SAUTER SFP 940 B, SFP 940 W, SFP940X User Manual

GUIDE D'UTILISATION

Four

2

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir un four SAUTER et nous vous en remercions.
C'est pour vous que nous avons conçu cette nouvelle génération d'appareils pour
vous permettre jour après jour d'exercer sans retenue vos talents de chef et votre
créativité, pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos amis et votre famille.
Votre nouveau four SAUTER s'intègrera harmonieusement dans votre cuisine et
alliera parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.
Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de
fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs
intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four SAUTER.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences
vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à
votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la
fin de ce livret).
Et connectez-vous aussi sur notre site www.sauter-electromenager.com sur lequel
vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et
complémentaires.

SAUTER

Nous cuisinons si bien ensemble

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications liées à leur évolution.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide
d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son
fonctionnement.

3

SOMMAIRE

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

••

Présentation de votre four

___________________________________

04

••

Description de votre programmateur __________________________ 05

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

••

Utilisation du programmateur

________________________________

06

º

Comment régler l’heure _________________________________ 06

º

Comment modifier l’heure _______________________________ 06

º

Cuisson immédiate _____________________________________ 07

º

Cuisson programmée ___________________________________ 08

º

Utilisation de la fonction minuterie_________________________ 10

º

Utilisation de la fonction BOOSTER _______________________ 10

º

Utilisation de la fonction GRIL SAVEUR ____________________ 11

º

Luminosité de l’afficheur_________________________________ 12

º

Verrouillage de l’afficheur ________________________________ 12

3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR _____________________________ 13

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

••

Nettoyage du four pyrolytique ________________________________ 16

••

Consignes de sécurité ______________________________________ 16

••

Démarrage du nettoyage ____________________________________ 17

5 / ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT_____________________________ 19

6 / SERVICE APRES-VENTE

••

Interventions

______________________________________________

22

••

Relations consommateurs

___________________________________

22

Conseil

Ce guide d’installation et d’utilisation est valable pour plusieurs modèles. De légères
différences de détails et d’équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les
descriptions présentées.

4

••

PRESENTATION DE VOTRE FOUR

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

A

B

Touche type de cuissons

Touche “GRIL SAVEUR”

Touche température

Touche pyro et pyro ECO

Programmateur

Touche de réglage “

+”

Touche de validation

Touche de réglage “

-”

C

I

J

Touche STOP

Indicateur de gradins

Lampe

Touche “Mise à l’heure”

Touche “Minuterie”

Touche “Départ différé”

Touche “Durée de cuisson”

O

K

K

A

D

C

B

E

F

G

N

M

L

H

I

J

D

E

F

L

M

N

G

H

O

5

PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR

••

A

B

Affichage de l’heure et minuterie

Indicateur de la minuterie

Indicateur des modes de cuisson

Indicateur de gradins

Indicateur de montée en température

Indicateur de porte verrouillée

Affichage de la température

C

D

F

Indicateur de GRIL SAVEUR

Indicateur ECO (cuisson et pyrolyse)

Indicateur de pyrolyse

Indicateur du BOOSTER

Indicateur de fin de cuisson

Indicateur de durée de cuisson

G

H

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

E

A

B

C

E

K

G

H

D

L

M

I

J

F

IJ

L

K

M

6

UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

••

•

Comment régler l’heure ?

--

A la mise sous tension

L’afficheur clignote à 12:00 (fig.1).

Réglez l’heure en appuyant sur les touches de réglages + ou - (le maintien du doigt sur la
touche permet d’obtenir un défilement rapide).
Exemple : 12H30

Validez en appuyant sur “DEPART” (fig.2).
L’affichage ne clignote plus.

- Pour remettre à l’heure l’horloge
Appuyez sur la touche “Mise à l’heure”, celle ci reste allumée le temps du réglage.
L’affichage de l’heure clignote pour vous indiquer que le réglage est alors possible.
Réglez l’heure en appuyant sur les touches de réglages + ou - de façon à augmenter ou à
diminuer l’heure affichée (fig.1).

Validez en appuyant sur la touche “DEPART” (fig.2).

fig.1

fig.2

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Attention

S’il n’y a pas de validation par l’appui de la touche DEPART, l’enregistrement est
automatique au bout de quelques secondes.

fig.1

fig.2

7

•

CCuuiissssoonn iimmmmééddiiaattee

— Le programmateur ne doit afficher que l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter.

