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GUIDE D’INSTALLATION ET D'UTILISATION
Cuisinière
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2
1 / CONSIGNES DE SECURITE ______________________________________ 5
••
Respect de l’environnement
____________________________________
5
2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
••
Description de votre cuisinière
__
6
••
Description de votre four
_____
6
••
Accessoires
_________________________________________________
7
3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
••
Encastrement
_ _________________________________________________
8
••
Raccordement électrique
_________ __
8
••
Branchement
______________________
9
4 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL
••
Pieds réglables
_____________________
10
••
Remplacement de la lampe du four
___________
10
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
••
Principe de l’induction
_________________________
11
••
Utilisation des foyers
_________________________
12
- Mise en marche arrêt
____________________
12
- Réglage puissance
_________ _____________
12
- Réglage minuterie
_______________________
12
- Limitateur de température
______________________
13
- Protection en cas de débordement
_________ _
13
- Témoin de chaleur résiduelle
_________ ____
13
- Auto-stop system
_________ _ ___________________ ___
13
- Verrouillage clavier
______________________
14
- Comment verrouiller ?
____________________ _
14
- Comment déverrouiller ?
_________ ________
14
- Détection automatique de casserole
_________ _ ___ ___
14
••
Choix de la casserolerie - sécurité induction
____________
15
••
Guide de cuisson
_________________________
17
SOMMAIRE
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3
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
••
Description du programmateur
_______________
18
••
Réglage de l’heure
___________ _____________
19
••
Réaliser une cuisson immédiate
________
20
••
Programmer une cuisson
__________________
21
••
Utiliser la minuterie
_____________________
22
••
Réaliser une cuisson économique
___________
23
••
La fonction “Gril Saveur”
_____________________
24
••
La fonction “Booster”
___________ __________
25
••
Réglage de la luminosité
________________
25
••
Verrouillage des commandes
_______________
25
••
Modes de cuisson du four
____________
26
••
Guide de cuisson
___________ ______________
28
••
Conseils d’utilisation du four
__ ______________
30
7 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR _____________________ 31
8 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR ____ 33
9 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE TABLE DE CUISSON _________ 34
10 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE ________________ 35
11 / SERVICE APRES-VENTE
••
Interventions
_______________
36
••
Relations consommateurs
___
36
SOMMAIRE
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4
Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d'acquérir une cuisinière SAUTER et nous vous en remercions.
C'est pour vous que nous avons conçu cette nouvelle génération d'appareils pour
vous permettre jour après jour d'exercer sans retenue vos talents de chef et votre
créativité, pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos amis et votre famille.
Votre nouvelle cuisinière SAUTER s'intègrera harmonieusement dans votre cuisine et
alliera parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.
Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de
fours à micro-ondes, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, et de réfrigérateurs
intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière SAUTER.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences
vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à
votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la
fin de ce livret).
Et connectez-vous aussi sur notre site www.sauter-electromenager.com sur lequel
vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et
complémentaires.
SAUTER
Nous cuisinons si bien ensemble
Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes
modifications liées à leur évolution.
Important :
Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide
d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son
fonctionnement.
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5
1 / CONSIGNES DE SECURITE
•Nous avons conçu votre cuisinière pour une
utilisation par des particuliers dans un lieu
d’habitation.
- Cette cuisinière, destinée exclusivement à la
cuisson des boissons et denrées alimentaires,
ne contient aucun composant à base
d’amiante.
- Les cuissons doivent être réalisées sous
votre surveillance.
- Votre cuisinière doit être déconnectée de
l’alimentation électrique avant toute
intervention.
- En branchant des appareils électriques sur
une prise de courant située à proximité,
assurez-vous que le câble d’alimentation ne
soit pas en contact avec les zones chaudes.
- Ne laissez personne s’appuyer ou s’asseoir
sur la porte du four ouverte.
-
LLoorrss ddee ssoonn uuttiilliissaattiioonn,, ll’’aappppaarreeiill ddeevviieenntt
cchhaauudd.. FFaaiirree aatttteennttiioonn àà nnee ppaass ttoouucchheerr lleess
é
élléémmeennttss cchhaauuffffaannttss ssiittuuééss àà ll’’iinnttéérriieeuurr dduu
ffoouurr..
-
LLeess ppaarrttiieess aacccceessssiibblleess oouu lleess ssuurrffaacceess
pp eeuuvvee nntt dd e
evv eenniirr cc hh aauuddee ss aauu ccoo uurrss dd ee
ll’’uuttiilliissaattiioonn.. IIll eesstt rreeccoommmmaannddéé dd’’ééllooiiggnneerr lleess
jjeeuunneess eennffaannttss..
-
LLoorrss ddee s
soonn uuttiilliissaattiioonn,, nnee pprreenneezz ppaass àà mmaaiinn
nnuuee llaa ccaasssseerroolleerriiee ((ggrriillllee,, ttoouurrnneebbrroocchhee,,
llèècc hhee ffrriittee,, bbeerrcceeaauu
ddee ttoouurr nn eebb rroocchhee......)) ,,
uuttiilliisseezz uunnee mmaanniiqquuee oouu uunn ttiissssuu iissoollaanntt..
- Il est recommandé de ne pas déposer d’objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères, et couvercles sur le plan de
cuisson, car ils peuvent devenir chauds.
-- DDeessssuuss vveerrrree::
Si la surface est fêlée, déconnectez l’appareil
de l’alimentation pour éviter un risque de choc
électrique. Contactez le service après-vente.
-- NNeettttooyyaaggee ppaarr ppyyrroollyyssee::
Retirez tous les éléments de casserolerie.
Les éclaboussures excessives doivent être
enlevées avant le nettoyage. Les surfaces
peuvent devenir plus chaudes qu’en usage
normal. Il est recommandé d’éloigner les
jeunes enfants.
-- TTiirrooiirr ddee ssttoocckkaaggee::
Les surfaces intérieures peuvent devenir
chaudes.
- Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la
vapeur.
- La marque de conformité
CCEE
est apposée
sur cette cuisinière.
RESPECT DE
L’ENVIRONNEMENT
••
— Les matériaux d'emballage de cet appareil
sont recyclables. Participez à leur recyclage
et contribuez ainsi à la protection de
l'environnement en les déposant dans les
conteneurs municipaux prévus à cet effet.
— Votre appareil contient
également de nombreux matériaux
recyclables. Il est donc marqué de
ce logo afin de vous indiquer que
les appareils usagés ne doivent
pas être mélangés avec d'autres
déchets. Le recyclage des
appareils qu'organise votre
fabricant sera ainsi réalisé dans les
meilleures conditions, conformément à la
directive européenne 2002/96/CE sur les
déchets d'équipements électriques et
électroniques. Adressez vous à votre mairie
ou à votre revendeur pour connaître les
points de collecte des appareils usagés les
plus proches de votre domicile.
— Nous vous remercions pour votre
collaboration à la protection de
l'environnement.
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Page 6
SSCCII556622WWFF11
SSCCII556699WWFF11
6
Foyer avant gauche 2800W diam 180
Foyer arrière gauche 2800W diam 180
Foyer arrière droit 3100W diam 210
Foyer avant droit 2000W diam 160
Programmateur
Sélecteur de programme
Bouton de réglage
Sélecteur des fonctions du four
Commande sensitive du foyer avant gauche
Commande sensitive du foyer arrière gauche
Commande sensitive du foyer avant droit
Commande sensitivedu foyer arrière droit
A
B
C
D
2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
E
F
G
H
I
J
K
B
C
D
G
K
H
L
A
J
E
DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE
••
I
F
L
DESCRIPTION DE VOTRE FOUR
••
Lampe
Indicateur de gradin
Trou pour tournebroche
Contact de détection d’ouverture de
porte
A
B
C
D
A
B
C
D
B
C
F
I
G
J
A
H
D
E
Foyer avant gauche 3100W diam 210
Foyer arrière gauche 2000W diam 160
Foyer droit 2800W diam 280
Programmateur
Sélecteur de programme
Bouton de réglage
Sélecteur des fonctions du four
Commande sensitive du foyer avant gauche
Commande sensitive du foyer arrière gauche
Commande sensitive du foyer droit
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
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2534
MAX
0/I
DOUX
VIF
MINUTERIE
Durée de
T˚c
cuisson
Fin de
Cuisson
Minuterie
Mise à
l'Heure
Durée de
T˚c
cuisson
Fin de
Cuisson
Minuterie
Mise à
l'Heure
MAX
DOUX
VIF
MINUTERIE
0/I
0/I
2537
0/I
MAX
0/I
DOUX
MAX
DOUX
VIF
DOUX
DOUX
VIF
VIF
Pyrolyse
Pyrolyse
MINUTERIE
MINUTERIE
EASY COOK
Type de
0
Cuisson
EASY COOK
E
E
X
X
P
P
R
R
E
E
S
S
S
S
2
2
8
8
0
0
0
0
E
A
D
M
U
P
T
L
I
VIF
MINUTERIE
EXPRESS
0/I
DOUX
VIF
MINUTERIE
Pyrolyse
Pyrolyse
MINUTERIE
EASY COOK
Type de
0
Cuisson
EASY COOK
MAX
MAX
0/I
Page 7
7
••
Plat lèchefrite multi-usages fig.1
Il sert de plat à gâteaux et dispose d’un rebord
incliné. Il s’utilise pour la cuisson de pâtisseries telles que choux à la crème, meringues,
madeleines, pâtes feuilletées...
