Sauter SFP930XL User Manual

MARQUE: SAUTER

REFERENCE: SFP930XL

CODIC:

4398750

NOTICE

GUIDE D'UTILISATION

Four

2

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir un four SAUTER et nous vous en remercions.
C'est pour vous que nous avons conçu cette nouvelle génération d'appareils pour
vous permettre jour après jour d'exercer sans retenue vos talents de chef et votre
créativité, pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos amis et votre famille.
Votre nouveau four SAUTER s'intègrera harmonieusement dans votre cuisine et
alliera parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.
Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de
fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs
intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four SAUTER.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences
vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à
votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la
fin de ce livret).
Et connectez-vous aussi sur notre site www.sauter-electromenager.com sur lequel
vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et
complémentaires.

SAUTER

Nous cuisinons si bien ensemble

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications liées à leur évolution.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide
d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son
fonctionnement.

3

SOMMAIRE

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

••

Présentation de votre four

___________________________________

04

••

Description de votre programmateur __________________________ 05

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

••

Utilisation du programmateur

________________________________

06

º

Comment régler l’heure _________________________________ 06

º

Comment modifier l’heure _______________________________ 06

º

Cuisson immédiate _____________________________________ 07

º

Cuisson programmée ___________________________________ 08

º

Utilisation de la fonction minuterie_________________________ 10

º

Utilisation de la fonction BOOSTER _______________________ 10

º

Utilisation de la fonction GRIL SAVEUR ____________________ 11

º

Luminosité de l’afficheur_________________________________ 12

º

Verrouillage de l’afficheur________________________________ 12

3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR _____________________________ 13

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

••

Nettoyage du four pyrolytique ________________________________ 15

••

Consignes de sécurité ______________________________________ 16

••

Démarrage du nettoyage ____________________________________ 17

5 / ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT_____________________________ 19

6 / SERVICE APRES-VENTE

••

Interventions

______________________________________________

20

••

Relations consommateurs

___________________________________

20

4

••

PRESENTATION DE VOTRE FOUR

3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

A

B

Programmateur

Sélecteur de programme

Lampe

C

D

E

Indicateur de gradins

Sélecteur de réglages

Sélecteur de fonctions

Conseil

Ce guide d’installation et d’utilisation est valable pour plusieurs modèles. De légères
différences de détails et d’équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les
descriptions présentées.

C

D

E

F

A

B

F

5

PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR

••

A

B

Affichage de l’heure et minuterie

Indicateur de la minuterie

Indicateur des modes de cuisson

Indicateur de gradins

Indicateur de montée en température

Indicateur de porte verrouillée

Affichage de la température

C

D

F

Indicateur de GRIL SAVEUR

Indicateurde cuisson et de pyrolyse ECO

Indicateur de pyrolyse

Indicateur du BOOSTER

Indicateur de fin de cuisson

Indicateur de durée de cuisson

G

H

3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

E

A

B

C

E

K

G

H

D

L

M

I

J

F

IJ

L

K

M

6

•

Comment régler l’heure ?

--

A la mise sous tension

L’afficheur clignote à 12:00. (fig.1)

Réglez l’heure en tournant le bouton de
réglages dans le sens + ou - (la vitesse de
rotation du bouton fait varier la vitesse de
réglage de l’heure) (fig.2).

Exemple : 12H30

Validez en appuyant sur le bouton de
réglages.
L’affichage ne clignote plus.

- Pour remettre à l’heure l’horloge

Le sélecteur de fonction doit
obligatoirement être sur la position 0.

Positionnez le sélecteur de programme sur
“Mise à l’heure” (fig.1).
L’affichage de l’heure clignote pour vous
indiquer que le réglage est alors possible
(fig.2).
Tournez le bouton de réglages dans le sens
+ ou - de façon à augmenter ou à diminuer
l’heure affichée (fig.3).

Validez en appuyant sur le bouton de
réglages.

Après avoir réglé l’heure, positionnez le
sélecteur de programme sur T°c (fig.4).

fig.1

fig.2

fig.2

4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Attention

S’il n’y a pas de validation par l’appui

du bouton de réglage, l’enregistrement
est automatique au bout de quelques
secondes.

fig.3

fig.4

fig.1

UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

••

7

•

CCuuiissssoonn iimmmmééddiiaattee

— Le programmateur ne doit afficher que
l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter (fig.1).

Tournez le sélecteur de fonctions sur la posi­tion de votre choix.

Exemple : position “Viande Tarte, Poisson”
(fig.2).

L’afficheur du four illustre alors le mode de
cuisson choisi en animant les éléments qui
vont fonctionner (résistance de sole, gril,
chaleur tournante,...) -> le four se met en
marche et le symbole de thermostat s’affiche.

