SAUTER SFP829X User Manual [fr]

GUIDE D'UTILISATION

Four

2

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir un four SAUTER et nous vous en remercions.
C'est pour vous que nous avons conçu cette nouvelle génération d'appareils pour vous
permettre jour après jour d'exercer sans retenue vos talents de chef et votre créativité,
pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos amis et votre famille.
Votre nouveau four SAUTER s'intègrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera
parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.
Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de
fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs inté­grables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four SAUTER.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences
vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à
votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la
fin de ce livret).
Et connectez-vous aussi sur notre site www.sauter-electromenager.com sur lequel
vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et complé­mentaires.

SAUTER

Nous cuisinons si bien ensemble

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'ap­porter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications
liées à leur évolution.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide
d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonc­tionnement.

3

SOMMAIRE

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

••

Présentation de votre four

___________________________________

04

••

Description de votre programmateur __________________________ 05

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

••

Utilisation du programmateur

________________________________

06

º

Comment régler l’heure _________________________________ 06

º

Comment modifier l’heure _______________________________ 06

º

Cuisson immédiate _____________________________________ 07

º

Cuisson programmée ___________________________________ 08

º

Utilisation de la fonction minuterie ________________________ 10

º

Luminosité de l’afficheur ________________________________ 10

3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR_____________________________ 11

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

••

Démarrage du nettoyage

____________________________________

13

••

Fin du nettoyage

___________________________________________

13

5 / SERVICE APRES-VENTE

••

Interventions

______________________________________________

14

••

Relations consommateurs

___________________________________

14

4

••

PRESENTATION DE VOTRE FOUR

A

B

Programmateur

Sélecteur de température

Sélecteur de fonctions

C

D

E

Lampe

Indicateur de gradins

Conseil

Ce guide d’installation et d’utilisation est valable pour plusieurs modèles. De légères
différences de détails et d’équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les des­criptions présentées.

E

D

B

A

C

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

5

PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR

••

B

A

I

F

G

A

B

Affichage de l’heure et des durées

Indicateur de porte verrouillée

Indicateur de cuisson ECO

Indicateur du minuteur

Indicateur de fin de cuisson

C

D

F

Indicateur de durée de cuisson

Touches de réglage du temps

Touche de sélection (durées et heures)

Affichage de la température

G

H

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

C

D

E

E

I

H

6

•

Comment régler l’heure

--

A la mise sous tension

L’afficheur clignote à 12:00. (fig.1)

Réglez l’heure en appuyant sur les touches +
et - (le maintien de la touche permet d’obtenir
un défilement rapide) (fig.2).

Exemple : 12H30

Appuyez sur la touche “ ” pour valider.
L’affichage ne clignote
plus.

- Pour remettre à l’heure l’horloge

Le sélecteur de fonction doit obligatoirement
être sur la position 0 (fig.1).

Appuyez sur la touche “ ” pendant quel­ques secondes jusqu’à
faire clignoter l’afficheur (fig.2), puis relâ­chez. Des bips sonores indiquent que le
réglage est alors possible.

Ajustez le réglage de l’heure avec les tou­ches + et - (fig.3).

Appuyez sur la touche “ ” pour valider
(fig.4).

fig.1

fig.2

fig.2

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Attention

S’il n’y a pas de validation par la
touche“ ”, l’enregistrement est automati­que au bout de quelques secondes.

fig.4

fig.1

fig.3

UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

••

7

•Cuisson immédiate

— Le programmateur ne doit afficher que
l’heure.

Celle-ci ne doit pas clignoter (fig.1).

Tournez le sélecteur de fonctions sur la posi­tion de votre choix.

Exemple : position >

VViiaannddee rroouuggee

lléégguummee

(fig.2).

Votre four vous propose la température opti­male pour ce type de cuisson.

Il vous est cependant possible d’ajuster la
température en actionnant la manette de sé­lection de température vers ++ou

--

(fig.3)

Exemple : repère de température 210°C (fig.4).

PPllaacceezz vvoottrree ppllaatt ddaannss llee ffoouurr

selon les recom-

mandations fournies par le guide de cuisson.

Après ces actions, le four chauffe, et l’indica­teur de température clignote.