Inséré dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grillades, il
peut être utilisé à demi rempli d’eau pour des
cuissons au bain-marie.
Evitez de mettre dans la lèchefrite des rôtis ou
des viandes car vous aurez systématiquement
d’importantes projections sur les parois du
four.
Ne jamais poser ce plat directement sur la sole, sauf en position GRIL.
AR
AV
••
Grille sécurité anti-basculement
fig.2
La grille peut être utilisée pour supporter tous
les plats et moules contenant des aliments à
cuire ou à gratiner.
Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus).
ACCESSOIRES
fig.1
fig.2
2 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
••
Tournebroche fig.3
La cuisson au tournebroche est très pratique
et permet d’obtenir, en particulier, des viandes
savoureuses et régulièrement cuites. Pour
l’utiliser :
- engagez le berceau de la broche au 3e gradin
à partir du bas (vérifiez le sens)
- enfilez une des fourchettes sur la broche, embrochez la pièce à rôtir ; enfilez la deuxième
fourchette, centrez et serrez en vissant les
deux fourchettes,
- placez la broche sur son berceau,
- poussez légèrement pour engager la pointe
de la broche dans le carré d’entraînement situé au fond du four,
- disposez le plat lèchefrite multi-usages au
gradin inférieur pour recueillir le jus de cuisson.
Attention
Sens du berceau : placez le berceau
de façon à ce que le trou prévu pour le
tourne-broche soit totalement apparent.
fig.3
••
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tourne-broche
berceau
Page 8
3 x 6 mm
2
40 A
Branchement
Tension du réseau
Monophasé
222200--224400 VV
~
Triphasé
3 ph + neutre
440000 VV
~
Cuisinière
4
foyers
induction
Section du
câble
Fusible
5 x 1,5 mm
2
16 A
4 x 4 mm
2
30 A
SSEECCTTIIOONN NNOOMMIINNAALLEE DDUU CCAABBLLEE SSOOUUPPLLEE
DD''AALLIIMMEENNTTAATTIIOONN ((TTYYPPEE HH 0055 RRRRFF ))
EETT CCAALLIIBBRREE DDEESS FFUUSSIIBBLLEESS AA UUTTIILLIISSEER
R
8
3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
Biphasé
2 ph + neutre
440000 VV
~
Vous devez respecter la côte d’encastrement
suivante (
ffiigg..11,,
vue de dessus):
- Côte de profondeur d’encastrement
entre le mur à l’arrière et l’avant de
l’appareil :
661100 mmmm
.
- Si la cuisinière est placée sur un socle, des
dispositions doivent être prises pour éviter
que l’appareil ne glisse du socle.
LLeess aappppaarreeiillss ssoonntt lliivvrrééss ssaannss ccââbbllee dd’’aalliimmeenn--
ttaattiioonn..
Le raccordement au réseau s’effectue à l’aide
d’un câble de type H05RRF et d’un interrupteur à coupure omnipolaire conforme aux
règles d’installation en vigueur. Le fil de protection doit être relié aux bornes terre de l’appareil et de l’installation. Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par un câble
similaire.
Avant le branchement, assurez-vous que les
fils de l’installation électrique sont d’une section suffisante pour alimenter normalement la
cuisinière.
Utilisez un câble d’alimentation de section appropriée au branchement (en se conformant
au tableau ci-contre).
Attention
Notre responsabilité ne saurait être
engagée en cas d’accident consécutif à
une mise à la terre inexistante ou
incorrecte.
ENCASTREMENT
••
RACCORDEMENT ELECTRIQUE
••
fig.1
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30 mm
610 mm
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9
3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
- Ouvrez la trappe en plastique située en bas à
droite du capot arrière. Pour cela :
- Enfoncez un tournevis entre la tôle du capot
et la trappe puis faites pivoter la trappe
((ffiigg..11))
.
- Desserrez les vis du serre-câble
((ffiigg..22))..
- Introduisez le câble d’alimentation par le côté
du capot et dans le serre-câble situé à droite
du bornier. (Reportez-vous au tableau de la
page précédente pour le choix de la section
du câble)
((ffiigg..22))
.
- Dénudez chaque fil du câble d’alimentation
sur 12 mm et torsadez soigneusement les brins
((ffiigg..33))
.
- Désserrez les vis du bornier
- Retirez les barrettes de jonction situées sur
la trappe en otant le clip noir
((ffiigg..44))
.
- Les positionner dans le sens indiqué
((ffiigg..55))
.
Veuillez vous référer au schéma gravé dans la
trappe pour mettre en place la ou les barrette(s) de jonction
((ffiigg..66 eett 77))
.
- Raccordez les fils du câble conformément au
schéma de la trappe
((ffiigg..77
) en fonction de
votre alimentation. Tous les brins des fils d’alimentation doivent être emprisonnés sous les
vis. Le fil de terre couleur vert-jaune doit être
relié à la borne .
-
AAvvaanntt
sseerrrraaggee,, vvéérriiffiieezz qquuee lleess vviiss dduu bboorrnniieerr
nnee sseerrrreenntt ppaass llaa ggaaiinnee iissoollaannttee ddeess ffiillss..
- Vissez à fond les vis du bornier et vérifiez le
branchement en tirant sur chaque fil (
ffiigg..88
).
- Fixez le câble en serrant le serre-câble.
- Replacez les barrettes de jonction inutilisées
dans la trappe. Replacez le clip noir et refermez la trappe.
X
12 mm
BBaarrrreetttteess
ddee jjoonnccttiioonn
BBoorrnniieerr
SSeerrrree--ccââbbllee
BRANCHEMENT
••
fig.1
Conseil
Lors de la mise sous tension, si vous
constatez une anomalie, vérifiez le bon
raccordement.
Attention
Suivez attentivement les instructions
ci-dessus afin d’assurer un bon
raccordement. Un mauvais branchement
peut amener des risques d’échauffement
dangereux au niveau du câble et du bornier.
fig.3
fig.5
fig.7
fig.2
fig.4
fig.6
fig.8
Danger
Avant tout branchement, s’assurer
que votre installation électrique est hors
tension.
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1
2
L1
3
4
230V
5
L2(N)
1
L1
2
3
L2
4
5
N
1
L1
2
3
L3
4
5
N
01
02
12
03
11
04
10
91
05
09
060708
307
400V2N
9896-
L2
j
400V3N
Page 10
10
Certains appareils possèdent des pieds réglables à l’avant, qui permettent d’obtenir une
assise correcte quel que soit le sol, par vissage ou dévissage.
La lampe est accessible :
AA ll’’iinnttéérriieeuurr dduu ffoouurr ((ffiigg.. 22)) ::
L’ampoule se situe au plafond de la cavité de
votre four.
- Tournez le hublot vers la gauche d’un quart
de tour,
- Dévissez l’ampoule dans le même sens.
Caractéristiques de l’ampoule :
- 15 W,
- 220-240 V~
- 300°C,
- culot E14 à vis.
- Changez l’ampoule puis remontez le hublot
et rebranchez votre four.
4 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL
Conseil
Pour dévisser le hublot et la lampe,
utilisez un gant de cahoutchouc qui
facilitera le démontage.
fig.1
fig.2
Lampe
PIEDS REGLABLES
(suivant modèle) fig.1
••
REMPLACEMENT DE LA LAMPE
DU FOUR
••
Danger
Intervenez lorsque l’appareil est
refroidi. S’assurer que l’appareil est
déconnecté de l’alimentation avant de
remplacer la lampe pour éviter tout risque
de choc électrique.
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11
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
- Nous vous félicitons d’avoir choisi une
cuisinière à dessus induction qui révolutionne
la cuisson.
Avec votre table la chaleur nécessaire à la
cuisson des aliments étant produite
directement à l’intérieur du récipient,
llee vveerrrree
vviittrrooccéérraammiiqquuee nnee cchhaauuffffee pprraattiiqquueemmeenntt ppaass
car il reçoit
JJUUSSTTEE
la chaleur du récipient
posé dessus.
Comparé aux plaques de cuisson classiques,
votre dessus induction est :
PPLLUUSS EE CCOO NNOOMMIIQQUUEE ::
le retrait d’un
récipient arrête immédiatement la zone de
chauffe
PPLLUUSS RRAA PP IIDDEE ::
puissance de 2800 w
disponible immédiatement sur la zone de
chauffe
PPLLUUSS PPRREECCIISS::
la table réagit
immédiatement à vos commandes
PPLLUUSS SSUURR ::
température du dessus verre
peu élevée.
--
Principe
Les courants, dits “d’induction”, chauffent
instantanément le récipient* qui cède sa
chaleur aux aliments qu’il contient.
*Récipient en acier émaillé, fonte, inox
adapté à l’induction.
PRINCIPE DE L’INDUCTION
••
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Récipient
Courants induits
Circuit électronique
Alimentation électrique
Page 12
0
11......1122
bip..
réglage doux
66 == MMIIJJOOTTAAGGEE
réglage vif
1100 == CCUUIISSSSOONN
réglage maxi
1122 ==
ÉÉBBUULLLLIITTIIOONN
réglage maxi express
==
ÉÉBBUULLLLIITTIIOONN
0....99min
Bip fin de minuterie:
Pour arrêter ce bip, appuyez sur n’importe
quelle touche de commande de la zone de
cuisson concernée, à défaut il s’arrêtera au
bout de 1 minute environ.
aarrrrêêtt mmaannuueell
0
aarrrrêêtt aauuttoommaattiiqquuee
0
bip bip
12
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
UTILISATION DES FOYERS
••
Attention
Sur un même côté de la table,
l’utilisation en puissance maximale de l’un
des foyers entraîne une auto-limitation de
l’autre visible par les afficheurs de
puissance.
