piani di cottura da appoggio installati nei mobili devono essere rispettate le distanze minime indicate in figura. Inoltre, le superfici adiacenti e la parete posteriore devono essere idonee per resistere ad una sovratemperatura di 65°C.

1800 A: Piano di cottura induzione B: Lavello

Aerazione

Per consentire unadeguata aerazione e per evitare il surriscaldamento delle superfici attorno allapparecchio, il piano cottura deve essere posizionato:  a una distanza minima di 40 mm dalla parete

retrostante o da qualsiasi altra superficie verticale;

 in modo da mantenere una distanza minima di 20

mm fra il vano per lincasso e il mobile sottostante.

 I mobili situati a fianco, la cui altezza superi

quella del piano di lavoro, debbono essere situati ad almeno 600 mm dal bordo del piano stesso.

min. 20 mm

5 mm

CASSETTO

min. 40 mm

min. 20 mm

5 mm

FORNO

VENTILATO

min. 40 mm

Fissaggio

Linstallazione dellapparecchio deve essere effettuata su un piano dappoggio perfettamente piano. Le eventuali deformazioni provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e le prestazioni del piano cottura. Per il fissaggio dei piani eseguire le seguenti operazioni:  avvitare al mobile 2 viti "A" (in dotazione) con le

distanze dalla parete posteriore indicate in figura, lasciando le teste delle viti sporgenti 1,5 mm dal legno;

 agganciare il piano

alle 2 viti "A" e

X mm

spingerlo all'indietro;

 fissarlo al mobile

nella parte posteriore usando le 2 squadrette "B" e le

X mm

quattro viti "C" in dotazione.

 In conformità alle norme di sicurezza, una volta incassato lapparecchio, non debbono essere possibili eventuali contatti con le parti elettriche.

 Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza laiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

 Lallacciamento elettrico del piano cottura e quello di un eventuale forno da incasso devono essere realizzati separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica sia per facilitare le operazioni di estrazione del forno.

Collegamento monofase

Il piano è dotato di cavo di alimentazione già collegato e predisposto per il collegamento monofase. Effettuare lallaccio dei fili in accordo con la tabella e i disegni che seguono:

Tensione tipo e

frequenza rete

220-240V 1+N ~

50 Hz

Altri tipi di collegamento

Se limpianto elettrico corrisponde a una delle seguenti caratteristiche: Tensione tipo e frequenza di rete  400V - 2+N ~ 50 Hz

Cavo elettrico Collegamento fili

: giallo/verde;ı N: i 2 fili blu insiemeı L: marron e insieme al nero

 220-240V 3 ~ 50 Hz  400V 3 - N ~ 50 Hz  400V - 2+2N ~ 50 Hz

Separare i cavi ed effettuare il collegamento dei fili in accordo con la tabella e i disegni che seguono:

Tensione tipo e

frequenza rete

400V - 2+N ~

50 Hz

220-240V 3 ~

50Hz

400V 3-N~

50Hz

400V - 2+ 2N ~

50 Hz

Cavo elettrico Collegamento fili

: giallo/verde;

N: i 2 fili blu insieme

L1: nero

L2: marrone

: giallo/verde;

N1: blu

N2: blu

L1: nero

L2: marrone

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm.

 Linstallatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dellosservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:  la presa abbia la messa a terra e sia a norma di

legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche posta sullapparecchio;

 la tensione di alimentazione sia compresa nei

valori della targhetta caratteristiche;

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la

presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.  Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.  Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

 Lazienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano rispettate.

 Non rimuovere o sostituire per nessun motivo il cavo di alimentazione. L eventuale rimozione o sostituzione fa decadere la garanzia e il marchio CE. INDESIT non si assume alcuna responsabilita per incidenti o danni derivanti dalla sostituzione/ rimozione del cavo di alimentazione originale. E ammessa solo la sostituzione con un ricambio originale ed effettuata da personale autorizzato INDESIT.

Descrizione dellapparecchio

Pannello di controllo

Il pannello di controllo che qui viene descritto è rappresentato a fini esemplificativi: può non essere una esatta riproduzione del modello acquistato.

Spia

Display

Spia ZONA DI COTTURA

PROGRAMMATA*

Tasto

TIMER DI PROGRAMMAZIONE

Tasto

DIMINUZIONE TEMPO*

Tasto

AUMENTO TEMPO*

Tasto

ON/OFF

Spia

ON/OFF

Spia

COMANDI BLOCCATI

Tasto

BLOCCO DEI COMANDI

Tasto

MEDIUM*

Indicazione

ZONA DI COTTURA

Indicatori di POTENZA

e di CALORE RESIDUO

DIMINUZIONE POTENZA

Tasto

edi ummmedi umedi um

oost erbbooostoste rer

Tasto

AUMENTO POTENZA

edi ummmedi umedi um

 Tasto AUMENTO POTENZA per accendere la

piastra e regolare la potenza (vedi Avvio e utilizzo).

TIMER DI PROGRAMMAZIONE*

Spia

BOOSTER*

edi ummmedi umedi um

oost erbbooostoste rer

Tasto

BOOSTER*

edi ummmedi umedi um

CONTAMINUTI*

 Tasto BLOCCO DEI COMANDI per impedire

modifiche fortuite alle regolazioni del piano cottura (vedi Avvio e utilizzo).

 Tasto DIMINUZIONE POTENZA per regolare la

potenza e spegnere la piastra (vedi Avvio e utilizzo).

 Indicazione ZONA DI COTTURA indica la zona di

cottura corrispondente.

 Indicatore POTENZA: segnala visivamente il

livello di calore raggiunto.