Une série de bips sonores retentit lorsque le
four atteint la température choisie.
Celle-ci cesse de clignoter.

fig.2

fig.4

Attention

Toutes les cuissons se font porte fermée.

Attention

Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner pen-

dant un certain temps, afin de garantir une bonne fiabilité du four.

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

fig.1

fig.3

8

--

Cuisson avec départ immédiat et durée

programmée

- Choisissez le mode de cuisson souhaité et
ajustez la température (fig.

1).

- Appuyez sur la touche “ ” jusqu’à faire cli­gnoter l’indicateur de
durée de cuisson

.

“

L’affichage clignote à 0h00 pour indiquer que
le réglage est alors possible (fig.

2).

- Appuyez sur la touche ++ou --pour régler le
temps souhaité.
Exemple : 30 min de cuisson (fig.

3).

L’enregistrement du temps de cuisson est
automatique au bout de quelques secondes.
L’affichage de la durée ne clignote plus.
Le décompte de la durée se fait immédiate­ment après le réglage.

AApprrèèss cceess 33 aaccttiioonnss,, llee ffoouurr cchhaauuffffee ::

Une série de bips sonores retentit lorsque le
four atteint la température choisie.

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- l’indicateur de durée de cuisson et 0:00 cli­gnotent (fig.

4).

- une série de bips sonores est émise durant
quelques minutes. L’arrêt définitif de ces bips
se fait en appuyant sur n’importe quelle tou­che.

L’affichage repasse à l’heure du jour en rame­nant le sélecteur de fonctions sur 0 (fig.5

),

fig.2

fig.3

CUISSON PROGRAMMEE

••

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

fig.1

fig.4

fig.5

9

--

Cuisson avec départ différé et heure

de fin choisie

PPrrooccééddeezz ccoommmmee uunnee ccuuiissssoonn pprrooggrraammmmééee..

- Après le réglage de la durée de cuisson, ap­puyez sur la touche “ ” jusqu’à faire cligno-

ter l’indicateur de fin

de cuisson“ ”

L’affichage clignote à 0h00 pour indiquer que
le réglage est alors possible (fig.

1).

- Appuyez sur la touche ++ou --pour régler
l’heure de fin de cuisson souhaitée.
Exemple : fin de cuisson à 13h30 (fig.

2).

L’enregistrement de la fin de cuisson est
automatique au bout de quelques secondes
ou validez en appuyant la touche“ ”.
L’affichage de la fin de cuisson ne
clignote plus.

AApprrèèss cceess 33 aaccttiioonnss,, llee ddééppaarrtt ddee llaa cchhaauuffffee
eesstt ddiifffféérréé ppoouurr qquuee llaa ccuuiissssoonn ssooiitt ffiinniiee àà
1133hh3300..

En fin de cuisson (fin du temps programmé),

- le four s’arrête,

- l’indicateur de durée de cuisson et 0:00 cli­gnotent (fig.

3).

- une série de bips sonores est émise durant
quelques minutes. L’arrêt définitif de ces bips
se fait en appuyant sur n’importe quelle tou­che.

L’affichage repasse à l’heure du jour en rame­nant le sélecteur de fonctions sur 0 (fig.4

),

fig.1

fig.2

fig.3

CUISSON PROGRAMMEE

••

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

fig.4

10

2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

-- LLee pprrooggrraammmmaatteeuurr ddee vvoottrree ffoouurr ppeeuutt êêttrree

uuttiilliisséé ccoommmmee mmiinnuutteerriiee iinnddééppeennddaannttee ppeerr--
mmeettttaanntt ddee ddééccoom

mpptteerr uunn tteemmppss ssaannss ffoonncc--

ttiioonnnneemmeenntt dduu ffoouurr..
Dans ce cas, l’affichage de la minuterie est
prioritaire sur l’afficheur de l’heure du jour.

- Appuyez sur la touche “ ” (fig.1) jusqu’à
faire clignoter le symbole
minuterie

-> 0.00 et un petit sablier clignotent.

- Ajustez le temps choisi en appuyant sur les
touches ++ou

--

(fig.2).

- Appuyez sur la touche “ “ pour valider ou
attendre quelques se­condes.