••
Mise en marche - Arrêt
Un bip et un
00
clignotant signale que la zone
concernée est allumée.
Vous pouvez alors choisir la puissance
désirée.
Sans demande de puissance de votre part la
zone de cuisson s’éteindra automatiquement.
••
Réglage de puissance
••
Réglage de la minuterie
Fonctionne quand les zones de cuisson
concernées sont en marche.Vous pouvez
modifier à tout instant la durée de la cuisson
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Page 13
••
Limiteur de température
••
Chaque zone de cuisson est équipée d’un capteur qui surveille en permanence
la température du fond de récipient, évitant ainsi tout risque de surchauffe
(casserole vide...).
••
Un capteur contrôle en permanence la température des composants de votre
table. Si cette température devient excessive, la puissance délivrée par la table
est adaptée automatiquement.
••
Protection en cas de débordement
L’arrêt de la table, un affichage spécial (symbole ci-contre) et un “bip” sonore
**
peuvent être déclenchés dans un des 3 cas suivants :
••
Débordement qui recouvre les touches de commande.
••
Chiffon mouillé posé sur les touches.
••
Objet métallique posé sur les touches de commande .
Nettoyez ou enlevez l’objet et relancez la cuisson.
**
suivant modèle
••
Témoin de chaleur résiduelle
Après une utilisation intensive, la zone de cuisson que vous venez d’utiliser peut
rester chaude quelques minutes.
Un “
HH
” s’affiche durant cette période. Evitez alors de toucher les zones
concernées.
••
Auto-stop system
La fonction “Automatic-stop” se met automatiquement en marche si l’utilisateur oublie d’éteindre sa préparation en cours
L’affichage de la zone de chauffe concernée indique “
AASS
” et un “bip” sonore est
émis pendant 2 minutes environ. Cet affichage “
AASS
” reste visible tant que vous
n’aurez pas appuyé sur une touche quelconque du foyer concerné.
Un double “bip sonore” confirme votre manoeuvre.
BBIIPP......BBIIPP
pour la table
pour la
casserolerie
13
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
UTILISATION DES FOYERS
••
Puissance utilisée :
Comprise entre
11 eett 77
entre
88 eett 1111
entre
1122 eett MMaaxx
Le foyer s’éteint automatiquement
au bout de :
88
heures
22
heures
11
heure
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Le dessus de votre cuisinière possède une sécurité enfant qui verrouille son utilisation :
- soit à l’arrêt (nettoyage).
- soit en cours de cuisson (les opérations en cours subsistent et les réglages affichés restent
actifs).
Dans ce cas, pour des raisons de sécurité, seule la touche “
aarrrrêêtt
” est toujours utilisable.
NNee ppaass oouubblliieerr ddee ddéévveerrrroouuiilllleerr aavvaanntt rrééuuttiilliissaattiioonn..
••
Détection automatique de casserole
Votre table à induction est capable de reconnaître la plupart des récipients.
••
Test
récipient : poser votre récipient sur une zone de chauffe en puissance 44.
Si l’afficheur reste fixe, votre récipient est compatible.
S’il clignote votre récipient n’est pas utilisable en induction.
••
Vous pouvez aussi vous servir d’un aimant.
S’il « accroche » le fond du récipient, celui-ci est compatible avec l’induction.
Le retrait du récipient de la table stoppe instantanément la puissance sur votre table. Il vous reste
à appuyer sur la touche “arrêt” pour arrêter définitivement la zone de cuisson.
••
Sécurité “petits objets”
Un objet de petites dimensions comme : une petite casserole, une fourchette, une cuillère ou
encore une bague…, posé seul sur la table, n'est pas détecté comme un récipient.
L’affichage clignote et aucune puissance n'est délivrée.
14
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
VERROUILLAGE CLAVIER
••
••
Comment verrouiller ?
- Repérez les touches spécifiques pour le verrouillage
((-- ++))
placées au dessus d’un cadenas (ou
clef).
- Appuyez simultanément sur ces touches
((-- ++))
jusqu’à l’affichage de l’information ou
L’affichage s’éteint au bout de quelques secondes.
Toute action sur les touches active l’affichage.
••
Comment déverrouiller ?
Appuyez simultanément sur les touches
((-- ++))
de verrouillage jusqu’a l’extinction de l’affichage de
verrouillage.
99634804_A_FR.qxp 30/03/2006 16:31 Page 14
Page 15
••
Les récipients les mieux adaptés
Vous possédez sans doute déjà des récipients
adaptés.
RR
ÉÉCCIIPP IIEENNTTSS EENN AACCIIEERR ÉÉMMAAIILLLLÉÉ AAVVEECC OOUU SSAANNSS
AANNTTII
--
AADDHHÉÉRREENNTT
: cocotte, friteuse, poêle,
grille-viande...
RR
ÉÉCCIIPPIIEENNTTSS EENN FFOONNTTEE
::
pour ne pas rayer la
vitrocéramique de votre table, évitez de le
faire glisser sur la table ou choisissez un
récipient avec un fond émaillé.
RR
ÉÉCCIIPPIIEENNTTSS EENN IINNOOXX AADDAAPPTTÉÉSS ÀÀ LL’’IINNDDUUCCTTIIOONN
::
la plupart des récipients inox
conviennent à la cuisson par induction
(casseroles, faitout, poêle, friteuse).
RR
ÉÉCCIIPPIIEENNTTSS EENN AALLUUMMIINNIIUUMM ÀÀ FFOONNDD SSPPÉÉCCIIAALL
::
vous choisirez des articles à fond
épais, qui assurent une cuisson plus
homogène.
••
Les matériaux incompatibles
LL
EESS RRÉÉCCIIPPIIEENNTTSS EENN VVEERRRREE
,,
EENN CCÉÉRRAAMMIIQQUUEE OOUU EENN
TTEERRRREE
,,
EENN AALLUUMMIINNIIUUMM SSAANNSS FFOONNDD SSPPÉÉCCIIAALL OOUU EENN
CCUUIIVVRREE
,,
CCEE RRTT AA IINN SS IINN OOXX NN OONN MMAAGG NNÉÉTTIIQQ UUEESS
..
(la
chaleur y est mal répartie).
••
Le test “récipient”
GGrrââccee àà ssaa tteecchhnnoollooggiiee ddee ppooiinnttee,, vvoottrree ttaabbllee
àà iinndduuccttiioonn eesstt ccaappaabbllee ddee rreeccoonnnnaaîîttrree llaa
pplluuppaarrtt ddeess rréécciippiieennttss..
Posez votre récipient sur une zone de chauffe
par exemple en puissance 4,
ssii llee vvooyyaanntt rreessttee
ffiixxee
votre récipient est
ccoommppaattiibbllee
, s’il
cclliiggnnoottee
votre récipient n’est
ppaass uuttiilliissaabbllee
pour la
cuisson à induction.
Même les récipients dont le fond n’est pas
parfaitement plan peuvent convenir ; à
condition cependant que celui-ci ne soit pas
trop déformé.
••
Sécurité électronique
Si la température des circuits électroniques
devient excessive, une sécurité diminue
automatiquement la puissance délivrée par la
table.
••
Sécurité “casserole vide”
Chaque zone de chauffe est équipée d’une
sécurité qui détecte en permanence la
température de la zone de chauffe. Ainsi, plus
de risque de surchauffe dûe à des casseroles
vides.
15
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
CHOIX DE LA CASSEROLERIE - SECURITE INDUCTION
••
Attention
- Veuillez éviter tout débordement
excessif lors de l’utilisation des foyers.
Celui-ci peut provoquer des infiltrations de
liquide par les aérations supérieures de la
porte et entraîner ainsi l’encrassement des
glaces intérieures, sans incidence sur le
fonctionnement de votre appareil.
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ØØ1188.......... 2244 ccmm
Ø 21 cm
Ø 16 cm
Ø 18 cm
ØØ1122 .......... 2222 ccmm
ØØ1100 .......... 1188 ccmm
Préparation
douce (sauces,
crèmes....).
Préparation de
petites quantitées
ou portions
individuelles...
multi services
petits récipients
CCeettttee zzoonnee ddee ccuuiissssoonn ddee 2288 ccmm ::
- S’adapte automatiquement au récipient.
- Délivre la puissance optimale.
- Restitue une excellente répartition de chaleur.
- Fournie une température de cuisson homogène
et par conséquent vous pouvez y préparer aussi
bien des crêpes de grands diamètres, des
poissons de grandes tailles, etc...ou des grandes
quantités de petites pièces, ceux-ci seront
ccuuiittss ddee
mmaanniièèrree uunniiffoorrmmee..
multi récipients
ØØ1122 .......... 3322 ccmm
Ø 28 cm
16
5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON
CHOIX DE LA CASSEROLERIE - SECURITE INDUCTION
••
•
Utilisez au mieux les zones de cuisson induction (selon modèle)
•
Précautions d’utilisation
- Quand vous utilisez un récipient avec un
revêtement intérieur anti-adhérent (type
téflon) sans apport ou avec très peu de
matière grasse, préchauffez-le sur la position
6 ou sur la position 7, un court instant.