Choisissez votre cuisson en appuyant sur la touche “CUISSONS” puis sur les touches + ou -.
Exemple : position “Viande blanche” (fig.1). La touche reste allumée le temps du réglage.

Validez en appuyant sur la touches “DEPART”
L’afficheur du four illustre alors le mode de cuisson choisi en animant les éléments qui vont
fonctionner (résistance de sole, gril, chaleur tournante,...) ainsi que la température préconisée ->
le four se met en marche et l’indicateur de la température s’affiche.

PPllaacceezz vvoottrree ppllaatt ddaannss llee ffoouurr

selon la préconisation indiquée dans l’afficheur.

Exemple : position “Viande blanche”

-> gradins 2 conseillés.
Votre four vous propose la température la plus couramment utilisée pour ce type de cuisson.

Il vous est cependant possible d’ajuster la température en appuyant sur la touche
”TEMPERATURE”puis sur les touches + ou - suivant la température désirée. La touche ”TEMPERATU­RE” reste allumée le temps du réglage

Exemple : position “Viande blanche” ajustée à 190°(fig.2).

Attention

Toutes les cuissons se font porte fermée.

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Après ces actions, le four chauffe :

Ces états de l’indicateur de montée en température signalent la progression de la
température à l’intérieur du four.
Une série de bips sonores retentit lorsque le four atteint la température choisie.
Alternativement, apparaît la température de consigne réglée et la température de la cavité.

Attention

Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner

pendant un certain temps, afin de garantir une bonne fiabilité du four.

fig.1

fig.2

Attention

Ne pas accrocher de linge ou de torchon à la poignée du four.

--

CCuuiissssoonn aavveecc ddééppaarrtt iimmmmééddiiaatt eett dduurrééee pprrooggrraammmmééee

- Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température (fig. 1).
Exemple : position “Viande blanche”
température 200°c.

- Appuyez sur la touche “Durée de cuisson”(fig. 2).
L’affichage de la durée clignote à 0h00 pour indiquer que le réglage est alors possible.

- Appuyez sur la touche + ou - pour régler le temps souhaité.
Exemple : 30 min de cuisson.
La touche “Durée de cuisson” reste allumée le temps du réglage.

L’enregistrement du temps de cuisson est automatique au bout de quelques secondes ou
appuyez sur la touche”Départ” pour valider. L’afficheur ne clignote plus.
Le décompte de la durée se fait immédiatement après le réglage.
L’heure de fin de cuisson (heure de départ+temps de cuisson) s’affiche automatiquement.
DDaannss ccee ccaass :: ffiinn ddee ccuuiissssoonn àà 1133hh

AApprrèèss cceess 33 aaccttiioonnss,, llee ffoouurr cchhaauuffffee ::

Le thermomètre commence à se remplir.

Une série de bips sonores retentit lorsque le four atteint la température choisie.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- 0:00 clignote.

- une série de bips sonores est émise durant quelques minutes. L’arrêt définitif de ces bips se
fait en appuyant sur la touche “STOP”.

8

CUISSON PROGRAMMEE

••

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

fig.1

fig.2

fig.1

9

--

Cuisson avec départ différé et heure de fin choisie

PPrrooccééddeezz ccoommmmee uunnee ccuuiissssoonn pprrooggrraammmmééee..

- Après le réglage de la durée de cuisson, appuyez sur la touche “Départ différé”.
L’affichage de la fin de cuisson clignote pour indiquer que le réglage est alors possible

.

- Appuyez sur les touches + ou - pour régler l’heure de fin de cuisson souhaitée.
Exemple : fin de cuisson à 13h30 (fig.

1). La touche “Fin de cuisson”reste allumée le temps du

réglage.
L’enregistrement de la fin de cuisson est automatique au bout de quelques secondes ou
appuyez sur la touche “Départ”

AApprrèèss cceess 33 aaccttiioonnss,, llee ddééppaarrtt ddee llaa cchhaauuffffee eesstt ddiifffféérréé ppoouurr qquuee llaa ccuuiissssoonn ssooiitt ffiinniiee àà 1133hh3300..

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- 0:00 clignote.

- une série de bips sonores est émise durant quelques minutes. L’arrêt définitif de ces bips se
fait en appuyant sur la touche “Stop”.

L’affichage repasse à l’heure du jour

.