 Tasto ON/OFF per accendere e spegnere

lapparecchio.

 Spia ON/OFF: segnala se lapparecchio è acceso

o spento.

 Tasto TIMER DI PROGRAMMAZIONE* per

regolare la programmazione della durata di una cottura (vedi Avvio e utilizzo).

 Display TIMER DI PROGRAMMA

ZIONE*:

visualizza le scelte relative alla programmazione (vedi Avvio e utilizzo).

 Spie ZONA DI COTTURA PROGRAMMATA*:

indicano le zone di cottura quando si avvia una programmazione (vedi Avvio e utilizzo).

 Spia COMANDI BLOCCATI: segnala lavvenuto

blocco dei comandi (vedi Avvio e utilizzo).

 Tasto BOOSTER* per accendere la

sovralimentazione - 3000 W - della zona di cottura (vedi Avvio e utilizzo).

 Spia BOOSTER* indica che è attiva la funzione di

sovralimentazione booster

 Spia CONTAMINUTI* indica che è attivo il

contaminuti

 Tasto MEDIUM* per accendere la zona di cottura

a livello medio 8 (vedi Avvio e utilizzo).

 Tasto AUMENTO TEMPO* per aumentare il tempo

durante luso del contaminuti o di una programmazione (vedi Avvio e utilizzo).

 Tasto DIMINUZIONE TEMPO* per diminuire il

tempo durante luso del contaminuti o di una programmazione (vedi Avvio e utilizzo).

Presente solo in alcuni modelli.

Avvio e utilizzo

 La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune tracce di

grasso sul vetro. Prima di utilizzare lapparecchio, si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di funzionamento è possibile avvertire un odore di gomma, che comunque scomparirà presto.

 Quando il piano cottura viene collegato elettricamente, dopo

acuni secondi viene emesso un breve segnale acustico. Soltanto a questo punto è possibile accendere il piano cottura.

Rumori di normale funzionam ento del piano cottura:

 Ronzio: è dovuto alla vibrazione degli elementi metallici di

cui sono costituiti linduttore e la pentola e si genera per il campo elettromagnetico necessario per il riscaldamento; esso aumenta allaumentare del livello di potenza dellinduttore.

 Leggero fischio: si manifesta quando la pentola

disposta sulla zona cottura è vuota; il rumore scompare non appena si aggiungono alimenti o acqua.

 Crepitio: è un rumore prodotto dalle vibrazioni del

materiale del fondo della pentola quando è attraversato dalle correnti parassite dovute al campo elettromagnetico (induzione); può essere più o meno intenso a secondo del materiale del fondo della pentola e si riduce se le dimensioni della pentola aumentano.

 Fischio intenso: si manifesta quando funzionano

contemporaneamente i due induttori sulla stessa verticale alla massima potenza e/o su quello più grande è inserita la funzione booster e laltro è autoregolato. Il rumore si riduce non appena si abbassa il livello di potenza dellinduttore autoregolato; si manifesta in particolare quando il fondo della pentola è costituito da strati di materiale diverso.

 Rumore della ventola: per il corretto funzionamento del

piano e per garantire la sicurezza della parte elettronica da possibili surriscaldamenti è necessario lazionamento di una ventola. La ventola funziona alla massima potenza quando linduttore grande è al massimo livello di potenza o quando è inserita la funzione booster ; in tutti gli altri casi funziona a potenza media a seconda della temperatura rilevata. Inoltre è possibile che la ventola continui a funzionare anche dopo la disattivazione del piano se la

temperatura rilevata è alta. I rumori elencati sono dovuti alla tecnologia induzione e non segnalano necessariamente difetti di funzionamento.

Accensione del piano cottura

Accensione delle zone di cottura

Per mettere in funzione una zona di cottura impostare la

potenza desiderata tramite i tasti  Premere e mantenere premuto per circa 2 secondi il tasto

- e +.

+: la potenza della zona di cottura sale immediatamente

al livello massimo (16).

 Premere e mantenere premuto per circa 2 secondi il tasto

-: la potenza della zona di cottura scende al livello 2

(funzione cottura lenta).

Funzione medium*

Premendo il tasto medio di potenza 8.

edi ummmedi umedi um

la zona di cottura si accende al livello

Funzione booster*

Per accelerare i tempi di riscaldamento, su alcune zone di cottura è possibile attivare la funzione booster premendo il

oo sterbbooo stost erer

tasto funzione sovralimenta la potenza a 2000W o 3000W a

seconda della grandezza della zona di cottura interessata. Il booster si interrompe automaticamente dopo 4 minuti. Finché il booster di una delle zone di cottura è attivo, la zona di cottura corrispondente anteriore o posteriore avrà potenza limitata (es: se è attivo il booster nella piastra posteriore sinistra, si abbassa la potenza della piastra anteriore sinistra). Per ulteriori chirimenti vedere Descrizione tecnica dei modelli.

. Si accende la spia posta sopra al tasto. Questa

Spegnimento delle zone di cottura

Per spegnere una zona di cottura:

 Premere il tasto

progressivamente, fino allo spegnimento.

 Oppure premere contemporaneamente i tasti

-: la potenza della zona di cottura scende

- e +: la potenza torna immediatamente a 0 e la zona

di cottura si spegne.

Programmazione della durata di una cottura

Laccensione del piano cottura avviene tenendo premuto il tasto

Presente solo in alcuni modelli.

per circa un secondo.

 La pressione prolungata dei tasti e consente

lavanzamento veloce dei minuti del timer.