N’utilisez jamais la position 9 ou 10, vous
risquez d’endommager vos récipients.
- Ne chauffez pas une boîte de conserve
fermée, elle risque d’éclater (cette précaution
est d’ailleurs valable pour tous les autres
modes de cuisson).
- Il est recommandé de ne pas déposer
d’objets métalliques tels que couteaux,
fourchettes, cuillères et couvercles sur le plan
de cuisson car ils peuvent devenir chauds.
-- LLaa ttaabbllee ddee ccuuiissssoonn nnee ddooiitt ppaass sseerrvviirr àà
eennttrreeppoosseerr qquuooii qquuee ccee ssooiitt..
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TTEENNIIRR AAUU
CCHHAAUUDD
CCUUIIRREE //MMIIJJOOTTEERR
PPRREEPPAARRAATTIIOONNSS
CCUUIIRREE// DDOORREERR
RREEPPRRIISSEE DD’’EEBBUULLIITTIIOONN
EEBBUULLIITTIIOONN PPEETTIITTSS BBOOUUIILLLLOONNSS
FFRRIIRREE
PPOORRTTEERR AA
EEBBUULLIITTIIOONN
mettre les aliments
bouillir ou frire
cuisson vive
cuisson douce
bouillir avec couvercle
les puissances maximales sont réservées aux fritures et montées rapides à ébullition.
*
Pour les modèles équipés de la touche
eexxpprreessss
réservé pour les fritures et ébulition
SSOOUUPPEESS
BB
OOUUIILLLLOONNSS
PP
OOTTAAGGEESS EEPPAAIISS
PPOOIISSSSOONNSS
CC
OOUURRTT
--
BBOOUUIILLLLOONN
SS
UURRGGEELLEESS
SSAAUUCCEESS
EE
PPAAIISSSSEE ÀÀ BBAASSEE DDEE FFAARRIINNEE
AA
UU BBEEUURRRREE AAVVEECC ŒŒUUFFSS
((
BBEEAARRNNAAIISSEE
,,
HHOOLLLLAANNDDAAIISSEE
))
LLEEGGUUMMEESS
EE
NNDDIIVVEESS
,,
EEPPIINNAARRDDSS
LL
EEGGUUMMEESS SSEECCSS
PP
OOMMMMEESS DDEE TTEERRRREE ÀÀ LL
''
EEAAUU
PP
OOMMMMEESS DDEE TTEERRRREE RRIISSSSOOLLEEEESSPPOOMMMMEESS DDEE TTEERRRREE SSAAUUTTEEEESS
DD
EECCOONNGGEELLAATTIIOONN DDEE LLEEGGUUMMEESS
VVIIAANNDDEESS
VV
IIAANNDDEESS PPEEUU EEPPAAIISSSSEESS
SS
TTEEAAKKSS PPOOEELLEESS
GG
RRIILLLLAADDEE
((
GGRRIILL FFOONNTTEE
))
FFRRIITTUURREE
FF
RRIITTEESS SSUURRGGEELLEEEESSFFRRIITTEESS FFRRAAIICCHHEESS
VVAARRIIAANNTTEESS
AA
UUTTOO
--
CCUUIISSEEUURR
((
DDEESS LLEE CCHHUUCCHHOOTTEEMMEENNTT
))
CC
OOMMPPOOTTEESSCCRREEPPEESSCCRREEMMEE AANNGGLLAAIISSEECCHHOOCCOOLLAATT FFOONNDDUUCCOONNFFIITTUURREESS
LL
AAIITT
ŒŒ
UUFFSS SSUURR LLEE PPLLAATT
PP
AATTEESSPPEETTIITTSS PPOOTTSS DDEE BBEEBBEE
((
BBAAIINN MMAARRIIEE
))
RR
AAGGOOUUTTSSRRIIZZ CCRREEOOLLEERRIIZZ AAUU LLAAIITT
1100 77
66 55 44
33 22 1199 8811111122
PPUUIISSSSAANNCCEE SSUURR ZZOONNEE DDEE CCUUIISSSSOONN
TTOOUUCCHHEE MMAAXX **
*
*
*
*
*
*
*
17
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DESCRIPTION DU PROGRAMMATEUR
••
F
G
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
H
F
G
H
A
E
I
J
Affichage des types de cuisson
Indicateur de fonction “Easy cook”
Indicateur de pyrolyse
Indicateur du booster
Affichage des différents programmes de réglage du temps (durée et fin de cuisson)
Affichage de l’horloge ou de la minuterie
Indicateur de minuterie
Indicateur de gradins et du mode de cuisson choisi
Affichage de la température du four
Indicateur de la montée en température
Indicateur de porte verrouillée
Indicateur de pyrolyse ECO
Indicateur de fonction “Gril saveur”
A
B
C
D
E
K
L
M
B
C
D
I J
K
L
M
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19
••
A la mise sous tension
• L’afficheur clignote à 12h00.
• Réglez l’heure en tournant le bouton de
réglages dans le sens + ou - (la vitesse de
rotation du bouton fait varier la vitesse de
réglage de l’heure)
Exemple : 12h30.
VVaall iiddeezz
en appuyant sur le bouton de
réglages.
-> l’affichage ne clignote plus
EEnn ccaass ddee ccoouuppuurree ddee ccoouurraanntt iinnfféérriieeuurree àà 3366
hheeuurreess,, vvoottrree ffoouurr ssee rreemmeett aauuttoommaattiiqquueemme
enntt
àà ll’’hheeuurree lloorrss dduu rrééttaabblliisssseemmeenntt dduu sseecctteeuurr..
SSii llaa ccoouuppuurree ddee ccoouurraanntt eesstt ssuuppéérriieeuurree àà 3366
hheeuurreess,
, eeffffeeccttuueezz uunnee rreemmiissee àà ll’’hheeuurree ddee
ll’’hhoorrllooggee..
••
Remise à l’heure de l’horloge
Positonnez le sélecteur de programme sur
“Mise à l’heure”.
L’affichage de l’heure clignote pour vous
indiquer que le réglage est alors possible.
Pour le réglage, tournez le bouton de
“Réglages” dans le sens + ou - de façon à
augmenter ou diminuer l’heure affichée.
Après avoir réglé l’heure de votre choix,
vvaallii ddeezz
en appuyant sur le bouton de
réglages -> l’affichage de l’heure ne clignote
plus.
REGLAGE DE L’HEURE
••
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
Attention
Le réglage de l’heure n’est pas
possbile en programmation différée.
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Le programmateur ne doit afficher que
l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter.
• Tournez le sélecteur de fonctions sur
“Type de cuisson”.
• Choisissez votre plat en tournant le bouton
de réglage. La fonction choisie clignote.
•
VVaalliiddeezz
en appuyant sur le bouton de
réglages le plat choisi.
L’indicateur de plat se fige alors que la
température préconisée clignote. Apparaît en
même
temps que la température présélectionnée,
l’indicateur de gradins et les éléments en
fonctionnement. Le four se met en marche.
Placez votre plat dans le four selon la
préconisation indiquée dans l’afficheur et les
recommandations fournies par le guide de
cuisson.
Exemple : “Viande blanche-> gradins
1 ou 2 conseillés.
Votre four vous propose la température
optimale pour le plat choisi. Il vous est
cependant possible de modifier cette
température en utilisant le bouton “Réglages”
situé sous l’afficheur.
Exemple “Viande blanche” ajustée à
210°C.
Après ces actions le four chauffe :
- Ces états de l’indicateur de montée en
température signalent la progression de
la température à l’intérieur du four.
- 3 bips vous indiqueront que la température
choisie est atteinte.
REALISER UNE CUISSON IMMEDIATE
••
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
Attention
Après un cycle de cuisson, la turbine
de ventilation continue de fonctionner
pendant un certain temps afin de refroidir
le four.
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EASY COOK
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21
••
Avec départ immédiat
Tournez le sélecteur de fonction sur “Type
de cuisson”.
Exemple : position “Viande blanche”
température 200°C.
VVaalliiddeezz
en appuyant sur le bouton de réglage.
Positionnez le sélecteur de programme sur
“Durée de cuisson”.
La durée de cuisson clignote à 0h00 pour
indiquer que le réglage est alors possible.
Tournez le bouton de “Réglages” dans le
sens ++ou --pour régler le temps souhaité.
Exemple : 25 min de cuisson.
VVaall iiddeezz
par un appui sur le bouton de
réglage. Le décompte de la durée se fait
immédiatement après cette validation. Vous
pouvez, à tout moment, annuler la fonction en
mettant à 0 la valeur affichée.
••
Avec départ différé
(heure de fin choisie)
PPrrooccééddeezz ccoommmmee uunnee ccuuiissssoonn pprrooggrraammmmééee..
Après avoir réglé la durée de cuisson,
positionnez le sélecteur de programme sur
“Fin de cuisson”.
La fin de cuisson clignote pour indiquer que
le réglage est alors possible.
Tournez le bouton de “Réglages” dans le
sens ++ou --pour régler l’heure de fin
souhaitée.
Exemple : Fin de cuisson à 13h.
VVaalliiddeezz
en appuyant sur le bouton de réglage
AApprrèèss cceess aaccttiioonnss,,
le départ de la chauffe est
différé pour que la cuisson soit finie à 13h.