Il est possible de régler l’heure de durée et de fin de cuisson avant de sélectionner une cuisson.

CUISSON PROGRAMMEE

••

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

••

10

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

-- LLee pprrooggrraammmmaatteeuurr ddee vvoottrree ffoouurr ppeeuutt êêttrree uuttiilliisséé ccoommmmee mmiinnuutteerriiee iinnddééppeennddaannttee ppeerrmmeettttaanntt

ddee ddééccoommpptte

err uunn tteemmppss ssaannss ffoonnccttiioonnnneemmeenntt dduu ffoouurr..

Dans ce cas, l’affichage de la minuterie est prioritaire sur l’afficheur de l’heure du jour.

-Appuyez sur la touche “MINUTERIE” (fig.1). Le symbole et 0.00 clignotent.

- Ajustez le temps choisi en appuyant sur les touches++ou --jusqu’à obtenir la durée voulue (maxi
60 minutes).
La touche “Minuterie” reste allumée le temps du réglage.

- Appuyez sur la touche “DEPART” pour valider ou attendre quelques secondes.
L’afficheur s’arrête de clignoter et la minuterie se met en marche et décompte le temps de se­condes en secondes.
Une fois la durée écoulée, la minuterie émet une série de bips sonores pour vous avertir.
L’arrêt de ces bips se fait en appuyant sur la touche “STOP” ou automatiquement au bout de
quelques secondes.

Attention

Il est possible de modifier ou d’annuler à n’importe quel moment la programmation de

la minuterie.

UTILISATION DE LA FONCTION MINUTERIE

••

UTILISATION DE LA FONCTION “BOOSTER”

Si vous ouvrez la porte du four au cours d’une cuisson (arroser un gigot par exemple) il se produit
une perte de chaleur dans la cavité.

Votre four a été concu pour pouvoir compenser une perte de chaleur importante due à cette ou­verture de porte et pour retrouver au plus vite la température que vous avez sélectionnée pour
votre cuisson.

Aussi dès la fermeture de la porte, le four remonte rapidement en température et l’indicateur
“Booster” situé à gauche de l’afficheur s’allume jusqu’à réatteindre la température sélectionnée
(fig.1). Vous préservez ainsi la qualité de votre cuisson.

NOTA : La fonction “BOOSTER” est active que pour les fonctions : “Viande rouge, Gâteau,
Brioche, Tarte”.

fig.1

fig.1

11

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

--

Cette fonction vous permet d’associer à la séquence de cuisson choisie une fonction
”Dorage” du plat en fin de cuisson, celle-ci s’effectuant par la mise en service du grill pendant
les 5 dernières minutes de la séquence.
Elle est active sur les fonctions de cuissons suivantes : Gâteau, Brioche et Viande blanche,
Poisson.
Cette fontion peut être programmée en début de cuisson

eenn aajjoouuttaanntt 55 mmiinnuutteess aauu tteemmppss ddee ccuuiiss--

ssoonn oouu ssiimmpplleemmeenntt eenn ffiinn ddee ccuuiissssoonn eenn ppoossiittiioonnnnaanntt llee s

séélleecctteeuurr ddee ffoonnccttiioonn ssuurr ””GGRRIILL SSAA--

VVEEUURR””..

--

Réglez le mode de cuisson choisi et éventuellement ajustez la température.

--

Appuyez sur la touche”GRIL SAVEUR”, la durée de cuisson clignote à 0h05 (cette valeur de
durée correspond au temps minimum nécessaire pour activer la fonction “GRIL SAVEUR” dans
la séquence de cuisson choisie).

--

Appuyez sur la touche “DUREE” pour ajuster la durée de cuisson totale. L’enregistrement de
la durée est automatique au bout de quelques secondes,ou un appui sur la touche ”DEPART”.
L’afficheur ne clignote plus.

--

Après ces 3 actions, le four chauffe et l’indicateur dans l’afficheur s’illumine, vous
indiquant que la fonction est en service. Cinq minutes
avant la fin de cuisson, l’indicateur “GRIL SAVEUR” clignote.

UTILISATION DE LA FONCTION “ GRIL SAVEUR”

••

NNee ppoosseezz ppaass lleess ppllaattss ttrroopp pprrêêttss dduu ggrriillllooiirr ppoouurr éévviitteerr uunn ddoorraaggee ttrroopp rraappiiddee.. RReessppeecctteezz 11

eerr

oouu

22

eemmee

ggrraaddiinn ((eenn ppaarrttaanntt dduu bbaass))..