 È possibile programmare contemporaneamente tutte le zone di cottura per una durata compresa tra 1 e 99 minuti.

1. Regola la temperatura della zona di cottura.

2. Premere il tasto di programamzione

3. Impostare la durata di cottura desiderata tramite i tasti

e .

4. Confermare premendo il tasto

Il conto alla rovescia del timer ha inizio immediatamente. La

fine della cottura programmata è indicata da un segnale

acustico (per la durata di 1 minuto) e la zona di cottura si

spegne.

Ripetere la procedura sopra descritta per ogni piastra che si

intende programmare.

Visualizzazione in c aso d i programmazione

multip la

Quando una o più piastre sono state programmate, il display

visualizza il tempo rimanente della piastra che è più vicina al

termine del tempo programmato, indicandone la posizione con

la spia corrispondente che lampeggia. Le spie delle altre

piastre programmate sono accese.

Per visualizzare il tempo restante delle altre piastre

programmate, premere ripetutamente il tasto

mostrati in sequenza e in senso orario

i tempi di tutte le piastre programmate, a partire

da quella anteriore sinistra.

: verranno

3. Confermare premendo il tasto Il conto alla rovescia del timer ha inizio immediatamente. A

tempo scaduto viene emesso un segnale acustico (per la durata di 1 minuto).

Blocco dei comandi

Quando il piano cottura è in funzione, è possibile bloccare i comandi per evitare il rischio di modifiche fortuite alle regolazioni (bambini, operazioni di pulizia, ecc.). Premendo il

tasto e la spia che si trova sopra al tasto si accende.

Per tornare ad agire sulle regolazioni (es. interrompere la cottura) è necessario sbloccare i comandi: premere il tasto

sbloccano.

i comandi si bloccano

per qualche istante, la spia si spegne e i comandi si

Spegnimento del piano cottura

Premendo il tasto lapparecchio si spegne. Se i comandi dellapparecchio sono stati bloccati,

continueranno ad essere bloccati anche dopo aver riacceso il piano di cottura. Per poter riaccendere il piano è necessario prima sbloccare i comandi.

Modalità demo

Modifica r e la pro g r ammazione

1. Premere ripetutamente il tasto

mostrato il tempo della piastra che si intende modificare.

2. Agire sui tasti

3. Confermare premendo il tasto

Per cancellare una programmazione, agire come sopra. Al

punto 2 premere il tasto

progressivamente fino allo spegnimento 0. La programmazione

si azzera e il display esce dalla modalità programmazione.

e per impostare il nuovo tempo.

: la durata scende

finché non viene

Il contaminuti

Il piano di cottura deve essere acceso.

Il contaminuti permette di impostare una durata fino a 99

minuti.

1. Premere il tasto di programamzione

contaminuti non si accende.

2. Impostare la durata desiderata tramite i tasti

. finchè la spia

e .

È possibile impostare una modalità dimostrativa nella quale il pannello comandi funziona normalmente (inclusi i comandi relativi alla programmazione), ma gli elementi riscaldanti non si accendono. Per attivare la modalità demo occorre che il piano sia acceso e tutte le piastre siano spente:

 Premere e tenere premuti contemporaneamente i tasti

e per 6 secondi. Allo scadere dei 6 secondi la spia

ON/OFF e la spia BLOCCO COMANDI lampeggiano per un

secondo. Rilasciare i tasti

;

 il display visualizza la scritta DE e MO e il piano si spegne;  alla successiva riaccensione il piano si troverà in modalità

demo.

Per uscire da questa modalità seguire la procedura sopra descritta. Il display visualizza la scritta DE e OF e il piano si spegne. Alla successiva riaccensione funzionerà normalmente.

e e premere il tasto

Consigli pratic i per luso dellapparecch io

 Adoperare recipienti di cottura il cui materiale di fabbricazione sia compatibile con il principio dellinduzione (materiale ferromagnetico). Si raccomanda luso di pentole in: ghisa, acciaio smaltato o inox speciale per induzione. Per sincerarsi della compatibilità di un recipiente è sufficiente fare una prova con una calamita.

Inoltre, per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura:  Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato spessore,

per essere certi che aderiscano perfettamente alla zona

riscaldante.

 Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire

completamente la zona riscaldante, in modo da

garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile.

 Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito, per garantire la corretta

aderenza e una lunga durata, sia alle zone di cottura che

alle pentole stesse.

 Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate

sui bruciatori a gas: la concentrazione di calore sui

bruciatori a gas può deformare il fondo della pentola, che

perde aderenza.

Dispositivi di sicurezza

Rilevamento dei recipienti

Ciascuna zona di cottura è provvista di un dispositivo di rilevamento della pentola. La piastra emette calore unicamente in presenza di una pentola di dimensioni adeguate alla zona di cottura stessa. Il display indicatore di potenza lampeggiante può indicare:  una pentola incompatibile  una pentola di diametro insufficiente  il sollevamento della pentola

Surriscald a m ento

In caso di surriscaldamento dei componenti elettronici, il piano cottura si spegne automaticamente e sul display appare

F seguito da un numero lampeggiante. Questo messaggio

scompare e il piano torna utilizzabile non appena la temperatura è scesa a un livello accettabile.

Interruttore di sicurezza

Lapparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza che spegne le zone di cottura automaticamente quando viene raggiunto un tempo limite di utilizzo a un dato livello di potenza. Durante linterruzione di sicurezza, il display indica 0. Esempio: la piastra posteriore destra è impostata su 5, mentre la piastra anteriore sinistra su 2. La posteriore destra si spegnerà dopo 7 ore e mezza di funzionamento, la anteriore sinistra dopo 9 ore e mezza.