Quand votre cuisson est terminée, dans les 2
cas précédents, remettre le sélecteur de
programme sur “T°c ” et le sélecteur de
fonctions sur 0.
PROGRAMMER UNE CUISSON
••
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
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EASY COOK
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22
VVoottrree ffoouurr eesstt ééqquuiippéé dd’’uunn mmiinnuutteeuurr éélleeccttrroo--
nniiqquuee iinnddééppeennddaanntt dduu ffoonnccttiioonnnneemmeenntt dduu ffoouurr
ppeerrmmeettttaannt
t ddee ddééccoommpptteerr uunn tteemmppss..
Dans ce cas, l’affichage de la minuterie est
prioritaire sur l’affichage de l’heure du jour.
Placez le sélecteur de programme du temps
sur “Minuterie” -> l’afficheur clignote et un petit sablier s’allume.
Tournez le bouton de réglage (
++ ou--
) jusqu’à
obtenir la durée voulue ( maxi 59 minutes 59
secondes ).
VVaalliiddeezz
en appuyant sur le bouton de réglage.
L’afficheur s’arrête de clignoter au bout de
quelques secondes, la minuterie se met en
marche et décompte le temps de secondes en
secondes. Une fois la durée écoulée, la minuterie émet des bips sonores pour vous avertir.
UTILISER LA MINUTERIE
••
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
Attention
Il est possible de modifier ou
d’annuler à n’importe quel moment la
programmation de la minuterie.
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Le programmateur ne doit afficher que
l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter.
• Tournez le sélecteur de fonctions sur la
position “Type de cuisson”
Tournez le bouton de réglage jusqu’au
type de cuisson “ECO”
VVaalliiddeezz
en appuyant sur le bouton de réglage.
• Placez votre plat dans le four selon la
préconisation indiquée dans l’afficheur.
• Votre four vous propose la température
optimale pour le mode de cuisson choisi
200°C.
Il vous est cependant possible d’ajuster celleci en utilisant le bouton situé sous l’afficheur.
Exemple : position "Cuisson ECO"
ajustée à 190°C.
Après ces actions le four chauffe :
L’indicateur de montée en température
s’anime et signale la progression de
la température à l’intérieur du four.
3 bips vous indiqueront que la température
de réglage est atteinte.
PPoouurr ooppttiimmiisseerr llaa ccuuiissssoonn EECCOO,, nnee ppaass ffaaiirree
ddee pprréécchhaauuffffaaggee eett nnee ppaass oouuvvrriirr llaa
ppoorrttee
ppeennddaanntt llaa ccuuiissssoonn..
**CCee ttttee ppoossiittiioonn ppeerrmmeett ddee ffaaiirree uunn ggaaiinn
dd’’éénneerrggiiee jjuussqquu’’àà 2200%% ttoouutt eenn ccoonns
seerrvvaanntt lleess
rrééssuullttaattss ddee ccuuiissssoonn iiddeennttiiqquueess..
LLaa pp ooss iittiioonn EECCOO eess tt uu ttiillii ssééee ppoo uurr
ll’’ééttiiqquueettttaaggee éénneerrggéétti
iqquuee..
REALISER UNE CUISSON ECONOMIQUE
••
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
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EASY COOK
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24
• Réglez le mode de cuisson choisi et éventuellement ajustez la température
• Positionnez le sélecteur de programme sur
la position “GRIL SAVEUR”, la durée de cuisson clignote à 0h05 (cette valeur de durée
correspond au temps minimum nécessaire
pour activer la fonction “GRIL SAVEUR” dans
la séquence de cuisson choisie).
• Tournez le bouton de réglage pour ajuster la
durée de cuisson totale.
VVaalliiddeezz
en appuyant
sur le bouton de réglage
-->>
, l’afficheur ne cli-
gnote plus.
• Après ces 3 actions, le four chauffe, l’indicateur “GRIL SAVEUR” s’allume, vous indiquant
que la fonction est en service.
Cinq minutes avant la fin de cuisson, l’indicateur “GRIL SAVEUR” clignote.
NNee ppoosseezz ppaass lleess ppllaattss ttrroopp pprrêêttss dduu ggrriillllooiirr
ppoouurr éévviitteerr uunn ddoorraaggee ttrroopp
rraappiiddee..
RReessppeecctteezz 11
eerr
oouu 22
èèmmee
ggrraaddiinn
eenn ppaarrttaanntt dduu bbaass))..
Exemples de plats
:
Gratins de pâtes, de chou-fleurs, d’endives, de
coquilles de poisson, de crumble..
Exemples de programmation
:
Gratinée à l’oignon
:
• Sélectionnez la séquence de cuisson
• Sélectionnez la température : 180°C
• Sélectionnez le programme : “GRIL
SAVEUR”
• Sélectionnez le temps : 25 minutes.
Le bouillon va chauffer pendant 20 minutes et
le gratinage se fera pendant les 5 minutes restantes.
Cette fonction vous permet d’associer à la séquence de cuisson choisie une fonction “Dorage”
du plat en fin de cuisson, celle-ci s’effectuant par la mise en marche du gril pendant les 5
dernières minutes de la séquence.
Elle n’est pas active sur les fonctions de cuisson suivantes :
“VOLAILLE, GRATIN, GRILLADE, MAINTIEN AU CHAUD, ECO”
Cette fontion peut être programmée en début de cuisson ou
ssiimmpplleemmeenntt eenn ffiinn ddee ccuuiissssoonn eenn
ppoossiittiioonnnnaanntt llee sséélleecctteeuurr ddee ffoonnccttiioonn ssuurr ““GGRRIILL SSAAVVEEUURR””..
Attention
Il est possible de mettre en service
ou de supprimer cette fonction à tout
moment de la cuisson en agissant sur la
manette de réglage.
Il est également possible d’activer cette
fonction dans une cuisson différée.
LA FONCTION GRIL SAVEUR
••
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
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Page 25
25
Si vous ouvrez la porte du four au cours d’une cuisson (arroser un gigot par exemple) il se produit
une perte de chaleur dans la cavité.
Votre four a été conçu pour pouvoir compenser la perte de chaleur due à cette ouverture de porte
et pour retrouver au plus vite la température que vous avez sélectionnée pour votre cuisson.
Aussi dès la fermeture de la porte, le four remonte rapidement en température et le picto “Booster” situé à droite de l’afficheur s’allume jusqu’à réatteindre la température sélectionnée. Vous préservez ainsi la qualité de votre cuisson.
NOTA : La fonction “BOOSTER” n’est pas active pour les fonctions :
“ MAINTIEN AU CHAUD, GRATIN, GRILLADE, VOLAILLE, ECO.
Vous pouvez faire varier la luminosité de votre afficheur, pour cela :
- Réglez l’heure de votre progammateur à 12h 10 min, puis validez.
- Maintenez l’appui sur le bouton de “Réglages” tout en effectuant une rotation (+ ou -) afin d’obtenir la luminosité choisie.
- Après avoir régler votre luminosité de votre choix, remettez votre programmateur à l’heure du
jour.
Vous avez la possibilité d’interdire l’accès aux commandes du four en procédant de la façon
suivante :
le four étant à l’arrêt, appuyez sur le bouton pendant quelques secondes
,“ ”
vient alors s’afficher dans l’écran-> l’accès aux commandes de votre four est bloqué.
Pour le débloquer, appuyez pendant
quelques secondes sur le bouton.
Les commandes de votre four sont à
nouveau accessibles.
Attention
Vous ne pouvez pas verrouiller le
four si vous avez programmé une cuisson.
LA FONCTION “BOOSTER”
••
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
REGLAGE DE LA LUMINOSITE
••
VERROUILLAGE DES COMMANDES
(SÉCURITÉ ENFANTS)
••
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26
Maintien au chaud.
SSyymmbboollee
NNoomm ddee llaa ffoonnccttiioonn DDeessccrriippttiioonn ddee llaa ffoonnccttiioonn
*
TT
raditionnel
La cuisson s’effectue par les éléments
inférieur et supérieur sans brassage
d’air.
Nécessite un préchauffage avant
d’enfourner le plat.
Préchauffage inutile.
Les volaillles et rôtis juteux et
croustillants sur toutes les faces. Le
tournebroche continue de
fonctionner jusqu’à l’ouverture de la
porte. Glissez la lèche frite au
gradin du bas.
Cette position vous permet de cuire
sur plusieurs niveaux ( 2 maximum )
des mets identiques ou différents.
GG
ril pulsé + TTournebroche
La cuisson s’effectue alternativement
par l’élément supérieur et par l’hélice
de brassage d’air.
VViiaannddee rroouuggee,,
lléégguummee
VVoollaaiillllee
VViiaannddee
bbllaanncchhee,,
ppooiissssoonn,, ttaarrttee
TT
raditionnel pulsé
La cuisson s’effectue par les éléments
inférieur et supérieur, et par l’hélice de
brassage d’air.
Montée rapide en température.
Certains plats peuvent être
enfournés four froid.
MMuullttiiccuuiissssoonn
TT
raditionnel pulsé
La cuisson s’effectue par les éléments
inférieur et supérieur, et par l’hélice de
brassage d’air.
GGrraattiinn,,
ggrriillllaaddee
GG
ril
La cuisson s’effectue par l’élément
supérieur, sans brassage d’air..
Effectuez un préchauffage de 5
minutes.