Attention

Il est possible de modifier ou d’annuler à n’importe quel moment la programmation de

la minuterie.

fig.1

fig.2

UTILISATION DE LA FONCTION
MINUTERIE

••

REGLAGE DE LA LUMINOSITE
DE L’AFFICHEUR

••

Vous pouvez faire varier la luminosité de votre af­ficheur, pour cela :

- Réglez et validez l’heure de votre programma­teur à 0h10 (fig.1).

- Appuyez simultanément sur les touches ++et

--
pendant une dizaine de secondes jusqu’à l’affi­chage de “CO” afin de rentrer dans le mode de
réglage

(fig.2)

.

- Appuyez sur les touches ++et

--

afin d’obtenir la

luminosité souhaitée.

Après avoir réglé la luminosité de votre choix,at­tendez quelques secondes et remettez votre
programmateur à l’heure du jour.

fig.1

fig.2

L’afficheur s’arrête de clignoter au bout de quelques secondes , la minuterie se met en marche et
décompte le temps de secondes en secondes.
Une fois la durée écoulée, la minuterie émet une série de bips sonores pour vous avertir.
L’arrêt de ces bips se fait en appuyant sur n’importe quelle touche.

11

VViiaannddee PPooiissssoonn TTaarrttee
(température préconisée

220000°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l’hélice de

brassage d’air.

•

Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés four froid.

•

Recommandé pour les

vviiaannddeess, ppooiissssoonnss, lléégguummeess

, posés dans un plat en terre de préfé-

rence.

PPiièèccee àà rroottiirr

(température préconisée

220000°°CC

mini 180°C maxi 230°C)

•

La cuisson s'effectue , alternativement, par l’élément supérieur et par l’hélice de

brassage d’air.

•

Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.

•

Le tournebroche continue de fonctionner après la fin de la cuisson jusqu’à l’ouverture

de la porte.

•

Glissez la léchefrite au gradin du bas.

•

Recommandé pour toutes les

vvoollaaiilllleess

ou

rrôôttiiss

au tournebroche, pour saisir et cuire à

coeur

ggiiggoott, ccôôtteess ddee bbooeeuuff

. Pour garder leur fondant aux pavés de

ppooiissssoonnss

.

GGââtteeaauu bbrriioocchhee

(température préconisée

220055°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par l’élément inférieur associé à un léger dosage du gril et à

l’hélice de brassage d’air.

•

Cuisson par le dessous avec léger dosage dessus. Placez la grille sur le gradin bas.

•

Recommandé pour les

ppllaattss hhuummiiddeess

(quiches, tartes aux fruits juteux...). La pâte sera

bien cuite dessous. Recommandé pour

lleess pprrééppaarraattiioonnss qquuii llèèvveenntt(ccaakkee,, bbrriioocchhee

,

kkoouuggllooff......

) et pour les

ssoouuffffllééss

qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus.

MMAAIINNTTIIEENN AAUU CCHHAAUUD

D // PPAATTEE AA PPAAIINN

(température préconisée

8800°°CC

mini 35°C maxi 100°C)

•

Dosage de l’élément supérieur et inférieur associés au brassage d’air.

•

Recommandé pour

ffaaiirree lleevveerr lleess ppââtteess àà ppaaiinn,, àà bbrriioocchhee,, kkoouuggllooff

...en ne dépassant

pas 40° (chauffe-assiette, décongélation).

3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR

*

12

VViiaannddee rroouuggee LLéégguummee

(température préconisée

220000°°CC

mini 35°C maxi 275°C)

•

La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d’air.

•

Nécessite un préchauffage avant d’enfourner le plat.

•

Recommandé pour les cuissons lentes et délicates :

ggiibbiieerrss mmooeelllleeuuxx

...Pour saisir

rrôô--

ttiiss ddee vviiaannddeess rroouuggee

. Pour mijoter en cocotte fermée plats préalablement démarrés sur ta-

ble de cuisson (

ccooqq aauu vviinn,, cciivveett

).

GGrraattiinn GGrriillllaaddee

(température préconisée

227755°°CC

mini 180°C maxi 275°C)

•

La cuisson s’effectue par l’élément supérieur sans brassage d’air.

• Effectuez un préchauffage de 5 min. Glissez la léchefrite sur le gradin du bas pour
rceuillir le graisses.

