SAUTER SCV567 User Manual [fr]
GUIDE D’INSTALLATION ET D'UTILISATION
Cuisinière
99634993_FR_A.qxd 10/06/2005 13:15 Page 1
2
1 / CONSIGNES DE SECURITE ______________________________________ 5
••
Respect de l’environnement
____________________________________
5
2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
••
Description de votre cuisinière
__
6
••
Description de votre clavier de commandes
________________________
7
••
Description de votre four
_____
7
••
Accessoires
_________________________________________________
8
3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
••
Encastrement
_ _________________________________________________
9
••
Raccordement électrique
_________ __
9
••
Branchement
______________________
10
4 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL
••
Pieds réglables
_____________________
11
••
Remplacement de la lampe du four
___________
11
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
••
Utilisation des foyers
_________________________
12
- Pour votre sécurité
____________________ __
12
- Indicateur de chaleur résiduelle
_________ ___
12
- Mise en marche arrêt
____________________
12
- Réglage puissance
_________ _____________
12
- Réglage minuterie
_______________________
13
- Verrouillage clavier
______________________
13
- Comment verrouiller ?
____________________ _
13
- Comment déverrouiller ?
_________ ________
13
- Utilisez au mieux le foyer vitrocéramique
_________ _ ___
14
••
Guide de cuisson
_________________________
15
SOMMAIRE
99634993_FR_A.qxd 10/06/2005 13:15 Page 2
3
6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE TABLE DE CUISSON _________ 16
7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE TABLE _____ 17
8 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
••
Description du programmateur
_______________
18
••
Réglage de l’heure
___________ _____________
19
••
Réaliser une cuisson immédiate
________
20
••
Programmer une cuisson
__________________
21
••
Utiliser la minuterie
_____________________
22
••
Réaliser une cuisson économique
___________
23
••
La fonction “Gril Saveur”
_____________________
24
••
La fonction “Booster”
___________ __________
25
••
Réglage de la luminosité
________________
25
••
Verrouillage des commandes
_______________
25
••
Modes de cuisson du four
____________
26
••
Guide de cuisson
___________ ______________
28
••
Conseils d’utilisation du four
_______________
30
9 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR _____________________ 32
10 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR ____ 34
11 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE ________________ 35
12 / SERVICE APRES-VENTE
••
Interventions
_______________
36
••
Relations consommateurs
___
36
SOMMAIRE
99634993_FR_A.qxd 10/06/2005 13:15 Page 3
4
Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d'acquérir une cuisinière SAUTER et nous vous en remercions.
C'est pour vous que nous avons conçu cette nouvelle génération d'appareils pour
vous permettre jour après jour d'exercer sans retenue vos talents de chef et votre
créativité, pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos amis et votre famille.
Votre nouvelle cuisinière SAUTER s'intègrera harmonieusement dans votre cuisine et
alliera parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.
Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de
fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lavevaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre
nouvelle cuisinière SAUTER.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences
vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à
votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la
fin de ce livret).
Et connectez-vous aussi sur notre site www.sauter-electromenager.com sur lequel
vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et
complémentaires.
SAUTER
Nous cuisinons si bien ensemble
Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications liées à leur évolution.
Important :
Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide
d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son
fonctionnement.
99634993_FR_A.qxd 10/06/2005 13:15 Page 4
5
•Nous avons conçu votre cuisinière pour une
utilisation par des particuliers dans un lieu
d’habitation.
- Cette cuisinière, destinée exclusivement à la
cuisson des boissons et denrées alimentaires,
ne contient aucun composant à base
d’amiante.
- Les cuissons doivent être réalisées sous
votre surveillance.
- Votre cuisinière doit être déconnectée de
l’alimentation électrique avant toute
intervention.
- En branchant des appareils électriques sur
une prise de courant située à proximité,
assurez-vous que le câble d’alimentation ne
soit pas en contact avec les zones chaudes.
- Ne laissez personne s’appuyer ou s’asseoir
sur la porte du four ouverte.
-
LLoorrss ddee ssoonn uuttiilliissaattiioonn,, ll’’aappppaarreeiill ddeevviieenntt
cchhaauudd.. IIll yy aa lliieeuu ddee vveeiilllleerr àà nnee ppaass ttoouucchheerr lleess
éélléémmeennttss cchhaauuffffaannttss..