Livello

di potenza

1 10 2 9,5 3 9 4 8,5 5 7,5 6 7 7 6,5 8 6

9 5,5 10 5 11 4 12 3,5 13 3 14 2,5 15 2 16 1

Segnale a c u stic o

Alcune anomalie, quali:  un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre 10

secondi sullarea dei comandi,  un versamento sullarea dei comandi,  una pressione esercitata a lungo su un tasto,

possono provocare lemissione di un segnale acustico.

Rimuovere la causa del malfunzionamento per interrompere

il segnale acustico. Se la causa dellanomalia non viene

rimossa, il segnale acustico persiste e il piano si spegne.

Tempo limite di funzionamento in

ore

Consigli pratici per la cottura

¡§ ¡S

Cottura a Pressione Pentola a pressione

¡¢

Cottura a fuoco vivissimo

¡£

Grigliata Ebollizione

Frittura

¡

vivo

¡ ¡

Cottura a fuoco

¡O

Crêpe Cottura a fuoco vivo e doratura

Addensamento rapido (Sughi liquidi)



Acqua bollente (Pasta, Riso, Verdure) Latte

(Arrosti, Bistecche, Scaloppine, Filetti di pesce, Uova al tegamino)

Addensamento lento (Sughi consistenti)

Cottura a fuoco medio

Cottura a bagnomaria Cottura Pentola a pressione dopo il sibilo

Cottura a

fuoco lento



fuoco

lentissimo

Cottura a fuoco lento (Stufati)

Salsa al cioccolato Mantenimento al caldo

Riscaldamento delle pietanze

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito

in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie:

- 2006/95/CEE del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successive modificazioni

- 2004/108/CEE del 15/12/04 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

Sicurezza generale

Controllare che la presa d'aria tramite la griglia del ventilatore non sia mai ostruita. Il piano da incasso, infatti, necessita di una corretta aerazione per il raffreddamento dei componenti elettronici.  È sconsigliata l'installazione di un piano cottura a induzione sopra un frigorifero sottotavolo (calore) o sopra una lavatrice (vibrazioni). Lo spazio necessario per la ventilazione degli elementi elettronici sarebbe infatti insufficiente.  Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo non

professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno se lo

spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o i

piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto. Og altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi

pericoloso. Il costruttore non può essere considerato resp

derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

 Non utilizzare il piano come superficie di appoggio, né

come tagliere.

 Il piano in vetroceramica è resistente agli urti meccanici,

tuttavia può incrinarsi (o eventualmente frantumarsi) se colpito con un oggetto appuntito, quale un utensile. In questi casi, scollegare immediatamente lapparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi allAssistenza.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici

entri in contatto con parti calde del piano cottura.

 Non dimenticare che la temperatura delle zone di cottura

rimane piuttosto elevata per almeno trenta minuti dopo lo spegnimento. Il calore residuo è segnalato anche da un indicatore (vedi Avvio e utilizzo).

 Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi

oggetto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti in plastica, in alluminio o prodotti con un elevato contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a imballaggi e

onsabile per eventuali danni

pellicole in plastica o alluminio: se dimenticati sulle

superfici ancora calde o tiepide possono causare un grave

danno al piano.  Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre rivolti

verso linterno del piano cottura per evitare che vengano

urtati accidentalmente.  Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il

cavo, bensì afferrando la spina.  Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato

la spina dalla rete elettrica.  Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da

persone (bambini compresi) con ridotte capacità fisiche,

sensoriali o mentali, da persone inesperte o che non

abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non

vengano sorvegliate da una persona responsabile della

loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari

sull'uso dell'apparecchio.  Avvert enza pe r i por tato ri di pacem a ker o altri

dispositi v i medic i impiantab

Il piano cottura è conforme a tutte le normative vigenti in

materia di interferenze elettromagnetiche. Questo prodotto

è pertanto perfettamente rispondente a tutti i requisiti di

legge (direttive 2004/108/CEE). È stato progettato in modo

da non creare inferenze ad altre apparecchiature elettriche

utilizzate, a condizione che anche queste siano conformi

alle suddette normative. Il piano cottura a induzione

genera campi elettromagnetici a breve portata. Per evitare

ogni rischio di interferenze tra il piano di cottura e il

pacemaker, quest'ultimo dovrà essere realizzato in

conformità alle normative vigenti. A tale riguardo, possiamo

garantire unicamente la conformità del nostro prodotto. Per

informazioni sulla conformità o eventuali problemi di

incompatibilità, si prega di rivolgersi al proprio medico

curante o alla casa produttrice del pacemaker.  Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.  Non posare oggetti metallici (coltelli, cucchiai, coperchi,

ecc.) sul piano perchè possono diventare caldi.

ili atti v i :

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle

norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.  La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede

che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel

normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi

dismessi devono essere raccolti separatamente per

ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali

che li compongono ed impedire potenziali danni per la

salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è

riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di

raccolta separata. Per ulteriori informazioni, sulla corretta

dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno

rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali

i prodotti in bombolette spray per barbecue e forni, smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono graffiare irrimediabilmente la superficie.

Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare

il piano con una spugna umida, asciugando quindi con una carta assorbente per cucina.

 Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con

un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in vetroceramica, sciacquare e asciugare.

 Per rimuovere gli accumuli di sporco più

consistenti servirsi dellapposito raschietto fornito in dotazione. Intervenire non appena possibile, senza attendere che lapparecchio si sia raffreddato, per evitare lincrostazione dei residui. Eccellenti risultati si possono ottenere usando una spugnetta in filo dacciaio inossidabile - specifica per piani in vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

 Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua

pulita e asciugare accuratamente il piano: i residui di prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva cottura.