Exemples de plats :

• Gratins de pâtes, de chou-fleurs, d’endives, de coquilles de poisson, de crumble.
Exemples de programmation :
Gratinée à l’oignon :

• Sélectionnez la séquence de cuisson

• Sélectionnez la température : 180°C

• Sélectionnez le programme : “GRIL SAVEUR”

• Sélectionnez le temps : 25 minutes.

Le bouillon va chauffer pendant 20 min et le gratinage se fera pendant les 5 min restantes.

Conseil

Il est possible de mettre en service ou de supprimer cette fonction à tout moment de

la cuisson en agissant sur la touche”GRIL SAVEUR”. Il est également possible d’activer

cette fonction dans une cuisson différée.

12

REGLAGE DE LA LUMINOSITE DE L’AFFICHEUR

••

Vous pouvez faire varier la luminosité de votre afficheur, pour cela :

- Réglez et validez l’heure de votre programmateur à 0h10.

- Appuyez pendant quelques secondes sur la touche “DUREE” jusqu’à l’affichage de et
maintenez appuyer.

- Appuyez sur les touches de réglage ++ou

--

afin d’obtenir la luminosité souhaitée

(fig.1).

Validez en relâchant.la touche “ Durée”.

Après avoir régler la luminosité de votre choix, remettez votre programmateur à l’heure du jour
(fig.2).

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

fig.2

fig.1

VERROUILLAGE DE L’AFFICHEUR

••

Vous pouvez verrouiller votre afficheur, pour cela :

- Appuyez pendant quelques secondes sur la touche “DEPART” jusqu’à l’affichage de . Toutes
les touches s’éclairent pendant 1 seconde.
Votre afficheur est verrouillé

(fig.1)

.

Pour déverrouiller, effectuez la même opération. ->le cadenas disparaît

(fig.2)

.

fig.1

fig.2

13

VViiaannddee rroouuggee

(température préconisée

222255°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d’air.

•

Nécessite un préchauffage avant d’enfourner le plat.

•

Recommandé pour les cuissons lentes et délicates :

ggiibbiieerrss mmooeelllleeuuxx

...Pour saisir

rrôôttiiss

ddee vviiaannddeess rroouuggee

. Pour mijoter en cocotte fermée les plats préalablement démarrés sur

table de cuisson (

ccooqq aauu vviinn,, cciivveett

).

VViiaannddee bbllaanncchhee
(température préconisée

118800°°CC

mini 35°C maxi 235°C)

•

La cuisson s'effectue par l’hélice de brassage et l’élément circulaire chauffant.

•

Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés four froid.

•

Recommandé pour les

vviiaannddeess

posées dans un plat en terre de préférence.

VVoollaaiillllee

(température préconisée

220000°°CC

mini 180°C maxi 230°C)

•

La cuisson s'effectue , alternativement, par l’élément supérieur et par l’hélice de

brassage d’air.

•

Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.

•

Le tournebroche continue de fonctionner jusqu’à l’ouverture de la porte.

•

Glissez la léchefrite au gradin du bas.

•

Recommandé pour toutes les

vvoollaaiilllleess

ou

rrôôttiiss

au tournebroche.

GGrriillllaaddee

(température préconisée

227755°°CC

mini 180°C maxi 275°C)

•

La cuisson s’effectue par l’élément supérieur sans brassage d’air.

• Effectuez un préchauffage de 5 min. Glissez la léche frite sur le gradin du bas pour re­cueillir les graisses.

• Recommandé pour griller les

ccôôtteelleetttteess, ssaauucciisssseess, ttrraanncchheess ddee ppaaiinn, ggaammbbaass ppoossééeess

ssuurr llaa ggrriillllee

.

PPooiissssoonn
(température préconisée

118800°°CC

mini 35°C maxi 235°C)

•

La cuisson s'effectue par l’hélice de brassage et l’élément circulaire chauffant..

•

Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés four froid.

•

Recommandé pour les

ppooiissssoonnss

, posés dans un plat en terre de préférence.

PPiièèccee àà rrôôttiirr

(température préconisée

221100°°CC

mini 180°C maxi 230°C)

•

La cuisson s'effectue , alternativement, par l’élément supérieur et par l’hélice de

brassage d’air.

•

Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.

•

Le tournebroche continue de fonctionner jusqu’à l’ouverture de la porte.