Glissez la léche frite sur le gardin
du bas.
GGââtteeaauu,,
bbiissccuuiitt
SS
ole pulsée
La cuisson s’effectue par l’élément
inférieur associé à un léger dosage du
gril et à l’hélice de brassage d’air.
Cuisson par le dessous avec léger
dosage dessus.
Placez la grille sur le gradin bas.
MM
aintien au chaud
Dosage des éléments supérieur et
inférieur associés au brassage d’air..
MMaaiinnttiieenn aauu
cchhaauudd
CCuuiissssoonn EECCOO
Cette position permet de faire un
gain d’énergie tout en conservant
les qualités de cuisson. La position
ECO est utilisée pour l’étiquetage
énergétique.
TT
raditionnel ECO
La cuisson s’effectue par les éléments
inférieur et supérieur sans brassage
d’air.
*
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
MODES DE CUISSON
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27
RReeccoommmmaannddaattiioonnss
Toute cuisson doit impérativement s’effectuer porte fermée ; l’ouverture de la porte interrompt
systématiquement la cuisson. (un détecteur ouverture/fermeture situé en haut à droite).
Recommandé pour les cuissons lentes et délicates :
gibiers moelleux. Pour saisir les rôtis de viande rouge.
Pour mijoter en cocotte fermée les plats
préalablement démarrés sur table de cuisson
(coq au vin, civet...).
PPrrééccoo TT°°CC
mmiinnii
pprrééccoo
mmaaxxii
3355°°CC
224400°°CC
227755°°CC
** SSééqquueennccee((ss)) uuttiilliissééee((ss)) ppoouurr ll’’aannnnoonnccee ééccrriittee ssuurr ll’’ééttiiqquueettttee éénneerrggééttiiqquuee ccoonnffoorrmméémmeenntt àà llaa nnoorrmmee
eeuurrooppééeennnnee EENN 5500330044 eett sseelloonn llaa ddiirreeccttiivvee EEuurrooppééeennnnee 22000022//4400//CCEE..
3355°°CC
220055°°CC
227755°°CC
Recommandé pour les volailles ou rôtis au tournebroche.
Pour saisir et cuire à coeur les gigot, côtes de boeuf.
Pour garder leur fondant aux pavés de poissons.
mmiinnii
pprrééccoo
mmaaxxii
118800°°CC
220000°°CC
223300°°CC
Recommandé pour les VIANDES, POISSONS, posés
dans un plat en terre de préférence.
Pizza.
TARTES dans un moule aluminium (voir conseils).
mmiinnii
pprrééccoo
mmaaxxii
3355°°CC
220000°°CC
227755°°CC
3355°°CC
118800°°CC
227755°°CC
3355°°CC
221100°°CC
227755°°CC
Après avoir effectué un préchauffage, réalisez les
cuissons comme indiqué dans le guide de cuisson.
mmiinnii
pprrééccoo
mmaaxxii
3355°°CC
118800°°CC
227755°°CC
Recommandé pour griller les côtelettes, saucisses,
tranches de pain, gambas posées sur la grille.
mmiinnii
pprrééccoo
mmaaxxii
118800°°CC
226600°°CC
227755°°CC
118800°°CC
227755°°CC
227755°°CC
Recommandé pour les préparations qui lèvent (cake,
brioche, kouglof...) et pour les soufflés qui ne seront
pas bloqués par une croûte dessus.
mmiinnii
pprrééccoo
mmaaxxii
3355°°CC
118800°°CC
227755°°CC
3355°°CC
116655°°CC
227755°°CC
Recommandé pour faire lever les pâtes à pain, à
brioche, kouglof, en ne dépassant pas 35°C (chauffeassiettes- décongélation).
mmiinnii
pprrééccoo
mmaaxxii
3355°°CC
8800°°CC
110000°°CC
Nota : toutes les cuissons se font
ssaannss pprréécchhaauuffffaaggee
.
mmiinnii
pprrééccoo
mmaaxxii
3355°°CC
220000°°CC
227755°°CC
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Page 28
28
PPLLAATTSS
Rôti de Porc
RRôôttii ddee vveeaauu
Rôti de Bœuf
GGiiggoott aaggnneeaauu
Volaille
VVoollaaiillllee ++ 11,,55 kkgg
Cuisses de poulet
CCôôtteess ddee ppoorrcc
Côte de bœuf
CCôôtteess ddee mmoouuttoonn
Poisson grillés
PPooiissssoonn aauu ppllaatt
Poisson papillotes
GGr
raattiinnss ccuuiittss
Gratin dauphinois
LLaassaaggnneess
Légumes farcis
GGéénnooiissee//SSaavvooiiee
Biscuit roulé
BBrriioocchhee
Brownies
CCaakkee
Cakes (petits)
QQuuaattrree--qquuaarrttss
Clafoutis
CCrrèèmmeess
Cookies / Sablés
KKoouuggeellhhooppff
Meringues
MMaaddeelleeiinneess
Pâte à choux
PPeettiittss ffoouurrss
Savarin
TTaarrttee ppââttee bbrriissééee
Tarte pâte feuil.
TTaarrttee ppââttee lleevvééee
Brochettes
PPââttéé // TTeerrrriinnee
Pizza P.brisée
PPiizzzzaa ppââttee àà ppaaiinn
Quiche
SSoouufffflléé
Tourte
PPaaiinn
Pain grillé
CCooccoottttee ffeerrmmééee
Croque monsieur
Viande rouge
°°CC
Grad.
220/240 2
Volaille
°°CC
Grad.
200 1
210 TB
Viande blanche
°°CC
Grad.
180 2
118800 22
118800 22
180 1 ou 2
118800 11 oouu 22
Poisson
°°CC
Grad.
118800 22
200 2 ou 3
Gratin
°°CC
Grad.
226600
33
Grillade
°°CC
Grad
.
220 3
222200 33
220 2 ou 3
227755 33 oouu 44
275 3 ou 4
275 3 ou 4
275 4 ou 5
TTBB
= Tourne Broche
******
Préchauffez à la température indiquée.
Volume utilisable : 50,4 litres
GUIDE DE CUISSON
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29
Légume
°°CC
Grad
205 2
220055 22
205 2
220000 22
118800 11
Gâteau
°°CC
Grad
.
180 2
118800 11
118800 11
118800 11
118800 11
222200 11
Biscuit
°°CC
Grad
.
116655 11
116655 11
175 2
165 3
165 1
Tarte
°°CC
Grad
210 3
180 2
115500 22
100 2
221100 22
180 3
220000 33
220000 22
210 2
118800 22
200 2
221100 33
210 1
180 2
220000 11
210 3
Temps
en min
90
6600--7700
30-40
5500--5555
60
9900--113355
20-25
1155-
-2200
25-30
1100--2200
15-20
3355--4400
15-25
3300
55-60
4400--4455
40-45
3355--4455
5-7
2255--3300
25
5555--6600
20-25
4455--5500
35-45
2200--4455
18-20
4455--5500
90
55 --1100
30-40
1100--1155
30-40
3300--4400
15-25
2200--3355
15-20
88
00--111100
30-40
1155--1188
30-45
5500
40-45
3300--5500
1-2
9900--118800
4
1kg
1kg
1kg
2kg
1kg
1kg
IInnddiiccaattiioonnss
ajoutez un peu d'eau
voir conseils au verso
en “Volaille” viande au TB, ou posée sur la grille
voir conseils au verso
ccaannaarrdd,, ooiiee......
vvooiirr ccoonnsseeiillss aauu vveerrssoo
sardines, bar…
ppllaatt eenn tteerrrree
dans papier aluminium
cchhoouuxx--fflleeuurrss,,ppââtteess,,eennddiivveess,, ffrruuiittss....
tomates,courgettes,pommes de terre
dans une plaque adaptée
ccaakkeess ssaallééss oouu ssuuccrrééss
caissettes papier dans le plat émaillé
mmaarrbbrrééss,, aauu yyaaoouurrtt……
surveillez la coloration
ddaannss uunn bbaaiinn--mmaarriiee dd''eeaauu cchhaauuddee
sur le plat émaillé
ddaannss mmoouullee aaddaappttéé
sur le plat émaillé
ssuurr llee ppllaatt éémmaaiilllléé
sur le plat émaillé
eenn ppââttee ffeeuuiilllleettééee
mmoouullee ddee 3300ccmm
pâte fine sur le plat émaillé
ssuurr llee ppllaatt éémmaaiilllléé
sur grille avec l.frite 1er gradin
ddaannss uunn bbaaiinn--mmaarriiee cchhaauudd
moule de 30 cm
ssuurr llee ppllaatt éémmaaiilllléé
moule de 30 cm
mmoouullee àà ssoouufffflléé 2211 ccmm
moule de 30 cm
tranches posées sur la grille
ddaauubbee,, bbaaeecckkaaooeeffeenn,, bboouurrgguuiiggnnoonn……
posés sur la grille
******
Préchauffez à la température indiquée. Toutes les cuissons se font
PPOORRTTEE FFEERRMMEEEE..