-
LLeess ppaarrttiieess aacccceessssiibblleess oouu lleess ssuurrffaacceess
pp eeuuvvee nntt dd eevv eenniirr cchhaa uuddeess pp ee nn ddaanntt llee
ffoonnccttiioonnnneemmeenntt.. EEllooiiggnneezz lleess jjeeuunneess eennffaannttss..
-
LLoorrss ddee ssoonn uuttiilliissaattiioonn,, nnee pprreenneezz ppaass àà mmaaiinn
nnuuee llaa ccaasssseerroolleerriiee ((ggrriillllee,, ttoouurrnneebbrroocchhee,,
llèècc hhee ffrriittee,, bbeerrcceeaauu dd ee tt oouurrnneebb rr oocchhee......)) ,,
uuttiilliisseezz uunnee mmaanniiqquuee oouu uunn ttiissssuu iissoollaanntt..
- Il est recommandé de ne pas déposer d’objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères, et couvercles sur le plan de
cuisson, car ils peuvent devenir chauds.
-
Dans le cas où une fêlure ou une fissure deviendrait visible sur le dessus verre, débranchez immédiatement l’appareil de son alimentation pour éviter un risque de choc électrique.
Contactez le service après-vente.
- Avant de procéder au nettoyage pyrolyse de
votre four, retirez tous les éléments de
casserolerie et enlevez les débordements
importants.
-- PPeenndd aanntt uunnee ppyyrroollyy ssee,, ll eess ssuurrffaa cceess
aacccceessssiibblleess ddeevviieennnneenntt pplluuss cchhaauuddeess qquu’’eenn
uussaaggee nnoorrmmaall.. EEllooiiggnneezz lleess jjeeuunneess eennffaannttss..
- Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur.
- La marque de conformité
CCEE
est apposée
sur cette cuisinière.
1 / CONSIGNES DE SECURITE
RESPECT DE
L’ENVIRONNEMENT
••
— Les matériaux d'emballage de cet appareil
sont recyclables. Participez à leur recyclage
et contribuez ainsi à la protection de
l'environnement en les déposant dans les
conteneurs municipaux prévus à cet effet.
— Votre appareil contient
également de nombreux matériaux
recyclables. Il est donc marqué de
ce logo afin de vous indiquer que
les appareils usagés ne doivent
pas être mélangés avec d'autres
déchets. Le recyclage des
appareils qu'organise votre
fabricant sera ainsi réalisé dans les
meilleures conditions, conformément à la
directive européenne 2002/96/CE sur les
déchets d'équipements électriques et
électroniques. Adressez vous à votre mairie
ou à votre revendeur pour connaître les
points de collecte des appareils usagés les
plus proches de votre domicile.
— Nous vous remercions pour votre
collaboration à la protection de
l'environnement.
99634993_FR_A.qxd 10/06/2005 13:15 Page 5
6
Foyer radiant avant gauche 1200W diam 145
Foyer halogène arrière gauche 2500W diam 210
Foyer radiant arrière droit 2000W diam 195
Foyer radiant avant droit 1200W diam 145
Commande sensitive du foyer arrière gauche
Programmateur
Sélecteur de programme
Commande sensitive du foyer avant gauche
Bouton de réglage
Commande sensitive du foyer arrière droit
Sélecteur des fonctions du four
Commande sensitive du foyer avant droit
A
B
C
D
2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
E
F
G
H
I
J
K
B
C
D
I
J
K
L
A
H
E
DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE
••
F
G
L
99634993_FR_A.qxd 10/06/2005 13:15 Page 6
2527
MINUTERIE
Durée de
cuisson
Fin de
Cuisson
Minuterie
Mise à
l'Heure
0/I
MAX
T˚c
0/I
MINUTERIE
MAX
0/I
Pyrolyse
Pyrolyse
0/I
MAX
EASY COOK
0
EASY COOK
MAX
Type de
Cuisson
7
TOUCHE DE VERROUILLAGE/
DÉVERROUILLAGE DU
CLAVIER
REPERE FOYER
TOUCHE MARCHE/ARRET
RÉGLAGE MINUTERIE
TOUCHE D’ACCES DIRECT PUISSANCE MAXIMALE
TOUCHES REGLAGE PUISSANCE DU FOYER
DESCRIPTION DE VOTRE FOUR
••
Lampe
Indicateur de gradin
Trou pour tournebroche
Contact de détection d’ouverture de
porte
A
B
C
D
A
B
C
D
2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
DESCRIPTION DE VOTRE
CLAVIER DE COMMANDES
••
99634993_FR_A.qxd 10/06/2005 13:15 Page 7
MINUTERIE
0/I
MAX
0/I
0/I
MAX
MINUTERIE
MAX
0/I
MAX
8
••
Plat lèchefrite multi-usages fig.1
Il sert de plat à gâteaux et dispose d’un rebord
incliné. Il s’utilise pour la cuisson de pâtisseries telles que choux à la crème, meringues,
madeleines, pâtes feuilletées...
