SAUTER TV60S User Manual

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Tables de cuisson

PARTIE 1 POUR L'INSTALLATEUR

INFORMATIONS GÉNÉRALES P.3

ENCASTREMENT P

. 3

COMMENT INSTALLER LA TABLE DE CUISSON

? P. 4

COMMENT IMMOBILISER LA TABLE DE CUISSON ? P. 4

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE P. 4

RACCORDEMENT GAZ P

. 5

CHANGEMENT DE GAZ P

. 6-7

TABLEAU CARACTÉRISTIQUES GAZ P. 13

SERVICE APRÈS-VENTE P. 16

- Étiquette signalétique

PARTIE 2 POUR L'UTILISATEUR

COMMENT SE PRESENTE VOTRE

TABLE DE CUISSON ? P. 8

COMMENT UTILISER LES BRÛLEURS GAZ ? P. 9

- Allumage de la table sans sécurité gaz

- Allumage de la table avec sécurité gaz

QUELS RÉCIPIENTS UTILISER SUR LES

BRULEURS GAZ ? P. 10

COMMENT UTILISER LA PLAQUE ÉLECTRIQUE

? P. 10

COMMENT UTILISER LE FOYER RADIANT ? P. 11

QUELS RÉCIPIENTS UTILISER

SUR LE FOYER RADIANT ? P. 11

COMMENT NETTOYER VOTRE TABLE DE CUISSON

?P. 12

QUESTIONS - RÉPONSES P. 14

GUIDE DE CUISSON P. 15-16

- Radiant

- Plaque électrique

- Gaz

Vous venez d'acquérir une de nos tables de cuisson et nous vous en félicitons. Pour obtenir la plus grande satisfaction de votre nouvel appareil, nous vous conseillons de lire très

attentivement les informations contenues dans cette notice, constituée de 2 parties :

VOTRE TABLE DE CUISSON EST LIVREE

PREREGLEE POUR LE GAZ DE RESEAU ( GAZ NATUREL)

Les tables avec un ou plusieurs brûleurs gaz doivent être installées conformément aux réglementations en vigueur et utilisées seulement dans un endroit bien aéré. Ces tables ont été conçues pour être utilisées par des particuliers dans un lieu d’habitation.

Veuillez consulter cette notice avant d'installer et d’utiliser votre table de cuisson.

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter toutes modifications de leurs caractéristiques liées à l’évolution technique. Ces tables de cuisson sont destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires. Ces produits ne contiennent aucun composant à base d’amiante.

Suivez le guide...

Astuce

Attention

A lire

Contacter

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•

Avant l’installation, s’assurer que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l’appareil sont compatibles.

•

Ces tables ont été conçues pour être utilisées par des particuliers dans un bâtiment d'habitation. Les conditions de réglage sont inscrites sur une étiquette située dans la pochette, ainsi que sur l'emballage.

•

N'étant pas raccordée à un dispositif d'évacuation des produits de combustion, elle doit être installée conformément à la règlementation en vigueur et utilisée dans un endroit bien aéré. Une attention particulière sera accordée aux dispositions en matière de ventilation.

•

A ce sujet, la combustion n’étant possible que grâce à l’oxygène de l’air, il est nécessaire que cet air soit renouvelé en permanence et que les produits de la combustion soient évacués (un débit d’air minimum de 2 m3/h par kW de puissance gaz est nécessaire).

Exemple : table 60 cm - 4 feux gaz

Puissance totale :

1,5 + 2,3 + 3,1 + 1,5 = 8,4 kW. 8,4 kW x 2 = 16,8 m3/h de débit d’air minimum.

•

Ces tables sont de type X (selon norme EN

60.335.2.6) en ce qui concerne les échauffements des meubles et de classe 3 en ce qui concerne l'installation (selon norme EN.30.1.1).

•

La table de cuisson doit être encastrée dans le plateau d'un meuble support de 3 cm d'épaisseur minimum, fait en matière qui résiste à la chaleur, ou bien revêtu d'une telle matière.

•

Pour ne pas gêner la manoeuvre des ustensiles de cuisson, il ne doit y avoir à droite, ou à gauche, ni meuble ni paroi à moins de 30 cm de la table de cuisson.

•

Si une cloison horizontale est positionnée sous la table, celle-ci doit être située entre 100 et 150 mm par rapport au-dessus du plan de travail. Dans tous les cas, ne rangez pas d’atomiseur ou

de récipient sous pression dans le compartiment qui pourrait exister sous la table.

•

Pour assurer l'étanchéité entre le caisson et le

plan de travail, collez le joint mousse sur le pour-

tour extérieur du cadre (voir paragraphe «Comment installer la table de cuisson»).

•

Vous pouvez immobiliser, si vous le désirez, la table au moyen de quatre pattes livrées avec leurs vis (voir schéma ci-dessous) se fixant aux quatre coins du caisson (voir paragraphe «Com- ment immobiliser la table de cuisson»).

L’INSTALLATION EST NORMALEMENT RÉSERVÉE AUX INSTALLATEURS ET TECHNICIENS QUALIFIÉS.

L Appareil

26,5 cm

2 feux ou Wok*

56 cm

4 ou 5 foyers*

* selon modèle

trous de fixation

IINNFFOORRMMAATTIIOONNSS GGEENNEERRAALLEESS

●●

EENNCCAASSTTRREEMMEENNTT

●●

70 cm mini

30 cm mini

48 cm

56 cm

5,3 cm mini

3 cm mini

30 cm mini

•

Ces tables sont livrées avec un cordon d'alimenta-

tion (de type H05VVF - T105, ou H05V2V2F - T90, section 1 mm

) à 3 conducteurs (2 phases + terre) et doivent être branchées sur le réseau 230 V monophasé par l’intermédiare d’une prise de courant 2 phases + terre normalisée CEE 7 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

Si ce cordon d’alimentation est endommagé, il ne doit être remplacé que par votre Service Après-Vente car des outils spéciaux sont nécessaires.