•

Glissez la léchefrite au gradin du bas.

•

Recommandé pour tous les

rrôôttiiss

au tournebroche, pour saisir et cuire à

coeur

ggiiggoott, ccôôtteess ddee bbooeeuuff

. Pour garder leur fondant aux pavés de

ppooiissssoonnss

.

3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR

14

3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR

CCuuiissssoonn mmuullttiippllee
(température préconisée

118800°°CC

mini 35°C maxi 235°C)

•

La cuisson s'effectue par l’hélice de brassage et l’élément circulaire chauffant..

•

Cette position vous permet de cuire sur plusieurs niveaux (2 maximum) des mets iden-

tiques ou différents. réalisez les cuissons comme indiqué dans le guide de cuisson.

GGrraattiinn

(température préconisée

226600°°CC

mini 180°C maxi 275°C)

•

La cuisson s’effectue par l’élément supérieur sans brassage d’air.

• Effectuez un préchauffage de 5 minutes.

• Recommandé pour gratiner les plats de légumes, de pâtes, de fruits... posés sur la
grille.

LLéégguummee ((EECCOO))

(température préconisée

220000°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d’air.

•

Cette position permet de faire un gain d’énergie d’environ 25% en conservant les qua

lités de cuisson. La position ECO est utilisée pour l’étiquetage énergétique.

•

Vous réaliserez une économie d’énergie tout au long de la cuisson mais le temps peut

être plus long.

BBiissccuuiittss

(température préconisée

117700°°CC

mini 35°C maxi 235°C)

•

La cuisson s'effectue par l’hélice de brassage d’air et l’élément circulaire chauffant..

•

Recommandé pour

lleess pprrééppaarraattiioonnss ffrraaggiilleess (ggéénnooiissee,, bbiissccuuiitt ddee SSaavvooiiee))

.

GGââtteeaauu

(température préconisée

118800°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par l’élément inférieur associé à un léger dosage du gril et à

l’hélice de brassage d’air.

•

Cuisson par le dessous avec léger dosage dessus. Placez la grille sur le gradin bas.

•

Recommandé pour

lleess pprrééppaarraattiioonnss qquuii llèèvveenntt(ccaakkee,, qquuaattrree qquuaarrttss))

,

et pour les

ssoouuffffllééss

qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus.

*

*

15

3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR

TTaarrttee

(température préconisée

221100°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l’hélice de

brassage.

•

Recommandé pour tartes, quiches. Utilisez un moule aluminium intérieur téflonné pour

obtenir un dessous de pâte croustillant.

BBrriioocchhee

(température préconisée

116655°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par l’élément inférieur associé à un léger dosage du gril et à

l’hélice de brassage d’air.

•

Cuisson par le dessous avec léger dosage dessus. Placez la grille sur le gradin bas.

•

Recommandé pour

lleess pprrééppaarraattiioonnss qquuii llèèvveenntt(bbrriioocchhee,, kkoouuggllooff,, ppaaiinn......

)

MMaaiinnttiieenn aauu cchhaauudd

(température préconisée

8800°°CC

mini 35°C maxi 100°C)

•

Dosage du brassage d’air.

•

Recommandé pour

ffaaiirree lleevveerr lleess ppââtteess àà ppaaiinn,, àà bbrriioocchhee,, kkoouuggllooff

...en ne dépassant

pas 40° (chauffe-assiette, décongélation).

* Séquences(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformément à la
norme européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.

Attention

- Avant de débuter la pyrolyse,

rreettiirreezz ttoouuss lleess aacccceessssooiirreess àà ll’’iinnttéérriieeuurr dduu ffoouurr,, yy ccoommpprriiss

llaa ccaasssseerroolleerriiee..

Avant le démarrage de la pyrolyse, enlevez les débordements importants qui auraient pu se
produire, afin d’éviter le risque d’inflammation ou une production excessive de fumée.

- Pendant la pyrolyse, les surfaces deviennent plus chaudes qu’en usage normal, les enfants
doivent être éloignés.

- Ne recouvrez pas l’intérieur du four de papier aluminium pour économiser un nettoyage : en
provoquant une surchauffe, vous endommageriez l’émail qui recouvre la cavité.

CONSIGNE DE SECURITE

••

16

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

- Ce type de four nettoie par destruction à haute température les salissures qui proviennent
des éclaboussures ou des débordements.