Inséré dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grillades, il
peut être utilisé à demi rempli d’eau pour des
cuissons au bain-marie.
Evitez de mettre dans la lèchefrite des rôtis ou
des viandes car vous aurez systématiquement
d’importantes projections sur les parois du
four.
Ne jamais poser ce plat directement sur la sole, sauf en position GRIL.
AR
AV
••
Grille sécurité anti-basculement
fig.2
La grille peut être utilisée pour supporter tous
les plats et moules contenant des aliments à
cuire ou à gratiner.
Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus).
ACCESSOIRES
fig.1
fig.2
2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
••
Tournebroche fig.3
La cuisson au tournebroche est très pratique
et permet d’obtenir, en particulier, des viandes
savoureuses et régulièrement cuites. Pour
l’utiliser :
- engagez le berceau de la broche au 3e gradin
à partir du bas (vérifiez le sens)
- enfilez une des fourchettes sur la broche, embrochez la pièce à rôtir ; enfilez la deuxième
fourchette, centrez et serrez en vissant les
deux fourchettes,
- placez la broche sur son berceau,
- poussez légèrement pour engager la pointe
de la broche dans le carré d’entraînement situé au fond du four,
- disposez le plat lèchefrite multi-usages au
gradin inférieur pour recueillir le jus de cuisson.
Attention
Sens du berceau : placez le berceau
de façon à ce que le trou prévu pour le
tourne-broche soit totalement apparent.
fig.3
••
99634993_FR_A.qxd 10/06/2005 13:15 Page 8
tourne-broche
berceau
9
* En tenant compte du coefficient de
simultanéité selon la norme EN 60 335-2-6.
SECTION NOMINALE DU CABLE SOUPLE
D'ALIMENTATION (TYPE H 05 RRF) ET
CALIBRE DES FUSIBLES A UTILISER
LLeess aappppaarreeiillss ssoonntt lliivvrrééss ssaannss ccoorrddoonn dd’’aallii--
mmeennttaattiioonn..
Le raccordement au réseau s’effectue à l’aide
d’un câble de type H05RRF et d’un interrupteur à coupure omnipolaire conforme aux
règles d’installation en vigueur. Le fil de protection doit être relié aux bornes terre de l’appareil et de l’installation. Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par un câble
similaire.
Avant le branchement, assurez-vous que les
fils de l’installation électrique sont d’une section suffisante pour alimenter normalement la
cuisinière.
Utilisez un câble d’alimentation de section appropriée au branchement (en se conformant
au tableau ci-contre).
Les appareils fixes comportant un cordon
d’alimentation et une fiche de prise de courant
doivent être placés de façon que la fiche de
prise de courant soit accessible.
3 x 6 mm
2
32 A
Branchement
Tension du réseau
Monophasé
222200--224400 VV
~
Triphasé
3 ph + neutre
440000 VV
~
Cuisinière
tout
électrique
ou vitro
* Section du
câble
Fusible
5 x 1,5 mm
2
16 A
4 x 2,5 mm
2
20 A
Vous devez respecter les cotes
d’encastrement suivantes (
ffiigg..11 eett 22
):
-
1100 mmmm
entre les côtés de l’appareil et les
murs ou les meubles.
-
3300 mmmm
entre le mur et l’arrière de l’appareil,
couvercle fermé.
- Cote de profondeur d’encastrement entre le
mur à l’arrière et l’avant de l’appareil :
661100
mmmm
(voir fig. 2, vue de dessus).
- Si la cuisinière est placée sur un socle,
veillez à ce que l’appareil soit bien calé, afin
qu’il ne glisse pas du socle.
3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
Attention
Notre responsabilité ne saurait être
engagée en cas d’accident consécutif à la
mise à terre inexistante ou incorrecte.