Descrizione tecnica dei modelli

Il sistema a induzione è il procedimento di cottura

più rapido che esista. A differenza delle piastre

tradizionali,

non è la zona di cottura che si riscalda: il calore

viene generato direttamente allinterno della pentola,

la quale

dovrà possedere necessariamente un fondo in

materiale ferromagnetico.

Piani cottura BP 185 IS Zone di cottura Potenza (in W)

Posteriore sx I 1400  600 se Ant. Sx* Posteriore dx IDD 2200  B 3000* Anteriore sx IDD 2200  B 3000* Anteriore dx I 1400  600 se Post. Dx* Potenza totale 7200

Legenda:

I = zona di cottura a induzione semplice

IDD = zona di cottura a induzione doppio diametro

B = booster: la zona di cottura può essere

sovralimentata a 3000 W

* = la potenza massima è limitata finché è attivo il

booster nella zona di cottura posteriore relativa (vedi Avvio e utilizzo).

 Il raschietto in dotazione è tagliente: utilizzarlo con attenzione.

 In caso sul piano cottura si fossero

accidentalmente fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero, rimuoverli con il raschietto immediatamente, finché la superficie è ancora calda.

 Una volta pulito, il piano può essere trattato

con un prodotto specifico per la manutenzione e la protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo prodotto protegge la superficie in caso di scolamenti durante la cottura. Si raccomanda di eseguire queste operazioni con lapparecchio tiepido o freddo.

Mode demploi

TABLE DE CUISSON

Italiano, 1

Deutsch, 31

BP 185 IS

Français,11

Espanol, 41

GBIT

English,21

Nederlands,51

Sommaire

Installation, 12-13

Positionnement Raccordement électrique

Description de lappareil, 14

Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 15-18

Mise sous tension de la table de cuisson Allumage des foyers Fonction medium Fonction booster Extinction des foyers Programmation de la durée de cuisson Le minuteur Verrouillage des commandes Extinction de la table de cuisson Mode Démonstration (demo) Conseils dutilisation de lappareil Les sécurités Conseils utiles pour la cuisson

Précautions et conseils, 19

Sécurité générale Mise au rebut

Nettoyage et entretien, 20

Mise hors tension Nettoyage de lappareil Démontage de la table Description technique des modèles

Installation

 Conserver ce mode demploi pour pouvoir le

consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce quil suive lappareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.

 Lire attentivement les instructions : elles

contiennent des conseils importants sur linstallation, lutilisation et la sécurité de cet appareil.

Positionnement

 Les emballages ne sont pas des jouets pour

enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

 Linstallation doit être effectuée par un

professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de lappareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises :  le matériau du plan dappui doit pouvoir résister à

une température denviron 100°C ;

 en cas dinstallation de la table de cuisson au-

dessus dun four, il faut que ce dernier soit équipé dun dispositif de refroidissement par ventilation forcée ;

 éviter dinstaller la table de cuisson au-dessus

dun lave-vaisselle : si cest le cas, prévoir une séparation étanche entre les deux appareils ;

 Il faut prendre toutes

les précautions nécessaires pour que l'installation soit conforme aux normes applicables en matière de prévention des accidents concernant les raccordements électricité et gaz. Pour un bon fonctionnement des tables de cuisson à poser installées dans des meubles, attention à bien respecter les distances minimales comme illustré (voir figure). En outre, les surfaces adjacentes et la paroi arrière doivent être en mesure de résister à une surchauffe de 65°C.

100

600

650

ediummmediumediumboosterbbooostosterermediummmediumediumboosterbbooostosterermediummmediumediummediummmediumedium

1800 A : Table de cuisson induction B : Evier

Aération

Pour permettre une bonne aération et pour éviter toute

surchauffe des surfaces autour de lappareil, la table de cuisson doit être positionnée : à au moins 40 mm de distance du mur arrière ou

de toute autre surface verticale;

de manière à ce quil reste au moins 20 mm de

distance entre la découpe dencastrement et le meuble en dessous.

 Les meubles jouxtant

la table, dont la hauteur dépasse celle du plan de cuisson, doivent être placés à au moins 600 mm du bord du plan.

min. 20 mm

5 mm

TIROIR

min. 40 mm

min. 20 mm

5 mm

CHALEUR

TOURNANTE

min. 40 mm

Fixation

Il est impératif dassurer lencastrement de lappareil

sur un plan dappui parfaitement plat. Les déformations provoquées par une mauvaise fixation risquent daltérer les caractéristiques

de la

table de cuisson ainsi que ses performances.

Pour la fixation des tables, procédez comme suit :  vissez au meuble les 2 vis "A" (fournies), veillez

au respect des distances indiquées (voir figure) et laissez les têtes de vis dépasser du bois de 1,5 mm ;

 accrochez la table

aux 2 vis "A" et

X mm

poussez-la vers l'arrière;

 fixez la partie arrière

au meuble à des 2 équerres "B" et des quatre vis "C"

l'aide

X mm

fournies avec l'appareil.

 Conformément aux normes de sécurité, après

encastrement de lappareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées.

 Toutes les parties qui servent de protection doivent

être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées quavec laide dun outil.

Raccordement électrique

 Le branchement électrique de la table de cuisson

et celui dun éventuel four à encastrer doivent être effectués séparément, pour des raisons de sécurité électrique et pour pouvoir démonter plus facilement le four en cas de besoin.