Pré-
chauff
***
******
***
***
***
***
******
******
******
***
******
******
******
******
***
99634804_A_FR.qxp 30/03/2006 16:33 Page 29
Page 30
30
CCuuiissssoonnss ssuurr 22 nniivveeaauuxx ffoonnccttiioonn
EEFFFFEECCTTUUEEZZ UUNN PPRREECCHHAAUUFFFFAAGGEE AAVVAANNTT DD’’EENNFFOOUURRNNEERR LLEESS PPLLAATTSS
••
Il est possible du cuire simultanément plusieurs plats (de même nature ou différents) sans que le goût ni
l’odeur ne se transmettent de l’un à l’autre, à condition de choisir des cuissons se faisant à la même
température. Les plats ne s’enfournent ou ne se défournent pas nécessairement en même temps. Les temps
de cuisson du tableau indiqué pour un seul plat peuvent être prolongés.
Petits gâteaux
2 Tartes ou 2 quiches
2 Grilles
1 Poisson+1 tarte
3
1
3
1
3
1
1 plat émaillé
1 grille
2 grilles
CCuuiissssoonn ddeess vviiaannddeess
••
Avant d’être mises au four, toutes les
viandes doivent rester au moins une
heure à température ambiante.
Supprimez la barde sur les viandes
rouges pour éviter fumées et odeurs.
••
Choisissez un plat de préférence en
terre (moins de projections que le verre)
bien adapté à la taille de la viande à rôtir.
••
Salez en fin de cuisson pour éviter de
faire sortir le sang et déssécher la
viande.
••
Ajoutez quelques cuillérées d’eau
chaude dans le plat pour éviter la
carbonisation du jus.
••
TTeemmppss ddee ccuuiissssoonn
- rôti de boeuf (saignant) de 10 à 15 min
pour 500 g.
- rôti de porc de 35 à 40 min pour 500 g.
- rôti de veau de 30 à 40 min pour 500 g.
••
En fin de cuisson, il est indispensable
de laisser reposer les viandes, emballées
dans du papier d’aluminium (10 à 15
min). Cette attente favorise la détente
des fibres, l’uniformisation de la couleur,
les viandes garderont leur moelleux.
••
PPoouurr lleess ggrriillllaaddeess
: enduire d’une fine
couche d’huile. Les grillades de viandes
rouges ne se piquent pas ; utilisez plutôt
une spatule pour les retourner.
••
Piquez la peau des volailles sous les
ailes pour que la graisse puisse s’écouler
sans éclabousser.
CCuuiissssoonn ddeess ppââttiisssseerriieess
••
CChhooiixx ddeess mmoouulleess ::
Evitez les moules clairs et brillants :
- Ils rallongent le temps de cuisson
- Ils nécessitent de préchauffer le four
Préférez les moules
ee nn ttôôll ee aann ttii--
aaddhh ééssiivvee
pour les tartes, les
quiches...Ils donnent une pâte
croustillante et dorée dessous.
••
AAssttuucceess ::
N’hésitez pas à protéger l’intérieur des
moules ou le fond du plat émaillé
dd’’uunnee
ffeeuuiillllee ddee ppaappiieerr ssuullffuurriisséé
: il protège
des taches acides et facilite le
démoulage. Ajoutez toujours la levure
en fin de préparation et ne la mettez
pas en contact avec le sel : elle perdrait
de ses propriétés.
Chaque fois que vous sélectionnez un
mode cuisson utilisant l’hélice de
brassage d’air, il est recommandé de
diminuer de 30°C à 50°C la
température par rapport à un mode de
cuisson traditionnel.
Les temps sont alors prolongés de 5 à
10 minutes.
CCuuiissssoonn ddeess lléégguummeess
••
Quand on fait un gratin de pommes
de terre, il est conseillé de précuire les
pommes de terre en rondelles dans du
lait ou du lait + crème.
••
Pour peler aisément les poivrons :
faîtes les griller sous le gril bien rouge
en les retournant : lorsque la peau
boursoufle, enveloppez-les dans un sac
plastique quelques minutes, ensuite la
peau se retirera facilement.
••
Pour faire des tomates farcies : après
avoir découpé un chapeau, retirez les
grains, salez l’intérieur et retournez-les
sur une grille pour qu’elles s’égouttent
avant de les farcir.
••
Les endives (au jambon et à la
béchamel) doivent être longuement
égouttées : sinon l’eau de cuisson va
rendre la sauce liquide et sans saveur.
••
Quand on couvre un gratin de
chapelure, il faut la mélanger au
gruyère, elle absorbe les graisses et
rend le gratin croustillant.
••
Si la cuisson est longue, arrêtez le four 5 à 10 minutes avant la fin du
temps et profitez de la chaleur résiduelle pour terminer la cuisson.
6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR
CONSEILS D’UTILISATION DU FOUR
••
99634804_A_FR.qxp 30/03/2006 16:33 Page 30
Page 31
Votre four fume lors d’un préchauffage ou fume énormément lors d’une cuisson.
Votre four dégage une odeur à froid désagréable suite à différentes cuissons (mouton, poisson,
grillades...).
- La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du four à très haute température qui permet
d’éliminer toutes les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. Les
fumées et odeurs dégagées sont détruites par le passage dans un catalyseur.
- La pyrolyse n’est toutefois pas nécessaire après chaque cuisson, mais seulement si le degré de
salissure le justifie.
- Par mesure de sécurité, l’opération de nettoyage ne s’effectue qu’après blocage automatique
de la porte. Dès que la température à l’intérieur du four dépasse les températures de cuisson, il
est impossible de déverrouiller la porte même en positionnant la manette «sélecteur de
fonctions» sur 0.
••
Faire une pyrolyse immédiate
--
Retirez la casserolerie du four et enlevez les
débordements importants qui auraient pu se
produire.
--
Vérifiez que le programmateur affiche l’heure du
jour et que celle-ci ne clignote pas.
--
Positionnez la manette «sélecteur de fonctions»
sur la positio “Pyrolyse” ou “Pyrolyse ECO”
7 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR
QU’EST-CE QU’UNE PYROLYSE
••
DANS QUEL CAS FAUT-IL EFFECTUER UNE PYROLYSE ?
••
COMMENT EFFECTUER UN CYCLE DE PYROLYSE ?
••
Attention
Il ne faut pas attendre que le four soit chargé de graisses pour effectuer ce nettoyage.
CCUUIISSSSOONNSS PPEEUU
SSAALLIISSSSAANNTTEESS
CCUUIISSSSOONNSS
SSAALLIISSSSAANNTTEESS
CCUUIISSSSOONNSS TTRREESS
SSAALLIISSSSAANNTTEESS
Biscuits, légumes, patisseries,
quiches, soufflés.
Viandes, poissons (dans un
plat), légumes farcis.
Grosses pièces de viandes
à la broche.
Cuissons sans éclaboussures,
une pyrolyse n’est pas justifiée.
La pyrolyse peut se justifier toutes
les 3 cuissons.
La pyrolyse peut se faire après une
cuisson de ce type si les projections
sont importantes.
31
99634804_A_FR.qxp 30/03/2006 16:33 Page 31
EASY COOK
Page 32
32
Pour obtenir l’heure à laquelle votre four sera à
nouveau disponible, positionnez le sélecteur de
programmtion sur la position fin de cuisson.
Le
ou vous indique que vous êtes
en cycle de pyrolyse (ou pyro éco).
Au cours du cycle de pyrolyse, un cadenas
apparaît dans l’afficheur, et vous indique que
la porte est verrouillée.
En fin de cycle de pyrolyse, l’afficheur
indique
................................................
>>
Quand le cadenas n’apparaît plus dans
l’afficheur, il est possible d’ouvrir la porte.
--
Ramenez le sélecteur de fonctions sur la position
0.
--
Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon
humide pour enlever la cendre blanche. Le four est
propre et à nouveau utilisable pour effectuer une
cuisson de votre choix
••
Faire une pyrolyse différée
Suivre les instructions décrites dans le
paragraphe”faire une pyrolyse immediate”, puis
positionnez le sélecteur de programmation du
temps sur “ Fin de cuisson ”.
La fin de cuisson clignote pour indiquer que le
réglage est alors possible.
TToouurrnneezz llee bboouuttoonn ddee ““RRééggllaaggeess””
dans le sens +
ou - pour régler l’heure de fin souhaitée.
Exemple : Fin de pyrolyse à 4h.
AApprrèèss cceess aaccttiioonnss,,
le départ de la pyrolyse est
différé pour qu’elle se termine à 4h.
Quand votre pyrolyse est terminée, remettre le
sélecteur de programme sur
“ T°c ” et le sélecteur de fonctions sur 0.
La durée de la pyrolyse est de 1h30 en “PYRO
ECO”ou de 2h en “PYRO”(non modifiable) et le
four est indisponible pendant 2h en “PYRO ECO”
ou 2h30 en “PYRO”. Ce temps prend en compte la
durée de refroidissement jusqu’au déverrouillage
de la porte.
7 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR
99634804_A_FR.qxp 30/03/2006 16:33 Page 32
Page 33
33
LLEESS CCAAUUSSEESS PPOOSSSSIIBBLLEESS
QQUUEE FFAAIIRREE ??
VVOOUUSS CCOONNSSTTAATTEEZZ
QQUUEE ......
• Le four n'est pas branché.
• Le fusible de votre installation est hors service.
• La température sélectionnée est trop basse.
- Brancher le four.
- Changer le fusible de votre installation et
vérifier sa valeur (16A, 20A ou 32A).
- Augmenter la température sélectionnée.
Le four ne chauffe pas.
• Défaut de verrouillage de la porte.
- Faire appel au Service Après-Vente.
L’indicateur de T°c clignote.