3 TYPES D’ENCASTREMENT POSSIBLES
fig.2
fig.1
Biphasé
2 ph + neutre
440000 VV
~
ENCASTREMENT
••
RACCORDEMENT ELECTRIQUE
••
99634993_FR_A.qxd 10/06/2005 13:15 Page 9
150mm
1
610 mm
2
10mm
30 mm
150mm
3
10
- Ouvrez la trappe en plastique située en bas à
droite du capot arrière. Pour cela :
- Enfoncez un tournevis entre la tôle du capot
et la trappe puis faites pivoter la trappe
((ffiigg..11))
.
- Desserrez les vis du serre-câble
((ffiigg..22))..
- Introduisez le câble d’alimentation par le côté
du capot et dans le serre-câble situé à droite
du bornier. (Reportez-vous au tableau de la
page précédente pour le choix de la section
du câble)
((ffiigg..22))
.
- Dénudez chaque fil du câble d’alimentation
sur 12 mm et torsadez soigneusement les brins
((ffiigg..33))
.
- Désserrez les vis du bornier
- Retirez les barrettes de jonction situées sur
la trappe en otant le clip noir
((ffiigg..44))
.
- Les positionner dans le sens indiqué
((ffiigg..55))
.
Veuillez vous référer au schéma gravé dans la
trappe pour mettre en place la ou les barrette(s) de jonction
((ffiigg..66))
.
- Raccordez les fils du câble conformément au
schéma de la trappe
((ffiigg..77
) en fonction de
votre alimentation. Tous les brins des fils d’alimentation doivent être emprisonnés sous les
vis. Le fil de terre couleur vert-jaune doit être
relié à la borne .
-
AAvvaanntt sseerrrraaggee,, vvéérriiffiieezz qquuee lleess vviiss dduu bboorrnniieerr
nnee sseerrrreenntt ppaass llaa ggaaiinnee iissoollaannttee ddeess ffiillss..
- Vissez à fond les vis du bornier et vérifiez le
branchement en tirant sur chaque fil (
ffiigg..88
).
- Fixez le câble en serrant le serre-câble.
- Replacez les barrettes de jonction inutilisées
dans la trappe. Replacez le clip noir et refermez la trappe.
X
12 mm
BBaarrrreetttteess
ddee jjoonnccttiioonn
BBoorrnniieerr
SSeerrrree--ccââbbllee
3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
BRANCHEMENT
••
fig.1
Conseil
Lors de la mise sous tension, si vous
constatez une anomalie, vérifiez le bon
raccordement.
Attention
Suivez attentivement les instructions
ci-dessus afin d’assurer un bon
raccordement. Un mauvais branchement
peut amener des risques d’échauffement
dangereux au niveau de votre câble.
fig.3
fig.5
fig.7
fig.2
fig.4
fig.6
fig.8
99634993_FR_A.qxd 10/06/2005 13:15 Page 10
1
2
L1
3
4
5
L2(N)
1
L1
2
3
L2
4
5
N
1
L1
2
3
L3
4
5
N
230V
01
02
12
03
11
04
10
91
05
09
060708
307
400V2N
9896-
L2
j
400V3N
11
Certains appareils possèdent des pieds réglables à l’avant, qui permettent d’obtenir une
assise correcte quel que soit le sol, par vissage ou dévissage.
La lampe est accessible :
AA ll’’iinnttéérriieeuurr dduu ffoouurr ((ffiigg.. 22)) ::
L’ampoule se situe au plafond de la cavité de
votre four.
- Tournez le hublot vers la gauche d’un quart
de tour,
- Dévissez l’ampoule dans le même sens.
Caractéristiques de l’ampoule :
- 15 W,
- 220-240 V~
- 300°C,
- culot E14 à vis.
- Changez l’ampoule puis remontez le hublot
et rebranchez votre four.
4 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL
Conseil
Pour dévisser le hublot et la lampe,
utilisez un gant de cahoutchouc qui
facilitera le démontage.
Danger
Débranchez la cuisinière avant toute
intervention sur l’ampoule pour éviter tout
risque de choc électrique et intervenez
lorsque l’appareil est refroidi.
fig.1
fig.2
Lampe
PIEDS REGLABLES
(suivant modèle) fig.1
••
REMPLACEMENT DE LA LAMPE
DU FOUR
••
99634993_FR_A.qxd 10/06/2005 13:15 Page 11
Loading...