Attention : le fil de protection (vert/jaune) est relié à la borne de terre de l’appareil et doit être relié à la

borne de terre de l’installation.

Nous vous conseillons avant toute intervention sur votre table de la déconnecter de l’alimentation électrique.

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•

Collez le joint fourni dans la pochette avant

l’installation de la table :

1- Retirez les grilles sup-

port casserole, les chapeaux de brûleur et les têtes de brûleurs en repérant leur position.

2- Retournez la table et po-

sez-la avec précaution au dessus de l’ouverture du meuble pour ne pas endommager les manettes et les bougies d’allumage.

3- Collez le joint mousse, livré avec l'appareil, sur le pourtour extérieur du cadre. Ce joint assure l'étanchéité entre le verre et le plan de travail.

•

Placez la table de cuisson dans l’ouverture du meuble support en prenant soin de bien la centrer dans la découpe.

•

Replacez les grilles support casserole, les chapeaux, et les têtes de brûleurs comme indiqué page 4.

•

Raccordez le câble d’alimentation de la table à l’installation électrique de votre cuisine (voir «Raccordement électrique» de la table de cuis- son).

Câble H05VVF - T105 ou H05 V2V2F - T90

Section des conducteurs en mm

Fusible

230 V - 50 Hz

Gaz et mixte (3+1)

3 conducteurs dont

1 pour la terre

10 A

SECTION DU CÂBLE À UTILISER

TABLES MIXTES ET TOUT GAZ

Joint

Plan de travail

Patte de fixation

CCOOMMMMEENNTT IINNSSTTAALLLLEERR LLAA TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN ??

●●

CCOOMMMMEENNTT IIMMMMOOBBIILLIISSEERR LLAA TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN ??

●●

RRAACCCCOORRDDEEMMEENNTT EELLEECCTTRRIIQQUUEE

●●

•

Si la table de cuisson est installée au-dessus d'un four ou si la proximité d'autres éléments chauffants risque de provoquer un échauffement du raccordement, il est impératif de réaliser celui-ci en tube rigide.

•

Si un tuyau flexible ou un tube souple (cas du gaz butane) est utilisé, celui-ci doit être installé de manière qu'il ne puisse pas entrer en contact avec une partie mobile du meuble ou passer dans un endroit susceptible d'être encombré.

•

Le tuyau de raccordement doit rester visitable sur toute sa longueur et doit être remplacé avant sa date limite d’utilisation (marquée sur le tuyau).

•

Quel que soit le moyen de raccordement choisi, assurez-vous de son étanchéité, après installation, avec de l'eau savonneuse.

GAZ DISTRIBUÉ PAR BOUTEILLE OU RÉSERVOIR (GAZ

BUTANE/PROPANE).

Rappel : pour éviter de provoquer un échauffement du raccordement supérieur à 30°C, vérifiez qu’il n’y ait pas d’éléments chauffants à proximité

Nota : vissez l’about avec un couple ne dépassant pas 2,5 m/daN (m/kgF). En France, utilisez un tube ou un tuyau portant l’estampille NF Gaz.

GAZ DISTRIBUÉ PAR RÉSEAU (GAZ NATUREL)

ou AIR PROPANÉ/AIR BUTANÉ.

Choisir exclusivement l’un des 3 raccordements suivants :

1. le raccordement en tube rigide (appellation nor-

me gaz G1/2)

Réalisez le raccordement à l’extrémité du coude monté sur appareil,

2. le raccordement par tuyau flexible métallique onduleux à embouts mécaniques (fig.A).

Vous pouvez utiliser un tuyau flexible inox (type «Gazinox») disponible auprès de votre Service Après-Vente,

3. Le raccordement par tuyau flexible à embouts mécaniques (fig.B).

Ces tuyaux doivent avoir une longueur maximale de 2 mètres et doivent être visitables sur toute la lon-

gueur.

Pour la sécurité de l’utilisateur, nous conseillons le raccordement soit en tube rigide si cela est possible, soit avec un tuyau flexible métallique onduleux (longueur maximum 2 mètres) (fig.A). Dans le cas d’une installation existante ou le montage d’un tuyau flexible est impossible, il est toujours possible d’effectuer le raccordement avec un tuyau souple (longueur maximum 2 mètres) muni des deux colliers de serrage : l’un sur l’about (fig.B), et l’autre sur le détendeur, sans oublier de mettre en place une rondelle d’étanchéité entre l’about et le coude de la table. Vous trouverez l’about et la rondelle d’étanchéité dans la pochette livrée avec l’appareil.

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-5-

REMARQUES PRÉLIMINAIRES

RACCORDEMENTS POSSIBLES

GAZ DE RESEAU (GAZ NATUREL) ou AIR PROPANE/AIR BUTANE

Compteur

fig.A

Tuyau flexible

métallique onduleux à

embouts mécaniques

fig.A

Tuyau flexible

métallique onduleux

à embouts

mécaniques

Tuyau flexible à

embouts mécaniques

fig.B

butane

propane

BUTANE/PROPANE

détendeur obligatoire

Rondelle d’étanchéité (fournie)

About (fourni)

Collier de serrage (non fourni)

Raccordement en tuyau souple

fig.B

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●●

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●●

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