Raccordement monophasé

La table est fournie déjà équipée dun cordon dalimentation prévu pour raccordement monophasé. Procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants :

Tensi on type et

fréquence réseau

220-240V 1+N ~

50 Hz

Autres types de branchement

Si linstallation électrique correspond à une des caractéristiques suivantes :

Tension type et fréquence réseau

 400V - 2+N ~ 50 Hz  220-240V 3 ~ 50 Hz

 400V 3 - N ~ 50 Hz  400V - 2+2N ~ 50 Hz

Cordon électrique Raccordement fils

: jaune/ vert; N: les 2 f ils bleus ens emble L: le marron avec l e noir

Séparer les câbles et procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants :

Tension type et

fréquence réseau

400V - 2+N ~

50 Hz

220-240V 3 ~

50Hz

400V 3-N~ 50Hz

400V - 2+2N ~

50 Hz

Cordon électrique Raccordement fils

: jaune/vert;

N: les 2 fils bleus ensemble

L1: noir

L2: marron

: jaune/vert;

N1: bleu

N2: bleu

L1: noir

L2: marron

Branchement du câble dalimentation au réseau électrique

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre lappareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm décartement entre les contacts.

 Linstallateur est responsable du bon raccordement

électrique de lappareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, sassurer que :  la prise est bien munie dune terre conforme à la

loi;

 la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de lappareil, indiquée sur la plaque signalétique de lappareil ;

 la tension dalimentation est bien comprise entre

les valeurs indiquées sur la plaque signalétique;

 la prise est bien compatible avec la fiche de

lappareil. Si ce nest pas le cas, remplacer la prise ou la fiche, ne pas utiliser de rallonges ni de prises multiples.

 Après installation de lappareil, le câble électrique

et la prise de courant doivent être facilement accessibles

 Le câble ne doit être ni plié ni excessivement

écrasé.

 Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne

peut être remplacé que par un technicien agréé.

 Nous déclinons toute responsabilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus.

 Ne retirer ou ne remplacer en aucun cas le câble d'alimentation. Toute opération d'enlèvement ou de remplacement annule automatiquement la garantie et la marque CE INDESIT décline toute responsabilité en cas d'accidents ou de dommages dérivants de l'enlèvement ou du remplacement du câble d'alimentation original. Seul le remplacement effectué par un technicien agréé INDESIT utilisant une pièce détachée originale est autorisé.

Description de lappareil

Tableau de bord

Le tableau de bord qui est décrit na quune valeur dexemple : il peut ne pas correspondre au modèle acheté.

Afficheur

Voyant

FOYER PROGRAMMÉ*

Touche

MINUTEUR PROGRAMMATEUR

Touche

DIMINUTION DU TEMPS*

Touche

VERROUILLAGE DES COMMANDES

Touche AUGMENTATION DU TEMPS*

Touche ON/OFF

Voyant ON/OFF

Voyant COMMANDES

VERROUILLÉES

Mise en marche et utilisation).

pour empêcher toute intervention extérieure sur les réglages de la table de cuisson (voir Mise en marche et Utilisation).

signaler le verrouillage des commandes (voir Mise en marche et Utilisation).

suralimentation - 3000 W  du foyer (voir Mise en marche et utilisation).

suralimentation du booster est activée.

activé.

niveau intermédiaire 8 (voir Mise en marche et utilisation).

augmenter la durée en cas d'utilisation du minuteur ou en cas de programmation (voir Mise

en marche et utilisation).

la durée en cas d'utilisation du minuteur ou en cas de programmation (voir Mise en marche et

utilisation).

Touche

MEDIUM*

Indication

FOYER

Indicateurs de

PUISSANCE et de

CHALEUR RÉSIDUELLE

Touche DIMINUTION

de PUISSANCE

edi ummmedi umedi um

oost erbbooo sto sterer

Touche AUGMENTATION

de PUISSANCE

edi ummmedi umedi um

oost erbbooo sto sterer

Touche

BOOSTER*

 Touche AUGMENTATION DE PUISSANCE pour

allumer le foyer et régler sa puissance (voir Mise en marche et utilisation).

 Touche DIMINUTION DE PUISSANCE pour régler

la puissance et éteindre le foyer (voir Mise en marche et utilisation).

 L'indication FOYER indique le foyer

correspondant.

 Indicateur de PUISSANCE : une colonne

lumineuse pour signaler le niveau de puissance atteint.

 Touche ON/OFF pour allumer ou éteindre

lappareil.

 Voyant ON/OFF : il signale si lappareil est

allumé ou éteint.

 Touche PROGRAMMATEUR* pour programmer la

durée dune cuisson (voir Mise en marche et Utilisation).

 Afficheur PRO

GRAMMATEUR* : pour afficher les

choix correspondant à la programmation (voir Mise en marche et utilisation).

 Voyants FOYER PROGRAMMÉ* : ils indiquent les

foyers quand une programmation est lancée (voir

Voyant

BOOSTER*

PROGRAMMATEUR*

edi ummmedi umedi um

MINUTEUR*

 Touche VERROUILLAGE DES COMMANDES

 Voyant COMMANDES VERROUILLEES : pour

 Touche BOOSTER* pour brancher la

 Voyant BOOSTER* il signale que la fonction de

 Voyant MINUTEUR* il signale que le minuteur est

 Touche MEDIUM* pour allumer le foyer à son

 Touche AUGMENTATION DU TEMPS* pour

 Touche DIMINUTION DU TEMPS* pour diminuer

Nexiste que sur certains modèles

Mise en marche et

utilisation

 La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graisse sur le

verre. Nous conseillons de les éliminer avant dutiliser lappareil à laide dun produit dentretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures dutilisation, elle disparaîtra très vite.