- Les fumées dégagées sont détruites par leur passage dans un catalyseur.
Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé de graisses pour effectuer ce nettoyage.

DDaannss qquueell ccaass ddeevveezz--vvoouuss eeffffeeccttuueerr uunnee ppyyrroollyyssee ??

- Lorsque votre four fume lors d’un préchauffage ou fume énormément lors de cuissons.

- Lorsque votre four dégage une odeur à froid suite à différentes cuissons (moutons, poissons,
grillades...).

La pyrolyse n’est pas nécessaire après chaque cuisson, mais seulement si le degré de
salissure le justifie.

CCuuiissssoonnss

ppeeuu ssaalliissssaannttee

SS

CCuuiissssoonnss

ssaalliissssaanntteess

CCuuiissssoonnss

ttrrèèss ssaalliissssaanntteess

Biscuits, légumes, pâtisseries,
quiches, soufflés...

Viandes, poissons (dans un plat),
légumes farcis.

Grosses pièces de viandes à la
broche.

Cuissons sans éclaboussures :
une pyrolyse n’est pas justifiée.

La pyrolyse peut se justifier
toutes les 3 cuissons.

La pyrolyse peut se faire après
une cuisson de ce type, si les
projections ont été importantes.

FOUR PYROLYTIQUE

••

Vérifiez que le programmateur affiche l’heure du jour et que celle-ci ne clignote pas.
Il suffit d’appuyer 1 fois sur la touche “PYRO ECO/MAX” pour PYRO MAX ou 2 fois pour “PYRO
ECO (fig.1).

Validez en appuyant sur la touche”DEPART”.
La durée d’indisponibilité du four est de 2h30 (2 heures de pyro + 30 minutes de refroidisse­ment) en “PYRO MAX” ou 2h (1h30minutes de pyro + 30 minutes de refroidissement) en “PYRO
ECO”(cette durée n’est pas modifiable). Ce temps prend en compte la durée de refroidissement
jusqu’au déverrouillage de la porte.

L’afficheur vous indique l’heure à laquelle votre four sera à nouveau disponible.

Le dans l’afficheur vous indique que vous êtes en cycle de pyrolyse ou ECO en cycle de

pyrolyse ECO.

Au cours du cycle de pyrolyse, un cadenas apparait dans l’afficheur, et vous indique que la

porte est verrouillée (fig.2).

En fin de cycle de pyrolyse, l’afficheur indique 0.00 au niveau de la durée: voir (fig.3).

Quand le cadenas n’apparaît plus dans l’afficheur, il est possible d’ouvrir la porte (fig.4)..

Appuyez sur la touche “STOP”.L’affichage revient à l’heure du jour.

Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche. Le four est
propre et à nouveau utilisable pour effectuer une cuisson de votre choix.

17

Attention

Avant de débuter une pyrolyse, retirez la casserolerie du four et enlevez les

débordements importants qui auraient pu se produire.

NETTOYAGE PYROLYSE IMMEDIAT

••

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

fig.1

fig.3

fig.2

fig.4

Attention

Ne pas accrocher de linge ou de torchon à la poignée du four.

18

NETTOYAGE PYROLYSE DIFFÉRÉ

••

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

Suivre les instructions décrites dans le paragraphe “pyrolyse immédiate” puis :

Appuyez sur la touche “DEPART DIFFERE”.

La fin de cuisson clignote pour vous indiquer que le réglage est alors possible.

Appuyez sur les touches + ou - pour régler l’heure de fin souhaitée.

Exemple : fin de pyrolyse à 4h (fig.1).

Validez en appuyant sur la touche “DEPART”.

Après ces actions, le départ de la pyrolyse est différé pour qu’elle se termine à 4h.

Quand votre pyrolyse est terminée, appuyez sur la touche “STOP”.

fig.1

19

Conseil

Dans tous les cas, si votre intervention n’est pas suffisante, contactez sans attendre le

Service après-vente.

QQUUEE FFAAUUTT--IILL FFAAIIRREE ??

LLEESS CCAAUUSSEESS

PPOOSSSSIIBBLLEESS

VVOOUUSS CCOONNSSTTAATTEEZZ

QQUUEE……

LLee ccaaddeennaass cclliiggnnoottee

- Défaut de verrouillage de la
porte.

➡ Faire appel au Service Après vente.

- Le four n’est pas branché.

- Le fusible de votre installa­tion est hors service.