• Recommandé pour griller les

ccôôtteelleetttteess, ssaauucciisssseess, ttrraanncchheess ddee ppaaiinn, ggaammbbaass ppoossééeess

ssuurr llaa ggrriillllee

.

3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR

*

* Séquences(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformément à la
norme européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.

Pour bénéficier de la quantité de chaleur déjà
emmagasinée dans le four, et économiser de
l’énergie :

Débutez une pyrolyse après une cuisson.
Retirez les accessoires du four et enlevez les

débordements importants qui auraient pu se
produire.
Vérifiez que le programmateur affiche l’heure
du jour et que celle-ci ne clignote pas. (fig.1).

Il suffit de positionner votre sélecteur de cuis-

son sur la position “Pyrolyse” (fig.2).

La durée d’indisponibilité du four est de 2h30
(2 heures de pyro et 30 minutes de refroidisse­ment). Cette durée n’est pas modifiable.

Ce temps prend en compte la durée de refroi­dissement jusqu’au déverrouillage de la porte.

fig.2

Attention

Le verrouillage de la porte est effectif quelques minutes après le départ du cycle.
La pyrolyse s’arrête automatiquement. Lorsque la température atteint environ 275°C, il est
alors possible d’ouvrir la porte.

DEMARRAGE DU NETTOYAGE

••

FIN DU NETTOYAGE

••

La pyrolyse s’arrête automatiquement, il est
alors possible d’ouvrir la porte.
En fin de cycle pyrolyse l’afficheur indique
0:00.
Ramenez le sélecteur de fonctions sur la posi­tion 0. (fig.3).

Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon
humide pour enlever la cendre blanche. Le
four est propre et à nouveau utilisable pour
effectuer une cuisson de votre choix.

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

fig.3

fig.1

13

14

4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

fig.1

•Pyrolyse différée

--

Suivre les instructions décrites dans le para-

graphe “Pyrolyse immédiate” puis:

--

Tounez le sélecteur de fonctions sur la posi-

tion de pyrolyse .

- Appuyez sur la touche .

Le symbole fin de cuisson clignote pour
indiquer que le réglage est alors possible
(fig.1).

- Appuyez sur la touche + ou - pour régler
l’heure de fin souhaitée (fig.2).

Exemple : fin de nettoyage à 18 heures.

--

Après ces actions, le départ de la pyrolyse est
différé pour qu’elle se termine à 18 heures.
Lorsque votre pyrolyse est terminée, remettez le
sélecteur de fonctions sur arrêt.

fig.2

15

5 / SERVICE APRÈS-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS

*

Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.5000.000 euros,

5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303

•• IINNTTEERRVVEENNTTIIOONNSS

•Pour en savoir plus sur tous les produits de

la marque :

informations, conseils, les points de vente, les

spécialistes après-vente.

•Pour communiquer :

nous sommes à l'écoute de toutes vos remar­ques, suggestions, propositions auxquelles
nous vous répondrons personnellement.

> Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs SAUTER
BP 9526
95069 CERGY PONTOISE CEDEX

> ou nous téléphoner au :

•• RREELLAATTIIOONNSS CCOONNSSOOMMMMAATTEEUURRSS

Tarif en vigueur au 1er avril 2004

Les éventuelles interventions sur votre appa­reil doivent être effectuées par un profession­nel qualifié dépositaire de la marque. Lors de
votre appel, mentionnez la référence complète
de votre appareil (modèle, type, numéro de
série). Ces renseignements figurent sur la pla­que signalétique située dans le coffre de l’ap­pareil (ouvrez la sous-porte ou tirez le tiroir).

PIÈCES D’ORIGINE

Lors d’une intervention d’entretien, deman-

dez l'utilisation exclusive de

pièces déta-

chées certifiées d’origine.

fig.1

FFaaggoorrBBrraannddtt SSAASS,,

locataire-gérant – SAS au capital social de 20 000 000 euros RCS Nanterre 440 303 196.

BRANDT APPLIANCES SAS
7 rue Henri Becquerel

MADE IN FRANCE

92500 RUEIL MALMAISON

230V ~ 50 Hz

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E

P

C

certifiée

O

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S

T

R

U

E

T

C

R

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CCZZ55770011006688

09/11