 Un bip retentit quelques secondes après la mise sous tension

de la table de cuisson. A partir de ce moment-là, lallumage de la table est possible.

Br uits de fonc tionnement normaux de la table de cu isson :

 Bourdonnement : il est dû à la vibration des éléments

métalliques qui composent le générateur et le récipient de cuisson. Il est produit par le champ électromagnétique nécessaire à la montée en température ; il augmente au fur et à mesure que le niveau de puissance du générateur augmente.

 Léger sifflement : il se produit quand la casserole posée

sur le foyer est vide; le bruit disparaît dès qu'on y introduit de l'eau ou des aliments.

 Crépitement : il s'agit d'un bruit produit par les vibrations du

matériau composant le fond de la casserole quand il est traversé par les courants parasites dus au champ électromagnétique (induction) ; il est plus ou moins intense selon le type de matériau utilisé pour le fond et il diminue au fur et à mesure que les dimensions de la casserole augmentent.

 Sifflement intense : il se produit quand les deux

générateurs fonctionnent en même temps sur la même verticale à leur puissance maximale et/ou quand la fonction booster est insérée sur le plus grand d'entre eux et que l'autre est autorégulé. Le bruit diminue dès qu'on baisse le niveau de puissance du générateur autorégulé; il est plus manifeste quand le fond de la casserole est formé de plusieurs couches de matériaux différents.

 Bruit du ventilateur : pour un fonctionnement correct de la

table et pour garantir la sécurité des composants électroniques contre tout risque de surchauffe, il faut actionner un ventilateur. Le ventilateur fonctionne à sa puissance maximum quand le générateur plus grand est à son niveau de puissance maximum ou quand la fonction booster est insérée; dans tous les autres cas, il fonctionne à sa puissance intermédiaire selon la température détectée. Il se peut d'ailleurs que le ventilateur continue à fonctionner même après la désactivation de la table si la température détectée

est trop élevée. Les bruits énumérés sont rattachés à la technologie de l'induction et ne signalent pas forcément des défauts de fonctionnement.

Mise sous tension de la table de cuisson

Pour mettre la table de cuisson sous tension, appuyer sur la touche

pendant une seconde environ.

Allumage des foyers

Pour allumer un foyer, sélectionner la puissance souhaitée à

l'aide des touches

 Appuyer 2 secondes de suite sur la touche

du foyer grimpe immédiatement à son niveau maximum (16).

 Appuyer 2 secondes de suite sur la touche

du foyer descend au niveau 2 (fonction cuisson lente).

- et +. +: la puissance

-: la puissance

Fonction medium*

Par pression de la touche puissance intermédiaire 8.

edi ummmedi umedi um

le foyer s'allume à son niveau de

Fonction booster*

Pour accélérer la montée en température, une fonction booster est disponible sur certains foyers, pour lactiver appuyer sur la

touche Cette fonction suralimente la puissance à 2000 ou 3000W selon

la dimension du foyer concerné. Le booster sarrête automatiquement après 4 minutes. Tant que le booster dun foyer est activé, la puissance du foyer correspondant avant ou arrière est limitée (par ex : si le booster est activé sur le foyer arrière gauche, la puissance du foyer avant gauche baisse). Pour de plus amples renseignements, consulter Description technique des modèles.

oo sterbbooo stost erer

. Le voyant placé au-dessus de la touche sallume.

Extinction des foyers

Pour éteindre un foyer :

 Appuyer sur la touche

progressivement jusqu'à extinction.

 Ou bien appuyer en même temps sur les touches

-: la puissance du foyer descend

- et +: la puissance du foyer revient aussitôt à 0 et le foyer

s'éteint.

Programmation de la durée de cuisson

 Une pression prolongée sur les touches et permet

l'avancement rapide des minutes du minuteur.

 Il est possible de programmer simultanément tous les foyers pour

une durée comprise entre 1 et 99 minutes.

1. Sélectionner le foyer à laide de la touche de sélection correspondante.

2. Régler sa température.

Nexiste que sur certains modèles

3. Appuyer sur la touche de programmation

3. Sélectionner la durée de cuisson désirée à laide des touches et .

4. Appuyer sur la touche

Le compte à rebours du minuteur démarre aussitôt. La fin de la cuisson programmée est indiquée par un signal acoustique (durée 1 minute) et le foyer séteint. Procéder de même pour tous les foyers devant être programmés.

Affi chage en cas de programmat ion multi ple

En cas de programmation d'un ou de plusieurs foyers, l'écran affiche le temps restant pour le foyer qui se rapproche le plus de la fin du temps programmé, dont la position est indiquée par clignotement du voyant correspondant. Les voyants des autres foyers programmés sont allumés. Pour afficher le temps restant des autres foyers programmés,

appuyer plusieurs fois de suite sur la touche affichage à la suite et dans le sens des aiguilles dune montre

des temps de tous les foyers programmés, en partant du foyer avant gauche

pour valider.

: il y aura

Verrouillage des commandes

Pendant le fonctionnement de la table, il est possible de verrouiller les commandes pour empêcher toute intervention extérieure sur le réglage (enfants, nettoyage...). Appuyer sur la

touche dessus de la touche sallume.