- La température sélec­tionnée est trop basse.

VVoott rree ff oo uurr nn ee cchh aauuff ffee
ppaass

➡ Branchez votre four.
➡ Changez le fusible de votre installa-

tion et vérifiez sa valeur (16A).

➡ Augmentez la température sélec-

tionnée.

VVoouuss aavveezz uunn ddoouuttee ssuurr llee bboonn ffoonnccttiioonnnneemmeenntt ddee vvoottrree ffoouurr,,

ceci ne signifie pas

forcément qu'il y a une panne.

DDaannss ttoouuss lleess ccaass,, vvéérriiffiieezz lleess ppooiinnttss ssuuiivvaannttss ::

- La lampe est hors service.

- Votre four n’est pas bran­ché ou le fusible est hors
service.

LLaa llaammppee ddee vvoottrree ffoouurr
nnee ffoonnccttiioonnnnee pplluuss..

➡ Changez la lampe.
➡ Branchez votre four ou changez le

fusible.

- La porte est mal fermée.

- Le système de verrouillage
est défectueux.

LLee nneettttooyyaaggee ppaarr ppyyrroollyy--
ssee nnee ssee ffaaiitt ppaass..

➡ Vérifiez la fermeture de la porte.
➡ Faire appel au Service Après Vente.

- En cours de cuisson.

- En fin de cuisson.

VVoo tt rr ee ff oo uurr éé mmeett dd eess
bbiippss..

➡ La température de consigne de
votre choix est atteinte.
➡ Votre cuisson programmée est ter­minée.

5 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT

Attention

- Les réparations sur l'appareil doivent être effectuées uniquement par des profession­nels. Les réparations non effectuées dans les règles peuvent être source de dangers pour

l'utilisateur.

- La ventilation fonctionne
pendant 1 heure maximum
après la cuisson, ou lorsque
la température de votre four
est supérieure à 125°C

- Si pas d’arrêt après 1 heure.

LLee vveennttiillaatteeuurr ddee rreeffrrooii--
ddiisssseemmeenntt ccoonnttiinnuuee ddee
ttoouurrnneerr àà ll’’aarrrrêêtt dduu ffoouurr

➡ Ouvrir la porte pour accélérer le re­froidissement du four

➡ Faire appel au Service Après Vente.

- Votre four est programmé
pour une démonstration.

LLee ffoouurr nnee cchhaauuffffee ppaass
eett ““DDEEMMOO ”” aappppaa rr aaîî tt
ddaannss ll’’aaffffiicchheeuurr

➡ Réglez l’heure à 0h00. Appuyez
pendant 10secondes sur les touches­de réglage”

-”et”STOP”. ”DEMO OFF”

s’affiche.

20

NOTES

21

NOTES

6 / SERVICE APRÈS-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS

•• IINNTTEERRVVEENNTTIIOONNSS

Pour en savoir plus sur tous les produits de
la marque :

informations, conseils, les points de vente, les
spécialistes après-vente.

•Pour communiquer :

nous sommes à l'écoute de toutes vos
remarques, suggestions, propositions
auxquelles nous vous répondrons
personnellement.

> Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs SAUTER
BP 9526
95069 CERGY PONTOISE CEDEX

> ou nous téléphoner au :

•• RREELLAATTIIOONNSS CCOONNSSOOMMMMAATTEEUURRSS

Les éventuelles interventions sur votre
appareil doivent être effectuées par un
professionnel qualifié dépositaire de la
marque. Lors de votre appel, mentionnez la
référence complète de votre appareil (modèle,
type, numéro de série). Ces renseignements
figurent sur la plaque signalétique située dans
le coffre de l’appareil (ouvrez la sous-porte ou
tirez le tiroir).

PIÈCES D’ORIGINE

Lors d’une intervention d’entretien,
demandez l'utilisation exclusive de

pièces
détachées certifiées
d’origine.

fig.1

FFaaggoorrBBrraannddtt SSAASS,,

locataire gérant – SAS au capital social de 20 000 000 euros RCS Nanterre 440 303 196.

BRANDT APPLIANCES SAS
7 rue Henri Becquerel

MADE IN FRANCE

92500 RUEIL MALMAISON

230V ~ 50 Hz

*

C

O

P

certifiée

N

S

T

C

E

I

E

E

T

C

R

U

R

U

23

CCZZ55770000553344 0066//3300