PPllaacceezz vvoottrree ppllaatt ddaannss llee ffoouurr

selon la préconi-

sation indiquée dans l’afficheur.
Exemple : position “Viande Tarte Poisson”

-> gradins 1ou 2 conseillés.

Votre four vous propose la température la plus
couramment utilisée pour ce type de cuisson.

Il vous est cependant possible d’ajuster la
température en tournant le bouton de réglage
situé sous l’afficheur vers ++ou

--

Exemple : position “Viande Tarte Poisson”
ajustée à 200°(fig.3).

fig.2

Attention

Toutes les cuissons se font porte fermée.

4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

fig.3

fig.1

Après ces actions, le four chauffe :

Ces états de l’indicateur de montée en température signalent la progression de la
température à l’intérieur du four
Une série de bips sonores retentit lorsque le four atteint la température choisie.
Alternativement, apparaît la température de consigne réglée et la température de la cavité.

Attention

Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner

pendant un certain temps, afin de garantir une bonne fiabilité du four.

Attention

Ne pas accrocher de linge ou de torchon à la poignée du four.

8

--

CCuuiissssoonn aavveecc ddééppaarrtt iimmmmééddiiaatt eett dduurrééee

pprrooggrraammmmééee

- Choisissez le mode de cuisson souhaité et
ajustez la température (fig.

1).

Exemple : position “Viande Tarte Poisson”
température 200°C.

- Positionnez le sélecteur de programme sur la
position “Durée de cuisson”(fig.

2).

L’affichage de la durée clignote à 0h00 pour
indiquer que le réglage est alors possible.

- Tournez le bouton de réglage pour régler le
temps souhaité.
Exemple : 30 min de cuisson (fig.

3).

L’enregistrement du temps de cuisson est
automatique au bout de quelques secondes ou
appuyez sur le bouton de réglages pour valider.
L’afficheur ne clignote plus.
Le décompte de la durée se fait immédiatement
après le réglage.
L’heure de fin de cuisson(heure de départ +
temps de cuisson) s’affiche automatiquement.

DDaannss ccee ccaass :: ffiinn ddee ccuuiissssoonn àà 1133hh

AApprrèèss cceess 33 aaccttiioonnss,, llee ffoouurr cchhaauuffffee ::

Le thermomètre commence à se remplir.

Une série de bips sonores retentit lorsque le

four atteint la température choisie.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- 0:00 clignote (fig.4

).

- une série de bips sonores est émise durant
quelques minutes. L’arrêt définitif de ces bips
se fait en appuyant sur le bouton de réglages.

L’affichage repasse à l’heure du jour en
ramenant le sélecteur de fonctions sur 0 (fig.5

).

fig.2

fig.3

CUISSON PROGRAMMEE

••

4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

fig.1

fig.5

fig.4

9

--

Cuisson avec départ différé et heure

de fin choisie

PPrrooccééddeezz ccoommmmee uunnee ccuuiissssoonn pprrooggrraammmmééee..

- Après le réglage de la durée de cuisson, po­sitionnez le sélecteur de programme sur la
position “Fin de cuisson”.
L’affichage de la fin de cuisson clignote pour
indiquer que le réglage est alors possible

(fig.

1).

- Tournez le bouton de réglage dans le sens +
ou - pour régler l’heure de fin de cuisson sou­haitée.
Exemple : fin de cuisson à 13h30 (fig.

2).

L’enregistrement de la fin de cuisson est
automatique au bout de quelques secondes
ou appuyez sur le bouton de réglages pour
valider.

AApprrèèss cceess 33 aaccttiioonnss,, llee ddééppaarrtt ddee llaa cchhaauuffffee
eesstt ddiifffféérréé ppoouurr qquuee llaa ccuuiissssoonn ssooiitt ffiinniiee àà
1133hh3300..

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- 0:00 clignote.

- une série de bips sonores est émise durant
quelques minutes. L’arrêt définitif de ces
bips se fait en appuyant sur le bouton de
réglages.

L’affichage repasse à l’heure du jour en
ramenant le sélecteur de fonctions sur 0
(fig.3).

Il est possible de régler l’heure de durée et
de fin de cuisson avant de sélectionner une
cuisson.

fig.1

fig.2

CUISSON PROGRAMMEE

••

4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

fig.3

10

4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

-- LLee pprrooggrraammmmaatteeuurr ddee vvoottrree ffoouurr ppeeuutt êêttrree

uuttiill iisséé ccoommmm ee mm iinn uutteerrii ee iinnddééppeenn dd aanntt ee
ppeerrmmeettttaanntt ddee ddééccoommppt

teerr uunn tteemmppss ssaannss

ffoonnccttiioonnnneemmeenntt dduu ffoouurr..
Dans ce cas, l’affichage de la minuterie est prioritai­re sur l’afficheur de l’heure du jour.