• La lampe est hors service.
• Le four n'est pas branché ou le fusible
est hors service.
- Changer la lampe.
- Brancher le four ou changer le fusible.
La lampe du four ne fonctionne plus.
• La porte est mal fermée.
• Le système de verrouillage est défectueux.
- Vérifier la fermeture de la porte.
- Faire appel au Service Après-Vente.
Le nettoyage par pyrolyse
ne se fait pas.
• En cours de cuisson.
• En fin de cuisson.
- La température de consigne de votre
choix est atteinte.
- Votre cuisson programmée est terminée.
• Lors de l’appui sur les touches.
• Verrouillagedes commandes pour la sécurité enfant.
- Fonctionnement normal.
- Pour le supprimer faîtes un appui sur le
bouton et sélectionnez
“débloquez”.
Votre four affiche
Votre four émet des bips.
• Votre four est en mode démonstration.
- réglez l’heure à 0H00 puis validez.
- Maintenez appuyé le “Turn & Press” jusqu’à l’émission d’un 2ème bip (environ 10
secondes).
• Le fusible de votre installation est hors
service.
• La luminosité est mal réglée.
- Changez le fusible de votre installation.
- Réglez la luminosité de l’afficheur.
L’affichage a disparu sur
votre programmateur.
L’affichage “Demo” apparaît sur votre programmateur, et le four ne chauffe
pas.
VVoouuss aavveezz uunn dd oouuttee ssuurr ll ee bboo nn ffoonnccttii oonnnneemmeenntt ddee vv oott rree ffoouurr
, ceci ne
signifie pas forcément qu'il y a une panne.
DDaannss ttoo uu ss lleess ccaass,, vv éé rrii ffiieezz lleess
ppooiinntt ssuuiivvaannttss ::
8 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR
99634804_A_FR.qxp 30/03/2006 16:33 Page 33
Page 34
34
•
Vous ne devez pas
LLaaiisssseerr ddeess uusstteennssiilleess
de cuisson en métal,
des couverts, couteaux et objets métalliques
sur la table. Ils peuvent s'échauffer s'ils sont
au voisinage d'une zone de cuisson en
fonctionnement.
RRaannggeerr
dans le tiroir situé au-dessous du
four,vos produits
dd ’’ ee nn ttrr eettiieenn oouu
iinnffllaammmmaabblleess
.
LLaaiisssseerr uunn rréécciippiieenntt vviiddee
sur une zone de
chauffe.
CChhaauuffffeerr
uunnee bbooîîttee ddee ccoonnsseerrvvee ffeerrmmééee
, elle
risque d’éclater, cette précaution est valable
bien sûr pour tout mode de cuisson.
MMeettttrree
des casseroles sur votre cadre.
PPrréécchhaauuffffeerr
sur la position
mmaaxxiimmuumm
, quand
vous utilisez un récipient avec un revêtement
intérieur anti-adhérent (type téflon) sans
apport ou avec très peu de matière grasse.
LLaa ppoossiittiioonn mmaaxx iimmuu mm eesstt rréésseerrvvééee ppoouurr
l
l’’éébbuulliittiioonn eett lleess ffrriittuurreess..
•
Vous devez
EEvviitteerr lleess cchhooccss
avec les récipients:
La surface verre est très résistante, mais
n’est toutefois pas incassable.
EEvviitteerr lleess ffrroo tttteemmeennttss
de récipients qui
peuvent à la longue générer une dégradation
du décor sur le dessus vitrocéramique.
EEvviitteerr ll eess rréécciippiieennttss àà ffoonnddss rruugguu eeuuxx oouu
bboosssseellééss
:
Ils peuvent retenir et transporter des matières
qui provoqueront des taches ou des rayures
sur le dessus de votre cuisinière.
CCeess
ddééffaauuttss qquuii nn’’eennttrraaîînneenntt ppaass uunn nnoonn
ffoonnccttiioonnnneemmeenntt oouu uunnee iinnaappttiittuuddee àà ll’’uussaaggee,,
nn’’eennttrreenntt ppaass ddaannss
llee ccaaddrree ddee llaa ggaarraannttiiee..
CCee nntt rreerr
votre récipient sur la zone de
cuisson.
Votre table se nettoie facilement, pour vous aider voici quelques conseils :
Poudre
nettoyage
Crème
nettoyage
Eponge
abrasive
Eponge sanitaire ou
spéciale vaisselle délicate
CCoommmmeenntt pprrooccééddeerr ??
UUttiilliisseezz
TTyyppee ddee ssaalliissssuusseess
Bien détrempez la zone à nettoyer avec de
l’eau chaude, puis essuyez.
- Eponges sanitaires
Légères
Bien détrempez la zone à nettoyer avec de
l’eau chaude, utilisez un racloir spécial verre
pour dégrossir, finir avec le côté grattoir
d’une éponge sanitaire, puis essuyez.
- Eponges sanitaires
- Racloir spécial verre
Accumulation de salissures
Appliquez du vinaigre d’alcool blanc
chaud sur la salissure, laissez agir, essuyez avec un chiffon doux, utilisez un
produit du commerce.
- Pâte spécial verre vitrocéramique
Auréoles et traces de calcaire
Appliquez sur la surface un produit spécial verre vitrocéramique, de préférence
comportant du silicone (effet protecteur).
- Produit spécial verre vitrocéramique
Incrustations suite au débordements de sucres, aluminium, ou plastique fondu
9 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE TABLE
99634804_A_FR.qxp 30/03/2006 16:33 Page 34
Page 35
35
Pour préserver votre appareil, nous vous recommandons d'utiliser les produits d'entretien Clearit.
Clearit vous propose des produits professionnels et des solutions adaptées pour l'entretien
quotidien de vos appareils électroménagers et de vos cuisines.
Vous les trouverez en vente chez votre revendeur habituel, ainsi que toute une ligne de produits
accessoires et consommables.
LL''eexxppeerrttiissee ddeess pprrooffeessssiioonnnneellss
aauu sseerrvviiccee ddeess ppaarrttiiccuulliieerrss
10 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE
CCaarroosssseerriiee
BBoouuttoonn ddee
pprrooggrraammmmaattiioonn
- Utilisez une
ééppoonnggee hhuummiiddiiffiiééee dd’’eeaauu ssaavvoonnnneeuussee
, pour le dessus. Si
nécessaire, après débordements, utilisez une
ccrrèèmmee àà rr ééccuurreerr dduu
ccoommmmeerrccee,, nnoonn aabbrraassiivvee,, ppoouurr éémmaaiill
. Faites briller avec un linge sec, ou
mieux avec une
ppeeaauu d
dee cchhaammooiiss
. Ne laissez pas séjourner sur l’émail des
liquides acides (jus de citron, vinaigre...).
- Pour les surfaces métalliques polies, utilisez les produits du commerce
prévus pour l’entretien des métaux polis.
- Utilisez une
ééppoonnggee hhuummiiddiiffiiééee dd’’eeaauu ssaavvoonnnneeuussee
.
VViittrree ddee ppoorrttee ddee
ffoouurr
- Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est conseillé de
nettoyer la vitre intérieure avec une
ééppoonnggee hhuummiiddiiffiiééee dd’’eeaauu ssaavvoonnnneeuussee
.
CCOOMMMMEENNTT PPRROOCCEEDDEERR ??
Attention
Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l’appareil et vérifiez que toutes les
manettes sont sur la position ARRET.
- Ne pas utiliser de produits d’entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour
nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l’éclatement
du verre.
Attention
- Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la vapeur.
- Ne pas asperger d’eau la cuisinière
Attention
- Lors du nettoyage de la vitre de la porte, veuillez protéger contre
toute infiltration de liquide, les aérations situées en haut de la porte.
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Service fourni par Brandt Customer Services, société par actions simplifiée au capital de 2.5000.000 euros,
5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l’Aumône - RCS Pontoise 440 303 303
•• IINNTTEERRVVEENNTTIIOONNSS
•Pour en savoir plus sur tous les produits de
la marque :
informations, conseils, les points de vente, les
spécialistes après-vente.
•Pour communiquer :
nous sommes à l'écoute de toutes vos
remarques, suggestions, propositions
auxquelles nous vous répondrons
personnellement.
> Vous pouvez nous écrire :
Service Consommateurs SAUTER
BP 9526
95069 CERGY PONTOISE CEDEX
> ou nous téléphoner au :
•• RREELLAATTIIOONNSS CCOONNSSOOMMMMAATTEEUURRSS
11 / SERVICE APRÈS-VENTE ET RELATIONS CONSOMMATEURS
Tarif en vigueur au 1er avril 2004
Les éventuelles interventions sur votre
appareil doivent être effectuées par un
professionnel qualifié dépositaire de la
marque. Lors de votre appel, mentionnez la
référence complète de votre appareil (modèle,
type, numéro de série). Ces renseignements
figurent sur la plaque signalétique située dans
le coffre de l’appareil (ouvrez la sous-porte ou
tirez le tiroir).
PIÈCES D’ORIGINE
Lors d’une intervention d’entretien,
demandez l'utilisation exclusive de
pièces
détachées certifiées d’origine.
99996633--44880044 --
03/06
SSCCII556622WWFF11 -- SSCCII556699WWFF11
BBrraannddtt AApppplliiaanncceess
- société par actions simplifiée au capital de 10.000.000 euros RCS Nanterre 440 302 347.
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