Pour pouvoir modifier les réglages (interrompre la cuisson par ex.) il faut déverrouiller les commandes : appuyer sur la touche

pendant quelques instants, le voyant séteint et les commandes sont déverrouillées.

pour verrouiller les commandes, le voyant situé au-

Extinction de la table de cuisson

Appuyer sur la touche pour éteindre lappareil. Si les commandes de lappareil ont été verrouillées, elles le seront

encore au rallumage de la table. Pour pouvoir rallumer la table de cuisson, il faut dabord déverrouiller les commandes.

Modifier la p rogr ammation

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

affichage du temps correspondant au foyer devant être modifié.

2. Sélectionner un nouveau temps à laide des touches

3. Appuyer sur la touche

Pour annuler une programmation, procéder comme indiqué plus haut. Au point 2, appuyer sur la touche

progressivement jusquà lextinction 0. La programmation est remise à zéro et lafficheur quitte le mode programmation.

pour valider.

: la durée diminue

, jusquà

Le minuteur

La table de cuisson doit être allumée. Le minuteur permet de sélectionner une durée de 99 minutes maximum.

1. Appuyer sur la touche de programmation

le voyant minuteur sallume.

. Jusquà ce que

Mode Démonstration (demo)

Il est possible de sélectionner une utilisation en mode démonstration où le tableau de bord fonctionne normalement (y compris les commandes concernant la programmation) mais où les éléments chauffants ne sallument pas. Pour activer le mode démonstration (demo), il faut que la table soit sous tension et que tous les foyers soient éteints :

 Appuyer simultanément sur les touches

garder enfoncées pendant 6 secondes. Au bout de 6 secondes, le voyant ON/OFF et le voyant VERROUILLAGE DES COMMANDES se mettent à clignoter pendant une

seconde. Lâcher les touches

touche

 il y a affichage de DE et de MO et la table séteint;  au rallumage successif, la table se trouvera en mode

démonstration (demo).

Pour quitter ce mode de fonctionnement, suivre la procédure décrite plus haut. Il y a affichage de DE et de OF et la table séteint. Au rallumage successif, la table fonctionnera normalement.

;

et et appuyer sur la

et et les

2. Sélectionner la durée désirée à laide des touches

3. Appuyer sur la touche

Le compte à rebours du minuteur démarre aussitôt. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit (pendant 1 minute).

pour valider.

et .

Conseils dutilisation de lappareil

 Utiliser des récipients dont le matériau est compatible avec linduction (matériau ferromagnétique). Nous recommandons lutilisation de casseroles en: fonte, acier émaillé ou inox spécial induction. Pour sassurer de la compatibilité dun récipient, effectuer un test avec un aimant.

A UTILISER

NE CONVIENT PAS

Surchau ffe

En cas de surchauffe de ses composants électroniques, la table

Fonte

Acier émaillé

Inox spécial

Céramique, Inox non magnétique

Cuivre

Aluminium, Verre, Terre,

Pour obtenir de meilleures performances de la table de cuisson :  Utiliser des casseroles à fond plat et de forte épaisseur pour

quelles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

 Utiliser des casseroles dont le diamètre couvre complètement

la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.

 Veiller à ce que la base des casseroles soit toujours

parfaitement sèche et propre pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles.

 Eviter dutiliser les mêmes casseroles que sur les brûleurs à

gaz. la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd de son adhérence.

Les sécurités

Détection de récipient

Chaque foyer est équipé dune détection de casserole. Le foyer ne délivre de puissance quen présence dune casserole adaptée au foyer. L'afficheur de puissance clignote pour signaler :  une casserole incompatible  une casserole de trop petit diamètre  que la casserole a été soulevée

séteint automatiquement et lafficheur indique

F suivi dun

chiffre clignotant. Cet affichage disparaît et la table est à nouveau utilisable dès que la température est redescendue à un niveau acceptable.

Inte rrupteu r sécurité

Lappareil est équipé dun interrupteur de sécurité qui interrompt instantanément le fonctionnement des foyers dès quun temps limite de fonctionnement à un niveau de puissance donné est atteint. Pendant linterruption de sécurité, lafficheur indique 0. Exemple : le foyer arrière droit est réglé sur 5, tandis que le foyer avant gauche est réglé sur 2. Le foyer arrière droit s'éteindra au bout de 7 heures et demie de fonctionnement tandis que le foyer avant gauche s'éteindra au bout de 9 heures et demie.

Puissance Durée limite de fonctionnement

1 10 2 9,5 3 9 4 8,5 5 7,5 6 7 7 6,5 8 6

9 5,5 10 5 11 4 12 3,5 13 3 14 2,5 15 2 16 1

Signal sonor e

Des anomalies, comme par exemple :  un objet (casserole, couvert, ...) placé plus de 10 secondes

sur la zone de commande,  un débordement sur la zone de commande,  une pression prolongée sur une touche,

peuvent déclencher un signal sonore. Eliminer la cause de

dysfonctionnement pour stopper le signal sonore. Si la cause

de lanomalie nest pas éliminée, le signal sonore continue à

retentir et la table séteint.

Conseils utiles pour la cuisson

¡§ ¡S

Mise en pression Autocuisser

Friture

Cuiccon très vive

¡¢

Grillade Ebullition

¡£

¡

Cuisson vive

¡ ¡

Crepes Saise et coloration

(Rotis, Steack, Escalope, Filets de poisson, Oeufs au plat)

¡O

ª 

Réduction rapide (Sauce liquides) Eau Frémissante (Pates, Riz, Légumes) Lait

Réduction lente (Sauce épaisses)

Cuisson moyenne

Cuisson au bain-marie Cuisson Autocuiseur après chuchotement

douce

Cuisson



douce

Cuisson très

Mijotage (Ragouts)

Sauce chocolat Maintien au chaud

Réchauffage des préparations

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