-positionnez le sélecteur de programme sur la posi­tion “minuterie” (fig.1). Le symbole minuterie ->

0.00 et un petit sablier clignotent.

- Ajustez le temps choisi en tounant le bouton de ré­glages vers ++ou

--

(fig.2) jusqu’à obtenir la durée vou-

lue (maxi 60 minutes).

- Appuyez sur le bouton de réglages pour valider ou
attendre quelques secondes.

Attention

Il est possible de modifier ou d’annuler à n’importe quel moment la programmation de

la minuterie.

fig.1

fig.2

UTILISATION DE LA FONCTION
MINUTERIE

••

UTILISATION DE LA FONCTION
“BOOSTER”

••

L’afficheur s’arrête de clignoter et la minuterie se met en marche et décompte le temps de se­condes en secondes.
Une fois la durée écoulée, la minuterie émet une série de bips sonores pour vous avertir.
L’arrêt de ces bips se fait en appuyant sur le bouton de réglages ou automatiquement au bout de
quelques secondes.

Au démarage de votre four la fonction booster s’active afin de permettre une montée rapide en
température.

Si vous ouvrez la porte du four au cours d’une cuisson (arroser un gigot par exemple) il se produit
une perte de chaleur dans la cavité.

Votre four a été concu pour pouvoir compenser la perte de chaleur due à cette ouverture de por­te et pour retrouver au plus vite la température que vous avez sélectionnée pour votre cuisson.

Aussi dès la fermeture de la porte et si la chute de température est trop importante, le four re­monte rapidement en température et l’indicateur “Booster” situé à gauche de l’afficheur s’allume
jusqu’à réatteindre la température sélectionnée. Vous préservez ainsi la qualité de votre cuisson.

NOTA : La fonction “BOOSTER” est active pour les fonctions : “Tarte - Viande rouge, Légumes ­Gâteau,brioche.

11

4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

--

Cette fonction vous permet d’associer à la
séquence de cuisson choisie une fonction
”Dorage” du plat en fin de cuisson, celle-ci
s’effectuant par la mise en service du grill
pendant les 5 dernières minutes de la
séquence.
Elle est active sur les fonctions de cuisson
suivantes : Gâteau, Brioche - Viande,
Poisson, Tarte - Cuissons multiples - Viande
rouge, Légume et Pizza.
Cette fontion peut être programmée en début
de cuisson

eenn aajjoouuttaanntt 55 mmiinnuutteess aauu tteemmppss ddee
ccuuiissssoonn oouu ssiimmpplleemmeenntt eenn ffiinn ddee ccuuiissssoonn eenn
ppoossiittiioonnnnaanntt llee sséélleecctteeuurr ddee ffoonnccttiioonn ssuurr
””GGRRIILL SSAAVVEEUURR””..

--

Réglez le mode de cuisson choisi et

éventuellement ajustez la température

--

Positionnez le sélecteur de programme sur
la position”GRIL SAVEUR” (fig.1), la durée de
cuisson clignote à 0h05 (cette valeur de
durée correspond au temps minimum
nécessaire pour activer la fonction
“GRIL SAVEUR” dans la séquence de
cuisson choisie).

--

Tournez le bouton de réglage pour ajuster
la durée de cuisson totale. L’enregistrement
de la durée est automatique au bout de
quelques secondes,ou un appui sur le
bouton de réglages.
L’afficheur ne clignote plus.

--

Après ces 3 actions, le four chauffe et l’indicateur
dans l’afficheur s’illumine, vous indiquant que la
fonction est en service.
Cinq minutes avant la fin de cuisson, l’indicateur “GRIL SA­VEUR” clignote (fig.2).

UTILISATION DE LA FONCTION
“ GRIL SAVEUR”

••

NNee ppoosseezz ppaass lleess ppllaattss ttrroopp pprrêêttss dduu ggrriillllooiirr ppoouurr éévviitteerr uunn ddoorraaggee ttrroopp rraappiiddee.. RReessppeecctteezz 11

eerr

oouu

22

eemm

ggrraaddiinn ((eenn ppaarrttaanntt dduu bbaass))..

Exemples de plats :

• Gratins de pâtes, de chou-fleurs, d’endives, de coquilles de poisson, de crumble..
Exemples de programmation :
Gratinée à l’oignon :

• Sélectionnez la séquence de cuisson

• Sélectionnez la température : 180°C

• Sélectionnez le programme : “GRIL SAVEUR”

• Sélectionnez le temps : 25 minutes.

Le bouillon va chauffer pendant 20 min et le gratinage se fera pendant les 5 min restantes.

Conseil

Il est possible de mettre en service ou de supprimer cette fonction à tout moment de

la cuisson en agissant sur la manette de réglage. Il est également possible d’activer

cette fonction dans une cuisson différée.

fig.2

fig.1